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年味兒的作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編收集整理的年味兒的作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
年味兒的作文1
無(wú)意間瞥向窗外，一縷寒冬的冷風(fēng)劃過(guò)臉龐，給人帶來(lái)放松和驚喜。山風(fēng)依舊清新，白云依舊悠閑，曠野依舊豁達(dá)，歲月依舊淡淡如歌，而歡騰的春節(jié)卻驚擾了有序的城市。
一年過(guò)得很快，不知不覺(jué)中又長(zhǎng)大了好多，照過(guò)鏡子，細(xì)看后才后知后覺(jué)。
年前的大雪凍不住大街小巷里熱鬧的鞭炮聲和人們的談笑聲，家家戶(hù)戶(hù)貼上了火紅的對(duì)聯(lián)，門(mén)前還掛了倆火紅的大燈籠，象征了在新的'一年里，生活像對(duì)聯(lián)和燈籠一樣紅紅火火。
過(guò)年那段時(shí)間，最喜愛(ài)的就是年夜飯。一家人圍在一張大桌子前，小孩子對(duì)長(zhǎng)輩表示祝福，敬酒可是我最喜歡的。每年的過(guò)年前幾日，我便早早地準(zhǔn)備好我的祝福語(yǔ)，就等著吃年夜飯時(shí)大顯身手。至于我苦心籌備詞匯的原因之一，當(dāng)然是為了拿到更多的壓歲錢(qián)。
吃完年夜飯后，爸爸媽媽給未能見(jiàn)面的親戚發(fā)短信，打電話(huà)送祝福，而我們的小孩子則是聚在一團(tuán)商量如何玩得開(kāi)心。
天色剛晚，在家就能聽(tīng)見(jiàn)外頭鞭炮煙花的響聲。“咻——”，你聽(tīng)那是沖天炮，“嘭——”那個(gè)叫“蜘蛛王”。推開(kāi)門(mén)，站在門(mén)口，充滿(mǎn)羨慕的眼光望著那一簇簇?zé)熁c(diǎn)綴著比哪一晚都深邃的天空。
大年初一清早，穿好新衣服就出門(mén)了。這一天無(wú)論怎樣都要出去走走，因?yàn)槲疫�要向別人炫耀我的新衣服。按理說(shuō)今天才是我家真正的過(guò)年，因?yàn)楣霉贸](méi)有回來(lái)。
這一天的午飯多了個(gè)儀式——吃“砧板肉”。這肉的由來(lái)還是吃飯時(shí)爺爺講的：在很早以前，每逢過(guò)年吃飯前都會(huì)放置一些肉在砧板上（也就是菜板）那肉便是給小孩子吃的。吃飯前，每個(gè)小孩子吃一塊，吃完后正式吃飯時(shí)便不準(zhǔn)再吃桌上的肉，因?yàn)樵谀菚r(shí)的普通人家里，一年也就能吃上一次肉。說(shuō)到這里，我們便開(kāi)始埋怨飯前不該吃這肉，惹得大人們哄堂大笑。
在那幾日，每天早上最期待的話(huà)題便是走親戚，這讓我又多了一個(gè)奇怪的愛(ài)好——串門(mén)，爸爸媽媽看出了我的小心思都一個(gè)勁兒的喊我“小財(cái)迷”。
雖然除夕和初一的飯菜都非常豐盛，但不出所料的話(huà)，在未來(lái)的一個(gè)星期里都要不斷地解決剩菜。不過(guò)好在我機(jī)智，前兩天就都塞完了。
新年新希望，伸出你的手掌，對(duì)著冬日的暖陽(yáng)，血液和陽(yáng)光混合的紅色便在心中沸騰，在眼前涌動(dòng)。寒風(fēng)又劃過(guò)臉龐輕聲地對(duì)你說(shuō)：明年春節(jié)再見(jiàn)！
年味兒的作文2
我的老家在荔浦。跟初識(shí)者說(shuō)到自己的老家，他們往往會(huì)跟我聊起荔浦芋。偶爾，還會(huì)有人說(shuō)起十幾年前播出的電視劇《宰相劉羅鍋》，正是這部劇讓名不見(jiàn)經(jīng)傳的荔浦芋火爆北京城，紅遍全中國(guó)。他們都說(shuō)，你們荔浦真應(yīng)該感謝《宰相劉羅鍋》劇組啊。
在我們老家，荔浦芋被叫做“檳榔芋”。據(jù)荔浦縣志記載，正宗檳榔芋種由福建傳入，以荔浦縣城郊關(guān)帝廟前所出者為佳，剖開(kāi)后，荔浦芋從頭到尾每一片都布滿(mǎn)棕紅檳榔紋，謂之檳榔芋。其他地方移種的，僅外形相似，刨開(kāi)后紋路稀疏或無(wú)紋，本地人稱(chēng)之榔芋。荔浦芋入菜，最有名的當(dāng)屬荔浦芋扣肉，這是一道在荔浦高級(jí)飯店的`酒席上和普通平民的節(jié)日里均會(huì)出席的，在荔浦本地人看來(lái)最普通不過(guò)的一道菜。過(guò)年的時(shí)候，更是家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)在小年前后整出幾大碗放在籠屜里存著，留待年三十團(tuán)年飯及大年初幾招待客人時(shí)享用。
我們那兒的習(xí)俗，小年那天，上午家家戶(hù)戶(hù)要把房子打掃一通，一般一大早女主人就圍著頭巾舉著長(zhǎng)長(zhǎng)的掃帚掃天花板上的蜘蛛網(wǎng)，男主人用鏟子把屋檐下流水的溝里積了一年的泥鏟到竹箕里，然后一擔(dān)一擔(dān)地挑到野外。有時(shí)候房頂上的灰落到女主人的眼睛里，她就大聲地喊叫，讓男人給她吹，眼淚出來(lái)了，臉上卻還是帶笑的，因?yàn)樾∧暌馕吨汗?jié)的開(kāi)始。吃過(guò)中午飯，該開(kāi)始準(zhǔn)備小年夜飯了。做小年夜飯前要先做荔浦芋扣肉，男主人大叫一聲“起油鍋咯”，聲音故意拉得很長(zhǎng)，似乎這一聲拉開(kāi)了年的序幕。