- 相關(guān)推薦
學(xué)會燒菜作文300字（精選42篇）
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，許多人都寫過作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編精心整理的學(xué)會燒菜作文300字，歡迎大家分享。
學(xué)會燒菜作文300字 篇1
今天中午，我決定來燒一道可口又美味的卷心菜。
我先拿了一個大大的卷心菜，把葉子全部摘下來了，然后放在盆子里，接了一盆子的`水，一片一片地用手摸，洗得特別干凈，被洗過的葉子顯得特別嫩綠。洗好了，我把這些菜放在菜籃子里，然后用手一片一片地撕成小塊兒。
然后，我在鍋里到了一點油，點上了火，等油燒到半成熟的時侯，我把卷心菜均勻地到了進去，然后，馬上拿起鏟子用力翻炒，不一會兒，卷心菜就快熟了，我放了一點醋，又放了一點醬油，還有一點耗油，然后，我放了一點鹽，又放了一點兒雞精來調(diào)味，然后，我又繼續(xù)拿起鏟子來翻炒，最后我拿起鍋蓋蓋在鍋上，悶了好一會兒，我才掀起蓋，一股濃濃的水蒸汽向我飄來，迎面還有卷心菜的香味，鍋里的油在卷心菜上一蹦一跳地向我跳來，像一大群活潑可愛地小孩子在草地上歡樂地玩耍著，我看見了，左一躲，右一躲地，可我還是躲不過它們這些調(diào)皮的小孩。我的手在翻炒時候燙了好幾個地方，我見菜炒得差不多了，就把火關(guān)了，那些調(diào)皮的小孩子就消失了，只留下了綠綠的草地，我把菜盛在碟子里，端上了桌子。
我們盛了飯，津津有味的吃起來了，我吃著自己燒的菜，心里就像是吃了蜜一樣甜，那是因為我學(xué)會了燒菜了！
學(xué)會燒菜作文300字 篇2
今天，我要做一件特殊的事————燒菜。
在姑媽的陪同下我要燒一個水煮魚，這對我來說是一個很大的挑戰(zhàn)，姑媽把魚塊和材料準備好了，我學(xué)著姑媽平常的樣子穿好圍裙。都準備好了，我小心翼翼地放上鍋，把油慢慢地倒進鍋里，不一會兒，只聽“噼里啪啦”幾聲響，鍋里蹦出一些油點來，把我嚇了一跳，一會兒，有熱了我手忙腳亂不知放什么好，姑媽說：“放點生姜再放些辣椒。”我便放了起來，放好之后一股嗆鼻味兒，整個房間都有了，我憋不住只好當逃兵，，讓姑媽看一會兒。嗆鼻味兒沒了，我回到廚房姑媽讓我倒點水，只聽鍋里“嘩！”一聲緊接又出來“滋滋”水開后，放上酸都角和魚塊，用勺字翻了翻幾分鐘后再放上切好的'蔥和香菜之后，水煮魚在姑媽的指導(dǎo)下就OK啦！姑媽和媽媽還都說好吃呢。
經(jīng)過這次燒菜，以后就熟練多啦！
學(xué)會燒菜作文300字 篇3
今天中午我要親自感受一下燒菜的樂趣。
我先準備好菜，再拿出兩個雞蛋。起先我按爸爸講的將雞蛋敲了一下，但沒碎。于是，爸爸給我示范了一個，我又拿起另一個雞蛋，輕輕一敲，一個完整的蛋黃就悄悄地跳進碗里了。接著，我該切胡瓜了。爸爸先把胡瓜的'皮刮掉，由我來切。我先把胡瓜切成兩半，把一半放進冰箱。再把這一半切一刀，放端正，一列一列地切過去。切好了，我先倒了一些油到鍋里，然后打開火，一會鍋里就響了噼里啪啦的聲音。我放了一小勺鹽和味精到蛋里，然后把蛋倒進鍋里去，過了一會，再翻來翻去。蛋熟了，一股香氣撲鼻而來，我好興奮呀！我把蛋倒出來，又向鍋里倒入油，等油熱了后，我又把胡瓜放進去，抄了幾下，然后放上鹽、醋等，關(guān)上鍋蓋。等了一會，我打開鍋蓋，在爸爸的幫助下，放了一些熱水進去。又過了一會兒，水開了，我再將米面放進去，把香腸和雞蛋也放進去。等熟了，我的這道米面亂燉就煮好了。中午，我吃了一大碗面，而且心情也非常好。因為這是我第一次吃著我自己燒的面。
學(xué)了這道菜，我感受到了樂趣，也學(xué)到了成長的部分之一。
學(xué)會燒菜作文300字 篇4
在今天中午的時候，我拜我的媽媽為師學(xué)燒菜，然后就學(xué)著燒番茄炒蛋。因為我很想像媽媽證明自己已經(jīng)長大了，不是什么都不會做的小毛頭。接著媽媽叫我到冰箱里去拿一個番茄和三個雞蛋。媽媽說：“要先把番茄洗干凈，然后再把番茄切成塊，再把蛋敲開，倒在碗里之后，再用筷子攪拌均勻。”
再一切都準備好之后。媽媽就叫我在鍋里倒上油，然后把油燒熱，直到冒煙之后，再趕緊把雞蛋倒進鍋里翻炒，讓已經(jīng)攪拌均勻的蛋結(jié)成塊。我剛想把番茄倒進去，媽媽說：“如果一起炒，蛋會炒糊的，番茄炒不透，番茄汁不出來，這個菜是不好吃的�！蔽蚁耄鹤霾说膶W(xué)問還真大呢！于是我先把炒好的`蛋盛出來，再把切好的番茄倒進鍋里，不停的翻炒，媽媽囑咐一定要炒出番茄汁。我快速的炒，直到流出紅色艷麗的汁水來。媽媽對我說：“像這時候放蛋是最合適的。”最后倒入金黃色的蛋，一直翻炒，只見金黃色的蛋和紅色的番茄在鍋里跳起舞來。媽媽告訴我起鍋前放上味精和鹽，頓時那一陣香味撲鼻而來，弄得我這只大饞貓口水直流啊！
隨后一盤非常美味可口的番茄炒蛋就閃亮登場了！此時的我迫不及待地嘗了一口之后，發(fā)現(xiàn)真好吃啊！媽媽吃著我親手炒的番茄炒蛋高興地說：“小煒真能干，小煒長大了�！�
學(xué)會燒菜作文300字 篇5
我已經(jīng)三年級了，我每天在學(xué)校學(xué)習(xí)著知識，在家里我也開始學(xué)做家務(wù)了。上個星期我就學(xué)會了燒番茄炒蛋。
我先把番茄洗干凈，切成塊。然后我開始打蛋，我先把蛋在碗邊輕輕一磕，再用力一掰，透明的蛋液就倒入了碗里。最后我開始輕輕攪拌，“啪啪啪”的響聲好像一首快樂的樂曲。
接著我開始熱油鍋。油鍋開始冒煙的'時候，我把蛋倒入鍋中，“唰——”地一聲把我嚇了一跳！但我還是趕緊翻炒了幾下，金黃的蛋液慢慢凝結(jié)，傳出陣陣香味。我趕緊把蛋盛入盤中，又倒入番茄開始翻炒！當番茄加熱到開始變成番茄醬時，我重新倒入雞蛋，金色的雞蛋上抹上了一層紅色的番茄汁，讓人垂涎欲滴。我又翻炒幾下，加入了適量的鹽和味精。不一會兒，一盤熱氣騰騰的番茄炒蛋出鍋了。
媽媽嘗了一口，稱贊道：“真好吃！”我聽了高興極了，我終于會燒番茄炒蛋了！
學(xué)會燒菜作文300字 篇6
今天，爺爺竟然教我燒菜，真是太不可思議了。
今天燒的是大白菜，我們先去買菜，然后就是洗菜了。我把大白菜的葉子一片一片的剝了下來，把它放到水里，輕輕松松地洗了起來。那些葉子真是太調(diào)皮了。我在洗這一片，另一片在拼命的“逃跑”，當我發(fā)現(xiàn)它的時候，它已經(jīng)逃出了籃子，我再把它撿回來，繼續(xù)洗。我在洗這片的'時候，另一片又逃走了，真是太不讓我省心了。
菜終于洗好了，開始燒菜了。我在燒，爺爺在一旁指導(dǎo)。我們先倒油，然后靜靜地等油燒熱了，油過了一會兒就好了，我們再把大白菜放入油中，翻炒。接下來就是放調(diào)料了，你可不要小看這些調(diào)料，它們都是要放到不淡不咸的，如果你放多了那么一點點，也會導(dǎo)致這道菜不好吃的，所以我們要慎重的放好調(diào)料。調(diào)料放好了，繼續(xù)翻炒。再加一次大蒜、大蔥，翻炒。一道菜就出爐了！
我們做的菜好了，我們一家細細地品嘗著這道美味的菜。真是太好吃了，原來我做起來的菜是這么好吃的呀！我以后一定要多做菜，讓我們一起吃個飽呢！
今天做得菜真的讓我回味無窮！
學(xué)會燒菜作文300字 篇7
每天早上都是爸爸給我做早餐。有時候爸爸會給準備牛排。我想爸爸是怎么煎得這么好吃呢？于是，有一天早上，我就去看爸爸怎么煎牛排的。
爸爸發(fā)現(xiàn)鍋還沒洗，就先吧鍋洗了，再把鍋放在爐子上，開火把鍋加熱。接著放一小塊黃油進去。黃油剛剛下去，我就聞到一股淡淡的香味。等黃油化了，開始冒小泡時，爸爸把解凍好的牛排輕輕放進鍋里，這時候牛排是紅色的。因為我想吃嫩一點的`，爸爸就煎牛排的時候只煎兩分鐘。我聽見牛排不斷發(fā)出”滋滋”的聲音。爸爸正在翻看牛排朝下的一面，我發(fā)現(xiàn)那一面正在慢慢變成棕色。大概煎了半分鐘，爸爸把牛排翻了個面，另一面大概也煎了半分鐘。按剛剛的動作再重復(fù)做一遍就差不多了。最后倒上黑椒醬，關(guān)火，就大功告成了。出鍋后，牛排散發(fā)出濃濃的香氣。
我咬了一口牛排，鮮嫩多汁。下次我要自己煎牛排。
學(xué)會燒菜作文300字 篇8
一天，媽媽來接我。我跟媽媽去超市買菜。
媽媽買了豆芽、豆腐、鴨血、蔬菜、洋蔥和大蔥。我百思不得其解地問媽媽：“這是什么豆腐？”媽媽微笑地說：“是日豆腐。”東西買好了，我們回家。
媽媽把鴨血切成一片塊塊的，把白菜掰成一片一片……我想：是不是媽媽要燒大醬湯呢？
媽媽先把鍋里倒?jié)M水，再把水燒開，然后把切好的洋蔥和大蔥放入鍋中，接著放一勺半調(diào)料醬，最后用勺子攪一攪，等待燒開。5分鐘后，開始沸騰了“咕嚕、咕�！钡孛芭菖�，像小魚在水里吐泡泡呢！突然一陣香氣飄到我這兒，“媽媽，好了嗎？”我迫不及待地問�！靶募背圆涣藷岫垢��！眿寢屝Σ[瞇地對我說，“再等等吧！”
過了幾分鐘，媽媽拿出干干凈凈的大碗，用勺子撈了起來，把湯端了出來，我連忙喝了一口黃澄澄的.湯，立刻舉起大拇指連連稱贊：“鮮得眉毛都掉下來了�！眿寢屄犃诵睦飿纷套痰�。
學(xué)會燒菜作文300字 篇9
每逢周末，媽媽總要給我燒我最愛吃的土豆絲。今天我站在媽媽旁邊認認真真地看媽媽是如何把兩個大土豆變成一盤美味佳肴的.。
只見媽媽拿起土豆，在水龍頭下沖洗干凈，然后用刀削去皮，然后把土豆放在洗干凈的切菜板上，接下來用刀把土豆給切一下。切完之后，就像細細長長的黃色薯條。把細細長長的土豆絲放進鍋里�！班枥锱纠病钡捻懥似饋�。緊接著媽媽放入蘿卜絲，然后媽媽開小火。火苗就像一條藍色的裙子一樣。不一會兒，土豆絲變成深黃了，然后再撒一點兒鹽。這時，我早就“口水直下三千尺”了，迫不及待地問：“好了嗎？”“快好了！”媽媽對著我笑。
終于好了，媽媽把令人饞涎欲滴的土豆絲端了上來。我連忙夾了一根土豆絲放進嘴里，哇！真香啊！把我肚子里的饞蟲都要勾出來了。我想：原來燒菜也要有學(xué)問呢！
學(xué)會燒菜作文300字 篇10
