做飯的作文(集合15篇)

　　在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。那么你有了解過(guò)作文嗎？以下是小編精心整理的做飯的作文，歡迎閱讀與收藏。

做飯的作文1

　　上周，我們學(xué)習(xí)了《中華美食》這一課，我認(rèn)識(shí)了很多菜，比如蔥爆羊肉、小雞燉蘑菇、水煮魚(yú)、紅燒茄子、香煎豆腐我發(fā)現(xiàn)中華美食真的是博大精深。周六，趁著空閑，我也想大顯身手，給媽媽一個(gè)驚喜，我要親手做一道菜給媽媽嘗嘗，讓她知道我也是個(gè)“中華小當(dāng)家”。

　　做一道什么菜呢？最終我和爸爸商量決定做西紅柿炒雞蛋，好吃又容易做。

　　說(shuō)做我們就立馬行動(dòng)起來(lái)。第一步洗西紅柿：紅彤彤的西紅柿被我洗得干干凈凈，再用刀小心翼翼地把西紅柿切成一小塊一小塊的備用。第二步打雞蛋：媽媽見(jiàn)我不會(huì)磕雞蛋，便抓住我的手，輕輕一磕，“砰”地一聲，蛋殼裂開(kāi)了，媽媽用手一掰便分開(kāi)了，蛋黃也流了出來(lái)，我拿筷子在蛋液里左攪攪右攪攪，終于把它攪拌好了。第三步，我點(diǎn)著火，倒上油，等油熱了后，我將雞蛋糊倒入鍋里，只聽(tīng)“滋啦”—聲，雞蛋就好像在奏樂(lè)一樣，這時(shí)我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的，還冒著小泡泡，我又把西紅柿倒入鍋中，反復(fù)地翻炒，過(guò)了一會(huì)，我又往鍋里倒了——點(diǎn)水，大約又過(guò)了三、五分鐘，我往鍋里放了一小把鹽，一點(diǎn)味精和少量的香油，不一會(huì)兒，就熟了，我把他鏟出了鍋。我看著盤(pán)子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋，可真想吃呀！

　　大功告成啦！我迫不及待地夾了一筷子嘗嘗，啊，真香��！爸爸媽媽每天上班都非常辛苦，以后，我一定要為爸爸媽媽多做點(diǎn)兒家務(wù)，做爸爸媽媽的.得力小助手！

做飯的作文2

　　要說(shuō)起雞蛋餅，那可是我最愛(ài)，雞蛋和小蔥完美融合，別提多美味了，想吃嗎？快跟我來(lái)學(xué)學(xué)這道簡(jiǎn)單佳肴吧。

　　我先拿出一個(gè)雞蛋，把中間部分對(duì)著桌子輕輕一敲，“咔嚓”——雞蛋殼應(yīng)聲而碎，我用手往兩邊一掰，蛋清包裹著蛋黃哧溜滑進(jìn)了碗里。照樣再加入一個(gè)蛋，然后用筷子順時(shí)針?lè)较虿煌�攪拌，�?tīng)媽媽說(shuō)至少得100下，我手上動(dòng)作不停，心里默默數(shù)著，不多久，蛋清蛋黃融合在了一起，上面還浮著一些小氣泡，第一步總算大功告成！接著得由玉米淀粉來(lái)幫忙，我挖了滿滿一大勺放入碗中，淀粉似雪山壓在雞蛋液上，第二輪的攪拌再次開(kāi)啟，我的手好酸呀，可為了美食，千萬(wàn)別偷懶，時(shí)間一點(diǎn)一滴地過(guò)去，白色的淀粉也漸漸消失不見(jiàn)，和雞蛋液融為一體啦！

　　然后開(kāi)始烹飪，我打開(kāi)油煙機(jī)，轉(zhuǎn)動(dòng)點(diǎn)火器，架上一口鍋，刷層薄薄油，等油慢慢變熱，順著鍋的一邊，倒入蛋液，抓起鍋柄，小心翼翼地順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)鍋，蛋液隨著我的轉(zhuǎn)動(dòng)變成了一個(gè)圓形。接著就是最激動(dòng)人心的一刻，我左右晃動(dòng)鍋，突然發(fā)力向上一顛，隨之蛋餅來(lái)了個(gè)“后空翻”，等蛋餅兩面都焦黃便可以出鍋了！

