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我學(xué)會了煎雞蛋作文450字
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編為大家收集的我學(xué)會了煎雞蛋作文450字,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
我學(xué)會了煎雞蛋作文450字1
有一天,媽媽要煎雞蛋。我聽到后,就馬上跑了過來。媽媽看我跑了過來,就知道我要學(xué)習(xí)煎雞蛋。
媽媽先讓我去挑雞蛋,我拿了一個雞蛋就走了回來。媽媽發(fā)現(xiàn)我拿回來的雞蛋是一個已經(jīng)壞了的雞蛋,就說:“這種壞的雞蛋是不能用來煎雞蛋的,如果煎了味道不會好吃的!庇谑,我又拿來了一個并沒有壞的雞蛋,用清水洗了一下,就把它放在了鍋的旁邊。
我準(zhǔn)備好雞蛋后,就把打火機(jī)拿了過來。往灶坑里放了一些柴火,在一些柴火的上面弄下來一些葉子,拿來一些紙。我開始點火了,在快要點著的時候,柴火的葉子把我的手指劃破了,都流出了血。媽媽過來了,她告訴我:“點火時一定要小心!卞仧岷,我小心翼翼把油倒了進(jìn)去。我就要把雞蛋拿起來的時候,鍋里的油差一點就跳到了我的手上。我心想:為什么油會跳呢?忽然,鍋里的煙冒了起來,我就馬上把門給打開了,煙一下子就往門外飄。飄了一會,煙就消失得無影無蹤了。我回去了,先是拿了一個雞蛋,把雞蛋在一個十分硬的東西上輕輕地敲。雞蛋被我敲破了一個不大的`小口,我想接下來應(yīng)該做什么事情呢?媽媽告訴我說,把已經(jīng)破出一個小口的雞蛋,用小口把雞蛋的殼弄開。弄開后,我把雞蛋的蛋清、蛋黃打成一團(tuán)黃色的液體,讓它輕輕地流進(jìn)了鍋里。它進(jìn)去后,像一個小小的太陽。我又用鏟子翻了幾下,兩面就都黃燦燦了。我撒了一點鹽,就把雞蛋盛到盤子里。我拿給媽媽嘗一嘗,媽媽說:“第一次煎雞蛋,就可以煎成這樣,真是不錯。如果以后再煎,一定會比這一次要好得多。”
經(jīng)過了這次煎雞蛋,我體會到了媽媽做飯很容易受傷,所以以后我再也不能挑食了。
我學(xué)會了煎雞蛋作文450字2
今年我度過了我出生以來最長的寒假,長到我都懷疑是不是不用再上學(xué)了,因為確實太無聊了,我就學(xué)會了煎雞蛋這門廚藝。原因很簡單,不學(xué)不行啊,我老媽的手藝實在太爛了,讓我一點食欲都沒有。
首先第一步,就是從冰箱里拿出兩個又大又圓的雞蛋,我剛拿出這兩個胖胖的雞蛋,它們就“蹦蹦跳跳”地逃走了,我眼疾手快抓住了那兩個雞蛋,卻不料它們一個“翻身”,碰在地上,碎了。
這時媽媽走過來告訴我:“拿雞蛋時,手要成爪形,這樣才能拿得穩(wěn),雞蛋也就不容易掉在地上了!
