炒蛋作文 15篇
在日復一日的學習、工作或生活中，許多人都寫過作文吧，根據(jù)寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？以下是小編精心整理的炒蛋作文 ，歡迎大家分享。
炒蛋作文 1
我媽媽炒蛋可好吃了，我也想學著炒。有一天，我讓媽媽教我炒蛋，媽媽爽快地答應了。
媽媽先給我示范，一邊操作一邊口述：先把雞蛋打進碗里，打散。接著倒入一小勺醬油，攪拌均勻。然后把火開起來，往鍋中倒油，等鍋冒熱氣了，就把準備好的雞蛋倒進鍋中。最后再炒約1分鐘的時間，就可以關掉起鍋了。我仔細地聆聽著，專注地看著，生怕漏掉哪一個重要環(huán)節(jié)。
接下來輪到我自己動手了，心里還真有點緊張呢！
我學著媽媽的樣子，把雞蛋在碗邊輕輕一敲，然后立即讓雞蛋液流進碗里，接著倒入醬油、攪拌，倒油、倒蛋液，一切都很順利。我心里一陣激動��！可是當我炒的`時候，不知怎么的，就炒糊了！沒辦法，我只好再來一遍
這次雖然沒有炒糊，但是打蛋的時候把蛋殼打進碗里了，我花了10多分鐘才把蛋殼從碗里挑出來。我感到很氣餒，手一攤，對媽媽說：炒蛋太難了！我不學了！
媽媽見狀，趕緊安慰我：功夫不負有心人，加油！你一定會成功的！
第三次炒蛋前，我總結(jié)前兩次的經(jīng)驗教訓，終于成功了！我炒出來的蛋色澤金黃，氣味噴香，吃起來非常酥軟。媽媽也嘗了一口，很驚喜地告訴我：太好吃了！比我炒的好吃多了呢！
看來，做任何事情，只要堅持不放棄，就一定會成功哦！加油！
炒蛋作文 2
很多人應該都吃過西紅柿炒蛋，雖然你們吃過，但是會做嗎？或許有些人會做西紅炒蛋，但也有一部分人不會做吧？
現(xiàn)在我就來說一說制作西紅柿炒蛋要準備哪些材料吧：只要準備兩個一般大小的西紅柿、三個雞蛋、三四瓣小蒜子、一勺白砂糖、一勺鹽、一個青辣椒和一條小蔥就行了。
現(xiàn)在我們開始制作西紅柿炒蛋啦：首先要把西紅柿切成兩半，再切成四份，然后切成三角形狀，切好后裝到盤子里。然后再把辣椒切成菱形塊狀，小蔥切成蔥花，大蒜子剁成蒜泥，把這些也都先裝到盤子里備用，然后把雞蛋打到碗里，再放一點點鹽，用筷子往同一個方向連續(xù)攪拌，這樣所有的材料就備齊了。
最后的步驟當然就是開始炒菜：先把鍋洗干凈，放到煤氣灶上，打開開關，待鍋里水干了以后放入適量油，油溫熱了后就把蛋液倒進鍋里，快速翻炒，炒好了就先裝到碗里。然后鍋里再放油，放入蒜粒，青辣椒，先把辣椒炒熟一點點，再倒入西紅柿和一小勺白糖和一小勺鹽快速翻炒，想要西紅柿熟透一點的`話可以加入少許水，待到快熟的時候把炒好的蛋和小蔥花倒入鍋里，一起翻炒下就OK了，這樣一盤西紅柿炒蛋就做好了，而且顏色非常漂亮，有紅有黃有綠，色香味俱全，一看就想吃，呵呵呵。
這就是西紅柿炒蛋的制作方法，你們學會了嗎？
炒蛋作文 3
如果你有幸，到我家去吃菜，就會發(fā)現(xiàn)我們家的菜十分好吃，這當然得歸功于我的老媽，有些人會問：“你媽媽的菜為什么這么好吃?”別急，這得從一盤西紅柿炒蛋說起。