　　最后，把蛋餅平鋪在盤(pán)中，擺上香腸條、放點(diǎn)黃瓜絲、擠點(diǎn)海鮮醬，沿著一邊把蛋餅卷起來(lái)，便可享用啦！我先捧起聞了聞，鼻間都是誘人的香氣，忙大咬一口，那滋味就倆字好吃，真是太好吃了！

　　同學(xué)們，美味的.蛋餅做法你學(xué)會(huì)了嗎？

做飯的作文3

　　星期三，老師布置了一項(xiàng)特別的作業(yè)，用雞蛋做一道菜，做菜？這簡(jiǎn)直就是“張飛吃豆芽小菜一碟”。

　　我飛快地回到家告訴媽媽，媽媽說(shuō)：“做菜要先洗手，不然細(xì)菌就跑到菜里了�！甭�(tīng)了媽媽的話，我迫不及待地開(kāi)始準(zhǔn)備食材。首先，從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋和一扎韭萊做主材料，再拿來(lái)鹽、味精、料酒做配料，該我大顯身手了。先把雞蛋輕輕地往碗沿敲幾下，雞蛋娃娃微笑著咧開(kāi)了嘴，蛋黃像游泳高手一樣游入碗中，我拿筷子小心翼翼地把蛋黃攪拌均句，把韭菜清洗干凈切成段。隨后，我把油倒入鍋中，不一會(huì)兒油鍋里發(fā)出了“噼哩啪啦”的聲音，雞蛋的蛋白上鼓起了一個(gè)個(gè)小泡泡，活像一個(gè)可愛(ài)的'小孩在吹氣球。蛋白也成了金黃了。我覺(jué)得下面也該熟了，就慢慢地把鏟子斜插進(jìn)雞蛋底面，猛地把雞蛋翻了個(gè)身煎另一面。看到雞蛋完全凝固了，加入韭菜翻炒，再加入鹽、味精、料酒炒均勻，一道油汪汪的白里透黃、滋滋作響、冒著香氣的韭菜炒雞蛋就出鍋了。

　　我興奮地讓媽媽嘗一嘗味道，看著媽媽表情，我失落極了，自己夾了一口嘗了嘗：呀，好咸��！做菜看似一件很容易的事情，可是做起來(lái)并不簡(jiǎn)單。小朋友們：失敗是成功之母，萬(wàn)事開(kāi)頭難，不要因?yàn)殡y就不去嘗試，要敢于做自已沒(méi)做過(guò)事，才能體會(huì)到成功的樂(lè)趣，生活本能豐富多彩。

做飯的作文4

　　我的媽媽和別人的媽媽不一樣，我常�？吹絼e人的媽媽一進(jìn)廚房分分鐘可以做出一大桌子美味來(lái)，而我的媽媽卻說(shuō)她的手特別寶貴，輕易不能粘上油煙，對(duì)此，我表示特別無(wú)語(yǔ)。

　　不過(guò)，要說(shuō)媽媽從來(lái)沒(méi)為我們做過(guò)飯，也不盡然，她曾經(jīng)為我們做的一頓炒粉就令我記憶猶深。

　　那一天，奶奶因?yàn)榧依锏氖禄亓艘惶死霞�，在些期間，我的媽媽就帶著我和弟弟吃了好幾天的外賣(mài)，開(kāi)始的時(shí)候還挺新鮮的，然而幾天之后我和弟弟就感覺(jué)有點(diǎn)吃膩了，一看到外賣(mài)都想吐了。這時(shí)，媽媽竟然表示她要為我和弟弟做她最擅長(zhǎng)的“炒粉”吃，當(dāng)然，我覺(jué)得她可能對(duì)她自己所說(shuō)的“擅長(zhǎng)”這個(gè)詞有點(diǎn)誤解。畢竟我們從來(lái)沒(méi)吃過(guò)她做的任何東西。

　　面面相覷的我和弟弟，開(kāi)始為自己的胃表示擔(dān)憂了，然而媽媽卻依然興致勃勃的。我和弟弟守在廚房門(mén)口，生怕老媽一個(gè)不小心做出什么特別可怕的黑暗料理來(lái)。