我小心翼翼從冰箱里拿了一個雞蛋,輕輕地放在廚房的桌子上,這回雞蛋沒有碰碎。我又很小心地扭開煤氣灶開關(guān),“唰”的一聲,一束火苗從手邊的灶臺上升起,嚇得我吃了一驚。我趕緊把手收回來,害怕火焰會突然竄出來燙著我的手。
我拿起雞蛋使勁往里一打,只見一股黃色液體和一股白色液體從蛋殼中流出,但卻沒有煎成雞蛋,而是形成了一個小圓餅,在鍋上粑起,而且還糊了。疑問中。經(jīng)過詢問我廚藝高超的姥姥,才知道我煎雞蛋的時候沒擱油,沒擱油的話,雞蛋就不會被炸熟。自然也就做不出煎雞蛋了。
仔細(xì)把握好火候后,我把火開得很小,又重新開始了新一輪的操作。這次也是一帆風(fēng)順。雞蛋順利煎出。還是個雙黃蛋呢,兩個蛋黃均勻地排列在雞蛋的兩旁。就像兩個好朋友一樣并肩作戰(zhàn)。熟了的`蛋清白白嫩嫩的,一口咬下去真是美味極了。
我把煎雞蛋端到桌子上,招呼媽媽過來一起吃。在那一天的晚上,我覺得自己可能嘗到了人間最美味的煎雞蛋。
我學(xué)會了煎雞蛋作文450字3
今天一大早,太陽就醒了,陽光從窗戶射進(jìn)來,很刺眼,把我從睡夢中揪了出來,一看表,7:00了,該吃早飯了。我本以為馬上就能享受到美味的早餐,可走到飯廳一瞧,餐桌上空空如也。我正準(zhǔn)備叫媽媽起來做早飯,可轉(zhuǎn)念一想,我從來沒做過飯,一直都是衣來伸手飯來張口,今天我還不趁這個機(jī)會露一手?省的他們又說我是家里的“小皇帝”。可做什么呢?煎雞蛋吧。
我來到廚房。拿出一個雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子先開煤氣,后開火,再到了點油進(jìn)鍋里,又迅速把雞蛋敲破,用手扳開,讓里面的蛋黃蛋清流進(jìn)碗里,用筷子攪勻,這時,鍋里的油也炸開了,我立即把蛋汁倒進(jìn)鍋里,“啪啦”的一聲,蛋汁一下子成了蛋餅,上面冒著許多泡泡。我的手感到微微刺痛,低頭一看,原來是頑皮的小油點濺到了手上。我顧不上疼痛,又把注意力集中在雞蛋上面,心想:這么久了,應(yīng)該好了吧?于是我就把蛋反過來一看,哎呀!金黃的雞蛋變成了黑乎乎的一塊,還發(fā)出一種令人惡心的苦味兒?戳诉@個雞蛋是不能吃了,我沮喪極了。媽媽被怪味熏醒了,看見我一副沮喪的'樣子,就語重心長的對我說:“是不是雞蛋給煎糊了?別灰心,失敗是成功之母,做任何事都不會一次成功,失敗了,就再來一次!”我聽了媽媽的一番話,又恢復(fù)了自信。這回我更細(xì)心了,每個步驟都小心翼翼的去做。結(jié)果煎出來的的雞蛋金燦燦、香噴噴的,媽媽嘗了連聲說棒。我心里美滋滋的。
看著那金黃金黃的雞蛋,我懂得了一個道理:做任何事,只要不放棄,就一定能成功。
我學(xué)會了煎雞蛋作文450字4
暑假,老師布置了一項實踐活動---煎雞蛋。于是,今天一早我就興致勃勃來完成這項艱巨的任務(wù)。
煎雞蛋該怎么煎呢?問媽媽?不行不行,我靈機(jī)一動,決定去請教無所不知的網(wǎng)絡(luò)。看完后,我先照貓畫虎,學(xué)媽媽平時的樣子把圍裙系上,再從冰箱里拿出一個像拳頭一樣大的雞蛋,又從櫥柜里拿出一個大碗,把蛋在碗邊輕輕一敲,“咔”的一聲,雞蛋碎了。我趕緊將蛋清和蛋黃倒入碗中,雞蛋黃就像一個剛升起的黃澄澄的金太陽,而雞蛋清卻像一條在云霧中的小溪,如膠似水。我用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻,“啪啪啪”的攪拌聲像音樂一樣動聽,而雞蛋呢,像一個調(diào)皮的孩子在那里翻跟斗。接著我點燃煤氣,火焰像火舌一樣歡快地舔著鍋底,我連忙在鍋里倒了一些油,一會兒,油冒煙了,我趕忙將雞蛋液倒入鍋中。雞蛋液跟油碰撞的那一瞬間,油“噼噼啪啪”地向四周濺開,我立刻像一只小老鼠似的躥到了一邊,就是害怕油濺在我的臉上,會變成“芝麻餅”。過了一會兒,我小心地走到鍋邊,看見雞蛋變得又大又胖,氣泡膨脹起來,就像一朵黃黃的太陽花。這面的'雞蛋清已經(jīng)燒干。我趕緊用鍋鏟鏟起了雞蛋,由于動作不夠熟練,雞蛋被我拽到了鍋角,幸好我找來了筷子,雞蛋救了回來,我又放入了鹽,醬油,醋等調(diào)料。用鼻子一聞,“哇”,一股香噴噴的味道飛進(jìn)我的鼻子里。我趕緊拿出一個盤子,用鍋鏟一弄,雞蛋就落進(jìn)了盤子里。
哇!我終于學(xué)會了煎雞蛋,我太高興了,吃著自己煎的雞蛋,我覺得它是世界上最美味的美食。
我學(xué)會了煎雞蛋作文450字5
每天,我的爸爸媽媽工作都很忙,沒人給我做飯吃。
有一天晚上,我對媽媽說:“媽媽,我要學(xué)煎雞蛋,因為,你們工作很忙,所以我想學(xué)做一些簡單一點的飯菜。”媽媽說:“好吧!”
