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    前廳主管工作總結(jié)

    時(shí)間:2023-01-01 19:08:25 工作總結(jié) 投訴 投稿

    前廳主管工作總結(jié)

      總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗(yàn)方法以及結(jié)論的書(shū)面材料,它在我們的學(xué)習(xí)、工作中起到呈上啟下的作用,不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)總結(jié)吧。但是總結(jié)有什么要求呢?以下是小編為大家整理的前廳主管工作總結(jié),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

    前廳主管工作總結(jié)

    前廳主管工作總結(jié)1

      新的一年,新動(dòng)態(tài),在20xx年的工作中我部將緊緊圍繞利潤(rùn)這一核心目標(biāo),從菜式出品,服務(wù)質(zhì)量,成本控制,營(yíng)銷創(chuàng)新等方面著力打造“情滿XX,舒適家園”這一品牌戰(zhàn)略,開(kāi)創(chuàng)酒店餐飲新的局面,具體工作如下:

      一、以出品為“龍頭”,增加餐飲的核心競(jìng)爭(zhēng)力,打造“XX美食,美食XX”這一品牌,營(yíng)造食在XX這一良好口碑,

      一樓的出品主要以“快”為主,不斷更換花色品種,適時(shí)推出一些各地的特色小吃,主要以“穩(wěn)住一樓”為出發(fā)點(diǎn),而在二、三樓的菜式出品方面我們將加大創(chuàng)新力度大,,首先將現(xiàn)有顧客很受歡迎的菜式保留,不斷精益求精,并適時(shí)制訂出規(guī)范菜式的標(biāo)準(zhǔn)菜單。同時(shí)通過(guò)舉辦美食節(jié)和各種節(jié)日的營(yíng)銷活動(dòng)來(lái)推出新的菜式品種。計(jì)劃在二OO六年的三月份——四月份舉辦一個(gè)以口味有特色,價(jià)格實(shí)惠貼近大眾消費(fèi)為目的的美食節(jié)。6—9月份計(jì)劃引進(jìn)新的菜系以滿足更多的客戶求新的口味,10月底將著力以高檔、營(yíng)養(yǎng)、有特色來(lái)迎合商務(wù)宴請(qǐng),單位互請(qǐng)及各類中、高檔消費(fèi)客戶的口味。爭(zhēng)取菜式這一產(chǎn)品的更大市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,不斷完善菜式創(chuàng)新制度,對(duì)菜品開(kāi)發(fā)研究,監(jiān)督質(zhì)量,跟蹤反饋意見(jiàn)進(jìn)行進(jìn)一步細(xì)致化管理,開(kāi)辟營(yíng)養(yǎng)膳食,合理膳食,精致飲食的食在XX良好社會(huì)形象,從而爭(zhēng)取更多的客源。

      二、服務(wù)上以培訓(xùn)為手段,以基層管理人員為核心,著力打造一支服務(wù)水平過(guò)硬的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。來(lái)應(yīng)對(duì)餐飲市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)。

      服務(wù)作為餐飲的第二大核心產(chǎn)品,2xxx年我們將緊緊圍繞酒店“情滿XX,舒適家園”這一系列主題來(lái)開(kāi)展階段性的循環(huán)培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn)考核再培訓(xùn)的方法不斷鞏固各類服務(wù)知識(shí)。計(jì)劃制定出餐飲優(yōu)質(zhì)服務(wù)十條,即在服務(wù)程序的基礎(chǔ)上將一些更細(xì)的體現(xiàn)個(gè)性化的服務(wù)內(nèi)容,進(jìn)行歸納形成通俗易懂的十條,各樓層根據(jù)本層不同實(shí)際情況進(jìn)行要求。領(lǐng)班、主管跟蹤落實(shí),將整體服務(wù)進(jìn)一步細(xì)化,完善,同時(shí)通過(guò)考核來(lái)檢驗(yàn)實(shí)施效果。一樓的服務(wù)仍然以“快”、“準(zhǔn)”、“靈”為服務(wù)方針,同時(shí)突出對(duì)老客戶的的熱情。提高送餐服務(wù)的菜式及服務(wù)質(zhì)量。二樓著重在餐廳氛圍的營(yíng)造上想辦法,添置臺(tái)心布,口布,從臺(tái)面上使宴會(huì)廳的色彩更喜慶,可以考慮制做椅套,在大廳的龍鳳臺(tái)上對(duì)宴會(huì)的主題突出更鮮明一些,從餐廳布置等細(xì)節(jié)方面來(lái)繼續(xù)打造宴會(huì)品牌。三樓的包廂服務(wù)突出個(gè)性,特別對(duì)于固定客戶要加強(qiáng)同客人之間的情感溝通,突出“情”字,用真誠(chéng)、熱情、友情留住顧客,同時(shí)建立以三樓為點(diǎn)的餐飲部兼職營(yíng)銷小組,從各樓層抽調(diào)優(yōu)秀員工及部份管理人員利用不開(kāi)餐時(shí)間,走出去拜訪客戶,聽(tīng)取客人意見(jiàn),拉近同顧客距離,開(kāi)發(fā)新客源,利用在餐廳服務(wù)的機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)顧客,制定出營(yíng)銷小組工作計(jì)劃,考核工作成績(jī),通過(guò)小組帶動(dòng)部門(mén)全員銷售,用服務(wù)來(lái)吸引并留住更多的客戶。

      三、降低開(kāi)支,節(jié)約成本,爭(zhēng)取最大的利潤(rùn)空間。

      成本控制是今年的工作重點(diǎn),今年酒店規(guī)定廚房毛利為57%,歷年來(lái)的毛利率都離這個(gè)數(shù)有一定差距。今年,我們將從原頭開(kāi)始,對(duì)原材料的進(jìn)貨進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),安排專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收,簽單,代替過(guò)去各廚房各自驗(yàn)收的情況,從而從原材料成本上加以控制,另外,在廚房原料使用上加強(qiáng)管理,杜絕浪費(fèi)。

      不斷完善部門(mén)的能源管理制度及瓷器的管理制度,對(duì)低質(zhì)易耗品控制領(lǐng)出和使用,建立起不同樓層的財(cái)產(chǎn)臺(tái)帳,充分利用現(xiàn)有的各樓層倉(cāng)庫(kù),將各類物品分類碼放,避免以前亂堆放的情況,延長(zhǎng)物品的使用壽命,在不損害客人利益,不降低服務(wù)水準(zhǔn),不影響餐廳環(huán)境的前提下,盡最大的努力來(lái)實(shí)現(xiàn)部門(mén)更多的.利潤(rùn)。

      新的一年,新的目標(biāo),我部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,調(diào)動(dòng)部門(mén)全體員工的工作熱情,全力以赴爭(zhēng)取創(chuàng)造出更好的成績(jī)

      20xx年對(duì)酒店是意義深遠(yuǎn)的一年,在外部形式異常嚴(yán)峻的情況下,酒店領(lǐng)導(dǎo)從內(nèi)部抓起,完善采購(gòu)工作流程,各部門(mén)開(kāi)源節(jié)流,盡量控制節(jié)約成本。在整個(gè)大環(huán)境的制約下做到了效益最大化。

      就酒店前廳部工作而言,20xx年主要工作回顧如下:

      一、經(jīng)營(yíng)效益

      1、酒店前廳部截至20xx年12月13日共計(jì)開(kāi)房8635間,全年平均每天出租率39.16%,全年平均房?jī)r(jià)457.14元/間,全年客房吧累計(jì)收入51310元,全年客人賠償2343元,全年商務(wù)中心(為客人復(fù)印打印等服務(wù))收入2432元。

      二、前臺(tái)銷售

      1、面對(duì)日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),酒店前廳部20xx年開(kāi)啟了最低銷售價(jià)格的靈活銷售方式。前廳部員工在面對(duì)客人進(jìn)行銷售的時(shí)候,試探和了解客人的心理價(jià)位,當(dāng)?shù)陀谇皬d部最低銷售價(jià)格時(shí),采取電話申請(qǐng)方式申請(qǐng)價(jià)格。前廳部在面對(duì)客房銷售時(shí)的宗旨是:不讓一個(gè)客戶流失的工作原則對(duì)客房進(jìn)行銷售。

      三、團(tuán)隊(duì)會(huì)議接待

      1、20xx年全年共計(jì)接待旅行社大小團(tuán)隊(duì)165個(gè),其中藏游國(guó)際旅行社團(tuán)隊(duì)約100個(gè),其他團(tuán)隊(duì)涉及旅行社包括:拉薩市旅行社、圣地華美旅行社、暢游旅行社、茶馬古道旅行社、拉薩市國(guó)際旅行社、青年旅行社等。前廳部除了對(duì)老客戶的關(guān)系維護(hù)外,也積極開(kāi)發(fā)新的合作伙伴,20xx年前廳部新增的合作單位有:高炮團(tuán)、圣地華美旅行社、拉薩市旅等合作旅行社及單位。在中秋節(jié)期間還對(duì)各單位進(jìn)行了中秋月餅的贈(zèng)送等工作。