　　媽媽是一個(gè)不會(huì)輕易言敗的人，她不顧我和弟弟的冷嘲熱諷，拿出了鍋，架在了爐子上，又小心翼翼地?cái)Q開(kāi)了氣閥，就在這時(shí)，火苗“蹭”地一下子竄得老高了，媽媽嚇得花容失色。我和弟弟沒(méi)被這火苗嚇到，倒被她尖利的叫聲嚇了個(gè)夠嗆�？墒强粗�恐懼的媽媽，又禁不住哈哈大笑起來(lái)。媽媽假裝生氣了，“兇狠”地瞪了我和弟弟一眼，又轉(zhuǎn)身投入了她的'“炒粉”大業(yè)。

　　等了好久好久，媽媽的炒粉終于上了桌，雖然這碗粉確實(shí)比不上奶奶做的味道�？晌覅s從中吃出了不一般的媽媽的味道。

做飯的作文5

　　“老媽，今天吃什么？”我心急地問(wèn)�！澳瞎橡z頭！”媽媽很興奮。難怪一大早，就看到媽媽一直在廚房里倒騰著。

　　只見(jiàn)她從電飯鍋里取出已煮熟的南瓜，挖出南瓜的肉放在盆里，放入面粉。接著又拿出倒在碗里，放入溫水，充分?jǐn)嚢�，使酵母完全溶化在水里。把水倒入面粉上，一邊倒一邊用筷子進(jìn)行攪拌，又用手把面粉和南瓜揉在一起，最后揉成一個(gè)大面團(tuán)放在盆里，蓋上鍋蓋。

　　過(guò)了兩個(gè)小時(shí)，我溜進(jìn)廚房一看，“哇”！只見(jiàn)那面團(tuán)發(fā)得滿滿一盆，我驚奇地大喊。媽媽過(guò)來(lái)，又開(kāi)始忙活開(kāi)來(lái)了，只見(jiàn)她往大理石面板上鋪了一層面粉，然后挖出已發(fā)酵的面團(tuán)使勁的揉，揉著不一會(huì)兒，又搓成了一根長(zhǎng)長(zhǎng)的棍子，用刀把它切成一個(gè)個(gè)小面塊。

　　站在一旁，太陽(yáng)撒在石板上，亮閃閃的，反射出的光芒一頭扎進(jìn)小面餅里。媽媽取出其中的兩塊，用手一壓，接著又一拈，兩塊面餅便疊在了一起，太神奇了。緊接著水果刀小姐在面餅上跳起了舞，等她停下來(lái)之后，面餅分成了八塊。一雙雖然粗糙但靈巧的'手在那八塊餅上左捏一下右捏一下，很快，八瓣“花瓣”就呈現(xiàn)在眼前。我催促著媽媽把這些“花瓣”放進(jìn)了蒸鍋里，不一會(huì)兒，一鍋金黃的花瓣饅頭映在眼簾。

　　我立刻夾出幾個(gè)送到嘴里，南瓜的香甜慢慢地在口中綻開(kāi)來(lái)，淡淡的甜，不易察覺(jué)，卻又回味無(wú)窮，香味像一輛小火車(chē)在食道之中跑過(guò)，留下的香味在口腔里回蕩……很快一碗饅頭便吃完了。鍋里的饅頭，再一次光臨我的碗，老媽做的南瓜饅頭就是好吃呀！

做飯的作文6

　　因?yàn)槲蚁霝榧胰俗鲲�，所以我從最�?jiǎn)單的做起，先學(xué)習(xí)煎雞蛋。

　　爸爸告訴我，煎雞蛋可是門(mén)手藝活，要掌握幾個(gè)訣竅：火候要準(zhǔn)確，否則容易焦；翻面要小心，否則蛋黃可是要漏出來(lái)的。

　　爸爸先給我示范了一遍，我躍躍欲試。首先，我把火開(kāi)大，差不多鍋溫到六成的'時(shí)候倒入油。哎呀，蛋打的太用力了，雞蛋碎了，蛋殼也掉進(jìn)鍋里去了。我有點(diǎn)著急了，不過(guò)，失敗乃成功之母�！霸賮�(lái)一個(gè)蛋”。我打算重試一次。

