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(推薦)洗浴經(jīng)理年終個(gè)人工作總結(jié)5篇
總結(jié)就是把一個(gè)時(shí)間段取得的成績(jī)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié)的書(shū)面材料,它可使零星的、膚淺的、表面的感性認(rèn)知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認(rèn)識(shí)上來(lái),快快來(lái)寫(xiě)一份總結(jié)吧。那么如何把總結(jié)寫(xiě)出新花樣呢?以下是小編為大家收集的洗浴經(jīng)理年終個(gè)人工作總結(jié),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
洗浴經(jīng)理年終個(gè)人工作總結(jié)1
洗浴中心在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下,在相關(guān)部門(mén)的協(xié)助支持下,通過(guò)全體職工的辛勤工作,較好的完成工作任務(wù)。
一、樹(shù)立“顧客至上,服務(wù)第一”的工作理念
洗浴中心的工作直接和師生員工及家屬面對(duì)面接觸,服務(wù)工作的`優(yōu)劣影響到社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。因此要求全體員工要牢固樹(shù)立“顧客至上,服務(wù)第一”的工作理念,說(shuō)話要和聲細(xì)語(yǔ),不要大聲大氣,一句簡(jiǎn)單的問(wèn)候,周到的服務(wù),會(huì)讓顧客感到對(duì)他們的尊重。不要存在是顧客求我們,而是要想到正是有這些顧客我們中心才能生存和發(fā)展,通過(guò)我們良好的服務(wù),讓顧客有“賓至如歸”的感受。
二、完善服務(wù)設(shè)施,做好經(jīng)營(yíng)工作
1、今年對(duì)使用多年的淋浴水箱進(jìn)行了維修,對(duì)原來(lái)使用的腳踏板溝槽粘磚維修。對(duì)排風(fēng)扇、桑拿爐、淋浴頭進(jìn)行了全面的維護(hù)保養(yǎng)。
2、原來(lái)的更衣箱、更衣凳由于使用年久,損壞嚴(yán)重,既有礙觀瞻,也存在安全隱患。但由于資金短缺,一直維修將就使用。今年更新了部分更衣箱,制作了更衣凳,待條件允許,再制作部分更衣箱。
3、加強(qiáng)衛(wèi)生工作。注重浴池的環(huán)境衛(wèi)生,除做好日常的衛(wèi)生保潔外,每周一上午集中清掃一次,不留死角,保證室內(nèi)通風(fēng)良好,沒(méi)有異味。
4、嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)門(mén)刷卡制度。任何人洗浴都要進(jìn)行刷卡,不準(zhǔn)徇私情免費(fèi)洗浴,確保經(jīng)濟(jì)收入。
三、工作計(jì)劃
1、強(qiáng)化服務(wù),做好工作。
2、由于現(xiàn)在使用的淋浴水箱容積小,洗浴高峰時(shí)有斷水現(xiàn)象。擬在明年制做一個(gè)10噸的不銹鋼水箱,約5萬(wàn)元。
洗浴經(jīng)理年終個(gè)人工作總結(jié)2
一年來(lái),我在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷和培養(yǎng)下成長(zhǎng)迅速,業(yè)務(wù)水平不斷提高,綜合素質(zhì)越升上了新臺(tái)階。特別是x年7月份被任命為xx部領(lǐng)班之后,使我得到了更好的全面的鍛煉。責(zé)任重于泰山,一切都促使我不斷努力學(xué)習(xí)掌握新的知識(shí),創(chuàng)新管理方法、辦法,加強(qiáng)和員工同事的溝通協(xié)調(diào),對(duì)于工作中出現(xiàn)的新問(wèn)題,“舉一反三”的開(kāi)展自檢自查,努力將問(wèn)題和投訴消滅在萌芽狀態(tài),堅(jiān)決防止事態(tài)的擴(kuò)大化;仡,我主要做了以下幾點(diǎn)工作:
