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美味的餛飩作文(精選51篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,以下是小編為大家整理的美味的餛飩作文,希望對(duì)大家有所幫助。
美味的餛飩作文 篇1
說(shuō)到我最歡吃的美食,那就是餛飩了。
傳說(shuō)很久很久以前,有兩個(gè)兇奴的首領(lǐng)叫“混”和“沌”,附近的百姓都難以安生,所以就用肉和皮包成一個(gè)小團(tuán),煮到水里吃,嚼“混沌”,演變到現(xiàn)在就是“餛飩”了。
餛飩湯汁美味、皮薄餡滿(mǎn)、品味極佳、鮮美無(wú)比,讓人回味無(wú)窮。我最喜歡吃王興記的餛飩,每只都雪白剔透,中間一點(diǎn)紅紅的肉餡若陷若現(xiàn),再配上幾粒蔥花,就好像一池秋水中的白蓮,煞是好看。一陣誘人的香味擴(kuò)鼻而來(lái),那香味濃濃的,吸上一口餛飩中飽滿(mǎn)的湯汁,含在嘴里,細(xì)細(xì)品味。湯汁在舌頭上來(lái)回滾動(dòng)著,刺激著味蕾,使你忍不住再吸一口,嘴巴感覺(jué)麻麻的。
這美味的餛飩做起來(lái)也很不容易,首先要搟出這薄薄的皮,這得花上不少工夫。其次是里面的餡也很講究,必須先用上好的肉,剁細(xì)、拌一點(diǎn)碎生姜、蒜、蓉及料酒和蟹油等佐料攪勻。包的時(shí)候,用姆指和其他四指夾住皮,在右下角放一點(diǎn)肉餡,然后五指并攏,將剩下的兩個(gè)角重疊捏緊,一個(gè)餛飩就包好了。最后煮餛飩時(shí),先用開(kāi)水將白胡椒粉、蔥和預(yù)先熬好的豬油在碗里沖開(kāi)做成湯,再將包好的餛飩丟到開(kāi)水鍋里一燙,就可以撈上來(lái)盛到湯碗里吃了。
記得有一次,我去吃馳名中外的王興記餛飩時(shí),餛飩剛一上來(lái),我便像餓狼撲食一樣狼吞虎咽,但忘了湯汁的`燙的,被燙得滿(mǎn)嘴起泡,看來(lái)心急吃不了熱豆腐。我拌著玉黃的湯汁,小餛飩們?nèi)缤粔K塊吹彈可破、白里透紅的璞玉,十分養(yǎng)眼。
餛飩湯汁濃郁、色澤鮮亮、唇齒留香,讓人回味無(wú)窮!
美味的餛飩作文 篇2
“賣(mài)餛飩嘞,賣(mài)餛飩嘞……”聽(tīng)著大叔的喊聲,我連忙跑去看,原來(lái)是賣(mài)餛飩啊!我又一看“哇,好多人!”排隊(duì)的人如一條長(zhǎng)長(zhǎng)的龍,蜿蜒在這家店前,我也去排隊(duì)。餛飩,一個(gè)個(gè)晶瑩剔透,飽滿(mǎn)肉餡露出來(lái),薄薄的,嫩嫩的,皮包著肉,被煮熟后,放在碗里,讓人垂涎欲滴。
小時(shí)候,我住在我外婆家。和煦的太陽(yáng),才剛剛出來(lái),天空就被染成紅色的了,那紅得如火焰,這么耀眼,這么絢爛。天空沒(méi)有黑色、白色,只有紅色,那正義的紅色。賣(mài)餛飩的人,就開(kāi)始賣(mài)餛飩了,外婆一聽(tīng),連忙叫我起床,讓我跟她一起去買(mǎi)餛飩。我從夢(mèng)中,懶洋洋地起床,沒(méi)有力氣,可一聽(tīng)到我家公雞的鳴叫聲,立刻想起餛飩,馬上去洗漱,跟著外婆一起去。
太陽(yáng)的光照耀著我的眼睛,都讓我睜不開(kāi)了。我瞇著眼睛,外婆拉著我的手去買(mǎi)。一過(guò)去,這么早,居然有這么多人。太陽(yáng)正在慢慢上升,天空還是橙紅色的,可漸漸的`,像用去的顏料盤(pán)一樣,越來(lái)越少,漸漸地變藍(lán)色。我們排在隊(duì)尾,靜靜地等待著?晌矣行┢炔患按那牡赝白,去看有多少人?晌疫沒(méi)看見(jiàn)有多少人,就被賣(mài)餛飩的人迷住了。
那個(gè)人不愧是做餛飩的人,包餛飩時(shí),動(dòng)作這么敏捷。將面粉用搟面杖,滾平、變薄,再將雞蛋在鍋里煎,很薄,一出鍋,就切,拿著刀,快速地切煎蛋,切成絲,又把青菜炒熟,熟后,直接將肉切碎。再把面粉捏成一個(gè)個(gè),進(jìn)一步用搟面杖滾薄,把肉餡放進(jìn)面皮里,揉成一個(gè)圓,把肉露出來(lái)。將水倒進(jìn)鍋里,水開(kāi)了,把餛飩一個(gè)個(gè)輕輕地放進(jìn)去。煮熟了,一個(gè)個(gè)撈上來(lái),放進(jìn)碗,再把蛋絲和青菜放進(jìn)去,一碗餛飩出鍋了。這一系列動(dòng)作,一貫而成,非常嫻熟。外婆給他錢(qián),端了兩碗餛飩,找到位子坐下來(lái)。
外婆也愛(ài)吃餛飩,有種獨(dú)特的味道,賣(mài)者把愛(ài)都包進(jìn)去,我們吃著餛飩,能感受到那份獨(dú)特的美味。
我慢慢回憶著,很快,輪到我了,我端著這碗滿(mǎn)滿(mǎn)的餛飩,找位子坐下來(lái)默默品嘗美味的早餐——餛飩。
美味的餛飩作文 篇3
餛飩,雖說(shuō)不是什么著名的風(fēng)味小吃,但卻是美味佳肴。逢年過(guò)節(jié),人們的餐桌上總少不了餛飩的身影,因?yàn)樗小岸地?cái)、聚財(cái)”的意思。
餛飩味兒好,看相也好。一只只雪白的“小船”浸在米白色的湯里,一段段翠綠的香蔥伴著清香四溢的香菜,金黃色的蛋皮絲星星點(diǎn)點(diǎn)散落其間。這香味包裹著你,使你情不自禁地閉上了眼睛,去享受那陣陣清香了。此時(shí),人沒(méi)醉,心先醉了,真是令人垂涎三尺!
餛飩的做法可以分為兩個(gè)步驟:包、煮。
首先,將洗凈的香菜切碎,在水中搓洗一下,接著將它和碎肉攪拌在一起,灑上少許雞精,適量的鹽、糖、料酒、蔥花,然后攪拌均勻,餛飩餡就做好了。接著就包餛飩了。包餛飩說(shuō)難也不難,說(shuō)簡(jiǎn)單也不簡(jiǎn)單。先將餛飩皮兒平攤在手上,夾一小塊餡兒放在中心,將皮兒對(duì)折再對(duì)折,用手指捏住兩邊的下面那個(gè)角,往里面圍攏,將兩角重疊,用大拇指和食指使勁一摁,一個(gè)餛飩就出世了。這時(shí),如果重疊部分太多,不容易熟,太少,容易散開(kāi)。這就要看你的'手藝了。一只只餛飩整齊地?cái)[在桌子上,猶如一個(gè)個(gè)軍容整肅的士兵,靜靜地等待接下來(lái)的使命。餛飩包好后,就開(kāi)始煮了。將一鍋的水燒開(kāi)后,把餛飩“送”到鍋里,這時(shí),它們就像一只只小鴨子,“撲通、撲通”地跳到河里去覓食了。蓋上鍋蓋,等三五分鐘,看到它們一只只都浮上來(lái)了,說(shuō)明餛飩熟了。然后用勺子將它們撈起,放到碗里。喜歡吃咸的人還可以澆上含有蛋皮、香菜的湯料。如此,一碗色、香、味俱全的餛飩就新鮮出爐了!
吃餛飩可是一種享受。餛飩的香味撲鼻而來(lái),深吸一口氣,香氣沁人心脾。夾起一只餛飩咬上一口,鮮美的湯汁流進(jìn)你的心田,再細(xì)細(xì)品嘗餛飩皮兒,不薄不厚,品嘗餛飩餡兒,不咸不淡,總之一個(gè)字:棒!
餛飩還有很多種做法,有油炸餛飩、蒸餛飩……
吃著餛飩聞著香,我不禁大聲贊嘆:“此味只應(yīng)天上有,人間哪有幾回嘗!”
美味的餛飩作文 篇4
虎年馬上就要到了,有的家門(mén)前都貼了一張有老虎頭像、上面還有福字的紅春花;有的家庭正吃著熱熱鬧鬧的年夜飯;有的家庭正準(zhǔn)備貼春聯(lián)……在這新的一年里當(dāng)然少不了這可愛(ài)小巧的虎頭餛飩了!
今天我們就要做虎頭餛飩。我們先將南瓜的.外衣給弄下來(lái),再將黃澄澄的南瓜放進(jìn)鍋里蒸,等蒸熟之后用大鐵勺把南瓜弄成泥,然后用面粉和南瓜泥一起揉,揉成一個(gè)黃色的面團(tuán)后,再弄成一小撮、一小撮的面團(tuán)。接著用紅色的甜菜根粉把白面團(tuán)揉成紅色的面團(tuán),再用竹炭粉把面團(tuán)揉成黑色的面團(tuán)。這樣所有要用的面團(tuán)就準(zhǔn)備好啦。
我拿出準(zhǔn)備好的材料,有搟面杖、餛飩皮模具、還有一個(gè)弄眼睛嘴巴的小模具。我先拿起搟面杖,把一個(gè)個(gè)小的黃面團(tuán)搟平,搟到2—3毫米厚的一個(gè)餃子皮的形狀,再用模具壓出一個(gè)小小的有花邊的餛飩皮,記住它們的邊角料不能扔哦,一會(huì)可有大用處。然后用壓眼睛、嘴巴的小模具拿出來(lái),用黑面團(tuán)壓出兩個(gè)小眼睛,再用紅面團(tuán)壓出一個(gè)小舌頭,最后用黃面團(tuán)的邊角料壓出耳朵,用白面團(tuán)壓出耳朵外面的東西。
現(xiàn)在我要開(kāi)始包餛飩了。先把陷放進(jìn)去,再將餛飩皮合攏,花邊和花邊對(duì)齊,然后再把手放在餛飩中間,一按,將它的兩個(gè)小腳合在一起。最后再把一些小配件眼睛、嘴巴這些弄點(diǎn)水貼到小虎頭上,然后在竹炭粉里沾一點(diǎn)點(diǎn)水,用尖尖的小毛筆畫(huà)出小老虎的“王”字和胡須,這樣一個(gè)可愛(ài)又小巧的虎頭餛飩就大功告成了。
讓它們下到鍋里蒸一會(huì)兒,拿出來(lái)會(huì)更像一只小老虎哦!看著它們栩栩如生的樣子我都不舍得吃了。
最后祝福大家:;⑸⒒⑸,虎氣十足!
美味的餛飩作文 篇5
今天是周末,我和爸爸媽媽準(zhǔn)備到奶奶家包餛飩。心里頭只想著要奶奶教我包餛飩。來(lái)到奶奶家,桌上果然放著一疊厚厚的餛飩皮,一碗水和一大碗燒熟了的香噴噴的南瓜餡。我要開(kāi)始包餛飩了,心里非常高興。迫不及待的我沒(méi)等奶奶教我,就拿了一張正方形的餛飩皮,放在左手手掌心上,“涂”了點(diǎn)水,想給餛飩皮滋潤(rùn)滋潤(rùn),這餛飩皮上的面粉立刻粘在我的手上。奶奶走了過(guò)來(lái)也拿起一張餛飩皮,放在左手手掌心上,給我做示范。她放了一點(diǎn)餡兒進(jìn)去,對(duì)折后捏著兩角,往里一卷,手指點(diǎn)一下水,將兩個(gè)角粘在一起就行了,嘴里還嘟噥著‘餡兒不能太多,水也不能多,適當(dāng)就好!铱戳四棠痰谋硌,暗想;這也太容易了,沒(méi)想到包餛飩是那么簡(jiǎn)單的啊。我又拿了一張餛飩皮,像模像樣地包了起來(lái),一折一捏,自我感覺(jué)良好?蛇@餡兒似乎和我作對(duì),老是調(diào)皮地穿破皮,跑出來(lái),餡兒粘得我滿(mǎn)手都是。我又少放一點(diǎn)餡兒,這下包起來(lái)可方便多了,可一放架子上,就像泄了氣的氣球一樣‘癱倒’了下去。奶奶看我掌握不好餡兒的多少,便走過(guò)來(lái)指導(dǎo)指導(dǎo)我。她大約放了一個(gè)湯圓那么大的`餡兒,用右手把兩邊皮兒合起來(lái),左右一卷,就是一個(gè),我看著奶奶熟練的動(dòng)作,馬上奪過(guò)她手中未包完的餛飩包了起來(lái)。我多包了幾個(gè)后,那餛飩似乎聽(tīng)話(huà)了,皮也不破了,也有筋骨。我包的餛飩也越來(lái)越漂亮,越來(lái)越結(jié)實(shí),一個(gè)個(gè)好像一塊塊扇貝。奶奶,爸爸媽媽見(jiàn)我包的餛飩都笑開(kāi)了花。其實(shí)世上無(wú)難事,只要有心人。練多了就能熟能生巧,做得更好。
美味的餛飩作文 篇6
我爸爸是江蘇常州人。他們那里有個(gè)習(xí)俗:年夜飯一定要吃餛飩。今年的年夜飯,我們決定在家做飯,自己動(dòng)手。而我被分配了一個(gè)任務(wù):上餛飩。我有過(guò)很多吃餛飩失敗的經(jīng)歷,因?yàn)槲易鲞^(guò)兩次餛飩。
第一次把餛飩?cè)拥剿,偶爾用漏勺輕輕一推,防止粘鍋。水燒開(kāi)后,我合上蓋子,把計(jì)時(shí)器設(shè)置為三分鐘,然后繼續(xù)做別的事情。我甚至沒(méi)聽(tīng)到計(jì)時(shí)器。大概過(guò)了兩三分鐘才回來(lái)?吹接(jì)時(shí)器已經(jīng)響了,我誤以為只有三分鐘,其實(shí)已經(jīng)六分鐘了。我撈起來(lái)嘗了一口,熟了!就這樣,第一次做飯就稀里糊涂的成功了。
第二次,我用最后一種方法把水燒開(kāi)三分鐘,但這次我是在旁邊。鈴聲一響,我馬上就把它撈出來(lái)了,以為一切都會(huì)成功,就沒(méi)嘗,直接上桌了。媽媽咬了一口,發(fā)現(xiàn)是半生熟!我的第二份餛飩泡湯了。
這次年夜飯做餛飩不能馬虎,因?yàn)殛P(guān)系到大家的心情。更何況我爺爺奶奶也在。
我挑了一些餛飩放在一邊。我打開(kāi)煤氣灶,開(kāi)了一把大火,加了一點(diǎn)水。好的,你會(huì)做飯。由于水涼了,我就用手把餛飩一個(gè)個(gè)放進(jìn)水里。我立刻抓起漏勺,輕輕一推,用筷子攪拌。我一時(shí)不敢走開(kāi),怕餛飩燒著。水開(kāi)了,我合上蓋子,放六分鐘,關(guān)小火,換個(gè)小火,放在旁邊。泡沫快要沸騰出來(lái)了,我趕緊打開(kāi)蓋子。危機(jī)終于解除了。鈴聲終于響了。我用漏勺把餛飩撿起來(lái),放在盤(pán)子里。然后給大家的碗里加點(diǎn)生油,給奶奶的碗里加點(diǎn)醋,給爺爺和我的.碗里加點(diǎn)醬油。因?yàn)槲覀兿矚g吃重的東西。
晚飯出鍋了!大家一邊吃餛飩一邊吃菜。我吃了自己的餛飩,吃了好吃的。我心想:今年除夕晚餐我做了一道菜。也許以后我會(huì)做所有的年夜飯!