今天晚上，奶奶買回來幾條金黃色的小黃魚。�。∵@可是我奶奶最拿手的菜，她燒的可好吃了。
奶奶小心翼翼地把剛買回來的小黃魚拿了起來，我的`眼睛一直盯著小黃魚，生怕它們逃走。奶奶把小黃魚們洗干凈，又仔仔細細把它們的鱗刮干凈。
準備工作做好后，奶奶打開煤氣灶，火苗一下子竄了出來。鍋里熱氣裊裊，奶奶馬上在平底鍋里放了一小滴油，然后把小黃魚放進鍋里。鍋里立刻熱鬧起來，“噼噼啪啪，噼噼啪啪”，好像在開patry�？�！奶奶的翻江倒海技術(shù)真是棒極了！她一手拿著平底鍋，一手拿起筷子不停地翻炒，小黃魚們好像不停地在喊：“救命啊！救命啊！”奶奶緊接著又放了生姜，黃酒，醬油，一勺糖，翻炒了一會兒。一股濃郁的香味撲鼻而來，最后奶奶把小黃魚們放入了盤子里。
我津津有味地吃著小黃魚，感覺味道好極了！
學(xué)會燒菜作文300字 篇11
“鈴鈴鈴，燒飯啦！”鬧鈴響了起來，在床上的外婆連忙坐起來，向廚房沖去。
外婆先掛上圍裙，拿起鍋鏟，再一扭煤氣閥門，“嘶”一聲，火燃起來了。只見外婆在鍋里倒一些油，又拿了些綠油油的菜葉放進鍋里，再用鍋鏟反復(fù)翻炒。鏟出的湯啊，不偏不倚地落到了我的'嘴巴里，實在太美味了。隨著火漸漸熄滅，一盤都是綠葉素的炒菜，在餐桌上發(fā)出“金光”，讓人口水流了三千尺。
第二道菜——油爆蝦。外婆眼睛直勾勾地盯著鍋，左手拿鍋柄，右手拿鏟。她先用大刀把蝦的皮滑開，再細心地把蝦頭一個個去掉，將它們放進鍋里。那群蝦，真的像“熱鍋上的蝦”一樣活蹦亂跳�？赡苁沁@火太熱了，它們不知不覺就睡著了。當最后一只蝦“睡著”后，外婆露出了勝利的微笑。大鏟一揮，把蝦滾得在鍋中到處都是，最后，一盤燒得通紅的蝦在桌上變成了一道油爆蝦。
煮一道菜原來需要這么多道程序�。⊥馄�，謝謝您為我們燒菜，您辛苦了！
學(xué)會燒菜作文300字 篇12
星期天，我在家里閑著沒事干，想幫媽媽做家務(wù)，但是做什么好呢？我已經(jīng)十二歲了，平時是媽媽燒菜，今天我要試著自己燒菜給爸爸媽媽吃。
我興奮地跑到媽媽身邊說：“媽媽，今天我要學(xué)燒菜，你來教我好嗎？”媽媽笑著點點頭，就開始說給我聽，教我怎么樣把菜做好。于是我按照媽媽的意思：先把菜洗干凈，再用刀慢慢地把它們切成一段一段，我做得很小心，害怕會傷到手。接著，我拿出鍋子洗干凈，放到的煤氣灶上面，待鍋子里的水份干了，鍋子底有點紅了，再把油倒進去，等油冒煙了，我就把切好的菜輕輕地放下去，用鏟子炒一陣，放點鹽，還有調(diào)和料什么的`。然后，再蓋上鍋蓋燒一會，掀開蓋子，撒上適量的味精，把燒熟了的菜倒進盤子，就大功告成了。
一盤炒青菜就這樣做好了，爸爸媽媽品嘗后都說味道做得很好，我吃著自己做的菜心里樂滋滋的，心想以后還要再學(xué)學(xué)看呢。
學(xué)會燒菜作文300字 篇13
一天晚上，我最喜歡吃的一道就是番茄炒蛋，我的媽媽今天晚上在燒番茄炒蛋，我很想看一看。
媽媽首先準備了豐富的食材，番茄、雞蛋、生姜和蔥。她把番茄洗干凈，切成小塊，再把雞蛋打散，放在碗里，再把蔥切成小塊，就開始燒了。
媽媽先把油倒鍋里，燒熱后，放姜和蔥爆香，再把番茄倒進去，只聽“嘩啦”一聲，番茄的香味就飄了出來，等到出汁后，就把番茄撈出來，接著是炒蛋，先熱油鍋，再把蛋倒進去，不一會兒，蛋就要成了金黃色的，這時，把剛炒好的`番茄倒進去跟雞蛋一起炒，再一次加入適量的糖和鹽，不停的翻炒，大約兩分鐘后番茄炒蛋就做完了。媽媽把它盛到了盤子里，我迫不及待的吃了起來，味道好極了。
看起來簡單的菜，步驟卻很多，但是，燒的菜卻很好吃。
學(xué)會燒菜作文300字 篇14
今天，我在廚房看媽媽燒魚。
媽媽先把魚的肚子用剪刀剪開，把魚子﹑魚腸、魚泡等取出來，看著媽媽那沾滿魚血的手，我想：我這么喜歡吃的魚怎么這樣惡心呢？媽媽又把魚的嘴打開，把舌頭給挖了出來，再把魚沖洗干凈。一切準備好了，就開始燒了。媽媽從柜子里拿出鍋，打開煤氣，等鍋燒熱了，倒了適量的'油，不一會兒，油冒出了一陣煙，媽媽忙放入生姜和蔥，快速地翻炒了一下，就把魚放進去，“磁”的一聲，魚一入鍋，就有油濺出來，我嚇得倒退了幾步�？蓩寢寘s一點也不怕，不慌不忙地把魚翻了幾次身，魚皮漸漸地變成了金黃色，再倒料酒、醬油、糖，把魚翻一個身，再倒水，蓋上鍋蓋，用大火煮，一會兒，鍋里的香味一陣陣地飄出來，已經(jīng)讓我忍不住想要吃了。
正好，魚燒好了，我迫不及待地吃了一口，由于剛剛出鍋，還有些燙，所以，我只能小口吃。我對媽媽說：“媽媽，你燒的魚比飯店的廚師還燒得好吃�。 �
學(xué)會燒菜作文300字 篇15
國慶黃金周時，姨婆燒了一些美味可口的菜，其中最讓我難忘的是——我們?nèi)叶紣鄢缘拿牢斗殉吹�。當她剛端到桌子上時，我就立刻用筷子夾了一塊，嘗了一口，啊!真是好吃極了!于是，我決定星期日去探個究竟。
