- 相關(guān)推薦
小籠包作文400字（通用67篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都接觸過作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編收集整理的小籠包作文400字，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
小籠包作文 篇1
家鄉(xiāng)最著名的小吃，非無錫小籠包莫屬了，品味一下這江南美食時(shí)我就心曠神怡。
吃小籠包要有耐心，你心急，想一口吃，小籠包里的湯汁非把你燙得滿嘴是泡。吃小籠包很有講究，你既可以把皮和餡分開來吃，可以扎破了皮再吃，喜歡吃醋的也可以沾著醋吃。
星期六的，特意帶我去超王記品嘗小籠包。開始吃小籠包了，這小籠包皮薄肉多，色澤誘人，個(gè)個(gè)長得鼓鼓的，讓人看了真想一口猛吃。我挑了最大的，翼翼地用筷子扎破皮，頓時(shí)香氣，裊裊地鉆到鼻孔中，讓我忍口水直流。一股醬色的汁水緊隨其后，從破了口的皮的裂縫中爭先恐后地冒。我用筷子夾住小籠包，嘴湊到裂縫處，吸上一口汁水，嘴里頓時(shí)覺得油汪汪的，汁水在嘴里左翻右滾，甜滋滋的`，讓我都不忍心咽下肚，直想讓那美味在口中細(xì)細(xì)回味。我再咬了一口皮，真是嚼勁十足。接著一團(tuán)醬紅色的肉餡籠包皮中頑皮地跑了，它調(diào)皮地看。我再也抵擋肉餡的誘惑，迫待地大咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的油然而生一口氣我連吃了七個(gè)，吃得肚皮漲得鼓鼓囊囊的。見我好吃，說我真像小饞貓。哎，誰讓小籠包美味！我寧愿做小饞貓，也要品味這人間美食�；氐郊倚』\包的香氣還溢滿在口中。
大家也快來品嘗那令人回味無窮的美味——小籠包吧。
小籠包作文 篇2
小籠包是我們南京的一大小吃，很多人都十分愛吃，我也不例外。
在我的苦苦哀求下，爸爸媽媽同意帶我吃一次小籠包。
來到一家小籠包店，爸爸點(diǎn)了三份小籠包。我不愿等待，便到蒸小籠包的地方去看看。
透過玻璃看去，只見幾位師傅先拿出肉和皮仔細(xì)包好一個(gè)個(gè)小籠包，把它們放入蒸籠，撒上各種不知名的配料，過了一會(huì)兒，小籠包終于出鍋了。
我來到桌子前，三籠小籠包紛紛端到了我的面前，每個(gè)小籠包都晶瑩剔透，仿佛還有幾滴小水珠，透過皮似乎還可以清楚地見到躲藏在里面的肉。
開始吃小籠包了，我突然想起我們南京這兒吃小籠包的小歌謠：“輕輕移，慢慢提，先開窗，后喝湯。”于是，我輕輕地把小籠包放入醬油碗。剛提起，濃郁的香味立即使我陶醉。我忍不住咬了一口，香濃的'美味的感覺一下子就使我陶醉。我又輕輕喝了一小口湯，溫暖與快樂又感染了我，這種感覺比喝其它任何飲料都要好上一千倍、一萬倍。接著，我又拿起剩下的其余部分，享受著吃了起來。第二個(gè)，我改變了吃的方法，大口大口地啃了起來，美味久久在我口中回味，我認(rèn)為我一輩子都忘不了這種感覺。
小籠包真不愧是我們南京的美食之一��！
小籠包作文 篇3
寒假在家，今天中午媽媽要包包子。我想我長大了，要幫忙，跟媽媽學(xué)做包美味的包子。
我看著媽媽先發(fā)上面，把蕓豆、肉切成丁，再把蔥姜切成末，倒上調(diào)料攪成了包子餡。等面發(fā)好了，終于可以開始包包子了。我學(xué)著媽媽的樣子開始揉面，搟成一個(gè)茶杯口大小的皮。然后，先把皮放在左手心上，再放上香氣撲鼻的包子餡，下一步就是難度系數(shù)最大的捏包子褶了。我把眼睛睜得大大的，看媽媽用右手食指和拇指捏合面皮的邊沿，一邊轉(zhuǎn)著圈，一層一層包子褶就在媽媽手中了，媽媽最后收口扭一下，一個(gè)像菊花一樣的小巧玲瓏的`包子就包好了。我照著樣子也小心翼翼地包起來，在包子的上面捏出一個(gè)褶，但學(xué)媽媽轉(zhuǎn)圈時(shí)包子餡掙破了皮漏了出來，媽媽讓我再仔細(xì)觀察。我第二次包時(shí)，一步一步地跟著媽媽做，一個(gè)褶一個(gè)褶的慢慢捏，雖然還不完美，但最后終于包出了我自己包的包子，媽媽幫我修整了一下，嘻嘻，我包的包子也成型了。
中午吃著自己包的包子特別香，因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果。我相信，多包幾次，我會(huì)一次比一次包的好，我盼望著自己成為媽媽的小幫手。
小籠包作文 篇4
周日中午，我媽帶我去江陰青果路著名的老房橋點(diǎn)心店吃包子。
我一進(jìn)門，就聞到一股清香。商店里擠滿了人，非常熱鬧。有的在開心地吃著饅頭，有的坐在一個(gè)位置等著吃飯，有的在排隊(duì)打包。我們等了半個(gè)小時(shí)才坐下。
老板，來一籠包子。太棒了！不一會(huì)兒，桌子上放了一籠熱氣騰騰的饅頭�？粗切┯址视智逵窒愕男』\包，我忍不住立刻往嘴里塞了一個(gè)。哇，真熱！我哭了出來。我媽跟我說，包子的精華在香噴噴的湯里，小心燙到嘴。她說，她在，用筷子夾了一個(gè)包子，小心翼翼地把包子舉了起來。只見湯汁在半透明的包子皮里翻滾，仿佛要噴出來。媽媽輕輕地把小籠包放在醋碟里，蘸點(diǎn)醋，然后咬一個(gè)小洞，慢慢吸收里面的汁液，然后吃皮肉。
和我媽一樣，我小心翼翼的拿了個(gè)小籠包，咬了一口。它真的又粘又甜。美味的肉和美味的.汁液混合在一起，從我的舌頭蔓延到喉嚨，然后到胃里，一個(gè)接一個(gè)地吃著。
看著空蕩蕩的包子抽屜，我回憶起我媽經(jīng)常說不能急著吃熱豆腐。這次吃了包子，終于明白，好東西是需要等待，需要細(xì)細(xì)品味的。
小籠包作文 篇5
要問我喜歡吃什么，那我必須會(huì)不假思索地說出一大堆美食。比如說糖醋排骨、可樂雞翅、酸菜魚、鴨血粉絲湯、回鍋肉、南瓜餅等等。但要是問我最喜歡吃什么，那還是美味可口的小籠包。
當(dāng)小籠包還在盤子里的時(shí)候，我覺得就像一個(gè)個(gè)如玉般的小巧玲瓏的剛出生娃娃，一個(gè)貼著一個(gè)。近距離的讓人更想吃了，我們就來聞一聞湯包散發(fā)的香氣。湯包出爐時(shí)，熱氣騰騰。我的鼻子剛晃悠一會(huì)兒，就已經(jīng)“口水直流三千尺”了。開始吃包子了。
然在那宛如天工巧奪的包子上咬下一口我真不樂意，讓著美麗的工藝品破損�？墒菫榱宋�，神馬都是浮云。已經(jīng)咬出了一個(gè)小洞，深吸一口，鮮美的湯汁奔涌而出，一股腦的塞進(jìn)我的口腔。真想一口包進(jìn)嘴里。頓時(shí)，一股小籠湯包特有的`味道溢滿了我的口腔。把那口湯汁吞下去，那味道還在我的口腔縈繞。最終，該吃剩下的湯包了。一口吞下去，那肉的鮮，皮的薄，汁的美一起涌上嘴間。吃罷，口留余香，讓人久久不肯忘懷。
怎樣，聽我介紹想吃了吧�？靵硇袆�(dòng)吧！
小籠包作文 篇6
俗話說：民以食為天，幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。你看：北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過橋米線，山西的刀削面……但我最喜歡吃無錫的小籠包。
星期六，爸爸帶我去王興記，一進(jìn)門就聞到了一股濃濃的香味。我們在一張餐桌前坐了下來，服務(wù)員過來時(shí)，爸爸點(diǎn)了一籠小籠包。過了一會(huì)兒，服務(wù)員將小籠包端上來，我打開蒸籠的蓋子，只見一個(gè)個(gè)小籠包死含苞欲放的花骨朵，又似一座座小巧玲瓏的小寶塔，可愛極了！它的顏色呈白色，皮是半透明的，隱約能夠看見里面的湯汁和肉餡。我夾起一個(gè)小籠包，細(xì)心翼翼的咬了一個(gè)小口子，輕輕的吮吸里面的湯汁，湯汁立即流入我的口中。湯汁味道甜而不膩，咸而不澀。我又咬了一口，肉餡是由紅通通的豬肉，綠油油的.蔥末，黃燦燦的姜末組成的，味道又嫩又滑，令人回味無窮。
小籠包不僅僅味道鮮美，并且做法也很講究。
首先要選優(yōu)質(zhì)的面粉，加入熱水揉成面團(tuán)，接下來就是包肉餡。把豬腿肉絞碎，加上凍好的皮凍攪勻，然后加入蔥姜，調(diào)料合成餡，最終把它們放進(jìn)蒸籠里蒸，過一會(huì)兒，一籠熱氣騰騰的小籠包就出爐了。
小籠包真美味啊，有機(jī)會(huì)，我還要去吃。
小籠包作文 篇7
我的家鄉(xiāng)——七朝古都開封，以它悠久的歷史和別具特色的小吃吸引著八方來客。其中，開封的小籠包子更是名揚(yáng)海內(nèi)外。來到我們這兒，不嘗嘗小籠包子，就枉來開封嘍。
開封小籠包子又叫小籠灌湯包子。它外形美觀，小巧玲瓏，皮薄透明，不漏湯水，“放在碟子里像菊花，用筷子夾起像燈籠”，看著賞心悅目，令人食欲大振，吃起來味道鮮美、清香利口。凡是到開封的游客，都要一飽口福喲。
我特別愛吃小籠包子。那剛剛出籠的包子，一個(gè)個(gè)晶瑩剔透，透過薄薄的.皮兒隱約能看到里面微微發(fā)紅的肉餡；再用筷子一夾，似一盞盞小燈籠，還像一件精致的工藝品，讓人舍不得往嘴里送。聞一聞，肉香撲鼻。每次吃包子我都會(huì)按照“輕輕提、慢慢移、先開窗、再喝湯、一口悶、滿口香”的要訣細(xì)細(xì)品嘗。蘸一點(diǎn)香醋，咬上一口，外皮有韌勁兒，餡兒軟嫩鮮香，急得我都想一口吞掉。吃著它，讓人回味無窮，吃了還想吃。由于包子小，我每次都得吃兩三籠才大呼過癮呢！
怎么樣？口水快流出來了吧！那就快來吧，熱情好客的開封人正端著熱氣騰騰的小籠包子等著你呢！
小籠包作文 篇8
圓溜溜的腦袋，白里透黃的臉蛋，頂上帶著一頂小花帽，別看它個(gè)小，渾身透出誘人的氣息，如磁鐵般吸引著過往人的腳步，它就是人們常見的小籠包。
第一次吃小籠包是在兩年前，在上海過完暑假。爸爸送我回來時(shí)等車，可車子左等不來，右等也不來，等的我兩腿發(fā)麻，肚子咕咕叫。我只好晃著爸爸的衣襟，“爸爸，它抗議了，我受不了了�！蔽抑钢缸约旱男《瞧ぃ卣f。“你想吃什么？”
我的目光開始在街道上搜索，因?yàn)橛幸还捎挠牡南阄吨蓖冶强桌镢@。很快我找到了香味的來源。我順著香味拉著爸爸來到一家小籠包店。爸爸看著我垂涎欲滴的樣子，便走上前要了一籠包子。這時(shí)包子的.香味更濃了，直入我的肺腑，讓我感覺身子都有點(diǎn)輕飄飄的了。包子剛送來，我就急不可待地抓起一個(gè)塞入嘴中，還沒有品出味道來，包子已經(jīng)滑入了我的肚子里。第二，第三個(gè)都是這樣下肚的。接下來我才耐下心來細(xì)細(xì)品味，那真是如和煦的春風(fēng)拂過我的每一個(gè)細(xì)胞，又如涓涓細(xì)流緩緩滑過我的食管。��！真是此物只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗。 可是從那以后，我再也沒有吃過那么美味的小籠包了。
小籠包作文 篇9
小籠包是無錫著名風(fēng)味小吃中的其中之一，就在前幾天我就去“鼎鑫記”吃了小籠包。
