超市的工作總結9篇
總結是對某一特定時間段內的學習和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料，它能夠使頭腦更加清醒，目標更加明確，不妨坐下來好好寫寫總結吧。那么你知道總結如何寫嗎？以下是小編精心整理的超市的工作總結，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
超市的工作總結1
各位領導、老師、同學們：
大家好!一年前的今天，我們正處在物流實訓超市前期工作的籌備階段，一年后的今天，我們相聚在這里，看到一個近乎完整的超市，心里不禁有萬分的感慨。我是20xx級物流管理專業(yè)的學生，我很榮幸籌備實訓超市并成為第一批員工中的采購經(jīng)理，在物流實訓基地成立一周年的今天，我很高興的能和各位領導、老師們共同回顧過去，展望未來。下面我就自己這一年的工作和體會做報告，具體如下：
一、工作職責
剛剛踏上工作崗位的時候，對于很多業(yè)務上的東西都不是很熟練，作為采購部門的負責人，看著空空的貨架，我無從下手。理理思路，我決定走向市場，尋找供應商，從第一家供應商到現(xiàn)在建立比較完整的供應商檔案，這個過程只有真正的參與到這個工作中來才能體會到其中蘊含的方法和技巧。比如，和供應商談判，包括談價格、付款方式、運輸條件等，要注意很多的語言技巧。工作中也能很好的運用書本上知識，比如收貨時應注意的問題，商品分類問題，庫存以及殘品的處理等方面。我的具體職責如下：
1、配合總經(jīng)理管理監(jiān)督采購部門的所有人員。
2、制定采購計劃及執(zhí)行計劃，開發(fā)特定商品。
3、與供應商談判價格，付款方式，交貨日期并簽定采購合同。
4、商品的退、換貨處理及脫銷、滯銷的處理。
5、選擇及開發(fā)新的供應商，與供貨商建立良好的伙伴關系。
6、新產(chǎn)品的訂價，收集價格情報，做好市場調研工作。
7、配合各部門的協(xié)調互助工作。
8、了解市場的發(fā)展和趨勢，以確保商品的樣式、品質、價位和內容能針費群體上市。
9、盡可能在各個節(jié)日活動時，爭取到供貨商與廠商的贊助及優(yōu)惠政策。
二、實習體會：校企合作辦學的優(yōu)越性
(一)校企合作，實現(xiàn)理論與實踐的結合
經(jīng)過一年的工作，讓我深切的感受到了校企合作辦學的優(yōu)越性。打個比方，就算是一個人把書本上的知識倒背如流，也不可能很順利的完成實踐工作中的各項任務要求。同樣，如果沒有書本基礎，一樣不可能完成工作，這也許就是理論與實踐不可分割的關系。
各種事實表明，一切理論的基礎源于實踐，實踐是檢驗真理的唯一標準。只有通過實踐才能夠驗證理論的準確性，也正是實踐，讓同學們了解到自己工作中的不足，以及很多工作中應該注意的問題，這些都充分顯示出校企合作的優(yōu)越性。校企合作也是讓學生強化、運用書本知識的最佳途徑。學校的這種教學模式，能夠讓學生親自參與到每一個工作環(huán)節(jié)中，真正的體現(xiàn)理論聯(lián)系實際，理論與實踐相結合的特色。
(二)、校企合作，實現(xiàn)“三贏”
“雙贏”這個詞想必大家都耳熟能詳了，但是今天，我要強調的不僅僅是“雙贏”，而是“三贏”的理念。
在走向市場的過程中，我接觸到很多的企業(yè)，也交了很多的朋友。從企業(yè)那里，我感受到他們對人才的渴望。隨著我國對職業(yè)教育的日益重視，支持職業(yè)教育發(fā)展的各項政策陸續(xù)出臺。在辦學模式上，國家十分倡導走校企合作之路，我校也積極響應國家號召，做好校企合作教學模式。
作為學生，我在教學改革中得到了很多的益處，從整個工作的過程中，我發(fā)現(xiàn)了自己的不足，并及時完善，這為我走向工作崗位奠定了堅實的基礎;對于學校，學生是主體，學生各方面的素質提高了，學校也真正實現(xiàn)了育人報國的目的.。對于我們即將邁入的企業(yè)，通過校企合作使培養(yǎng)的人才適應企業(yè)、行業(yè)、社會的需要，縮短員工和企業(yè)的磨合期，降低企業(yè)的培訓成本和勞動成本，能有力地提升企業(yè)的競爭力。所以，我個人認為，校企合作于學生、于學校、于企業(yè)是一種“三贏”的策略，具有重要的意義。
(三)、校企合作，學生理想的教學模式
很多同學反映，愿意到企業(yè)中去實習，即使是沒有薪水�？梢妼W生是十分渴望得到這樣的機會的。作為在崗的實習學生，我感謝校方和企業(yè)能夠提供這樣的機會給我們，我覺得自己很幸運。
就我個人而言，作為采購部門的負責人，我不僅僅代表我自己，我更代表著公司的形象，公司的信譽，因此我時刻注意自己的言行舉止。我通過開發(fā)市場尋找供應商的過程，學到了很多課本上沒有的知識，而且對于我個人的心理素質提高、人際關系處理以及語言交際能力都有很大的幫助，而這些素質都是在實際的生活中培養(yǎng)鍛煉的，是書本上學不到的。
同時，每一個決策包括與供應商談判，庫存管理等很多相關內容都是要回歸課本的，沒有理論基礎同樣很難開展工作。企業(yè)為我們提供的實習基地，不僅可以作為我們畢業(yè)前的綜合實訓基地，更重要的是作為經(jīng)常性的實踐教學基地，這是我們有效的提高職業(yè)能力的重要條件。因為我和其他實習生一樣，我們都能夠真正的到工作第一線去，接受企業(yè)管理，在實際工作崗位上接受老員工手把手的教，和其他員工同勞動、同生活，在這個過程中我切身體驗到嚴格的紀律、一絲不茍的技術要求，感受勞動的艱辛、協(xié)作的價值和成功的快樂，這不僅讓我直接了解具體生產(chǎn)崗位的技術要求，提高職業(yè)能力，為畢業(yè)與就業(yè)接軌，上崗即頂崗工作奠定基礎，而且對培養(yǎng)我的組織紀律觀念、良好的職業(yè)道德、認真負責的工作態(tài)度，以及艱苦樸素的生活作風、團結協(xié)作的團隊精神和堅定樂觀的生活態(tài)度都有極大的幫助。
在這里實習的同學，無一不反應校企合作的辦學模式對我們以后走向社會有很大的幫助，是我們走向社會的橋梁。我想我們完全可以代表大多數(shù)學生的心聲，這種教學模式，正是每一位同學需要的想要的，真正適合職業(yè)教育的理想教學模式。
最后，再次感謝為我們提供實習崗位的校方以及企業(yè)，感謝各位領導和老師的栽培!我將和我的同事們共同努力，為物流實訓基地輝煌的明天加油!
