【推薦】家鄉(xiāng)的味道作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非?鄲腊,下面是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的味道作文,歡迎大家分享。
家鄉(xiāng)的味道作文1
家鄉(xiāng)的味道是一壺醇香醉人的美酒,也是一杯濃厚甘甜的茶水,又是一股清涼可口的泉水……
家鄉(xiāng)的味道千奇百怪,有海蠣煎、炒紫菜、地瓜粥、油粿、米糕……其中,給我印象最深的也是我最喜愛的是媽媽親手做的炒紫菜了。
每年紫菜收成的時(shí)候,爸爸總是第一時(shí)間買回兩三斤,讓我們?nèi)胰艘伙柨诟。每次媽媽精心做炒紫菜的時(shí)候,我總是目不轉(zhuǎn)睛地盯著媽媽制作炒紫菜過(guò)程:只見媽媽預(yù)先備好一些配料,一塊瘦肉,一粒蒜頭,幾根蔥花。接著媽媽把紫菜浸泡在清水里,洗凈、晾干;然后把鍋燒熱,放入適量的豬油。媽媽說(shuō):“妮妮,炒紫菜不僅味道鮮美爽滑,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。我們?nèi)迦思壹覒魬舳紩?huì)做,男女老少人人都愛吃!
話音剛落,只見一盤熱氣騰騰、烏黑發(fā)亮的炒紫菜便出鍋了,一陣陣香噴噴的味道瞬間撲鼻而來(lái)。我便迫不及待地吃了一口,“!炒紫菜好好吃呀!”我不由自主地發(fā)出嘖嘖的.贊嘆聲,忍不住再次夾起一大團(tuán)紫菜就往嘴里送。由于我太激動(dòng)、太興奮,再加上吃得太快,一不小心就嗆到了,也就只好瞪大眼睛,囫圇吞棗地咽下去。
這就是我們家鄉(xiāng)獨(dú)特而誘人的味道——炒紫菜,希望你有機(jī)會(huì)來(lái)我們的家鄉(xiāng)品嘗品嘗。
家鄉(xiāng)的味道作文2
你知道我最喜歡的哪里味道嗎,那就是家鄉(xiāng)的味道。家鄉(xiāng)的味道,可能習(xí)慣了而往往忘記了慢慢地品嘗它,但當(dāng)你很久沒吃了,不知怎么的,你就會(huì)想起自己家鄉(xiāng)的味道。
我的家鄉(xiāng)在成都,我最喜歡的就是成都的火鍋。火鍋又香又辣,還帶點(diǎn)麻,這樣美味的鍋底再配上新鮮的葷、素菜,那可真讓人垂涎欲滴啊。
前不久,我去了歐洲,到歐洲后的前幾天我到處游玩,品味歐洲美食,可是就在第10天的時(shí)候,我突然想起了我家鄉(xiāng)的味道————火鍋。不知怎么的,以后每次用餐時(shí)都會(huì)不自覺的想起麻辣鮮香的火鍋味道,想起媽媽圍著圍裙在廚房中忙綠的身影!晚上睡夢(mèng)中老是夢(mèng)見全家人圍坐在火辣翻滾的火鍋邊歡聲笑語(yǔ)的樣子,那味道流連忘返,讓人無(wú)論怎樣也忘不掉那種鮮香味道。每每從夢(mèng)中醒來(lái),眼角經(jīng)常包著思念的淚水!晃眼之間歐洲之行即將結(jié)束,大家歸心似箭,開開心心。從歐洲回來(lái)了的那天晚上,我從微信群中了解到,我們幾乎所有去歐洲的同學(xué),他們的家人安排的第一餐都是火鍋,由此可知,火鍋的魅力是多么的大!當(dāng)我再次聞到火鍋的味道的時(shí)候,那種感受,只有是經(jīng)歷過(guò)這種感受的人才能感受的'到的。我經(jīng)常出去旅行,每當(dāng)我非常想念家鄉(xiāng)的時(shí)候,我就會(huì)到火鍋的餐館里去,火鍋就是家鄉(xiāng)的味道,所以吃起來(lái)仿佛就是在家鄉(xiāng)一樣。
。〖亦l(xiāng)的味道。多么讓人流連忘返。吃起它,就會(huì)讓你思念家鄉(xiāng);思念親人;思念那溫暖的家。
家鄉(xiāng)的味道作文3
在都市的吵鬧紛擾中,誰(shuí)都想在此時(shí)此刻可以休憩沉淀心靈。都市的忙碌中,也很難抽出時(shí)間來(lái)陪伴家人、朋友和師長(zhǎng),而在慌忙之中也無(wú)法留意周遭的人、事和物,唯有到家鄉(xiāng)走一趟,才會(huì)重新拾回人情與關(guān)懷。
我的家鄉(xiāng)位在方縣的小村莊里,這里可說(shuō)是被時(shí)間遺忘的地方,但也因如此才保存下古色古鄉(xiāng)和濃濃的人情味。家鄉(xiāng)的房子依然是老舊的三合院,開啟木門時(shí)的格格聲,更是最懷讀的聲音,走進(jìn)屋內(nèi)就可看見現(xiàn)在早已停售的大型電視,而在這個(gè)資訊爆炸的年代哩,沒有電腦、手機(jī)的家可是少之又少、屈指可數(shù)。而風(fēng)扇成了扇子,網(wǎng)際網(wǎng)絡(luò)成了家中的中庭,手機(jī)也成信件與郵票了呢!
