管理人員工作總結(jié)
管理人員工作總結(jié)（一）：
時間過得真快，茫茫碌碌中以近年末，轉(zhuǎn)眼間我接管食堂已經(jīng)三個月了，作為食堂自然是離不開飲食，食是每個人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為***更應(yīng)多為職工的飲食著想，為保證每位同事的身心健康而思考，現(xiàn)我對這段時間的食堂工作作以如下總結(jié)：
第一、作為一個群眾食堂，要嚴(yán)格落實(shí)全臺食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位職工身體健康的大事。首先，每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢，對體檢不合格者不於上崗。其次，不定期對工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。透過學(xué)習(xí)，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實(shí)做好我臺食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工做臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
第二、八月算是我正式接管食堂。先對庫存商品進(jìn)行盤點(diǎn)交接，每一天我都親自下廚房和他(她)們一齊工作、溝通，對食堂工作方面的所需與不足詳細(xì)了解，并對目前現(xiàn)狀不足之處及時改善，如衛(wèi)生狀況：由于前段時期連續(xù)性接待了幾次大型會儀，使大家身心疲憊，沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈，物品的擺放也不整齊，使領(lǐng)導(dǎo)對食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況，我親自到廚房帶頭和他們一齊將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等，統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效，廚房有了明顯改觀，良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象，持續(xù)下去是關(guān)鍵。九月是忙碌的一個月，接待了中心主任一行來學(xué)習(xí)交流、中心來和全職工大會餐等，大小用餐共計(jì)十余次。及時、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作，給各級領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。金秋十月是收獲得季節(jié)，也是秋菜上市的時節(jié)。為了使食堂的成本降低，購買了超多的冬儲菜，如：蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等，并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。同時，在領(lǐng)導(dǎo)的支持下我們用了一周時間修建了一口冬儲窖，有利地確保了冬儲菜的存放。
第三、把住食品進(jìn)貨也十分重要。四十多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購的嚴(yán)把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購，存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外，嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生，切實(shí)保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。另外，我也嚴(yán)格財(cái)務(wù)紀(jì)律，每次采購時總是所要收拒、及時上帳，保證了經(jīng)費(fèi)的專款專用、不亂花亂支，五天一結(jié)帳、十天一報(bào)銷，抱著節(jié)約的原則做到物美價(jià)廉。由于本人水平有限，對食堂管理還不夠精通，有許多工作做的不足。如：第一個月就虧損了505。8***x，第二個月又虧損了76。2***x。這也證實(shí)了我在食堂管理方面上的欠缺，我會在接下來的工作中加大力度對自身的管理及素質(zhì)學(xué)習(xí)等。同時，對食品的采購、物品的損耗加以控制，確保職工吃到價(jià)廉放心的食品。總之，食堂工作正在日漸步入正�；⒄�(guī)化，食堂工作人員也正在加大努力逐步構(gòu)成一個愛崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì)，共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。
管理人員工作總結(jié)（二）：
公司管理人員工作總結(jié)
各位領(lǐng)導(dǎo)：
這天我就自我在廣利工作2個月以來的心得和體會來跟大家進(jìn)行探討和研究，在我這2個月的工作中，得到了站內(nèi)各級領(lǐng)導(dǎo)的大力支持，在此深表感謝!也從公司各位領(lǐng)導(dǎo)身上學(xué)到了很多經(jīng)驗(yàn)和做法，比如xx站長、xx副站長、xx經(jīng)理等，因?yàn)槲矣X得這些領(lǐng)導(dǎo)在各自的崗位上都有一套獨(dú)特的管理方法和管理理驗(yàn)，而且是比較成功的，我們中國有句古話叫做“有容乃大”你們的方法與經(jīng)驗(yàn)也是我將后工作中不斷學(xué)習(xí)與總結(jié)的借鑒，“他山之石，能夠攻玉”。作為廣利公司管理層中的一員，我將我的管理思路和方向向各位領(lǐng)導(dǎo)作簡明扼要的闡述，不周之處，望各位領(lǐng)導(dǎo)見諒指正。
一、樹立正確的領(lǐng)導(dǎo)管理心態(tài)，嚴(yán)格要求。
作為一名領(lǐng)導(dǎo)者，對每一個員工都就應(yīng)做到公平、公正、客觀。能夠聽取下屬員工不一樣的意見，工作中的分歧不能摻雜個人感情。對下屬員工的嚴(yán)格要求，在我看來，并不是對他們苛刻，而是在真正的幫忙他們，逼迫他們進(jìn)步，能適應(yīng)社會殘酷的競爭，我在給機(jī)修班開會時說過：每一個行業(yè)都逃但是市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的潛規(guī)則，高速發(fā)展期(目前混凝土行業(yè)就是這個階段)，市場飽和期、優(yōu)勝劣汰期。在不久的將來，混凝土行業(yè)就會進(jìn)入市場飽和期和優(yōu)勝劣汰期，那時就會有部分企業(yè)被市場淘汰，行業(yè)從業(yè)人員就會超過市場需求，崗位競爭會越來越激烈，如果沒有過硬的工作作風(fēng)和技術(shù)，就會被市場所淘汰。而我們都是男人，男人最基本的要求是就應(yīng)有種家庭職責(zé)感，要有潛力養(yǎng)活妻子，撫養(yǎng)孩子，照顧父母，這些潛力需要我們有較強(qiáng)的社會競爭力，社會競爭力要靠我們用心的心態(tài)，努力工作，不斷的學(xué)習(xí)，不斷的進(jìn)步，跟上社會發(fā)展的步伐。我們也更就應(yīng)抓住此刻行業(yè)的高速發(fā)展期這個機(jī)遇，透過不斷的努力進(jìn)步把自我提升到一個更高的層次，我不期望你們在我手下干了三年或者五年后還是一個機(jī)修，期望你們都能有獨(dú)擋一面的潛力，如果你們此刻都不能嚴(yán)格要求自我，自我范圍的事都做不好，怎樣能進(jìn)步，又會有哪一家企業(yè)、有哪一個老板會放