超市的工作總結2
x年年全年連鎖超市財務工作在圍繞公司春節(jié)集訓所提出的“連鎖超市軟件全面升級、管理升級、超市全年實現(xiàn)銷售1個億”的目標開展工作;結合劉總在財務工作會議上部署全年重點工作精神，實現(xiàn)了銷售、利潤雙豐收�，F(xiàn)將全年工作匯報如下：
一、連鎖超市商品管理軟件全面升級
連鎖超市經(jīng)過二0x年全年的快速發(fā)展，發(fā)現(xiàn)有些具體問題原有的業(yè)務系統(tǒng)軟件已無法解決，如：不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現(xiàn)不同供應商不同進價等等。根據(jù)實際現(xiàn)狀，公司決定對超市軟件進行全面升級，春節(jié)集訓后迅速安排了連鎖超市業(yè)務與財務以及信息部相關人員到外地進行了實地考察，對連鎖超市經(jīng)營模式以及超市所使用軟件進行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準備工作后于3月底對業(yè)務系統(tǒng)全面切換;切換后運行到現(xiàn)在基本達到了我們的預期要求;原系統(tǒng)無法解決的問題，現(xiàn)已基本解決。如：不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現(xiàn)不同供應商不同進價等。
我們利用軟件的先進功能，對進銷存各個環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如：通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所占比重，這樣能確定每個門店周邊消費水平，為門店組織商品價格定位提供了比較有效的參考數(shù)據(jù)。(城南新區(qū)店在今年5月份時通過價格帶分析后，發(fā)現(xiàn)6-10元銷售比重占到全月銷售的27.40%，門店與業(yè)務協(xié)商后，從中天街調撥一批特價為9.80元的卷提紙(中天街銷售已趨于疲軟)，兩天即搶購一空。
通過大半年的正常運行，連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下，取得了圓滿成功。
二、連鎖超市財務管理全面升級
為了使連鎖超市財務管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學化;針對超市財務管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長微機操作能力較弱等現(xiàn)象，我們規(guī)范了各門店電腦操作流程，相應出臺了各種管理制度，并匯編成《關于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉重點環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來進行規(guī)范;并嚴格按管理規(guī)定執(zhí)行，特別對以下幾方面加強了控管。
1、單據(jù)流程更加規(guī)范、正規(guī)化;針對連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性，為使企業(yè)利潤不得流失，我們相應推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》，通過用單據(jù)流程對各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管，業(yè)務部門操作不再存在隨意性，如：1)商品條碼新增必須見到手續(xù)完善單后方可錄入，不存在一個電話即將條碼新增;2)規(guī)定所有團購商品出庫必須填寫團購出庫單(注明本次團購的毛利、經(jīng)辦人及收款時間)后，收貨組方可發(fā)貨，否則一律不予出貨，填明團購出庫單的好處在于柜臺團購商品都有依據(jù)可查，不可能再存在因為無法劃清團購責任人而造給公司造成損失;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表，在申報表上注明使用時間及扣收費用等情況，通過用堆碼端頭申報表近一年的管理，今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。
2、銷售環(huán)節(jié)管理。要求各門店按公司銷售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對連鎖超市特殊性實行模糊收銀法，門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報財務科，凡是違例者都作了相應處罰;堅持每兩月對門店銷貨款進行盤點，檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象。由于我們平時檢查力度較大，至今未發(fā)現(xiàn)有門店挪用銷貨款現(xiàn)象。對于打折促銷根據(jù)廠方所提供的要求來制定限時限量促銷活動，活動結束后電腦自動生成退補單扣收。
3、及時與業(yè)務部門搞好溝通工作。每周六下午5：30參加業(yè)務部門召開的門店店長溝通會議，對于本周各門店所遇到的財務方面新問題在會議上及時解決，對于自己無法解決不了的.請示領導后在下次會議上解答。在溝通會議上，指出門店管理薄弱環(huán)節(jié)并嚴格按公司的管理規(guī)定執(zhí)行;使各門店在財務的指導下有秩的開展工作。
4、搞好盤點工作。嚴格加強平時對商品進貨出貨工作監(jiān)管，要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨，加強防損人員防損意識，做到嚴禁賒銷，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)賒銷嚴格按公司制度進行處罰;凡是團購掛帳者，在盤點前團購款未收回者，將團購欠帳掛團購經(jīng)辦人個人欠款等，嚴格保證盤點時做到帳實相符。通過對商品進貨出貨管理，現(xiàn)在門店盤點工作大有改觀，剛開始每月盤點基本都是通宵并且盤點效果不明顯，有時還要幾天進行查詢核對方可報帳且?guī)嵾�不一定相符，通過加強管理，現(xiàn)在當天晚上盤點當天即可上報盤點結果。堅持每月對各門店進行定時或不定時抽盤，對抽盤結果出入較大的，及時請示上級領導后對該門店進行監(jiān)盤。
5、加強對經(jīng)理個人往來帳務清理。原先所有外地自采商品都掛在經(jīng)理個人商品采購借款，造成帳目不清、庫存積壓過大等現(xiàn)象;針對此狀況今年上半年對所有從外地采購都從個人采購借款中分戶，分戶后對付款和商品退換貨都帶來了極大方便，使帳戶余額一清二楚。
6、加強對超市物料包裝管理;超市物料包裝使用是超市一大頭開銷，如何管理好物料包裝，就是如何節(jié)約了公司的費用，今年8月份在劉總的指導下，對超市物料包裝使用微機管理，視同商品按進銷存進行控制，門店領用必須有領用人簽字后報財務審核，供應商領用直接記入供應商費用扣收。
