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以包餃子為題作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎?下面是小編整理的以包餃子為題作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
以包餃子為題作文1
在大年初一的時(shí)候,我吃到了人生中最好吃的餃子。
今天的日子是一年中最幸福的日子,我寫(xiě)完作業(yè)就幫外婆和媽媽做一些家務(wù)活,我非常喜歡吃餃子,所以我們?nèi)齻(gè)就合作起來(lái)包餃子,媽媽快速地?fù){面,外婆熟練包餡,而我沒(méi)事做,閑得無(wú)聊,我的腦子靈機(jī)一動(dòng),就想起辦法,于其閑的無(wú)聊,不如做點(diǎn)事吧。
我就來(lái)遞面皮吧!說(shuō)干就干,媽媽搟好一個(gè)我就快速遞一個(gè),就這樣不停地遞啊遞,遞的我胳膊都有點(diǎn)酸了?磱寢寭{的'輕松,于是我就讓媽媽給我留幾個(gè),讓我自己搟自己包,剩了十個(gè),媽媽才停下來(lái),喘著氣兒說(shuō):“來(lái)吧!你來(lái)包吧!亮亮小妮的本事!”我迫不及待地說(shuō):“好!”我首先把一團(tuán)面用食指和拇指按一下面團(tuán)的正中心,然后拿起搟面棍,我就搟,面皮一會(huì)向左推,一會(huì)向右推,可真是變化莫測(cè),一會(huì)兒是長(zhǎng)方形,一會(huì)兒是三角形,為了讓它變圓,使我連蹦帶跳,得不停的調(diào)整方向,煩躁許久,這活也不像想像的那么容易。
這時(shí)我的腦海里閃出一句話(huà):因煩躁而半途而廢是不對(duì)的。媽媽走了過(guò)來(lái)安慰我說(shuō):“來(lái),我來(lái)教你!本驮趮寢屢槐橐槐榈闹笇(dǎo)下,我搟出了十個(gè)圓溜溜的餃子皮,我大喜過(guò)望,二話(huà)不說(shuō),連忙用勺子挖了幾勺餡后一個(gè)個(gè)大肚子“將軍”出現(xiàn)在我的面前。然后外婆把它們倒進(jìn)了鍋里,不一會(huì)兒就煮熟了,吃著我自己包的餃子,是平生最美的佳肴,不知不覺(jué)地笑了!
從中我感悟到:天下沒(méi)有難的事,只要你有一顆堅(jiān)持的心。真是“世上無(wú)難事,只怕有心人呢!”
以包餃子為題作文2
今天,晴空萬(wàn)里,我們?cè)谛〗蹮魧W(xué)校做了一次有意義的活動(dòng)——包餃子。我們已經(jīng)提前分好了組,我在第一組。
開(kāi)始包水餃了。因?yàn)檫@是第一次包水餃,所以大家都有些手忙腳亂。在老師耐心地指導(dǎo)和幫助下,同學(xué)們開(kāi)始認(rèn)真地做起來(lái)。首先我們?nèi)嗝妫ㄎ覀儙?lái)的面是提前和好的),大家挽起袖子,揮舞著手笨拙地揉起面來(lái)。
我費(fèi)了九牛二虎之力才把面揉成了一個(gè)光滑的饅頭似的圓面團(tuán),然后用手掌在圓面團(tuán)的中間按了一個(gè)坑,一直不停地把坑越按越大,坑下面的皮變得越來(lái)越薄。接著就把按薄的皮弄破,做成一個(gè)零的樣子。我把那個(gè)零越弄越大,最后再?gòu)囊粋(gè)地方斷開(kāi),這個(gè)大大的零就變成了一根像蛇一樣軟乎乎的長(zhǎng)條。
我把它放在面板上越搓越長(zhǎng),等到把這條小面蛇搓得和大拇指一般粗細(xì)的.時(shí)候,就把它掐成一小塊兒一小塊兒的。我把小面團(tuán)按扁了用搟面杖搟成餃子皮,再把餡兒包進(jìn)去就完成了。
開(kāi)始的時(shí)候由于我們都不會(huì)做,包出的餃子五花八門(mén),有的胖乎乎的裂開(kāi)了嘴,有的瘦瘦的里面沒(méi)有多少餡兒,還有的怕漏出餡來(lái)用了兩個(gè)餃子皮疊在了一起。功夫不負(fù)有心人,在我們耐心的學(xué)習(xí)和互相幫助下,最后終于做出了有模有樣的餃子。就這樣,我們做了很多這樣的水餃。
