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    酒店培訓(xùn)學(xué)習(xí)心得

    時(shí)間:2024-10-23 04:02:17 學(xué)習(xí)心得 投訴 投稿

    酒店培訓(xùn)學(xué)習(xí)心得4篇

      當(dāng)我們積累了新的體會(huì)時(shí),就十分有必須要寫(xiě)一篇心得體會(huì),這樣能夠讓人頭腦更加清醒,目標(biāo)更加明確。那么問(wèn)題來(lái)了,應(yīng)該如何寫(xiě)心得體會(huì)呢?下面是小編為大家收集的酒店培訓(xùn)學(xué)習(xí)心得,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

    酒店培訓(xùn)學(xué)習(xí)心得4篇

    酒店培訓(xùn)學(xué)習(xí)心得1

      這次能有機(jī)會(huì)到享有“百年學(xué)府”美譽(yù)的東南大學(xué)進(jìn)修,是很幸運(yùn)的,教師進(jìn)修學(xué)習(xí)個(gè)人總結(jié)。半年的時(shí)間過(guò)得很快,進(jìn)修結(jié)束了,細(xì)細(xì)品味和思量這半年的學(xué)習(xí),深感無(wú)論是思想上還是業(yè)務(wù)水平上收獲很多,感觸也很多。

      一、進(jìn)修的基本情況

      盡管東南大學(xué)是一所以理工科為主的學(xué)校,客觀講文科優(yōu)勢(shì)不明顯。但是,作為名校,她的學(xué)術(shù)氛圍、她的育人理念是貫穿始終的,對(duì)我而言這是難得的去感受、去領(lǐng)悟的好機(jī)會(huì)。

      東南大學(xué)沒(méi)有人類(lèi)學(xué)、民族學(xué)專(zhuān)業(yè),但有與之相近的社會(huì)學(xué)專(zhuān)業(yè),有幸的是我主修的課程還是選修到了人類(lèi)學(xué),是人文學(xué)院社會(huì)學(xué)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)選修課程。

      何志寧副教授是這門(mén)課程的任課教師,也是我進(jìn)修期間的指導(dǎo)老師,他在德國(guó)獲得的社會(huì)學(xué)博士學(xué)位,出身學(xué)術(shù)世家。何老師對(duì)我的要求很?chē)?yán)也很高,制定了6個(gè)進(jìn)修計(jì)劃,主要是完成一定的教學(xué)任務(wù)和助教工作。在學(xué)校時(shí),沒(méi)有真正經(jīng)歷過(guò)所謂的“助教”階段,這次真正體會(huì)了什么是助教,也從中學(xué)習(xí)到了很多,也深深地被老師的敬業(yè)精神和治學(xué)的態(tài)度所打動(dòng)。盡管這門(mén)課是一門(mén)選修課,課時(shí)也只有32學(xué)時(shí),但何老師備課非常地認(rèn)真,而且非常謙虛謹(jǐn)慎。比如就一個(gè)簡(jiǎn)單的給學(xué)生開(kāi)的參考書(shū)目,他居然絞盡腦汁地列舉了50多本,并讓我從人類(lèi)學(xué)的專(zhuān)業(yè)角度重新加以整理和補(bǔ)充,在他的鼓勵(lì)下,我還寫(xiě)了一些原著的內(nèi)容簡(jiǎn)介和點(diǎn)評(píng),書(shū)目最后成文有六千多字,老師的用心可見(jiàn)一斑。

      按照進(jìn)修計(jì)劃,在何老師的授意和指導(dǎo)下,完成了三章節(jié)共4學(xué)時(shí)的教學(xué)。盡管是自己的專(zhuān)業(yè),但是由于面對(duì)的是東南大學(xué)的學(xué)生,他們思維比較敏捷,而且一些學(xué)生博覽群書(shū),上課很有壓力,所以我也做了精心的準(zhǔn)備。所幸的是,所講的章節(jié)涉及到田野調(diào)查,自己有一些經(jīng)驗(yàn)可談,學(xué)生們也很喜歡聽(tīng),課堂很活躍,教學(xué)效果也很好,得到了指導(dǎo)老師和學(xué)生們的好評(píng)。

