- 相關(guān)推薦
實(shí)用的炒飯作文300字
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編為大家收集的炒飯作文300字3篇，希望能夠幫助到大家。
炒飯作文300字 篇1
聽(tīng)說(shuō)今天媽媽要教我做揚(yáng)州炒飯，我開心的跳了起來(lái)，以前都是吃媽媽做的炒飯，今天終于可以親自下廚了。
媽媽說(shuō)，做揚(yáng)州炒飯，首先要選食材，揚(yáng)州炒飯的食材有：米飯、雞蛋、胡蘿卜、火腿腸、蔥花，還有青豆。因?yàn)楸救瞬粣?ài)吃青豆，所以青豆就省下了。我按照媽媽說(shuō)的，把所有的食材都準(zhǔn)備好了，并將胡蘿卜、火腿腸、蔥花洗干凈切成了小丁狀，將雞蛋打碎備用。這個(gè)洗、切的步驟還算簡(jiǎn)單，最難的是翻炒。媽媽說(shuō)，炒飯一定要把好火候，中大火最好，速度要快，不停地翻炒，這樣才不容易結(jié)底。
要領(lǐng)掌握了，我們現(xiàn)在正式開始做揚(yáng)州炒飯了。
首先，將鍋里的油燒熱，把打碎的.雞蛋放在鍋里煎一下鏟碎。
接著，倒入切好的胡蘿卜和火腿腸進(jìn)行翻炒。
然后，倒入米飯加少許食鹽再進(jìn)行翻炒。
最后，加入少許蔥花，翻炒幾下，就可以盛入盤中了。
整個(gè)炒飯過(guò)程看似簡(jiǎn)單，但做起來(lái)卻十分的困難，在翻炒的過(guò)程中，如果沒(méi)有媽媽的幫忙，恐怕已經(jīng)成了垃圾了。
看著盤中熱騰騰的揚(yáng)州炒飯，我再也忍不住了，連忙嘗了一口，嗯，還不錯(cuò)，就是有點(diǎn)咸了，媽媽也嘗了一口，連忙豎起大拇指說(shuō)：“不錯(cuò)，真的很好吃�！甭�(tīng)了媽媽的話，我的心里美滋滋的。
炒飯作文300字 篇2
揚(yáng)州炒飯是我最喜愛(ài)持的一道菜。
揚(yáng)州炒飯味兒好，看相也好。當(dāng)一盤彩色斑斕，鮮香撲鼻訂單揚(yáng)州炒飯呈現(xiàn)在面前，真會(huì)令人倍感欣喜，兩眼發(fā)亮�？纯疵罪垼Ａ７置�，雪白透亮。粉色的蝦仁寶寶熟睡在米飯媽媽的懷里，紅色的`蘿卜，黃色的雞蛋，綠色的青豆撒落其間。蘿卜似瑪瑙，雞蛋似寶石，青豆像翡翠，簡(jiǎn)直就是珠寶的大燴炒。
美味的揚(yáng)州炒飯始創(chuàng)與隋朝，它是我國(guó)四大名菜系列中的一道名菜，制作上很講究。米要優(yōu)質(zhì)大米，以保證品質(zhì)。待米淘洗干凈，便用開水燙透，使其易于松軟，然后上蒸籠蒸熟。蒸出的米飯，不起黏，不起團(tuán)，顆粒光潔，軟硬適度。其次雞蛋一定要柔炒成桂花狀，干這活得神態(tài)沉靜、手腳利落才行。另外所有配料除炒青豆、蝦仁外，均要加工成豆粒大小，與米飯般配，講究丁配丁，絲配絲。
炒時(shí)，先放入雞蛋，炒成雪花狀，倒入米飯，炒均勻，使粒粒米飯都要裹上蛋液，俗稱“金裹銀”。再把其他配料一一放入炒均勻。炒好后如碎金閃爍，光滑潤(rùn)亮。鮮美爽口。
吃時(shí)，我喜歡把所有的配料都弄一點(diǎn)和米飯并成一勺吃，然后慢慢咀嚼，細(xì)細(xì)品嘗它的味道。真是美味呀!
炒飯作文300字 篇3
在我們的生活中有許許多多的第一次，這些第一次都是我們成長(zhǎng)道路上的腳印，每一個(gè)第一次都使我們終生難忘。其中我最難忘的.是第一次做蛋炒飯。
我懷著既激動(dòng)又興奮的心情做蛋炒飯。我想，如果我會(huì)做蛋炒飯的話，同學(xué)們一定很羨慕。媽媽告訴我做蛋炒飯的步驟，我專心致志的聽(tīng)著。第一，先打雞蛋，切好配料。第二，開火放油，等油鍋熱了，再把雞蛋倒入鍋內(nèi)，放醬油，攪拌就可以了。
要開始實(shí)際操作了，我按照媽媽教我的步驟，慢慢地把蛋倒入鍋內(nèi)，頓時(shí)發(fā)出”嗞嗞"的聲音，一股香味撲鼻而來(lái)。我把火關(guān)到最小，避免把蛋燒焦。然后，把飯和配料放進(jìn)去，加少許的鹽、香油……我感覺(jué)自己簡(jiǎn)直是大廚呀！
就這樣，美味的蛋炒飯做好了�？粗谝淮巫龅牡俺达垼倚睦锩雷套痰�。
雖然不像媽媽做的那么好吃，但是，我相信，之后會(huì)做得更好。我覺(jué)得任何事情，只要愿意動(dòng)手，就不會(huì)難。
【炒飯作文300字】相關(guān)文章：
蛋炒飯作文03-19
做炒飯作文03-02
揚(yáng)州炒飯作文02-03
炒飯的經(jīng)典文案10-20
做蛋炒飯作文03-17
炒蛋炒飯作文03-17
【精】蛋炒飯作文05-23
蛋炒飯作文【薦】05-21
美味蛋炒飯作文05-20
蛋炒飯作文【精】06-05