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    酒店工作總結(jié)

    時間:2022-10-07 17:18:23 工作總結(jié) 投訴 投稿

    酒店工作總結(jié)范文集錦9篇

      總結(jié)是指對某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗或情況進行分析研究,做出帶有規(guī)律性結(jié)論的書面材料,它在我們的學(xué)習(xí)、工作中起到呈上啟下的作用,快快來寫一份總結(jié)吧?偨Y(jié)怎么寫才不會流于形式呢?下面是小編整理的酒店工作總結(jié)9篇,希望對大家有所幫助。

    酒店工作總結(jié)范文集錦9篇

    酒店工作總結(jié) 篇1

      一、解決問題

      由于前期人員變動及部分合作商溝通不暢,各項主體陷入癱瘓狀態(tài),工地停工,員工情緒動蕩。在此情形下,本人意識到只有立即解決前期遺留問題,加快主體建設(shè),才能推動籌建工作的進展,穩(wěn)定民心。在王賓董事長及總公司領(lǐng)導(dǎo)的支持下,本人組織人員進行圖紙會審,重新確定思路,解除不合作裝飾公司合約,吸引有實力、有資質(zhì)、有經(jīng)驗承建商共同合作,現(xiàn)已完成以下幾項主體工程:

      1、弱電工程:電話線、視頻線、網(wǎng)絡(luò)線鋪設(shè);消控室和總機房靜電地板項目。有線電線設(shè)施完成90%。目前唯有衛(wèi)星接收系統(tǒng)項目處于洽談中。

      2、設(shè)備工程:完成空調(diào)主機安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項目有電源、煤氣設(shè)備。

      3、裝修工程:完成別墅外墻油漆及90%別墅裝修;主樓裝修完成90%(包括水、電、地、墻、天花);酒店外墻大理石完成80%。

      4、其它工程:完成外圍欄、別墅中間藝術(shù)長廊、酒店廣場、店標(biāo)石。園林工程、海邊休閑涼亭完成90%;酒店停車場完成90%;酒店噴水池完成90%;草地照明完成90%。

      二、廣布信息,開展各類招標(biāo)活動

      對各類設(shè)備、用品、材料選樣及機器設(shè)備選型,并簽定合約。

      在上述主體工程如火如荼進行同時,各類設(shè)備、用品及材料選樣及機器設(shè)備的選型也緊鑼密鼓地開展。在與王賓董事長及合作方相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)溝通下、輔以自身多年酒店行業(yè)經(jīng)驗,進行選樣定型。在供貨商的選定上,采取招標(biāo)辦法,在招標(biāo)過程中,嚴(yán)格堅持了公正、合法、平等競爭、誠實信用的原則,堅持了資格審查,實地考察,小組審議,上報批準(zhǔn)的工作程序與供貨商簽定合約。目前中央空調(diào)、廚房設(shè)備、綠化工程、燃氣工程、客房門鎖、清潔機器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定,共計合約x份,合同總額達x萬元。

      三、確立人員編制、架構(gòu),分步有序進行人員招聘

      保證人員儲備,加強人員培訓(xùn)。20xx年x月,酒店確立全體人員編制為x人。結(jié)合酒店特點搭建組織架構(gòu),制定人員工資標(biāo)準(zhǔn)體系。目前亞洲海灣大酒店確立為總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的各部門相互分工合作的有機整體。在人員的招聘上,為確保各項工作高效進行,節(jié)約控制人力成本,海灣大酒店采取分步有序,逐步到位的辦法進行人員的招聘。

      對于職位缺口較大的部門,采取了多種的招聘方法來盡快補足,除了人才市場招聘、勞動力市場招聘外,還通過網(wǎng)上發(fā)布招聘信息,請勞動職業(yè)介紹所幫忙發(fā)布信息和推薦人員,通過勞動局關(guān)系和同行協(xié)助尋找和推薦酒店所需的人才等方式。

      為了能夠跟上酒店進行試營業(yè)時新入店員工的培訓(xùn),海灣大酒店著手開展了兩次共八節(jié)培訓(xùn)課,對所有已入店員工進行系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容涉及:酒店軟件和硬件的介紹、酒店的儀容儀表規(guī)范、禮貌禮儀的重要性、酒店英文、個人素養(yǎng)、職業(yè)道德、消防安全知識及全員銷售技巧等,不僅從全方位加強了員工對酒店的認(rèn)識和拓展知識面,也大大提高了員工的工作積極性。

      四、規(guī)范管理,完成建章立制,實現(xiàn)辦公電子化

      經(jīng)過近半年的努力,亞洲海灣大酒店已制定一套比較完整的管理制度、崗位責(zé)任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標(biāo)準(zhǔn)成本菜單核算。全面清查酒店資產(chǎn),建立一套完整的資產(chǎn)實物臺帳及制度,保證酒店資產(chǎn)的'安全。完成財務(wù)后臺電腦軟件的初始化工作,保證電腦建帳使用的穩(wěn)定性。

      五、確立市場定位,加強營銷推廣,開展市場調(diào)查,提高酒店知名度

      隨著旅游經(jīng)濟的復(fù)蘇,星級酒店逐步完善與增多,并陸續(xù)有國際品牌酒店進駐,酒店行業(yè)面臨嚴(yán)峻的市場競爭。根據(jù)本酒店情況,確定酒店的市場定位為商務(wù)旅游度假酒店,客源定位為跨國企業(yè)、外資企業(yè)、大型企業(yè)、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費能力高的群體。為做到“知已知彼,百戰(zhàn)不殆”酒店組織營銷人員開展對周邊區(qū)域的市場調(diào)查、上門拜訪與洽談溝通,對環(huán)島內(nèi)高級寫字樓及各家國際旅行社與網(wǎng)絡(luò)訂房中心商談合作。目前已簽協(xié)議單位有419家,旅行社56家。

      通過開展對各大型企業(yè)、跨國集團、外資企業(yè)、上市公司的重點銷售回訪,得到反饋信息有:海灣大酒店定位五星級酒店較合理,房價也可以接受,地理環(huán)境得天獨厚,適合接待高級客人。別墅型酒店在海灣少有,較有吸引力。旅行社及網(wǎng)絡(luò)訂房對海灣大酒店也非常感興趣,已有多家旅行社來參觀酒店并表示滿意,以后將把日本、韓國、歐美等國團隊安排亞洲海灣酒店。這說明各企業(yè)、旅行社對酒店的期望值較高,將酒店定位為高檔、集商務(wù)、休閑一體商務(wù)旅游度假酒店的思路是正確的。