6、嚴格按合同辦事。所有超市商品經(jīng)營都必須憑合同，無合同嚴禁上柜銷售，每月付款扣收費用都嚴格按合同執(zhí)行，嚴格做到不漏扣、少扣每一分錢，確保企業(yè)利潤最大化。
7、加強一線員工財務知識培訓。今年上半年按公司年初制定的計劃，在6月30日之前對超市全體員工進行了財務知識培訓和考試工作，使全體員工的財務知識水平有大幅提高。對新合作招聘的新員工進行上崗前財務知識培訓，讓新員工對超市財務有一定了解，使員工能更好的工作。
三、加強自身服務意識
今年公司推出“陽光服務”工程，掀起了全員學習服務意識，做到了一條龍服務“即科室為一線服務，一線為顧客服務，全員為廠商服務”。就我們而言要服務好一線和為廠商提供好服務。
1、服務好一線員工。在平時工作中，注重細節(jié)為一線員工搞好服務。
2、服務好廠商。每月對帳付款時為廠商提供便利、快捷、準確的服務，對于在付款過程中廠商對扣收費用明細有疑問都作詳細解釋，確確實實為廠商做好服務工作。
四、20xx年工作計劃及目標
20xx年將是連鎖超市和新合作超市發(fā)展迅猛的一年，在新一年里我們全體財務人員將為業(yè)務部門服好務、把好家。
主要從以下幾個方面開展工作：
1、深層次的挖掘軟件功能;雖說用新系統(tǒng)后，我們能夠讓業(yè)務運行基本正常，但還是有些方面存大不足;如進貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品管理等等。
2、強化預警機制;強化對業(yè)務部門經(jīng)營過程中進行監(jiān)控，對經(jīng)營過程中的不良狀況(銷售毛利過低，進貨加價率達不到要求等)及時反映業(yè)務部門并檢查落實結果。
3、加強全員效益觀念，增加門店節(jié)約意識。20xx年爭取將門店直觀費用比同期下降15%-20%。
4、理順新合作財務管理。新合作超市都是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)遍布廣，距離市內有一定的路程，如何進行遠程對門店進行管理將是我們工作的重點。
5、大力加強對員工財務知識培訓，定期不定期組織柜長及員工進行財務知識培訓，全面提高連鎖超市員工的財務水平。
6、加強對便民店優(yōu)扣管理。優(yōu)扣的產(chǎn)生就是企業(yè)利潤的流失，管理好優(yōu)扣就是保證了企業(yè)的利潤。
超市的工作總結3
xx年，本人憑著自己的熱情和理想應聘公司。幾年來，我系統(tǒng)地學習了零售業(yè)概論、倉儲式連鎖超市管理概論、顧客消費心理學與銷售技巧等基礎知識，如饑似渴地吸收新型的零售業(yè)的知識，力圖盡快融到家樂的發(fā)展中去。工作中，我無怨無悔，每天與員工奮戰(zhàn)到深夜，直至開店。至此，我開始了開創(chuàng)唐山市場的征程。年初唐山路北店的銷售額每天僅十余萬元，經(jīng)過半年的努力，市場終于打開，家樂在唐山的知名度提高，銷售額提高了，顧客滿意了，員工的臉充滿了喜悅，這一年我被評為先進員工。
一年來，在這個陌生的城市，我利用一切人際關系，克服地域差別。了解唐山市場及各項政策規(guī)定，與合作方緊密配合，同相關政府部門建立了良好地合作關系。為了開拓唐山市場，我每天與員工一起工作，并聽取各項合理化建議，以應對激烈競爭的市場環(huán)境。目前，唐山有超市68多家左右，競爭對手們把店開在了家樂店的周邊，面對這種環(huán)境，使唐山xx年任務的完成與提高是一種考驗，員工們都存在擔心的思想。為此，我對員工們提出xx年的工作中心是以服務促銷售，以管理降成本。
一年來的服務規(guī)范的.培訓、管理者的培訓。大家都不會忘記這個工作中心，這一條已經(jīng)貫穿到商店每個管理者和員工的腦海中。只要做的好，就會吸引顧客，就能擺脫困境。一年來路北店銷售和管理上實現(xiàn)了雙盈利的目標，銷售額超計劃完成。比年增長了85%，連續(xù)三年完成了集團下達的任務。
面對閃光的成績，我并不滿足。我認真分析商品結構及市場需求，及時調整商品結構并合理控制庫存，避免積壓資金。因唐山路北店為外埠店，供貨商又多為外地供貨商，在一定程度上影響銷售。
年初，公司在唐山成立商品組，由我擔任組長，為了使店在唐山穩(wěn)步發(fā)展，使其同競爭對手形成差異優(yōu)勢，我對商品組提出了重寬度、輕深度，重連鎖、輕汰換的談判原則，使商品組在完善唐山市場的同時，進一步形成了連鎖的優(yōu)勢，汰換了不適合唐山市場的商品，并發(fā)展了部分本地特色商品，從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經(jīng)營的問題。
年中，在我的帶領下，唐山在商品經(jīng)營上拓寬了電腦、手機、音像、圖書、冰鮮、主食廚房等品種，真正形成了倉儲超級大賣場。商品品種比去年增加了近一倍。品種的豐滿帶來了客流，管理的加強降低了成本，服務水平的提高贏得了顧客。年度市消協(xié)、工商、報社在民意測驗中，唐山路北店被評為唐山市民最滿意超市。
一年來，我在擔任唐山路北店店長及唐山地區(qū)主管期間，面對店內外繁雜的工作，我開動腦筋想辦法，大膽放權，競聘上崗，充分調動各級管理人員和廣大員工的工作積極性、創(chuàng)造力。我認為員工是企業(yè)的資本，只有為他們提供機遇，才能充分發(fā)揮他們的才智，才能增強員工的凝聚力，企業(yè)才能長存。在我的領導下，唐山路北店逐步形成了各司其職，各負其責，嚴謹高效的工作格局。
超市的工作總結4
20xx年是公司實施“立足皖南，拓展安徽”發(fā)展戰(zhàn)略的重要一年，在董事會和總經(jīng)理室的正確領導下，廣大干部員工發(fā)揚“團結，敬業(yè)，開拓，求實”的企業(yè)精神，重抓門店擴張，拓展采購渠道，培養(yǎng)務實團隊，齊心協(xié)力，奮勇拼搏，促使企業(yè)保持了較好、較快的發(fā)展，各項工作基本完成了年初既定的目標。
一、20xx年國內經(jīng)濟形勢分析
1、國內經(jīng)濟形勢。受金融危機影響，第一季度經(jīng)濟增長緩慢，隨著國家出臺一系列應對危機和拉動內需政策的落實，從4月份開始國內經(jīng)濟形勢好轉，消費者信心指數(shù)止跌回升，二、三、四季度經(jīng)濟呈現(xiàn)環(huán)比增長，20xx年預計全國gdp增長實現(xiàn)保8%目標。其中：社會消費品零售總額的增長一枝獨秀，同去年相比增速達到16%。20xx年安徽全省gdp增長預計達到12%，比全國高出3個百分點。其中：社會消費品零售總額同比增長18.7%。城市零售額增長18.3%，縣及縣以下零售額增長19.1%。今年首次出現(xiàn)農(nóng)村消費增長高于城市消費增長。
2、超市業(yè)發(fā)展形勢。綜觀20xx年的超市業(yè)發(fā)展出現(xiàn)四個特點
(1)第一季度銷售疲軟，二、三、四季度開始呈現(xiàn)環(huán)比增長。20xx年促銷力度同比增強，零售毛利有所下降。
(2)品牌超市紛紛搶占二、三級市場，經(jīng)濟相對落后但潛力巨大的中部地區(qū)已成為商家拓展、爭奪熱土，從20xx年二季度后來勢兇猛。
(3)品牌超市在一、二級市場優(yōu)勢突出、穩(wěn)固，地方性龍頭超市在二、三級市場具有區(qū)域競爭優(yōu)勢。
(4)二、三級市場超市企業(yè)將進入第二輪“洗牌”。為追求新的贏利模式多數(shù)超市進行多業(yè)態(tài)的經(jīng)營拓展。