過(guò)了一會(huì)兒餃子包完了,老師開(kāi)始給我們煮餃子吃。同學(xué)們興奮極了,拿著自己的筷子和碗,瞪大雙眼非常期待地看著燒水的電飯鍋。終于開(kāi)鍋了,老師把熱氣騰騰的水餃?zhǔn)⒌搅宋覀兊耐肜,我們終于可以吃上自己包的餃子了!我們津津有味地品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),心里有說(shuō)不出的滿(mǎn)足。
我喜歡這次活動(dòng)。
以包餃子為題作文3
今年寒假,我、爸爸、媽媽到遙遠(yuǎn)的江蘇連云港—媽媽的家鄉(xiāng)過(guò)春節(jié)。
外婆家這邊的風(fēng)俗習(xí)慣是在除夕之夜包餃子或湯圓,準(zhǔn)備大年初一早晨吃。他們把餃子還叫成“彎彎順”,諧音“萬(wàn)萬(wàn)順”,表示人們對(duì)新一年生活的憧憬和希望!還把湯圓稱(chēng)為“圓寶”,喻為“團(tuán)團(tuán)圓圓”。
除夕之夜,一年一度的春節(jié)晚會(huì)在電視上播出了,大家都在聚精會(huì)神地看電視,惟獨(dú)外婆一人在廚房里包餃子。我心想:外婆在廚房里包餃子,一定很累,我去幫她一把吧!來(lái)到廚房,只見(jiàn)外婆正熟練地用搟面仗搟著面皮。我說(shuō):“外婆,你來(lái)?yè){面皮,我來(lái)包餃子,好不好啊?”外婆笑盈盈地說(shuō):“好!”我拿起一張面皮,舀上一勺餡,把餃子捏緊,并打上褶子,便成了一個(gè)餃子。我急忙拿給外婆評(píng)價(jià)評(píng)價(jià),“你這個(gè)餃子呀,餡太少了,人家說(shuō)是彎彎順呢,你這個(gè)餃子也不太彎。不過(guò)呢,看起來(lái)馬馬虎虎吧!”可是我看外婆的餃子都一個(gè)個(gè)豎在那,我的餃子卻因?yàn)轲W少而豎不起來(lái),外婆說(shuō)我的`餃子是一個(gè)“睡”餃子。我不服氣,又拿起一張面皮,心想:不是餡少嘛,我這回舀多點(diǎn)。這次我舀了二勺,結(jié)果一捏,肉掉出來(lái)一大半,外婆見(jiàn)了哈哈大笑。她說(shuō):“包餃子最重要的是餡要合適,選一張比較圓的面皮,把餡放在中間,包出來(lái)的餃子既好看又好吃!”“明白了!”我說(shuō)。于是我又拿起一張較圓的面皮,按照外婆說(shuō)的,把餡放在中間,把餃子的邊捏緊,打上褶子,便成了一個(gè)很漂亮的餃子。
外婆見(jiàn)了:“呵呵,你包餃子的水平可是越來(lái)越好了!從原來(lái)的丑小鴨變成小天鵝啦!”我聽(tīng)了,心里樂(lè)滋滋的!
這次包餃子的經(jīng)歷真是太有趣了!
以包餃子為題作文4
馬上要過(guò)新年了,大家都商量著在新年前幾天包一次餃子,為過(guò)新年做一次準(zhǔn)備,我和表弟聽(tīng)了,興奮的歡呼起來(lái),因?yàn)槲液捅淼芤獏⒓舆@一次包餃子行動(dòng),為這事我倆摩拳擦掌了好幾天,終于有大顯身手的機(jī)會(huì)了。
說(shuō)干就干,我和表弟也躍躍欲試。可拿起餃子皮,我竟無(wú)從下手,對(duì)著桌子直著急,媽媽看到了,拿著餃子皮笑著坐到我旁邊,對(duì)我說(shuō):“來(lái)讓我來(lái)給你做個(gè)示范吧。”媽媽邊說(shuō)邊做:“要先將面皮攤開(kāi),拿筷子夾一小塊肉餡,輕輕的放到面皮中央,記住,不能讓邊也粘上油,肉餡要?jiǎng)倓偤,不然?huì)捏不上…”我盯著媽媽的手靈巧的翻來(lái)翻去,一個(gè)漂亮的餃子就“站”在了盤(pán)子上,像一個(gè)美麗的皇冠,我看著看著手也癢癢了,也想試一試,
我拿起餃子皮,把肉餡小心翼翼放在皮子上,然后把皮對(duì)折將兩個(gè)邊打了幾個(gè)皺褶捏在一起,放在盤(pán)子上,可它怎么也立不住,累的我滿(mǎn)頭大汗,可它還是頑固的“躺”在那兒,沒(méi)辦法只好由它“耍賴(lài)”吧。然后我又仔細(xì)觀察媽媽是如何包餃子的,并總結(jié)經(jīng)驗(yàn),功夫不負(fù)有心人,我終于包了一個(gè)能站起來(lái)的`餃子,看它昂首挺胸的樣子,我高興極了,太好了!我終于學(xué)會(huì)包餃子了,我和弟弟終于包了幾個(gè)像模像樣的餃子。
真盼望過(guò)新年啊,到那時(shí)我就可以大顯身手了!