星期日的`早晨，我興高采烈地跟著姨婆到菜場，買了一些新鮮的雞蛋和鮮紅的番茄�；氐郊遥龔膹N房里拿出了碗、筷子、刀砧板和刀。她先把雞蛋對著碗輕輕地敲了幾下，雞蛋突然裂出了一個小縫，然后用拇指和食指一掰，最后水流般的蛋黃和蛋青慢悠悠地流進了碗里，隨即就不停地沿著碗邊攪拌。她又把番茄切成兩半，然后切成一瓣一瓣的。我們看見她把油放進去后，倒入雞蛋，把雞蛋一炒一炒，再把雞蛋分成一塊一塊后放入碗中。再向鍋里放一點兒油，把番茄放入鍋中炒一炒后，再把先炒好的雞蛋放入鍋中，灑上蔥花，在均勻地灑上鹽。等了等，番茄炒蛋就完成了。
通過這次觀察，我覺得一定要幫助家人做自己力所能及的事。
學(xué)會燒菜作文300字 篇16
我看見奶奶在做飯
今天晚上奶奶做了很多菜，有西紅柿炒雞蛋，紅燒魚，糖醋排骨…
奶奶先用西紅柿做炒雞蛋。奶奶拿起金屬球，把鍋洗干凈。她從冰箱里拿出雞蛋和西紅柿，把西紅柿洗干凈，拿起一把刀，把西紅柿切成碎片，放在碗里。拿起雞蛋放進去
當我敲桌子時，我看到雞蛋上有一條裂縫。奶奶用拇指按了一下裂縫，蛋清和蛋黃都流進了碗里。奶奶按下開關(guān)，扭了一下。起火了。藍火？就像藍色的裙子，準備好了。
奶奶把雞蛋倒進鍋里，放上味精和鹽。過了一會兒，奶奶拿起鍋鏟，把雞蛋翻過來。過了一會兒，淡黃色的蛋變成了深黃色。奶奶拿起鍋鏟，把雞蛋切成碎片，然后裝滿，把西紅柿放在里面�！保l(fā)出一聲巨響。
過了一會兒，奶奶把雞蛋放進去，拿起番茄醬，擰開蓋子，用筷子涂上。
西紅柿炒雞蛋準備好了。他們很好吃！
學(xué)會燒菜作文300字 篇17
星期天下午，我在廚房看媽媽在拿梅干菜和豬肉，我好奇地問媽媽：“媽媽，今天是你來燒菜嗎？”媽媽笑容可掬地說：“怎么了，有問題嗎？”
只見媽媽先洗肉，然后放半鍋水，把肉放進鍋里，水煮沸后，把肉撈出來，把浮在肉上面的泡沫沖洗干凈。同時，浸泡梅干菜，媽媽說：“這是為了把梅干菜中多余的鹽份泡出來，但是不能太久，否則就會把里面的.香味沖淡的。”
接著，媽媽把豬肉放進了鍋里，加了水煮。這一回，要等水沸后開小火燜，把肉煮到七成熟后撈出來瀝干水份，在把油鍋燒熱，把火調(diào)小，把帶肉皮的一面放進去煎，直到肉皮變成金黃色。接著，媽媽把肉切成片狀，拿出一只碗，把肉向下排好，撒上梅干菜，然后放上調(diào)味料，最后放入鍋里蒸。
蒸好了把它倒入盤中，“哇！香味撲鼻的梅菜扣肉好啦！”我迫不及待地吃了一口，味道好極了。我在心里暗暗佩服媽媽。我以后還要看媽媽燒菜。
學(xué)會燒菜作文300字 篇18
一天下午，爸爸問我：“今天晚上吃什么菜？”我想了想說：“好久沒吃你燒的蟹炒年糕了�！蔽艺f完，爺爺就去菜場買了幾只蟹和一包手指年糕。
回到家爸爸在洗蟹，叫我?guī)退种改旮�。爸爸洗好蟹，又把蟹切成塊，把一些粉狀的'東西倒進碗里，放在我面前。我問爸爸：“這是什么呀？”爸爸說：“這是生粉，蟹放里面粘一點，放油里炸一炸會更好吃的。”說完，爸爸先在鍋里倒一些油，在拿起粘好生粉的蟹塊一個一個地放入鍋中，只聽見“茲茲”的聲音，我嚇得逃得遠遠的。爸爸說：“不要緊的�！比缓蟀涯旮庖驳谷脲佒幸黄鸱�，再加點調(diào)料燒一下。過了一會兒，爸爸打開鍋蓋，哇，一股香氣撲鼻而來，饞得我口水直流。
就這樣，一盆香噴噴的蟹炒年糕出鍋了。
學(xué)會燒菜作文300字 篇19
最近的爸爸讓我刮目相看，為什么呢？聽我慢慢道來。
原來我一直以為爸爸是一個大男人，不愿意做家務(wù)事。有一天，我坐在沙發(fā)上看電視，過了一會兒，燒晚飯的時間到了，爸爸突然說了一句讓我目瞪口呆的話，他高聲說到：“老婆，你來教我燒菜，爸爸也非常認真地聽到miss張江。開始燒了，爸爸的眼睛死死盯著鍋子，剛開始，爸爸不知道鍋鏟怎么用？蘿卜皮不會削，更好笑的是爸爸，切菜技術(shù)”堪稱一絕“，它的手不是握在刀柄上的，而是握在刀背上的`。看著老爸切菜就覺得累，比擠牛奶都慢。
到了后面，經(jīng)過奶奶的再一次仔細指導(dǎo)，爸爸漸漸熟練了起來，香噴噴的菜就一盤盤的擺在了我的面前。哇！好豐盛啊！
可是到了后面幾天，越來越不對勁了，爸爸燒金針菇，連切都不切就燒了，我們只能拼命嚼！而且，有的菜很甜，有的菜很淡，還有的很咸。媽媽教育了很多次，他就是記不住。
哈！哈！我爸爸燒菜，有趣吧？
學(xué)會燒菜作文300字 篇20
有一天，一放學(xué)我就馬上跑回家，因為今天奶奶要給我燒我最愛吃的“紅燒鯧魚”。
一回到家里，我悄悄地走進廚房，看到灶臺上放著剛洗好的鯧扁魚，切好的生姜、大蒜和蔥。
奶奶把鍋放在煤氣灶上，再點火，只見火突然躥了出來，就像給鍋子穿上了一條藍色的小短裙。等鍋燒熱了再把油倒到鍋里，把魚放到鍋里，只聽“滋啦”一聲，魚在鍋里煎著，居然跳了兩下，奶奶趕緊用鏟子壓住。等魚身體的'兩面都變黃了以后，奶奶把生姜、大蒜和蔥撒到鍋里，再把料酒和醬油澆在魚上，最后放了一點白砂糖，把鍋蓋蓋上，再燒一會兒。魚熟了，奶奶把鍋蓋打開，一股濃香的魚香味吸引了我，連口水也流出來了。魚的顏色又變成了深紅色。晚上我津津有味地吃著奶奶燒的“紅燒鯧魚”，心滿意足。
原來做一道比較簡單的菜，也是要動動腦筋的�。�
學(xué)會燒菜作文300字 篇21
今天晚上，奶奶燒了許多菜，有番茄炒蛋、紅燒魚、糖醋排骨……
