包餃子的作文【精】
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編精心整理的包餃子的作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子的作文1
在我國北方，每逢重要節(jié)日都要吃餃子，比如，過年要吃餃子、入伏要吃餃子、冬至也要吃餃子，還有“上車餃子下車面”的說法。餃子是北方民間美食，相傳起源于東漢時(shí)期。在大年三十晚上吃，取“更歲交子”之意。千百年來，餃子寄托了人民很多很多美好的愿望，它象征著團(tuán)圓、幸福美滿。在我姥姥家，大年初一第一頓飯一定是餃子，而且姥姥會(huì)在餃子里包幾枚硬幣，誰吃到硬幣，就意味著來年有好運(yùn)。為了吃到“好運(yùn)”，我們小孩總是爭著往自己碗里夾餃子，每次都吃到肚子像餃子一樣圓鼓鼓的，還不肯罷手！
今年春節(jié)，我也來學(xué)包餃子。媽媽早早地和好面，爸爸則叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)囟缙痧W兒來，然后把剁好的餡倒進(jìn)一個(gè)大碗，有肉有菜，再放入各種調(diào)味料，攪拌均勻。爸爸把和好的.面掰下一塊，搓成長條，再用刀切成一小塊一小塊的。我負(fù)責(zé)把面塊捏圓，再按扁。爸爸用搟面棍搟出又圓又薄的面皮。我把面皮“運(yùn)”給媽媽。我看媽媽包餃子很好玩：她左手拿面皮，右手用筷子夾起一團(tuán)餡兒，放到面皮上，然后將面皮合起來，沿著邊捏緊，再雙手輕輕一擠，擠出一個(gè)漂亮的元寶形餃子。
我覺得包餃子很簡單，就試了起來，我左手拿皮，右手夾餡，心里想：不就是把面皮捏在一起嘛。咦！餃子扁扁的，可能餡少了。再試一個(gè)，餃子包好后，放到面板上，一下子就爆開了，顯然，餡兒太多了。我并不灰心，繼續(xù)包，但和媽媽截然不同，媽媽包的餃子，兩頭尖尖像元寶，我包的餃子，四角尖尖像粽子��！看著我的“杰作”，我們笑得前仰后合……
終于，餃子下鍋了。這時(shí)，爸爸給我出了一個(gè)謎語：“南邊來了一群鵝，撲通撲通跳下河�！蔽乙呀�(jīng)知道答案是餃子，可我偏問：“為什么不是北邊呢？”爸爸無語了，我捂著嘴偷樂。
剛下鍋的餃子旋轉(zhuǎn)著，時(shí)沉?xí)r浮，過了一會(huì)兒，餃子全浮上來了。又過了兩三分鐘，餃子變得晶瑩剔透，肚子圓鼓鼓的，媽媽按了按皮，說了聲：“熟了�！� 。香噴噴的餃子上桌了，我一口氣吃了二十五個(gè)，感覺超好吃，尤其是那幾個(gè)“粽子”。我揉了揉肚子，想起了姥爺常說的一句話：“舒服不如躺著，好吃不過餃子！”。有道理！
新的一年的第一天，就這樣有滋有味的開始了。
包餃子的作文2
這餃子“真香��！真香��！”你知道我們?cè)诟墒裁磫�？告訴你吧，我們?cè)谏习溩诱n呢！
在以前都是現(xiàn)成餃子，可現(xiàn)在是自己親手包的，我們準(zhǔn)備的材料有：和好的面、餃子餡、面粉、搟面杖、面板等，對(duì)了！你們知道今天是什么日子嗎？今天是冬至日，我太高興了。