我們通常只有在新年或寒、暑假才能回家鄉(xiāng),而每一次的歸來(lái)都是家人和親友的大團(tuán)圓,大家在屋里吃著熱騰騰飯菜,聆聽大自然的交響樂,彼此在中庭的熱烈互動(dòng),談?wù)勛约旱纳罱?jīng)驗(yàn)、說(shuō)自己的課業(yè)、事業(yè),聊自己的心路歷程,在這里度過(guò)最美好的時(shí)光。因此我也十分的珍惜這段時(shí)光,因?yàn)檫@段時(shí)光我重拾了關(guān)懷和領(lǐng)悟人情。
現(xiàn)在的都事與鄉(xiāng)村差距甚遠(yuǎn),因?yàn)槿丝诓粩嗟腵向外遷移,使得偏遠(yuǎn)地區(qū)的青壯年人口比例大幅下降,進(jìn)而造成鄉(xiāng)村人口老化等種種問(wèn)題,是我們要解決的!家鄉(xiāng)也是大家最安心的處所,也是心靈的寄托之處,使身、心得到最大的安慰!
家鄉(xiāng)的味道作文4
家鄉(xiāng)的味道,是一種不一樣的味道。那種味道,即使在千里之外,我也能嗅到。淡而濃,酸而甜……
家鄉(xiāng)的味道,是甜。
我們的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)龍眼!褒堁邸钡臍な峭恋念伾,有人管那叫“鄉(xiāng)土”,其實(shí)還真有點(diǎn)“土”味兒。剝開“龍眼”的殼,便能見到真面目了。那“龍眼”肉晶瑩剔透,里面的核就像一顆龍珠,里三層,外三層,被果肉裹在里面。將“龍眼”放進(jìn)嘴里輕輕地咬一口,鮮美汁液保證溢滿你的`嘴,讓你情不自禁地咂咂嘴——啊!真甜!