美味的餛飩作文 篇7
喜歡的食物有很多,有甜甜糯糯的湯圓,有香噴噴的烤鴨,有味美湯濃的筒子骨燉玉米……而最令我垂涎欲滴、百吃不厭的還是我和媽媽一起包的餛飩。
今天是六月六,我們這里有吃餛飩的習(xí)俗。于是媽媽就帶著我一起包白菜豬肉餡餛飩,因?yàn)檫@是我最喜歡的口味。包餛飩其實(shí)還是挺簡(jiǎn)單的`呢。首先,將白菜和豬肉分開(kāi),然后把兩者摻在一起,再放上蔥花、鹽,鮮醬油等佐料攪拌均勻,這樣餛飩餡就做好了,把它們放好備用。接著,將早已和好的面粉揉成大面團(tuán),再用搟面杖慢慢搟成一個(gè)又大又薄的大長(zhǎng)方形,然后再用刀切成一個(gè)個(gè)小長(zhǎng)方形面皮。媽媽說(shuō)自己做的面皮比買(mǎi)的要好吃一百倍呢。餛飩皮做好了就可以開(kāi)始包餛飩了。
在媽媽的帶領(lǐng)下,我現(xiàn)在也成了包餛飩的高手。
我把餛飩皮放在左手上,右手用勺子盛一勺餡料,鋪在餛飩皮中間,然后將餛飩皮對(duì)折把邊緣捏緊,接著兩只手捏住餛飩的兩邊再同時(shí)向內(nèi)彎曲,讓餛飩皮彎曲成一個(gè)半圓的形狀,最后將兩邊捏到一起壓實(shí)了,一個(gè)金元寶餛飩就做好了。就這樣,沒(méi)過(guò)多久,桌面上就擺滿(mǎn)了許許多多的白色“金元寶”。
終于要下鍋了,一個(gè)個(gè)白白胖胖的餛飩在滾燙的水中上下翻滾,像一只只小白鵝在水中嬉戲,你追我趕,好不熱鬧。
出鍋后,一個(gè)個(gè)餛飩躺在盤(pán)子里,宛如一個(gè)個(gè)小元寶。我迫不及待地夾了一個(gè)放入口中,頓時(shí),舌頭感覺(jué)火辣辣的,真是“心急吃不了熱豆腐”。〈禌隽,放入口中,鮮美的餛飩餡,濃濃的湯汁充斥著我的口腔,觸動(dòng)了我的味蕾,不由得脫口而出:“世間美味千千萬(wàn),唯有餛飩吃不夠”。
餛飩,便是我喜歡的美食,既簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)美味。
美味的餛飩作文 篇8
在我們常州,除夕夜全家人一起吃團(tuán)圓飯,而在中午還要吃餛飩,取其開(kāi)初之意。今年除夕一大早,媽媽就準(zhǔn)備了許多青菜、薺菜、肉末,又去買(mǎi)了幾斤皮子,準(zhǔn)備吃餛飩。媽媽把青菜、薺菜在開(kāi)水里煮了下,切碎;再在肉末里加上蔥姜,燒熟。再把菜與肉末拌在一起,加入作料,美味的餛飩餡就準(zhǔn)備好了。
媽媽開(kāi)始包餛飩了,先將一張皮子平放在手心,接著放上一勺菜餡,然后把皮子卷起來(lái),一定要將餡都卷起來(lái)哦!再把小卷筒的兩邊捏緊,不讓菜餡漏出來(lái)。再把捏緊的兩頭沾上水粘在一起。這樣,一個(gè)白白胖胖的餛飩就包好了。看媽媽包的挺簡(jiǎn)單的嘛!我迫不及待的要自己動(dòng)手來(lái)包了?墒窃谑种械钠ぷ釉趺淳筒黄侥,放上菜餡,不是多了,就是少了,還沒(méi)等我卷就滑掉了;還有皮子怎么就卷不起來(lái)呢?好不容易卷起來(lái)了,怎么捏緊的兩頭就是粘不到一起呢?媽媽看我手里的皮子與菜餡搗成漿糊一般,臉上、頭發(fā)上都沾滿(mǎn)了菜屑,臉蛋通紅,捂著嘴笑。我生氣地扔到一邊,不包了!
媽媽聽(tīng)后,耐心地說(shuō):“說(shuō)好讓爸爸吃你的愛(ài)心餛飩,怎么就因?yàn)樵囼?yàn)幾個(gè)暫時(shí)沒(méi)成功就放棄了呢?馬上新年了,說(shuō)話(huà)不算數(shù),可是要影響一年的運(yùn)程哦!”聽(tīng)了媽媽說(shuō)的.話(huà),我茅塞頓開(kāi),對(duì)!新年了,怎么能受到小小的挫折就氣餒呢?于是,再次請(qǐng)媽媽手把手的教我。漸漸地,我掌握了其中的訣竅,包得一個(gè)比一個(gè)好。
等到中午,我和媽媽包了滿(mǎn)滿(mǎn)一桌子的餛飩,爸爸燒水煮起來(lái)。煮好的餛飩配上胡椒粉、榨菜、香菜,味道鮮美極了。爸爸媽媽吃著我包的餛飩,贊不絕口,直夸我太能干了。而我吃著自己新手包的餛飩,鮮在嘴里,笑在眼里,美在心里!相信新的一年,我一定會(huì)好運(yùn)連連。
美味的餛飩作文 篇9
十月假期期間,我的表哥從他在外地讀大學(xué)的時(shí)候,百忙之中抽空回到松江,與我們團(tuán)聚。
在飛機(jī)場(chǎng)接他的時(shí)候,外婆說(shuō)哥哥瘦了,并心疼道:“煒煒,是不是那里的的飯菜不好吃?”“那里吃的都是些辣的東西,害得我臉上長(zhǎng)了不少痘痘,還拉過(guò)幾次肚子,所以吃得很少。自己回到宿舍自己包點(diǎn)餛飩吃的!蔽蚁耄骸拔疫沒(méi)吃過(guò)表哥報(bào)的餛飩呢!蔽覍(duì)表哥說(shuō):“哥哥能不能教我包餛飩啊?”“沒(méi)問(wèn)題,晚上開(kāi)課!北砀绾浪拇饝(yīng)了我。
餛飩可是中國(guó)特有的美食,我很希望學(xué)會(huì)如何包餛飩。
終于等到了晚上,我與表哥來(lái)到廚房。他從冰箱里取出肉餡,面皮,和一小碗水。只見(jiàn)到哥哥說(shuō)道:“包餛飩的時(shí)候有幾點(diǎn)要注意:1、那面皮時(shí),要把幾個(gè)手指上沾點(diǎn)水,才不容易粘。2、肉餡既不能多,也不能少。3、餛飩包的要嚴(yán)實(shí),不能懶懶散散!痹(huà)音剛落,表哥就熟練的包了起來(lái),他先沾了點(diǎn)水,快速的把皮攤在他“巨大”的.手上,用手指隨便捏了一兩下,一個(gè)餛飩就完成了。
我心里想這太容易了,誰(shuí)都會(huì)。我就模仿著哥哥的步驟,可我捏住餛飩的右邊,左邊就鼓了出來(lái),捏住左邊,右邊出來(lái),兩邊捏出了,下面卻破了肚。我想表哥求助:“他說(shuō)是因?yàn)槿怵W放多了!北砀缱屛抑荒茉谕饷嬖侔粚樱在一旁暗暗笑我。表哥已經(jīng)包了6個(gè)了,而我才剛包好1個(gè),歸我還洋洋得意。
我又拿起了一張面皮,這次在包的時(shí)候,我謹(jǐn)慎的放了一勺不多不少的肉餡,小心翼翼的用手包了起來(lái),終于包出了一個(gè)完美的餛飩。
最后,我和哥哥包的餛飩存入了冰箱,準(zhǔn)備過(guò)幾天全家人團(tuán)聚在一起下餛飩吃!
美味的餛飩作文 篇10
今天班隊(duì)活動(dòng),老師組織大家開(kāi)展了一次有趣的體驗(yàn)活動(dòng)——包餛飩。
一切準(zhǔn)備工作就緒后,就開(kāi)始包餛飩了。我拿了一張餛飩皮,用筷子夾了點(diǎn)餡,在四周抹上了一點(diǎn)水,對(duì)邊折,就變成了半圓形,然后往上翻將兩只角捏在一起,捏得結(jié)實(shí)一點(diǎn),免得煮的時(shí)候肉餡兒溜出來(lái),最后一只小巧玲瓏的餛飩就閃亮登場(chǎng)了!我用同樣的方法連續(xù)包了好幾只。再看看同學(xué)包的,瞧!有幾只餛飩像極了泄了氣的氣球。有的呢?又好像一個(gè)挺了個(gè)大肚子的孕婦,里面的肉餡好像隨時(shí)都會(huì)爆出來(lái)似的……這些餛飩千姿百態(tài),逗得同學(xué)們捂著肚子笑。餛飩的包法也是各種各樣,有蓮花餛飩,元寶餛飩,草帽餛飩,甚至還有天使餛飩。
終于等到了下鍋的時(shí)間,大家無(wú)比興奮,終于可以嘗到自己親手做的餛飩了,大家爭(zhēng)先恐后地排著隊(duì),先盛到餛飩的同學(xué)在焦急等待的同學(xué)面前美美地吃上一口,那表情就像是墜入了仙境,當(dāng)然取而代之的是他們的.羨慕!嫉妒!恨!yeah!輪到我了,我小心地端著一碗熱乎乎的餛飩,一個(gè)個(gè)餛飩就像一個(gè)小寶寶似的靜靜地躺在碗里,胖乎乎的小肚子朝上,讓人忍不住想要去戳一戳它。餛飩湯呈淡黃色,輕輕一聞那香氣便溢滿(mǎn)了我的鼻子,湯面上隨意地漂浮著細(xì)碎的蔥花,以及一條條蛋皮絲。經(jīng)不住這樣的視覺(jué)誘惑,我用小勺子小心翼翼地?fù)破鹨粋(gè)餛飩。這餛飩皮像紙一樣薄,透過(guò)皮還能看見(jiàn)里面粉紅色的肉。我輕輕咬下一口,那肉的味道立馬在我的嘴里四處飄散,再咬一口,那Q彈的餡竟讓我舍不得咽下去。不知不覺(jué)中,一碗餛飩就被我消滅了,我不甘心美味就這樣消失,便拿起小勺,喝起湯來(lái)。而同學(xué)們也一個(gè)個(gè)都喊著“還要,還要”……
這次有趣的班隊(duì)活動(dòng)在同學(xué)們的歡笑聲中結(jié)束了。
美味的餛飩作文 篇11
我在一家小店里點(diǎn)了一碗小餛飩。
這里環(huán)境安靜,擺攤簡(jiǎn)陋,但一筷一勺確是干凈且整齊,幾盆綠葉茂盛的盆栽格外生機(jī)。不久,餛飩便上桌了。那服務(wù)員奶奶皺紋密布,卻笑臉盈盈,毫不遜色。餛飩的熱氣撲滿(mǎn)臉龐,湯中像小魚(yú)一般的小餛飩,游進(jìn)了我的憶鄉(xiāng)。
老屋門(mén)前的小樹(shù)又變得油亮油亮的,枝干倚在白墻上,在微微突出的黑瓦下乘涼。奶奶在屋里包著餛飩,而我在一旁饞著嘴。奶奶的手可巧,面皮一鋪,肉末一夾,一蜻蜓點(diǎn)水,二對(duì)折,一條活生生的小魚(yú)跳了出來(lái)。
我從來(lái)只管吃,卻并沒(méi)有親手包過(guò),于是吵的奶奶直呵呵,“或許那貓兒也會(huì)包這餛飩。”她撫摸著那只胖胖的白貓,爪子上沾了面粉,走起路來(lái)“步步生花”!我不服氣的瞪著那貓兒,嚇得它直往門(mén)外跑,我把白面皮鋪在手上,筷子夾了的肉末是厚厚的堆在那,惹得奶奶直輕笑,我還沒(méi)有意識(shí)到,誰(shuí)知,一對(duì)折,那肉就像水一般紛紛流了出來(lái),小餛飩變成了“胖娃娃”!我不知所措,奶奶不慌不忙的接過(guò)那狼狽的餛飩,端起筷子挑掉一點(diǎn),把四邊對(duì)齊,手中便生出一個(gè)花骨朵。
包完之后,小餛飩們?cè)阱伬锾鹆宋,水隨之沸騰而起,一股香味便散播十里,惹的小貓小狗也饞了起來(lái)。熱騰騰的小餛飩上桌了,咬在嘴里,不大不小,肉中帶著一份鮮美,抬頭望見(jiàn)奶奶正看著自己,笑瞇瞇的,我也微笑著對(duì)她,空氣中溢滿(mǎn)了手工餛飩的`清香。
在回憶之中吃完了桌前的那碗小餛飩,味道,形狀也不輸奶奶,但是是少了些什么?是那空氣中的清香?還是那可愛(ài)的微笑呢?
美味的餛飩作文 篇12
學(xué)校里舉行過(guò)許多的活動(dòng),而給我留下最深的印象是,在班里自己親手包餛飩。
我們自己班種了許多菜,終于等到了青菜的豐收,老師準(zhǔn)備讓我們用自己種的青菜做餡兒包餛飩。在摘青菜時(shí),讓我知道了該怎么摘青菜,知道了農(nóng)民伯伯在太陽(yáng)下種青辛苦菜的,更讓我懂得了,“誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦”的含義。
餛飩皮、肉、豆腐、青菜、蔥、醬油等東西樣樣俱全,接下來(lái)就是讓我們親手包餛飩了。
老師將餡兒、餛飩皮發(fā)到了各組。
一些不會(huì)包餛飩的同學(xué)大喊著該怎么包,而我卻信心十足地開(kāi)包了。
我拿了一張餛飩皮,用筷子夾點(diǎn)餡,在四周抹了點(diǎn)陷兒,邊對(duì)邊折,變成半圓形,然后,把有陷兒的'地方往上翻,將兩只角抹了點(diǎn)陷兒捏了起來(lái),一只餛飩完成。
我用同樣的方法連續(xù)包了五只。
我看到有的同學(xué)包餛飩的姿勢(shì)真是可愛(ài)極了,有的同學(xué)翹著嘴巴包,有的同學(xué)瞪著眼睛包,有的同學(xué)皺著眉毛包,包的餛飩也是千姿百態(tài),各有特色。會(huì)包的同學(xué)將餛飩包的豐滿(mǎn),而不會(huì)包的同學(xué)將餛飩包的像沒(méi)了氣兒的皮球。逗得同學(xué)們捂著肚子咧著嘴笑。
終于等到了下鍋的時(shí)間,我們無(wú)比興奮,終于可以吃到自己親手包的餛飩。沒(méi)輪到的同學(xué)喊著要自己先,而有的同學(xué)卻向別的同學(xué)面前美美的吃一口。
餛飩吃完了,而同學(xué)們卻一個(gè)個(gè)都喊著“還要”。
親自包餛飩結(jié)束了,雖然我們可能沒(méi)有專(zhuān)業(yè)廚師包的好,可是,卻讓我懂得今天的成果是由辛勤的勞動(dòng)換來(lái)的。
美味的餛飩作文 篇13
一天,我跟媽媽去超市購(gòu)物。媽媽拿了包速凍餛飩,對(duì)我說(shuō):“我們今天晚上吃餛飩!”我連忙搖搖頭,說(shuō):“我要吃家里包的餛飩!”媽媽想了一會(huì),說(shuō):“好吧!正巧家里還有餛飩皮。那么,我們今天自己做!”
到家后,我和媽媽剁好肉餡,拿出餛飩皮,就開(kāi)始包了。我看著媽媽熟練地包著,不禁羨慕起來(lái),心里油然升起了一個(gè)想法:我也來(lái)學(xué)學(xué)包餛飩吧!如果,爸爸媽媽吃到了我親手包的餛飩,一定會(huì)非常高興的!“媽媽?zhuān)乙獙W(xué)包餛飩,來(lái)幫你分擔(dān)一點(diǎn)兒!”我對(duì)媽媽說(shuō)道。媽媽聽(tīng)后,笑得連嘴都合不攏,說(shuō):“好啊,好啊!”