我先在鍋里倒了一點油,然后拿起一個雞蛋,把皮磕破,蛋黃和蛋清“啪嗒”一下跑到鍋里,只聽得“噼里啪啦”一陣響,雞蛋在鍋里像跳起舞似的,一會兒雞蛋的一面黃了,我把雞蛋翻了一下,又煎雞蛋的另一面,“哎呀”,不好了,雞蛋讓我煎糊了。媽媽聞到糊味,趕緊跑過
來,摸著我的頭,親切的.對我說:“沒有關(guān)系,下次把火開小一點,仔細(xì)看著鍋里的雞蛋的兩面都黃了,就趕緊把火關(guān)了。
過了幾天,我又做起了煎雞蛋。這次我仔細(xì)的看著火,生怕又把雞蛋煎糊了,我一邊煎著雞蛋一邊自言自語地說:“千萬別糊了,千萬別糊了!”就這樣,我把雞蛋煎好了。雞蛋的兩邊金黃金黃的,我趕緊把雞蛋乘到盤子里,端給媽媽吃,爸爸聞到煎雞蛋的香味,跑過來把雞蛋三口兩口地吃完了。媽媽和哥哥也喊著說:“我們也要吃你煎的雞蛋!
現(xiàn)在,我煎雞蛋的技術(shù)可高了,煎的雞蛋不僅顏色好看,而且味道也香酥可口。有機(jī)會,請你們來我家做客,我給你們煎雞蛋吃。
我學(xué)會了煎雞蛋作文450字6
上周,媽媽告訴我她要教我煎雞蛋,我欣喜若狂,因為我又要學(xué)會新技能了。
媽媽邊演示邊告訴我:要先放油,開火,再敲雞蛋并掰開。煎一會后再翻一面,最后用筷子夾碗里。
先是放油,我說:“放油還不簡單!”媽媽卻說:“放油是有講究的,放多了不安全,放少了食物會粘鍋。我小心翼翼地放了一點油后開始打火。接著就是打蛋。我右手拿蛋,左手扶著碗,把蛋打出一個小口子,但蛋液沒有流出來。然后我左右手分別拿蛋的左右邊,在鍋上方用力一掰,蛋液就落到了鍋里?晌矣幸稽c害怕燙,手放高了一點,蛋液落到鍋里沖擊力太大,不圓。
接著就是煎了,我用右手拿著鏟子在蛋下方一點一點鏟,放止雞蛋粘鍋。但是我沒有看火,反面快焦了!我十萬火急地用鍋鏟去翻面,可蛋卻像一個頑皮的小孩一樣,讓我怎么鏟也鏟不好!
等我煎完后用筷子夾出來時,突然有一點難過,因為蛋已經(jīng)四分五裂,正面剛好熟了,反面已經(jīng)煎焦了。
第一個蛋沒煎好,第二個我吸取教訓(xùn)再次煎。我多放了一點油,關(guān)小了一點火,掰蛋時低了一點,翻蛋時鏟子和筷子一起翻,可煎完后雞蛋依然和第一次一樣四分五裂,并不圓。我有一點點失望。
幾天后我又煎了一次,這一次蛋不會四分五裂并比較圓了。
我看著又大又圓的'煎蛋,欣喜若狂,心里美滋滋的。
我學(xué)會了煎雞蛋作文450字7
嗯,真香啊!我如一只小兔子一樣沖進(jìn)了廚房,原來是奶奶在煎雞蛋。雞蛋餅剛一上桌,就有一股香味撲鼻而來。雞蛋餅呈金黃色,雞蛋芯嫩嫩的,我迫不及待地咬上一口,真是回味無窮?吹侥棠碳宓慕瘘S金黃的雞蛋,我也躍躍欲試,想吃自己親手煎的蛋。奶奶說:行呀!吃自己煎的更香!