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)
是一個(gè)精英云集的地方,初次就任基層管理職務(wù),如何管理好、發(fā)揮好、團(tuán)結(jié)好這個(gè)隊(duì)伍就成了我最迫切的問(wèn)題,面對(duì)各種壓力和挑戰(zhàn),我不斷學(xué)習(xí)新知識(shí)
努力適應(yīng)新環(huán)境。爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)后發(fā)趕超。主要做法有:1、虛心請(qǐng)教資深的老員工和領(lǐng)導(dǎo)。2、在重復(fù)的工作中尋求突破點(diǎn),注意細(xì)節(jié),對(duì)存在的問(wèn)題開(kāi)展研究,對(duì)客人的心理開(kāi)展揣摩。例如:比較重要的貴賓住店時(shí),我在首次服務(wù)后用小本子記下這個(gè)客人的喜好,包括喜歡吃的食物、酒水和習(xí)慣等,在以后的服務(wù)中開(kāi)展針對(duì)服務(wù)。3、通過(guò)專(zhuān)業(yè)書(shū)籍和上網(wǎng)查閱相關(guān)資料,了解前沿知識(shí)。4、根據(jù)經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)知識(shí),結(jié)合x(chóng)x部豪華套房的'情況,針對(duì)客人的現(xiàn)實(shí)需求,開(kāi)展細(xì)節(jié)地方的調(diào)整。5、利用休息時(shí)以談心聊天的方法了解員工的心理動(dòng)態(tài),積極引導(dǎo)員工思想,激勵(lì)員工努力上進(jìn)。為員工解析面臨的一系列問(wèn)題和矛盾,促進(jìn)身心健康成長(zhǎng)。
二、強(qiáng)化細(xì)節(jié)服務(wù)
實(shí)現(xiàn)完美標(biāo)準(zhǔn)。細(xì)節(jié)決定成功失敗這一道理在實(shí)踐的過(guò)程中得到了充分的印證,一些管理工作者認(rèn)為“成大事者無(wú)拘小節(jié)”,但事實(shí)恰恰相反,洗浴行業(yè)性質(zhì)特殊,它規(guī)定從業(yè)者需具備良好的心態(tài)外,還要做到“三勤”,因此,服務(wù)人員就必須有敏銳的洞察力,想客人之所想,做客人之所做,以專(zhuān)業(yè)的水準(zhǔn)讓客人享受到物超所值的服務(wù)。但真正要做到這一點(diǎn)卻有非常的難度,雖然如此,我們還是要盡力的去做好,我個(gè)人在這地方的做法是:1、通過(guò)注意客人的言談舉止,判斷其需要,開(kāi)展個(gè)性化服務(wù),這里要注意的是客人說(shuō)話的語(yǔ)氣、表情、動(dòng)作等。2、悉心服務(wù),每一個(gè)姿勢(shì)、微笑都要力求完美,呈現(xiàn)給客人的是一種美的享受。3、培養(yǎng)員工對(duì)細(xì)節(jié)的注意,無(wú)論是生活還是工作上都是如此。特別是員工直接對(duì)客細(xì)節(jié)服務(wù)過(guò)程中出現(xiàn)的毛病,要明確指出并為其更正,以使員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣,于公于私都是有益的。4、要嚴(yán)格樹(shù)立“完美”概念,絕對(duì)不能有“盡量”的思想,這并非強(qiáng)逼員工實(shí)現(xiàn)完美的標(biāo)準(zhǔn),這是不太現(xiàn)實(shí)的,這里指的是規(guī)定員工以追求完美為目標(biāo),不懈努力!
