母親的專利散文

　　小區(qū)廣場(chǎng)有賣(mài)粘玉米的，女兒吵著要吃，就給她買(mǎi)了一個(gè)，只吃了兩口，她就扔了，說(shuō)超級(jí)不好吃，老婆就給她一巴掌：“你這個(gè)孩子，兩三塊錢(qián)的東西，說(shuō)扔就扔了？你不吃，大人吃，你不知道爸爸愛(ài)吃煮玉米，真是個(gè)小敗家子�！�

　　可能是因?yàn)槔掀畔率种亓诵�，女兒的淚嘩嘩地流下來(lái)，老婆硬著心腸沒(méi)理她。我有些看不下去，拉過(guò)女兒說(shuō)：“再等幾個(gè)月，爸爸帶你回老家，讓奶奶給你煮，咱倆當(dāng)飯吃，好不？”女兒止住淚：“奶奶的煮玉米超級(jí)好吃，我就愛(ài)吃奶奶煮的玉米，最最好吃了，爸爸，只要能天天吃奶奶的煮玉米，我就能保證不吃麥當(dāng)勞�！�

　　是的，用我女兒的話說(shuō)，我母親的煮玉米是超級(jí)好吃，如果申請(qǐng)國(guó)家專利，我想是沒(méi)有問(wèn)題的。

　　玉米剛能煮著吃的時(shí)候，母親就會(huì)給我們打電話，我們兄妹五個(gè)相繼回家。

　　一般情況是早上煮玉米。在我們都還睡覺(jué)的時(shí)候，娘就起床，守在三爺家竹園邊的小泉里等上兩桶泉水（不用隔夜泉水，也不用井水），佝僂著背擔(dān)著回家，倒到大鍋里，用大劈柴架上火。這時(shí)才去地里掰玉米，母親不掰凈穗子，玉米一定要帶著“貼身衣”，一般是兩層葉子，等掰上一竹籃子嫩玉米，娘頂著一身露水提回家時(shí)，水也快開(kāi)了，這時(shí)娘趕緊拿來(lái)一大一小兩個(gè)青竹箅子，把玉米一頭一尾一頭一尾一層一層放好，就像皮鞋盒子里皮鞋的擺放法，娘說(shuō)這樣放著煮出來(lái)的玉米受熱均勻，不老不硬，不塞牙不架嘴。有一次大嫂起得早，看到娘這樣擺放玉米，開(kāi)玩笑地對(duì)大哥說(shuō)：“你娘凈是故弄玄虛,下餃子一樣丟進(jìn)去不就得了……”，大哥當(dāng)場(chǎng)就翻臉了，有兩年就沒(méi)讓她回來(lái)吃玉米，她憋不住，真心承認(rèn)“是專利是技術(shù)”。每個(gè)箅子擺兩層，等水咕咕嘟嘟開(kāi)滾，娘小心地放入箅子，水正好淹沒(méi)玉米，蓋上鍋蓋，壓上兩塊磚頭，看著表，煮上一刻鐘，抽掉大劈柴，小火再燒五分鐘，回回氣，開(kāi)鍋，撈出玉米，控掉水，剝掉葉子，玉米顆粒圓鼓鼓黃燦燦，又甜又香又軟，又有一種淡淡的青味，好吃得沒(méi)有一點(diǎn)辦法！

　　去年老四一連吃了五個(gè)春玉米，對(duì)娘說(shuō)：“媽，要是你帶著這個(gè)絕活跟我去北京，肯定會(huì)被奧組委指定為運(yùn)動(dòng)員專用綠色小食品。還會(huì)獲得國(guó)家專利呢！”娘笑呵呵地說(shuō)：“好呀，那可得把整個(gè)亞運(yùn)村都種上玉米還不見(jiàn)得夠吃呢�！�

　　我知道，在我們兄妹五個(gè)的心中，娘的煮玉米早已獲得了“國(guó)家專利”。我孤獨(dú)的娘，已經(jīng)白發(fā)的娘，堅(jiān)決留在鄉(xiāng)下，并強(qiáng)留下家門(mén)口的三四分地，就是為了種玉米，一次一次上土肥，就這三四分地，又是種春玉米又是種秋玉米；就這三四分地，也不說(shuō)一次播種完，總是先種五六行，停個(gè)八九十來(lái)天的再種一次，錯(cuò)過(guò)墑情了就挑水澆地，還常與老天爺打賭“我就不服就這巴掌大一片地我還種不好”。費(fèi)那勁真有點(diǎn)像彭老總種的那“一分試驗(yàn)田”，費(fèi)這勁就是為了讓幾個(gè)子女每年都能享用到具有國(guó)家專利品質(zhì)的香甜玉米。

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