有關(guān)故鄉(xiāng)的作文3篇
在平平淡淡的日常中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編為大家收集的故鄉(xiāng)的作文3篇，歡迎閱讀與收藏。
故鄉(xiāng)的作文 篇1
20年后的我，已經(jīng)成了一位小有名氣的畫家。這一天，我在作畫時，突然想回到家鄉(xiāng)去看看。我拿出時空筆，寫下家鄉(xiāng)的名稱，“嗖”地一下，我回到了自己的故鄉(xiāng)。
呀！我剛走到馬路，便看見一座大房子朝我沖來。一位大叔走過來，告訴我說：“現(xiàn)在，人們把房子都建成了車，隨時可以到自己的家，也可以到世界各地。
我又掏出時空筆，寫下姐姐家的'住址，確認(rèn)后馬上就到了姐姐家，呀呀呀！這是什么呢？一個巨型大蛋糕？我這才反應(yīng)過來，原來城里的房子都建成了食品的樣子。我毫不費地找到了門鈴。按了按糖果門鈴，姐姐便推開門�？粗憬愕募遥殷@呆了——黑巧克力地板，白巧克力門，山楂樓梯，餅干桌椅，果凍燈，香蕉床，口香糖書柜……簡單就是“美食城”。
飯后，姐姐帶我去公園。我看到了各種新奇的事物，不少小時候游玩過的地方，現(xiàn)在我完全認(rèn)不出來了。真是今非昔比�。∧敲�，我可以為我的家鄉(xiāng)做點什么貢獻(xiàn)呢？
轉(zhuǎn)眼間，我又回到了我工作的地方。拿起畫筆，我畫下了家鄉(xiāng)的美景。
故鄉(xiāng)的作文 篇2
在冬季，故園的恩澤總令人倍感溫馨。前幾天弟弟從老家到靈寶，順便給我捎了一包芝麻葉�？粗@些烏黑勻稱的細(xì)葉，懷鄉(xiāng)的思緒頃刻飛回了故里。
芝麻在老家可謂渾身是寶：籽的功用自不必說，花可釀蜜，稈可燒火，葉可當(dāng)菜。芝麻葉還能吃？遠(yuǎn)離泥土的城里人覺得不可思議，對土生土長的鄉(xiāng)下人來說不但能吃，還能治病。
兒時聽老人講，芝麻葉以前還是咱鄉(xiāng)下人的救命糧。民謠里說得很形象：“芝麻葉子多多藏，藏得少了受饑荒。芝麻葉，黑又長，兩根面條半碗湯……”我小時候，生活雖然大有改善，但并不寬裕，所以鄉(xiāng)親們?nèi)员Ａ糁谱鞲芍ヂ槿~的習(xí)慣。制作干芝麻葉是個看似簡單實則復(fù)雜的.過程。用心與不用心都可以做，而且外觀差別也不大，但一入口，質(zhì)量優(yōu)劣立馬可見。一分耕耘一分收獲，在芝麻葉的制作過程中就能體現(xiàn)得淋漓盡致。
芝麻葉制作的第一個環(huán)節(jié)是采摘。采摘的時間要把握好，一般是在農(nóng)歷七月初采摘，早了葉子太嫩不禁煮，晚了太老口感很差；雨水多了葉子的清氣和苦味太重，但地太旱了養(yǎng)分不行。這些都掌握好之后，在某一個大晴天的上午，父母帶著我和弟弟跨上籃子就下地了。采摘的時候要注意，葉子要完好，不能有蟲眼，要選色澤墨綠油亮的那種葉子。這是件很辛苦的活兒。驕陽火辣辣地烤著，芝麻稈子比我還高，地里密不透風(fēng)，汗水直淌，一些不知名的小蟲子亂往胳膊上跳，弄得人又癢又熱又悶。為了防悶焐、保新鮮，采回的葉子不能放，立刻進(jìn)入第二個環(huán)節(jié)清洗。舀上一大鍋涼水，把芝麻葉摁入，講究的人還會放入一定比例的小蘇打與食鹽護(hù)色，然后撈出瀝干，舀入新水燒開后，就到了第三個環(huán)節(jié)——煮。