      以上為本人在本年度任俱樂部及海灣大酒店總經(jīng)理期間負(fù)責(zé)的各項工作。由于兩頭兼顧,任務(wù)繁重,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請公司領(lǐng)導(dǎo)批評指正。

    酒店工作總結(jié) 篇2

      回顧20xx年的財務(wù)工作,財務(wù)部在酒店老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及集團財資管理處的指導(dǎo)下,認(rèn)真遵守財務(wù)管理相關(guān)條例,按集團財資管理處要求實事求是,嚴(yán)以律己,圓滿完成了20xx年酒店的財務(wù)核算工作及各項經(jīng)營指標(biāo)的完成。積極有效地為酒店的正常經(jīng)營提供了有力的數(shù)據(jù)保證。促進了經(jīng)營的順利完成,為經(jīng)營管理提供了依據(jù)。主要有以下幾個方面:

      一、會計基礎(chǔ)工作方面

      為了確保財務(wù)核算在單位的各項工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我們在遵守財務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會計工作的重要性?偨Y(jié)各方面工作的特點,制定財務(wù)工作計劃,扎實地做好財務(wù)基礎(chǔ)工作。

      年初以來,我們把會計基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及集團下達的各項計劃、制度相結(jié)合,真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來,并按照每月份工作計劃,組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。嚴(yán)格按照會計基礎(chǔ)工作達標(biāo)的要求,認(rèn)真登記各類賬簿及臺帳,部門內(nèi)部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實相符。

      二、會計管理方面

      1、資產(chǎn)管理:我們在按會計制度要求進行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上,更加有條不紊地堅持集團的各項制度,嚴(yán)格執(zhí)行集團財資管理處部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳,并將責(zé)任落實到個人,堅持每月盤點制度,在人員辦理辭職手續(xù)時,認(rèn)真對其所經(jīng)營的資產(chǎn)進行審核,做到萬無一失。

      2、債權(quán)債務(wù)管理:對酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,每月及時催促營銷部收回各項應(yīng)收款項。

      3、監(jiān)督職能:加大監(jiān)控力度,主要表現(xiàn)在如下幾個方面:

     。1)財務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時上報。

     。2)對日常采購價格進行監(jiān)督,制定了每月原材料采購及定價制度(菜價、肉價、干調(diào)、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。對供應(yīng)商的進貨價格進行嚴(yán)格控制,同時加強采購的審批報帳環(huán)節(jié)及程序管理,從而及時控制和掌握了購進物品的質(zhì)量與價格,及時了解市場情況及動態(tài)。

     。3)加強客房部成本控制:要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理,對未用的一次性用品及時回收,建立二次回收臺帳。

      4、貨幣資金管理:財務(wù)部嚴(yán)格遵守集團財務(wù)規(guī)定,由會計人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金進行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進行抽盤,現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財務(wù)制度,做到現(xiàn)金管理無差錯。

      三、對內(nèi)、對外協(xié)調(diào)方面

      1、對內(nèi):協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費用開支

      一、編制費用預(yù)算,為各部門確定費用使用上限,督促各部門從一點一滴節(jié)省費用開支。

      二、合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項經(jīng)營指標(biāo),及時準(zhǔn)確地向各級領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。對本部門所屬的收銀員認(rèn)真教育,督促其盡力配合經(jīng)營部門的工作。

      2、對外:及時了解稅收及各項法規(guī)新動向,主動咨詢稅收疑難問題。

      3、及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅,遇到問題及時與集團財資管理處進行溝通并解決。

      4、按時參加集團召開的季度例會,根據(jù)集團財資管理處召開的財務(wù)工作會議的.工作布署,及時安排對往來的清理及固定資產(chǎn)的管理工作。

      5、積極配合整個集團財資管理處及法規(guī)審核處的聯(lián)合檢查工作,做好各項解釋工作。

      6、對收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進行登記,并認(rèn)真復(fù)核管理。

      7、參加集團組織的會計人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù)。

      20xx年是酒店發(fā)展的關(guān)鍵一年,我們將已嶄新的面貌迎接一年的工作,在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,結(jié)合三星標(biāo)準(zhǔn),圍繞“竭盡全力為酒店前勤服務(wù),保證酒店正常運轉(zhuǎn)”的宗旨,齊心協(xié)力,團結(jié)一致,為酒店的美好明天共同努力。在20xx年,財務(wù)部將:

      1、20xx年財務(wù)預(yù)算計劃工作。根據(jù)集團公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的工作要求,結(jié)合市場情況,在反復(fù)研究歷史資料的基礎(chǔ)上,綜合帄衡,統(tǒng)籌兼顧,本著計劃指標(biāo)積極開拓穩(wěn)妥的原則,編制酒店20xx年財務(wù)預(yù)算。并且,根據(jù)集團公司下達的20xx年任務(wù)指標(biāo),層層分解落實,下達到各部門。同時,為了保證任務(wù)指標(biāo)的順利完成,財務(wù)部對各部門的計劃任務(wù)進行逐月檢查和分析,及時發(fā)現(xiàn)各部門計劃任務(wù)指標(biāo)執(zhí)行中存在的問題,為公司領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營決策提供重要依據(jù)。

      2、20xx年財務(wù)決算工作。財務(wù)部將根據(jù)會計決算工作的要求,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、齊心協(xié)力,認(rèn)真保質(zhì)保量地完成會計決算幾十個報表的編制及上報工作,并對會計報表編寫詳細的報表說明,認(rèn)真完成會計決算工作任務(wù)。

      3、做好20xx年收入、費用計劃及經(jīng)營計劃。

      4、組織財會人員繼續(xù)學(xué)習(xí)新會計準(zhǔn)則,提高財會人員業(yè)務(wù)技術(shù)水平。

      5、進一步搞好財務(wù)部財會量化工作管理。

    酒店工作總結(jié) 篇3

      歲月如梭,轉(zhuǎn)眼間來飯店已有6年多了,升為領(lǐng)班已有半年多。;毓嗽謖餳改甑墓髦歇N以諏斕己透魑煌事的支持與幫助下嚴(yán)格自己#按照酒店要求較好完成自己本職工作,通過這幾年的學(xué)習(xí)和領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的`提升。現(xiàn)將在這一年工作情況總結(jié)如下 :

      一,日常工作管理:作為一名樓層領(lǐng)班要有協(xié)調(diào)的作用和配合主管、經(jīng)理做好樓層管理工作 。

      二,加強自身學(xué)習(xí)和提高業(yè)務(wù)提高自己的素質(zhì)在下一年有一定的進步管理能力有進步保證樓層各項工作正常運行。

      三,存在問題是:

      1. 有些工作不夠認(rèn)真如查房檢查不是十分到位 。

      2. 對員工不夠關(guān)心也沒及時溝通不太了解員工心聲自己責(zé)任不到家;茍釉憊に尚浮

      3. 自己管理水平和理論水平有限。

      四,下一年計劃 :

      1. 積極認(rèn)真配合經(jīng)理搞好樓層日常工作.

