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    酒店工程部工作總結(jié)

    時(shí)間:2022-08-08 14:05:31 總結(jié) 投訴 投稿

    【推薦】酒店工程部工作總結(jié)

      總結(jié)就是對(duì)一個(gè)時(shí)期的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的回顧和分析的書(shū)面材料,它能使我們及時(shí)找出錯(cuò)誤并改正,是時(shí)候?qū)懸环菘偨Y(jié)了。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫(xiě)些什么,以下是小編為大家整理的酒店工程部工作總結(jié),歡迎閱讀與收藏。

    【推薦】酒店工程部工作總結(jié)

    酒店工程部工作總結(jié)1

      半年來(lái),我們沒(méi)有象過(guò)去一樣開(kāi)展勞動(dòng)紀(jì)律整頓工作,而是著重開(kāi)展思想政治教育工作,通過(guò)了教育、引導(dǎo)、宣傳、發(fā)動(dòng)讓全體員工把所有思想全部統(tǒng)一到酒店的工作上來(lái),一切行為規(guī)范都要服從和服務(wù)于本職工作崗位,杜絕不規(guī)范的人和事,對(duì)不遵守紀(jì)律的人員采勸重教育、輕處罰”。前半年發(fā)生處理過(guò)的幾起違規(guī)違紀(jì)事件就是最好的事證。說(shuō)明我們?cè)趯?duì)員工的違規(guī)違紀(jì)上非常重視人文關(guān)懷感化工作,并把情感呵護(hù)與制度執(zhí)行有機(jī)地結(jié)合起來(lái),讓員工通過(guò)處罰看到自身缺點(diǎn)和不足,認(rèn)識(shí)到違規(guī)違紀(jì)的嚴(yán)重性。通過(guò)半年來(lái)的實(shí)踐,我們的員工不遵守紀(jì)律的少了,穿行東西大廳、地下室的少了,乘坐電梯的少了,夜不歸宿的少了,上班偷菜、聊天、玩游戲的也少了,這是我們上半年來(lái)的又一項(xiàng)可喜成績(jī)。

      一、出品質(zhì)量有了新的提高

      質(zhì)量是企業(yè)的生命,出品質(zhì)量是酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展的決定性因素。我們非常重視質(zhì)量建設(shè)工作,提出質(zhì)量興店,品牌強(qiáng)企的經(jīng)營(yíng)理念,把質(zhì)量建設(shè)納入前半年的工作重點(diǎn),確定了總經(jīng)理助理專(zhuān)職負(fù)責(zé)對(duì)服務(wù)質(zhì)量、原材料質(zhì)量、出品質(zhì)量、衛(wèi)生質(zhì)量、維修質(zhì)量進(jìn)行全過(guò)程、全方位跟進(jìn)管理,每周通報(bào)。各部門(mén)也建立了相應(yīng)質(zhì)量工作制度,餐飲部、房務(wù)部對(duì)新入職員工進(jìn)行崗位技能服務(wù)質(zhì)量培訓(xùn),中廚部研究新菜品,謀求新亮點(diǎn),涼菜師傅李亮同志自費(fèi)跑太原,了解市場(chǎng),深入酒店,交流學(xué)習(xí),研究菜品,推陳出新。行政總廚翻閱資料,調(diào)查研究,推出適合當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣的小米系列菜品,成為我們酒店的一個(gè)新亮點(diǎn),中廚部加強(qiáng)了菜品質(zhì)量管理工作,實(shí)行每例菜品質(zhì)量責(zé)任追究制,規(guī)范了中廚菜品質(zhì)量管理制度。

      二、設(shè)施設(shè)備維修更新有了進(jìn)展

      酒店通過(guò)四年來(lái)的運(yùn)行,凸顯出來(lái)的設(shè)施設(shè)備問(wèn)題越來(lái)越多,有家具有掉漆的、掉角的,嗑碰的,有起皮的;設(shè)施有損壞的、缺失的直接影響酒店的服務(wù)效果,對(duì)此我們高度重視,進(jìn)行了酒店開(kāi)業(yè)以來(lái)最大規(guī)模的維護(hù)更新。根據(jù)四星級(jí)旅游飯店訪查的要求,按照了低成本的投入,高質(zhì)量的更新思路,各部門(mén)都加緊整理整改項(xiàng)目計(jì)劃單,酒店結(jié)合實(shí)際,有計(jì)劃、有步驟地組織實(shí)施,通過(guò)了半年來(lái)辛勤工作,我們更換了2F的`備餐柜、制冰機(jī)、8臺(tái)電視、418的床鋪,8F壁紙、餐具等8類(lèi)共120余項(xiàng),新裝修電梯2部,維護(hù)霓虹燈、消防系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)、泰能系統(tǒng)、弱電系統(tǒng)等15類(lèi)共320余項(xiàng),等等工作不能涵蓋所有工程維修更換事項(xiàng),這只是一部分,工程部在人員少的情況,做了大量而繁雜又鎖碎的維修工作,付出艱辛的勞動(dòng),為保障酒店設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)發(fā)揮重要作用,這將為今后的維修更換設(shè)施設(shè)備奠定了良好的先決條件。

      三、員工的整體形象有所改觀

      我們是酒店業(yè),對(duì)客服務(wù)很重要,客人所要求的就是我們所期盼要做到的,客人是我們上帝,是我們的生存之本,更是我們?cè)慈0肽陙?lái),我們狠抓員工的整體形象工作:一是組織高中層管理人員一行6人去北京學(xué)習(xí)培訓(xùn),不僅開(kāi)闊了視野,而學(xué)到了一定的技能;二是參加了xx省旅游飯店第五屆技能服務(wù)比賽,雖然沒(méi)有取得名次,但是讓我們的員工親臨比賽現(xiàn)場(chǎng),見(jiàn)識(shí)了省內(nèi)優(yōu)秀的業(yè)務(wù)能手,增長(zhǎng)了知識(shí),從而推動(dòng)了我們服務(wù)水平的提高;三是與xx經(jīng)管校聯(lián)系,開(kāi)設(shè)社交禮儀培訓(xùn)課、聘請(qǐng)xx師范知名教師開(kāi)設(shè)了普通話課,有針對(duì)性培訓(xùn)我們的員工,部門(mén)內(nèi)部利用班前班后開(kāi)展文明用語(yǔ)培訓(xùn);辦公室對(duì)新入職員工進(jìn)行職業(yè)道德和商業(yè)人格啟蒙專(zhuān)題培訓(xùn);四是利用周例會(huì)教育全體管理人員從細(xì)節(jié)著眼,從規(guī)范儀容儀表著手,從使用文明用語(yǔ)做起,不斷地磨練柔度,修練忍度,和諧上下級(jí)之間的關(guān)系,“上級(jí)要關(guān)心下級(jí),下級(jí)要尊敬上級(jí)”,真正地做到:工作上理解、生活上關(guān)、人格上尊重、語(yǔ)言上文明、行為上規(guī)范、紀(jì)律上嚴(yán)明;五是酒店舍得投入,給員工按期配發(fā)了工裝,特別是保安服進(jìn)行專(zhuān)門(mén)定做,效果非常明顯;六是進(jìn)一步規(guī)范了前廳和宴會(huì)預(yù)定崗位員工的儀容儀表和禮節(jié)禮貌以及對(duì)客服務(wù)程序,使酒店對(duì)客服務(wù)質(zhì)量有了明顯提高。通過(guò)努力,我們的員工文明新風(fēng)尚正在日益形成,員工的整體形象得到了改觀。

    酒店工程部工作總結(jié)2

      酒店工程部在20xx年度除了按照年度工作計(jì)劃要求完成正常的維護(hù)保養(yǎng)工作之外,在保證所有系統(tǒng)正常運(yùn)行的前提下,還積極完成改建項(xiàng)目,使設(shè)備設(shè)施能在最佳狀態(tài),具體總結(jié)如下:

      一、設(shè)備運(yùn)行

      1。市電:高壓柜運(yùn)行正常,五臺(tái)變壓器運(yùn)行良好,無(wú)出現(xiàn)異常情況,各出線柜開(kāi)關(guān)完好損壞,雙電源箱完好無(wú)損無(wú)故障現(xiàn)象。

      2。給排水:三組冷水泵運(yùn)行正常,變頻器運(yùn)行正常,熱水循環(huán)泵;厮谜,總體上能適應(yīng)運(yùn)行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無(wú)生銹不轉(zhuǎn)的情況,平時(shí)巡查也在點(diǎn)動(dòng)運(yùn)行中,雨水管排水通暢無(wú)破損滲漏情況。

      3。鍋爐房:三臺(tái)鍋爐運(yùn)行基本正常,控制器上次廠家維修后也無(wú)出現(xiàn)大的故障,空調(diào)一號(hào)鍋爐有時(shí)會(huì)出現(xiàn)超溫現(xiàn)象,介質(zhì)過(guò)熱停機(jī)。

      4。冷凍機(jī)組:今年開(kāi)機(jī)前對(duì)螺桿機(jī)進(jìn)行保養(yǎng)清洗,趨近值控制在2。0以?xún)?nèi)。為本年度冷空調(diào)節(jié)能降耗打好基礎(chǔ)。

      二、維修項(xiàng)目

      工程部本年度共完成各項(xiàng)維修任務(wù)xx多項(xiàng)。(該數(shù)字是根據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)的,緊急維修不包括在內(nèi))。全年共搶修管道漏水故障x(chóng)x多處。維修更換各種閥門(mén)xx多只,更換各種燈泡燈管xx余支。維修各種木制品和家私xx多件,更換各種管件xx多個(gè)。ppr熱熔管xx多米,pvc管xx多米。更換下水軟管xx根。衛(wèi)生間漏水xx余間,修補(bǔ)外圍花崗巖路面xx多平方。

      在通常情況下工程部的維修工作任務(wù)主要都是圍繞著一線營(yíng)業(yè)部門(mén)的需求而定的。但是由于種種原因,一些突發(fā)事件還是時(shí)有發(fā)生。20xx年共發(fā)生曝管xx次,xx月份把中區(qū)水管部分換銅管情況有所好轉(zhuǎn)。針對(duì)系統(tǒng)存在的問(wèn)題我們從xx月份開(kāi)始,對(duì)冷熱水系統(tǒng)管道進(jìn)行了全面檢查,該維修的維修,該更換的更換。對(duì)中區(qū)水壓適當(dāng)減壓,因此加強(qiáng)設(shè)備維修,提高設(shè)備的使用壽命,制定科學(xué)合理完備的運(yùn)行方案,對(duì)保證工程部正常運(yùn)行是非常重要的。

      三、節(jié)能降耗

      xxxx大樓總費(fèi)用xx萬(wàn)元,減輕去不返租及外包區(qū)域xx萬(wàn)元,實(shí)際酒店費(fèi)用xx萬(wàn)元。其中總用電量為xx萬(wàn)度,空調(diào)用電量為xx萬(wàn)度,外包區(qū)域用電xx萬(wàn)度,停車(chē)庫(kù)用電量為xx萬(wàn)度,用水量總的.為xx萬(wàn)噸,其中不反租,外包區(qū)用水量xx萬(wàn)元,用氣量xx萬(wàn)立方。最高平均每個(gè)房間能耗費(fèi)為xx元,最低平均每個(gè)房間能耗費(fèi)為xx元。

      四、人力資源

      本部門(mén)在編職工為xx,外聘人員xx名(油漆工),其中電工xx名,管道工xx名,萬(wàn)能工xx名,網(wǎng)管xx名。

      雖然在20xx年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù),取得了一定的成績(jī),但是也暴露出不少問(wèn)題和不盡如人意的地方,具體表現(xiàn)為:

      1。員工的酒店意識(shí)不強(qiáng)、缺乏團(tuán)隊(duì)精神、工作熱情不高、和其他部門(mén)溝通較少;

      2。技術(shù)水平參差不齊、個(gè)別員工技術(shù)較差、缺乏獨(dú)立工作能力、工作依賴(lài)性較強(qiáng);

      3。工作主動(dòng)性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)能意識(shí)需要加強(qiáng)。

      酒店工程管理是一門(mén)藝術(shù),除了具備對(duì)各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級(jí)溝通協(xié)調(diào)的能力,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,加強(qiáng)愛(ài)崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平。

    酒店工程部工作總結(jié)3

      20xx年在忙碌中飛快地過(guò)去了,工程部的工作在酒店領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心和指導(dǎo)下,在各部門(mén)攜手配合下,本部門(mén)全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下克服了人員少,工作量日漸增大等困難,加大力度開(kāi)展維護(hù)保養(yǎng)和設(shè)備改造工作,主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的諸多問(wèn)題,兢兢業(yè)業(yè),任勞任怨,較好地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)工作任務(wù)。在硬件上及時(shí)保證了酒店的正常運(yùn)營(yíng)需要。在此,我將本年度的工作總結(jié)匯報(bào)如下:

      一、完成主要任務(wù)

      酒店設(shè)備設(shè)施已經(jīng)運(yùn)行3年多,工程設(shè)施設(shè)備維保期已過(guò),因此,設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)任務(wù)越來(lái)越重,在通過(guò)加強(qiáng)內(nèi)部人員管理,充分部門(mén)每個(gè)員工的特長(zhǎng)和積極性,合理安排日常工作,積極培訓(xùn)員工的實(shí)用技能知識(shí),保質(zhì)保量完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)安排和下達(dá)的任務(wù)和日常維修保養(yǎng)任務(wù)。

      20xx年主要完成了以下工作任務(wù):

      1、負(fù)二樓供水噪音問(wèn)題進(jìn)行整改系統(tǒng)工程

      2、負(fù)一樓發(fā)電機(jī)對(duì)空調(diào)動(dòng)力系統(tǒng)線路整改

      3、配電房室內(nèi)夏天溫度高,加裝一臺(tái)空調(diào)

      4、一樓監(jiān)控室內(nèi)加裝一個(gè)監(jiān)控頭

      5、大堂門(mén)口客人撞裂大理石修補(bǔ)

      6、跟進(jìn)地下停車(chē)場(chǎng)地板漆修補(bǔ)工程

      7、地下車(chē)場(chǎng)道閘漏水補(bǔ)漏工程

      8、2樓會(huì)議室舞臺(tái)下面排水管漏水工程

      9、2樓會(huì)議室地毯邊修補(bǔ)工程

      10、2樓208天花漏水修補(bǔ)工程

      11、3F后樓梯天花漏水發(fā)霉修補(bǔ)工程

      12、3F廚房抽油煙機(jī)維修工程

      13、3F廚房鼓風(fēng)機(jī)維修工程

      14、海鮮池維修工程

      15、跟進(jìn)凍庫(kù)地板加裝不銹鋼板

      16、3樓廚房排水管堵塞更換水管工程

      17、跟進(jìn)3F會(huì)議室門(mén)口與廚房門(mén)窗簾安裝

      18、8721浴室天花漏水發(fā)霉工程

      19、8715空調(diào)不制冷更換供電設(shè)施20、4F陽(yáng)臺(tái)門(mén)口滲水修補(bǔ)工程

      21、十二樓老板辦公室漏水處理工程

      22、員工宿舍熱水系統(tǒng)故障排除工程

      23、員工宿舍供水管路整改工程

      24、電梯空調(diào)維修與帶調(diào)換工程

      25、電梯年審跟進(jìn)不合格整改工程

      26、跟進(jìn)邁外迪網(wǎng)絡(luò)安全系統(tǒng)