女人把大桶的茶油倒進(jìn)鍋里，交代孩子生火后，拿出六七斤重一個(gè)的芋頭，削皮兒，切成六公分長(zhǎng)、四點(diǎn)五公分寬、一點(diǎn)二公分厚左右的長(zhǎng)塊，用油炸到芋頭皮呈金黃色，馬上撈起；男人在另一個(gè)鍋里水煮整塊的五花豬肉，他不時(shí)用筷條躉躉肉皮，待筷條能穿過(guò)肉皮時(shí)，馬上把豬肉撈起放在一個(gè)漏籃里，女人過(guò)來(lái)用針尖在肉皮上均勻地刺上小孔，涂上醬油、蜂蜜醬和白糖，男人接著把肉塊投到油鍋里炸到肉皮發(fā)泡呈黃色，撈起，切成與荔浦芋同樣大小的塊兒，與桂林豆腐乳、三花酒、五香粉、胡椒、蔥汁攪勻。然后男人女人一起將荔浦芋片和肉片間雜排列、肉皮朝下裝入大碗，裝了好多碗，最后這些扣肉被裝到一個(gè)大大的木蒸籠里，火要燒得旺旺的，蒸氣出來(lái)的時(shí)候年的味道就開(kāi)始在村子里彌漫了。在扣肉香里殺雞宰鵝做豆腐釀蘿卜釀的男人女人們開(kāi)始期盼著自己做的扣肉得到春節(jié)走親的親戚們的贊賞了。
年味兒的作文3
家鄉(xiāng)的味縈繞在舌尖上，繞的讓人想念，盼望不已�，F(xiàn)在，我們遇到了學(xué)習(xí)生涯的第一個(gè)十字路口，一個(gè)隱形的擔(dān)子默默的壓在我們的身上，每次拿起筆，都有一股神秘的壓力。
今天，我總算在百忙之中抽出一點(diǎn)兒時(shí)間回家啦！
“我的老家，就住在這墩兒上……”我哼著《我的老家》回到我的家鄉(xiāng)：山棗。奶奶正在家門(mén)外剝青菜，旁邊的小雞嘰嘰喳喳的叫著，以前小灰總是搖著尾巴迎接我呢！可惜……
山棗，一切都沒(méi)有變啊。菜園的'竹籬笆東倒西歪，懶散地豎著，旁邊有一只貓咪趴在樹(shù)上，打著哈切。隨著季節(jié)的變化，菜地往往會(huì)變成奶奶的“菜園博物館”，像玉米。白菜，以及我最?lèi)?ài)吃的土豆。味道很好的。每次一來(lái)奶奶家，媽媽總會(huì)拿一個(gè)大大大蛇皮袋，裝滿(mǎn)了蔬果，記得上次！我們家的兩條冬瓜藤，兩年不結(jié)果了，去年結(jié)了2個(gè)50斤的大冬瓜！當(dāng)時(shí)我問(wèn)奶奶：“為什么這個(gè)冬瓜藤不結(jié)瓜，您還種呢？”奶奶不急不慢的說(shuō)：“它總會(huì)結(jié)果的！”
一想起“瓜”，我又想到了奶奶之前為我種了很多大西瓜，但最后被一些可惡的偷瓜賊偷了！哎，下次要做一個(gè)陷阱。逮個(gè)正著！
我最?lèi)?ài)吃的還是金黃的，口感軟軟的難關(guān)！但是春天好像沒(méi)有啊……但是，超市會(huì)有嗎？應(yīng)該有的吧！我飛奔到超市，果然有�。ㄟ@季節(jié)的南瓜，肯定是溫室南瓜，算了，湊合著用）
奶奶小心翼翼地舉起刀把南瓜均勻切片，南瓜的汁液瞬間溢出，南瓜味兒在空氣中流動(dòng)著，真香！這些南瓜放到爐子里蒸粉，和面粉，水充分?jǐn)嚢�，繼續(xù)放入爐子里�！斑谶�！”爐子上的排氣口開(kāi)始左搖右擺，似乎要掉下來(lái)似得，但是這也表示了南瓜餅熟了！噴香的南瓜餅，水靈靈的，好像咬上一口就出水，口感十分軟，又甜又香又好吃的南瓜餅可謂是“色，香，味”��！
家鄉(xiāng)的一切是那么美好，那么美麗，一切都不會(huì)改變。不像湘鄉(xiāng)，今天這里改造，明天哪里重建。家鄉(xiāng)永遠(yuǎn)保留著最淳樸也最熟悉的“土”味道在里面。
��！家鄉(xiāng)，我甘愿做一條小溪，圍繞著你；我甘愿做一朵小花，讓芳香綻放；我甘愿做一個(gè)平凡的人，伴隨著你。
永遠(yuǎn)……
年味兒的作文4
大年三十那天，只見(jiàn)母親與奶奶在不停地忙碌著。原來(lái)，這天里，要去各個(gè)地方“拜神”與“奉身”，并且今年搬了家，所以還要把家鄉(xiāng)的觀音請(qǐng)到家里去呢。母親是家里的大媳婦，所以這些事，由母親來(lái)傳承。而我是家中的長(zhǎng)女亦長(zhǎng)孫，也是家中的一份子，當(dāng)然要幫母親的忙，所以要跟著一起去“拜神”。
我跟著母親，首先到家鄉(xiāng)的廟里拜拜。廟里香火鼎盛，每家每戶(hù)都會(huì)有人來(lái)拜，這也成為了家鄉(xiāng)的一傳統(tǒng)習(xí)俗。拜神注重的'是誠(chéng)心誠(chéng)意，但是，燒香、添燈油錢(qián)、燒紙錢(qián)、放爆竹，卻缺一不可。這一步步都是竟然有序的，為的就是祈求神仙保佑我們家族的人在新的一年里平平安安、萬(wàn)事勝意。小孩們快高長(zhǎng)大，學(xué)業(yè)進(jìn)步。廟里拜完了，我們接著要去祖屋“奉神”。步驟與拜神基本一致但“奉神”講究的是供奉祖先，自然也含有保佑的意思。回到了家鄉(xiāng)的房子，只見(jiàn)汽車(chē)一列列的停放好了，奶奶在每部車(chē)前都點(diǎn)了蠟燭燒了香，接著燒紙錢(qián)，放鞭炮。保佑父親母親叔叔嬸嬸們開(kāi)車(chē)平安無(wú)事，路路暢通。一轉(zhuǎn)眼，下午了，這時(shí)候把菩薩接到家里去了。將菩薩像安放好，母親一邊邊開(kāi)車(chē)，我一邊灑米，說(shuō)是為了給菩薩指路，回到了家里，再次燒香、點(diǎn)蠟燭、燒紙錢(qián)、放爆竹。
大年三十的晚上，家家燈火通明，喜氣洋洋，全家人歡聚一堂，吃著與眾不同的湯圓。用玉米粉捏成的齋湯圓與白菜、蝦米、干魷魚(yú)，冬菇等食材煮成一鍋，味道鮮美，把湯圓那團(tuán)圓之意的味道發(fā)揮的淋漓盡致，我們一家人其樂(lè)融融，有說(shuō)有笑。這晚，全家老少一齊放煙花�？粗菓�(yīng)接不暇的煙花，對(duì)新一年的憧憬與期待的心情已經(jīng)像煙花似地在心中崩放。凌晨，幫父親發(fā)著祝福的飛信，那一條條信息，飛到了每個(gè)人的心坎里，一股股暖流透遍人心。