那時，我爸爸可是家里數(shù)一數(shù)二的大廚。有一次，老媽吃了老爸炒的西紅柿炒蛋，十分好吃，于是，老媽就對老爸說：“你能教我炒菜嗎？”老爸聽了，便哈哈大笑，說：“就你這耐心，沒學半小時，就半途而廢了�！崩习终f這話是有原因的，有三四次，老媽找老爸拜師，可不到十分鐘，就放棄了，可這一次老媽可是動了真格，生氣的說：“你不教我，我自己學�！闭f完，就開始了漫長的學廚之旅……
這幾天，老爸可慘了，他被迫嘗了老媽的西紅柿炒雞蛋，還得面帶笑容，夸道：“沒想到你初學就能燒成這樣，你真是一個天才�！倍蠇屵�在那兒得意，說：“哈哈，沒想到我竟然能燒出這種水平，服不服？”“胡了，胡了（服了，服了）�！崩习直徽勰サ目邶X不清的回答道。不過，我老媽悟性還挺高，不出半個月，西紅柿炒蛋的味道就和老爸的技術有的一拼，甚至比老爸炒的還要好吃了。
漸漸的'，老媽會炒木耳，白菜等蔬菜了，慢慢的，會炒肉絲了，再后來，會炒“紅燒肉”了，后來，便成了我家數(shù)一數(shù)二的廚神了。我這時才意識到，西紅柿炒蛋，是幫助我的老媽，從廚癡到廚神的第一道菜，從此，我就喜歡吃西紅柿炒蛋了。
看，一份西紅柿炒蛋，助我老媽成了廚神，先不說了，我要去吃西紅柿炒蛋了！
炒蛋作文 4
隨著年齡的增長，我學會了許多本領。有掃地、騎單車、洗衣服……但讓我印象最深的是第一次番茄炒蛋。
星期六的中午，媽媽準備炒菜。我跑過去跟媽媽說：“媽媽，你教我炒菜吧！以后你們不在家我也可以自己做飯。”
“好，我們就從番茄炒蛋開始吧，今天我給你示范一次，明天中午你就自己炒了�！眿寢屛⑿χf。
媽媽先拿出兩個番茄洗干凈，然后把番茄切成一片片，雞蛋敲碎在碗里攪拌。第二步把少量油倒進鍋里，油熱了先炒番茄。第三步：把雞蛋放進鍋里與番茄一起炒，最后放一些鹽，就可以了。我把媽媽的步驟記在心里。
第二天中午，輪到我上場了。我不夠高拿了個小椅子站在上面。開始炒了，我先開火倒油，等油熱了我把番茄放進鍋里。然后“吱”的一聲響，有幾滴油像離弦的箭一樣濺到我的手上，手一陣劇痛。我連忙從椅子上跳下來，看看手都紅了，我的眼淚都快掉下來了。我不想炒了，我想放棄。媽媽說：“放菜入鍋不要太急手太重，要輕一點，手低一些。你熟練之后就好了。這么容易放棄學什么本領？”我聽了媽媽的.話繼續(xù)炒起來。我非常小心，按照媽媽的要求去做，終于炒完了，盛盤，一股蛋香撲鼻而來。我嘗了一下，�。‰m然賣相不好，但是很美味，我心里美滋滋。媽媽摸著我的頭，說：“我們家的琦琦真棒！”我聽了，甜甜地笑了。
我學會了西紅柿炒蛋這個本領，我好開心呀！
炒蛋作文 5
人們都說生活就是柴米油鹽醬醋茶。我們一家三口的故事是酸甜苦辣咸五味俱全。不信，我給你講講那次炒蛋風波吧。
一個星期天，媽媽去家樂福超市大采購，我留在家里啃小山一樣的作業(yè)。到了中午，好不容易放假一天的爸爸兩眼只盯著電視屏幕，根本沒有下廚的意思。唉，看來只好本姑娘親自出馬了。
