化學(xué)教學(xué)設(shè)計【熱】

　　作為一位不辭辛勞的人民教師，很有必要精心設(shè)計一份教學(xué)設(shè)計，教學(xué)設(shè)計把教學(xué)各要素看成一個系統(tǒng)，分析教學(xué)問題和需求，確立解決的程序綱要，使教學(xué)效果最優(yōu)化。你知道什么樣的教學(xué)設(shè)計才能切實有效地幫助到我們嗎？下面是小編幫大家整理的化學(xué)教學(xué)設(shè)計，希望對大家有所幫助。

化學(xué)教學(xué)設(shè)計1

　　一、創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

　　興趣是學(xué)習(xí)所有東西的基礎(chǔ)，所以要想使學(xué)習(xí)效率達到最大值，首先就要努力激發(fā)學(xué)生對于初中化學(xué)實驗的學(xué)習(xí)興趣。生活中存在著很多化學(xué)現(xiàn)象，化學(xué)與生活息息相關(guān)，因此，在化學(xué)實驗教學(xué)過程中，教師要將教學(xué)內(nèi)容與實際生活相結(jié)合，充分利用生活中常見的化學(xué)素材為學(xué)生創(chuàng)設(shè)出一定的學(xué)習(xí)情境，以激發(fā)學(xué)生強烈的好奇心，從而提升學(xué)生對于化學(xué)實驗的學(xué)習(xí)興趣，進一步提高化學(xué)實驗的教學(xué)效果。具體來說，就是教師可以在設(shè)計化學(xué)實驗教學(xué)過程中多創(chuàng)設(shè)具有趣味性的問題或者情境，經(jīng)常性的提問可以幫助學(xué)生靈活用腦，增強其思維能力的運用。

　　二、加強合作學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的團隊精神

　　由于應(yīng)試教育思想根深蒂固，導(dǎo)致大部分教師在初中化學(xué)教學(xué)的過程中過于重視教師的作用，忽視了課堂主體實際上是學(xué)生。除此之外，還有很多教師采用傳統(tǒng)的教學(xué)模式，45分鐘的課堂時間全部用于教師對學(xué)生不停的灌輸上面，在這種教學(xué)環(huán)境下，不但會使學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和自主解決問題的能力下降，還會使學(xué)生喪失學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。在化學(xué)實驗教學(xué)的過程中，教師不能一味地將知識灌輸給學(xué)生，應(yīng)將學(xué)生在課堂上的主體地位充分發(fā)揮，以更好地提高課堂效率。特別是化學(xué)實驗教學(xué)，更應(yīng)該將時間還給學(xué)生，不斷增強學(xué)生自主解決問題的能力。在實際教學(xué)過程中，教師可采用分組合作學(xué)習(xí)的方法，讓每位學(xué)生都參與其中，通過彼此之間的合作來解決學(xué)習(xí)問題，以培養(yǎng)學(xué)生的團隊精神。

　　三、理論與實驗相結(jié)合，加深學(xué)生的實驗理解

　　初中化學(xué)課程主要由化學(xué)理論以及化學(xué)實驗兩部分構(gòu)成，化學(xué)實驗是與化學(xué)理論知識相聯(lián)系在一起的`，也就是說大部分的化學(xué)理論都是通過不斷的化學(xué)實驗而產(chǎn)生的。但是在化學(xué)實驗的教學(xué)過程中，大部分教師卻將化學(xué)實驗與化學(xué)理論分開講解，化學(xué)實驗與實際所學(xué)的理論知識不符，從而導(dǎo)致學(xué)生根本無法理解實驗產(chǎn)生現(xiàn)象的意義。要想有效解決這一問題，教師就應(yīng)該在實際教學(xué)過程中將化學(xué)實驗與化學(xué)理論知識相結(jié)合，再為學(xué)生進行講解，在實驗的演示過程中將其中的原理傳授給學(xué)生，這樣才能使學(xué)生充分消化所學(xué)的化學(xué)知識，加深對實驗現(xiàn)象的印象。

　　四、中學(xué)化學(xué)探究實驗中教學(xué)情境和資源的設(shè)計

　　創(chuàng)設(shè)探究情境，其中包括教學(xué)媒體、教學(xué)環(huán)境、教學(xué)資源等一些外在因素，教學(xué)方法和教學(xué)媒體兩者是緊密關(guān)聯(lián)的。一方面，教學(xué)方法一般都需要教學(xué)媒體的配合，教學(xué)方法有物質(zhì)性的特點。所謂教學(xué)方法的物質(zhì)性也就是它對教學(xué)媒體的依賴性，這是不以人的意志為轉(zhuǎn)移的。另一方面，教學(xué)媒體的使用必須貫穿一定的教學(xué)方法。教學(xué)方法和教學(xué)媒體是互為作用的，任何一方不恰當(dāng)，均會影響教學(xué)效果。

　　不斷優(yōu)化初中化學(xué)實驗教學(xué)設(shè)計，能夠使教師充分認(rèn)識到化學(xué)實驗的重要性，還能夠提高學(xué)生的創(chuàng)新能力和操作能力，從而激發(fā)學(xué)生對于化學(xué)實驗的學(xué)習(xí)興趣。在實際教學(xué)過程中，教師除了要改變應(yīng)試教育下的教學(xué)模式之外，還要讓學(xué)生充分了解化學(xué)課程與日常生活之間的關(guān)聯(lián)性，讓學(xué)生主動地去學(xué)習(xí)，這樣可以更好地為社會培養(yǎng)出高素質(zhì)人才。

　　參考文獻：

　�。�1］魏紅保。初中化學(xué)有效探究性教學(xué)的研究［D］。南京師范大學(xué)，20xx.

　�。�2］呂妍。初中化學(xué)教學(xué)中開展實驗探究式學(xué)習(xí)的探索與實踐［D］。遼寧師范大學(xué)，20xx.

　�。�3］李旭東，李谷知。在初中化學(xué)教學(xué)中激發(fā)學(xué)生的探究心理［J］。化學(xué)教學(xué)，1993（04）。

化學(xué)教學(xué)設(shè)計2

　　【學(xué)習(xí)目標(biāo)】：

　　1、化學(xué)平衡常數(shù)的概念

　　2、運用化學(xué)平衡常數(shù)對化學(xué)反應(yīng)進行的程度判斷[來源:Zxxk.Com]

　　3、運用化學(xué)平衡常數(shù)進行計算，轉(zhuǎn)化率的計算

　　【學(xué)習(xí)過程】：

　　〔引言〕當(dāng)一個可逆反應(yīng)達到化學(xué)平衡狀態(tài)時，反應(yīng)物和生成物的濃度之間有怎樣的定量關(guān)系，請完成44頁〔問題解決〕，你能得出什么結(jié)論？

　　一、化學(xué)平衡常數(shù)

　　1、定義：在一定溫度下，當(dāng)一個可逆反應(yīng)達到平衡狀態(tài)時，生成物濃度以系數(shù)為指數(shù)的冪的乘積與反應(yīng)物濃度以系數(shù)為指數(shù)的冪的乘積的比值是一個常數(shù)。這個常數(shù)就是該反應(yīng)的化學(xué)平衡常數(shù)（簡稱平衡常數(shù)）

　　2、表達式：對于一般的可逆反應(yīng)，mA（g）+ nB（g） pC（g）+ qD（g）

　　當(dāng)在一定溫度下達到平衡時，K==cp(C)·cq(D)/cm(A)·cn(B)

　　閱讀45頁表2-7，你能得出什么結(jié)論？

　　3、平衡常數(shù)的意義：

　　（1）平衡常數(shù)的大小反映了化學(xué)反應(yīng)進行的 程度 （也叫 反應(yīng)的限度 ）。

　　K值越大，表示反應(yīng)進行得 越完全 ，反應(yīng)物轉(zhuǎn)化率 越大 ；

　　K值越小，表示反應(yīng)進行得 越不完全 ，反應(yīng)物轉(zhuǎn)化率 越小 。[來源:Zxxk.Com]

　�。�2）判斷正在進行的'可逆是否平衡及反應(yīng)向何方向進行：

　　對于可逆反應(yīng)：mA(g)+ nB(g) pC(g)+ qD(g)，在一定的溫度下的任意時刻，反應(yīng)物的濃度和生成物的濃度有如下關(guān)系：Qc=Cp(C)·Cq(D)/ Cm(A)·Cn(B)，叫該反應(yīng)的濃度商。

　　Qc＜K ，反應(yīng)向 正反應(yīng)方向 進行

　　Qc＝K ，反應(yīng)處于平衡狀態(tài)

　　Qc＞K ，反應(yīng)向 逆反應(yīng)方向 進行

　　（3）利用Ｋ可判斷反應(yīng)的熱效應(yīng)

　　若升高溫度，Ｋ值增大，則正反應(yīng)為 吸熱 反應(yīng)(填“吸熱”或“放熱”)。

　　若升高溫度，Ｋ值減小，則正反應(yīng)為 放熱 反應(yīng)(填“吸熱”或“放熱”)。

　　閱讀45頁表2-8、2-9，你能得出哪些結(jié)論？

　　二、使用平衡常數(shù)應(yīng)注意的幾個問題：

　　１、化學(xué)平衡常數(shù)只與 有關(guān)，與反應(yīng)物或生成物的濃度無關(guān)。

　　2、在平衡常數(shù)表達式中：水(液態(tài))的濃度、固體物質(zhì)的濃度不寫

　　C(s)+H2O(g) C O(g)+H2(g)，K=c(CO)·c(H2)/c(H2O)

　　Fe(s)+CO(g) Fe(s)+CO2(g)，K=c( CO2)/c(CO)

　　3、化學(xué)平衡常數(shù)表達式與化學(xué)方程式的書寫有關(guān)

　　例如：N2(g)+3H2(g) 2NH3(g)的平衡常數(shù)為K1，1/2N2(g)+3/2H2(g) NH3(g)的平衡常數(shù)為K2 ，NH3(g) 1/2N2(g)+3/2H2(g)的平衡常數(shù)為K3；

　　寫出K1和K2的關(guān)系式： K1 =K22 。

　　寫出K2和K3的關(guān)系式： K2·K3=1 。

　　寫出K1和K3的關(guān)系式： K1·K32=1 。

　　三、某個指定反應(yīng)物的轉(zhuǎn)化率= ×100%

　　或者= ×100%

　　或者= ×100%

　　轉(zhuǎn)化率越大，反應(yīng)越完全！

　　四、有關(guān)化學(xué)平衡常數(shù)的計算：閱讀46頁例1和例2。完成47頁問題解決。

　　【課堂練習(xí)】：

　　1、設(shè)在某溫度時，在容積為1L的密閉容器內(nèi)，把氮氣和氫氣兩種氣體混合，反應(yīng)后生成氨氣。實驗測得，當(dāng)達到平衡時，氮氣和氫氣的濃度各為2mol/L，生成氨氣的濃度為3mol/L，求這個反應(yīng)在該溫度下的平衡常數(shù)和氮氣、氫氣在反應(yīng)開始時的濃度。