心讓你們?nèi)б粋�團(tuán)隊(duì)。
二、營造良好的團(tuán)隊(duì)工作氣氛。
在我的工作中，我用心主張這樣一個理念：用心的人象太陽，照到哪里哪里亮;消極的人象月亮，初一十五不一樣。在團(tuán)隊(duì)管理中，我會透過各種途徑樹立一個用心的榜樣，讓每個員工都有一把衡量自我的標(biāo)尺，都有一個努力的方向。在這次的員工評級制度中，我極力主張過往不究，不追究員工以往的得失，減輕員工的心理壓力，以免給員工造成破罐子破摔的心理，努力能幫忙每一個員工進(jìn)步。紀(jì)律上我用心主張“先專政后**”，一個團(tuán)隊(duì)務(wù)必要有鐵的紀(jì)律，一切行動聽指揮，步調(diào)一致才能獲得勝利。凡是違反紀(jì)律的必須要受到紀(jì)律處分，而且領(lǐng)導(dǎo)必須要考試，大網(wǎng)站收集堅(jiān)守自我的原則，一旦有一次你沒有遵守你自我的原則，那么你將變成一個沒有原則的人。在你處理違紀(jì)的過程中，必然會有少數(shù)員工對于處理不滿意，那么領(lǐng)導(dǎo)在這個時候就應(yīng)立刻進(jìn)行疏導(dǎo)工作，這就是“法”和“情”的關(guān)系，法律不外乎人情，我們先講法律在講人情，這是領(lǐng)導(dǎo)的工作原則。領(lǐng)導(dǎo)在工作中，對員工在工作的得失、態(tài)度，該肯定的就肯定，并給予適當(dāng)?shù)谋頁P(yáng)和獎勵;該否定的就否定，并給予適當(dāng)?shù)呐u和教育，在整個團(tuán)隊(duì)構(gòu)成一種能夠扶持正氣、伸張正義、制止錯誤思想、阻止不道德現(xiàn)象的群眾輿論。這種群眾輿論不是領(lǐng)導(dǎo)的單向灌輸，而是建立在整個團(tuán)隊(duì)占壓
倒多數(shù)的正確認(rèn)識與言論基礎(chǔ)上，具有同一性、扶正性和對全體員工都有感染力和道德上的約束力，在具體實(shí)施的過程中我的方法是借力用力，借助群眾的力量。
三、領(lǐng)導(dǎo)工作細(xì)致化。
在工作中，我盡量做到將每一個員工，每一個崗位的工作都細(xì)致化，透過工作程序、崗位職責(zé)、工作表格等形式讓每一個員工都明白自我每一天上班該做些什么工作，工作中有哪些要求，讓員工每一天的工作有目的性和針對性，做到條理清晰分明。
以上是我工作以來的總結(jié)，多謝。
管理人員工作總結(jié)（三）：
不知不覺中，見證著公司飛越發(fā)展的XX年已經(jīng)過去，充滿期望的2012年最之后臨。回首XX年的工作，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關(guān)、通宵備戰(zhàn)的艱辛，也有遇到困難和挫折時惆悵�，F(xiàn)將一年的主要工作總結(jié)如下：
一、管理實(shí)踐
XX年11月4日，對于我能夠說是一個能夠銘記一生的日子，就在這一天，我肩負(fù)著公司領(lǐng)導(dǎo)和全體員工的厚愛和期望，被公司正式任命為公司副總經(jīng)理，分管行政、技術(shù)部門及項(xiàng)目執(zhí)行，這既是公司上下同仁對我的錯愛，也是公司對我在**三年來工作的高度肯定。想到那里，受寵若驚的同時，更是感慨萬千、如履薄冰。短短三年，我從普通崗位迅速成長為公司管理高層，這就導(dǎo)致了我理論知識缺乏，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足的種種難題。如何快速提高自我的管理知識、更新自我的知識結(jié)構(gòu)，并深入到實(shí)際工作的每個環(huán)節(jié)將尤為重要。在初任公司副總這段時間，我透過虛心向公司領(lǐng)導(dǎo)及同仁學(xué)習(xí)，取長補(bǔ)短，不斷提高自身自身素質(zhì)修養(yǎng)及業(yè)務(wù)技能。在公司領(lǐng)導(dǎo)和同仁的關(guān)懷與支持下，明確了自我的管理職能，迅速提高了自我的管理才能，也鉆研了一套屬于自我的管理方法。并以雷厲風(fēng)行、以身作則的管理作風(fēng)得到了公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的一致認(rèn)同。
二、突出成績
在公司管理方面：(1)、主持制訂并監(jiān)督實(shí)行了公司新的業(yè)務(wù)提成制度、衛(wèi)生區(qū)域職責(zé)制度。(2)、采用新的指紋考勤系統(tǒng)，杜絕代打卡等現(xiàn)象發(fā)生。(3)、完善并主持了公司新員工培訓(xùn)方案。(4)、帶領(lǐng)人事部門順利完成公司的年度招聘計(jì)劃。(5)、強(qiáng)化辦公室管理工作，以身作則，在員工中起到了很好的表率作用。(6)、推行項(xiàng)目小組、項(xiàng)目會議制度，合理分配及協(xié)調(diào)部門工作。(8)明確策劃部在平面及影視出品過程中的職能，由策劃部參與項(xiàng)目組，并對設(shè)計(jì)影視的風(fēng)格定位負(fù)責(zé)。(9)、明確項(xiàng)目管理和部門管理職能，較大項(xiàng)目公司高層直接參與項(xiàng)目小組。
在公司項(xiàng)目執(zhí)行方面：
(1)、帶隊(duì)參加****宣傳片項(xiàng)目競標(biāo)會，并與影視團(tuán)隊(duì)一齊完成該片的統(tǒng)籌、拍攝、制作。
(2)、帶隊(duì)完成湖南*****局航拍項(xiàng)目部分路段的踩點(diǎn)采風(fēng)工作。
(3)、主持長沙市****學(xué)校部分vi要素策劃設(shè)計(jì)。
(4)、主持了公司網(wǎng)站設(shè)計(jì)更新項(xiàng)目，并承擔(dān)了整體規(guī)劃、設(shè)計(jì)把關(guān)以及網(wǎng)站內(nèi)部分文字資料撰寫等工作。(5)、參與***賓館電視片的前期拍攝工作。
(6)、撰寫*****電業(yè)局電視宣傳片分鏡頭腳本，擬定拍攝大綱。(7)、公司歷史資料、技術(shù)部門歷史文件、公司航拍資料的整理、歸類、保存等工作。
三、存在不足
1。個人修養(yǎng)、基本素質(zhì)還需要進(jìn)一步加強(qiáng)。
2。對公司的管理還需進(jìn)一步加強(qiáng)。由于歷史的原因，進(jìn)行嚴(yán)格的、全面的現(xiàn)代企業(yè)管理，有一個很長的、艱難的過程。今年我雖然作了一些嘗試，但深度、力度都還顯不夠。
3。對員工隊(duì)伍建設(shè)方面努力還不足。少數(shù)員工觀念陳舊，工作不實(shí)，技術(shù)不精、質(zhì)量意識薄弱、依靠心強(qiáng)等都亟待轉(zhuǎn)變、改善和提高。進(jìn)一步提高員工隊(duì)伍整體素質(zhì)還有超多工作要作。
在今后的工作中，我將努力學(xué)習(xí)新的文化知識，不斷提高自身的業(yè)務(wù)及管理水平，做好自我的本職工作，爭取為**的再次跨越騰飛做出更大的貢獻(xiàn)!