我走進(jìn)“鼎鑫記”就有一股撲鼻的香味用來，這味兒讓我的心夾一暖，可是一會(huì)兒我點(diǎn)的一兩兒小籠包來了，只見小籠包就像洋蔥頭一樣，外面包著一層薄薄的皮，白乎乎的，里面是一個(gè)圓形的小肉團(tuán)。摸上去十分有彈性。這下可讓我垂涎三尺，我立馬倒了一點(diǎn)醋，然后把小籠包放在了醋里，在醋中的小籠包就像是一個(gè)個(gè)有白色變成黃色的'小胖子正在醋的懷抱里睡覺呢，之后我就用筷子插進(jìn)小籠包的頂端。然后咬了一口皮，把小籠包里的湯吸入嘴里，這時(shí)有一股香味溜進(jìn)了我的嘴里，就連牙齒縫里都有香味，我不由自主的舔了舔嘴唇笑著說：“啊，好好吃呀，松軟的皮加上鮮美的湯汁，香味更濃了�！敝笪矣忠Я丝谛』\包，嘴里的的肉有股咸中帶甜，甜中帶酸，酸中帶香的味道，要上去十分軟，雖然咽下去了，可我嘴里的這些味道如潮水一般在我的嘴里回蕩。我吃了一個(gè)還想吃，看來我的嘴巴和肚子也喜歡上了這小籠包了。
朋友，聽我說了這么多，你們必須要來無錫嘗嘗那里的風(fēng)味小吃小籠包喲！
小籠包作文 篇10
小籠包是我們這兒的風(fēng)味小吃。
小籠包長相并不特別。遠(yuǎn)看時(shí)，好像是一顆顆大珍珠，近看時(shí)外表很平常，表面是一層白色的皮，中間有一個(gè)突出的頭，有點(diǎn)兒像座山，整體看可以隱隱約約看到里面的肉，雖然外表普通，但是也令人垂涎三尺。 小籠包的做法其實(shí)很簡單，趁客人們還沒來之前就要開始做了，第一步就是先要揉面，做小籠包的皮，揉完后再把它做成圓這樣把肉包起來的時(shí)候就方便多了。小籠包的皮準(zhǔn)備之后接下來就是做里邊的肉了，做肉時(shí)要準(zhǔn)備一個(gè)放肉的盆子，再把一些肉把它切成絲絲粒粒的。做小籠包最主要的就是放在里邊的料，料調(diào)得好才會(huì)小籠包好吃。肉和料調(diào)好后就開始包了。包完后就可以放在蒸籠里蒸了，過了一會(huì)兒小籠包就這樣做成了。 吃小籠包時(shí)，我先用筷子把皮瓣開讓里面的湯汁出來然后再連著皮把它咬著吃下去。不管是皮還是肉味道真是美味極了。
有一天我吃小籠包時(shí)，由于肚子太餓，看見小籠包又饞得嘴里直流口水，迫不及待地想吃，結(jié)果因?yàn)樘币豢谝L燙燙的'湯水直流我的口中，舌頭突然這么一燙，然后急的把它咽了下去，弄得喉嚨也燙到了就因?yàn)槿绱宋业纳囝^過了好幾天才好呢！不過我還是依然那么喜歡吃小籠包。
小籠包作文 篇11
我的家鄉(xiāng)在常州，說到常州，一定會(huì)想到許多美食：如常州蘿卜干、麻糕、芙蓉鮮螺……這些都是無人不知，無人不曉��！而我卻對皮薄肉香的小籠包情有獨(dú)鐘！
每次去常州，媽媽就會(huì)帶我去迎桂坊吃小籠包。一進(jìn)門，一陣香味撲鼻而來。我和媽媽找了個(gè)位置坐下，點(diǎn)了一籠小籠包，六個(gè)小籠包乖乖地蹲在籠屜里，冒著陣陣熱氣，每個(gè)小籠包都矮矮的，胖胖的'，靜靜地坐在深深的籠內(nèi)，像是在等待著我筷子的大駕光臨！
我迫不及待地拿起筷子，小心翼翼地夾起一個(gè)小籠包，仔細(xì)一看，似乎能看見晶瑩剔透的皮里包著讓我垂涎三尺的肉肉，輕輕一搖，還能感覺到它里面的湯汁在晃動(dòng)。我把這個(gè)胖嘟嘟的小家伙塞到嘴邊：“哇，好燙��！”我大聲叫到。媽媽急忙說“慢點(diǎn)吃，吃小籠包可是有講究的呢！應(yīng)該先輕輕地提起來，放到嘴邊，然后再小小地咬一口，慢慢地吮吸完那新鮮無比的湯汁�！崩锩娴娜馊庹娴淖屛摇翱谒绷魅С摺卑�！不一會(huì)兒，一籠小籠包就被我和媽媽吃完了。
小籠包真是鮮美啊！朋友們，你們想吃嗎？那就來我們常州吧，保證讓你回味無窮！
小籠包作文 篇12
俗話說“民以食為天”，無錫是個(gè)“魚米之鄉(xiāng)”，風(fēng)味小吃更是數(shù)不勝數(shù)：讓人回味的醬排骨，味道鮮美的鴨血粉絲湯，讓人垂涎三尺的小籠包……其中，我最喜歡的就是小籠包子了。
小籠包子剛出鍋時(shí)，頭頂猶如一朵盛開的`花，噴發(fā)出香味。遠(yuǎn)看，小籠包子又似一個(gè)沉重的包裹，給人一種想拆開來看看的欲望。打開“花朵”一看，啊！紅紅的汁兒流了出來，香味立即飄散開來。紅色的肉糜，白色的皮，再加上藍(lán)色的盤子，真是讓人陶醉在其中了。
可愛漂亮的小籠包子是怎么做的呢？先準(zhǔn)備一個(gè)大籠子、蒸鍋、一些面粉和肉糜，準(zhǔn)備好這些，就成了！先要把面粉和成面皮，再把肉糜放在面皮里，不要忘了把面皮的頭頂做成一個(gè)花骨朵兒的發(fā)型哦。接著把做好的小籠包放在蒸籠里。休息片刻，小籠包就出爐了！
終于可以品嘗小籠包了！我在小籠包上咬了一個(gè)小洞，吹吹，一吸，湯都出來了，不過要小心湯汁燙到舌頭。再把皮和肉放進(jìn)嘴里，薄薄的皮上粘著一股肉的鮮味。吃完一個(gè)，讓人忍不住想吃第二個(gè)、第三個(gè)……
聽了我的介紹，你是不是已經(jīng)口水直流三千尺了呢？快點(diǎn)去嘗嘗吧。
小籠包作文 篇13
我的家鄉(xiāng)是江蘇常州，常州的特產(chǎn)各種各樣，香酥的糕，脆爽的蘿卜----，都是著名的“大明星”，但我對小籠包卻情有獨(dú)鐘。
一天，我和媽媽去吃小籠包。一股香氣撲面而來，我迫不及待沖進(jìn)店門，點(diǎn)了兩客小籠包，和媽媽坐下來，邊看人家美美地吃著，邊等著自己的小籠包。
哈，我親愛的`小籠包來了！瞧，八個(gè)小小的白胖子乖乖地坐在籠屜里面，一個(gè)個(gè)肥嘟嘟的，等待我的筷子光臨。
我夾起一個(gè)，對著燈光一看，喲，剛剛外面還是白面皮，現(xiàn)在變得有些透明了，隱隱約約看見它肚皮里面的“肉寶寶”，輕輕一晃，里面鮮美的湯汁也輕輕搖晃起來。
我想都不想，張開了滿是口水的大嘴巴，咬了一大口，哎呀！我的舌頭被燙麻了，濺了一身湯汁。媽媽又氣又疼地說：“吃了幾次，還不會(huì)吃。小籠包要蘸點(diǎn)醋，既能降溫，又酸甜酸甜的�！蔽野凑諎寢尩恼f法又吃了一個(gè)，耶，味道好極了！皮薄肉厚，一咬就破。其實(shí)整個(gè)兒吞吃也是一種吃法。
湯汁鮮美，又香又嫩，咸中帶甜，鮮香的肉園富有彈性，油而不膩。吃下去后，口齒留香，好像飛上天，在白云中漫步，飄飄欲仙。今又大飽口福，真是人間美味呀！
看到這里兒，您一定饞了吧，快來嘗嘗常州小籠包吧！
小籠包作文 篇14
小籠包子是我最喜歡吃的一種食物。外面的菜包子，肉包子等等都沒有它的美味，吃了它讓人覺得有一種垂涎欲滴的感覺。
小籠包子這個(gè)名字可不是隨便取得，而是來源于它是從小籠子里蒸出來的，因?yàn)橐换\只有6個(gè)包子，所以蒸出來的包子格外的入味。但是，你不要被它的美味所蒙騙了，其實(shí)它的做法非常的簡單：買一些新鮮的肉，隨即便把它攪碎，回到家中把肉揉成手掌大小的圓球，然后，開始最重要的一步了：沒錯(cuò)，那就是搟面。先把面揉均勻，中間不要有裂橫，最后在把面切成和圓球超不多大小的面皮，并把它用面搟搟出圓形，這樣就完成了第一個(gè)步驟。最后一個(gè)步驟就是把揉好的肉餡放在面皮上，然后把面皮給合起來，防止有些肉餡不聽話，滾到面皮外面去了。就這樣小籠包子就做好了。
吃小籠包子可也是一種學(xué)問哦！小籠包子端上來，旁邊還放著一小碗香醋，用筷子把小籠包子放在醋上面蘸一點(diǎn)點(diǎn)（不要太多），就可以入口了。先咬一口小籠包子的.頭，因?yàn)樾』\包子的湯汁全在底下如果先咬下面，湯汁就溜走了。就這樣慢慢地吃，小籠包子里的肉瘦而不緊，肥而不膩，香甜可口，讓人回味無窮。
你也來嘗一嘗我們家鄉(xiāng)的美食吧，我相信你會(huì)愛上它們的！
小籠包作文 篇15
要問天津什么最好吃？我會(huì)毫不猶豫地告訴你：“當(dāng)然是天津的小籠包了！”
天津的小籠包顧名思義當(dāng)然是小個(gè)子啦，它小的可愛，小得讓人忍不住一口吞下！打開籠屜，你會(huì)發(fā)現(xiàn)每個(gè)小籠包都冒著熱氣，包子皮薄的好像一吹就破似乎只要輕輕一碰，它的汁水就要濺出來。其實(shí)紙皮很有韌勁，是不會(huì)變形的，所有的褶兒再包子頂匯成一點(diǎn)。肚中的淡紅色的.餡把白而透明的皮撐的圓鼓鼓的，晶瑩剔透，真讓人垂延三尺！
小籠包不僅賣相好，味道也是一流的。光是不蘸著料吃，就足夠讓你神魂顛倒了，咬上一口，小籠包的湯汁順著舌頭緩緩流盡了喉嚨，那種味道不是有的香醇，卻……又不是很濃，有股白菜的清香……喝著這湯汁，就感覺喝到了瓊漿玉液一般。肉餡味道鮮美，一口下去，足以讓你的味蕾爆炸！
那一次，我去美食街吃小吃，意外地發(fā)現(xiàn)那家不起眼的小店，雖不起眼，但客人很多，都在津津有味地吃著小籠包。我也買了一籠小籠包，細(xì)細(xì)品味。剛開始，由于我太心急了，忘記了里面還有湯水，被燙了舌頭。哎，真是心急吃不了小籠包啊！
要問人間能幾何能嘗如此美味？為了這美味，我要多存點(diǎn)私房錢了呀！
小籠包作文 篇16
在無錫眾多的著名小吃中，我最喜歡小籠包了。
小籠包色、香、味俱全，絕對是小吃中的佳品。一籠小籠包上桌后，打開籠蓋，一股白色的蒸汽頓時(shí)從籠內(nèi)涌出來，彌漫在潔白細(xì)膩的小籠包周圍，在棕色蒸籠的映襯下，顯得十分雅致。夾起一個(gè)小籠包，細(xì)細(xì)觀察，潔白的表面，散發(fā)出一股清清的面香，薄薄的面皮，隱約可以透過外面看到里面粉粉的餡兒。輕輕咬一口，包子里的鹵汁全都流了出來，飄出一股甜絲絲而又濃郁的肉香。一個(gè)小小的`肉丸浸在鹵汁中，滑爽可口。
小籠包做工精致，做法也有些難度。先熬豬皮，把豬皮熬化，放進(jìn)冰箱，做成皮凍。在豬肉糜中加入香料和皮凍，做成餡兒。面粉要用熱水和，和好后搓成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，做成薄餅狀，放入肉餡做成包子，最后才能入籠開蒸。
小籠包的吃法很有講究，還有一條口訣：“輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯�！背孕』\包的時(shí)候要先在碟子里準(zhǔn)備好醋，隨后輕輕提起小籠包，慢慢移入碟中，在薄薄的包子皮上咬上一口，慢慢吮吸包子中的鹵汁，讓香甜的滋味彌漫在口中。湯喝完后，再一口吞掉整個(gè)包子。
小籠包夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口鹵，味鮮不油膩，真不愧是有百年歷史的無錫傳統(tǒng)名點(diǎn)。
小籠包作文 篇17
我愛小籠包，只要一想到它那滿口的鮮香，我就饞得留口水。
還記得第一次爸爸帶我去吃小籠包的情形。那天，我們洗漱完畢，開車來到了品樂面館。爸爸和我開始點(diǎn)餐，單子上寫滿了各種美食的名字，看得我眼花繚亂，目不暇接，最后我的目光落到了小籠包三個(gè)字上。與此同時(shí)，爸爸的目光落到了豆腐花上。點(diǎn)餐后，服務(wù)員去廚房準(zhǔn)備，幾分鐘后，我和老爸的早餐就端上了桌。
