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    包餃子周記

    時間:2022-07-07 20:12:26 周記 投訴 投稿
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    包餃子周記15篇

      時光匆匆,一個星期已經(jīng)結(jié)束了,一定有不少的收獲,現(xiàn)在的你想必不是在寫周記,就是在準(zhǔn)備寫周記吧。那么寫周記需要注意哪些問題呢?下面是小編幫大家整理的包餃子周記,僅供參考,大家一起來看看吧。

    包餃子周記15篇

    包餃子周記1

      以前我不會包餃子。直到有一天,奶奶來我家,剛好那天要吃餃子,奶奶正在包。我想:“既然奶奶在包,我不妨向奶奶學(xué)幾招!

      于是我讓奶奶教我。

      一開始,我包的餃子樣子還不錯,兩條折子端端正正?墒,我包的餃子,大小不一,餡兒有多有少。

      我想:“如果來餡兒時專心一些,此類事件會不會不再發(fā)生了呢?”

      我試了試,不錯。可有時我竟會忘加餡兒!

      我詢問了奶奶,奶奶說:“主要是你不專心,注意力不集中,不然,這樣的事是不會發(fā)生的'。”

      我改正了兩大毛病之后,還有最后一大問題,那就是:我包的餃子愛睡覺。

      我想了好多注意,一會兒捏捏它,一會兒輕輕放……最后,還是把底下按平最為有效。

      我很高興,因為我終于學(xué)會了包餃子!

    包餃子周記2

      今天,我們舉行了包餃子活動。

      老師把我們帶到了食堂,我們按照五個小組分別圍著一張大圓桌,坐下了;顒娱_始了,可我們組的餃子餡還沒有送過來。我們可著急了。過了一會兒,我的奶奶提著東西姍姍來遲,我們終于也可以開始包餃子啦!

      首先,我們戴上手套,接著把餃子皮放在手心上,再用勺子把餡放在餃子皮上,最后把餃子皮包起來。我和奶奶越包越多,我心里樂壞了!等餃子包好后,幾個家長就拿去煮了!沒過多久,熱騰騰的餃子就出爐了。我們吃著自己親手包的餃子,真是美味極了!

      看到別人包的餃子,我才發(fā)現(xiàn)我們包的餃子,形狀真是多種多樣:有的`像朵花,有的像元寶,還有的像枕頭。

      活動后,我?guī)Я艘缓凶约喊乃溁丶医o媽媽嘗鮮。媽媽見了開心地笑了。

    包餃子周記3

      前幾天,爺爺、爸爸和我包起了餃子。

      剛開始我不會,漸漸的,我包餃子的動作變得十分熟練。

      包餃子是這樣包的:首先把餃子皮放在手上,然后放一點肉,接著對折再對折,最后一轉(zhuǎn),用力一捏,一個十全十美的餃子就包好了!我是多么高興呀!

      我笑瞇瞇地說:“爸爸、爺爺我們來比誰包得快。”“好”爸爸、爺爺異口同聲道。

      說著,我們開始了激烈的比賽。我快手快腳包著,一下子手上全是汗。爸爸包的可輕松了,不一會兒,手快的'爸爸包了十幾個餃子。爺爺像蝸牛爬一樣,慢吞吞的。最后,爸爸勝了。

      包餃子真有趣!

    包餃子周記4

      這個周末,自己過得很有意義,因為在這個周末里,自己學(xué)會了包餃子。

      媽媽準(zhǔn)備好了餃子皮和肉餡,就動手來包餃子了。只見媽媽左手拿著餃子皮,在餃子的邊沿沾上水,然后用筷子把肉餡夾到餃子皮的中間,同時兩邊一捏,一個漂亮的餃子就在媽媽的手里誕生了。啊!原來包餃子是那么容易的呀!自己看見了,心癢癢地撒嬌說:“媽媽,自己也想包餃子嘛!”媽媽見自己這么想學(xué),就答應(yīng)了。自己學(xué)著媽媽的樣兒去包餃子,自己捏住餃子這邊,肉餡從那邊跑出來;自己捏住餃子的`那邊,肉餡從這邊跑出來;自己兩邊同時捏住,沒想到,兩邊的肉都沒有擠出來,但肚皮破了。把自己急得汗直流,媽媽笑得不合嘴。但自己不灰心,從一次次失敗中找原因,認真地包餃子!笆郎蠠o難事”啊!自己終于包了一個“將軍式”的餃子!自己高興得一跳三丈高。

      自己吃到自己包的餃子,自己心里美滋滋的!通過這一件事,自己懂得了一個道理:“世上無難事,只要肯登攀!