      在課上,有時(shí)會(huì)涉及一些比較細(xì)小的專(zhuān)業(yè)問(wèn)題,何老師很信任我,常讓我給學(xué)生們做講解。說(shuō)實(shí)話,這壓力比上課壓力還大,因?yàn)槊看味疾恢览蠋熒险n會(huì)講些什么內(nèi)容,會(huì)涉及什么理論什么人物,他的突然“襲擊”讓我感到壓力很大,但也正因?yàn)檫@種壓力,強(qiáng)迫我在課下認(rèn)真地去看書(shū),去收集與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的各類(lèi)信息,收獲是相當(dāng)大的?赡埽卫蠋熞彩窍胪ㄟ^(guò)這種方式試探一下我的專(zhuān)業(yè)水平吧,還好幸不辱命。

      何老師很忙,早出晚歸,幾乎所有的時(shí)間都在辦公室里備課、做研究。但是,他還常抽空與我談社會(huì)學(xué)和人類(lèi)學(xué)跨專(zhuān)業(yè)研究的一些學(xué)術(shù)問(wèn)題,如三峽庫(kù)區(qū)移民問(wèn)題、小城鎮(zhèn)建設(shè)、就近就業(yè)等現(xiàn)實(shí)社會(huì)問(wèn)題,何老師對(duì)社會(huì)問(wèn)題的敏感和真知灼見(jiàn)給了我很大的啟發(fā),也為我指明了今后的研究方向。何老師,也常關(guān)心我的生活和進(jìn)修情況,感覺(jué)很溫暖。

      此外,還選修旁聽(tīng)了兩門(mén)研究生課程即《社會(huì)問(wèn)題專(zhuān)題》(許蘇明教授)、《科學(xué)技術(shù)與現(xiàn)代化》(呂乃基教授),并聽(tīng)了很多人文素質(zhì)講座,這都大大拓展了我的知識(shí)面,提高了自己的文化素養(yǎng),也更深地體會(huì)到了百名名校的文化氛圍和歷史底蘊(yùn)。

      在東南大學(xué)學(xué)習(xí)期間,利用他們十分豐富的圖書(shū)資料,不僅完成了人類(lèi)學(xué)課程的教案撰寫(xiě),也完成了對(duì)自己所上其他課程的教案的修改,并完成了教改論文一篇,個(gè)人工作總結(jié)《教師進(jìn)修學(xué)習(xí)個(gè)人總結(jié)》。當(dāng)然,很遺憾的是,由于專(zhuān)業(yè)的問(wèn)題,在科研方面沒(méi)有太大的突破。

      二、收獲、反思與改進(jìn)

      這次進(jìn)修主要是單科進(jìn)修,目的就是提高單科課程的教學(xué)質(zhì)量,并獲得教學(xué)理念、教學(xué)方法等整體的提高和改進(jìn)。在東南大學(xué)學(xué)習(xí)的半年,恰好給了自己一個(gè)很好的從學(xué)生的視角看教學(xué)的機(jī)會(huì),也給了自己反思的空間。所以,在每次課上我都會(huì)仔細(xì)觀察老師和學(xué)生的課堂反應(yīng),每次課都做了詳細(xì)的課堂教學(xué)總結(jié)和課前思考。此外,也反思了一些問(wèn)題,希望能改進(jìn)。

      第一、關(guān)于教師定位的問(wèn)題。中國(guó)是一個(gè)尊師重道的國(guó)家,可作為教師應(yīng)該對(duì)自己有一個(gè)明確的定位。教師僅僅是一個(gè)職業(yè),要想得到學(xué)生的尊重必須不斷提高自己,不僅是學(xué)術(shù)上還有道德品質(zhì)上,要以“學(xué)高為師、德高為范”為目標(biāo)。在教學(xué)與科研并重的高校,“學(xué)高”還應(yīng)體現(xiàn)在個(gè)人的學(xué)術(shù)科研水平上;而“德高”作為一種道德和價(jià)值判斷,不僅僅包括教師的職業(yè)道德和操守,還應(yīng)包括對(duì)學(xué)生人生觀樹(shù)立的影響,不僅要能“為人師表、教書(shū)育人”還應(yīng)“