      2、20xx年全年前廳部參與、協(xié)助接待的重要會(huì)議包括:尼泊爾國(guó)慶招待會(huì)、西藏旅游業(yè)商會(huì)成立儀式等,前廳部員工積極參與和協(xié)助。圓滿完成了兩次重要的會(huì)議接待工作。

      3、酒店從20xx年8月底完成了外賓接待資質(zhì)。截至20xx年12月13日共計(jì)接待外賓及港澳臺(tái)團(tuán)隊(duì)6批次。外賓及港澳臺(tái)團(tuán)隊(duì)接待前廳部嚴(yán)格按照拉薩市出入境管理支隊(duì)對(duì)外賓及港澳臺(tái)賓客入住上傳要求進(jìn)行上傳登記,未出現(xiàn)不符合要求情況。

      四、員工培訓(xùn)

      加強(qiáng)重視員工培訓(xùn)工作以次增強(qiáng)員工服務(wù)質(zhì)量,從前期的引導(dǎo)培訓(xùn)及強(qiáng)化練習(xí),都精心組織、安排了培訓(xùn)。部分新增的工作要求進(jìn)行了多次培訓(xùn)和實(shí)際操作培訓(xùn)。

      1、酒店及部門(mén)的規(guī)章制度

      2、儀表儀容及禮貌標(biāo)準(zhǔn)

      3、酒店應(yīng)知應(yīng)會(huì)、框架及各部門(mén)營(yíng)業(yè)時(shí)間

      4、熟記各部門(mén)電話號(hào)碼

      5、酒店的房類房態(tài)及客房的價(jià)格

      6、參觀房間了解房型和設(shè)施設(shè)備

      7、接聽(tīng)電話的標(biāo)準(zhǔn)及要求

      8、前臺(tái)崗位職責(zé)

      9、各班次操作流程

      10、前臺(tái)術(shù)語(yǔ)

      11、證件的類型以及掃描、核對(duì)、上傳

      12、熟悉前臺(tái)操作系統(tǒng)

      13、前臺(tái)接待工作流程

      14、散客預(yù)定服務(wù)程序(掛賬、退付、自付)

      15、團(tuán)隊(duì)預(yù)定服務(wù)程序

      16、更改預(yù)定服務(wù)程序

      17、取消預(yù)定服務(wù)程序

      18、超額預(yù)定服務(wù)程序

      19、預(yù)定排房技巧與注意事項(xiàng)

      20、辦理入住服務(wù)程序(掛賬、退付、自付)

      21、團(tuán)隊(duì)入住服務(wù)程序

      22、 VIP客人接待程序

      23、查詢客人服務(wù)程序

      24、客人加床服務(wù)程序

      25、保密入住(DND)服務(wù)程序

      26、換房服務(wù)程序

      27、客人續(xù)住服務(wù)程序

      28、客人更改房?jī)r(jià)服務(wù)程序

      29、婚宴房的操作流程

      30、辦理退房服務(wù)程序(掛賬、退付、自付)

      31、團(tuán)隊(duì)退房工作流程

      32、發(fā)票開(kāi)具流程與注意事項(xiàng)

      33、叫醒服務(wù)操作流程

      34、售房技巧及突發(fā)事件的處理

      35、客人投訴的處理技巧

      綜上所培訓(xùn)項(xiàng)目后,員工對(duì)各種服務(wù)技巧、自身的儀表儀容等有所提高。有利于酒店形象的宣傳等。

      五、人員編制情況

      前廳部目前編制共計(jì)10人,包括副經(jīng)理1名,前臺(tái)接待領(lǐng)班1名,前臺(tái)接待員4名,迎賓3名,行李生1名。其中2名迎賓員分別在8月及10月請(qǐng)產(chǎn)假。

      人員流動(dòng)情況:前廳部接待員20xx年無(wú)人員離職;迎賓員2人有調(diào)崗情況,無(wú)人員離職;行李員1人離職?傮w上全年前廳部人員流失率在10%左右。相對(duì)同行業(yè)是非常低的員工流失率,這有助于前廳部提高服務(wù)質(zhì)量、降低員工成本的控制。

      六、客人投訴

      1、衛(wèi)生方面

      衛(wèi)生方面主要存在于客房房間未能及時(shí)打掃,床單上有污漬或毛發(fā)等情況。前廳部接到客人投訴會(huì)在第一時(shí)間到達(dá)客房向客人道歉,并爭(zhēng)取客人意見(jiàn)后對(duì)客房進(jìn)行升級(jí)入住或更換床單被套或贈(zèng)送水果等方式安撫客人情緒。

      2、設(shè)施設(shè)備

      設(shè)施設(shè)備方面的投訴主要存在于電視、網(wǎng)絡(luò)以及部門(mén)設(shè)備無(wú)法使用等情況。比如吹風(fēng)機(jī)不能長(zhǎng)時(shí)間使用,電視信號(hào)不好、無(wú)線網(wǎng)絡(luò)無(wú)法使用、燈具不亮等情況。前廳部會(huì)根據(jù)具體投訴內(nèi)容進(jìn)行處理,能及時(shí)維修的征求客人意見(jiàn)后維修。不能及時(shí)維修的進(jìn)行換房等處理。

      七、需要改進(jìn)完善

      1、保持人員的穩(wěn)定性

      2、提高員工的微笑服務(wù)

      3、對(duì)客服務(wù)主動(dòng)性靈活性以及服務(wù)質(zhì)量。

    前廳主管工作總結(jié)2

      在這一年里,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同經(jīng)營(yíng)下有了較大的變化,兩家股東投入大量的資金對(duì)酒店部分設(shè)備設(shè)施進(jìn)行了更新和改造,荒廢多年的三樓經(jīng)過(guò)裝修營(yíng)業(yè),彌補(bǔ)了酒店娛樂(lè)項(xiàng)目的空缺,使酒店的服務(wù)項(xiàng)目更加完善,針對(duì)客房異味的問(wèn)題,通過(guò)打開(kāi)窗戶通風(fēng)得到了根本的解決,同時(shí)對(duì)客房舊電視進(jìn)行了更新……,所有的這些給酒店帶來(lái)了生機(jī)和希望。酒店設(shè)備的更新、服務(wù)項(xiàng)目的完善、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高,使xx大酒店在20xx年的星評(píng)復(fù)核中取得有史以來(lái)的最好成績(jī)第二名,使xx大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù)。所有的這些都是店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門(mén)員工的努力是分不開(kāi)的。所以酒店較注重員工的精神文明建設(shè),給員工創(chuàng)造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個(gè)寬敞的員工餐廳和員工活動(dòng)的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌、等娛樂(lè)項(xiàng)目,并多次開(kāi)展各項(xiàng)比賽,即增強(qiáng)了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活,酒店還將太陽(yáng)能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問(wèn)題。所有的這些員工只能通過(guò)認(rèn)真工作來(lái)回報(bào)酒店。今年來(lái)前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,圓滿的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù),全年共接待了vip團(tuán)四個(gè),會(huì)議無(wú)數(shù)次,在整個(gè)接待過(guò)程中受到客人的好評(píng),一年來(lái)前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作:

      一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)

      前廳部作為酒店的門(mén)面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),今年來(lái)針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃:針對(duì)總機(jī),我們進(jìn)行接聽(tīng)電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn);針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年七月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的外語(yǔ)培訓(xùn),為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的'為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

      二、給員工灌輸“開(kāi)源節(jié)流、增收節(jié)支”意識(shí),控制好成本

      “開(kāi)源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,開(kāi)展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng),控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,前廳部自己購(gòu)買(mǎi)塑料籃子來(lái)裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費(fèi)用(原來(lái)不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,每間房間都必須填寫(xiě)房卡和使用鑰匙袋,通過(guò)團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費(fèi)用,房卡0。18元/張,鑰匙袋0。10元/個(gè),每天團(tuán)隊(duì)房都100間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用);商務(wù)中心用過(guò)期報(bào)表來(lái)打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過(guò)這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

      三、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率

      前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動(dòng),接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。

      四、注重各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)工作

      酒店就像一個(gè)大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),它同餐飲、銷售、客房等部門(mén)都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。

      五、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理

      前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過(guò)酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向國(guó)家xxx出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān),認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對(duì)每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對(duì)報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。20xx年客房收入與20xx年客房收入進(jìn)行對(duì)比,住房率增加了9。46%,但收入?yún)s減少了240223。07元,主要原因是因?yàn)榫频陿I(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房?jī)r(jià)降低,入住率增加而收入減少的現(xiàn)象,客房簡(jiǎn)況表附后。

      成績(jī)是喜人的,但不是之處我們也深刻地意識(shí)和體會(huì)到:

      1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性;

      2、總機(jī)的設(shè)備老化造成線路不暢,時(shí)常引起客人投訴;

      3、個(gè)別新員工對(duì)本職工作操作不熟練;

      4、商務(wù)中心復(fù)印機(jī)老化,復(fù)印機(jī)效

      果不好,影響到商務(wù)中心的收入,今年全年商務(wù)中心的復(fù)印現(xiàn)金收入只有2812。9元,

      根據(jù)酒店給營(yíng)業(yè)部門(mén)制定了新的銷售指標(biāo)和任務(wù),20xx年對(duì)前廳部來(lái)說(shuō)是一個(gè)重要年,為能配合銷售部完成任務(wù),特制定出20xx年工作計(jì)劃:

      1、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量;

      2、穩(wěn)定員工隊(duì)伍,減少員工的流動(dòng)性;

      3、“硬件”老化“軟件”補(bǔ),通過(guò)提高服務(wù)質(zhì)量來(lái)彌補(bǔ)設(shè)備老化的不足;

      4、提高前臺(tái)員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭(zhēng)完成酒店下達(dá)的銷售任務(wù)。

      新的一年已開(kāi)始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實(shí)際行動(dòng)向賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),貫徹“賓客至上,服務(wù)第一”的宗旨。

    前廳主管工作總結(jié)3

      一年來(lái),在州分行黨委特別是分管行長(zhǎng)的高度重視、正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,在省分行垂直業(yè)務(wù)部門(mén)的幫助下,在各位同事的配合下,我按照上級(jí)行及本行領(lǐng)導(dǎo)賦予會(huì)計(jì)結(jié)算部的工作職責(zé),團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)我部員工恪盡職守,努力工作,圓滿完成了全年各項(xiàng)工作任務(wù),F(xiàn)將一年來(lái)的主要工作情況匯報(bào)如下:

      一、認(rèn)真貫徹落實(shí)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)管理工作會(huì)議精神,狠抓會(huì)計(jì)內(nèi)控建設(shè)。為從根本上解決困繞我行的基礎(chǔ)管理差,內(nèi)部控制力弱的問(wèn)題,我行于年初召開(kāi)了高規(guī)格的的會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作會(huì)議。會(huì)議認(rèn)真查找了我行會(huì)計(jì)基礎(chǔ)管理方面問(wèn)題,深入分析了問(wèn)題存在的原因,提出了提高我行會(huì)計(jì)內(nèi)控管理水x的具體措施。會(huì)后不久,會(huì)計(jì)結(jié)算部正式單設(shè)。作為會(huì)計(jì)結(jié)算部的負(fù)責(zé)人,我把貫徹落實(shí)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)管理工作會(huì)議精神作為首要任務(wù)和工作切入點(diǎn),并從以下幾個(gè)方面開(kāi)展了工作:

      1、以抓《x農(nóng)業(yè)銀行云南省分行會(huì)計(jì)內(nèi)控管理盡職指引》和在會(huì)計(jì)基礎(chǔ)管理工作會(huì)議上簽訂的`《會(huì)計(jì)基礎(chǔ)管理及內(nèi)控建設(shè)責(zé)任書(shū)》的落實(shí)為契機(jī),把各級(jí)行的行長(zhǎng)、分管行長(zhǎng)、會(huì)計(jì)部門(mén)(職能所在部門(mén))負(fù)責(zé)人、會(huì)計(jì)主管、監(jiān)管員以及人事、監(jiān)察等相關(guān)職能納入會(huì)計(jì)內(nèi)控管理組織體系,大家各司其職、齊抓共管、相互制約、相互監(jiān)督、一體考核,讓會(huì)計(jì)內(nèi)控管理關(guān)系更清晰,會(huì)計(jì)內(nèi)控管理層次得到提升。

      2、堅(jiān)持按季組織開(kāi)展監(jiān)管檢查工作,促進(jìn)會(huì)計(jì)內(nèi)控管理水x逐步提高。會(huì)計(jì)監(jiān)管是內(nèi)控管理的重要組成部分和操作風(fēng)險(xiǎn)的重要防線。對(duì)這一塊工作的重視我一刻也沒(méi)有放松過(guò),盡管面臨這樣或那樣的困難,我還是堅(jiān)持按計(jì)劃、按程序每季度對(duì)各縣支行各經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)組織開(kāi)展一次認(rèn)真細(xì)致的檢查。做到每次檢查都有方案、有通知、有記錄、有整改、對(duì)責(zé)任人有處理。監(jiān)管的內(nèi)容也嚴(yán)格按照會(huì)計(jì)監(jiān)管制度的規(guī)定和案件專項(xiàng)治理的要求逐條細(xì)化,不敢有絲毫的馬虎。

      從已經(jīng)結(jié)束的前三季度監(jiān)管來(lái)看,累計(jì)查出問(wèn)題273個(gè)次,絕大部分問(wèn)題已得到整改或改善,處理或建議處理責(zé)任人96人次,其中扣發(fā)考核性工資44人次,扣款金額7750元,向州分行員工違規(guī)行為積分管理辦法領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室提請(qǐng)積分建議52人次。我把實(shí)質(zhì)重于形式作為監(jiān)管的重要原則,通過(guò)持續(xù)、認(rèn)真細(xì)致的監(jiān)管,我們的會(huì)計(jì)內(nèi)控管理水x有了明顯的進(jìn)步。

      3、堅(jiān)持值班制度,提高預(yù)警信息核銷的及時(shí)性和真實(shí)性,充分發(fā)揮

      4、注重提高會(huì)計(jì)主管的業(yè)務(wù)素質(zhì)與履職能力。會(huì)計(jì)主管履職到位與否,是會(huì)計(jì)內(nèi)控好壞的關(guān)鍵一環(huán),20xx年,我認(rèn)真貫徹落實(shí)會(huì)計(jì)主管委派制,倡導(dǎo)提高會(huì)計(jì)主管待遇,加大考核力度,提高會(huì)計(jì)主管履職能力。

    前廳主管工作總結(jié)4

      時(shí)間總是轉(zhuǎn)瞬即逝,在公司工作的三個(gè)月,我的收獲和感觸都很多,任職以來(lái),我努力適應(yīng)工作環(huán)境和前臺(tái)這個(gè)嶄新的工作崗位,認(rèn)真地履行了自己的工作職責(zé),努力完成各項(xiàng)工作任務(wù),F(xiàn)將三個(gè)月來(lái)的學(xué)習(xí)、工作情況總結(jié)如下:

      一、工作內(nèi)容

      在這三個(gè)月中,我采用了看、問(wèn)、學(xué)等方式,初步了解了公司前臺(tái)文員的具體業(yè)務(wù)知識(shí)。首先總結(jié)一下我的所有具體工作內(nèi)容:

      1、負(fù)責(zé)前臺(tái)電話的接聽(tīng)和轉(zhuǎn)接,做好來(lái)電咨詢工作,重要事項(xiàng)認(rèn)真記錄并傳達(dá)給相關(guān)人員,不遺漏、延誤;

      2、負(fù)責(zé)來(lái)訪客戶的接待、基本咨詢和引見(jiàn),嚴(yán)格執(zhí)行公司的接待服務(wù)規(guī)范,保持良好的禮節(jié)禮貌;

      3、負(fù)責(zé)公司前臺(tái)大廳的衛(wèi)生清潔及桌椅擺放,并保持整潔干凈;

      4、送文件至各級(jí)領(lǐng)導(dǎo),簽收文件,收發(fā)報(bào)刊;

      5、打印、復(fù)印辦公文件,收發(fā)傳真,制作辦公表格等;6聯(lián)系公司各項(xiàng)目部人員,收發(fā)公司內(nèi)部文件;

      7、領(lǐng)導(dǎo)安排交付的其他工作。

      二、工作收獲及體會(huì)

      1、在實(shí)踐中學(xué)習(xí),努力適應(yīng)工作。這是我畢業(yè)之后的第一份工作,作為一個(gè)新人,剛加入公司時(shí),我對(duì)公司的運(yùn)作模式和工作流程都很生疏,多虧了領(lǐng)導(dǎo)和同事的耐心指導(dǎo)和幫助,讓我在較短的時(shí)間內(nèi)熟悉了前臺(tái)的工作內(nèi)容還有公司各個(gè)部門(mén)的職能所在。也讓我很快完成了從學(xué)生到職員的轉(zhuǎn)變。都說(shuō)前臺(tái)是公司對(duì)外形象的窗口,短短的三個(gè)月也讓我對(duì)這句話有了新的認(rèn)識(shí)和體會(huì)。接待公司來(lái)訪的客人要以禮相迎,接聽(tīng)和轉(zhuǎn)接電話要態(tài)度和藹,處理辦公樓的日常事務(wù)要認(rèn)真仔細(xì),對(duì)待同事要虛心真誠(chéng)……點(diǎn)點(diǎn)滴滴都讓我在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中進(jìn)步,受益匪淺。

