《臘八粥》的教學(xué)設(shè)計(jì)
作為一名教職工，編寫(xiě)教學(xué)設(shè)計(jì)是必不可少的，借助教學(xué)設(shè)計(jì)可使學(xué)生在單位時(shí)間內(nèi)能夠?qū)W到更多的知識(shí)。那么大家知道規(guī)范的教學(xué)設(shè)計(jì)是怎么寫(xiě)的嗎？下面是小編為大家整理的《臘八粥》的教學(xué)設(shè)計(jì)，希望能夠幫助到大家。
今天，我們學(xué)習(xí)《臘八粥》請(qǐng)一個(gè)同學(xué)來(lái)讀一下課題。
1、指導(dǎo)讀課文，注意讀準(zhǔn)字音。
2、請(qǐng)其他同學(xué)認(rèn)真在心里跟著讀。
3、這篇文章圍繞臘八粥講了一體什么事?
學(xué)生匯報(bào)，教師點(diǎn)撥。
1、文中的主要人物是誰(shuí)?—“八兒”
2、“八兒”這個(gè)人物并不是一成不變的，請(qǐng)默讀圈畫(huà)相關(guān)語(yǔ)句。
3、學(xué)生圈畫(huà)后匯報(bào)。
教師及時(shí)總結(jié)。
他的心里活動(dòng)變化構(gòu)成了本課的線索，可以為突破口。從“迫不及待”，到“苦苦等待”，“到美妙的猜測(cè)”再到“親見(jiàn)時(shí)的驚訝”。
1、文章中有關(guān)臘八粥熬煮的描寫(xiě)也不可無(wú)視，如第1自然段寫(xiě)的：“把小米，飯豆，棗，白糖，花生仁兒合并攏來(lái)糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，但看他那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝心里塞灌呢!”
2、學(xué)習(xí)作者語(yǔ)言的妙處。
3、當(dāng)堂積累下來(lái)。
1、品嘗臘八粥，知道臘八粥是甜甜的，真好吃。
2、初步了解臘八粥里有什么，分清豆類(lèi)和米類(lèi)。
1、臘八粥，各種常見(jiàn)的豆類(lèi)和米類(lèi)。
2、勺、夾子、不同大小的容器。
臘八粥里的秘密
——幼兒品嘗臘八粥，看看嘴里都吃到些什么？猜猜會(huì)是什么東西呢？（初步感知它的味道）
——看看臘八粥，嘗試去發(fā)現(xiàn)里面有些什么？（可以從顏色、形狀、味道上去分析）
——小結(jié)：原來(lái)臘八粥里有那么多的東西（有各種各樣的豆類(lèi)、不同顏色的米類(lèi)，還有像花生一樣的果仁）。
豆寶寶、米寶寶來(lái)分家
——幼兒分豆寶寶和米寶寶（每桌一筐混和著米和豆各一種的教具，讓幼兒用小勺或夾子將豆和米分開(kāi)來(lái)，并將豆和米放入不同開(kāi)口大小的容器中）
——展示幼兒分的結(jié)果：
A、看看這些豆寶寶你認(rèn)識(shí)嗎？你知道它的名字嗎？（出示常見(jiàn)的豆類(lèi)，鼓勵(lì)幼兒從顏色、大小、形狀進(jìn)展區(qū)分，并知道它們的名字）
B、豆寶寶有名字，米寶寶也有不同的名字，大家來(lái)看一看：看看這些米寶寶都是什么形狀的？什么顏色的？會(huì)有什么好聽(tīng)的名字呢？（用顯示屏觀察比擬，初步知道大米、糯米和血糯米）——將米寶寶和豆寶寶送到廚房間，讓營(yíng)養(yǎng)員阿姨做臘八粥。
1、正確流利有感情地朗讀課文，體會(huì)人物內(nèi)心情感。
2、學(xué)習(xí)生字，新詞。理解課文內(nèi)容。
3、體會(huì)人物特點(diǎn)，感受濃濃親情。
生字：