家鄉(xiāng)的味道,是酸。
瞧那一個(gè)個(gè)黃澄澄、金燦燦的芒果,宛若一輪彎月,掛滿樹枝。自家門前二排芒果樹,常年沒人理它,但它們還是準(zhǔn)時(shí)開花,定時(shí)結(jié)果。那里的芒果是我吃過(guò)的芒果中味道最好的。有時(shí)趁它還沒熟透,摘下一個(gè),那股柔滑順著舌、喉而下,酸酸的味兒直沖鼻。就兩個(gè)字:暢快。讓你吃了還想吃。
每當(dāng)上學(xué),我總不忘停住腳步,深深地吸一口氣,那股淡淡的清香,從空氣中滲進(jìn)嘴里,心里,滲進(jìn)骨頭里,心里隨即舒暢!家鄉(xiāng)的味兒,嘴里酸,心里甜。
家鄉(xiāng)的味兒,各式各樣,“龍眼“、芒果、還有面線糊……樣樣別致,樣樣與眾不同,各有各的風(fēng)情。
家鄉(xiāng)的味兒,有酸有甜,有苦有辣,還有咸……那是熟悉的味道,那是彌漫在空氣中的味道,那也是我鐘情的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文5
我的家鄉(xiāng)在中國(guó)的中部,這里兩江匯聚,百湖羅布。詩(shī)人李白曾書“黃鶴樓中吹玉笛,江城五月落梅花”。是的,我的家鄉(xiāng)就是江城武漢,她不僅是一個(gè)有江有湖有水的地方,她更有著獨(dú)特而又令人眷念的'味道。這種味道特別親切,彌久生香。
家鄉(xiāng)的味道,是那熱干面里的陣陣香。每個(gè)早晨,我路過(guò)大街小巷,總會(huì)在一個(gè)不起眼的小店駐足,即便店前排著長(zhǎng)龍,但那一陣陣芝麻香,卻總能勾起我肚里的饞蟲,熟悉的店老板心領(lǐng)神會(huì)地遞給我一碗熱干面,忽忽拌幾下,帶著芝麻香,狼吞虎咽幾口,整個(gè)人都激活了一般。
家鄉(xiāng)的味道,是那面窩粑粑里的脆脆響。小時(shí)候囊中羞澀的我寧可中午不喝汽水,也要在一碗熱干面后買下一個(gè)面窩、一份冰鎮(zhèn)綠豆湯,咬一口面窩的殼,那脆脆的響聲,伴著一種酥軟下肚,余味無(wú)窮。
家鄉(xiāng)的味道,是那藕燉排骨的淡淡甜。蓮藕與肉食碰撞出武漢的特色菜肴。逢年過(guò)節(jié),家庭聚餐,餐桌上永遠(yuǎn)少不了藕燉排骨。因?yàn)槟晟,我并沒有什么長(zhǎng)期離家的經(jīng)歷,但無(wú)論離家?guī)滋,我都?huì)想念藕燉排骨的那份淡淡甘甜。
家鄉(xiāng)的味道是人生最初的記憶,是從童年開始,隨著歲月流轉(zhuǎn),慢慢沉淀,日漸豐滿的記記。無(wú)論我走到哪里,無(wú)論我身在何處,都能憑借這一縷溫馨的氣息,找到那一種久違的感動(dòng),投到家鄉(xiāng)溫暖的懷抱里。
家鄉(xiāng)的味道作文6
每個(gè)人的印象中,對(duì)于從小生長(zhǎng)的地方,一定會(huì)擁有著許多特別的情感,尤其是最好玩、最好吃、最有意思的地方,印象更會(huì)無(wú)比深刻。
我的家鄉(xiāng)是在順德市,令我喜愛的地方有很多,像是東勇街上的六福包子店,包子皮是手工做的,所以特別好吃,熱騰騰時(shí),咬下去還會(huì)有湯汁流出來(lái),而且皮薄肉多味道非常香,生意每天大排長(zhǎng)龍,是順德市居民都不陌生的排隊(duì)美食。
除了六福包子,和平路上的來(lái)來(lái)牛肉面更為美味,他們的面條是手工刀削的,咬下去面條香Q彈牙,湯頭是用大骨,熬了幾個(gè)鐘頭,不但用心還很鮮甜,所以許多電視節(jié)目都來(lái)采訪,可見他們的牛肉面是能夠令人垂涎三尺的美食。
在順德市有較多的`美食,所以我會(huì)和大家介紹的都是這里的美食,看到大家吃美食時(shí),臉上充滿著幸福的微笑,那我也會(huì)感到高興。
從一間小小的小吃攤,我就能夠深深地感受到老板對(duì)待客人親切的態(tài)度,可能是因?yàn)槟钦\(chéng)懇的眼神;可能是因?yàn)槟菧嘏碾p手,包含著濃濃地人情味充滿了我的心。
家鄉(xiāng)的味道作文7
家是每一個(gè)人人生開始的地方。所以,每個(gè)人不管走到哪里,都會(huì)想起家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道是那春節(jié)時(shí)的熱鬧。除夕夜,每到半夜十二點(diǎn),家家戶戶都會(huì)放起鞭炮,那鞭炮聲從每戶人家的院子里傳出來(lái),響遍街頭巷尾。就算你睡得再死,也會(huì)被這鞭炮聲給“叫”醒,然后“聆聽”那此起彼伏的轟隆聲,再也無(wú)法入睡。在一片熱鬧的鞭炮聲過(guò)后,我們一家人又急匆匆地乘車往廟里趕,每次等我們到了廟里,那里早已人山人海,已是水泄不通。買好香和蠟燭之后,我和奶奶開始挨個(gè)跪拜,雖然很困很累,但我還是很懷念那種感覺。
家鄉(xiāng)的味道還是那優(yōu)美的田園風(fēng)光。萬(wàn)豐村里的油菜花田是我目前去過(guò)的家鄉(xiāng)最美的'地方。那兒成片的油菜花讓人看著心曠神怡。那里的油菜花,金黃金黃的,但又不是那么深沉,而是透露著一種活潑可愛,就像孩子那天真無(wú)邪的神情。我們漫步在花中,靜靜欣賞著她的美麗絕倫。那里更是一個(gè)世外桃源,成群的野雞在田里嬉戲,羊駝?dòng)崎e地在路邊吃草,還有一座水上餐廳飄浮在湖面上,雖然華麗,不宏偉,但卻很樸素,很溫馨。在這里散步,游玩,怎么會(huì)不開心?