我向爸爸建議：“爸爸，你教我炒蛋，好嗎？”“沒問題，我一邊看球賽一邊教你。”我準備好調(diào)料和雞蛋，爸爸在客廳里指示我說：“先往鍋里加油�！蔽野凑账f的，向鍋里倒了少許油，等待“大師傅”的第二步指揮。不一會兒，爸爸像中了邪似的大叫起來：“加油！加油！哎呀！”我不耐煩地大叫起來：“老爸，油不是剛加過嗎？”爸爸這才回過神來，對我說：“哦，對了，打蛋！打蛋！”我拿雞蛋在鍋沿上一磕，用手使勁一掰，一個完整的蛋黃就顫悠悠地滑進了鍋里。我馬上大喊一聲：“老爸，蛋加好了，下一步要怎么做呢？”爸爸放大嗓門叫了起來：“加油！哎呀，笨蛋！”我生氣地沖著客廳抗議：“爸爸，我看媽媽炒蛋好像不是這個樣子的！”爸爸也生氣地說：“叫你加油你不加，看你只有下場的份兒了！”
沒辦法，我只好在爸爸的大喊聲中，不斷地在鍋中又加油又加蛋，忙得不可開交。
媽媽終于拎著大包小裹回來了。她走進廚房一看，立刻驚呆了：沒有點火的'灶臺上，坐著半鍋黃黃的油，黃黃的油上漂著一只只黃黃的雞蛋。
這場不大不小的炒蛋風波終于在爸爸的笑聲、我的哭聲和媽媽的嘮叨聲中草草落幕了。
炒蛋作文 6
今天，我跟著媽媽學會了一道菜——菠菜炒蛋。媽媽說，別看這道菜簡單，它可是有全面豐富的營養(yǎng)呢！老人小孩吃了都能增強體質(zhì)。
在媽媽的指導下，我先洗好了兩棵碧綠的菠菜。說起洗菜這個活，還真得要認真仔細，你要馬虎的話，一不小心，就會把隱藏的`土給“遺忘”嘍，怪不得媽媽經(jīng)常說，還是在家吃飯讓人放心，原因就在此。我還是認真的干吧！
洗好的菠菜被我切成了一小段一小段，我又備好了姜粒和蒜瓣。切菜可是個技術活，最怕碰到手，我小心翼翼，生怕刀和我的手來個“大較量”。
接著我又拿出了兩個雞蛋將它打碎在碗里，拿起筷子不停攪拌，再放上少許鹽，再不停攪拌，我心想這做飯可真是個麻煩事，還累人�！耙心托陌�，你離成功就差一步了”媽媽在一旁鼓勵我。
一切準備就緒，接下來點火，往鍋里倒油，等油熱了，我抓緊把雞蛋小心地倒進鍋里，“哧”的一聲，剎時間，鍋底的油把雞蛋像吹氣球一樣，把雞蛋吹得鼓鼓的，圓圓的，香味也一個勁得直飄進我的鼻子里，“真香，真香”，我先偷吃一塊吧。我迅速又將備好的姜蒜和菠菜一起放進鍋里，一邊不停得翻炒，一邊放著各種調(diào)料。此時，我內(nèi)心是喜悅的，因為馬上我的“作品”就要出爐了。
一盤香噴噴的菠菜炒蛋終于被我端上了餐桌，媽媽津津有味的品嘗著，嘴里不停的說“好吃，好吃！”。我聽了心里也美滋滋的。
通過炒菜這件事，我明白了一個道理，無論做什么事，都要敢于嘗試，并認真堅持不怕苦，就一定會獲得成功。
炒蛋作文 7
暑假的一天中午，我在家里炒了一道菜——蕃茄炒蛋。
我先準備了一枚雞蛋、一個蕃茄、一把香蔥，還有糖、鹽、味精。我先把雞殼蛋敲碎，將蛋清蛋黃倒進小碗里，用筷子把掉進碗里的雞蛋碎殼給挑出來，然后攪拌均勻。再把紅紅的蕃茄給切開來，切成一小瓣，一小瓣的。
之后，我叫爸爸幫著把煤氣灶打開，因為煤氣點火存在一定的危險，我一直有點怕怕的。我先往鍋把油倒了一點進去。然后，油慢慢地熱了，冒起了一個個小泡泡，我把雞蛋液倒入熱鍋中。突然，油鍋里發(fā)出了“噼里啪啦“的.聲音。我好怕怕！但是如果我一走，雞蛋液會流出來的，我拿著筷子把漸漸凝固的雞蛋液搓開來，于是一朵朵黃橙橙的雞蛋花誕生了。隨后，把蕃茄倒進雞蛋花中，將雞蛋花與蕃茄一同在鍋中翻騰起來，鮮艷的紅色與明煌的黃色顏色分明的交錯在一起。幾次之后，我拿出準備的香蔥，用剪刀把它往鍋里碎碎地剪入。最后，我把一些糖，少許的鹽和一丁點的味精加入調(diào)味。又翻騰了幾下，開大火收汁。