      以人為本”。東南大學(xué)的老師們,很尊重學(xué)生,很尊重自己的講臺(tái)。如何老師,他每次上課都十分認(rèn)真,而且認(rèn)真聽(tīng)取學(xué)生的意見(jiàn),并不因?yàn)閷W(xué)生偶爾的`無(wú)知和沖動(dòng)就批評(píng)他們,他給學(xué)生足夠的空間去思考,也讓學(xué)生感覺(jué)到他所謂的“德國(guó)作風(fēng)”。而且,對(duì)于那些特別愛(ài)看書(shū)的學(xué)生,何老師總會(huì)利用課上的時(shí)間不經(jīng)意地提問(wèn)一下,讓那些學(xué)生感覺(jué)到自己被重視,自己讀的書(shū)很有用,這種隱秘的鼓勵(lì)辦法很有效的,也是尊重他們的一種方式。

      第二、教學(xué)理念、育人理念的轉(zhuǎn)變。教學(xué)理念和育人理念是自成一體的,東南大學(xué)的育人理念就是培養(yǎng)精英,而我們?nèi)龒{學(xué)院應(yīng)該講還是以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為主。學(xué)生的入口情況不同,培養(yǎng)目標(biāo)自然差異很大。所以,東南大學(xué)在教學(xué)時(shí),以指導(dǎo)和研究為主,重視對(duì)學(xué)生的啟發(fā);而我們則更重視基礎(chǔ)知識(shí)的傳授。這種育人的結(jié)果當(dāng)然是顯而易見(jiàn)的。應(yīng)該講,這二者都沒(méi)錯(cuò),都是因材施教案例。但,我在想,盡管我們的學(xué)生在入口時(shí)的確與一流、二流的.高校有差距,他們的學(xué)習(xí)習(xí)慣可能也比較差。但是,我們依然還可以引導(dǎo),至少應(yīng)該努力去引導(dǎo),讓他們養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,并學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)的方法,這在大一、大二很重要;到了大三、大四,則應(yīng)該注重對(duì)學(xué)生的啟發(fā),甚至讓他們參與或獨(dú)立做一些可行的研究,當(dāng)然這肯定只是一部分對(duì)專(zhuān)業(yè)很有興趣而且有一定基礎(chǔ)的學(xué)生。換句話說(shuō),我們的教學(xué)也應(yīng)分年級(jí)分層次,既關(guān)注到對(duì)普通學(xué)生的培養(yǎng),也要培養(yǎng)一部分所謂的精英,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中自然分層,而且這并不是簡(jiǎn)單的“分?jǐn)?shù)”分層,而是學(xué)術(shù)研究與應(yīng)用型人才的分層。當(dāng)然,這與鼓勵(lì)考研從本質(zhì)來(lái)講是不一樣的。

      第三、學(xué)校應(yīng)提高教學(xué)管理與服務(wù)水平,給師生減輕負(fù)擔(dān),讓師生真正成為學(xué)校的主體。相信,到東南大學(xué)進(jìn)修的老師,都有這種感受:他們教學(xué)管理與服務(wù)水平很高。就管理來(lái)講,他們基本是一步到位,利用先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò)技術(shù),將教師的教學(xué)、科研統(tǒng)一起來(lái),省去了教師們上繳各類(lèi)表格的痛苦;而學(xué)生對(duì)選課、考試也可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)一步完成。而且,盡管他們也有一套比較完善教師管理守則,但是教師對(duì)教學(xué)有絕對(duì)的主導(dǎo)權(quán)。教學(xué)服務(wù)就更值一提,幾乎所有的部門(mén)對(duì)老師都很尊重,也會(huì)盡量省去諸多環(huán)節(jié)。比如教室管理,他們聘請(qǐng)了專(zhuān)業(yè)的物管,不僅對(duì)管理教室還對(duì)教室內(nèi)的多媒體設(shè)備進(jìn)行管理,在每學(xué)期開(kāi)學(xué)前他們都會(huì)設(shè)備進(jìn)行檢修和維護(hù),以保證教學(xué)。這些,我們學(xué)校做得就不夠好了,很多職能部門(mén)仍然抱有對(duì)教師管理為主的舊觀念,缺乏服務(wù)意識(shí),讓教師總有不被重視的感覺(jué),而學(xué)生更是也如此。