世上有許多東西,也許你會(huì)吃膩、會(huì)看膩。但是有一種味道是你百看不厭、百吃不膩的,那就是家鄉(xiāng)景、家鄉(xiāng)味。
家鄉(xiāng)的味道作文8
我的家鄉(xiāng)有美麗的風(fēng)景,但絕對(duì)少不了美食。都有什么美味呢?麻辣雞頭、涼粉、熱干面等。
麻辣雞頭在我心中是家鄉(xiāng)最好吃的食物。大街小巷的飯店里,你一走進(jìn)去,老板就會(huì)問(wèn)你:“來(lái)兩個(gè)雞頭嗎?”你只需點(diǎn)點(diǎn)頭,不一會(huì)兒,就會(huì)看見服務(wù)員端著一盤熱氣騰騰的麻辣雞頭上來(lái)了。上面撒上一層紅油,咬一口,又麻又辣,讓人欲罷不能,吃了一口,還想再吃一口。
要說(shuō)我們家鄉(xiāng)最有名的,那就是涼粉了。中午,如果人們不做飯,就會(huì)去吃涼粉。這涼粉還沒刮的時(shí)候,就像一個(gè)大果凍,如果你要來(lái)一碗,她就會(huì)拿著專用工具嫻熟地工作起來(lái),不一會(huì)兒,就給你刮了一碗。刮完之后,她還會(huì)給你加點(diǎn)芝麻醬、咸菜、蔥花......她還會(huì)問(wèn)你:“要辣椒嗎?”吃一口,就像小魚兒滑到了嘴里。
除了這些,在我的家鄉(xiāng)人人都愛吃的就是熱干面了。每天早晨,你都會(huì)看見熱干面店里擠滿了人,她們給你調(diào)好了醬料,吃前,你只需要輕輕一拌就可以了,吃上一口,唇齒留香。
這就是我們家鄉(xiāng)的`美食,也是我最愛的美食,因?yàn)椋@些美食里有家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文9
美食,總是有一種特殊的味道,一種令人留戀的味道。中國(guó)有著許多美食,但我獨(dú)愛家鄉(xiāng)的羊湯。
由于學(xué)業(yè)很重,我很少回到老家,所以每每回到老家,我必定要大吃一頓。而我每次回到老家的“必經(jīng)之地”便是羊湯館了。
走進(jìn)羊湯館,一股香氣便撲面而來(lái),我大口吸著這香氣,不知不覺已經(jīng)垂涎三尺了。坐到座位上,表面上正在看著書,心思卻已經(jīng)隨著香味的愈發(fā)濃烈而飛進(jìn)廚房了。
中國(guó)到處都有羊,可唯獨(dú)家鄉(xiāng)的羊有一種特殊的味道,那味道無(wú)膻味且十分濃香,以至于怎樣烹飪都會(huì)有一種濃郁的香氣。羊湯,當(dāng)然做出來(lái)就更香了。
羊湯剛端上來(lái),便看見大碗里濃濃的奶白色,我輕輕地用勺子舀起一點(diǎn)羊湯往嘴中一送,一種舒服的感覺便由口腔滑入腸胃,蔓延至全身。拿起泡饃輕輕一蘸,那軟軟的,酥酥的口感更是其他地方的羊湯味道遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的.。不管在什么時(shí)候,家鄉(xiāng)最重要的肉食總是羊肉,家鄉(xiāng)的羊肉無(wú)膻味,也不是油香,而是一種沁人心脾的芳香,而那香氣又充分地融入在那濃濃的羊湯里了。我忍不住,又喝了一口、兩口、三口……
羊湯的另一特點(diǎn)便是羊雜了。羊肉的香味雖然進(jìn)入了羊湯里,但味道卻絲毫未減。羊肉被湯汁浸泡以后滑滑的、糯糯的。輕輕咬一小口,又不是那么膩,剛剛吞下一小口,就滿口溢香。那種味道是任何肉類都無(wú)法比擬的。