管理人員工作總結(jié)（四）：
時光荏苒，20xx年很快就要過去了，回首過去的一年，內(nèi)心不禁感慨萬千……時間如梭，轉(zhuǎn)眼間又將跨過一個年度之坎，回首望，雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果，但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗(yàn)和磨礪。十分感謝管理處給我這個成長的平臺，令我在工作中不斷的學(xué)習(xí)，不斷的進(jìn)步，慢慢的提升自身的素質(zhì)與才能，回首過往，管理處陪伴我走過人生很重要的一個階段，使我懂得了很多，領(lǐng)導(dǎo)對我的支持與關(guān)愛，令我明白到人間的溫情，在此我向管理處的領(lǐng)導(dǎo)以及全體同事表示最衷心的感謝，有你們的協(xié)助才能使我在工作中更加的得心應(yīng)手，也因?yàn)橛心銈兊膸兔Γ拍芰畹焦镜陌l(fā)展更上一個臺階，在工作上，圍繞管理處的中心工作，對照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)以律己，較好的完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
即將過去的這一年，在公司領(lǐng)導(dǎo)及各部門領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與協(xié)助下，我們的工作著重于公司的經(jīng)營方針、宗旨和效益目標(biāo)上，緊緊圍繞重點(diǎn)展開微笑服務(wù)工作，在緊張的微笑服務(wù)工作之余，我們管理處在今年五月份組織的拓展訓(xùn)練，不僅僅加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，而且為大家繁忙的工作減輕了一點(diǎn)壓力。作為一個管理者，除了熟悉業(yè)務(wù)外，還需要負(fù)責(zé)具體的工作及業(yè)務(wù)，首先要以身作則，這樣才能保證在人員偏緊的狀況下，大家都能夠主動承擔(dān)工作。對此我向領(lǐng)導(dǎo)做如下工作總結(jié)：
一、強(qiáng)化理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)
重視加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)，在管理處11月份組織的業(yè)務(wù)技能考試中，成績還算理想，在工作中，堅(jiān)持一邊工作一邊學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。認(rèn)真學(xué)習(xí)工作業(yè)務(wù)知識，重點(diǎn)學(xué)習(xí)公文寫作及公文處理。在學(xué)習(xí)方法上做到在重點(diǎn)中找重點(diǎn)，抓住重點(diǎn)，并結(jié)合自我在公文寫作及公文處理，有針對性地進(jìn)行學(xué)習(xí)，不斷提高自我的辦公室業(yè)務(wù)工作潛力。在總公司11月份建立的票據(jù)管理系統(tǒng)，我堅(jiān)持學(xué)習(xí)和操作，并將學(xué)習(xí)的結(jié)果一步一步指導(dǎo)票管進(jìn)行操作，此刻我們大家已經(jīng)熟練操作系統(tǒng)。
二、努力工作，按時完成工作任務(wù)
一年來，我始終堅(jiān)持嚴(yán)格要求自我，勤奮努力，時刻牢記管理處制度，全心全意為管理處創(chuàng)造利益的宗旨，努力實(shí)踐公司各項(xiàng)目標(biāo)的重要思想，在自我平凡而普通的工作崗位上，努力做好本職工作。在具體工作中，為所長當(dāng)好參謀助手：
(1)認(rèn)真分析各種數(shù)據(jù)，全面、準(zhǔn)確地了解和掌握車流量狀況，分析工作存在的主要問題，總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，讓領(lǐng)導(dǎo)盡量能全面、準(zhǔn)確地了解和掌握最近所內(nèi)的實(shí)際狀況。
(2)領(lǐng)導(dǎo)交辦的每一項(xiàng)工作，分清輕重緩急，科學(xué)安排時間，按時、按質(zhì)、按量完成任務(wù)。在領(lǐng)導(dǎo)與同事們的關(guān)心、支持和幫忙下，各項(xiàng)服務(wù)工作圓滿的完成任務(wù)的好成績，得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定。
回顧一年來的工作，我在思想上、學(xué)習(xí)上、工作上取得了新的進(jìn)步，但我也認(rèn)識到自我的不足之處，理論知識水平還比較低，現(xiàn)代辦公技能還不強(qiáng)。今后，我必須認(rèn)真克服缺點(diǎn)，發(fā)揚(yáng)成績，自覺把自我置于所內(nèi)同事的監(jiān)督之下，刻苦學(xué)習(xí)、勤奮工作，做一名合格的管理人員!
