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    采購學(xué)習(xí)心得

    時間:2024-04-23 09:08:19 心得體會范文 投訴 投稿
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    采購學(xué)習(xí)心得

      當我們對人生或者事物有了新的思考時,常?梢詫⑺鼈儗懗梢黄牡皿w會,這樣有利于培養(yǎng)我們思考的習(xí)慣。那么要如何寫呢?以下是小編收集整理的采購學(xué)習(xí)心得,僅供參考,大家一起來看看吧。

    采購學(xué)習(xí)心得

    采購學(xué)習(xí)心得1

      20xx年即將過去了,采購部和其他部門的各位領(lǐng)導(dǎo)在工作和生活中都給予了我足夠的寬容、支持和幫助,讓我充分感受到了領(lǐng)導(dǎo)們“海納百川”的胸懷,在對領(lǐng)導(dǎo)們肅然起敬的同時,也為我有機會成為采購部的成員而驚喜萬分。

      在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)懷和指導(dǎo)下,我通過不懈努力,今年各方面均取得一定的進步,現(xiàn)將我的工作情況做如下匯報:

      一:通過日常工作積累我對工作崗位的認識

      采購部是公司運轉(zhuǎn)的一個非常重要的環(huán)節(jié),是公司內(nèi)能夠創(chuàng)造收益的部門,作為采購部的一個采購員,需弄清采購的客戶群體,為客戶提供滿意的服務(wù)

      一直以來采購員的工作是服務(wù)于生產(chǎn),它的任務(wù)就是以最低的采購成本提供滿足質(zhì)量、數(shù)量、交貨期三大條件的原料和輔料,換句話說,生產(chǎn)就是采購員的客戶,質(zhì)量,數(shù)量,交貨期就是生產(chǎn)的要求。

      生產(chǎn)的三點要求對采購員來說就是三項責任:向誰買,買多少,何時買。

      向誰買就是從價格、質(zhì)量等幾個方面考察,選擇出合適的供應(yīng)商。買多少就是根據(jù)年度以及月度采購計劃,編制采購預(yù)算,協(xié)調(diào)好財務(wù)的資金安排。

      何時買就是根據(jù)公司生產(chǎn)能力以及各種物資的交貨期,確認各種物資合理的最低庫存量,既能保證生產(chǎn),又使庫存資金占用最小化。

      綜上所述,采購員創(chuàng)造的價值在于保障供應(yīng),降低成本。但作為一支“以客戶為中心”高效的服務(wù)團隊中的一員,在完成這兩項工作的基礎(chǔ)上,還需注重自己的工作服務(wù)質(zhì)量,提高生產(chǎn)部門對本部門的滿意度,無論服務(wù)態(tài)度,工作效率,驗收和采購流程及產(chǎn)品質(zhì)量,均需定期自我總結(jié),定期征求“客戶”和管理部門的反饋,已記錄生產(chǎn)一現(xiàn)部門對采購貨物的直接意見和建議。

      我認為作為一個采購員最終的價值是成為利潤中心,在采購中創(chuàng)造價值。這種價值的創(chuàng)造不僅僅體現(xiàn)在降低成本,還應(yīng)體現(xiàn)在服務(wù)的升值,采購成本直接影響企業(yè)收益,企業(yè)的價值管理中,采購員是一個崗位,但采購工作是一個跨部門的職能,現(xiàn)代管理思想是謀求每個部門的效益化,要讓采購成為利潤的中心,就需讓所有參與采購職能的人員和部門都來關(guān)注價值,協(xié)同一致。如此方能彰顯公司管理的深化。

      二:明確崗位職能,認識個人不足。

      根據(jù)崗位職責和領(lǐng)導(dǎo)的要求,我的主要工作是:

      1、需從xx和xx購買器件的及時詢價,制單,采購及后續(xù)申請付款工作及跟蹤報關(guān)與到貨事宜。

      2、xx器件的訂購與跟蹤,xx項目器件修改,器件維修和調(diào)撥等

      等關(guān)于xx器件的各類事宜,與xx上海/大連/香港方的溝通與聯(lián)系。器件郵寄與接收。

      3、所有YY項目器件的訂購與跟蹤,YY項目器件領(lǐng)取,器件維修和調(diào)撥等等關(guān)于YY器件的.本部門事宜及與銷售部溝通跟蹤工作。

      4、供件的入庫確認,清單制作、各部門負責人簽字及本部門入庫單存檔事宜。

      5、生產(chǎn)報檢項目、生產(chǎn)過程中器件報缺(xx項目、YY項目)數(shù)量的調(diào)查、確認、溝通、調(diào)撥、補訂及技術(shù)部修改通知單的存檔(紙質(zhì)/電子),修改器件的調(diào)撥與訂購。

      6、工作各類相關(guān)表單的制作,記錄,存檔(進口器件采購臺帳、進口器件入出庫情況、部門聯(lián)絡(luò)單、YY自供件入出庫清單、自供件返還件清單、施耐德庫存余料調(diào)配清單等)。

      7、發(fā)貨時拍照存檔,清點標注控制臺自供件返還件,制作清單與船廠供件返還器件照片拍攝和存檔,相關(guān)單據(jù)的簽字確認。

      8、各類器件損壞品及器件缺件的拍照確認存檔,部分返還設(shè)備與損壞設(shè)備的發(fā)貨事宜。

      9、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作,和其他協(xié)助公司或部門工作的臨時拍照任務(wù)。本人也在“明確目標,勇于負責,主動配合,客戶滿意”的觀念下,積極的落實采供工作要點和20xx年初制定的工作計劃。在A經(jīng)理和B工的直接領(lǐng)導(dǎo)和支持及公司其他同仁的配合下,共計完成材料設(shè)備。

      采購計劃/份,執(zhí)行情況良好,較圓滿地完成了所承擔的任務(wù)。現(xiàn)將主要工作情況總結(jié)如下:

      全年共新簽外購器件采購合同?份,外購材料付款共/美元。全年負責施耐德項目散件采購計劃共/批次。

      全年修改器件采購單共執(zhí)行/份。

      全年安排處理船廠自供件入庫共/批次。

      全年完成發(fā)貨返還清單制作和照片拍攝任務(wù)/余次。

      (以上數(shù)據(jù)到20xx年12月14日為止)

      在過去一年的工作中,我認識到自己在器件知識和工作方法等方面都還存在一定不足,為了讓自己成為一個更稱職的進口件采購員,努力學(xué)習(xí)并克服各種不足是必然的。在克服不足的工作學(xué)習(xí)中也遇到了許多困難與問題,在解決的過程中,使我學(xué)到了很多的東西,作為采購的訂購統(tǒng)計工作,準確細心是要放在首位的。作為對待供應(yīng)商和船廠的溝通,認真耐心也是很重要的,將這些糅合起來是需要手段去引導(dǎo)的。這都是在書本中學(xué)不到的,我認為這就是一種工作經(jīng)驗的積累。成功是什么,就是每天進步一點點。從參加工作開始,我一直在努力的充實自己,讓自己更快的融入到工作當中,融入到采購這個團隊當中。采購部門的工作是講究配合,講究團結(jié)協(xié)作的,A經(jīng)理、B工和很多同事為我的進步也付出了努力,給予了很大的幫助,在此就不一一感謝了。

      三:積極適應(yīng)和遵守公司制度,進一步加強工作責任感。

      今年以來,公司的各項規(guī)章制度得到進一步完善,本人總是積極適應(yīng)這種情況,以公司各項先行的規(guī)章制度和崗位職能為準則加強工作責任感,及時做好本人的各項工作,為公司做好本人力所能及的工作。

      四:利用工作之余的休息時間加強學(xué)習(xí)。

      在平時注意觀察各類器件的安裝,并結(jié)合自身所學(xué)專業(yè)知識了解器件性能、結(jié)構(gòu)及相關(guān)知識,努力學(xué)習(xí)辦公自動化軟件知識,努力掌握各類表單制作的技巧,提高自己的工作效率。

      五:對未來工作的計劃

      在日常工作中,我將做到以下幾點:

      1、一定遵循精、細、準的原則,精心準備,精細安排,細致工作,干標準活,站標準崗,嚴格按照部門的各項規(guī)章制度辦事。

      2、及時完成各級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作,要成為領(lǐng)導(dǎo)的助力、助手,急領(lǐng)導(dǎo)所急,想領(lǐng)導(dǎo)所想,勤跑腿,多匯報。

      3、加強公司內(nèi)外及各部門之間的聯(lián)絡(luò)和溝通,快速的、系統(tǒng)的傳遞工作信息,保證工作的快速性與準確性。

      4、繼續(xù)做好存檔xx工作;準確及時全面的進行各類表單的記錄與存檔。

    采購學(xué)習(xí)心得2

      反腐倡廉,立足精準。作為一名在政府采購一線的工作人員,更加深刻的認識到,反復(fù)不僅要在個人監(jiān)督、社會監(jiān)督、法律監(jiān)督及改善體制上下功夫,更應(yīng)該精準的制定相關(guān)的法律法規(guī)和明確主體責任。