以包餃子為題作文5
吃完早飯,媽媽忽然來(lái)了興致,要給我包餃子吃。“餃子?好啊,反正也很久沒(méi)吃了,今天中午就吃餃子吧!”我滿(mǎn)心歡喜?墒菋寢層幸粋(gè)要求:“要想吃餃子可以,咱們一起包,不然我一個(gè)人包那么多餃子太無(wú)聊了!蔽易屑(xì)的考慮了一下,最終決定:為了餃子,我就犧牲一下自己吧!于是便答應(yīng)了媽媽。
開(kāi)始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子先拿起一張面皮,鋪在自己左手的掌心上。然后用小勺盛一些肉餡放在面皮的中間。接著,我在面皮的外圈涂了一點(diǎn)水。然后把右邊的面皮朝著左邊的面皮翻過(guò)去,與對(duì)邊合上,用手先在中間捏了一下,這樣就能夠防止捏餃子時(shí)餡和皮亂跑。最后,從最右邊開(kāi)始把餃子兩邊的皮捏在一起并捏出花邊就好了。今天我包的第一個(gè)餃子就這樣成形了。再看媽媽?zhuān)呀?jīng)包了五六個(gè)了。
媽媽瞟了一眼我包的餃子,對(duì)我說(shuō)到:“你這餃子里放的餡不夠啊,你看我包的是圓鼓鼓的,而你包的餃子則是癟癟的!蔽覍(duì)比了我和媽媽的餃子,果然是這樣。而且媽媽包的餃子能夠立在面板上,可我包的餃子卻攤在面板上。這應(yīng)該就是餡不夠的緣故了。我下定決心一定要包出一個(gè)好看的餃子。就這樣,我和媽媽包完了所有的'餃子,可我卻還是沒(méi)有包出一個(gè)好看的餃子?晌乙呀(jīng)覺(jué)得很高興了,因?yàn)楸绕鸾裉彀牡谝粋(gè)餃子,我的進(jìn)步已經(jīng)很大了。
媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來(lái)。媽媽把餃子端了出來(lái),我迫不及待的嘗了一個(gè),覺(jué)得這是世界上最美味的。因?yàn),餃子是我親手包的。
以包餃子為題作文6
這天,媽媽要包餃子。我看到媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)亭亭玉立,好看極了,于是,我纏著媽媽要學(xué),媽媽居然答應(yīng)了。
開(kāi)始包餃子了,媽媽遞給我一張餃子皮,我滿(mǎn)懷信心地接過(guò)餃子皮,拿起勺子,盛了滿(mǎn)滿(mǎn)一大勺餡兒,也不管那張皮是否能包下,就塞了進(jìn)去,結(jié)果那可憐的餃子皮無(wú)論怎么張嘴,就是咽不下我給的那勺餡兒。媽媽看見(jiàn)了,說(shuō):“太多了,少點(diǎn)!”邊說(shuō)邊倒出去一點(diǎn)兒,把剩下的`給我。我好不容易捏上了,可它立不住,歪歪斜斜地,就像一只丑小鴨。再看看媽媽的,哇!這么漂亮!那個(gè)餃子帶著迷人的花邊,肚子鼓鼓的,跟我的“丑小鴨”一比,簡(jiǎn)直就是白天鵝!