現(xiàn)在,我每每想起家鄉(xiāng)的羊湯,遠(yuǎn)處便仿佛飄來(lái)了陣陣香氣;每每想起羊湯,我就仿佛看到了家鄉(xiāng)那片黑土地……
家鄉(xiāng)的味道作文10
“有錢又沒錢,回家過(guò)年吧...”每當(dāng)聽到這首歌,你就知道春節(jié)就要到了。春節(jié)期間,每個(gè)人都很忙。成年人正忙著購(gòu)買新年食物、烹飪新年食物和打掃房間。一些孩子很容易就去和他們的朋友玩了。那些沒有完成作業(yè)的孩子們也不管三七二十一去玩了。除夕之夜,每個(gè)人都忙著貼對(duì)聯(lián)和祝福,幸運(yùn)的是新年是安全和吉祥的。晚上,鞭炮和彩色鞭炮繼續(xù)燃放。一家人圍坐在一起聊天,吃美味的食物,看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。孩子們迫不及待地想從長(zhǎng)輩那里得到壓歲錢。這天晚上,幾乎每個(gè)人都沒有睡覺,熬夜看新年。
在第一個(gè)月的第一天,當(dāng)天還亮的時(shí)候,可以斷斷續(xù)續(xù)地聽到鞭炮聲。這一天,孩子們也早早起床,穿上新衣服,來(lái)迎接他們的長(zhǎng)輩。從第一個(gè)月的第二天開始,每個(gè)人都忙著出去拜年,在家招待客人。到這個(gè)月的`第六天,一些小商店逐漸開張了。元宵節(jié)又是忙碌的一天。每個(gè)家庭都要掛一些非常漂亮的紅燈籠。那天晚上鞭炮的聲音又響起來(lái)了,在燈光下更加美麗。轉(zhuǎn)眼間,春節(jié)過(guò)去了,學(xué)生們照常上學(xué),大人照常工作,每個(gè)人都在忙著自己的事情。盡管春節(jié)已經(jīng)過(guò)去了,但它仍然非常熱鬧有趣。
家鄉(xiāng)的味道作文11
我的家在象山,家門前有幾棵蘋果樹長(zhǎng)滿了蘋果。
夏季,蘋果樹的花落了,書上長(zhǎng)滿了翠綠的紐扣般大小的蘋果,像溜溜球,像翠綠綴滿枝頭,真叫人喜個(gè)不夠,看個(gè)不夠。這時(shí),果農(nóng)們忙著給果樹打藥滅蟲、施肥、除草,整天忙在果園里。
初秋,是蘋果豐收的季節(jié)。蘋果樹上掛滿了一個(gè)個(gè)火紅的蘋果,像一盞盞紅燈籠。熟透的蘋果是紅彤彤的,像小朋友害羞的小臉蛋。沒有熟透的`蘋果是綠色的,上面還有一點(diǎn)大小不一樣的小點(diǎn),就像臉上長(zhǎng)了“雀斑”。聞一聞一股淡淡的清香撲面而來(lái)。
把它切開就可以看見那白里帶點(diǎn)黃色的果肉,我迫不及待咬上一口,感覺又甜又脆真想把它吃完。
我拿起一個(gè)紅蘋果,用水果刀吧果皮削掉,就像脫掉了蘋果的衣服。它露出了淡黃色的“身體”,我忍不住舔了一口,啊!真甜啊!我又忍不住咬了一口,果汁一下子濺到了我的臉上,那種感覺甜津津的、酸溜溜的。頓時(shí)感到清爽無(wú)比,我一下子把它吃完了,舔了一下嘴唇,感覺意猶未盡,甜味還留在嘴邊。
家鄉(xiāng)的味道,就是蘋果的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文12
家鄉(xiāng)是一個(gè)人最熟悉的地方。因?yàn)榧亦l(xiāng)的人們是和藹可親的,家鄉(xiāng)的景色是美不勝收的,家鄉(xiāng)的味道是濃濃的`——家鄉(xiāng)是人們心中的天堂!