　　像剛才那樣，我把鍋加熱后倒入油。油溫差不多八成熱的時(shí)候，我把雞蛋往鍋沿上一磕，用手輕輕掰開(kāi)蛋殼，雞蛋液流到了鍋里。這時(shí)轉(zhuǎn)中火（小火會(huì)讓水分和營(yíng)養(yǎng)流失一些）大概五秒之后，我用手捏了幾粒鹽撒在蛋黃上，這樣蛋黃不會(huì)散掉。等差不多蛋液凝固的時(shí)候，我用鍋鏟貼著鍋底把雞蛋掀了起來(lái)，并迅速地翻了個(gè)面。10秒鐘后關(guān)火，用余溫再煎片刻。這時(shí)，油亮誘人的蛋白裹著金色的蛋黃，真像個(gè)小太陽(yáng)。最后，我把蛋盛到盤(pán)子里，灑了幾滴醬油，一股蛋香撲鼻而來(lái)。我拿去給爸爸品嘗了一下，爸爸嘖嘖稱贊。我心里美滋滋的，像吃了蜜糖一樣。

　　這次成功對(duì)我來(lái)說(shuō)是個(gè)極大的鼓勵(lì)，下次我要再努力煎出更好吃的雞蛋。

做飯的作文7

　　今天是星期六，我決定給媽媽做一頓飯，因?yàn)閶寢屍綍r(shí)太累了，我想讓他休息一下。

　　我早早起來(lái)，用一上午的時(shí)間把老師留的作業(yè)做完，然后我就有時(shí)間給媽媽做飯了。到了中午11點(diǎn)多，我就來(lái)到廚房，開(kāi)始做飯。我先把鍋拿出來(lái)，洗干凈小半碗米，把米粥先蒸上。

　　做什么菜呢？我想了好久，覺(jué)得土豆好做一些。因?yàn)閶寢屪龀赐炼箷r(shí)，我在一旁看過(guò)好幾次，知道炒土豆的步驟。

　　說(shuō)干就干，從冰箱拿出一個(gè)土豆，洗干凈，用削皮刀一點(diǎn)一點(diǎn)地把土豆皮刮掉。沒(méi)了皮的土豆顯得黃黃的，很是新鮮。我學(xué)著媽媽的樣子，先把土豆切成片，再切成絲。不過(guò)，無(wú)論我怎么切，都沒(méi)有媽切得細(xì)，切得均勻。算了，這就樣了。接著我切了一個(gè)青椒、一小段蔥和幾片姜。

　　一切準(zhǔn)備工作做完了，我打開(kāi)火，放上炒菜鍋，等鍋熱了，放了一勺油。不大會(huì)兒，油熱了，我趕忙把青椒、蔥、姜放進(jìn)鍋里，隨著“滋滋啦啦”的響聲，我學(xué)著媽媽的`樣子，不斷用鍋鏟翻動(dòng)著，翻著翻著，蔥好像變黑了，我趕緊把切好土豆絲倒進(jìn)鍋里。不大會(huì)兒，菜就散發(fā)出一股香味。

　　土豆片嫩嫩的黃色配上青椒的綠色，油油的，看著真鮮亮，看上去肯定特別好吃。

　　一陣開(kāi)門(mén)的聲音。媽媽回來(lái)了，她看著桌子上香噴噴的土豆絲，又吃驚又高興。

　　看著媽媽津津有味的吃我做的菜，我得意的想笑出來(lái)。

做飯的作文8

　　今天，媽媽突然對(duì)我說(shuō)要做一道我從來(lái)沒(méi)吃過(guò)的美食——紅燒烤鴨。雖然我沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)這道菜，但想想就覺(jué)得很美味！而且這是媽媽第一次做大餐，把我激動(dòng)得眼淚都要流下來(lái)了。

　　媽媽洗了下手，就去了廚房。只見(jiàn)她先用清水把鴨肉洗干凈，剁成小塊，然后把姜、干紅辣椒、八角、桂皮準(zhǔn)備好，再將鍋燒開(kāi)水，焯剁好的慘慘鴨子肉，洗凈它的血沫，把姜片切片放進(jìn)鍋里，最后那些花里胡哨的東西都放進(jìn)去，調(diào)點(diǎn)白糖、鹽、味精就OK了！