　　(答案:K=0.5625 氮氣、氫氣在反應(yīng)開始時的濃度分別為3.5mol/L和6.5mol/L)

　　2、現(xiàn)有一定溫度下的密閉容器中存在如下反應(yīng)：CO(g)+H2O(g) CO2(g)+H2(g)，知CO和H2O的起始濃度均為2mol/L經(jīng)測定該反應(yīng)在該溫度下的平衡常數(shù)K=2.60，試判斷，

　　（1）當(dāng)CO轉(zhuǎn)化率為50％時，該反應(yīng)是否達到平衡狀態(tài)，若未達到，哪個方向進行？

　�。�2）達平衡狀態(tài)時，CO的轉(zhuǎn)化率應(yīng)為多少？

　�。�3）當(dāng)CO的起始濃度仍為2mol/L，H2O的起始濃度 為6mol/ L時，CO的轉(zhuǎn)化率為多少？

　　(答案:（1）不平 衡,反應(yīng)向正方向進行,（2）61.7% （3）86.5%)

　　3、在一定體積的密閉容器 中，進行如下反應(yīng)：CO2(g)+H2(g) CO(g)+H2O(g)，其化學(xué)平衡常數(shù)K和溫度t的關(guān)系如下表所示：

　　t℃

　　700

　　800

　　830

　　1000

　　1200

　　K

　　0.6

　　0.9

　　1.0

　　1.7

　　2.6

　　回答下列問題：

　�、旁摲磻�(yīng)化學(xué)平衡常數(shù)的表達式：K= c(CO)·c(H2O)/c(CO2 )·c(H2) ；

　�、圃摲� 應(yīng)為 吸熱 （填“吸熱”或“放熱”）反應(yīng)；[來源:Zxxk.Com]

　�、窍铝姓f法中能說明該反應(yīng)達平衡狀態(tài)的是 B

　　A、容器中壓強不變 B、混合氣體中c(CO)不變

　　C、混合氣體的密度不變 D、c(CO) = c(CO2)[來源:學(xué)科網(wǎng)ZXXK]

　　E、化學(xué)平衡 常數(shù)K不變 F、單位時間內(nèi)生成CO的分子數(shù)與生成H2O的分子數(shù)相等

　　⑷某溫度下，各物質(zhì)的平衡濃度符合下式：c(CO2)×c(H2)=c(CO)×c(H2O)，試判此時的溫度為 830℃ 。

化學(xué)教學(xué)設(shè)計3

　　一、設(shè)計思想

　　對照課程標(biāo)準(zhǔn)，確定本節(jié)課的主要教學(xué)目標(biāo)，具體內(nèi)容是：了解化學(xué)研究的對象；了解化學(xué)在日常生活及工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用；激發(fā)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣；了解化學(xué)的基本學(xué)法。基于上述教學(xué)目標(biāo)，鑒于傳統(tǒng)的《緒言》教學(xué)中教師灌輸、教學(xué)無序、學(xué)生茫然的弊端，筆者將教材內(nèi)容（人教版實驗教科書）進行了合理的整合和補充，明晰了教學(xué)內(nèi)容之間的邏輯順序，設(shè)計出了感受化學(xué)的有趣、領(lǐng)略化學(xué)的神奇、了解化學(xué)的作用、回顧化學(xué)的歷史、展望化學(xué)的未來、體驗化學(xué)的學(xué)法六個教學(xué)主版塊，各個版塊用精短的過渡語言相連，使彼此順承自然、融為一體，其間，貫穿了實驗觀察、現(xiàn)象描述、閱讀教材、思考辯論、表達交流等學(xué)生活動，通過學(xué)生的參與，確立學(xué)生的學(xué)習(xí)主體地位，體現(xiàn)"民主、平等、對話、協(xié)商"的新課程理念。

　　二、教學(xué)過程

　　1.新課導(dǎo)入

　　都市的夜幕下，霓虹閃爍；歡樂的節(jié)日里，焰火繽紛；寬闊的國道上，車輛奔馳；綠色的田野中，化肥潤苗......這一切都和我們即將要學(xué)到的一門學(xué)科--化學(xué)密切相關(guān)。化學(xué)究竟是一門什么樣的學(xué)科呢？今天，讓我們一起來走近他，認(rèn)識他（板書課題）。首先，請同學(xué)們觀察幾個有趣的小實驗（板書：化學(xué)-有趣）。

　　2. 活動1：感受化學(xué)的有趣

　�。�1）演示1："清水"變"牛奶"--將二氧化碳?xì)怏w通入澄清的石灰水（邊演示邊講述：試管里盛裝的液體，看上去像清水，將一種氣體通入其中后，我們發(fā)現(xiàn)，原先澄清的液體變渾濁了，從外觀上看，這渾濁的液體頗似--牛奶）。

　�。�2）演示2："葡萄汁"變"紅酒"--向紫色的石蕊中滴入稀鹽酸（邊演示邊講述：這紫色的液體很像用紫葡萄榨出的液汁，向其中滴加一種無色的液體，我們發(fā)現(xiàn)，"葡萄汁"變成--"紅酒"了）。

　�。�3）演示3：玻璃棒點燈--將沾有濃硫酸和高錳酸鉀粉末的玻璃棒靠近酒精燈燈焰（邊演示邊講述：點燃酒精燈通常情況下是用火柴，今天老師想把玻璃棒當(dāng)火柴使，能成功嗎？請同學(xué)們觀察）。

　　過渡：剛才這三個趣味小實驗都是和化學(xué)變化相關(guān)的。感受了化學(xué)的有趣，我們再來領(lǐng)略一番化學(xué)的神奇（板書：神奇）。

　　3.活動2：領(lǐng)略化學(xué)的神奇

　�。�1）播放錄像：神奇的液態(tài)氮。

　�。�2）教師講述：液態(tài)氮是神奇的，不過，液態(tài)氮距離我們并不遠(yuǎn)，空氣里含有大量的氮氣，通過降溫、加壓，氮氣就可以轉(zhuǎn)變成液態(tài)氮�；瘜W(xué)的神奇，不僅僅體現(xiàn)在它能研究已經(jīng)存在的物質(zhì)，還體現(xiàn)在它能夠通過變化的手段，制造出自然界里原本不存在的物質(zhì)，請看錄像。

　�。�3）播放錄像：神奇的合金。

　�。�4）教師講述：形狀記憶合金很了不得，在航空航天事業(yè)上有著廣泛的應(yīng)用。如，在一定的溫度下用形狀記憶合金制成衛(wèi)星天線，然后在低溫下將天線揉成一團保存在衛(wèi)星艙里，衛(wèi)星進入軌道后，將天線送出艙外，由于陽光照射溫度升高，天線又能恢復(fù)到原來的形狀。領(lǐng)略了金屬材料的神奇，我們再來一睹非金屬材料的風(fēng)采。

　　（5）投影圖片：神奇的非金屬材料。

　　①神奇的斧柄（教師講述、設(shè)問：每位登山運動員手里都拿著破冰斧，這破冰斧的斧柄就是用玻璃纖維制成的。斧柄不用金屬而選用玻璃纖維，由此可見，這種玻璃纖維有什么特點--輕，強度大）。

　　②神奇的`繩索（教師講述、設(shè)問：畫面上的尼龍繩直徑只有6mm，但卻能吊起2t重的汽車，可見這種尼龍繩--很結(jié)實，強度大，不易斷）。

　�、凵衿娴母舭澹ń處熤v述、設(shè)問：這是用人工的方法合成的隔板，板下烈焰噴射，板上的貓咪悠然，顯然這種隔板的獨特性能是--隔熱）。

　�、苌衿娴镍B籠（教師講述、設(shè)問：在鳥籠外面蒙上一層透明的薄膜，然后將鳥籠置于水中，鳥兒不僅安然無恙，還在向籠外的小魚發(fā)問：咳，新鄰居，你從哪里來？同學(xué)們想想看，蒙在鳥籠外面的膜具有什么特性？--隔水透氣）。

　　過渡：需要注意的是，化學(xué)之所以成為一門重要的科學(xué)，不僅僅是因為他的有趣和神奇，更重要的是，化學(xué)與人們的日常生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)都有著密切的關(guān)系。請同學(xué)們帶著以下兩個問題去閱讀教材的第三段（板書：作用）。

　　4.活動3：了解化學(xué)的作用

　　（1）投影思考題：

　　化學(xué)的重要作用體現(xiàn)在哪些方面？

　　化學(xué)學(xué)科研究的具體內(nèi)容是什么？

　　（2）學(xué)生閱讀、思考、交流。

　　（3）師生互動：同學(xué)們說得很好，不過老師覺得，在化學(xué)與日常生活的聯(lián)系方面大家談得還不是很多。其實，只要同學(xué)們把眼光放近一點，我們還會有好多發(fā)現(xiàn)。大家看看自己今天穿的衣服是什么面料做成的？（棉、化纖、棉和化纖混紡）化纖是什么？化纖就是用化學(xué)的方法合成的纖維；你能說出廚房里常用的調(diào)味品嗎？（味精、醋、加碘鹽）味精中的谷氨酸鈉、醋中的醋酸、加碘鹽中的氯化鈉和碘酸鉀都屬于化學(xué)物質(zhì)；家庭裝修中用到的油漆、PVC管子等裝飾材料也都是化學(xué)物質(zhì)；此外，常見的交通工具自行車、摩托車、汽車的輪胎，都是用什么材料制成的（橡膠），對，這些橡膠也大多是用化學(xué)的方法合成的。通過剛才的討論，我們可以得出這樣一個結(jié)論：化學(xué)與人類的衣、食、住、行、健康以及工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)都相關(guān)相聯(lián)。

　�。�4）教師講述：化學(xué)研究的對象是物質(zhì)，具體說，是物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律（板書：組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化規(guī)律）。

　　過渡：化學(xué)是如此的重要，如此的奇妙，但是化學(xué)成為一門獨立的學(xué)科，卻經(jīng)過了漫長的歷程，讓我們一起來做一個簡單的回顧（板書：歷史）。

　　5.活動4：回顧化學(xué)的歷史

　�。�1）投影：

　　發(fā)現(xiàn)和利用了火

　　陶瓷、銅器、鐵器、紙、火藥、酒、染料

　�。�2）教師講述：古時候，人類發(fā)現(xiàn)并利用了火，在此之后，又陸續(xù)發(fā)現(xiàn)并利用物質(zhì)的變化制造出了對人類生存具有實用價值的許多產(chǎn)品（投影陜西半坡出土古代彩陶盆圖片），這是陜西半坡遺址中挖掘出的古代彩陶盆；（投影東漢釀酒圖片）這是東漢時代釀酒的畫像；（投影越王勾踐青銅劍圖片）這是臥薪嘗膽故事的主人公越王勾踐的青銅劍；（投影唐代蠟染屏風(fēng)圖片）這是唐代的蠟染屏風(fēng)。雖然古時候人類已經(jīng)開始接觸化學(xué)、運用化學(xué)了，但對化學(xué)的認(rèn)識還是膚淺的、粗糙的。