棗落葉灌木或喬木，枝有刺，葉卵形，開(kāi)小黃花，核果稱(chēng)“棗子”或“棗兒”，橢圓形，熟時(shí)紅色，可食：棗紅、棗泥、囫圇吞棗（喻讀書(shū)等不加分析區(qū)分地籠統(tǒng)承受）。仁果核內(nèi)局部或其他硬殼中可以吃的局部：核桃仁兒。沸開(kāi)，滾，液體受熱到一定溫度時(shí)，內(nèi)部發(fā)生氣泡，外表翻滾，變成蒸氣：沸點(diǎn)、沸水、沸涌、人聲鼎沸。沸騰（亦喻事物蓬勃開(kāi)展或情緒高漲）。沸反盈天（形容人聲喧鬧，亂成一片）。唾口腔里的消化液：唾液、唾涎、唾沫。腫皮肉浮脹：腫脹、腫瘤、腫痛、浮腫、紅腫、膿腫。脹體積變大：膨脹、腫脹、熱脹冷縮。揀挑選：挑揀、揀擇、揀選、挑肥揀瘦。
會(huì)寫(xiě)的詞語(yǔ)：
唾手可得、臘月、挑揀、濃稠、仁至義盡、腫脹、沸騰、紅棗
解詞
�。�1）唾手可得：唾手：往手上吐唾沫。動(dòng)手就可以取得。比喻極容易得到。
�。�2）仁至義盡：至：極，最；
盡：全部用出。竭盡仁義之道。指人的善意和幫助已經(jīng)做到了最大限度。
結(jié)合文章對(duì)人物細(xì)致描寫(xiě)，表達(dá)人物特點(diǎn)，感受深深情感。在字里行間中體會(huì)八兒對(duì)臘八粥的渴望與喜愛(ài)，體會(huì)濃濃親情。
以“臘八粥”為切入點(diǎn)，結(jié)合文章中對(duì)臘八粥的描寫(xiě)，深入體會(huì)文中八兒對(duì)臘八粥的喜愛(ài)與渴望之情，從而感悟一家人的情感。
1．請(qǐng)學(xué)生說(shuō)一說(shuō)對(duì)“臘八”或臘八粥的了解。
2．教師導(dǎo)語(yǔ)：今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)《臘八粥》這一課，請(qǐng)同學(xué)們齊讀課題。
1．學(xué)生指名讀課文，邊讀邊標(biāo)記自然段記號(hào)，劃出讀不準(zhǔn)音的詞語(yǔ)。
2．正音，并反復(fù)讀關(guān)鍵詞語(yǔ)。
同桌一起讀重點(diǎn)段落。
學(xué)生圍繞課后題默讀思考。
學(xué)生自讀，教師巡視。
學(xué)生匯報(bào)：
第1小題：練習(xí)概括課文的主要內(nèi)容。也可以先適當(dāng)提出文中的主要人物，圍繞“媽媽”和“八兒”結(jié)合課題來(lái)概括，這樣先降低了難度，概括效果會(huì)更好。
第2小題：這一題旨在訓(xùn)練學(xué)生對(duì)“八兒”這一人物是否理解。是在梳理文章大意后關(guān)注作者的表達(dá)。聚焦到主人公“八兒”身上，因?yàn)樗男睦砘顒?dòng)變化構(gòu)成了本課的線索，可以此為突破口。從“迫不及待”到“苦苦等待”到“美妙的猜測(cè)”再到“親見(jiàn)時(shí)的驚訝”，文章隨處可見(jiàn)“八兒”急迫想吃臘八粥的情形。
第3小題：全文圍繞“八兒”全家吃媽媽熬煮臘八粥的經(jīng)過(guò)，展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦的圖景。表達(dá)了一家的其樂(lè)融融。
教師相機(jī)總結(jié)。
1．“八兒”是個(gè)怎樣的孩子？結(jié)合文中語(yǔ)句加以說(shuō)明。
2．師生交流。
3．文中的母親呢？用剛剛的方法。
師生交流。
1．本篇課文人物對(duì)話(huà)描寫(xiě)較多，組織學(xué)生分角色朗讀。
2．通過(guò)揣摩人物心理，聯(lián)系提示語(yǔ)來(lái)指導(dǎo)有感情地朗讀課文。
3．組織朗讀比賽，互相點(diǎn)評(píng)，取長(zhǎng)補(bǔ)短。
1．有感情地將課文朗讀給家長(zhǎng)聽(tīng)。
2、學(xué)生自由讀課文。
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