      第四、舉辦高質(zhì)量的講座與打造學(xué)校名師應(yīng)互為一體。東南大學(xué)的人文素質(zhì)講座很有特色,而且深受學(xué)生喜歡,他們邀請(qǐng)了很多名師名人,我想這點(diǎn)我們可能很難做到。但是,我們有自己的特色,學(xué)校里也有很多專(zhuān)家學(xué)者,也有不同級(jí)別的名師,應(yīng)該鼓勵(lì)他們定期做一些高質(zhì)量高水平能反映學(xué)術(shù)前沿的專(zhuān)題講座,將他們打造成學(xué)校里的真正為師生共知的“名師”,這不僅有利于學(xué)術(shù)研究,更有利于學(xué)校形象的塑造,是多贏的。

      第五、教學(xué)為重。在東南大學(xué)深深感到所謂的“以教學(xué)為中心”,在東南大學(xué)所有的其他活動(dòng)必須安排在非教學(xué)時(shí)間內(nèi),即使是黨課也都在課余時(shí)間進(jìn)行。而在我們學(xué)校,很多時(shí)候讓教師感覺(jué)教學(xué)是無(wú)關(guān)重要的,不管是哪個(gè)部門(mén),只要有事情都可以讓學(xué)生去參加,這給學(xué)生傳達(dá)很不好的信息。真心希望,能真正以教學(xué)為重,一切為教學(xué)讓路,而不是教學(xué)為其他事情讓路。

      進(jìn)修雖然結(jié)束了,但是學(xué)習(xí)永無(wú)止盡,對(duì)專(zhuān)業(yè)和教學(xué)的學(xué)習(xí)、探索還將繼續(xù)。在此,十分感謝在各方面給予我莫大幫助的何志寧老師,感謝東南大學(xué)的各位老師們,謝謝!

    酒店培訓(xùn)學(xué)習(xí)心得2

      不知不覺(jué),進(jìn)入XXX時(shí)尚酒店快一個(gè)月了,在這段時(shí)間中,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心幫助下,我勤奮踏實(shí)地完成了自己的本職工作,也順利完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù),自身在各方面都有所提升,但也有不足,需要將來(lái)不斷學(xué)習(xí)、不斷積累工作經(jīng)驗(yàn),運(yùn)用所掌握的知識(shí)彌補(bǔ)自身還存在的缺陷。

      在此,我向關(guān)心幫助過(guò)我的領(lǐng)導(dǎo)和同事們表示真誠(chéng)的感謝!下面,我將自己這一個(gè)月的工作情況作簡(jiǎn)要總結(jié):

      一、負(fù)責(zé)公司打字復(fù)印、文件收發(fā)、資料、印章的使用和保管。

      文件管理工作:根據(jù)工作需要,隨時(shí)制作各類(lèi)表格和文檔等,同時(shí)完成各部門(mén)交待的打印、復(fù)印、掃描的文件等。對(duì)公司所發(fā)放的`通知及文件,及時(shí)做到上傳下達(dá)。

      二、員工檔案資料建立。

      1、本月期間我將公司員工檔案進(jìn)行了統(tǒng)一的整理,并進(jìn)行了電子檔案的詳細(xì)統(tǒng)計(jì)。

      2、對(duì)各部門(mén)的員工檔案管理上,做到分別以紙版和電子版的備份,對(duì)資料不全的一律補(bǔ)齊,并做到及時(shí)更新。

      3、及時(shí)更新通訊錄,以便于各位領(lǐng)導(dǎo)和員工備查使用。

      三、負(fù)責(zé)員工考勤工作。

      1、初到公司,由我負(fù)責(zé)公司的考勤統(tǒng)計(jì)工作。在執(zhí)行過(guò)程中,我盡快適應(yīng)公司的政策安排,盡可能做到實(shí)事求是地統(tǒng)計(jì)考勤,月末以考勤制度為依據(jù)制作工資表。

      五、接待服務(wù)工作。

      六、外來(lái)電話的接聽(tīng)。

      九、公司內(nèi)部其它事務(wù)性工作。

      十、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

      來(lái)梵爾賽時(shí)尚酒店這一個(gè)月學(xué)習(xí)了很多,收獲了很多。現(xiàn)在我將自己這一個(gè)月的收獲和認(rèn)識(shí)向領(lǐng)導(dǎo)做一下匯報(bào)。