　�。�3）投影：

　　原子論和分子學(xué)說的創(chuàng)立

　　發(fā)現(xiàn)組成物質(zhì)的基本成分--元素

　　（4）教師講述：到了近代，人們對化學(xué)的認(rèn)識有了長足的進步（投影道爾頓、阿佛加德羅的畫像），英國科學(xué)家道爾頓、阿佛加德羅先后提出了原子、分子的學(xué)說，并用原子、分子的學(xué)說解釋了一系列化學(xué)變化現(xiàn)象，至此，化學(xué)才真正成了一門獨立的學(xué)科。盡管道爾頓提出的原子是不可分割的實心球體的觀點是錯誤的，但是人們依然把原子之父的美譽送給了他，因為他為化學(xué)學(xué)科的建立做出了杰出的貢獻。之后，人們又提出了物質(zhì)是由元素這一基本成分組成的觀點，俄國化學(xué)家門捷列夫還把組成物質(zhì)的元素按照一定的順序排成了一張表（投影門捷列夫畫像），經(jīng)過后人的加工完善后，形成了今天的元素周期表（投影元素周期表）。

　�。�5）投影：

　　現(xiàn)代：利用先進儀器和分析技術(shù)進行微觀的探究

　�。�6）教師講述：隨著時間的推移，隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，人們對化學(xué)學(xué)科的認(rèn)識已經(jīng)越來越深入了，現(xiàn)代科學(xué)家已經(jīng)具備了借助先進的儀器設(shè)備，探究物質(zhì)內(nèi)部奧秘的本領(lǐng)，掃描隧道顯微鏡是一種能將觀察對象放大幾十萬倍的先進儀器（投影苯分子、硅原子的圖像照片），這是用掃描隧道顯微鏡拍攝到的構(gòu)成苯的粒子--苯分子的照片，這是用掃描隧道顯微鏡拍攝到的構(gòu)成硅的粒子--硅原子的照片。目前，化學(xué)家們正在納米材料的研制上進行著大膽的探索（投影納米銅的照片）。

　�。�7）學(xué)生思考（投影）：

　　通過上述化學(xué)史的簡要回顧，你有了哪些想法？

　　（8）學(xué)生表達：

　�、偃藗冋J(rèn)識事物，有一個由表及里，由淺入深的過程；

　�、诨瘜W(xué)是一門古老而年輕的學(xué)科；

　　③真理是在錯誤的基礎(chǔ)上創(chuàng)立起來的；

　�、茈S著研究的不斷深入，化學(xué)必將在改造自然造福人類方面發(fā)揮出更大的作用；

　　......

　　過渡：不過，也有人認(rèn)為，化學(xué)是破壞環(huán)境的禍?zhǔn)祝瑢Υ�，你是怎么看的（板書：前景）�?/p>

　　6.活動5：展望化學(xué)的前景

　　（1）說說化學(xué)的功過。

　�、僖龑�(dǎo)學(xué)生討論或辯論，然后總結(jié)得出：環(huán)境惡化--不是化學(xué)惹的禍；人為因素是關(guān)鍵（投影）。

　�、诮處熤v述：其實，人類的環(huán)保意識已在逐漸增強了，比如，含磷洗衣粉對水質(zhì)的影響很大，現(xiàn)在已經(jīng)開始推廣無磷洗衣粉了；以前冰箱里用的制冷劑是氟里昂，氟里昂會破壞大氣中的臭氧層，因此，現(xiàn)在已經(jīng)開始推廣無氟冰箱了。

　�。�2）展望化學(xué)的未來。

　　講師講述：為了讓化學(xué)更好地造福人類，科學(xué)家已經(jīng)著手在化學(xué)工藝的改進上動起了腦筋。他們正在想方設(shè)法使化學(xué)生產(chǎn)變得無污染或者少污染，這種對環(huán)境沒有破壞作用的化學(xué)被稱之為綠色化學(xué)，可以肯定，未來化學(xué)的前景是--綠色化學(xué)在召喚；造福人類美名揚（投影）。

　　過渡：有人說，方法比知識更重要，同學(xué)們贊同這個觀點嗎？（贊同）為什么贊同呢？（好的方法，能使我們更多更好地去學(xué)習(xí)知識）�；瘜W(xué)學(xué)習(xí)的方法和要點比較多，今天著重向同學(xué)們介紹三種方法（板書：學(xué)法）。

　　7.活動6：體驗化學(xué)的學(xué)法

　�。�1）仔細(xì)觀察、認(rèn)真分析（投影）。

　　師生活動：化學(xué)是建立在實驗基礎(chǔ)上的一門學(xué)科，因此，對待化學(xué)實驗，我們要予以高度的重視。觀察實驗現(xiàn)象不是看熱鬧，而是要看門道。比如，一開始我給同學(xué)們做的"清水"變"牛奶"的實驗，仔細(xì)觀察之后，我們就有必要思考，清水真正是水嗎？向其中通入的氣體是什么氣體？為什么會出現(xiàn)變渾濁的現(xiàn)象等。對于實驗現(xiàn)象的觀察如此，對于某些圖片的觀察也是如此，我想利用剛才看到的一幅圖片來檢測一下同學(xué)們觀察習(xí)慣和分析能力。苯是一種物質(zhì)，該物質(zhì)由苯分子構(gòu)成，這是經(jīng)掃描隧道顯微鏡放大幾十萬倍以后拍攝出的苯分子的照片，觀察這幅照片，你能得出什么結(jié)論？（苯分子有點像棉花、云朵；苯分子很��；苯分子之間有間隔等）

　�。�2）注意理解、善于記憶（投影）。

　　教師講述：化學(xué)學(xué)科有理科的推理性，也有文科的描述性，因此，學(xué)習(xí)的過程中要注意理解和記憶的有機結(jié)合。對于某一化學(xué)知識，能理解則理解，暫時不能理解的我們可以用記憶的方法把知識貯存起來。比如，氧氣、水、二氧化碳的化學(xué)符號分別是O2、H2O、CO2（投影），現(xiàn)階段我們還無法理解這些符號的含義，但是我們可以先把他們記住，等學(xué)到第四單元的課題4時，我們就能理解其具體的含義了。

　�。�3）及時鞏固、加深認(rèn)識（投影）。

　　教師講述：化學(xué)有易懂、易忘、易錯三個特點，也就是說，聽時容易懂，過后容易忘，考時容易錯。應(yīng)對易懂、易忘的法寶是什么呢？就是及時鞏固、減少遺忘。每一節(jié)化學(xué)課過后，同學(xué)們都要用幾分鐘時間把當(dāng)天所學(xué)內(nèi)容梳理一下，該理解的理解，該記憶的記憶，該追問的追問，良好的習(xí)慣一旦形成，你將會取得事半功倍的學(xué)習(xí)效果。

　　8.活動7：課堂小結(jié)

　　學(xué)生自由表達所學(xué)所感所悟。

　　9.結(jié)束語：

　　同學(xué)們，今天這節(jié)課，是化學(xué)的入門課。俗話說，師傅領(lǐng)進門，修行在個人�，F(xiàn)在你們已經(jīng)被師傅領(lǐng)進門了，接下來要做的事就是潛心修煉。祝愿同學(xué)們在化學(xué)這位新朋友的陪伴下，健康、快樂地成長！下課以后的作業(yè)是--

　　10.布置作業(yè)：

　　（1）點燃一根蠟燭，把觀察到的現(xiàn)象用文字記錄下來。

　�。�2）預(yù)習(xí)第一單元課題1。

　　附：板書設(shè)計

　　緒言 化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩

　　物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)、 有趣；神奇；作用；

　　-化學(xué)-

　　性質(zhì)、變化規(guī)律 歷史；前景；學(xué)法

化學(xué)教學(xué)設(shè)計4

　　一、教學(xué)設(shè)計思路

　　在課程標(biāo)準(zhǔn)理念的指導(dǎo)下，切實提高課堂的實效性，以達到事半功倍的效果。提高課堂的實效性，就必須把學(xué)習(xí)的主動權(quán)交給學(xué)生，在設(shè)計中也應(yīng)以學(xué)生所求、所需為基本的出發(fā)點和落腳點，以學(xué)生研讀、質(zhì)疑、思悟為主體，以教師啟發(fā)、辨析、點撥為主導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生的綜合思維能力。

　　二、教材分析

　　“燃料及其利用”是人教版九年級第七單元的教學(xué)內(nèi)容。本單元共2個課題：燃燒和滅火；燃料的合理利用與開發(fā)。其中1課題是重點，也是難點，并且配有大量的實驗來解決重點和難點。本單元從常見的燃燒現(xiàn)象入手，介紹燃燒的條件和滅火原理以及一些安全知識。利用燃燒反應(yīng)的實例很多，而生活中利用最多的是燃料的燃燒，所以，在介紹燃燒等知識之后，又介紹了燃料及其用途，以及使用燃料對環(huán)境的影響等。并用所學(xué)知識去解決生活中的實際問題，體現(xiàn)了新課程改革的理論聯(lián)系實踐的科學(xué)理念。

　　三、學(xué)情分析

　　本單元在內(nèi)容的安排上注意從學(xué)生的親身體驗出發(fā)，選擇學(xué)生熟悉和生活中常見的知識和現(xiàn)象，并配合圖像，增強學(xué)生對知識的感受；同時，注意通過與探究、調(diào)查研究、討論和實驗等形式，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力。教材中還適當(dāng)?shù)木幦肱c社會發(fā)展、新科技等相關(guān)的資料，以開闊學(xué)生的眼界。

　　四、教學(xué)目標(biāo)

　　知識與技能：

　　1、認(rèn)識燃燒的條件和滅火的原理，了解易燃物和易爆物的安全知識。

　　2、知道化石燃料是人類重要的自然資源，對人類生活起著重要作用；同時了解化石燃料的不可再生性，認(rèn)識合理開采和節(jié)約使用化石燃料的重要性。了解化學(xué)反應(yīng)中的能量變化，認(rèn)識燃料充分燃燒的重要性。

　　3、了解化石燃料燃燒對環(huán)境的影響，認(rèn)識使用和開發(fā)清潔燃料及各種能源的重要性。

　　過程和方法：

　　1、通過活動與探究，學(xué)習(xí)對獲得的事實進行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法；

　　2、從化石燃料的元素組成及其變化角度，分析化石燃料燃燒在使用過程中對環(huán)境的污染；

　　3、通過對燃料的'選用和化石燃料綜合利用的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)比較、分類、歸納、概括等信息加工能力。

　　情感態(tài)度與價值觀：

　　1、通過引導(dǎo)學(xué)生自主研究，學(xué)習(xí)對現(xiàn)象，事實進行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法，認(rèn)識燃燒的條件；認(rèn)識滅火的基本原理；掌握滅火的常用措施；了解常見易燃物和易爆物的安全知識；增強安全意識；