我望著小籠包，白白的身子和皺巴巴的腦袋，心想：你長得真可愛，但是我還是不會(huì)放過你的'。于是我對它使用了“小袁”吃包法：用筷子把它的皮一下刺破，讓湯流進(jìn)碟子，等吃完包子再端起碟子喝湯。見我的吃法，爸爸又教了我一個(gè)更好的，為了言簡意賅，他還專門編了一首吃小籠包的詩：輕輕提，慢慢移，開天窗，喝口湯。意思是：提起小籠包，送到嘴邊，咬個(gè)小洞，從洞中喝湯。我試了試，果然覺得味道更美了，湯也不是原來的涼涼了。我用這方法，繼續(xù)吃剩下的小籠包，它們一個(gè)個(gè)下肚時(shí)都鮮滑爽口，唇齒留香。不知不覺，一籠小籠包已經(jīng)全部被我吃光光了。
小籠包的味道真心不錯(cuò)，就是個(gè)兒太小了，等我長大以后要發(fā)明超大的“大籠包”，讓更多和我一樣的小吃貨來享受美味！
小籠包作文 篇18
皮膚白白，頭上戴個(gè)花邊帽，一口一個(gè)，還想要！這就是我最喜歡吃的小籠包。
小籠包用雪白色的外衣緊緊包裹著，不留一點(diǎn)縫隙，整個(gè)形狀像一只只可愛的迷你型的洋蔥頭。湊近小籠包聞一聞，醇厚的`肉香中透著小籠包特有的香味，于是“口水直流三千尺”的感覺再也壓抑不住。迫不及待地蘸上一點(diǎn)醋，用嘴一咬，一抿，頓時(shí)，汁水如千軍萬馬在口中翻騰。閉上眼睛細(xì)細(xì)回味，自己仿佛置身于肉香、酒香、醋香的世界中。再咬一口肉，咀嚼一下，又潤又軟但嚼勁十足，香中帶甜，甜中帶微酸！
“再來一籠”…我吃完一籠后忍不住叫道。
這樣美味的小籠包制作其實(shí)非常簡單：盛上一勺肉餡放在面皮上，左手托住面皮，右手則捏著面皮邊緣，直到把面皮邊緣都捏到中間為止。做好小籠包后，就把這些小家伙放在“木床上”，讓小籠包乖乖地在蒸籠上睡上5分鐘，就可以出爐了。
很多講究的人吃小籠包都有一種特殊的吃法，等上一分鐘，然后用筷子在小籠包上戳一個(gè)洞，吸干小籠包里的汁水。接著，細(xì)細(xì)地咀嚼，品嘗它的味道。
品嘗我的最愛——小籠包，可謂是人生一大樂事。
小籠包作文 篇19
揚(yáng)州人有句話，叫做“早上皮包水，晚上水包皮。”意思是說早上吃湯包，晚上去泡澡。
早上起來到早餐館叫上一籠小籠包，不出一會(huì)兒，服務(wù)員便端著一籠熱氣騰騰的小籠湯包出現(xiàn)在你的眼前。小籠湯包們一個(gè)個(gè)安靜的躺在蒸籠里，活像一個(gè)個(gè)白白嫩嫩的小娃娃，看著它們小巧玲瓏的樣子，我還真有點(diǎn)舍不得吃呢！
小籠湯包的包法與眾不同，因?yàn)樗锩嬗袦�，如果按照我們通常的包法，它里面的湯汁就�?huì)溢出來，而且包得也不會(huì)很好看。所以要包小籠湯包就必須有一手才行。
小籠湯包地皮兒很薄，湯包端上來的時(shí)候你甚至能看見湯包一晃一晃地在動(dòng)，尤其是蟹黃湯包，皮兒薄到你只要用筷子輕輕一碰，那皮就會(huì)破裂。
吃小籠湯包是有講究的，可不能像平常吃包子那樣亂咬一氣，尤其是那蟹黃湯包，得用吸管將湯包里的.蟹黃先吸完，再來吃湯包的皮。一般我們吃湯包時(shí)要先 在小籠湯包上輕輕地咬出一個(gè)小口，然后再通過這個(gè)小口將湯汁吸盡，待嘴巴享用完湯汁的每位，再來細(xì)細(xì)地品嘗鮮肉，包你百吃不厭！
小籠湯包，我喜歡！
小籠包作文 篇20
如果你們問我最愛吃什么？我一定會(huì)毫不猶豫地說，“當(dāng)然是小籠包�！笨匆娦』\包我便走不動(dòng)路了。
小籠包小巧玲瓏，看相很好。遠(yuǎn)看，十幾個(gè)皓白無暇的小籠包緊緊地簇?fù)碓谝黄�，你挨著我，我挨著你，好像春天里活波可愛的小桃花，在裊裊“薄霧”中，小籠包似乎更惹人喜愛了。近看，白白嫩嫩的小籠包飽滿、潤澤，嗯！看起來味道就是很好的.樣子。瞧！那皮多么的嬌嫩啊，嬌嫩得像胖娃娃肥嘟嘟的臉蛋兒，輕輕一捏就破了，透過外皮，你能清清楚楚看到那純美的湯汁兒。怎么樣？想吃了吧，別急著吃，里面還有一顆如翡翠般潤滑的牛肉呢！
小籠包不僅長相好看，味道也很不錯(cuò)呢。
吃小籠包是有技巧的：“輕輕移，慢慢提，先開窗，后喝湯。”不過饑腸轆轆的我可管不了那么多，望著那些美味的小籠包，我早就“口水直流三千尺”了，也顧不得什么形象，抓起小籠包就往嘴里塞�！昂脿C！”我捂著嘴叫了起來。有了上次的教訓(xùn)，現(xiàn)在我吃起來就文雅多了。我先輕輕地咬一口皮，頓時(shí)汁兒涌進(jìn)了我的嘴里，味好醇，好潤，好香，讓人回味無窮。
怎么樣！流口水了吧！
小籠包作文 篇21
星期天中午，媽媽帶我去江陰青果路有名的老字號方橋點(diǎn)心店吃小籠包。
一進(jìn)門，就聞到一股清香，店里擠滿了人，非常熱鬧。有的正在美滋滋地吃著小籠包，有的坐在位置上等著上餐，還有的在排隊(duì)打包，我們等了半個(gè)小時(shí)才坐下。
“老板，來一籠小籠包�！薄昂绵�！”不一會(huì)兒，一籠熱氣騰騰的小籠包就端上了桌，看著一個(gè)個(gè)白白胖胖、晶瑩透明、香氣撲鼻的小籠包，我忍不住馬上夾了一個(gè)往嘴里塞�！巴�，好燙！”我大叫起來。媽媽告訴我：“小籠包的精華都在美味的湯汁里，要小心燙嘴，”說著，她用筷子夾住一個(gè)小籠包，小心的把包子拎起來。我看到半透明的包子皮里，湯汁在滾動(dòng)著，好像馬上要噴出來一樣。媽媽輕輕地把小籠包放進(jìn)醋碟，蘸點(diǎn)醋，然后咬一個(gè)小口子，慢慢地吸光里面的`汁，再吃皮和肉。
我學(xué)著媽媽的樣子，小心翼翼地夾了一個(gè)小籠包，咬了一口，真是又粘又甜，鮮美的肉混合著美味的汁，從我的舌頭蔓延到喉嚨，又蔓延到我的胃里，吃了一個(gè)又一個(gè)。
看著空了的包子屜，回味著，耳邊響起媽媽常說的“心急吃不了熱豆腐”。這次吃小籠包，終于讓我明白了，好東西是需要等待的，需要細(xì)細(xì)品味的。
小籠包作文 篇22
提起小籠包，可能大家并不陌生，大家也應(yīng)該吃過吧！
一天，我們?nèi)ス珗@玩。正巧早飯沒吃，看見一家賣小籠包的店。于是，我們走了進(jìn)去。“歡迎光臨！”只見一柜臺(tái)收銀員說道。于是在我們的精心挑選下，打算買一籠包子。
“哇！”沒過一會(huì)兒，服務(wù)員就端上了熱騰騰的小籠包。一看到包子我就不禁撲了上去，拿起它就是一大口。沒想到，就因?yàn)槲乙豢�，讓里面的水快速流了出來，進(jìn)了衣服里，我直叫難受。
第二次來公園，我又再次進(jìn)了那家店，請教了里頭的廚師。廚師意味深長地說：“做小籠包，步驟其實(shí)并不難，只要準(zhǔn)備好面團(tuán)、肉就可以了！再倒點(diǎn)油，就可以放進(jìn)蒸箱里做了呢！”于是我又問：“那怎么吃方法才對呢？”廚師說：“一開始是非常燙的嘛，所以要先咬破它的`皮，把水吸出來，再吹一吹，皮和肉一起吃才可口！”
于是，我原原本本地照著廚師說的做了，果然很美味�！皬拇宋以僖膊皇浅孕』\包的外行人嘍！”我高興地說道。
我喜歡小籠包，我喜歡它的味道，更喜歡它那既美味又講究的吃法！
小籠包作文 篇23
一個(gè)暑假的一天，我和媽媽坐火車去上海玩，坐了十二個(gè)小時(shí)終于到了。下火車了，上海站可真大啊，漫長的旅途早就讓我饑腸轆轆，于是我一下火車就聞到一股很香很香的味道。
我定睛一看，看到了那有一家小籠包店好多人在買，我連忙和媽媽說想要吃那家的小籠包店�？粗胖L長的隊(duì)伍都是買小籠包的人，我就納悶，那家小籠包店有那么好吃嗎？路過的人都說這家店是在上海很有名的店，小籠包也是最好吃的一家。聽著別人都這樣說我也很想吃一次，看看是不是人人說的那么好吃，于是我們到后面排隊(duì)。過了一會(huì)兒我們排到了，終于買到了小籠包。一開始弟弟不是很喜歡吃小籠包的'，因?yàn)橐豢谝氯�，弟弟嘴巴不小心被燙著了，都發(fā)紅了，但是小籠包應(yīng)該是先吃一小口的，吹一吹稍微涼了，再接著吃。
小籠包是圓形的，雖然看起來小小一個(gè)，但是味道真的是好吃極了。外表的顏色是白色的，形狀像一個(gè)圓圓的小球，在用面粉攪拌均勻后，在進(jìn)行發(fā)酵搟皮，一步一步的包出來的，而小籠包的內(nèi)餡兒是用新鮮肉和大蔥組成的。
美味佳肴，這個(gè)小籠包我也很喜歡，是我在上海最喜歡的食物。
小籠包作文 篇24
星期天，媽媽叫醒我的第一句話就是：“今天中午吃小籠包，不過還得你們自己包。肉，餃子皮在冰箱的上面第二層�！蔽以诖采细吲d得手舞足蹈起來。
到了中午11點(diǎn)鐘，我迫不及待的打開冰箱，到第二層拿了肉，餃子皮，又用碗接了半碗自來水，就包了起來。
包小籠包的步驟是這樣的：將餃子皮拿出一片來，把四周沾上自來水，用勺子挖出一點(diǎn)肉，“甩”到餃子皮上，沿著餃子皮的邊沿一條條地折，折完的時(shí)候，把洞口壓實(shí)一點(diǎn)，就有一個(gè)“生龍活虎”的小籠包了。
我看著很簡單，于是拿起一片餃子皮，沾上水，再把邊折起來，卻做出來一個(gè)“傷痕累累”，“疲憊不堪”的'“傷兵”。媽媽鼓勵(lì)我說：“不要緊，只要多練練，就一定能包出像我這樣‘生龍活虎’的小籠包的�！蔽乙宦�，便信心大振，動(dòng)作敏捷地拿起一片片餃子皮，勺子飛快的在我手上飛舞，萬里的肉飛快的下降，一個(gè)個(gè)小籠包在我手中誕生，在做完最后一小籠包的時(shí)候，我常舒了一口氣，說：“終于做完了�！�
我吃著自己包的小籠包，好像吃也吃不飽似的。
小籠包作文 篇25
臘月二十八，我和我的一個(gè)同學(xué)還有兩個(gè)媽媽一起去我們向往已久的地方————上海南翔饅頭店。
我們在人山人海的豫園燈會(huì)里好不容易找到了掛著“南翔饅頭店”招牌的店。門口，人們排成了一條長龍，我們連忙排了上去。
過了半個(gè)小時(shí)，我們眼前的長龍?jiān)絹碓蕉�，終于到我了！我們找到了個(gè)座位，就連忙坐下了。點(diǎn)菜的`時(shí)候，我們當(dāng)然不可能不點(diǎn)聞名遐邇的南翔小籠咯！我們點(diǎn)了4籠經(jīng)典豬肉小籠，還點(diǎn)了一籠蟹黃小籠和4個(gè)湯包。
小籠因?yàn)槭乾F(xiàn)包現(xiàn)蒸的，所以速度比較慢。豬肉小籠終于來了，但我卻不急著吃，到開始數(shù)它有幾個(gè)褶了。原來，正宗的南翔小籠必須只有18個(gè)褶，不能多也不能少。確定了這是正宗的了之后，我才放心地開吃了。按照經(jīng)典的吃法，我們要“先開天窗再喝湯，后吃完”。
于是，我就先蘸蘸醋，咬掉1.5毫米厚的皮，再喝上一口湯，啊！味道真鮮美啊！完全是從肉里蒸出來的！又和著醋，將皮吃掉，那糯滑的感覺……又把肉扔進(jìn)嘴里，真是人間美味�。�
現(xiàn)在，我已經(jīng)在老家慈溪吃盡了山珍海味，但是南翔小籠的味道我到現(xiàn)在還是回味無窮�。�
小籠包作文 篇26
今天，爸爸媽媽帶我去吃小籠包子，我終于大飽口福了。