    包餃子周記5

      星期天,媽媽叫我一起包餃子。

      我先把肉餡放在面皮上,然后對折。我捏左邊,右邊露餡,捏右邊,左邊露,餡不是多了,就是少了,哥哥走過來笑著說:“你包的是餃子嗎?簡直是肉餅!蔽业哪樢幌伦蛹t了,心想:“包餃子也是學(xué)問。 

      媽媽走到我身旁說:“先把面皮放在手里,在把肉餡放在面皮上,不能放多,也不能放少。再順劈邊對折,再順著半圓形的`皮邊捏一遍。這樣一個大餃子就包好了!蔽野凑諎寢屨f的包起來,果然比剛才有進步。我就這樣一個一個的包起來,終于學(xué)會了包餃子。

      全家人吃著我包的餃子都說好吃,我心里可高興了!

    包餃子周記6

      今天是立冬,按照民俗習(xí)慣,應(yīng)該吃餃子,據(jù)說這樣在整個冬天才不會感覺到冷。

      姥姥已經(jīng)和好面,準(zhǔn)備好餡了,今天我要給姥姥幫忙,于是我趕快洗洗手坐在了桌旁,準(zhǔn)備大展拳腳。

      姥姥先讓我學(xué)習(xí)搟餃子皮,還說“皮兒”是很關(guān)鍵的一項,只要皮兒搟的好了,做出來的餃子才會既美味又漂亮。按照姥姥教我的方法去做,我左手拿著小面團,右手拿著搟面杖,動手干了起來。搟完以后,我發(fā)現(xiàn)我搟的餃子皮有點兒方,有點兒圓,有點兒長,有點兒斜,簡直就是“四不像”!

      我有點灰心了,姥姥告訴我雙手要用力均勻,這樣搟出來的餃子皮才會漂亮。聽了姥姥的勸告,我堅定了信心,按照姥姥的提示,我又繼續(xù)搟了起來。功夫不負有心人,我終于搟成了一個大小合適的'餃子皮,姥姥說我真棒。

      吃飯的時間到了,姥姥把熱氣騰騰的餃子端上了桌,我聞了聞,真香啊!嘗上一口,味道鮮美極了。吃著自己動手包的餃子,我的心里別提有多開心了!

    包餃子周記7

      寒冷的的天氣,吃上熱熱的餃子,是多么幸福的一件事。

      ——題記

      今天中午,老媽說:“今天做餃子了,快來幫我包餃子吧!”我早已擺好了架勢,系起來圍裙,洗好了手,等著餃子的皮。老媽說:“涵涵呀!你也不小了,也該學(xué)學(xué)包餃子!

      餃子皮來了,老媽一步一步教我。先把餃子皮放在左手四個手指上,用右手拿起勺子,用勺子往餃子皮里放入適量的餃子餡兒,然后用兩手一起把餃子皮沿邊兩手一捏,餃子皮的邊沿就被捏在了一起,適當(dāng)?shù)腵調(diào)整一下形狀,餃子就好了。

      我覺得包餃子好簡單,可是包起來卻很難。有的餃子餡兒多了不行、少了也不行,還必須要不多不少。捏餃子,到底怎么捏呀!前一兩個包的都是不像樣子,好難呀!沒想到包餃子也這么的難。但是,我不氣餒,依舊努力的包著,時不時的問老媽,包完一個就讓老媽看看怎么樣。經(jīng)過我逐漸的努力,終于包出一個像樣子的,我太開心了。