      2. 加強設(shè)施設(shè)備認(rèn)真檢查和維護,給客人使用過程中以和諧舒適之感。

      3. 對客房衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格要求,合理安排好計劃衛(wèi)生。

      4. 加強節(jié)能檢查,多給員工講節(jié)能知識努力第二次檢查

      5. 以后要對新員工和工作不規(guī)范的員工手把手教,提高員工業(yè)務(wù)水平。

      在接下來日子里N乙認(rèn)真勤奮工作,改進不足之處發(fā)揚優(yōu)點=毯妹懇桓鱸憊の飯店創(chuàng)造更高的價值。 今年承蒙酒店領(lǐng)導(dǎo)與同事們的愛戴,推舉我當(dāng)選酒店客房領(lǐng)班,酒店客房領(lǐng)班作為主管、經(jīng)理的助手,我會認(rèn)真、妥善地安排具體工作,嚴(yán)格要求自己做好本職工作,積極努力協(xié)調(diào)客房相關(guān)各部門之間的關(guān)系;為經(jīng)理分憂,為酒店創(chuàng)造效益。

      在這里,我就下一年的工作計劃制定如下

      一、險嫜習(xí)、努力提高自身素質(zhì)。 作為酒店客房領(lǐng)班,我從普通員工晉升為領(lǐng)班跨越不小。今年是我需要鍛煉的重要磨合期。因此,我需要學(xué)習(xí)相關(guān)工作知識,清醒地認(rèn)識自己。不僅要加強自身修養(yǎng),加強實際工作能力,還應(yīng)該學(xué)會舉一反三。爭取在工作當(dāng)中取得成功。

      二、極進取,使自己的工作水平有所提高。我相信通過自己的努力,我會不斷增強自身的管理、協(xié)調(diào)能力,在處理事務(wù)方面獲得一個質(zhì)的飛躍。

      三、附誥齠ǔ砂。易龊萌粘嶋H工作,要細心、耐心與用心地處理工作當(dāng)中的每個細節(jié)。作為領(lǐng)班官不大不小,職權(quán)不大。如果平時工作還不做細做精,那么就會失去在基層員工中的威信。因此我平時工作當(dāng)中,應(yīng)該不厭其煩地根據(jù)工作中出現(xiàn)的種種問題加以處理,理順各種工作關(guān)系。

    酒店工作總結(jié) 篇4

      20xx已經(jīng)成為歷史,我們又將迎來嶄新的一年,為了在20xx年開創(chuàng)一個好的局面,更為了比20xx年工作做的有進步,我們應(yīng)該未雨綢繆,總結(jié)20xx年的工作經(jīng)驗,吸取教訓(xùn),推動下一年的工作開展。

      20xx年我客房部做了一下工作:

      一、20xx年對客房部總體來說是比較忙碌的一年

      首先是抓好了日常服務(wù)管理,勤到現(xiàn)場,發(fā)現(xiàn)問題及時指出并進行培訓(xùn),以確保對客服務(wù)質(zhì)量,對客房清潔衛(wèi)生進行全面檢查,公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生及時檢查,合理安排計劃衛(wèi)生,做好設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng)工作。

      其次是20xx年里對客房部區(qū)域的工程維修隨時統(tǒng)計隨時維修,有一部分維修問題維修進度緩慢,有遺留問題,故在20xx年里,計劃將各個區(qū)域的工程維修詳細記錄在部門的工程歷史檔案里,便于跟進,跟蹤房間維修狀況并備案。

      二、規(guī)范各管區(qū),各崗位的服務(wù)用語,提高對客服務(wù)質(zhì)量。

      為了體現(xiàn)從事酒店服務(wù)人員的專業(yè)素質(zhì),在上半年,對我部門員工做了禮節(jié)禮貌,儀容儀表等相應(yīng)的要求,一段時間后,由于種種原因,很多員工對此有所松懈,對自身要求不嚴(yán),沒有堅持下去,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅持,我們將對此加大培訓(xùn),督導(dǎo)力度。

      三、為確?头抠|(zhì)量,做了一次實作技能考核。

      總體效果較好,在經(jīng)過現(xiàn)場指導(dǎo)后都有了明顯提高,在20xx年還需要加大實操技能的培訓(xùn)力度。

      四、開源節(jié)流,降本增效,從點滴做起。

      客房部是我酒店的主要創(chuàng)收部門,同時也是酒店成本費用最高的的一個部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,從我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:

      1、部門一直要求員工堅持回收客用一次性低值易耗品

      2、要求服務(wù)員在做房時間把所有電源關(guān)掉,檢查退房后拔掉取電牌等等節(jié)電措施

      3、做衛(wèi)生間時不使用長流水。像這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,為酒店節(jié)約一筆不少的水電費。

      五、堅持做好部門評優(yōu)工作,努力為員工營造一個良好的'工作氛圍

      每月評出優(yōu)秀員工一名,以激發(fā)與員工的工作熱情,充分調(diào)動他們的主動性,自覺性,積極性,從而形成鼓勵先進,鞭策后進的良性競爭局面,避免干好干壞的一個樣。

      六、20xx年將加強對員工的系統(tǒng)培訓(xùn)工作

      部門人員的流失導(dǎo)致我們部門的你給的增加,我們要提高服務(wù)質(zhì)量首先要從新員工抓起,要使新員工具有較高的服務(wù)意識和服務(wù)技能,就需要我們對新員工進行系統(tǒng)的培訓(xùn),這就要求我們各級管理人員要付出很多的心血,這項工作將成為我們部門明年工作的一個重點。

      不斷充實自己,提高自身綜合能力,加大部門員工的培訓(xùn)力度,確?头糠⻊(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,讓客房整體水平提高一個臺階,加強輪崗培訓(xùn),培養(yǎng)部門多面手,避免人員流失影響部門正常運轉(zhuǎn)。

      基于酒店在20xx年期間多次停電現(xiàn)象,將進行對相關(guān)應(yīng)急方案的建立和員工培訓(xùn),避免突發(fā)事件當(dāng)中的事故出現(xiàn)。

      七、自身存在的問題

      1、同事與同事之間,部門與部門之間的溝通不夠

      2、對各種大小事務(wù)抓的精細程度還不夠

      3、對培訓(xùn),布置,安排過的事檢查力度不夠

      我們堅信在總公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)的精明決策下,在酒店各部門管理人員的精誠團結(jié)一直的精神下和全體員工團結(jié)一致,齊心協(xié)力,共同努力下,我們相信明年一定可以做的更好。讓我們團結(jié)一致,開拓進取,銳意創(chuàng)新,為建設(shè)推進小康商務(wù)酒店的明天而努力奮斗!