大年初一，全家人都已經(jīng)“裝備“好向家鄉(xiāng)出發(fā)了。家鄉(xiāng)，每家每戶(hù)都?xì)㈦u燒鵝。而我們家，也已經(jīng)準(zhǔn)備好了招待親戚朋友們的美味佳肴。叔叔和父親去了遠(yuǎn)方親戚家拜年，而我們這些小孩收紅包收得不亦樂(lè)乎。不一會(huì)兒，親戚朋友們都到齊了，我卻見(jiàn)到了許多陌生人。但卻因?yàn)槟枪蓾鉂獾哪晡秲�，是我心中不禁由然而生了一種喜悅，拋陌生感于腦后，像親人一樣招待著。這種感覺(jué)，是幸福的，無(wú)可代替的。后記：這就是我的家鄉(xiāng)，即使沒(méi)有過(guò)人的文化魅力，但卻有著無(wú)可非議的人情味兒。家鄉(xiāng)的年味兒，是隱于財(cái)富間那一股股滲透人心的暖流。
年味兒的作文5
又是一個(gè)過(guò)年。每年這個(gè)時(shí)候，家家戶(hù)戶(hù)都要準(zhǔn)備年貨，貼對(duì)聯(lián)，吃年夜飯，拜年，等等。我家也不例外。過(guò)年前我們準(zhǔn)備了年貨，為了好運(yùn)買(mǎi)了幾條小金魚(yú)(因?yàn)椤棒~(yú)”和“于”諧音，魚(yú)是年年有余的象征)。除夕夜，家家都要貼春聯(lián)。貼春聯(lián)很講究：對(duì)聯(lián)要從左往右貼，“�！币话闶堑官N的，因?yàn)橄笳髦５搅�。分開(kāi)工作后，我和爸爸開(kāi)始糊。我們工作了一下午，春聯(lián)終于貼好了。當(dāng)我們走進(jìn)餐館時(shí)，我們看到前面有一大桌年夜飯。看著這張大桌子上美味的食物，我的口水都出來(lái)了。我們聚在一起吃年夜飯。每一碗菜都是熱的，心里暖暖的。在我眼里，每一碗菜里都有深深的愛(ài)。我們吃得很開(kāi)心。過(guò)年的時(shí)候看春晚是不能錯(cuò)過(guò)的。晚飯后，我們站在電視機(jī)前，津津有味地看著。一個(gè)小品把我們弄得天翻地覆，一個(gè)相聲讓我們興致勃勃地聽(tīng)，增添了不少新年氣氛。20xx年最后幾秒，我們一起歡呼，“五，四，三，二，一！"無(wú)數(shù)的.煙花升上天空，灑在大地上，火焰遍布大地，大地熠熠生輝。人們抑制不住自己的激動(dòng)，盡情歡呼歌唱。千變?nèi)f化的煙花折射出人們激動(dòng)的笑臉。地面上，是煙花的光輝，天空中，是燦爛的煙花。紅色，像節(jié)日的燈籠；黃色，像成熟的大米；綠色，像一棵茂盛的樹(shù)。壯麗的火花在空中飛舞，讓閃耀的星星羞于露面。這一刻連路燈都沒(méi)用了。各種煙花在空中開(kāi)放，形成一幅花的畫(huà)面：綠花層層，紅花沉甸甸，就像在蘋(píng)果園里慶祝豐收；一團(tuán)白色的火花，像銀河墜入人間。一幕幕，一幕幕，五顏六色的花朵，耀眼奪目，非常壯觀！元旦那天，我一大早就起床了。那時(shí)，餃子已經(jīng)準(zhǔn)備好了。我一看到是我最?lèi)?ài)吃的餃子，就趕緊坐到了桌子上。當(dāng)我吃完第一個(gè)餃子時(shí)，我深情的說(shuō)：“哦，我長(zhǎng)大了一歲！”不一會(huì)兒，我吃完了餃子。我砍了長(zhǎng)輩的頭后，全家人都去給親戚朋友拜年了。我們滿(mǎn)街跑，見(jiàn)到大家都熱情地說(shuō)“新年快樂(lè)”！在這舉國(guó)歡慶的日子里，誰(shuí)比孩子更幸福？因?yàn)楹⒆涌梢缘玫綁簹q錢(qián)去買(mǎi)自己喜歡的東西。成年人也可以忘記過(guò)去一年的辛苦，好好放松。春節(jié)是我最喜歡的節(jié)日，因?yàn)樗且粋�(gè)傳統(tǒng)的中國(guó)節(jié)日，充滿(mǎn)濃郁的新年氣息。
江蘇省連云港市贛榆縣金山中學(xué)初一郝偉：
年味兒的作文6
又是一個(gè)中國(guó)年，每年這個(gè)時(shí)候，家家戶(hù)戶(hù)都要備年貨、貼對(duì)聯(lián)、吃年夜飯、拜年等，到處都是年味兒。我家也不例外，在過(guò)年之前就把年貨備好了，為了圖個(gè)吉利，還買(mǎi)了幾條小金魚(yú)(因?yàn)椤棒~(yú)”與“余”諧音，魚(yú)是年年有余的象征）。到了大年三十這一天，家家戶(hù)戶(hù)都要貼春聯(lián)。貼春聯(lián)非常有講究：對(duì)聯(lián)要從左往右貼，“�！币话愕惯^(guò)來(lái)貼，因?yàn)檫@樣象征著�！暗健绷�。咱們分好了工，我和爸爸就開(kāi)始用糨糊貼了起來(lái)，咱們忙活了一下午，春聯(lián)終于貼完了。當(dāng)咱們走進(jìn)餐廳的時(shí)候，看到一大桌年夜飯就在咱們面前，看著這一大桌子的美食，我的口水都流出來(lái)了。咱們聚在一起，吃起了年夜飯。每碗菜都是熱騰騰的，我的心里暖洋洋的。在我的眼里，每碗菜里都蘊(yùn)含著濃濃的愛(ài)。咱們吃得熱火朝天。過(guò)年，總不能漏看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。
吃完年夜飯，咱們就守在電視機(jī)前，津津有味地看了起來(lái)。一個(gè)個(gè)小品把咱們逗人仰馬翻，一個(gè)個(gè)相聲讓咱們聽(tīng)得有滋有味，增加了不少過(guò)年的氣氛。20xx年的最后幾秒鐘，咱們一齊歡呼了起來(lái)，“五、四、三、二、一！！！”無(wú)數(shù)的禮花騰空而起，又帶著滿(mǎn)身的光焰灑向大地，把大地輝映得光彩奪目。人們抑制不住激動(dòng)的心情，縱情的'歡呼、歌唱。變幻無(wú)窮的焰火映照著人們興奮的笑臉。地上，是焰火的光彩，天上，是光彩的焰火。紅的，似節(jié)日的燈籠；黃的，像成熟的稻谷；綠的，如茂盛的大樹(shù)。瑰麗的火花在空中飛舞，把平日閃閃發(fā)光的星星羞得不敢露面，就連街上的路燈這時(shí)也沒(méi)了用場(chǎng)。各色禮花在空中競(jìng)相開(kāi)放，構(gòu)成一幅花團(tuán)錦簇的圖畫(huà)：綠花一層層，紅花一重重，就像蘋(píng)果園里慶大豐收；一群白色的火花，好似銀河墜人間。
