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【精選】媽媽的菜作文300字7篇
在我們平凡的日常里，大家都寫過作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你寫作文時(shí)總是無從下筆？下面是小編為大家整理的媽媽的菜作文300字7篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
媽媽的菜作文300字 篇1
說起廚藝，那我絕對(duì)將我媽放在第一位。最近幾天，又出現(xiàn)了一道讓我愛不釋手的多春魚。
媽媽在廚房里已經(jīng)開始忙活了，調(diào)料酒、洗魚，有條不紊。把魚放進(jìn)料酒中，開始入味，再熱那么一點(diǎn)油，打雞蛋，充分調(diào)拌以后，再把魚一條條放入金黃的蛋液中翻滾，再揚(yáng)手扔進(jìn)魚鍋中，“刺啦——”慢慢地，魚皮表面有了一層酥皮，香味慢慢溢出，在一旁等候的我早已被饞得口水直流。炒好了，放入盤中，滴入檸檬汁，這就算做好了。
接下來最重要的一道工序——品嘗。我迫不及待地夾起一條小魚，閉眼輕咬。起先，是檸檬得清香在口中彌漫。接著，是那可口得料酒出場(chǎng)，屬于多春魚得清香嫩滑，在最后時(shí)刻，跳躍于味蕾之間。咽下肚中，那氣味要駐留一會(huì)兒才肯散去。
這只是一場(chǎng)味覺盛宴，而眼睛在接下來也將大飽“眼”福�？�，金褐色得小魚一條條，在盤中重疊，底部是那溢出的液汁，黃色的檸檬片在一旁點(diǎn)綴，與魚的顏色完美融合。
輕嗅，便能聞到酸甜的.氣息繚繞，其中又蘊(yùn)含了檸檬的清香。轉(zhuǎn)瞬，又有魚兒本身的鮮嫩氣息襲入鼻孔，多種氣味混合，讓人胃口大開。
媽媽的多春魚，是我永遠(yuǎn)不忘的味道。
媽媽的菜作文300字 篇2
“快！兒子！快來嘗嘗媽媽的手藝�！庇质俏业摹皬N神媽媽”正在做美味的料理，你們問到底怎么一回事，讓我給你們慢慢講述吧！
上個(gè)月，我和媽媽出門買菜，路上，媽媽聽到有人小聲議論她連飯都不會(huì)做，這可是把媽媽惹生氣了。她在菜市場(chǎng)買了有幾十斤的食材，回到家中還在網(wǎng)上買了一本食譜呢。她對(duì)爸爸說：“今天不用你做飯了，讓我來吧。”爸爸驚訝得目瞪口呆，我也有些不敢相信眼前的這一幕。一般都是爸爸下廚的，媽媽難得做次飯。就這樣，媽媽拿著食材進(jìn)了廚房。
大約過了十分鐘，廚房突然傳來了媽媽的一聲尖叫，隨風(fēng)飄來的還有黑煙。爸爸馬上沖進(jìn)廚房把火關(guān)了，蓋上鍋蓋，然后告訴媽媽哪里做錯(cuò)了，并手把手地教媽媽怎么才能把飯做好。
做好飯后，爸爸先嘗了一口，“嗯，不錯(cuò)！”我也吃了一口，有點(diǎn)焦有點(diǎn)淡。為了不傷媽媽的心，我們父子把這盤菜全都吃完了。從這以后，媽媽對(duì)做飯更加有信心，她經(jīng)常上網(wǎng)學(xué)習(xí)一些菜的'做法，把它記在筆記本上，每天都要看好幾遍。經(jīng)過媽媽的不懈努力，她的廚藝越來越好，甚至都超過了爸爸。這都是媽媽堅(jiān)持不懈，善于學(xué)習(xí)的結(jié)果��！
媽媽，您這種做事認(rèn)真，堅(jiān)持不懈的精神真值得我敬佩，我以后做事也要和您一樣持之以恒。