    酒店工作總結(jié) 篇5

      在剛剛過去第一季度,對我們的公司與企業(yè)而言今年是實現(xiàn)“品質(zhì)年”“成果年”開展的第一季度,是一個迎接挑戰(zhàn)、充滿活力的季度。公司和企業(yè)圍繞季度的工作目標(biāo),認(rèn)真貫徹“定戰(zhàn)略、定方針、定班子”的理念和宗旨,在穩(wěn)定提升的宗旨下,全面完成本年度第一季度的各項目標(biāo)。

      在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門鼎力配合下,充分調(diào)動管理干部與員工的積極性,通過積極的探索和不懈的努力,取得了經(jīng)營成果顯著、服務(wù)質(zhì)量較好的可喜成績,xx年第一季度成績主要表現(xiàn)在:

      一、 經(jīng)營指標(biāo)完成情況

      在第一季度中,企業(yè)、部門領(lǐng)導(dǎo)者堅持貫徹公司精神,把發(fā)展作為第一要務(wù),積極探索,圍繞如何使員工整體素質(zhì)提高和賓館經(jīng)濟效益提高做了大量的培訓(xùn)工作,并取得了一定的成績,使企業(yè)經(jīng)濟效益穩(wěn)步提升,顯示出了上升發(fā)展趨勢。

      1、 企業(yè)在與去年同季度相比實現(xiàn)了提升。

      經(jīng)濟效益始終是企業(yè)的經(jīng)營的根本,也代表著綜合競爭的實力。去年我們的經(jīng)營成果雖然超額完成,但對比品牌連鎖酒店來說還是存在一定的差距。面對這一種情況,我們充分認(rèn)識到,“逆水行舟,不進則退”的道理,在今年,公司人事部和企業(yè)一步不松狠抓經(jīng)營,一著不段拓寬市場。提出了在20xx年的經(jīng)營成果的基礎(chǔ)上提高10%的

      營業(yè)收入。在xx年打下基礎(chǔ),力爭在xx年將企業(yè)打造成優(yōu)秀的品牌連鎖企業(yè)。

      因此,我們鎖定經(jīng)營目標(biāo),采取了多種方法,對比去年同一季度我們?nèi)〉昧素S碩的成果,去年第一季度收入為: 元,本年第一季度收入為: 元,相比去年提升了: 元,幾同比超額了 %并且能在1至3月的淡季之中利潤增長: 元。

      二、 管理工作:

      科學(xué)管理是企業(yè)的生存與發(fā)展的關(guān)鍵。加強企業(yè)的管理和培訓(xùn)工作就是加強管理者的管理水平和工作水平,就是加強管理者的責(zé)權(quán)意識,就是增加員工的全面素質(zhì)、最終到達到建立企業(yè)文化。管理其極致,就是建設(shè)適合自己企業(yè)特色的企業(yè)文化。這里所說的企業(yè)文化,是指企業(yè)全員在長期的奮斗中形成的共同的價值取向,是指積淀在企業(yè)全體員工心靈深處的價值觀。一個企業(yè)建立起了自己的企業(yè)文化,那它就會成為良好企業(yè)文化的受益者。這種共同的價值取向,可以使這個企業(yè)的員工,不僅是在企業(yè)蓬勃發(fā)展的時期,與企業(yè)同心同德;就是企業(yè)的發(fā)展中受挫,員工也能與企業(yè)共同奮斗,共渡難關(guān)。優(yōu)化我們的管理方法,建立良好的企業(yè)文化是我們一直以來的理想,但它絕不是一朝一夕就能完成的`偉大事業(yè)。他需要在長期的努力才能實現(xiàn)。因此公司的職能部門與企業(yè)也向著這個目標(biāo)努力。我們各部門的管理工作如下:

      銷售部:

      1。開發(fā)微信營銷。

      2。擴大營銷渠道,增加12580簽約,進一步加強和藝龍、攜程、聯(lián)通114的合作。

      3。及時關(guān)注和回復(fù)客人在網(wǎng)絡(luò)上反映出的問題。

      4。根據(jù)市場情況合理調(diào)整房間價格。

      5。擬定協(xié)議價格,擴大經(jīng)營渠道。

      6。加強廣西商會協(xié)議簽署與合作。

      7。增加賓館手機APP特價推廣。

      前臺部:

      1。兩會期間,安排好各崗位人員,做好兩會期間的檢查工作及相關(guān)事宜,并配合各機關(guān)單位做好檢查工作。

      2。做好前臺新來員工的培訓(xùn)工作,并進行周考核。

      3。配合行政人事部做好培訓(xùn)工作。

      4。針對前臺近期發(fā)生的事情,例會說明,闡明原因,并進行統(tǒng)一分析,找到解決辦法。

      5。針對收入較低,分析原因,并合理售房。

      6。對前臺辦公設(shè)備,進行更換,以不影響前臺工作的正常運轉(zhuǎn)

      7?记谥贫取晟拼蚩C的使用工作。

      8。確定新會員卡的使用流程,并培訓(xùn)到各位員工。

      客房部:

      1。完成了文晟2、3、4、5層的開荒工作,準(zhǔn)時售房

      2。規(guī)范了文苑、文晟的物品擺放,按標(biāo)準(zhǔn)落實檢查

      3。補充了文苑4、5層的有償物品,并對員工進行了培訓(xùn)

      4。組織了客房部員工進行禮貌禮儀、儀容儀表及業(yè)務(wù)技能的實操 培訓(xùn)

      5。對新員工進行了考核及鋪床培訓(xùn)

      工程部:

      1。文苑2。3層裝修預(yù)算。

      2。文晟客房及公共區(qū)域維修及改造。

      3。文苑西地下室裝修預(yù)算及網(wǎng)路安裝。

      4。文晟、文苑更換安全指示牌、應(yīng)急照明燈。

      5。配合人事部完成行為規(guī)范培訓(xùn)。

      餐飲部:

      1。參加公司行政人事部組織的培訓(xùn)。

      2。員工食堂并入餐飲部。

      3。完成餐廳薪資架構(gòu)。

      4。調(diào)整餐廳預(yù)算,待公司批復(fù)。

      5。制作餐廳客戶檔案,填寫賓客滿意度調(diào)查。

      6。提交餐廳早餐方案,待公司批復(fù)。

      7。4月份餐廳促銷賓客用餐一律八折優(yōu)惠。

      保安部:

      1。認(rèn)真領(lǐng)會貫徹公司對治安安全的指示精神,開好每天的晨會習(xí)會,

      月總結(jié)會。

      2。加強停車場都管理工作,確保到賓館客戶所有車輛都安全,對于賓

      館住宿或臨時車輛,一律要求保安員指揮到停車位上,并做好記錄,擺放整齊,檢查車輛,收費無誤。

      3。加強巡視工作,對重點設(shè)備重點區(qū)域進行檢查,做到每兩小時檢查一次,對院內(nèi)、大廳、樓層、頂樓、鍋爐房、地下室、泵房進行認(rèn)真檢查。

      4。加強監(jiān)控室都管理,做到24小時有人值班,發(fā)現(xiàn)問題及時通知,監(jiān)視、登記、匯報。做到監(jiān)防與人防同步。

      5。兩會前后期對進入院內(nèi)可疑人員,閑雜人員進行詢問、盤查、跟蹤、排除。對入住的客人要求開包檢查,對探訪的客人要求來訪登記。

      同時企業(yè)的文化建設(shè)也是我們努力的方向,這就要依靠教育與培訓(xùn)工作,也要靠平時管理來滲透思想。達到政通人和、上下一心、榮辱與共。

      在下個季度中我們?nèi)匀粫^續(xù)緊跟公司步伐,依然會按照年計劃執(zhí)行,我們的任務(wù)任重道遠,但“雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越”。只要我們有堅定的信心,攜手同進,謙虛謹(jǐn)慎,戒驕戒躁,我們的任務(wù)一定能超額完成,來回報我們的企業(yè)、回報我們的公司。

    酒店工作總結(jié) 篇6

    各位股東及全體員工同志們:

      晚上好!

      值此周年慶典之際,及一年來的工作總結(jié),我謹(jǐn)代表股東會向關(guān)心大酒店成長發(fā)展的每位員工,深情地道一聲:你們辛苦了。

      一年來,是執(zhí)著追求的一年,是鍥而不舍的一年,是風(fēng)風(fēng)雨雨的一年。雖然只是一年的時間,但我們的成就是有目共睹。這一年,是面對酒店行業(yè)競爭的壓力,酒店裝修投資巨額,在迷茫中探索、開拓、承受著巨大壓力的情況下,我們酒店依然取得了輝煌的成績。我們酒店剛剛起步,底子薄,酒店經(jīng)營管理正處于探討之中,又置身于激烈競爭潮流之中,我們的方向是打造金源,樹金源品牌,創(chuàng)一流的環(huán)境、一流的服務(wù)質(zhì)量,贏得社會的好評和知名度。取得這樣的成績,來源于我們充滿激情的董事會高層領(lǐng)導(dǎo),來源于我們?nèi)蝿谌卧沟膯T工,來源于我們雷厲風(fēng)行的部門領(lǐng)導(dǎo)。由于我們抓信了經(jīng)營主體,以餐飲為重點,推動客房發(fā)展,狠抓環(huán)境衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、產(chǎn)品質(zhì)量、嚴(yán)格管理,得到了社會各界人士、新老客戶的高度評價,我們的經(jīng)營也在日趨完善地發(fā)展。 員工同志們,一年來,你們是好樣的,你們不計報酬、不限時間、任勞任怨工作在自己的工作崗位上,酒店行業(yè)是鍛煉、培養(yǎng)人才的熔爐,培養(yǎng)出很多人才,有從部長提升為部門經(jīng)理,有從員工提升為領(lǐng)班,有從工作表現(xiàn)突出的評為季度優(yōu)秀員工和年度優(yōu)秀員工35名,還有很多員工默默地為酒店奉獻工作。一年來,我們酒店狠抓了以下幾點工作。

      一、狠抓環(huán)境衛(wèi)生,優(yōu)化環(huán)境管理,落實措施。

      在抓經(jīng)營管理的同時,對酒店的環(huán)境衛(wèi)生制定了管理措施和制度,落實了環(huán)境衛(wèi)生區(qū)域,各部門規(guī)范了衛(wèi)生管理,區(qū)域到位,責(zé)任到人,并成立了衛(wèi)生監(jiān)督小組,由辦公室牽頭,酒店老總組織對各部門環(huán)境衛(wèi)生督導(dǎo)檢查,并在各部門領(lǐng)導(dǎo)嚴(yán)格管理、督促檢查,各部門的環(huán)境衛(wèi)生取得了較好的成效,客房部衛(wèi)生最佳,得到了新老客戶的好評。

      二、狠抓優(yōu)質(zhì)服務(wù),強化服務(wù)管理。

      在酒店營銷經(jīng)營發(fā)展中,制定了服務(wù)規(guī)范管理措施,強化服務(wù)意識管理。一是從接待到迎送客人的禮節(jié)禮貌、面帶笑容微笑服務(wù);二是從入住、就餐服務(wù)方式的管理,客人進店如進家,熱情專心地為客人服務(wù),在服務(wù)過程中每一項服務(wù)環(huán)節(jié)都積極主動為客人服務(wù)到位;三是從加強服務(wù)態(tài)度的管理。酒店的營銷經(jīng)營,服務(wù)態(tài)度是關(guān)鍵,對客人服務(wù)做到熱情周到,為我們酒店完美服務(wù)樹立了良好形象。