      一、立足自身,精準定位工作內(nèi)容

      在思想上要明確,“應(yīng)該干什么?什么可以干?什么不能干!”在政府采購工作中,我們應(yīng)該立足自身崗位,做到干一行愛一行,對待供應(yīng)商和業(yè)主單位都應(yīng)該保持令人滿意的服務(wù)態(tài)度,對待采購工作應(yīng)該不怕吃苦,不怕丑,不怕問,不怕麻煩,細致檢查每項技術(shù)參數(shù)。也要意識到我們的工作任務(wù)是為供應(yīng)商和業(yè)主單位提供政府采購服務(wù),而不是吃拿卡要,態(tài)度生硬,解釋不清,采購環(huán)節(jié)不透明,給予評審專家傾向性建議。只有明確并精準定位工作性質(zhì),才能嚴格要求自己,保持政府采購的公開、公平、公正。

      二、強化監(jiān)督,精準定位社會監(jiān)督群體

      在監(jiān)督過程中,不僅要意識到上級部門是監(jiān)管的`第一位,更加要認識到,所有參與政府采購環(huán)節(jié)的參與方均應(yīng)該是社會監(jiān)督群體,包括:業(yè)主、供應(yīng)商、專家評委、采購工作人員和所有可能獲得政府采購服務(wù)的相關(guān)人士。只有意識到,政府采購不僅僅是一雙兩雙眼睛在注視,而是千千萬萬雙眼睛在看著,才能增加社會責任意識,提升政府采購服務(wù)水平,減少腐敗滋生的土壤。

      三、明確法律責任,精準明確各環(huán)節(jié)工作責任

      政府采購工作是一件看似簡單,實際卻非常難以權(quán)衡的工作,通常業(yè)主單位不能明確采購需求,政府采購單位必須合理低價,投標供應(yīng)商虛假響應(yīng),落標企業(yè)的不理解等各個問題均在采購工作中體現(xiàn)出來,對于各個問題的處理方式,均應(yīng)該收集采購案例,對各個案例均的人權(quán)事應(yīng)在法律上明確主體責任,有法可依,有據(jù)可查,有案可依,杜絕因為怕批評、怕責任而價低貨不實,使政府采購工作服務(wù)有保障,才能采購到物美價廉的工程、貨物、服務(wù)。

      在政府采購工作中,應(yīng)該從以上三個方面進行廉政風(fēng)險防控,并精準定位到每個環(huán)節(jié),才能降低腐敗滋生的環(huán)境,提升社會風(fēng)氣,打造清廉的政府采購形象。

    采購學(xué)習(xí)心得3

      20xx年09月21日我有幸參加了公司組織的關(guān)于《采購管理與談判技巧》的培訓(xùn)。這次培訓(xùn)的內(nèi)容主要分為兩部分:采購工作中的供應(yīng)鏈管理和采購談判技巧。其中談判技巧是我比較薄弱的,值得加強學(xué)習(xí)的部分。下列是一些談判技巧與大家一起分享學(xué)習(xí):

      (1)談判前要有充分的準備:

      知已知彼,百戰(zhàn)百勝,成功的談判最重要的步驟就是要先有充分的準備。采購人員的商品知識,對市場及價格的了解,對供需狀況了解,對本公司的了解,對供貨商的了解,本公司所能的價格底線、目標、上限,以及其它談判的目標都必須先有所準備。

      (2)談判時要避免談判破裂:

      有經(jīng)驗的'采購人員,不會讓談判完全破裂,否則根本不必談判,他總會讓對方留一點退路,以待下次談判達成協(xié)議。沒有達成協(xié)議總比勉強達成協(xié)議好。

      (3)只與有權(quán)決定的人談判:

      本公司的采購人員接觸的對象可能有:業(yè)務(wù)代表、業(yè)務(wù)各級主管、經(jīng)理、協(xié)理、副總經(jīng)理、總經(jīng)理、或董事長,看供貨商的規(guī)模大小而定。這些人的權(quán)限都不一樣。采購人員應(yīng)避免與沒權(quán)決定事務(wù)的人談判,以免浪費自己的時間、同時可避免事先將本公司的立場透露給對方。談判之前,最好問清楚對方的權(quán)限。

      (4)放長線釣大魚:

      有經(jīng)驗的采購人員知道對手的需要,故盡量在小處著手滿足對方,然后漸漸引導(dǎo)對方滿足采購人員自己的需要。避免先讓對手知道自己的需要,否則對手會利用此一弱點要求采購人員先作出讓步。

      (5)采取主動,但避免讓對方了解本公司的立場:

      攻擊是最佳的防御,采購人員應(yīng)盡量將自己預(yù)先準備的問題,以開放式的問話方式,讓對方盡量暴露出對方的立場,然后再采取主動,乘勝追擊,給對方足夠的壓力,對方若難以招架,自然會作出讓步。

      (6)必要時轉(zhuǎn)移話題:

      若買賣雙方對某一細節(jié)爭論不休,無法談攏,有經(jīng)驗的采購人員會轉(zhuǎn)移話題,以緩合緊張氣氛。

      (7)盡量以肯定的語氣與對方談話:

      否定的語氣容易激怒對方,讓對方?jīng)]有面子,談判因而難以進行。故采購人員應(yīng)盡量肯定對方,稱贊對方,給對方面子,因而對方也會愿意給面子。

      (8)盡量成為一個好的傾聽者:

      一般而言,業(yè)務(wù)人員總是認為自己是能言善道,比較喜歡講話。采購人員知道這一點應(yīng)盡量讓他們講,從他們的言談及肢體語言之中,采購人員可聽出他們優(yōu)勢與缺點,也可了解他們的談判立場。

      (9)盡量為對手著想:

      全世界只有極少數(shù)的人認為談判時,應(yīng)趕盡殺絕,絲毫不能讓步。事實證明,大部分成功的采購談判都是要在彼此和諧的氣氛下進行才可能達成。人都是愛面子的,任何人都不愿意在威脅的氣氛下談判,何況本公司與良好的供貨商應(yīng)有細水長流的合作關(guān)系,而不是對抗的關(guān)系。

      (10)以退為進:

      有些事情可能超出采購人員的權(quán)限或知識范圍,采購人員不應(yīng)操之過急,裝出自己有權(quán)或了解某事,做出不應(yīng)作的決定,此時不妨以退為進,與主管或同事研究或弄清事實情況后,再答復(fù)或決定也不遲,畢竟沒有人是萬事通的。草率倉促的決定大部分都不是好的決定,智者總是先深思熟慮,再作決定。

      談判技巧是采購人員的利器。作為一個采購員,增加采購談判籌碼,提升采購談判技能至關(guān)重要。一天的培訓(xùn)時間很緊,很多的內(nèi)容并沒有真正的理解。這次培訓(xùn)只是學(xué)習(xí)的開始,我應(yīng)該進一步學(xué)習(xí)更多的采購相關(guān)知識并把這些知識運用到今后的采購工作中。

    采購學(xué)習(xí)心得4

      從去年底轉(zhuǎn)崗到集團供銷處以來,被安排在中--高壓閥門(物資碼209)采購員崗位,需要我熟悉全新的工作內(nèi)容和工作環(huán)境。這兩個月的工作做的磕磕絆絆,不是很順利,雖然勉強做到差強人意,但是距離自己和崗位的要求還很遠。以下是對近期工作的總結(jié)和一些自己的積累。

      一、采購價格的確定

      北營底價是工作的重要信息,對于查到的價格要求是最新的合同執(zhí)行價格。所以在北營網(wǎng)上的xx、xx、20xx年最新的價格中有待入庫量才可以作為底價采用;沒有待入庫量的價格,可以在無其他途徑的情況下作為才參考。對于xx年的價格、首次采購的物品、以及其他的特殊情況都需要詢價作為參考價格來比價。

      (一)、查價格

      對于基本的價格可以通過價格體系(價格手冊)和北營物流網(wǎng)的計劃編碼查詢,以及逐條翻閱前期的合同來確定準確的價格。單就閥門而言,還可以自己轉(zhuǎn)出前期合同的執(zhí)行價格制作閥門的價格手冊,北營備件四科采購員張存成和姜海的前期合同中基本涵蓋了所有的前期209閥門。

      而對于一些首次采購的閥門,或者以上方法查不到價格的閥門,可以查詢機電產(chǎn)品價格手冊,或者直接向北營備件四科供貨商詢價。一般這樣的品種在制作比價表的時候,是平價代購給北營。

      (二)、最終價格

      一般而言,不允許供貨商二次報價,但是可以對原有的采購項目再次壓價其自己的初次報價。般而言,不允許供貨商二次報價,但是可以對原有的采購項目再次壓價其自己的初次報價。在采購過程中,除北營底價外涉及的價格就是本次合同價,本次合同價依據(jù)的是通過供貨商的報價單,比價后得到的。

      (三)、供貨商的遴選

      采購過程中,選擇(20xx年 手術(shù)室護理年終工作總結(jié))什么樣的供貨商是一個比較重要而敏感的環(huán)節(jié)。以價格為依據(jù),以質(zhì)量為前提是重要的遴選依據(jù)。嚴格執(zhí)行集團規(guī)定的采購流程,通過制度選擇適合的供貨商,達到供貨標準,降低生產(chǎn)和采購成本。首先選擇報價達到集團標準的生產(chǎn)廠家,其次質(zhì)量選優(yōu),同等條件下選擇長期給北臺供貨熟悉具體流程和情況的供貨商。