二、20xx年公司各項數(shù)據(jù)分析
20xx年安徽公司商品銷售總額為3.17億元，創(chuàng)利稅1200萬元，同比增長67%;完成銷售扣稅毛利2916萬元，扣稅毛利率9.2%,同比下降1.2個百分點;綜合毛利達到5920萬元，完成全年計劃的95%，綜合毛利率為18.8%;公司的利潤總額達到了300萬元
三、20xx年公司主要工作業(yè)績
(一)加快門店拓展，搶占市場先機
1、開新店、搶市場、保增長。20xx年，公司先后開設了寧國店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠店、繁昌店等7家門店，新增營業(yè)面積39000平米;目前，公司門店總數(shù)達到17家，網(wǎng)絡遍及全省8個地市;新開門店共計實現(xiàn)銷售5992萬元，占到總銷售的19%，有力地促進了公司經(jīng)營的整體增長。
2、抓機遇、找資源，打基礎。公司發(fā)展部主動出擊，想方設法，積極尋找門店新資源。20xx年先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂新店開發(fā)項目8家，為20xx年公司及今后的可持續(xù)發(fā)展儲備了資源，奠定了基礎。
3、主業(yè)為本，多業(yè)態(tài)推進有突破。天富置業(yè)有限公司在繁昌中心城區(qū)35畝土地的近10萬平米的商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)項目正在重新設計規(guī)劃定稿中，在宣城的1.4萬平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂于一體的國會臺客隆大酒店已全部裝修完畢，即將在元月16日隆重對外營業(yè)。兩大新業(yè)態(tài)項目的啟動、運營，對組建臺客隆集團實行多業(yè)態(tài)管理，追求新的贏利模式以及可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎。
(二)加大門店整改，挖掘發(fā)展?jié)摿?/p>
1、“全面瘦身”。針對門店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實際情況，今年3月份通過全面梳理，重新核定了門店崗位編制，總經(jīng)理室?guī)О嗌钊腴T店，克服困難實施減員，共計裁員220人，達到了降低營運成本之目的。
2、“解困自救”。針對銅陵店、無為店等經(jīng)營業(yè)績較差的門店，公司進行了專題研究，采取措施進行整改。其中對銅陵店通過壓縮經(jīng)營面積3000平米、精減員工30余名、二樓整體招商轉租等形式，限度地實現(xiàn)了減虧的目標;對無為店實施了賣場布局調整，增加了晚市經(jīng)營，調整后銷量環(huán)比增長在20%以上。
3、“整改弱項”。今年先后對府山店、寧國店、黃山店、定遠店進行了生鮮改造，通過對蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)等的經(jīng)營模式由聯(lián)營調整為自營，熟食重、水果更換聯(lián)營商等手段，加強早晚市生鮮促銷，有效地提高生鮮聚客功能，經(jīng)營業(yè)績均有了較大的提升。府山店蔬菜銷售從原來的1500元/天提高到3000元/天。特別是定遠店在華潤蘇果強勢競爭中，通過對生鮮經(jīng)營的及時跟進、調整，日銷售從低谷的4萬元/天穩(wěn)定到現(xiàn)在的7-8萬元/天。
4、“挖掘資源”。針對府山店“精品區(qū)域”經(jīng)營業(yè)主素質差、商品檔次低、效益不達標的實際情況，20xx年春節(jié)過后公司對賣場“窗外場地”重新進行布局規(guī)劃、裝修和招商，重點引進知名品牌服飾類商品的經(jīng)營，打造精品百貨，彌補賣場品項。“五一”期間開業(yè)后得到了消費者的普遍認可。通過調整，不僅商品檔次得到明顯提升，且租賃效益由10年不到180萬元/年增加到20xx年近415萬元/年，同比提高近230%。
(三)拓展采購渠道，促進業(yè)務提升
1、主動出擊攀新親。采購部通過對歐尚、大潤發(fā)等大賣場商品的全品項的市調、缺項對比，今年3月、5月、8月分別多次組隊到合肥、南京等大城市尋求合作新伙伴，20xx年共引進新供應商255家，引進新品12104個，淘汰9365個。年底已擁有采購供應商763家，比10年508家增加255家。其中直接進入廠方的達到60家。拓展了渠道，豐富了商品，促進了銷售。
2、引進競爭擴渠道。針對生鮮聯(lián)營商多店經(jīng)營后，兼顧力量弱、管理難度大的現(xiàn)狀，通過引進競爭，重新進行規(guī)劃，目前蔬菜聯(lián)營商由去年的1家發(fā)展到4家，每家限店經(jīng)營3家，水果聯(lián)營商由去年的1家發(fā)展到3家等，這樣既促進了對聯(lián)營商的管理，又擴展了聯(lián)營商的合作渠道。
3、推進地產(chǎn)搞試點。新發(fā)展門店區(qū)域性越來越強，運輸半徑越來越長，商品統(tǒng)配已很難適應經(jīng)營需求。分別在黃山、安慶、定遠等門店實施區(qū)域分采購體系的試點工作，通過設立門店業(yè)務科，放權單店促銷等，建立當?shù)匦碌牟少徆⿷?0余家。盡管推進過程中遇到了一些阻力，但這為今后實施單店公司化運作全面啟動積累了經(jīng)驗，拓展了思路。
4、快速拓展促效益。經(jīng)過采購中心共同努力，20xx年優(yōu)質供應商培養(yǎng)快速提高，年銷售在1000萬元以上的達到4家、在500萬元以上的達到5家，200萬以上的供應商21家，100萬以上供應商27家。為企業(yè)的后續(xù)經(jīng)營奠定堅實基礎。20xx年采購的經(jīng)營業(yè)績得到了快速提升。全年采購毛利達到了805萬元，采購毛利率達到2.54%，比20xx年2.35%增加0.19百分點。全年通道費用收入2100萬元。通道費率達到6.6%，接近了外資超市企業(yè)水平。
(四)規(guī)范管理流程，強化內部管控
1、調整流程抓訂貨。分離采購訂貨工作組建物流訂貨組�？偛肯蚬⿷桃洸捎帽貍渖唐飞舷孪迬齑孀詣右�，非備庫商品門店每周要貨自動匯總、自動庫存對比、自動生成分門店訂貨單，網(wǎng)絡傳真供應商的新要貨流程，提高了要貨的準確性，減輕了原來采購訂貨的工作量，提前實現(xiàn)了無紙化辦公，降低了成本。
2、重抓商品配置。一是通過調整必備商品選擇方法，加強對門店每周必備商品無要貨跟蹤，促進必備商品銷售占比的穩(wěn)步提高。從3、4月份銷售占比30%上升到現(xiàn)在的50%多。二是通過按經(jīng)營面積設定sku單品品項數(shù)，從原來按面積確定貨架數(shù)，再按貨架配置單品的傳統(tǒng)方法，現(xiàn)逐步推行到按面積確定總單品數(shù)和經(jīng)營類別，再確定類別單品數(shù)，再配置類別貨架數(shù)的現(xiàn)代方法。宣城三店等新店的商品配置質量提升較大，經(jīng)營品種數(shù)明顯減少，從去年的每千平方米2500只減少到1800只，貨架商品動銷率明顯提高。