媽媽的菜作文300字 篇3
“我~回~來~了~！”我餓得四肢無力，像孤魂野鬼一樣飄來飄去，得趕緊找東西吃。突然，廚房傳來一陣陣香味，我迫不及待的想一口咬下。看著媽媽煮菜的身影，就像看到五星級(jí)主廚一樣，專業(yè)熟練的手法，我的口水快要流滿地，流到就像關(guān)不住的'水龍頭一樣。
我喜歡跟媽媽一起做她的拿手料理“春卷”，每一次做這道料理時(shí)，里面都會(huì)充滿媽媽的愛，我們都把愛包在春卷里，讓我們一口咬下，口中的味蕾突然開啟了，也開啟幸福的心房，我像跳芭蕾舞的公主一樣，不停的飛躍、跳動(dòng)，因?yàn)閶寢尩哪檬执壕�，可是左鄰右舍的婆婆媽媽們都贊不絕口的贊啊！
春卷的主要食材有：煎好的蛋，炒香的豬肉條，還有些許的香菜……不能告訴大家太多啦，因?yàn)檫@是媽媽的獨(dú)家配方私房菜。只要把它們包在春卷里，這道料理就會(huì)美味無比，這道料理還充滿了媽媽辛苦的過程和滿滿的愛，讓我們一吃得快樂似神仙！
因此，春卷這道料理成了媽媽的拿手好菜，成了我最愛吃的一道菜！希望以后媽媽可以煮更多她拿手好菜給我吃，讓我永遠(yuǎn)吃得津津有味，滿嘴生香，嘖嘖稱奇這人間的美味！
媽媽的菜作文300字 篇4
今天我們的午飯就是手搟面，我和媽媽辛辛苦苦一起做的哦！
我和媽媽是先用普通的面粉放上水揉成面團(tuán)，揉面團(tuán)看起來是很簡(jiǎn)單的事情，其實(shí)是非常難，非常辛苦的事情，還必須要很用力。過了好久，我才好不容易把面粘在一塊，但看上去還是很不好，所以我只能讓媽媽再把我弄得加工一下。媽媽還笑著對(duì)我說：“如果把你揉的面團(tuán)打個(gè)分，滿分是100分的話，那你只能得剛好及格60分了�！�
我被媽媽去這么一說，低著頭不好意思了。經(jīng)歷了這個(gè)小小的'體驗(yàn)，媽媽每次做面還真不容易啊。從媽媽真正加工之后，真真正正的面團(tuán)才做好，揉好。媽媽把面團(tuán)拿出來，把面團(tuán)放在桌上，拿出搟面杖來，在面團(tuán)上使勁的壓來壓去，讓面團(tuán)變成一個(gè)扁扁的、大大的餅。然后就我出場(chǎng)了。我拿起一把小的菜刀，把大餅切成著不多大的小長(zhǎng)條，要先寬一點(diǎn)，不要太細(xì)，因?yàn)槟菢硬粌H會(huì)時(shí)間很慢，還會(huì)切到手，所以我先切寬一點(diǎn)，然后再慢慢切，越切越細(xì)，到最后一點(diǎn)時(shí)讓媽媽來切，因?yàn)樽詈笠稽c(diǎn)容易切到手，但媽媽熟練了，不會(huì)切到手。切好了就只差煮了。
這次讓我知道了媽媽做這菜和面條是很辛苦和危險(xiǎn)呀！
媽媽的菜作文300字 篇5
上個(gè)月，媽媽在陽臺(tái)上種了幾種蔬菜，有豌豆尖、芹菜、小蔥和小白菜......我每天都會(huì)對(duì)著它說：“快快長(zhǎng)大，我想把你們吃掉。”可是，它們卻總是長(zhǎng)得非常慢。
過了一段時(shí)間我再去觀察時(shí)，發(fā)現(xiàn)它們露出了小腦袋，而且它們還有一個(gè)共同的特征，就是全部向著陽光的那一方生長(zhǎng)。它們貪婪地吸收陽光帶給它們的營(yíng)養(yǎng)，然后茁壯地成長(zhǎng)。
又過了一段時(shí)間，它們的腰越來越彎，越來越彎，就像月牙一樣。