一幅幅，一幕幕，繁花繽紛，絢麗奪目，好不壯觀！大年初一那天，我一大早就起來(lái)了，這時(shí)候餃子已經(jīng)弄好了，我一看到這是我最喜歡的餃子，就趕忙坐到了餐桌上。當(dāng)我吃完第一個(gè)餃子的時(shí)候，我就深情地說(shuō)：“啊，我又長(zhǎng)大了一歲！”不一會(huì)兒餃子就被我吃完了，我給長(zhǎng)輩磕完頭之后，咱們?nèi)揖鸵黄鹑ソo親朋好友拜年。咱們走遍了大街小巷，見(jiàn)到每個(gè)人咱們都熱情地說(shuō)“新年好”！在這個(gè)普天同慶的日子里，有誰(shuí)比孩子更幸福呢？因?yàn)楹⒆觽兛梢垣@得壓歲錢(qián)，用來(lái)買(mǎi)心愛(ài)的東西。大人們也可以把過(guò)去一年的辛勞忘掉，好好的放松一下。春節(jié)是我最喜歡的節(jié)日，因?yàn)樗侵袊?guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，充滿(mǎn)了濃濃的年味兒。
年味兒的作文7
過(guò)年了，年味兒無(wú)處不在。舌尖上當(dāng)然也不例外，味蕾可是能夠捕捉到酸甜苦辣咸的各種年味。
拜完年，印象最深刻的莫過(guò)于銀魚(yú)羹了。銀魚(yú)羹整體乳白色，使人見(jiàn)了不由得聯(lián)想到鮮美可口的牛奶，滋潤(rùn)身心的乳汁，光憑這一點(diǎn)就足夠讓我們大部分小孩兒垂涎三尺了�？伤�嫌這樣太單調(diào)，不能夠使自己成為搶眼湯，因此還著重做了一番打扮——穿上一身迷彩服。最搶眼的就是那飄飄灑灑的“長(zhǎng)須”，聽(tīng)說(shuō)那可是發(fā)財(cái)菜，吃了能讓財(cái)神爺?shù)郊野菽昴�。“長(zhǎng)須”下是肉紅色肉嘟嘟一看就讓人戀愛(ài)萬(wàn)份的香腸，長(zhǎng)條的香腸成群結(jié)隊(duì)地游蕩在銀魚(yú)羹中，是一道絕妙的風(fēng)景線(xiàn)。謙虛的小銀魚(yú)畢恭畢敬地做著配角，點(diǎn)綴其間，開(kāi)出白花一朵朵。那股五彩繽紛的年味兒！
紫色小方糕也是過(guò)年時(shí)的一道搶手貨。每當(dāng)?shù)仙》礁鈬娡轮晒伤魵舛松献纴?lái)，餐桌上空便水汽繚繞“蒸蒸日上”。那股股參雜著小水珠的熱氣爭(zhēng)先恐后地鉆入我的鼻孔，便讓我嗅到了潮濕空氣獨(dú)有的酸酸的味道，想到了小方糕“泡澡”的浴池：濕氣繚繞，白霧迷漫，幾乎伸手不見(jiàn)五指，熱水沸騰。夾起小方糕一塊，湊到鼻邊，淡淡的清香，質(zhì)樸卻不失優(yōu)雅，沁人心脾。這淡紫色的小方糕，是經(jīng)歷了熱血沸騰的煎熬，才能落得如此滋潤(rùn)，水靈，只有通過(guò)困難的磨練，才能“蒸蒸日上”。那股清淡樸素的年味兒！
紫色小方糕靠它質(zhì)樸的淡香贏得了大家的舌尖，小香芋球球則是滋味兒大師。酥脆深色的外衣配上柔美典雅的香芋，實(shí)在是一道人間難得的.美味。當(dāng)一團(tuán)團(tuán)迷你皮球般的小香芋球球依偎在盤(pán)子里被端上來(lái)的時(shí)候，大家都驚奇地打量著。我的頭上也冒出了十萬(wàn)個(gè)為什么，這是什么東西？脆皮包肉圓？不品不知道，一嘗嚇一跳。一盤(pán)讓全桌人都嘖嘖贊嘆的絕世佳品！一開(kāi)始還以為是肉圓呢，囫圇吞棗般地塞到嘴巴里，當(dāng)我的舌頭吃力地品嘗到這美味佳肴時(shí)，卻來(lái)不及挽救了——滑到胃里去了唄！連胃都這么迫不及待要品嘗呵。迫于對(duì)美味的追求，我又畢恭畢敬地將一個(gè)小香芋球請(qǐng)進(jìn)了我的嘴巴。剛?cè)M(jìn)嘴中，首先捕捉到的是南瓜餅般又香又脆的味道。牙齒小心翼翼地一碰，一股幽香在嘴中彌漫，啊，我的偶像香芋特有的典雅的味道在嘴中融化，這股淡淡粘稠的專(zhuān)屬。我陶醉其中，癡迷地又獨(dú)品了兩位球球，直到我自己覺(jué)得不好意思。咽口水，咽口水……那股溫馨淡雅的年味兒！
舌尖上的年味兒色、香、味俱全，五顏六色、沁人心脾、溫暖人心的年味兒！口水一遍遍沖刷腸胃，但那股年獨(dú)有的味道，卻深深烙在我的心扉，永不磨滅。
年味兒的作文8
年味是傳統(tǒng)的傳承；一年的味道是歲月的沉淀；一年的味道是生活的反映；一年的味道是一個(gè)人幸福的指標(biāo)。
貼春聯(lián)，告別舊年
元旦，辭舊迎新，春聯(lián)預(yù)示著一年的到來(lái)。春聯(lián)的內(nèi)容豐富有趣。春聯(lián)的形式是愛(ài)國(guó)的、祝福的、描寫(xiě)故事的、歌頌的。在注重平實(shí)對(duì)仗的基礎(chǔ)上，它們是豐富多彩的。有回文，可以倒過(guò)來(lái)看，很有意思。30年的中午，父母給了我一個(gè)重要的任務(wù)——貼春聯(lián)。我?guī)е鴺O大的焦慮和喜悅工作。我挪到人字梯旁邊，放在門(mén)外。我站在梯子上，擦亮了大門(mén)和門(mén)框。我拿出春聯(lián)。好像年復(fù)一年的過(guò)年都一樣，日新月異。哇，寫(xiě)得工整，意思豐富，通俗易懂，連我三年級(jí)的孩子都能看懂！頂鏈接貼在哪邊？我問(wèn)我爸，他說(shuō)，想清楚！我問(wèn)我媽?zhuān)f(shuō)，你自己想想，肯定！我想了想，想了想，突然說(shuō)，春聯(lián)是豎著寫(xiě)的，從上到下看。古籍都是豎著寫(xiě)的`，先往右看，再往左看。我用雙面膠把右面門(mén)框上的上聯(lián)貼在我面前，下聯(lián)貼在左面門(mén)框上，橫批貼在門(mén)楣中央。爸爸媽媽看到了，交換著贊賞的眼神，把我攬入懷中。
