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風味小吃的作文
在日常學習、工作抑或是生活中,大家對作文都不陌生吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編精心整理的風味小吃的作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
風味小吃的作文1
我的家鄉(xiāng)在四川,這里風景宜人,是天府之國哦。這里的風味小吃可是一絕,什么火鍋呀,抄手呀,串串香呀等等,那我就給大家介紹一下吧。
首先說說我最愛吃的抄手吧,北方人叫混沌。媽媽說做法很簡單,就是先把面皮搟好后切成方形的小塊,然后把餡兒隨意地捏進面皮就行了,不用像餃子那樣包的.那么麻煩。抄手的面皮白白的,滑滑的,餡兒也是味道十足。抄手里的湯,看上去油呼呼的,但是喝起來卻一點也不膩。
還有是我們家鄉(xiāng)的燒烤串串香,它是一種很有名的休閑食品。它分為不辣、微辣和特辣三種。這是用特制的簽子把土豆、芋頭、蔬菜、豬肉、魚、火腿腸等一串一串地串起來,抹上調(diào)料品,放到烤爐上烤。不一會,食物的香味兒就撲鼻而來,這時在刷點香油和孜然,就可以吃了。吃一口,好香啊,但是要記住不要吃多了,因為容易上火。
怎么樣,攙得要流口水了吧。那就歡迎到我的家鄉(xiāng)來做客,我會帶你吃遍我的家鄉(xiāng)風味小吃。
風味小吃的作文2
“天下美食多,油潑面好吃!”這句話是油潑面館的招牌話,也是我最喜歡的一句話。油潑面很勁道,粗粗的,有嚼勁,油而不膩?偠灾覑鄢杂蜐娒.
昨天,媽媽又帶我去“陜西風味小吃”吃油潑面了,我們要了一大碗素面。過了一會兒,油潑面上來了,映入我們的'眼簾的是翠路的韭菜和青菜組成的一層。下面的是油津津的面條,雪白的面條被油染得金黃,讓人頓生食欲!邊緣是油膩膩的湯。撲鼻而來的是一股無法形容的香味!我先喝了一口湯,油而不膩,香味十足。我撥開菜,吃了一根粗粗的面條,咸咸的、香香的、很長又不會斷,很有嚼頭!這是我有生以來吃過的最好吃的面條了!我大吃起來,一大碗一會兒就見底了。直到我喝完最后一滴湯才肯走,那香味,一直香到心里去!
怎么樣,相信你已經(jīng)流口水了,趕快去吃吧!
風味小吃的作文3
在溫州,我們有很多小吃。有金矮松餅,縣前圓餃,美味五味香酥,勁力魚丸,九層餅,白蛇燒餅.所有的'都很好吃,但是我最喜歡的是成人餛飩。
說到長壽餛飩,它有一個故事:幾千年前,溫州有一個高個子,晚上總是端著餛飩,冒著嚴寒去賣。路人有點餓,就坐下來嘗了嘗。他們覺得非常好吃。就這樣,走一圈,再走一圈,再走一圈,餛飩就出名了。
國慶節(jié),我們一家三口去解放路長人餛飩店吃餛飩。一進去就看到店里人山人海,真的是名不虛傳。每個座位都坐滿了客人。我們等了大約半個小時才得到三個座位。過了一會兒,餛飩端上來了。乍一看,餛飩旁邊是金蛋、鮮蝦肉、誘人的肉絲、紫菜。一邊津津有味地吃著餛飩,一邊心想,下次再吃吧。
餛飩真好吃,我還回味無窮。
風味小吃的作文4
今年長城節(jié),家鄉(xiāng)舉行了中日文化美食節(jié)。
我拉著媽媽的手也去“湊湊熱鬧”。廣場上人生人海,熱鬧極了。一個個攤位上的吆喝聲陣陣入耳,每個攤位都擠滿了人,一陣陣香味不停的鉆入我的鼻子里,我饞的忍不住了,連忙向其中的一個攤位擠去。哎,這里怎么有“油炸冰淇淋”呢?我讓媽媽買了幾個嘗嘗鮮。只見這種“油炸冰淇淋”是黃色的,扁圓形的,有餃子皮那么大,里面夾著紅色的`草莓冰淇淋淡淡的甜味,香脆可口,真是“不吃不知道,一吃忘不了”。吃了油炸冰淇淋,我又纏著媽媽買臨海有名的“蛋清羊尾”。它的顏色是淡黃色,里面夾著甜甜的豆沙,一口咬下去,就會感到滿口香甜,越咬越香。這“蛋清羊尾”不但好吃,連名字也奇怪。
家鄉(xiāng)的風味小吃真讓人流連忘返。