現(xiàn)在包餃子開始了，大家有的揉面，有的切面團(tuán)，有的搟面皮……大家忙得不亦樂乎。我要自己包了，老師告訴我們程序：先揉面，再搓成長條，然后切成小面快，再摁成小面餅，搟成面片，然后包餃子。過了一會(huì)，我叫道：“太難了！”之前還可以的，可是搟的時(shí)候，搟不圓，又粘手，結(jié)果破了，還得重新再搟皮。再次包的的時(shí)候，餡兒太多，捏左邊，餡從右邊出來了，捏右邊，結(jié)果餡兒從左邊出來了。怎么辦呢？我心里氣急了，真不想再包了。可是老師告訴我：“只要去掉一點(diǎn)餡兒不就包好了！”這時(shí)我聽了，心情立刻變好了。我看了看老師，老師媽包的餃子像彎彎的月牙，可是我包的餃子卻像打了敗仗一樣。后來在老師的'指導(dǎo)下，我包的餃子越來越好了，還包了好幾個(gè)漂亮的餃子！
大概十五分鐘后，餃子煮好了，真香！我看著香噴噴的餃子，真想一口吃掉！這個(gè)餃子課可真是有趣��！
包餃子的作文3
我的老家在廣東，每逢過年，家里都異常熱鬧，所有人都聚在一起吃團(tuán)圓飯，一起放鞭炮，多快樂呀！在年夜飯中，我最喜歡吃的就是餃子。
包餃子被認(rèn)為是全民老少都適宜的“運(yùn)動(dòng)”，每當(dāng)要包餃子，我們都樂得直蹦。奶奶會(huì)從市場(chǎng)里買好包餃子的皮，因?yàn)槿硕�，吃的�?dāng)然也就多咯！有用不同材料作出的皮，顏色也就不同，用青菜汁弄出來的皮就是綠色的；胡蘿卜汁弄出的皮就是紅色的；用木耳汁弄出的皮則是黑色的……種類繁多，好吃，也好看。
因?yàn)榘溩佑泻芏嗖煌陌ǎ孕螤钜膊灰粯�。有花型的、扇形的、小�?dòng)物形狀的、荷包形的等等，奶奶總會(huì)包出許很多多不同的花樣，我們當(dāng)然覺得新奇，自然會(huì)認(rèn)不出多吃幾個(gè)餃子。
餃子里的餡是非常重要的，包上不同的東西就有很多不同的`含義，比如：包上一粒大大的紅棗和松子兒，其意思就是早生貴子；包上一枚硬幣，則是祝愿今年財(cái)源滾滾，大吉大利；包上一點(diǎn)兒白菜或者生菜，都希望在新的一年里能夠“百財(cái)”或者“生財(cái)”，還有許很多多的意思，我了解的也只有這么多了。當(dāng)然，餃子的餡最主要的永遠(yuǎn)永遠(yuǎn)都是一葷+多素，葷可以采用豬肉，牛肉，羊肉等，只要你愿意，包什么都行。素就有很多很多，最常見的就是韭菜、芹菜、蔥、蘑菇等等，不過，我最喜歡吃的乃是西紅柿蘑菇餃子，兩者配在一起，再包進(jìn)可愛漂亮的餃子里面，這簡直太絕了！
雖然說皮和餡還有一切一切準(zhǔn)備很重要，但是最最重要的就是怎么才能把餃子煮熟呀！一般來說呢，我們都是用開水或者湯來煮餃子，通稱水餃。然而，那餃子放到鍋里去煎，去炸，那就是煎餃。然而呢，還有很多人喜歡把餃子拿來蒸，那就是蒸餃。如果說用雞蛋皮包的餃子呢，那就是蛋餃，不同的做法味道肯定不同，所以能符合每一個(gè)人的口味。我們也嘗試過用別的方法來煮餃子，但是效果都不佳，還是老辦法好呀！
每當(dāng)熱騰騰的餃子端上來的時(shí)候，我們的口水就都“飛流直下三千尺”了，再加上臘八泡好的蒜和醋，那簡直太美味了，真可謂“天下一絕”呀！所以每逢過年過節(jié)，我們都可以盡情地享受著那包起來的樂趣，這總會(huì)讓我回味無窮，快樂無比呀！
包餃子的作文4
