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糍粑作文300字7篇
在我們平凡的日常里,大家都嘗試過寫作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編為大家整理的糍粑作文300字7篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
糍粑作文300字 篇1
快到大年三十了,外公外婆得為過年做準(zhǔn)備。吃糍粑是必要的。可吃它可沒有現(xiàn)成的,必須自己動(dòng)手。
外公把蒸好的糯米放進(jìn)粑窩里,在用一個(gè)跟錘子很像的.工具往下打,外公打累了,換爸爸打,爸爸打累了又換舅舅打,一直這樣重復(fù),知道打成型為止。
最后一道手法,把糍粑捏成一小塊一小塊餅狀的模樣。我也加入了其中。
我先把手洗干凈,待干后。我用手去抓了一團(tuán)糍粑,那糍粑立刻粘在我的手上,我急的手忙腳亂。外婆在一旁哈哈大笑,說:“你要先把手上裹著面粉,糍粑才不會(huì)粘在你手上,你先去把手洗干凈吧!”等第二次洗完,糍粑已所剩不多了,我把手伸進(jìn)面粉里,再趕緊去抓一團(tuán)糍粑過來。我用捏橡皮泥的方式,捏那個(gè)糍粑。我先做了兩只長長的耳朵,在做一只嬌小的身子,然后做一個(gè)圓圓的尾巴,最后做一個(gè)傻傻的頭,再加上那對(duì)大門牙。大功告成,一只小兔子完成了!
晚上,我們?nèi)胰顺灾馄爬拥聂亵危錁啡谌凇?/p>
糍粑作文300字 篇2
又是一個(gè)新年到,處處充滿著年的味道。在我的老家可熱鬧了。打糍粑、做年糕、包餃子、做湯圓、熏臘肉……這其中,要數(shù)打糍粑最有趣了。
首先,將糯米放入缸里浸泡6—8小時(shí),然后用竹篩把水瀝干凈,再將其放入鍋中蒸熟,蒸熟之后,將糯米倒入粑缸中,但不著急打,需要將糯米碾壓成米團(tuán)才可以開始打。
浸濕后的粑錘很重,我搖搖晃晃地拿起粑錘,高高地舉起來,對(duì)著糯米團(tuán)狠狠地砸下去!班亍彪S著響亮的一聲,糯米團(tuán)開花了,米粒似乎害怕“挨打”,都逃也似的躲開了。因?yàn)閯傞_始打,米團(tuán)不是很粘,我毫不費(fèi)力就提起了粑錘,再來一錘,拔出來,又來一錘……
慢慢地,米粒越來越碎了,糯米團(tuán)變得越來越粘,砸下去的聲音也變得越來越沉悶了,我使出吃奶的`勁才能把粑錘拔出來。到后來,那錘子像強(qiáng)力膠黏住了似的,米粒也完全不見了,我每拔一次粑錘,簡直是難上加難,硬是拔不出來,只能請大人幫忙了。
好不容易打好了,往手上抹一點(diǎn)油,扯出巴掌大小的米團(tuán),搓成團(tuán),然后輕輕壓下去,壓成圓形,一個(gè)白花花的糍粑就大功告成了。
看著滿桌的糍粑,我樂開了花。
糍粑作文300字 篇3
糍粑是我最愛吃的路邊風(fēng)味小吃了。
糍粑的看相可好了!乍一看去,金燦燦,黃澄澄的,像一塊塊碩大無比的'金磚,香氣撲鼻。而里面則是乳白色的糯米,捧在手里細(xì)膩膩的,如羊脂白玉一般軟滑,吃起來甜絲絲的,鮮甜香脆。讓人忍不住想吃進(jìn)嘴里。鄉(xiāng)下的人們最喜歡吃糍粑了,每逢年節(jié),村中家家戶戶搗糍粑的撞擊聲,男女老少的歡笑聲,匯成一片,像一支歡樂的交響曲。
但糍粑的做法就不是那么簡單了。
先將糯米淘盡浸泡兩三天后放入蒸籠蒸熟,然后將糯米用力杵打,直到糯米飯相融,像棉團(tuán)狀,再取出做成圓形或方形,可煮、可炸、可煎……不同的做法,味道也各不相同。
糍粑的吃法也很有趣呢!我喜歡吃油炸糍粑。先用嘴咬住一小塊,再用一只手輕輕地掰開,立即牽出長長的白絲,我先把白絲咬斷,然后再吃外面那層金黃色的脆皮,再配上糯米的軟嫩,真是酥脆爽口!現(xiàn)在,每當(dāng)我在街上看到油炸食品時(shí),便會(huì)想起糍粑特有的清香。
糍粑作文300字 篇4
今天是星期天,吃過早飯,我和婆婆還有爺爺一起來打糍粑,雖然我吃過糍粑,但是糍粑是怎樣做成的,我還真不清楚,今天我可要弄個(gè)明白。
很快,我們準(zhǔn)備打糍粑了,我仔細(xì)地詢問了做糍粑的程序,先要把糯米洗凈,放在溫水里泡上幾個(gè)小時(shí),糯米泡好后放在一個(gè)蒸鍋里用旺火蒸熟,然后把蒸熟的糯米放在一個(gè)大石臼里,用木棍反復(fù)搗。大人們開始打糍粑了,熱火朝天的,我也忍不住加入了打糍粑的行列,剛開始搗起來非常輕松,慢慢地?fù)v碎的糯米變得越來越黏稠了,搗起來越來越費(fèi)勁了。我和婆婆力氣太小所以共用一根木棍可因?yàn)槲覀兗悠饋砹庥痔螅阅竟鞅晃覀兣獢嗔耍谴蠹疫是很賣力的用勁搗,糍粑終于打好了,大家齊心協(xié)力地把糍粑從石臼里拉了出來攤在桌子上,我一看,好大一塊糍粑喲!還冒著熱氣呢!我們品嘗著自己親手做的.糍粑那味真是又香又甜,軟糯可口!