風味小吃的作文5
談起自己家鄉(xiāng)的風味小吃,大家都會說不盡,道不絕,像北京的脆皮烤鴨,陜西的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面。聞名全國,數(shù)不勝數(shù)。我家鄉(xiāng)的風味小吃雖然沒這些小吃這么享有盛譽,但是我還是十分喜歡它的,它就是清湯粉。
可能大家聽起來名字沒有什么韻味,但是他中間的的內(nèi)涵可深了,清湯粉的做發(fā)很簡單,首先先抓一把洗凈的米粉放入鍋中,經(jīng)過沸騰的'開水一燙一會兒,基本就熟了,它的配法很多,有牛肉粉,咸肉粉,豬皮粉。再將豆芽從熱水中一撈,放在碗面上最后要放入秘制蔥花和精心配制的高湯,一碗色香味具全的美味小吃就完成了,根據(jù)個人喜好也可以放入一些辣椒醬,蒜茸等等反正一切都是現(xiàn)成的,看上去好像一幅色彩斑斕的藝術(shù)畫,如果你喜歡品嘗美味,就來我家鄉(xiāng)一“吃”為快把。
風味小吃的作文6
每當我在街上聞到烤紅薯那香噴噴的味道時,便會想起我七歲那年自己制作的烤紅薯。
那年,我在老家那兒閑得沒事,便突發(fā)靈感,拿了一個紅薯,悄悄跑出家門外,在門前選好一塊泥地,然后用鐵鍬劃好坑的'大小,然后挖出一個深約1分米的坑,接著從草垛上扯下幾根干柴,鋪在坑內(nèi),點燃,便立刻把紅薯往坑內(nèi)扔,誰知紅薯剛?cè)舆M去就把火滅了。后來,我吸取了前一次教訓(xùn),點燃干柴,然后繼續(xù)添加干柴,用這個空隙,我把紅薯用鐵絲穿起來,這時火也旺了,我便耐心地做起“燒烤”來。不到30分鐘,一個皮焦肉嫩、令人垂延欲滴的烤紅薯就在我的手上妙筆生輝了。我把烤好的紅薯拿去向媽媽“請功”,媽媽用筷子粘了一塊,放在嘴里,細細的品味著,看到媽媽臉上都是燦爛的笑容,我的心里也高興起來了。
啊!我愛吃烤紅薯,我更愛吃我自己做的烤紅薯!
風味小吃的作文7
我最喜愛的風味小吃是羊肉串,實在是太好吃。想著都要流口水,它的味道是咸咸的,有一丁丁點硬。在嘴里嚼著就會感覺有點點咸,還會一點點微辣,不過還是趁熱吃最好。羊肉串的'表邊上加了孜然粉,所以聞起來還是香香的濃濃的。
羊肉串源于新疆,他們名字來歷是一副出土的石畫。石畫里面有兩個漢人,他們手里各拿著一個鐵桿子。鐵桿子上有考好的羊肉或者烤好的牛肉插在這兩根鐵桿子上,這就是羊肉串名字的來歷。
不過這個是怎么做的呢,現(xiàn)在由我來告訴大家。羊肉串就是先把羊肉切成一個一個的。每個都要像有點方又有點圓的樣子,再把它一個個給串起來,來烤,先把羊肉串拿在手上接近烤爐。不要放在烤爐上,不然一點都不干凈。先烤第一面等他烤熟了,就會變得有點硬,現(xiàn)在再烤第二面。等第二面烤熟了再烤第三面,要是第三面烤完了就可以加孜然和那種微辣的辣椒粉。現(xiàn)在該烤第四面了,第四面烤完以后就可以吃到香噴噴的羊肉串了,不過有一點點辣哦!
風味小吃的作文8
提到口鎮(zhèn),這是個人杰地靈的地方。著名的萊蕪戰(zhàn)役就是在這兒發(fā)生的。而口鎮(zhèn)最富有特色的風味小吃莫過于方火燒熱豆腐了。
口鎮(zhèn)有很多賣方火燒熱豆腐的。一張桌子,三四把椅子,就構(gòu)成了一次宴席。再者,拿上幾個方火燒,端上幾塊熱豆腐,舀上幾碗豆腐漿,美味極了!咱們就來說說方火燒吧!方火燒,顧名思義,它肯定和其他火燒不同,它是方的,而一般火燒是圓的。這就是它的特別之處。方火燒很硬,牙口不好的.人,是沒有口福了?茨菭t子上一個個黃澄澄的方火燒,外酥里嫩,真想上去咬一口呀!光有方火燒還不夠完美,配上一塊熱豆腐才是人間美味呀!黃澄澄的方火燒、熱騰騰的豆腐,再給你盛上一碗熱乎乎的豆腐漿,包你回味無窮。熱豆腐要占著醬吃,那才別有一番風味,就連其它地方的人千里迢迢的來到口鎮(zhèn),為的就是吃這方火燒熱豆腐!