坦率的說(shuō),我在這一年里是取得了一點(diǎn)成績(jī),同時(shí)也存在著諸多不足和不足,比如我在管理過(guò)程中的力度還不夠強(qiáng),過(guò)于人性化等等,這些都彰顯出我的管理水平還有待提升。下一步,我會(huì)逐步加大執(zhí)行力度,以更加嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)約束自己和員工同事,不斷提高自身的文化知識(shí)和社會(huì)常識(shí)。
20xx年,我所獲得的每一次進(jìn)步,每一份榮耀都離不開(kāi)和部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的幫助,離不開(kāi)同事們的大力支持。感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的培養(yǎng)和厚愛(ài),感謝同事們對(duì)我的肯定和關(guān)心。
洗浴經(jīng)理年終個(gè)人工作總結(jié)3
一、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況
20xx年,分公司在上級(jí)各部門(mén)及總公司的正確領(lǐng)導(dǎo)之下,以團(tuán)隊(duì)建設(shè)為中心,將分公司各部門(mén)的職能充分發(fā)揮出來(lái),團(tuán)結(jié)干部員工一道攻克難關(guān)、開(kāi)拓創(chuàng)新、扎實(shí)工作。20xx年,分公司全體員工都能做到一直認(rèn)真貫徹和執(zhí)行總公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo),以求真務(wù)實(shí)的態(tài)度和用于拼搏的精神圓滿(mǎn)完成了預(yù)定的產(chǎn)值和各項(xiàng)責(zé)任目標(biāo)。20xx年,分公司共完成工程項(xiàng)目--項(xiàng),總產(chǎn)值--萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)--萬(wàn)元。同時(shí),分公司多個(gè)項(xiàng)目中標(biāo),而且項(xiàng)目已經(jīng)不再局限于區(qū)域內(nèi)部,進(jìn)一步向外擴(kuò)展。能夠取得這些成績(jī),離不開(kāi)各個(gè)部門(mén)的協(xié)調(diào)合作,奮力拼搏,也離不開(kāi)各相關(guān)人員對(duì)項(xiàng)目的不懈跟蹤和商洽。
二、逐步提升項(xiàng)目管理水平
全年來(lái),分公司進(jìn)一步完善了工程管理制度,全面推行標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化的.管理制度。今年年中,分公司根據(jù)實(shí)際工程參與情況,對(duì)現(xiàn)有《工程管理制度》進(jìn)行了修訂,明確了各個(gè)部門(mén)的職責(zé),細(xì)化了施工、購(gòu)銷(xiāo)合同簽訂以及竣工驗(yàn)收等流程的工作規(guī)范,同時(shí)對(duì)各個(gè)部門(mén)提出了拓展業(yè)務(wù)市場(chǎng)的具體要求。通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)宣傳培訓(xùn),開(kāi)展培訓(xùn)活動(dòng),使員工熟悉標(biāo)準(zhǔn)、掌握標(biāo)準(zhǔn)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),確保工程施工質(zhì)量和施工安全得到有效的控制和保證。
同時(shí),強(qiáng)化持證上崗制度,規(guī)范施工隊(duì)伍管理。分公司充分認(rèn)識(shí)到持證上崗制度的必要性和重要性,也充分認(rèn)識(shí)到從業(yè)人員持證上崗是企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),是提高工程施工質(zhì)量、確保施工安全的重要途徑之一。分公司一方面加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)工作,提高各個(gè)部門(mén)對(duì)持證上崗重要性的認(rèn)識(shí),另一方面加強(qiáng)組織管理,各個(gè)部門(mén)結(jié)合實(shí)際情況,及時(shí)向辦公室上報(bào)證書(shū)計(jì)劃,辦公室根據(jù)計(jì)劃組織員工參與相關(guān)的證書(shū)培訓(xùn)和考核工作,并組織各類(lèi)證書(shū)持有人參與應(yīng)有的繼續(xù)教育培訓(xùn),有效確保了證書(shū)的有效性和人員專(zhuān)業(yè)技能水平積累的持續(xù)性。