3、組建監(jiān)督部門，強化內部管理。自今年4月成立防損監(jiān)察部、審計部，將門店商品防損、盤點監(jiān)控、問題調查、執(zhí)行督導等納入部門工作范疇以來，門店的盤點重視程度、盤點損耗的控制比20xx年大有改觀。20xx年共處理各類問題262余起，處罰金額近9.33萬元。對公司規(guī)范化制度的建設起到了促進作用。
4、推進軟件應用，提高管理效率。一是通過對用友erp財務管理軟件在全省各門店的全面應用，實現(xiàn)了總部與門店會計帳務的實時管理，財務信息的實時共享。二是通過對供應商網(wǎng)上供應鏈軟件系統(tǒng)的應用培訓與推廣使用，實現(xiàn)了供應商與公司經(jīng)營數(shù)據(jù)的共享，促進了其參與門店商品經(jīng)營管理的積極性。三是通過與聯(lián)通合作，啟動了臺客隆內部局域網(wǎng)絡的組建工作;再通過聯(lián)網(wǎng)，實現(xiàn)門店與總部數(shù)據(jù)非人工的暢通傳輸，實現(xiàn)了公司內部與門店之間工作交流、信息傳遞的實時性，電話通信虛擬網(wǎng)化。提高了工作效率，降低運營成本，達到無紙化辦公目標。四是積極配合工商局推進“誠信通”——安徽省重要商品電子監(jiān)管備案查詢系統(tǒng)工作。20xx年共上傳食品類商品進貨記錄、商品信息、證件資料5000余條，對提升臺客隆在當?shù)叵M者中商品質量安全的形象起到了積極的作用。
5、注重培訓教育，提高業(yè)務技能。20xx年組建培訓部后，重點對門店開展了流程管理、操作技能的崗位輪訓，共組織培訓12次，培訓員工200名、培訓課時285個。采取“走出去，請進來”的方式，先后安排30余名店長、采購、防損等部門管理人員到杭州、紹興、武漢等參觀學習和接受業(yè)務培訓;聘請北京零售業(yè)著名講師上門講授“門店管理”、“促銷技巧”、“采購年度合同談判”等知識，不斷提高員工干部的專業(yè)知識水平和管理能力。
(五)推進文化建設，提升企業(yè)品牌
1、開展有益活動，增強企業(yè)凝聚力。為了弘揚先進，激勵員工，20xx年先后組織50余名優(yōu)秀干部、優(yōu)秀員工到普陀山、桃花島、橫店影視基地觀光旅游，陶冶情操。并與團市委合作創(chuàng)辦宣城市首屆“海獅杯”“青年建功紅歌會”演唱比賽活動，公司組織30余名團員青年參加，受到社會各界一致好評。
2、落實報刊網(wǎng)站建設，塑造企業(yè)形象。20xx年共編寫出刊臺客隆報12期，改版、完善臺客隆網(wǎng)站，專人進行維護，使廣大員工和供應商及時了解企業(yè)發(fā)展的最新動態(tài)。
3、注重輿論監(jiān)督，完善內部管理。20xx年公司安排專人密切關注《宣城論壇》等網(wǎng)站中針對公司經(jīng)營、管理、工作方面的意見和建議，及時進行收集、回復和整改。吸納社會力量，聘請了7名義務監(jiān)督員，參與對宣城市區(qū)門店商品質量、安全、衛(wèi)生、服務意識、現(xiàn)場管理的實時監(jiān)督。促進門店管理工作的進一步改進和提高。
4、著手干部儲備，加強梯隊建設。20xx年社會招聘處長以上干部67人，實際錄用26人。公司內部選拔和競聘30多人，實際聘用4名。高校選拔大專學生30人，實際錄用8名，作為公司科長以上干部進行實習、儲備。
5、積極參加行業(yè)交流，提升企業(yè)品牌。今年12月公司在合肥天鵝湖大酒店成功舉辦臺客隆(集團)安徽公司“第三屆商務洽談會”，吸引了全國各地近400家供應商代表參加，安徽省商務廳、宣城市政府等部門主要領導應邀出席會議�！冻兄芸贰ⅰ缎侨請蟆芬约靶请娨暸_等媒體對會議進行了專訪、跟蹤報道。公司應邀參加了第十一屆中國連鎖業(yè)會議系列活動、第三屆浙江省連鎖業(yè)大會，參與了中國連鎖經(jīng)營常務理事單位的競選，當選為浙江連鎖經(jīng)營協(xié)會副會長單位。公司常務副總經(jīng)理方明霞被評為“20xx年度中國零售業(yè)青年英才”，府山店店長張曉明獲得中國連鎖經(jīng)營“金牌店長”、寧國店店長馬金飛獲得浙江連鎖業(yè)“優(yōu)秀店長”稱號。臺客隆的區(qū)域化發(fā)展和品牌效應，引起了業(yè)內人士的高度關注。
6、加強黨建工作，建設精神文明。公司結合經(jīng)營實際，積極開展“科學發(fā)展觀”教育活動，20xx年公司黨支部培養(yǎng)入黨積極分子9名，發(fā)展預備黨員3名。
四、20xx年工作中存在的主要問題
過去的20xx年雖然取得上述五個方面工作的提高，但也存在十分緊迫和嚴重的問題與不足，值得我們需要認真反思、總結、改進。
(一)門店運營基礎差，公司經(jīng)營核心競爭力較弱。
1、門店缺乏責任性，基礎工作執(zhí)行力差。
(1)要貨亂：店長或處長缺乏對門店要貨的審核，沒有及時跟進商品排面量和庫存天數(shù)的修正，導致周日無要貨、過季商品、滯銷商品繼續(xù)要貨、要貨量為1只1包的商品補貨，過量要貨整箱退貨等現(xiàn)象頻繁出現(xiàn)。
(2)退貨亂：許多門店的退貨商品不歸類、無外包裝、單貨不符現(xiàn)象不斷，把退貨當“垃圾”不愛護商品的思想傾向嚴重。
(3)收貨亂：個別店長極不重視收貨把關，配送商品不清點總件數(shù)，盲目查詢。直送商品質量、數(shù)量、帳務把關不嚴，如銅陵店的雞蛋虛假自采、黃山二店的奶粉虛假入庫，損失嚴重，教訓深刻。
(4)陳列亂：有庫存沒出樣、易盜商品不陳列、促銷商品亂堆放沒氣勢、季節(jié)變化排面不調整，已經(jīng)成了許多門店的通病。
2、店長缺乏責任感，經(jīng)營意識淡薄。
(1)在思想上：面對銷售滑坡、經(jīng)營上不去，虧損嚴重的實際情況，個別店長自加壓力少、缺乏危機感和職業(yè)素養(yǎng)。
(2)在行動上：面對競爭和困難，束手無策、手段單一，等靠要依賴性強，主動出擊、想方設法的少。如安慶、績溪、無為、灣址店等。
3、商品質量缺乏把關，投訴處罰損失嚴重。
(1)采購引進的商品特別是非食品自采商品無條碼、無廠址的，散裝食品無生產(chǎn)日期、無qs標志的，時有發(fā)生，20xx年因此使門店受職能部門查處、處罰近9余起，供應商共承擔罰款12.3萬元。
(2)門店內部對商品保質期管理缺乏責任落實，日常跟蹤檢查不力，20xx年門店因出售過期商品，受顧客投訴被工商部門處罰3起，造成公司直接損失4.5萬元，其中：府山、績溪店各1起罰款各2萬，廣德店1起罰款0.5萬。
4、促銷過于頻繁，效果非常一般。20xx年共促銷27期，整體促銷占比不到14%，剔除洗化節(jié)、飲料節(jié)等重大節(jié)日促銷外，平日促銷很平淡占比在10%左右。
(1)門店區(qū)域跨度大，統(tǒng)一促銷不適合區(qū)域消費實際。
(2)促銷單品選擇固化，特色不足、門店氛圍營造不夠，缺少轟動性效果。與國內大超市的營銷特別是節(jié)日促銷氛圍的打造包括店內宣傳、地堆陳列氣勢等相比距離還很大。
(3)促銷次數(shù)多，品種雜，效果差。耗費了采購、市場部、門店大量精力。
(4)過多的供應商促銷補差，負毛利多，造成系統(tǒng)數(shù)據(jù)失真、考核計算困難，間接影響門店的積極性。
5、商品結構差，管理不力，競爭力弱，隱患嚴重。
(1)到貨率低缺貨多影響銷售提升。20xx年整體商品到貨率在65-70%左右，必備商品很少達到85%。dm商品到貨慢(開檔后缺貨多、閉檔后仍陸續(xù)到貨)