來到早飯店，只見小籠包一個(gè)個(gè)白生生，皮薄薄的。小籠包被放在形似寶塔的蒸籠里蒸熟的，它小巧玲瓏，呈半透明狀，晶瑩中透著黃，形狀也和包子差不多，小籠包一般都是一籠十個(gè)，每個(gè)都是圓鼓鼓的，像一個(gè)個(gè)小雪球似的。還沒上來我就被這香氣熏得如癡如醉了。我和爸爸媽媽找了座位坐了下來，先點(diǎn)了一籠。
服務(wù)員把一籠小籠包端來了，剛蒸完的小籠包散發(fā)出一絲淡淡的香味。一聞到這種香味，我就忍不住想要大口大口地吃它了。媽媽告訴我：“吃小籠包應(yīng)該先蘸點(diǎn)醋，輕輕咬一個(gè)洞，把里面鮮美的湯汁吸干，再吃皮和肉。于是，我就用筷子小心翼翼地夾起一個(gè)，輕咬了一小口，汁水就像千軍萬馬往我嘴里奔跑。我蘸了一點(diǎn)醋，送到嘴里，肉餡又松又軟，只要一嚼，它的肉就一下子松了下來，鮮美無比，真是好吃極了。我狼吞虎咽地吃了起來。它的.餡非常足，咬一口鮮鮮的，濃濃的，咸咸的，讓你吃了還想吃。
于是我又纏著媽媽買了一籠，一眨眼，一籠又被我們消滅了，我摸了摸鼓鼓的小肚子，舔舔嘴，余心為了。
小籠包作文 篇27
“民以食為天”，我最喜歡的美食可多了，但其中我最喜歡的還是小籠包。
最近我家附近開了一家沙縣小吃，知道后，我連忙的飛奔到沙縣小吃買了一籠小籠包。一打開袋子，一股肉餡的香味就撲鼻而來，看起來秀色可餐。一籠小籠包有八個(gè)，每個(gè)約有25克，這可比一個(gè)饅頭小多了，要大約五個(gè)小籠包的大小才能抵得上一個(gè)饅頭。小籠包長得像含苞欲放的花苞，穿著一件白色的紗衣，里面的餡料透過白色的紗衣若隱若現(xiàn)。我用勺子將小籠包拿了起來，隨后沾了點(diǎn)花生醬，將小籠包送入嘴中。小籠包外皮十分鮮嫩，還有汁水在嘴中流淌。小籠包的餡里有肉，還有紅色衣服和綠色衣服的小姑娘在露餡間玩捉迷藏，味道十分好吃，有時(shí)我還可以一次性吃掉兩籠小籠包呢！
小籠包不僅好吃，價(jià)格也十分的'便宜，一籠只要五塊錢，而且十分方便。
當(dāng)然我不僅會(huì)買，會(huì)吃，我還會(huì)自己做。
小籠包的做法十分簡單，只需要先去做面皮，然后把肉和紅蘿卜還有蔥放在面皮中間，再把面皮的四個(gè)角往中間一折，最后再把外形做的好看一點(diǎn)，放入蒸鍋蒸個(gè)五分鐘就好了。
小籠包可真是道誘人的美食�。�
小籠包作文 篇28
俗話說得好：“民以食為天。”在家里，我就是個(gè)小美食家，要說我吃過的美食，說上個(gè)三天三夜也說不玩完�，F(xiàn)在我就給你們介紹一種深受我喜愛的美食——小籠包。
自從我家樓下開了間小籠包店，我家每天都飄著小籠包的香味。他們家的小籠包可以說是我吃過最好吃的。一個(gè)小籠包像一個(gè)乒乓球，重約25克，外面裹著一層薄薄的“紗衣”，上面的紋痕像一朵含苞欲放的花苞。咬上一口，汁水全都流進(jìn)嘴里，再看看里面的餡料，有新鮮的豬肉，有橙色的胡蘿卜，有青綠色的蔥等食材。
這間店的小籠包不僅味道好，還十分方便便宜呢！每次媽媽和我嘴饞了，媽媽都會(huì)讓我下樓去買小籠包。每次我都拿上十塊錢去買小籠包。雖然這間店生意很好，但每次我去買的.都等不上五分鐘就買到了。原來老板在開店前，就把小籠包包好也蒸好了，還把小籠包放在籠子上，把籠子放在熱水上面蒸，這樣小籠包就不會(huì)變涼了。我們一家都很喜歡吃這間店的小籠包，經(jīng)常一家人聚在一起一邊聊天一邊吃小籠包，有時(shí)候我還能一個(gè)人吃上兩籠呢！
聽了我的介紹，你是不是也口水直流三千尺了呢？快去找一找身邊有沒有像我家樓下小籠包這樣的美食吧！
小籠包作文 篇29
說起美味，我的腦海里第一個(gè)浮現(xiàn)的就是小籠包！
記得小時(shí)候，我還沒有吃過小籠包，在大街上遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能看見擺在門口的大蒸籠，一掀開蓋來一股熱氣騰空而上，緊接著就看見白得透亮的小籠包，我很不解，問媽媽：“小籠包就是面團(tuán)和肉嘛，哪有那么好吃？”于是，對小籠包也就不再理睬了。
直到二年級，媽媽帶我去廣味茶樓吃早茶，同去的'阿姨立刻就點(diǎn)了小籠包，那樣子輕車熟路，好像小籠包是必須要點(diǎn)的。小籠包端上來，我也試著嘗了一口，外皮柔軟彈牙，肉卻如軟糯，這時(shí)，我對小籠包驚訝無比，它并沒有我想的那么普通。
再一次是在上海的包子店里，這次我想看看包子是怎么做的。
首先和面，和好的面團(tuán)壓扁，在皮上放上肉餡，把皮的四周拉起來，再擰成一個(gè)卷，再把所有小籠包放在盤子上用蒸籠蒸�？粗』\包，你會(huì)很想去捏捏他的“臉”，因?yàn)樾』\包的外觀實(shí)在太好看，太完美了。吃一口，皮薄，一下就能嘗到肉的鮮香，這讓我對小籠包產(chǎn)生了好感。
從此，每到廣味茶樓，我都會(huì)點(diǎn)上一份小籠包，甚至在家里也會(huì)點(diǎn)小籠包的外賣。
你是否也喜歡上丁小籠包？不說了，我去吃小籠包了！
小籠包作文 篇30
常州加蟹小籠包，皮薄透明、鹵汁豐富、蟹香撲鼻、肉餡鮮嫩的特點(diǎn)，輔以香醋、嫩姜，風(fēng)味更佳，堪稱常州一絕。
小籠包的外形和包子差不多，只是比包子小一些，皮也比包子薄。它同樣是白白的皮，但隱約能看到里面那粉紅色的肉。它那小巧玲瓏的樣子，你一看，便會(huì)垂涎欲滴。
小籠包不盡外形誘人，味道更是令人贊不絕口。咬破它的.皮，一塊肉靜靜地躺在里面。肉上面一層肉汁像被子蓋在肉上面，一陣香味撲鼻而來。咬一口，鮮美的蟹肉頓時(shí)讓你感到胸口熱血澎湃，一股熱氣從頭頂一直沖至腳下，有一種前所未有的感覺。那皮更誘人，口感很好，沾上肉汁的話那簡直就是一道美味佳肴了。最令人心動(dòng)的是那里面的肉汁，比可樂、雪碧等飲料要好喝的多，已經(jīng)無法用語言來形容了。
我每次去吃都喜歡先用筷子把它的皮扯開，或者把皮咬開一個(gè)口子，然后等到油淌到滴了香醋的碗里，就把肉一口吞下去。所有肉都吃完后，把剩下的皮在肉汁里浸上幾秒鐘，接著一下子把皮全部吃下去，最后，我會(huì)把這一碗肉汁一飲而盡。每當(dāng)一籠小籠包下肚時(shí)，我都有再來一碗的想法，也許是它太好吃了。
常州加蟹小籠包不僅在常州家喻戶曉，而且在江蘇省乃至全國都聞名有余，深受人們的喜愛。我為我們常州有這樣一道美味小吃而感到自豪！
小籠包作文 篇31
它是一種包子，可卻不是普通的包子；它小巧玲瓏，卻可以大飽人的口福；它湯汁鮮美；也因此享譽(yù)中外；它，它不論個(gè)買，卻按籠買。就是江浙一帶的傳統(tǒng)美食——小籠包。
我久聞小籠包的大名，可一直都沒吃過，這次可不能錯(cuò)過了，這不，爸爸今天剛好想買一籠小籠包回來吃，我就跟他一起去了，我們到了有湯包賣的“劉長興”到了那里，爸爸買到小籠包，我向他請求給我嘗嘗，爸爸欣然答應(yīng)。我迫不及待，找了個(gè)最大的，剛要往嘴里塞，爸爸連忙制止，意味深長的說：“湯包不是這樣吃的，應(yīng)該先咬一小口，然后再吸里面的'湯汁，吸時(shí)要注意不要讓湯汁漏出來，吸干了便可以吃了�！蔽野凑瞻职终f的，果然嘗到了鮮美可口的湯汁。吃了一個(gè)我原想不吃了，可看著晶瑩剔透的小籠包，又想起了鮮美的湯汁，我禁不住誘惑，又拿起一個(gè)，細(xì)細(xì)品味起來，這肉爽滑酥嫩，實(shí)在是好吃，吃了兩個(gè)后，我又吃了第三個(gè)，走時(shí)我仍覺得口齒留香，回味無窮。
小籠包雖然好吃，可我卻不太會(huì)吃，有幾次吃得漏了洋相。上個(gè)星期五，我們又來吃湯包了，我太餓了，直接拿起一個(gè)湯包，簡略的吸了幾口，就直接放進(jìn)嘴中，結(jié)果只吃了肉，湯汁都沒吸到，小籠包的精華便是湯汁，這好比是取其糟粕去其精華。還有一次吃湯包時(shí)我抓起一個(gè)小籠包，咬了一口吸了湯汁，可湯汁大部分都從包子的尖漏了出來了，大部分都漏到手上了，一點(diǎn)都沒嘗到，還搞得手上全是油，虧大了。
小籠包真不愧是享譽(yù)中外的美食，果然不是浪得虛名��！
小籠包作文 篇32
只要一聽見”小籠包“這三個(gè)字就會(huì)讓我們口水流不停。
爸爸看透了我的心思，就高興地說：”你很喜歡小籠包嗎？喜歡的.話我們晚上就開工！“”好呀！好呀！爸爸萬歲！爸爸萬歲“。我興奮地跳了起來。我和爸爸上超市買了面粉、肉、蔥。到了晚上：”��！我差點(diǎn)忘了做小籠包的事了�！拔遗艿綇N房急切第說：”爸爸！做小籠包啦！“”知道了，知道了，沒看見我在準(zhǔn)備嗎？“”咋么做呀？“我好奇地問�！毕劝衙娣酆退柙谝黄�，讓它發(fā)酵幾分鐘，在這幾分鐘里，我們可以把肉和蔥拌在一起剁，直到剁成肉末了才停止，那些面粉也發(fā)酵好了，然后把它揉成團(tuán)，那些團(tuán)是不是很像湯圓呀？再把團(tuán)壓成薄的一片，我們要把肉餡兒包進(jìn)皮子中“，于是我小心翼翼地把肉餡爾包進(jìn)皮子里�！苯酉聛砭驮撜袅恕！拔野研』\包放進(jìn)蒸籠，”擱上十五分鐘，“爸爸說。他叫我坐下來等，”哇！其實(shí)現(xiàn)在等的時(shí)間是最難熬的了，因?yàn)橛姓艋\里的香味在引誘我�！罢艉美病卑职纸衅饋�，我一打開鍋一股熱氣騰騰的蒸氣跑了出來，我趕緊拿起筷子夾了一個(gè)小籠包說：“哈哈！小胖墩你將被我一口吃掉！”我一口咬下去，鮮美的湯汁竄到了我嘴里，我又咬起皮子：“哇！好Q�。≡俪匀怵W兒，味道回味無窮。
自己做的小籠包真好吃。
小籠包作文 篇33
蟹黃包子是上海的一種小吃。來上海玩的都要嘗嘗包子。我記得那是幾年前我第一次吃它的時(shí)候，但我仍然記得它獨(dú)特的味道。
剛吃的時(shí)候，一看到就覺得是個(gè)“小球”。你看它小巧玲瓏，外面乳白色，一看就讓人有食欲。鼻子一靠近，包子的香氣就在鼻子之間來回晃蕩，讓人更渴望吃下去。
看著包子，我想到了這個(gè)小巧玲瓏的東西是怎么做出來的。突然，我發(fā)現(xiàn)旁邊有個(gè)窗口，里面傅師傅正在專心做饅頭。我看見他先拿了一些填料。從外面看，有蟹黃、蔥姜等。放入餡料，然后輕輕地放在鍋巴中間。然后，他的手在地殼邊緣快速地來回“轉(zhuǎn)動(dòng)”。不一會(huì)兒，一個(gè)小巧可愛的饅頭誕生了，最后蒸熟了。過了一會(huì)兒，它成了我們桌子上的美味。
看完包子，差點(diǎn)忘了筷子上的包子。首先，我蘸了這種美味的調(diào)料，輕輕地咬了一口。熱氣騰騰的空氣隨湯一起涌了出來，我立刻就把它吸干了。香噴噴的美味湯從嘴唇和牙齒外面慢慢地流了進(jìn)來，穿過舌頭，穿過喉嚨，最后流入我的胃里。這一系列過程真的.很過癮。然后把整個(gè)饅頭放進(jìn)嘴里，嘴里的蟹黃不經(jīng)咀嚼就會(huì)“融化”到嘴里...小籠包的美味估計(jì)是這天上的神仙們都嘗過的，還會(huì)留在人間。
嗯，聽了我的介紹，我已經(jīng)垂涎三尺了。假期我們?nèi)ド虾L嘗這道美食吧。
小籠包作文 篇34
