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做炒飯作文
無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家都寫過作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家整理的做炒飯作文，希望能夠幫助到大家。
做炒飯作文1
平時我和弟弟最愛吃媽媽做的蛋炒飯，今天我一早起來，想著給爸爸媽媽做一次蛋炒飯。首先我先用鏟子把飯攪勻，放在一邊備用，再將雞蛋往碗沿上一磕。然后向兩邊一掰。蛋黃隨著晶瑩的蛋清流了出來。我把他們磕到碗里，用筷子用力的攪拌，把雞蛋打散。
我打開液化氣，把鍋放在灶臺上，倒少許的`油，燈油冒煙了，我把蛋液快速的倒進(jìn)鍋里。黃燦燦的蛋液迅速開花了。“吱啦！”一層薄膜迅速地覆蓋了整個鍋底，不一會兒，它們就在鍋里不停地跳動著。我趕忙用鍋鏟快速的翻炒，同時我把準(zhǔn)備好的米飯倒進(jìn)鍋里，我要每一粒米都鑲上雞蛋花！這時，香氣撲鼻而來，將我團(tuán)團(tuán)圍住，一碗香噴噴的蛋炒飯就擺在我面前。幸福的味道，將我圍在其中，使我深深陶醉。
蛋炒飯的香味又不禁在我鼻前浮過。忽然，我眼前一亮，“計(jì)”上心頭。我要做個造型，我拿出小碗，拌米飯盛到碗里，然后反扣到盤子里。我用番茄醬在盤子周圍做了一個笑臉，哇塞，看到自己的創(chuàng)意，心里美滋滋的。
我給全家人，每人準(zhǔn)備了一杯牛奶，然后叫爸爸媽媽，弟弟一起用餐。全家看到我精心準(zhǔn)備的早餐，開心極了，尤其媽媽。笑得合不攏嘴，夸我長大了，懂事了。連小弟也給我點(diǎn)贊，說我做的蛋炒飯真好吃，看到全家在一起幸福的吃早餐，我心里也樂開了花。
做炒飯作文2
這一次疫情，讓我只能待在家里上課，但是爸爸媽媽還要上班，我怎么吃飯就成了問題，于是爸爸開始教我做炒飯。
“炒飯很容易做，”爸爸說：“首先開火，倒入油，將油燒熱，再倒入打好的雞蛋炒熟，倒入米飯翻炒，最后倒入一點(diǎn)生抽或者是鹽調(diào)味即可。一盤香氣撲鼻的炒飯就做好了。”
聽了爸爸的話，我覺得沒什么難的，便自信滿滿地做了起來。我穿上圍裙，從冰箱中拿出食材，先將雞蛋打好，蔥切好。準(zhǔn)備工作完畢后，我擰了一下開關(guān)，“轟”的一聲，煤氣灶中橙色和藍(lán)色的.火苗瞬間冒了出來，我有點(diǎn)害怕，向后退了一步，生怕它會燒到我。然后，我小心翼翼地把鍋放上去，倒入油，等油溫升高迅速倒入雞蛋，雞蛋液的邊緣處產(chǎn)生了許多氣泡，有的大，有的小，在油中噼啪作響，我不免有點(diǎn)擔(dān)心，怕油會濺出來，到我的身上。
