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關(guān)于美食的春節(jié)作文4篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊桑旅媸切【幘恼淼拿朗车拇汗(jié)作文4篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
美食的春節(jié)作文 篇1
小時候,經(jīng)常聽到這樣一首民謠:小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年,臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三,二十三、糖瓜粘,二十四、掃房子,二十五、炸豆腐,二十六、燉羊肉,二十七、殺公雞,二十八、把面發(fā),二十九、蒸饅頭,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭,每次聽完都垂涎三尺,瞧瞧這些美食,想想都香氣撲鼻。
這還只是一小部分的傳統(tǒng)食物,不同的城市,還有不同的傳統(tǒng)哩!比如餃子就是北方年夜飯餐桌必不可少的食物;而早期蘇州百姓在過年的時候則會做年糕吃;還有江蘇靖江的人在逢年過節(jié)時一定要吃餛飩;四川,上海,揚州地區(qū),大年初一早上會吃湯圓;在我老家桂林,則是吃臘肉;讓我感受最為深刻的就是嫩滑可口的魚了,畢竟,在三亞居住的我每年都會吃到不同品種的魚,幾乎成了每年年夜飯必不可少的'食物了。
別以為這些傳統(tǒng)食物是隨隨便便選出來的,它們除了美味可口,還有著許多美好的寓意:吃餃子是因為餃與交諧音,有更歲交子的意思,另外,餃子的外形酷似元寶,還有招財進(jìn)寶的意義;而春節(jié)吃年糕則是因為年糕諧音年高寄托了人們年年高升的期望;我也嘗嘗聽說不同的魚,有著不同的寓意,比較常見的就是這四種魚:鰱魚代表著連年有余,鯽魚和鯉魚為大吉大利,鮭魚則為富貴有余;而湯圓寓意事事如意、闔家團(tuán)圓、圓圓滿滿、有財有勢
都說中國人講究吃,那么這些美食在品嘗的過程中又有什么新鮮之處呢?讓我們一起一探究竟吧!眾所周知,在包餃子的時候,人們常常會在部分餃子里包上硬幣,誰吃到來年就會發(fā)大財,還會在一些餃子里包上蜜糖,吃到的人這一年的生活就會甜甜蜜蜜,為春節(jié)增添了不少樂趣;還有年夜飯桌上必不可少的魚,它一般為餐桌上的最后一道菜,有些地方基本上留下來不吃,寓意著年年有余;而年糕則是結(jié)合當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)做成的,比如山東的紅棗年糕、北京有百果年糕、福建的芋艿年糕和紅糖,白糖年糕,寧波的水磨年糕、蘇州的桂花糖年糕等,但我吃的最多的就是家鄉(xiāng)那戴著紅印的糯米年糕,我們稱之為糍粑,平時都是烤來吃,外脆內(nèi)稠,還可以根據(jù)個人口味包一些糖或者辣椒在里面,好吃極了!
數(shù)數(shù)看,春節(jié)美食還真是不少呢!可惜的是,我只在三亞、廣西和東北過過年,很多美食雖然早有耳聞,卻從未品嘗過,所以一直幻想著它們的味道,總是想著想著就開學(xué)了,畢竟,吃貨總想嘗遍世間美食嘛!長大以后,我一定要環(huán)球旅行,品嘗更多的食物。
美食的春節(jié)作文 篇2
說起春節(jié)美食,我便會想起我老爸的拿手好菜:燒茄子、糖醋排骨、紅燒鯰魚、宮保雞丁等等等等,這些都是我愛吃的美食。這些菜不只我家有,你家也有比這些更好吃的美食?刹皇俏邑澇赃,誰看見美食可都會“垂延三尺”的。
先不說我國的美食有多少,就先聊聊我家鄉(xiāng)的民間小吃吧!扁粉菜、蔥油餅,可是我早餐的不二“飯”選呢!如果晚上你很渴,小米粥是你的最佳選擇,我特別喜歡我老媽做的小米粥,香、嫩、純!我現(xiàn)在還能流起口水呢。
接著便是春節(jié)桌上的美食。雞鴨魚湯,樣樣少不了,對了,還有熱氣騰騰的'餃子,這年夜飯可夠你飽餐一頓了吧。一家人圍在飯桌上,熱熱鬧鬧的,這難道不是和和美美的最好詮釋嗎?