      一、懂得事情輕重緩急,做事較有條理。辦公室是企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)的一個(gè)重要樞紐部門(mén),對(duì)企業(yè)內(nèi)外的許多工作進(jìn)行協(xié)調(diào)、溝通,做到上情下達(dá),這就決定了辦公室工作繁雜的特點(diǎn)。每天除了本職工作外,還經(jīng)常有計(jì)劃之外的事情需要臨時(shí)處理,并且一般比較緊急,讓人不得不放心手頭的工作先去解決。

      二、工作中雖然獲得了一定的成績(jī),但不可避免的會(huì)發(fā)生錯(cuò)誤,為了避免類(lèi)似錯(cuò)誤的再次發(fā)生,在日常工作中不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。并積極向領(lǐng)導(dǎo)、同事請(qǐng)教、學(xué)習(xí)。

      三、大家能在同一公司上班并非易事。在日常工作中本人都能與同事相處融洽,同時(shí)也能夠積極的配合及協(xié)助其他部門(mén)完成工作。

      四、工作收獲:

      1、工作敏感度有所提高,能夠較積極地向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作進(jìn)度與結(jié)果。

      2、工作適應(yīng)力逐步增強(qiáng),對(duì)后期安排的工作,現(xiàn)已得心應(yīng)手。

      五、工作中存在的不足:

      外來(lái)客人的接待和服務(wù)不夠熱情大方。做為辦公室文員,做好接待工作是自己的本份工作。由于本人在這方面沒(méi)有足夠的經(jīng)驗(yàn),每次接待都不是做得很好。在以后的接待工作中,力求能做到熱情周到,耐心細(xì)致。

      接下來(lái)的工作計(jì)劃:會(huì)根據(jù)以上工作中存在的不足,不斷改進(jìn),提高自我工作意識(shí)及工作效率,努力做好工作中的每一件事情!

    酒店培訓(xùn)學(xué)習(xí)心得3

      在酒店管理中,我認(rèn)為酒店管理者應(yīng)具備三種十分形象的比喻或者說(shuō)是希望,一要像“頭狼”,二要像“空氣”,三要像“木匠”。

      在殘酷的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中,狼憑借堅(jiān)韌,頑強(qiáng),忠誠(chéng),合作,溝通,分工,策略,犧牲等自然界最優(yōu)秀的個(gè)體素質(zhì)于最卓越的團(tuán)隊(duì)精神,成為具有生命力和競(jìng)爭(zhēng)力的種群,成為個(gè)性張揚(yáng)的強(qiáng)者。在自然界的競(jìng)爭(zhēng)中狼始終牢牢占據(jù)著食物鏈金字塔的頂端,始終牢牢占據(jù)著強(qiáng)者的地位,從而雄行于天下。同樣,酒店管理者也必須把酒店和員工朝著有發(fā)展前途的戰(zhàn)略方向上引導(dǎo),才能使酒店在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中生存和發(fā)展,才能使酒店有一個(gè)美好的前景。"狼道"一書(shū)給了我很大的啟發(fā),雖然一提到狼,很多人都會(huì)顯現(xiàn)狼的一些負(fù)面的印象,但是過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的安逸生活卻使得現(xiàn)代人漸漸喪失了血液中存在的類(lèi)似狼的精神與智慧的東西,所以最近幾年很多人開(kāi)始呼吁人類(lèi)重新向狼學(xué)習(xí),以增強(qiáng)在生活,工作中的競(jìng)爭(zhēng)力。

      如果酒店管理者只是埋頭忙于瑣碎的日常家務(wù),并經(jīng)常疲于應(yīng)付各種煩人的顧客投訴,而沒(méi)有充足的時(shí)間來(lái)全面考慮酒店發(fā)展,沒(méi)有充足的時(shí)間來(lái)進(jìn)行學(xué)習(xí)并研究餐飲市場(chǎng)的趨勢(shì),那么,就不能對(duì)酒店的戰(zhàn)略發(fā)展方向作出正確判斷,就容易把酒店引入歧途,酒店就容易陷入危機(jī)之中這就要我們餐飲管理者要有清醒的頭腦和戰(zhàn)略的眼光,對(duì)酒店的發(fā)展要有一個(gè)全面的認(rèn)識(shí)和通盤(pán)的考慮,并對(duì)酒店發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題及時(shí)發(fā)現(xiàn),及時(shí)處理,以消除隱患,避免酒店出現(xiàn)危機(jī)。