　　2、以化石燃料的利用為載體，體會化學(xué)與社會發(fā)展的關(guān)系，感受化學(xué)對改善生活和促進社會發(fā)展的積極作用；

　　3、體會化石燃料的寶貴性和開發(fā)新能源的重要性，樹立節(jié)約能源和保護環(huán)境的意識。

　　五、重點：燃燒的條件和滅火的原理；認(rèn)識使用和開發(fā)清潔能源及各種能源的重要性。

　　六、難點：燃燒的條件和滅火的原理。

　　七、教學(xué)方法：實驗、歸納、練習(xí)設(shè)計相結(jié)合。

　　八、教學(xué)過程：

　　課題1燃燒和滅火

　　教材內(nèi)容主要分為兩部分，第一部分著重于描述燃燒的概念、燃燒的條件和滅火原理。第二部分著重描述爆炸，易燃物和易爆物的安全知識。

　　【引入】在研究氧氣的化學(xué)性質(zhì)時，我們知道許多物質(zhì)可以在氧氣或空氣中燃燒。在本節(jié)中，我們將學(xué)習(xí)燃燒、燃燒的條件、易燃物和易爆物的安全知識。

　　【提問】生活中有許多燃燒現(xiàn)象，你能根據(jù)這些現(xiàn)象列舉一些使物質(zhì)燃燒的方法嗎？

　　【回答】用火柴、打火機、煙火、爐火等火源將紙、煤、酒精燈等引燃，用電子打火點煙、鉆木取火等

　　物質(zhì)燃燒的共同特征和反應(yīng)實質(zhì)

　　待征——發(fā)光、發(fā)熱

　　實質(zhì)——劇烈的氧化反應(yīng)

　　總結(jié)：

　　【板書】 燃燒：可燃物跟空氣中的氧氣發(fā)生的一種發(fā)光發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng)。

　　【演示】在燒杯中放入半杯80℃左右的熱水，在燒杯上放一塊薄銅片，在銅片的兩端分別放一小粒白磷和一小堆紅磷，過一會兒后白磷燃燒起來而紅磷不燃燒。

　　【提問】通過對上述實驗進行分析，可燃物在什么條件下才能夠燃燒？

　　【演示】在玻璃棒的下端、中部、上部三處各系上一小塊白磷，把玻璃棒插到盛有80℃熱水的燒杯里，使下端的白磷浸沒在熱水中，中部的白磷懸于水面處，上部的白磷露在燒杯外，結(jié)果只有水面處的白磷燃起來了。

　　【分析】水面上的白磷和水中的白磷溫度都達到了著火點，不同的是水面上的白磷與空氣接觸了而水中的沒有，這就說明物質(zhì)必須與氧氣接觸才能燃燒；水面上的白磷與燒杯外的白磷同在空氣中，而燒杯外的白磷下面沒有熱水，其溫度未達到著火點，說明物質(zhì)要燃燒還得使其溫度達到著火點。

　　一：燃燒的條件

　�。�1）可燃物

　�。�2）要與氧氣接觸。

　　（3）可燃物要達到燃燒時所需的最低溫度——著火點。

　　【小結(jié)】燃燒，必須同時具備三個條件，缺一不可。

　　【設(shè)問】燃燒必須同時具備三個條件，若缺少一個就不能燃燒。當(dāng)發(fā)生了火災(zāi)時，應(yīng)如何滅火呢？

　　【講解】滅火的原理是由燃燒的條件決定的，即破壞燃燒的條件之一，就可以滅火�？梢�，燃燒的條件和滅火的原理是從不同的角度來說明同一問題，兩者不是相互割裂的。

　　二：滅火的原理和方法

　　原理一：將可燃物與氧氣隔絕。

　　原理二：將可燃物溫度降到著火點以下。

　　【討論】1．實驗室如何熄滅酒精燈？它應(yīng)用了什么原理？

　　2．木頭著火時，通常潑水可以熄滅，為什么？

　　3．請聯(lián)系實際，列舉一些常用的滅火方法，并分別說說它們的滅火的原理。

　　三：易燃物和易爆物的安全知識：

　　【引入】大家知道，同是一種物質(zhì)在不同條件下，燃燒的現(xiàn)象也不相同。如碳、硫、磷等在氧氣中燃燒就要比在空氣中劇烈；在同一條件下，有些物質(zhì)能平靜燃燒，有些物質(zhì)則急劇燃燒，甚至?xí)�發(fā)生爆炸。為什么同是燃燒，但現(xiàn)象會出現(xiàn)如此的差異呢？

　　燃燒的特殊現(xiàn)象——爆炸

　　【講解】通過上述實驗我們看到：

　　1．氧氣的含量不同，可燃物燃燒的激烈程度是不同的。

　　2．由于可燃物與空氣充分混合，經(jīng)點燃在一定空間內(nèi)急劇燃燒，生成的氣體受熱急劇膨脹即引起爆炸。所以在油庫、面粉加工廠、紡織廠的一些車間都寫有嚴(yán)禁煙火的警告，就是因為這些地方的空氣中�；煊锌扇夹詺怏w或粉塵，它們接觸到明火，就會有爆炸的危險。

　　【引入】外界條件的變化對燃燒的現(xiàn)象也有影響，總的來說就是

　　【板書】可燃物與氧氣接觸面積越大，氧氣濃度越高，燃燒就越劇烈。在一定空間內(nèi)急劇燃燒，并有氣體生成，可以引發(fā)爆炸。

化學(xué)教學(xué)設(shè)計5

　　一、教學(xué)設(shè)計思路

　　在課程標(biāo)準(zhǔn)理念的指導(dǎo)下，切實提高課堂的實效性，以達到事半功倍的效果。提高課堂的實效性，就必須把學(xué)習(xí)的主動權(quán)交給學(xué)生，在設(shè)計中也應(yīng)以學(xué)生所求、所需為基本的出發(fā)點和落腳點，以學(xué)生研讀、質(zhì)疑、思悟為主體，以教師啟發(fā)、辨析、點撥為主導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生的綜合思維能力。

　　二、教材分析

　　“燃料及其利用”是人教版九年級第七單元的教學(xué)內(nèi)容。本單元共３個課題：燃燒和滅火；燃料和熱量；使用燃料對環(huán)境的影響。其中

　　1、3課題是重點，也是難點，并且配有大量的實驗來解決重點和難點。本單元從常見的燃燒現(xiàn)象入手，介紹燃燒的條件和滅火原理以及一些安全知識。利用燃燒反應(yīng)的實例很多，而生活中利用最多的是燃料的燃燒，所以，在介紹燃燒等知識之后，又介紹了燃料及其用途，以及使用燃料對環(huán)境的影響等。并用所學(xué)知識去解決生活中的實際問題，體現(xiàn)了新課程改革的理論聯(lián)系實踐的科學(xué)理念。

　　三、學(xué)情分析

　　本單元在內(nèi)容的安排上注意從學(xué)生的親身體驗出發(fā)，選擇學(xué)生熟悉和生活中常見的知識和現(xiàn)象，并配合圖像，增強學(xué)生對知識的感受；同時，注意通過與探究、調(diào)查研究、討論和實驗等形式，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力。教材中還適當(dāng)?shù)木幦肱c社會發(fā)展、新科技等相關(guān)的資料，以開闊學(xué)生的眼界。

　　四、教學(xué)目標(biāo)

　　知識與技能：

　　1、認(rèn)識燃燒的條件和滅火的原理，了解易燃物和易爆物的安全知識。

　　2、知道化石燃料是人類重要的自然資源，對人類生活起著重要作用；同時了解化石燃料的'不可再生性，認(rèn)識合理開采和節(jié)約使用化石燃料的重要性。了解化學(xué)反應(yīng)中的能量變化，認(rèn)識燃料充分燃燒的重要性。

　　3、了解化石燃料燃燒對環(huán)境的影響，認(rèn)識使用和開發(fā)清潔燃料及各種能源的重要性。

　　過程和方法：

　　1、通過活動與探究，學(xué)習(xí)對獲得的事實進行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法；

　　2、從化石燃料的元素組成及其變化角度，分析化石燃料燃燒在使用過程中對環(huán)境的污染；

　　3、通過對燃料的選用和化石燃料綜合利用的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)比較、分類、歸納、概括等信息加工能力。

　　五教學(xué)策略

　　1．組織學(xué)生探討并舉例說明火對人類生存的意義。

　　2．根據(jù)課本“活動與探究”實驗，總結(jié)出燃燒條件：①可燃物②氧氣或空氣③達到著火點說明：

　�、偃紵�一般是物質(zhì)與氧氣發(fā)生的劇烈氧化反應(yīng)。 ②著火點是物質(zhì)固有的屬性，不能隨意改變。

　　3．根據(jù)生活常識，列舉一些火災(zāi)的事例和滅火的方法，結(jié)合課本[實驗7-1]和［實驗7-2］，總結(jié)出滅火原理。

　　4．展示一些常用的消防器材，選擇滅火的影視素材播放，引導(dǎo)學(xué)生找出滅火的方法和消防知識，理解課本中與燃燒和爆炸有關(guān)的圖標(biāo)的含義。到實驗室或一些消防重點單位如加油站、油庫、商場等地方實地調(diào)查后，設(shè)置虛擬火災(zāi)現(xiàn)場，組織消防演習(xí)方案評比，強化消防安全意識。

　　5.課本習(xí)題可以安排在課堂上討論完成。

化學(xué)教學(xué)設(shè)計6

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　知識目標(biāo)：

　　1． 使學(xué)生理解離子鍵、共價鍵的概念，能用電子式表示離子化合物和共價化合物的形成，化學(xué)鍵。

　　2． 使學(xué)生了解化學(xué)鍵的概念和化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)。

　　能力目標(biāo)：

　　通過離子鍵和共價鍵的教學(xué)，培養(yǎng)對微觀粒子運動的想像力。

　　教學(xué)重點：離子鍵、共價鍵

　　教學(xué)難點：化學(xué)鍵的概念，化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)

　　(第一課時)

　　教學(xué)過程：

　　[引入]元素的性質(zhì)主要決定于原子最外層的電子數(shù)。但相同原子形成不同分子時，由于分子結(jié)構(gòu)不同，則分子的性質(zhì)也不同，今天我們學(xué)習(xí)分子結(jié)構(gòu)與物質(zhì)性質(zhì)的初步知識。

　　[板書]第四節(jié) 化學(xué)鍵

　　[講解]化學(xué)變化的實質(zhì)是分子分成原子，而原子又重新結(jié)合為分子的過程，在這個過程中有分子的形成和破壞，因此，研究分子結(jié)構(gòu)，對于了解不知所措垢結(jié)構(gòu)和性能十分重要。

　　人們已發(fā)現(xiàn)了和合成了一千多萬種物質(zhì)，為什么這100多種元素能形成這么多形形色色的物質(zhì)？原子是怎樣結(jié)合的？為什么兩個氫原子結(jié)合為一個氫分子，而兩個氦原子不能結(jié)合成一個氦分子呢？