第一批餃子下鍋了,我的“丑小鴨們”雖然勉強(qiáng)閉上了嘴,但一煮它們又張開(kāi)了嘴。我生氣了,心想:可惡的丑小鴨,你們居然都和我作對(duì),我不想包你們了。
我滿(mǎn)心不愉快,把餃子扔到一邊,媽媽看見(jiàn)了,告訴我:“包的時(shí)候少放點(diǎn)餡兒,別讓油沾到邊兒,你再試試!”我按照媽媽說(shuō)的又包了幾個(gè),果然不漏了。但是,一點(diǎn)兒也不好看,也立不住。媽媽又手把手地教我包。
我包了一個(gè)又一個(gè),在我不懈地努力下,我的餃子立住了。雖然不是很好看,但是進(jìn)步了很多。果然,堅(jiān)持就會(huì)有收獲。
我包的“丑小鴨”不如“白天鵝”,但是總有一天,“丑小鴨”會(huì)變成“白天鵝”。
以包餃子為題作文7
臘月的腳步漸漸走近。雖然北風(fēng)呼嘯,冷得人直哆嗦,開(kāi)心與幸福卻洋溢在大家的臉上,因?yàn)槠谂我丫玫男履昙磳⒌絹?lái)了。
新年到!大街小巷人流如潮,那些在外地打工的叔叔阿姨也陸續(xù)從外地趕了回來(lái),只為了全家團(tuán)聚過(guò)一個(gè)開(kāi)心的幸福年。最令我印象深刻的是新年的那一天,我在家包餃子。
早晨,我剛醒就聽(tīng)見(jiàn)從廚房傳來(lái)“咚咚咚……”的聲音。于是好奇的我連忙穿好衣服來(lái)到廚房一看,是平時(shí)愛(ài)睡懶覺(jué)的'媽媽正在準(zhǔn)備餃子餡兒。我連忙跑過(guò)去對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)瑡寢專(zhuān)憬涛野溩雍貌缓?”“好,不過(guò)得等等,你爸爸去買(mǎi)餃子皮了。”
不一會(huì)兒爸爸提著一口袋沉沉的餃子皮回來(lái)了。媽媽接過(guò)餃子皮,對(duì)我說(shuō):“來(lái)吧,我教你!敝灰(jiàn)媽媽先拿起一塊餃子皮放在手上,在用勺子舀起一勺餃子餡兒放在皮上,然后將餃子皮對(duì)折成一個(gè)半圓形,最后把餃子皮的四周捏緊,一個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)的餃子猶如白白胖胖的小娃娃。我觀察了一會(huì)兒便學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái),我包的第一個(gè)餃子因?yàn)轲W兒太多,都裂開(kāi)了。第二個(gè)又因?yàn)轲W兒太少,看起來(lái)只有一塊皮。第三個(gè)的餡兒很合適,可是我總是捏不緊。媽媽見(jiàn)了不緊不慢地對(duì)我說(shuō):“沒(méi)事兒,你才剛學(xué),包的不熟練,自然也不會(huì)包得很好!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我又拿起餃子皮,開(kāi)始練習(xí)……不一會(huì)兒,終于捏出了滿(mǎn)意的餃子,我高興地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)瑡寢專(zhuān)憧炜!我包的多好呀!”我的臉上露出了燦爛的笑容,媽媽看了看我,也笑了。
我喜歡熱熱鬧鬧的春節(jié),更喜歡節(jié)日里的快樂(lè)回憶。
以包餃子為題作文8
今年除夕,我們家吃了一頓美味的餃子。這個(gè)餃子對(duì)我來(lái)說(shuō)特別有意義,因?yàn)檫@里是我的餃子,這是我從小到大第一次買(mǎi)餃子。
記得除夕那天,我來(lái)到廚房,發(fā)現(xiàn)奶奶在包餃子?吹侥棠堂Γ艺f(shuō):“我?guī)湍惆溩影!”奶奶欣然同意。于是,我拿起一個(gè)餃子皮,用筷子夾了一些肉,包了起來(lái)。但是餃子皮總是對(duì)我不利,要么餃子皮破了,要么肉露了,弄得我手忙腳亂。奶奶看我這么狼狽,接過(guò)餃子,給我捏了幾下,然后轉(zhuǎn)身,包了一個(gè)餃子?吹轿夷康煽诖舻臉幼,奶奶告訴我:“你放心,先捏捏邊,別露出餡就好?雌饋(lái)學(xué)的很慢,而且要花很長(zhǎng)時(shí)間。熟能生巧,我奶奶也是這么練的!甭(tīng)了奶奶的話(huà),我繼續(xù)包起來(lái)。這次我用筷子往里面夾了一點(diǎn)餡,小心翼翼的把雙手放在一起。餃子像一艘裝滿(mǎn)珍珠的“寶船”出現(xiàn)在我面前。奏效了!奏效了!我心中充滿(mǎn)喜悅。越包越辛苦。不一會(huì)兒,我和奶奶給全家包好了餃子。