奶奶先做番茄炒蛋。奶奶拿起金屬球把鍋洗得干干凈凈，從冰箱里拿出雞蛋和番茄，把番茄洗得干干凈凈，拿起刀，把番茄切成一塊塊，放在碗里。拿起雞蛋，放在桌子上敲，只見雞蛋上出現(xiàn)了一條裂縫，奶奶用大拇指按住裂縫，一扳，蛋清蛋黃都是流進了碗里。奶奶按住開關(guān)，一扭，火開了，藍色的火?仿佛是一條藍裙子，準備就緒了。
奶奶把蛋倒進鍋里，放了味精和鹽。過了一會兒，奶奶拿起鍋鏟，把蛋翻一個身，過了一會兒，淡黃的蛋變成深黃，奶奶拿起鍋鏟，把蛋切成一塊塊，再把它盛起來，把番茄放了進去，“?-?-”，發(fā)出了響聲。
過了一會兒，奶奶把蛋放了進去，拿起番茄醬，擰開蓋子，用筷子涂在上面。
番茄炒蛋做好了，真好吃！
學(xué)會燒菜作文300字 篇22
今天我起得很早，為什么呢？因為今天是我當家了，我做菜。
我洗臉的時候就想：“哈哈，美味的'雞蛋就要出來了”。我先從冰箱里拿出了幾個雞蛋，把它們洗干凈，然后把鍋子洗干凈，這下準備工作做好了，第二件事就是把雞蛋打在一個碗里，一分鐘后我就開始做最重要的一件事了，我先把鍋里放了一點油，等油燒到有點冒煙時，“嘩”雞蛋下鍋了，我左炒右炒，上翻下翻，放了一點鹽，不一會兒，金黃色的雞蛋就冒出了醉人的香氣，這樣我的雞蛋就炒好了。“開飯了，開飯了，不吃就沒了”。在看電視的爸爸媽媽忙跑過來，“哇，好香�。 薄奥動惺裁从�？快吃啊�！薄鞍。煤贸�，鹽也放得剛剛好”。爸爸、媽媽都齊聲夸我做得好，我心里可是美滋滋哦。
如果下次還給我這樣的機會的話，我想我會做得更好的。
學(xué)會燒菜作文300字 篇23
我今天特別高興，因為在爸爸的指導(dǎo)下我第一次做了一道美味的菜——小蔥拌豆腐。
一大早，我和爸爸去菜店買了一把香蔥和一盒豆腐�；丶液�，我去除了蔥里的黃葉，切掉了蔥根，洗干凈了放在菜板上，小心地切成蔥花。我把豆腐包裝打開，將豆腐倒入盤中，再用小刀把白胖胖、水嫩嫩的豆腐切成小塊。
食材都準備好了，接著我把切好的豆腐倒入熱水鍋里煮熟，撈出豆腐瀝干水分，放入盤中，然后把適量的油倒入鍋中，放入蔥花爆炒，等炒出香味后淋在豆腐上，放入少量鹽和味精，再灑少許胡椒粉，攪拌均勻，一道色澤淡雅、清香滑軟、鮮嫩爽口的小蔥拌豆腐就做好了。
聽爸爸說，小蔥拌豆腐是中國人最喜愛的'家常菜之一，這道菜還有“一清二白”和“清白做人”的意思呢！當我細細品嘗著自己做的第一道菜時，心里別提有多開心了！
學(xué)會燒菜作文300字 篇24
我非常愛吃媽媽做的一道菜——番茄炒蛋。
星期日中午，媽媽正準備燒飯，我問媽媽：“今天有番茄炒蛋嗎？”她說：“正準備燒�！蔽腋吲d得一蹦三尺高。于是我仔細地觀察了全過程。
媽媽先拿出三個雞蛋輕輕地在碗邊上敲了敲，接著，把雞蛋對準碗里，用手在裂縫處輕輕一掰，光溜溜的蛋黃就順著蛋清滑進了碗里。然后，媽媽放點鹽，拿著一雙筷子，反反復(fù)復(fù)地攪拌。不一會兒，雞蛋就變成黏糊糊的黃色的液體。接下來。媽媽把兩個番茄洗干凈，切成小塊。
一切準備就緒，媽媽打開爐灶，往鍋內(nèi)倒了點油，等油熱了，把雞蛋液倒入，快速翻炒。當雞蛋上冒出了鼓鼓的.大泡泡，媽媽立刻把番茄倒進去，加一小勺糖、鹽一起翻炒。不一會兒，一盤香噴噴的番茄炒蛋就出鍋了，紅黃相間，令人垂涎三尺。
我迫不急待地嘗了一口，啊，真好吃！
學(xué)會燒菜作文300字 篇25
太好啦！阿姨又要給我做最愛吃的土豆絲啦！她是怎么燒出色香味俱全的土豆絲的.呢？我決定跟著阿姨下一次廚房，看她燒菜。
只見阿姨把洗凈的土豆削掉皮，先切片，再切絲兒，放在盤子里。接著搗了蒜泥，拿出鹽、味精和醋備用，
準備工作做好了，就要燒菜了。阿姨把鍋放到灶上，開火，倒油進鍋。在等油熱的同時，阿姨把抽油煙機打開了。片刻，油熱了。只見阿姨先往鍋里放些蒜泥，接著放入土豆絲，撒了點鹽，用鏟子翻炒起來。她對我說：“要多翻炒幾下才行哦！”很快，一股香味兒冒了出來�！笆遣皇强梢猿粤�？”我迫不及待地問。阿姨笑了笑，說：“不行，還沒炒好呢！”這時，阿姨又往鍋里放了點味精，倒了點醋，繼續(xù)翻炒了幾下，才盛在盤子里。哇，金黃金黃的土豆絲出鍋啦！那香氣頓時布滿了整個餐廳。
“好香��！好好吃��！”我嘗了一筷子，贊不絕口。以后，我也要學(xué)燒菜！看阿姨燒菜真有意思呀！
學(xué)會燒菜作文300字 篇26
大家知道我最喜歡的蔬菜是什么呢？哦，對了，你真聰明，是扁豆角。今天，媽媽就要為我炒一盤扁豆角。
媽媽走進了廚房，我也跟了進去，為了不打擾媽媽，我就站在一旁默不作聲，專心的看著。只見媽媽把蔥蒜和辣椒切碎，在鍋中放入油，把蔥蒜辣椒放入鍋中，再放入扁豆角，頓時就炸開了鍋，時不時的傳出一陣小聲音，你聽，“哎喲，輕一點兒，疼死我了！”“好燙，救命呀！”“我不想被吃！”
但媽媽仍然繼續(xù)炒，用鏟子把扁豆角翻過來倒過去。咦？怪了，扁豆角的顏色怎么變了呢？哦！原來，扁豆角快熟了，怪不得呢，扁豆角的聲音越來越輕，突然間，飄出一陣清香，整陣香味滿屋飄，啊！我已經(jīng)流出口水了。
終于，扁豆角“罷休了”，他們不再叫了，媽媽把扁豆角放入盤中，我便迫不及待地拿起筷子，津津有味地吃了起來，��！那味道實在再好不過了。