管理人員工作總結(jié)（五）：
2013是我人生階段的一個轉(zhuǎn)折點(diǎn)。作家JK。羅琳如是說：決定我們未來走向的，不僅僅僅是我們的努力，更重要的，是我們的選取。
2013我面臨了事業(yè)以及人生方向上的重要選取。從象牙塔求學(xué)直到畢業(yè)后一年，我在一家英語培訓(xùn)機(jī)構(gòu)假期及周末兼職了兩年。不會忘記以前連續(xù)上課26天，每一天課程8節(jié)，從早至夜，不停忙碌，不斷處于打雞血的狀態(tài)，即使聲音嘶啞到發(fā)聲困難，也覺得那是一種充實(shí)和幸福。因?yàn)槲颐靼妆粚W(xué)生需要、被家長肯定，我的工作有好處。想一想，為什么我們要工作?為了全人類的解放?為了新中國的偉大復(fù)興?為了家人的幸福家族的興旺?為了滿足我們的物質(zhì)欲?于我而言，工作的終極好處在于實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值，獲得成就感。
職業(yè)是雙重選取。我們在選取企業(yè)的同時，企業(yè)也在選取我們。2013年，是千里馬喜遇伯樂的一年。也許是已有的生活和工作逐漸熟悉，漸漸沒有了進(jìn)取的欲望，每日如斯，課程重復(fù)。骨子里的我又喜愛嘗試，期望自我時變時新。我深知一旦一個人停滯不前，滿足現(xiàn)狀，很快就會被瞬息萬變的時代所淘汰。2013年我做了一個重要的決定，暫棄自我熟悉喜愛的教育工作，重新選取一個自我從未涉及的領(lǐng)域，一切從零開始，一切從頭學(xué)起。雖然一切未知，卻又充滿挑戰(zhàn)。
初入公司，學(xué)習(xí)識茶泡茶等茶文化，修生養(yǎng)性調(diào)整心氣。早晨一到公司，便把辦公室衛(wèi)生打掃干凈，茶具清洗干凈擺放整齊。前人教導(dǎo)后人：一屋不掃何以掃天下?要想成就大事，就就應(yīng)從一點(diǎn)一滴的小事做起。辦公室就是員工的家，愛自我的家，將它裝扮整齊潔凈，亦是盡己微力，從點(diǎn)滴做起。公司有客人來便熱情招待，用心傾聽和交流。透過不斷與人交流，與不一樣生活閱歷、年齡層次的人攀談，從而不斷更新自我的思想，增長自我的見識。彼時黃總耐心教導(dǎo)的話語，至今仍牢記在心：今后待人接物要無微不至。細(xì)節(jié)體現(xiàn)公司價(jià)值。我們要齊心協(xié)力建立一個企業(yè)家族，而不是一所家族企業(yè)。遇到問題多思考，辦法總比困難多。
在學(xué)校里學(xué)習(xí)到的知識也許會隨著時間增長被逐漸淡忘，但在實(shí)踐過程中，黃總教導(dǎo)的這些經(jīng)營處事的智慧，只會歷久彌新。
經(jīng)過初期的磨合，漸漸適應(yīng)公司環(huán)境之后，工作任務(wù)以及出外機(jī)會逐漸增多。由于公司在桂陽建立粉體中心，尚處于辦證階段，前期已投入超多人力物力財(cái)力在與政府各部門進(jìn)行用心地溝通協(xié)調(diào)，項(xiàng)目在桂陽發(fā)改委立項(xiàng)之時，正值我進(jìn)入公司第二個月。深入了解公司項(xiàng)目，學(xué)會與政府部門打交道，是當(dāng)時最主要的工作任務(wù)�；叵肫饋恚�(dāng)時印象最深的一件事是跟在黃總身后走進(jìn)桂陽市政府大門辦事，右轉(zhuǎn)爬上樓梯，黃總不經(jīng)意說的一句話深深觸動了我，“這個樓梯，我已經(jīng)爬了4年了。”我想，我最后能夠明白，成大事者必須是能忍常人之所不能忍，堅(jiān)持常人之所不能堅(jiān)持。每一個成功或者即將成功的人，背后必須有不為人知的堅(jiān)持和心酸。當(dāng)所有的人們都在羨慕那些成大業(yè)得豐功的成功者時，想想他們經(jīng)歷過哪些辛苦隱忍和痛苦蛻變，想想他們走過的常人必須走不下去的路，你還會羨慕嫉妒和恨嗎?我相信不會，你只會由衷的贊嘆和欽佩。
進(jìn)入公司第三個月，我兼任人力資源部門負(fù)責(zé)人，面試了三位應(yīng)聘者。選取了其中一位加入公司。這位員工，也是我做的正確選取之一，她踏實(shí)勤勉以及對待工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，無形中為公司創(chuàng)造了價(jià)值，加之為人謙虛和善，團(tuán)結(jié)同事，從而間接提升了公司員工的凝聚力。
透過言傳身教新晉員工熟悉公司工作流程及各項(xiàng)事務(wù)，逐步交代工作任務(wù)，我也慢慢摸索著如何管理員工，如何協(xié)調(diào)好員工與員工，員工與企業(yè)之間的關(guān)系。企業(yè)無小事。每一個細(xì)節(jié)都關(guān)乎著企業(yè)的發(fā)展走向，每一個員工都與公司的存亡息息相關(guān)。如果說上層無為，中層有為，那么下層，也就是基層員工，應(yīng)當(dāng)盡力而為。
管理是一門大學(xué)問。也許是以前為人師表，我認(rèn)為管理的核心是管理好自我。只要在自我修為上不斷完善提升，使自我成為一個具有崇高的追求、優(yōu)良的品格、謙遜的態(tài)度、不凡的談吐、良好的行為習(xí)慣的人。宇宙是一個能量場，你是什么樣的人就會吸引什么樣的人。要改變一個人的境遇，首先要改變自我的思想。思想改變，態(tài)度便會改變。態(tài)度改變，語言和行動也將改變。語言以及行動改變，從而習(xí)慣改變，習(xí)慣改變，人生得以改變。我深知，在管理自我上，我尚有很多的不足和需要改善之處，幸好，漫漫人生路給了每個人重新開始和改變的機(jī)會。每一天都是新的一天，每一天都能夠從頭開始。《世界上最偉大的推銷員》羊皮卷之一一書中有這樣一段激勵人們進(jìn)行自我蛻變的話語：“這天，我的老繭化為塵埃。我在人群中昂首闊步，不會有人認(rèn)出我來，因?yàn)槲也辉偈沁^去的自我，我已擁有新的生命。”
2013年的下半年是本人思想認(rèn)識急劇變化的一段時期。在這個時期當(dāng)中，公司迎來新的發(fā)展契機(jī)，“2013年最后的幾個月將是改變公司整個格局的幾個月，以前幾年的努力也許都趕不上這幾個月，”黃總?cè)缡钦f。辯證唯物論觀點(diǎn)之一：量的積累必然引起質(zhì)的飛躍。正是因?yàn)楣厩捌诓粩噙M(jìn)行量的積累，一點(diǎn)一滴添磚加瓦，一步一個腳印往前邁進(jìn)，才會有這樣的一個急劇轉(zhuǎn)型快速飛躍的時期。尹教授是這個時期中出現(xiàn)的靈魂人物。
對于尹老師，我不敢妄自評價(jià)，在我心里，老師是引路人，走路的最終還是自我。走一條正確的路比把路走正確重要。尹老師就是給了公司一個新的正確方向的引路人。
2013年最后一個月，公司桂陽粉體中心的環(huán)境評估已經(jīng)全部完成且全票透過，為此，我們努力了一整年，公司的步伐又往前大邁進(jìn)了一步。2014年1月1日，所有同事清晨齊爬上蘇仙嶺頂，登高望遠(yuǎn)，祈福新的一年勇攀高峰，更上一層樓。