      2、學(xué)習(xí)公司企業(yè)文化,提升自我。加入到神州長(zhǎng)城這個(gè)大集體,才真正體會(huì)了“勤奮,專業(yè),自信,活力,創(chuàng)新”這十個(gè)字的內(nèi)涵,我從領(lǐng)導(dǎo)和同事的敬業(yè)中感受到了這種文化,在這樣好的工作氛圍中,我也會(huì)以這十個(gè)字為準(zhǔn)則來(lái)要求自己,以積極樂(lè)觀的工作態(tài)度投入到工作中,踏踏實(shí)實(shí)地做好本職工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)工作中的不足,及時(shí)地和部門(mén)溝通,認(rèn)真聽(tīng)取領(lǐng)導(dǎo)及同事的意見(jiàn),爭(zhēng)取把工作做好,做一個(gè)合格,稱職的員工。這也一直是今后工作努力的目標(biāo)和方向。

      3、拓展自己的知識(shí)面,不斷完善自己。三個(gè)月的`工作也讓我產(chǎn)生了危機(jī)意識(shí),工作中會(huì)接到一些資料和客戶打來(lái)比較專業(yè)的咨詢電話,所以單靠我現(xiàn)在掌握的知識(shí)和對(duì)公司的了解是不夠的,我想以后的工作中也要不斷給自己充電,拓寬自己的知識(shí),減少工作中的空白和失誤。初入職場(chǎng),難免出現(xiàn)一些小差小錯(cuò)需領(lǐng)導(dǎo)指正;但前事之鑒,后事之師,這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟,在處理各種問(wèn)題時(shí)考慮得更全面,杜絕類似失誤的發(fā)生。

      三、未來(lái)計(jì)劃

      這段時(shí)間的工作讓我學(xué)到了很多,感悟了很多,我很感謝公司領(lǐng)導(dǎo)及同事對(duì)我的關(guān)心和幫助,看到公司的迅速發(fā)展,我深感驕傲,在今后的工作中,我會(huì)努力提高自我修養(yǎng)和內(nèi)涵,彌補(bǔ)工作中的不足,在新的學(xué)習(xí)中不斷的總結(jié)經(jīng)驗(yàn),用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,發(fā)揮自己的潛力為公司的建設(shè)與發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量!

    前廳主管工作總結(jié)5

      一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)

      餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn),XX年度,在對(duì)各運(yùn)作部門(mén)的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開(kāi)展了以下工作:1、編寫(xiě)操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量根據(jù)餐飲部各個(gè)部門(mén)的實(shí)際運(yùn)作狀況,編寫(xiě)了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門(mén)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門(mén)培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫(xiě)了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽(tīng)效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的.規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

      2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)距督,強(qiáng)化走動(dòng)管理

      現(xiàn)場(chǎng)距督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng),百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問(wèn)題給予及時(shí)的糾正和提示,對(duì)典型問(wèn)題進(jìn)行記錄,并向各部門(mén)負(fù)責(zé)人反映,分析問(wèn)題根源,制定培訓(xùn)計(jì)劃,堵塞管理漏洞。

      3、編寫(xiě)婚宴整體實(shí)操方案

      提升婚宴服務(wù)質(zhì)量宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫(xiě)了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛,并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。

      4、定期召開(kāi)服務(wù)專題會(huì)議,探討服務(wù)中存在的問(wèn)題

      良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日,由各餐廳4—5級(jí)管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)典型案例進(jìn)行剖析,尋找問(wèn)題根源,研討管理辦法。在研討會(huì)上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會(huì)人員積極參與,各抒己見(jiàn),敢于面對(duì)問(wèn)題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題在管理過(guò)程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的x臺(tái),對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

      5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率

      本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評(píng)估各部門(mén)管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使管理更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。

      二、組織首屆服務(wù)技能競(jìng)賽,展示餐飲部服務(wù)技能

      為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競(jìng)賽,編寫(xiě)了競(jìng)賽實(shí)操方案,經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過(guò)硬的基本功,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的。

    前廳主管工作總結(jié)6

    尊敬的劉總、唐總、譚總、公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同仁:

      大家好!

      光陰似箭,歲月如梭。轉(zhuǎn)眼間來(lái)劉明記又3個(gè)春夏秋冬了,回首3年的工作,有感動(dòng),有失落,有成功,有失敗;赝

      20xx的整個(gè)一年,有碩果累累的喜悅,也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵。不知不覺(jué)中,充滿希望的年就伴隨著新年伊始即將臨近。非常感謝公司給我提供這個(gè)讓我工作和 學(xué)習(xí)的平臺(tái)。20xx年,在一品天下店全體人員的共同努力下,完成公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)和指標(biāo),風(fēng)雨同路,攜手共進(jìn),為店面的發(fā)展和公司的壯大,做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn),感謝領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)我的關(guān)心,讓我在工作中隨時(shí)都充滿了激情,在此謝謝您們。

      下面就今年在一品店的主要工作情況向領(lǐng)導(dǎo)們作個(gè)匯報(bào)

      1.做好每天早班的備餐工作,以方便晚班同事來(lái)了就好直接上崗為客人服務(wù)。

      2.春節(jié)后新入職的員工較多,為了讓其盡快適應(yīng)環(huán)境和工作節(jié)奏,安排做的好的同事專人帶領(lǐng),同時(shí)要求其他老同事耐心回答信同事的不懂之處。為了讓員工熟悉了解菜品的味型、主輔料、份量(由專職師傅進(jìn)行了一系列的講解),讓其在面臨客人時(shí),好方便推銷及解答客人的問(wèn)題。

      3.“糖酒會(huì)”給成都帶來(lái)了很多的旅游客人,我們?cè)谌藛T未全部補(bǔ)充齊全的情況下,合理安排,讓他們節(jié)奏加快,圓滿的完成了“糖酒會(huì)”的接待。

      4.針對(duì)樓上居民的情況,我們準(zhǔn)備了一些水果看望他們;但是未取得很好的效果。后因其原因,外場(chǎng)的帳篷需要拆除。在公司的協(xié)助下,對(duì)其進(jìn)行拆除,并規(guī)劃了一個(gè)地方放置,方便來(lái)年使用。

      5.六月份開(kāi)始,招聘暑假工,簽訂暑假工協(xié)議,補(bǔ)充店內(nèi)人員的不足,增加了外場(chǎng)過(guò)道,橋下,對(duì)面街沿等三個(gè)地方的餐桌,同時(shí)增加侯餐區(qū)保證客人到店后有位置用餐,即使沒(méi)有位置也可以在侯餐區(qū)休息等位,并準(zhǔn)備了一些瓜子、花生等;由專人負(fù)責(zé),作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,同時(shí)也注意桌位,確保無(wú)誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

      6.對(duì)晚班的人員進(jìn)行調(diào)整,增加一個(gè)中班(15點(diǎn)1點(diǎn));早班人員就主要負(fù)責(zé)客人接待方面,把中午的對(duì)客服務(wù)提升上去。中班人員主要負(fù)責(zé)衛(wèi)生方面和備餐工作。

      7.每天早上來(lái)對(duì)全店進(jìn)行檢查,存在不足的方面及時(shí)通知晚班負(fù)責(zé)人進(jìn)行調(diào)整,及時(shí)安排人員進(jìn)行清理,特別針對(duì)于一些旺季遺留下死角衛(wèi)生從而改善周邊的環(huán)境。

      8.加強(qiáng)員工的.節(jié)約意識(shí),做好水、電、氣的節(jié)約;特別針對(duì)于前廳的低值易耗品的節(jié)約,讓每個(gè)員工養(yǎng)成節(jié)約的美德;收臺(tái)的時(shí)候把客人未使用的手套、紙巾、牙簽等及時(shí)回收再利用

      9.禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見(jiàn)到客人要用禮貌用語(yǔ),特別是區(qū)域看臺(tái)服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每個(gè)細(xì)節(jié),員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。

      10.班前會(huì)堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,讓員工養(yǎng)成和保持一種良好的狀態(tài)

      11.嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以組長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作

      12.十月國(guó)慶時(shí),合理安排人員,在其它兄弟店的協(xié)助下,在此期間,加強(qiáng)對(duì)前廳服務(wù)員的推銷要求,特別針對(duì)于一系列的新菜品和烤魚(yú),烤魚(yú)最多的時(shí)候可以達(dá)到120條。圓滿完成了“國(guó)慶黃金周”的接待工作。

      13.對(duì)于冬天天氣轉(zhuǎn)涼,外場(chǎng)不許安裝帳篷的情況下,外場(chǎng)的桌椅進(jìn)行了一次規(guī)劃的放置,并且用鐵絲進(jìn)行了圈置,對(duì)于一些淡季不經(jīng)常用到的物品,進(jìn)行了一次清理,聯(lián)系了公司人員進(jìn)行入庫(kù)處理。14.為了豐富員工的業(yè)余生活,公司還組織了全店人員到九龍山旅游。店面上也組織了員工到四合院冬游,這樣更增強(qiáng)了員工的向心力和凝聚力

      在工作中我也存在很多不足的方面:

      1.容易將個(gè)人情緒帶到工作中,高興時(shí)主動(dòng)熱情,不高興時(shí)消極怠慢。

      2.工作不夠細(xì)化,有時(shí)工作較多時(shí),主次不分。3.有時(shí)工作安排未及時(shí)完成。再以后的工作我會(huì)盡量克服這種情況的發(fā)生

      在新的一年里,我會(huì)更加努力學(xué)習(xí)管理經(jīng)驗(yàn),提高自身的管理水平。新的一年里,我會(huì)以更加飽滿的熱情投入到工作當(dāng)中,為公司的貢獻(xiàn)出我的光和熱。并且在此祝賀大家:在新的一年中,工作順利、萬(wàn)事如意。

      匯報(bào)完畢!