　　等待的過(guò)程很是煎熬，終于，“一個(gè)世紀(jì)”過(guò)去了，一陳香味從廚房里飄了出來(lái)。媽媽端著她的杰作出來(lái)了，自豪地對(duì)我說(shuō)：“西西，你看媽媽也并不是一無(wú)是處嘛，來(lái)，嘗嘗！”

　　我趕緊接過(guò)了盤(pán)子，看了看，相貌那是相當(dāng)?shù)尾诲e(cuò)：鴨肉到處流油，透紅透紅的，光看著就流口水了，我迫不及待地夾起一塊啃了兩口，“哇！好美味��！”這個(gè)肉入口即化，美味極了！我忍不住叫出了聲。接下來(lái)我這張嘴可沒(méi)空再說(shuō)話了，專門(mén)用來(lái)對(duì)付這盤(pán)烤鴨。

　　一會(huì)兒，我也是滿嘴流油了，快要光盤(pán)的時(shí)候，我的肚子再也塞不下了。媽媽看著我狼吞虎咽的樣子早就看呆了，我抽了一張面紙，一邊擦了擦滿嘴的油，一邊大聲夸贊媽媽：“媽媽，你還真是天才廚師啊，去比賽定能得獎(jiǎng)！”

　　果然，天下的.母親都是“上得廳堂，下得廚房”的呀。

做飯的作文9

　　“當(dāng)，當(dāng)，當(dāng)……”掛鐘響了六下，哎都六點(diǎn)了，我的肚子早就開(kāi)始打“內(nèi)戰(zhàn)”了，“咕咕”直響�？蓩寢屵�在輔導(dǎo)弟弟寫(xiě)作業(yè)！在我一聲又一聲的“餓死中”，媽媽終于說(shuō)了一句“自己去泡泡面吃吧！”

　　我特興奮，就穿上媽媽的圍裙，學(xué)著媽媽的樣子來(lái)到廚房。哎怎么辦呢？“媽媽，怎么辦先干什么呢？”媽媽說(shuō)了一句“先把火打開(kāi)，往鍋里添點(diǎn)水，水開(kāi)了之后把面倒在鍋里，打兩個(gè)雞蛋就行了，自己試試吧！”

　　我就學(xué)著媽媽的'樣子，先把火打開(kāi)，可是好怕��！我小心翼翼的打著了火，添了兩小碗水，靜靜的等待著水開(kāi)。過(guò)了一會(huì)兒鍋開(kāi)始冒煙了，水開(kāi)了。我把事先準(zhǔn)備好的兩袋泡面拆開(kāi)，放到了鍋里，又從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋，打開(kāi)雞蛋把雞蛋放到了鍋里，大概三分鐘左右，面和雞蛋都熟了，香味撲鼻，最后把調(diào)料都放到了鍋里，拿勺子攪拌了一下，關(guān)上火，香噴噴的雞蛋面就做好了，好香��！

　　我把面盛到碗里面，端上桌，看著熱氣騰騰的飯菜，我心里真高興，吃著自己做的飯，心里美滋滋的，想著媽媽每一天都這樣的辛苦，這樣的照顧我們。我在心里下定決心，一定要好好學(xué)習(xí)，不讓媽媽擔(dān)心！

做飯的作文10

　　“外表金燦燦，形狀像飛盤(pán)，嘗一口，香甜軟糯。”如此色相味俱全的食物，你知道是什么嗎？如果你不知道謎底，就看看下面吧！

　　這種美食聞起來(lái)有股南瓜的味道，還有一點(diǎn)桂花香呢！我給你們說(shuō)一下做法吧！在動(dòng)手之前，我們要準(zhǔn)備好材料！半罐香噴噴的桂花糖和一包水磨的糯米粉。準(zhǔn)備到這，別忘了最重要的材料，一個(gè)甜甜的南瓜。