我喜歡親身體驗(yàn)各種有趣的事情,這讓我感覺生活是五彩繽紛的!
糍粑作文300字 篇5
今年寒假,我和媽媽去湖南老家看望外公外婆。春節(jié)時(shí)到離外婆家有一千多米的親戚家打糍粑。
那天早晨,我被早早叫醒,聽說去打糍粑,我很興奮。一路上呼吸著山村清新的空氣,很快就到了親戚家。
親戚對(duì)我們這些從新疆遠(yuǎn)道而來的客人非常熱情。早早準(zhǔn)備好了工具:兩個(gè)大木錘,一塊中間有深窩窩大石頭,兩塊木板。大人們把提前兩天泡好的糯米蒸熟,每當(dāng)蒸好一鍋糯米,我都會(huì)跑過去吃一點(diǎn)。我們再把糯米倒入石窩窩里,用力的砸成糍粑。接著把糍粑揉成糍粑團(tuán),當(dāng)一團(tuán)團(tuán)白白的糍粑整齊的擺放在木板上,上面又蓋上一塊木板,我們幾個(gè)孩子站在木板上開始?jí)呼亵。歡笑聲回蕩在小院中。
香香糯糯糍粑讓人流口水。如果在糍粑上放上豆腐乳或者蜂蜜,糍粑就會(huì)變得更香更好吃。我不止知道糍粑的'做法,還知道糍粑的儲(chǔ)藏方法:就是把糍粑放到冷水或冰箱里。
那是我最開心的一天,因?yàn)槲页缘搅伺瓮丫玫聂亵巍?/p>
糍粑作文300字 篇6
快要過年了,我們村又在開始打糍粑了。今天我和爸爸也去打麻糍,可我們來得太早了,走到那兒冷冷清清一個(gè)人沒有,過了一會(huì)兒人慢慢地多起來了。
開始打糍粑了。我見他們把泡好的糯米,拿出來蒸了,說這是打糍粑的第一個(gè)環(huán)節(jié),我們拿來的米都已泡了一天呢。他們在蒸的時(shí)候。我們那些小孩子都去玩了……
之后他們把剛蒸的飯倒到古臼里,我爸爸他們用一根粗大的木頭打麻糍,還有一個(gè)人在糍粑上一點(diǎn)點(diǎn)地加水。過了一會(huì)兒,一個(gè)人打累了就換一個(gè)人接著打。我看到在打的是二個(gè)人,一個(gè)高個(gè)子,一個(gè)矮個(gè)子,可是,那個(gè)高個(gè)子很快沒有力氣了,相反那個(gè)矮個(gè)子力氣倒很大。很快糍粑打好了。
接下來他們開始了第二個(gè)環(huán)節(jié)剪糍粑。剪糍粑的時(shí)候一定要給它拌上豆黃粉,他們說這樣會(huì)更香,可我聞了一下,感覺很“臭”。后來他們剪好了,走過來了很多人,都是來吃糍粑的,他們可能是沒有吃過我們的`楓橋糍粑吧!邊吃邊都說很好吃。
我也是第一次吃人工做的糍粑,真的很好吃哦!想嘗一嘗的話,到我們這兒來做客。
糍粑作文300字 篇7
下午,窗外還是驕陽似火,我不敢出門,躲在空調(diào)房里做作業(yè)。忽聽窗外傳來一陣?yán)嚷,接著是扯著嗓子的吆喝聲:“小糍粑,香又甜,二十個(gè),三塊錢!
我拉開窗,一股熱浪立刻涌來,循聲望去,原來,一位老爺爺正推著車在賣糍粑。他一邊走,一邊左右張望,不停地吆喝著。此時(shí),陽光燦爛得刺目,街道上的行人稀稀拉拉,街道兩旁的商鋪也都放下了塑料簾子,阻隔著熱氣。當(dāng)老爺爺推著車經(jīng)過我窗下時(shí),我看到了他頭上的汗珠,如斷線的珠子般撒落,白色的汗衫已經(jīng)濕透,裹在他黝黑的皮膚上。他的推車上沒有安裝一把遮陽傘,任由炙熱的陽光烤著他。車上有一口煤氣小灶,正烘烤著糍粑。綠色的火焰熏烤著他推車的`臂膀,他經(jīng)受著太陽和火焰的雙重炙烤,就這樣不停地走著,吆喝著。我看了好一會(huì)兒,也沒見人去買一塊他的糍粑,偶有幾輛車從他旁邊駛過,但他依然這樣走著,吆喝著。大街上空得仿佛只有他一個(gè)行人……
我合上窗,回到我的清涼世界,耳朵里,老爺爺?shù)倪汉嚷暆u漸變小,最后,什么聲音也沒有了,我的心卻不能平靜:和烈日下行走的老爺爺相比,躲在這個(gè)涼爽的房間里學(xué)習(xí)的我,是多么幸運(yùn)啊!我應(yīng)該好好珍惜才是。
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