每個(gè)人都有一項(xiàng)拿手好戲，有的是跳舞、畫畫、變魔術(shù)，有的是剪紙、釣魚、做航模。今天，我就來向大家介紹一下我的拿手好戲——餃子。
要說我的拿手好戲，那可是陪伴多年。我從6歲時(shí)就開始自己包餃子了。和餡，包皮，下鍋，這些工序，剛開始還不是特別熟練，時(shí)不時(shí)會(huì)把餃子餡兒弄到碗外面，或讓餃子粘了鍋�？墒请S著年齡的增長和多次的刻苦練習(xí)，我的效率也隨之提升了不少。往常十分鐘只能包十個(gè)餃子，現(xiàn)在就能包十五、六個(gè)了！因此，我也成為了家里的“包餃子健將”。
上周六，我的一個(gè)朋友來我家里玩。玩了不久，太陽就已經(jīng)爬到了頭頂，我們的肚子都不約而同地“咕咕”響起來。此時(shí)，我們都不謀而合地說了一句：“我們快上去包餃子吃吧？”
說干就干，我打開冰箱，想找些做餡的食材，發(fā)現(xiàn)冰箱里居然還有半袋肉餡和一根胡蘿卜。我飛似地跑回廚房，把肉餡，胡蘿卜，連帶案板旁的那袋餃子皮一放，拿出不銹鋼盆就開始動(dòng)手?jǐn)囸W。
我先用開水把胡蘿卜燙軟，讓它更容易切，再拿出一把明晃晃的菜刀，用刀背拍起來。片刻后，原本又直又長的胡蘿卜已經(jīng)被拍成了一堆胡蘿卜泥，我用菜刀把胡蘿卜泥盛入不銹鋼盆，又把肉餡倒了進(jìn)去。為了讓餃子餡的外表更加美觀，也為了讓餃子餡更加絲滑，我把兩個(gè)雞蛋打了進(jìn)去，接下來的`時(shí)間就屬于攪拌了。我抓緊筷子，有條不紊地順時(shí)針攪著，隨著“嘩嘩”的攪拌聲，餃子餡也慢慢均勻飽滿起來。約十分鐘后，我又把一袋餃子皮拿來，開始包餃子。
我迅速攤開一張餃子皮，用筷子從盆里“舀”出一團(tuán)餃子餡，放在皮上，然后又飛快地對(duì)折，捏合，只見一個(gè)可以的“荷包蛋”，不一會(huì)兒就被我打理成了白白的“小月牙”。朋友坐在椅子上，驚訝地看著我的手。不過半小時(shí)一大盤餃子就包好了，我把他們一個(gè)個(gè)下在正在沸騰的鍋里，只見它們像一條條白色金魚，在鍋底游動(dòng)著。不一會(huì)兒，我們掀開鍋蓋，迫不及待地拿起筷子夾了兩個(gè)，嗯，真好吃，皮薄餡香！這頓飯，我們都吃得很香，酒足飯飽了。
做餃子，既讓我體會(huì)到勞動(dòng)的快樂，又讓我品嘗到美食的美味，我喜歡包餃子！
包餃子的作文5
今天是冬至，媽媽要包餃子，留這中午吃，于是我也加入到了里面。
包餃子的第1步就是準(zhǔn)備餡兒，還有皮，媽媽叫我先打5個(gè)雞蛋放在碗中攪拌均勻，然后再讓我把韭菜做好，然后她再把雞蛋放入鍋中翻炒，翻炒了之后再倒出來，用刀把它剁成一小塊一小塊的。然后媽媽說：“你先拿一個(gè)餃子皮跟著我學(xué)，然后我按照媽媽的`說法來做了，媽媽說，你用勺子挖一勺韭菜餡兒，然后把它放在餃子皮的中心，再把餃子皮上下兩邊都折在一塊，然后在中心的那個(gè)位置，捏一下捏緊，然后，左右兩邊都有一個(gè)空隙然后把空隙的右邊上，餃子皮上捏一下。左右兩邊都這樣，這樣一個(gè)餃子就做好了�！笨墒俏夜饴爧寢屨f，自己卻一個(gè)沒做好，當(dāng)媽媽做了5個(gè)之后，我一個(gè)還沒做好，于是我灰心喪氣了，覺得自己很笨，但是媽媽鼓勵(lì)我說：“沒事，你還是第1次，總比我第1次要強(qiáng)一些�！甭犕曛笪矣止钠鹆擞職饫^續(xù)包，終于。我一共包了15個(gè)餃子，我心里不盡欣喜的笑了起來。哎，原來我也不是那么笨嘛。如果來年還有機(jī)會(huì)，我還要繼續(xù)幫媽媽包餃子。