公歷2014年初，我的主角從公司職員又變回了校園學(xué)子。因?yàn)橐蠋熚耀@得了在五邑大學(xué)學(xué)習(xí)進(jìn)修的珍貴機(jī)會。走在校園的校道里，曾一度膨脹自滿的心逐漸平靜下來，一旦一個人進(jìn)入學(xué)習(xí)的狀態(tài)，便會越學(xué)越覺得自我才疏學(xué)淺，越學(xué)越覺得自我無知淺薄，猶如被人醍醐灌頂當(dāng)頭一棒。在江門學(xué)習(xí)的7天里，在孔師兄的耐心幫忙下，我系統(tǒng)地把科技型中小企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新基金項(xiàng)目申請資料反復(fù)瀏覽，做了超多學(xué)習(xí)筆記。除了創(chuàng)新基金，其他比較如中小企業(yè)專項(xiàng)資金項(xiàng)目、國家科技重大成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目、高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目-火炬計(jì)劃、科技成果鑒定等申報(bào)條件及相關(guān)網(wǎng)址進(jìn)行學(xué)習(xí)瀏覽，進(jìn)一步提高自我的政策認(rèn)識、宏觀把握。雖然沒有任何基礎(chǔ)，一切都是從零開始，從點(diǎn)滴積累開始，但是任何行業(yè)任何企業(yè)的發(fā)展都不是與生俱來，靠的都是人的力量去發(fā)掘去鉆研去發(fā)展。所以有理由相信自我，有理由給自我信心。
回望具有轉(zhuǎn)折好處的2013年，23歲的自我成長了不少。對工作和生活以及自我的理解又更深了一些�？偨Y(jié)具有轉(zhuǎn)折好處的2013年，所得大于所失。所學(xué)大于所忘。期望自我在以后的人生道路上，永遠(yuǎn)持續(xù)一顆學(xué)生的心態(tài)，Stayhungry，stayfoolish。感謝愿意教我的人，珍惜能學(xué)的機(jī)會。
管理人員工作總結(jié)（六）：
倉庫管理員個人工作總結(jié)
時間過得真快，轉(zhuǎn)眼2011年即將過去，在工作的這段時間里我也學(xué)會了很多知識，讓我感覺到要做好每件事只要用心去學(xué)必須會成功！作為一名倉管員，我十分清楚自我的崗位職責(zé)，也是嚴(yán)格在照此執(zhí)行。在2012年來臨之際，回顧2011年的工作具體總結(jié)如下：
1。負(fù)責(zé)倉庫各種產(chǎn)品容器及配件的入庫、出庫、日常衛(wèi)生等工作。
2。做到每月對倉庫材料定期盤點(diǎn)，做到數(shù)據(jù)、材料相符。
3。嚴(yán)格做好材料的質(zhì)量及數(shù)量的驗(yàn)收工作。按合同或訂單的要求，對已到材料應(yīng)立即進(jìn)行外觀質(zhì)量、數(shù)量檢驗(yàn)，并做好記錄。發(fā)現(xiàn)問題及時匯報(bào)，立即整改。
4。協(xié)助車間物料員做好容器的發(fā)放工作，嚴(yán)格執(zhí)行物料發(fā)放管理規(guī)定，敢于堅(jiān)持原則，保證材料數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。堅(jiān)持做到“先進(jìn)先出”原則。
5。做好材料進(jìn)出倉。正確記載材料進(jìn)、出、存動態(tài)，對倉庫進(jìn)行不定期的檢查，完成好上級領(lǐng)導(dǎo)交予的任務(wù)及協(xié)調(diào)供應(yīng)商退貨工作。
6。在工作中能夠嚴(yán)格要求自我，所以要做好倉庫的管理，貨物的入出庫作業(yè)，日常保管，倉庫清理工作，把好庫存數(shù)量的管理，防止不必要的損耗的發(fā)生，有效的利用庫存區(qū)面積。
7。倉庫作業(yè)量大，容易積累灰塵，所以每一天要清理倉庫，清潔地面，持續(xù)衛(wèi)生。創(chuàng)造一個整潔的倉庫，在良好衛(wèi)生的工作環(huán)境下工作。
8。加強(qiáng)做好倉庫管理工作，對倉庫產(chǎn)品做好防潮、注意防火工作。
每一天的工作中都有很多問題發(fā)生，發(fā)現(xiàn)問題并在第一時間去解決，加強(qiáng)學(xué)習(xí)倉儲保管，物流相關(guān)知識，這是我還有所欠缺的。我想透過工作學(xué)習(xí)能有更大的進(jìn)步。
總之一年來干了一些工作，也取得一些成績，但成績只能代表過去。工作中也存在著一些不足，在新的一年里我必須會繼續(xù)努力，把工作做到最好，請公司領(lǐng)導(dǎo)批評指正。
祝：公司生意興隆，財(cái)源廣進(jìn)！
管理人員工作總結(jié)（七）：
個人工作總結(jié)工廠管理人員
本人進(jìn)入我廠參加工作已一年有余，在這一年中，我遵守廠紀(jì)廠規(guī)，遵守部門管理制度，在廠、部門領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下工作一向認(rèn)真主動，能夠按時按量完成領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù)，注重與同事們的業(yè)務(wù)技術(shù)交流、合作、以及關(guān)系的融洽，不斷積累業(yè)務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)，快步地沿著把理性思維運(yùn)用到工作實(shí)際中來的路子上邁進(jìn)。經(jīng)過一年多來的磨練，已取得了一些成績，現(xiàn)已獨(dú)立承擔(dān)本職崗位工作。分以下幾個方面進(jìn)行總結(jié)：
在思想方面，我一向把廠當(dāng)做我的家，我深知“廠興我榮，廠衰我恥”的道理，堅(jiān)持一切從我做起，實(shí)事求是努力認(rèn)真，以工作力求仔細(xì)、崗位堅(jiān)決堅(jiān)守為原則，用心主動做好自我本職工作，隨時準(zhǔn)備理解廠部的檢驗(yàn)與考核。
在工作方面，我兢兢業(yè)業(yè)、克勤克己、堅(jiān)守崗位，一切以工作為重，服從領(lǐng)導(dǎo)安排，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交給的每一項(xiàng)任務(wù)；虛心向同事們學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，注重與同事們的團(tuán)結(jié)協(xié)作，與同事們相處融洽；工作認(rèn)真主動，按時按質(zhì)完成本職工作任務(wù)�，F(xiàn)把我今年工作狀況簡述
�、敝鹑胀瓿杀静块T產(chǎn)品派發(fā)、業(yè)務(wù)統(tǒng)計(jì)、日報(bào)等工作；
⒉逐月完成部門內(nèi)業(yè)務(wù)月統(tǒng)計(jì)及上報(bào)工作；
�、吵袚�(dān)部門辦公文字處理、打印、上報(bào)等工作；
�、垂芾肀静块T資料、文件等，并完成相關(guān)資料歸檔工作；⒌用心配合其他在外業(yè)務(wù)人員完善本部門相關(guān)工作；