起先,媽媽包了一個(gè)餛飩給我看,然后手把手地教著我。我也慢慢地知道了步驟:先把一張餛飩皮平放在手上,再用筷子夾一點(diǎn)兒肉餡,放在正中心,然后,把餛飩皮對(duì)折在對(duì)折,把兩角往中間一折,再用力一捏一個(gè)餛飩就成型了。知道了步驟以后,我急忙掙脫媽媽的手,自己包了起來(lái)。起來(lái),我第一個(gè)包的'餛飩?cè)馓嗔。把餛飩皮折了再折的時(shí)候,肉餡逃了出來(lái)。不過(guò),我沒(méi)有泄氣,反正“失敗是成功之母”嘛!接著,我把肉餡拿出來(lái)了一點(diǎn)點(diǎn)兒,可是,等到馬上就要大功告成的時(shí)候,我卻太用力了,把兩角捏斷了。這次,我有些不耐煩了,拋下餛飩,沒(méi)好氣地對(duì)媽媽說(shuō):“我不包餛飩了,太難了,我做不到!”媽媽聽(tīng)后,便對(duì)我說(shuō):“你如果做每件事都半途而廢的話(huà),那么你就一樣?xùn)|西都學(xué)不好了。”我聽(tīng)懂了媽媽說(shuō)的話(huà),就繼續(xù)包起餛飩來(lái)。漸漸地,我掌握了其中的訣竅。我包的一個(gè)比一個(gè)好。晚餐時(shí),我看著爸爸媽媽吃的樣子,心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了包餛飩,雖然只有一個(gè)下午,但是我非常開(kāi)心
美味的餛飩作文 篇14
今天早上一起床,媽媽就告訴我晚上吃餛飩。我聽(tīng)了,高興得大喊起來(lái):“太好了!太好了!我又可以吃到最最喜歡的餛飩了!媽媽你一定要等我放學(xué)回來(lái)后再包哦!”媽媽笑著答應(yīng)了。
終于等到了放學(xué),我迫不及待地沖回家。媽媽早就把包餛飩的皮和餡準(zhǔn)備好了。我放下書(shū)包,給臟兮兮的小手洗了個(gè)干凈的澡,便開(kāi)始和媽媽一起包餛飩。包餛飩對(duì)我來(lái)說(shuō)易如反掌,因?yàn)橄矚g吃,我已經(jīng)練就了一手包餛飩的技藝。我拿了一張餛飩皮鋪在手掌上,然后用筷子夾上適量的餡放在上面,再熟練地將餛飩皮對(duì)折兩次粘起來(lái),一個(gè)酷似耳朵的餛飩便包好了。沒(méi)過(guò)多久,餛飩都包好了。一個(gè)個(gè)可愛(ài)的餛飩整整齊齊地排列在篩子里,就像一排排整裝待發(fā)的士兵,可真壯觀(guān)。
該煮餛飩了,媽媽把水燒開(kāi),水在鍋里咕嘟咕嘟直冒泡。媽媽把餛飩輕輕地放進(jìn)滾燙的'水里,這群小家伙們?cè)谒锖錾虾鱿,不一?huì)兒,就沉了下去。我問(wèn)媽媽餛飩什么時(shí)候才算熟了,媽媽說(shuō):“等餛飩都浮到水面上,再煮兩三分鐘就可以吃了。”
我聽(tīng)了,心里癢癢的,趁媽媽不注意,我偷偷地揭開(kāi)鍋蓋,看看這些小家伙們有沒(méi)有都浮上來(lái)。只見(jiàn)它們?cè)谒飦?lái)回翻騰,就是不浮上來(lái)。我只好把鍋蓋蓋上,耐心等待。不一會(huì)兒,我又忍不住揭開(kāi)鍋蓋,看到幾個(gè)挺不住的餛飩已經(jīng)浮出了水面,我樂(lè)得合不攏嘴,口水都快滴到鍋里了……終于,揭了幾次鍋蓋后,餛飩都浮上來(lái)了。變胖了的餛飩一個(gè)挨著一個(gè),白生生的,像一個(gè)個(gè)胖娃娃,真惹人憐愛(ài)。媽媽趕忙給我盛上一碗,讓我解饞。
吃餛飩,真是開(kāi)心哪!
美味的餛飩作文 篇15
今天,我們班將開(kāi)展一個(gè)綜合實(shí)踐活動(dòng):包餛飩。一大早,我一進(jìn)教室,就發(fā)現(xiàn)同學(xué)們個(gè)個(gè)興奮不已,教室里就像炸開(kāi)了鍋,
到了下午,活動(dòng)開(kāi)始了。每個(gè)同學(xué)都拿出了自己帶的東西:鍋、碗、筷子、電磁爐、餛飩皮、餡,樣樣都有。我們把幾張桌子拼到一起,便開(kāi)始包餛飩了。我迫不及待地拿起一張?zhí)菪蔚酿Q飩皮,平攤在手心上,用勺子舀一點(diǎn)餡放在餛飩皮小頭的那一邊的中間,然后卷······
“!這是什么?人吃了會(huì)不會(huì)死!”不知是誰(shuí)一邊笑,一邊問(wèn)了這句話(huà)。說(shuō)完這句話(huà),大家便哄堂大笑起來(lái)。我好奇地看過(guò)去,我看見(jiàn)了一個(gè)像鐵塊的東西,我也跟著笑了起來(lái)。唉!先不管他們了,我接著包餛飩:然后,捏住小的一端,向前卷,再在兩邊涂上一點(diǎn)水,用力捏緊,再捏住兩端都向中間卷,再將兩端上下重疊在一起,一個(gè)餛飩就完成了,不過(guò)并不是那么完美,像一個(gè)簸箕,于是我只好重新包一個(gè)了。這次我放的餡太多了,皮都包不住餡了,我只好拿掉一點(diǎn)餡再包,這次包得飽滿(mǎn)多了,也漂亮了許多。再看看同學(xué)們已經(jīng)包了不少了,他們把餛飩都擺在一個(gè)木板上,那一個(gè)個(gè)餛飩,就像一個(gè)胖娃娃,整齊地排著隊(duì)伍;又像搖籃里的嬰兒,胖嘟嘟的。
輪到我們煮餛飩了,餛飩剛一煮好,大家就爭(zhēng)先恐后地去盛。老師先給了我們每人四個(gè)。大家都吃得津津有味,看得出來(lái),每個(gè)同學(xué)都很開(kāi)心。我心想:這餛飩雖然不漂亮,但畢竟是我們自己包的.,這是我吃過(guò)最好吃的餛飩!
通過(guò)這次活動(dòng),我們班的同學(xué)們也更團(tuán)結(jié)了。大家都明白了做任何事都要細(xì)心,自己做的往往是最好的。
美味的餛飩作文 篇16
餛飩,是一種傳統(tǒng)的民間主食,它雖不像蟹黃包那樣名揚(yáng)千里,可吃了卻令人回味無(wú)窮。
早晨,我的早飯就是餛飩。白碗里放著晶瑩飽滿(mǎn)的餛飩,淡白色的湯汁上漂著薄薄的蛋絲,紫菜和小小的蝦米,滾著翠緑的蔥花,還飄散著一股濃濃的撲鼻香,讓人一見(jiàn)就胃口大開(kāi)。我迫不及待地夾起一個(gè)餛飩,還沒(méi)來(lái)得及吃,它就順著我的'筷子間滑溜了下去,跳進(jìn)湯里。我又夾起一個(gè)塞入嘴中,絲滑的面皮首先刺激了我的味蕾,一咬,細(xì)膩的湯汁都給爆了出來(lái),回蕩在齒間。然后就是那飽滿(mǎn)的肉球,松軟度簡(jiǎn)直入口即化,沒(méi)咬幾下就化做一嘴的肉泥了。我再將肉泥細(xì)細(xì)地嚼,那肉泥很勁道,還能品味出蔥,蛋絲,紫菜和蝦米的香味,似乎這些已經(jīng)和餛飩?cè)跒橐惑w了。
咽下肚后,味道仍然散發(fā)著香味,久久不散。吃了一個(gè),我還是覺(jué)得有點(diǎn)不過(guò)癮,嘗試著一種新的吃法:我把蝦米,紫菜,蛋絲,蔥和餛飩一起放入口中,頓時(shí),一股濃香散發(fā)了出來(lái),里邊夾雜著紫菜味和蛋絲味,還有蔥味和餛飩味,一嚼,那個(gè)鮮美,就是用上最美妙華麗的語(yǔ)言也不能完全表達(dá)出來(lái),閉上眼,我感到快陶醉了!每一次嚼,都是不同的美味,一咽,仿佛把人世間所有的美味和濃香都給咽進(jìn)肚里。再睜開(kāi)眼,我完全是一幅意猶未盡的樣子。就這樣,一個(gè)接著一個(gè),一碗餛飩很快被我一掃而光了,甚至連一星兒湯汁和面皮渣渣也沒(méi)有被留下。我呢?則一邊摸著自己凸起的小肚子,打了一個(gè)響亮的飽嗝,一邊心滿(mǎn)意足地笑了。
我愛(ài)吃餛飩?梢哉f(shuō),吃餛飩,無(wú)疑是人世間最美好的一種享受,值得你去回味。
美味的餛飩作文 篇17
餛飩是我國(guó)的名吃,在中國(guó)幾乎家家都曾包過(guò)餛飩,而8月的第一個(gè)周末我在姨媽家就體驗(yàn)了一次包餛飩。
包餛飩原本與我無(wú)關(guān),之所以我能學(xué)包餛飩,全拜小陳姐姐所賜。事情是這樣的:因?yàn)橹苣﹣?lái)姨媽家聚餐的人多,不得已姨媽讓來(lái)穿門(mén)的小陳姐姐一起包餛飩,姨媽一邊包餛飩,一邊教小陳姐姐如何包餛飩,教了一遍不會(huì),兩遍不會(huì),三遍還是不會(huì),時(shí)間一點(diǎn)一點(diǎn)地過(guò)去了,姨媽都教了十幾遍了,小陳姐姐還是笨手笨腳的包不成個(gè),在一旁玩游戲的我實(shí)在看不過(guò)去,就自告奮勇地要求替小陳姐姐包餛飩。姨媽見(jiàn)我那認(rèn)真的樣兒,就欣然同意了。剛開(kāi)始向姨媽學(xué)包餛飩時(shí),我心里直敲鼓呢,“王思覃,你行不行啊,別自告奮勇了半天,結(jié)果也象小陳姐姐那樣笨啊”“一定行的,只要我認(rèn)真學(xué),沒(méi)有學(xué)不會(huì)的”我用自信壓住顧慮,認(rèn)真地學(xué)著姨媽怎樣拿皮,怎樣放餡,放多少餡,又如何把餡包起來(lái),我一板一眼地努力學(xué)著。包第一個(gè)餛飩,我就不利索的把餡掉得滿(mǎn)身都是,姨媽趕緊給我擦干凈,繼續(xù)再包第二個(gè),餡又放多了,餛飩的肚皮被撐破了,我接著包第三個(gè),怕餡再放多就有意少放,結(jié)果包出的餛飩就象個(gè)營(yíng)養(yǎng)不良的'孩子,肚皮扁扁的,還耷拉著腦袋。我就不信邪,非要包出個(gè)象模象樣的餛飩來(lái)。于是我耐下性子,沉下心來(lái)繼續(xù)學(xué)著包,慢慢地竟包出了餛飩樣。我包的餛飩餡放得不多也不少,剛剛好,那不胖也不瘦的樣子十分像我在沙灘上拾到的貝殼。半小時(shí)后,看著蓋墊上撲滿(mǎn)了一個(gè)個(gè)栩栩如生的小貝殼,我激動(dòng)極了。
這可是我第一次學(xué)包餛飩啊,功夫不負(fù)有心人,我的認(rèn)真勁加上不服輸?shù)挠職猓瑢W(xué)包餛飩真就成功了。別羨慕我,只要認(rèn)真去學(xué),你也能行。
美味的餛飩作文 篇18
又是一年的清明節(jié),綿綿春雨淅淅瀝瀝地下個(gè)不停,落在泥土中,我的心也跟著涼了幾分。獨(dú)自坐在老宅的床上,望著窗外令人心煩意亂的小雨,輕輕撫摸著床頭的木雕,仿佛又看到太祖父那張憔悴的黃臉,鼻尖不禁一酸,眼眶也隨之紅起。桌上,仿佛又有一碗餛飩飄起絲絲香氣
印象中,太祖父總是一副不茍言笑、正襟危坐的'模樣,那種一家之主、當(dāng)仁不讓的神態(tài)令我記憶深刻。他的身子雖已被歲月蹉跎,但眼神卻依舊犀利無(wú)比,只是在我眼里永遠(yuǎn)慈祥可親。
記得七歲時(shí),鄰居叔叔養(yǎng)了一只藏獒,領(lǐng)地意識(shí)極強(qiáng)。放學(xué)歸來(lái),它的狗屋總是我的必經(jīng)之地,一聲吼叫就能?chē)樀梦一觑w魄散,有時(shí)為了避開(kāi)它,我總是抬腿跑到太祖父家里“避災(zāi)”。
“怎么又是不說(shuō)一聲就跑來(lái)了?你媽得多著急,快點(diǎn)去打個(gè)電話(huà),真是一點(diǎn)也不讓人省心!”太祖父此時(shí)濃眉緊皺,嚴(yán)肅呵斥我的行為。每當(dāng)這時(shí),我總低著頭,裝出一副“下不為例”的樣子。太祖父無(wú)可奈何地嘆了一口氣,看我還沒(méi)吃晚飯,默默轉(zhuǎn)身,去廚房煮上一碗我最喜歡的餛飩。我狼吞虎咽地吃完餛飩,再“狠狠”地打一個(gè)飽嗝。太祖父看著我,此時(shí)也露出了難得一見(jiàn)的笑容,雖然只如曇花一現(xiàn),但也讓我滿(mǎn)足欣喜。
吃完飯,已是滿(mǎn)天繁星,夏蟲(chóng)鳴脆,我也困意十足,睡眼蒙眬,轉(zhuǎn)身倒在床頭!斑@孩子,真不讓人省心!碧娓感÷曍(zé)怪著,幫我蓋好被子,然后慢慢走出房間。我睜眼偷看,他的身影被月光拉得老長(zhǎng),不知為什么,那一刻,太祖父原先被歲月壓彎的身子也仿佛變得高大而溫暖。
如今,放學(xué)后再也吃不到太祖父那碗熱騰騰的餛飩了,太祖父的身影與音容笑貌卻已深深地印在我的腦海里。傷痛也許可以撫平,但思念不會(huì)中斷,太祖父也一定感受得到!
美味的餛飩作文 篇19
你知道平陽(yáng)有哪些美食嗎?讓我來(lái)告訴你,平陽(yáng)的美食有騰蛟的牛肉羹、五香干,順溪的黃年糕等等,特別值得一提的是被稱(chēng)為中華名小吃的錢(qián)承恩餛飩。
星期天上午,我和我的'小組成員張媛媛、陳康、蘇彬彬一起去昆陽(yáng)品嘗錢(qián)承恩餛飩。
來(lái)到錢(qián)承恩餛飩店,媽媽點(diǎn)了幾碗餛飩,我們特意找了一張靠近廚房窗口的桌子坐了下來(lái)。我們把頭伸進(jìn)窗口里,認(rèn)真地看著廚師燒餛飩。只見(jiàn)一位廚師一手拿著餛飩皮,另一只手拿著叉子打了一點(diǎn)肉餡,放在餛飩皮上,隨手一抖,一個(gè)餛飩就包好了。這包餛飩的速度,我們都看呆了!這時(shí),另一位廚師把剛燒好的餛飩倒在一個(gè)碗里,原來(lái)“清湯餛飩單碗煮”是這么一回事呀!這時(shí),服務(wù)員端著一碗熱氣騰騰的餛飩放在窗口上。我趕緊端過(guò)來(lái),生怕被人搶了。
小小的餛飩,長(zhǎng)長(zhǎng)的蛋皮,嫩嫩的小青菜,看著就讓人流口水。我快速地拿起勺子,撈起一個(gè)餛飩,吹一下,輕輕咬一口,皮薄薄的,能清晰地看到里面的肉餡。肉餡很多,很有嚼勁,我忍不住發(fā)出感嘆:“這個(gè)味--爽!”我狼吞虎咽地吃了起來(lái),大家見(jiàn)我吃得那么開(kāi)心,也都大口大口地吃了起來(lái)。
“呃!”才剛吃完,我就打了一個(gè)大大的飽嗝。大家都被我的“原子彈”驚呆了。看來(lái)這餛飩實(shí)在是太美味了!為了在家也能吃到這么美味的餛飩,我鼓起勇氣跑到廚房:“阿婆,你們的餛飩為什么那么好吃?怎么做的?”阿婆說(shuō):“好吃你再來(lái),我多燒點(diǎn)給你吃!”阿婆可真會(huì)做生意。看來(lái)這美味的餛飩秘方,阿婆是不可能告訴我了。
錢(qián)承恩餛飩真好吃呀!我下次還來(lái)吃!