　　實驗表明：水加熱分解需10000C以上，破壞O—H需463KJ/mol。加熱使氫分子分成氫原子，即使20000C以上，分解率也不到1%，破壞H—H需436KJ/mol

　　所以，分子中原子之間存在相互作用。此作用不僅存在于相鄰的原子之間，而且也存在于分子內(nèi)不直接相鄰的原子之間。

　　[板書]一、化學(xué)鍵：相鄰人兩個或多個原子之間強烈的相互作用，叫化學(xué)鍵

　　化學(xué)鍵主要有離子鍵、共價鍵、金屬鍵

　　我們先學(xué)習(xí)離子鍵。

　　[板書]二、離子鍵

　　[實驗]取一塊黃豆大已切去氧化層的`金屬鈉，用濾紙吸凈煤油，放在石棉網(wǎng)上，用酒精燈預(yù)熱。待鈉熔融成球狀時，將盛氯氣的集氣瓶扣在鈉的上方，觀察現(xiàn)象。

　　金屬鈉與氯氣反應(yīng)，生成了離子化合物氯化鈉，試用已經(jīng)學(xué)過的原子結(jié)構(gòu)的知識，來分析氯化鈉的形成過程，并將討論的結(jié)果填入下表中。

　　討論

　　1．離子鍵的形成

　　原子結(jié)構(gòu)

　　示意圖

　　通過什么途徑

　　達到穩(wěn)定結(jié)構(gòu)

　　用原子結(jié)構(gòu)示意圖表示

　　氯化鈉的形成過程

　　Na

　　Cl

　　2．離子鍵：陰陽離子結(jié)合成化合物的靜電作用，叫做離子鍵，化學(xué)教案《化學(xué)鍵》。

　　注意:此靜電作用不要理解成吸引作用.

　　3．電子式：在元素符號周圍用小黑點（或×）來表示原子的最外層電子的式子叫做電子式。例如：

　　4.用電子式表示離子化合物的形成過程:

　　注意:電荷數(shù); 離子符號; 陰離子要加括號; 不寫”=”; 不合寫.

　　練習(xí): 請同學(xué)們用電子式表示KBr Na2O的形成過程

　　5.離子鍵的影響因素：

　　離子所帶的電荷數(shù)越多，離子半徑越小，則離子鍵越強。

　　作業(yè)：復(fù)習(xí)離子化合物和共價化合物

　　第二課時

　　復(fù)習(xí)：離子鍵和共價化合物的概念

　　共價鍵廣泛存在于非金屬單質(zhì)和共價化合物里。

　　[板書]三、共價鍵

　　討論：請同學(xué)們從原子結(jié)構(gòu)上分析，氫原子是怎樣結(jié)合成氫分子的？

　　[板書]1。共價鍵的形成

　　[講解]在形成氫分子時，電子不是從一個氫原子轉(zhuǎn)移到另一個氫原子中，而是在兩個氫原子間共用，形成共用電子對，從而兩個氫原子都達到了穩(wěn)定結(jié)構(gòu)，形成氫分子。

　　[板書]2。共價鍵：原子之間通過共用電子對所形成的相互作用，叫做共價鍵。

　　[練習(xí)]請同學(xué)們用電子式表示CO2的形成過程。

　　[介紹]在化學(xué)上常用一根短線表示一對共用電子，比如：H—H、H—Cl、Cl—Cl。

　�。ńㄗh補充共價鍵的參數(shù)）

　　共價鍵存在于非金屬單質(zhì)和共價化合物里，它有三個參數(shù)：

　　[板書]3。共價鍵的參數(shù)

　�、� 鍵長：兩個成鍵原子的核間距離，一般來說，鍵越短，鍵就越強，越牢固。

　　共價鍵較強，斷開共價鍵需要吸收能量。如：拆開1molH—H需要吸收436KJ能量。②鍵能：拆開1mol共價鍵需吸收的能量。一般來說，鍵能越高，鍵越強，越牢固。

　　1。已知HCl、HF的穩(wěn)定性，請分析H—Cl、H—F的鍵長和鍵能的大小。

　　2．已知HA的鍵能比HB的鍵能高，請分析HA和HB的穩(wěn)定性強弱。

　　討論

　　③鍵角：分子中鍵和鍵的夾角。

　　O H 1800

　　104.50 109028’ H O C O

　　H H C

　　H H

　　作業(yè)：P116 、一、二、三

　　化學(xué)鍵

化學(xué)教學(xué)設(shè)計7

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、使學(xué)生掌握油脂的存在、組成、結(jié)構(gòu)、重要性質(zhì)和用途；

　　2、了解肥皂的成份、工業(yè)制取原理和過程；

　　3、認(rèn)識油脂在實際生活中的意義,進行科普教育；

　　4、指導(dǎo)運用舊知認(rèn)識新知的方法，訓(xùn)練分析問題、解決問題的能力

　　教學(xué)重點：油脂氫化、水解的基本原理；結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)原理的應(yīng)用

　　教學(xué)用品：投影儀、試管、膠頭滴管、豬油、菜籽油、溴水、高錳酸鉀溶液等

　　教學(xué)思路與設(shè)想：

　　由于本節(jié)處于高二有機化學(xué)的最后，既具有探索新知，又具有運用舊知的作用。因此，本節(jié)教學(xué)從復(fù)習(xí)舊知識入手，由生活中的現(xiàn)象展開，采用教師啟發(fā)引導(dǎo)，學(xué)生多回憶、多思考、多動筆，共同研討中實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。按照油脂的存在組成結(jié)構(gòu) 性質(zhì) 用途為線索,最后總結(jié)重點知識、練習(xí)鞏固結(jié)束課程。

　　教學(xué)過程：

　　教 師 活 動

　　學(xué) 生 活 動

　　教學(xué)意圖

　　[復(fù)習(xí)提問]1、請與出甘油及幾種已學(xué)的高級脂肪酸的結(jié)構(gòu)式（教師巡查）

　　2、甘油與硬脂酸等能反應(yīng)嗎？試與出有關(guān)反應(yīng)方程式。（一個學(xué)生板演，教師不作評價）

　　[投影]1、硬脂酸甘油酯的結(jié)構(gòu)（同右欄） O

　　2、酯的通式：R—C—O--R/

　　來自于： 酸 醇

　　[講述]其它高級脂肪酸也可發(fā)生類似的反應(yīng)。從它們的結(jié)構(gòu)看，應(yīng)屬于 ？ 類物質(zhì)。它們是與日常生活密切聯(lián)系的動物脂肪、植物油的成份統(tǒng)稱油脂。這節(jié)課就來探討油脂的有關(guān)化學(xué)知識。

　　[板書]課題，并要求學(xué)生閱讀教材P156~157 序言部分

　　·學(xué)生書寫后，同桌交換指正。

　　CH2—OH C17H35COOH（硬脂酸）

　　CH—OH C17H33COOH（油酸）

　　CH2—OH C15H31COOH（軟脂酸）

　　·學(xué)生回答后，書寫反應(yīng)式：

　　CH2—OH

　　CH—OH +3C17H35COOH

　　CH2—OH

　　CH2OCOC17H35

　　CHOCOC17H35 +3H2O

　　CH2OCOC17H35

　　·觀察投影訂正寫法，并與酯的通式比較。

　　·回答“酯類”。區(qū)別“脂”與“酯”的不同

　　·與生活中所見的實物相聯(lián)系

　　·默讀教材，對油脂作初步了解油和脂肪的區(qū)別

　　檢查對已學(xué)知識掌握的準(zhǔn)確性。調(diào)節(jié)課堂氣氛。為“油脂”的結(jié)構(gòu)作鋪墊。

　　引導(dǎo)學(xué)生進入新課學(xué)習(xí)狀態(tài)

　　進入新課

　　[板書]一、油脂的結(jié)構(gòu)和組成

　　要求學(xué)生根據(jù)上述分析試寫出油脂的通式。O

　　[板書]通式：R1—C--O—CH2

　　R2—C—O—CH

　　R3—C—O—CH2

　　[設(shè)疑思考]通式中R1-、R2-、R3-可以相同嗎？一定相同嗎？——教師不作評價，要求學(xué)生閱讀教材P157“油脂的組成與結(jié)構(gòu)”之第一、二段后回答上述問題。

　　[板書]單甘油酯——烴基相同

　　混甘油酯——烴基不同

　　烴基飽和呈固態(tài)；烴基不飽和則呈液態(tài)

　　·試寫通式

　　·訂正各自的寫法結(jié)果，作筆記

　　·帶著疑問默讀后，回答：

　　烴基可以相同也可以不同；可能飽和也可能不飽和

　　·作筆記

　　培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析問題，抓住事物共同特征的能力

　　啟發(fā)思考、調(diào)用舊知以獲取新知，為“油脂氫化”埋下伏筆

　　[板書]二、油脂的性質(zhì)

　　[激趣設(shè)問]（1）炒菜時油脂遇水有什么現(xiàn)象？衣服上沾染油怎樣清洗效果好？

　�。�2）它們體現(xiàn)了油脂怎樣的化學(xué)性質(zhì)？

　　[邊板書邊小結(jié)]1、物理性質(zhì)

　　油脂不溶于水，密度小于水（在0.9~0.95g/cm3之間）,易溶于有機溶劑等.

　　[邊講邊演示]向豬油（或菜籽油）中分別加水和汽油的實驗；指出工業(yè)上用有機溶劑提取植物油。

　　[啟發(fā)思考]從油脂的結(jié)構(gòu)看，它們可能具有哪些化學(xué)性質(zhì)？

　　·回憶生活中的感性認(rèn)識，議論：不溶于水——浮于水面上——熔化過程中揮發(fā)——有的有香味——用汽油清洗好……

　　·一同學(xué)總結(jié),其他同學(xué)補充.