�、杜浜项I(lǐng)導(dǎo)做好客戶的接待、關(guān)系協(xié)調(diào)等工作；
�、纷龊帽静块T的業(yè)務(wù)活動、后勤保障、以及與其他部門的工作銜接等工作。
在自身建設(shè)方面，我一向注重自身業(yè)務(wù)知識和專業(yè)知識的積累與完善，努力以不斷更新的知識理論武裝自我，以期能不斷以新的方式和理念適應(yīng)工作中遇到的每一個問題，能夠真正做到與時俱進(jìn)。在過來的一年中，我用心參加廠部組織的相關(guān)專業(yè)理論知識講座，并在工作之余努力學(xué)習(xí)統(tǒng)計(jì)、財(cái)會、管理以及煙草、肥料等與工作相關(guān)的專業(yè)技術(shù)知識和文學(xué)知識，努力提高自身修養(yǎng)、完善自身素質(zhì)建設(shè)。
總的說來，我進(jìn)廠至今，在思想上，我一向珍視現(xiàn)有的廠部工作環(huán)境，以能為廠部做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)為己任；在工作上，我勤懇努力，服從領(lǐng)導(dǎo)安排，用心主動工作，以任勞任怨、按時按質(zhì)按量完成工作為原則，確保本職工作盡善盡美；在自身方面，我認(rèn)真積累工作經(jīng)驗(yàn)，注重專業(yè)理論知識的完善，以期能使自我的業(yè)務(wù)水平不斷提高。我深知，在工作中員工態(tài)度的端正、工作的仔細(xì)和耐心是業(yè)務(wù)工作效率與質(zhì)量的保證，員工工作環(huán)境的穩(wěn)定及至行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)的精熟是業(yè)務(wù)不受損失的唯一法則，在以后的工作中，我將一如概往地堅(jiān)持上述工作原則，盡我最大的努力把我的工作做得更好，為我們廠更加完美的明天做出自已應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
管理人員工作總結(jié)（八）：
中學(xué)管理人員工作總結(jié)
歲月如梭，過去的一年里，我在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、部門領(lǐng)導(dǎo)及同事們的關(guān)心與幫忙下比較順利地完成了各項(xiàng)工作，在思想覺悟方面有了更進(jìn)一步的提高，本年度的工作總結(jié)主要有以下幾項(xiàng)：
一、思想政治
能夠認(rèn)真貫徹黨的基本路線方針政策，透過報(bào)紙、雜志、書籍用心學(xué)習(xí)政治理論；遵紀(jì)守法，認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識；愛崗敬業(yè)，具有強(qiáng)烈的職責(zé)感和事業(yè)心，用心主動認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識，工作態(tài)度端正，認(rèn)真負(fù)責(zé)，勤奮努力，盡職盡責(zé)，任勞任怨，在平凡的工作崗位上作出力所能及的貢獻(xiàn)。
二、教學(xué)工作
本學(xué)期我擔(dān)任八年級六個班信息技術(shù)課教學(xué)，開學(xué)初我制定了工作計(jì)劃，認(rèn)真?zhèn)浜谜n，上好課，為更好地完成教學(xué)工作做好準(zhǔn)備。上好每節(jié)課對于老師，對于學(xué)生都是很關(guān)鍵的。確實(shí)，這個學(xué)期我真的做到了這一點(diǎn)，此刻的學(xué)生大部分已熟練掌握電腦的操作及使用方法。透過一學(xué)期的學(xué)習(xí)，大多數(shù)學(xué)生能夠?qū)﹄娔X進(jìn)行簡單的操作，熟打字速度也有了明顯的提高。按照課程標(biāo)準(zhǔn)完成了教學(xué)任務(wù)。當(dāng)然還有少數(shù)學(xué)生掌握程度并不理想，這點(diǎn)在今后的教學(xué)當(dāng)中是我務(wù)必要去努力攻克的難點(diǎn)。
三、學(xué)校工作
我嚴(yán)格要求自我，工作實(shí)干，認(rèn)真完成學(xué)校給予的各項(xiàng)任務(wù)。由于我們信息中心的工作比較特殊，所以也決定了我們務(wù)必還有很多的學(xué)校工作要做，我服從學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和處室領(lǐng)導(dǎo)的安排，兢兢業(yè)業(yè)，除了每一天“校園之聲”廣播和臨時性的工作外，還負(fù)責(zé)校園廣播系統(tǒng)維護(hù)以及廣播線路的維護(hù)，信息收集和學(xué)校及個處室舉行的大型活動音箱設(shè)備的調(diào)試，電子屏幕的更換，九年級教室計(jì)算機(jī)和投影儀維護(hù)管理，及每周周前會和教研會時的值班巡查等工作。除了學(xué)校安排的工作外還幫忙學(xué)校教師個人的電腦維護(hù)。在以后的工作中，我將一如既往，腳踏實(shí)地，我會更加用心地配合學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)任務(wù)，為學(xué)校的完美明天更加努力。
四、考勤方面
我在做好各項(xiàng)教育教學(xué)工作的同時，嚴(yán)格遵守學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度。處理好學(xué)校工作與個人之間的關(guān)系，一個學(xué)期里只請假過一天，每一天早、中、晚幾乎不遲到、早退，一邊完成學(xué)校的各項(xiàng)任務(wù)，一邊學(xué)習(xí)，我應(yīng)更加勤懇，為學(xué)校作更多的事，也更加努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識，使自我的業(yè)務(wù)水平更上一層樓。
以上是我個人這一學(xué)期工作的總結(jié)，俗話說：“點(diǎn)點(diǎn)滴滴，造就不凡”，在以后的工作中，不管工作多么枯燥還是多彩多姿的，我都要不斷積累經(jīng)驗(yàn)，與各位同事一齊共同努力，勤奮的工作，刻苦的學(xué)習(xí)，努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能，為了城關(guān)一中的發(fā)展做出最大的貢獻(xiàn)。
管理人員工作總結(jié)（九）：
不知不覺中，見證著公司飛越發(fā)展的XX年已經(jīng)過去，充滿期望的2012年最之后臨�；厥譞X年的工作，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關(guān)、通宵備戰(zhàn)的艱辛，也有遇到困難和挫折時惆悵�，F(xiàn)將一年年的主要工作總結(jié)如下：