開(kāi)始煮餃子!我很期待。餃子終于做好了,奶奶把我的餃子放在盤(pán)子里。姐姐看了看,說(shuō):“哥哥,你在包餃子嗎?”我不得不說(shuō):“你不懂,這個(gè)叫‘大肚子’餃子,那個(gè)叫‘瘦子干’餃子。沒(méi)吃過(guò)嗎?嘗嘗吧,管好你的宴席!”我姐就笑了。
我吃餃子的'時(shí)候,也是從外婆那里知道餃子就像一個(gè)銀錠,吃餃子就是賺錢(qián)。人們把象征吉祥的東西包在餡里,寄托人們對(duì)新年的美好祝愿。餃子不一會(huì)兒就吃完了,但是它的美味一下子印在了我的心里。
以包餃子為題作文9
過(guò)新年,穿新衣,戴新帽,收紅包,想一想我就喜從心來(lái)。終于盼到了除夕,今年我們打算和舅舅家一起過(guò)年。吃過(guò)午飯,就來(lái)到舅舅家。大年三十吃餃子,象征著團(tuán)圓、幸福。
到了舅舅家,也沒(méi)有幾個(gè)人,舅舅回了老家,舅媽還要照看小弟弟,只有媽媽一個(gè)人包,又得搟皮,又得包餃子,全家九個(gè)人吃飯,來(lái)不及啊。媽媽正在發(fā)愁,我對(duì)媽媽說(shuō):“小事一樁,包餃子交給我和王一弟弟!钡艿芤宦(tīng),一蹦三尺高,“我同意,可以玩面面的游戲了!庇谑菋寢尵桶堰@個(gè)光榮而又艱巨的任務(wù)交給了我和王一。
開(kāi)始包了,為了讓弟弟乖乖地包餃子,我略施小計(jì),我向王一提出挑戰(zhàn),比的內(nèi)容是看誰(shuí)在一分鐘內(nèi)包的包子多。沒(méi)等我的話(huà)音落地,他就包了起來(lái),我也不甘示弱,也動(dòng)起手來(lái)。一分鐘的時(shí)間過(guò)去了,我們開(kāi)始比起勞動(dòng)成果,我以一分鐘四個(gè)的成績(jī)贏了他。
他也不甘心,又向我提出挑戰(zhàn),內(nèi)容是包一個(gè)餃子看誰(shuí)的最小。我倆都迅速地找最小的餃子皮,我搶先看到了,打算去搶?zhuān)睦镆幌,還是讓給弟弟吧,弟弟拿到最小的'餃子皮,樂(lè)得豎起了兩個(gè)手指“耶——”。
接著,我倆又包起了五花八門(mén)的餃子了,有什么金元寶、豬耳朵、玫瑰花、小海豚、小金魚(yú),最后我們包了兩個(gè)糖果餃子,并對(duì)大家說(shuō):“如果誰(shuí)吃到了我們倆包的糖果餃子,誰(shuí)就最有福氣!
餃子終于被盛出了鍋,看著盤(pán)子里各種各樣的餃子,聽(tīng)著大人們的稱(chēng)贊夸獎(jiǎng),我和王一大開(kāi)吃戒。“喲,好甜啊,我吃住你包的糖果餃子了!”“我也是!”姥爺說(shuō):“這兩個(gè)孩子最有福氣。”我想大概是媽媽故意給我倆盛的。這時(shí)我倆不約而同地唱到:“賣(mài)餃子,賣(mài)餃子,咱倆賣(mài)的餃子香又香,想吃餃子你快來(lái)買(mǎi)啊,餃子餃子賣(mài)餃子!”歡樂(lè)的笑聲傳了很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)……
以包餃子為題作文10
過(guò)年了,必不可少的食物當(dāng)然是餃子啦。過(guò)年的前幾天,我,妹妹,外婆,爸爸,媽媽?zhuān)霉么蠹揖墼谝黄鸢溩印?/p>
我們包了許多的餃子,卻沒(méi)有哪一盆是一樣的。媽媽包柳葉餃,姑姑外婆包的有點(diǎn)像包子的餃子,爸爸包的那種更很簡(jiǎn)單了,就是把餃子邊邊按緊一下,而我和妹妹包的就更是稀奇古怪了,他們都說(shuō)我們包的像餃子嗎?其實(shí)我們自己也不知道。哈哈!有的餃子像一個(gè)人挺著大肚子,圓鼓鼓的;有的`餃子像一個(gè)餓瘦的乞丐,肚子扁扁的,像一個(gè)扁豆;還有包了另外一種像一個(gè)元寶;那是我最滿(mǎn)意的。
我們大家一起努力包餃子,很快終于全部包好了。媽媽?xiě)?yīng)該是迫不及待地想吃一下自己親手包的餃子了,就說(shuō):“要不我們現(xiàn)在就煮一盤(pán)吧”。我們都爽快地答應(yīng)了。
只見(jiàn)爸爸往鍋里放了大半鍋的水,火開(kāi)了。不一會(huì)鍋里的水就燒開(kāi)了,一直在鍋里翻滾。爸爸把餃子放進(jìn)了鍋里,不一會(huì)兒,餃子就像千軍萬(wàn)馬一樣在鍋里翻騰了起來(lái)。
妹妹有些等不及了就問(wèn):“爸爸怎么還沒(méi)好呀?”