      27、跟進(jìn)天威網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)工程

      28、跟進(jìn)樓頂酒店招牌線路整改

      29、跟進(jìn)外圍燈維保工程項(xiàng)目30、員工飯?zhí)脡Υu脫落進(jìn)行批膠

      31、負(fù)二樓水泵房設(shè)施進(jìn)行全面除銹與加黃油、補(bǔ)漆保養(yǎng)除完成以上項(xiàng)目工作外,對(duì)其它部門(mén)的日常維修工作,空調(diào)保養(yǎng)每年三次清洗塵網(wǎng)和空調(diào)主機(jī)蒸發(fā)器、發(fā)電機(jī)日常保養(yǎng)等。

      二、加強(qiáng)節(jié)能降耗管理工作

      節(jié)能降耗是工程部永恒的主題,在節(jié)能降耗方面,今年的主要工作是加強(qiáng)設(shè)備的保養(yǎng),控制設(shè)備的運(yùn)行時(shí)間參數(shù),充分調(diào)動(dòng)自身能力,對(duì)設(shè)備進(jìn)行整改,以達(dá)到節(jié)能的`目的。在日常工作中,隨時(shí)檢查用水器具,杜絕冒滴漏現(xiàn)象。檢查公共區(qū)域照明有無(wú)用電浪費(fèi)現(xiàn)象,在達(dá)到功效滿足的基礎(chǔ)上,合理安排燈光的開(kāi)關(guān)時(shí)間,熱水溫度的控制,空調(diào)溫度參數(shù)的設(shè)置,招牌與外圍景觀燈的合理開(kāi)關(guān)時(shí)間,堅(jiān)持每周每月對(duì)酒店的水電氣運(yùn)行能耗分析,掌握能耗情況,做到合理科學(xué)的節(jié)約用水用電。

      三、安全操作管理是工程部重中之重的責(zé)任。由于本部門(mén)的工作特殊性,經(jīng)常接觸用電器具,動(dòng)用電焊、用明火、攀高作業(yè)等,為確保操作人員的安全,提前對(duì)部門(mén)員工進(jìn)行安全教育,加強(qiáng)部門(mén)員工的安全操作意識(shí)培訓(xùn),在搞高危險(xiǎn)作業(yè)時(shí),確保有人在場(chǎng)監(jiān)護(hù),全年部門(mén)人員無(wú)安全事故發(fā)生,積極提高員工的安全意識(shí)。

      設(shè)備設(shè)施安全,定期每天對(duì)水泵房、發(fā)電機(jī)與配電房、熱水系統(tǒng)設(shè)施設(shè)備運(yùn)行安全檢查,登記運(yùn)行情況,每周對(duì)強(qiáng)弱電井設(shè)備檢查一次,確保設(shè)備安全運(yùn)行。網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)每天進(jìn)行重啟,確保路由器死機(jī)現(xiàn)象發(fā)生。會(huì)議室音響會(huì)后進(jìn)行檢查,確保正常使用,對(duì)消防設(shè)施設(shè)備每半月進(jìn)行啟動(dòng)測(cè)試一次,地下污水泵每半月啟動(dòng)一次,確保消防設(shè)施與污水排放能自動(dòng)運(yùn)行。

      四、工作中的欠缺之處

      1、部門(mén)之間協(xié)調(diào)不夠,有時(shí)維修不及時(shí),不利于發(fā)揮員工的工作積極性。部門(mén)人員的文化及專(zhuān)業(yè)技能水平需待提高,禮貌禮節(jié)意識(shí)有待加強(qiáng)。

      2、酒店設(shè)施由于多種原因,飾面發(fā)霉較嚴(yán)重,滴漏現(xiàn)象經(jīng)常出現(xiàn)。

      3、設(shè)備維保期已過(guò),損壞與壽命期到的原因,維修成本不斷增加

      4、節(jié)能降耗工作方面單靠工程部來(lái)管理是不夠的,需要各部門(mén)的管理人員積極配合與加強(qiáng)管理,需要酒店全體員工都有極高的節(jié)能意識(shí)。

      五、工程部20xx年工作計(jì)劃

      1、解決飾面板與地腳線發(fā)霉問(wèn)題,802洗手間房門(mén)內(nèi)扇腐爛。

      2、處理各地點(diǎn)滲水和滴漏原因。

      3、計(jì)劃發(fā)電機(jī)進(jìn)行大修保養(yǎng)一次,更換機(jī)油,調(diào)整氣門(mén)等。

      4、計(jì)劃蓄水池清洗工作。

      5、完成工程部的日常維修與保養(yǎng)工作。

      最后祝大家新年快樂(lè)!在新的一年里,將繼續(xù)帶領(lǐng)工程部全體員工為酒店做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!

    酒店工程部工作總結(jié)4

      20xx年即將過(guò)去,回顧一年來(lái)工程部在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在其他部門(mén)的積極配合和大力支持下,通過(guò)部門(mén)全體員工的努力,圓滿完成了工程部這一年的各項(xiàng)工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)臨時(shí)任務(wù),確保了公司設(shè)備安全正常地運(yùn)行,保證了公司水電氣能源的正常供給,同時(shí)在節(jié)能減排降耗工作中做出了一定的成績(jī)。為總結(jié)經(jīng)驗(yàn),查找不足,推動(dòng)明年工作再上新臺(tái)階,更好的完成工程部的各項(xiàng)任務(wù),從以下幾方面做總結(jié):

      一、完成的主要工作:

      1、貴賓會(huì)墻體,地腳線維修,夜總會(huì)消防門(mén),凈化水,機(jī)房改造。

      2、五F空調(diào)機(jī)組清洗維護(hù),1—5F空調(diào)過(guò)濾網(wǎng)清洗,指控開(kāi)關(guān)檢查。

      3、對(duì)所有隱蔽工程及配電柜,線路進(jìn)行檢查,有隱患的線路加以整改。

      4、外墻燈源字體,西門(mén),南門(mén),停車(chē)場(chǎng),石材,東面花臺(tái),各樓層景觀池維修。

      5、大池循環(huán)泵加熱系統(tǒng),過(guò)濾砂缸,凈化水系統(tǒng),中水系統(tǒng)的維修改造

      6、更換男女賓淋浴噴頭,觸摸開(kāi)關(guān),消防設(shè)施,及各部門(mén)的員工宿舍,日常維修。

      7、安裝西門(mén),貨運(yùn)小吊籃。

      8、5月份工程部組織培訓(xùn)

      9、完成4樓包房的改造

      10、完成整個(gè)公司的空調(diào)系統(tǒng)改造

      11、完成公司圣誕節(jié)的場(chǎng)景布置和撤除。

      二、部門(mén)管理工作

      俗話說(shuō):“沒(méi)有規(guī)矩,不成方圓”。按照公司的規(guī)章制度和工程部各崗的崗位職責(zé)為準(zhǔn)則,加強(qiáng)對(duì)部門(mén)的管理,在公司領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)經(jīng)理的帶領(lǐng)下認(rèn)真組織部門(mén)員工學(xué)習(xí)公司下發(fā)的文件,加強(qiáng)員工的禮節(jié)禮貌,在日常工作中,落實(shí)崗位職責(zé),要求工程部人員多作現(xiàn)場(chǎng)巡查,抓工作的落實(shí),如檢查一到五樓的設(shè)備運(yùn)行情況,檢查安全操作情況,節(jié)能情況;抓工作進(jìn)度、工作質(zhì)量和任務(wù)完成情況;登記設(shè)備運(yùn)行情況和工作記錄。在制度管人的模式下,加強(qiáng)了工程人員的責(zé)任心,部門(mén)的工作效率、勞動(dòng)紀(jì)律都有了較大的改進(jìn)和提高。

      三、存在的問(wèn)題

      1.部門(mén)之間協(xié)調(diào)不夠,有時(shí)維修不夠及時(shí),部門(mén)人員的`專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平和工作積極性有待提高。

      2.由于時(shí)間原因公司很多設(shè)備設(shè)施成就腐爛,四月份處理里了一部分,還有很多地方待處理。

      3.在節(jié)能降耗工作方面,單靠工程部一個(gè)部門(mén)來(lái)管理是不夠的,需要各部門(mén)的管理人員加強(qiáng)管理,需要公司的全體人員都具有節(jié)能意識(shí)。少數(shù)部門(mén)還沒(méi)有足夠的節(jié)能意識(shí),如用水龍頭敞放;下班后,設(shè)備電源未關(guān);有待進(jìn)一步加強(qiáng)管理和提高每個(gè)員工的節(jié)能意識(shí),尋找新的節(jié)能途徑,把節(jié)能減排貫穿于全年的管理之中。

      4.由于前期施工的不完善,各樓層吊頂上線路、管道很混亂,特別是夜總會(huì)吊頂,存在很大的安全隱患。

      5、各區(qū)域防水問(wèn)題:現(xiàn)在很多衛(wèi)生間都存在漏水的問(wèn)題,今年處理了一部分,但還有很打一部分沒(méi)有處理。

      四、20xx年工作計(jì)劃

      1.工程部把進(jìn)一步加強(qiáng)節(jié)能管理工作作為一件大事來(lái)抓,強(qiáng)節(jié)能降耗管理與控制,各部門(mén)設(shè)節(jié)能監(jiān)督員。

      2.定期對(duì)公司設(shè)備專(zhuān)項(xiàng)安全檢查計(jì)劃,定期配電柜進(jìn)行安全檢修、除塵,對(duì)重點(diǎn)運(yùn)行設(shè)備進(jìn)行一班一次的安全巡查,發(fā)現(xiàn)事故苗頭,立刻處理。

      3.處理各區(qū)域漏水問(wèn)題

      4.對(duì)各樓層吊頂進(jìn)行整改。

      5.成工程部日常維修和計(jì)劃維修工作。

    酒店工程部工作總結(jié)5

      轉(zhuǎn)眼間半年又過(guò)去了,上半年工程部的工作,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持下,在部門(mén)全體員工的辛勤勞動(dòng)和努力下,克服了人員少、工作量大等困難,解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問(wèn)題,基本完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的任務(wù)及臨時(shí)事總結(jié)如下:

      一,主要工作

      上半年配合各部門(mén)完成設(shè)備檢查保修,電話保修 空調(diào)系統(tǒng)全面維護(hù)保養(yǎng)

      完成空調(diào)供回水總管改造施工工作,完成集團(tuán)新園區(qū)接電工作 設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維修、安裝;針對(duì)電視機(jī)頂盒外露、安裝欠妥的情況,進(jìn)行了安裝處理 完成對(duì)電梯集中進(jìn)行檢查,

      二。能源使用

      1.水 :上半年酒店用水費(fèi)13444元

      2.電: 上半年酒店用電費(fèi)96921元 電費(fèi)相對(duì)多

      三。存在問(wèn)題

      自己與各部門(mén)協(xié)調(diào)能力需進(jìn)一步加強(qiáng),工程維修不徹底,管理方面不熟,沒(méi)管好,

      四。下半年工作計(jì)劃

      1. 酒店裝修好后工程部要確保酒店動(dòng)力正常運(yùn)行,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理,加強(qiáng)計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng),設(shè)備巡檢,保證好水泵,電梯,配電,空調(diào),供水系統(tǒng),等正常運(yùn)行 特別要提高客房設(shè)施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能源管理力度,加強(qiáng)成本意識(shí),完善物耗材料管理,設(shè)施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

      2.管理工作。

      改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強(qiáng)主動(dòng)性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門(mén)之間,特別是前后臺(tái)部門(mén)間上,下級(jí)之間的`工作。及時(shí)有效,不推諉,多做事,用心管理 加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的日常巡檢,責(zé)任分區(qū),責(zé)任到人。并且有維修組定期對(duì)前臺(tái)使用人員講述使用保養(yǎng)知識(shí),杜絕野蠻操作。

      加強(qiáng)人員培訓(xùn),服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),服務(wù)技能培訓(xùn),爭(zhēng)取人員多能,充分利用人力資源,控制人員總數(shù),改善服務(wù),改善后臺(tái)形象,促使工作質(zhì)量更上一個(gè)新臺(tái)階。

      總之,事情無(wú)論大小,要干就要干最好,我相信沒(méi)有最好,只有更好,只有不斷的自我加壓,尋找工作中的興奮點(diǎn),對(duì)事業(yè)充滿激情,對(duì)工作充滿熱情,對(duì)企業(yè)傾注深情,對(duì)顧客滿懷親情,一個(gè)舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。

    酒店工程部工作總結(jié)6

      本月天氣嚴(yán)寒地凍工作任務(wù)重,工程部圍繞著保安全生產(chǎn)、保大型設(shè)備能耗供應(yīng)、X店如期開(kāi)業(yè)等做了大量工作。下面將工作中好的和不足的方面,總結(jié)分析:

      一、工程維修方面

      下月就要過(guò)年了為了讓酒店有個(gè)衛(wèi)生、安全、喜慶的環(huán)境,各部門(mén)加強(qiáng)了對(duì)設(shè)備設(shè)施檢查,挖出了很多問(wèn)題,難題,本部門(mén)針對(duì)一系列問(wèn)題列出計(jì)劃,解決了以下問(wèn)題:

      1、元月4日按照星級(jí)要求對(duì)二客房所有房間衛(wèi)生間安裝了冷熱水標(biāo)志。

      2、由于天氣冷今年的氣荒季節(jié)到來(lái),燃?xì)鈮毫Φ陀?。8千帕兩臺(tái)鍋爐無(wú)法同時(shí)啟動(dòng),部門(mén)及時(shí)啟動(dòng)了兩套應(yīng)急預(yù)案。將一臺(tái)氣鍋爐改油鍋爐同時(shí)啟動(dòng)煤鍋爐,確保了空調(diào)、熱水供應(yīng)。

      3、對(duì)廚房的兩臺(tái)舊風(fēng)機(jī)進(jìn)行了保養(yǎng),更換了皮帶、電機(jī)軸承打油。

      4、對(duì)廚房的`冰箱和灶芯、灶具進(jìn)行了一次大修,解決了灶具火力孝灶芯漏氣等問(wèn)題。

      5、元月17日金橋店開(kāi)業(yè)在即,部門(mén)抽出人員全力支持分店安裝燈具,要求在崗員工加班加點(diǎn)確保酒店正常運(yùn)行。

      二、能耗對(duì)比表:

      水/噸

      大廚房小廚房客房鍋爐總表

      20xx-1 1093 1201 300 423 3019

      20xx-1 156 3041 338 770 4195

      20xx-12 1203 1371 304 456 3337

      電/度

      客房大堂小廚房大廚房餐飲電梯空調(diào)辦公室

      20xx-1 10600 4040 9210 9510 14850 840 13900 968

      20xx-1 12300 4720 6930 7740 17070 900 16200 1152

      20xx-1 21210 0392 0996 0981 01488 084 014000 1058

      燃?xì)?立方

      燃?xì)饪偙砣細(xì)夥直?/p>

      20xx-1 27537 14373

      20xx-1 11699 1055

      20xx-1 227514 13396

      分析:根據(jù)以上數(shù)據(jù)來(lái)看上月和本月能耗大部分班組在下降,水:大小廚房節(jié)約300多噸,其他班組保持平衡。電:客房節(jié)約200多度;大堂因風(fēng)水球開(kāi)啟超出100多度;小廚房節(jié)約500多度;大廚房超出400多度;餐飲節(jié)約30多度;辦公區(qū)域超出90多度。燃?xì)猓喝細(xì)獗3制胶庵怀?0立方。

      三、保安管理方面

      本月安全工作比較平穩(wěn),沒(méi)有安全發(fā)生一起事故。每周例會(huì)強(qiáng)調(diào)的安全問(wèn)題多能及時(shí)解決,工作中發(fā)生四起事故,都是客人與客人之間發(fā)生的碰車(chē),保安發(fā)現(xiàn)及時(shí)并上報(bào)聯(lián)系雙方客人,酒店出面協(xié)調(diào)解決。餐飲高峰期過(guò)后還存在問(wèn)題,要加強(qiáng)管理人員的監(jiān)管力度,提高員工的責(zé)任心。

      四、下月計(jì)劃

      1、制定能耗分裝表的用量標(biāo)準(zhǔn),按天出數(shù)字按月來(lái)考核各部各班組。在每周會(huì)上匯報(bào)每天的能耗數(shù)據(jù),提醒各部門(mén)、各班組加強(qiáng)節(jié)能降耗工作。

      2、全力做好春節(jié)的安全保障工作

    酒店工程部工作總結(jié)7

      轉(zhuǎn)眼間,我們又告別了20xx年,又迎來(lái)新的一年20xx年。在20xx年的工作中,酒店工程部不僅取得了一定的成績(jī),同時(shí)也有許多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),值得我們?nèi)ド钏己透恼。使技術(shù)方面有更深層的提高和飛躍。

      在20xx年的工作中工程部主要做了以下的工作:

      從酒店籌備開(kāi)始,工程部就一直配合施工單位對(duì)大廈的原有裝飾。進(jìn)行完整的拆除工作,如大廈的配電箱和電表、門(mén)、吊頂、隔柵燈等,一一登帳并運(yùn)至大庫(kù),確保將拆除的損失降到最小。

      在裝修過(guò)程中,由于施工單位較多,工程部需協(xié)調(diào)各單位之間的關(guān)系,同時(shí)對(duì)施工單位用電量及用水進(jìn)行核實(shí)和分?jǐn),并?duì)施工單位“三不管”問(wèn)題進(jìn)行處理,對(duì)施工質(zhì)量及要求提出整改建議。

      為節(jié)約資金,酒店工程部自己對(duì)酒店管理網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行綜合布線和施工,市場(chǎng)報(bào)價(jià)為17000元的工程,酒店工程部用了不到7000元就施工完畢,而且運(yùn)行正常。

      酒店籌備期間,工程部配合各部門(mén)對(duì)進(jìn)貨市場(chǎng)產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)家和比較,并起草合同,為酒店籌備和領(lǐng)導(dǎo)做好參謀,如鍋爐合同、煙道合同等。

      酒店開(kāi)業(yè)前的加班加點(diǎn)對(duì)工程部來(lái)說(shuō)是很平常的事,特別是從深圳運(yùn)來(lái)的家具到貨后,由于他們來(lái)的安裝人員只有2—3人,為提高效率工程部全體人員加班突擊,每天安裝一層樓,有時(shí)干到凌晨六、七點(diǎn)鐘,早晨還要照常上班,另外員工宿舍的改造工程也交給了工程部做,經(jīng)過(guò)不懈地努力員工很快就住進(jìn)了宿舍。

      酒店開(kāi)業(yè)后,工程部的員工能自覺(jué)遵守酒店的規(guī)章制度,能單獨(dú)處理好酒店工程上的各項(xiàng)任務(wù)和領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作,如酒店裙樓不熱,工程部配合施工單位對(duì)裙樓進(jìn)行封堵,并配合施工單位對(duì)空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行改造加裝風(fēng)機(jī)盤(pán)管。

      酒店夜總會(huì)承包后,工程部對(duì)其樓層加裝計(jì)量,員工浴室及員工后堂的改造,兩套俄羅斯的安裝和調(diào)試、都是由工程部來(lái)完成的,酒店在消防驗(yàn)收過(guò)程中,由于施工單位在12層以下沒(méi)有安裝應(yīng)急照明燈,工程部加班加點(diǎn)進(jìn)行安裝,使酒店盡早的拿到了消防許可證。

      為節(jié)約成本酒店工程部自己制作了兩臺(tái)巴西燒烤爐,為酒店節(jié)約了成本。酒店二級(jí)庫(kù)房貨架的制作,負(fù)一層暖氣的改造和拆除,也都是由工程部來(lái)完成的。

      由于酒店是雙回路供電,大樓原有的發(fā)電機(jī)已起步到作用,由工程部拆除運(yùn)往雅山,在半山灣畔酒店開(kāi)業(yè)前,工程部又安排人員放棄十一休假前去幫忙,為半山灣畔酒店開(kāi)業(yè)奠定了基礎(chǔ)。

      在20xx年的各項(xiàng)能耗費(fèi)用控制方面,8月5日開(kāi)業(yè)后,由于經(jīng)營(yíng)情況較好,各項(xiàng)能耗都較大,用水計(jì)劃每月4575方,實(shí)際3373方,節(jié)約1202方,用電計(jì)劃每月112025度,實(shí)際100500度,節(jié)約11525度,燃?xì)庥昧棵吭掠?jì)劃8818方,實(shí)際為9401方,超支583方,超支的主要原因是客房入住率的上升和員工淋浴的使用。

      工程部雖然取得了一定的成績(jī),但工作中也有一些失誤和教訓(xùn)。如施工過(guò)程中對(duì)裙樓的保溫估計(jì)不足,造成裙樓特別冷風(fēng)機(jī)盤(pán)管凍裂;對(duì)新來(lái)的員工培訓(xùn)不到位,造成維修效率過(guò)低,管理不到位造成泵水時(shí)漏水給總公司造成不良的影響等。

      在20xx年的.工作中,取得了一定的成績(jī),同時(shí)也有許多失誤,所以在今后我們還得加強(qiáng)學(xué)習(xí),追求完美。

      20xx年的工作目標(biāo)是:

      1、提高維修效率。

      2、節(jié)能降耗。

      3、加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn),不斷充實(shí)自己。

      4、與其他部門(mén)多進(jìn)行溝通。

      5、嚴(yán)格控制總公司核定的各項(xiàng)能耗指標(biāo)。

      新的一年意味著新的起點(diǎn),新的機(jī)遇,新的挑戰(zhàn),我一定在新的一年中改正以往的不足和缺點(diǎn),完善自身的思想意識(shí)和知識(shí)技能以及人際關(guān)系,在新的一年里用心去對(duì)待每一件事,努力奮斗,在新的一年里會(huì)有一個(gè)全新的我。

    酒店工程部工作總結(jié)8

      20xx年上半年在緊張忙碌中飛快地過(guò)去了,工程管理部在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和大力支持下、各部門(mén)的通力協(xié)作下,以及工程管理部全體同仁的共同努力下,雖取得了一定成績(jī)。較好的完成了上半年的工作。此時(shí),總結(jié)整個(gè)上半年的工作,對(duì)于有效安排和調(diào)整好下半年的工作計(jì)劃、及工作思路具有一定意義的。具體總結(jié)如下:

      一、20xx年上半年主要工作完成情況

      1、華澤大廈上海銀行裝修工程:

      本工程建筑面積8593。89平米,合同價(jià)款為19509134。79元。已付款619萬(wàn),支付比例為31%,勞務(wù)及材料款支付1145812。2元合同日期為20xx年1年29至20xx年6月7日。因建設(shè)方消防手續(xù)不齊全,不具備進(jìn)場(chǎng)條件。延遲至5月初進(jìn)場(chǎng)。

      現(xiàn)場(chǎng)完成情況:輕鋼龍骨、電氣施工、消防安裝等基層工作已進(jìn)入尾聲。面層作業(yè)已著手開(kāi)始施工,現(xiàn)已完成總工程量的55%。預(yù)計(jì)9月初竣工。

      2、涿州產(chǎn)業(yè)基地二期建設(shè)項(xiàng)目1#、2#科研樓內(nèi)部裝修工程:本工程建筑面積11774。12平米,合同價(jià)款為17626492。9元。已付款3525298。58萬(wàn),支付比例為20%,合同日期為20xx年5年20至20xx年9月25日。

      現(xiàn)已完成情況:

      1#樓2層3層吊頂龍骨完成60%、隔墻龍骨完成100%、水電完成50%

      2#樓隔墻方案建設(shè)方未定,水電完成30%

      共計(jì)完成總工程量的20%。

      預(yù)計(jì)竣工時(shí)間為9月25日。

      3、紫御華府標(biāo)準(zhǔn)層、非標(biāo)準(zhǔn)層及大堂裝飾裝修工程:

      本工程建筑面積133680平米,合同價(jià)款為24260000元。付款中93萬(wàn)元,勞務(wù)及材料款支付516907元合同日期為20xx年3年1日至20xx年4月30日。

      4、中堂1—5#底商精裝修改造工程

      本工程建筑面積3700平米,合同價(jià)款為2943471元。已付款265萬(wàn),現(xiàn)已結(jié)算至90%,合同日期為20xx年11年5至20xx年5月25日。勞務(wù)及材料款支付2246141。2元,后期洽商合計(jì)300萬(wàn)左右,已簽訂170萬(wàn)元、剩余130萬(wàn)洽商正在辦理。

      5、北京潤(rùn)澤莊苑a03地塊會(huì)所售樓處(首層)室內(nèi)精裝修工程本工程建筑面積1200平米,合同價(jià)款為598元。已付款119。6萬(wàn),支付比例為20%,勞務(wù)及材料支付1700963元,合同日期為20xx年3月15日至20xx年8月31日。

      現(xiàn)場(chǎng)完成情況:隔墻、吊頂龍骨完成100%,水電布管完成80%。共計(jì)完成總工程量的10%

      二、工程管理部工作

      1、內(nèi)部流程及崗位責(zé)任的制定

      內(nèi)部流程:

      工程管理部依據(jù):工程自領(lǐng)到中標(biāo)通知書(shū)到竣工結(jié)算的工作內(nèi)容及順序。將流程劃分為27個(gè)工序節(jié)點(diǎn),工序中含各個(gè)部門(mén)的文件交接及流程順序,從發(fā)啟部門(mén)到歸檔部門(mén)。起到文件無(wú)丟失及工作效率有效提升作用。

      流程中包含:1。1。中標(biāo)通知流程、1。2。項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)議流程、1。3。項(xiàng)目部建立流程、1。4。材料樣品確認(rèn)流程、1。5。成本預(yù)測(cè)流程、1。6。圖紙會(huì)審流程、1。7。施工隊(duì)選擇流程、1。8。材料統(tǒng)計(jì)流程臨建、1。9。鄰水及臨電審批流程、1。10技術(shù)交底流程、1。11安全交底流程、1。12。施工方案流程、1。13。工程變更流程(甲方)、1。14。工程變更流程(施工方)、1。15。材料采購(gòu)流程、1。16。項(xiàng)目月報(bào)管理流程、1。17。項(xiàng)目周報(bào)管理流程、1。18。工程管理部工程例會(huì)流程、1。19。工作聯(lián)系單流程(內(nèi)部)、1。20。工作聯(lián)系單流程(外部)、1。21。辦公用品領(lǐng)用流程、

      1。22。項(xiàng)目班組材料領(lǐng)用流程、1。23。項(xiàng)目進(jìn)度控制流程、1。24。質(zhì)量控制流程、1。25。成本控制流程、1。26。工程竣工流程、1。27。工程檔案建立流程。

      崗位職責(zé):

      工程管理部根據(jù)公司特點(diǎn),編制本部門(mén)人員個(gè)崗位職責(zé)及崗位說(shuō)明。內(nèi)容包含:職位描述、溝通對(duì)象、工作職責(zé)、考核指標(biāo)、工作權(quán)限等。本職責(zé)不但明確了崗位的工作范圍,同時(shí)也設(shè)定了崗位責(zé)任的.劃分。

      職責(zé)包含的崗位有:工程管理部經(jīng)理、質(zhì)量主管、安全主管、成本主管、機(jī)電主管、技術(shù)主管、資料主管、項(xiàng)目經(jīng)理、生產(chǎn)經(jīng)理、機(jī)電工程師、精裝工程師、設(shè)計(jì)師、計(jì)劃員、預(yù)算員、施工員、安全員、材料員、資料員、質(zhì)檢員、庫(kù)管員。

      2、配合相關(guān)部門(mén)完成投標(biāo)工作

      為提高標(biāo)書(shū)的技術(shù)含量,在投標(biāo)過(guò)程中取得更高的分?jǐn)?shù)及說(shuō)服力,工程管理部積極配合市場(chǎng)部及經(jīng)營(yíng)部,取得了優(yōu)異的成績(jī)。

      編制標(biāo)書(shū):

     。1)涿州產(chǎn)業(yè)基地二期建設(shè)項(xiàng)目1#、2#科研樓內(nèi)部裝修工程

      (2)孔雀大湖示范區(qū)樣板間精裝修工程

     。3)北京潤(rùn)澤莊園a03地塊會(huì)所1#、2#、3#vip包房室內(nèi)精裝修工程

     。4)北京潤(rùn)澤莊苑a03地塊會(huì)所地下一層四季廳室內(nèi)精裝修工程

      (5)潤(rùn)澤莊苑a03地塊會(huì)所地下夾層廚房后勤區(qū)室內(nèi)精裝修工程

     。6)鄭州德潤(rùn)。黃金海岸1#樓精裝修工程

     。7)g130地塊1—7#樓光機(jī)電管委會(huì)辦公樓裝修工程

      三、現(xiàn)在存在的問(wèn)題

      雖然項(xiàng)目建設(shè)在進(jìn)度、質(zhì)量、安全方面都處于良性狀態(tài),但也暴露出一部分問(wèn)題,如質(zhì)量控制措施不健全、進(jìn)度隨意性較大、安全因整改不到位而存在隱患、工作交接處的空白,具體工作總結(jié)情況作如下闡述:

      1、個(gè)人管理水平有待提高,部門(mén)人員分工不太明確。改進(jìn)措施:積極加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)提高管理水平。對(duì)部門(mén)人員進(jìn)一步明確分工,要敢管敢問(wèn)。

      2、部門(mén)人員素質(zhì)、技術(shù)水平需進(jìn)一步提高。改進(jìn)措施:結(jié)合下半年的考核工作,對(duì)部分人員進(jìn)行調(diào)整,通過(guò)員工培訓(xùn)強(qiáng)化操作規(guī)范

      的執(zhí)行,提高整體技能、服務(wù)水平。

      3、工作中處理業(yè)務(wù)的思路不清晰,目標(biāo)不明確。改進(jìn)措施:改變舊的思想觀念、把工作效率、經(jīng)濟(jì)效益作為開(kāi)展工作的目標(biāo)。

      四、公司政策與制度執(zhí)行情況的建議:

     。1)、建議公司政策覆蓋面要廣且要有深度。

     。2)、建議公司制度要人人自覺(jué)遵守且要以制度管人。

      五、下半年工作計(jì)劃

      1、繼續(xù)完善公司管理制度,做好工程管控。積極學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理方法,結(jié)合本部門(mén)工作完善管理各項(xiàng)制度。我部門(mén)雖然制定了多項(xiàng)管理制度,但是制度還不夠完善,在執(zhí)行中還會(huì)出現(xiàn)各種的問(wèn)題。做好制度修訂和完善是以后制度建設(shè)的重要工作。

      2、提高員工對(duì)大局觀的認(rèn)識(shí),培養(yǎng)員工站在公司高度上考慮問(wèn)題的思維習(xí)慣,與公司內(nèi)部各部門(mén)加強(qiáng)溝通,及時(shí)將現(xiàn)場(chǎng)狀況及需要各部門(mén)協(xié)同解決的問(wèn)題進(jìn)行反饋,并提出合理化地建議和意見(jiàn)。

      3、加強(qiáng)工程部?jī)?nèi)部管理,加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí),熟悉圖紙,為工程的順利進(jìn)行做好準(zhǔn)備。部門(mén)內(nèi)部員工不定期的座談,互相溝通了解每個(gè)員工的不同時(shí)期、不同階段的工作思路和方法,聽(tīng)取員工的意見(jiàn)和建議。利用間歇時(shí)間,部門(mén)聚餐,增進(jìn)員工間的感情交流,營(yíng)造出兄弟般的團(tuán)隊(duì)氛圍。

      4、規(guī)范工程管理。對(duì)工程項(xiàng)目的管理,要兼顧公司、項(xiàng)目部多方的情況,采取目標(biāo)責(zé)任制明確責(zé)任和義務(wù)。分工合作。及時(shí)核定進(jìn)度計(jì)劃報(bào)表,提出意見(jiàn)及時(shí)上報(bào)。及時(shí)整理收集資料。

      5、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù),積極參與公司的活動(dòng)配合其它部門(mén)工作。

      總結(jié):

      上半年雖然過(guò)去了,但我們不因沉浸在微小的收獲中喜悅不前,更不因工作中的不足而喪氣妥協(xié)。相反,我們應(yīng)該在這喜悅中更加謹(jǐn)慎,在這不足中加大改進(jìn)。確保整個(gè)工程的年度計(jì)劃順利完成!

    酒店工程部工作總結(jié)9

      一、工程部今年的總體工作

      工程部要確保酒店動(dòng)力正常運(yùn)行,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理,加強(qiáng)計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng),設(shè)備巡檢,保證好鍋爐,電梯,配電,中央空調(diào),供水系統(tǒng),廚房設(shè)施等正常運(yùn)行,特別要提高客房,餐廳設(shè)施的完好率和舒適度。

      進(jìn)一步加大能源管理力度,加強(qiáng)成本意識(shí),完善物耗材料管理,設(shè)施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

      加強(qiáng)人員培訓(xùn),服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),服務(wù)技能培訓(xùn),爭(zhēng)取人員一專(zhuān)多能,充分利用人力資源,控制人員總數(shù),實(shí)施末位淘汰,改善服務(wù),改善后臺(tái)形象,促使工作質(zhì)量更上臺(tái)階。

      二、結(jié)合創(chuàng)新品牌戰(zhàn)略,工程部重點(diǎn)抓好如下工作

      1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識(shí)、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專(zhuān)多能,培養(yǎng)和招聘綜合型技工,如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電,等方面技術(shù)綜合化,對(duì)工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰,技能比武考核。留用優(yōu)秀骨干員工,針對(duì)有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競(jìng)爭(zhēng)和淘汰機(jī)制,常言道:戶(hù)樞不蠹,流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個(gè)團(tuán)體隨時(shí)有競(jìng)爭(zhēng),有活力。希望通過(guò)培訓(xùn)、考核,使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,要徹底改變游擊隊(duì),救火隊(duì),油子兵形象,使后臺(tái)服務(wù)也充滿濃郁的酒店氛圍。

      2、改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強(qiáng)主動(dòng)性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門(mén)之間特別前后臺(tái)部門(mén)間,班組之間,上、下級(jí)之間的工作及時(shí)性,有效性。不推諉,多做事。每個(gè)班組加強(qiáng)對(duì)設(shè)施的日常巡檢,按標(biāo)準(zhǔn)路線巡查,責(zé)任分區(qū),責(zé)任到人。并且由維修班組定期對(duì)前臺(tái)使用人員講述使用保養(yǎng)知識(shí),杜絕野蠻操作。

      3、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對(duì)大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃?rùn)z修保養(yǎng),做好電梯、中央空調(diào)、鍋爐、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護(hù),特別是對(duì)中央空調(diào)主機(jī)及其配套冷卻塔、水泵,末端風(fēng)機(jī)盤(pán)管、風(fēng)柜的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,確保中央空調(diào)順利運(yùn)轉(zhuǎn)安全度夏。加強(qiáng)對(duì)客房?jī)?nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施,廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門(mén)確認(rèn)到位與否。作為對(duì)工程部人員的考核的依據(jù)。

      4、樹(shù)立成本經(jīng)濟(jì)概念,發(fā)揮利潤(rùn)中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強(qiáng)修舊利廢,爭(zhēng)取更進(jìn)一步降低萬(wàn)元收入電費(fèi)比,控制萬(wàn)元收入水費(fèi)比、煤耗比,降低萬(wàn)元收入物耗比。

     。1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),對(duì)重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強(qiáng)對(duì)配件價(jià)格的市場(chǎng)調(diào)查,包括對(duì)用于裝修改造的裝飾工程材料的價(jià)格調(diào)查控制。

     。2)修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計(jì),每月檢查通報(bào)每個(gè)人的修舊利廢情況,工作優(yōu)秀者可給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。堅(jiān)決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng)。

     。3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,杜絕飽冒滴漏現(xiàn)象。

     。4)貫徹落實(shí)能源管理辦法,加強(qiáng)對(duì)各點(diǎn)水、電能源使用檢查,每半個(gè)月檢查一次,水電裝表計(jì)量的.使用量每月通報(bào)各使用部門(mén),便于使用部門(mén)成本控制。

      (5)加強(qiáng)材料,設(shè)備配件定置管理。建立好設(shè)備備件臺(tái)帳,詳細(xì)各配件材料價(jià)格,便于控制。用于各部門(mén)的材料必須經(jīng)使用者簽單,使用部門(mén)應(yīng)針對(duì)工程部材料報(bào)表檢查核對(duì)。杜絕流失現(xiàn)象。杜絕積壓和閑置物品備件。

     。6)嚴(yán)格控制外包項(xiàng)目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維修嚴(yán)格控制外包。盡量控制維修成本。

      6、工程部員工要增強(qiáng)美學(xué)美感意識(shí),學(xué)習(xí)掌握星級(jí)新標(biāo)準(zhǔn),為酒店創(chuàng)建和諧的美麗環(huán)境。

      總之,我們事情無(wú)論大小,要干就干最好,我們也相信,沒(méi)有最好,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點(diǎn),對(duì)事業(yè)充滿激情,對(duì)工作充滿熱情,對(duì)企業(yè)傾注深情,對(duì)顧客滿懷親情,對(duì)社會(huì)奉獻(xiàn)真情,一個(gè)和諧舒適的品牌酒店必然成為我們的家園,成為顧客賓至如歸的家園。親愛(ài)的同事們,讓我們團(tuán)結(jié)在以李總為首的酒店領(lǐng)導(dǎo)班子周?chē),努力認(rèn)真的做好我們的工作,贏得賓客滿堂紅。

    酒店工程部工作總結(jié)10

      20xx上半年,工程部在賓館領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛(ài)護(hù)和大力支持下,在部門(mén)全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下,克服了工作量增大,雜等困難,大力開(kāi)展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問(wèn)題,比較圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)。

      一、工程部維修情況:

      1、對(duì)房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶(hù)、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下間排氣扇進(jìn)行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。對(duì)客房、餐廳進(jìn)行日常維護(hù):水龍頭、各種電器、電視信號(hào)、排氣扇、空調(diào)等。做到隨叫隨到,及時(shí)完成。

      2、四月初,對(duì)中央空調(diào)主機(jī)進(jìn)行年度維修保養(yǎng),采用機(jī)械除垢和化學(xué)除垢雙結(jié)合的科學(xué)清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,對(duì)冷卻水泵、冷凍水泵進(jìn)行季節(jié)性維修保養(yǎng),更換軸承和防水密封,使設(shè)備的工作效率恢復(fù)到正常運(yùn)行水平。對(duì)中央空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行挖潛技術(shù)改造,科學(xué)地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚(yáng)程和進(jìn)出水溫度。對(duì)各部門(mén)的風(fēng)機(jī)盤(pán)管進(jìn)風(fēng)過(guò)濾網(wǎng)進(jìn)行清洗。使設(shè)備始終處于最經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行狀態(tài),即降低了設(shè)備磨損,又節(jié)約了電費(fèi),提高制冷效果。

      3、每天對(duì)中央空調(diào)、水泵、電梯、熱水系統(tǒng)、水管系統(tǒng)、電視系統(tǒng)、配電室等設(shè)施設(shè)備進(jìn)行日常檢查及維護(hù),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。

      4、整修綜合樓xx1室、一樓舊保安宿舍(粉刷墻壁、改造線路、制作木門(mén)、窗簾、水池、安裝空調(diào)、熱水器等)。

      5、維修八號(hào)樓后面主水管(管道老化生銹腐蝕嚴(yán)重,今年已經(jīng)爆管三次)。

      6、餐廳主下水管道已堵死,造成污水四溢,重新改造餐廳主排污管道。

      7、加強(qiáng)除“四害”工作的管理(對(duì)餐廳廚房、賓館外圍、職工食堂進(jìn)行消毒殺毒,除蟑螂、老鼠,滅蚊蠅)。

      8、更換職工食堂破損椅面油漆鐵架桌腳,對(duì)六號(hào)樓大鐵門(mén)進(jìn)行防銹、噴漆處理。

      9、改造六樓廚房(增加雙頭單尾炒爐、不銹鋼排煙罩等設(shè)備)。

      10、安裝各樓層的安全疏散指示燈箱、安全出口燈箱。

      11、制作客房?jī)?nèi)的安全疏散指示圖標(biāo)。

      12、清理綜合樓及八號(hào)樓樓頂垃圾、雜物等。

      13、改造客房三、四、五樓走廊;四、五樓會(huì)議室;一樓大廳的led燈。

      二、保安工作情況

      1、時(shí)時(shí)監(jiān)視監(jiān)控畫(huà)面,發(fā)現(xiàn)情況及時(shí)處理,確保賓館以及住店旅客安全。

      2、每半小時(shí)對(duì)一樓男公廁保潔一次,確保公廁衛(wèi)生干凈、整潔、無(wú)異味。

      3、每日不定時(shí)清掃賓館大門(mén)周邊環(huán)境衛(wèi)生。

      4、及時(shí)調(diào)整車(chē)輛合理停放。確保車(chē)場(chǎng)井然有序。

      5、配合餐廳部或客房部臨時(shí)性到六樓整理桌子。

      6、每周一次對(duì)賓館消防設(shè)施設(shè)備進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。

      7、配合各部門(mén)做一些臨時(shí)性的工作(搬桌子、椅子、清洗地毯、餐廳傳菜、清理垃圾等)。

      8、發(fā)現(xiàn)異常情況能夠及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),確保賓館的防火、防盜、防爆、防安全隱患四防工作,確保賓館無(wú)任何安全事故。

      三、存在的問(wèn)題

      雖然在20xx年上半年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的'各項(xiàng)任務(wù),取得了一定的成績(jī),但是也暴露出不少問(wèn)題和不盡如人意的地方。具體表現(xiàn)為:

      1、員工的酒店意識(shí)不強(qiáng)、缺乏團(tuán)隊(duì)精神、工作熱情不高、和其他部門(mén)溝通較少;

      2、技術(shù)水平參差不齊、個(gè)別員工技術(shù)較差、缺乏獨(dú)立工作能力、工作依賴(lài)性較強(qiáng);

      3、保安員安全教育力度還不夠。個(gè)別保安員安全防范意識(shí)差,有麻痹思想,甚至夜班有瞌睡現(xiàn)象。

      4、我們的管理人員水平還有待于提高。

      5、我們的監(jiān)控設(shè)備還有缺陷,不能很好的起到監(jiān)控作用,需要進(jìn)一步改進(jìn)。

      6、在節(jié)能降耗工作方面,少數(shù)員工還沒(méi)有足夠的節(jié)能意識(shí),如用水龍頭敞放;下班后,設(shè)備電源未關(guān);人走未關(guān)空調(diào)或照明燈等現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。有待進(jìn)一步加強(qiáng)管理和提高每個(gè)員工的節(jié)能意識(shí)。

      四、下一部

      1、改造店面、綜合樓電表,整理電源線路。

      2、盡量控制賓館用電,降低用電量,減少電費(fèi)支出。

      3、配合廣告公司制做賓館戶(hù)外廣告牌,做好賓館廣告宣傳。

      4、拆除職工食堂舊廚房。

    酒店工程部工作總結(jié)11

      20xx年工程部按照酒店的標(biāo)準(zhǔn)要求,我工程部全體員工在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,以及同各部門(mén)的密切配合,團(tuán)結(jié)一致。工程部在今年圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù),保證了酒店所有設(shè)備的安全運(yùn)行,取得了一定的好成績(jī),在今年工程部共維修單x張,電話報(bào)修x項(xiàng),總計(jì)x項(xiàng)。