    前廳主管工作總結(jié)7

      時(shí)間總是轉(zhuǎn)瞬即逝,在前臺(tái)工作的兩個(gè)多月,我的收獲和感觸都很多,任職以來(lái),我努力適應(yīng)工作環(huán)境和前臺(tái)這個(gè)嶄新的工作崗位,認(rèn)真地履行自己的工作職責(zé),完成各項(xiàng)工作任務(wù)。

      一、日常工作內(nèi)容:

      1、轉(zhuǎn)接電話,準(zhǔn)確的轉(zhuǎn)接來(lái)訪者電話,委婉對(duì)待騷擾電話,提高工作效率;

      2、來(lái)訪人員接待及指引,配合人事部門(mén)做好應(yīng)聘者信息登記;

      3、通訊錄更新,鑒于公司人員調(diào)動(dòng)較大,以及新增人員較多,通訊錄不能及時(shí)更改,影響各部門(mén)之間以及客戶與公司之間溝通。所以要做好跟進(jìn)工作,及時(shí)更新通訊錄,而且在以后工作中經(jīng)常和各部門(mén)溝通聯(lián)系,便于及時(shí)得到正確信息;

      4、考勤記錄,為新來(lái)員工登記錄入指紋,做好考勤補(bǔ)充記錄;

      5、記錄每天的值日情況,并做好前臺(tái)以及貴賓室的清潔;

      6、每天9:30——10:00開(kāi)啟led大屏,并檢查其使用,若出現(xiàn)故障,立刻聯(lián)系相關(guān)人員維修;

      7、做好總經(jīng)理、董事長(zhǎng)辦公室的清潔;

      8、領(lǐng)取每天的報(bào)紙及郵件,并將信件及時(shí)轉(zhuǎn)交給相關(guān)人員;

      9、公司文件的分發(fā),及時(shí)將文件分發(fā)給各部門(mén),將公司的各項(xiàng)政策措施快速傳達(dá)下去;

      10、會(huì)務(wù)工作,會(huì)議前通知人員準(zhǔn)時(shí)到會(huì),并準(zhǔn)備茶水;會(huì)議時(shí)要及時(shí)添加茶水;會(huì)議結(jié)束后做好會(huì)議室的清潔;

      11、每天登記溫度,按規(guī)定開(kāi)啟空調(diào)并做好記錄;

      12、下班時(shí)檢查前臺(tái)燈光、貴賓室以及庫(kù)房門(mén)鎖,確定空調(diào)、電腦的電源關(guān)閉。

      二、存在的問(wèn)題:

      做事情不夠細(xì)心,考慮問(wèn)題不全面,有時(shí)候會(huì)丟三落四。目前公司人員流動(dòng)較大,進(jìn)出門(mén)人員多且頻繁,出現(xiàn)了一些疏漏。

      三、對(duì)自己的建議:

      1、作為總辦員工,除了腳踏實(shí)地、認(rèn)認(rèn)真真做事外,還應(yīng)該注意與各部門(mén)的溝通。了解公司的發(fā)展?fàn)顩r和各部門(mén)的工作內(nèi)容,有了這些知識(shí)儲(chǔ)備能及時(shí)準(zhǔn)確地回答來(lái)訪者的問(wèn)題,準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接來(lái)電者的電話。

      2、按規(guī)定做事的前提下還應(yīng)該注意方式方法,態(tài)度堅(jiān)定、講話委婉,努力提高自己的服務(wù)質(zhì)量。

      3、做事要考慮周全、細(xì)心。有時(shí)因?yàn)橐恍┬?wèn)題鑄成大錯(cuò),所以凡是都要先想到后果;

      4、工作進(jìn)度及工作過(guò)程中遇到的問(wèn)題因不能及時(shí)處理的應(yīng)向上級(jí)反饋。

      5、加強(qiáng)禮儀知識(shí)的學(xué)習(xí)。光工作中學(xué)習(xí)的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,在業(yè)余時(shí)間還必須學(xué)習(xí)相關(guān)的專業(yè)知識(shí),了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識(shí)。

      以上這些正是我在工作中缺少的。通過(guò)思考,我認(rèn)為,不管哪一個(gè)崗位,不管從事哪一項(xiàng)工作,都是公司整體組織結(jié)構(gòu)中的一部分,都是為了公司的總體目標(biāo)而努力。對(duì)前臺(tái)工作,應(yīng)該是“公司的`形象、服務(wù)的起點(diǎn)”。因?yàn)閷?duì)客戶來(lái)說(shuō),前臺(tái)是他們接觸公司的第一步,是對(duì)公司的第一印象,而第一印象非常重要,所以前臺(tái)在一定程度上代表了公司的形象。同時(shí),公司對(duì)客戶的服務(wù),從前臺(tái)迎客開(kāi)始,好的開(kāi)始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),促使我進(jìn)一步思考如何做好本職工作。所以在今后的日子里我一定會(huì)更加努力的工作!

    前廳主管工作總結(jié)8

      對(duì)于客人來(lái)說(shuō),前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,是對(duì)酒店的第一印象,是酒店的門(mén)面,是非常重要的。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以,我在過(guò)去的一年我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定。

      一、像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣

      怎樣保持微笑,怎樣問(wèn)候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對(duì)客所要用的語(yǔ)言等。

      二、注意形象

      前臺(tái)是酒店的第一印象,是酒店的門(mén)面。所以,我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對(duì)客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。

      三、前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)

      主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問(wèn)詢,提供信息,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢與核對(duì)。訂單的檢查與核對(duì),排房,交接班時(shí)的交接工作等。所以,我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來(lái)很多的'不便!

      四、前臺(tái)英語(yǔ)

      一些前臺(tái)英語(yǔ)能力的具備是對(duì)我們每個(gè)前臺(tái)接待員的基本要求,這樣才能好為來(lái)自外國(guó)的客人服務(wù)。對(duì)于英語(yǔ)的接待方面,我本以為對(duì)于像我一個(gè)英語(yǔ)專業(yè)的人來(lái)說(shuō)不是問(wèn)題,可是,后來(lái)在接待外國(guó)客人的時(shí)候,好多問(wèn)題出來(lái)了,對(duì)于我已經(jīng)一年多沒(méi)有接觸英語(yǔ)這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒(méi)有接觸過(guò)的。還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語(yǔ)培訓(xùn),使我對(duì)以前學(xué)過(guò)得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒(méi)有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。

      通過(guò)這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng)!

    前廳主管工作總結(jié)9

      作為前廳主管,一年的工作有順利的,也有困難的,但總算是過(guò)來(lái)了,這一年也是有很多的經(jīng)驗(yàn)值得去總結(jié)下,現(xiàn)在就我工作的一些情況小結(jié)一下。

      一、對(duì)前廳工作重要性的認(rèn)識(shí)

      盡管前廳工作沒(méi)有象酒店業(yè)務(wù)、營(yíng)銷、財(cái)務(wù)等部門(mén)對(duì)酒店發(fā)展所作的貢獻(xiàn)大、直接,但酒店既然設(shè)了這個(gè)崗位,領(lǐng)導(dǎo)必定認(rèn)為有其存在的必要性。通過(guò)思考,我認(rèn)為,不管哪一個(gè)崗位,不管從事哪一項(xiàng)工作,都是酒店整體組織結(jié)構(gòu)中的一部分,都是為了酒店的總體目標(biāo)而努力。對(duì)前廳工作,應(yīng)該是"酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)"。因?yàn)閷?duì)客戶來(lái)說(shuō),前廳是他們接觸酒店的第一步,是對(duì)酒店的第一印象,而第一印象非常重要,所以前廳在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對(duì)客戶的服務(wù),從前廳迎客開(kāi)始,好的開(kāi)始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),促使我進(jìn)一步思考如何做好本職工作。