      對于特殊閥門的要求,例如:介質(zhì)為水渣的球閥,一般的標準為合金球體和國產(chǎn)密封圈,但是壽命為1個月左右,如果采用球體合金鍍硌,進口密封圈可以保證使用8——12月。這樣的閥門除個別廠家可以保證質(zhì)量外,其他廠家均不能滿足現(xiàn)場的高標準需要,所以在價格上會比一般的閥門高一倍左右。

      在查詢價格的時候會出現(xiàn)許多不符合實際情況的價格發(fā)生,比如,口徑450的閥門比口徑500的高,配法蘭的比不配法蘭的閥門價格低,北營執(zhí)行的合同價雖然有入庫但是價格違背實際市場價格,同樣的閥門有不同的物資碼等。遇到這樣的情況要根據(jù)集團規(guī)定和我們的工作需要來處理。

      二、采購依據(jù)的取得。

      北營物流網(wǎng)下達的采購計劃是主要的采購依據(jù),工作的內(nèi)容就是忠實采購物流中心下達的月計劃和追加計劃內(nèi)容。采購備件的品種和數(shù)量必須嚴格的依據(jù)計劃下達量。

      但是由于具體情況的需要,和物流系統(tǒng)的具體操作原因,會出現(xiàn)許多不在下達計劃內(nèi)的采購情況,例如:現(xiàn)場需要計劃中采購的閥門配法蘭、螺栓、墊片;但是在計劃中沒有上報,或者由于物流網(wǎng)的權(quán)限設(shè)置看不到分廠計劃中的備注項,這就需要采購員和分廠計劃員、物流中心具體溝通類似的情況,同時需要現(xiàn)場出據(jù)采購情況說明,由分廠計劃員和物流中心簽字。

      鑒于以上情況的出現(xiàn),可以在采購計劃下達后,先聯(lián)系物流中心要求查看分廠計劃的備注項,這樣可以避免在去現(xiàn)場時出現(xiàn)重復(fù)和疏漏,減少工作量。

      三、閥門的入庫

      當所購進的閥門入庫時,需要去倉儲現(xiàn)場具體的入庫種類和數(shù)量。熟悉結(jié)算流程,并可向質(zhì)檢員了解閥門的檢驗常識便于以后的工作,如:閥體的材質(zhì),一般為鑄鋼、球墨鑄鐵、碳鋼等;硬密封要看水線是否光滑齊[整;碟板是否是以舊翻新等。

      四、一些具體的情況

      (一)在我所有經(jīng)手的計劃中,都會出現(xiàn)現(xiàn)場報錯型號的情況。硬密封會報成軟密封,例如:d971h報成d9

      71xx。還有公稱壓力錯誤的

      這需要與計劃員和廠家的技術(shù)人員逐一調(diào)整,如果與計劃不符合,需要現(xiàn)場出具書面說明,否則沒有采購依據(jù)。

      (二)sq開頭的球閥原廠家為啟東冶金機械廠的閥門,他家的閥門會把原國標閥門加長或是縮短改為非標準閥門,因此按國標采購必然不能使用,所以對與這樣的球閥必須現(xiàn)場測繪或者使用原廠家(但是價格會比一般高很多)。而且這樣的球閥介質(zhì)為渣類,容易磨損,啟東的閥一般會在一年左右。其他廠家的國標閥沒有特殊處理都不會達到這個時間。(上海特一稱在經(jīng)過球體鍍硌,密封圈進口的情況下也可以達到這樣的效果,2月計劃中616g氣動球閥有此類技術(shù)協(xié)議)

      北臺鐵廠介質(zhì)為高溫高壓煤粉的噴煤閥,也為啟東冶金機械廠的產(chǎn)品,為他家的專利產(chǎn)品,一般鐵廠計劃員會推薦啟東冶金的噴煤閥。

      (三)調(diào)節(jié)閥一般為儀表閥,表示方法不同于一般閥門。閥體材料要依據(jù)現(xiàn)場情況確定,我遇到的.情況為介質(zhì)氨水,需要耐腐。重要的是電動執(zhí)行器,無錫工裝和川儀的執(zhí)行器比較好但是價格很高,主要是模塊使用時間比國產(chǎn)的長,F(xiàn)場是否需要電機防暴等具體情況都要知道。

      對于這樣的閥詢價時可以找鞍山熱工,這是專門產(chǎn)儀表閥的商家。

      (四)配法蘭、螺栓、墊片。這是最常見的落現(xiàn)場需要知道的信息,在計劃中這樣的信息經(jīng)常沒有,但是現(xiàn)場要求。所以要和計劃員落實,需要法蘭的材質(zhì)和數(shù)量。同時出具現(xiàn)場說明,作為采購依據(jù)。有時候是分廠計劃中有,但是物流中心轉(zhuǎn)計劃的時候分廠計劃備注項看不到,可以找物流中心要采購依據(jù)。

      (五)對于口徑比較大的。如700、800的閥門都需要氣動、液動、電動、渦輪。所以在采購時需要知道所報的價格中是否有渦輪、是否是含液壓站、電動頭是國產(chǎn)還是進口,現(xiàn)場要求的具體情況是什么,采購哪一部分等。

      (六)對于型號hl開頭的閥門為大連亨利的進口閥,一般為氧槍閥使用單位為二鋼,目前由特一代購。所以質(zhì)量一定要保證,合同條款也要嚴格。

      (七)對于計劃下達到備件部后,要追蹤計劃,注意數(shù)量是否與開始轉(zhuǎn)計劃的時候一致。這樣當發(fā)生計劃數(shù)量變化時,掌握工作主動。

      采購員對閥門的技術(shù)不是很精通,所以落現(xiàn)場的主要內(nèi)容就是落以上的情況,對于現(xiàn)場的閥門只是增加感性認識,了解基本的閥門語言。

      五、一點感想

      在拙笨的工作了兩個月計劃、兩個追加計劃后有一點點感受。

      采購員不但需要手腳勤快,還需要知道基本的工作方向,這樣才能滿足現(xiàn)場的需要。

      采購員是依據(jù)集團的采購制度,進行采購工作的崗位人員。所以采購過程中,要忠實執(zhí)行采購流程中的每一個程序,然后在集團允許的范圍內(nèi)開展工作。程序不合法,采購工作不具有應(yīng)然性和正當性,所以采購決策的得出不是由個人決定,而是由制度決定。

      不但要求采購員領(lǐng)會,更需要我們通過自己的工作,讓供貨廠家了解我們的采購語言,配合我們的工作。

    采購學(xué)習(xí)心得5

      回顧入職以來完成的采購工作無疑讓我從中進步了許多,作為入職時間不長的采購文員也讓我在工作中受到了部門領(lǐng)導(dǎo)和同事們的諸多照顧,我在備受感激的同時也明白認真做好自身的工作才能回報領(lǐng)導(dǎo)的栽培,秉承這樣的想法讓我將自身的精力都放在部門的各項工作之中并履行著相應(yīng)的職責,隨著時間的流逝也讓我通過采購工作的完成積累了不少經(jīng)驗,現(xiàn)對自己在采購文員工作中的表現(xiàn)進行以下簡要總結(jié)。

      協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)完成報表的編制以及各類文件的整理工作,對我來說文員工作的完成對自身在部門的立足而言是很重要的,因此我能夠及時整理領(lǐng)導(dǎo)所需的資料并將其遞交給對方,在日常工作中也會認真編制好不同時間段的報表,通過對這類文件的分析來認識到自身在文員工作中存在著哪些不足,雖然工作內(nèi)容比較繁瑣卻因為自身的積極性從而較好地融入了職場環(huán)境,至少現(xiàn)階段的我通過這段時間在文員工作中的努力取得了不少成就,但我仍需秉承嚴謹?shù)淖黠L(fēng)來對待文員工作并爭取做得更好。

      對部門需要采購的辦公物資列出清單并進行相應(yīng)的采購,統(tǒng)計部門每天消耗辦公物資的種類和數(shù)量是我的職責所在,只有準確把握這方面的消耗量才能夠及時通過采購進行補充,而且考慮到成本節(jié)約的問題自然要購買部門所需的物資才行,若是采購消耗量較低的物資則會出現(xiàn)浪費的現(xiàn)象,畢竟在物資的保管過程中往往會出現(xiàn)損耗的狀況自然要列出相應(yīng)的清單才行,另外在我在采購過程中會針對所需物資的價格和質(zhì)量進行對比,對我來說在保證質(zhì)量的情況下還能夠節(jié)約采購成本才是自己需要做到的。

      對采購的物資進行登記并妥善進行保管,對我而言物資的保管工作向來都是需要自己認真對待的'問題,一方面要通過定期的整理從而及時清理掉損壞的物資,另一方面則是在部門同事申領(lǐng)的同時進行登記,對保管物品的種類和數(shù)量做到心中有數(shù)才能夠更好地完成采購工作,對我來說這類習(xí)慣的養(yǎng)成無疑為自身采購工作的完成帶來許多便利,但我也明白在以往的工作中與部門同事之間的溝通是沒能做好的,雖然也有在積極改善這類狀況卻難以取得理想的成果。

      對于采購工作中存在的問題還是應(yīng)該要盡快將其解決才行,畢竟今后的職場道路中還有著不少挑戰(zhàn)自然要不斷改進自身的工作方式,而我也會牢記領(lǐng)導(dǎo)在工作中對自己的教誨并為了部門的發(fā)展而努力。