      一、自進(jìn)20xx年以來(lái),工程部的全體同志按照酒店領(lǐng)導(dǎo)每次召開(kāi)的有關(guān)會(huì)議精神,把會(huì)議精神落實(shí)到實(shí)際工作中去,制定了一周部門(mén)例會(huì)制度,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,在日常工作中,工程部每位員工都做到:眼看;鼻聞;耳聽(tīng)和手模。發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷,及時(shí)排除,絕不留后患。

      二、在工作中,工程部的員工們肩負(fù)著酒店所有設(shè)備的維修工作,及供水和供電等設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),隨著副樓出租的正常運(yùn)行,宿舍出租的正常運(yùn)行,酒店星評(píng)復(fù)審,工程部的工作量增加不少,工程部克服人員少,維修量大,做到了應(yīng)修必修,修必修好的原則,應(yīng)定期保養(yǎng)的設(shè)備,就一定保養(yǎng)好,每一項(xiàng)設(shè)備都有設(shè)備主人,每天巡視,發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷和異常情況及時(shí)處理,在今年巡回檢查發(fā)現(xiàn);高壓配電設(shè)施使用多年,變壓器噪聲大,高壓油斷路器油位偏底,電纜接頭,絕緣老化,如繼續(xù)使用,易造成相間短路爆炸,對(duì)設(shè)備造成重大損壞,后果不堪設(shè)想。

      為了解決這一重大隱患。我們工程部的員工及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào),經(jīng)過(guò)商討,制度了維修施工安全方案:對(duì)電纜接頭進(jìn)行處理,添加高壓絕緣由對(duì)各開(kāi)關(guān)接頭和母線排接頭緊固,對(duì)高壓配電進(jìn)行全面的清潔衛(wèi)生。設(shè)備的老化引起了部門(mén)重視,又相續(xù)對(duì)其它設(shè)備進(jìn)行全面檢查,發(fā)現(xiàn)部分設(shè)備均已老化,7個(gè)樓層電纜對(duì)接點(diǎn)及1樓電纜對(duì)接點(diǎn)發(fā)熱,如繼續(xù)滿負(fù)載的使用,將會(huì)造成相間短路,對(duì)設(shè)備造成重大損壞,經(jīng)過(guò)開(kāi)會(huì)研究決定對(duì)此進(jìn)行維修處理;員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進(jìn)行維修處理,過(guò)程中員工們不怕臟,不怕累克服了一切困難,各人發(fā)揮了各人的技能,保證了酒店電設(shè)備的正常運(yùn)作。

      今年臺(tái)風(fēng),風(fēng)雨欲來(lái),工程部全體員工在臺(tái)風(fēng)來(lái)臨之際加班加點(diǎn),事先對(duì)酒店客房門(mén)窗,廣告招牌,太陽(yáng)能熱水箱,消防設(shè)備,設(shè)施,高低壓配電箱和材料倉(cāng)庫(kù)等進(jìn)行安全防御措施。下午三點(diǎn)對(duì)酒店大堂玻璃門(mén)進(jìn)行封板加固接著裝沙袋堵大堂門(mén)和高低壓配電房門(mén),并檢查酒店可能被臺(tái)風(fēng)襲擊造成損壞的地方。晚上九點(diǎn),陣風(fēng)一陣猛過(guò)一陣,雨下不停,臺(tái)風(fēng)逼進(jìn),工程部全體員工堅(jiān)守崗位,做好抗風(fēng)搶險(xiǎn)工作。晚上十點(diǎn),風(fēng)力加強(qiáng),雨下的很大。給酒店7樓頂造成大量的積水,工程部頂著大風(fēng)大雨到樓頂進(jìn)行排水,到十一點(diǎn),酒店員工通道又被大風(fēng)吹破玻璃2塊,工程部員工又趕到員工通道外對(duì)被風(fēng)吹壞的地方進(jìn)行封板頂住大風(fēng)大雨。接著客房總機(jī)的窗又被臺(tái)風(fēng)吹壞,工程部員工又及時(shí)趕到,對(duì)窗口修補(bǔ),臺(tái)風(fēng)持續(xù)大作,暴雨下得不停,哪里有險(xiǎn)情哪里就有工程部員工的身影。

      次日凌晨1點(diǎn),七樓頂?shù)奶?yáng)能水箱被風(fēng)吹壞,工程部員工不顧臺(tái)風(fēng)的危險(xiǎn),冒著大風(fēng)大雨爬上七樓頂,用繩子栓住腰間象動(dòng)物一樣的爬著移動(dòng),慢慢靠近太陽(yáng)能水箱,對(duì)被風(fēng)吹壞的鐵皮進(jìn)行修復(fù)加固。凌晨3點(diǎn),猛風(fēng)大作,雨越下越大,六樓的防火門(mén)被風(fēng)吹開(kāi),低壓配店房電纜溝又滲水,為了安全,工程部的員工分成兩對(duì)人,一對(duì)去搶修六樓的消防門(mén),另一對(duì)人去處理電纜溝的水,在大風(fēng)大雨期間,為了不讓高低壓配電房門(mén)被大風(fēng)吹壞,工程部全體員工輪流著用身體頂門(mén),確保了高低壓配電房的一卻完好無(wú)損。經(jīng)過(guò)了十多個(gè)小時(shí)抗風(fēng)雨的戰(zhàn)斗,確保了酒店的配電及各種設(shè)備設(shè)施沒(méi)有受到臺(tái)風(fēng)的影響損壞。在早晨6點(diǎn)及時(shí)送店,讓酒店正常營(yíng)業(yè)。使酒店的損失降到最低限度。

      三、工程部全體員工在業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面都非常主動(dòng),互相交流,互相學(xué)習(xí)取長(zhǎng)補(bǔ)短,不斷增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)水平。利用開(kāi)會(huì)的時(shí)間,從酒店的十大敬請(qǐng)電話接聽(tīng),以及智能鎖維修方面的基礎(chǔ)知識(shí)和電梯安全操作等多方面培訓(xùn),特別注重設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)!有計(jì)劃的進(jìn)行培訓(xùn),收到了相當(dāng)好的效果,而新來(lái)的員工更是加強(qiáng)業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí)培訓(xùn),有計(jì)劃的進(jìn)行培訓(xùn),收到了相當(dāng)好的效果,使他們盡快熟悉酒店的各項(xiàng)設(shè)備,做好了發(fā)現(xiàn)一般設(shè)備故障能獨(dú)立排除的培訓(xùn)工作。

      四、工程部經(jīng)理經(jīng)常利用例會(huì)強(qiáng)調(diào)的就是安全及工作注意事項(xiàng),為了確保酒店設(shè)備的安全正常運(yùn)行,就要提高員工的專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平和突發(fā)性事故的應(yīng)變能力。準(zhǔn)確判斷迅速排除各種設(shè)備故障,保證了酒店的設(shè)備正常運(yùn)行。

      五、在節(jié)約能源、降低能耗方面。按照酒店對(duì)工程部提出的新要求,要工程部轉(zhuǎn)變?yōu)槔麧?rùn)部門(mén)。我工程部在總經(jīng)理與各部門(mén)的支持下,首先對(duì)酒店的水、電、空調(diào)等設(shè)備設(shè)施那些是可以立即改進(jìn)的,那些是無(wú)法改進(jìn)的,在以后的改造中要考慮的',都要進(jìn)行分析和排查,做出了節(jié)能方案和措施:

      1、加強(qiáng)了對(duì)空調(diào)的管理檢查維修力度,今年夏季加大了對(duì)空調(diào)過(guò)清網(wǎng)的清洗,提高制冷效果,同時(shí)我部門(mén)還根據(jù)氣溫、客情、靈活控制空調(diào)的開(kāi)與關(guān)的時(shí)間,把空調(diào)溫度設(shè)置在26度以上。

      2、對(duì)功率較大的機(jī)電設(shè)備,加強(qiáng)巡查確保電機(jī)、水泵處于良好的運(yùn)行狀態(tài),杜絕跑、冒、漏的現(xiàn)象。

      3、餐廳和大廳筒燈照明開(kāi)關(guān)改為分片控制。把白天不需要亮的改為單獨(dú)控制。

      4、太陽(yáng)能吸熱板每月清洗兩次,加強(qiáng)吸熱量,減少因熱水不足而開(kāi)爐燒水次數(shù),今年x月,工程部對(duì)太陽(yáng)能的回水管道進(jìn)行改造,減少熱水在管道損耗,充分的利用太陽(yáng)能熱水。與去年同期時(shí)間相比用油費(fèi)減少3萬(wàn)塊錢(qián)。

      5、今年星評(píng)復(fù)審中要求酒店整改維修幾項(xiàng)工程,工程部承擔(dān)此項(xiàng)工程,為酒店節(jié)省開(kāi)支幾萬(wàn)元。

      酒店實(shí)行了工程部運(yùn)行設(shè)備日?qǐng)?bào)表制度,每天對(duì)水、電等設(shè)備運(yùn)行監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)與客房出租率進(jìn)行結(jié)合分析,出現(xiàn)異常當(dāng)即查找原因,強(qiáng)化節(jié)能意識(shí)。

      一年來(lái),我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作,不論份內(nèi)的還是份外的都能積極主動(dòng)去做,但是有些工作與領(lǐng)導(dǎo)要求的還有一定的差距。我們決心在今后的工作中一定認(rèn)真總結(jié),進(jìn)一步提高每位員工的思想素質(zhì)及個(gè)人的技能,為我們酒店再上一層樓,為三級(jí)酒店做出最大的貢獻(xiàn)。

    酒店工程部工作總結(jié)12

      光陰荏苒,20xx年在緊張忙碌中轉(zhuǎn)眼間飛快地過(guò)去了。20xx年工程部的工作,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下、帶領(lǐng)下,在各部門(mén)攜手配合下,在部門(mén)全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下,克服了人員少、工作量日漸增大等困難,加大力度開(kāi)展維修保養(yǎng)和設(shè)備改造工作,積極主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的諸多問(wèn)題,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,較好地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)和年初制定的工作計(jì)劃,在硬件上及時(shí)保證了酒店正常運(yùn)營(yíng)的需要,在此,我將本年度的工作總結(jié)匯報(bào)如下:

      一、設(shè)備的維修、保養(yǎng)與安全運(yùn)行

      對(duì)酒店各部門(mén)的上報(bào)的維修項(xiàng)目和維修單積極組織維修,盡可能做到隨報(bào)隨修,下班前對(duì)全天維修單堅(jiān)持清查和跟蹤,通過(guò)清查,基本確保了酒店各部門(mén)當(dāng)天的維修任務(wù)的及時(shí)處理。

      按年初制的的年工作計(jì)劃大綱,制定月工作計(jì)劃,,將設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃分解到每個(gè)月,將保養(yǎng)工作內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)及實(shí)施落實(shí)到人,一定程度上及時(shí)排除了設(shè)備隱患,加強(qiáng)設(shè)備日常巡查,做了巡查記錄,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并做到及時(shí)排除故障。通過(guò)堅(jiān)持計(jì)劃維保和日常巡查,保證了設(shè)備設(shè)施的安全正常運(yùn)行。

      工程部一貫將設(shè)施設(shè)備的安全工作放在重要地位,平時(shí)強(qiáng)調(diào)設(shè)備巡查工作,及時(shí)消除設(shè)備安全隱患,每逢節(jié)假日、重大接待前期都會(huì)召開(kāi)工程部全員工作會(huì)議,制定工作計(jì)劃,落實(shí)計(jì)劃內(nèi)容、完成時(shí)間和責(zé)任人,明確各項(xiàng)工作重點(diǎn),以確保酒店設(shè)施設(shè)備安全運(yùn)行;

      二、酒店設(shè)備改造與升級(jí)

      酒店20xx年9月20日開(kāi)業(yè)至今已超過(guò)5年,設(shè)備陳舊壞損十分嚴(yán)重,有的該大修整改,有的要升級(jí)和更換,就此公司領(lǐng)導(dǎo)設(shè)計(jì)實(shí)施了一系列方案,工程部做到了緊密配合,積極參與方案的的實(shí)施:五樓餐飲的升級(jí)改造、客房的升級(jí)改造、熱水系統(tǒng)的整改、房控系統(tǒng)的升級(jí)改造、主排污水道的'改擴(kuò),廚房餐飲的抽排煙系統(tǒng)整改,這列工程中工程部全體員工都付出了辛勤的汗水,并且還占用了員工的不少的正常休息時(shí)間。

      三、規(guī)范管理,完善管理制度,提高服務(wù)意識(shí)及質(zhì)量

      本年度完善并制定系列工作記錄制度:主要有各工種工作流程表,水電巡查記錄制度,各部門(mén)設(shè)設(shè)施運(yùn)行狀況記載制度,維修單日記載制度,值班員巡查制度,重大設(shè)備(電梯、發(fā)電機(jī)組、熱水機(jī)組、空調(diào)機(jī)組、配電屏)運(yùn)行記載制度,各項(xiàng)制度設(shè)立相應(yīng)記錄科目,并認(rèn)真記錄;

      經(jīng)常性的進(jìn)行安全操作,規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)操作教育與培訓(xùn),提高本部門(mén)員工的安全操作技能,綜合維修水平,酒店服務(wù)意識(shí)。20xx年,工程部員工在酒店設(shè)備維修中服務(wù)意識(shí)和維修質(zhì)量經(jīng)部門(mén)調(diào)查都有一定的提高,基本做到了隨叫隨到,及時(shí)處理了各部門(mén)上報(bào)的每件維修事項(xiàng),員工做到了當(dāng)班事當(dāng)班畢,自已做的事要求自己滿意,接班滿意,部門(mén)滿意,客人滿意?缛20xx年,工程部還將進(jìn)一步改進(jìn)改善工作方法和面貌,更好的為各部門(mén)服務(wù),為酒店設(shè)備設(shè)施負(fù)責(zé)。

      四、加強(qiáng)節(jié)能降耗的管理工作

      節(jié)能降耗是工程部永恒的主題,在節(jié)能降耗方面,今年的主要工作是加強(qiáng)設(shè)備的保養(yǎng),控制設(shè)備的運(yùn)行時(shí)間和參數(shù),充分調(diào)動(dòng)自身力量,對(duì)設(shè)備進(jìn)行維修整改,以達(dá)到節(jié)能降耗的目的。如:全年對(duì)各處的水泵、風(fēng)機(jī)電機(jī)按計(jì)劃及時(shí)進(jìn)行了拆解維修,更換軸承、潤(rùn)滑油;在達(dá)到功效滿足的基礎(chǔ)上,花少錢(qián),少花錢(qián),改裝了廚房抽排煙設(shè)備;主動(dòng)要求旋轉(zhuǎn)門(mén)工程部自已保修,合理安排外景燈的開(kāi)關(guān)時(shí)間,冷熱空調(diào)開(kāi)關(guān)時(shí)間和溫度參數(shù)設(shè)置,

      五、安全生產(chǎn)