      酒店管理也要像"空氣"。空氣雖然無(wú)處不在,但又不要讓員工感到有壓力,也就是說(shuō),酒店管理要要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)寬松和諧的工作環(huán)境,不要讓員工覺(jué)得你就是來(lái)約束和壓制他們的,而要讓員工在無(wú)形中自覺(jué)地按照你的意圖辦事,這才是上策。但是在現(xiàn)實(shí)生活中有許多餐飲管理者卻不是這樣,經(jīng)常是以一種盛氣凌人的口氣,拍桌子,指著員工的鼻子說(shuō);"你是經(jīng)理還是我是經(jīng)理?你說(shuō)了算,還是我說(shuō)了算?"這就讓員工感到了壓力,造成了員工和酒店管理者之間的隔閡,是員工不能對(duì)酒店存在的問(wèn)題提出合理化建議也不敢對(duì)酒店的`發(fā)展表示見(jiàn)解。因此管理過(guò)程中,基層的酒店管理者一定要能夠聽(tīng)取員工的意見(jiàn)并采納其中的正確部分,遇事能與員工商量并加以解決,從而能夠充分調(diào)動(dòng)員工的積極性,將每位員工的潛能發(fā)揮到極至。

      酒店管理者還要像"木匠",木匠身上具有的優(yōu)秀品質(zhì)非常值得管理者學(xué)習(xí)和借鑒。首先,木匠看見(jiàn)一塊無(wú)論多小的木材都會(huì)覺(jué)得有用,而且會(huì)想方設(shè)法,讓它發(fā)揮應(yīng)有的作用。酒店管理者千萬(wàn)不能像醫(yī)生那樣,專(zhuān)挑病人的毛病。如果像醫(yī)生那樣看待手下人,那么在優(yōu)秀的人都會(huì)渾身是毛病,所以說(shuō),作為管理者一定要像木匠那樣,善于發(fā)現(xiàn)員工的優(yōu)點(diǎn),避開(kāi)員工缺點(diǎn),讓員工人盡其材。其次,木匠也就是說(shuō)我們管理者一定要有自己的整體構(gòu)想,知道這家具怎么構(gòu)造,用什么材料,作出來(lái)是什么樣子。而不是沒(méi)有計(jì)劃,沒(méi)有目的,走一步算一步,"哪里黑在哪里歇"。

      所以酒店管理者一定要像個(gè)木匠那樣,對(duì)自己所在的酒店有一個(gè)總體的認(rèn)識(shí),總體的構(gòu)想,以便給老板當(dāng)好參謀。最后,木匠必須要用自己的實(shí)際行動(dòng),來(lái)創(chuàng)造性的實(shí)現(xiàn)自己的構(gòu)想,而不是光說(shuō)不作,因此,酒店管理者一定要以自己的實(shí)際行動(dòng)來(lái)感染和帶動(dòng)每一位員工。

    酒店培訓(xùn)學(xué)習(xí)心得4

      1實(shí)習(xí)概況

      根據(jù)學(xué)校的安排,我們于XX年10月12日正式入駐北辰洲際酒店,開(kāi)始了為期兩周的培訓(xùn)。

      培訓(xùn)內(nèi)容很全面,包括基本禮儀,酒店規(guī)章制度及注意事項(xiàng),部門(mén)概況,行為規(guī)范等多個(gè)部門(mén)的理論及實(shí)踐。11月1日,經(jīng)過(guò)最后的面試,我們被分配到商務(wù)部開(kāi)始了正式工作。大約2周后出徒,開(kāi)始頂崗。最主要的任務(wù)就是接聽(tīng)電話,輔助性的協(xié)助工作。

      XX年1月5日,為期半年的實(shí)習(xí)結(jié)束。

      2實(shí)習(xí)工作簡(jiǎn)介

      我在北辰洲際酒店商務(wù)中心工作的主要職責(zé)是為酒店客戶提供打印、復(fù)印、傳真、上網(wǎng)等服務(wù),有時(shí)也組織小型的商務(wù)會(huì)議,會(huì)展布置和及時(shí)商務(wù)翻譯。

      3實(shí)習(xí)工作分析

      3、1本人承擔(dān)的主要工作

      主要職責(zé)是協(xié)助正式員工處理打印、復(fù)印、傳真、檢索等工作。偶爾參與組織小型的商務(wù)會(huì)議和會(huì)展布置。

      3、2專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能的應(yīng)用

      主要運(yùn)用酒店管理基礎(chǔ)理論,溝通心理學(xué),組織行為學(xué),商務(wù)談判,商務(wù)英文翻譯等技能。

      4實(shí)習(xí)總結(jié)

