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餃子里的年味作文
在學習、工作、生活中,大家都跟作文打過交道吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編整理的餃子里的年味作文,希望能夠幫助到大家。
餃子里的年味作文1
時間猶如云間穿梭的飛機,在不知不覺中不見了蹤影。轉眼間,我們又迎來了新的一年。我還記得去年過年時的情景。
過年肯定少不了“餃子先生”這個重要角色。和往常一樣,除夕這一天,我們一家包起了餃子。包餃子講究的是餃子皮的厚度和餃子餡的口味:餃子皮要薄厚適中,太薄會露餡,太厚會影響口感;餃子餡要不咸不淡,不然就不好吃。
媽媽開始展示她的絕技——拌餃子餡。只見媽媽將白白胖胖的大白菜切成菜末,然后用一塊干凈的'布把菜里的水分擠出來,以防煮餃子的時候餃子餡和皮“分家”。隨后,媽媽又將肉剁成了肉泥。
拌好餃子餡,我們就開始包餃子了。看到爸媽包的那一個個餃子,小巧玲瓏,甚是好看,我不禁手里癢癢的,也想學著包餃子。
起初,我包的餃子奇形怪狀,甚至還有的餃子餡兒偷偷跑出了餃子皮。后來,我逐漸掌握了一些技巧,越來越熟練,包出的餃子和媽媽包得越來越像。弟弟看了,也放下了手里的玩具,和我們一起包餃子。
因為弟弟還小,以前也沒有包過餃子,所以包的餃子不像餃子,倒像一個個迷你小包子。我和弟弟把面粉弄得滿臉都是,爸爸對我們說:“你們這兩個小臟貓,快去洗洗臉吧!蔽覀儾患s而同地笑了。
最后,爸爸媽媽用剩下的面和肉餡做了餡餅,寓意著來年翻身,把不好的事情都翻走,迎來好運。
晚上,我們一家人吃著團圓飯,一起“剝歲”、看春晚。
我喜歡餃子里年的味道,因為它彌漫著溫馨與快樂。
餃子里的年味作文2
你知道我今天中午吃的是什么嗎?讓我來告訴你吧,是餃子。我和小伙伴們一起制作餃子,品嘗餃子中的年味。
餃子需要粉色的肉泥、金黃的蛋液、灰色的香菇,還有象征著長長久久的韭菜。各色的食材真像一個五顏六色的大花園。我拿起一塊餃子皮,平鋪在手上。再用手指沾了一點水涂在餃子皮的邊緣。之后,再小心翼翼地包起來?墒俏业氖忠荒螅W就像是小蟲子從兩邊鉆了出來。我又把兩邊封了起來,餃子的嘴巴卻開了口。怎么辦呢?我想了一個辦法,先把餡壓成正方形的,再把皮合上,這樣就好了。但是光想是沒有用的,我馬上試了一下,果然可以。就這樣,餃子一個一個的做好了!鞍,我太累了。”我說道!艾F(xiàn)在讓我們一起把餃子拿去煮吧!
不久,熱騰騰的餃子就上桌了。同學們你爭我搶,很快就一掃而空了。我眼看它是月牙形的,筷子一夾感覺滑溜溜的,聞一下一股韭菜的香味鉆進了我的鼻孔里。我把餃子放進嘴巴里,感覺熱乎乎的`,我呼氣呼了好久才吞下去。餃子像是一個調皮的孩子,先是滑進了我的口腔,再溜進了我的食管,接著鉆進了我的肚子里。就這樣,我全身都熱乎乎起來。原來餃子這么好吃啊,怪不得大家都喜歡吃餃子呢!
今天,我好開心啊!看著大家臉上洋溢的笑容,我理解了餃子里的年味原來是分享的味道。
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