啊！媽媽的.手藝真是超一流的呀！
學(xué)會燒菜作文300字 篇27
今天中午，天空下起了濛濛細雨，這時從廚房里傳來了媽媽的聲音：“然然，快來看媽媽燒青椒土豆絲！”我連忙跑了過去。
首先，媽媽把黑黑的土豆洗干凈，接著，用刨刀給土豆去皮。媽媽告訴我，這個動作很危險，萬一刮刀手，就會流血，所以千萬要小心。然后用有洞眼的'刨刀把土豆刨成絲，再將洗得干凈的青椒切成絲。這樣，準備工作就做好了。
媽媽要開始燒了，她先把鍋子洗干凈，打開天然氣灶，加熱炒鍋后，倒入食用油。等鍋冒煙后，放入鹽，再把青椒放進去。鍋里發(fā)出“嗞嗞”地一聲，媽媽連忙拿起鏟子不停地翻炒，等青椒略熟，將土豆和醋，按順序放入鍋內(nèi)，再次翻炒。這時，我問媽媽：“媽媽，為什么要放醋呢？”媽媽說：“因為加了醋土豆不會變軟，會變脆�！辈畈欢噙^了一分鐘，香味從鍋子里冒了出來。最后，放入雞精，將菜盛入盤中。
聞著香味撲鼻的菜，我迫不及待地嘗了一口。啊！又脆又酸，色相俱全，真好吃！
學(xué)會燒菜作文300字 篇28
今天是星期天，我又有機會看爸爸燒菜了。心里覺得很開心，因為既可以嘗到美味，又可以學(xué)到本領(lǐng)，這是我的一大樂趣呢！
紅燒鯽魚可是我最愛吃的菜！這不，爸爸又為我忙開了。只見他先把鯽魚洗干凈，然后再瀝干，把蔥、姜洗干凈，切成片，準備工作就緒，可以開始燒了，爸爸把油倒進鍋里，等油燒熱后，領(lǐng)著魚尾巴，順著鍋壁，魚“哧溜”一下就下去了。頓時，鍋里青煙直冒。“啪啪”幾聲，魚尾微微向上翹起，爸爸連忙把魚翻個身。把料酒和生姜放入鍋中，等魚炸黃以后，把醬油倒進去放入糖和鹽，加清水一碗，蓋上鍋蓋。
過了一會兒，一股魚香味撲鼻而來，饞得我直流口水，我迫不及待的打開鍋蓋，只見魚眼突起，整條魚成了醬紅色，最后爸爸嘗了嘗味道。撒上蔥花，這樣，一條香味誘人，味道鮮美的紅燒鯽魚就燒好了。
在品嘗紅燒鯽魚的.時候，我想：下次紅燒鯽魚我來燒，讓爸爸媽媽嘗嘗我的手藝。
學(xué)會燒菜作文300字 篇29
今天晚上，奶奶燒了許多菜，有番茄炒蛋、紅燒魚、糖醋排骨……
奶奶先做番茄炒蛋。奶奶拿起金屬球把鍋洗得干干凈凈，從冰箱里拿出雞蛋和番茄，把番茄洗得干干凈凈，拿起刀，把番茄切成一塊塊，放在碗里。拿起雞蛋，放在桌子上敲，只見雞蛋上出現(xiàn)了一條裂縫，奶奶用大拇指按住裂縫，一扳，蛋清蛋黃都是流進了碗里。奶奶按住開關(guān)，一扭，火開了，藍色的火苖仿佛是一條藍裙子，準備就緒了。
奶奶把蛋倒進鍋里，放了味精和鹽。過了一會兒，奶奶拿起鍋鏟，把蛋翻一個身，過了一會兒，淡黃的蛋變成深黃，奶奶拿起鍋鏟，把蛋切成一塊塊，再把它盛起來，把番茄放了進去，“嗞-嗞-”，發(fā)出了響聲。
過了一會兒，奶奶把蛋放了進去，拿起番茄醬，擰開蓋子，用筷子涂在上面。
番茄炒蛋做好了，真好吃！
學(xué)會燒菜作文300字 篇30
今天中午，我跑到廚房里看爸爸燒什么菜，一看，是我最喜歡吃的西紅柿炒蛋，我準備看看西紅柿炒蛋是怎么燒的。
只見爸爸在碗里小心翼翼地敲了五個新鮮的雞蛋，放點黃酒和鹽，打成黃燦燦的糊狀。再把西紅柿洗得一塵不染后，切成小塊。然后在油鍋里放入少許油，過了一會兒，油鍋熱了，把雞蛋倒進油鍋里炒幾下后在盛出來。接著往鍋里倒一點油，把干凈的'西紅柿倒進鍋里炒兩分鐘左右，把蛋倒進鍋里和西紅柿一起翻炒。最后，放一點糖和鹽再翻炒一會兒，把西紅柿炒蛋盛入碗中，一碗香噴噴的菜——西紅柿炒蛋燒好了。
突然，一股濃濃的香味撲鼻而來，我經(jīng)不住這種香味的誘惑，直向菜跑去，我的口水像雨點一樣掉下來，端著菜，我便馬上狼吞虎咽地吃了起來，我邊吃邊想：爸爸燒的菜真好吃啊，我以后也要學(xué)著做菜，使自己做得菜更美味。
學(xué)會燒菜作文300字 篇31
星期天的上午，媽媽在廚房里忙著。她又是洗菜、又是切菜，精心準備著午餐，忙得不亦樂乎。看媽媽忙得這么起勁，我就站在旁邊看媽媽燒菜。
今天，媽媽燒的`是紅燒鯧魚。媽媽先把菜鍋放在煤氣灶上，接著轉(zhuǎn)動開關(guān)、點火，火苗一下子布滿了鍋底。然后媽媽把油小心翼翼地倒入鍋中，我把媽媽洗好的魚遞給媽媽，媽媽再把魚放進鍋中用鍋鏟不停地翻動，煎透了才倒入醬油、料酒、生姜，蓋上鍋蓋煮。過了一會兒，掀去鍋蓋，嘗了一下味，只見媽媽眉毛一抬，說：“味道好極了！”我忍不住叫起來：“媽媽！我也要吃！”媽媽回過頭來，笑呵呵地對我說：“小饞貓，別急！馬上就好了！”她又往鍋里放了一些鹽、糖、味精，然后拿著菜盤，用菜勺將燒好的魚盛入圓圓的盤中。最后順手把準備好的蔥花灑在魚上，一盤剛剛出鍋的紅燒鯧魚，色香味俱全，令人饞涎欲滴，我真忍不住先吃為快啊！
學(xué)會燒菜作文300字 篇32
星期天的中午，我肚子餓得呱呱叫，想到如果我自己做道菜該多好呀！于是就叫媽媽教我做我最愛吃的`西紅柿炒雞蛋。