“不急不急,就快好了!卑职忠贿叿瓌(dòng)著鍋里的餃子一邊安慰妹妹說(shuō)。
一會(huì)兒,爸爸把熱騰騰的餃子裝了起來(lái),我和妹妹湊了過(guò)去聞了聞。“呀!好香呀!爸爸我口水都要流出來(lái)了。”我迫不及待地夾起了一個(gè)。
“真的呢,姐姐!看著都好好吃的樣子哦!”
我們大家都坐在一起開(kāi)心地吃起了餃子。不一會(huì)兒,兩大盆餃子就快被我們吃完了。
“嗝——”妹妹打了個(gè)飽嗝,大家都笑了。
以包餃子為題作文11
記得今年寒假的一個(gè)早晨,我看著電視——不經(jīng)意看見(jiàn)電視上東北人正吃著香噴噴的餃子,我心想:“我也要包餃子!”
我把我的想法告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屢幌伦泳痛饝?yīng)了!而且趕緊去超市買(mǎi)來(lái)拌好的肉餡、搟好的'面皮兒,我高興的像個(gè)裝著彈簧的洋娃娃,一下子蹦了起來(lái)。 首先,媽媽先調(diào)配好餡料,加上玉米、鹽、味精,我就大顯身手啦!我拿起面皮,用筷子夾起餡,小心的放在面皮上,兩手使勁一捏,只覺(jué)得粘乎乎的,仔細(xì)一看,“哎呀!”我不禁喊出聲來(lái),原來(lái)我用力過(guò)猛,擠破了面皮兒,餡冒了出來(lái)。我趕緊取過(guò)一塊面皮兒進(jìn)行急救,可是餡料還是從另一邊冒了出來(lái),我急忙又用另一塊面皮兒裹住,才算堵住了“漏洞”。就這樣我用三塊面皮兒包好了一個(gè)餃子!后來(lái)經(jīng)過(guò)媽媽的細(xì)心教導(dǎo)和我堅(jiān)持不懈地努力,我終于能湊合著用一塊面皮兒包出一個(gè)餃子了。
接下來(lái)是煮餃子。我先放上水,打開(kāi)煤氣燒水,過(guò)了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)了小泡泡,并發(fā)出“滋滋”的聲音。泡泡越來(lái)越大,冒著熱氣。媽媽說(shuō):“水開(kāi)了!蔽亿s緊把水餃“嘩”地倒進(jìn)水里,一個(gè)個(gè)小水餃就像一條條小魚(yú)隨著水流一起舞蹈。不一會(huì)兒,水餃的香氣開(kāi)始蔓延開(kāi)來(lái),打開(kāi)鍋蓋,一條條小魚(yú)都吃得飽飽地鼓著肚子浮在水面上!“熟了!”我迫不及待地拿出漏勺,像一個(gè)漁夫,一網(wǎng)一網(wǎng)地把我的“小魚(yú)”請(qǐng)到盤(pán)子上,熱氣騰騰,美味誘人!
我吃著自己包的“三層皮餃子”,說(shuō):“第一次嘗到自己親手做的餃子,自然是別有一番風(fēng)味哦!”
以包餃子為題作文12
什么?這個(gè)星期六下午我們作文班要舉行包餃子的活動(dòng)!真是太令人驚訝了 !要知道做一次餃子很費(fèi)時(shí)間,很費(fèi)精力,不容易呢!在家里,爸爸媽媽也很少做餃子呀!