煎雞蛋開始了,奶奶手把手的教我:要先打雞蛋,再放佐料,不要先開火要先倒油好了好了,我知道了!沒等奶奶講完,我就按耐不住挑了一個大雞蛋,毫不猶豫地向碗邊嗑去,蛋白好像一只受到驚嚇的小鳥,使勁的沖出了蛋殼。卻沒想到我在拌的時候,蛋清拌到了灶臺上,我頓時慌了手腳,奶奶安撫我:慢慢來!我心里想:你這個調(diào)皮的雞蛋,我跟你拼了!接下來我在鍋里倒上了好多的油,當(dāng)油有些熱的`時候,直接把雞蛋倒在了上面,沒一會就趕快翻過來,發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)變成了金黃色,我停了大概幾十秒的時間,又把雞蛋翻了一面,只看到雞蛋已經(jīng)兩面都變黃了,只花了三分鐘,我的雞蛋大功告成。
看著香噴噴的雞蛋餅,一股成功的喜悅涌上心頭,奶奶一邊吃一邊豎起大拇指說:真好吃!我也狼吞虎咽地吃了起來。今天我學(xué)會了煎蛋,心里樂開了花。
我學(xué)會了煎雞蛋作文450字8
每到星期六,我就會睡個懶覺,然后,再起來寫作業(yè).可是,今天爸爸媽媽卻要叫我學(xué)煎雞蛋!
一大早起來,我就走向廚房,開始“工作”。我把一個雞蛋小心翼翼地從冰箱里拿出來,急匆匆地向碗跑去,不料腳底一滑,雞蛋立刻飛出了我的“五指山”,我想來個空中接力,可惜已經(jīng)晚了.我只能眼睜睜地看著雞蛋落地,然后“粉身碎骨”.一個雞蛋犧牲,我不甘心,又拿來一個雞蛋,開始工作“.”
我把雞蛋打破,蛋清包著蛋黃流了下來,讓人看了就饞.再把蛋調(diào)好,開始放油!
我把一桶"色拉油"提起來,倒了一點,不夠!
再倒一點,呀!
又多了,算了,只能這個樣子了.我把調(diào)好的蛋倒進(jìn)鍋里,在那短短的一秒鐘之內(nèi)我忽然想起我還沒放鹽,我手忙腳亂地把鹽放進(jìn)鍋,鍋立刻燃起火來,真是火燒眉毛。等火滅了,蛋上冒出了小泡泡,因為好奇心,我就用手去摸那泡泡,沒想到我的手被燒得紅通通的。油也到處亂跳。像一群調(diào)皮的`孩子.
數(shù)十秒后,我以為剛才鹽放少了,所以又放了點,看著差不多熟了鏟起雞蛋就迫不及待地品嘗了一口,咸得我連滾帶爬地向水杯跑去......通過這次煎蛋,我已經(jīng)體驗到爸爸媽媽的辛苦,也學(xué)會了煎蛋.(不能說學(xué)會,只能是說體驗)以后每次吃飯,我都會向爸爸媽媽煎一個蛋,我煎得并不好吃,他們卻一個勁地說:“好吃!好吃!