包餃子的作文6
今天是大年三十，我們一家人要包餃子，爸爸忙著調(diào)餃子餡，媽媽忙著和面，我也早早把手洗好了。
我坐在椅子上等著幫忙，看著媽媽和面，在把面搓成一個(gè)細(xì)細(xì)的長條，在用刀切成一個(gè)個(gè)小圓團(tuán)，媽媽搟好了餃子皮，我興奮的把它拿在手上，然后我用筷子夾了一些餃子餡，放在餃子皮中間，我一看放多了，我用筷子夾出來一點(diǎn)，開始包，一不小心餃子皮掉進(jìn)盆子里了，我又拿了一張餃子皮，開始包起來，把餃子餡放在餃子皮里面，怎么也捏不在一起，媽媽看見了好像知道我的心里面想著什么一樣，就問，“怎么了？讓媽媽看看，”媽媽一看笑著說：“呵呵，你把餃子皮拿反了，它怎么會(huì)粘在一起呢？”媽媽又給我拿了一個(gè)餃子皮，讓我看看她是怎么包的，這次我不會(huì)再出錯(cuò)了，按著媽媽的包法去包，果然成功了，我包了一個(gè)有一個(gè)，有的像彎彎的月亮，有的像鐮刀，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，我高興極了。
晚上，我吃著自己包的.餃子，心里美滋滋的，因?yàn)槟强墒俏易约旱膭趧?dòng)成果。春節(jié)里包餃子可真是一件有意義的事情。
包餃子的作文7
打開記憶的閘門，往日的回憶猶如朵朵浪花，涌向我心靈的彼岸。它們有酸，有甜；有苦，也有辣；但正是有了它們，我的生活才變得豐富多彩，有滋有味。
記得剛上小學(xué)的我，成績平平，貌不驚人，猶如一顆再平凡不過的小草，內(nèi)向，自卑，膽小的我成為了媽媽的一塊心病。我的媽媽是個(gè)溫柔，美麗，富有童心的媽媽，她用她纏綿的母愛改變了我的一生，成為了對(duì)我影響最深的一個(gè)人。小學(xué)五年級(jí)，我還是那么自卑，內(nèi)向。連家里的人來了，也不敢打招呼，媽媽知道這件事的嚴(yán)重性，于是就對(duì)我說：“乖女兒，媽媽今天包幸運(yùn)餃子了，誰能吃到它，誰就是今年的幸運(yùn)星，能心想事成哦!”一聽這話，我立刻跟媽媽一起包餃子去了。包餃子的時(shí)候，心里不知道為什么，甜滋滋的，餃子也越包越順手，媽媽和小姨也夸我心靈手巧。
不一會(huì)兒，熱騰騰的餃子上桌了，我待家人都要開動(dòng)時(shí)，小心翼翼的咬了一口餃子，啊，霎時(shí)間，濃郁的棗鄉(xiāng)飄散開來，我吃到幸運(yùn)餃子了。家里立即熱鬧起來了，大家都夸我運(yùn)氣好，今年一定事事順利，心想事成。一聽這話，我心里變得暖洋洋的。不知怎的，也許是托了幸運(yùn)餃子的福吧。我的成績?nèi)缰ヂ殚_花——節(jié)節(jié)高，樂得全家都笑得合不攏嘴。五年級(jí)的`期末考試，我以優(yōu)異的成績升入了六年級(jí)。不知不覺中，我發(fā)現(xiàn)，不僅我的成績突飛猛進(jìn)，我的性格也在潛移默化中改變了，變得開朗了，變得活潑了，這一切難道都是托了幸運(yùn)餃子的福嗎?