為了遮擋濺出的油，我拿起鍋蓋放在臉上當(dāng)盾牌，又拿起鍋鏟，宛如一位古代的戰(zhàn)士，左手拿盾右手拿劍。有了這兩樣“裝備”，我又鎮(zhèn)靜下來，手拿鍋鏟翻炒起來�？吹诫u蛋快炒好了，我拿起米飯向鍋中一蓋，只見一股熱氣從鍋中飛出，我趕緊蓋上蓋子，讓其悶在里面。等氣跑完后，我又倒入蔥花，把米飯翻炒起來，還少少地倒入點(diǎn)醬油，頓時，整個廚房里都充滿了醬油的香味。
不一會兒，米飯炒好了，飯是醬油色的，雞蛋是白色和黃色的，蔥是綠色的，搭配起來很是好看。我將炒飯盛好，端上桌吃了一口，一股濃郁的醬油香味在我的嘴中散開。
我學(xué)會了炒飯，爸爸和媽媽再也不用擔(dān)心我的吃飯問題了，可以安心工作了。
做炒飯作文3
今天媽媽讓我做蛋炒飯，因?yàn)樘鞜釈寢屢膊辉敢膺M(jìn)廚房了，就在廚房門口指揮我，我第一次沒有媽媽幫忙做飯還有點(diǎn)緊張，媽媽把黃瓜、胡蘿卜已經(jīng)放進(jìn)盆里泡了，我進(jìn)廚房把它們洗干凈，放在菜板上把它們切成小丁丁，我切的丁丁有大有小，不像平時媽媽切得那么均勻，看著媽媽平時很輕松的切菜，我像鋸木頭似的切，而且切了好久才切完，把胡蘿卜單獨(dú)放進(jìn)小碗里，然后從冰箱拿出兩個雞蛋打進(jìn)完了，最后把牛肉也切成小丁丁，準(zhǔn)備炒飯了！
我先把油煙機(jī)打開，把火點(diǎn)著，等鍋熱了，我按媽媽要求倒了一些油，油熱了，我小心翼翼的把攪好的雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋撲拉一下全漲開了，我好害怕，又怕油燙又怕火燒到，雞蛋好了我裝進(jìn)盤子，再放上胡蘿卜丁進(jìn)鍋里，媽媽說這樣胡蘿卜素就出來了，炒了幾下胡蘿卜就放黃瓜丁了，再炒幾下放米飯團(tuán)，米飯放進(jìn)去我就沒勁炒了，媽媽讓我不停的動動鍋鏟，不然粘鍋，米飯團(tuán)散開了，媽媽說快好了，讓我放上牛肉丁、煎好的雞蛋、鹽等材料全進(jìn)過了，我不停的翻著鍋鏟攪動著，好了，我關(guān)了火和油煙機(jī)。
媽媽笑瞇瞇的看著我說，今天的飯肯定很好吃，我們倆一人裝一盤，開吃了，看著盤子里紅的牛肉、橙的胡蘿卜、黃的雞蛋、綠的`黃瓜、白的米飯，就不忍心吃了，多好看的顏色搭配呀，看著食欲就來了，吃吧吃吧，我一盤吃完又添了一些，真好吃，自己做的飯吃起來就是香啊，下次我還要炒飯，既幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)又學(xué)會做飯，一舉兩得多好呀！今天真高興，因我我會做蛋炒飯了，下次來我家吃呀！
做炒飯作文4
從小到現(xiàn)在，我吃過的美食也不少了。但是，最讓我難以忘卻也是最簡單的要數(shù)蛋炒飯。說起蛋炒飯，要數(shù)我爸做的最好吃。今天，我就要跟我“師傅”學(xué)兩手了。
開始了，我一定要學(xué)會怎么做！
“晨晨，先到柜子里拿3個雞蛋。”
“哎呀，你把蛋殼也打到里面了!”