你是不是也心動了呢?快來口鎮(zhèn)嘗嘗這方火燒熱豆腐吧!
風味小吃的作文9
花溪是個很美麗的地名,但很少有人知道就是在貴陽的郊區(qū),風景秀麗,貴州大學,貴州民族學院都在這里,那有條很出名的小吃街,王記牛肉粉的總店就在這里,說是總店其實真的不像,小小的店面,也就八,九張桌子的樣子,一張桌子恨不得擠5.6個人,但是生意就是這么好,記得以前和男友從貴大打車去那吃,總是有很多人排隊,還有人直接搬個凳子坐在外面吃的,完全不顧形象----美食的誘惑超過了一切;在王記的對面是飛碗牛肉粉,也是同樣的生意火爆,感覺味道也差不多,就是飛碗的味道要重一些,不過王記的`牌子大,在全國各地都有分店,只有說到貴州牛肉粉就肯定是王記的了。我向來不喜歡吃牛肉羊肉這類的,覺得太腥,但這個湯味實在是好得沒話說,花溪牛肉粉是我吃過的最好吃的粉。粉圓滑細嫩,湯酸辣鮮美。還有油炸花生米和牛肉片加進去,真的是美味,每次我都會吃的一點不剩。吃完了,依然意猶未盡,只可惜胃太小,再吃不下東西了。
風味小吃的作文10
一說到瓜丁,我就流口水。是我們家鄉(xiāng)有名的名片,潮汕地區(qū)最有名的小吃。
瓜丁清香可口,甜而不膩,具有排毒清火的功效。這是家庭旅行的必備之物,F(xiàn)在我來介紹一下瓜丁的制作工藝。
首先,挑出最好的冬瓜,剝?nèi)ザ掀,將冬瓜肉切成小長方體,將冬瓜丁放入熱水中,洗個熱水澡,瀝干水分,然后將冬瓜丁放入竹籃中,在清涼的泉水中浸泡三天三夜,再次瀝干水分,然后涂上糖水,將一級甘蔗糖和薄荷葉燒開放入水中,將瀝干的`冬瓜丁倒入糖水中,攪拌均勻即可。最后,成品后的瓜白綠相間,晶瑩剔透,如同精美的翡翠,讓人愛不釋手。拿一塊,輕輕咬一口,酥脆爽口,清香難忘。
我家鄉(xiāng)的瓜丁是原生態(tài)綠色食品,因此贏得了國內(nèi)外朋友的青睞,F(xiàn)在瓜丁不僅暢銷全國,還遠銷國外。一個小掛鼎體現(xiàn)了潮汕人的智慧和熱情,一個小掛鼎傳達了濃重的地方口音。
我愛你,老家的瓜丁。
風味小吃的作文11
今天,我來給大家介紹一下我最喜歡的小吃——水餃。
每次只要一看到水餃,我就會忍不住垂延三尺。我想,這么好吃的水餃是怎么做出來的呢,現(xiàn)在我就來告訴大家。首先,我們先開始做水餃的皮,我們用面粉,水,雞蛋混在一起,攪拌均勻,等它干一點用搟面杖搟成一個個圓形,皮就做好了。接下來,我們要做水餃的餡了,我們一共嘗試了兩種款式,一種是白菜肉餡的',另一種是韭菜肉餡的。做餡的方法非常簡單,只要把白菜膜和肉末拌在一起就好了,另一個則是把韭菜末和肉末拌在一起。最后,輪到包餃子了。我們把餡放在皮上,輕輕地把它們包成各種好看的形狀:有柳葉餃,超大餃等。我們一包完就請廚藝高超的外公去燒了一批,吃完后投票,結(jié)果是韭菜肉餃更好吃。我真是太喜歡吃水餃了。
風味小吃的作文12
跟媽媽一起上街,突然聞到一股濃香。回頭一看,原來是我們這的風味小吃——炸年糕。
炸年糕名字不怎么樣,可要說起它的味道,那可真是 口一致—靈光。我最喜歡看老板做炸年糕了:先是從塑料袋中抓起一把年糕放進油鍋里,再添上些切好的香腸和臭豆腐,伴隨著鍋里“嗞嗞”作響聲,一股香味直往鼻孔里鉆,令人垂涎三尺。待炸到金黃金黃的時候,用勺子撈出來,盛進碗中,澆上番茄醬,甜醬,辣醬,最后將切碎的.香菜,蔥末撒上去,一道色香味俱全的炸年糕就做好了。
我迫不及待地把炸年糕端到小吃桌上,這撲鼻的香氣早已把肚里的饞蟲給勾了出來。我夾起一塊炸年糕放入口中,嗯,又軟又有韌性。粉紅色的香腸披上了一件金色的外衣,吃起來香香脆脆的;臭豆腐也是應(yīng)了那句老話:“聞著臭吃著香!