南京有許多美食，有鴨血粉絲湯、小籠包、如意回鹵干、牛肉鍋貼、煮干絲、豆腐澇、狀元豆、五香蛋······還有許多。所以南京的美食小吃異常多。數(shù)不勝數(shù)，其中我最喜歡是的就是“小籠包”。
小籠包是南京的特產(chǎn)。小籠包要吃的話，有很大的講究。好的小籠包皮薄如紙，提來提去還不帶破的。細(xì)心翼翼地提出來，放在醋碗里，對準(zhǔn)上頭一吸，鮮美的湯汁就進(jìn)了肚了。可是不能著急，不然會(huì)燙著，然后再慢慢享用里面的'資料。所以我異常喜歡吃小籠包。每個(gè)星期我的爺爺都會(huì)帶我去吃小籠包。每次我都會(huì)和爺爺一起吃，我先用一個(gè)小碗，里面倒上醋，再倒一碗豆?jié){，再在里面放幾勺糖，異常甜，所以我很喜歡喝。坐在那里邊喝豆?jié){等著小籠包異常有意境。很快小籠包就上了，服務(wù)員將小籠包的蓋子掀開。熱氣騰騰的。皮晶瑩剔透，我迫不及待的夾起一個(gè)小籠包，吃了進(jìn)去。很燙，可是這個(gè)汁，讓我流連忘返，我很快的將汁吸完了，用醋一占。肉的柔軟回蕩在我的嘴里，很快一籠小籠包就消失了，可我還是意猶未盡。但我不得不下個(gè)星期來吃。
我真的覺得這個(gè)小籠包太好吃了。只要吃了一次，絕對會(huì)還想吃第二次，第三次不斷吃。所以小籠包才在南京如此流行。小籠包是南京的美食，如果來南京的話，小籠包是必吃的。
小籠包作文 篇35
我的老家在連云港，它既有歷史悠久的將軍崖石刻，又有景色優(yōu)美的花果山。那里的特產(chǎn)也異常多，如聞名遐邇的東海水晶，美味可口的灌云豆單……但我最喜歡的是連云港小吃——小籠包。
我的奶奶也會(huì)做小籠包，所以我一放假就去她家玩，目的就是能吃上幾個(gè)小籠包。你們可別說我嘴饞，要是你能親自嘗一口呀，也準(zhǔn)會(huì)吃上癮呢！
做小籠包的面異常白，異常細(xì)，異常小，包子的皮也要搟得異常薄。包子上頭的條紋像刻的一樣，又細(xì)又勻地扭成一圈。有一次，我拿著奶奶做的小籠包，細(xì)細(xì)地?cái)?shù)了一下上頭的條紋。天�。【谷挥�25條之多。包子的'中間還留下了一個(gè)圓圓的小嘴，好像小金魚伸長著嘴巴正要吐氣泡呢！有時(shí)看著這些精心制作的小包子，簡直就像在欣賞一件藝術(shù)珍品，讓你都不忍心張口了。
小籠包的餡兒味道真是美極了：香甜可口，咸淡適宜，油而不膩，吃后令人回味無窮。包子的餡心品種繁多，有青菜、干菜、鮮肉、蘿卜、豆沙等等。就是肉包還分蝦肉、豬肉、菜肉等好幾十樣呢！我最喜歡吃的是豬肉餡的。用點(diǎn)醋蘸一蘸，比吃新鮮的豬肉還可口呢。有一次，我一連吃了二十個(gè)，脹得連腰都彎不下去了。小籠包的個(gè)兒僅有嬰兒拳頭的一半，小巧玲瓏，一口就能吞進(jìn)去了。
小籠包的色、形、味俱全，難怪被外賓譽(yù)為“天下一品”。
小籠包作文 篇36
俗話說得好，“民以食為天”，每個(gè)地方都有特色美味：北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、云南的過橋米線……可是我最喜歡的美味，是那美味多汁的小籠包。
小籠包一個(gè)個(gè)白生生的，皮薄薄的，里面有許多湯汁。它小巧玲瓏，形似寶塔，呈半透明狀，晶瑩透亮，寶塔頭上冒著一陣陣香氣隨風(fēng)飄溢，它的形狀與一個(gè)縮小的包子差不多，難怪叫小籠包。一籠小籠包有8個(gè)，每一個(gè)都圓鼓鼓的，活像一個(gè)個(gè)小雪球，只可是加了些凹凸不平的皺折。小籠包還沒上來，我就被香氣熏得如癡如醉，恨不得立刻吃到。
吃小籠包講究一個(gè)“寧可人等包，不可包等人”，那才能到達(dá)最好的口感，應(yīng)先把小籠包放入香醋碟子里，蘸一點(diǎn)醋，再用筷子夾起來，咬底部一邊的皮子，細(xì)心吮吸鮮美的湯汁，再把咬開了口的小籠包浸到醋里，讓醋進(jìn)入到小籠包里面，然后放入嘴中，如果你不先把豐溢的.汁水吸掉，就一口咬下去，不僅僅會(huì)燙傷嘴巴，還會(huì)將湯汁濺得到處都是。
小籠包十分調(diào)皮，剛夾到一個(gè)“小胖子”，它便開始“反抗”，于是滑了下去，所以要捺著性子細(xì)心翼翼地夾起來，送進(jìn)嘴中，它的肉又松又軟，只要一咬到便碎了，鮮美無比。
小籠包之所以讓人愛不釋手，是因?yàn)樗阄毒闳�，做法十分精�?xì)、考究。無論從選材到整個(gè)制作過程，還是它的外觀內(nèi)心，都融入了廚師們的“心意”。如此的美味，難道不值得去品嘗嗎？
小籠包作文 篇37
小籠包最普通，味道卻十分鮮美，讓人吃一回，想三年。
剛進(jìn)門，一種香味便撲鼻而來，讓人仿佛從人間置身于仙境。走向柜臺(tái)，只見老板靈活的身手捏著面皮，不規(guī)則圓形瞬間變成了一個(gè)十分標(biāo)準(zhǔn)的圓形。之后便將白菜、雞肉、韭菜等食材做出的餡兒放入又白又大的面皮中央，然后一點(diǎn)點(diǎn)包起來，那一瞬，像旋轉(zhuǎn)門轉(zhuǎn)著轉(zhuǎn)著就關(guān)了起來，又像孩子猛然投入了母親的懷抱。包子上的褶子像小姑娘的辮子，繞了一圈兒。
看到這兒，我已經(jīng)口水直流三千尺。爸爸大叫道：“兩屜小籠包！”“好咧！”老板熱情地回應(yīng)道。老板打開蒸籠，一股熱氣便迫不及待地飄了出來，像仙女下凡，為小籠包增加了一絲神秘感。隨即，老板便把這飄著神秘氣息的兩屜小龍包端了過來。
我吃小籠包通常有兩種方法。第一種吃法：用筷子將皮小心翼翼地捅破，小籠包的湯汁便溢了出來，像就被關(guān)押的'犯人一窩蜂逃出了監(jiān)獄，把里面的一大塊肉塞進(jìn)嘴里，五味俱全，十分有嚼勁，有彈性，像一條橡皮筋。最后再吃那令人直流口水的面皮，那面皮薄得如同一張紙，輕得如同一片羽毛，入口即化，順滑爽口。第二種吃法：將整個(gè)小籠包都塞進(jìn)嘴里，突然，里面的湯汁像炸彈爆炸似的爆了出來，冷不防被嚇了一跳。皮、肉、湯三味重疊，像花朵有了綠葉的襯托，人類有了翅膀的助力，光禿禿的樹干上長出了綠葉，美味超乎想象。
不一會(huì)兒，一屜小籠包便消失在我們的肚中了。出了店門，我的嘴角還留有余香。真是“吃一回，想三年”哪！
小籠包作文 篇38
人間美食數(shù)不勝數(shù)，然而，我最喜歡的還是那賣相簡單譜通的小籠包。
來到小吃店坐下，隨手點(diǎn)上一份小籠包，5分鐘后，一籠熱氣騰騰小巧玲瓏的小籠包就被端上了桌。一個(gè)個(gè)白生生水嫩嫩，看著就不經(jīng)讓人食指大動(dòng)。小籠包形似寶塔，晶瑩剔透，外皮十分的薄，好像一碰就會(huì)破似的，隱約可以看見里面粉嘟嘟的肉和流動(dòng)的湯汁。塔頂上陣陣飄香隨風(fēng)四溢。
小籠包一般一籠有六個(gè)，每一個(gè)包子的每一個(gè)褶子都整整齊齊一模一樣，一褶疊著一褶，排列成圈，堪稱一件藝術(shù)品。每次下口前我都忍不住的要欣賞一下。拎起一只小籠包放進(jìn)醋碟，先輕輕的'咬一口，湯汁立刻像士兵沖鋒一般，一下子涌入我的口中，順著喉嚨滑下去，滋潤著我的腸胃。
這時(shí)候，沾些醋，把小籠包整個(gè)塞入口中，咬破帶著肉香的薄皮，頓時(shí)一股鮮香沖破面皮傾巢而出，環(huán)繞在味蕾之上，沖擊著我的味覺。肉餡十分的嫩滑，咀嚼一下，感覺細(xì)膩潤滑，這肉香混合著面粉香味的特別的味道像長了眼睛似的往我鼻子鉆去，一時(shí)間，我的整個(gè)口腔和鼻腔就被這令我心滿意足的香味緊緊的占據(jù)。
不一會(huì)兒，我就干掉了一整籠小籠包。太好吃了，我意猶未盡的咂咂嘴，那動(dòng)人的香味還在嘴角鼻端若隱若現(xiàn)的環(huán)繞著。天下美味不過小籠包也！
小籠包作文 篇39
我的家鄉(xiāng)無錫有許多風(fēng)味小吃，今天就來介紹一下我最愛的小籠包。
進(jìn)常興記店里，不一會(huì)兒一盤熱氣騰騰的小籠包便端上來了。它的形狀像一座小山，冒出的熱氣籠罩著“小山”，看上去真像云霧縹緲，令人陶醉，多么有藝術(shù)感啊！仔細(xì)看，上面有十幾條螺旋形的，薄似蟬翼的褶皺，仿佛是一個(gè)滿臉皺紋的老頭，又像是一朵含苞欲放的花朵。這皮也若有若無，若隱若現(xiàn)，是透明的，隱約還可以看到里面的肉餡和醬紅色的湯汁。
吃小籠包也是很講究的，不能夠像豬八戒吃人參果一樣狼吞虎咽，那一定會(huì)有鹵噴胸襟之憂，所以要“先開窗，再喝湯�！笔紫纫业剿畋〉牡胤剑佥p輕一口咬下去，然后慢慢的吸湯汁，那滾燙鮮美的湯汁融入口腔，感化著味蕾，讓人有種莫名的.幸福感。俗話說：”趁熱打鐵“，這時(shí)你再把肉和皮一起吃下，那香嫩的肉，鮮美的汁，薄薄的皮，讓你有一種飄飄欲仙的感覺，真是此味只應(yīng)天上有，人間能有幾回嘗。這簡直是舌尖上的無錫��！
這么好吃的小籠包，你一定想知道怎么做的吧？先把面粉和成面皮，再把肉餡放進(jìn)皮里，然后放在手上，右手往四邊擠壓，接著把上方的皮轉(zhuǎn)一下，就形成了一個(gè)螺旋形的小花，最后放入蒸籠，十幾分鐘以后，一籠熱氣騰騰，香味四溢的小籠包就出爐了。
這就是傳說中的無錫小籠包，想必已經(jīng)被它黯然銷魂了吧，那就快吃一個(gè)回魂吧！
小籠包作文 篇40
俗話說得好，“民以食為天”，每個(gè)地方都有特色美味：北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、云南的過橋米線……不過我最喜歡的美味，是那美味多汁的`小籠包。
小籠包一個(gè)個(gè)白生生的，皮薄薄的，里面有許多湯汁。它小巧玲瓏，形似寶塔，呈半透明狀，晶瑩透亮，寶塔頭上冒著一陣陣香氣隨風(fēng)飄溢，它的形狀與一個(gè)縮小的包子差不多，難怪叫小籠包。一籠小籠包有8個(gè)，每一個(gè)都圓鼓鼓的，活像一個(gè)個(gè)小雪球，只不過加了些凹凸不平的皺折。小籠包還沒上來，我就被香氣熏得如癡如醉，恨不得馬上吃到。
吃小籠包講究一個(gè)“寧可人等包，不可包等人”，那才能達(dá)到最好的口感，應(yīng)先把小籠包放入香醋碟子里，蘸一點(diǎn)醋，再用筷子夾起來，咬底部一邊的皮子，小心吮吸鮮美的湯汁，再把咬開了口的小籠包浸到醋里，讓醋進(jìn)入到小籠包里面，然后放入嘴中，如果你不先把豐溢的汁水吸掉，就一口咬下去，不僅會(huì)燙傷嘴巴，還會(huì)將湯汁濺得到處都是。
小籠包十分調(diào)皮，剛夾到一個(gè)“小胖子”，它便開始“反抗”，于是滑了下去，所以要捺著性子小心翼翼地夾起來，送進(jìn)嘴中，它的肉又松又軟，只要一咬到便碎了，鮮美無比。
小籠包之所以讓人愛不釋手，是因?yàn)樗阄毒闳�，做法十分精�?xì)、考究。無論從選材到整個(gè)制作過程，還是它的外觀內(nèi)心，都融入了廚師們的“心意”。如此的美味，難道不值得去品嘗嗎？
小籠包作文 篇41
暑假的時(shí)候，我和爸爸媽媽一起去豫園商城吃了小籠包。