      二、努力提高服務(wù)質(zhì)量

      前廳的主要工作是迎客,為客戶答疑,包括轉(zhuǎn)接電話、收發(fā)快件。因此,做好此項(xiàng)工作,最重要的是服務(wù)態(tài)度和服務(wù)效率。接著可以講自己如何注重保持良好的服務(wù)態(tài)度,如笑臉相迎、耐心細(xì)致、溫馨提示等等。提高效率方面,講自己如何注重辦事麻利、高效、不出差錯(cuò)等等。參照首問(wèn)責(zé)任制的要求,盡量讓每一個(gè)客戶滿意。

      三、加強(qiáng)禮儀知識(shí)學(xué)習(xí)

      要做好服務(wù)工作,光有良好的意識(shí)還不夠,還必須學(xué)習(xí)相關(guān)的專業(yè)知識(shí),避免好心辦壞事。如業(yè)余時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)禮儀知識(shí),公共關(guān)系學(xué)。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識(shí),包括坐姿、站姿、說(shuō)話口氣、眼神、化妝、服飾搭配,以及回答客戶提問(wèn)技巧等等。

      四、加強(qiáng)與酒店各部門(mén)的溝通

      了解酒店的.發(fā)展?fàn)顩r和各部門(mén)的工作內(nèi)容,有了這些知識(shí)儲(chǔ)備,一方面能及時(shí)準(zhǔn)確地回答客戶的問(wèn)題,準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接電話。如果知識(shí)某個(gè)部門(mén)沒(méi)人,會(huì)提醒來(lái)電方,并簡(jiǎn)要說(shuō)明可能什么時(shí)間有人,或者在力所能及的范圍內(nèi),簡(jiǎn)要回答客戶的問(wèn)題,同時(shí)也能抓住適當(dāng)機(jī)會(huì)為酒店作宣傳。做好酒店部門(mén)和客戶溝通的橋梁。

      五、努力打造良好的前廳環(huán)境

      要保持好酒店的門(mén)面形象,不僅要注意自身的形象,還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,讓客戶有種賞心悅目的感覺(jué)。

    前廳主管工作總結(jié)10

      即將過(guò)去的xx年是充實(shí)忙碌而又快樂(lè)的一年。在這歲末年初之際,我站在新舊交替的時(shí)間站臺(tái),回首過(guò)去,展望未來(lái),不禁思緒萬(wàn)千。過(guò)去的一年里,在集團(tuán)的指引下,在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學(xué)習(xí)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展。

      一、開(kāi)源節(jié)流,控制成本從小事做起,從我做起

      開(kāi)源節(jié)流,增收節(jié)支是每個(gè)企業(yè)不矢的追求。在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,我們積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,開(kāi)展節(jié)約節(jié)支活動(dòng),控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,我們利用回收廢舊的歡迎卡做為酒店內(nèi)部人員使用,當(dāng)HSE房入住,當(dāng)SALES要帶客人參觀房間,我們都利用這些廢舊的歡迎卡來(lái)裝鑰匙以減少歡迎卡的使用量,給酒店節(jié)約費(fèi)用。打印過(guò)的報(bào)表紙我們就用來(lái)打草稿,各種報(bào)表在盡可能的情況下都采用雙面打印。通過(guò)這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前臺(tái)應(yīng)有的貢獻(xiàn),也盡自己的一點(diǎn)微薄之力。

      二、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì)

      在前臺(tái)主管,領(lǐng)班以及同事的熱心幫助下,我的業(yè)務(wù)技能有了明顯的提高。前廳部作為酒店的門(mén)面,每個(gè)員工都要直接面對(duì)客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水平和管理水平。而前臺(tái)又是這個(gè)門(mén)面最核心的部分,我深知自己的責(zé)任重大,自己的一個(gè)疏忽就會(huì)給酒店帶來(lái)經(jīng)濟(jì)上的虧損。所以在工作中,我認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好每一項(xiàng)工作,積極主動(dòng)的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識(shí),以加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓客人喜出望外。

      三、注意各部門(mén)之間的.協(xié)調(diào)工作,和同事友好相處

      酒店就像一個(gè)大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì)發(fā)生些不愉快的小事。前臺(tái)作為整個(gè)酒店的樞紐,它同餐飲,銷售,客房等部門(mén)都有著密切的工作關(guān)系。所以在日常的工作生活中,我時(shí)刻注意自己的一言一行,主動(dòng)和各部門(mén)同事處理好關(guān)系,尊重別人的同時(shí)也為自己贏得了尊重。家和萬(wàn)事興,只有這樣,我們的酒店,我們的集團(tuán)才能取得長(zhǎng)足的發(fā)展。

      四、加強(qiáng)自身的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高住房率

      在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的培訓(xùn)幫助下,我學(xué)到一些銷售上的小技巧。怎樣向客人報(bào)房?jī)r(jià),什么樣的客人報(bào)何種房型的房?jī)r(jià)?如何向有預(yù)定的客人推薦更好的房型?等等。在這里我要感謝我們的部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)毫無(wú)保留的把這些銷售知識(shí)傳授給我們。在增長(zhǎng)我自身知識(shí)的同時(shí),我也積極地為推進(jìn)散客房銷售做出我自己的一份努力。只要到前臺(tái)的客人,我都想盡辦法讓客人住下來(lái),哪怕是UG。以此爭(zhēng)取更高的入住率。

      在這一年里,我成長(zhǎng)了不少,學(xué)到了很多,但不足之處我也深刻地意識(shí)和體會(huì)到:

      1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性,因?yàn)楹ε伦鲥e(cuò)而不敢大膽去做。

      2、遇到突發(fā)事件,缺乏良好的心理素質(zhì),不能冷靜處理問(wèn)題。

      3、在大型會(huì)議團(tuán)隊(duì)的接待中不能很好的控制好房間。

      新的一年即將開(kāi)始,我將在飯店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,踏踏實(shí)實(shí),認(rèn)認(rèn)真真做事。積極主動(dòng)配合領(lǐng)班,主管以及各位領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)工作,努力提高自身的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量,改正那些不足之處,做一位優(yōu)秀的前臺(tái)接待。爭(zhēng)取在集團(tuán)這個(gè)優(yōu)秀的平臺(tái)上取得更好的發(fā)展,為集團(tuán)的繁榮昌盛奉獻(xiàn)自己的綿薄之力。

    前廳主管工作總結(jié)11

      新的一年已經(jīng)開(kāi)始,為了能使工作跨上一個(gè)新的臺(tái)階,現(xiàn)把20xx年工作做以下總結(jié),從而彌補(bǔ)不足,提高自身認(rèn)識(shí),為公司的快速發(fā)展做好服務(wù)。

      20xx年做為技術(shù)部新的一員,主要負(fù)責(zé)了靜壓車間產(chǎn)品模具的設(shè)計(jì)和產(chǎn)品在鋼廠的試驗(yàn)跟蹤記錄工作。

      一、關(guān)于靜壓車間產(chǎn)品模具設(shè)計(jì)

      目前我已可以獨(dú)立設(shè)計(jì)靜壓車間的所有產(chǎn)品模具,并且自己設(shè)計(jì)的模具加工出來(lái)后親自檢查驗(yàn)收,我把壓制出的水口、塞棒等對(duì)照自己設(shè)計(jì)的模具,及時(shí)發(fā)現(xiàn)設(shè)計(jì)缺陷,積累了一定的實(shí)踐設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn),為自己的模具設(shè)計(jì)打了一個(gè)很好的基礎(chǔ)。此外,我對(duì)靜壓車間的模具等做了清點(diǎn)統(tǒng)計(jì),報(bào)廢的膠套芯軸不計(jì)算在內(nèi),目前使用的膠套共計(jì)84個(gè),其中浸入式水口膠套71個(gè),塞棒膠套13個(gè);芯軸共計(jì)75根,雖然不是很多但是如果我們把浸入式水口、塞棒標(biāo)準(zhǔn)化,不僅方便工裝管理,還可以從模具上節(jié)約一部分成本,方案如下:拿浸入式水口來(lái)說(shuō),浸入式水口的高度我們是根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量確定的,這個(gè)我們不能改變,但是外形我們可以控制,公司采用統(tǒng)一外形,這樣浸入式水口在以后的膠套、芯軸就可以通用,解決了車間模具多、擺放混亂、不能通用的技術(shù)問(wèn)題。

      二、關(guān)于產(chǎn)品在鋼廠的試驗(yàn)跟蹤記錄

      20xx年,我外出跟蹤產(chǎn)品使用記錄共計(jì)75天,分別去了濟(jì)源鋼鐵、沙鋼永興鋼鐵、淶源奧宇、石拐亞新等鋼廠,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)跟蹤記