哎，打個雞蛋也要功夫，看來根本不是我想象得那樣簡單。
“快把少許鹽放進(jìn)去，再拿雙筷子，用手腕的`力量搗蛋�！�
我按照爸爸的指揮去做，還不時聽見筷子敲打碗底的聲音。為了讓美食更加好吃，我又“火上澆油”，加了一點(diǎn)香腸。接下來，就是炒飯了，可我還小，不能接觸火，再說了我連鍋都碰不到，所以，由爸爸來炒飯。我呢？搬來一個小凳子，做在上面看著爸爸做。爸爸先把雞蛋倒進(jìn)去，嚇?biāo)牢伊��！巴�，雞蛋起泡了�！背赐甑�，爸爸又把香腸和米飯倒進(jìn)去一起炒，真搞不懂，香腸和米飯都已熟了，干嘛還炒？隨后，他加了一點(diǎn)鹽，又加了一點(diǎn)點(diǎn)醬油，鍋中不時發(fā)出“劈里啪啦”的聲音，過了一會兒，屋子全都浸沒在一片蛋炒飯的香味之中。
“哇，萬歲，終于出鍋啦！”我像得到大紅包似地大叫起來”。
“真香啊，終于吃到自己的成果啦，就像星期五撥蠶豆一樣�！边@時，我心里比吃了蜜還甜。我連忙拿起筷子，狼吞虎咽地吃了起來。
今天，我特有成就感，這使我也體會到了勞動的樂趣；同時又學(xué)到了一門手藝。
做炒飯作文5
今天早上起床媽媽問我想吃點(diǎn)什么，媽媽說昨天晚上還剩了些冷飯，我就做蛋炒飯吧，我說：“好呀！媽媽，我要來跟你學(xué)做蛋炒飯�！�
首先，媽媽叫我從冰箱里拿出來三個雞蛋，我把三個雞蛋打破了放進(jìn)一個碗里，再用筷子快速的攪拌。這時媽媽也沒閑著，媽媽拿出一根胡蘿卜、青筍頭；然后把它們切成小碎粒，隨后我在冰箱里看見了一根玉米火腿腸，我本來打算直接吃了的，我最喜歡吃玉米火腿腸了；媽媽看見了說：“你手里的火腿腸拿來我一起切成小成，炒到飯里肯定很香。”媽媽邊切我還邊偷吃了兩塊，可香了。
這時我們做蛋炒飯的材料都準(zhǔn)備齊了，有紅紅的'胡蘿卜粒，綠綠的青筍頭粒，還有肉色的玉米火腿腸粒和黃黃的雞蛋。接下來就要開始炒了，首先要倒一點(diǎn)油把胡蘿卜和青筍頭炒熟放進(jìn)一個碗里，炒的時候油濺到我手背上，又燙又疼，疼得我立刻放下了鏟子，媽媽看見了拿起鏟子接著又炒雞蛋，炒熟后再把飯倒進(jìn)一起炒，之后再把火腿腸、胡蘿卜、青筍頭粒都放進(jìn)鍋里，然后不停的翻炒。不一會兒一陣香味撲鼻而來，我走進(jìn)一看，哇噻！一鍋五顏六色的蛋炒飯出現(xiàn)在我的眼前。
炒飯出鍋了，媽媽把炒飯端出來放在桌子上，我大
口大口的吃了起來，我看著媽媽說：“真是太好吃了！” 我以后也要做蛋炒飯給爸爸媽媽吃。
做炒飯作文6
在我們家，我最拿手的絕活就是做蛋炒飯。
正巧今天爸媽都上班，我一個人自己做飯吃。我從超市里買來一些雞蛋，一些蔥。把它們擺放好。開始做了，我拿起一個雞蛋，在碗邊一打，由于用力過猛，鮮黃的蛋汁從我手里滑了出來。我再次拿起雞蛋輕輕地敲了一下，順利地將蛋黃弄入了碗里。我拿來一雙筷子將雞蛋打了打，不一會兒蛋黃和蛋清就混合在一起了。接著，我拿來了一只鍋，小心翼翼地倒上油，可油剛一入鍋就像一個調(diào)皮的小孩子一樣活蹦亂跳的，油星四濺，發(fā)出“噼里啪啦”的響聲。一不留神，我就被燙了一下。我把蛋倒下去，原本像水一樣的蛋黃立刻變成了固體。我用鍋鏟把蛋弄碎，重新裝回碗里。