美味的餛飩作文 篇20
“娒娒你顯能,阿媽教你吃餛飩。餛飩湯,喝眼光,餛飩?cè),配白粥,餛飩皮,配番薯,餛飩碗,吃爻倒端轉(zhuǎn)!边@首童謠便是溫州人家喻戶(hù)曉的《吃餛飩》。我今天的活動(dòng)便與這餛飩有關(guān)。
我與同學(xué)們?cè)缭绲貋?lái)到了高陽(yáng)餛飩店。我一走進(jìn)去,便發(fā)現(xiàn)墻壁上有幾幅描繪了餛飩客挑著餛飩擔(dān)走街串巷的情景畫(huà)?吹竭@些,我不由自主地想:今天要干什么?吃餛飩,還是煮餛飩……正想著,林老師揭曉了謎底,今天的主題:學(xué)包餛飩。我心想:包餛飩?多簡(jiǎn)單哪,有啥好學(xué)的。
開(kāi)始包餛飩了,我輕輕拿起餛飩皮。它十分薄,方方正正。我把它放在手里,能印出我手掌的紋路。我用扁扁的竹片將剁好的肉餡抹在餛飩皮上,學(xué)著包餛飩阿姨的樣子往出甩?墒俏疫@一甩,便手忙腳亂了,不知道到底包成了啥?廢紙團(tuán)?小枕頭?我這才意識(shí)到想要包好餛飩也是件難事。我便向阿姨虛心請(qǐng)教:慢慢地一甩,用竹擔(dān)一戳,將其他的角一個(gè)一個(gè)折起來(lái),一個(gè)小小的餛飩就出現(xiàn)了。餛飩變鼓了,變好看了。
開(kāi)始煮餛飩了,阿姨將一個(gè)小餛飩倒入沸騰的水中,它們就像一個(gè)個(gè)跳水運(yùn)動(dòng)員跳入水中。阿姨將鍋蓋上,過(guò)了五六秒掀開(kāi)鍋蓋,一個(gè)個(gè)調(diào)皮的.餛飩,浮在水面。阿姨用一把大湯勺將餛飩放入已經(jīng)備有高湯的碗中,她一手撒入蝦皮,一手撒入菠菜和蛋絲。到了我們眼前的這碗熱氣騰騰的餛飩,被裝扮得五顏六色:綠油油的菠菜,淺黃色的蛋絲,白而鮮的蝦皮……看起來(lái)真是美味至極!你只要一咬,它的鮮香久久地彌漫在嘴里。
我們溫州特色的美味餛飩不僅有高陽(yáng)餛飩,還有歷史悠久的長(zhǎng)人老字號(hào),你想嘗嘗嗎?
美味的餛飩作文 篇21
星期六那天,媽媽說(shuō)要給我包括餛飩吃,我高興極了。平時(shí)我最?lèi)?ài)吃餛飩了,但卻不會(huì)包餛飩。媽媽說(shuō)這回要教我包餛飩,下次看我能不能自己包著吃。我心想,雖說(shuō)餃子難包,但餃子卻比餛飩大得多,餛飩那么小一定很好包了。我便隨口說(shuō)出了大話(huà):“媽媽?zhuān)阈挪恍牛椅宸昼娋湍軐W(xué)會(huì),幫你包上十個(gè)八個(gè)!
媽媽見(jiàn)我口氣這么大,就說(shuō):“不能光說(shuō)不做!庇谑撬_(kāi)始教我。媽媽拿出餛飩皮和已經(jīng)和好的餛飩餡,開(kāi)始包起來(lái)。我畢竟已經(jīng)說(shuō)下了大話(huà),便專(zhuān)心至致的看起來(lái)。
首先,她熟練的將餡夾到餛飩皮里,然后向?qū)蔷(xiàn)方向卷成一個(gè)小卷,最后再那么一扭、一捏,一個(gè)可愛(ài)的“小元寶”似的餛飩就包好了。我心想,原來(lái)餛飩這么好包,便拿起了餛飩皮,用筷子夾了很多餡放到皮里。媽媽勸我少放餡,說(shuō)這樣容易擠出來(lái)。我才不管三七二十一,便把餛飩皮卷了起來(lái)?蓻](méi)想到真像媽媽說(shuō)的那樣都擠出來(lái)了,弄得我滿(mǎn)手粘乎乎的。當(dāng)我好不容易調(diào)整好,要捏的時(shí)候,餛飩餡已經(jīng)幾乎擠沒(méi)有了,餛飩皮扁扁的粘在一起,“無(wú)精打彩”的'。望著它,我生氣極了。沒(méi)想到小小的餛飩這么難包。
我不灰心,不氣餒,又包了起來(lái)。這回我放了很少的餡,小心翼翼地卷起來(lái)。本以為再像媽媽那樣一扭、一捏就行了,可沒(méi)想到我剛一捏,“淘氣”的餛飩餡又撲哧一下擠了出來(lái)。但是我仍然不相信自己就包不好這么一個(gè)小東西,我又試了好幾次。一次、二次、三次……功夫不負(fù)有心人,我終于包好了一個(gè)完整的雖然不是很好看的餛飩。
想起剛才說(shuō)過(guò)的大話(huà),我不由得慚愧起來(lái),原來(lái)生活中還有許多自己不會(huì)做的事情需要慢慢學(xué)習(xí),做任何事情都馬虎不得,都需要多學(xué)、多練,“熟”方能“生巧”。
美味的餛飩作文 篇22
餛飩!大家都不陌生把!可餛飩光吃不包是不行的!這不,我們班搞起了包餛飩“大比拼”,這可是我第一次在外面包餛飩,以往我都是在家里包的餛飩,嘿!還真別說(shuō),在外面包餛飩可就是不一樣!不過(guò),這包餛飩足以讓我能大顯身手一番了,因?yàn)槲铱墒莻(gè)不折不扣的包餛飩“老手”哦!
我們的餛飩?cè)怵W兒可豐富了有肉,有豆腐,還有我們自己種的小青菜。紅、白、綠這三種艷麗的顏色看看都能讓人攙個(gè)夠!漫長(zhǎng)的等待著范馨給我們發(fā)餛飩皮。噢!終于有了,每人九片。我一拿到皮便迫不及待地包起來(lái)。一會(huì)兒功夫,我就包好五只了。看著旁邊的丁媛琪、何夢(mèng)琪都才包了兩個(gè)、三個(gè)。哈哈!果真不是我的對(duì)手,我開(kāi)始一旁沾沾自喜起來(lái)!
“哈哈哈哈!唉呦唉呦!我的肚子!”我捂著肚子狂笑起來(lái),促使我狂笑的原因正是這餛飩。瞧瞧!這都包的是些什么嗎!分明就是在疊衣服、捏肉團(tuán)!唉!真可笑!我拿起一片餛飩皮包給丁媛琪看了一遍,只見(jiàn)丁嬡琪似懂非懂地也拿起一片皮照著我的樣子包了起來(lái)。這時(shí)候吳老師走過(guò)來(lái),親切地對(duì)我們說(shuō):“來(lái)!我給你們做一個(gè)示范!”只見(jiàn)吳老師那修長(zhǎng)的手指靈活地動(dòng)起來(lái),她先拿起一片皮,熟練地放上一勺肉,手指輕輕地一捏、一翻、一轉(zhuǎn)、一按,看!這就一只漂亮小巧的.餛飩展現(xiàn)在了我們面前。我們都學(xué)著吳老師的樣子包起來(lái),越包越來(lái)勁,越包越漂亮!不一會(huì)兒,大家都包好了!
!終于下鍋嘍!我們將自己包的餛飩都倒到了鍋里,看著那一縷縷不停往上冒的熱氣,我們個(gè)個(gè)都抿唇擦嘴,迫不及待。一眨眼的時(shí)間,餛飩就熟了。雖然每人只有三只,但吃著自己包的餛飩心里卻是另一番風(fēng)味!
這次包餛飩活動(dòng)使我明白了做什么事都必須付出努力,這樣才會(huì)有好結(jié)果!
美味的餛飩作文 篇23
美術(shù)是生活中不可缺少的,品美食也是一種享受,今天,我和媽媽去三鮮美食城,享受美食。
剛走到三鮮美食城的門(mén)口,一股香味就撲面而來(lái),它如一只大手,拉著我走進(jìn)美食城,我的眼睛如掃描器一般掃描著價(jià)目表,忽然“三鮮餛飩”這四個(gè)字引起了我的注意,我心想:這三鮮餛飩一定很鮮美,誰(shuí)讓它是三鮮呢?于是,我點(diǎn)了碗三鮮餛飩。
沒(méi)過(guò)多久,服務(wù)員端來(lái)了一碗熱氣騰騰的三鮮餛飩。我細(xì)細(xì)端詳著這些白白胖胖的餛飩,它們?nèi)缫粋(gè)個(gè)大元寶一般,又像一個(gè)個(gè)胖娃娃似的親密地依靠在一起,它們的模樣很相似,像孿生兄弟一般。在它們的旁邊還有一些青青的蔥和白里透著淡淡黃色的蝦米,看上去十分悅目。湊近一聞,一股雞湯的濃香和青蔥的清香一起鉆進(jìn)了我的鼻子,它們促使我趕緊拿起湯勺,舀起了一個(gè)餛飩。
我輕輕地咬了一口,餛飩皮軟軟的.,滑滑的,而且很有嚼勁。我啜了一口餛飩里的湯汁,鮮美無(wú)比,我又咬了口里面的餡,又鮮又嫩。閉上眼睛細(xì)細(xì)品味,我品出了豬肉的鮮,雞湯的鮮和蝦米的鮮,怪不得稱(chēng)“三鮮餛飩”呢,這滋味妙不可言。我向四周望去,只見(jiàn)許多食客都吃得津津有味,有位戴眼鏡的食客甚至放下了平時(shí)的斯文,狼吞虎咽。我也被三鮮餛飩的鮮美深深陶醉了,風(fēng)卷殘?jiān)瓢愕匕佯Q飩和清湯一掃而光。
回家的途中,聽(tīng)媽媽說(shuō)包餛飩很簡(jiǎn)單,只要拿一張餛飩皮,然后舀一點(diǎn)餡放在皮子中間,接著對(duì)折再對(duì)折,再把對(duì)折過(guò)的皮子彎起來(lái),最后把兩個(gè)角疊起來(lái),用手一捏,一只餛飩便做好了。
怎么樣,餛飩好吃又好做,你可以自己包著吃,也可以去三鮮美食城吃,有人說(shuō):“不到長(zhǎng)城不算去過(guò)北京!笨晌覅s覺(jué)得,不吃三鮮餛飩,就不算來(lái)過(guò)龍城——常州。
美味的餛飩作文 篇24
感動(dòng)不是單純地流淚,不是膚淺地感時(shí)傷懷,而是一種內(nèi)心的感受,是人與人之間心靈上的共鳴。當(dāng)你感動(dòng)別人的時(shí)候也會(huì)讓自己感動(dòng)。所以朋友,當(dāng)你心靈感到寂寞的時(shí)候,請(qǐng)騰出一點(diǎn)點(diǎn)來(lái)回味一下那一次次讓您無(wú)法忘懷的感動(dòng)吧。!
那個(gè)時(shí)刻,你的精神家園將開(kāi)滿(mǎn)美麗動(dòng)人的花朵,并指引著你走向前方。一件感人的事,你有嗎?我也不知道,但是我知道我是有的——吃餛飩。大清早,太陽(yáng)公公已經(jīng)爬上了枝頭,而我還是蜷縮著身子呼呼大睡。“喂!喂!喂!”聞聲訊了媽媽的聲音!靶胸i呀!”媽媽說(shuō)著拍拍我的屁股,“快起來(lái)了,要去吃餛飩嗎?要去就起來(lái)!”我扭扭捏捏地不想起來(lái),最后,才是媽媽運(yùn)用了“河?xùn)|獅吼”,我才極其不情愿地爬起床來(lái)。
起床了,我飛快地跑到自行車(chē)前打開(kāi)鎖,飛一般地騎著車(chē)前往餛飩攤了。來(lái)到餛飩攤前,我叫了一聲:“阿姨,來(lái)碗餛飩!”“嗯!”阿姨隨聲附和到。走到攤位里,我找了個(gè)位子坐下,阿姨就把餛飩端來(lái)了。我立刻就拿起勺子來(lái)狼吞虎咽地吃起來(lái)。我吃完了,站起身來(lái)打算付錢(qián),可我摸了摸口袋,里面空空如也,一分錢(qián)沒(méi)有。我的臉頓時(shí)像被火燒似的,火辣辣的,特別尷尬。不過(guò),還好,攤里只有我一個(gè)顧客,否則可就難堪了!霸趺,沒(méi)帶錢(qián)呀?沒(méi)關(guān)系的`,下次來(lái)付吧!卑⒁炭纯次艺f(shuō)。
我聽(tīng)了,一下子臉就不辣了,反而有一絲溫暖融入我心中。“好,謝謝阿姨,我下次一定把錢(qián)帶給你!闭f(shuō)完,我揮了揮手,和阿姨再見(jiàn)。感動(dòng)是春風(fēng)吹拂下冰封已久的慢慢融化的小河;感動(dòng)是白茫茫的雪地里一株傲然挺立的暗香浮動(dòng)的紅梅;感動(dòng)是濃密的叢林中的一泓清泉……
美味的餛飩作文 篇25
烈日當(dāng)空,汗流浹背的我,微微的聞到一股燒烤味,睜開(kāi)眼睛一看,原來(lái)我們到了“野外篷”了。錢(qián)老師把我們領(lǐng)到了三張坐子前,把我以及小趙還有其他同學(xué)領(lǐng)到了第三做。在我們面前,有一個(gè)鍋,裾王老師說(shuō):“這是燒餛飩用的”。說(shuō)到餛飩,餛飩就到。那潔白的餛飩皮,還有那黏黏的肉餡,不停的誘惑著我。
終于,聽(tīng)到老師一聲令下:“開(kāi)包”。十幾只“魔爪”一同伸向餛飩皮。嗨,不只是這餛飩皮活了,還是我們與餛飩皮心有臨樨,既然我們包出的餛飩會(huì)與自己身材完全符合:我,胖胖的,包出的餛飩鼓鼓的;小趙,高高的,包出的餛飩大大的;小劉,身材亭亭玉立,餛飩幾乎可以說(shuō)一丁點(diǎn)肉餡也沒(méi)有。
王老師看著我們包的餛飩四不像,只好叫我們停下。她說(shuō):“包餛飩,肉餡不能多,她指著我包的餛飩說(shuō)。也不能少,她指著小趙和小劉包的.餛飩說(shuō)。王老師拿起一塊皮,放了一點(diǎn)肉餡,沾點(diǎn)水,將它們對(duì)折又對(duì)折,再將餛飩兩角對(duì)貼,一個(gè)餛飩包完了”看完王老師的動(dòng)作,我們也動(dòng)起手來(lái),不一會(huì)兒,十幾個(gè)餛飩包了出來(lái),雖然沒(méi)王老師包的好,但進(jìn)步了許多。
餛飩包完了就要開(kāi)始下鍋了。我和小趙那著鍋去洗,當(dāng)我們回來(lái)的時(shí)候,見(jiàn)小凡那著扇子用最大的力氣去燒火,火也沒(méi)燒旺。同學(xué)們紛紛脫下帽子,一同與小凡燒火,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,火就燒旺了。過(guò)了幾分鐘,餛飩燒熟了,我們盛進(jìn)碗里,慢慢的吃了起來(lái)。我和小劉坐在一起吃,她剛咬一口,就興奮的說(shuō):“啊!好美味!”聽(tīng)了她的話(huà),我也不得嘴饞起來(lái),一下子把所有餛飩吃完了,吃的我口水都流了下來(lái)。
這次包餛飩的游戲令我大飽眼福,我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記的!