除夕，團(tuán)圓快樂(lè)
年夜飯做好了，我們一家人團(tuán)團(tuán)圍坐，個(gè)個(gè)喜氣洋洋。我和妹妹已經(jīng)被廚房傳來(lái)的味道誘惑到了，菜還沒(méi)準(zhǔn)備好吃，我們就準(zhǔn)備吃了。我和姐姐在盯著我們最?lèi)?ài)吃的糖醋魚(yú)。我媽看出了我姐的心思，看著我們笑著說(shuō)，我們要先孝敬爺爺奶奶！祖孫三代，談笑風(fēng)生，真的是春意盎然，其樂(lè)融融。年夜飯一直持續(xù)到春晚，一家人沉浸在春晚營(yíng)造的歡樂(lè)氣氛中。過(guò)去，除夕之夜，從午夜到正月初一中午，鞭炮齊鳴�，F(xiàn)在人們的環(huán)保意識(shí)日益增強(qiáng)，再也聽(tīng)不到鞭炮聲了。
新年快樂(lè)，祝好運(yùn)
正月初一，家家拜年！農(nóng)歷正月初一睡不著。當(dāng)夜晚剛剛開(kāi)始時(shí)，我被媽媽叫了起來(lái)。我爺爺奶奶一點(diǎn)一點(diǎn)小心翼翼的吃餃子。就在我和妹妹好奇的時(shí)候，我爺爺笑了，在我的筷子里放了一枚硬幣，示意大家。我媽趁機(jī)讓我和我姐給爺爺奶奶拜年。當(dāng)然，我和姐姐也收到了爺爺奶奶的紅包。吃完餃子后，我和妹妹從頭到腳煥然一新，我們?cè)诎职謰寢尩拇負(fù)硐碌侥棠碳疫^(guò)年。
日子越來(lái)越紅火，年味越來(lái)越濃！
年味兒的作文9
春去春又來(lái)，又到了過(guò)年的日子，每家每戶(hù)都忙碌了起來(lái)，當(dāng)然，不同的地方有著不同的文化習(xí)俗，身為東莞人，自然會(huì)懂得一些東莞的過(guò)年風(fēng)俗。
臘月二十三是民間祭灶的日子，祭灶，這就是一項(xiàng)在我國(guó)民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時(shí)，差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。負(fù)責(zé)管理各家的灶火，被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。在這一天，灶王爺就會(huì)向玉皇大帝匯報(bào)這一家人的善行或惡行，玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報(bào)，再將這一家在新的一年中應(yīng)該得到的吉兇禍福的命運(yùn)交于灶王爺之手。因此，對(duì)一家人來(lái)說(shuō)，灶王爺?shù)膮R報(bào)實(shí)在具有重大利害關(guān)系。由此就有了“送灶”的儀式。在這一天，我們家就會(huì)燒香拜佛，在桌子上擺上許多小吃，像糖冬瓜之類(lèi)的。
臘月二十四就要貼對(duì)聯(lián)了，在這一天，我們家都會(huì)將準(zhǔn)備好的對(duì)聯(lián)貼上，其實(shí)不止是對(duì)聯(lián)，還有在房子的各個(gè)地方貼上寫(xiě)有“老少平安”、“招財(cái)進(jìn)寶”等等的或紅或橙的字條。
臘月二十八則就是大掃除，在這兩天里，一家大小都行動(dòng)起來(lái)，將家里里里外外的打掃干凈，迎接新的一年。孩子們?cè)谶@一天都特別開(kāi)心，因?yàn)楦惺艿搅藙趧?dòng)的快樂(lè)。
除夕夜，每家每戶(hù)都團(tuán)圓在一起，一起吃著年夜飯，等待著新年的鐘聲響起。這一夜，是多少子女回家的夜，是多少為生活外出奮斗的人們，享受幸福的夜……
大年初一，我們?cè)缭绲钠鸫�，放鞭炮，爆竹聲后，碎紅滿(mǎn)地，燦若云錦。按照書(shū)上說(shuō)的，一出門(mén)向什么方向出發(fā)，出門(mén)行大運(yùn)，接著就去喝茶，中午那頓大概是不吃的，這一天，孩子們是最開(kāi)心的了，他們可以收到爸爸媽媽和親朋好友的紅包，這一天的紅包大概也是最多的，因?yàn)槲覀兌紩?huì)到處去拜年。
大年初二，這就是開(kāi)年了，這一天也少不了的`放鞭炮，雖然現(xiàn)在禁止放煙花爆竹，但人們違背不了習(xí)俗。也把大門(mén)大開(kāi)，在門(mén)前放一桌的食物，旁邊還放凳子，據(jù)說(shuō)是給逝去的祖先吃的。
到了正月初八左右，家里都把剩菜倒在一起，再用糯米粉和水弄成丸子，和剩菜一起煮，叫做“咸圓”，這應(yīng)該是就他們處理剩菜的最好的方法了。
元宵節(jié)，這就是過(guò)年的最后一天，家里煮元宵，吃元宵，有花生味的，還有芝麻味的，到了晚上，孩子們和爸爸媽媽一起，把過(guò)年期間收到的紅包都拆開(kāi)，看看都收到了多少，這或許就是孩子們最期待的了。
這是我們家鄉(xiāng)的過(guò)年，但是隨著時(shí)代的變化，我們好像越來(lái)越感覺(jué)不到過(guò)年的氣氛了，我們都希望，過(guò)著最有氣氛的年，心里奔放著一朵朵希望的花。
年味兒的作文10
嘀嗒、嘀嗒，時(shí)光在指縫間，從我們的生活中匆匆地走過(guò)，從絢爛的煙火中慢慢地飄過(guò)，從熱鬧的街市中悄悄地溜過(guò)，從一盤(pán)盤(pán)可口的飯菜中……到了，到了，快到了馬年，幸福的馬年。