      三、狠抓企業(yè)經(jīng)營管理,突出主業(yè)為主。

      一年來,重點狠抓了餐飲經(jīng)營管理。一是抓營銷經(jīng)營,推出特色產(chǎn)品;二是抓在經(jīng)營產(chǎn)品不斷更新推出新產(chǎn)品;三是抓產(chǎn)品質(zhì)量,烹飪技術(shù),色香味;四是抓承辦酒席的主原料,價格合理,味道鮮美;五是抓成本核算,酒店老總經(jīng)常到長沙、衡陽等地調(diào)查,了解市場行情,采購員每月三次到本地市場了解原材料的價格;六是抓原材料購進驗收入庫的管理,倉管員工作務(wù)實,嚴(yán)把原材料驗收進貨關(guān),掌握原材料質(zhì)量關(guān),入庫的原材料做到了先進先出、后進后出的原則管理。

      四、抓經(jīng)營管理效益,節(jié)流客源。

      酒店在經(jīng)營過程中,狠抓了經(jīng)營效益管理。一是嚴(yán)格管理產(chǎn)品的'原材料,控制成本,提高經(jīng)營利潤;二是狠抓經(jīng)營操作規(guī)范,財務(wù)會計對餐飲、住宿當(dāng)日銷售清單進行審核,對出現(xiàn)的銷售項目單價出現(xiàn)問題,及時糾正,有效地加強財務(wù)管理;三是狠抓水電、能源消耗的管理。水電、能源是酒店消耗容量最大的開支,節(jié)約用水、用電是最大的關(guān)鍵;四是狠抓物流管理。對一次性用品、垃圾袋、拖把、掃把等用量相當(dāng)大,加強控制管理,節(jié)省和浪費流失;五是狠抓設(shè)施設(shè)備維修管理,按照維修管理要求,對部門的設(shè)施設(shè)備維修做到了隨喊隨到,及時維修整改到位,確保設(shè)備正常運行。

      五、狠抓消防安全管理。

      一年來,我們很重視消防安全。消防安全關(guān)系到酒店生存發(fā)展的重要工作。做到常抓嚴(yán)管,并制定了消防安全防范管理,下發(fā)了消防安全制度。各部門也很重視,做到了下班人走燈熄,切斷電源,保安人員工作負(fù)責(zé),值班人員對酒店各崗位經(jīng)常巡邏檢查,確保酒店消防安全、平安穩(wěn)定。

      這一年來,我們堅持以發(fā)展主業(yè)為主,進一步加速酒店的發(fā)展,我們堅持以人為一,進一步完善目標(biāo)體制改革,營造以美好事業(yè)留人,良好待遇留人,深厚感情留人的創(chuàng)業(yè)環(huán)境。我相信經(jīng)過我們的努力,在新的一年里,即將跨進新的春天,展望我們的未來,倍感任重道遠,面臨激情燃燒的歲月,我們必須永遠保持朝氣蓬勃的精神和堅韌不拔的意志去競爭,去開拓、去創(chuàng)造,為我們酒店事業(yè)作出更強大,飛得更高更遠。

      員工同志們:一年來,取得了很好成績,但還存在不少問題。

      1、不遵守規(guī)章制度,上班遲到、離崗,經(jīng)常出現(xiàn)。

      2、服務(wù)工作不到位,服務(wù)態(tài)度差,前被客人投訴的。

      3、環(huán)境衛(wèi)生檢查不合格,受到政府主管部門的指責(zé)。

      4、消防安全檢查落實不到位,消防器材出現(xiàn)故障和滅火器失去使用效期的。

      5、出品的產(chǎn)品色味,成品不鮮,時有出現(xiàn)退菜。

      6、飲食衛(wèi)生,出現(xiàn)頭發(fā),蚊子也時有出現(xiàn)。

      7、節(jié)流客源,節(jié)約用水用電、一次性用品、拖把、掃把用量相當(dāng)大。

    酒店工作總結(jié) 篇7

      時光荏茬,轉(zhuǎn)眼間一年就過去了,盡管自己只是作為一名xxx酒店的客房員工,也不得不好好的感嘆下這一年來xxx的進步,以及自己在這一年來的努力!我明白,xxx的進步并不代表著自己的功勞,但是xxx的進步,卻意味著自己要有更多的進步,要對自己有更高的要求!

      作為一名客房員工,其實在這一年來我只不過是做好了自己的工作,聽好了領(lǐng)導(dǎo)們的安排。雖然勤勤懇懇,但是也并沒有什么特意去努力的地方,這讓我不得不反省自己。為了能更好的在這一年努力,我要好好的總結(jié)上一年的工作情況。我對過去一年的總結(jié)如下:

      一、個人情況

      這一年來,個人在工作中算的上是非常的努力。每天堅持早到,認(rèn)真的聽取領(lǐng)導(dǎo)們的晨會內(nèi)容,在領(lǐng)導(dǎo)們的要求中不斷的改進自己。

      在進行自己工作的時候,我嚴(yán)格的按照酒店的規(guī)則標(biāo)準(zhǔn)進行,針對客房的各個死角和窗臺進行全方位的整理和打掃。盡管花費的時間有些多,但是在這一年的工作評價中,我卻以優(yōu)異的成績獲得了好評。自己的工作能得到大家的認(rèn)可,也讓我感到開心。但是作為一名服務(wù)者,我不會因為這樣的一次成績就松懈。在今后的工作中,我也會不斷的保持。

      最后,是自己在酒店中的人際情況。我是在xx年x月的時候進入的酒店,盡管來的比較晚,但是大家都沒有排斥我。不僅如此,還一直在工作中給我?guī)椭徒虒?dǎo)。這實在是讓我感到非常的溫暖。在這一年的工作中,我認(rèn)識到了更多的同事,也經(jīng)常會幫助一些新人,讓他們能感受到酒店的溫暖氣氛。

      二、工作中的.不足和問題

      在一開始的時候,我因為沒有認(rèn)識到酒店對我們工作的要求,在工作中犯下了不少錯誤!好在有同事們的幫助才沒有導(dǎo)致事情的惡化。但是這次的事情卻給我?guī)砹撕艽蟮挠绊。在之后的工作中,我都認(rèn)真的在考慮到工作要求后,不斷的改進自己的能力。而且還在進一步提升自己。

      三、總結(jié)

      一年的工作,對我們來說,其實也沒有太多要總結(jié)的大道理。要想做好自己的工作,就要嚴(yán)格的遵守好酒店的規(guī)定,要嚴(yán)格的、不斷的加強對自己的要求!只有自己不斷的以一個好員工的條件去要求自己,工作才能變好!酒店才能蒸蒸日上!

      我雖然明白了這個道理,但是要堅持下去,還要不斷的努力堅持。希望在今后的工作中,自己能越發(fā)向上,堅持好自己的原則!