美味的餛飩作文 篇26
要說(shuō)起我們家的“飯譜”,那可真是多種多樣:米飯、面條、水餃、刀削面、揪面片……每一種都會(huì)令人回味無(wú)窮,嘖嘖稱(chēng)贊。但我最?lèi)?ài)吃的還是老媽包的蘑菇肉餡的餛飩了。
你瞧,熱氣騰騰的餛飩上桌了!那漂著翠綠香菜的湯汁、圓鼓鼓的餛飩,香氣四溢,真讓人垂涎三尺。輕輕品上一口湯,那鮮美的味道立刻沁入心脾,溫暖傳遍全身。舀起一個(gè)餛飩細(xì)細(xì)觀(guān)察,餛飩的外形就像一艘鼓鼓的正要揚(yáng)帆遠(yuǎn)航的小船;也像一只小小章魚(yú)的身軀,四散的餛飩皮是它的八肢,緊緊纏住了你的視覺(jué)、嗅覺(jué)、感覺(jué)和味覺(jué),讓你迫不及待地將它送入嘴中。一入口,還沒(méi)等品嘗它的滋味,那幼滑的餛飩又像一個(gè)頑皮的孩子,故意和你搗亂,沒(méi)容你的牙齒反應(yīng)過(guò)來(lái),它已經(jīng)“哧溜”一下滑進(jìn)肚里去了!你肯定會(huì)連忙品味口中餛飩遺留下來(lái)的一點(diǎn)余香,邊砸吧嘴嘖嘖稱(chēng)贊邊再舀起一個(gè)餛飩,這一回要看看它的'“廬山真面目”了。牙齒對(duì)準(zhǔn)餛飩的“腰”來(lái)個(gè)“親密接觸”,餛飩的大半部分被囊入口中,勺里的殘缺不全的餛飩露出了餡兒,蘑菇的鮮香混合著肉香撲面而來(lái),就像長(zhǎng)了眼睛似的,徑直鉆入你的鼻孔,讓你受不住它的香氣的誘惑。狼吞虎咽地,一碗餛飩被瞬間消滅殆盡。我摸著圓滾滾的肚皮意猶未盡。細(xì)細(xì)品品,蘑菇和肉的鮮香猶在,回味無(wú)窮。
這是媽媽做的餛飩,也是我最?lèi)?ài)吃的餛飩!盡管它不是什么山珍海味,但卻承載著媽媽濃濃的愛(ài)!
媽媽做的餛飩,現(xiàn)在想起來(lái),嘴里還留有余香;媽媽濃濃的愛(ài),現(xiàn)在想來(lái),心仍被愛(ài)的海洋所浸潤(rùn),永不干涸。
美味的餛飩作文 篇27
我的家鄉(xiāng)泰興,有許多美味小吃。如:刁鋪全羊席,新市豬蹄,劉陳豬四寶……其中,宣堡小餛飩,可算得上是鼎鼎大名的。
一碗香噴噴的小餛飩端上桌,只只餛沌像一條條小船,在水面上很悠閑地飄著,熱乎乎的湯上浮著一層金黃色的油和碧綠的蔥花,好看極了。一陣誘人的香味撲鼻而來(lái),那香味是濃烈的、細(xì)膩的,使人食欲大增,滿(mǎn)口生津。用小湯勺輕輕的'攪一攪,碗里的餛飩立馬活躍起來(lái),一只只打著旋兒,在碗里轉(zhuǎn)圈,互相碰撞,像一只只戲水的鴨子,十分可愛(ài)。舀起一只來(lái)仔細(xì)端詳,重疊在一起的皮兒呈半透明狀,薄薄的,軟軟的,好似蟬翼一般,依稀可見(jiàn)那嫩紅嫩紅的肉餡。
喝一口小餛飩中飽滿(mǎn)的湯汁,含在嘴里,細(xì)細(xì)品味。湯汁在舌頭上來(lái)回滾動(dòng)著,微辣的湯汁刺激著味蕾,使得舌頭有點(diǎn)麻麻的,但那彌漫了整個(gè)嘴巴的香味,又促使你忍不住再喝一口。舀起一個(gè)餛飩,咬開(kāi)滑滑的餛飩皮,里面的一小團(tuán)肉餡是粉紅色的,很嫩,在勺子上微微晃動(dòng)著。待你咀嚼這肉餡的時(shí)候,唇齒間充溢著肉的香味,那感覺(jué)是很美妙的,讓人陶醉其中。當(dāng)一整碗小餛飩吃完后,回味著剛才的那份美味,心里總會(huì)充溢著滿(mǎn)足感。
美味的宣堡小餛飩,吃起來(lái)雖然好吃,但是做起來(lái)可不簡(jiǎn)單:先要用開(kāi)水將白胡椒粉、蔥和預(yù)先熬好的豬油渣在碗里沖開(kāi)做成湯,再將包好的餛飩沿著邊沿滑進(jìn)鍋里,煮上一會(huì),再把火滅了,養(yǎng)上一會(huì)兒,然后撈出放入已經(jīng)做好湯的碗里,一碗香氣撲鼻的小餛飩就做好了。
我愛(ài)吃著美味的宣堡小餛飩,更愛(ài)著飄著香味的家鄉(xiāng)。
美味的餛飩作文 篇28
夏夜如水,清風(fēng)徐徐,吹散了白日的熱氣。一個(gè)年輕人騎著自行車(chē),在李記餛飩館前停下來(lái)。
他小心地推開(kāi)門(mén)。此時(shí)已是深夜,橘黃色的燈光灑在桌上,安閑舒適,卻沒(méi)有一個(gè)人影。他試探著喊道:“老板,來(lái)一碗餛飩!迸魅藦暮竺嫣匠鲱^,有些不耐煩:“打烊了。”男主人走了出來(lái),給女主人使了一個(gè)眼色:“做一碗吧。”
女主人系上圍裙去做餛飩了。年輕人疲憊地坐在椅子上,和男主人閑談。
“你上高三了吧?”
“是啊。復(fù)習(xí)太長(zhǎng)時(shí)間,趕不上飯點(diǎn)了!
“我有一個(gè)女兒也上高三,一直很用功,每天都熬到深夜。其實(shí),年輕人不要總是熬夜,要注意身體!
說(shuō)話(huà)間,女主人端上來(lái)一個(gè)青瓷大碗,泛著油花的湯上點(diǎn)綴著青翠的.菜末兒,一只只小巧的餛飩似白鴿兒浮在湯上,皮兒極薄,映出朦朧的青色薺菜餡兒,撲鼻的香氣頓時(shí)勾起腹中的饑餓。
年輕人用勺子撈起一只餛飩,輕輕咬了一口,餛飩皮兒滑膩可口,野薺菜鮮嫩多汁,咽下去。他又舀起一勺湯,一個(gè)字——鮮!那絕妙的鮮味在舌尖彌漫。
年輕人狼吞虎咽地吃起來(lái),額上沁出一顆顆豆大的汗珠,一天的疲憊一掃而光。
他心滿(mǎn)意足地?fù)u晃著站起來(lái),想掏錢(qián)付款?墒,他翻遍了口袋,竟是空空的。餛飩已經(jīng)吃完了,怎么辦呢?他緊張地羞紅了臉,結(jié)結(jié)巴巴地說(shuō):“老板,我忘帶錢(qián)了……”
老板聽(tīng)了,笑了笑:“沒(méi)錢(qián)就罷了,算我請(qǐng)客。一碗餛飩而已。以后一定要及時(shí)吃飯,注意身體。”
年輕人感激而又難為情地連聲道謝,走出餛飩館,騎上自行車(chē),不時(shí)地回頭望了望那盞漆黑小巷中的明燈……
美味的餛飩作文 篇29
世上有一種愛(ài)。她博大無(wú)私;人間有一種情,她莊嚴(yán)神圣。她使我魂?duì)繅?mèng)繞,她使我幸福一生。她—最平凡的母愛(ài)。
一天我正在房間得意洋洋地看著試卷,媽媽沖了進(jìn)來(lái)看了試卷,大聲吼道:”這閱讀題錯(cuò)的,還得意呢?”我聽(tīng)后委屈的流下眼淚,心想:我語(yǔ)文可是全班第一呢,你不僅沒(méi)有表?yè)P(yáng)我還罵我,我越想越生氣,于是便摔門(mén)而去。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽沒(méi)有出來(lái)找我,我心灰意冷的向大街走去。大街上人上人海,好不熱鬧,只有我十分傷心,天氣雖然很熱,可我的心猶如被冰雪凍住了一樣。那一刻,媽媽對(duì)我的愛(ài)好像被格式化一般,在我心中只有對(duì)媽媽的怨和失望。走了一會(huì)兒,我餓得饑腸轆轆。我把腳步停在了一個(gè)餛飩攤兒前,我看著他們吃著餛飩,而我只有眼巴巴看著的份兒。這時(shí)一位慈眉善目的'老奶奶向我走來(lái)說(shuō):”孩子,你餓了嗎?來(lái)吃一碗餛飩吧!蔽艺f(shuō):”可……可是我沒(méi)有錢(qián)!彼f(shuō):”沒(méi)關(guān)系的,快吃吧!蔽覄偝詻](méi)幾口,幾滴熱淚就流了下來(lái)。心想:一個(gè)陌生人都對(duì)我那么好,而我的父母卻這樣對(duì)我。老奶奶說(shuō):”孩子,你怎么了?”我把剛才發(fā)生的事一五一十的和老奶奶說(shuō)了,奶奶語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):”孩子呀,我只是給了你一碗餛飩,而你的父母給了你多少愛(ài)?”我聽(tīng)后,在腦海劃過(guò)了一個(gè)個(gè)畫(huà)面:每天早上給我做飯的是媽媽?zhuān)谖疑r(shí)照顧我的是媽媽?zhuān)刻旖o我洗衣服的人也是媽媽。于是我急急忙忙吃了餛飩,謝過(guò)了奶奶,回到家中。
媽媽正在做飯,聽(tīng)到開(kāi)門(mén)聲后連忙跑了過(guò)來(lái)說(shuō):”兒子,你終于回來(lái)了,我給你做了你愛(ài)吃的菜,望著桌子上的飯菜,我頓時(shí)熱淚盈眶。這一次不是怨,不是恨,而是感動(dòng),我默默地走過(guò)去抱住了媽媽。
美味的餛飩作文 篇30
周二下午,我們五(3)班在教室里舉行了別開(kāi)生面的包餛飩活動(dòng),大家別提有多高興了。
活動(dòng)開(kāi)始了,我們先把六張課桌拼成一大桌,共分七組,鋪上干凈的桌布,再放置好老師幫我們分裝好的一盆餡、一疊餛飩皮、一小碗清水和幾雙一次性筷子。同學(xué)們洗干凈手,圍桌而坐。
開(kāi)始包餛飩了,起初,同學(xué)們對(duì)包餛飩還很生疏,手指僵硬。但是,漸漸地,在老師和家長(zhǎng)義工地耐心幫助下,大家都有模有樣地包了起來(lái)。因?yàn)槲以诩揖毩?xí)過(guò),所以我熟練地捻起一張餛飩皮平鋪在桌上,再用筷子夾起適量的餡放在皮中央,把餛飩皮的兩邊對(duì)折,用雙手輕輕一捏,把餛飩皮的兩邊粘住,不讓“淘氣”的肉餡兒從“家”里逃出來(lái)。最后把餛飩皮的上半部分向前用力一折,沾水涂在餛飩皮的兩個(gè)角,對(duì)粘一下,一個(gè)完美無(wú)缺的“餛飩寶寶”就在我的手中誕生了。
我一連包了十只餛飩,看著眼前一個(gè)個(gè)像士兵一樣排列整齊、精致又可愛(ài)的餛飩,我滿(mǎn)意極了;仡^看看同學(xué)們包餛飩的樣子真是有趣極了:有的同學(xué)翹著嘴巴,有的同學(xué)瞪著眼睛,有的'同學(xué)皺著眉頭……包的餛飩也是千姿百態(tài):會(huì)包的同學(xué)手中的餛飩就像一只大大的金元寶,而不會(huì)包的同學(xué)手中的餛飩則像泄了氣的小皮球。有的還搞起了創(chuàng)意包法,蔣奕濤把餛飩包成了一只簸箕;鐘雷明把兩張皮子疊加,加了雙份餡做成了巨無(wú)霸餛飩;魯冠宇則包成了麥當(dāng)勞薯?xiàng)l盒……真是奇思妙想啊!
吃餛飩啦!一大盤(pán)滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)、熱氣騰騰的餛飩擺在同學(xué)們面前,饞得大家直流口水。在老師的安排下,同學(xué)們一起分享自己的勞動(dòng)成果。包餛飩活動(dòng)不僅有趣,還讓我體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂(lè)!
美味的餛飩作文 篇31
說(shuō)起我最?lèi)?ài)的早餐,那一定是餛飩!清湯餛飩、青菜燒餛飩、餛飩蛋湯等等,不管大餛飩還是小餛飩,只要菜里有餛飩,我就會(huì)吃個(gè)精光。
可是,我這“餛飩殺手”最近卻犯愁了。原來(lái),家中的儲(chǔ)備糧已吃完,而老媽不是加班就是開(kāi)會(huì),連休息的時(shí)間都沒(méi)有,我下定決心,自己包!
晚飯后,我向姑姑請(qǐng)教如何包餛飩,姑姑告訴我:“去買(mǎi)5元錢(qián)的.面皮,再把豬皮切成條,不要肥肉;然后,成肉末,越碎越好;最后放入料酒、鹽和蔥花,拌得均勻些,就可以包了!币(jiàn)我面有難色,她又說(shuō):“這樣吧,這次我給你提供材料,你自己回去包,下次就不給了!蔽疫B忙點(diǎn)頭答應(yīng),哈哈,竟然不費(fèi)吹灰之力就拿到了材料!
一切準(zhǔn)備就緒,我回憶著媽媽包餛飩時(shí)的樣子,拿了一張面皮,用四根手指拿著,右手架著筷子,搛一小塊肉放入由手指構(gòu)成的“小凸槽”里,再一捏、一折,大功告成!咦?“這面皮也太薄了吧!怎么落餡了!”我看著手上脹破,自言自語(yǔ)著,第二次嘗試,我有了第一次的經(jīng)驗(yàn),特地挑了一塊較小的肉,一捏、一折。我一看,怎么又落餡了?!哎……我苦苦思索著:可我減少了也沒(méi)用呀!皮太?難道兩張皮當(dāng)一張來(lái)用!捏太用力了?嗯,很有可能!我又?jǐn)傞_(kāi)一張皮,拿了一點(diǎn)肉放入皮上,再輕輕一捏、一折,哇!居然沒(méi)破!“成功了!”我高興地歡呼起來(lái)。接下來(lái),我的速度越來(lái)越快,動(dòng)作也越來(lái)越利索,一個(gè)、兩個(gè)、五個(gè)、十個(gè)、二十個(gè)、三十個(gè)……不知不覺(jué)中,兩大疊面皮都被我包完了!
當(dāng)我把餛飩放入冰箱冷凍時(shí),雖然手腳都累得麻木了,但我還是十分開(kāi)心,我終于學(xué)會(huì)包餛飩了,學(xué)會(huì)自己做愛(ài)吃的早餐了!
美味的餛飩作文 篇32
大家都吃過(guò)山東著名的小吃餛飩嗎?這小家伙一個(gè)滾圓的大肚子,穿著一身白色的裙子,真像一個(gè)美麗的小仙女。它的種類(lèi)很多,有三鮮餡的,精肉餡的等等。大家親自動(dòng)手包餛飩的一定很少吧?今天,我就親自體驗(yàn)了包餛飩的樂(lè)趣。
星期天,我用最快的速度寫(xiě)完了作業(yè),目的是為了跟媽媽包餛飩。
只見(jiàn)媽媽拿出了一小盆肉餡,倒上了一兩滴香油,撒上了鹽,切上了一點(diǎn)蔥和白菜,再倒上一點(diǎn)醬油,撒上些五香面攪勻,餡就調(diào)好了。
開(kāi)始包了,只見(jiàn)媽媽右手托著餛飩皮,左手拿著筷子,那餛飩皮是竟然是方的!媽媽用筷子夾起一小團(tuán)肉餡,放在皮的.一角上,用手邊推邊捏,很快一個(gè)漂亮的餛飩便大功告成了。
我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái):右手托著餛飩皮,左手拿著筷子,用筷子夾起一小團(tuán)肉餡,放在皮的一角上,用手邊推邊捏?晌野鰜(lái)的一點(diǎn)也不像,真是看著容易,做著難。我做餛飩,像一個(gè)小怪物似的,特別難看。和媽媽的比起來(lái)真是小巫見(jiàn)大巫了。
我想打退堂鼓?蓩寢尭嬖V我不要?dú)怵H,我鼓起勇氣一個(gè)接一個(gè)的學(xué)了起來(lái)。包的一個(gè)比一個(gè)好,最后,我終于包出了一個(gè)個(gè)漂亮的小仙女餛飩,心里美滋滋的,我和媽媽包了一大盤(pán)餛飩,一盤(pán)白花花的銀子樣的,特別漂亮。
媽媽又教我怎樣煮餛飩。先把水燒開(kāi),然后放下餛飩,煮上兩個(gè)開(kāi)鍋,再放上香菜紫菜,加上一點(diǎn)香油,一盤(pán)熱騰騰的美味可口的餛飩便大功告成了。我嘗了一口餛飩,真是美味佳肴!雖然燙得“滋溜”“滋溜”的,但是顧不上了。因?yàn)轲Q飩太美味了!