      20xx年每第一個(gè)星期一,都召開(kāi)了一個(gè)工作部全體員工會(huì)議,一是下達(dá)本月的工作計(jì)劃,二是強(qiáng)調(diào)安全生產(chǎn),先后進(jìn)行安全用電知識(shí)培訓(xùn),安全操作工作流程培訓(xùn),工作中經(jīng)常教導(dǎo)員工注意安全生產(chǎn),員工安全防患意識(shí)與技能都有很大提高。

      六、工作中的欠缺之處

      規(guī)范化管理執(zhí)行仍然尚欠力度,人性化管理過(guò)多;在工作量大和突發(fā)工程事故時(shí),還缺欠統(tǒng)籌安排,忽略日常維修單的處理或處理不及時(shí);各種工作記錄薄內(nèi)容記載尚欠完整和持之以恒;工作安排還應(yīng)該更加科學(xué)合理、具體全面

    酒店工程部工作總結(jié)13

      一年即將過(guò)去,對(duì)于亞太酒店工程部來(lái)講,也可以說(shuō)是業(yè)績(jī)輝煌的一年,這一年我們不僅圓滿地完成了對(duì)酒店硬件設(shè)施進(jìn)行計(jì)劃性的維護(hù)、維修保養(yǎng)及完善工作,還在成本和能源控制及對(duì)員工技能和服務(wù)意識(shí)的提升等方面均取得了可喜的成績(jī)。

      本年度我們?cè)趯?duì)酒店硬件的維護(hù)和保養(yǎng)方面,我們是基本上做到了與年初的工作計(jì)劃一致,總體保持率達(dá)到96%,對(duì)設(shè)備和機(jī)械維護(hù)和保養(yǎng)工作完全實(shí)現(xiàn)了按年初計(jì)劃完成,如:電動(dòng)車(chē)、廚房設(shè)備、酒店供系統(tǒng)、污水處理與提升、太陽(yáng)能等機(jī)械設(shè)備,能保證酒店在設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)方面能真正做到按計(jì)劃進(jìn)行設(shè)施和完成,確實(shí)是一件非常難的事情,因?yàn)樵O(shè)備、設(shè)施的計(jì)劃性維護(hù)工作一般均會(huì)受很多因素的影響而達(dá)不到預(yù)定計(jì)劃。

      在對(duì)員工技能和服務(wù)意識(shí)的提升等方面,我們今年的工程技能培訓(xùn)及各類(lèi)溝通、協(xié)調(diào)和不同技術(shù)工種會(huì)議共計(jì)381次,平均每年每人受訓(xùn)48次,上述會(huì)議與培訓(xùn),沒(méi)有占用員工們的一分鐘工作時(shí)間,培訓(xùn)內(nèi)容主要是學(xué)習(xí)并深切領(lǐng)會(huì)海航情服務(wù)二十條、安全消防知識(shí)、設(shè)施設(shè)備維修常識(shí)及SOP和專(zhuān)業(yè)技能等等,培訓(xùn)方式也是多樣化,如:案例分析、經(jīng)驗(yàn)交流、現(xiàn)場(chǎng)講解,PPT演示等等,總之,在培訓(xùn)方面我們也想方設(shè)法并吸取其他高星級(jí)酒店的好的思路和先進(jìn)方法,通過(guò)對(duì)上述知識(shí)的培訓(xùn),我們不但培養(yǎng)出了一批的一技多能員工,而且加深了員工對(duì)酒店企業(yè)文化的理解和認(rèn)同,為部門(mén)的發(fā)展和規(guī)范管理起到了積極的推動(dòng)作用,也同樣培養(yǎng)出了多名優(yōu)秀的工程管理人才,為集團(tuán)的發(fā)展用人做好了準(zhǔn)備。

      針對(duì)亞太酒店目前的設(shè)施老化嚴(yán)重和能源費(fèi)用價(jià)格上漲情況,在能源管理方面,積極采用以下幾種方法,也取得了一定成效:1、在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的支持下我們將會(huì)議區(qū)的太陽(yáng)能輔助電加熱系統(tǒng)設(shè)備調(diào)整為水源熱泵系統(tǒng),根據(jù)統(tǒng)計(jì),此系統(tǒng)的投入后到目前為止已經(jīng)節(jié)約電力計(jì):21.9萬(wàn)度, 計(jì)人民幣:18.06萬(wàn)元,2、嚴(yán)格按酒店節(jié)能措施及制度執(zhí)行,工程部是此項(xiàng)工作的主要職能部門(mén),為了切實(shí)將節(jié)能工作落實(shí)到實(shí)處,采用不定期或突擊性抽查,結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)拍照等方法,對(duì)能源的浪費(fèi)現(xiàn)象進(jìn)行了非常有效的控制,全年能源費(fèi)用為43614441.83元,占營(yíng)業(yè)收入的7.65%,雖然我們的能源使用情況尚有一點(diǎn)超標(biāo)現(xiàn)象,但是,總能耗費(fèi)用里還包括一些還沒(méi)有剔除出去的數(shù)據(jù),如:宿舍能耗,各類(lèi)大型會(huì)議外場(chǎng)活動(dòng)用電等等,如果剔除上述費(fèi)用,總能耗費(fèi)用占收入的6.65%。3、加強(qiáng)宣傳,讓全體干部員工提高節(jié)能意識(shí),真正能做到以店為家。

      在設(shè)施維護(hù)與完善方面,根據(jù)集團(tuán)的要求,今年我們組織成立了萬(wàn)能維修班,自成立至今共完成了客房墻面、吊頂及設(shè)施維護(hù)共496間次,平均每間房維護(hù)保養(yǎng)1.04次,雖然沒(méi)有達(dá)到預(yù)計(jì)指標(biāo),但是也起到了實(shí)質(zhì)性的效果,同時(shí)還完成了屋面防水150 平方米,并針對(duì)會(huì)議區(qū)折疊門(mén)及餐飲戶(hù)外桌椅嚴(yán)重脫漆老化,工程部聯(lián)系采購(gòu)部引進(jìn)新型油漆加家用水性油漆,只花了8550.00元就完成了907.136平方米折疊門(mén)的打磨翻新工作, 僅此兩項(xiàng)就為酒店節(jié)省成本10.10萬(wàn)元左右;特別是在機(jī)械維修和保養(yǎng)等方面,尤其是對(duì)電瓶車(chē)和廚房排油煙及爐具設(shè)備維修、維護(hù)項(xiàng)目,我們更是集中精干力量加強(qiáng)并做好此項(xiàng)目的計(jì)劃性維護(hù)工作,全年維修費(fèi)用只花了838185.90元,占營(yíng)業(yè)收入的1.47%,使酒店的成本費(fèi)用支出工作得到了有效的控制。

      在利用廢舊資源對(duì)酒店設(shè)施完善方面我們所取得的成績(jī)更是喜人,比如:我們利用在國(guó)家沙灘排球訓(xùn)練場(chǎng)地改造期間的廢舊鋼管等器材,為會(huì)議區(qū)海邊燒烤廣場(chǎng)及新接管的鉑爵公館室外廣場(chǎng)制作并安裝的廣場(chǎng)照明系統(tǒng)工程,不僅得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng),同時(shí)也方便了接待重要VIP時(shí)的保障工作,直接為酒店節(jié)省了近3.2萬(wàn)元左右的材料及人工成本;會(huì)議樓的樓面防水項(xiàng)目,由于位置特殊,處理難度大等原因,我們采用了用費(fèi)舊鐵皮增加排水托盤(pán)與樓面灌漿結(jié)合的方法,解決了多年來(lái)專(zhuān)業(yè)防水單位所也無(wú)法解決的難題;針對(duì)污水處理站及化糞池、隔油池等處的臭味處理工作,我們更是群策群力、想方設(shè)法利用自身資源,利用空氣流動(dòng)原理,一個(gè)系統(tǒng)只花了不到400元的資金就解決了臭味處理工作;另外,根據(jù)集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的指示,要求在會(huì)議樓前的景觀池內(nèi)增加水幕墻系統(tǒng),經(jīng)過(guò)工程咨詢(xún)要完成此系統(tǒng)項(xiàng)目,請(qǐng)一個(gè)設(shè)計(jì)公司進(jìn)行設(shè)計(jì)、安裝一個(gè)水幕墻系統(tǒng)總費(fèi)用至少要投入7萬(wàn)元左右的工程費(fèi)用,為了節(jié)約資金,工程部通過(guò)研究并劃出效果圖,在征得上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)同意后,仍然采用利用舊設(shè)備和原一期拆除時(shí)的一些舊管網(wǎng),另外采購(gòu)了一些水景的噴頭(噴頭費(fèi)用計(jì)5449.00元),組織技術(shù)員工利用了一周時(shí)間圓滿地完成了該項(xiàng)任務(wù),也得到了酒店和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)同;亞太酒店地處**灣自來(lái)水供水末端,市政停水或水壓太低現(xiàn)象極為頻繁,在停水又恢復(fù)供水時(shí),總供水閥門(mén)也非常容易出現(xiàn)故障而失控,因此就會(huì)出現(xiàn)溢水現(xiàn)象,特別是在深夜,由于只有一個(gè)人值班,且檢查范圍大,就難免出現(xiàn)有水池溢水而造成浪費(fèi),通過(guò)研究,我們成功的制作了蓄水池高、低水位顯示和報(bào)警系統(tǒng),徹底地解決了這個(gè)隱患。

      由于酒店系統(tǒng)設(shè)備分布范圍大,特別是各種主要大型設(shè)備房,如:高低壓配電室、發(fā)電機(jī)、太陽(yáng)能及中央空調(diào)及水泵房等等,各類(lèi)設(shè)備房與工程值班室的'距離較遠(yuǎn)加之?dāng)?shù)量較多,所以給正常檢查開(kāi)門(mén)和日常管理帶來(lái)了一定的不便,且設(shè)備房均處于員工**或公共場(chǎng)所,所以配備門(mén)鎖是必須完成的工作,為了解決方便檢查和對(duì)鑰匙的管理,利用原一期的電子門(mén)感應(yīng)鎖進(jìn)行改造并請(qǐng)廠家協(xié)助,然后調(diào)試為“一卡通用”的開(kāi)鎖的方法,順利地解決了這一難題,20xx年我們計(jì)劃將這一方法運(yùn)用到酒店會(huì)議室及餐、客房工作間等區(qū)域,使其真正達(dá)到管理方便,使用簡(jiǎn)單,還可以快速服務(wù)等等;

      20xx年我們?cè)趯?duì)設(shè)備及資料統(tǒng)一、規(guī)范管理等方面也取得了一定成績(jī),今年我們根據(jù)酒店集團(tuán)的要求,不僅圓滿地完成了設(shè)備管網(wǎng)、線路按統(tǒng)一規(guī)范的顏色進(jìn)行處理,并對(duì)各類(lèi)液態(tài)管網(wǎng)的液體流向按集團(tuán)要求標(biāo)明外,還對(duì)酒店建設(shè)圖紙,設(shè)備資料進(jìn)行了有序、科學(xué)的規(guī)范和整理,并在原基礎(chǔ)上完善所有設(shè)備檔案,這對(duì)目前和今后工程設(shè)備的規(guī)范管理、使用與維修工作,帶來(lái)了極大的便利。

      今年,我們還配合酒店圓滿地完成了20xx年世界沙灘排球**公開(kāi)賽,集團(tuán)董事局會(huì)議、天涯在線會(huì)議團(tuán)、平安人壽保險(xiǎn)會(huì)議、民航信息化論壇會(huì)議、慈愛(ài)藍(lán)天會(huì)議、蘇微化裝品會(huì)議等大中型會(huì)議的設(shè)施、設(shè)備及能源保障工作,為酒店經(jīng)營(yíng)提供了強(qiáng)有力的技術(shù)保障,也進(jìn)一步提升了海航品牌的影響力。特別是多次配合酒店接待海航集團(tuán)王健副董事長(zhǎng)在酒店海邊燒烤園和鉑爵公館宴請(qǐng)海航集團(tuán)重要客人期間,由于燈光及音響等系統(tǒng)設(shè)備準(zhǔn)備充分、到位(包括打印出一份董事長(zhǎng)喜愛(ài)唱的歌曲節(jié)目單等),還多次得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)。

      針對(duì)前一年度部門(mén)管理和制度執(zhí)行不到位等缺陷,從20xx年初開(kāi)始,我們?nèi)娌捎谩爸贫然、表格化”的管理方法,此方法的?shí)行給我們的管理帶來(lái)了極大的方便,不僅讓我們的員工狀態(tài)煥然一新,同時(shí)也對(duì)加大設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)工作的力度提供了有力的保證,實(shí)行“制度化、表格化”的管理方法后,員工每次參加培訓(xùn)、技能考核、集體活動(dòng)時(shí)的著裝、儀容儀表及準(zhǔn)點(diǎn)率真正達(dá)到了100%,諸多的項(xiàng)目執(zhí)行也都形成了制度化,如:每天一次的工程協(xié)調(diào)會(huì);每周三的一次工程周例會(huì),每月三次的集體培訓(xùn)會(huì)(每月9、19、29三天);以及對(duì)關(guān)鍵設(shè)備例行安全日等等都形成了制度化;表格化管理更是對(duì)每一位在崗人員的工作行為規(guī)范和對(duì)設(shè)備檢查及日常問(wèn)題處理的最好管理手段之一,通過(guò)表格化管理,使每一位員工也明確了自己的工作范圍和責(zé)任,同時(shí)還杜絕了工作推諉和被投訴等現(xiàn)象;

      在對(duì)海闊天空項(xiàng)目中鉑爵公館及空中別墅移交期間,工程部全力以赴,注重細(xì)節(jié),其任勞任怨,配合到位,認(rèn)真工作的精神得到了項(xiàng)目部領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)。

      在保證酒店設(shè)備、設(shè)施正常運(yùn)行的情況下,安全工作也是至關(guān)重要,09年部門(mén)響應(yīng)集團(tuán)“安全生產(chǎn)月”活動(dòng),積極推進(jìn)各項(xiàng)安全工作的開(kāi)展,并五次組織對(duì)酒店各部門(mén)負(fù)責(zé)人進(jìn)行“用電安全”、“設(shè)備操作安全”“消防安全法”等相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn),提高了全酒店員工的安全意識(shí),為全年酒店安全運(yùn)營(yíng)提供了有力保障。

      盡管我們?cè)?0xx年度在各項(xiàng)工作中取得了一些成績(jī),但是在工程管理和設(shè)備維修方面還存在著一定的缺陷,具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

      1、人員整體技術(shù)水平和服務(wù)意識(shí)還有待提高;

      2、會(huì)議區(qū)的陽(yáng)臺(tái)門(mén)、窗鎖修繕問(wèn)題沒(méi)有得到徹底解決;