      4、1收獲

      這次為期一個(gè)學(xué)期的實(shí)習(xí),我收獲頗豐,不論是在工作經(jīng)驗(yàn)、為人處事,還是生活上,都有了不小的長(zhǎng)進(jìn)。

      起初來(lái)到北辰洲際酒店,感到很新奇,很陌生。我小心翼翼的對(duì)待這里的每一個(gè)人,生怕說(shuō)錯(cuò)了,說(shuō)多了。社會(huì)和學(xué)校不一樣,很復(fù)雜,要多聽(tīng)少說(shuō),適應(yīng)社會(huì)而不是讓社會(huì)適應(yīng)你。聽(tīng)到這些言論,還沒(méi)踏入社會(huì)就有一種莫名的緊張。抱著這種心理,我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的開(kāi)始了實(shí)習(xí)。

      真的很幸運(yùn)自己能在洲際酒店實(shí)習(xí),這里的理念很先進(jìn),能學(xué)到很多,雖然很累,但是我覺(jué)得這是值得的,在今后的'返校上課的過(guò)程中我會(huì)更加的知道自己需要學(xué)習(xí)哪些知識(shí)。

      酒店服務(wù)宗旨服務(wù)至誠(chéng):尊重賓客,贏得賓客的信賴(lài),努力營(yíng)造親切、溫馨的服務(wù)和環(huán)境氛圍,使之有賓至如歸之感。

      酒店服務(wù)宗旨敬業(yè)樂(lè)群:?jiǎn)T工熱愛(ài)企業(yè),忠于企業(yè),兢兢業(yè)業(yè)為企業(yè)創(chuàng)造財(cái)富,企業(yè)關(guān)心員工。

      經(jīng)過(guò)兩個(gè)星期的培訓(xùn)結(jié)束后,我被分配到商務(wù)中心工作,最初的幾天還真挺不適應(yīng)的。不過(guò)同事們都很好,在他們的幫助與照顧之下,我很快熟悉了自己的工作并且適應(yīng)了這個(gè)部門(mén)的生活。在商務(wù)中心的工作中我漸漸的成長(zhǎng),面對(duì)陌生的環(huán)境不再像以前那樣青澀,面對(duì)逆境也不再像以前那樣無(wú)助。最大的收獲是經(jīng)過(guò)此次實(shí)習(xí),我明白了知識(shí)的重要性,也找到了今后為之奮斗的目標(biāo)。

      4、2不足

      先來(lái)談?wù)勛约簜(gè)人的不足,我一個(gè)學(xué)期的實(shí)習(xí)中,讓我更好的認(rèn)識(shí)了自己。自己的稚嫩那是毋庸置疑的,面對(duì)復(fù)雜的環(huán)境還是會(huì)覺(jué)得處理的不夠火候,這次的實(shí)習(xí)為自己提供了良好的鍛煉機(jī)會(huì),但面對(duì)自己的不足任然要引起重視,逐步改善,階段式提高!

      一個(gè)人的生活總是受他的心理狀態(tài)影響的,一個(gè)人的行動(dòng)也就是他心理狀態(tài)的外在體現(xiàn),因此要想在學(xué)習(xí)、事業(yè)方面得心應(yīng)手,最重要的就是使自己心理處于最佳狀態(tài)。正如來(lái)酒店實(shí)習(xí)前就給自己打了預(yù)防針,會(huì)很苦的,會(huì)很累的。你只有去適應(yīng)環(huán)境,而不是讓環(huán)境適應(yīng)你。調(diào)整好自己的心態(tài),才能更平和地面對(duì)工作。

      個(gè)人還擁有很大的提高空間,既要認(rèn)識(shí)到自己的潛力,同時(shí)也要發(fā)現(xiàn)自己的不足,抓緊時(shí)間通過(guò)學(xué)習(xí)和磨練是自己真正得到提高。

      接下來(lái)淺顯的談?wù)勛约簩?duì)酒店的一些看法。我只在北辰洲際酒店實(shí)習(xí)了半年,對(duì)很多問(wèn)題認(rèn)識(shí)的不到位并且淺顯。

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