      錄了一套改進(jìn)我們產(chǎn)品的有用數(shù)據(jù),并且每次跟蹤完產(chǎn)品的使用我都以事實(shí)求是的態(tài)度寫(xiě)了一份客觀反映產(chǎn)品性能的報(bào)告,上交給了領(lǐng)導(dǎo);我也深刻認(rèn)識(shí)到做好鋼廠的試驗(yàn)工作,是我們打進(jìn)鋼廠重要的一戰(zhàn),只有把產(chǎn)品缺陷及時(shí)發(fā)現(xiàn),準(zhǔn)確記錄,如實(shí)匯報(bào),這樣我們才能對(duì)產(chǎn)品準(zhǔn)確改進(jìn),克服弊端,使我們的產(chǎn)品贏得日漸激烈的市場(chǎng)。

      20xx年在完成領(lǐng)導(dǎo)安排各項(xiàng)工作的同時(shí),自己也在不斷學(xué)習(xí)充電,中包的胎具設(shè)計(jì)已經(jīng)入門(mén),公司的'各種產(chǎn)品基本已消化吸收,并自學(xué)了不定性耐火材料,在新年伊始,我有以下計(jì)劃:

      出色的完成領(lǐng)導(dǎo)安排的每一項(xiàng)工作;做好自己的本職工作,在會(huì)設(shè)計(jì)模具的同時(shí),自己現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量獨(dú)立設(shè)計(jì)三大件產(chǎn)品圖紙;深入鋼廠一線,把我們?nèi)蠹a(chǎn)品的不穩(wěn)定因素以及中包使用過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題如實(shí)記錄匯報(bào)給領(lǐng)導(dǎo),及時(shí)解決,做一個(gè)合格的問(wèn)題反饋者。實(shí)現(xiàn)我們公司“立足中包,做精做強(qiáng)”的方針。同時(shí)新年開(kāi)始,我希望領(lǐng)導(dǎo)能夠給我安排更多的任務(wù),我堅(jiān)持不怕苦不怕累的理念,用自己所學(xué),有信心完成領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。

    前廳主管工作總結(jié)12

      自從進(jìn)入公司制造部擔(dān)任車間主任一職,回首也有一年半了,飽嘗過(guò)酸甜苦辣百味瓶。在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,車間的產(chǎn)量、質(zhì)量都有明顯的提高,公司日趨向做大、做強(qiáng)。以下為今年的工作總結(jié)。

      一、合格率與管理方面

      各工序的合格率在以前的基礎(chǔ)上都均有明顯提高,直通率也創(chuàng)下了xx公司制造部產(chǎn)量有史以來(lái)、水x?蛻舻耐对V比以前有明顯的下降,成品出貨的質(zhì)量也在從工藝、管理等方面加強(qiáng)控制。因管理等多方面的原因,新員工也在不斷的補(bǔ)充,但人員的流動(dòng)性比較大。老員工的穩(wěn)定性在加強(qiáng)管理、提高工資待遇等因素下有所提高。但也有因?yàn)楣芾矸矫娴牟蛔阍斐蓚(gè)別員工的思想波動(dòng)性比較大。另一方面,由于我們是生產(chǎn)型企業(yè),員工的素質(zhì)參差不齊,缺少在這方面對(duì)員工按層次進(jìn)行培訓(xùn)。

      二、物耗與報(bào)表方面

      主要原材料車間每月對(duì)返基和返修晶片等及時(shí)回收利用,但少量員工因技能、機(jī)器設(shè)備不穩(wěn)定性方面原因造成合格率低,加大原材料的投入量,影響了一次性直通率。主要輔材料銀絲和手指套控制不是太好,有待于加強(qiáng)管制。產(chǎn)量日?qǐng)?bào)表、周報(bào)表、月報(bào)表、個(gè)人產(chǎn)量等都能準(zhǔn)確無(wú)誤、及時(shí)的統(tǒng)計(jì)好,產(chǎn)品批量卡等數(shù)據(jù)報(bào)表也能準(zhǔn)確的統(tǒng)計(jì)好,方便于車間進(jìn)行查找、跟蹤及總結(jié)影響產(chǎn)量、質(zhì)量的原因。

      三、質(zhì)量與安全方面

      為了確保產(chǎn)品的品質(zhì)的穩(wěn)定性,對(duì)操作工藝進(jìn)行了修改,由原來(lái)的兩點(diǎn)膠規(guī)定為三點(diǎn)膠,在張總的指點(diǎn)及班組的監(jiān)控下,人工上架的員工現(xiàn)已熟練的按更改后的工藝進(jìn)行操作。在日益競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)中,我們想得到客戶的垂青,得有夯實(shí)的質(zhì)量保證,公司多方面的增加或改造設(shè)備。如對(duì)某些樣品增加溫特等工藝。在沒(méi)有任何安全設(shè)施防護(hù)的情況下,沒(méi)有發(fā)生過(guò)一起安全事故,這讓我感到很慶幸。如果說(shuō)今年對(duì)xx公司制造部是個(gè)展翅飛躍的時(shí)段,那我更希望明年我們能飛得更遠(yuǎn)、更廣,擁有一片更廣闊的天地。

      四、工作中的不足

      加強(qiáng)員工的穩(wěn)定性;加強(qiáng)提高員工的操作技能,提高生產(chǎn)效率;有效的安排好生產(chǎn),減少時(shí)間的滯留性。加強(qiáng)培訓(xùn)、提高員工的操作技能,提高一次性合格率;加強(qiáng)對(duì)設(shè)備的保養(yǎng);加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)工序的管控,減少生產(chǎn)質(zhì)量事故的`發(fā)生;加大對(duì)返基、返修片的有效利用數(shù)量,提高一次性合格率;加強(qiáng)對(duì)原材料物掉地現(xiàn)象的管制;加強(qiáng)對(duì)銀絲、手指套等輔助材料的管控;在數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、工藝、安全方面同樣引起重視,加強(qiáng)管理,確保安全生產(chǎn)。

      在新的一年來(lái)臨之際,我希望公司能在新的一年中,從考慮員工的穩(wěn)定性出發(fā),不但要提高員工的工資待遇及福利、保證適當(dāng)?shù)男菹r(shí)間,還要舉辦一些有益的活動(dòng)來(lái)增加大家的凝聚力;同時(shí)我也希望管理層次的工資待遇及福利也能有所提高。

    前廳主管工作總結(jié)13

      酒店設(shè)備的更新、服務(wù)項(xiàng)目的完善、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高,使xx大酒店在20xx年的星評(píng)復(fù)核中取得有史以來(lái)的最好成績(jī)第二名,使xx大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù)。所有的這些都是店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門(mén)員工的努力是分不開(kāi)的。所以酒店較注重

      員工的精神文明建設(shè),給員工創(chuàng)造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個(gè)寬敞的員工餐廳和員工活動(dòng)的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娛樂(lè)項(xiàng)目,并多次開(kāi)展各項(xiàng)比賽,即增強(qiáng)了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活,酒店還將太陽(yáng)能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問(wèn)題。所有的這些員工只能通過(guò)認(rèn)真工作來(lái)回報(bào)酒店。今年來(lái)前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,圓滿的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù),全年共接待了VIP團(tuán)四個(gè),會(huì)議無(wú)數(shù)次,在整個(gè)接待過(guò)程中受到客人的好評(píng),一年來(lái)前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作:

      一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)

      前廳部作為酒店的門(mén)面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重

      點(diǎn),今年來(lái)針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃:針對(duì)總機(jī),我們進(jìn)行接聽(tīng)電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn)針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn)接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)特別是今年七月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的外語(yǔ)培訓(xùn),為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

      二、給員工灌輸“開(kāi)源節(jié)流、增收節(jié)支”意識(shí),控制好成本

      “開(kāi)源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,開(kāi)展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng),控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,前廳部自己購(gòu)買(mǎi)塑料籃子來(lái)裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費(fèi)用原來(lái)不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,每間房間都必須填寫(xiě)房卡和使用鑰匙袋,通過(guò)團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費(fèi)用,房卡元/張,鑰匙袋元/

      個(gè),每天團(tuán)隊(duì)房都100間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用商務(wù)中心用過(guò)期報(bào)表來(lái)打印草稿紙督促住宿的員工節(jié)約用水電控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過(guò)這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

      加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率

      前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動(dòng),接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。

      四、注重各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)工作

      酒店就像一個(gè)大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),思想?yún)R報(bào)專

      題它同餐飲、銷售、客房等部門(mén)都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康?都是為了酒店,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。

      五、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理

      前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過(guò)酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向國(guó)家安全局出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān),認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對(duì)每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對(duì)報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。20xx年客房收入與20xx年客房收入進(jìn)行對(duì)比,住房率增加了xx%,但收入?yún)s減少了元,主要原因是因?yàn)榫频陿I(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房?jī)r(jià)降低,入住率增加而收入減少的現(xiàn)象,客房簡(jiǎn)況表附后。

      成績(jī)是喜人的,但不是之處我們也深刻地意識(shí)和體會(huì)到:

      1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性

      2、總機(jī)的設(shè)備老化造成線路不暢,時(shí)常引起客人投訴

      3、個(gè)別新員工對(duì)本職工作操作不熟練

      4、商務(wù)中心復(fù)印機(jī)老化,復(fù)印機(jī)效果不好,影響到商務(wù)中心的收入,今年全年商務(wù)中心的復(fù)印現(xiàn)金收入只有xx元

    前廳主管工作總結(jié)14

      時(shí)光如梭,對(duì)于酒店而言,就更是如此了。在今年的工作中,我們xxx酒店在工作中及時(shí)計(jì)劃,在旅游和假期旺季前做好充分的準(zhǔn)備,積極的開(kāi)展活動(dòng),促進(jìn)銷售和入住。而在淡季方面,我們也積極的促進(jìn)就酒店運(yùn)轉(zhuǎn),維持酒店不斷的前進(jìn)!總而言之,這一年來(lái)我們?cè)诠ぷ鞣矫嬉?guī)律且嚴(yán)謹(jǐn)?shù)耐瓿闪司频甑臓I(yíng)業(yè)任務(wù),并在年終之際,順利的完成了銷售目標(biāo)!