小籠包是中國傳統(tǒng)美食，具有悠久的歷史，相傳起源于北宋年間的“灌湯包子”，是在靖康之變后由北宋皇室南遷時(shí)帶入江南后演變而來，其后在各地進(jìn)行了發(fā)揚(yáng)和創(chuàng)新。小籠包尤其是上海的特色美食之一，我們一般都叫南翔小籠包。
南翔小籠包小巧玲瓏，煞是好看。它的皮似乎比紙還薄，比玻璃還透明，從外面看幾乎能看到里面的肉餡。一張皮里面包著蝦、豬肉、蔥花，還沒品嘗，光是看外形，就讓人垂涎欲滴，欲罷不能。南翔小籠包不僅外形好看，味道也很鮮美。幾籠熱氣騰騰的小籠包上桌后，我等不及拿起筷子，夾起一個(gè)就想往嘴里送。媽媽馬上阻止了我，她教我說，吃小籠包不能這么急，要先咬一小口，慢慢品嘗它的湯汁，然后吹吹它，讓它冷卻一下，接著再往嘴巴里送。我按照媽媽的方法，咬了一小口，慢慢吮吸它的`湯汁，鮮美的湯汁流進(jìn)我的喉嚨，讓我回味無窮，身上的疲勞一下子就消失得無影無蹤。第二口，我把小籠包整個(gè)塞進(jìn)了嘴里，鮮美的蝦肉和豬肉混合在一起，好有嚼勁，真是太好吃了。我一口氣吃了一籠包子，吃得肚子圓圓的，渾身冒著熱汗，心滿意足地和爸爸媽媽回家了。
這就是我們上海的南翔小籠包！看了這篇文章，你是否也想去嘗嘗呢？
小籠包作文 篇42
以前聽姐姐說南京的小籠包很好吃，我總想找個(gè)機(jī)會(huì)嘗一嘗。
今天，我和媽媽去南京美食街玩。突然我看見一家小籠包子店，我懇請媽媽買幾個(gè)吃一下。
我們進(jìn)了店，里面人山人海，好不容易才找到座位，急忙點(diǎn)了六個(gè)小籠包子。我好奇心大發(fā)，便偷偷跟著服務(wù)員進(jìn)了廚房。只見廚師先拿來皮子，用飯店里特制的工具在皮子上滾了滾，將皮子的邊滾成波浪形，然后將皮子托在手上，弄一點(diǎn)肉餡在皮子上，圍著邊捏了捏，一個(gè)包子就包好了。廚師的手藝真高超，一眨眼工夫，一籠包子就做好了。廚師把它放在蒸籠上，過了大約三分鐘，鮮嫩的小籠包就出爐了。
我緊隨服務(wù)員跑上座位，看著熱氣騰騰的包子，聞著撲鼻的香味，不禁口水直流三千尺。我迫不及待地夾了一個(gè)包子，咬了一口，哇，好燙��！包子油膩油膩的，好像稍不注意包子的.肉就會(huì)掉下來。還沒等媽媽喊出“心點(diǎn)”，我就又咬了一口，燙得我直哈氣。由于心急，我還是忍不住又咬了一口，還好，沒那么燙了，我來不及慢慢品嘗，兩口就吃了。喝著香噴噴的湯料，吃著鮮嫩的肉餡，嚼著松軟的皮子，真是美味的享受。不一會(huì)兒，我就把包子一掃而光。我咂了咂嘴，不禁回味無窮。
回家的路上，我腦海里依然回味著別具一格的南京美食——小籠包。
小籠包作文 篇43
俗話說“民以食為天”，我對這句話非常贊成。我可以封自己為“小美食家”，因?yàn)槲覍o錫的菜頗有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不絕地說上百種，醬排骨、小籠包、魚丸、豆腐花、梅花糕……在這么多美味可口的美食中，最讓我喜愛的，當(dāng)然是小籠包了。
小籠包不僅味道好，看相也好。近看，白白嫩嫩的小籠包飽滿、潤澤嗯，看起來就很好吃。瞧，那皮兒是多么的“嬌嫩”呀，“嬌嫩”得就好像娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒，輕輕一捏就破了。透過外皮兒，你能清清楚楚地看到里面那鮮美的肉與湯汁兒。
小籠包做法很簡單：先把面粉揉成一個(gè)面團(tuán)，切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，搟成面皮。之后在面皮的中間放上拌好的肉餡，把面皮捏成像包子一樣的形狀，大約有18個(gè)褶紋。都做好后，按每10個(gè)一籠的個(gè)數(shù)放到籠子上蒸。這樣就大功告成了。
吃小籠包也是有竅門的，先咬一小口皮，從那個(gè)皮中吸取湯汁�！鞍 蹦敲牢犊煽诘臏⒖叹蜁�(huì)沾潤你的嘴巴，讓你終生難忘。當(dāng)你吃到小籠包里的'肉餡時(shí)，那肉的味道就會(huì)充進(jìn)你的大腦；充進(jìn)你的心。
有一次，由于我太愛小籠包了，迫不及待地想吃它，結(jié)果吃太快，燙得我的舌頭像被火燒了一樣，弄得我狼狽不堪。因此，我提醒一下大家，千萬不要因?yàn)樘珢坌』\包而吃太快，以免燙到舌頭。
怎么樣？聽了我的介紹，你一定對小籠包有一定的了解吧。它真的是一道美味的小吃。記得有空來無錫吃小籠包。
小籠包作文 篇44
我從小在上海長大，不僅熱愛這座城市，更愛上海的南翔小籠包。
據(jù)說，在清朝統(tǒng)治年間，南翔就有家包子鋪，后來因?yàn)楦偁幖ち�，廚師把包子做得皮薄餡多，并灌入肉湯，小籠包就誕生了。
可現(xiàn)實(shí)中的小籠包比傳說中的誘人多了。你看，剛上桌的小籠包絲絲地冒著熱氣，一陣陣香味撲鼻而來，仔細(xì)端詳：一個(gè)個(gè)小籠包像小軍人一樣整齊地排著隊(duì)。我看著它們，垂涎欲滴，心里癢得我直蹭腳跟。
看著晶瑩剔透的小籠，我咽了咽口水，小聲說：“再堅(jiān)持一會(huì)兒！”于是，又開始端詳，白白嫩嫩的薄皮過著粉嫩粉嫩的'肉……正當(dāng)我仔細(xì)觀察時(shí)，旁邊的服務(wù)員介紹：“這小籠的褶皺有二十個(gè)左右，外形美觀，有‘夾起不破皮，翻身不漏底’之特色�！蔽衣犃藢�(shí)在忍不住了，夾起一個(gè)，囫圇吞棗。
后來在“老師”的指導(dǎo)下，我先咬上一個(gè)小口子，把里面鮮美的肉質(zhì)吸出來，當(dāng)鮮美的湯汁流入喉嚨、食管的時(shí)候，我只能說“��！太爽了！”再蘸上香醋，細(xì)細(xì)品嘗，一股小籠特有的鮮香美味直入心肺。肉香、汁香、皮香都把我熏醉了，我嚼著美味，瞇著眼睛，飄飄欲仙，享受著美味，享受著汁、皮、肉在我嘴里蕩秋千的感覺。
師傅還告訴我，用精白面分搟成薄皮，已精肉為陷，取芝麻、蟹粉，包好以后，小籠包就做好了。
品嘗完后，我不禁發(fā)出由衷的贊嘆：“上海南翔小籠包不愧是天下第一小籠。真是‘未識廬山真面目，不識小籠辜負(fù)腹’啊！”
小籠包作文 篇45
提起我的家鄉(xiāng)無錫，這里不僅景色優(yōu)美，而且各種小吃天下聞名，吃一口使你口齒留香，吃完后讓你回味無窮。無錫小籠包就是風(fēng)味小吃之一，下面就和我一起品嘗吧！
要想吃，必須制作，我來教你怎么做，先把面粉和成一些面，把面柔軟，然后把面弄成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，再用搟面杖將小面團(tuán)搟成一張圓形的薄皮，搟完后像一個(gè)圓月亮。接著該做餡了，做餡就要去超市或菜場挑一些上好的豬肉，用刀剁碎，用調(diào)料腌制一下，然后放入搟好的面皮中。最后把皮捏成一座寶塔一樣的形狀，在口子上捏個(gè)八九下，不要讓餡擠出來，然后把包好的小籠包全放入蒸籠里，接著是等待。
我們盼望已久的小籠包就要出籠了，心情也激動(dòng)的像熱水一樣沸騰開了，不一會(huì)兒小籠包熟了，像一座座寶塔一樣整整齊齊的`排列在蒸籠里。記住，千萬不要蒸的太熟了！可以從蒸籠里拿出來了，那一個(gè)個(gè)肥嘟嘟，晶瑩剔透的小籠包，誰都忍不住想去吃一口。俗話說：“心急吃不了熱豆腐�！蹦愠缘臅r(shí)候千萬不要急，如果著急吃就會(huì)被里面的汁燙的齜牙咧嘴。吃小籠包要先上面咬一個(gè)小洞，把里面的汁全吸干了就可以放心地吃了。小籠包不僅皮薄肉嫩，而且汁多味美，這味道里還鮮中帶甜，吃了讓你贊不絕口。
你來我的家鄉(xiāng)無錫，我請你吃這里的風(fēng)味小吃——小籠包，保你大飽口福，快來吧。
小籠包作文 篇46
常聽人們說：“蘇州的小籠包很好吃，遠(yuǎn)近聞名�！苯K于，我忍不住了，讓媽媽帶我去斜塘老街吃正宗的小籠包。
剛走進(jìn)店里，一股獨(dú)特的香氣便沖進(jìn)了鼻腔，擠到了座位后，看著眼前的小籠包，真是垂涎三尺：那晶瑩剔透的小籠包，散發(fā)著陣陣熱氣，隱隱約約似乎還可以看到粉紅色的鮮肉沉浸在湯汁中。遠(yuǎn)看，就如一件上等的藝術(shù)品，一個(gè)個(gè)擺放有順，看著都那么誘人，真讓人舍不得吃；近看，那形似火山口的褶，噴發(fā)著香氣，讓人的味覺沸騰起來。
我迫不及待地拿起筷子，小心翼翼地夾起一個(gè)閃著水珠的小籠包，輕輕地放至嘴邊，咬一個(gè)洞，一吸，剎時(shí)，湯汁一下涌了進(jìn)來，嘴里充斥著無法言喻的美味，觸動(dòng)了全身上下的`每一個(gè)細(xì)胞，它們仿佛在興奮的跳動(dòng)。湯汁味道濃，油而不膩，咸甜適中，給人帶來了無與倫比的享受。這一汪汁水使胃口大開，我又將剩下的小籠包放到眼前，撕開薄如蟬翼的外皮，紅紅的鮮肉便露了出來，輕輕放入嘴中，越嚼越有彈性，它們沖擊著味蕾，給你帶來了一場味覺盛宴。
就這樣，我和媽媽在飄香的十里斜塘高興的度過了二個(gè)小時(shí)，走出店，我依依不舍，一步三回頭，看著那絡(luò)繹不絕的“吃貨”涌進(jìn)店里，只為一品蘇式小籠包的美味。
它，吸引著人們，止步停留，在街上，一陣陣香味撲面而來，小籠包，一定是蘇式小籠包！
小籠包作文 篇47
媽媽會(huì)做好多種美食，可我偏偏對小籠包情有獨(dú)鐘。媽媽為了滿足我的味蕾，決定今天晚上做小籠包吃。
媽媽先將水和面粉倒在鍋里，用手來回揉搓；很快，鍋里的面粉就變成了拇指粗的條狀的，媽媽將揉好的面粉切成了無數(shù)個(gè)的小面球。接著拿起搟面杖像變魔術(shù)似的，讓桌子上的小面球快速變成了一個(gè)個(gè)圓圓的餅子。媽媽嫻熟的動(dòng)作讓我心里癢癢的，于是我自告奮勇，也拿了一個(gè)小面球，學(xué)著媽媽用掌心壓扁后，用搟面杖在小面球上壓滾了起來，媽媽看著我笨拙的動(dòng)作和“四不像”的作品，笑著鼓勵(lì)我說：“慢慢來�！痹趮寢尩闹笇�(dǎo)下，我搟的面餅也一個(gè)比一個(gè)像樣了。小面球很快都變成了小圓餅。
我從冰箱里端來媽媽早已做好的餡，媽媽說：“在冰箱里凍過的`餡包起來比較方便”。媽媽左邊是面餅，右邊是餡，只見她左手拿了一張面餅，右手用筷子夾了一塊餡，不緊不慢地放到那張面餅上，雙手一捏，漂亮美觀的小籠包就產(chǎn)生了。
很快，媽媽包的小籠包井然有序地?cái)[在桌子上，然后，我按媽媽的要求，將每10個(gè)小籠包有序地排列在一小蒸籠里。過了一會(huì)兒，彌漫著誘人的香味的小籠包出爐了。
我早已在旁邊垂涎三尺了，盡管媽媽提醒說現(xiàn)在還燙的，但我早已迫不及待地拿了一個(gè)塞進(jìn)了嘴里，哇，好燙呀！我的嘴快冒煙了。經(jīng)過這小小的教訓(xùn)后，我吃一塹長一智。我這“小吃貨”，在小碟子上倒上醋，開始慢慢地享用起了美味來。
吃過媽媽做的小籠包，真是唇齒留香呢！真希望媽媽明天還給我做小籠包。
小籠包作文 篇48
小籠包又稱小籠饅頭，是常州、無錫等江蘇地區(qū)的傳統(tǒng)小吃，起源于清代道光年間的江蘇常州府。小籠包在各地的味道是不一樣的哦，常州的小籠包味道鮮美，而我們無錫的小籠包偏向甜味。