煮的時間不能太長，一般煮5分鐘就撈入籮筐。第四個環(huán)節(jié)是淘洗。土井水或水質(zhì)好的池塘水都可以，一般不用壓水井里的水，因其活塞上方連著好長一段鐵絲，水里有鐵腥味。我和弟弟躍入池塘，父親把籮筐提來，我們將其按入水中上提下壓，淘洗干凈。第五個環(huán)節(jié)晾曬。將葉子均勻地攤在打麥場上，再往上面撒些仆土，既可吸水，又能去掉清苦味。曬干后，芝麻葉子個個都縮成了烏黑勻稱的細(xì)條，酷似茶葉。第六個環(huán)節(jié)就是儲藏了。儲藏的地方一定要確保通風(fēng)干燥，一旦受潮霉變，所有的努力都泡湯了。鄉(xiāng)親們大多用干荷葉包，然后放入網(wǎng)兜，懸掛在屋梁上，即食即取。
芝麻葉是冬天的美味，一般都是做芝麻葉面條，但鄉(xiāng)親們后來琢磨，芝麻葉具有治虧虛、護(hù)發(fā)質(zhì)、通便秘的功效，于是又發(fā)明了一種吃法——“芝麻葉米沏”。做法很有意思，先熬一鍋小米稀粥，放入手搟面后，再將干芝麻葉用溫水泡開瀝干，拌上香油、調(diào)料倒入，用小火細(xì)煮慢熬，一鍋熱騰騰的“芝麻葉米沏”就做成了。揭開鍋蓋，芝麻葉與小米、搟面的混合香氣撲面而來，其味醇厚綿長，芬芳中透著淡淡的植物清香。此種吃法，有養(yǎng)胃、護(hù)胃的功效，讓人食欲大增，吃起來周身暖融融的，儼然忘了是在寒冬。
后來，我和弟弟因為工作關(guān)系都漂泊到了遠(yuǎn)方。日歷在歲月里一頁頁變薄，父母在我們的牽掛中一天天衰老。故園，終究成了難圓的夢想。此刻，看著這些烏黑松脆的芝麻葉，不由得百感交集。我慶幸自己并不孤獨，只是飄飛的風(fēng)箏，而長長的絲線永遠(yuǎn)是在故園，是在父母的慈愛里……
故鄉(xiāng)的作文 篇3
我的故鄉(xiāng)就是紹興，而在很多紹興特產(chǎn)的菜肴中，我的最愛便是梅干菜。
在奶奶制作梅干菜時，我便幾乎目睹制作的全部過程，直至變成一盤美味的梅干菜。
首先第一個步驟是買幾十斤左右的芥菜，然后將芥菜分別用繩子扎起來，要扎的整齊，變成一小捆一小捆，接著就可以放在竹竿上曬了。
過幾天后，等芥菜全部曬成黃色以后，就開始洗芥菜了。洗完了以后，還要過一段時間才可以腌制，得先將芥菜上的`上水份蒸發(fā)干凈。
等到小水珠在菜上消失的無影無蹤后，便開始了腌制的過程。腌制前要先將菜“五馬分尸”，切成一小段一小段的模樣，然后放在腳盆里，加點鹽來調(diào)味，接著用手使勁地揉，直到把鹽的味道融入菜內(nèi)。便可放在大缸中用沉甸甸的石頭壓住腌制了。等過幾天以后，就可以去看看有沒有水份出來了，如果有的話，就可以曬芥菜了。將芥菜放在竹制的曬箕上不停地曬，讓芥菜中的水份逐漸地蒸發(fā)，到了晚上再收回干菜與曬箕，等待明天接著來曬。就這樣重復(fù)了一個星期之后，芥菜就變成了干菜了。
將芥菜曬成干菜以后，將干菜放在一個密封的地方，過一段時間拿出來的就是梅干菜。
故鄉(xiāng)的梅干菜既是一道美味，也是故鄉(xiāng)傳承下來的飲食文化傳統(tǒng)。
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