該炒飯了，我從冰箱里面拿出一團(tuán)冷飯，放進(jìn)鍋里，用鍋鏟在飯上壓一壓，神奇的事情發(fā)生了，飯竟然變成了淡黃色。我再用鍋鏟把飯翻了一番，一股香味立刻鉆進(jìn)了我的鼻子�！鞍�！真香啊！”我情不自禁地叫了出來。我看炒了差不多，就把切好的蔥、咸菜、雞蛋還有火腿腸一齊放進(jìn)了鍋里，再用鍋鏟一炒，一碗香氣撲鼻、十分誘人的蛋炒飯就誕生了。仔細(xì)一看，這碗蛋炒飯五顏六色，有淡黃色的飯、有金黃色的.雞蛋、紅色的火腿腸、綠色的蔥還有褐色的咸菜，真是色香味俱全��！
怎么樣，要不要來嘗一嘗我的手藝��？
做炒飯作文7
這段時間，爸爸媽媽都很忙，我有好幾回因?yàn)闆]人燒飯而餓肚子。
終于有一天，媽媽說要教我做蛋炒飯，以防再次餓肚皮。媽媽準(zhǔn)備了兩個雞蛋、一撮蔥末、兩個青辣椒切碎和其它一些配料。媽媽說：“先要把鍋燒熱，再倒入一兩油�！敝灰娝贿呎f一邊拿著雞蛋在碗邊輕輕一敲，兩手一掰，蛋白和蛋黃骨碌碌的滑入碗中。我也學(xué)著媽媽的方法，把雞蛋往碗邊輕輕一敲，兩手掰時由于用力過猛，蛋白和蛋黃濺了我一身。媽媽一邊唔著嘴笑一邊幫我擦去身上的黏液。我又打了一個雞蛋，并且注意掌握力度，這次終于打了一個完整的雞蛋，看來“失敗真乃成功之母啊”。接著媽媽把碗里的雞蛋用筷子攪拌均勻，撒一些鹽巴和味精，小心的倒入鍋中，只聽得“滋——”雞蛋交響曲正在進(jìn)行中。媽媽有模有樣地提起鍋，慢慢搖著，使雞蛋液均勻分布開來，圓圓的。然后媽媽叫我用鍋鏟翻炒雞蛋，“哈哈哈，一只笨小猴在炒雞蛋嘍！”等雞蛋和青辣椒燒熟了，媽媽再倒入兩個大飯團(tuán)，用鍋鏟壓散，翻炒一會兒，加點(diǎn)兒鹽和味精，還有醬油，最后再翻炒幾分鐘，掃入蔥末。油亮亮的、香噴噴的.蛋炒飯就大功告成了。
“嗯，真香�！卑职忠贿呂亲樱贿吪苓^來問：“是誰做的蛋炒飯呀？這么香！”“嘻，是我們一起做的！”我和媽媽異口同聲的說。這是我第一次體會到了燒飯的樂趣！
做炒飯作文8
勞動創(chuàng)造了人類，勞動創(chuàng)造了美，勞動又是艱辛的。在這次“三。八愛心表”中大隊(duì)部要求為媽媽做一件事……,我準(zhǔn)備為媽媽做一次蛋炒飯。
一開始，我先回憶媽媽是怎么做飯的，喔，原來是先洗鍋呀!我提著一個沉甸甸的鍋放些水進(jìn)去，用一個洗鍋布把鍋給洗干凈了，不過我的衣服都弄濕了，幾乎給剛洗的一樣。
我要先煎蛋，我煎蛋又不知道要放好多油，就一不小心把油放多了。我拿了兩個蛋把蛋殼敲了一條裂口，然后把蛋殼拜開 ，一不小心就把蛋殼沒拿好和蛋黃蛋白一起掉進(jìn)了碗中，我好不容易才把蛋殼給分了出來。接著我把火打燃，油在鍋里啪啪地發(fā)出了響聲，聽著這個響聲就讓我害怕，產(chǎn)生了一種可怕的`幻想：會不會油濺到眼睛，會不會濺到臉上……。我等油燒開了，端著一碗裝著雞蛋的碗，吞了一口口水，壯起膽子小心翼翼地向油鍋?zhàn)呷�，走著走著，油濺得更兇了。一不小心就濺到了手上，我的手就像被針狠狠的刺了一下，久久沒有拔出來。但我還是堅(jiān)持把雞蛋放進(jìn)了鍋里，這時聲音更大了，我就又一次跑開，我又過去把飯倒進(jìn)去和蛋一起炒，就這樣我自己做出來的蛋炒飯就做好了。