　　·記筆記

　　·聯(lián)想酯的通性及萃取原理

　　·思考并回答（聯(lián)系酯的通性）

　　訓(xùn)練學(xué)生“透過現(xiàn)象發(fā)現(xiàn)本質(zhì)”的能力和習(xí)慣，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣和熱情

　　幫助學(xué)生建立知識間的聯(lián)系

　　進行合理的推理

　　[板書]2、化學(xué)性質(zhì)

　　[演示實驗]①溴水分別與豬油、菜籽油作用；② KMnO4溶液分別與豬油、菜籽油作用

　　[討論]實驗現(xiàn)象是 ？ ； 這是因為 ？ ；它表明油脂具有 ？ 性質(zhì)。

　　[講述]天然油脂是多種高級脂肪酸甘油酯的混合物，由于高級脂肪酸的烴基不飽和而呈液態(tài)，因此，這樣的油脂兼有烯烴的性質(zhì)。

　　[板書]2.1、油脂的氫化

　　要求學(xué)生試寫油酸甘油酯（單甘油酯）與氫氣在催化劑作用下加成反應(yīng)的方程式。

　　[檢查后板書]

　　C17H33COOCH2 C17H35COOCH2

　　C17H33COOCH+3H2 C17H35COOCH

　　C17H33COOCH2 C17H35COOCH2

　　不飽和烴基（液態(tài)） 飽和烴基（固態(tài)）

　　[投影]自制“硬化油的用途”膠片（內(nèi)容略）

　　[依投影圖講述]加成反應(yīng)主要發(fā)生在油酸的烴基上，油脂由液態(tài)轉(zhuǎn)變成固態(tài)，因此稱為油脂的硬化，產(chǎn)物稱為人造脂肪（硬化油）。硬化油的性質(zhì)穩(wěn)定、不易變質(zhì)、便于運輸�？梢陨�產(chǎn)肥皂、硬化油、甘油、人造奶油等。

　　·觀察實驗現(xiàn)象。

　　·自由起立回答：①菜籽油可使溴水及KMnO4溶液褪色，表明它具有不飽和烴基；②豬油使溴水褪色（可能是由于萃取作用）、遇KMnO4溶液分層卻沒有明顯現(xiàn)象，表明烴基飽和

　　·學(xué)生靜聽，把熟悉的知識與現(xiàn)象串聯(lián)起來，深化認(rèn)識。

　　·（在提示加成比例后）試寫

　　·學(xué)生記，分析反應(yīng)前后的變化。

　　·看投影，

　　聽講述，

　　記摘要，

　　理解油脂硬化的意義與實際應(yīng)用。

　　鼓勵學(xué)生積極參與，培養(yǎng)學(xué)生敢于表現(xiàn)自我的精神，以及總結(jié)結(jié)論的表達能力

　　訓(xùn)練遷移運用知識的能力

　　準(zhǔn)確掌握油脂氫化反應(yīng)的實質(zhì)和特點

　　進行科普教育，體會化工生產(chǎn)與社會生活的關(guān)系

　　[設(shè)疑]如前述油脂屬于酯類，那么它應(yīng)該具有酯類通性的 ？ 性

　　[板書]2.2 油脂的水解

　　[啟發(fā)回憶]酯類水解的條件， 要求寫出硬脂酸甘油酯在酸性條件下水解的反應(yīng)方程式。

　　[板書]① 酸性條件下的水解

　　C17H35COO-CH2

　　C17H35COO-CH +3H2O ……

　　C17H35COO-CH2

　　[小結(jié)]硬脂酸甘油酯在酸性條件下水解生成硬脂酸和甘油。強調(diào)該條件下的水解是可逆的。

　　[設(shè)疑]怎樣才能使油脂的水解進行的非常徹底呢？

　　[師生共同分析]方案的可行性——加堿——使生成物中的酸減少，促使反應(yīng)物完全消失。

　　[板書]② 堿性條件下的水解

　　C17H35COO-CH2

　　C17H35COO-CH +3NaOH ……

　　C17H35COO-CH2

　�。�留空格寫“皂化反應(yīng)”）

　　[小結(jié)]硬脂酸甘油酯在堿性條件下的水解生成硬脂酸的'鹽和甘油。強調(diào)該條件下的水解是不可逆的，反應(yīng)能夠進行到底。油脂在堿性條件下的水解稱為“——皂化反應(yīng)”。

　　·議論，果斷地做出判斷——油脂在一定條件下可以發(fā)生“水解反應(yīng)”。

　　·回憶乙酸乙酯在無機酸作用下的水解。兩個學(xué)生板演，其它學(xué)生在下面寫后師生共查（系數(shù)、連接符號等）。

　　·訂正寫法，作筆記

　　·設(shè)想多種方案，互相討論方案的可行性。

　　·辨別NaOH作為反應(yīng)物和作為反應(yīng)條件時反應(yīng)式寫法的不同。

　　·靜聽，記筆記，認(rèn)識皂化反應(yīng)。

　　是本節(jié)內(nèi)容的重點

　　為學(xué)生提供參與的機會，檢查學(xué)生書寫的準(zhǔn)確性

　　訓(xùn)練學(xué)生發(fā)散想象及評價能力。超前認(rèn)識可逆反應(yīng)的平衡與移動知識

　　[板書]肥皂的制取

　　要求學(xué)生閱讀相關(guān)內(nèi)容，并回答問題：肥皂制取的過程有哪些？

　　[引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)]肥皂制取過程的四階段，并投影講析（投影內(nèi)容及講析內(nèi)容略）：

　　皂化 鹽析 分離 加工成型

　　水浴 加NaCl 加填充料等

　　[簡述]1、洗滌劑的洗滌原理。

　　2、油脂在人體內(nèi)的消化和利用。

　　·閱讀課本肥皂的制取，總結(jié)制取過程的步驟。

　　·靜聽，作簡要筆記

　　·靜聽，思考理解有關(guān)內(nèi)容；

　　·與生物知識相衍接。

　　培養(yǎng)學(xué)生提煉知識線索的閱讀自學(xué)能力

　　介紹化工生產(chǎn)，進行科普教育，了解生活中的化學(xué)知識，拓展知識

　　[引導(dǎo)學(xué)生小結(jié)本節(jié)課重點知識]

　　·看黑板發(fā)言

　　培養(yǎng)自學(xué)與總結(jié)能力

　　[投影]隨堂檢測練習(xí)

　　1、（1） 和 統(tǒng)稱油脂，其結(jié)構(gòu)可表示為 。

　　若油脂中不飽和烴基相對含量 ，則熔點較高，例如 。

　　反之，則熔點較低。

　　（2）、液態(tài)油生成固態(tài)油脂，要在 條件下，用油與 ？ 反應(yīng)

　　2、（1）下列敘述中錯誤的是：

　　A 油脂不屬于酯類； B 油脂兼有酯類和烯烴的性質(zhì)； C 油脂的氫化又叫油脂的硬化；D 油脂屬于混合物

　�。�2）下列物質(zhì)中能使溴水褪色的且有沉淀生成的是：

　　A乙烯 B油酸 C苯酚 D丁炔

　�。�3）油脂皂化后的混合物分離，可以采用的方法是：

　　A 萃取勝B蒸餾 C過濾D鹽析

　　3、某同學(xué)說“酯的堿性水解是皂化反應(yīng)”對嗎？

　　4.使1mol乙酸乙酯和1mol油脂完全水解,消耗的NaOH的物質(zhì)的量之比為 .

　　·讀題，選擇（判斷）結(jié)論。

　　·在教師的引導(dǎo)下訂正結(jié)論

　　鞏固知識，促進理解，檢查本節(jié)課教學(xué)效果

　　[布置作業(yè)]P162習(xí)題3、4、、6

　　附：板書設(shè)計

　　第六節(jié) 油脂（屬于酯類）

　　一、 油脂的組成與結(jié)構(gòu)

　　2.1 油脂的氫化

　　副板書:

　　R1-C-O-CH2 單甘油酯-烴其相同 ……

　　1、脂與酯的區(qū)別

　　R2-C-O-CH è 混甘油酯-烴基不相同

　　2.2 油脂的水解

　　2、油和脂肪

　　R3-C-O-CH2 烴基飽和時呈固態(tài), ①酸性時

　　3、洗滌劑

　　不飽和時呈液態(tài) ……

　　4、油脂與營養(yǎng)

　　二、油脂的性質(zhì) ②堿性時

　　1、物理性質(zhì) ……

　　…… ___皂化反應(yīng)

　　2、化學(xué)性質(zhì) 肥皂的制取:……

化學(xué)教學(xué)設(shè)計8

　　一．教材分析

　　1．教材內(nèi)容的地位和作用：

　　本課題位于九年級化學(xué)上冊起始部分，是學(xué)生接觸到的第一個化學(xué)活動與探究實驗。學(xué)生在化學(xué)課的第一節(jié)課上對化學(xué)學(xué)科有了一個初步印象，知道了化學(xué)研究的對象是物質(zhì)，但是怎么研究、利用什么方法研究物質(zhì)并不清楚，通過這節(jié)課將對這個問題有個完整的認(rèn)識；同時在這節(jié)課中，學(xué)生將會與化學(xué)實驗第一次親密接觸，怎么進行實驗、科學(xué)探究的方法又是什么，將會直接影響到以后實驗探究的學(xué)習(xí)。因此，本課是化學(xué)實驗的基礎(chǔ)，對全部初中化學(xué)乃至今后的化學(xué)學(xué)習(xí)起到至關(guān)重要的作用。

　　2．教學(xué)目標(biāo)：

　�。�1）知識與技能目標(biāo)：

　　認(rèn)識學(xué)習(xí)化學(xué)的一個重要途徑是實驗，初步學(xué)會對實驗現(xiàn)象進行觀察和描述的方法；能有意識地從日常生活中發(fā)現(xiàn)一些有探究價值的問題，并能在教師指導(dǎo)下根據(jù)實驗方案進行實驗，通過對實驗現(xiàn)象的觀察和分析得出有價值的結(jié)論；初步學(xué)習(xí)書寫探究活動或?qū)嶒瀳蟾娴姆椒ǎ慌囵B(yǎng)學(xué)生實驗操作能力、觀察、分析問題的能力，以及透過現(xiàn)象看本質(zhì)的邏輯思維能力。

　�。�2）過程與方法目標(biāo)：

　　通過學(xué)生間相互討論交流，培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法

　�。�3）情感、態(tài)度、價值觀

　　樹立透過現(xiàn)象認(rèn)識事物本質(zhì)的辨證唯物主義觀點；能體驗到探究活動的樂趣和學(xué)習(xí)成功的喜悅，并進而增加學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

　　3．教學(xué)重難點：

　　（1）重點：引導(dǎo)學(xué)生掌握學(xué)習(xí)化學(xué)的方法――通過對蠟燭燃燒實驗的探究，使學(xué)生掌握化學(xué)探究的一般方法，其中如何觀察實驗現(xiàn)象并規(guī)范、準(zhǔn)確的描述實驗現(xiàn)象是本節(jié)內(nèi)容的重點。

　�。�2）難點：培養(yǎng)學(xué)生透過現(xiàn)象看本質(zhì)的推理能力是本節(jié)內(nèi)容的難點

　　二．教法分析：

　　1．學(xué)情分析

　　學(xué)生剛接觸化學(xué)不久，對于化學(xué)的了解幾乎為零。在毫無化學(xué)基礎(chǔ)，從未接觸過化學(xué)實驗的前提下，如何引導(dǎo)學(xué)生實驗、如何引導(dǎo)學(xué)生透過現(xiàn)象看本質(zhì)將是重要環(huán)節(jié)。

　　2．教法分析

　　本課題在教法上主要采取通過師生平等對話，引導(dǎo)學(xué)生思考問題，并引導(dǎo)學(xué)生通過實踐活動來探索學(xué)習(xí)知識。在以學(xué)生為主體的實踐活動中，建議按科學(xué)探究實驗的一般程序即“發(fā)現(xiàn)問題——提出假設(shè)——設(shè)計實驗——實驗求證——得出結(jié)論”來引導(dǎo)學(xué)生，由學(xué)生分組進行實驗、討論得出結(jié)論。