    酒店工作總結(jié) 篇8

      今年以來,安保部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確、堅強、有力的領(lǐng)導(dǎo)下,以創(chuàng)造安全和諧的家園環(huán)境為主線,以安全管理為抓手,堅持安全第一,預(yù)防為主的方針,著力通過人防、技防、物防三種資源的合理配置,重點區(qū)域、重要環(huán)節(jié)、重大活動的嚴(yán)格管控,扎實推進了安全環(huán)境群眾化、安全管理網(wǎng)格化、安全管控制度化、安全工作常態(tài)化、安全檢查專業(yè)化和安全舉措動態(tài)化。截止目前,酒店無一起責(zé)任事故發(fā)生,無一項重大安全隱患,無一件治安安全事件,實現(xiàn)了一手抓安全,一手抓經(jīng)營,兩手抓兩手都過硬的工作目標(biāo),F(xiàn)將我部本年度的工作總結(jié)范文如下:

      一、加強領(lǐng)導(dǎo),提高認(rèn)識,積極營造安全管理工作群眾化氛圍

      我酒店歷來重視安全工作,始終堅持把安全工作列入重要議事日程,當(dāng)成頭等大事來抓。年初,由安保部牽頭,酒與各部門簽訂了安全責(zé)任書,明確了安全責(zé)任主體,并把安全工作列入年度目標(biāo)考核內(nèi)容,實行安全一票否決制度。

      為加強安全管理,近期,又召開主管級以上管理人員安全動員會議,認(rèn)真學(xué)習(xí)省委省政府有關(guān)安全工作的文件,統(tǒng)一了2全員思想,增強安全責(zé)任意識。同時,酒店各部門分別召開全體人員動員大會,進行層層動員,使全體員工充分認(rèn)識到安全工作的重要性,通過動員會議、專題板報、專項教育等一系列的宣傳教育,一方面,提高了員工落實安全工作的主動性,實現(xiàn)"要我安全"向"我要安全"的意識轉(zhuǎn)變;另一方面,也使酒店倡導(dǎo)的大安全觀,即政治安全、消防安全、治安安全、食品安全、人員安全、財產(chǎn)安全、設(shè)施設(shè)備安全深入人心,為安全工作的有序開展?fàn)I建了良好的環(huán)境氛圍。

      二、源頭治理構(gòu)建酒店立體防范體系,實現(xiàn)安全管能力的網(wǎng)格化

      為推進安全管理工作的順利開展,今年以來酒店從三個層面入手構(gòu)建立體防范體系,一是建機構(gòu)。按照一級抓一級、層層抓落實的原則,在酒店層面成立了以總經(jīng)理為組長的安全領(lǐng)導(dǎo)組,在各個部門成立了以部門經(jīng)理為責(zé)任人、骨干人員為成員的安全工作組。同時,增設(shè)了部門安全員,將安全工作抓到崗位上、安全組織建在崗點上,安全的觸角延伸到班組上,實現(xiàn)了三級安全網(wǎng)絡(luò)全覆蓋。二是明責(zé)任。我們始終堅持"誰主管,誰負(fù)責(zé);誰在崗,誰負(fù)責(zé)"的原則,對酒店的所有區(qū)域進行明確分工,實行網(wǎng)格式責(zé)任區(qū)分,部門與主管,主管與領(lǐng)班,重要崗位、關(guān)鍵崗點與員工簽訂安全承諾書。使安全管理切實做到橫向到邊、縱向到底、不漏部門、3不留死角;三是重投入。在安全管理上,總經(jīng)理明確提出,要不計成本,不惜代價,必須做嚴(yán)防死守,萬無一失。為此,為確保消防設(shè)備運行正常,今年1-8月份酒店先后投入xx多元對500具滅火器進行了維修保養(yǎng);為消除安全隱患,投入x萬余元對廚房的運水煙罩進行了清洗;投入x萬余元增設(shè)監(jiān)控攝像頭x個,使酒店監(jiān)控點位達到了x個,實現(xiàn)了全方位、全時段、全覆蓋進行監(jiān)控的目標(biāo);投入x萬元與專業(yè)廠家簽訂消防系統(tǒng)和視頻監(jiān)控系統(tǒng)維保合同,確保了設(shè)施設(shè)備始終處于完好狀態(tài),x余萬元的投入使酒店的安全硬件得到了空前增強。

      三、建立群防群控安全網(wǎng)絡(luò),實現(xiàn)安全管控的制度化

      針對當(dāng)前酒店政務(wù)接待多、大型會議多的特點,對安保的日常安全和政務(wù)接待安全提出了新考驗。為此,我們堅持內(nèi)緊外松、主動與公安、警衛(wèi)部門對接、重點監(jiān)控等方法,通過制定詳細的安保方案、應(yīng)急預(yù)案,增設(shè)流動崗哨,人人都是安全員,同時,保部加大檢查的頻次、力度和范圍,建立起酒店內(nèi)部的安全群防群控安全網(wǎng)絡(luò),確保接待工作萬無一失。今年以來酒店成功接待了首屆xx會、全國xxx工作會議、第十七屆xx博覽會等重要會議,安保工作受到了各方的肯定。

      同時,結(jié)合日常安全管理中存在的弱點、難點和盲點,4積極推行制度化管理,通過堅持24小時執(zhí)勤制度、每隔一小時巡樓(車場)制度、節(jié)假日領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,夜間訪客登記制度,動火審批制度、*****入酒店審批制度等42項安全管理制度的嚴(yán)格落實,為酒店的正常經(jīng)營提供了強大的安全保障。