我讓媽媽品嘗了我親自做的蛋炒飯，媽媽邊吃邊說：“孩子，真不錯，炒出來的飯也好吃，就是味道有點(diǎn)淡�！蔽疫@才知道，做事不但要有技巧，而且很辛苦，想著媽媽天天做飯，油要濺到手上，衣服又要弄濕，我心里真不是滋味。經(jīng)過這第一次做飯，我以后一定要為媽媽分憂。
做炒飯作文9
每天，看到那一盆盆香噴噴，熱騰騰的飯菜，我就會想起我那第一次炒的蛋炒飯。
那是一個星期天，爸爸媽媽都去上班了。一覺睡到了九點(diǎn)，才懶洋洋的起床。洗漱干凈，打開電視，津津有味地看著，沒過多久，我的肚子就在打“早餐鈴”了。
打開電飯煲，里面還有昨晚剩的米飯，有吃的了，這可讓我欣喜若狂，可是沒有菜，怎么吃呢？難不成讓我吃白米飯呀？對了，冰箱里不是有奶奶拿來的雞蛋嗎？來炒個蛋炒飯。
可我又遇到了一個難題，這火又怎么打燃呢？嘻嘻，這個跟天然氣連在一起的，把天然氣打開再按那個按鈕就行了�？墒请u蛋又怎么打？每次看爸爸媽媽打雞蛋都是放在鍋的邊緣，輕輕一敲就可以了，可是我心中又懼怕把雞蛋敲不好，生怕它流的到處都是。拿出了一個碗，在碗的'邊緣輕輕敲擊，掰開雞蛋殼，亮亮得到蛋清，裹著蛋黃，流入碗里。
打火，倒油。等了一會兒，油發(fā)出滋滋滋滋的聲音，讓我害怕不已，連忙向后退了好幾步。不行，油冒青煙了，為了我的肚子，必須向前沖。我小心翼翼地將雞蛋倒入鍋中，這下聲音更大了，我迅速拿起鏟子在鍋里胡亂地炒了一番，金黃蓬松的雞蛋出現(xiàn)了，真是讓我垂涎三尺。把米飯倒入鍋中，翻炒數(shù)次，放了少許鹽巴和蔥花。一股清香迎面撲來。
我迫不及待地盛上滿滿一碗，吃上一口，又松又軟，真香！
沒想到第一次炒蛋炒飯就這么成功，這個第一次讓我終身難忘。
做炒飯作文10
今天，外婆要教我做雞蛋炒飯，外婆說越是家常飯菜，越不容易做。我們先準(zhǔn)備了兩根火腿腸、三個雞蛋和一大碗白米飯。
我先拿起菜刀，在剝好皮的火腿腸上切了幾刀，心里很滿意�？赏馄艆s說：“你切得也太大了！”什么？這么幾塊手指粗的也不行？我只好再切一次，這一回，我切得很小心，生怕切到手指。
我再拿起雞蛋，輕輕在桌子上敲了幾下，慢慢從蛋殼的裂縫中打開……不！蛋清沾到了我的手上，一些小的.蛋殼還狡猾地跑進(jìn)了碗里，在里面快樂地游泳。我又試了一次，這次可比剛剛好很多，蛋清沒有再沾到手上，可蛋殼依舊跑進(jìn)了碗里，害得我還要一點(diǎn)一點(diǎn)把它從碗里夾出來。哼，下次我再也不會讓你這樣正大光明地跑進(jìn)去的！
接著，我需要攪拌雞蛋液，外婆提醒我：“攪拌到出現(xiàn)泡沫為止�！笨晌覕嚢枇撕芫茫t遲沒有泡沫的蹤影。外婆只好動手幫我，這才成功。