　　設(shè)計探究方案如下：

　　第一步：組織學(xué)生根據(jù)已有的生活經(jīng)驗對有關(guān)蠟燭燃燒等現(xiàn)象進行回憶，并設(shè)疑

　　第二步：學(xué)生分組實驗、記錄，教師巡視、指導(dǎo)

　　第三步：交流討論問題

　　第四步：填寫學(xué)案、小結(jié)

　　三．學(xué)法指導(dǎo)

　　教師在教學(xué)過程中應(yīng)注意以下4點的指導(dǎo)：

　　①對學(xué)生實驗方案的指導(dǎo)

　　重視探索性實驗的選擇與設(shè)計，也就是學(xué)案的設(shè)計。從學(xué)生最熟悉的、身邊的物質(zhì)入手展開實驗。在實驗設(shè)計上，從活動步驟、現(xiàn)象、分析結(jié)論三個方面列表。在每個具體的實驗操作后面，要設(shè)計現(xiàn)象和相應(yīng)的結(jié)論。這樣做可以不失時機的引導(dǎo)學(xué)生自主透過實驗現(xiàn)象分析其化學(xué)本質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生觀察、描述實驗的能力、分析并解決問題的能力。

　�、趯嶒炦^程中，指導(dǎo)學(xué)生規(guī)范操作的方法和觀察現(xiàn)象的角度。

　�、圩⒅匾龑�(dǎo)學(xué)生完整而準(zhǔn)確地描述實驗現(xiàn)象。

　　規(guī)范、準(zhǔn)確、全面的描述實驗有利于培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實、認(rèn)真仔細(xì)的科學(xué)態(tài)度價值觀。

　�、軐ε囵B(yǎng)學(xué)生情感、態(tài)度、價值觀的指導(dǎo)

　　探索活動中，教師應(yīng)及時對學(xué)生實驗的成功或失敗給予鼓勵或指導(dǎo)。培養(yǎng)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，不僅要注重實驗結(jié)果，更應(yīng)注重實驗過程的科學(xué)方法。

　　四．教學(xué)程序

　　1．學(xué)生課前準(zhǔn)備：提前一天布置家庭小實驗。取一支蠟燭，觀察；將蠟燭點燃，觀察燃燒過程中的現(xiàn)象，并記錄下來。

　　2．教學(xué)過程：

　　學(xué)生活動

　　設(shè)計意圖

　　展示圖片，并解說圖片

　　討論這些化學(xué)成果都是怎么得來的？

　　學(xué)生觀看圖片，發(fā)表自己的見解：提出化學(xué)的許多重大發(fā)現(xiàn)和研究成果都是通過實驗得到的

　　通過圖片激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣

　　引入新課

　　（板書本節(jié)課題）化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)

　�。ㄌ釂枺┪覀兩磉�，到處都有化學(xué)的身影。比如說蠟燭，它是我們?nèi)粘Ｉ�活中不可缺少的物品，在生日場合、許多特定情況下，我們都會用到蠟燭。請每個同學(xué)想想看，你對蠟燭或蠟燭燃燒了解有多少？

　　學(xué)生回顧家庭小實驗并討論蠟燭的顏色、氣味、狀態(tài)、手觸摸的感覺，交流看法，填寫表格（見學(xué)案表格1）

　　通過身邊的化學(xué)創(chuàng)設(shè)師生平等對話的平臺來引出主題，充分利用學(xué)生的生活經(jīng)驗激發(fā)學(xué)生實驗的興趣

　　除了上面的現(xiàn)象外，還有哪些現(xiàn)象是我們沒有觀察到的呢？

　　思考

　　發(fā)散學(xué)生思維，積極參與思考問題

　　對蠟燭及燃燒實驗的'進一步探究

　　引導(dǎo)學(xué)生進行實驗探究，并指導(dǎo)實驗觀察的方法和角度

　　學(xué)生根據(jù)學(xué)案上提示的三個階段進行實驗，并將觀察到的現(xiàn)象在學(xué)案中作詳盡的、客觀的描述和記錄。

　　充分發(fā)揮學(xué)生的主體性，培養(yǎng)學(xué)生動手能力、觀察描述實驗的能力

　�。ㄒ龑�(dǎo)探究）

　　第一階段：實驗前

　　我們已經(jīng)觀察到了蠟燭的顏色、氣味、狀態(tài)、除了這些以外，還應(yīng)該注意觀察蠟燭的哪些特性呢？

　�。▽W(xué)生發(fā)言）還應(yīng)該觀察蠟燭的硬度和密度以及是否溶于水。

　�。▽W(xué)生實驗）用小刀切一小塊蠟燭，放入水中并觀察現(xiàn)象。

　�。▽W(xué)生討論歸納）石蠟質(zhì)軟、不溶于水，并且密度小于水

　　通過學(xué)生間的交流，探究出蠟燭的物理性質(zhì)。培養(yǎng)學(xué)生從不同角度觀察事物的習(xí)慣

　　第二階段：實驗過程中

　　指導(dǎo)學(xué)生觀察蠟燭燃燒過程中伴隨的現(xiàn)象。想想看，蠟燭燃燒時產(chǎn)生的火焰顏色深淺不一，溫度會不會也高低不同呢？

　　蠟燭越燒越短，那么蠟燭燃燒后生成了什么呢？

　　（學(xué)生實驗）將火柴梗，拿住一端迅速平放入火焰中，約1s后取出，觀察現(xiàn)象

　　（學(xué)生討論歸納）火柴梗兩端迅速變黑說明外焰溫度高。

　　（學(xué)生實驗）取一干燥的冷的小燒杯，罩在蠟燭火焰上方，觀察現(xiàn)象；立即倒轉(zhuǎn)燒杯，向里面倒入澄清石灰水，觀察現(xiàn)象

　　（學(xué)生討論歸納）干而冷的小燒杯內(nèi)出現(xiàn)水霧，說明蠟燭燃燒后生成水；澄清石灰水變渾濁，說明蠟燭燃燒后生成二氧化碳

　　充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，通過對問題的分析討論，有利于培養(yǎng)學(xué)生透過現(xiàn)象看本質(zhì)的推理能力??

　　第三階段：實驗后

　�。▽W(xué)生實驗）吹滅蠟燭的時候，觀察現(xiàn)象：有白煙生成

　　培養(yǎng)學(xué)生完整觀察實驗的習(xí)慣

　　布置思考題

　　為什么用干而冷的燒杯罩在火焰上方？用熱燒杯行不行？

　　燒杯罩在距火焰太近或太遠(yuǎn)行不行？會有什么影響？

　　學(xué)生分組交流討論，提出猜測

　　通過干而冷的燒杯使水蒸氣冷凝成水霧，便于觀察蠟燭燃燒生成水

　　太近或太遠(yuǎn)都不行。太近，燒杯溫度過高，水蒸氣無法冷凝；太遠(yuǎn)，水蒸氣逸散到杯外，效果不明顯。

　　通過討論明確每步操作的實驗?zāi)康�，探究蠟燭燃燒后的生成物

　　為什么蠟燭燃燒時外焰溫度高？

　　（預(yù)計學(xué)生答案）

　　因為外焰與空氣中的氧氣接觸更充分，燃燒更劇烈，放熱多、溫度高

　　討論蠟燭蒸氣燃燒的劇烈程度與氧氣的接觸面積有關(guān)

　　吹滅蠟燭的時候，觀察到有白煙生成。猜測一下，觀察到的白煙可能是什么物質(zhì)？

　　提出探究任務(wù)

　　怎么用實驗來求證白煙是什么物質(zhì)呢？請你設(shè)計實驗

　�。�預(yù)計學(xué)生答案）

　　白煙可能為3種物質(zhì)：

　　①水蒸氣

　�、诙�氧化碳

　　③石蠟蒸氣

　　學(xué)生設(shè)計實驗：用火柴去點蠟燭剛熄滅的白煙

　　學(xué)生實驗，觀察實驗現(xiàn)象

　　培養(yǎng)學(xué)生完整細(xì)致觀察實驗的習(xí)慣，并透過現(xiàn)象來認(rèn)識化學(xué)實驗本質(zhì)

　�。úシ哦嗝襟w動畫）用火柴去點蠟燭剛熄滅的白煙

　　觀看動畫

　　推導(dǎo)結(jié)論：說明該白煙是由石蠟蒸氣冷凝形成的

　　形象、生動再現(xiàn)實驗現(xiàn)象，同時調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)興趣

　　（總結(jié)歸納）

　　通過這個探究活動，我們學(xué)會了觀察實驗從哪幾個方面觀察？

　　學(xué)生討論，小結(jié)：

　　關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)；

　　關(guān)注物質(zhì)的變化；

　　關(guān)注物質(zhì)變化過程中現(xiàn)象

　　小結(jié)學(xué)生觀察實驗的方法，探索科學(xué)實驗的一般規(guī)律

　　布置作業(yè)

　　記錄、練習(xí)

　　課堂及時反饋

化學(xué)教學(xué)設(shè)計9

　　化學(xué)鍵復(fù)習(xí)教學(xué)設(shè)計

　　一、說明

　　江蘇省學(xué)業(yè)水平測試（20xx年）的指導(dǎo)思想為：“以化學(xué)必修科目所要求的基礎(chǔ)知識、基本技能、基本思想和基本方法為主要考查內(nèi)容，注重考查學(xué)生基本的化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)，同時兼顧考查學(xué)生分析、解決問題的能力和初步的科學(xué)探究能力，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的科學(xué)技術(shù)、社會經(jīng)濟和生態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展，促進學(xué)生在知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀等方面的全面發(fā)展。”這就要求我們的教學(xué)要緊緊圍繞該指導(dǎo)思想展開。我們參加學(xué)業(yè)水平測試的學(xué)生絕大部分將不再專門學(xué)習(xí)化學(xué)這門學(xué)科，所以我們在做好學(xué)業(yè)水平測試的要求外，還要培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科觀念和自然科學(xué)的一些基本思想，為學(xué)生的未來生活服務(wù)。本節(jié)課是我20xx年上的一節(jié)市級公開課，雖然為學(xué)業(yè)水平測試的復(fù)習(xí)，但參加交流的老師都積極性很高，對我們的課堂教學(xué)、學(xué)業(yè)水平測試復(fù)習(xí)的定位及化學(xué)學(xué)科的教學(xué)提出了很多寶貴見解，我將其稍作整理，與大家交流。

　　化學(xué)鍵的學(xué)習(xí)有利于學(xué)生對物質(zhì)微觀結(jié)構(gòu)理論有一個較為系統(tǒng)完整的認(rèn)識，但本部分內(nèi)容抽象、理論性強，研究對象為微觀粒子，直觀性不強。如果用傳統(tǒng)的教學(xué)方法，大部分學(xué)生理解困難，少部分學(xué)生基本聽不懂，就更談不上知識的建構(gòu)了。如果把基本理論的復(fù)習(xí)建立在具體事例的基礎(chǔ)上，學(xué)生的學(xué)習(xí)就有了立足點，學(xué)生會結(jié)合事例反復(fù)揣摩，逐步加深對概念的理解。化學(xué)三重表征包括三重外部表征和三重內(nèi)部表征，其是指宏觀知識、微觀知識及符號知識外在的呈現(xiàn)形式和在頭腦中的加工與呈現(xiàn)形式。學(xué)生對化學(xué)鍵有關(guān)概念的理解，難點往往就在于缺乏三重表征的理解，這就意味著在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中要促進學(xué)生對三重表征的理解，實現(xiàn)概念的升華。