另外,分公司,進(jìn)一步加強(qiáng)了監(jiān)督、檢查和培訓(xùn)力度,以求提高工程質(zhì)量和安全。由我牽頭與安全質(zhì)量部門(mén)定期對(duì)各施工項(xiàng)目的安全質(zhì)量進(jìn)行檢查,同時(shí)不定期開(kāi)展工地現(xiàn)場(chǎng)巡檢工作,并適時(shí)開(kāi)展一系列的專(zhuān)項(xiàng)檢查和培訓(xùn)工作,制定了《工程管理獎(jiǎng)懲規(guī)定》,嚴(yán)格落實(shí)相關(guān)的管理責(zé)任,強(qiáng)化檢查效果,確保施工質(zhì)量和施工安全。
三、存在的不足
20xx年全年,分公司的經(jīng)營(yíng)建設(shè)工作雖然取得了一定的成績(jī),完成了總公司制定的任務(wù)目標(biāo),但是經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)發(fā)展中仍然存在一些不容忽視的問(wèn)題。雖然分公司承接了多個(gè)新的施工項(xiàng)目,但是這些項(xiàng)目規(guī)模較小,總體發(fā)展形式仍然十分嚴(yán)峻。同時(shí),由于大多數(shù)屬于小型項(xiàng)目,面臨的風(fēng)險(xiǎn)也更大,公司還需要進(jìn)一步提升風(fēng)險(xiǎn)防控力度。
四、20xx年工作計(jì)劃
在20xx年,針對(duì)分公司的實(shí)際情況,應(yīng)該從以下幾個(gè)方面努力:
首先,加強(qiáng)人員的管理,人員是管理的組織者和執(zhí)行者,項(xiàng)目管理人員需要時(shí)刻保持警惕,只有全體管理人員相互配合,各司其職,才能使施工工作環(huán)環(huán)相扣,確保施工工作的順利開(kāi)展,提高施工質(zhì)量,確保施工安全。
其次,加強(qiáng)安全工作。安全工作是各項(xiàng)工作的核心,尤其是施工安全,對(duì)此,需要進(jìn)一步落實(shí)安全責(zé)任制,明確各類(lèi)人員在安全工作中的具體職責(zé);同時(shí),要加強(qiáng)防范,做好事故隱患排查工作,對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)人員進(jìn)行針對(duì)性的安全培訓(xùn)教育,提高施工人員的安全生產(chǎn)意識(shí);安排專(zhuān)人對(duì)重點(diǎn)施工區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)等進(jìn)行隱患排查和監(jiān)控,全面保障施工安全。
另外,針對(duì)總公司制定的20xx年總體工作任務(wù),需要協(xié)調(diào)分公司各個(gè)部門(mén),充分利用分公司現(xiàn)有資源優(yōu)勢(shì),堅(jiān)定信心,明確方向,突破薄弱環(huán)節(jié),堅(jiān)決完成全年的目標(biāo)任務(wù),并爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)新跨越。在今后的工作中,我將以飽滿(mǎn)的工作熱情投入到到工作中,爭(zhēng)取帶領(lǐng)分公司再創(chuàng)輝煌,為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
洗浴經(jīng)理年終個(gè)人工作總結(jié)4
20xx年,洗浴部在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,和各部門(mén)的大力支持配合下,在部門(mén)員工共同努力下,以經(jīng)營(yíng)為主,從深抓內(nèi)部管理,降低成本,強(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn),關(guān)心員工生活等方面著手開(kāi)展了工作,各項(xiàng)工作也取得了顯著成績(jī)。作為洗浴部的經(jīng)理,我在這一年當(dāng)中謹(jǐn)記領(lǐng)導(dǎo)教誨,積極學(xué)習(xí),踏實(shí)工作,積極完成分管的工作,現(xiàn)將一年來(lái)的工作、學(xué)習(xí)情況向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)如下:
一、自身學(xué)習(xí)情況
在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的今天,學(xué)習(xí)是保持自身先進(jìn)性的必要手段,為了不斷充實(shí)自己,滿(mǎn)足不斷提高的工作需求,我在緊張工作之余時(shí)刻不忘給自己充電。今年年初領(lǐng)導(dǎo)安排外出學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)了崗位主人翁精神、情景領(lǐng)導(dǎo)力和培訓(xùn)部組織的學(xué)習(xí)讓我受益匪淺,另一方面,我努力學(xué)習(xí)酒店管理等業(yè)務(wù)知識(shí),并在實(shí)際工作中加以驗(yàn)證、總結(jié),提高自己的管理水平,使自己能跟上時(shí)代的步伐,跟上洗浴業(yè)發(fā)展的腳步。