遠(yuǎn)看小籠包的體型如同一個(gè)個(gè)胖娃娃，體積和小孩兒的拳頭差不多大小，有的比拳頭還要小呢！近看白白嫩嫩的小籠包晶瑩剔透，飽滿潤澤。具有“夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口鹵，味鮮不油膩”的特色。
這么有特色的`小籠包是怎么做出來的呢？通過先和面，搟面；然后加入之前準(zhǔn)備好的肉餡，左手轉(zhuǎn)右手捏；成型后放入蒸籠大火蒸6分鐘左右就完成了。剛剛出籠端出來的小籠包真是香氣撲鼻，讓人垂涎三尺啊！
我一走進(jìn)餐館，就聞到的是整個(gè)餐館里彌漫著小籠包的香味。我趕緊點(diǎn)了一份，不一會(huì)兒服務(wù)員阿姨就端上桌了。聞一聞，香味撲鼻而來，哇，很好吃的樣子，馬上開動(dòng)吃起來。我先在小碟子里倒少許醋；接著，用筷子輕輕夾起一只，小心的提起來，放在醋里蘸一蘸；然后稍稍在皮上咬出了一個(gè)小口子，湯汁入口鮮美無比；接著就是吃里邊爽滑酥嫩的八珍美食——小籠包的肉肉。我一小口一小口地把它吃了，吃完咂咂嘴，感覺口齒留香。一會(huì)兒的功夫，我就把四個(gè)小籠包都給吃掉了，不過還是回味無窮。所以吃小籠包需要掌握“輕輕提，慢慢移，先開窗，后吃湯”的技巧哦。
無錫的小籠包汁多，味美，皮薄，肉汁四溢，口感飽滿，是一道美味的民間美食。
小籠包作文 篇49
吃，是每個(gè)人都喜歡的，人人都喜歡吃好吃的，新穎的東西，我也不例外。不過，吃東西是要講究方法的，不然可能會(huì)產(chǎn)生一些不好的影響。
記得在我上四年級的那個(gè)冬天，天氣十分寒冷，我和爸爸走在回家的路上。無意中，我發(fā)現(xiàn)了一家賣小籠包的店，便讓爸爸帶我去吃。爸爸也很樂意，因?yàn)檫@樣，他也可以偷懶不用做飯。以前，我只是聽說過小籠包，但究竟長什么樣，味道如何，我卻一點(diǎn)也不清楚，正好可以借這次機(jī)會(huì)好好品嘗。走進(jìn)了店，我們點(diǎn)了兩籠小籠包還有一些別的菜。我在餐桌前耐心地等待，心里琢磨著吃小籠包的情景。漸漸有些不耐煩了，不一會(huì)兒，小籠包便放在我和爸爸的面前。我迫不及待地打開蓋子，從里面拿出了一個(gè)小籠包，一口酒吃了下去�！鞍�！”隨著我的一聲慘叫，周圍的人都紛紛向我看來。我一口把小籠包吐了出來。原來我過于著急，吃得太快，里面的汁水把我燙了。爸爸見了，便對我說：“你這樣的吃法是不對的。小籠包要先吃掉一小塊皮，把里面的汁慢慢吸干，再去吃肉，不然當(dāng)然會(huì)燙到，以后要小心。”我聽了爸爸的話，便去照爸爸說的去做，小籠包真的好好吃，我慢慢體會(huì)到了它的'美味，它的汁從我的舌頭滑到肚子里，讓我的全身暖和了起來。
在冬天吃小籠包，既好吃，又能暖身子，真是一舉兩得。
走出小店，我又有了新的感悟：做任何事都要用恰當(dāng)?shù)姆椒ǎ挥羞@樣，才能達(dá)到事半功倍的效果。
小籠包作文 篇50
上海的南翔小籠包馳名中外，已有百年歷史。它也是我最愛吃的一道點(diǎn)心了。
南翔小籠包制作精細(xì)，它以精白面粉發(fā)酵為皮，選取豬腿精肉為餡，而最獨(dú)特的地方是用隔年老母雞燉湯，再和豬肉皮煮在一起，然后做成皮凍，拌入餡內(nèi)，撒上一些芝麻，通常一兩面粉制作十只小籠包，再放到蒸籠上蒸15分鐘，美味的南翔小籠包就蒸好了。
一籠南翔小籠包上桌了，頓時(shí)，一股香味撲鼻而來，那香味透著雞湯的`鮮美，真是讓人垂涎欲滴。再看看一只只小巧玲瓏的小籠包雪白晶瑩，如玉兔一般，惹人喜愛。透過薄薄的幾乎透明的坯子隱隱約約可見里面粉紅色的肉餡，真是誘人！
夾起一只小籠包，先在皮上咬一個(gè)小洞，把湯汁倒在勺子里，再將小籠包放進(jìn)準(zhǔn)備好的小碗中，拿起勺子喝上一口紅紅的湯汁，啊！那湯汁鮮而不膩，細(xì)細(xì)品味，還有芝麻獨(dú)特的香味。而那粉紅的肉餡則又鮮又嫩，讓人吃了還想吃。吃完后，雖然每個(gè)人嘴上都是油油的，但是臉上卻掛著滿足的笑容。
關(guān)于南翔小籠包，人們還有一種說法呢，戳破皮后，汁滿一碟為佳品。意思是把包子戳破皮后，流出的汁水能盛滿一碟子，
那就是最好的南翔小籠包。
南翔小籠包真不愧是上海點(diǎn)心中的上品，難怪南來北往的游客到了上海必定會(huì)慕名而去一嘗美味。
小籠包作文 篇51
俗話說“名以食為天”，每個(gè)地方都有自己的美味。北京的烤鴨，蘇州的豆腐干，城隍廟的五香豆……而我卻對我們家鄉(xiāng)的小籠包情有獨(dú)鐘。
小籠包的樣子定會(huì)讓你垂延三尺。細(xì)胞嫩滑、白而透明的皮兒，仿佛輕輕一碰便會(huì)破開。就算十里之外的人也能聞到一陣包子的清香。
小籠包不僅色澤誘人、香氣撲鼻，而且干脆爽口、五味調(diào)和。吃的時(shí)候，也是很講究的`：要先在皮兒上咬一個(gè)小洞，然后輕輕一吸，鮮嫩肥油的汁水即刻涌入你的口中，接著，紅紅的肉餡，鮮美的滋味，細(xì)膩潤滑的口感，定會(huì)讓你大飽口福。
小籠包的做法也很簡單：先把和好的面放在盆里晾一晾，再把準(zhǔn)備好的肉切好，并把它剁碎，接著盛到盤子里，放上姜沫、蒜沫、蔥沫、味精和黃酒等適量，然后把它們攪拌均勻，等面晾好后，再重新把面和干，接著，把它切成薄皮包好，再在鍋里放些水，把盛滿饅頭的蒸籠放在水里，等水燒開以后，再燒十分鐘，直到饅頭以及餡兒徹底熟透了為止，這樣，一籠香噴噴的小籠包也就做好了。
小籠包色香味俱全，真是名不虛實(shí)�。∫虼�，我特地編了一首詩歌來贊一贊我們的無錫小籠包：
無錫小籠包，
色香味俱全。
輕輕吸一吸，
滿嘴樂開花！
怎么樣，聽了我的介紹，你是否有種垂延欲滴的感覺？那就快嘗嘗我們無錫有名的小籠包吧！記得要細(xì)細(xì)嚼，慢慢咽哦!
小籠包作文 篇52
俗話說名以食為天，每個(gè)地方都有自己的美味。北京的烤鴨，蘇州的豆腐干，城隍廟的五香豆……而我卻對我們家鄉(xiāng)的小籠包情有獨(dú)鐘。
小籠包不僅色澤誘人，香氣撲鼻，而且干脆爽口、五香調(diào)和。吃的時(shí)候。也是很講究的`：要先在皮兒上咬一個(gè)小洞，然后輕輕一吸，鮮嫩肥油的汁水即刻涌入你的口中，接著，紅紅的肉餡，鮮美的滋味，細(xì)膩潤滑的口感，定會(huì)讓你大飽口福。
小籠包的做法也很簡單。先把和好的面放在盆里晾一晾，再把準(zhǔn)備好的肉切好，并把它剁碎，接著盛到盤子里，放上姜沫、蒜沫、蔥沫、味精和黃油等適量，然后把它們攪拌均勻，等面晾好后，再重新把面和干，接著，把它切成薄皮包好，再在鍋里放些水，把盛滿饅頭的蒸籠放在水里，等水燒開以后，再燒十分鐘，知道饅頭以及餡兒徹底熟透為止，這樣，一籠香噴噴的小籠包就做好了。
據(jù)說小籠包還有個(gè)故事呢！清代乾隆皇帝，曾遍游名山大川，尤其酷愛江南的佳山秀水、園林古跡和民風(fēng)民俗。他曾六次下江南巡游，乾隆下江南之旅，沿南京、揚(yáng)州、無錫、蘇州、杭州一線，乾隆皇帝第一次南巡，于1751年舊歷二月十九日到無錫，宿北營盤的龍舟上。他早在巡前就決定要到無錫秦園。二十日晨，御駕從黃埠墩換乘小船到秦園，就品嘗了當(dāng)?shù)氐男』\包，小籠包名氣很旺，一直流傳至今。
小籠包以那獨(dú)特的色、香、味、形，贏得了人們的喜愛。在美味的小籠包里，我看見了我國人民的勤勞與智慧。
小籠包作文 篇53
我因?yàn)椴恍⌒陌押煤玫溺R子打碎，被老媽狠狠地罵了一頓，帶著莫名的委屈，夜晚的枕頭上都是眼淚。
早晨，一陣悅耳的歌聲響起，我也睜開了睡意朦朧的眼。
睜開眼睛，看到了熟悉的燈，熟悉的屋子，我很快的如飛龍一般跑向洗手間，以比光年還快的速度完成洗漱，開始構(gòu)思作文素材，想了好幾個(gè)，覺得都不太合適，后來我實(shí)在忍不住了，便說：“媽媽，我們?nèi)コ孕』\包吧！”媽媽看我態(tài)度還算端正，欣然同意了。
我們飛馳在路上，離小籠包的地方還有一點(diǎn)遠(yuǎn)，于是我一路迎著微風(fēng)，唱著小時(shí)候曾聽過的童謠，心里泛起了一絲對童年的懷念，覺得童年已經(jīng)一閃而過，時(shí)間過得真快！
終于，我們來到了天津灌湯小籠包店門前，一陣香味從店里傳來，我又聞到了人生最美的'味道。
走進(jìn)店后，服務(wù)員將一籠小籠包端了過來，我看到那一個(gè)個(gè)誘人的包子，趕緊沾上一點(diǎn)醋送進(jìn)嘴里，香氣頓時(shí)如世界炸裂開來，那汁水直接暴出來流入我的味蕾。
我一個(gè)一個(gè)的大口吞吃著，不一會(huì)我竟然吃完了。不過那味道回味起來，簡直就像到了人生的頂峰，讓人回味無窮，薄薄的一層面皮夾著一坨鮮嫩的肉餡，真是好吃！
我和媽媽回到家，給爸爸主講著小籠包的美味，饞得爸爸直流口水，逗得我和媽媽在一旁偷偷直笑。
天津灌湯小籠包，果然名不虛傳，有時(shí)間你也去品嘗一下吧！
小籠包作文 篇54
俗話說得好“民以食為天”，處處都有美味佳肴，你看：老北京雞肉卷、木瓜甜酒冰淇淋、香辣土豆餅、宮保雞丁、麻辣酸菜魚等等，下面我給大家介紹的一種美食看似普通，但不比前面說的那幾樣美食差勁喲！它就是——上海的南翔小籠包！
上回我和媽媽一起去上海游玩，特地趕到南翔小籠包店。剛一坐下，兩籠熱騰騰的小籠包就上了桌。我像要揭開寶盒似的，把蓋子揭開，，一股熱氣爭先恐后地?cái)D了出來，生怕遺漏，占據(jù)了我面前的空間，我完全處于一片奶白色的霧境中，什么也看不清楚了，完全是霧蒙蒙的'。
過了一會(huì)兒，霧氣終于散開了，看到它們的廬山正面目后，我不禁大吃一驚。籠內(nèi)靜靜坐著十個(gè)晶瑩剔透的小籠包。它們像是十個(gè)孿生姐妹，長得一模一樣，簡直是一個(gè)模子里刻出來的：頭上帶著一朵又小又白的花，穿著統(tǒng)一的禮服，雪白的蓬蓬裙，薄薄的，似乎一碰就破�？瓷先タ蓯蹣O了。要不是媽媽叫我，我早就忘我乎了。
我迫不及待地夾起一個(gè)，輕輕咬開薄似蟬翼的皮，頓時(shí)一股鮮美的汁水流進(jìn)了我的嘴中，順著喉嚨流了下去，這味道比它的樣子更美了，我擦了擦嘴，吃完一個(gè)還想吃一個(gè)。直到?jīng)]了，我才戀戀不舍地離開了。
聽了我的介紹，你們是不是已經(jīng)流口水了吧，還猶豫什么，趕快去嘗嘗小籠包。
小籠包作文 篇55
一個(gè)人的成長離不開書，古人說：“讀萬卷書，行萬里路�！卑职謰寢屗麄儛劭磿匀坏匚乙矏劭磿�。我總是探索著書中的奧秘，發(fā)現(xiàn)著每一處神奇。假如世上沒了書，我可能會(huì)發(fā)狂，只因?yàn)闀俏业?“好伙伴”，如果要去旅行，書必定是我的忠實(shí)旅伴。