    采購學(xué)習(xí)心得6

      以前不知什么是采購管理,通過學(xué)習(xí)了《采購管理》使我了解了一些采購管理的一些方法和技巧?了解了采購管理也需要戰(zhàn)略策劃的。 通過老師的講解?使我認識了:采購對企業(yè)價值鏈的作用?供應(yīng)商管理戰(zhàn)略;這學(xué)期我共學(xué)習(xí)了七大模塊十九小節(jié),采購管理與戰(zhàn)略采購、采購組織與人員管理、采購需求與計劃、供應(yīng)商的選擇與管理、采購談判與合同管理、采購價格與成本管理、招標采購,每一章節(jié)的學(xué)習(xí)都有不同的收獲。

      一采購管理與戰(zhàn)略采購。這一章我學(xué)習(xí)了有關(guān)采購的基本知識,并為接下來的課程學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。

      二、采購組織與人員管理。采購組織的設(shè)置必須遵循一致性、適應(yīng)性、精簡、高效、權(quán)責利相結(jié)合原則。對于采購人員應(yīng)該具備采購、物流、商品學(xué)、市場營銷、稅法以及相關(guān)法律知識。

      三、采購需求與計劃。采購需求分析就有范圍廣、運用知識多等特點。確定采購需求分析程序首先分析銷售計劃和生產(chǎn)計劃,然后匯總物料清單、分析庫存狀態(tài)文件,再接收處理請購單,最后綜合確定采購需求量。綜合確定采購需求量可依據(jù)申請單、物料需求計劃、物料消耗定額確定,也可根據(jù)ABC需求法確定。采購編制的目的是為了明確采購 數(shù)量、日期,節(jié)省資源將采購活動與財務(wù)核算相統(tǒng)一,而且能明確物料的消耗量。

      四、供應(yīng)商的選擇。供應(yīng)商的選擇應(yīng)以一般產(chǎn)品、戰(zhàn)略產(chǎn)品、瓶 頸產(chǎn)品,針對不同類型產(chǎn)品的特點,提出供應(yīng)商戰(zhàn)略。

      五、采購談判與合同管理。采購談判是指談判雙方或多方為了滿足各自的需求,進行相互協(xié)商和反復(fù)溝通,并爭取達成一致意見和取得共識的行為。采購談判具有合作性與充實性、原則性與可調(diào)整性、以經(jīng)濟利益為中心的特點。談判應(yīng)遵循的原則以及采購談判的內(nèi)容和階段。各國人的談判特點也各有不同,為了采購活動順利的進行如何對采購合同進行合理的管理。

      六、采購價格與成本管理。這一章我學(xué)到了采購價格的種類、影響采購價格的因素以及采購方的定價方法等。

      七、招標采購。這是這學(xué)期的最后一章,這一章我了解了招標的三種方式,招標采購的基本過程,招標采購適用的情況以及招標與投標相關(guān)的問題,還寫了一個招標書和投標書。 采購作為滿足社會需求的一種手段,對整個社會的生產(chǎn)與生活產(chǎn)生了極影響。 采購是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的第一環(huán)節(jié),關(guān)系到企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的穩(wěn)定性和持續(xù)性,并構(gòu)成企業(yè)競爭力的重要方面。

      現(xiàn)在企業(yè)的競爭正逐漸由技術(shù)的領(lǐng)先、市場的壟斷轉(zhuǎn)向以采購來降低成本提高利潤。采購是企業(yè)活動中最主要的功能之一,對于一個典型的企業(yè)?一般采購成本要占60%以上。而在一般工業(yè)企業(yè)中,各種物資的采購成本要占到銷售成本的70%以上。如何降低采購成本成為制約企業(yè)提高市場競爭力的重要因素。而降低采購成本是采購商與供應(yīng)商之間進行談判的主要目的?所有的采購談判均以價格作為談判的核心。盡管采購談判中所涉及的因素不僅僅是價格?但所有的經(jīng)濟利益都是通過價格表現(xiàn)出來。 隨著中國在世界貿(mào)易組織中地位的提升?采購活動的日益全球化、廣泛化?使得各企業(yè)越來越重視企業(yè)價值鏈的合理化。并努力通過提高采購能力達到降低成本來提升一個公司的戰(zhàn)略地位,提高產(chǎn)品質(zhì)量。

      然而,盡管提高采購能力對公司的發(fā)展有巨大的潛力,但對公司采購活動中的價格談判策略缺乏足夠的研究。很多采購人員根本不知怎樣實施正確的價格談判及準確的應(yīng)用合適的談判策略。 據(jù)調(diào)查顯示?僅僅有 10%的大中型公司對于價格談判在降低成本工作中的作用表示滿意。而本論文的主要就是研究如何在采購談判中采取有效的價格談判策略來獲得合理的采購價格。

      1。 采購談判的現(xiàn)狀 自我國改革開放以來?隨著經(jīng)濟體制改革以及中國加入WTO?采購活動日益全球化、廣泛化。從而我國的供應(yīng)商?采購商有更好的機遇?可以積極的進入全球性的采購活動。然而隨著加入WTO帶來的機遇?越來越多的企業(yè)意識到在采購活動中企業(yè)對采購成本?采購時間?采購次數(shù)控制力度的不足?并未產(chǎn)生良好的采購績效。導(dǎo)致企業(yè)采購成本大幅上升?進一步的縮小了企業(yè)的市場競爭空間。究其根本是因為企業(yè)采購人員在采購談判中不能準確的掌握和應(yīng)用最佳的價格談判戰(zhàn)略。致使企業(yè)在采購談判中降低競爭力度。為了使企業(yè)在采購質(zhì)量滿意的貨物?降低采購成本并提升采購績效?實現(xiàn)項目預(yù)期的經(jīng)濟效益。因此?必須加強企業(yè)采購人員對價格談判戰(zhàn)略略的學(xué)習(xí)與實踐。

      2。 價格談判淺析 價格談判策略的.合理運用?對于一次談判的成功非常重要。研究價格談判策略需要對價格談判做一些了解 首先應(yīng)明確價格談判的目的與意義。其次對價格談判過程進行分析。最后將價格談判的策略在采購談判過程中巧妙地運用。如討價還價策略、主動讓步策略、迫使對方讓步策略。 企業(yè)與上游供應(yīng)商和下游客戶進行價格談判?這里會用到很多價格談判策略?這是一個博弈的過程?但是?想要從根本上提高公司的價格談判能力?主要的還是要靠公司自身實力的增強?要讓供應(yīng)商和客戶對企業(yè)有一種業(yè)務(wù)上的依賴感?這就要求企業(yè)從自身內(nèi)部出發(fā)?實施一系列的旨在提高公司核心競爭爭力的行動方案?只有這樣?才能使問題基本上得到解決。 采購是一門實際運用性很強的學(xué)科,在經(jīng)過書本上理論知識學(xué)習(xí)的同時,必須很好的與實踐相結(jié)合,這樣才能真正的了解采購的內(nèi)涵。書本永遠都是為實際運用打基礎(chǔ),只有真正的實踐過了,知識才發(fā)揮了它真正的價值。生活中處處都可以用到采購,如,我們?nèi)ナ袌鲑I衣服的過程中就可以很好的運用到采購的知識。短短的一學(xué)期的學(xué)習(xí)很快就過去了,生活中我會處處留心,遇到不明白的問題就像相關(guān)的人員請教,實在不明白我還會去查閱相關(guān)的書籍,總之,對于采購的學(xué)習(xí)決不會到此為止。

    采購學(xué)習(xí)心得7

      隨著企業(yè)競爭越來越大,如何去完善工作以及提高自己的能力,尤為重要。通過半天的學(xué)習(xí),使自已對這份工作進一步深切的了解,F(xiàn)將學(xué)習(xí)中所體會到的做個簡單的介紹。

      一、要想做好采購,首先,要選擇好供應(yīng)商。

      而如何選擇一個對公司有利的供應(yīng)商?如下

      1、對供應(yīng)商的生產(chǎn)能力、服務(wù)態(tài)度、品質(zhì)、價格全方面考慮。

      2、選擇合適的地點,越近越好。

      3、對于供應(yīng)商不足的地方,雙方共同想辦法,使其成長,這樣對雙方都有利。幫助供應(yīng)商成長,對方會感激,合作起來更有利我們。另在單價、服務(wù)、品質(zhì)方面都能提高。

      二、何控制成本

      學(xué)習(xí)中老師說便宜沒好貨,好貨不便宜。但這并不是一概而論,而我們要做到便宜也有好貨。這就需要我們?nèi)タ刂疲榻B以下幾點

      1、明確采購計劃,適當?shù)牧浚m當?shù)臅r間。隨著不穩(wěn)定的市場,材料價格多次浮動,因此對市場要有所了解,在價格上漲前,能有遠期的眼光,可以備些適當?shù)膸齑嫖锪稀?word專業(yè)資料-可復(fù)制編輯-歡迎下載

      2、對于供應(yīng)商的提價要求,要經(jīng)過分析看看合不合理,如多渠道詢價、比價、自行估行、議價等。

      3、分為集中采購、集團采購、集包采購,數(shù)量大,單價就低。例如與其它的公司一起采購。

      三、采購人員需要做到以下幾點

      1、重視長遠的供應(yīng)商伙伴關(guān)系;