我和媽媽開始炒菜了，媽媽先把兩個雞蛋打碎，把雞蛋汁流進小碗里，放少許鹽，用筷子和勻。再找來兩個西紅柿，用那鋒利的菜刀把紅紅的西紅柿切成8小半。然后打開火，把鍋放上去，鍋里加入適量的油。最后，就是我的任務(wù)炒菜呢！先把蛋汁倒進鍋，鍋里一下子長出了泡泡，我拿著鍋鏟把蛋塊翻來覆去，那些油濺起來燙得我要命，再把西紅柿倒進鍋，和蛋塊混合后，把蛋塊和和西紅柿搗成碎片，越小越好，這樣更入味，然后放入鹽和味精，翻炒幾下，最后就起鍋�？粗銍妵姷募t青、紅黃的雞蛋西紅柿，我心理高興極了，嘗了一口，味道真鮮美，媽媽吃起臉上都露出了笑容，直表揚我。
我應(yīng)該更加努力，讓媽媽在我的面前豎起大母指，對我刮目相看。
學(xué)會燒菜作文300字 篇33
今天晚上，當月亮和星星都掛在藍藍的天空時，我對爸爸說：“我想學(xué)一道菜，蕃茄炒蛋，怎么樣？”爸爸說：“好��！”
首先，我們準備兩個雞蛋，三個番茄。我找來了一個干凈的小碗，把蛋打到碗里，攪拌均勻。接著開始切蕃茄。我右手拿著刀，左手按著蕃茄，小心翼翼的切，切成一塊塊橘子瓣大小，好一會才把三個蕃茄都切完了。
接下來開始炒菜了。我把火打開，在鍋里倒上油，還不時地問爸爸油夠不夠。過一會，油熱了，把蛋倒進去，成餅狀后，開始翻炒。我把自己比作菜鳥，把爸爸比作老鳥。蛋炒好了，先盛到盤子里。鍋里再放少量油，把蕃茄倒進去，前后、左右翻炒了一會兒，把鹽放進去。過一會兒，蕃茄汁出來了，我把蛋放進去，繼續(xù)炒。汁越來越粘稠了，把切好的.蒜放進去，炒出了蒜香，便把它們盛出來。
這樣，一盤香噴噴的蕃茄炒蛋就出鍋了。大家都覺得我的蕃茄炒飯非常好吃，不一會兒就吃光了。我也特別有成就感！
學(xué)會燒菜作文300字 篇34
“刺啦——”聲音響起來了，我這個初學(xué)者嚇得心驚肉跳。這是怎么一回事？原來，是我在學(xué)炒菜呢！
“先把青菜洗干凈，把菜切得均勻，特別是菜梗要細一些，這樣才入味�！眿寢尳o我講了洗菜、切菜的要領(lǐng)，我早已按捺不住好奇心，往鍋里倒了油。正想把青菜放入鍋內(nèi)，“別，別，別！”媽媽著急地阻止了我�！耙扔褪焱噶耍拍芊挪�！”那怎么知道油熟了呢？媽媽告訴我，油在鍋里冒氣泡了，或者冒青煙了，就可以了。正說著，鍋里起青煙了，我趕緊倒入青菜，油似乎在抗議：“刺啦——刺啦——”，嚇得我不敢靠近，好久才小心翼翼拿起勺，開始炒。左翻炒，右翻炒，媽媽在一旁指導(dǎo)，我手忙腳亂地翻炒，放鹽，放水，放味精。
還好，這道菜總算燒好了！
望著盤中油光碧綠的青菜，嘗一口，覺得特別香甜可口，也許因為這是我的'勞動成果，是我第一次辛苦所得吧。
學(xué)會燒菜作文300字 篇35
我的第一次燒菜，不是在家里而是在飯店里。
我已經(jīng)小學(xué)一年級了，平時做家務(wù)的機會不多。前些天，我的一個小朋友在家里給大人炒雞蛋了，我也想試一試，但媽媽象以前一樣，以我年齡小，危險為理由，阻止了我。到目前為止，我只是給外婆擇過幾次菜而已，燒菜就別想了。
昨天，爸爸媽媽帶我去了一家韓國餐館，點了兩份烤牛肉和一些菜。我提出要幫爸爸的`忙，自己烤肉，這次媽媽竟然同意了，我心中樂開了花。
我和爸爸負責烤肉，爸爸是“主廚”，我是幫手，媽媽是“吃貨”。我們一家邊吃邊烤，興致高昂，當然最高興的應(yīng)該是我。在飯桌中間的炭爐上，我們用夾子夾著牛肉，兩面交替烤，牛肉在紅紅的炭爐上，絲絲作響，肉香四溢。自己烤的肉，沾上醬料，包上生菜，味道美極了。
我的第一次“燒菜”成功了。
學(xué)會燒菜作文300字 篇36
大年三十那天，大家都歡天喜地，又是穿新衣服、又是買年貨�？晌覅s注意到了媽媽，我們過節(jié)的時候，媽媽常常都是最忙的`時候。特別是燒飯。
我想：我這么大了，也該幫媽媽做點事了。于是，我就走進廚房，讓媽媽教我最喜歡吃的——蕃茄炒蛋。媽媽說：“沒問題�！敝灰妺寢屇昧艘浑u蛋，大撞碗沿，雞蛋黃滑了下來。媽媽的手 又像一個高速運轉(zhuǎn)的發(fā)動機似的打著雞蛋。媽媽又開始切蕃茄。下鍋了，只聽嘩——的一聲蛋和蕃茄在鍋里來回翻滾。菜鏟也在鍋中跳舞。媽媽撒了一點鹽，又翻炒起來。蛋從液休漸漸地變成了固體狀 ，由黃色變成金色。我聞了聞，嗯，香，這種香沒法比喻，我聞了簡直就是上了“天堂”。
我想：“以后我也要多做些家務(wù)事，爭取當好媽媽的小幫手。
學(xué)會燒菜作文300字 篇37
今天，我看媽媽燒青椒蘑菇炒肉絲。
首先，媽媽把青椒、蘑菇、肉和生姜洗干凈。接著，把洗好的肉切成肉絲放在盤子里，用料酒和生粉腌制一會兒。我好奇地問：”媽媽，為什么要腌一會兒？“媽媽笑瞇瞇地說：”這樣炒出來 的.肉會嫩一些。“說著，媽媽把青椒、蘑菇和生姜也切成絲。
然后開始炒菜，媽媽先打開煤氣把鍋燒熱，再倒入精制油，把切好的生姜絲放入鍋炒發(fā)出”嗞嗞“的聲音，倒入肉絲一起翻炒，發(fā)出”嗞嗞“聲的同時，聞到了香味，肉頓時變成了白色，媽媽 把肉絲盛入盤子中，隨后，她把鍋洗干凈，又放在火上把鍋燒熱，倒入精制油，把青椒放入鍋中炒，等到把青椒炒軟，倒入蘑菇一起炒，炒到七成熟，倒入肉絲一起炒，再倒入鹽一起翻炒鍋中飄出了肉 絲的香味、蘑菇的香味和青椒的香味，放入雞精起鍋，一道青椒蘑菇炒肉絲就做成了！