我學(xué)會了煎雞蛋作文450字9
我學(xué)會了煎雞蛋每天,我看到媽媽端出色香味齊全的雞蛋,香噴噴地,我也想自己“露”一手,讓爸爸媽媽能嘗嘗我的“杰作”。一天,媽媽出去了,到了中午,爸爸問我要吃什么,我說:“我自己來試做一下,不告訴你。”于是,我從房間里那出兩個“小胖子”,爸爸笑著說:“哈哈!你的秘密被我揭穿啦,你今天要學(xué)煎雞蛋是吧!”我說:“你怎么知道的?”“你的.手里不是拿著兩個雞蛋嗎?要不要我教你?”我說了聲“哦”就跑進(jìn)廚房,爸爸叫我先把一個雞蛋打破,再放到一個小碗里,放些鹽,用一只筷子把它攪拌均勻,再開火,等火把鍋燒熱了之后,就把碗中的雞蛋放在鍋里,再放些油,接著拿鍋鏟在鍋里把雞蛋來回翻,才能把雞蛋煎熟,煎了幾分鐘,把雞蛋放在盤中,爸爸煎的雞蛋就閃亮登場。到我了,我也學(xué)爸爸把雞蛋敲在碗里,放些鹽,攪拌一下,再開火,等火把鍋燒熱了,就把雞蛋放在鍋里,再放些油,只聽啪的一聲,油就彈在我手上了,不一會兒,我的雞蛋焦了,但是,我沒有灰心,我心想:我一定要學(xué)會煎雞蛋。我再拿一個雞蛋,敲破,放在碗里,放些鹽,攪拌均勻,接著開火,等鍋燒熱了,我就把雞蛋放在鍋里,再放些油,,緊接著拿鍋鏟來回翻,過了幾分鐘,雞蛋煎好了,我把它放到盤子里,香噴噴的端出去。我把它放在桌子上,津津有味地品嘗,真香,因為這是我經(jīng)過努力的成果。
我學(xué)會了煎雞蛋作文450字10
昨天,老師布置了一個非常有難度的作業(yè),不是寫字而是動手,你猜猜是什么作業(yè)?是做一道菜。
當(dāng)時我一聽,大吃一驚。回家后,我對媽媽說:“媽媽,媽媽你教我做一道菜吧”媽媽說:“好。∧蔷徒棠慵咫u蛋吧,既簡單又快!蔽蚁葟谋淅锶〕鰞蓚雞蛋,弟弟一聽說我要煎雞蛋,也蹬蹬的跑過來對媽媽說:“媽媽我也想幫忙,可以嗎?”媽媽說:“好呀,你和姐姐一起吧!”
開始動手了,我把兩個雞蛋遞給媽媽,媽媽讓我把雞蛋往碗邊輕輕一敲,只聽到咔——的一聲,然后用兩個手從雞蛋殼縫中撥開,雞蛋清和蛋黃一起流了出來,像火紅紅的小太陽似的,滑溜溜的好好玩。接著媽媽說讓我拿筷子攪拌,我把雞蛋黃用筷子打散了,然后就不停的'攪啊攪,弟弟看著好好玩,也要求嘗試著來攪拌,我們把蛋清和蛋黃都攪一起后,就開始準(zhǔn)備煎雞蛋了,媽媽先把燃?xì)庠畹幕痖_了,然后按媽媽說的倒了花生油在鍋里,只聽到“噼叭”的響聲,那油就在鍋里跳,好嚇人,媽媽說:“慢慢地把雞蛋往鍋里倒下去!蔽也还苋叨唬幌戮偷沽讼氯,雞蛋液飛了起來,雞蛋液外面起了小泡泡,中間液體沒有固定,媽媽抓著我的手拿著炒菜鏟子一翻,就又變成了兩個圓形的蛋餅了,接著我們加了點醬油,黃澄澄的雞蛋餅一下子就有了黑衣裳了。最后,把煎好的雞蛋鏟起放進(jìn)碟子里,香噴噴的美味煎雞蛋做成了。
看吧,這就是我學(xué)做的一道菜!
我學(xué)會了煎雞蛋作文450字11
今天是星期天,我決定自己動手做一份早餐煎雞蛋。
這是我第一次煎雞蛋,所以心情特別興奮。我打開火,把油倒進(jìn)鍋里。還沒等油熱,我迫不及待地抓起兩個雞蛋,相互磕一下,很瀟灑地甩進(jìn)鍋里。等我自信滿滿地打開鍋蓋,卻發(fā)現(xiàn)雞蛋變成了黑黑的糊糊了。我立即像泄了氣的皮球,心想:看起來這么簡單的.事情,怎么到我這里這么難呢?