　　開(kāi)始做美食了，先把南瓜切成一小塊一小塊，接著把里面白白的南瓜籽兒拿出來(lái)。這些籽兒千萬(wàn)不要丟棄，還可以曬干炒著吃或者到明年再種下去，就可以豐收更多的南瓜了。唉，瞧我這健忘的小腦袋！咱們趕緊接著做，把一小塊一小塊金黃色南瓜放進(jìn)高壓鍋內(nèi)煮，煮好后，把南瓜外面的皮去掉，拌成泥。接著，把香噴噴的桂花糖放入南瓜泥團(tuán)，再放入半包糯米粉，攪拌攪拌，就可以了。做到這兒，離南瓜餅的完成也不遠(yuǎn)了，把南瓜泥團(tuán)掰成一顆一顆的，再用手搓一搓，壓一壓�？粗�南瓜泥團(tuán)一個(gè)又一個(gè)地跳入沸騰的油中，我仿佛已經(jīng)看到了它那金燦燦的`模樣。香噴噴的南瓜餅就做好了，真讓人垂涎三尺！

　　開(kāi)始嘗美食了，咬一口，首先吃進(jìn)去的是香甜軟糯的外皮，最后就是香香甜甜的南瓜，還有一股桂花味呢！

　　現(xiàn)在，你知道謎底是什么了吧？答案就是——香甜可口的南瓜餅！

做飯的作文11

　　一說(shuō)到美食，就讓我垂涎三尺，我不但喜歡吃美食，而且還喜歡學(xué)做美食。因?yàn)槲矣幸粋�(gè)愛(ài)研究美食的老媽，所以我也經(jīng)常跟著動(dòng)動(dòng)小手。

　　我今天要分享的美食是豬肉丸子。需要準(zhǔn)備的材料有：豬瘦肉、鹽、木薯粉、胡椒粉、水、破壁機(jī)。

　　首先把瘦肉切成小塊，然后再把肉丟進(jìn)破壁機(jī)里，吱吱吱的聲音一直在我耳邊回蕩，很快就把肉丁打成了肉泥，打開(kāi)蓋子把鹽、水、胡椒粉、木薯粉加進(jìn)去繼續(xù)打，最后再把打好的肉泥倒出來(lái)，肉丸餡就做好了。

　　我正準(zhǔn)備燒水?dāng)D丸子，媽媽走過(guò)來(lái)告訴我說(shuō)：煮丸子的水溫控制很重要，水溫高了丸子會(huì)裂開(kāi)，水溫低了丸子浮的慢會(huì)影響丸子的口感，一定要控制在五十度左右最好。哦！于是我取來(lái)了水溫計(jì)測(cè)了一下，在五十二度左右，媽媽說(shuō)；可以把火關(guān)掉擠丸子了。我左手抓著肉餡一擠，肉餡從大拇指和食指之間冒出來(lái)，再用勺子一挖，一個(gè)圓圓的丸子就出來(lái)了，真是有趣極了，我就用這種方法把丸子一個(gè)一個(gè)挖好放進(jìn)水里，一會(huì)兒丸子就你擠我碰、爭(zhēng)先恐后的`浮出了水面。�。∠銍妵姷娜馕讹h了出來(lái)，我迫不及待地拿勺子挖了幾顆嘗嘗，真是鮮甜彈牙、口齒留香，味道好極啦！可能應(yīng)為是自己做的，所以覺(jué)得特別好吃！

　　學(xué)做美食真的很有趣，我以后可要抽多點(diǎn)時(shí)間來(lái)學(xué)習(xí)美食。

做飯的作文12

　　今天，奶奶要燒我最愛(ài)吃的番茄炒蛋。

　　開(kāi)始炒菜了，只見(jiàn)奶奶先把鍋洗得干干凈凈，然后從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋跟一個(gè)番茄。她把番茄放進(jìn)洗菜盤(pán)里洗一下，之后把它切開(kāi)分成兩半，再每一半分成6小塊，番茄切好了；然后打兩個(gè)雞蛋，她小心翼翼地把蛋在碗邊敲出一條裂縫，用兩手大拇指按住裂縫，一扳，蛋清蛋黃都流進(jìn)了碗里，用筷子攪拌了起來(lái)，只聽(tīng)見(jiàn)發(fā)出“嗒嗒嗒”的聲音，不一會(huì)兒就攪勻了，再在雞蛋里加了一點(diǎn)鹽，放一些黃酒去腥味，就準(zhǔn)備就緒了。