　　二、教學(xué)設(shè)計

　　1.目標(biāo)要求

　�。�1）學(xué)業(yè)水平測試要求：認(rèn)識化學(xué)鍵的含義（B）；知道離子鍵和共價鍵的形成（A）；知道離子化合物、共價化合物的概念（A）；能識別典型的'離子化合物和共價化合物（A）；能寫出結(jié)構(gòu)簡單的常見離子、原子、單質(zhì)、化合物的電子式（B）；能從化學(xué)鍵變化的角度認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì)（B）。

　　（2）其他目標(biāo)：通過對離子鍵和共價鍵的再認(rèn)識，培養(yǎng)學(xué)生對微觀粒子運動的想象力；通過表格歸納，在學(xué)生理清有關(guān)概念的聯(lián)系的同時培養(yǎng)學(xué)生歸納整理知識的能力及事件普遍聯(lián)系的哲學(xué)觀點；培養(yǎng)學(xué)生自主復(fù)習(xí)的能力。

　　2.教學(xué)重點

　　化學(xué)鍵的相關(guān)概念及它們之間的聯(lián)系

　　3.設(shè)計思路

　　選擇事例→圍繞事例復(fù)習(xí)概念→建構(gòu)概念間關(guān)聯(lián)→實戰(zhàn)訓(xùn)練→小結(jié)、反思

　　4.教學(xué)過程

　�。�1）情境引入：電解水（含少量氫氧化鈉）（學(xué)生先獨立思考，再討論匯報）

　　①氫原子與氧原子靠何種相互作用穩(wěn)定而牢固的結(jié)合在一起成為水分子？

　�、谒�在常溫下就可以揮發(fā)成水蒸氣，此時克服的是何種相互作用？

　�、鬯�分子變成氫分子和氧分子的過程中除了原子的重新組合，化學(xué)鍵發(fā)生了怎樣的變化？

　�、軐⒆詈蟮臍堄嗳芤赫舭l(fā)結(jié)晶，該過程有化學(xué)鍵的變化嗎？氫氧化鈉晶體中有哪些相互作用？

　�、菸锢碜兓�、化學(xué)變化與化學(xué)鍵的斷裂和形成有何關(guān)系？

　�。�2）歸納整理

　　微粒間相互作用（有下劃線的為學(xué)生填寫）

　　（3）評價檢測1

　　下列物質(zhì)中：①CH4 ②NaCl ③CaCl2 ④N2 ⑤NH4Cl ⑥H2S⑦Na2O2 ⑧HF ⑨Ne試用以上編號填空：

　�、瘛⒅挥泄矁r鍵的是：①④⑥⑧；Ⅱ。只有離子鍵的是：②③；

　�、�、有離子鍵，也有共價鍵的是⑤⑦；Ⅳ。屬于共價化合物的①⑥⑧；

　�、酢�屬于離子化合物的是②③⑤⑦。

　�。�4）反思提升微粒間相互作用與物質(zhì)種類間的關(guān)系

　�。�5）歸納小結(jié)二、化合物的分類

　　*離子化合物：含有離子鍵的化合物。例如：

　　*共價化合物：僅含共價鍵的化合物。例如：

　�。�6）思考如何通過實驗來證明某化合物是離子化合物？

　　熔融狀態(tài)下可以導(dǎo)電的化合物

　　（7）情境轉(zhuǎn)換解決“練習(xí)1”要借助于電子式

　�。�8）評價檢測2

　　按要求寫出電子式，思考正確書寫電子式的方法

　�、�8種原子的電子式；

　　②陰、陽離子的電子式各4種；

　�、垭x子化合物、共價化合物的電子式各兩種。

　�。▽W(xué)生活動略）

　　（9）歸納小結(jié)三、電子式

　�、�、概念：

　�、�、電子式的正確書寫

　�、僭�子：

　�、趩魏岁栯x子：

　�、蹎魏岁庪x子：

　�、芎�共價鍵的陰、陽離子團：

　�。�10）課堂練習(xí)（真題挑戰(zhàn)）（只列出題干，其他略）

　　練習(xí)1.（20xx考試說明樣題。20xx江蘇學(xué)測）下列化學(xué)用語正確的是

　　練習(xí)2.（20xx江蘇學(xué)測）下列物質(zhì)屬于離子化合物的是。

　　練習(xí)3.（20xx江蘇學(xué)測）下列物質(zhì)屬于離子化合物的是。

　　練習(xí)4.（20xx江蘇學(xué)測）下列物質(zhì)屬于共價化合物的是。

　　練習(xí)5.（20xx江蘇學(xué)測）下列物質(zhì)含有離子鍵的是。

　　練習(xí)6.（20xx年江蘇學(xué)測第4題）下列物質(zhì)中含有共價鍵的是。

　　練習(xí)7.（20xx江蘇學(xué)測第4題）下列物質(zhì)含有離子鍵的是。

　�。�11）追問含有共價鍵的就是共價化合物嗎？（僅含共價鍵、化合物）

　�。�12）課堂小結(jié)（板書設(shè)計）

　　（14）課后思考：CaCl2中為什么不會形成共價鍵？怎樣才能形成穩(wěn)定的化學(xué)鍵？

　　溶液混合后無明顯現(xiàn)象是否真的發(fā)生化學(xué)反應(yīng)小組學(xué)習(xí)模式在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用運用微視頻優(yōu)化化學(xué)實驗教學(xué)

化學(xué)教學(xué)設(shè)計10

　　實驗?zāi)康?/strong>

　　1、復(fù)習(xí)初中學(xué)過的部分儀器的使用方法。

　　2、進一步練習(xí)初中學(xué)過的部分化學(xué)實驗基本操作。

　　3、通過實驗培養(yǎng)學(xué)生觀察能力，動手能力和思維能力。

　　4、實驗中感受研究科學(xué)的.態(tài)度、方法和精神。

　　實驗重點

　　在制取氧化銅和氧氣的具體實驗中訓(xùn)練稱量、溶解、加熱、蒸發(fā)、過濾、收集氣體、儀器連接等化學(xué)實驗基本操作。

　　實驗難點

　　是否有勇于實驗的精神和一定的實驗操作技能。

　　實驗用品

　　試管、試管夾、燒杯、漏斗、量筒、玻璃棒、蒸發(fā)皿、集氣瓶、單孔橡膠塞、膠皮管、玻璃導(dǎo)管、水槽、鐵架臺、藥匙、濾紙、玻璃片、托盤天平、研缽、火柴、酒精燈、木條、剪刀、膠頭滴管

　　CuSO45H2O晶體，KClO3粉末，飽和NaOH溶液

　　實驗形式

　　單人單組

　　實驗過程

　　[引入]

　　[幻燈] 托盤天平、過濾裝置、蒸發(fā)裝置。

　　[提問]這三套裝置的名稱和用途是什么？

　　[回答] 托盤天平——用于稱量物質(zhì)的質(zhì)量（粗稱）。

　　過濾裝置——用于固液混合物的分離。

　　蒸發(fā)裝置——用于蒸發(fā)溶液的溶劑而得到固體溶質(zhì)。

　　[提問]怎樣使用托盤天平？應(yīng)注意什么問題？

　　[要點]1、稱量前先調(diào)零點。

　　2、稱量時，左物右碼，不可顛倒。

　　3、取用法碼，使用鑷子，添加法碼由大到小。

　　4、不能直接稱量熱的物質(zhì)。

　　5、不允許把稱量物直接放在托盤上，可墊兩張大小相同的同種紙，然后把稱量物放在紙上稱量。潮濕或具有腐蝕性的藥品必須放在玻璃器皿里稱量。

　　6、稱量完畢，法碼歸盒，游碼歸零。

　　[提問]制作過濾器和過濾時應(yīng)注意哪些問題？

　　[要點]1、濾紙與漏斗應(yīng)緊貼無氣泡。

　　2、濾紙邊緣低于漏斗邊緣，濾紙液面低于漏斗邊緣。

　　3、漏斗頸緊貼燒杯內(nèi)壁，玻璃棒靠在三層濾紙上，燒杯靠在玻璃棒上使液體沿玻璃棒流下。

　　4、如果濾液渾濁應(yīng)再次過濾。

　　[提問] 進行蒸發(fā)操作時應(yīng)注意什么問題？

　　[要點]蒸發(fā)皿中液體量不超過其容積的2/3，加熱過程中用玻璃棒不斷攪拌，以免溶液局部過熱，造成溶液飛濺。接近蒸干前（析出大量固體）應(yīng)停止加熱，用余熱蒸干。

　　[幻燈]實驗室制氧氣裝置

　　[提問]這是實驗室制氧氣裝置，安裝此裝置的一般順序是什么？

　　[要點]1、“從下到上”：放鐵架臺→擺酒精燈→固定試管

　　2、“從右往左”：發(fā)生裝置→收集裝置

　　[提問]裝配時應(yīng)注意哪些問題？

　　[要點]試管口略向下傾斜，鐵夾夾持試管距管口約1/3處，試管中的導(dǎo)管剛露出橡膠塞。

　　[提問]在裝藥品之前，應(yīng)首先進行的一步操作是什么？

　　[答]進行裝置氣密性檢查。

　　[提問]給試管中固體加熱時應(yīng)注意哪些問題？

　　[答]先均勻加熱，再給藥品集中加熱。

　　[提問]收集氧氣后，應(yīng)如何結(jié)束實驗？為什么？

　　[答]先將導(dǎo)管從水槽中取出，再熄滅酒精燈，以防止水倒流炸裂試管。

　　[提問]我們可以通過什么物質(zhì)來制備氧氣？

　�。↘ClO3、MnO2或KMnO4）

　　[提問] 通過KClO3、MnO2制氧氣時，MnO2的作用是什么？

　�。ù呋�作用）

　　[講解] 今天的實驗過程中注意以下幾點：

　　1、CuSO45H2O先研后稱，溶解時可加熱。

　　2、在沉淀Cu2＋過程中不攪拌，逐滴加入NaOH溶液，根據(jù)溶液的顏色來判斷Cu2＋是否沉淀完全。

　　3、過濾時可先將上層清液倒入廢物缸中，再將固體移入過濾器中，并洗沉淀2－3次。

　　4、氧化銅冷卻之后再研。

　　5、注意養(yǎng)成良好的習(xí)慣，保持實驗臺的整潔。

　　學(xué)生分組實驗，教師巡視指導(dǎo)。

　　[實驗總結(jié)]

　　讓學(xué)生寫實驗報告。

化學(xué)教學(xué)設(shè)計11