    包餃子周記8

      我的媽媽在包餃子,她包的餃子可好吃了,我想‘媽媽可以學(xué)會的東西,我不可以會嗎。我下定了,一定要做給爸爸媽媽吃,我做的餃子。

      有一次,爸爸媽媽去上班了,我偷偷地把包餃子的工具拿出來,比如,餃子皮,肉和菜,盤子,于是,我拿起一塊餃子皮,然后放了一勺肉,可是我一用力,肉就從洞里爬了出來,笫二次,肉就從洞里爬了出來,笫三次,肉放的太少了,連一勺肉的`不如啊。沒有扁扁的站都站不起來,我想放奔,突然,我想到,做什么事情,只要不放棄,就能成功。在一次一次的失敗中,我終于包了一盤餃子了,然后,我拿去煮,煮完以后放在桌子上,媽媽和爸爸回來了,聞到了香噴噴的餃子,我的兒子長大,懂事了,我真不好意思。

      從這件是中,我明白了,只要不放棄,就能成功。

    包餃子周記9

      今天我和媽媽去叔叔嬸嬸家吃飯,叔叔嬸嬸提議包餃子,我們說好啊。于是我們大家齊動手,開始準(zhǔn)備起來。

      叔叔負責(zé)和面,嬸嬸負責(zé)調(diào)餃子餡,不一會兒面和好了,餃子餡也端到桌子上來了,我這個時候才開始參與進來。

      我和媽媽把手洗干凈,在手上搽滿面粉,開始包起來。開始包之前,我覺得非常容易,可是包的時候就覺得有點難了。搟餃子皮的時候總是搟的一邊大,一邊小。我還用搟出來的餃子皮做了個“林肯”汽車的'標(biāo)志,惹得大家都哈哈大笑。包的時候我捏左邊,餡就從右邊出來,我捏右邊,餡就從左邊出來了。后來嬸嬸說:“餡不要放得太多,也不能太少,而且要把倆頭捏得緊緊的,這樣就容易包起來了!

      后來我終于包好了幾個完整的餃子了。最后,爺爺奶奶把我們包好的餃子煮熟了端上桌來,我嘗了嘗我自己親手包的餃子,雖然模樣沒有大人們包的好看,但是我覺得真香啊!

    包餃子周記10

      今天我家準(zhǔn)備包餃子。我想包餃子不就是把餡往餃子皮里一放,然后把皮一捏就行了嗎?

      下午包餃子時,我爸爸媽媽正在熟練地包著。我沒事情做,就也來桌旁,包了起來。我先拿了一塊面皮,然后把餡往里一放,用手使勁一捏,就把餃子包好了。我在把餃子往鍋里一放,這時,我才發(fā)現(xiàn)面皮我捏破了,餡都露了出來。

      我怕我爸爸媽媽發(fā)現(xiàn),看了會笑我。我趕緊拿了一張面皮,包住破的地方,誰知用力過猛,餡從另外一邊冒出來了,我又拿起面皮往餡漏出來的那邊補,這時我爸爸問我:“你包的`是什么餃子?”我說:“是大肚餃!蔽野职致犃斯笮。

      看來,包餃子可不是一件容易的事,看起來簡單,做起來很困難。得慢慢學(xué)才會做。

    包餃子周記11

      大年三十晚上吃餃子是老北京的一種習(xí)俗。就是守歲時包辭歲時吃,這時為兩年之交,辭舊迎新的時刻,具有特殊意義。我家過年時都要吃餃子。

      今年的三十晚上,我學(xué)會了包餃子。首先要把面粉和成面團,然后做餡,這時就可以包餃子了。首先把面搟成皮,一定要圓一些,拿一個餃子皮,盛一小勺餡放在中間,接著上下對折,從兩頭往中間捏,把兩皮捏在一起,捏牢,捏好后把餃子放在蓋簾上。爺爺奶奶包的餃子好像金元寶一樣,而我包的像一個小耳朵躺在蓋簾上,它就是不站著。我想了一個好辦法,我把餃子放在手上輕輕一按,不會站立的小餃子立刻老老實實地站在了蓋簾上,爺爺說:“你真會想辦法!