一、管理實(shí)踐
XX年11月4日，對于我能夠說是一個能夠銘記一生的日子，就在這一天，我肩負(fù)著公司領(lǐng)導(dǎo)和全體員工的厚愛和期望，被公司正式任命為公司副總經(jīng)理，分管行政、技術(shù)部門及項(xiàng)目執(zhí)行，這既是公司上下同仁對我的錯愛，也是公司對我在**三年來工作的高度肯定。想到那里，受寵若驚的同時，更是感慨萬千、如履薄冰。短短三年，我從普通崗位迅速成長為公司管理高層，這就導(dǎo)致了我理論知識缺乏，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足的種種難題。如何快速提高自我的管理知識、更新自我的知識結(jié)構(gòu)，并深入到實(shí)際工作的每個環(huán)節(jié)將尤為重要。在初任公司副總這段時間，我透過虛心向公司領(lǐng)導(dǎo)及同仁學(xué)習(xí)，取長補(bǔ)短，不斷提高自身自身素質(zhì)修養(yǎng)及業(yè)務(wù)技能。在公司領(lǐng)導(dǎo)和同仁的關(guān)懷與支持下，明確了自我的管理職能，迅速提高了自我的管理才能，也鉆研了一套屬于自我的管理方法。并以雷厲風(fēng)行、以身作則的管理作風(fēng)得到了公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的一致認(rèn)同。
二、突出成績
在公司管理方面：（1）、主持制訂并監(jiān)督實(shí)行了公司新的業(yè)務(wù)提成制度、衛(wèi)生區(qū)域職責(zé)制度。（2）、采用新的指紋考勤系統(tǒng)，杜絕代打卡等現(xiàn)象發(fā)生。（3）、完善并主持了公司新員工培訓(xùn)方案。（4）、帶領(lǐng)人事部門順利完成公司的年度招聘計(jì)劃。（5）、強(qiáng)化辦公室管理工作，以身作則，在員工中起到了很好的表率作用。（6）、推行項(xiàng)目小組、項(xiàng)目會議制度，合理分配及協(xié)調(diào)部門工作。（8）明確策劃部在平面及影視出品過程中的職能，由策劃部參與項(xiàng)目組，并對設(shè)計(jì)影視的風(fēng)格定位負(fù)責(zé)。（9）、明確項(xiàng)目管理和部門管理職能，較大項(xiàng)目公司高層直接參與項(xiàng)目小組。
在公司項(xiàng)目執(zhí)行方面：
�。�1）、帶隊(duì)參加****宣傳片項(xiàng)目競標(biāo)會，并與影視團(tuán)隊(duì)一齊完成該片的統(tǒng)籌、拍攝、制作。
�。�2）、帶隊(duì)完成湖南*****局航拍項(xiàng)目部分路段的踩點(diǎn)采風(fēng)工作。
�。�3）、主持長沙市****學(xué)校部分vi要素策劃設(shè)計(jì)。
�。�4）、主持了公司網(wǎng)站設(shè)計(jì)更新項(xiàng)目，并承擔(dān)了整體規(guī)劃、設(shè)計(jì)把關(guān)以及網(wǎng)站內(nèi)部分文字資料撰寫等工作。（5）、參與***賓館電視片的前期拍攝工作。
�。�6）、撰寫*****電業(yè)局電視宣傳片分鏡頭腳本，擬定拍攝大綱。（7）、公司歷史資料、技術(shù)部門歷史文件、公司航拍資料的整理、歸類、保存等工作。
三、存在不足
1．個人修養(yǎng)、基本素質(zhì)還需要進(jìn)一步加強(qiáng)。
2．對公司的管理還需進(jìn)一步加強(qiáng)。由于歷史的原因，進(jìn)行嚴(yán)格的、全面的現(xiàn)代企業(yè)管理，有一個很長的、艱難的過程。今年我雖然作了一些嘗試，但深度、力度都還顯不夠。
3．對員工隊(duì)伍建設(shè)方面努力還不足。少數(shù)員工觀念陳舊，工作不實(shí)，技術(shù)不精、質(zhì)量意識薄弱、依靠心強(qiáng)等都亟待轉(zhuǎn)變、改善和提高。進(jìn)一步提高員工隊(duì)伍整體素質(zhì)還有超多工作要作。
在今后的工作中，我將努力學(xué)習(xí)新的文化知識，不斷提高自身的業(yè)務(wù)及管理水平，做好自我的本職工作，爭取為**的再次跨越騰飛做出更大的貢獻(xiàn)！
管理人員工作總結(jié)（十）：
某酒店西餐廳管理年終總結(jié)
2011就在忙碌的工作中悄然飛逝，盤點(diǎn)2011，對我而言是有好處，有價(jià)值，有收獲的一年，很榮幸在第一季度本餐廳獲得了和諧餐廳的榮譽(yù)，那時候就時常告誡自我，鞭策我們的團(tuán)隊(duì)，榮譽(yù)對我們而言不僅僅僅是一種認(rèn)可，更重要的是一種職責(zé)，是對員工，對企業(yè)對自我的職責(zé)，只有肩負(fù)起這個職責(zé)，我們才有資格引領(lǐng)我們的員工隊(duì)伍，才無愧于公司賦予我們的管理職責(zé)。從09年進(jìn)入xx和公司以來，一步一步走過來，離不開領(lǐng)導(dǎo)的幫忙同事的支持和員工的合作。
現(xiàn)將這一年來的工作總結(jié)如下：
一2011工作總結(jié)
1人事維護(hù)10年9月18號接手研發(fā)園餐廳內(nèi)的時候，當(dāng)時老員工22人，一年多過去，此刻留下的老員工尚有12人，老員工穩(wěn)定率為54。5%，培養(yǎng)前廳領(lǐng)班一名，西餐廚師一名，灶頭一名，收銀員一名，正因?yàn)橛辛诉@樣一批骨干力量的存在，讓我們餐廳經(jīng)受住了一次又一次的考驗(yàn)和挑戰(zhàn)，顧客就餐人數(shù)不斷被刷新，營業(yè)數(shù)據(jù)也成倍的增長。
2菜肴質(zhì)量上半年因?yàn)閺N房人員不固定，加之西餐廚師的離職，一度造成菜肴質(zhì)量的下滑，燒焦燒糊現(xiàn)象比較嚴(yán)重，兩次營運(yùn)考核均提出了整改意見，讓我們感受到了莫大的壓力，后經(jīng)過努力協(xié)調(diào)，廚師長現(xiàn)場操作，手把手的指導(dǎo)，最后控制住菜肴質(zhì)量下滑的局面，重新贏回了顧客的信賴。
3服務(wù)質(zhì)量因我們餐廳是屬于內(nèi)部食堂性質(zhì)的餐廳，就餐人員時間段集中，高峰期壓力空前巨大，加之員工基本屬于35歲以上的阿姨在操作，相對而言對于菜臺7步曲，收銀4步曲掌握的不是很好，但是我們務(wù)求對顧客必須要做到有問必答。態(tài)度友好。
4安全生產(chǎn)縱觀一年以來，值得高興的是本餐廳無一齊安全事故的發(fā)生，這離不開上級領(lǐng)導(dǎo)的一再要求和重視，也充分體現(xiàn)了員工的自我防范意識比較強(qiáng)
5食品安全因?yàn)榫筒腿后w的特殊性，人員集中，覆蓋面廣，為防止食品安全事故的發(fā)生。我們及時成立了食品安全自查小組，店經(jīng)理全面負(fù)責(zé)把關(guān)制，廚師長廚房全面負(fù)責(zé)把關(guān)制，領(lǐng)班銷售全面負(fù)責(zé)把關(guān)制。財(cái)務(wù)索證儲存把關(guān)負(fù)責(zé)制，做到職責(zé)明確。詳盡到人。同時建立了菜品留樣機(jī)制，每一天專人負(fù)責(zé)留樣，專人負(fù)責(zé)追蹤，店經(jīng)理檢查監(jiān)督，務(wù)必杜絕一切食品安全事故的發(fā)生。