餛飩好吃難包,我在享受美味的同時(shí)也體驗(yàn)到了媽媽做飯的辛苦。
美味的餛飩作文 篇33
今天,我要和媽媽學(xué)習(xí)包餛飩。
俗話(huà)說(shuō)的好“餃子好吃全在餡”,餛飩也是一樣的。
包餛飩之前我先要調(diào)制一個(gè)五味俱全的肉餡。首先把適量的鹽放入剁好的肉餡中并攪拌均勻,一定要沿著一個(gè)方向攪拌,越均勻越好。
再把姜、蔥和蒜搗碎成糊狀,依次加入料酒,耗油、醬油、十三香等調(diào)味品。把調(diào)好的汁液加入肉餡中,繼續(xù)攪拌均勻,這樣調(diào)好的餡料不僅味道鮮美,而且還沒(méi)有腥味;攪拌均勻的豬肉餡要放在那里靜置一會(huì),這樣會(huì)使豬肉餡更好的入味。
然后我把洗凈的茄子切成小丁放入另一個(gè)盆中,加入一勺鹽,把茄子攪拌一下,靜置一會(huì)。放鹽是為了讓茄子中的`水分出來(lái)。靜止一會(huì),撈出它,擠干茄子中的水后,再放入肉中,加入一大勺油和適量的雞精攪拌均勻,這樣茄子菜的肉餡就做好了。
終于開(kāi)始要包餛飩了。我左手拿餛飩皮,右手拿勺子,挖一勺餡放到皮三分之一處,抹平然后把抹上餡的皮折兩下,在右邊抹上一點(diǎn)水,左邊搭右邊然后一捏。一個(gè)餛飩就問(wèn)世了。
可是,它太小了干巴巴的,像個(gè)沒(méi)飯吃的“瘦猴子”。媽媽說(shuō):“它也太小了,吃起來(lái)不美味,你要多放點(diǎn)餡。皮放在左手的時(shí)候,要把左手指彎曲一下,形成一個(gè)小窩,把餡正好放到窩里,你再試試看。”
我這一回挖了一大勺放進(jìn)去,一包,皮破了。我十分沮喪,把破了的皮扔到面板上,又拿了一張皮繼續(xù)包,這一次,我吸取前兩次的經(jīng)驗(yàn),按照媽媽說(shuō)的方法放餡,終于包出了挺著園肚子的大餛飩。
“耶,我成功了!”剩下的餡,我一邊哼著歌一邊繼續(xù)包,不一會(huì)就包滿(mǎn)了一托盤(pán)。
煮好的餛飩,皮薄薄的、餡大大的,湯里還撒了一把下蔥花,咬一口,美味極了。
吃著自己包的餛飩,心里比吃了蜜還甜呢!
美味的餛飩作文 篇34
周日,爸爸帶著我和姐姐去“黯然銷(xiāo)魂小餛飩店”吃早餐。
我和姐姐點(diǎn)了“吳老太普通小餛飩”,爸爸點(diǎn)的是“黯然銷(xiāo)魂小餛飩”,老板告訴爸爸:“這餛飩很辣!吃不了辣,可別點(diǎn)哦!”爸爸猶豫地看看我倆,最終像下定決心似的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
等了好一會(huì)兒,我們姐弟倆期待“一見(jiàn)真容”的”黯然銷(xiāo)魂小餛飩”被端上了桌。天啊!碩大的瓷碗里,滿(mǎn)是火紅火紅的一層厚厚的'辣油,似乎透明的餛飩幾乎都被辣油蓋住了,只隱隱約約地露出小尖,仿佛在告訴我們,別忘了,她叫——“餛飩”……我倆都被驚呆了!不由地看向爸爸——
爸爸也怔怔地看著餛飩,眉頭都皺了起來(lái)。逞能嗨,這下糗大了吧?
嘿,爸爸到底是爸爸!有辦法——只見(jiàn)他用勺子將蒙在碗面的辣油撇開(kāi),勇敢地舀起一個(gè)餛飩,放入口中……我暗暗替爸爸捏了把汗!爸爸快速嚼了兩下,直接吞了下去。我長(zhǎng)長(zhǎng)地舒了口氣……
“啊——啊——辣死了!辣死了!”爸爸竟然一邊嚷著,一邊伸出舌頭用手直扇風(fēng)。看得我們姐弟倆哭笑不得。
“老板,上兩瓶汽水!”爸爸接過(guò)汽水三口兩口咕咚咕咚一飲而盡。才吃一個(gè)餛飩,就鬧出這么大動(dòng)靜,導(dǎo)致爸爸成了整個(gè)店里的焦點(diǎn)了!
“老板,請(qǐng)給我一個(gè)空碗!卑职职牙庇推查_(kāi),將餛飩一個(gè)一個(gè)挑出來(lái),放到放到空碗里,又往空碗里倒了開(kāi)水,然后一鼓作氣把剩下的餛飩吃完了。盡管這樣,爸爸還是被辣得淚流滿(mǎn)面……
我終于明白為什么這家餛飩店叫“黯然銷(xiāo)魂小餛飩店”了,就是辣得讓你淚流滿(mǎn)面啊!
“黯然銷(xiāo)魂小餛飩”真是名不虛傳!
美味的餛飩作文 篇35
我的家鄉(xiāng)山有莫干山,水有下渚湖,偉大詩(shī)人孟郊的故鄉(xiāng)——浙江德清。山水孕育出德清樸實(shí)的民風(fēng),其風(fēng)味小吃更是遠(yuǎn)近聞名,小餛飩更是家鄉(xiāng)特有風(fēng)味小吃。
說(shuō)起小餛飩,只要你來(lái)到德清的大街小巷,無(wú)論是店鋪,還是小吃攤上都少不了它。不僅僅是因?yàn)樗睹溃覂r(jià)格便宜,花上一元五角錢(qián),可以讓你品嘗到其美味。
我們?nèi)叶枷矚g吃小餛飩,一星期必兩次。當(dāng)小餛飩端上來(lái)時(shí),冒著熱氣,一股香氣撲鼻而來(lái)。小餛飩與湯圓一般大小,一個(gè)個(gè)晶瑩剔透,可以清清楚楚看到里面的肉餡。再撒上一層松花,紫菜,真可謂是色香味俱全啊!這仿佛不是食物,而是一件精美的工藝品,讓人舍不得動(dòng)口。小餛飩滑滑地,嫩嫩的用筷子是比較難夾的。所以小餛飩一般用勺食用。輕輕的把熱氣騰騰的小餛飩放在嘴中嚼一嚼。薄薄的面皮加上鮮的陷。既有涼皮的細(xì)滑,有餃子的嚼勁。肉汁輕輕濺入口中;牒韲狄凰查g。真是讓人回味無(wú)窮,再細(xì)細(xì)喝一口湯。淡淡的`,鮮鮮的。既沒(méi)有雞湯的濃厚,也沒(méi)有魚(yú)湯腥味。不一會(huì)兒,一碗小餛飩就下肚了。嘴中還殘留淡淡的清香讓人回味無(wú)窮,仿佛這一刻把所有煩惱、不愉快都拋到九霄云外。
小餛飩的做法更是簡(jiǎn)單易學(xué)。皮是有面粉和勻然后加工而成的。大約2毫米厚,5厘米寬,把面皮放在手上,手中的指紋依然清晰可見(jiàn)。餡是有鮮肉筍剁成末。一般在調(diào)制餡時(shí),稍放些老酒,是為了入味的。這樣吃會(huì)更加鮮嫩。接著把調(diào)制好的肉末一點(diǎn)一點(diǎn)放到面皮里,量不需要很多。隨意捏,只要在鍋中不散開(kāi)即可。最后包好的小餛飩放到煮開(kāi)的水煮,調(diào)料可按個(gè)人口味放置,須臾,便出鍋了。
美味的餛飩作文 篇36
在今年除夕的下午,我的爺爺、爸爸、姑父他們?nèi)硕荚诳蛷d里忙著帖春聯(lián)、帖年畫(huà)等等,而我的叔叔和姐姐就在客廳里擺弄照相機(jī)拍照,奶奶、姑媽、媽媽、嬸嬸和我就在客廳里準(zhǔn)備包餛飩。奶奶在早上的時(shí)候就準(zhǔn)備好了餛飩皮,剁肉和菜。
首先,我先把手洗干凈,然后便迫不及待地包起來(lái),先輕輕地拿起一張包混沌的皮,然后把它放在手心,用筷子夾一些肉餡兒放在這個(gè)皮子上,再把皮子卷一下,然后把皮子兩頭彎向中間,最后用力使勁一擠,想把它們粘在一起,可是用力過(guò)猛,擠破了餛飩皮,餡兒冒了出來(lái),我趕緊“急救”,用另一張餛飩皮補(bǔ)上,才算堵住了“洞口”。這邊補(bǔ)好了,可是那邊又破了,于是我又用了一張皮才把整個(gè)餛飩給包好。看著這個(gè)餛飩挺著“將軍肚”,真叫我不好意思。
這時(shí)的我放下手中的筷子,就讓媽媽教我包餛飩,我學(xué)著媽媽的樣子,先拿起一張包混沌的皮子,然后放上適當(dāng)?shù)娜怵W兒,接著把皮一卷,把兩邊的“耳朵”往中間一捏,媽媽說(shuō)要多沾點(diǎn)水,再捏緊一點(diǎn),反正它又不怕疼。這樣,一個(gè)圓滾滾的'餛飩就“誕生”了,就這樣,一會(huì)兒之后,我就包了許多餛飩。嘿,這次它們個(gè)個(gè)都服服帖帖,像一個(gè)個(gè)小衛(wèi)士一樣站得筆直。
在晚上吃餛飩的時(shí)候,我的叔叔正好吃到了我包的那個(gè)“穿三件衣服”的餛飩。叔叔咬了一口之后,就驚訝地說(shuō)“嘿,這個(gè)餛飩穿了那么多衣服呀!”爺爺、奶奶、姑媽、姑父、姐姐、嬸嬸、爸爸和媽媽全來(lái)看怎么一回事,一看之后全都笑了,那時(shí)我也捧腹大笑,把眼淚都笑出來(lái)了。
哎!現(xiàn)在的我才知道這包餛飩可真不是一件容易的事情,真讓人難忘極了啊!
美味的餛飩作文 篇37
今天是元宵節(jié),所有同學(xué)臉上都喜氣洋洋的,因?yàn)槲覀円ナ程冒Q飩。
走進(jìn)食堂,我們都驚呆了,今天和往常大不一樣,每張桌子上都放著一個(gè)大盆和一個(gè)神秘的袋子。我們按照班級(jí)坐了下來(lái),打開(kāi)袋子,里面整整齊齊地放著兩大疊餛飩皮和肉餡,只見(jiàn)餛飩皮又白又薄,餛飩餡兒是豬肉芹菜餡,紅綠相間煞是好看,我猜味道也一定很誘人。
話(huà)不多說(shuō),我們馬上開(kāi)始包餛飩。按照奶奶在家教我的方法,我小心翼翼地拿起了一張餛飩皮,放了一勺餡再折起來(lái)合上,一個(gè)漂漂亮亮的餛飩就做好了,我心里別提多高興了。轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái),只見(jiàn)對(duì)面的孫李澤拿起一張皮,挖了一大勺餡往皮里塞,對(duì)折以后把皮粘起來(lái)。他興奮地大叫:“我做好啦!”可話(huà)還沒(méi)說(shuō)完,餛飩上便裂開(kāi)了一個(gè)口子,肉餡都掉出來(lái)了。孫李澤立刻像霜打過(guò)的茄子一樣,愁眉苦臉,眼淚都快掉下來(lái)了,撅著嘴好像在想:為什么我包不好呢?我看出了他的心思,便說(shuō)道:“餡放太多自然會(huì)掉,你少放一點(diǎn)餡兒就好了!甭(tīng)了我的話(huà)后沉思了一會(huì)兒,又開(kāi)始包了,這次他包的餛飩簡(jiǎn)直太好了,就連我和包餛飩高手倪馨晨見(jiàn)了也要忌憚三分,孫李澤自己也樂(lè)開(kāi)了花。
時(shí)間過(guò)得真快,不一會(huì)兒餛飩就包好了。我們將包好的`餛飩送給阿姨,并耐心地等待煮熟的餛飩。終于,香噴噴的餛飩端上來(lái)了,大家都想早點(diǎn)吃到自己包的餛飩。有的同學(xué)舀起餛飩就往嘴邊送,一邊吃一邊吹,還不時(shí)地用手扇一扇,真是心急吃不了熱餛飩啊。我也一口氣吃了十幾個(gè)呢。
吃著自己親手包的餛飩,我們別提多高興了,每個(gè)人心中都有一種說(shuō)不出的自豪。這真是一個(gè)難忘的元宵節(jié),它讓我懂得了一個(gè)道理:一份耕耘,一份收獲。
美味的餛飩作文 篇38
在離我家不遠(yuǎn)的地方有一家小吃店,它,沒(méi)有漂亮的裝潢,華麗的招牌,龐大的規(guī)模,卻吸引著大批食客前來(lái)。
剛進(jìn)門(mén),一股咸香味撲面而來(lái),走近一瞧,只見(jiàn)老板拿起剛包好的餛飩放進(jìn)一個(gè)大鍋里,又抓起一把蔥花、榨菜。紫菜和蝦仁撒進(jìn)去。玉黃的.湯汁隨意擺動(dòng)著,一條條紫飄帶蕩漾著,餛飩仿佛調(diào)皮的小精靈,在鍋里舞著。
“老板!來(lái)一碗!”“哎!好嘞!”老板和時(shí)刻對(duì)話(huà)聲不絕于耳。我也叫了一碗,只見(jiàn)冒著裊裊熱煙的一碗出現(xiàn)在我眼前,那煙輕如塵薄如紗,若隱若現(xiàn),透出一抹神秘色彩。我并不急于下口,看著里面穿著白飄裙的一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餛飩隨著漾起的湯汁一起擺動(dòng),旁邊的作料更添加了一抹美意,并伴隨著陣陣咸香。
我舀起玉黃的湯汁,淡黃的榨菜與其融為一體,紫菜點(diǎn)綴著,那模樣真是妙不可言。垂了幾下送入口中,咸咸的味讓味蕾的觸覺(jué)跳躍,喝完了,那咸味久久徘徊于口中。我又舀起一個(gè)餛飩,它穿著白飄裙,如同一個(gè)吹彈可破、白里透紅的璞玉,紅色的餡立刻印入眼簾,看著也是如此美味。咬下一口,隨著薄皮兒破裂,帶有微咸味的餡伴隨著作料充滿(mǎn)口腔,軟綿綿的口感讓整個(gè)身體都酥了,沉浸在餛飩的世界里,讓人有了一種吃了還想吃的感覺(jué),咸咸的味在味蕾里狂歡著、跳躍著,在喉嚨深處狂舞著。直到吃完最后一口,那味道依舊徘徊。
餛飩不知哺育了多少南京人的童年,它,必不可少,是南京人的驕傲,那淡淡的咸味沖去了煩惱。憂(yōu)傷,那不變的口感總會(huì)給我們帶來(lái)快樂(lè),給我們的童年烙下了不可逝去的光彩。
美味的餛飩作文 篇39
“餛飩宴”大家一定沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧!那今天我就邀請(qǐng)你來(lái)常州國(guó)際學(xué)校一起來(lái)品嘗這頓“舉世無(wú)雙”的“餛飩宴”!