然后，我將煤氣灶的開關(guān)輕輕轉(zhuǎn)動，藍(lán)色的火焰就好似變魔術(shù)般出現(xiàn)。我把食用油倒進(jìn)鍋里，再將雞蛋液倒入。這要是灑了，那可不好�？僧�(dāng)它順利流下來時，油耐不住了，“噼里啪啦”的幾聲后，油就跑了出來，跳到了我臉上，嘶，好痛！這時我想：外婆平時做飯可真不容易！
最后我把米飯倒進(jìn)鍋中，再把它們每面都炒一炒……呀！米飯焦了！我驚訝地看著外婆，外婆示意我把火腿腸也趕緊倒進(jìn)去，再灑上一小勺鹽，炒幾下以后，終于可以出鍋了！
雖然我的蛋炒飯有些焦了，但我卻吃得格外香，一口氣吃了兩碗呢！
做炒飯作文11
人生茫茫，說長不長，說短不短，可就在這個過程中，卻總是隱藏著許許多多的第一次。
在一個星期六，家里只有我孤身一人。中午，飯已經(jīng)吃完了，只剩下一些昨日的剩飯。于是，我心里萌發(fā)了一個想法：自己做蛋炒飯。我準(zhǔn)備好材料，便開始洗了。我打開水龍頭，“嘩嘩嘩”一股冰涼的冷水，一下子“占領(lǐng)”了我的雙手。洗好后，我的雙手已經(jīng)凍得和胡蘿卜一樣了。接下來，便開始切了。我拿出洗好的胡蘿卜，手起刀落，“咔嚓”一聲，胡蘿卜被分成了兩半。“噠噠噠”……終于，我把胡蘿卜切好了。然后再切大蔥和芹菜，這對于我來說，簡直就是“張飛吃豆芽——小菜一碟”“唰唰唰”三下五除二，轉(zhuǎn)眼間就切好了。最后便是我的“壓軸好戲”——打雞蛋了，我可是我家的打蛋“高手”，我心中一陣暗喜。我打開煤氣，只見火苗“噗”地一聲，從煤氣灶上竄了出來，親吻著鍋底，我急急忙忙地倒入準(zhǔn)備好的材料，再放入剩飯。喜滋滋的翻炒這蛋炒飯，一想到馬上就有香噴噴的`蛋炒飯吃了，我的口水就“飛流直下三千尺”。在我焦急的等待中，蛋炒飯終于做好了，可是，眼前的景象卻讓我大吃一驚，無論是色、香、味，都和母親做的大不一樣。晚上，“福爾摩斯”母親幫我解開了謎題——在做蛋炒飯時，我忘記放油了。
雖然這一次做蛋炒飯失敗了，但這畢竟是第一次，我會吸取第一次的教訓(xùn)，從哪跌倒，就從哪爬起來，我相信我一定會成功的！
做炒飯作文12
常吃母親做的美味蛋炒飯，很想學(xué)著做一次�？墒�，我對做蛋炒飯簡直是搟面杖吹火——一竅不通。沒辦法，只好向母親請教。
我拉著母親來到廚房，說：“好母親，我想做蛋炒飯，您教教我吧!”母親經(jīng)不住我的軟磨硬泡，同意了。
我準(zhǔn)備好材料，聽母親口述做蛋炒飯的過程：“先把雞蛋打到碗里，攪開備用。點(diǎn)火，放上鍋，取出豬油……”“知道了!知道了!”還沒等母親說完，我就不耐煩了。
很快，我把雞蛋打開，準(zhǔn)備倒進(jìn)碗里，不好，手一滑，蛋殼落入碗中，出師不利。我連忙補(bǔ)救，用筷子將蛋殼夾出，好，開始攪拌。
火點(diǎn)著了，我忙取出豬油，用勺子挖出一塊放進(jìn)鍋里，白色的豬油很快就融化了，等油起煙后，我迅速將攪拌好的雞蛋倒進(jìn)去，只聽刺啦一聲，雞蛋開始發(fā)泡，我慌了，使勁搖動鍋，用鏟子把蛋液往有油的地方趕……大約過了十幾秒，我把蛋餅一翻，不好，煳了!