      2、要有市場分析能力及談判的能力;

      3、要有明確的采購計劃;

      4、要有降低成本的概念;

      5、對供應(yīng)商的關(guān)系及合同管理

      6、縮短采購交期;管理學(xué)習(xí)心得體會篇一首先非常感謝公司的厚愛,為我提供了這次《供應(yīng)鏈環(huán)境下的采購管理》的培訓(xùn)機會。在這么緊湊的兩天時間里,老師豐富的教學(xué)內(nèi)容讓我這個對采購管理認知還比較薄弱的新人產(chǎn)生了全新的認識。一些首次接觸到的新理念更是讓我感觸頗深。

      方法論是老師貫穿全部內(nèi)容的主線。風(fēng)趣幽默的語言,理論與案例分析相結(jié)合的教學(xué)方式,老師為我們生動、詳細地闡述了在供應(yīng)鏈環(huán)境下如何做好采購管理的方法。圍繞著方法論這一主題,老師為我們講解了采購管理對企業(yè)管理的作用、傳統(tǒng)思維對采購的制約。在這一基礎(chǔ)上,老師又用采購變量分析及價值工程原理這兩個具體的理論從側(cè)面分析了供應(yīng)商的管理及成本控制等采購管理最大的難題。最后結(jié)合一場模擬互動談判,為我們分析了談判過程中應(yīng)注意的要素。結(jié)合這四個月來自己工作的現(xiàn)狀,感覺這次的培訓(xùn)我收獲頗豐,對我今后的工作有著非常重要的指導(dǎo)意義

      一、讓我對采購工作有著更清晰、深入的認識。

      雖然經(jīng)過了四個月的學(xué)習(xí),但我對采購崗位的認識還停留在一個較為基礎(chǔ)的層面下訂單、跟計劃、關(guān)注產(chǎn)品的使用情況及不良品的處理。再更深一層面的(如供應(yīng)商管理、商務(wù)談判、產(chǎn)品開發(fā)環(huán)節(jié)等)就了解甚少了。在這一次的'培訓(xùn)中,老師就著重給我們分析了供應(yīng)商管理及,采購談判方面也做了較為系統(tǒng)的論述。其中,關(guān)于新產(chǎn)品設(shè)計開發(fā)對采購成本的影響這一段讓我印象比較深刻由于產(chǎn)品設(shè)計人員大多數(shù)對采購工作是沒有多少了解的,所以在他們的設(shè)計中往往就會有一些將采購成本或難度推高的因素(如所需原材料質(zhì)量系數(shù)提高、生產(chǎn)難度增大、供應(yīng)商單一等)。所以,采購人員要能參與到產(chǎn)品在設(shè)計過程,及時提出能控制采購成本和難度的建議。當然,這對我們采購員的知識面也提出了較高要求,所以我們還有很多地方需要學(xué)習(xí)和進步。

      二、讓我了解了采購管理體系的建立及一些改進采購管理工作的方法。

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      四個月??下來,我對采購管理這個名詞僅停留在對概念的理解上,更不用談什么體系的建立。而通過這一次的學(xué)習(xí),我對采購體系有了一個系統(tǒng)的認識,對體系的建立有了一個初步的了解從長、中、短期三個角度出發(fā),理清每個階段的工作重點,并制定相適應(yīng)的計劃。老師在此過程中頻繁使用了match(相匹配,使適合)這個單詞。聯(lián)想到我們?nèi)粘9ぷ,我們?yīng)該時常反思我們所做的工作和制定的計劃是不是與我們的目標匹配,這對提高我們的工作效率有指導(dǎo)性的意義。當然,我對這些理論的理解還比較淺,今后在做好目前手頭工作的同時,還要去逐步鞏固、理解這些理論知識,結(jié)合實際操作,把日常中遇到的問題記錄下來,做好分析,為以后能進一步拓展工作打好基礎(chǔ)。

      三、讓我深刻了解了自己的嚴重不足,明確了今后工作重點方向。

      通過本次系統(tǒng)性的學(xué)習(xí),讓我深刻理解了自己的許多不足1、對現(xiàn)有的基礎(chǔ)知識了解不夠深入,不能細化到點;2、工作拓展性不夠,對屬于同一崗位而自己沒有涉及到的工作沒有去了解熟悉;3、缺乏更深一層次的理論知識和實際操作經(jīng)驗,如供應(yīng)商管理和商務(wù)談判。

      對此,我也更加明確了在今后工作中自己應(yīng)當努力的方向

      1、細化本崗位的工作點及要求,并制定出具體的可操作性強的工作計劃;

      2、加強對供應(yīng)商的了解,從現(xiàn)在僅僅與供應(yīng)商的電話交流延伸到對對方的生產(chǎn)、管理、成本等細節(jié)的了解;

      3、掌握常規(guī)包材的價格構(gòu)成因子,了解相關(guān)市場行情,為將來進行具體的商務(wù)談判打下基礎(chǔ);

      4、了解新制劑產(chǎn)品開發(fā)過程中影響采購成本和難度,以及有可能影響產(chǎn)品質(zhì)量的因素,為產(chǎn)品的順利上市和生產(chǎn)提供有力保障。

      雖然這次培訓(xùn)學(xué)到了不少,但還有許多的內(nèi)容并沒有理會深層的含義。我想溫故而知新,今后自己將反復(fù)鞏固此次的所學(xué)所聞,并結(jié)合工作中的實際操作,以此來加深對所學(xué)內(nèi)容的掌握和運用。

    采購學(xué)習(xí)心得8

      此次有幸跟隨班子成員一同前往云南成安化工有限公司進行交流學(xué)習(xí)。天安化工經(jīng)營管理部部長吳東妍主持業(yè)務(wù)交流會,主要討論煤炭采購與驗收管理,就涉及煤炭采購、驗收入庫、采樣制樣的環(huán)節(jié)溝通并進行現(xiàn)場經(jīng)驗交流。

      天安化工圍繞全年經(jīng)營計劃和成本預(yù)算,不斷完善煤炭管理制度,以管理責任為抓手,使每一個相關(guān)在崗工作人員都認識到煤炭管理的重要性,進而輻射到公司其它崗位,使所有職工在煤質(zhì)工作中均有“煤炭質(zhì)量、人人有責”的意識,依靠煤質(zhì)圖生存、謀發(fā)展、增效率的觀念,可以借鑒到我們企業(yè)的管理當中來。

      狠抓現(xiàn)場管理,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題現(xiàn)場抓落實、現(xiàn)場抓整改,360度無死角、可回放的印像監(jiān)控系統(tǒng),贏得了幾乎無經(jīng)銷商投訴的'良好口碑。這應(yīng)該是我們企業(yè)著重學(xué)習(xí)的目標。

      以本次學(xué)習(xí)交流為契機,我也對即將結(jié)束的20xx年剩下的時間做一個工作計劃。

      一、提高認識,認識提高了,認識明確了,工作目標就明確了,這樣才能少走彎路,這樣才能干在點在上,才能干出工作成績。

      二、加強領(lǐng)導(dǎo),對于本次交流學(xué)習(xí)的心得體會,學(xué)以致用,層層傳達本次學(xué)習(xí)的精髓。

      三、夯實責任。工作完成時效性,工作任務(wù)層層分解以確保工作實效,分布推進,穩(wěn)步實施,創(chuàng)造性的開展工作。

      經(jīng)過本次交流學(xué)習(xí)我們在今后的工作中要善于找問題、重質(zhì)量、重服務(wù)、建立問題清單,做到“發(fā)現(xiàn)一起、查處一起、整改一起”把問題和隱患及時遏制在萌芽狀態(tài)。學(xué)會“舉一反三”在后期的企業(yè)管理和生產(chǎn)運營中為企業(yè)發(fā)展交上一份完美答卷。

    采購學(xué)習(xí)心得9

      首先感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,讓我在采購部這個重要的位置,給我個學(xué)習(xí)的機會,讓我從中認識更多的人與事,接觸更多的新鮮事物,學(xué)到了一些新知識,增長了更多見識!同時也明白,還有很多事要繼續(xù)學(xué)習(xí)的,繼續(xù)去健全的去提升的,在這一年里,我沒有做出轟轟烈烈的事,但對每一件事我都會用心去想,用頭腦去思考,用行動去做事。我每天按采購計劃基本完成了所負責的劑型,值此辭舊迎新的時節(jié)對一年來的工作做一個總結(jié),更多地便于自身以后的工作中總結(jié)找到更好的方式方法去迎接20__年的到來。

      我們所購進藥品的質(zhì)優(yōu)價廉,關(guān)系到采購成本的高低,直接影響到整體效益的'快慢,首先感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,讓我在采購部這個重要的位置,給我個學(xué)習(xí)的機會,讓我從中認識更多的人與事,接觸更多的新鮮事物,學(xué)到了一些新知識,增長了更多見識!同時也明白,還有很多事要繼續(xù)學(xué)習(xí)的,繼續(xù)去健全的去提升的,在這一年里,我沒有做出轟轟烈烈的事,但對每一件事我都會用心去想,用頭腦去思考,用行動去做事。我每天按采購計劃基本完成了所負責的劑型,值此辭舊迎新的時節(jié)對一年來的工作做一個總結(jié),更多地便于自身以后的工作中總結(jié)找到更好的方式方法去迎接20_年的到來。