第四、一年來接待了，大小用餐共計(jì)十余次。及時、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作，給各級領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。
第四、在菜譜的安排方面：
1、首先對大多數(shù)學(xué)生的飲食習(xí)慣做到心中有數(shù)，有計(jì)劃的制訂每一天菜譜，因?yàn)槭程镁筒偷娜溯^多，不能100%的到達(dá)人人滿意，但能保證80%以上的人員滿意；
2、學(xué)生喜歡的菜品，在不增加費(fèi)用的前提下，能夠多采購一點(diǎn)，采用較貴的菜和一般價(jià)格的菜合理搭配，做到同一菜品一個月最多吃兩次。新鮮蔬菜每個星期也能保證一次；
3、合理利用菜品的多種用途，不浪費(fèi)任何一種菜品，如燉蘿卜時，蘿卜皮和蘿卜幫能夠做成泡菜，白菜幫大家都不喜歡吃，但做成泡菜學(xué)生就喜歡吃了；泡菜除了涼拌，還能夠回鍋，也是一道十分不錯的佐飯菜；芹菜葉子能夠涼拌，能夠和紅蘿卜一齊炒；員工的菜品豐富了，同時費(fèi)用也就降下來了；
4、在節(jié)約成本方面：食堂一向以來都是堅(jiān)持把肥肉和瘦肉分開放。肥肉既能夠用來煉油炒菜，也能夠放在菜里一齊炒。這樣一來不僅僅節(jié)約了炒菜的油，也讓員工感覺不到肥肉的膩。
第五、就餐方面，我們沒有停留在使學(xué)生僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上，而是嚴(yán)格按照領(lǐng)導(dǎo)的要求，在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫。此刻，學(xué)生食堂一日三餐供應(yīng)，每頓除米飯、饅頭外，還增加了包子、餅、花卷，早點(diǎn)還增加了油條、豆?jié){，每一天堅(jiān)持每頓都為員工準(zhǔn)備小菜、湯、粥，并堅(jiān)持平均一月吃一次餃子。每一天的食譜和菜譜，予以公布，便于理解大家的監(jiān)督。
第六、在菜品的采購和管理上：
1、嚴(yán)格控制對等食品的采購關(guān)，盡量不采購容易霉變和產(chǎn)生毒素的菜品，如：四季豆、蘑菇等；
2、科學(xué)、合理地貯存食品，在食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。
第七、加強(qiáng)衛(wèi)生管理，增強(qiáng)憂患意識。
食堂衛(wèi)生是隱患的源泉、發(fā)源地。在衛(wèi)生管理上我們堅(jiān)持每周工作例會，做到警鐘長鳴，增強(qiáng)職工的憂患意識，盡可能地把隱患扼制在萌芽狀態(tài);我們要求每一位職工務(wù)必做到：
(1)注意個人衛(wèi)生，勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡，不留長發(fā)、小胡子，開飯先洗手。
(2)食堂內(nèi)外實(shí)行定人、定點(diǎn)、定時間、定要求。務(wù)必做到每日清掃，對每日產(chǎn)生的垃圾雜物，日產(chǎn)日清隨時打掃。周末進(jìn)行大掃除。
(3)各種餐具、籠布、機(jī)械等要洗刷干凈，做到木見本色，鐵見光，用后擺列整齊，生熟用具嚴(yán)格分開，不得混用。
(3)開飯時不準(zhǔn)吸煙，不準(zhǔn)面向食品說話、咳嗽等。食堂全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了食堂工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
第八、是設(shè)備管理規(guī)范、保證安全。食堂是消防安全的重點(diǎn)部位。因此，食堂每日用液化氣、油明火等制定了相關(guān)的操作規(guī)程及使用辦法。各項(xiàng)設(shè)備都設(shè)置了專人負(fù)責(zé)，并能做到定期維護(hù)保養(yǎng)杜絕一切完全隱患。今后的工作打算：一是要進(jìn)一步認(rèn)識做好食堂服務(wù)工作的重要性和必要性。在思想認(rèn)識上要再深化、再提高，并將思想認(rèn)識轉(zhuǎn)化為具體行動，千方百計(jì)，創(chuàng)造好的條件，更進(jìn)一步辦好職工食堂，以方便干部職工就餐。二是要不斷強(qiáng)化管理，食堂服務(wù)工作上檔次。三是用心負(fù)責(zé)，認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。食堂管理工作千頭萬緒，最根本的工作要求就是要對廣大干部職工的生命健康安全負(fù)責(zé)。
因此，我們必須要認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》，把依法加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理和各項(xiàng)生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事，列入重要的管理日程，并做到職責(zé)到人，抓緊抓實(shí)，抓出成效。在領(lǐng)導(dǎo)直接關(guān)懷和指導(dǎo)下，透過食堂全體員工勤辛的努力，食堂飯菜質(zhì)量、花色品種、衛(wèi)生狀況、設(shè)備的正常使用效率有根本性的改變。
盡管如此，由于本人水平有限，有許多工作做的不足，仍然還存在必須的差距，對食堂管理還不夠精通，這也證實(shí)了我在食堂管理方面上的欠缺，我會在接下來的工作中，加大力度對自身的管理及素質(zhì)的學(xué)習(xí)，規(guī)劃好工作計(jì)劃等等。同時，我們食堂對照衛(wèi)生要求，還應(yīng)進(jìn)一步完善軟硬件建設(shè)，對食品的采購、物品的損耗加以控制，確保職工吃到價(jià)廉放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一項(xiàng)長期、細(xì)致、艱苦的工作，只有認(rèn)真、踏實(shí)地做好工作，才能保質(zhì)保量、萬無一失。
總之，食堂工作正在日漸步入正常化，正規(guī)化，優(yōu)質(zhì)化，食堂工作人員也正在不斷努力，逐步構(gòu)成一個愛崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì)，共同為項(xiàng)目事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。
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