沒辦法，只好重來。第二次煎雞蛋時，我特別留意做蛋餅的環(huán)節(jié)。蛋剛下鍋，我就把火調(diào)小，用鏟子不斷撥動蛋餅，這次的蛋餅沒有煳，嘿嘿。把蛋餅弄碎，然后倒進(jìn)米飯，再撒些鹽、蔥花繼續(xù)翻炒。過了一會兒，蛋炒飯就做好了。
我立刻盛了一碗，開始吃起來。雖然沒有母親做的'好吃，但我認(rèn)為我第一次的成果還是很不錯的，這可是自己勞動換來的!
做炒飯作文13
想起媽媽做的蛋炒飯我就會“口水直流三千尺”，今天我這個新手也要一試身手了。
我先準(zhǔn)備了兩個雞蛋、一碗米飯、一根香腸和少許蔥花。好了，準(zhǔn)備工作完成了。現(xiàn)在正式開始我的“蛋炒飯之旅”。
我首先把兩個雞蛋放在碗邊上輕輕敲碎，把蛋液倒入碗中，可是這個蛋還給我留下了個“搗蛋分子”—蛋殼，十分無奈，我只好拿了一個小勺子把這個“搗蛋分子”給挑了出來。我又拿起“轉(zhuǎn)兒”—就是我家的打蛋棒，用力把蛋清和蛋黃攪伴在一起，哇！淡黃色的蛋液真是漂亮�。�
我又叫媽媽幫我把火開起來，待溫度升高加入油，頓時一陣“噼噼啪啪”的響聲傳進(jìn)了我的耳朵，同時伴隨著一些向外飛濺的'油星子。等油熱后我小心翼翼的把蛋液倒了進(jìn)去，瞬間蛋液吐出了一些可愛的泡泡，十分可愛！忽然我有些想去衛(wèi)生間，可沒想到的是等我回來時雞蛋已經(jīng)有些黑了，隱隱約約散發(fā)出一焦味。，馬上把它盛了出來�；蛟S涼會放些蔥花就好了�，F(xiàn)在把米飯和香腸放入鍋中，米飯起先還是一團(tuán)，我用鍋勺慢慢地壓平，再加入我炒黑的雞蛋和一點(diǎn)鹽，不斷翻炒了幾下，一盤不是很好看的蛋炒飯就完成了。紅的黃的白的綠的，各種顏色的交織，雖不是特別完美，但看起來還是很香的哦。
今天我體驗(yàn)了一次“蛋炒飯之旅”雖然不是很完美，但也是我一個新的嘗試。
做炒飯作文14
我經(jīng)�？吹綃寢屧趶N房里為我做各種美食，學(xué)校的大美校長也在教同學(xué)們做各種美味，于是我心里就萌生一個念頭：我也要學(xué)做幾樣，增長一下生活本領(lǐng)。
說學(xué)就學(xué)，這次就學(xué)做蛋炒飯吧！我虛心向媽媽請教炒飯的具體流程，默默記在心里。接下來就是牛刀小試?yán)玻∠葴?zhǔn)備好隔夜剩下的米飯、雞蛋、蝦皮和醬油。憑著對炒飯的理解，我先將一部分食用油倒進(jìn)米飯里，再把蝦皮和醬油放進(jìn)去，攪勻。最后我把一個雞蛋打進(jìn)去，同樣也是輕輕攪勻。