今年，我又和媽媽一起包餃子了，我一邊包一邊想：為什么每年我都能吃到幸運(yùn)餃子，而媽媽卻吃不到呢？于是我在媽媽離開時(shí)，偷偷的將一顆紅棗包進(jìn)了餃子，還在上面做了一個(gè)記號(hào)。待餃子出鍋后，我便立即將“幸運(yùn)餃子”挑到了媽媽碗里，可待媽媽吃完，我都沒有聽到媽媽驚喜的聲音�！把剑�有一些餃子沒煮呢！我去煮，說不定幸運(yùn)餃子就在里面呢！”我偷偷跟著媽媽進(jìn)了廚房，看見媽媽正在包餃子，（她特意留了餡和面）這時(shí)，我看見媽媽將一顆大紅棗包了進(jìn)去……
吃餃子時(shí)，棗香又一次彌漫了開來……伴隨著的是媽媽幸福的微笑和我布滿感激之淚的臉龐……
包餃子的作文8
今天下午，爸爸說讓我和他一起包餃子，我搟皮，他包，我說：“好吧�！蔽揖拖瞪蠂埂Ｎ覇柊职郑骸鞍职�，在哪兒搟呢？”爸爸說：“在餐桌上�！庇谑�，爸爸就把大案板放在餐桌上。
首先，爸爸拿來了一大團(tuán)面，又拿來餃子餡，再拿來小搟面杖。爸爸先給案板上灑一些面粉，然后拿刀在面團(tuán)上切下一小塊，爸爸用手搓呀搓，搓成長條，然后，用刀切成一小塊一小塊。我把小塊弄成圓柱形，用手心一壓，壓成扁扁的，終于壓完了。然后，用搟面杖開始搟。
我一個(gè)手拿著搟面杖滾動(dòng)著，另一只手拿著小圓餅，搟著轉(zhuǎn)著，搟著轉(zhuǎn)著，剛開始我搟的慢些，我搟一個(gè)爸爸包一個(gè)。后來，第二次，我搟四個(gè)，爸爸還沒包完呢。到最后，我已經(jīng)搟了十二個(gè)，爸爸還沒包完呢！
就這樣，我搟完了所有的面皮，爸爸說我搟的'很好，很圓。
包餃子的作文9
每年的大年初一媽媽都會(huì)包餃子吃，今年也不例外。
一大早媽媽就起床了，我也跟著起來和媽媽說今年我也要包餃子。媽媽說：“好吧，我先教你和面。先把面粉放入盆中，加上適量的水揉好就行了�！薄斑@有什么難的�！蔽倚睦锵搿Ｎ野衙娣鄯湃肱柚屑由纤�，誰知那面粉太粘，我的手全是濕漉漉的面，怎么弄不掉，正好媽媽走過來，說是水放多了，我只好讓媽媽來幫忙。媽媽又放了一些面粉，一邊攪一邊揉。不一會(huì)就弄好了。接著就是調(diào)餡，我和媽媽拿出絞好的.肉和切好的芹菜拌在盆里調(diào)好味。這時(shí)媽媽把先前活好的面搓成長條再切成一小塊一小塊的，搟成皮。接著就開始包了。開始我只會(huì)大餅餃子，接著又包了一個(gè)活像將軍肚的餃子。我不想放棄，看著媽媽是怎么捏的，仔細(xì)看，認(rèn)真的思索著。功夫不負(fù)有心人，終于包成了一個(gè)好看的餃子。雖然身上全是面，可我還是很開心，不一會(huì)功夫，桌子上的全是餃子，餃子皮也少了很多。時(shí)間過得真快，餃子包完了。爸爸把餃子放入鍋中，幾分鐘就好了，吃著自己包的餃子我真開心。
無論做什么事只要你愿意做，你去努力，一定能成功的。
包餃子的作文10
今天是星期日，12月22日，陰歷十一月二十七。今天就是二十四節(jié)氣中——冬至！
每年到這一天家家都會(huì)吃餃子，爸爸媽媽出差不在家，奶奶吃過早飯就開始在廚房準(zhǔn)備包餃子用的肉餡。我是被廚房散發(fā)出來的香氣吸引過來的。奶奶開始包餃子了，我模仿奶奶做的那樣，把一勺餡放在餃子皮上，在餃子皮邊上抹點(diǎn)水，包上。雖然方法、步驟順序都正確，但就不像奶奶包的那么好。個(gè)個(gè)不是皮多餡少，就是露了餡。我正發(fā)愁，當(dāng)我想要放棄時(shí)，奶奶拉住我，對(duì)我說：“有志者事竟成，你只要多練習(xí)，準(zhǔn)能包個(gè)好餃子！”奶奶的話鼓舞了我。我拿起餃皮和鏟勺，又繼續(xù)包了起來。