我想要來(lái)20年前的故鄉(xiāng)看一看,發(fā)現(xiàn)一切還是那么熟悉。以前的我穿著花裙子在花叢里盡情玩耍、歌唱,現(xiàn)在那些花兒依然爭(zhēng)芳斗艷、花團(tuán)錦簇。這里的鳥兒在枝頭婉轉(zhuǎn)的歌唱,天也依然是蔚藍(lán)的,我是多么喜歡這清新的空氣,這紅艷艷的花、這機(jī)靈可愛的小鳥!
回到家中,大家見了我依舊那么熱情、熱心,我從小的玩伴也已經(jīng)和我一樣成熟了。以前我們?cè)谝黄鹜孀矫圆亍?23木頭人——那時(shí)我們是多么無(wú)憂無(wú)慮,現(xiàn)在我們依然有說(shuō)有笑。我是多么喜歡這里和藹可親的人們和朋友們!
我急切想吃一張只有故鄉(xiāng)才有的燒餅!那燒餅咔吱咔吱的可脆了,焦黃色的燒餅再撒上一層小小的芝麻。我比較喜歡吃咸的,因?yàn)榇啻嗟倪有一種淡淡的咸味。以前餓了時(shí)總?cè)轮詿,爸爸就去買,現(xiàn)在爸爸買回來(lái)的燒餅還是那個(gè)味。我是多么喜歡那香香的燒餅啊,那濃濃的味道!
而且聽媽媽說(shuō):現(xiàn)在家家戶戶都住上了樓房!那幾個(gè)比較窮的村子,國(guó)家都捐助他們,讓全中國(guó)都實(shí)現(xiàn)了“小康社會(huì)”。以前回老家路上不平,開車不方便,現(xiàn)在老家也修了大馬路,開車可方便了呢!
小時(shí)候總盼望長(zhǎng)大,因?yàn)樘煺妗⒖蓯,現(xiàn)在總想回到那無(wú)憂無(wú)慮的童年,是故鄉(xiāng)給我們帶來(lái)了歡聲笑語(yǔ)!
家鄉(xiāng)的味道作文13
我的家鄉(xiāng)是一個(gè)風(fēng)是如畫的美麗地方,這里有大,有樹林,美極了!
我們這里不僅風(fēng)景美,還有好吃的,要說(shuō)我們這里的美食是什么?那就非回鍋肉莫屬了。
回鍋內(nèi)是四川名菜,又稱熬鍋肉,傳說(shuō)這道菜是從前四川人初一、十五打牙祭改善生活的當(dāng)家菜,當(dāng)時(shí)做法的是先白水煮,再爆炒。我們村里的人都喜歡吃,并且,這回鍋肉還是一個(gè)和歷史故事有關(guān)的美食
清末時(shí)成都有位姓凌的翰林,因宦途失意退隱在家,潛心研究烹飪,他將原煮后炒的回鍋肉,改為先將豬肉去腥碼味,從隔水容器密封的方法蒸熟后,再煎炒成菜。因?yàn)樵缯舨皇,減少了蛋白質(zhì)的`損失,保持了肉質(zhì)的濃郁鮮香,原味不失,色澤紅亮。自此,名噪錦城的回鍋肉便流傳開未
回鍋內(nèi)的特色是菜色江綠相間,滋味醇厚,濃郁鮮香,微辣,甜肥而不膩,并且口味獨(dú)特,本菜出鍋裝盤,可見肉片肥瘦相連,金黃亮油,蒜苗清白分明,雖熟仍秀,好吃極了,特別香,吃過(guò)一次下一次還想吃。它不但好吃,且具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值哦
這便是我家鄉(xiāng)的美食——回鍋肉
家鄉(xiāng)的味道作文14
每當(dāng)我看到小飯店里賣的春卷時(shí),我就會(huì)想起身在家鄉(xiāng)的奶奶做的那有著故鄉(xiāng)氣味的春卷來(lái)。