      吃餃子時,爸爸媽媽都爭著吃我包的'餃子,我問他們怎么就吃我包的呢?爸爸媽媽異口同聲地說:“因為你長大了一歲,會包餃子了!睜敔斦f:“吃你包的小餃子格外香。”奶奶跟著點了點頭。今天我非常開心,因為我學(xué)會了包餃子。

    包餃子周記12

      過年了,家家戶戶都要包餃子,我家也不例外。當(dāng)媽媽從菜市場買回餃子皮和肉、芹菜和香菇等原料時,我就自告奮勇地對媽媽說:“媽媽,今年的餃子就交給我包吧。”

      當(dāng)媽媽剛拌好餡,我就迫不及待地開始包起來。首先,拿起一塊餃子皮放在左手掌中,然后用筷子夾起餡放到餃子皮中間,接著用筷子沾一點水在餃子皮周圍再對折,接下來是最關(guān)鍵一步,在對折后餃子一角沾點水,把另一角從后面繞過來和已沾水的那角粘在一起,一個圓寶形狀的餃子就包好了。

      圓寶形狀的餃子,寄托著我對新的一年的.期望,希望在新的一年我家萬事如意,招財進寶!

    包餃子周記13

      除夕,我聽見"當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)"的剁肉聲,奶奶要包餃子嘍。

      我不會包餃子。便想和奶奶學(xué)包餃子。奶奶搟好皮,盛點餡在餃子上,輕輕捏住兩邊,按出小小的褶子,一個餃子就做好。我十分羨慕奶奶的.餃子做得這么漂亮?墒,捏幾次都不聽使喚,餃子都是不成形,奶奶又給我做個示范,不一會,一個漂亮的餃子就出來。我看看奶奶做的餃子,又看看自己的餃子,實在是"天上地下"。我急得眼淚都快出來,奶奶說:"不要急,慢慢來。"我點點頭,認真的包起餃子來......

      "我終于會包餃子啦!"這句話一直被我說個不停。奶奶燒好水,把餃子下進去,而我呢,正在一邊流口水呢!

      餃子做好,十分的香。今天,我不但吃到美味的餃子,而且我還學(xué)會自己包餃子,你是不是也在為我高興呢!

    包餃子周記14

      星期日的下午,爸爸媽媽帶我去奶奶家。爺爺說:“今天休息沒事,咱們?nèi)叶荚,包餃子吃吧!?/p>

      我非常高興,我最愛吃餃子啦!我先去洗了手,等著媽媽和好了面,又均勻地揪成一個個小劑子,我先把小劑子團得圓圓的,然后拿起搟面杖,開始搟面皮。

      搟好面皮,我左手托起面皮,用小勺舀了一些餡,放在餃子皮上面,包了起來?墒丘W放放得太少了,包出的餃子扁扁的。我又反復(fù)地思考,第二次,我把餡均勻地放在餃子皮中間,皮兩邊對折,用手一捏,就包成了一個餃子。可是和媽媽包一比,還是沒有媽媽包的好。

      生活也是一個大課堂,看來我們要留心觀察生活中的`技巧,只有這樣才能掌握多方面的技能。

    包餃子周記15

      今天下午,我看見媽媽在包餃子。心想:以前都是媽媽包餃子給我吃,她一個人包總會累的,不如我?guī)蛬寢尠溩影桑屗矅L一嘗我的勞動果實。于是,我也加入了包餃子的`行列中。

      我拿起一張餃子皮,用筷子夾起一些肉餡,放到餃子皮上,兩手使勁一擠,可是用力過猛,擠破了餃子皮,餡冒了出來。我趕緊“急救”,用另外一張餃子皮補上,才算堵住了“漏洞”?粗@個餃子挺著“將軍肚”,真叫我不好意思。媽媽轉(zhuǎn)過來一看,哈哈大笑:“這就是你的‘杰作’?”

      于是,我放下手中的筷子,看媽媽怎樣包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,先拿起一張餃子皮,然后放上適當(dāng)?shù)酿W,接著兩邊對齊,輕輕一捏,一個圓滾滾的餃子便“誕生”了。就這樣,我和媽媽包了許多餃子。

      晚上吃餃子的時候,我覺得特別香,因為這里包含了我的勞動。這件事情還使我明白了“萬事開頭難,只要努力去做,就一定能成功”的道理。