門店需要的暢銷商品經(jīng)常出現(xiàn)斷貨。一方面供應商實力有限隨著門店越開越多貨源已跟不上。另一方面許多必備商品一線品牌的采購都集中在個別供應商，成為斷貨瓶頸。
(2)商品缺乏精簡，貨架動銷率低。采購引進商品缺乏動銷把關，引進數(shù)量多淘汰少，部分商品門店無法出樣。許多門店將近25%商品周轉在120天以上成為高庫存，結構性矛盾突出。
(3)退貨多，已經(jīng)嚴重影響了采購供應鏈的建設。20xx年物流中心處理門店臨保、高庫存商品1400余萬元，綜合退貨率超過5%，對物流運輸、庫位存放、人員工作量造成空前的壓力，也對供應商造成了很大壓力。管理能力低下，負面影響大，教訓極其深刻。
(二)總部辦事效率低，缺乏有效的管理手段與處事責任。
1、因缺乏有效的監(jiān)督與考核，門店反映問題得不到總部相關部門及時的回復與處理。特別是工程設備的維修、問題商品的處理、物流查詢的答復等。20xx年門店消防工程建設不符合規(guī)范被處罰9起金額12.6萬元(不包括1.4萬元慰問金)。
2、因缺乏有效的選址定位和整改手段，寧國、廣德、安慶、灣址、無為等部分門店租賃成本高、經(jīng)營業(yè)績無法保本，虧損嚴重。
3、因缺乏有效的標準和檢查，運營工作重心不突出，忙于事務應付，缺乏深入門店日常檢核，真抓實干。特別是在如何提升門店經(jīng)營業(yè)績方面，缺乏方法措施、蹲點跟蹤。公司發(fā)展三年尚無一個可復制學習的標準店和樣板店。
4、因缺乏有效的管理機制和手段，人力儲備和基礎管控堪憂。
(1)店長、處長、課長人才梯隊出現(xiàn)斷層，需求處于瓶頸狀態(tài);門店基層員工綜合素質偏低、員工流失率高、后備力量薄弱等問題已經(jīng)制約了公司的健康發(fā)展。
(2)費用管控不嚴。特別是車輛費支出、庫存物資管理漏洞大、浪費大。采購合同費用、扣點系統(tǒng)錄入監(jiān)督不嚴差錯多。
超市的工作總結 篇20xx年終歲末，緊張繁忙的一年即將過去，新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧，在樂天瑪特超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學習了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗，當然也通過不少深刻的教訓發(fā)現(xiàn)了自身的種.種不足。我的成長來自樂天瑪特超市這個大家庭，為樂天瑪特超市明年更好的發(fā)展盡自己的全力是義不容辭的責任。
20xx年11月剛進入樂天瑪特超市的時候，一切對我來說都是新鮮的，也是陌生的，許多東西都要老員工來教，我感覺自己需要學習的太多了。他們做什么我都仔細的看，認真的學，從各種面團的配方，做法;從各種面包的爐溫，裝飾，一點一滴的學，一點一滴的記，一年多的工作，使我得到了鍛煉，日常工作逐漸得心應手。由于我的工作認真負責，在20xx年的時候，樂天瑪特給了我第一次機會，將我從一名普通員工提升為一名資深員工，這是一種激勵，也是一種鞭策，他時刻提醒著我，要時刻的嚴格要求自己。
我的工作于細節(jié)處見真功，所以必須認真仔細。因此，我認真了解每種面包的'做法和特性，在遇到面包烤好后有瑕疵的情況發(fā)生時，能夠第一時間了解是在工作流程中哪一個環(huán)節(jié)出了問題，從而改善。我始終堅持：做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關心，用積極的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人這是我在樂天瑪特超市感受到的，也是希望我能夠切切實實做到的。在日常的工作中，對工作認真負責，態(tài)度端正，積極主動多干，少說多做，說到做到，對顧客熱情，積極完成領導安排的各項工作，與同事們處理好關系，團結協(xié)作，共同完成各項工作任務。注重自己在工作中存在的不足，并積極改正。
在20xx年，樂天瑪特超市給了我二次機會，將我從一名資深員工轉變?yōu)橐幻鶎庸芾砣藛T，工作重點發(fā)生了轉變，加強商品管理與人員現(xiàn)場管理，實現(xiàn)業(yè)績的提升變成了各項工作的中心，俗話說的好“機會是留給有準備的人得”，為了盡快進入角色，抓住機會，一方面加強了專業(yè)知識的學習，積極的了解商品的陳列和商品的促銷以及新品的開發(fā)，虛心的向課長請教。一方面加強人員管理的學習，抓住工作重點，合理有效的安排人力。
在日常的工作中，潛下心來，從頭干起，衛(wèi)生，陳列，倉庫，從每一個細節(jié)開始嚴格要求，在此基礎之上，給課員更多的思想溝通與技能培訓，能夠改善員工的精神面貌，讓其工作的積極主動性得到更大的發(fā)揮。
總結3年的工作，盡管有了一定的進步和成績，但通過冷靜的自省，本身還是有諸多的不足，如：整體上的操作不夠自如，商品損耗的控管力度不到位。
面對明年的機遇和挑戰(zhàn)，我本著務實扎實的原則，更好的負起自身的責任，加強學習，勇于實踐，使自己的業(yè)務水平和管理水平全面提高，為樂天瑪特的發(fā)展奉獻自身全部的能量。
超市的工作總結5
20xx年，我柜組在公司黨委的統(tǒng)一領導和部署下，在兄弟柜組的支持下，經(jīng)過全體會員的共同努力，順利地完成了服裝銷售任務�，F(xiàn)將有關情況總結如下：
20xx年我們柜組認真學習銷售知識，加強自我修養(yǎng)的提高，真誠為顧客服務，開展?jié)M意在京華，服務為顧客的營銷活動，想顧客之所想，努力為顧客營造良好的購物環(huán)境，做到進貨、貯備、銷售各環(huán)節(jié)的落實，嚴把質量關。努力做到無論顧客貨比多少家，我們京華服裝超市也能為顧客提供質優(yōu)價廉的商品。
在銷售過程中貫穿微笑服務，多和顧客交流，她們通過服裝銷售，與別人談話的時候變多了，增強了自信心，也進一步懂得了如何與顧客溝通，推銷服裝的款式、顏色、價格與顧客的需要適應，使顧客接受你的意見和建議。
我們柜組努力樹立企業(yè)良好形象，笑臉迎顧客，真誠待嘉賓，為顧客量身推銷產(chǎn)品，贏得了顧客的認可。顧客滿意率、回頭客呈良好勢頭。20xx年我柜組完成銷售任務……
我們作為服裝超市的一個銷售部門，部分員工，剛到超市時，包括我，對服裝方面的知識不是很精通，對于新環(huán)境、新事物比較陌生。在公司領導的'幫助下，我們很快了解到公司的性質及其服裝市場，以及消費對象和潛在的顧客。我組員工隊伍整齊，認識統(tǒng)一，努力做好自己的本職工作。她們行為約束能力強，深刻認識到作為銷售部中的一員身肩重任。
作為企業(yè)的門面，企業(yè)的窗口，自己的一言一行也同時代表了京華的形象。因此我柜組姐妹不斷拓展專業(yè)知識，提高自身的素質，高標準的要求自己，在銷售實踐中積累一些工作經(jīng)驗，較好了解整個服裝市場的動態(tài)，走在銷售市場的前沿。
經(jīng)過這段時間的磨練，我柜組的同志個個成長為合格的銷售人員，有的成為銷售骨干，為完成20xx年銷售計劃立下了汗馬功勞。
20xx年在公司領導的關心下，我從一個普通員工成長為柜的柜長，我覺得力不從心。一方面是我的專業(yè)知識貧乏，業(yè)務能力不強，另一方面是我覺得困難很多，社會經(jīng)驗缺乏，學歷不足等種種原因使自己覺得很渺小，缺乏擔當重任的勇氣。在7月份開始做柜長的時候，經(jīng)理給我布置任務，由于膽怯的心理，害怕不能勝任，和經(jīng)理爭執(zhí)起來。通過工作實踐和學習，我了解到經(jīng)理的良苦用心，她是為了給我們每一個人一個恰當?shù)奈恢�，給每個人一個發(fā)展空間。