我只好向經(jīng)驗豐富的媽媽請教。媽媽看看我的“作品”,笑著說:“沒關(guān)系。凡事都有第一次,要有耐心,我來教你吧。首先”在媽媽的指導(dǎo)下,我小心翼翼地把火打開,并且開得很小。等油稍微冒出細(xì)細(xì)的煙時,我拿起兩個雞蛋,輕輕地磕破,低低地放進(jìn)鍋里。我吸取了上次火太大,雞蛋甩地太猛,離鍋太遠(yuǎn)的教訓(xùn),這次完全聽從了媽媽的建議。我緊張地大氣也不敢出,目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋里的蛋。等它邊上的蛋清凝固了,我趕緊用木鏟把雞蛋轉(zhuǎn)動一下,隨手把雞蛋翻了個身。還好!這次雞蛋沒有糊,變成了金黃的笑臉了,我長長地吸了一口氣。聽著鍋里油花的聲音,聞著陣陣香味,我的心激動得怦怦直跳。一分鐘,兩分鐘我盯著鍋,覺得時間就像蝸牛一樣慢。時間終于到了!我開心地把雞蛋鏟倒盤子里,高興地手舞足蹈。媽媽嘗了嘗,還為我點贊呢!
我學(xué)會了煎雞蛋,也明白了:有些事情看起來很容易做好卻很難,但只要不怕困難,就一定會成功。
我學(xué)會了煎雞蛋作文450字12
平常都是媽媽給我做飯。我發(fā)現(xiàn)媽媽煎的雞蛋,不僅顏色漂亮,而且味道很美,我就想試試自己煎雞蛋。
我從冰箱里拿出一個雞蛋,又從廚柜里取了一個碗,再把雞蛋在碗邊磕了幾下,磕出一條縫來,然后用手把雞蛋掰開,就看見黃橙橙的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼里流了出來。我又在碗里加了一些鹽,用筷子不停地攪拌。攪拌好了以后,我便把煤氣灶打開,往鍋里倒了適量的油。
開火之后,鍋慢慢熱了,可是鍋里的油卻噼里啪啦地四濺,直往往我身上飛。我害怕得大聲喊:“媽媽快來!”
媽媽趕了過來,馬上把煤氣灶關(guān)掉,說:“傻孩子,鍋里有水,得燒干了才能放油!庇谑牵野彦佒匦孪戳艘槐 ,等鍋里的水珠都不見了,才倒入少量的油。這一次開火后,鍋果然安靜了。接著,等油燒好后,媽媽握著我的手,把雞蛋倒進(jìn)了鍋里。鍋里立刻響起“啪啦啪啦”的.聲音,雞蛋開始起泡了。
過了一會,媽媽又握著我的手,拿起鏟子,給雞蛋翻了個身,一股香味撲鼻而來。等了一會,雞蛋就煎好了。
媽媽把煎好的雞蛋盛到盤子里,我趕緊把它端到飯桌上,忍不住嘗了一口,真好吃。
通過煎雞蛋,我明白了,有些事看起來容易,做起來卻很難。
以后,我要多嘗試著自己動手。
我學(xué)會了煎雞蛋作文450字13
你知道我家今天誰當(dāng)大廚嗎?一定猜不到吧。是我媽媽?N0,N0,N0……我爸爸?也不是……告訴你吧,那就是我。對的,是我沒錯,今天我下廚煎雞蛋。
我一放學(xué)回家就打開冰箱拿出幾個雞蛋準(zhǔn)備好,然后我來到廚房把平底鍋放到煤氣灶上,打開煤氣灶,藍(lán)色的火苗舔著鍋底,鍋里的水一下子就消失了。我慢慢地往鍋里面倒了一些油,等油開始冒熱氣時,我拿起雞蛋對準(zhǔn)鍋邊狠狠地敲了下去,然后小心翼翼地掰開倒入鍋里。只聽“哧"地一聲響,那調(diào)皮的小油花有的'跳到灶臺上,有的濺到了碗里。突然,我的手背一陣痛,我低頭一看,一個小油花在我手上安了家。但我顧不了這么多,馬上又把目光重新盯向鍋里的雞蛋。媽媽在旁邊一個勁地說:“快,快,快,雞蛋可以翻邊了,再不翻就會烤焦了……"看著媽媽平時很輕松地就把雞蛋翻了邊,我也沒覺得它是難事。沒想到實際操作起來并沒那么簡單,我試了幾次才終于在媽媽的幫助下將雞蛋翻了邊。過了幾分鐘,雞蛋的兩面都煎得金黃金黃了,我就把雞蛋盛進(jìn)了碗里,一碗煎雞蛋就做好了。
我迫不及待地嘗了一點,雖然沒媽媽煎的那么好吃,但我相信:只要以后不斷嘗試,一定可以煎出更加美味的雞蛋來。
我學(xué)會了煎雞蛋作文450字14
今天下午,我的媽媽去送姐姐上學(xué)了,我在家里閑來沒事,突發(fā)奇想,非常想給媽媽一個驚喜,想來想去,我給媽媽煎雞蛋吧!