我一端祥，呀！真的很不錯(cuò)�。吼W飽滿，又不外漏；皮不薄也不厚，看起來還像個(gè)“金元寶”呢！
看著這些“金元寶”我高興得一蹦三尺高，大聲喊著：“耶！我終于學(xué)會(huì)包餃子了！”爺爺也夸我包的餃子好。
餃子出爐嘍！我們坐在桌子旁邊，高高興興地吃著餃子。我吃著自己包的.餃子，覺得比任何時(shí)候吃的都好吃許多倍！
包餃子的作文11
今天是中秋節(jié)放假的第二天，媽媽和我決定一起包餃子給家里人吃。
媽媽說餃子好不好吃關(guān)鍵是餃子餡的調(diào)配�？粗职值摹捌【贫恰庇挚吹郊依锏聂�，我突發(fā)奇想做豇豆餡兒的餃子，媽媽欣然同意了。媽媽找來新鮮的豇豆，我負(fù)責(zé)把豇豆放入有清水的盆里清洗干凈。媽媽拿起菜刀熟練地切豇豆，不一會(huì)兒就把豇豆條變成了豇豆粒，接著把豇豆粒剁成豇豆泥，最后加入香油、蒜泥、鹽、味精等調(diào)味。經(jīng)過調(diào)味料和媽媽充分地?cái)嚢韬笠还上銡鈸浔嵌鴣�，我拍著手開心地說：“太棒啦，今天有豇豆餡兒的`餃子吃啦！。一切準(zhǔn)備工作就緒，媽媽開始教我包餃子。媽媽把餡放在餃子皮中間雙手一捏，一個(gè)餃子就這么完成了。我學(xué)著媽媽的樣子，一開始沒有捏緊餃子皮，餡兒都漏出來了，可隨著一次次的嘗試，慢慢地我越包越好，連媽媽都夸獎(jiǎng)我厲害！不一會(huì)功夫，一大盤餃子就包好了。等鍋里的水煮開了就直接把餃子倒了進(jìn)去，沒過幾分鐘餃子就出鍋了，媽媽夾起一個(gè)熱騰騰的餃子嘗嘗味道：“豇豆餡兒的餃子還是第一次吃到，別有一番風(fēng)味�！蔽亿s緊也夾了一個(gè)試試，雖然沒有肉餡兒的口感好，但是畢竟是我和媽媽一起做的，我覺得還是很好吃。
真希望下次再包餃子呢！
包餃子的作文12
包餃子 方愷原 我的爸爸媽媽想讓我身體更健康，所以今天晚上的晚飯換了花樣--吃餃子。 一開始，爸爸在搟餃子皮。爸爸先把一團(tuán)面在茶幾上揉啊揉，揉得富有彈性之后，他就開始搟餃子皮了。 與此同時(shí)，媽媽在桌上切韭菜，切得很碎之后，媽媽就把韭菜放進(jìn)一個(gè)干凈的'紗布袋里扎緊口，再放進(jìn)洗衣機(jī)里脫干水，然后將韭菜、切碎的肉、色拉油、鹽、雞精、佐料等放在一起攪了又?jǐn)嚒ｐW就做好了。 開始包餃子了，爸爸媽媽先包了十幾個(gè)，我看了情不自禁地也包了一個(gè)，我包好之后和別的一比較，
我包的餃子簡直是個(gè)半圓形。我也不管三七二十一就把它和爸爸媽媽包的混在了一起。 包完之后，媽媽就開始煮餃子了，煮好之后，媽媽就喊我去吃。不知是媽媽眼力好還是我包的餃子有自個(gè)兒的特征，媽媽一下子就把我包的餃子挑出來，給了我。我先嘗了嘗我自己包的，又嘗了嘗爸爸媽媽包的，沒想到我包的好吃多了。 自己親手做的食品就是好吃。
包餃子的作文13
在每個(gè)人的生活中，都有過難忘的第一次。而我記憶猶新且難忘的第一次是包餃子。