二、經(jīng)營(yíng)情況
20xx年計(jì)劃任務(wù)完成XX萬(wàn)元,(其中門(mén)票收入XX元,保健類(lèi)收入XX元,其他收入XX元)。
三、主要工作:
1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)
一年來(lái),我部主要是以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點(diǎn),嚴(yán)格按照培訓(xùn)計(jì)劃開(kāi)展培訓(xùn)工作,并分階段對(duì)員工進(jìn)行考核,同時(shí)加強(qiáng)了崗上實(shí)際操作培訓(xùn),使員工能夠?qū)W以致用。加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),認(rèn)真對(duì)待每一批接待任務(wù),根據(jù)不同階段、不同團(tuán)隊(duì)、制定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃及接待計(jì)劃。遇到接待任務(wù)繁忙時(shí),我們要求所有管理人員必須親臨一線投入工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)處理解決,及時(shí)反饋信息,以達(dá)到最佳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
2、抓衛(wèi)生,促服務(wù),樹(shù)立企業(yè)形象。
洗浴是典型的服務(wù)行業(yè),環(huán)境、服務(wù)的好壞直接關(guān)系著酒店的形象,決定著酒店的經(jīng)濟(jì)效益。為了能最大限度的達(dá)到顧客的滿(mǎn)意,我從三個(gè)方面嚴(yán)抓衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量。
第一,落實(shí)干部責(zé)任制度,出現(xiàn)問(wèn)題干部付連帶責(zé)任,增強(qiáng)了干部的責(zé)任心,發(fā)揮了干部的監(jiān)督和模范作用;
第二,下大力度整治衛(wèi)生情況,做到及時(shí)檢查,懲罰有力;
第三,及時(shí)解決顧客投訴情況,讓顧客高興而來(lái)、滿(mǎn)意而去。
3、關(guān)心員工生活,創(chuàng)造輕松愉快的工作氛圍、
在洗浴工作內(nèi)容繁雜,涉及面廣,員工工作壓力大,針對(duì)這一特點(diǎn),我部始終強(qiáng)調(diào)要關(guān)心員工的生活,無(wú)論從部門(mén)經(jīng)理還是到主管,都能切實(shí)的為員工解決困難。組織員工外出參觀游玩和參與魯豫有約的錄制,遇到過(guò)節(jié),管理人員會(huì)主動(dòng)提醒員工給家里掛電話問(wèn)候父母,生病時(shí)給員工送去水果,遇到生活上的困難會(huì)主動(dòng)幫助他們,使她們感受到了集體的互助、互愛(ài)的溫暖。為了緩解工作帶來(lái)的`壓力,增強(qiáng)凝聚力,干部經(jīng)常找員工談心,鼓勵(lì)員工,使員工能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作。同時(shí)我們要求管理人員無(wú)論在業(yè)務(wù)能力及為人處事必須起到表率作用,遇到困難必須與服務(wù)人員沖在第一線激勵(lì)員工,減輕員工的工作壓力,培養(yǎng)管理人員之間同心協(xié)力、同甘共苦的良好風(fēng)氣,使員工充分地信任部門(mén),從而使員工保持穩(wěn)定、健康的心態(tài),保證對(duì)客服務(wù)的質(zhì)量。
4、注重各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)工作,共創(chuàng)佳績(jī)
我部每位員工都積極參加酒店和部門(mén)組織的各項(xiàng)活動(dòng),這不僅使部門(mén)之間互相了解同時(shí)也增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的向心力及凝聚力。同時(shí)強(qiáng)調(diào)洗浴部是酒店的附屬部門(mén),同各部門(mén)都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,我們都應(yīng)主動(dòng)地進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,并配合各部門(mén)做優(yōu)惠活動(dòng),要有“到我為止”的服務(wù)意識(shí)和“酒店無(wú)小事”服務(wù)態(tài)度。、