　　然后奶奶按住了煤氣灶開(kāi)關(guān)，一扭，火開(kāi)了，藍(lán)色的火苗仿佛是一條藍(lán)裙子，開(kāi)到大火，在鍋里加一點(diǎn)油，頓時(shí)，就“噼里啪啦”的響，冒煙油熱后，把攪拌好的雞蛋放進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“啪啪啪”幾聲，雞蛋頓時(shí)炸開(kāi)了，像菊花一樣，奶奶用鏟子將雞蛋左右翻炒，沒(méi)等成塊，就先出鍋盛盤(pán)。然后再向鍋里放了點(diǎn)油，油熱后把番茄倒進(jìn)去，在鍋中翻了幾下，再倒入剛才盛出的雞蛋翻炒幾下，接下來(lái)放了點(diǎn)糖，鹽，最后又放了雞精，忙的不可開(kāi)交。炒好后，加上一點(diǎn)兒蔥花，出鍋盛盤(pán)，就大功告成了。

　　奶奶把炒好的番茄炒蛋端到桌子上，一陣陣香味撲鼻而來(lái)。我聞著番茄的'甜香、雞蛋的焦香、蔥花的清香，看著紅紅的番茄、黃黃的雞蛋、綠綠的蔥花，這盤(pán)菜真讓我垂涎欲滴�。≡賷A一塊放進(jìn)口中嘗嘗，酸溜溜、甜津津的，頓時(shí)感到清爽無(wú)比。

　　我真是太喜歡吃番茄炒蛋了！

做飯的作文13

　　“啪啪啪一一”一陣切菜聲從廚房里傳出，響亮而輕快。推開(kāi)門(mén)一看，原來(lái)是爸爸在演奏鍋碗瓢盆廚房四步曲呢。

　　只見(jiàn)爸爸一手拿菜刀，一手按著土豆，菜刀與案板奏出了一曲曲響亮輕快的樂(lè)曲。刀起刀落，一個(gè)個(gè)土豆絲方陣相繼從爸爸刀下誕生，放到盤(pán)子里，仿佛是一座黃色的金字塔。

　　開(kāi)始炒菜了，爸爸點(diǎn)燃了天然氣灶，倒上油，只聽(tīng)“哧啦”一聲，爸爸把土豆絲軍團(tuán)全部?jī)A入炒菜鍋里，“噼里啪啦”的響聲，嚇得我掉頭就跑。過(guò)了一會(huì)兒，終于不再響了，我小心翼翼地回到了廚房，如履薄冰，可這時(shí)剛才震耳欲聾的“爆炸”聲已蕩然無(wú)存。

　　爸爸在廚房里揮動(dòng)著菜鏟，優(yōu)哉游哉地炒著菜，一會(huì)兒放點(diǎn)鹽，一會(huì)兒放幾個(gè)蔥花，一會(huì)兒又抓了幾顆花椒放進(jìn)去，不久又放了幾粒切得碎成渣的辣椒，然后又倒了一些白醋，就這樣，不一會(huì)兒的`工夫，一大碟色香味俱全的酸辣土豆絲出鍋了！瞧，那金黃閃亮的是土豆絲，紅色的是辣椒，中間還點(diǎn)綴著幾顆“黑珍珠”一一花椒。

　　僅僅一個(gè)菜不夠呀，還得煮雞蛋呢！

　　只見(jiàn)爸爸熟練地拿了六只圓滾滾的雞蛋，在水中漂洗干凈，六只圓滾滾的雞蛋在水中好像小魚(yú)一樣滾來(lái)滾去，互相嬉戲。洗凈后，往煮蛋器里倒上水，放上雞蛋，便可以靜等雞蛋煮熟了。

　　瞧，這便是我家的早餐，美味健康又營(yíng)養(yǎng)。

　　觀察爸爸做飯，我深深地感覺(jué)到:我真是太幸福了！以后，我要努力變成“上得天堂，下得廚房”的人！

做飯的作文14

　　俗話說(shuō)：民以食為天。逢年過(guò)節(jié)，全國(guó)各地都有拿得出手的風(fēng)味小吃，我們?nèi)�港也不例外。且不說(shuō)前黃浮粿的香脆誘人，也不說(shuō)涂嶺的豬腳遠(yuǎn)近聞名。單說(shuō)口酥，就足以讓人垂涎三尺。