學(xué)會燒菜作文300字 篇38
小朋友，你們知道我最喜歡吃什么嗎？告訴你吧，是西紅柿炒蛋。
今天，媽媽剛買好菜就對我說：”兒子，今晚我們吃西紅柿炒蛋�！霸捯魟偮�，我立馬歡呼起來”好啦！“晚上，我悄悄地來到廚房看媽媽燒西紅柿炒蛋，只見媽媽先拿出鍋子，倒入水，點上火。然后 ，媽媽拿了個碗，打了三個蛋，放了點鹽，攪拌了一會兒。等水開后把西紅柿放進去，看到這兒，我心中產(chǎn)生了一個疑惑，趕緊問：”媽媽，你為什么把西紅柿放開水中呢？“媽媽笑了笑說”這樣可以 把西紅柿的皮給燙掉�！皨寢層职盐骷t柿撈了起來切成塊狀。接著，把水倒掉，放上鍋子打開灶子，等鍋熱后倒入油，油熱后倒入雞蛋，翻炒幾下，雞蛋熟后盛入碗中，用同樣的.方法炒西紅柿。等熟后 ，將雞蛋倒入，翻炒幾下，一碗可口的西紅柿炒蛋就出鍋了。
我細細地品嘗著西紅柿炒蛋，沉浸在美味之中。
學(xué)會燒菜作文300字 篇39
我最喜歡吃西紅柿炒蛋，但是我不知道怎么炒的，有一天我要媽媽炒給我看。
星期日晚上，媽媽叫我到廚房看她炒西紅柿炒蛋。媽媽先把雞蛋打在碗里打勻，還在雞蛋里放了點蔥和鹽，用筷子攪了好幾下，把洗好的西紅柿先切成小塊，放在一邊。
媽媽把鍋燒熱往鍋里倒點油，等油熱了以后，把打好的雞蛋倒在鍋里，只聽見”吱吱吱“的聲音。雞蛋從液體變成了固體，還冒著小泡泡，雞蛋的'顏色變得黃黃的。媽媽快速地把雞蛋炒了幾下。 很快雞蛋就炒好了，媽媽把雞蛋盛進碗里。
媽媽又在鍋里放了一點油，等油熱了，把西紅柿倒進去，又聽到”吱吱吱“的聲音，西紅柿從硬的慢慢變軟了，汁水也慢慢變多了。這時把炒好的雞蛋倒進鍋里和西紅柿一起炒，看它們都攪合在 一起，再往鍋里放點鹽和雞精，又炒了幾下，媽媽拿筷子嘗了一口，就把鍋里的西紅柿炒雞蛋盛進了盤子里。
媽媽要我嘗了一下，我拿起筷子夾了一塊蛋，哇！酸酸甜甜，真是好吃。媽媽的手藝真好。
學(xué)會燒菜作文300字 篇40
周末早上，外婆領(lǐng)著我去菜場買了魚、蝦、西蘭花。外婆說：“回家教你燒菜�！蔽覞M心喜歡地答應(yīng)了。
回到家后，我滿心期待著今生第一次燒菜的開始，可是外婆卻說：“準備工作還沒開始呢�！蔽医辜钡氐却Ｍ馄砰_始剪蝦、刷魚、洗菜、裝盤。接著，把蔥剪成段，把姜切成片，把蒜拍成快，把辣椒剁成泥，又放在了另一邊。隨后外婆把鍋洗凈擦干放上燃氣灶。
一切就緒，開始，今天的主材——紅燒魚。起先，灶臺很高，我有點吃力，夠不著，外婆見了幫我拿來了小凳子，我站在小凳上，小心翼翼地往鍋里倒油，把魚放入鍋里，只聽見鍋里噼里啪啦作響，不小心油還會濺出來，我連忙蓋上鍋蓋。倒入黃酒、鹽、糖、醬油，放入蔥段，蒜與辣椒，舀一勺湯嘗一下味道，感覺很好，出鍋裝盤。
第一次學(xué)燒菜，讓我知道生活的不容易，我心里暗自下決心，要好好學(xué)習(xí)不辜負家人的.一片心意。
學(xué)會燒菜作文300字 篇41
今天中午，媽媽燒了一桌很好吃的菜，我也想給媽媽燒一桌菜，因為快到婦女節(jié)呢，我想給媽媽一份愛心禮物。
到了傍晚，我開始燒菜。首先，把青椒洗一洗，把里面的子拿出來，然后，用刀把青椒切成絲，放在旁邊備有。再把金針菇洗一洗、泡一泡。再把金花菜洗好。最后，把西紅柿洗一洗，切成塊。然后，開始燒菜。首先，點火，往鍋里放點油，然后把西紅柿放到鍋里翻炒，好了之后關(guān)火，將西紅柿放入另一鍋中加水，燒開，將排骨湯放入，燒開，加鹽，西紅柿排骨湯就燒好了。接下來，點火，在鍋中放油，把金針菇放進去翻炒，再加入青椒一起翻炒，加點水，燒開，然后放鹽、放味精，盛入盤中，青椒金針菇就燒好了。接著，點火，放油，把金花菜放到鍋中，翻炒，加鹽，加味精，關(guān)火，起鍋，金花菜燒好了。一頓豐盛的.晚餐就稍好了，媽媽直夸我燒的菜好吃！
學(xué)會燒菜作文300字 篇42
“燒菜”這個詞對我來說太陌生了，我也從來沒有接觸過。而這個雙休日，我自已下廚燒了一道菜――茭白炒肉。
我先將茭白和肉洗干凈，然后將它切成一片一片的，我切得非常仔細，都差不多大小。然后，我就正式炒菜了。
我在鍋里放了少許的.油。大約過了一分鐘左右，油熱了，我就把肉放進去，“滋”的一聲，油爆了，幸虧我閃得快，不然……我用鍋鏟翻了又翻，然后又把切好的茭白放進去，又翻了幾下，然后蓋上蓋子，用小火來燒。過了一會，鍋內(nèi)傳來一陣陣香味，我急忙揭開蓋子，用筷子夾了一快嘗嘗。熟是熟了，但沒味道，原來是我忘了放調(diào)料，于是，我放了調(diào)料。又嘗了嘗，恩，真好吃！
我學(xué)會炒菜了，我太高興了，我要把它寫在日記本上，讓同學(xué)也來和我一分享我的快樂。
【學(xué)會燒菜作文300字】相關(guān)文章：
學(xué)會燒菜作文300字8篇10-02
學(xué)會燒菜作文600字4篇12-31
學(xué)會燒菜作文300字六篇11-04
學(xué)會燒菜作文600字5篇01-06
學(xué)會燒菜作文600字6篇02-13
學(xué)會燒菜作文600字四篇02-07
學(xué)會燒菜作文600字3篇02-12