5、加強(qiáng)“開(kāi)源節(jié)流,增收節(jié)支”的意識(shí)班前班后會(huì)給員工灌輸開(kāi)源節(jié)流,增收節(jié)支意識(shí),主要節(jié)約在工資、電、易耗品等方面,在費(fèi)用管理中,從細(xì)微處入手,嚴(yán)格易耗品領(lǐng)用制度,定期盤(pán)點(diǎn),專(zhuān)人管理,定量配發(fā),使我部物耗控制在元,各項(xiàng)費(fèi)用指標(biāo)均達(dá)到要求。
6、重視安全防范意識(shí)部門(mén)在安全管理上,進(jìn)一步加強(qiáng)了消防知識(shí)的普及,安全知識(shí)灌輸,并嚴(yán)格執(zhí)行公安部門(mén)的有關(guān)規(guī)定,做到一客一登記,及時(shí)上傳數(shù)據(jù),嚴(yán)把入住登記關(guān)。對(duì)賓客的貴重物品寄存做到提醒寄存;保證了客人的財(cái)產(chǎn)不受損失。
7、團(tuán)隊(duì)凝聚力的建設(shè)
部門(mén)抓住裝修期間的時(shí)間,從認(rèn)知、思想、行為、采用多樣化培訓(xùn)入手大力建設(shè)團(tuán)隊(duì)凝聚力,部門(mén)全體員工不怕炎熱不怕臟累,全力以赴每次都能保質(zhì)保量的完成任務(wù)。
工作中存在的不足:
1、培訓(xùn)效果不佳
我們?cè)趯?duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)后,員工也對(duì)培訓(xùn)的內(nèi)容有了更深層次的了解,但是由于缺乏一個(gè)統(tǒng)一的監(jiān)督機(jī)制,造成了培訓(xùn)是一張空白紙,雖然大家都明白、理解,但在實(shí)際工作中,做得不夠到位,無(wú)形中也影響了服務(wù)質(zhì)量。
解決方案:
培訓(xùn)后有干部在班中崗位上,進(jìn)行一對(duì)一的說(shuō)教,并加以抽查。
2、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平有待提高
由于員工流動(dòng)量較大,很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量,一個(gè)新員工從入職后,要經(jīng)過(guò)兩個(gè)月的適應(yīng),才能完全熟練掌握本崗位的各項(xiàng)工作,但是有些員工在剛熟練本職工作的后,便提出離職,造成了人員的流失,儀容儀表、禮貌禮節(jié),在日常工作中的督導(dǎo)力度不夠,造成了三天打魚(yú),兩天曬網(wǎng)的局面。
解決方案:
加大日常工作中的檢查力度,形成一種良好的習(xí)慣。
洗浴經(jīng)理年終個(gè)人工作總結(jié)5
今年是xxx經(jīng)受考驗(yàn)的一年,隨著洗浴行業(yè)在xx的逐漸成熟,各種洗浴、娛樂(lè)中心象雨后春筍一樣冒了出來(lái),行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)逾演逾烈,在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過(guò)領(lǐng)導(dǎo)班子成員和全體員工的共同努力,xxx不僅在競(jìng)爭(zhēng)中站住了腳,經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)比還去年有了很大的提高。作為xxx的常務(wù)副經(jīng)理,我在這一年當(dāng)中積極學(xué)習(xí),踏實(shí)工作,積極完成分管的工作,現(xiàn)將一年來(lái)的工作、學(xué)習(xí)情況向領(lǐng)導(dǎo)和同志們匯報(bào)如下:
一、自身學(xué)習(xí)情況
在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的今天,學(xué)習(xí)是保持自身先進(jìn)性的必要手段,為了不斷充實(shí)自己,滿(mǎn)足不斷提高的工作需求,我在緊張工作之余時(shí)刻不忘給自己充電。學(xué)習(xí)馬克思理論知識(shí),不斷增強(qiáng)政治素養(yǎng),提高思想素質(zhì)。另一方面,我努力學(xué)習(xí)酒店管理等業(yè)務(wù)知識(shí),并在實(shí)際工作中加以驗(yàn)證、總結(jié),提高自己的管理水平,使自己能跟上時(shí)代的步伐,跟上x(chóng)xx發(fā)展的腳步。
二、一年的工作情況
今年,我主要分管前廳的日常管理工作、廚房、和安全工作。為了將工作做好,我盡量協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作之間的關(guān)系,在工作中積極貫徹領(lǐng)導(dǎo)的方針,不斷完善自己的本職工作。