每逢佳節(jié),我都會和老爸老媽一起去旅游,目的可不是為了看風(fēng)景、陶冶情操,而是去品味各地的美食,這對我來說可是個享受呢!
美食的春節(jié)作文 篇3
人們帶著欣喜的心情迎來了一年一度的春節(jié)。這天,家家戶戶貼春聯(lián),屋子里洋溢著濃濃的溫馨。最大的亮點就是美食了。
你聞,我們家早就準(zhǔn)備好各式各樣的美食了,那香味早就飄到十萬八千里外了。你只要聞上一聞,一定會口水直流三千尺的。
在這些菜品中,看起來最好吃的莫過于就是糖醋排骨和紅燒豬蹄了。那糖醋排骨披著棕紅色的衣裳,還裹著濃濃的汁,讓你看了兩眼發(fā)光。它散發(fā)著一股甜香,讓你垂涎三尺,狠狠的吞口水。再說說著紅燒豬蹄吧,紅彤彤的外衣上有幾點蔥花做裝飾,軟軟的豬蹄讓人不由自主得想咬一口。它散發(fā)著一股清香,有幾絲香蔥的.味兒,把你食欲給勾了出來。
我終于忍不住了,迫不及待地嘗了起來。我先夾了一塊大的排骨,輕輕地咬了一口,“嗯”我忍不住叫了起來。這排骨,外焦里嫩,酸甜可口,十分有嚼勁,讓我有一種云里夢里的感覺,我不僅喊道:“給力”
嘗完了排骨,我有夾起了豬蹄。我先將它放在鼻前聞了聞,“好香。 闭f完,便大大地咬了一口,這豬蹄酥酥的;糯糯的,入口即化,讓人不由自主的喜歡。它就像糖果,在我口中化開,頓時,一股清香在我口中彌漫開來!疤澚耍 蔽遗d奮地叫了起來。
聽了我的介紹,你們是不是也在吞口水了呢?
美食的春節(jié)作文 篇4
二三鞭炮入窗來,訝覺新春序幕開。農(nóng)歷小年剛過,年味兒越來越濃了,家家戶戶都在準(zhǔn)備年貨,我家也開始著手制作春節(jié)特色美食糖面魚了。
我的好朋友郭佳瑩也來到我們家,和我一起做糖面魚。奶奶用面粉、牛奶和雞蛋和好面,把面盆蓋上羽絨服,放在窗邊發(fā)酵。大約過了一個小時,面發(fā)好了。我們又開始揉面,一直揉到面團(tuán)光滑、細(xì)膩、不粘手。我們把大面團(tuán)分成十六份,拿起其中的一份開始制作。
制作時,要先把小面團(tuán)搓成圓柱形,將三分之一處用手捏細(xì),隨后用搟面杖搟平,再抓起一把用白砂糖和面粉混合好的糖粉灑在面皮中間,把邊緣處捏合在一起,防止糖漏出來。接下來,我們拿出魚模子,把面團(tuán)整理成接近魚模子的造型,把它塞進(jìn)模子里,為了讓面團(tuán)填滿整個魚模子,我們使勁往邊緣擠壓,直到全部填滿并且凹凸不平的表面變得平整,F(xiàn)在輪到把印好花紋的糖面魚拿出來了,我們手握魚模子,用了九牛二虎之力終于把“魚”從它的安樂窩里拖拉出來,這栩栩如生的魚兒,好像正要準(zhǔn)備跳龍門呢,可是,一不留神,被我們放進(jìn)了電餅鐺……
不一會兒,一股香味從電餅鐺里傳來,原來是糖面魚烙熟了。我懷著激動的心情把糖面魚取出放涼后,就迫不及待的'品嘗起來,一口咬下去,香酥可口、甜甜蜜蜜,讓人忍不住再吃一口。
經(jīng)過一下午的努力,一條條栩栩如生的糖面魚展現(xiàn)在我們面前,我們也感受到了收獲的喜悅。
奶奶告訴我,糖面魚作為春節(jié)的傳統(tǒng)美食,不僅好吃,還有美好的寓意呢,它象征著我們的生活甜甜蜜蜜、年年有余。希望新的一年,我們的生活更加甜蜜。
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