      3、在做好設(shè)備維修協(xié)調(diào)等工作中,與其部門(mén)的協(xié)調(diào)與溝通工作不到位,未能達(dá)到預(yù)計(jì)的效果,有待進(jìn)一步的加強(qiáng);

      4、在對(duì)設(shè)備、設(shè)施維護(hù)、保養(yǎng)和處理客房及公共區(qū)域設(shè)備維修等方面,沒(méi)有完全做到管理設(shè)備三標(biāo)準(zhǔn),即操作標(biāo)準(zhǔn)化,維修標(biāo)準(zhǔn)化、使用標(biāo)準(zhǔn)化的要求。

      5、部門(mén)員工關(guān)注細(xì)節(jié)的意識(shí)不強(qiáng),主管監(jiān)督執(zhí)行力不夠,對(duì)部門(mén)交辦的工作有拖拉、延誤執(zhí)行的現(xiàn)象;

      6、對(duì)員工的激勵(lì)較少,不利于發(fā)揮員工工作的積極性;

      7、員工的思想情緒不夠穩(wěn)定,個(gè)別員工的工作積極性不高,工作效率低。

      8、在節(jié)能降耗工作方面,工程部是主要職能部門(mén),有個(gè)別員工的節(jié)能意識(shí)不強(qiáng),有待進(jìn)一步加強(qiáng)管理和提高每個(gè)員工的節(jié)能意識(shí)。

      9、部門(mén)員工的禮貌禮節(jié)意識(shí)有待加強(qiáng),部門(mén)人員的文化及專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平有待提高;

      10、在維修材料的管理上不夠嚴(yán)格,員工節(jié)約意識(shí)還有待進(jìn)一步加強(qiáng)。

      20xx年工作思路

      針對(duì)20xx年工程部在全年工作中所呈現(xiàn)的管理及設(shè)備、設(shè)施維護(hù)、保養(yǎng)不足等現(xiàn)象,在20xx年度將在以下幾方面來(lái)進(jìn)行加強(qiáng)、完善和落實(shí),同時(shí)也將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大我們的管理優(yōu)勢(shì),把亞太國(guó)際會(huì)議中心工程部打造成一流的工程團(tuán)隊(duì),圓滿完成集團(tuán)和酒店交給的各項(xiàng)指標(biāo)和任務(wù),使部門(mén)達(dá)到“高效、低耗、準(zhǔn)確”的工作目標(biāo)。

      一、進(jìn)一步推進(jìn)設(shè)備設(shè)施的計(jì)劃性維護(hù)保養(yǎng)及資料完善工作

      1、對(duì)酒店硬件設(shè)施的使用功能進(jìn)行進(jìn)一步完善:

      針對(duì)酒店目前尚有諸多硬件設(shè)施功能不完善或維護(hù)不到位及破損嚴(yán)重等現(xiàn)象,如淋浴間木門(mén)框底部腐爛、大堂雨棚及屋面滲水、污水提升或水處理設(shè)備有缺陷、廚房設(shè)備維修不方便等等,我們將根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況去逐一解決和落實(shí),達(dá)到設(shè)施、設(shè)備的使用功能完善并且便于日后維修和管理。

      2、強(qiáng)化設(shè)備、設(shè)施的計(jì)劃性維護(hù)和保養(yǎng)工作:

      針對(duì)酒店設(shè)備、設(shè)施的陳舊和破損情況,強(qiáng)化設(shè)備設(shè)施的計(jì)劃性維護(hù)和保養(yǎng)工作是工程部必須完成的一項(xiàng)硬性工作,更是關(guān)系到酒店設(shè)備能否在高效、經(jīng)濟(jì)、節(jié)能狀態(tài)下運(yùn)行的重要保證,也是體現(xiàn)是否能切實(shí)做好成本控制的關(guān)鍵。

      3、全面推廣‘一卡通’門(mén)鎖項(xiàng)目:

      采用 “一卡通”電子門(mén)鎖,不但給工程管理帶來(lái)了極大的便利,也為設(shè)備安全提供了保證,20xx年計(jì)劃將該項(xiàng)目推廣到會(huì)議室及客房和餐飲等相關(guān)部門(mén);

      4、完善服務(wù)設(shè)施,提升服務(wù)質(zhì)量,樹(shù)立酒店品牌:

      20xx年度,我們將進(jìn)行完善下列對(duì)客服務(wù)設(shè)施,具體計(jì)劃如下:

     、 進(jìn)一步完善和提升戶(hù)外對(duì)客的移動(dòng)音響系統(tǒng),使之確實(shí)能達(dá)到功能齊全、操作方便、效果一流,成為能保證各種重要接待和晚宴需求的系統(tǒng)項(xiàng)目;

      ②、制作并完善各類(lèi)室外場(chǎng)地簡(jiǎn)易移動(dòng)照明設(shè)施,確保夜間移動(dòng)照明需求;

     、邸⒁M(jìn)新技術(shù)、新產(chǎn)品,改善酒店設(shè)備;

     、堋(huì)議區(qū)客房衛(wèi)生間底部腐爛的木質(zhì)門(mén)框改用黑色**石代替,徹底解決木質(zhì)門(mén)框底部腐爛現(xiàn)象;

     、、對(duì)會(huì)議區(qū)的客房陽(yáng)臺(tái)門(mén)鎖進(jìn)行全面修繕或處理;

      ⑥、繼續(xù)對(duì)公共區(qū)域的照明控制系統(tǒng)進(jìn)行整改、完善,減輕員工運(yùn)行工作壓力;

     、、完善酒店各出入口標(biāo)志、導(dǎo)示牌;

      5、對(duì)設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行規(guī)范化、制度化、表格化管理:

     、 繼續(xù)建立、健全設(shè)備、設(shè)施的各類(lèi)檔案,確保項(xiàng)目齊全無(wú)疏漏;

     、 對(duì)設(shè)備、設(shè)施標(biāo)簽有缺損現(xiàn)象的進(jìn)行全面完善;

      ③ 根據(jù)集團(tuán)要求,繼續(xù)統(tǒng)一設(shè)備及各類(lèi)管網(wǎng)的色標(biāo)及流向標(biāo)識(shí);

     、 將設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)和保養(yǎng)工作根據(jù)其重要程度,落實(shí)到人到組,關(guān)鍵設(shè)備將由部門(mén)主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé),一般設(shè)備也將實(shí)行連帶責(zé)任負(fù)責(zé)制進(jìn)行管理和監(jiān)督;

     、 將設(shè)備、設(shè)施的計(jì)劃性維護(hù)和管理工作全面形成制度化管理,確保設(shè)備、設(shè)施真正在高效、安全、經(jīng)濟(jì)、節(jié)能的前提下運(yùn)行;

     、 繼續(xù)推進(jìn)對(duì)設(shè)施、設(shè)備及能源控制等項(xiàng)目的表格化管理工作;

      ⑦ 繼續(xù)嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度和設(shè)備設(shè)施巡查制度;

     、 對(duì)原有的制度進(jìn)行梳理,并根據(jù)不同班組、人員情況再進(jìn)行細(xì)節(jié)方面的完善。

      二、做好能耗控制管理,降低酒店運(yùn)營(yíng)成本

      節(jié)約能源、降低成本是工程部主要工作之一,是否能控制達(dá)標(biāo)是衡量一個(gè)工程部管理到位與否的重要依據(jù)。能源及各項(xiàng)維修費(fèi)用是酒店主要開(kāi)支的一個(gè)重要組成部分,雖然工程部是后臺(tái)部門(mén),不能為酒店直接產(chǎn)生利潤(rùn),但通過(guò)全體工程部的努力,通過(guò)對(duì)各項(xiàng)費(fèi)用和能源的控制,所節(jié)約的費(fèi)用,也將是酒店的直接利潤(rùn),工程部針對(duì)20xx年的節(jié)約能源和降低成本方面將采用如下方案:

      ① 嚴(yán)格按照20xx年酒店節(jié)能措施和具體方案執(zhí)行;

     、 繼續(xù)采用定期不定時(shí)對(duì)各區(qū)域能源使用情況進(jìn)行檢查、核實(shí);

     、 繼續(xù)采用對(duì)有能源浪費(fèi)現(xiàn)象的人和事件進(jìn)行拍照并通報(bào)、處罰等形式進(jìn)行監(jiān)督與管理;

     、 繼續(xù)提倡對(duì)有節(jié)能貢獻(xiàn)的個(gè)人和團(tuán)隊(duì)進(jìn)行表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)的形式進(jìn)行表彰;

      ⑤ 對(duì)酒店能源管理繼續(xù)采用每天一次審查、每周一次分析的方案進(jìn)行管理和控制;

     、 對(duì)于酒店周邊外包單位使用酒店水、電能源的單位,嚴(yán)格按酒店相關(guān)操作程序執(zhí)行,確保協(xié)議、計(jì)量及預(yù)交費(fèi)用等手續(xù)完備后再予以供給。

      ⑦ 配合相關(guān)部門(mén)做好節(jié)能減排工作的宣傳與控制;

     、 配合酒店及銷(xiāo)售部做好各類(lèi)大型晚宴搭建費(fèi)、水電等能源費(fèi)用的協(xié)調(diào)與收繳工作,達(dá)到能源不浪費(fèi)、不流失;

     、 計(jì)劃引用‘**易齊節(jié)能科技有限公司’的全新、高效、環(huán)保的循環(huán)水泵系統(tǒng)節(jié)能技術(shù),將酒店中央空調(diào)水循環(huán)及游泳池水循環(huán)系統(tǒng)設(shè)備進(jìn)行完善和處理,讓我們的節(jié)能降耗工作再上一個(gè)新臺(tái)階;

      ⑩引進(jìn)新型節(jié)能產(chǎn)品“LED”照明燈,對(duì)別墅、會(huì)議樓、客房照明白熾燈分階段進(jìn)行更換。

      三、加強(qiáng)部門(mén)機(jī)制建設(shè),致力培養(yǎng)管理人才

     、 繼續(xù)堅(jiān)持每月三次專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn),為部門(mén)打造一技多能的綜合人才。培訓(xùn)形式仍然以案例交流、專(zhuān)業(yè)知識(shí)講解及采用PPT演示等多種形式進(jìn)行;

      ② 繼續(xù)堅(jiān)持每天一次的工程問(wèn)題協(xié)調(diào)會(huì),切實(shí)做到溝通無(wú)漏洞,不留任何因協(xié)調(diào)不到位而造成的延誤維修和投訴;

     、 堅(jiān)持每日一個(gè)工程協(xié)調(diào)會(huì),每周一次周例會(huì)制度,參照酒店晨會(huì)、工程例會(huì)等模式,讓每一位參加會(huì)議人員感受到什么是管理,如何進(jìn)行工作協(xié)調(diào)及了解什么是真正的有效溝通,也是對(duì)部門(mén)管理人員進(jìn)行素質(zhì)提升,培養(yǎng)梯隊(duì)人員的會(huì)議,同時(shí)還努力為第二梯隊(duì)人員多提供施展才能的機(jī)會(huì)(含模擬操作,如:重要接待前的設(shè)施設(shè)備檢查;設(shè)備、設(shè)施準(zhǔn)備和提供;項(xiàng)目開(kāi)展前的計(jì)劃和準(zhǔn)備等等);

     、 堅(jiān)持每個(gè)班組每周由主管負(fù)責(zé)人召開(kāi)一次班組周會(huì),對(duì)各班組每周工作完成情況進(jìn)行總結(jié),和對(duì)下周工作計(jì)劃進(jìn)行安排,以及對(duì)班組員工的思想狀態(tài)和班組存在的問(wèn)題進(jìn)行分析討論,切實(shí)提高班組員工的工作能力和班組整體作戰(zhàn)能力。

     、 對(duì)待技術(shù)薄弱的員工(含新入職人員),以理論和現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)為主,且每次培訓(xùn)后都有一次考核,達(dá)到真正的培訓(xùn)效果;

     、 采用以周為單位的技能、服務(wù)、素質(zhì)等評(píng)估手段對(duì)部門(mén)全員進(jìn)行長(zhǎng)期的綜合評(píng)估,不僅能促進(jìn)工程人員努力工作、不斷的提升自己的技術(shù)水平、服務(wù)意識(shí)和員工身心素質(zhì)等等,同時(shí)還為酒店對(duì)員工的年終評(píng)估奠定了基礎(chǔ),也真正的讓員工知道了績(jī)效評(píng)估工作的意義;

     、 根據(jù)SOP及工程管理手冊(cè)中操作程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)制定20xx度新的培訓(xùn)學(xué)習(xí)計(jì)劃大綱,針對(duì)工程部人員的文化層次不同、專(zhuān)業(yè)工種不同、理解接受能力不同及自身的品行修養(yǎng)差異等,進(jìn)行分區(qū)板塊理論講解和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)訓(xùn)操作,充分讓理論指導(dǎo)與實(shí)際操作相結(jié)合,樹(shù)立科學(xué)管理的指導(dǎo)思路和方針;

     、 繼續(xù)對(duì)工程部管理手冊(cè)內(nèi)容進(jìn)行修改,增加和完善標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范,讓全員了解和明確安全操作和規(guī)范流程意義和重要性。

     、 引進(jìn)先進(jìn)的酒店工程管理系統(tǒng),以提高工程部管理的質(zhì)量,與酒店集團(tuán)高速發(fā)展保持一致。

    酒店工程部工作總結(jié)14

      轉(zhuǎn)眼間,我們又告別了20xx年,又迎來(lái)新的一年20xx年。在20xx年的工作中,酒店工程部不僅取得了一定的成績(jī),同時(shí)也有許多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),值得我們?nèi)ド钏己透恼,以便使技術(shù)和管理方面有更深層的提高和飛躍。

      一年來(lái)維修中心班組成員團(tuán)結(jié)奮進(jìn),眾志成城,完成了大量的維修保養(yǎng)改造任務(wù),完成5F霓虹燈加裝改造,土菜廚房改造施工,大堂及辦公室加貼隔熱膜,醫(yī)藥公司員工宿舍改造,附2F消防布線改造,配合蒸汽管網(wǎng)改造等大改造項(xiàng)目。維修中心各工種之間交叉培訓(xùn),員工普遍一崗多能,緊密配合,團(tuán)結(jié)互助,全年完成維修10283項(xiàng),完成數(shù)不清的制作加工小改造項(xiàng)目如大堂書(shū)吧柜子制作,餐飲消毒柜底座,后臺(tái)區(qū)域粉刷油漆,客房皂液器更換、布草車(chē)制作定位格等等。班組團(tuán)隊(duì)建設(shè)、制度建設(shè)也取得了一定成效,并獲得了省星評(píng)復(fù)核小組對(duì)我們看板管理、工具材料管理、倉(cāng)庫(kù)管理的肯定。