      四、結(jié)合實際積極探索安全管理的新模式,推進安全管理工作的常態(tài)化

      開門七件事,作為酒店行業(yè)來講哪一樣都少不得,哪一樣更含糊不得。酒店始終把安全是天,安全是命,安全是效益,安全是最科學(xué)的發(fā)展放到了重要位置,放在了工作的重中之重。同時,結(jié)合酒店的工作實際,積極探索新形勢下酒店安全管理的新模式。一是三會必開。即每日晨會安全必講、每周例會隱患必須反饋、每月安全工作分析會必講評,形成了良好的安全工作制度;二是三查必做。從今年以來,著眼于安全工作的大局,酒店確立了崗點日檢、部門周查、酒店月檢制度,并設(shè)立安全工作點檢卡,通過近一個月的努力已初步建立起崗點日檢查,部門周檢查,酒店月檢查的安全檢查體系,今年1-8月份酒店大檢查10次,使安全工作真正步入了規(guī)范化、體系化運轉(zhuǎn)的.軌道;三是三考必會。為了提升全員的安全意識和實際操作技能,酒店提出了人人安全基礎(chǔ)知識必會、特種設(shè)備操作規(guī)程必會、消防設(shè)施設(shè)備的使用必5會。先后組織了百題安全知識考試,共有n人參加測試,均達到良好以上成績。分批次組織在店xx多名員工進行消防安全培訓(xùn),培訓(xùn)中,突出學(xué)習(xí)了防火、滅火、逃生等相關(guān)知識和法律法規(guī),并結(jié)合一些案例有針對性的給大家進行講解,使所有員工提高了消防安全意識。今年,我部組織了酒店員工宿舍區(qū)火災(zāi)撲救疏散演練,參加的x名員工主要演練了如何報警、如何撲滅初起火災(zāi)、如何逃生等問題,真正掌握發(fā)生火災(zāi)時的應(yīng)急處置辦法;x月x日,組織酒店x人進行了消防器材的實操演練,演練內(nèi)容包括滅火器實操演練、滅火毯的使用及逃生面具的使用,進一步增強了酒店廣大員工的防范意識和自救能力。

      五、突出重點把握安全管理工作的規(guī)律性,著力推進安全專項檢查專業(yè)化

      作為服務(wù)行業(yè),消防安全、食品安全和特種設(shè)備安全是安全工作的重要內(nèi)容,我部按照省人民政府辦公廳《關(guān)于印發(fā)深化消防安全五大活動,開展清剿火患戰(zhàn)役工作方案》通知要求,及時對存在的消防安全、消防隱患和薄弱環(huán)節(jié)進行自查和復(fù)查,逐條逐項進行徹底整改,共進行大型火災(zāi)隱患排查x次,共查出火災(zāi)隱患x項,下達隱患整改單x份,最大限度地消除一般火災(zāi)隱患,全面整改重大火災(zāi)隱患,使酒店消防安全環(huán)境得到明顯改善。

      六、借助活動契機引深三項工作,實現(xiàn)安全管理舉措動態(tài)化

      今年以來,酒店領(lǐng)導(dǎo)對安全工作給予了特別關(guān)注。尤其是在各類安全易發(fā)、突發(fā)、頻發(fā)的各個階段,酒店領(lǐng)導(dǎo)親自安排部署,從春節(jié)期間強化火災(zāi)隱患防控、夏季防汛期間進行防洪防汛的專項安排、對電氣線路的專項檢查、鍋爐設(shè)施設(shè)備隱患的專項排查.今年x月x日至x月x日在全酒店范圍內(nèi)開展以"強意識、查隱患、保安全"為主題的專項活動,我部擬寫活動方案,確立了教育動員階段,安全隱患排查階段,總結(jié)整改階,全面實現(xiàn)酒店的安全管理目標(biāo),目前教育動員階段已經(jīng)完成,安全隱患排查活動正在進行當(dāng)中。

      我部加大了內(nèi)部安全基礎(chǔ)管理工作力度,一是加大政審力度,1-10月份對酒店全體員工(包括外租單位)共x 余人次上公安機關(guān)網(wǎng)比對,確保從業(yè)人員政審合格;二是調(diào)整監(jiān)控攝像頭點位,增設(shè)x個外區(qū)監(jiān)控點,消除監(jiān)控盲點;三是強化資源平臺,按公安廳有關(guān)要求,酒店重要出入口共x個點位與公安監(jiān)控網(wǎng)并網(wǎng)運行,實現(xiàn)了資源共享,提高了應(yīng)急反應(yīng)、處置能力,真正實現(xiàn)了中干受教育、員工強意識,酒店的安全管理工作實現(xiàn)了動態(tài)化管控。

      七、下一步的工作重點根據(jù)酒店的年度工作安排部署

      繼續(xù)把安全工作作為一7項重點工作來抓,要高度重視安全工作,形成"全員動員、綜合治理"的基本格局,時時刻刻保持高度警惕,嚴(yán)防各種事故的發(fā)生。

      是建立和完善各種應(yīng)急預(yù)案,提高救險常識和應(yīng)急能力。

      二是完成x層的消防驗收工作。

      三是做好"119"消防宣傳日的宣傳工作。

      四是繼續(xù)抓好"強意識,查隱患,保安全"活動,把安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)。

      五是認(rèn)真完成酒店下達的各項安全工作。

      安全工作只有起點沒有終點,任何形式的活動都要歸結(jié)于確保安全的主題上,我們將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真落實各項工作安排部署,發(fā)揚成績,取長補短,不斷推進酒店安全管理水平再上新臺階,不斷開創(chuàng)酒店安全管理工作的新局面。

    酒店工作總結(jié) 篇9

      今年上半年就快結(jié)束了,回首上半年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時惆悵,時光過得飛快,不知不覺中,充滿希望的下半年時光即將臨近?梢哉f,上半年是酒店推進行業(yè)改革、項目啟動、拓展市場、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年,F(xiàn)就上半年營銷工作情況總結(jié)如下:

      經(jīng)過這樣緊張有序的半年,我感覺自己工作技能上了一個新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動有了方向,工作有了目標(biāo),心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗的現(xiàn)象。就這樣,我從無限繁忙中走進這半年,又從無限輕松中走出這半年,還有,在工作的同時,我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的責(zé)任心是如何重要。

      上半年對于酒店來說經(jīng)歷了很多,總結(jié)了半年的工作下來,在這半年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問題,也學(xué)習(xí)到了許多新知識、新經(jīng)驗,使自己在思想認(rèn)識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。在日常的`工作中,我時刻要求自己從實際出發(fā),堅持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。

      總的來看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問題,主要表現(xiàn)在對新的東西學(xué)習(xí)不夠,工作上往往憑經(jīng)驗辦事,憑以往的工作套路處理問題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。

      在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,及時與周圍的同事進行溝通,聽取身邊同事和領(lǐng)導(dǎo)的意見并把它實施在工作中,接下來的工作我會繼續(xù)努力,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報自己在工作中的思想和感受,及時糾正和彌補自身的不足和缺陷。我們的工作要團結(jié)才有力量,要合作才會成功,才能把我們的工作推向前進!我相信:在上級的正確領(lǐng)導(dǎo)下,xx酒店的未來如同浩瀚雄鷹,展翅高飛。

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