　　想要做好美味的口酥也不是那么簡(jiǎn)單的。每年除夕的前幾天，奶奶就把房子里里外外打掃得一塵不染，整理得煥然一新。農(nóng)歷二十七，吃午飯前，奶奶就說(shuō)：花生我都輾好了，拌上糖和黑芝麻了，昨天買(mǎi)了面粉，吃完飯就來(lái)跟我一起做‘口酥’。說(shuō)干就干，奶奶往面粉中加了少許水，配上豬油，再加點(diǎn)花生油，把面粉混勻了，使勁地揉面，揉面可是個(gè)體力活加技術(shù)活，只要一不小心，整團(tuán)面都會(huì)毀掉，面揉完了，我們也吃完飯，便開(kāi)始分工，大家動(dòng)手一起做。做面皮的活由姑姑來(lái)干，掐下一些面團(tuán)揉圓，用洗凈的白酒瓶把面團(tuán)輾做扁扁的面皮。姐姐的任務(wù)是把黑芝麻加花生的餡包進(jìn)去并把它弄?jiǎng)�。我的工作則是用模具把口酥合攏，一個(gè)小巧可愛(ài)的'口酥就完成了，在盆子里排得整整齊齊，煞是好看。調(diào)皮的弟弟也來(lái)幫忙，拿著一塊面皮，隨便加了一些餡就捏成一團(tuán)，有的餡還在皮外面，還時(shí)不時(shí)的偷吃一口芝麻花生餡。奶奶負(fù)責(zé)口酥的油炸，慢慢的，口酥做好了，口酥要趁熱吃，一口咬下，油的香味，面粉的香味，花生的香味，芝麻的香味都混合在一起，那一口脆的感覺(jué)讓人陶醉不已、回味無(wú)窮。

　　口酥不僅僅是一種美食，更有團(tuán)團(tuán)圓圓的寓意，希望你如果有幸來(lái)到我家鄉(xiāng)，也能?chē)L到這美食！

做飯的作文15

　　俗話說(shuō)得好，民以食為天。說(shuō)到美食，我口水都快要流下來(lái)了，這不我今天又來(lái)學(xué)一道新的美食——紅燒排骨。

　　我和爸爸開(kāi)始準(zhǔn)備食材，我去買(mǎi)了兩根純排，而爸爸負(fù)責(zé)找姜、甘草、八角、料酒、紅燒醬油、白糖、山楂。等我做好準(zhǔn)備就開(kāi)始燒水，在燒水的過(guò)程中我們拿了10塊排骨清洗干凈，然后把那10塊排骨放進(jìn)鍋里焯一下，也就是將血水從肉里去掉，在焯的過(guò)程中，我們又把姜切了，姜切完了，水燒完，正好排骨也焯完了，突然我想沒(méi)有蒸米飯，就從柜子里拿出裝米的`盒子，拿了一杯多的米……嘩啦！撒出來(lái)啦，一大半的米都撒出來(lái)了，爸爸很快拿起了掃帚，把米全部掃進(jìn)了簸箕里，我也小心翼翼的重新倒米，成功了！我洗了洗米，可是總會(huì)在倒水的時(shí)候（不管怎么倒），都會(huì)漏一些米，爸爸說(shuō)：“不是你倒的不對(duì)，而是你手的姿勢(shì)不對(duì)！”我試了一下爸爸教我的姿勢(shì)，哇！只掉了幾粒米，耶！

　　接著我們放了一些油進(jìn)鍋里，又把剛焯好的排骨放進(jìn)去，加上一些剛燒好的熱水，再加上料酒紅燒醬油，剛放上，我似乎已經(jīng)看到了做好的紅燒排骨，翻炒了一會(huì)兒我開(kāi)始放姜，八角和甘草，這時(shí)爸爸從旁邊拿出了兩個(gè)洗凈的山楂，說(shuō)：“把去了籽的山楂放進(jìn)鍋里會(huì)熟的更快呢”，不一會(huì)兒鍋里就又多了兩個(gè)山楂，然后文火30分鐘，30分鐘后一道紅燒排骨就做成了，（我已經(jīng)口水直下3000尺了！）

　　通過(guò)做飯我不僅長(zhǎng)了肚子，也長(zhǎng)了知識(shí)，唯有努力你才能得到你想要的東西。

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