      作為酒店前臺(tái)的主管,一年來(lái),我也一直奮戰(zhàn)在前臺(tái)的第一線上!在這樣的情況下,我對(duì)于酒店的發(fā)展、進(jìn)步、調(diào)整……都有著深切的體會(huì)。

      回顧這一年來(lái)的工作,盡管酒店前臺(tái)部的人員并不算多,但作為酒店的'門(mén)面,卻是最為重要的一份工作!在此,我針對(duì)自己在一年來(lái)的工作情況做如下總結(jié):

      一、加強(qiáng)思想和工作要求

      作為一名前臺(tái),更是一名前臺(tái)主管,我深知自身的工作對(duì)酒店和前臺(tái)部門(mén)的重要性!作為前臺(tái)、作為酒店的服務(wù)站,是專門(mén)為客戶提供服務(wù)和收銀工作的部門(mén)。為此,優(yōu)良的服務(wù),就成了我們?cè)诠ぷ髦凶钪匾繕?biāo)。

      為此,在這一年的工作中,我以酒店的規(guī)定要求為基準(zhǔn),在思想上嚴(yán)格的要求并改進(jìn)。思想方面,我重視客戶的服務(wù)體驗(yàn),服務(wù)時(shí)會(huì)以客戶的角度考慮,感受顧客在對(duì)服務(wù)上的不滿時(shí)的想法,并積極的在工作上改進(jìn)。

      此外,我也非常重視團(tuán)隊(duì)的思想,盡管比起其他部門(mén),前臺(tái)的人數(shù)并不多,但人越是少,就越容易看出其中的配合與默契。也正因?yàn)槿绱,在日常的工作中我都非常重視與其他前臺(tái)的交流、溝通,保證工作內(nèi)外默契的培養(yǎng),并塑造隊(duì)伍的團(tuán)隊(duì)思想。

      二、工作情況

      在今年的工作上,我們重點(diǎn)加強(qiáng)了服務(wù)和紀(jì)律。在工作中,我每天堅(jiān)持晨會(huì)和晚會(huì),保證早晚兩個(gè)階段的前臺(tái)人員都能認(rèn)證自己自己一天工作來(lái)的不足和收獲。此外,我還利用一些時(shí)間來(lái)強(qiáng)化了大家的服務(wù)能力和服務(wù)意識(shí),加強(qiáng)大家的自我判斷能力,讓員工們能在工作中及時(shí)的分辨情況,并對(duì)工作進(jìn)行處理。

      其次,是對(duì)于團(tuán)隊(duì)的管理上,在工作方面,我們主要以酒店的要求和規(guī)定作為基準(zhǔn),但在其后,我么也有自身的要求和目標(biāo)。為此,我們?cè)诠ぷ髦胁拍懿粩嗟倪M(jìn)步,不斷的提升。

      總而言之,在今年來(lái)的工作中我以嚴(yán)謹(jǐn)、仔細(xì)、熱情、積極的態(tài)度去認(rèn)證的完成了自身的工作任務(wù),并帶領(lǐng)前臺(tái)的團(tuán)隊(duì)積極發(fā)展,順利的完成了這一年的工作。

    前廳主管工作總結(jié)15

      不知不覺(jué)中,20xx年即將過(guò)去了,這一年我充實(shí),忙碌,快樂(lè)而又成長(zhǎng)著。在這歲末年初之際,回首過(guò)去,展望未來(lái)!過(guò)去的一年里,在公司的指引下,在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學(xué)習(xí)都得到了不少的進(jìn)步。

      前臺(tái)是酒店的窗口,是展示公司的形象,是服務(wù)的起點(diǎn),是顧客接觸我們酒店的第一步,是對(duì)公司的第一印象,是非常重要的。所以前臺(tái)在一定程度上代表了公司的形象。從前臺(tái)迎客開(kāi)始,好的開(kāi)始是成功的一半。所以我一定要認(rèn)真做好本職工作。

      一、面帶微笑、精神飽滿

      我們要保持自己最好的形象,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都體驗(yàn)到我們的真誠(chéng)和熱情。努力提高服務(wù)質(zhì)量。認(rèn)真接聽(tīng)每一個(gè)電話,做好每一個(gè)記錄。時(shí)刻注重保持良好的服務(wù)態(tài)度,熱情的接待,巧妙回答顧客提出的每一個(gè)問(wèn)題。做到笑臉相迎、耐心細(xì)致、溫馨提示等。

      二、關(guān)注賓客的習(xí)慣和喜好

      當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí),我們要主動(dòng)問(wèn)好,稱呼客人時(shí),如果是熟客就要準(zhǔn)確無(wú)誤地說(shuō)出客人的姓名,這一點(diǎn)非常重要,賓客會(huì)為此感受到自己的受到了尊重和重視。如果是外地客人,可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,為他們介紹車站、商嘗景點(diǎn)的位置,快速地辦好手續(xù)。客人辦理手續(xù)時(shí),我們可多關(guān)心客人,詢問(wèn)客人,我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個(gè)人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人客人退房時(shí),客房查房需要等待幾分鐘,這時(shí)不要讓客人站著,請(qǐng)客人坐下稍等。

      三、講究禮節(jié)禮貌

      與客人交談時(shí),應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。面對(duì)客人要微笑,特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí)或者說(shuō)明問(wèn)題時(shí),不要與客人爭(zhēng)辯,就算是客人錯(cuò)了,也要把對(duì)的讓給客人。我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會(huì)給客人“滅火”,很多問(wèn)題也就會(huì)迎刃而解。多用禮貌用語(yǔ),對(duì)待賓客要做到來(lái)時(shí)有迎聲,走時(shí)有送聲,麻煩客人時(shí)要有致歉聲。盡量及時(shí)的為客人解決問(wèn)題,急客人之所急。我認(rèn)為,只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會(huì)使我們的工作更為出色。

      四、以大局為重,不計(jì)較個(gè)人得失

      不管是工作時(shí)間還是休息時(shí)間,如果公司有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為酒店的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為公司效命。x時(shí)積極參加公司組織的活動(dòng),服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排,加強(qiáng)同事之間的感情和部門(mén)之間的溝通。

      五、各個(gè)部門(mén)之間的溝通,配合問(wèn)題

      前臺(tái),客房,后勤,在一起就像一個(gè)鏈條,每一個(gè)部門(mén)的工作都是很重要的,所以在以后的工作中,我們要加強(qiáng)與其他部門(mén)的.合作問(wèn)題,那樣我們才能更加愉快的工作,更加高效率的工作,獲得更大的效益前臺(tái)的工作都是比較瑣碎的,但是大小事只要我們認(rèn)真,都是可以做好的。所以,我會(huì)更加的認(rèn)真,細(xì)心去做好每一件事情。每天看著形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,我為我能給他們提供不同的服務(wù),解決各種各樣的問(wèn)題感到很開(kāi)心。

      我感謝經(jīng)理當(dāng)初給了我一個(gè)工作的機(jī)會(huì),感謝公司為我提供了一個(gè)可以鍛煉自己的x臺(tái),我慶幸自己能走上前臺(tái)這一崗位,也為自己的工作感到無(wú)比驕傲和自豪,我真摯的熱愛(ài)自己的崗位,希望自己在以后的工作中,能變得更加的成熟,遇到問(wèn)題時(shí)也要變得更加的冷靜,鎮(zhèn)定。在以后的時(shí)間里,我會(huì)多學(xué)習(xí)一些關(guān)于電話技巧和禮儀知識(shí),以適應(yīng)公司的快速發(fā)展,做好個(gè)人工作計(jì)劃,并且多了解公司的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),也會(huì)努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!

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