在工作中我也認識到人不是一生下來就什么都會的，當你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。因此領導給我布置任務，是為了鍛煉我，而工作中姐妹的支持，銷售業(yè)績的順利完成又增強了我的自信心。因為只有充滿強烈的自信，服裝銷售人員才會認為自己一定會成功。在工作中，我更加認真敬業(yè)，真誠為顧客服務，團結柜組一班人，努力學習服裝銷售技巧。
我深知優(yōu)秀的服裝銷售人員對產(chǎn)品的專業(yè)知識比一般的業(yè)務人員強得多。針對相同的問題，一般的業(yè)務人員可能需要查閱資料后才能回答，而成功的服裝銷售人員則能立刻對答如流，言簡意賅，準確地提供客戶想知道的信息，在最短的時間內給出滿意的答復。
因此我和柜組姐妹多方了解產(chǎn)品特點，在銷售工作中忙而不亂，能迅速、精確地找出不同顧客的購買需求，從而贏得顧客的信賴。我把明確的目標、健康的身心、極強的開發(fā)顧客的能力、自信、專業(yè)知識、找出顧客的需求、好的解說技巧、善于處理反對意見、跟蹤顧客和收款作為常規(guī)業(yè)務去學習。
鼓勵柜組姐妹充滿自信去贏得顧客的信賴，去熱情為顧客服務，去充分了解柜組服飾所需要的顧客屬于哪一個階層，充分了解顧客喜好，有的放矢搞銷售。柜組成員熱情的服務給顧客留下了的印象，在最短的時間之內幫助顧客解除疑慮，說服顧客購買產(chǎn)品。
總之，我柜組全體員工以京華為家，牢固樹立奉獻在京華，滿意在京華的職業(yè)理念，愛崗敬業(yè)，團結協(xié)作，以飽滿的熱情迎接顧客，以周到的服務對待顧客，以真誠的微笑送別顧客。
全體姐妹對待不同年齡層次的顧客，充分考慮他們在服裝品牌、檔次、價位上的需要，熱心為他們推薦時尚、健康、質優(yōu)價廉的商品。
我柜組全體員工上下一心，發(fā)揮集體智慧和創(chuàng)造力，開拓進取，團結創(chuàng)優(yōu)，兢兢業(yè)業(yè)，創(chuàng)造了柜組營銷的佳績。
超市的工作總結6
我是超市站街店一名普通的員工，從踏入超市那天起，我就把自己融入其中。忙碌的工作，使我的生活變得格外的充實。
年終歲末，緊張繁忙的一年即將過去，新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧，在超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學習了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗，當然也通過不少深刻的教訓發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實的一年，我的成長來自超市這個大家庭，為超市明年更好的發(fā)展盡自己的全力是義不容辭的責任。
剛加入超市的時候，一切對我來說都是新鮮的，也是陌生的。許多東西都需要老員工教，我感覺自己需要學習的太多了。于是，他們做什么我都仔細的看，耐心的學，從商品的陳列到缺貨的補報；從商品的.促銷到新品的開發(fā)……一點一滴的學，一點一滴的記。兩年的工作，使我得到了鍛煉，日常工作逐漸得心應手。
我們的工作于細節(jié)處見真功，所以必須認真仔細。因此，我認真了解每種商品的功能、價格，隨時檢查商品的生產(chǎn)日期，及時了解同類商品的市場信息，并向店內匯報……我始終堅持：做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關心，用積極的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人這是我在超市感受到的，也是希望我能夠切切實實做到的。
舊的一年即將過去，新的一年即將到來。我希望超市是新的，我也是新的。超市給了我一個舞臺，我會在這個舞臺上越做越好
怎樣做好一個超市理貨員，超市中的理貨員看似工作較簡單、普通，但他們是與顧客接觸最直接人。他們的一舉一動、一言一行無不體現(xiàn)著超市的整體服務質量和服務水平，他們的素質好與差，將直接影響到公司的生意和聲譽，所以只有不斷地提高理貨員的素質和業(yè)務能力，才能使我們的超市在激烈的市場競爭中立于不敗之地，因此員工的基礎知識培訓非常重要。
1、理貨員的工作職責和日常完成本職工作的要點
1、理貨員有對商品進行驗收和為顧客提供退貨服務的工作職責
2、對商品按編碼進行標價和價格標簽管理的工作職責
3、有對商品進行分類，并按商品陳列方法和原則進行商品陳列（包括補貨）的工作職責。
4、有對顧客的咨詢導購提供服務的工作職責。
5、有對超市內衛(wèi)生進行保潔及商品防損管理的工作職責。
x年上半年副一店的經(jīng)營情況不是特別理想，1-6月份銷售只實現(xiàn)了x萬元，毛利實現(xiàn)了100萬元，利潤實現(xiàn)了30萬元；與200萬元的銷售計劃相差甚遠，銷售完成計劃的46.3％，毛利完成計劃的50％，（利潤完成計劃的215％）。上半年的銷售計劃沒有完成好，下半年的任務又接踵而至，感覺壓力甚大，面對困難和壓力，我覺得下一步要做的就是要調整好自己的心態(tài)，多想辦法，加倍付出，盡自已努力做好銷售。管理出效益，一切管理都是為銷售服務。為保證副一店的正常運行，我們保證暢銷商品的貨源，不能使銷量好的商品、季節(jié)性商品有缺豁、斷貨的現(xiàn)象發(fā)生。由于供貨商送貨不及時，我們每次的訂貨都得提前備好一個月的庫存�？紤]到本店大部分商品都是代銷經(jīng)營，按銷量結算，可以不占用本店的流動資金，而直接利用廠家的資金達到存貨的穩(wěn)定。雖然這樣保證了庫存量，但也是導致我們店庫存量過大、商品周轉緩慢的直接原因之一。
超市的工作總結7
光陰似箭日如梭，轉眼間一年已經(jīng)過去。回顧我們保安隊在x一年來的工作，可以說是成績多多，受益多多，體會多多，在這一年中上級部門領導的大力支持與關懷指導下，經(jīng)過全體隊員的努力，任勞任怨，比較圓滿地完成了公司各項安全保衛(wèi)工作，達到了無消防安全事故，堅決執(zhí)行公司制度和上級指示消除內外安全隱患和不良因素，確保商場正常裝修�？傮w來說，保安隊已逐步邁向正規(guī)化，發(fā)展趨勢良好，但在工作中還存在一些不足之處，現(xiàn)將我一年來的工作做以總結，把我的一些想法加以總結，懇請領導批評指正。
一年來我在xx保安部的工作、學習和生活，我們保安部取得了很多的成績，我也得到了鍛煉和提高，可以說受益匪淺。主要得益于以下幾個方面：
�。ㄒ唬┦堑靡嬗诠绢I導的正確領導和悉心關懷。
�。ǘ┦堑靡嬗诠ぷ魃系膭�(chuàng)新。
�。ㄈ┦堑靡嬗谌w隊員的共同努力。
我認為公司應嚴格督察，落實各項規(guī)章制度保安工作的`實際情況，應強化以人為本的管理，在嚴格管理的前提下，不斷落實各項規(guī)章制度，對各項規(guī)章制度進行跟蹤督察。公司應實行三級查崗制度，不定期不分晝夜抽查商場的保安工作情況。讓各駐點保安人員都能夠自覺遵守各項規(guī)章制度，認真做好各項保安工作，確保了商場安全。