期待已久的做餃子活動(dòng)終于開(kāi)始了!胡老師請(qǐng)了一位爺爺奶奶來(lái)當(dāng)我們的餃子師傅。爺爺奶奶把剁好的餃子餡<香菇末、地菜、韭菜、白菜>拌在一起,加了些鹽。再把肉末倒進(jìn)盆里,和餃子餡一起攪拌均勻。為了讓味道更好,奶奶還加了一點(diǎn)兒味精。
圍在四周的同學(xué)忍不住贊嘆道:“這味道好香呀!絕對(duì)很好吃!”有的同學(xué)把鼻子湊到餃子餡上去聞,恨不得馬上就能吃到餃子。
餃子餡做好了,現(xiàn)在開(kāi)始和面粉了。只見(jiàn)爺爺往面粉里倒了點(diǎn)兒水,便揉了起來(lái)。爺爺邊揉邊說(shuō):“要想知道面粉揉好沒(méi),就可以用刀切一下,如果切的地方表面光滑細(xì)膩,沒(méi)有縫隙,就揉好了!”
“漫長(zhǎng)”的等待后,面粉終于揉好了!接下來(lái)才是我們真正的目的——包餃子!奶奶把小小的面團(tuán)搟成皮,爺爺便教我們?cè)鯓影溩樱涸陲溩悠だ锇险济娣e二分之一的餃子陷,兩邊用大拇指按住,往中間一擠,再往邊上弄一些皺褶,一個(gè)餃子便做成了!
為了能先包到餃子,我們都爭(zhēng)先恐后地跑去洗手。洗完手后,我搶先拿起了一片餃子皮,弄了一點(diǎn)兒餃子陷,包了起來(lái)?墒俏业娘溩羽W給少了一點(diǎn),餃子似乎有點(diǎn)兒“瘦”了!不過(guò)還好,可以“站”起來(lái)。再看看別的同學(xué)包的餃子:有的挺著“將軍肚”躺在手心;有的“衣服”小了,綠色的餡露出來(lái)了;有的'彎得似月亮;有的圓的像個(gè)小籠包…
包餃子活動(dòng)結(jié)束時(shí),大家要離開(kāi)作文班了,一個(gè)個(gè)興奮得像個(gè)小麻雀:“我包的餃子真逗,像個(gè)瘦老頭!”“嘿,還沒(méi)包過(guò)癮呢!”“我們這個(gè)作文班呀,就是制造驚喜的地方!”
以包餃子為題作文13
不同的年齡有不同的樂(lè)趣,每一個(gè)人喜歡的東西也不一樣,孩子們覺(jué)得玩是最高興的,年輕人,成年人追求物質(zhì)上面的享受,在春節(jié)的時(shí)候我有一個(gè)樂(lè)趣就是包餃子。
過(guò)年也是每一個(gè)孩子都很期待的,過(guò)年可以收到壓歲錢(qián),可以吃好多好東西,今年的過(guò)年我在姥姥家里面,我很高興。
大年初一,我起得很早,外面已經(jīng)老早就響起了鞭炮聲,姥爺和舅舅拿著大盤(pán)跑到門(mén)口去放,我捂住耳朵不敢出門(mén),外面還下著小雪,過(guò)一會(huì)兒家里就來(lái)了客人,后來(lái)我和舅舅去給姑姥爺拜年,回來(lái)之后客人也走了。姥姥把下好的餃子盛出來(lái),大家一人一碗。
大年初二的那一天,姥姥說(shuō)家里面有客人要來(lái),我們需要多包一些餃子,我跑到姥姥的身邊我是包餃子嗎?我也想寶,但是俺姥姥搖頭沒(méi)有答應(yīng)我,可是我卻沒(méi)有聽(tīng)姥姥的話(huà),偷偷的.拿了一個(gè)餃子皮學(xué)著大人的樣子,把餡弄進(jìn)皮里,但是,我就是怎么也包不住。我只包了兩個(gè),還是被姥姥發(fā)現(xiàn)了,我就不再包了,客人來(lái)了在我家吃飯,姥姥整了一桌豐盛的菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛餃子了,我是自己盛的,我舀了我包的那兩個(gè)餃子,太好吃了。
初六那一天媽媽來(lái)把我接走了,我回到了家,媽媽說(shuō):“包餃子吃吧!”我說(shuō),嗯。我去超市買(mǎi)了餡,回到了家里,媽媽和好了面,媽媽搟面皮,不一會(huì)兒,一個(gè)又圓又薄的面皮就浮現(xiàn)在我眼前。于是,我就上洗手間洗洗手,洗好了手之后我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上,與媽媽包好的相比較。呵,媽媽捏好的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,活像個(gè)打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。
每一年的春節(jié)包餃子是我最高興的事情,也是我覺(jué)得最有趣的事情,我希望每年的春節(jié)我都能和家里人一起包餃子,感受到家庭的溫暖。
以包餃子為題作文14
一個(gè)周六的下午,爸媽開(kāi)車(chē)送我去婆婆和外公家。當(dāng)我們到達(dá)那里時(shí),快到吃晚飯的時(shí)間了。爺爺建議道:“你全家今天都來(lái)了。我們包餃子吧。”有一次聽(tīng)音樂(lè),最喜歡吃餃子!