大功告成，熄火上盤。我拿起鍋柄，突然想來：啊呀！盤子還沒拿！我急忙放下鍋柄，急沖沖地去選盤子。我特意挑了一個全深藍盤的餐盤，拿起鍋柄，扣菜入盤。一道色彩明艷的蕃茄炒蛋完成了。我用筷子夾起一點試嘗了一小口。“��！味道真好！”
我激動地端起盤子放到餐桌上，叫來爸爸媽媽一起品嘗。媽媽嘗了之后，打趣著對我說：“今天你燒的不錯呀！看來以后不會餓著自己的肚子了。家里又多了一個會做飯的了�！眿寢屨f完開心地笑了起來，看到媽媽這樣，我也開心地笑了。
炒蛋作文 8
“媽媽，今天早上吃什么呀？”早上一起床，我就對著媽媽嚷嚷著。今天媽媽在家，我將有一個快活的早餐。
“吃炒蛋飯�。 眿寢屢贿叾酥吹帮垙膹N房里走了出來，一邊回答。老遠我就聞到蔥的味道，香噴噴的，哦，我的最愛——蛋炒飯。
媽媽做的蛋炒飯，不僅是香，還非常好看：翠綠的是豆子，鮮黃的是雞蛋，晶瑩剔透的是白米飯，那星星點點的.紅色，可不是胡蘿卜，而是溫州的特產(chǎn)——切細的蝦干。這樣的一碗炒蛋飯，讓人看著就垂涎欲滴。
我舀了一勺五彩的飯放進嘴里，嗯，味道好極了！鮮脆的是豆子，咸滋滋的是蝦干，味道特別鮮的是炒蛋。而且，每一粒米飯都特別的飽滿，有嚼勁。我狼吞虎咽地將這碗飯吞了下去，太美味了！還想再來一碗。
“吃完了沒！要遲到了！”這時，媽媽過來打斷了我的“美夢”。
“媽媽，這是一碗三味蛋炒飯，好好吃哦！”
“胡說！哪有三味。”媽媽一邊急匆匆地收拾著碗筷，一邊搶白我。
“怎么沒有三味？咸、鮮、甜！”
媽媽自顧自走進廚房不搭我的話茬，半晌在廚房里輕聲說：“甜？又沒有放糖�！�
我一邊穿鞋子，一邊叫：“媽媽——”
媽媽趕緊走過來：“又怎么啦？要遲到了！”說著就蹲下來，幫我系鞋帶。我順勢摟住媽媽的脖子，親了一下：
“有甜，有您甜甜的愛�！�
我背起書包，趕緊跑出門，免得被媽媽罵。
下次我一定還要吃這三味炒蛋飯！
炒蛋作文 9
“天若有情天亦老”、“情深似�！�，這么多有關“情”的詞語都不足以表達我和媽媽之間的親情，但我與媽媽之間的親情，卻可以裝在“一碗炒蛋”里。
母親節(jié)，是天底下所有的'母親的節(jié)日。在這天里，孩子們都要想方設法用一種特別的方式來為母親慶祝節(jié)日。我也不例外。
母親節(jié)前夕，我媽媽還在外地出差沒回來，我便有充足的時間來給媽媽一個驚喜。
我對媽媽十分了解，她最喜歡吃西紅柿炒蛋，為了給媽媽一個驚喜，我決定無論如何都要給她做出這一道菜。我立刻來到廚房，披上外婆的圍裙，拿起鍋鏟，打開煤氣灶，拿了三個蛋，沒有西紅柿了，那就光做蛋吧。
我先把三個蛋打碎，可我笨手笨腳的，雞蛋全被我不小心，手一滑，重心不穩(wěn)，手沒拿緊雞蛋，雞蛋碎了，我也重重地摔在了地上。唉，做飯不成，反倒蝕了一個雞蛋。我爬了起來，咬了咬牙，心想：為了讓媽媽開心，繼續(xù)做蛋。我一點一點地剝開了蛋殼，讓蛋黃流出來。接著，我使出絕招——翻炒。本是想讓我水平更高一些，卻放油的時候，被油濺得手上起一粒一粒紅紅的包，像出了麻疹一樣。最后，蛋終于炒好了，卻皺巴巴地粘在鍋上，不成樣子。我為了炒蛋更有創(chuàng)意，小心翼翼刻出了“節(jié)日快樂”四個字，大功告成！