有一天，我放學(xué)回家，看見媽媽正在包餃子，我突然心血來潮，連忙放下書包跑進(jìn)廚房，問媽媽：“我可以試一下嗎？”“當(dāng)然可以啦！但是你必須先洗手�！蔽易叩讲妥肋呁炱鹦渥樱瑴�(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我拿起媽媽遞給我的搟面杖，又拿了一小塊面團(tuán)，開心地?fù){了起來。沒想到，“噌噌”兩聲后，第一塊“實(shí)驗(yàn)品”就光榮下崗了。媽媽看見后哈哈大笑。我心急如焚，但嘴上卻只能說：“笑什么，一回生，二回熟，有什么好笑的！”接著，我又拿起一塊面團(tuán)搟了起來，可是，這塊面團(tuán)卻粘在了搟面杖上，我無可奈何地唉了一聲，小心翼翼地把面團(tuán)從搟面仗上剝了下來。這時(shí)，媽媽發(fā)話了：“搟餃子皮的時(shí)侯，要灑一些面粉才好搟，像你這樣不灑面粉就搟，是搟不好的�！�
經(jīng)過前兩個(gè)“實(shí)驗(yàn)品”的失敗，我下定決心要搟好一個(gè)完整的餃子皮，讓媽媽刮目相看。我拿起一個(gè)面團(tuán)放在桌子中間，兩手握著搟面仗的兩端，將搟面仗最突起的地方對(duì)準(zhǔn)面團(tuán)，用力均勻地?fù){起來，沒過多久，一個(gè)完整的面皮，誕生在我的手上，我的心里美滋滋的，媽媽看見了，直夸我聰明能干，還讓我再接再勵(lì)。
雖然前面都順利地通過了，但后面的大麻煩還是如期而至。
到了包餃子這一重要的時(shí)刻，我來不及等媽媽下令，就飛快地拿起一片餃子皮，包了起來。我夾起一大團(tuán)餡放進(jìn)餃子皮里，一秒鐘后，“呲”的一聲，我的餃子皮上出現(xiàn)了一個(gè)大口子，我趕緊拿起一片餃子皮，將剛才那個(gè)“失敗品”小心地放進(jìn)了新的餃子皮里，對(duì)折，慢慢地捏合，一個(gè)長相不太好看的餃子就包好了。很快，餃子就被我和媽媽包完了，我看了看我包的`餃子，大吃一驚------媽媽包的餃子皮薄餡大，個(gè)個(gè)挺著個(gè)“將軍肚”耀武揚(yáng)威；而我包的餃子，個(gè)個(gè)像一個(gè)受挫的士兵，耷拉著腦袋，有氣無力地趴著。媽媽仿佛看出了我的不開心，過來安慰道：“別傷心了，這是你第一次包，已經(jīng)很好了�！甭牭綃寢尩墓膭�(lì)，我開心地笑了。
雖然第一次包餃子不那么容易，但我依然很開心，因?yàn)槲医K于學(xué)回了一項(xiàng)新的本領(lǐng)。
批捂：你是了不起的魔法師，用文字編織出那么優(yōu)美的篇章。一件不起眼的小事，在你的筆下如行云流水般展現(xiàn)在讀者的眼前，從頭至尾字都是那么整齊，篇幅真長——滿滿三張。并不是所有的學(xué)生都把寫作文當(dāng)成一種享受，但是你做到了！我為你優(yōu)秀的表現(xiàn)喝彩！李思靜、好樣的！看到你的習(xí)作就像看到天邊最美的彩虹！關(guān)老師評(píng)
包餃子的作文14
昨天是二十四節(jié)氣中的冬至，每家每戶都要包餃子，所以我們家也不例外。