我認為維護商場治安安全，保護公司和商戶的財產(chǎn)安全是第一位的，保安隊應在日常工作中始終堅持按照保安區(qū)域值班制度和巡查巡邏制度抓好巡邏檢查工作，每天應雷打不動對商場重要設施和重點區(qū)域進行檢查，從每一個環(huán)節(jié)入手，周密細致地檢查，及時發(fā)現(xiàn)并消除安全隱患，將安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)，以確保安全無事故。本著無論商場內部發(fā)生什么情況，以公司安全為最高準則，確保公司正常運行。
回顧這一年來的工作，在取得成績的同時，我也清楚地看到自身存在的差距和不足。突出表現(xiàn)在：
一是由于隊員比較年輕都剛x出頭，血氣方剛，綜合素質參差不齊；
二是我們的工作方法還有待進一步的創(chuàng)新和改進；
三是工作上還存在一些不如人意的`地方。所有這些，我們將在今后的工作中痛下決心，加以克服和改進，全力以赴把今后的工作做得更好、更出色。
過一段時間商場開業(yè)工作要求將會更高，難度將會更大，這就對我們的工作提出了新的更高的要求。我們一定正視現(xiàn)實，承認困難，但不畏困難。我們將迎難而上，做好工作。在思想觀念上再創(chuàng)新，在工作質量上再創(chuàng)新，在工作方法上再創(chuàng)新；在工作成績上再大提升，在自身形象上大提升；最后達到讓公司領導滿意，讓顧客放心。
當然我還有很多不足之處，在以后的工作中我會加倍努力認真工作補齊不足。以上是我在保安部一年的工作總結，不到、不妥、不對之外，懇請領導批評指正。
超市的工作總結8
在充滿機遇、競爭、挑戰(zhàn)、艱辛中與某某超市共同度過了我20xx。通過上級領導的幫助和指導，加上全體員工的合作與努力，在汗水和智慧的投入中，各方面得以有了新的發(fā)展。
盤點20xx，有得有失，有關于公司競爭戰(zhàn)略上的問題;關于以顧客服務為導向方面的問題;關于企業(yè)品牌價值認可的問題;關于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進軍零售開店速度、整合零售營銷傳播方面的問題，更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題，我經(jīng)歷了從無到有、從小到大的過程�？呻S著經(jīng)濟的發(fā)展和形勢的變化，零售市場到處生根發(fā)芽，面對這種局面，我深知要完成角色轉換，必須抓緊學習，從實際出發(fā)，加強調查研究，探求解決錯綜復雜問題的途徑。對20xx年的工作總結如下：
一、銷售業(yè)績
20xx下半年，我店共計實現(xiàn)651萬元的`銷售業(yè)績，日均客流量1647人，日均客單價39.88元，全年中，12月份銷售表現(xiàn)突出，占下半年銷售份額的29.94%;生鮮鮮肉組從聯(lián)營轉為自營后銷售達成最好，生鮮區(qū)銷售業(yè)績占門店業(yè)績的40%。
下半年、銷售業(yè)績亮點主要體現(xiàn)在以下幾個方面
1、10月對生鮮的調整和改造，特別是對生鮮區(qū)：散裝大米、散糖、蜜餞、蔬菜和水果的調整工作調整完成后;同時百貨區(qū)的陳列位置調整后讓整個超市的視線更開闊，使我店賣場形象得到了極大的提升。對門店銷售的增長也產(chǎn)生了重要的影響和推動作用。
2、遵循公司的服務理念惠民、便民、利民制定突出，圍繞民生生活中柴、米、油、鹽、醬、醋、茶選擇商品。在11月2次超低限時促銷活動中，對銷售業(yè)績和人氣起到了很重要拉動的作用，其力度和頻率都很不錯，也取得了一些較好的業(yè)績。
3、12月生鮮鮮肉組從聯(lián)營轉為自營后，在12月地方土貨“灌香腸”的季節(jié)中對全年影響深遠。無論是從銷售業(yè)績、客流量都起到了帶動和增長。但人流量的實際增長幅度很小，主要是買肉使得客單價有了很的提高;超市外路邊小販的清理使得蔬果組都有了很大的業(yè)績提升。因此本店在區(qū)域內的市場占有率并不高，還需經(jīng)一步加強管理提高服務質量。本年度，銷售缺失的原因主要來源于以下幾個方面：
1、開業(yè)后，對區(qū)域內消費者的消費習慣和消費水平分析力不夠沒有做出我們的經(jīng)營亮點，9月社區(qū)便利店家益在附近開張競爭對手的頻頻出擊，客流量有所下降，以致至10月份銷售有大幅度的下降。
2、9月19中秋節(jié)特價力度不大，“中秋節(jié)”月餅團購客戶不多，近年來月餅市場整體下滑企事業(yè)單位的團購行為越來越與經(jīng)銷商廠家靠近。在中秋節(jié)月餅銷售方面，除集團公司外團購，團購筆數(shù)屈指可數(shù)。更多的是國家對過禮品節(jié)的控制，大企業(yè)、大單位則向月餅生產(chǎn)企業(yè)直接購買，以降低采購成本。
3、DM活動效果總體較差。前期由于我司DM促銷、促銷商品選擇上沒有突出量，準備工作不到位;供貨商支持力度不大;進貨渠道狹窄，部分供貨商結款賬期太長;故而大部分DM商品價格吸引力不夠。價格高導致了商品銷售效果不明顯，供應商不愿超低特價上DM，從而導致DM促銷品項、價格受到牽制。有的商品長期連續(xù)多檔做DM促銷，從而使DM失去了人氣提升和業(yè)績提升的作用。
4、周三雙倍積分。下半年公司開展的周三雙倍積分活動對銷售的提升不大。周三雙倍積分活動中存在活動的宣傳力度不夠，積分兌換沒有讓顧客感覺到，沒有舉行過換購活動，不知道到積分的作用。附：銷售數(shù)據(jù)分析表1、2、3
附表1·月份銷售分析表：
附表2·柜組銷售分析表：
附表3·客流量、客單價分析表：
超市的工作總結9
在過去的一年里，本超市又創(chuàng)造了一個佳績，因此我對全年中的銷售旺季作以下總結：
二月。這一個月是全年里盈利的一個月。由于月前已作好了以“提高商品價格，降低進貨價格，欺騙消費者”為總的方針，所以這個月才有這么好的銷售成果。這些也主要靠銷售部門的努力工作才得來的。是他們每天在辦公室里冥思苦想出一套套可行的銷售方案，是他們使打了三折的商品都有利可賺，是他們把一件件積壓商品包裝成國外。請各位都看看他們頭上的白發(fā)，是他們?yōu)榱顺蝎I出了青春，再請各位想想那位因欺騙消費者而被送進了監(jiān)獄的“烈士”，是他們?yōu)槌蝎I出了生命，他們每一位都甘愿為超市“拋頭顱，灑熱血”，這是多么偉大的精神呀！讓我們?yōu)樗麄儫崃夜恼瓢桑?/p>
五月。在這個月我們應感謝宣傳部門。是他們使涼鞋成了送給工人們的禮物，從而使很難買出的老舊商品銷售一空，這為超市創(chuàng)造了很大的利益。是他們引導了潮流，是他們創(chuàng)造了時尚，沒有他們的'工作，庫中積壓商品是無法銷售出去的。沒有他們的工作，那些三無商品是無法來。
在過去的一年里不只是抓住了成年人的心，也在兒童的身上作足了文章。在四月五日清明節(jié)左右，由于學校會組織同學們去春游、掃墓，而且在學生當中浪費攀比之風漸長，這對銷售是很有好處的，同時母親節(jié)、父親節(jié)、教師節(jié)等，也是我們大賺一筆的好機會，我們把握的相當好。
同志們，我們的前途是光明的，好好干，不用考慮是否會被工商部門查到，我們的上級已打通了每一條道。同志們，各顯身手的機會來了，我們的創(chuàng)業(yè)空間是十分巨大的。
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