說干就干,我首先把電餅鐺放在桌子上,調(diào)成2號煎蛋檔,通上電開始預(yù)熱,接著我從冰箱里拿出一個雞蛋,等電餅鐺預(yù)熱完成,把雞蛋輕輕地磕開,放在了鍋的中間位置,我以為雞蛋迅速就會成熟,可是沒有,過了一分鐘,雞蛋下面挨近鍋的地方變成了白色固體,而上面則還是黃色的液體,這時雞蛋下面已經(jīng)可以滑動了,我小心翼翼地把雞蛋翻了個面。過了2分鐘,整個雞蛋都成了固體,我把它從鍋里移到了小碗里。
這時媽媽回來了,看到我煎的雞蛋,很高興。我們一起品嘗煎蛋,這煎蛋吃起來跟媽媽做的味道不一樣,又干又硬,我有點沮喪。媽媽安慰我說:“你煎的挺好,只是沒有放食用油和鹽,沒關(guān)系,我們再來煎一個。”聽了媽媽的鼓勵和指導(dǎo),我這次做的更用心了,我煎蛋前在鍋里放了適量的油,因為有油,小雞蛋在鍋里歡蹦亂跳,好像歡樂地舞蹈?焓斓臅r候,我撒上了一點鹽,雞蛋出鍋的.時候,我的心怦怦直跳,生怕又失敗了,我吃了一口:“哇!”我高興地跳了起來,這個雞蛋外焦里嫩,聞起來香噴噴的,非常好吃!我對媽媽說:“以后,我們家的煎雞蛋我全包了!”
經(jīng)過努力,我今天終于學(xué)會了煎雞蛋,我太開心了!
我學(xué)會了煎雞蛋作文450字15
爸爸媽媽又去選瓷磚了,看來,我只能一個人享受晚餐了。
可惜,我不會燒飯,只能嘗試一次蒸蛋;叵肫鹉酋r嫩的荷包蛋,我舌下生津,一副正在津津有味地吃到荷包蛋而陶醉其中的神情浮現(xiàn)在眼前。
我從冰箱里拿出一個雞蛋,一敲,一撕,一股透明的蛋清慢慢地流出來,那蛋清猶如一片天空,襯托托著明月般的蛋黃?粗@瓷娃娃般的蛋黃,我真不忍心將它攪拌,但天大地大,吃飯最大,肚子嘰里呱啦地催著我。于是,我就狠下了心,將筷子戳下了它。
一戳,蛋黃像個漏了氣的氣球,外面的皮支撐不住,里面的蛋黃汁就像黃沙流向清泉,流向了那蛋清。接著,我再攪拌了幾下,原來蛋清蛋液分明的一下子變成了流沙河。
我拿著碗放到微波爐里蒸,不一會兒,里面飄出了一股讓我陶醉其中的芳香。
突然,畫風(fēng)一轉(zhuǎn),芳香沒了,倒是噼里啪啦的.聲音響個不停,難道這雞蛋要唱歌了?我滿腹狐疑,耐著性子等時間,開關(guān)一停,我已閃電般的速度打開微波爐,發(fā)現(xiàn)荷包蛋晶瑩剔透,在燈光下熠熠生輝。我用筷子輕輕撕開外層,可正在這時,一股黃色的熱浪就噴擁而來,正中我的左臉,一下子,我燙不擇路,三步一跌,兩步一跤般,跑到廁所,用毛巾抹去了臉上的蛋液。
唉!真是吃蛋不成,反燙傷了臉啊!
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