晚上，媽媽和阿姨準(zhǔn)備包餃子，我和魏思佳提議讓她們比賽，看誰包的數(shù)量多、質(zhì)量好。為了不偏心，她們請(qǐng)我們當(dāng)裁判。一場(chǎng)別開盛面的包餃子比賽開始了。媽媽和阿姨都進(jìn)入了緊張的比賽中。只見媽媽快速地拿起一張餃子皮，飛快地放上餃子餡兒，沿邊兒開始捏，一個(gè)餃子成型啦！阿姨也不甘示弱，她包的是東北大餃子，只見她拿了一張餃子皮放上餡兒，倆手快速一捏就成了……她們包得非�？�，簡直可以說是光速了。我和魏思佳都是拉拉隊(duì)，我倆不停地為自己的媽媽加油：“媽媽加油！媽媽加油……”我為了讓自己的媽媽贏，然后偷偷地把阿姨包的幾個(gè)餃子拿走了。沒想到被魏思佳一把抓住，把餃子放了回去。眼看媽媽的餃子比阿姨的'少很多，我心里就一陣急：“媽媽，您包快點(diǎn)兒唄！您看，阿姨包的比您的多那么多！您再不快就趕不上她了！”魏思佳看到媽媽的餃子比阿姨的好，就也很著急：“媽媽，您包好一點(diǎn)兒唄！您看，阿姨包的多好看呀！您如果再不包好，那您的質(zhì)量就比不過阿姨了！”……我倆一直催著自己的媽媽。但是她們根本不聽，想咋包就咋包……
很快，面就用完了。我和魏思佳清點(diǎn)著她們包的餃子，也在觀看誰比賽勝利。很快，比賽結(jié)果出來了。我大聲宣布著比賽結(jié)果：“如果比數(shù)量的話，阿姨贏……”我還沒說完，魏思佳和阿姨就開心極了。“我還沒說完呢�！蔽矣终f，“如果比質(zhì)量的話，媽媽贏�！蔽液蛬寢岄_心地?fù)粽�。魏思佳說：“所以阿姨贏一局，媽媽贏一局，一比一平，大家都是冠軍！”我們四個(gè)都開心地叫起來：“呦呼，我們是冠軍，我們是冠軍嘍！”爸爸又插了一句嘴：“都是冠軍也要有獎(jiǎng)品吧。”我們一聽都圍著爸爸說：“你送我們禮物！”爸爸說：“一會(huì)兒吃飯了送�！薄八褪裁�？”我們迫不及待地問�！懊咳硕喑�5個(gè)餃子，我比你們少吃5個(gè)餃子，好嗎？”“切！”我和魏思佳不屑一顧地說，“還是把這個(gè)禮品留給您吧。”“這可是你們說的哦，”爸爸說，“別怪我沒有給你們禮物哦！”我倆翻了個(gè)白眼，就去玩兒了。
不一會(huì)兒，餃子煮好了。吃著熱騰騰的餃子，我心里美滋滋的，別提多高興了！
包餃子的作文15
餃子，是我國北方的傳統(tǒng)美食，特別是過春節(jié)，家家戶戶都要吃餃子。這個(gè)寒假，我學(xué)會(huì)了包餃子。
媽媽先活好面，拌好餃子餡，我們就開始包餃子。媽媽先把一塊面團(tuán)滾成長條狀，用手揪成大小均勻的小面團(tuán)。再把小面團(tuán)用雙手邊團(tuán)邊壓，成小圓餅狀。包餃子最難的是搟皮了，一開始我搟出的面皮奇形怪狀，一點(diǎn)都不圓。媽媽給我做示范，她一只手揪著面皮旋轉(zhuǎn)，另一只收使搟面杖在面皮來回下滾動(dòng)，這樣才能搟出的.皮又薄又圓。我按照媽媽的方法去搟，搟出的皮果然好看，就像一個(gè)個(gè)“白玉盤”。我開始包餃子了，我把面皮放在手心，放上肉餡后，就小心的對(duì)折并捏緊面皮的邊緣，剛開始我包的餃子總是露餡，是因?yàn)轲W放的太多，而且沒有放在中間。媽媽說，熟能生巧，慢慢的我就學(xué)會(huì)了包餃子。我們還包了幾個(gè)酥糖的餃子，預(yù)示著來年的日子甜甜蜜蜜，吉祥如意。媽媽包的餃子胖墩墩的，像一個(gè)個(gè)小元寶，預(yù)示著新的一年馬上有錢。而我包得餃子像一只只小船，預(yù)示著新的一年揚(yáng)帆遠(yuǎn)航，一帆風(fēng)順。
包餃子可真有趣，因?yàn)轱溩永锊还庥忻牢犊煽诘酿W，還有溫暖的祝福。
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