突然，門開了，媽媽回來了。我立刻給了媽媽一個擁抱：“媽，看看我給你的禮物�！薄巴�，是炒蛋，謝謝你！”“嘗嘗吧！”說著，我將它遞給媽媽�？粗鴭寢尭吲d的樣子，我心里也可開了花……
禮輕情意重，媽媽最喜歡，最欣慰的是我對她的愛。
炒蛋作文 10
這個星期天，中午11：30分左右，我跟媽媽學做番茄炒蛋。
一開始我先打雞蛋，打爛了，后來媽媽做了示范，然后我也有模有樣地打了起來。
我開始切菜了，媽媽又怕我切壞，所以反復又做了示范。這時，我心想：媽媽這么小心眼，難道我就切不好嗎？我一條一條地切，慢慢地快起來了，我果然沒有讓那個“小心眼”失望。
媽媽開始教我怎么樣才能做好一道美味佳肴。她好像一只靈活的猴子，一個下馬威，就把這一道對我來說是獨一無二的番茄炒蛋做好了。但我剛要去吃的時候，媽媽十萬火急地對我說：“先別吃，學會了再說�！蔽移炔坏靡延秩プ隽�。
我開始做了，我的心活蹦亂跳，心都要爆了。我先把雞蛋炒好，放在一邊，等鍋里的水干了，就要放油了。放油的那一剎那，油花四濺，我馬上走開，但還是中槍了，就像游戲中說的“躺著也中槍”��！我來不及幻想，又把番茄拿去炒了。我不停地把番茄翻來覆去，然后就放鹽了。我均勻地放了鹽之后就蓋上鍋蓋，等一分鐘。一分鐘到了，我把鍋蓋拿起，水泡像小精靈一樣在鍋蓋上跳躍著，真是“忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開”！我把剛才炒的雞蛋放進鍋里均勻地翻炒。炒完之后就出鍋了�？粗銍妵姷姆殉吹�，咬了一口，感覺沒媽媽做的好吃。我問：“媽媽，為什么你做的.比我做的好吃呢？”媽媽回答我說：“熟能生巧嘛�！�
通過這次做菜，我不僅學會了這道菜，還知道了原來做事也是要一步一步來的。
炒蛋作文 11
今天老師說要給我們帶來一個大驚喜，我們都迫不及待的想聽，終于老師宣布了，原來是要給我們炒一盤家常菜——番茄炒蛋。
先要準備一碗切好的紅紅的番茄，一碗攪拌好的雞蛋液，還有一碗水。老師要開始了，只見她“滴”的一聲打開電磁爐，鍋中了頓時冒出了小煙，冒出了白色的小泡，接著倒入食用油，食用油慢慢的分散開，調(diào)皮的`跳起了舞蹈，油不時的跳到我們的書本上，發(fā)出“滋滋”的聲音。接著倒入小蔥花，蔥花從白色逐漸變成了褐色，飄出淡淡的蔥香。
然后開始炒雞蛋了，先倒入雞蛋液，鍋中的蛋液中心冒出了黃黃的泡泡，發(fā)出了“滋滋”的聲音，四周綻開了一圈的蛋花，像一朵怒放的菊花。蛋香飄進了我們的鼻子里，讓我們垂涎欲滴！這時雞蛋已經(jīng)從剛開始的黃色，逐漸變成了焦糖色，這時老師迅速的將炒好的雞蛋裝到碗里。
接著又開始炒番茄，把番茄放入鍋中，又響起了“滋啦滋啦”的聲音，越來越小。番茄就像跳水運動員跳進鍋里，在鍋中玩耍，番茄從白里透紅色慢慢變成了鮮紅，湯汁也是橙色的，一股淡淡的酸味飄進了鼻中。等番茄變軟，湯汁變得濃郁后，加入原先炒好的蛋，番茄的湯汁和蛋片融為一體，聞一聞，有番茄的香味又帶有淡淡的雞蛋香，聞起來又酸又甜的，真是讓我們嘴饞！