不過(guò),這桌餛飩宴可是要自己動(dòng)手包的!一聽(tīng)說(shuō)要包餛飩,大家興奮得不得了,有的臉上洋溢著笑容,有的正在向同學(xué)們夸夸其談:“我可是包餛飩高手!”還有的.正飛快地向同學(xué)們演示著包餛飩的步驟……
說(shuō)著說(shuō)著,隊(duì)伍便走到了餐廳門(mén)口。一進(jìn)餐廳,餐廳里的阿姨就為每桌都端來(lái)了一沓皮子,一盆和好的餡,一碗清水。我仔細(xì)觀(guān)察著這兩樣?xùn)|西:餛飩皮兩頭窄、中間寬。餛飩餡是青菜加肉糜。開(kāi)始包餛飩了,同學(xué)們有的捋起袖子,有的則擺開(kāi)了陣勢(shì)——一手拿皮,
一手舀餡。我也不例外,我捏起一塊皮,把窄的一邊朝著手指,寬的一邊朝著自己,平攤在手掌上,然后拿起勺子舀了半勺子餡放在餛飩中央。餡不能太多,也不能太少,要適中。然后,我把餡卷進(jìn)皮里面,這樣,就成了一個(gè)類(lèi)似春卷的東西,然后,我在兩端的開(kāi)口處蘸了一點(diǎn)水,把開(kāi)口封起來(lái),最后,兩手捏住兩端,由上往下把兩端粘在一起,但要注意雙手應(yīng)該畫(huà)半個(gè)弧形,粘和的地方應(yīng)是三角形重疊,而不是正方形重疊。還有,不能用力過(guò)猛。這樣,一個(gè)餛飩就包好了。我又連續(xù)包了好幾個(gè)!昂昧,收工了!”不知是誰(shuí)喊了一聲,我向前看去,一大盆餛鈍整齊地“站”在那兒。看這些餛噸,我不禁笑了起來(lái):這些餛鈍真可謂是千姿百態(tài):有的像大肚皮將軍——餡太多,有的像不倒翁——站不穩(wěn),有的空心——沒(méi)放餡……
不一會(huì),餛飩燒好了,大家在品嘗地同時(shí),也悟出了一個(gè)道理:通過(guò)自己勞動(dòng)得來(lái)得果實(shí)吃起來(lái)永遠(yuǎn)是最香、最甜蜜的!
美味的餛飩作文 篇40
“曾經(jīng)的曾經(jīng),你,讓我倍感溫暖。”
——題記
小時(shí)候,我最?lèi)?ài)去外婆家。因?yàn)楦改该β涤诠ぷ,所以不上幼兒園的周末,我便坐在爸爸的自行車(chē)后座上,被送去外婆家。
“外婆!”剛一下自行車(chē),我便沖進(jìn)外婆家去。聽(tīng)見(jiàn)我的聲音,外婆別從忙碌的“廚房工作”里脫出身,迎了出來(lái):“誒,外婆在這兒呢!”說(shuō)完便在我肉嘟嘟的臉蛋兒上,狠狠地親上兩口。
每個(gè)周六的.晚上,我都能?chē)L到那久違的美味!斑诉诉!”又是那熟悉的敲竹筒的聲音,接著,就少不了一陣清脆的吆喝聲:“賣(mài)餛飩嘍!熱乎乎、香噴噴的餛飩!”不等我說(shuō)外婆便會(huì)沖出家門(mén),不一會(huì)兒就會(huì)端回來(lái)一碗熱氣騰騰的餛飩!皝(lái),琳琳,餛飩來(lái)嘍!”外婆的臉上總是有笑意的,我總愛(ài)看她那會(huì)笑的臉。當(dāng)我狼吞虎咽地吃著餛飩時(shí),外婆總是慈祥地望著我。等我將一碗美味地餛飩吃完時(shí),外婆總會(huì)親切地問(wèn):“飽啦?”我總是滿(mǎn)足地答道:“嗯,飽啦!”說(shuō)完便挺起圓鼓鼓的小肚子,外婆摸摸我的小肚子說(shuō):“嗯,是飽啦!”
那個(gè)星期六的晚上,天空依然藍(lán)的發(fā)黑,瓢潑大雨中,路燈依然閃耀著璀璨的光輝?赡苁且?yàn)橄掠辏u(mài)餛飩的老爺爺今天晚上并沒(méi)有來(lái)。我卻使著性子,吵著、鬧著要吃餛飩。外婆安慰道:“琳琳乖,外婆給你買(mǎi),好了好了,咱不哭了!”聽(tīng)見(jiàn)外婆的話(huà),我不哭了。外婆立即沖出家門(mén),跑到風(fēng)雨中去了……依然是那個(gè)熟悉的背影,這在路燈的照耀下顯得格外耀眼!
外婆,你對(duì)我的那份愛(ài),我已深深地感受到了。我想對(duì)你說(shuō):“你陪我長(zhǎng)大,我陪你變老!
美味的餛飩作文 篇41
周末,一股香味把我從睡夢(mèng)中喚醒,我“騰”地一下爬起來(lái)。餐桌上放著一碗小餛飩,熱氣騰騰,香氣撲鼻。我迫不及待地拿起筷子就吃了一個(gè)。哇,真是太好吃了!
媽媽說(shuō):“這是鐘點(diǎn)工阿姨給你的?茨氵@么愛(ài)吃,下午我們就自己做一些吧!”
說(shuō)干就干,我們買(mǎi)好皮子、餡兒開(kāi)始包了起來(lái)!斑,怎么像餃子呢?難道買(mǎi)錯(cuò)了?”媽媽自言自語(yǔ)說(shuō)。我也覺(jué)得有些怪,圓圓的皮兒,厚厚的,和剛剛吃的.比起來(lái),明顯不一樣。媽媽決定還是去菜市場(chǎng)問(wèn)一下。這次,媽媽帶回來(lái)一沓方方正正的面皮。
這次的面皮薄多了。我先拿起一片放在手上,撥了點(diǎn)餡兒放在皮上?墒牵ぬ闪,四個(gè)角捏不起來(lái),一用力,皮破了。我又拿了一片,還是失敗了。我像泄了氣的皮球一樣無(wú)精打采。媽媽試了一下,也失敗了。我們面面相覷。實(shí)在沒(méi)辦法,我說(shuō):“還是請(qǐng)教鐘點(diǎn)工阿姨吧!
阿姨很快就來(lái)了。她熟練地拿起一張面皮,給我們做示范。我們學(xué)著她的樣子,將一張面皮攤在左手上,撥了一點(diǎn)餡兒放在面皮的正中央。只見(jiàn)阿姨折起一角,其他幾個(gè)手指順著一捏,小餛飩就像一朵小花在阿姨的手里亭亭玉立。我如法炮制,然而,手心里卻出現(xiàn)了一個(gè)像“炸藥包”一樣的東西!澳悴灰竽敲淳o,不然會(huì)煮不熟的!卑⒁绦χf(shuō)。我又試了幾次,終于有點(diǎn)像樣子了。
媽媽把小餛飩煮熟。薄薄的面皮晶瑩剔透,餡兒若隱若現(xiàn)。我輕輕咬了一口,香氣從牙縫鉆出去,我陶醉了。果然,正如一句名言所說(shuō):只有用勞動(dòng)換來(lái)的面包,吃起來(lái)才是最香的。
美味的餛飩作文 篇42
成功,大家也許都有過(guò)吧,那成功的喜悅對(duì)每個(gè)人來(lái)說(shuō)都很珍貴,都很難得。
也許對(duì)你們來(lái)說(shuō)成功都很艱難,當(dāng)然,我今天說(shuō)的不是別的,而是關(guān)于包餛飩,說(shuō)到餛飩大家一定會(huì)說(shuō)這有什么難的,可是你們可別小瞧了它,包餛飩可是個(gè)技術(shù)活。
記得三年級(jí)一次星期天,奶奶買(mǎi)了一些餛飩皮,對(duì)我說(shuō)要吃餛飩,聽(tīng)到這句話(huà)我可高興壞了。小時(shí)候,奶奶每次包餛飩,我都要纏著奶奶教我包,可是每次奶奶都說(shuō):“你還太小,等你長(zhǎng)大了,我再教你包!边@回我一定要學(xué)會(huì)包餛飩。只見(jiàn)奶奶先搬來(lái)一個(gè)桌子,再把餛飩皮、一碗肉、半碗水放上去,我奇怪地問(wèn):“奶奶,你要半碗水做什么?”奶奶笑了笑說(shuō):“等會(huì)兒你就知道了!
一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始包餛飩了,我看著奶奶的樣子,照著做,先把餛飩皮放在手掌上,然后用筷子夾些肉放在中間。我想:“肉一定要多點(diǎn),這樣才好吃!庇谑潜愣鄪A了一些,之后,我學(xué)著奶奶的樣子,將餛飩皮對(duì)折再對(duì)折,然后把皮的一角粘住,不知道為什么,我越是要把它們粘住,它就偏偏和我作對(duì),我按了好幾下,也沒(méi)有粘住。這時(shí)奶奶看見(jiàn)了,便說(shuō):“餛飩皮不能這樣粘!薄澳且趺凑逞?”我問(wèn)道,“你要把它們的角上沾點(diǎn)水,這樣才能粘住!边@下子我終于明白那碗水的'作用了,我試著奶奶教我的方法,果然很管用。正當(dāng)我得意時(shí),剛剛粘上的餛飩皮的“肚子”卻破了,真是禍不單行呀!于是,我再次請(qǐng)教了“專(zhuān)家”,奶奶看了看說(shuō):“你怎么包這么多的餡。俊迸,原來(lái)是餡包的太多了,我又重新包了起來(lái)。第二次,我可不像上次那樣了,我是小心小心再小心,終于在我的手下,一個(gè)個(gè)餛飩包完了!昂!我成功了,我終于成功了!”
包餛飩雖然是一件小事,卻讓我收獲了成功的喜悅。
美味的餛飩作文 篇43
你一定嘗過(guò)美味的餛飩吧!我也嘗過(guò)一次不同尋常的餛飩。因?yàn)轲Q飩是我和同學(xué)一起包的,是不是很特別呢?
在十二月二十三日下午的一次中隊(duì)活動(dòng)中,我們開(kāi)展了包餛飩活動(dòng)。你看,同學(xué)們興奮的勁,嘴角上洋溢著開(kāi)心的`笑容。皮和餡一放到班級(jí)里,班里就像炸開(kāi)了鍋一樣熱鬧。每個(gè)人都躍躍欲試的想包餛飩。我們組拿到皮子和餡,很快行動(dòng)了起來(lái)。我拿起皮子攤在手心上,用筷子夾了一點(diǎn)肉放在皮子中間。蘸上一點(diǎn)水 涂在皮子四周。輕輕一折,再一折,然后輕輕一捏。一個(gè)餛飩就包好了。元寶似的角尖尖的,又有飛檐凌空的感覺(jué),真漂亮!這可是我練習(xí)了好幾遍才成功的餛飩呢!旁邊的張思遠(yuǎn)的情況可就不怎么“樂(lè)觀(guān)”了。只見(jiàn)他的餛飩不是“將軍肚”就是“干癟嘴”還有“露出餡”和“張著嘴”。真是搞笑。一旁張匯的餛飩可就有水平了。雖然只包了一個(gè),卻十分精致像外面買(mǎi)來(lái)的一樣。有著“慢工出細(xì)活”的意思。再看看我的餛飩呢,餡漏出了一點(diǎn)點(diǎn)。沒(méi)有關(guān)系,第二個(gè)包好就行了。我心理安慰道。于是我更認(rèn)真地包起來(lái),可惜肉放多了。雖然是一副“滿(mǎn)腹經(jīng)綸”的樣子,卻讓我很不滿(mǎn)意。我拿筷子挑掉一點(diǎn)肉餡,模樣才好看一些。我吸取了前兩次的教訓(xùn),包起了第三個(gè)餛飩?烧婧每矗莻(gè)真元寶的樣子。我再接再厲,十個(gè)大餛飩,猶如小山似的堆在了我的面前。我覺(jué)得真開(kāi)心呀!當(dāng)要交的時(shí)候,還真有點(diǎn)不舍得呢。
餛飩一會(huì)兒就下好了,我聞著香味,口水咽了又咽。一拿到餛飩我就迫不及待地嘗起來(lái)。味道可真香呀!我留了四個(gè),留給家人品嘗。
這次包餛飩的活動(dòng)不僅讓我嘗到了美食,更讓我感到了團(tuán)結(jié)的力量。
美味的餛飩作文 篇44
今天上午,外婆要教我包餛飩,我一聽(tīng)別提有多開(kāi)心了!
外婆準(zhǔn)備好肉餡兒和餛飩皮,我們便開(kāi)始“工作”了。首先外婆拿起痞子給我做示范:只見(jiàn)她在手心里攤開(kāi)一張餛飩皮,小頭朝上,梯形的大頭朝下;接著,她拿起筷子,夾起一點(diǎn)肉餡兒放在皮子的靠近小頭的一端,并且告訴我:“要注意,不能太貪心,肉餡兒只要一點(diǎn)就夠了,還有一個(gè)要注意的地方:夾起的肉要放在皮的.一邊,并用一根筷子壓平,可不能壓太重!比缓笏哑ぷ釉谑中睦镬`活地一滾,卷成一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的圓柱,再把兩端捏緊,蘸點(diǎn)水,對(duì)合,捏緊,一個(gè)肥嘟嘟耳朵狀的餛飩就乖乖地躺在桌上了。我學(xué)著外婆的樣,先把梯形的餛飩皮轉(zhuǎn)了一下,放、壓平、對(duì)折、蘸水、捏緊,這樣我的第一個(gè)餛飩就完成了。
我包完三個(gè)后,看著外婆嫻熟的動(dòng)作,我不禁打了一個(gè)寒戰(zhàn)。我想:我的動(dòng)作實(shí)在是太慢了。便問(wèn):“外婆,你怎么包的這么快?”“你包的好,一個(gè)個(gè)這么漂亮。”聽(tīng)了外婆的鼓勵(lì)我很開(kāi)心,繼續(xù)做出工整的餛飩。
我和外婆包好了餛飩,餛飩就要入鍋了,一個(gè)個(gè)餛飩像調(diào)皮的孩子一樣竄入鍋中。沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間,餛飩就全浮在水面上了,有的還調(diào)皮地在開(kāi)水中上下翻滾,煞是可愛(ài)。咦,鍋中怎么會(huì)有菜陷呢?原來(lái),是我包的一個(gè)餛飩放太多陷了。除了這一個(gè),其它的賣(mài)相還不錯(cuò),就不知道味道怎么樣。說(shuō)著,我便拿起筷子撿了一個(gè),迫不及待地要嘗嘗自己勞動(dòng)的成果。
可別說(shuō),這餛飩的滋味比任何山珍海味都要好。我此生都不會(huì)忘記這滋味,因?yàn)槟鞘俏覄趧?dòng)的滋味。
美味的餛飩作文 篇45
期盼已久的包餛飩活動(dòng)快開(kāi)始了,一路上,同學(xué)們有說(shuō)有笑,在歡樂(lè)聲中我已走到了食堂。
找到座位,一盤(pán)餡兒和餛飩皮早就在桌子上等著我們了。我先洗洗手,再把袖子拉上來(lái),想大顯身手,一副廚師的樣子。老師先告訴我們包餛飩的步驟,我一聽(tīng),洋洋得意:“這包餛飩有什么難的,依我看,再簡(jiǎn)單不過(guò)了!毕胫,我便試著做了一個(gè),“呃,這是什么呀?我自己都感覺(jué)都是四不像了,餛飩不像餛飩,餃子不像餃子,面不像面,餡兒不像餡兒!蔽倚南搿N铱戳怂麄冏龅,也都和我差不多。怎么樣才能做的好呢?我又很認(rèn)真的做了幾個(gè),可都比那個(gè)好不到哪里去。做餛飩好難啊。我又去別的桌看了看,和我做的幾乎是天壤之別,而且已經(jīng)做完好多了,我們卻只做了幾個(gè)。
這時(shí)老師過(guò)來(lái)指點(diǎn)我們。老師一邊做一邊說(shuō):“先把餛飩皮平放在手上,再放餡兒,然后把它們折起來(lái),最后再把它們反向折兩次!甭(tīng)完看完老師的指導(dǎo),我本以為可以做好,可是又沒(méi)有做好,我垂頭喪氣。顧磊似乎看出了我的心思,過(guò)來(lái)手把手教我。他先做完一個(gè),我跟著學(xué),還是弄砸了。他這招不行,又讓我跟他做一步學(xué)一步。慢慢地,我做的餛飩已經(jīng)成形了,可是還不算好。我思索著:“也許現(xiàn)在就是好好發(fā)揮的時(shí)候了,我得多看,多學(xué),多練,這樣就能孰能生巧了!边@一次,我拿來(lái)一張面皮,用筷子從碗里挑出一些餡兒,再把它們挑揀均勻,放到面皮的.一角,把它們折成像梯形一樣的條,然后反對(duì)折,最后再來(lái)個(gè)對(duì)折,終于大功告成了,這個(gè)還不錯(cuò)哦。我又用同樣的認(rèn)真、同樣的心態(tài)和同樣的手法做滿(mǎn)了十個(gè)。
美味的餛飩作文 篇46
要說(shuō)起我們家的“飯譜”,那可真是多種多樣:米飯、面條、水餃、刀削面、揪面片……每一種都會(huì)令人回味無(wú)窮,嘖嘖稱(chēng)贊。但我最?lèi)?ài)吃的還是老媽包的蘑菇肉餡的餛飩了。
你瞧,熱氣騰騰的餛飩上桌了!那漂著翠綠香菜的湯汁、圓鼓鼓的餛飩,香氣四溢,真讓人垂涎三尺。輕輕品上一口湯,那鮮美的味道立刻沁人心脾,溫暖傳遍全身。舀起一個(gè)餛飩細(xì)細(xì)觀(guān)察,餛飩的外形就像一艘鼓鼓的正要揚(yáng)帆遠(yuǎn)航的小船:也像一只小小章魚(yú)的身軀,四散的餛飩皮是它的八肢,緊緊纏住了你的視覺(jué)、嗅覺(jué)、感覺(jué)和味覺(jué),讓你迫不及待地將它送入嘴中。一人口,還沒(méi)等品嘗它的滋味,那滑滑的餛飩又像一個(gè)頑皮的孩子,故意和你搗亂,沒(méi)容你的牙齒反應(yīng)過(guò)來(lái),它已經(jīng)“哧溜”一下滑進(jìn)肚里去了!你肯定會(huì)連忙品味口中餛飩遺留下來(lái)的一點(diǎn)余香,邊砸吧嘴嘖嘖稱(chēng)贊邊再舀起一個(gè)餛飩,這一回要看看它的“廬山真面目”了。牙齒對(duì)準(zhǔn)餛飩的“腰”來(lái)個(gè)“親密接觸”,餛飩的大半部分被囊人口中,勺里的殘缺不全的餛飩露出了餡兒,蘑菇的鮮香混合著肉香撲面而來(lái),就像長(zhǎng)了眼睛似的,徑直鉆入你的鼻孔,讓你受不住它的香氣的誘惑。狼吞虎咽地,一碗餛飩被瞬間消滅殆盡。我摸著圓滾滾的肚皮意猶未盡。細(xì)細(xì)品品,蘑菇和肉的'鮮香猶在,回味無(wú)窮。
這是媽媽做的餛飩,也是我最?lèi)?ài)吃的餛飩!盡管它不是什么山珍海味,但卻承載著媽媽濃濃的愛(ài)!