我來(lái)到桌前,找了一張凳子坐下,開(kāi)始努力學(xué)習(xí)怎么包餃子。首先,我小心翼翼地用手拿起一個(gè)薄薄的餃子皮,攤在手心里。然后我用小勺子舀了一些肉放在餃子皮中間。然后我用右手食指蘸了幾滴水,放在餃子皮邊上,像媽媽一樣包好。因?yàn)榈谝淮螌W(xué)做餃子經(jīng)驗(yàn)不足,再加上貪吃,就多放了餡。擠壓餃子皮兩面時(shí),餡料從中間出來(lái)。匆匆忙忙,我趕緊用手?jǐn)D中間,餡兒從兩邊都出來(lái)了。我趕緊用手捏緊了餃子皮的所有邊緣,整個(gè)餃子都炸了,我很郁悶。這時(shí)候我媽耐心的教我,餃子餡不能包太多。如果我裝的太貪心,我會(huì)露出我的餡。我又拿起一個(gè)餃子皮。這次聽(tīng)了媽媽的話(huà),吸取了上次的.教訓(xùn),少放了一點(diǎn)餡。結(jié)果餃子癟了,餡兒一點(diǎn)都沒(méi)漏出來(lái)。雖然這一次餡料一點(diǎn)都沒(méi)漏,但是因?yàn)轲W料太少,吃不飽。于是我琢磨了幾遍,練了幾遍,終于掌握了怎么把餃子餡放好了。餃子包好后,爸爸下樓到廚房做飯,很快一盤(pán)好吃又熱的餃子端上來(lái)了。第一次吃自己做的餃子。味道好極了!
讓我覺(jué)得做什么都不容易。對(duì)觀者來(lái)說(shuō)真的很容易,對(duì)行為者來(lái)說(shuō)很難。
以包餃子為題作文15
過(guò)年有許多事要做!其中有許多事很有說(shuō)法,包餃子也有說(shuō)法,而且還不少,如:為什么包餃子要把口狠狠地捏死,原因是古人把餃子往往比做成小人,把餃子口捏死就等于把小人的嘴捏住,使得來(lái)年不說(shuō)你壞話(huà)。今天下午我們也來(lái)捏“小人”的嘴了。
下午我從外面玩夠了,穿過(guò)堂屋,推開(kāi)屋門(mén),耳朵頓時(shí)被震聾了,只見(jiàn)電視打開(kāi)這,一張木制桌子放在靠北墻的綠色沙發(fā)旁邊,只見(jiàn)桌子上靠爺爺那邊放著一個(gè)黃色塑料大盆,大盆中盛滿(mǎn)了剁碎的肉餡,肉餡旁邊放著一個(gè)大面板,面板上橫放著兩個(gè)小搟面杖,和一團(tuán)揉好的面,看到這里我知道了家里要包過(guò)年的餃子了,奶奶和媽媽負(fù)責(zé)搟面、切面。奶奶滿(mǎn)臉皺紋,身著棉衣,七旬左右。媽媽身穿黑色妮子襖,慈祥和藹。奶奶先從面團(tuán)里拿出一塊面,揉成像搟面杖那樣粗,再用刀切成小橡皮大小,每切完一個(gè)就放到板上。媽媽便將面塊移到了他那邊,先在板上撒上一層面,防止面和其他東西黏在一起,再將小面塊用手壓成象棋大小,用搟面杖把面壓成面皮,最后將面皮放到板的.另一頭。很快奶奶切好了,又投入到搟面的工作中。再看看那邊,有了面皮,爸爸和爺爺還有大爺包起了餃子,只見(jiàn)他們左手托著皮,大拇指往上頂著,將適量的肉餡挑入皮中,再將餃子籠上,一下一下的從右邊往左邊捏,就這樣一個(gè)個(gè)大肚子餃子包好了,他們把包好的餃子按順序整齊的放在鍋蓋上。讓他們排起了隊(duì)伍。
就這樣一家人圍著桌子,看著電視談?wù)撝议L(zhǎng)里短,包著餃子,一下午過(guò)年的餃子就包好了。
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