有一次吃午飯時(shí)，我看見菜盤里有豌豆尖，就馬上沖進(jìn)廚房，這才發(fā)現(xiàn)原來豌豆尖被摘了。這時(shí)我才知道豌豆尖長(zhǎng)大了，成熟了。吃的時(shí)候，在嘴里十分的美味。吃過飯后，我又去看廚房陽臺(tái)上的菜，發(fā)現(xiàn)小白菜已經(jīng)開始枯萎了，因?yàn)樾“撞朔N子灑多了，密密麻麻的.，營(yíng)養(yǎng)跟不上。但我們還是吃到了豌豆尖，還是挺開心的。
蔬菜們都知道拼命的向著陽光去生長(zhǎng)，努力伸出去吸收營(yíng)養(yǎng)，那我們是不是也應(yīng)該好好學(xué)習(xí)，在書中去吸收營(yíng)養(yǎng)呢？
媽媽的菜作文300字 篇6
我的媽媽會(huì)發(fā)明很多東西和美食，有的昰水果菜、有的昰蘆薈汁、有的昰蛋糕，還有的昰牛肉或羊肉燴飯等等，其中我最喜歡的昰媽媽的.拿手好菜，牛肉面。
因?yàn)閶寢層H手鹵的牛肉和醬汁不管加在飯上或是加在面里，我都覺得真昰超極美味的，而且媽媽選了上等的牛肉，還有加了姜絲、辣椒、蒜蓉，媽媽說要燜煮個(gè)半小時(shí)，用快鍋燜煮更容易出現(xiàn)味道。
媽媽鹵出來的湯頭香味就算是隔著十面墻壁，媽媽鹵出來的湯頭的香味還是可以聞得到，當(dāng)我吃了第一口，我發(fā)現(xiàn)牛肉面的湯頭就像是海浪一樣沖了過來，后面還帶 著甘甜的味道，讓我一口接著好幾口吃個(gè)不停，也讓我無法停止這個(gè)動(dòng)作，直到吃完為止，而且一點(diǎn)都不會(huì)吃到讓我覺得膩了，也讓我感受到媽媽親手鹵的味道，媽 媽煮食物的味道讓我覺得比其它的味道更香甜。
我希望我以后的世世代代都能永遠(yuǎn)永遠(yuǎn)的懷念我的媽媽的拿手好菜，那就是牛肉面。
媽媽的菜作文300字 篇7
今天我一回到家，就看到媽媽在廚房里忙進(jìn)忙出的，我連忙放下書包，換上我的圍裙進(jìn)去幫忙。喔！原來媽媽要煮最拿手的“紅燒魚”。
首先，媽媽把魚洗干凈，然后拿起刀子，在魚的肚子上劃了幾刀，我心里想：“為什么要在魚的肚子上劃刀呢？”媽媽就像跟我有心電感應(yīng)一樣，馬上說：“這樣處理魚比較容易煮熟呀！”接著，她把油倒進(jìn)熱鍋中，再將魚滑進(jìn)鍋里去，當(dāng)魚放進(jìn)鍋?zhàn)訒r(shí)，油“啪滋啪滋”不斷的噴濺出來，我連忙拿起鍋蓋，以擋住滾燙的熱油。將魚的兩面煎成焦黃色且不會(huì)黏在鍋底時(shí)，這道菜已經(jīng)完成一半。媽媽先把魚撈起來，并將蔥段、姜片和紅蘿卜爆香，接著放入米酒、醋、砂糖、醬油等佐料，然后再把魚放進(jìn)醬汁內(nèi)燉煮，同時(shí)加入一些小白菜，用小火煮五到八分鐘就成了。
當(dāng)媽媽把煮好的`紅燒魚端出來時(shí)，橘紅和金黃色交錯(cuò)的魚，油亮亮的呈現(xiàn)在我眼前，甜甜酸酸的香味，以及洋蔥和蒜頭的辛辣味不斷撲鼻而來。開飯咯！我迫不及待夾了一大塊魚肉放進(jìn)嘴哩，品嘗魚肉的鮮甜。接著，把濃稠的湯汁淋在白飯上，這是我們?nèi)胰俗钕矏鄣拇钆洹?/p>
對(duì)我來說，“紅燒魚”不只是一道菜，它還是我們家最幸福、最溫暖、也是最好吃的一道“家”肴。
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