      維修中心員工不多,任務(wù)繁重,技術(shù)難題不斷,然而每位員工都憑借自身的技術(shù)特長(zhǎng)發(fā)光發(fā)熱,員工的取長(zhǎng)補(bǔ)短使得班組的凝聚力和團(tuán)體作戰(zhàn)力大大提高,三班制運(yùn)轉(zhuǎn)和節(jié)假日調(diào)休分散了班組力量,但每位員工都充分發(fā)揮了團(tuán)隊(duì)精神,在緊急情況和任務(wù)繁重時(shí)大家主動(dòng)加班加點(diǎn),共同克服困難。與此同時(shí),維修中心班組還完成了各項(xiàng)會(huì)議、婚宴、晚會(huì)接待的音響燈光服務(wù)工作,5F新風(fēng)機(jī)節(jié)能改造、熱水循環(huán)泵改造、應(yīng)急燈改造、衛(wèi)生間燈具節(jié)能改造、冷凝水回收改造等節(jié)能改造與能耗巡檢管理也取得了一定成績(jī)。在9月份,維修中心班組還順利地接手了東方百貨仙居店的維修保養(yǎng)改造任務(wù),并對(duì)對(duì)華聯(lián)商城店、菜場(chǎng)店等兄弟單位的消防維修改造難題積極配合解決。

      暖通班組全年堅(jiān)持把安全生產(chǎn)放在首要位置,通過(guò)定期檢查保養(yǎng),落實(shí)設(shè)備責(zé)任人,強(qiáng)化對(duì)設(shè)備的主動(dòng)管理,認(rèn)真執(zhí)行交接班制度、班內(nèi)巡視檢查制度、維修保養(yǎng)制度、崗位責(zé)任制,全年未出現(xiàn)重大故障和重大投訴,特別是機(jī)組設(shè)備老化,故障率較往年有所提高,暖通領(lǐng)班及時(shí)對(duì)設(shè)備隱患做到心中有數(shù)事先處理,保證備用設(shè)備有效性,在9月25日的全酒店停電采用外租發(fā)電機(jī)情況下,也做到了平穩(wěn)過(guò)渡,保證供應(yīng),對(duì)班組的運(yùn)行也是一種考驗(yàn)。

      班組通過(guò)測(cè)溫記錄分析建立空調(diào)開(kāi)機(jī)檔案,實(shí)行班耗考核分析,班前班后交流經(jīng)驗(yàn)等,在運(yùn)行上貫徹節(jié)能與保證服務(wù)質(zhì)量?jī)蓷l主線,在一二月份受雪災(zāi)沖擊能耗大幅超過(guò)指標(biāo)的情況下,深挖潛力,對(duì)重要能耗設(shè)備主動(dòng)管理,在下半年止住了能耗上漲的勢(shì)頭,取得了良好效益。班組對(duì)中央空調(diào)、熱水鍋爐、蒸汽鍋爐、水泵及配電設(shè)備等積極保養(yǎng),并清洗了各類(lèi)換熱設(shè)備,使設(shè)備在高效工況下穩(wěn)定運(yùn)行。全年消耗水90169噸,較預(yù)算指標(biāo)節(jié)支1731噸;消耗電258、3225萬(wàn)度,較預(yù)算指標(biāo)節(jié)支1、68萬(wàn)度;僅柴油消耗因雪災(zāi)冰凍氣候原因消耗512161噸,較預(yù)算增加消耗32161噸。

      部門(mén)團(tuán)隊(duì)建設(shè)、文化建設(shè)、制度建設(shè)、培訓(xùn)教育等也取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步,在企業(yè)文化的深厚沃土上,部門(mén)通過(guò)專(zhuān)門(mén)培訓(xùn),專(zhuān)題分析,班前會(huì)上的'案例剖析,座談?dòng)懻,開(kāi)展學(xué)習(xí)與總結(jié),使得企業(yè)文化深入人心,提高了部門(mén)的整體凝聚力,各項(xiàng)工作的開(kāi)展順利,在部門(mén)工作緊迫時(shí),很多員工都能主動(dòng)加班加點(diǎn),不顧得失。

      工程部管理著酒店約70%的固定資產(chǎn),承擔(dān)經(jīng)營(yíng)運(yùn)作所需的水、電、氣等能源動(dòng)力的任務(wù),人員整體素質(zhì)及工作標(biāo)準(zhǔn)的高低,直接影響著酒店的外在聲譽(yù)和內(nèi)在利益。因此,良好的職業(yè)道德和服務(wù)意識(shí)是工程部員工必需具備的素質(zhì)。為了更好完成上級(jí)部門(mén)交給的各項(xiàng)工作任務(wù),我們針對(duì)實(shí)際工作中存在的問(wèn)題,擇機(jī)進(jìn)行教育,讓每名員工都樹(shù)立以店為家的思想,積極投身到火熱的工作中來(lái)。讓他們把自己的前途命運(yùn)與酒店利益及自身利益緊密地聯(lián)系在一起,讓大家有一種“店興我榮,店衰我恥”的思想,明白酒店和大家的發(fā)展是一種相輔相成的魚(yú)水關(guān)系,真正做到與酒店同呼吸、共命運(yùn)。部門(mén)開(kāi)展每月培訓(xùn)、交叉培訓(xùn)、領(lǐng)班現(xiàn)場(chǎng)教育、以老帶新等多種形式的培訓(xùn),使部門(mén)員工的工作能力和綜合素質(zhì)有了一定的提高,其中有個(gè)別員工通過(guò)萬(wàn)能工培訓(xùn),還晉升為萬(wàn)能工,一崗多能的員工不斷涌現(xiàn),各班組學(xué)習(xí)氛圍較好,在員工年終總結(jié)中,很多員工表示要加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高技術(shù),擴(kuò)大知識(shí)面。部門(mén)通過(guò)對(duì)5#及7#倉(cāng)庫(kù)的整理,班組材料、工具的管理,制度上墻,各類(lèi)數(shù)據(jù)如能耗待上墻,改善了班組的工作環(huán)境,也使員工能第一時(shí)間了解酒店和部門(mén)的工作重心。

      成與敗代表的都只是過(guò)去,新的一年,在總結(jié)和分析往年工作的缺陷和不足,在現(xiàn)行基礎(chǔ)上,疏理了一下工作思路和計(jì)劃,主要有以下幾方面:

      一、部門(mén)制度建設(shè)、工作流程疏理、崗位責(zé)任落實(shí)。

      進(jìn)一步細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化、強(qiáng)化各類(lèi)制度流程,根據(jù)部門(mén)運(yùn)行特點(diǎn)及工作中存在的問(wèn)題,有針對(duì)性地對(duì)不合理部分進(jìn)行修改,形成系統(tǒng)的、完整的、可操作性強(qiáng)便于執(zhí)行簡(jiǎn)單易懂的規(guī)章體系。并應(yīng)用五常法,加強(qiáng)對(duì)部門(mén)公用工具、維修材料、設(shè)備檔案及設(shè)備設(shè)施的精細(xì)化管理,深入員工思想意識(shí),培養(yǎng)員工良好工作習(xí)慣,在班組形成一種整潔有序的、相互尊重的氛圍。

      二、加強(qiáng)部門(mén)培訓(xùn)力度,探索新的培訓(xùn)形式、提高員工綜合技能及注重實(shí)效的培訓(xùn)考核,交叉培訓(xùn)力促班組成員一崗多能,形成一支學(xué)習(xí)力較強(qiáng)的員工隊(duì)伍。

      通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)、班前培訓(xùn)、月度培訓(xùn)、以老帶新、交叉互教等多種形式,盡可能全面地提高員工的理論知識(shí)和實(shí)踐水平,改善以往培訓(xùn)走過(guò)場(chǎng),培訓(xùn)效果不明顯的局面。最重要是培育一種意識(shí),使部門(mén)員工能主動(dòng)學(xué)習(xí)、相互借鑒、交流經(jīng)驗(yàn)。改變以往部門(mén)一有自有經(jīng)費(fèi)就聚餐拼酒的陋習(xí),拿出一大部分經(jīng)費(fèi)購(gòu)買(mǎi)專(zhuān)業(yè)書(shū)籍,供員工查閱。

      三、摒棄大家做等于沒(méi)人做的大操作模式。

      進(jìn)而推行個(gè)人責(zé)任制、首問(wèn)責(zé)任制、設(shè)備管轄責(zé)任制,使每位員工在其位,謀其職,培養(yǎng)員工主動(dòng)思考承擔(dān)責(zé)任的習(xí)慣,避免出現(xiàn)一有問(wèn)題總是往上推的情形。通過(guò)劃定設(shè)備責(zé)任人、細(xì)化工作范圍、制定工作標(biāo)準(zhǔn),使員工清晰地計(jì)劃、工作、反饋。提高員工的出工效率,對(duì)典型工作利用實(shí)測(cè)規(guī)定量化標(biāo)準(zhǔn),考核并作出獎(jiǎng)懲。對(duì)員工工作內(nèi)容、工作用時(shí)、工作質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估比較分析,提高人力資源整體綜合利用水平。

      四、加強(qiáng)巡檢、事前維修和主動(dòng)保養(yǎng),提高設(shè)備設(shè)施完好率。

      勿庸置疑,設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)水平急待提高,酒店多年運(yùn)行,設(shè)備故障率急速上升,維護(hù)水平的高低不僅決定了使用部門(mén)的工作效率和客人的舒適度,而且決定了設(shè)備的使用壽命。加強(qiáng)對(duì)維保管理的計(jì)劃性,使設(shè)備在故障臨介點(diǎn)前得到適當(dāng)?shù)木S修保養(yǎng),既減少成本又減少用工成本。通過(guò)對(duì)設(shè)備故障原因歷史數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析,制定出科學(xué)的保養(yǎng)計(jì)劃,并認(rèn)真執(zhí)行,落實(shí)責(zé)任人,嚴(yán)格檢查,使此項(xiàng)工作落到實(shí)處。

      五、引入新技術(shù)、新設(shè)備、新工藝,加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)行設(shè)備設(shè)施的更新技改力度,加強(qiáng)能耗設(shè)備管理、過(guò)程管理、運(yùn)行管理,提高能源綜合利用效率,完成能源控制指標(biāo)。

      加強(qiáng)對(duì)各部門(mén)能源使用檢查監(jiān)督力度,提高獎(jiǎng)懲力度,并對(duì)不合理用能現(xiàn)象及時(shí)糾正,保證合理用能。做好熱電蒸汽通汽后各類(lèi)設(shè)備的選型安裝工作,確保投資效益化。通過(guò)部門(mén)節(jié)能獎(jiǎng)的合理分配,激勵(lì)部門(mén)員工多提建議,多動(dòng)手、勤動(dòng)腦,對(duì)暖通運(yùn)行崗位通過(guò)班耗分析對(duì)比,對(duì)各類(lèi)重點(diǎn)耗能設(shè)備建立能耗檔案分析整理,力爭(zhēng)全年有一較大節(jié)能業(yè)績(jī)。

    酒店工程部工作總結(jié)15

      今年以來(lái)在酒店各級(jí)經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,工程部同事的大力支持和各部門(mén)的積極配合中,本人按照酒的規(guī)章要求,圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù),保證了酒店所有設(shè)備的安全運(yùn)行,取得了一定的好成績(jī),具體匯報(bào)如下:

      一、從酒店籌備開(kāi)始,根據(jù)工作安排,一直配合施工單位對(duì)酒店裝修進(jìn)行跟蹤管理,對(duì)施工質(zhì)量及要求提出意見(jiàn)和建議,保證施工順利完成而且運(yùn)行正常。特別是在酒店開(kāi)業(yè)前期從家具安裝到設(shè)備運(yùn)行,能做到和工程部同事一道加班加點(diǎn),提高效率,為酒店順利開(kāi)業(yè)做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

      二、在日常工作中,自覺(jué)遵守酒店的的各項(xiàng)規(guī)章制度,能單獨(dú)處理好酒店工程上的各項(xiàng)任務(wù)和領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作。做到眼看、鼻聞、耳聽(tīng)和手摸,提前發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷,防患于未然,及時(shí)排除故障,絕不留后患。

      三、我主要負(fù)責(zé)酒店設(shè)備的運(yùn)行維修及供水和供電等設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),我盡量克服人員少、范圍廣、任務(wù)重等困難,做到定期保養(yǎng)設(shè)備,每天巡視,及時(shí)處理異常情況。并對(duì)酒店外圍燈光,直飲水設(shè)備、消防設(shè)備、高低壓變電室、空調(diào)機(jī)房、水泵房、弱電機(jī)房和材料倉(cāng)庫(kù)等進(jìn)行安排防御措施。為了確保酒店設(shè)備的安全正常運(yùn)行,就要提高員工的專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平和突發(fā)性事故的應(yīng)變能力。準(zhǔn)確判斷迅速排除各種設(shè)備故障,保證了酒店設(shè)備的正常運(yùn)行。在節(jié)約能源、降低能耗方面,首先對(duì)酒店的水、電、空調(diào)等設(shè)備設(shè)施,加強(qiáng)管理檢查維修力度,加大了對(duì)空調(diào)過(guò)濾網(wǎng)的清洗,提高制冷、熱效果,對(duì)功率較大的機(jī)電設(shè)備,加強(qiáng)巡查,確保電機(jī)、水泵處于良好的運(yùn)行狀態(tài),杜絕跑、冒、漏的現(xiàn)象。

      四、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面能做到自覺(jué)積極主動(dòng),互相交流,互相學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短,不斷增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)水平。特別注重設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng),有計(jì)劃的進(jìn)行培訓(xùn),收到了良好的效果。

      五、認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹各類(lèi)會(huì)議,本人按照酒店領(lǐng)導(dǎo)每次召開(kāi)的有關(guān)會(huì)議精神,做到認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá),貫徹領(lǐng)會(huì)會(huì)議精神,把會(huì)議精神落實(shí)到實(shí)際工作中去,以此指導(dǎo)自己的日常行為,并做為工作標(biāo)準(zhǔn),努力提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,

      一年來(lái),我盡心盡力地為酒店做了大量工作,不論分內(nèi)的還是分外的都能積極主動(dòng)去做,但是有些工作與領(lǐng)導(dǎo)要求的還有一定的差距,決心在今后的工作中一定認(rèn)真總結(jié),進(jìn)一步提高個(gè)人思想素質(zhì)及技能,為酒店再上一層樓做出最大的.貢獻(xiàn)。

      下一年的工作目標(biāo)是:提高維修效率,節(jié)能降耗,加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),不斷充實(shí)自己,與其他部門(mén)多進(jìn)行溝通,嚴(yán)格控制各項(xiàng)能耗指標(biāo)。

      新的一年意味著新的起點(diǎn),新的機(jī)遇,新的挑戰(zhàn),我一定在新的一年中改正以往的不足和缺點(diǎn),完善自身的思想意識(shí)和知識(shí)技能以及人際關(guān)系,在新的一年里用心對(duì)待每一件事,努力奮斗。

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