奶奶先到市場(chǎng)市場(chǎng)里買回來(lái)一些春卷皮和肉沫還有蔥后,就可以開始做春卷了。拿出一只大碗,把蔥和肉沫倒在大碗里,拿出筷子把肉沫和蔥均勻地?cái)嚢柙谝黄穑涂梢园壕砹。先把一小疊春卷皮放在鋪著塑料紙的桌面上,用筷子夾一點(diǎn)肉沫的鋪成一條線,順手把那個(gè)靠近肉沫的角往里一卷,就把肉卷了起來(lái)。三分之一的春卷皮卷好后,把左右兩個(gè)角往里一折,接著用手把剩余的皮都卷了進(jìn)去。這樣,一個(gè)小巧玲瓏的春卷就這樣做好了。
因?yàn)榇壕碓跊]有煮熟時(shí)是不能吃的,之所以要炸一炸。于是,奶奶會(huì)在鍋里先倒一寫油,用中火把油燒熱后,開到小火,緊接著,就把春卷放進(jìn)去,“噼里啪啦,噼里啪啦”,剛被放進(jìn)鍋里的春卷立刻叫了起來(lái):“好燙呀!痛死我了!”奶奶便會(huì)拿著鍋鏟在鍋里快速地“拉”著春卷,它們立刻在鍋中跳起了舞,而春卷也換上了一套會(huì)冒泡泡的`金色禮服,和舞伴一起跳著快節(jié)奏的華爾茲。又過(guò)了一會(huì)兒,奶奶關(guān)掉了煤氣灶,從碗柜里拿了幾只碗,把春卷夾到碗里,招呼我們來(lái)吃春卷。我咬了一口,味道又香又脆,一連吃了好幾個(gè)。
那種家鄉(xiāng)的味道,深深地印在我的腦海中。那些美好的印象,我一輩子也不會(huì)忘記的。
家鄉(xiāng)的味道作文15
踏出家門,又是個(gè)風(fēng)和日麗的一天,在這里,我生活了十四年,騎著我的單車,一如往常的往著街上走,這就是我所熟悉的家鄉(xiāng)。
在這里,就好想我家廚房一樣,哪里有哪家店,我一清二楚,陣陣的微風(fēng)輕輕拂過(guò)我臉龐,絲絲的鳥叫聲,潺潺的流水聲,每次騎過(guò)去,都會(huì)靜下來(lái)聽一聽那美妙的聲音,金黃色的稻田就這么映入我眼簾。而騎一段路后,我到了個(gè)早市,在這里,人來(lái)人往,個(gè)個(gè)婆婆媽媽都在這而買東西,有的人在和老板討價(jià)還價(jià),有的人則是在和朋友聊是非,而我呢?我一如往常地到了一間熟悉的面店,吃著我得蚵仔面線,配著豆?jié){,這也算是我所知道的家鄉(xiāng)味吧!
吃完之后,我通常都會(huì)逛逛,經(jīng)過(guò)土地公廟就拜個(gè)拜,以表示對(duì)神明的尊敬,經(jīng)過(guò)再?gòu)R前下棋的.老先生們,我也會(huì)停下來(lái)看一看,看那些老先生如此精湛的棋藝,都值得我好好學(xué)習(xí)。之后在回家的路上,經(jīng)過(guò)了籃球場(chǎng),忍不住會(huì)停下來(lái)看一看,那些在場(chǎng)上打球的人,看著他們?nèi)绱苏J(rèn)真的模樣,相信他們沉進(jìn)在其中那無(wú)限的樂趣,在那籃球場(chǎng)將自我發(fā)揮的淋漓盡致!
騎著騎著,回到了家門,不禁想起,上了初中之后,課業(yè)壓力變大,或許也很少像這樣能愜意著騎著單車逛一逛這我所知道的家鄉(xiāng)吧!
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