1、參與管理,獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。
近在咫尺的xxx開(kāi)業(yè),硬件設(shè)施、環(huán)境等方面為我單位帶來(lái)了很大等沖擊,春節(jié)過(guò)后消費(fèi)的疲軟也一直困擾著我們,為了打破僵局,需求發(fā)展,在x總的領(lǐng)導(dǎo)下,我積極參與配合進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,借鑒其他洗浴場(chǎng)所的優(yōu)點(diǎn),參與策劃對(duì)經(jīng)營(yíng)策略的調(diào)整,終于走出了低谷,取得了良好的經(jīng)營(yíng)成果。
2、抓衛(wèi)生,促服務(wù),樹(shù)立企業(yè)形象。
XX中心是典型的服務(wù)行業(yè),環(huán)境、服務(wù)的好壞直接關(guān)系著企業(yè)的形象,決定著企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。為了能最大限度的達(dá)到顧客的滿(mǎn)意,我從四個(gè)方面嚴(yán)抓衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量。
第一,落實(shí)領(lǐng)班責(zé)任制度,出現(xiàn)問(wèn)題領(lǐng)班付連帶責(zé)任,增強(qiáng)了領(lǐng)班的責(zé)任心,發(fā)揮了領(lǐng)班的監(jiān)督和模范作用;
第二,下大力度整治衛(wèi)生情況,做到及時(shí)檢查,懲罰有力;
第三,及時(shí)解決顧客投訴情況,讓顧客高興而來(lái)、滿(mǎn)意而去。第四,加強(qiáng)培訓(xùn),提高服務(wù)人員的素質(zhì)。今年和人事部一起先后組織了三次培訓(xùn),特別是十月,經(jīng)過(guò)精心準(zhǔn)備,為職工講解了酒店服務(wù)知識(shí),食品衛(wèi)生知識(shí)等內(nèi)容,增強(qiáng)了職工的服務(wù)技能。通過(guò)以上措施的實(shí)施,彌補(bǔ)了因人員流動(dòng)所帶來(lái)的服務(wù)問(wèn)題,使服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平不斷提高。
3、不放松廚房的管理,節(jié)約成本。
今年,雖然我的工作重點(diǎn)放在了前廳管理上,但對(duì)于職工餐和自主餐一直沒(méi)有放松,并完成了集團(tuán)公司交給的任務(wù)。自助餐一直是xxx的招牌和亮點(diǎn),也是和xxx的有利競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn),在不提高成本的前提下,我們盡量在菜品的感官和質(zhì)量上下功夫,不斷變換菜品的口味和品種,吸引顧客,滿(mǎn)足顧客的要求,確保了競(jìng)爭(zhēng)力度。
5、與各部門(mén)協(xié)調(diào)配合,完成各項(xiàng)任務(wù)
xxx是一個(gè)整體,只有各部門(mén)的相互協(xié)調(diào)配合才能促進(jìn)各項(xiàng)工作的順利完成。我主動(dòng)配合其他部門(mén)的工作,在配套設(shè)施改造過(guò)程中,我身先士卒,帶領(lǐng)員工積極參加到勞動(dòng)中去,同其他同志一起完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù);年初,我同領(lǐng)導(dǎo)簽定了安全生產(chǎn)責(zé)任書(shū),一年來(lái),在我和人事部的共同努力下,確保了安全無(wú)事故,起到了為企業(yè)的正常經(jīng)營(yíng)保駕護(hù)航的作用。
三、今年工作中的不足和明年的`計(jì)劃
年終歲末回首一年的工作,發(fā)現(xiàn)工作中存在計(jì)劃性不強(qiáng),對(duì)待職工的態(tài)度有時(shí)過(guò)于急燥等缺點(diǎn)。在明年的工作中我將努力克服這些缺點(diǎn),在以下幾方面進(jìn)一步完善自己的工作,
第一,在各樓層班組之間開(kāi)展銷(xiāo)售明星評(píng)比工作,促進(jìn)服務(wù)員的促銷(xiāo)積極性,提高商品和酒水的銷(xiāo)售。
第二,對(duì)領(lǐng)班、服務(wù)員進(jìn)行考核,獎(jiǎng)勤罰懶,提高服務(wù)人員的積極性。
第三,開(kāi)源節(jié)流,進(jìn)一步降低自主餐和職工餐的成本。
展望20xx年,我們的目標(biāo)是讓xxx在市場(chǎng)的風(fēng)浪中勇往直前,我想只要我們保持積極的工作熱情,在x總的帶領(lǐng)下,正確把握市場(chǎng)規(guī)律,我們的目標(biāo)就一定能實(shí)現(xiàn)。
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