我來到廚房，把鍋洗凈，小心地打開了火。我有些猶豫要不要馬上倒油下去，還擔(dān)心鍋里會濺起許多油點(diǎn)。正當(dāng)我不知所措時，媽媽告訴我：要先把鍋的殘余水滴燒干再加油。我按照媽媽說的，等鍋里沒有了水滴，倒了適量油。稍許片刻，我向油鍋里打一個雞蛋，生雞蛋在熱油里迅速變色成形，就好像一聲號令下，金黃的蛋液迅速集結(jié)隊(duì)伍似的.。我既興奮又緊張，連忙把調(diào)配好的米飯倒進(jìn)去，鍋里響起“滋滋”的聲響。我拿起鍋鏟開始左右翻炒，中間過程我又加了少量鹽。然后繼續(xù)翻炒，感覺蛋和飯以及蝦皮充分融合并且炒熟了，就把火關(guān)掉。鍋的余熱繼續(xù)加熱，我又等了一兩分鐘。就這樣，我的廚藝又一秀——蛋炒飯新鮮出爐了。鼻子聞一聞，真是香氣撲鼻、沁人心脾啊！
我先盛了第一碗給爸爸，爸爸笑瞇瞇地看著我。再盛一小碗給媽媽，媽媽對我直點(diǎn)頭。爸爸和媽媽嘗了一口，就故意心滿意足地說：“真香，這是我們吃過的最美蛋炒飯�！蔽抑浪麄兪窃诠膭钗�，我的心里美得如綻開一朵花似的�！白约簞邮�，豐衣足食”，我又一次體會了這八個字的真正含義。
第一次學(xué)做蛋炒飯，又掌握了一項(xiàng)生活技能，就讓我自夸一下，給自己點(diǎn)個大大的贊吧！
做炒飯作文15
我最愛吃老媽做的蛋炒飯了，不過這次我想做給老媽吃。趁老媽不注意，我悄悄的溜進(jìn)了廚房，發(fā)現(xiàn)老媽已經(jīng)把火腿腸，蔥末都準(zhǔn)備好了，還有兩個雞蛋，安靜的躺在桌子上。，我趕緊拿出一個碗，學(xué)著老媽的樣子，把雞蛋打進(jìn)碗里面，我使勁往桌子上一敲，我可是睡了，但手上卻沾滿了蛋液，正當(dāng)我不知道該怎么辦的時候，老媽推門進(jìn)來了。
老媽一本正經(jīng)的問我這是怎么回事，我就把這件事的來龍去脈給老媽說了一遍，老媽突然和藹可親的對我說：“傻兒子，我來教你�！蔽覍W(xué)著老媽的樣子，拿起雞蛋輕輕的'往碗沿上敲了兩下雞蛋殼就有裂縫了，我用兩手一掰，蛋黃和蛋白就像一對雙胞胎一樣流進(jìn)碗里，我有點(diǎn)欣喜，趕緊拿起筷子打雞蛋，小祖宗你可輕點(diǎn)晚都快要讓你敲碎了，老媽溫柔的說我按老媽的順著一個方向一下一下的把雞蛋打好了。
萬倍俱全只欠東風(fēng)了，我把鍋放上，把火打開，就想把雞蛋倒進(jìn)去，你不倒油啊，我太心心急了竟忘把油放進(jìn)去了，我拿起油桶又一個困難向我撲來，該倒多少油呢？我看著老媽，但老媽還是一聲不吭，老媽好像知道怎么了，他的手握著我的手，輕輕的倒了一點(diǎn)油，油熱了，我把蔥末倒進(jìn)去是聽見劈拉兩聲，可把我嚇得退后了兩步，老媽在一旁連連發(fā)笑。
我一定要把炒飯做好，我伸出胳膊用著鏟子在鍋扒拉了兩下，也沒有什么可害怕的，就這樣我把火腿腸放進(jìn)去了就繼續(xù)翻炒了，蛋炒飯做好了，我端上了餐桌，我一下子吃了一大口，太燙了，我嚼了幾下竟然沒味。是不是舌頭燙傷了？我想了想，竟然做的時候忘放鹽了。
雖然蛋炒飯沒有味道，但我和老媽都吃完了，以后我要多練習(xí)，爭取比老媽做的還好吃。
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