走到街上，小燈籠串成一條紅艷艷的長(zhǎng)龍，在風(fēng)中搖曳出新年的喜慶。汽車(chē)不停地喇叭聲也不再令人煩躁，因?yàn)檐?chē)上裝載的都是滿(mǎn)滿(mǎn)的一顆顆想回家的心。環(huán)顧四周，到處都是各種各樣的“馬”，有的引頸長(zhǎng)嘶，有的悠然自得，有的昂首追趕。這些可愛(ài)的馬兒讓你想拍照，想撫摸它的.背，一起迎接馬年的到來(lái)。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，你仿佛來(lái)到了一處廣袤的天際，對(duì)馬年更是有著馬到成功的期盼。
在大家的歡慶聲中，終于迎來(lái)了喜氣洋洋的馬年。大年初二，我們的汽車(chē)在用煙花碎末兒鋪成的地毯上緩緩駛過(guò)，滿(mǎn)心喜悅地來(lái)到了鄉(xiāng)下。放眼望去，屋后的河水里灑滿(mǎn)了紅色的“花瓣”，可見(jiàn)大年夜，家鄉(xiāng)鞭炮滿(mǎn)天飛。走到家門(mén)口，縷縷菜香迎面撲來(lái)。走進(jìn)自家廚房：綠得發(fā)亮的團(tuán)圓果，白得如雪的年糕，香得醉人的八寶飯……擺得琳瑯滿(mǎn)目。只見(jiàn)外婆手拿大鏟子，在大鍋前一刻不停地?zé)泼牢都央�。媽媽在一旁打個(gè)下手，一會(huì)兒洗青菜，一會(huì)兒切肉絲。我呢，在灶頭前竄來(lái)竄去，也不管新衣服上是否粘上了灰，感受著那忙碌的年味兒。
開(kāi)飯啰，隨著外公的一聲吆喝，各位表舅表嫂的就紛紛入席了。這時(shí)，舅婆也滿(mǎn)臉喜氣地趕過(guò)來(lái)了，她還沒(méi)來(lái)得及坐下，便往我衣服里塞紅包，我這下急了，說(shuō)；“婆婆，這錢(qián)您自己留著吧，我不用�！笨删似庞彩侨搅宋沂中睦�，看著這揉得皺皺的，帶有一點(diǎn)點(diǎn)溫度的紅包，令我的心暖洋洋的，我想：這是舅婆的壓歲錢(qián)，我可一定要用在學(xué)習(xí)上哦！飯桌上，伴著熱氣騰騰的“滿(mǎn)漢全席”，大家邊吃邊聊，幾個(gè)大舅和姨夫，比我們小孩還“貪玩”，忙發(fā)新年的“第一筆財(cái)”，不時(shí)地來(lái)幾下劃拳的把戲，那老酒配上粗曠的嗓子，真可謂其樂(lè)融融��！
晚飯才進(jìn)行一半，幾個(gè)小孩便從桌底跐溜鉆了出去，口袋里的硬幣被拿了出來(lái)。幾個(gè)人有說(shuō)有笑，勾肩搭背地來(lái)到了小店買(mǎi)小爆竹。黑夜里，如流星一樣的“珍珠泉”和我們的笑聲一起綻放，我既大方，又不時(shí)有點(diǎn)害羞。大家你問(wèn)我，我問(wèn)你的，卻總離不開(kāi)燦爛的笑臉，喜慶的氣氛。在大大家酒杯的碰撞聲中，我們的心也更近了呢！
時(shí)光匆匆，一年又一年……家鄉(xiāng)的年味兒，卻越來(lái)越濃，它像墻上掛著的“福”字，把我們的幸福定格在這一個(gè)溫暖的夜晚。
年味兒的作文11
春節(jié)的韻味難以抑制，竟忘了我還在成長(zhǎng)，我還是那顆星星，只屬于那片天空，禮花四濺……——題記
百里不同風(fēng)，千里不同俗。
時(shí)光如奔騰的江河，輕輕地、匆匆地從之間流過(guò)，如花瓣飄落……不知不覺(jué)，那充滿(mǎn)回憶的20xx匆匆地從手邊溜去了，迎來(lái)了一個(gè)新的歲月，開(kāi)始了我的新一段旅程。
翻開(kāi)日歷，翻開(kāi)了新的一年，翻開(kāi)了新的一段精彩花絮。也撕下了那過(guò)去的一頁(yè)……我靜靜回想著自己過(guò)去的一年里，有汗水，有快樂(lè)，也有悲傷，那仿佛就在眼前。
一如既往的鄉(xiāng)村夜晚，路邊的燈雖不如都市明亮如晝，但他們總像哨兵一樣規(guī)整地站立著，似乎在守著鄉(xiāng)村的家家戶(hù)戶(hù)，漆黑的天幕上鑲嵌著幾顆寶石般的星星，又如天公的眼睛一般明亮。
又是一個(gè)嶄新的大年三十，豐盛的`年夜飯擺上了桌，全家人都聚集在圓桌周?chē)�，津津有味地吃著年夜飯。一家人相互斟酒，祝愿大家四季平安。我在這快樂(lè)的氛圍里慢嚼細(xì)咽，享受著“年”的幸福，這就是“年”味兒啊！歡聲笑語(yǔ)，笑臉喜氣，洋溢在整個(gè)家里。守望新年，守望希望，守望幸福。親人的慰問(wèn)讓我感受到親情的暖意，時(shí)光在充滿(mǎn)溫馨的家庭里，在濃濃的“年”味兒里舞蹈。
屋外的天空驟然明亮起來(lái)，鞭炮聲聲，打破夜的寧?kù)o。星星點(diǎn)點(diǎn)的煙花似流星的火花向四周飛去，似一朵嬈嬈的蓮花，在空中撒出柔美的花瓣。我靜靜得看著一朵朵綻放的煙花，五彩斑斕。似流星徘徊在夜空；似天女在空中撒花；似星際在空中舞動(dòng)……
池邊的夜皇后花在微風(fēng)的吹拂下，似飛起了無(wú)數(shù)只螢火蟲(chóng)，如無(wú)數(shù)的精靈在空中飛舞……
在這里人們抹去了往年的不愉快，舊日的煩惱被拋到九霄云外，迎來(lái)了新年的歡樂(lè)，也給自己注入了新的信心和力量。
是世界在呼喊？是而在跳躍？硝煙彌漫在空中，我知道，那是“年”味兒。新年氣息，禮花層出不窮，繽紛的美，絢麗的美，綻放出人們對(duì)幸福的憧憬，那閃耀的心花……如璀璨的繁星閃爍……燈火通明，照徹了大地。
我望著天邊那一層薄薄的光：那又何不是人們祈望的幸福？何不是新年心中美好的未來(lái)向往？
迎接新年的晨曦，那何不美好？何不寧澈？和不是絢爛美好的憧憬？
我在時(shí)光中成長(zhǎng)，成長(zhǎng)沒(méi)有陰影，只在悲傷中堅(jiān)強(qiáng)。迎來(lái)了新的一年，飄來(lái)了我的祝�！�
年味兒的作文12
最喜歡過(guò)年味道�？斓叫履陼r(shí)，那熱熱鬧鬧景象無(wú)處不在。大街上，更是人滿(mǎn)為患。最擁擠，就是各家大大小小超市了，全是采購(gòu)年貨人，商店中各類(lèi)物品都供不應(yīng)求，超市老板往往會(huì)趁此機(jī)會(huì)大撈一筆，但采購(gòu)人還是絡(luò)繹不絕。
每到過(guò)年，奶奶最喜歡往超市跑，有事沒(méi)事就跑去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，就喜歡那熱鬧氣氛。奶奶手提一只竹籃子，在超市轉(zhuǎn)悠，另一只手則拿著一張廣告紙“年貨大減價(jià)”，在精打細(xì)算一陣子后，便跟著人流，一會(huì)兒就裝了一籃子?xùn)|西提回家。我總?cè)滩蛔�，東翻翻，西找找，一袋子零食不免讓我有些失望。第二天，拿回來(lái)都是些魚(yú)啊，肉啊。第三天，就都是包裝精美禮品，什么紅酒啊，廣柑啊，鹽水鴨之類(lèi)。第四天，我眼前一亮，都是一些非常喜慶小玩意，紅底金字福字帖，可愛(ài)玩具小金牛與小紅牛，大紅色燈籠，塑料爆竹，春聯(lián)，金牛剪紙，中國(guó)結(jié)等等一堆好東西。這下我可樂(lè)壞了，馬上忙活起來(lái)：窗子上貼上金牛剪紙，馬上就覺(jué)得家中又多了份喜慶；大門(mén)上貼上倒福字與春聯(lián)，我臉上也是喜洋洋；書(shū)桌上擺上一對(duì)小牛，書(shū)架上掛著一串爆竹；連晾衣架也被我掛上了中國(guó)結(jié)與紅燈籠。家中，馬上有了“年味兒”，我嘴中也輕輕哼著那支小曲兒《你最牛》。
與家人逛街時(shí)，可以看到，無(wú)論是大小商場(chǎng)，還是新店開(kāi)張，都掛上了燈籠，貼上福字貼，一片熱鬧紅色。往往那燈籠上都寫(xiě)著幾個(gè)金字：恭喜發(fā)財(cái)，生意興隆。大街上，來(lái)來(lái)往往行人也讓我感受到了即將過(guò)年了。瞧，那邊一位年輕阿姨身穿大紅底，金色花紋旗袍，戴著中國(guó)結(jié)式樣耳環(huán)，手提一個(gè)小巧玲瓏紅包，無(wú)不為這即將來(lái)臨新年增了份光彩。這被染紅大街，更是年味兒十足。
飯店這段日子生意也格外興隆，請(qǐng)客吃飯大出血已經(jīng)是家常便飯，飯店天天爆滿(mǎn)，老板樂(lè)得合不攏嘴。大過(guò)年，年夜飯尤為重要，兒女在外工作一年，難得回趟家，吃團(tuán)圓飯自然不能含糊，找一家好飯店，辦得熱熱鬧鬧，那是在所難免。要訂好飯店，還得抓緊時(shí)間，晚了，就只能在家中吃了，有些人甚至幾個(gè)月前就訂好位置了。在爆滿(mǎn)飯店中，那花樣百出菜名，如“五福臨門(mén)”、“牛氣沖天”等，更是讓我感受到了深深“年味兒”。
“年味兒”是過(guò)年不可缺少調(diào)味劑，讓過(guò)年熱熱鬧鬧，開(kāi)開(kāi)心心。
年味兒的作文13
至今，我仍有時(shí)恍惚瞬間，仿佛總是有那么一股淡淡的面皮香，從天空環(huán)環(huán)絮絮地飄散過(guò)來(lái)，將我一時(shí)的心包裹住，然后不得不回憶起那兒時(shí)短短的一場(chǎng)與餃子的邂逅。
轉(zhuǎn)過(guò)一個(gè)大街彎，就是曾經(jīng)那些餃子車(chē)的停放點(diǎn)。幾個(gè)攤點(diǎn)距離不一地?cái)[放著，而每天早晨，最高興在這一排小車(chē)前轉(zhuǎn)悠，用力地吸著餃子的香氣。各個(gè)攤點(diǎn)味道各不同，樹(shù)蔭下，似乎餃子也汲取了自然的田園味兒：玉米餡的是噴香的，芹菜餡的較為清淡，韭菜餡的雖不愛(ài)吃，但那濃郁的香味也愿聞一聞。
最后照例來(lái)到餐車(chē)最大的阿姨前，跟她復(fù)述著：“一袋水餃”。有時(shí)也會(huì)點(diǎn)一份煎餃。
到這個(gè)時(shí)候，我會(huì)情不自禁地湊上去，像看玻璃館里的小毛猴子抓耳撓腮似的，略帶欣喜地目睹阿姨快速把油瓶端起，往燒開(kāi)的鍋里澆。一片白煙騰升。阿姨又從車(chē)廂里掏出幾個(gè)滑滑的'餃子，扔進(jìn)鍋里，一陣“噼里啪啦”地聲響。一直浸在水盆里的鍋鏟這時(shí)會(huì)被拿起，在鍋里樂(lè)此不疲地翻著餃子，餃子皮開(kāi)始變得焦黃，香味越涌越多，將鼻子灌得喘不出氣。
等阿姨扎醋包時(shí)，她會(huì)端起一個(gè)礦泉水瓶，打開(kāi)蓋子，倒出一股在我眼里類(lèi)似清泉的米醋。
捂著這個(gè)熱熱的袋子，我覺(jué)得竟有一種莫名的快樂(lè)縈繞著。
但不知何時(shí)，媽媽爸爸不再托我買(mǎi)餃子了。我表面上很自然，但內(nèi)心的焦急逐漸透露。某一天早晨，我終于提起了買(mǎi)餃子。媽媽只淡然一笑，你想吃餃子我下次教你自己做。
為什么？
于是媽媽給我看了一個(gè)關(guān)于路邊小攤的報(bào)道。我一邊看，一邊不由得回想起餃子車(chē)的一切。我真不敢相信，那油瓶里的是反復(fù)用過(guò)的油，那醋是低劣產(chǎn)品，那餃子是冰凍的，那水是……報(bào)道上還說(shuō)得熱乎乎的東西放在塑料袋里不好，路邊的食品摻雜了無(wú)數(shù)灰塵……
我呆呆地，不得不接受這個(gè)事實(shí)，可心里卻怎么也忘不了那路邊的餃子。熱氣騰騰，香味不斷。
隨著網(wǎng)上不斷地報(bào)道，那條街旁似乎很少再有餃子車(chē)了。
而我有時(shí)在饑餓時(shí)經(jīng)常這樣回味起“不合法，路邊攤”的餃子香，那沉淀在時(shí)光里的味兒，總是被人們批判的味兒。