      我們所購進藥品的質(zhì)優(yōu)價廉,關(guān)系到采購成本的高低,直接影響到整體效益的快慢,起著至關(guān)重要的作用,我作為一名經(jīng)驗不足的采購員,經(jīng)過一段時間的了解,深知做采購的,要了解各藥品信息的重要性,為保證采購藥品的質(zhì)量好,價格低廉,今后我要做好每一項工作,要用敏銳的眼光看待事情的轉(zhuǎn)變與發(fā)展,主動和個部門溝通!經(jīng)過這幾個月的采購,深知并不是單單做個計劃表和打電話報計劃,那簡單的事,公司開票處與銷售部每個星期要有個總結(jié),把客戶所需的信息反饋給采購部、采購人員也要對公司暢銷品種有個基本的了解,在采購大量數(shù)量的情況下,我們要與供貨商業(yè)務(wù)員及時聯(lián)系。

      為了滿足我們所需的庫存,滿足質(zhì)管部要求,還要總結(jié)質(zhì)量問題的因素,反饋給供貨商,并與供貨商達到共識,共同解決質(zhì)量問題,做到及時退貨。我發(fā)現(xiàn)要做好“質(zhì)優(yōu)價廉”是作為一個采購員的工作精髓,這個過程的操作與實踐,是需要平時的細心積累才得到的經(jīng)驗。

    采購學(xué)習(xí)心得10

      公司實行管理PK制度以來,我們供應(yīng)部全體員工加大了學(xué)習(xí)力度,通過學(xué)習(xí)獲得自我提升,促進部門乃至公司的提升與發(fā)展。近期,我學(xué)習(xí)了湯曉華老師的關(guān)于《綜合采購管理》的一些視頻課程,對原來單一的采供關(guān)系有了更深一步的了解。

      什么叫采購?百度詞條給出的解釋是是指企業(yè)在一定的條件下從供應(yīng)市場獲取產(chǎn)品或服務(wù)作為企業(yè)資源,以保證企業(yè)生產(chǎn)及經(jīng)營活動正常開展的一項企業(yè)經(jīng)營活動。所謂經(jīng)營活動,更像是一個集中決策的過程,尤其是管理部門的決策。通過對課程的2天學(xué)習(xí),改變了我不少以前對采購片面的認識。不少人印象中的采購部,就是殺價,亂砍價,其實不然。采購單價并不是影響采購成本的唯一因素。好比有些時候,采購材料進來車間會反映價格不是最低的,他們或許能找到更便宜的供應(yīng)商。但是單價低,就能保證采購成本一定低嗎?湯教授指出,一流的企業(yè)幫助供應(yīng)商提高利潤,降低成本;二流企業(yè)通過降低自己的內(nèi)部成本而達到降低成本的目的;三流企業(yè)通過壓榨供應(yīng)商的單價而降低成本。通用汽車前CEO說過“采購和銷售時僅有的兩個能夠產(chǎn)生收入的部門,其他部門都是管理費用”。這表示向客戶要利潤的同時,還應(yīng)強調(diào)向管理要利潤,采購管理水平的高低同樣也影響著采購成本。

      采購成本的理念—分析材料成本的構(gòu)成,真正降低成本而非單價。有時候業(yè)務(wù)或者車間人員有自己中意的新供應(yīng)商,會自己去看產(chǎn)品談價格,也許還自己訂貨。當然,這無形中減輕了供應(yīng)部的'采購工作,但是一旦出現(xiàn)了質(zhì)量問題,有關(guān)人員往往會通知讓供應(yīng)部人員去解決問題,談妥退換貨事宜,同樣又變相讓供應(yīng)工作陷入很被動的局面。因為首先產(chǎn)品問題并不是第一時間知道;其次什么型號、用途事先未了解;再次供應(yīng)商資質(zhì),產(chǎn)品質(zhì)量也未曾考察接觸等等,待供應(yīng)人員咨詢過后,退換貨不一定能確定下來的情況下,不僅會延誤交貨進度,同樣也增加了庫存,變數(shù)越大,這樣很容易產(chǎn)生內(nèi)部矛盾。種種跡象表明,如果產(chǎn)品品牌差距大,同質(zhì)化低,采購成本降低對市場競爭力的提升不明顯,就像質(zhì)量跟價格哪樣更重要一樣。

      通過課程,我學(xué)習(xí)到作為采購,要充分了解原材料的市場行情和技術(shù)標準,拓寬視野,提高自身的技術(shù)能力和對供應(yīng)商的管理水平。在日常工作中,不斷積累和分析構(gòu)成產(chǎn)品成本方面的信息,對成本比例大的部件和材料,不斷搜集和評估替代品的可能性。這是大勢所趨也是未來的發(fā)展方向。

    采購學(xué)習(xí)心得11

      我于20xx年xx月xx日開始到公司上班,從來公司的第一天開始,我就把自己融入到我們的這個團隊中,不知不覺已經(jīng)一年過去了,現(xiàn)將這一年的工作情況總結(jié)如下:

      一、非常注意的向周圍的老同事學(xué)習(xí),在工作中處處留意,多看,多思考,多學(xué)習(xí),以較快的速度熟悉著公司的情況,較好的融入到了我們的這個團隊中。

      二、幫助采購核對前期的應(yīng)付賬款余額,并對賬袋進行了分類整理,為以后的工作提供便利;并協(xié)助采購帶新員工,雖然我自己還是一個來公司不久的尚在試用期的新員工,但在xx月份,還是積極主動的協(xié)助采購帶新人,將自己知道的和在工作中應(yīng)該著重注意的問題都教給xxxx,教會她如何記賬袋,如何查錯,如何發(fā)傳真等。

      三、根據(jù)核對后的應(yīng)付賬款余額重新建產(chǎn)新賬,并及時的填制應(yīng)付憑證、登記應(yīng)付賬款明細賬,除外協(xié)廠供應(yīng)商的期初余額尚需核對外,大部分的應(yīng)付賬數(shù)據(jù)已經(jīng)準確。

      四、建立庫存明細賬。在xx月份,因為原來的成本會計突然離職,在沒有任何交接的情況下,變壓力為動力,要求自己盡快的熟悉公司情況,不斷的對工作進行改進,以期更適合公司的'現(xiàn)狀。將庫存明細賬分為青島庫、公司流動庫、公司原材料庫、沈陽庫、濟南庫、北京庫、上海庫和生產(chǎn)車間庫,并對成品庫進行了匯總,形成公司總的庫存明細賬。在建賬的同時,將當期該處理的單據(jù)進行相應(yīng)的處理,但因期初數(shù)據(jù)不準確,影響了報表的可信度,不過在這個過程中已經(jīng)積累了一些經(jīng)驗,在以后的工作中會做的更好。

      五、在工作中,善于思考,發(fā)現(xiàn)有的單據(jù)在處理上存在問題,便首先同同事進行溝通,與同事分享自己的解決思路,能解決的就解決掉,不能解決的就提交上級經(jīng)理,同時提出自己的意見提供參考。

      六、接手運費的登記工作。由于開始時未交待明白,所以前段時間一直延用前期的做法,對運費進行流水登記。運費管理修正后,根據(jù)應(yīng)付報表及運費管理的要求,重新設(shè)計了一套運費統(tǒng)計的表格,我想在以后的工作中再根據(jù)需要進行相應(yīng)的調(diào)整。

      七、熱心回答同事詢問的問題。由于自己以前接觸計算機應(yīng)用多一點兒,積累了一些經(jīng)驗,在工作中,經(jīng)常會有同事詢問,我總是會把自己知道的分享給大家。我認為大家的能力都提高了,我們的公司才會整體的提高。

      總之,經(jīng)過一年的工作,我認為我能夠積極、主動、熟練的完成自己的工作,在工作中能夠發(fā)現(xiàn)問題,并積極全面的配合公司的要求來展開工作,與同事能夠很好的配合和協(xié)調(diào)。在以后的工作中我會一如繼往,對人與人為善,對工作力求完美,不斷的提升自己的業(yè)務(wù)水平及綜合素質(zhì),以期為公司的發(fā)展盡自己的一份力量。

    采購學(xué)習(xí)心得12

      在當前經(jīng)濟形勢下,降低采購成本對企業(yè)的經(jīng)營業(yè)績起著至關(guān)重要的作用,企業(yè)的采購價值在利潤中的貢獻比重愈發(fā)突出,采購管理工作已經(jīng)悄然演變成企業(yè)的“第三方利潤源”。有資料研究表明,在制造業(yè)中,材料綜合成本每降低1%,利潤可以上升3%甚至更高。采購不僅直接參與影響企業(yè)的銷售利潤,還可以通過提高資金周轉(zhuǎn)率等間接提升企業(yè)的競爭度。因此,推動企業(yè)采購管理工作的不斷變革與創(chuàng)新,將是企業(yè)生存與發(fā)展的重要課題。

      一、傳統(tǒng)采購管理模式的優(yōu)點

      傳統(tǒng)采購管理模式經(jīng)過多年的發(fā)展演練,有其自身的諸多優(yōu)點,集中表現(xiàn)在:

      1、計劃、倉儲、采購、質(zhì)檢、結(jié)算等部門分工明確,部門職責、制度經(jīng)過不斷摸索實踐,有一定的適用性和實用性。

      2、根據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)流水線和經(jīng)營流轉(zhuǎn)設(shè)置的采購流程簡單明了,易于操作和業(yè)務(wù)人員上手,臺賬報表和數(shù)據(jù)清晰直觀。

      3、注重對價格的管理與控制,在價格管控上有一些切實可行的方式。

      二、傳統(tǒng)采購管理模式的不足之處:

      不論是分散采購還是集中采購,都是基于傳統(tǒng)采購管理理念下的采購管理方式的選擇,其設(shè)置的“縱向一體化”的工作流程來推動采購行為,因此,在實際業(yè)務(wù)過程中,一些先天不足難以在管理中回避,存在與當前經(jīng)濟形勢不匹配的地方,已經(jīng)逐漸顯示出無法經(jīng)濟效率的實施采購管理的薄弱之處。集中表現(xiàn)在以下方面:

      1、企業(yè)采購只注重價格。傳統(tǒng)采購管理通常將大部分工作放在與供應(yīng)商之間的價格牽制上,對材料的質(zhì)量、交貨周期、履行風(fēng)險等問題通常采取事后把關(guān)的方法加以控制,一旦后續(xù)某個環(huán)節(jié)產(chǎn)生影響,對企業(yè)的生產(chǎn)已然造成損失和不利局面。這種通常以價格作為供應(yīng)商選擇標準的做法,只應(yīng)適用于短期特殊時期,從長遠來看,難以給企業(yè)帶來最大的利益。

      2、采購質(zhì)量控制成大難題。傳統(tǒng)采購管理模式下,企業(yè)方不主動參與供應(yīng)商的貨物質(zhì)量控制工作,只是通過制訂相關(guān)的驗收制度、質(zhì)量標準來進行檢查驗收。而供應(yīng)商為了在招標中獲得優(yōu)勢,必然會采取各種手段降低自己的成本,甚至有可能以次充好、缺斤少兩,結(jié)果將不可避免的造成產(chǎn)品質(zhì)量大打折扣而影響采購利益和后續(xù)的招標執(zhí)行。

      3、采購審批流程嚴謹?shù)什桓摺8鞑块T間工作配合不流暢。由于在采購各環(huán)節(jié)分屬不同部門執(zhí)行,各部門都專注于各自領(lǐng)域的工作重心,努力使自身工作達到最優(yōu),造成部門間邊界明顯,忽視了整體協(xié)調(diào)的聯(lián)動性,極易出現(xiàn)本位主義。例如,采購部門為降低交貨風(fēng)險,會采取人為加大采購量、庫存量的方式避免工作失誤,但反而增加了資金占用和保管風(fēng)險。計劃部門注重計劃的完整性、滿足性而忽視了分期交貨可帶來的無形效益。生產(chǎn)部門對材料質(zhì)量和交期的過高不當要求,也會無形中增大了采購、物流成本。

      4、供應(yīng)商管理工作的缺失。這是傳統(tǒng)采購管理和供應(yīng)鏈管理的最大差別之一。傳統(tǒng)采購管理把供應(yīng)商作為外部因素和對立面予以對待。供應(yīng)商寬進寬出,造成鐵打的營盤流水的兵,供應(yīng)商以自身利益最大化為目標,普遍缺少對企業(yè)的責任感。供應(yīng)商管理工作的缺失,會造成兩種局面:一是供應(yīng)商選擇標準不透明,無認證規(guī)范,素質(zhì)良莠不齊,隊伍極不穩(wěn)定,極易滋生腐敗的土壤。二是與供應(yīng)商之間屬短期合作形式,對企業(yè)支持度有限,當碰到企業(yè)效益起伏或資金短缺等局面時,采購難度亦大大增加。

      5、采購組織建設(shè)的逐漸弱化。在中國,處于買方市場的很多企業(yè),會不由自主的把采購視作是沒有太大技術(shù)含量的工作,因而逐漸忽視了對采購隊伍的建設(shè)和采購人員的培訓(xùn)教育,對采購人員的業(yè)務(wù)技能沒有規(guī)范的評價體系和標準。然而現(xiàn)實情況是市場變化越來越大,采購技術(shù)發(fā)展越來越快,采購技能要求越來越高。如電子商務(wù)技術(shù)的發(fā)展,材料技術(shù)的發(fā)展,企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的提高與革新,采購信息在網(wǎng)絡(luò)時代瞬息萬變。采購組織的建設(shè)應(yīng)盡快跟上這些因素的`變化,采購人員的甄選錄用也應(yīng)盡快走上專業(yè)化道路。

      6、信息化管理、定額消耗管理、采購綜合成本管理等手段使用程度不高。大部分企業(yè)除了把手工操作改為電腦操作減輕工作量以外,對何為信息化管理還處于模糊不清的階段,采購信息的傳遞也沒能發(fā)揮出較大作用。而目前企業(yè)還只是重視直接采購成本(即采購價格)的管理,對采購的附加成本(隱形成本)則幾乎不主動分析和控制。定額消耗管理作為對企業(yè)材料綜合成本分析的重要工具也不能發(fā)揮出作用,因而對采購物料的質(zhì)量、利用率、適用性評價只能是片面的。

      三、供應(yīng)鏈模式的主要內(nèi)容和對采購管理的要求

      馬世華在《供應(yīng)鏈管理》中對供應(yīng)鏈的定義是:“供應(yīng)鏈是圍繞企業(yè)核心,通過對信息流、物流、資金流的控制,從采購原材料開始,制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品,最后把產(chǎn)品送到消費者手中的講供應(yīng)商、制造商、分銷商、直到最終用戶連成一個整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模式”。20xx年國標GB/T18354-20xx《物流術(shù)語》對供應(yīng)鏈的定義是:生產(chǎn)及流通過程中,涉及將產(chǎn)品更新?lián)Q代或服務(wù)提供給最終客戶的上游或下游企業(yè),所形成的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。它包括兩部分結(jié)構(gòu):一是企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈,強調(diào)企業(yè)內(nèi)部計劃、采購、物流、制造、銷售、財務(wù)、合同管理等系統(tǒng)間的協(xié)調(diào)和并串聯(lián);二是外部供應(yīng)鏈,即企業(yè)與供應(yīng)商之間的供需關(guān)系的搭建,即實施外部資源的控制和管理。

      采購管理是對材料從供應(yīng)商至企業(yè)組織內(nèi)部移動的管理過程,是企業(yè)供應(yīng)鏈管理的基本活動和最有價值環(huán)節(jié)之一。它既是企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈的起點,也是與外部供應(yīng)鏈的連接點。供應(yīng)鏈模式下對采購管理理念提出了變革性的要求:

      1、采購活動的精細化。供應(yīng)鏈模式下,不再憑經(jīng)驗采購和管理,各項采購管理工作的行為和操作都將通過引入具體嚴謹?shù)暮饬恐笜藖碛枰灾笇?dǎo)和評價。例如在采購計劃方面,有計劃完成率、合格率、經(jīng)濟批量訂貨、即時采購率等指標。在庫存管理上,有庫存周轉(zhuǎn)率、物料損耗率、準時交貨率、安全庫存、最低(最高)庫存等。供應(yīng)商管理方面有交貨準確率、財務(wù)信譽度、質(zhì)量達標率等。都可以通過對這些指標值的計算分析與跟蹤,來不斷優(yōu)化采購管理。最終使采購能在適當?shù)臅r間、向適當?shù)膶ο蟛少忂m當數(shù)量的物料,做到即時采購、即時供應(yīng)、即時生產(chǎn)。

      2、采購流程的優(yōu)化和再造,變事后控制為事前控制。這是供應(yīng)鏈管理重要的理念。傳統(tǒng)采購流程事后監(jiān)督與控制占了采購部門大部分時間和精力,但仍然收效甚微甚至可能會因質(zhì)量問題對生產(chǎn)造成巨大的危害。而供應(yīng)鏈模式在流程改造上,在采購實施前,設(shè)置了供應(yīng)商開發(fā)、引進環(huán)節(jié)。把對供應(yīng)商的篩選甄別放在了供應(yīng)鏈的前端開展工作,變事后糾正為事前預(yù)防、事中監(jiān)督,不合格供應(yīng)商在早期已被淘汰,對企業(yè)的風(fēng)險和危害可以降到最低。供應(yīng)鏈管理要求采購流程開展清除不必要的步驟,簡化非增值環(huán)節(jié)任務(wù)整合、流程自動化等優(yōu)化和改造活動,在縱向和橫向兩個層面上達到業(yè)務(wù)與智能交叉和融合,提高采購效率。流程優(yōu)化還可以解決有效授權(quán)的問題,防止業(yè)務(wù)人員權(quán)力過大。

      3、采購視角的擴大。供應(yīng)鏈模式下,采購管理不僅局限于采購領(lǐng)域的工作,還賦予了采購管理新的內(nèi)涵。即采購部門不僅僅只是采購部門的采購,而是企業(yè)整體的采購。采購的短期目標是提高采購質(zhì)量、降低采購成本、降低庫存和周轉(zhuǎn)時間,長期戰(zhàn)略目標則是提高整理供應(yīng)鏈的利潤。采購不僅僅完成物料的提供,還需要站在計劃、物流、制造、銷售、財務(wù)、合同等多方位角度,審視采購所應(yīng)該為內(nèi)部和外部提供的服務(wù)是什么?即采購不能只追求片面的價格指標,還要追求匹配度、適用性等抽象指標,打破采購壁壘,提高采購參與度和透明度。供應(yīng)鏈下強調(diào)的是采購價格的執(zhí)行度與最優(yōu)化,而并不盲目追求最低價格。