好吃的東西總是會令人意猶未盡,雖然我只是用文字來描寫這道小吃,不過我想你現(xiàn)在一定是口水直流。如果你有機會,那就到我的家鄉(xiāng)分水來,我一定免費請你吃。
風味小吃的作文13
說到地方小吃,大家可以聊個沒完,比如北京的脆皮烤鴨,陜西的羊肉包子,內(nèi)蒙古的小綿羊,云南的過橋米線,山西的刀笑面。聞名全國,數(shù)不勝數(shù)。雖然家鄉(xiāng)的地方小吃沒有這些小吃有名,但我還是很喜歡。是清湯粉。
可能大家聽起來都覺得這個名字沒有什么韻味,但是中間內(nèi)涵很深。清湯粉的制作很簡單。首先,抓一把洗好的米粉放入鍋中。燒開一會水,基本就熟了。勾兌的方法很多,有牛肉粉,臘肉粉,豬皮粉。然后將豆芽從熱水中舀出來,放在碗面上,最后加入秘制的'蔥花和精心準備的湯。一碗色香味俱全的美味小吃就完事了。根據(jù)個人喜好,還可以加點辣椒醬、大蒜等。反正什么都是現(xiàn)成的,看起來就是一幅色彩斑斕的藝術(shù)畫。喜歡吃好吃的,趕緊來我老家“吃”。
我們走吧
風味小吃的作文14
小吃,是駐留在舌尖上的生活記憶。今天,我就去品嘗臨海的名小吃——海苔餅。
海苔餅又叫苔餅,圓圓的,好似蘇式月餅,因為它的殼也是脆脆的、金黃金黃的,有些松了的殼用手指微微一碰就脫落下來。雖然它像月餅,但就算是外地人也不會把它當作月餅。因為,月餅的香哪里賽得過它呀!它有著一股濃烈的香味。那是怎樣一種香味呀,有著海苔香、餅香,又有烤焦香、芝麻香,熏得人垂涎欲滴。
海苔餅不僅好看、香氣誘人,而且美味十足。輕輕咬下一口,海苔的甜和餅殼的微咸融在一起,以甜為主,以咸為輔,甜中有咸,咸中有甜,香甜可口。餅內(nèi)的.海苔也有嚼勁,和餅的脆交雜在一起,又脆又有韌性。
海苔餅味道可口,顏色鮮亮,剛出爐的還帶點溫熱,握在手里,絲絲香味鉆進你的鼻子,你會先咬下一大口,才會慢慢地、細細地品嘗,不信,你就來吃吃看吧!
風味小吃的作文15
我的家鄉(xiāng)坐落在豫中的一個小縣城,他的名字郟縣。我們家鄉(xiāng)的風味小吃各種各樣,但是我最喜歡的,也是大家最喜歡吃的饸饹面。
提到饸饹面,你們也許會說:它不就是我們通常吃的`面條嗎?如果你這樣想,那就錯了,我們家鄉(xiāng)的饸饹面可是遠近聞名的"色,香,味俱全。我們家鄉(xiāng)的饸饹面,做法也是比較特殊的。首先,把面和勻,然后再把面放進特制機器內(nèi),通過電機帶動,這是圓形的面條就緩緩下來了。等到面條熟后,再把蔥花,味精,羊肉,辣椒油放上,再澆上羊肉湯。這時一碗饸饹面就算完成了。當一碗饸饹面從你面前而過,你就會聞到一陣撲鼻的香味,挑起面條把它放進嘴里,慢慢地嚼著嚼著,一股美味進入肺腑。再喝上一口羊肉湯,真是味道美極了。
如果你是外地的,當你吃完我們家鄉(xiāng)風味極佳的饸饹面后,你一定會自語道,郟縣的饸饹面太好吃了,郟縣這一回不虛此行。
啊!我愛我的家鄉(xiāng),更喜歡吃家鄉(xiāng)的饸饹面。