媽媽做的餛飩,現(xiàn)在想起來(lái),嘴里還留有余香;媽媽濃濃的愛(ài),現(xiàn)在想來(lái),心仍被愛(ài)的海洋所浸潤(rùn),永不干涸。
美味的餛飩作文 篇47
周六一大早,媽媽就拉著我去離家不遠(yuǎn)的超市參加“早餐小主廚學(xué)包餛飩”的活動(dòng)。我有點(diǎn)不情愿,起個(gè)大早不說(shuō),如果學(xué)不會(huì)就是白跑一趟啊。
活動(dòng)開(kāi)始了,老師讓我們系好圍裙,戴好帽子和口罩,又領(lǐng)著我們?nèi)ハ词,看?lái)衛(wèi)生非常重要。洗完手,我照了照鏡子,嘿,我變成一個(gè)小廚師啦!
開(kāi)始包餛飩了,老師先給我們做示范,大家都目不轉(zhuǎn)睛地看著。只見(jiàn)老師先把一張餛飩皮兒平放在左手掌上,又用右手食指蘸了點(diǎn)水,涂在餛飩皮兒的邊沿上。接著,她用勺子舀了半勺餡兒,放在餛飩皮兒中間,然后對(duì)折,并將餛飩皮兒的兩層邊壓實(shí),以防止餡兒掉出來(lái)。最后,老師又把餛飩皮的邊往下折了一點(diǎn),再往里彎一下,角和角捻緊,一個(gè)漂亮的餛飩就包好了。
輪到我們做了,我想:得多放點(diǎn)餡兒,餡兒多的餛飩一定更美味!想到這兒,我的口水都快流下來(lái)了。于是,我舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一大勺餡兒放在餛飩皮中間,然后小心翼翼地將餛飩皮對(duì)折,并壓實(shí)四邊。哈哈,此時(shí)的餛飩多像一只胖嘟嘟的小豬呀!我正暗暗得意,沒(méi)想到“小豬”的肚皮卻裂開(kāi)了。唉!都怪自己太貪心,餡兒還是不能放太多呀!
我不服輸,準(zhǔn)備再包一個(gè)。吸取了第一次失敗的教訓(xùn),“小豬”的'肚子沒(méi)那么鼓了,可是我突然想不起來(lái)下面該怎么包了?次壹钡脻M(mǎn)頭大汗,老師忙過(guò)來(lái)給我示范。這一遍,我看得格外認(rèn)真,很快就成功了。就這樣,我越包越熟練,不一會(huì)兒就包了兩小盒,媽媽直夸我包得又快又好。
中午回到家,媽媽煮了我包的餛飩,自己動(dòng)手包的吃起來(lái)格外香呢!
美味的餛飩作文 篇48
老師和我們說(shuō)下午有包餛飩活動(dòng),“哇——”教室里一下子沸騰起來(lái)了,我們都迫不及待地盼著下午早點(diǎn)到來(lái)。
終于到了包餛飩時(shí)間了,我們興沖沖地進(jìn)入食堂,“哇塞”,桌子上整整齊齊地?cái)[放著菜餡、皮子、碗、勺,食堂阿姨笑盈盈地在迎接我們呢!等我們?cè)谧雷优試茫?/p>
知道了步驟以后,我急忙嘗試自己包了起來(lái)?上В业谝粋(gè)包的餛飩餡太多了,把餛飩皮折了再折的時(shí)候,餡逃了出來(lái)。不過(guò),我沒(méi)有泄氣,反正“失敗是成功之母”嘛!接著,我把餡拿出來(lái)了一點(diǎn)點(diǎn)兒,可是,等到馬上就要大功告成的時(shí)候,我卻太用力了,把兩角捏斷了。這次,我有些不耐煩了,拋下餛飩,沒(méi)好氣地對(duì)旁邊的同學(xué)說(shuō):“我不包餛飩了,太難了,我做不到!”同學(xué)聽(tīng)后,便對(duì)我說(shuō):“你如果做每件事都半途而廢的話(huà),那么你就一樣?xùn)|西都學(xué)不好了。”我聽(tīng)懂了他說(shuō)的話(huà),就繼續(xù)包起餛飩來(lái)。漸漸地,我掌握了其中的訣竅,我包的一個(gè)比一個(gè)好。
我先拿起一張餛飩皮,往中心的地方放上一些含有許多調(diào)料的肉,然后把餛飩皮折兩折,拿著兩邊卷起來(lái),沾上一點(diǎn)水,最后把它放在盤(pán)子里,一個(gè)餛飩就這樣包好了。我又用同樣的方法包了第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè),并把它們整整齊齊的'疊放在了盤(pán)子里。我越包越起勁,覺(jué)得包餛飩好玩極了。一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餛飩被堆放在一起,好像一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小寶寶正湊在一起甜美的睡著覺(jué)呢!
這次的包餛飩之行真是有趣,不僅增強(qiáng)了我的動(dòng)手能力,還讓我大飽口福,那鮮美的餛飩真是讓我回味無(wú)窮!
美味的餛飩作文 篇49
我喜歡吃鴨肉炒飯,我也喜歡吃小籠包子,我還喜歡吃烤秋刀魚(yú),但是,我最喜歡吃的卻是一對(duì)聾啞人夫婦賣(mài)的小餛飩。
俗話(huà)說(shuō)得好:“酒香不怕巷子深!钡拇_,我最?lèi)?ài)吃的小餛飩它就隱藏在一條小巷子里。雖然巷子很深,但是因?yàn)檫@家的小餛飩特別好吃,所以每天來(lái)吃的人絡(luò)繹不絕。每次去的`時(shí)候,還沒(méi)走到店門(mén)口,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地一股濃濃的香味便撲鼻而來(lái),走進(jìn)店里,你會(huì)看見(jiàn)一對(duì)大約四十多歲的聾啞人夫婦在忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),雖然店里顧客很多,但是他們忙而不亂,分工明確。妻子負(fù)責(zé)捏餛飩,沒(méi)錯(cuò),是捏餛飩,只見(jiàn)她先拿起一張薄薄的小皮子,然后用一個(gè)小棒沿著盛滿(mǎn)肉餡的盆壁刮出一點(diǎn)肉泥攤在皮子中間,然后迅速地用手指把攤開(kāi)的皮子裹住肉泥,往中間一捏,緊接著放在手掌心撫摸了幾下,瞬間一個(gè)小餛飩就成形了。不一會(huì)兒,幾大碗份的小餛飩都好了,那丈夫便接過(guò)小餛飩開(kāi)始下鍋煮起來(lái)了。很快,小餛飩煮熟了,撩起來(lái),放在事先盛好的湯碗里,撒上一些白花花的蝦米,紅色的花生,再倒上他們自己熬制的辣椒油,哇!一碗色香味俱全的小餛飩就這樣華麗麗地登場(chǎng)了!每次我總要吃一大碗,我喜歡先喝一口濃濃的湯,再吃一個(gè)小餛飩,再來(lái)兩口蝦米和花生,啊!它們?cè)谖业淖彀屠餁g快地奏出了一曲美妙的交響樂(lè),那滋味令人回味無(wú)窮,吃了一口還想再來(lái)一口。
這家店的餛飩不僅味道很好,而且價(jià)錢(qián)還十分公道。每天點(diǎn)心時(shí)間店里坐滿(mǎn)了人,有結(jié)伴而來(lái)的小年輕,有老人帶著孫子孫女,甚至還有許多慕名而來(lái)的外鄉(xiāng)人都來(lái)這里一飽口福。
看到這,想必你的口水也快要流出來(lái)了吧?哈哈,快來(lái)吧,來(lái)我的家鄉(xiāng),讓我?guī)阌H自去嘗嘗我們這里的特色小吃---小餛飩!
美味的餛飩作文 篇50
生活是一首歌,時(shí)而歡快,時(shí)而悲傷;生活是一本書(shū),記錄快樂(lè),記錄辛酸;生活是一本相冊(cè),有黑白的,也有彩色的……我的點(diǎn)滴生活湊成了一幅漫畫(huà),最令人忍俊不禁的就是那次包餛鈍。
一天早上,奶奶照例六點(diǎn)起床,為愛(ài)吃面食的我買(mǎi)回餛燉皮,開(kāi)始忙著準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)豐富的餡料。
這次奶奶依然準(zhǔn)備了我喜歡的薺菜豬肉餡。做這種餡要先將薺菜切碎,再將切碎的薺菜裝入容器中,撒上鹽,最后再將調(diào)好味的豬肉沫倒入拌勻。今年我決定要向奶奶學(xué)著包餛鈍,十歲的我這還是第一次包餛鈍哩!
我先看經(jīng)驗(yàn)老道的奶奶怎么個(gè)包法。瞧啊,奶奶先將餛鈍皮攤在手心,然后用小湯匙舀了些餡料放在餛鈍皮中間,對(duì)折,翻轉(zhuǎn),再用雙手一捏,一個(gè)漂亮的餛鈍就像個(gè)威風(fēng)的將軍站立在那兒!昂孟褚膊浑y嘛,我學(xué)會(huì)了!”我歡喜地動(dòng)起手來(lái)。小小的餛飩皮快要超過(guò)我的手掌了,我干脆把這張即將逃離的餛飩皮平攤在鋪有面粉的桌上。也是奶奶那樣的放餡包緊,卻不是呈現(xiàn)完美的`餛鈍造型,我手忙腳亂,桌上的面粉被我卷起的風(fēng)掀到空中!翱瓤瓤,”我被面粉嗆得直咳嗽!靶!”奶奶實(shí)在看不下去了,便讓我停下來(lái)。我雖然被嗆得不行,但還是堅(jiān)持包了三五個(gè),奶奶見(jiàn)我認(rèn)真做事的模樣,便耐心的指導(dǎo)我,很快我就能把餛飩包得像模像樣了。連我自己也忍不住夸贊自己。
第一次包餛鈍開(kāi)始并不順利,但認(rèn)真做下去,也能包出個(gè)“元寶”。人生有許多第一次,但愿不如意的是十之一二,成功屬于鍥而不舍的人。
美味的餛飩作文 篇51
每個(gè)人在成長(zhǎng)過(guò)程中,會(huì)有歡笑,有淚水。人與人之間會(huì)有信任,也有感動(dòng)……這一點(diǎn)一滴就像花園里綻放的花朵,有顏色鮮艷的花,有香味淡雅的花,也有模樣奇特的花……
我特別喜歡吃餛飩。有一天,媽媽答應(yīng)晚上包餛飩給我吃,結(jié)果她上班忘了帶錢(qián)包,沒(méi)有錢(qián)包就沒(méi)有錢(qián)買(mǎi)餛飩皮,也就意味著我吃不了餛飩。唉……看著我一臉的失望,媽媽勉為其難的說(shuō):“要不,我們?cè)囋嚾ィ惹分思义X(qián),以后來(lái)還吧!蔽倚睦镉X(jué)得媽媽真可笑:你不給錢(qián),人家會(huì)給你餛飩皮?
媽媽帶我來(lái)到一個(gè)買(mǎi)餛飩皮的小店,只見(jiàn)里面一位阿姨正在忙碌著,她黑發(fā)中略帶少許的白,慈祥的面孔,一看見(jiàn)我們就熱情的問(wèn):“需要什么?”媽媽說(shuō):“買(mǎi)一元的餛飩皮!卑⒁毯芾鞯木头Q(chēng)好了遞給我們。媽媽難為的說(shuō):“不好意思,沒(méi)帶錢(qián),下次給你可以嗎?”阿姨笑笑說(shuō):“可以,沒(méi)事,隨你什么時(shí)候給都行!
出了店門(mén),我的心里樂(lè)開(kāi)了花,可以吃上餛飩嘍!
晚上我吃著香噴噴的餛飩,和媽媽討論:賣(mài)餛飩皮的阿姨真不錯(cuò),雖然我們互不相識(shí),她真的信任我們耶。
第二天下午放學(xué),媽媽又帶我來(lái)到賣(mài)餛飩皮的小店。我還納悶:昨晚吃的餛飩,怎么又買(mǎi)餛飩皮?直到媽媽掏出錢(qián),我才謊言大悟:我們來(lái)還昨天欠的'一元錢(qián)了。媽媽順便又買(mǎi)了兩元的手搟面條。當(dāng)媽媽說(shuō)明情況,把錢(qián)一起遞給阿姨時(shí),阿姨露出了欣喜的笑容。
回家的路上,我覺(jué)得這個(gè)賣(mài)餛飩皮的阿姨非常會(huì)做生意:她信任我們,我們又買(mǎi)了她兩元的面條;因?yàn)樾湃,我們還會(huì)一直到她家來(lái)買(mǎi);因?yàn)樾湃,許多人會(huì)來(lái)他家買(mǎi),她的生意越來(lái)越紅火,還用說(shuō)嘛!
我們的生活中,人與人之間,因?yàn)橛行湃芜@朵花,這個(gè)社會(huì)就會(huì)多一份和諧,多一摞美好!
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