      四、供應(yīng)鏈模式下采購管理的具體實踐和應(yīng)用

      供應(yīng)鏈理論經(jīng)過近些年的不斷豐富和推進,不少大型企業(yè)在應(yīng)用過程中大大降低了采購成本、提高了材料利用效率和循環(huán)速度。

      1、采購計劃管理的優(yōu)化實施。目前大部分企業(yè)最小的計劃單位為月度計劃。這是以企業(yè)的生產(chǎn)周期和經(jīng)營結(jié)算周期為基礎(chǔ)設(shè)定編制的。在實際管理工作中,可以進一步細化管理,針對不同情況、不同物資采購難易程度,把月度計劃細分到上旬、中旬、下旬等時間點來執(zhí)行采購。在其它環(huán)節(jié)的配合下,甚至可以逐步達到即時采購的工作水平。假設(shè)每月有20xx萬元的物資從月頭轉(zhuǎn)移到了月底采購,在一個年度采購循環(huán)下,將可以為企業(yè)節(jié)約出巨大的資金流。由于企業(yè)實行了嚴格的成本考核管理,不少單位為降低當期成本,把本應(yīng)批量采購的物資化整為零的做采購計劃,容易犧牲或增大了價格、運輸?shù)绕渌杀局С。?jīng)濟采購批量(或稱最佳采購數(shù)量)的實行將可以大大壓縮間接成本,同時可以獲得批量價格優(yōu)惠。對每年采購金額都較大,但采購計劃零散、供應(yīng)商眾多,采取零散送貨方式的物資例如鋼材、地方材料等,就可以考慮推行經(jīng)濟批量采購的采購方式。

      2、加強供應(yīng)商管理力度。供應(yīng)商管理既可以提供優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商,降低供貨、質(zhì)量事故風(fēng)險,獲得最高性價比材料,又可以預(yù)防腐敗和控制人為操作空間。因此供應(yīng)商的開發(fā)、引入、培養(yǎng)、考核、淘汰、更新等都應(yīng)該盡快建立透明、可操作性的制度和供應(yīng)商管理手冊。在供應(yīng)商開發(fā)階段,可以成立橫跨采購、質(zhì)檢、生產(chǎn)、倉儲、財務(wù)等部門的開發(fā)小組,首先制定供應(yīng)商綜合評價指標體系和準入門檻,開展調(diào)查、收集有關(guān)供應(yīng)商的生產(chǎn)運作、硬件設(shè)備、成本控制、技術(shù)力量等全方位信息,排除不合格供應(yīng)商進入業(yè)務(wù)。建立合格供應(yīng)商檔案,詳細記錄供應(yīng)商財務(wù)狀況、付款條件、交貨能力、品質(zhì)評級等。采購必須嚴格在供應(yīng)商目錄里選取。對供應(yīng)商的工作按考核制度實行客觀、動態(tài)的考核、評價,培養(yǎng)出優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商。為保持適度競爭,良性循環(huán),對因自身或客觀環(huán)境變化,不適應(yīng)企業(yè)要求的,還必須進行淘汰、新供應(yīng)商引進等工作,使供應(yīng)商隊伍保持動態(tài)平衡。

      3、信息化采購。供應(yīng)鏈管理是電子商務(wù)時代發(fā)展的產(chǎn)物。采購管理信息化主要有兩部分:采購內(nèi)部業(yè)務(wù)信息化和外部運作信息化。內(nèi)部信息化主要通過建立采購管理信息系統(tǒng),使數(shù)據(jù)傳遞變得清晰、及時,為計劃制訂、訂單跟蹤、價格結(jié)算、庫存管理等提供依據(jù),利于開展過程監(jiān)控。信息化還是監(jiān)督業(yè)務(wù)人員采購工作的有效途徑,可以及時掌握訂單發(fā)送、到貨和出入庫節(jié)點,避免人為調(diào)整結(jié)算時點侵害企業(yè)利益。外部信息化包括網(wǎng)絡(luò)采購和供應(yīng)商信息系統(tǒng)兩部分。網(wǎng)絡(luò)采購是今年來出現(xiàn)的一種全新采購方式,特點是資源極大豐富、信息傳遞快速、交易成本低、采購效率高且透明。供應(yīng)商管理信息化是指企業(yè)通過網(wǎng)絡(luò)講供應(yīng)商信息系統(tǒng)與采購信息系統(tǒng)連接起來。便于供應(yīng)商及時得到供應(yīng)信息,也便于掌握供應(yīng)商貨源狀況。信息化還擴大了采購監(jiān)督范圍和力度,接受更廣泛的制約。

      4、采購方式的靈活性運用。采購有單一來源采購、詢價采購、招標采購、競爭性談判采購、外包采購、一攬子采購等方式。由于企業(yè)需求的物資種類繁多,涉及不同的物資領(lǐng)域,因此在采購管理中要針對市場、供應(yīng)商等制訂不同的采購策略、選取恰當?shù)牟少彿绞。例如單一來源物資,市場只有一到兩個供應(yīng)商,使用招標采購效果不一定明顯。反之如果屬于通用大宗物資,市場供應(yīng)商眾多,企業(yè)對價格趨勢尚不明了,就應(yīng)堅決實行招標采購,短期內(nèi)摸清市場,保障公正交易。對一些技術(shù)復(fù)雜的大型設(shè)備,可以選擇重點供應(yīng)商開展多輪次的競爭性談判,選取最優(yōu)采購方案。而品類繁多、采購零散、技術(shù)標準不高的物資,則可以嘗試實行一攬子采購,注重供應(yīng)商的選取、評價和監(jiān)督程序。

      5、建立健全采購績效評價機制。同樣的業(yè)務(wù)、同樣條件下,不同采購部門和人員,采購成本相差甚遠。除了采購技能差別以外,更多的也許反應(yīng)的是采購人員的責任心、職業(yè)素養(yǎng)的差異。當建立了一套科學(xué)、規(guī)范、合理的采購人員教育培訓(xùn)制度、采購績效評價體系和績效管理制度,使采購工作有據(jù)可評,對采購業(yè)務(wù)有了約束的工具,以此可促進業(yè)務(wù)素質(zhì)和采購績效不斷提高。例如可以實行采購組織內(nèi)部的崗位輪換制,既有效防止形成業(yè)務(wù)利益網(wǎng),也可建立不同人員工作橫向比較數(shù)據(jù)。

      6、制度執(zhí)行的有效性。有的企業(yè)采購制度不可謂不完善,但是仍然難以達到預(yù)先設(shè)想的目標,究其原因,制度是否有效執(zhí)行是關(guān)鍵。采購管理也需要進一步鉆研如何提高制度的執(zhí)行力。一是可以通過拓寬監(jiān)督管理渠道,來保證內(nèi)部控制管理工作的實施,可以借助紀檢監(jiān)察、審計等監(jiān)管部門職能作用,對采購業(yè)務(wù)由事后監(jiān)督向事前、事中監(jiān)督轉(zhuǎn)變。二是通過內(nèi)部的考核管理和責任追究來強化執(zhí)行力,轉(zhuǎn)變采購環(huán)境的不良風(fēng)氣,提高采購管理水平。

    采購學(xué)習(xí)心得13

      忙碌的一個學(xué)年過去了,做為后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作為食堂自然是離不開飲食,食是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應(yīng)多為職工的飲食著想,為保證每位同事的身心健康而考慮,現(xiàn)對這段時間的食堂工作作以如下總結(jié):

      第一、作為一個集體食堂,要嚴格落實全臺食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位師生身體健康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的.工作正常運轉(zhuǎn)。

      第二、先對庫存商品進行盤點交接,每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通,對食堂工作方面的所需與不足詳細了解,并對目前現(xiàn)狀不足之處及時改進。如衛(wèi)生情況:由于前段時期連續(xù)性接待了幾次大型會儀,使大家身心疲憊,沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也不整齊,使領(lǐng)導(dǎo)對食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當前狀況,我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等,統(tǒng)統(tǒng)進行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象,保持下去是關(guān)鍵。

      金秋十月是收獲得季節(jié),也是秋菜上市的時節(jié)。為了使食堂的成本降低,購買了大量的冬儲菜,如:蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等,并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。

      第三、把住食品進貨也非常重要。100多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品,如:肉、菜、蛋、主、副食等。由我親自去采購的嚴把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購,存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴防食物重毒事件的發(fā)生,切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。

      另外,我也嚴格財務(wù)紀律,每次采購時總是所要收拒、及時上帳,保證了經(jīng)費的?顚S、不亂花亂支,每天堅持記好臺帳,抱著節(jié)約的原則做到物美價廉。

      由于本人水平有限,對食堂管理還不夠精通,有許多工作做的不足。我會在接下來的工作中加大力度對自身的管理及素質(zhì)學(xué)習(xí)等。同時,對食品的采購、物品的損耗加以控制,確保職工吃到價廉放心的食品。

      總之,食堂工作正在日漸步入正;、正規(guī)化,食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務(wù)實、奉獻與合作的團隊,共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻。

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