可以出鍋了，番茄炒蛋盛在盤子里像一座五彩繽紛的山，紅的深，黃的淺，撒上蔥花就完成了。嘗一嘗，番茄有點酸，但不影響口味，雞蛋很滑嫩，它們還沒等我慢慢的品嘗，便溜到了我的肚子里。真讓人回味無窮！簡簡單單的番茄炒蛋，卻非常美味！
炒蛋作文 12
今天，老師給我們布置了一個很有趣的任務：學做西紅柿炒雞蛋。雖然這是我最愛吃的菜，但我還從來沒有做過，我能不能做好這道菜呢？我想嘗試一下。
媽媽告訴我，西紅柿炒雞蛋的做法很簡單，但要想做的好吃，我必須用心學，還要經(jīng)常嘗試去做。
媽媽先給我示范做法：把西紅柿洗干凈后用滾刀的方式切成小塊，雞蛋攪拌均勻，然后將雞蛋煎好備用，再將西紅柿放入鍋中用少許油炒一下，放入鹽、糖和雞蛋，等西紅柿的汁全部出來后，這道菜就好了。
看媽媽做得這么簡單，我覺得我也行。我把西紅柿放在菜板上，剛準備切，西紅柿就滾到地上了。我生氣地重新抓住它，結(jié)果切出來的西紅柿大的大，小的`小，一點形狀都沒有，菜板上一團糟。媽媽說我不是切西紅柿，是剁西紅柿�？雌饋砗唵蔚臄囯u蛋我也做不好，筷子東一下，西一下，雞蛋都濺到碗外面了。等開始做的時候，我又被油燙的哇哇叫，雞蛋煎得黑乎乎的，做好盛起來一看：真難看。我嘗了一口，哎呀，鹽放多了，根本不能吃，真失敗。
為什么看起來很簡單的一道菜，做起來卻那么難呢？我有點灰心了。媽媽說：“很多事情都是看起來簡單，做起來難，做菜也是一樣。今后你在學習和生活中，不管遇到什么事，不要因為它簡單就輕視它；也不要因為它困難就放棄了，要用心去做�！�
原來做菜還蘊含著這樣的道理。聽了媽媽的話，我鼓起勇氣，再次嘗試做這道菜，我覺得，我有信心能夠做好這道西紅柿炒雞蛋。
炒蛋作文 13
今天，我在小桔燈學會了番茄炒蛋，第二天，我就早早地起了床，悄悄地走到廚房，為爸爸媽媽做早飯——番茄炒蛋。制作材料有：鍋、鏟、灶、刀具、切菜板、還有必不可少的雞蛋、油、鹽和雞精。
要燒番茄炒蛋，必須要做好準備工作，先把番茄洗的干干凈凈，然后我小心的把番茄切成一半后，再切掉它頭上的小綠帽，最后把兩半番茄切成小塊小塊的，番茄準備好了，就輪到雞蛋了，別看打雞蛋很簡單，但敲雞蛋時，必須不輕不重，我拿起一個雞蛋，輕輕地敲了一下，雞蛋就像調(diào)皮的小孩一樣，從我的.手中滾走了，雞蛋掉下了桌子，粉身碎骨，一個雞蛋酒英勇犧牲了，第二個雞蛋可幸運了，它剛要從我的手掌逃走時，我迅速拿住了雞蛋，把它的蛋白和蛋黃倒入碗內(nèi)，開始均勻的攪拌騎了，準備工作終于好了。
一切準備就緒，首先把鍋熱一下，再倒入油，之間油花向四處濺出來，就像在放鞭炮，突然，一滴油濺到了我的手，感覺火辣辣的，眼淚都快出來了，心想：以前都是媽媽來燒飯、菜的，那媽媽有多么辛苦呀，接著把雞蛋倒鍋內(nèi)，雞蛋仿佛像一朵金黃的向日葵，香氣撲鼻而來，再加上番茄在鍋里炒，香氣更加好聞，再幾次翻炒后，依次加入鹽、雞精、水。最后色香味俱全的番茄炒蛋就出鍋了。
爸爸媽媽嘗了嘗我親手做的番茄炒蛋味道好極了！
評語：小作者把自己學做番茄炒蛋的過程運用一波三折法描寫得生動、詳盡。充分體現(xiàn)出學做一道菜的不易，同時，也體現(xiàn)了媽媽平日的艱辛，棒!