年味兒的作文14
每逢除夕，家家年味四溢，廚房里的那抹香氣，勾起了心中的甜蜜。
大年三十的晚上，總有一道身影在廚房里搖擺，雖然她彎馱的背略顯蒼老，頭上也是白花花的一片，但仍是掩蓋不了她心中的熱情與活力，此時(shí)她手下的飯鍋充滿(mǎn)了濃濃的年味兒，那是童年的味道，家鄉(xiāng)的味道。
那專(zhuān)注于廚藝的是我的奶奶，已過(guò)了古稀之年，但揮舞的雙手仍充滿(mǎn)了活力，她鏟下的菜，色香味俱全，每至除夕，她的菜是團(tuán)圓飯的主力軍，一統(tǒng)飯局。
在初一前一天，我們這有一個(gè)習(xí)俗，就是要吃甜滋滋的東西，把嘴吃甜了，到了大年初一這一天，家家會(huì)出去拜年，吃甜了嘴就會(huì)說(shuō)出吉祥的好話(huà)，喜得別人心里也甜滋滋的。所以這時(shí)候，奶奶總會(huì)炒糖圓，糖圓個(gè)小，只有指甲蓋那么大，許許多多連在一起，奶奶說(shuō)這糖圓連在一起，就好似我們一家人一樣，永遠(yuǎn)連在一起，不分離。真想不到?jīng)]上過(guò)學(xué)的奶奶竟說(shuō)出來(lái)這么有學(xué)問(wèn)的話(huà)。
就像糖圓一樣，每一種菜都表達(dá)了對(duì)新的一年的憧憬與希望。年年飯桌上總會(huì)出現(xiàn)這三盤(pán)菜：芹菜喻示著新的一年做事為人勤勤懇懇，芋頭喻示著新的一年與好人相遇，清蒸魚(yú)喻示著新的一年要清閑自在，同時(shí)魚(yú)喻示著新的一年雖不能大福大貴，但能年年有余。
爸爸媽媽、爺爺奶奶這時(shí)就會(huì)互相說(shuō)一些祝賀的話(huà)，談?wù)撘恍╅_(kāi)心的'事情，歡笑聲與飯菜的香味聚在一起，又產(chǎn)生了濃濃的年味兒，格外的沁人心脾。
今年除夕，我為了做點(diǎn)不一樣的事，以表特殊，而做紀(jì)念，便親自下廚，做了一盤(pán)青椒炒土豆絲。青，古時(shí)為天的顏色，土，為地的顏色。此菜表達(dá)我希望在新的一年中，既有天的曠遠(yuǎn)高闊，也有地的穩(wěn)重厚實(shí)。
首先，我將土豆和青椒洗凈，再將其切成絲狀，放入水中浸泡。然后將土豆絲和青椒絲放籃子里甩一甩，將水甩掉。然后點(diǎn)火，將鍋預(yù)熱，待其達(dá)到一定溫度時(shí)，將油放入其中，燒開(kāi)后，先放入土豆絲，加入鹽翻炒，再蓋上鍋蓋悶一會(huì)兒，打開(kāi)鍋蓋，加入青椒，翻炒一會(huì)兒，再?lài)L一下，感覺(jué)一下味道，恩，不錯(cuò)，便用鏟子將青椒絲與土豆絲舀到盤(pán)中，一盤(pán)青椒炒土豆絲便成了。年味兒四溢！
除夕的飯菜，是充滿(mǎn)年味兒的一道風(fēng)景。
年味兒的作文15
快要過(guò)年了。老人們都按照習(xí)俗操辦一些年貨。今天，我與媽媽去幫姥姥，姥爺做麻花。
做麻花主要就是搓與炸。姥爺讓姥姥搓，自己去炸�？衫牙讶ゲ煌狻Ｔ蚴桥吕褷斦ê蚴遣皇�。最后，姥爺同意了。于是，我，媽媽?zhuān)褷斎素?fù)責(zé)搓麻花。姥姥自己負(fù)責(zé)炸麻花。姥姥給我們端來(lái)一盆面。姥爺把它們切成了一條一條，媽媽與姥爺開(kāi)始搓麻花了。我看著她們搓出來(lái)麻花心中真是急啊。我邊看邊問(wèn)姥爺怎么做。姥姥耐心地說(shuō)：“把小塊面搓成細(xì)長(zhǎng)條，握住面兩頭，向相反方向搓。然后，提起兩頭面條會(huì)自然卷到一起，形成麻花擰勁狀�！蔽疫呑鲞吙蠢褷斪觥＠褷斠惨淮未文托慕涛�。功夫不負(fù)有心人經(jīng)過(guò)幾次實(shí)驗(yàn)。我終于成功學(xué)會(huì)了。我把搓好麻花小心放在手心中給姥爺看。姥爺樂(lè)呵呵表?yè)P(yáng)我：“哦，哦，真不錯(cuò)，有點(diǎn)傳統(tǒng)麻花意思了。我外孫真聰明��！”媽媽也復(fù)合“是啊，是啊，真不錯(cuò)啊！”終于學(xué)會(huì)了，我興奮拿著自己搓小麻花坐在沙發(fā)上。開(kāi)始漫不經(jīng)心為自己小麻花編了首歌謠：“都說(shuō)麻花兒香，香中帶著甜，都說(shuō)麻花甜，甜中透著香……”我歌聲引來(lái)姥爺贊許聲與笑聲。
我忽然感覺(jué)姥姥一個(gè)人在廚房挺孤單。就拿著搓好麻花。去找姥姥了。看著姥姥熟練把麻花放油鍋中，那小麻花在油鍋中上下翻滾。一會(huì)就變成金黃色。我心中癢癢。就問(wèn)姥姥能不能讓我也炸上一根姥姥開(kāi)始說(shuō)不行。因?yàn)榕挛冶挥蜖C，說(shuō)要過(guò)年了�？衫牙涯哪芙�(jīng)起我軟磨硬泡。最后，姥姥教我：“要貼著鍋邊慢慢放進(jìn)去，一定不要往中用力扔。那樣會(huì)濺起油花�！蔽野粗牙逊椒�。慢慢將一根麻花放進(jìn)油中。我繼續(xù)往中放。放了幾根之后，姥姥叫我停下了。說(shuō)不能放一子放太多。一會(huì)我放麻花就飄了起來(lái)。一會(huì)就變黃了。等它一出鍋。我就拿出姥爺與媽媽嘗嘗�？粗褷斉c媽媽都十分高興。我也特別高興。我看搓成長(zhǎng)條面，真像長(zhǎng)胡子。就將它貼在了鼻子下面。做成了白胡子。大家被我幼稚舉動(dòng)笑前仰后合。連平時(shí)沉默寡言姥爺，此時(shí)也蕩漾著無(wú)盡笑容。最后，連我自己都被逗樂(lè)了……
這次幫姥姥炸麻花。我學(xué)會(huì)了好多東西。我決定去建意奶奶也炸麻花。因?yàn)�，這麻花炸出了歡樂(lè)。炸出了知識(shí)。炸出了團(tuán)圓。
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