炒蛋作文 14
我最愛吃的菜就是西紅柿炒蛋，但媽媽卻不天天做，說要均衡營養(yǎng)。所以我天天都在想：要是我會做西紅柿炒蛋就好了，想什么時候吃都行！
周末的一天，趁著家人都不在家，我趕緊開始了我的'計劃。我小心翼翼地從冰箱里取出一個雞蛋，把它放到灶臺上，誰知剛一放手，它就滾落到地上，摔了個稀巴爛�！皼]事，從新來過”，我一邊安慰著自己一邊又從冰箱里拿出了一個蛋，這下我可是一點也不敢大意。把它敲到碗里、攪拌均勻后就連忙把西紅柿洗干凈，模仿媽媽切的樣子把它切成一小塊一小塊的。沒想到平時看見媽媽三下兩下就完成的事，到了我這還挺復雜呢。
點著火，我就迫不及待地把油倒入鍋內(nèi)，誰知道，油花賤的到處都是，有的差點濺到我的手上，嚇得我趕緊關了火。仔細想了想媽媽炒菜時的情景，我又重新上陣了。這次，我等鍋燒熱了以后，再把油倒進去，等油燒熱了以后再把蛋倒進去，一陣香氣飄來，我趕緊拿起鍋鏟翻炒起來，接著倒入西紅柿一起翻炒，放入了鹽和雞精，我就迫不及待地把它盛到盤子里了。看見自己的成果，不禁有點沾沾自喜，“炒菜也不是很難嗎”。雖然口水似乎要留下三千尺了，但我還是想等爸爸媽媽回來一起分享，我要給他們一個驚喜。
終于等回來了爸爸媽媽，我趕緊端出我做的西紅柿炒蛋，媽媽簡直不敢相信那是我做的，笑著對我說：”真是你做的呀，我們的兒子長大了！”雖然那盤西紅柿炒蛋因為我放多了鹽沒吃完，但我們?nèi)叶颊J為它很好吃。通過這件事情，使我明白任何事情只要認真仔細，堅持不懈，就一定會成功。
炒蛋作文 15
“哇，真香��！現(xiàn)在可以出鍋了嗎？”
“還不行，耐心些，還得再悶煮五分鐘！”媽媽不急不慢地說。這是我跟著媽媽學做西紅柿炒蛋呢！
那一天，我興致勃勃地跟媽媽學做西紅柿炒蛋。首先我按照媽媽的交代，準備好需要的材料：西紅柿、兩個雞蛋、油、三勺白糖。西紅柿洗干凈切片，把兩個雞蛋打均勻用。
開始燒菜了，我先打開煤氣灶開關，鍋熱后，就倒油。接著，我看見油熱了，馬上把打均勻的雞蛋倒進鍋里面。頓時，鍋里“噼里啪啦”響，像放鞭炮似的。不一會兒，雞蛋在油鍋里迅速成型，它的邊緣像小姑娘裙子上的`花邊，好看極了！很快，鍋里就飄出了一陣陣的香味。然后，我按照媽媽說的方法，把雞蛋先從鍋里盛出來備用。
我又往鍋倒點油，把切成片的西紅柿倒進去，炒十分鐘。媽媽說：“加上一勺水。鍋蓋要蓋上，燜煮一會兒。”“哇，真香��！現(xiàn)在可以出鍋了嗎？”我有些著急了，迫不及待地問媽媽。“還不行，耐心些，還得再悶煮五分鐘。”媽媽溫和地說。
終于，五分鐘時間到了，我揭開蓋子，一股清香撲鼻而來，西紅柿變成橙色了。我把煎好的雞蛋倒進去，加上三小白糖。過一會兒，我把西紅柿盛進盤子，一道西紅柿炒蛋，終于出爐了！
我嘗了一口，酸酸甜甜的，非常美味可口。媽媽夸我做得不錯。
這次學做菜，我明白了一個道理：做菜需要用心、耐心。學習不是和做菜一樣嗎？只有用心，才能學好。
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