今天早晨，我正興致勃勃地看著書。突然，一陣吆喝聲傳進(jìn)了我的耳朵：“賣小籠包嘍！新鮮出爐的小籠包！”可想而知，一定是對面那家包子店開門了。我聽著那響亮的吆喝聲，想到了個(gè)問題：小籠包是怎么做的呢？我眼睛一亮，想到了那本《家常面點(diǎn)主食小吃》，我飛快地跑向書房，尋找著這本書的蹤跡。我翻來翻去，可就是找不到它。就在我灰心喪氣準(zhǔn)備放棄的時(shí)候，我想到媽媽，她一定知道，于是我跑去問，原來媽媽看后放在別處了。我一邊看一邊琢磨每一個(gè)步驟，有疑問的地方就再去請教媽媽。開始動(dòng)真格了，揉好粉，剁好餡，做小籠包。我嘗試了好幾次，可是都失敗了�？晌也]有放棄，思考失敗原因，一遍又一遍地嘗試，加上媽媽手把手教我。果不其然，功夫不負(fù)有心人，我終于成功了！晚餐，大家津津有味地吃著我和媽媽做的小籠雞湯包，高興得不得了。
“書中自有黃金屋”這句話可真不假啊，小籠包就是我的黃金包��！書里有這么豐富的知識，又能讓我快樂，我愛上了閱讀。
小籠包作文 篇56
我最愛吃媽媽做的美味佳肴，香辣的辣子雞，甜糯的豆沙小丸子……所有都是我的至愛。這不，今天媽媽又做了一道特色小吃——灌湯小籠包。
放學(xué)了，我的肚子發(fā)出了一聲聲抱怨，我只好急沖沖地奔回家。走到樓梯口，家中就飄來陣陣肉香，我放慢腳步，吮吸著這時(shí)斷時(shí)續(xù)的濃香，大腦放空，神經(jīng)仿佛剛剛蘇醒了一般，味蕾跳動(dòng)著，口水不停地溢了出來。
我尋著肉香，慢慢地走到家中，眼睛突然一亮，是灌湯小籠包！我把書包往沙發(fā)上一扔，立馬回過頭來欣賞我親愛的小籠包。那一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的小籠包，如同抹了蠟一般油光發(fā)亮，晶瑩剔透。
我小心翼翼地夾起一個(gè)小籠包，輕輕咬了一小口。Q彈的餃皮十分有嚼勁，再喝上一口鮮美無比的.肉湯，我閉上眼睛，讓這肉湯緩緩流進(jìn)我的心中。就在這時(shí)，一個(gè)粉色的小肉丸頑皮地跳了出來，我迫不及待地吃掉了它，瞬間我仿佛跌入了一個(gè)橙色的世界，色香味俱全的肉丸在我的舌尖上跳躍，我慢慢地咀嚼著這肉丸，完全沉醉在美味中了，吃貨的世界里可永遠(yuǎn)只有吃。
每一個(gè)小籠包都讓我回味無窮，它們給我?guī)砹藷o限的樂趣與滿足�？审w重日益增重的我，卻只能吃著平淡無味的“兔子餐”，每當(dāng)我看見小籠包都望眼欲穿，我在心里和小籠包說了一百遍“再見”，但怎么也忘不了這刻骨銘心的味道。
我愛你，小籠包！
小籠包作文 篇57
我的家鄉(xiāng)坐落在浙江省嵊州市，這里特產(chǎn)豐富：有香氣馨郁，滋味醇和的茶葉，口感香脆的香榧，不過我最愛的是小籠包。
小籠包有美麗的外形。它們長著白白胖胖的身體，蹲坐在圓圓的蒸籠里。它們像含苞欲放的一朵朵荷花；像一只只小鳥坐在鳥窩里嘰嘰喳喳地叫著，等著媽媽來喂食；像可愛的.小倉鼠們聚在一起說悄悄話，好不可愛……
它們長得可神氣：撮著櫻桃小嘴，嘴上有的銜著一小撮肉，有的銜著一小根蔥。嘴邊好像布滿了均勻的、旋轉(zhuǎn)的花紋。好像在說：“我是最上等，最鮮美的包子，快快把我吃了吧！”我迫不及待地抓起了一個(gè)，咬一口：哇！滿滿的肉香！瞧，它白乎乎的外皮里還含著一顆肉丸呢！真是讓人欲罷不能。
欣賞做小籠包簡直是一種享受。你瞧，巧手的小籠包制作者們把一個(gè)個(gè)小圓球似的面團(tuán)放在手上，然后用大拇指一壓，就變成了皮子。然后用筷子夾起肉，放在皮子的正中央。再揪起皮子，來回折動(dòng)，最后捏起一轉(zhuǎn)，一個(gè)漂亮的小籠包子就誕生了！
聰明的家鄉(xiāng)人從單一的肉包子“發(fā)展”、“創(chuàng)造”出了各種各樣的小籠包：豆腐包、豆沙包、菜包……家鄉(xiāng)的人們還把包子帶出嵊州，走向了全國各地。小籠包為嵊州帶回了無窮的財(cái)富。如今，嵊州小籠包已經(jīng)成為家鄉(xiāng)的一張美食名片！
小籠包作文 篇58
古人說：“到口難吞味易嘗，團(tuán)團(tuán)一個(gè)最包藏。外強(qiáng)不必中干鄙，熱熱須防手探燙�！蔽覀兂Ｖ菔胁紳M了人間美味，如：纖細(xì)如絲的銀絲面；濃香醇美的甜米酒；美味酥脆的手抓餅……不過最讓我念念不忘的還是那肥而不膩的小籠包。
每當(dāng)走過迎桂坊，我總會(huì)被那香氣撲鼻的小籠包給誘惑。餐桌上那一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的小籠包，如即將綻放的花苞一般。我仿佛被一雙無形的大手牽了過去，情不自禁的`點(diǎn)了一籠小籠包。
“哇”，看那一個(gè)個(gè)“仙女”來到我面前正和我打招呼呢！我拿起筷子把色澤誘人的“仙女”夾起。剛出爐的小籠包晶瑩剔透，泛著油光，讓人垂涎三尺！我輕輕咬了一口它那光滑的皮，那油汁就耐不住性子了，爭先恐后地涌了出來，我立刻意味深長地吸了一口那“花苞”里的“蜂蜜”，甜津津，香噴噴的，仿佛置身于人間天堂。此時(shí)，我陶醉在了這無法抵擋的美味中。正當(dāng)我失去防備時(shí)，又一波油汁濺了出來，滴的我滿手油膩，光滑透亮�！疤齑啊钡氖澜绨桌锿更S，黃里透粉，可謂“食間之奇跡”。
濃郁的香味裊裊的鉆入我的鼻子令我又忍不住咬了一口。��！這肉已經(jīng)不是往常那干巴巴的肉塊了，現(xiàn)在的它經(jīng)過“潛心修煉”吸收了天地之精華，油汁之美味，讓人贊不絕口，激情四射。
整個(gè)小籠包的味道給人飄飄欲仙的感覺，真是“小身材，大味道”。每位顧客都帶著微笑滿足地離開，我的心里也喜滋滋的，祝愿小籠包能受到更多人的拍案叫絕，令它傳承千載。
小籠包作文 篇59
小籠包是江南地區(qū)的特色小吃。它來源于清代道光年間的蘇州常州府，為當(dāng)時(shí)的常州小河沿浮橋南堍萬華茶樓首創(chuàng)。
小籠包的`賣相真好看：那晶瑩剔透的皮兒包裹著肉餡，里面的汁水仿佛要漏出來似的。還有它俏皮可愛的“頭飾”，大家好像在進(jìn)行選美比賽，誰也不讓誰。真是皮薄餡多，使人垂涎欲滴！
小籠包的做法比較難，難在捏褶這一步上。首先和面，把餡也處理好。之后，把面團(tuán)搟成圓形，往里面放餡，皮不能太厚，也不能太薄。接下來是最關(guān)鍵的一步：捏褶。據(jù)說要捏18個(gè)褶以上，小籠包就做成功了。最后放在蒸籠里面蒸七到八分鐘，出鍋后就可以食用了。
吃小籠包也是有講究的：先在底邊上咬破一個(gè)小口，吸兩口汁水，然后便可以開始細(xì)細(xì)品嘗。記得有一次，爸爸帶我去吃小籠包，小籠包一上桌，香味撲鼻，我吵著要吃。爸爸對我說：“太燙了，等會(huì)兒再吃。”可是我等不及了，反問道：“爸爸，涼了的小籠包還好吃嗎？”爸爸說不過我：“那你慢點(diǎn)吃哦！”我迫不及待地咬了一大口，沒想到湯汁噴了我一臉，我的舌頭也被燙麻了。爸爸哈哈大笑起來。我氣呼呼地說：“爸爸，你——”爸爸卻淡定自若：“心急吃不了熱豆腐！”
多汁味美的小籠包真是人間一道美味，不過如果你不會(huì)吃小籠包，就會(huì)像我一樣狼狽不堪了！
小籠包作文 篇60
我的家鄉(xiāng)在常州，常州是一個(gè)風(fēng)景迷人的小城市，那里有許多屬于本市的特產(chǎn)，就說小籠包吧!這是我最喜歡吃的食品，每天早晨都盼望著吃道它。
小籠包原產(chǎn)于清代道光年間由小沿浮南的萬華茶樓首創(chuàng)。小籠包外形小巧，外觀寶塔形，半透明，皮薄，餡豐汁多，鮮味不膩，難怪是常州一絕啊!
聽了上面一段話，是不是口水都要流出來啦!你可別小瞧這一個(gè)小小的小籠包，做起來可不是一件容易的事嘍!制作小籠包要三部分：首先把瘦肉及肥肉同剁爛，加入調(diào)料后翻拌，分別做成小肉丸。然后把面粉放入滾燙的水，迅速拌勻成軟粉團(tuán)，以少許面粉爽手，將粉團(tuán)搓成長條形，再將長條形一個(gè)個(gè)的切成小圓粒，薄成圓形粉皮，放入肉丸后，做成小籠包形狀。做好之后，就要上蒸了，你是不是越來越想吃啦!放入蒸籠中七至八分鐘。七八分鐘過后，這是的小籠包就做成了，輕輕摸一摸，滑溜溜的，按一按，軟軟的。輕輕聞一聞，香氣撲鼻，就如花香。
這不，你都快等不及了。吃小籠包也有吃小籠包的`講究。蒸好之后，小心翼翼地提出來，放在醋碗里，對準(zhǔn)上面一吸，鮮美的湯汁就進(jìn)了肚了。不過不能著急，要細(xì)細(xì)地品嘗他的滋味，然后再慢慢享用里面的小籠包。小籠包吃起來鮮美可口，讓人回味無窮，有說不出的感覺，就像是在危難的時(shí)候，吃了小籠包，突然感覺到生命有了新的開始。如果換了你，你準(zhǔn)會(huì)贊不絕口。
這就是我家鄉(xiāng)最有名的小籠包，它的美深受市民喜愛。
小籠包作文 篇61
我從小至今吃過許多食物：爸爸的魚香肉絲，奶奶的紅燒肉，爺爺?shù)乃岵唆~，外婆的魚湯，外公的糖醋肉丸……印象最深的`就是媽媽的小籠包。
去年寒假在家，媽媽閑來無事，做小籠包。
她先用洗得干干凈凈的手倒出雪白的面粉，加一些水，把面粉與水和成面團(tuán)，再將面團(tuán)搓成一長條，用刀子把長條切成小塊。面處理好了，媽媽手托著腰，長嘆一聲：“哎呀，處理個(gè)面就快把我累死了，要堅(jiān)持，繼續(xù)吧!”
“媽媽，加油”我一邊幫媽媽敲背，一邊為媽媽打氣。肥瘦均勻的肉被媽媽剁成肉末，再將其拌勻。開始包小籠包，媽媽把面塊捏成面皮，肉末被放進(jìn)面皮，一只手托著，另一只手拎住面皮邊捏邊轉(zhuǎn)，很快都被包成了小籠包。
現(xiàn)在一切準(zhǔn)備就緒，包好的小籠包依次放入蒸籠，開火，十五分鐘后取出。小籠包一上桌，我就聞到一股肉香，迫不及待地夾了一個(gè)。蒸好后的小籠包皮薄而透明，肉餡和湯汁清晰可見，筷子輕輕一頂，只聽“啵”的一聲，皮破汁流，放入口中，那滿嘴的湯汁十分鮮美，肉餡肥而不膩。我一連吃了六個(gè)，豎起大拇指，一邊笑的閉上眼，一邊說：“媽媽，這小籠包太好吃了，你都可以去當(dāng)大廚師了!”“我做的有這么好吃嗎?我可才第一次做�！眿寢屜粗�，一揚(yáng)眉，半信半疑地回答我。
現(xiàn)在一想到我吃的小籠包，立刻會(huì)口水直流。
媽媽的小籠包真是太美味了。
小籠包作文 篇62
小籠包是菏澤的名吃，對于它，很多人肯定不陌生。
剛出籠的小籠包長得很俊俏，白晶晶的，胖乎乎的，像一個(gè)圓圓的小臉蛋。小籠包的皮很薄，幾乎可以看見那粉嫩嫩的肉蛋，深綠色的大蔥和淡黃色的姜丁稀稀疏疏地散落其間，真是令人垂涎欲滴，用口水直流三千尺來形容并不夸張。
不過這時(shí)候還不能吃它，要把小籠包放在鼻子邊慢慢地細(xì)細(xì)地去聞那誘人的香味，再去舔一舔它那流油的外皮，讓腦子、肚子、全身都充滿對小籠包的渴望。但是還不要吃，一定要等到實(shí)在忍不住了，再放進(jìn)嘴里，慢慢地品嘗。那滿嘴流油、肉多皮薄的小籠包，帶給人一個(gè)無法形容、使人流連忘返的'美味世界。吃小籠包時(shí)，還可以根據(jù)個(gè)人喜好沾點(diǎn)醋和辣椒油，這美味不知道該用什么詞來形容了。
我吃小籠包時(shí)很好玩，先把包子邊上的一圈面皮吃掉，接著小心翼翼地把其他的面皮再吃掉，只剩下一團(tuán)肉蛋，圓圓的，很可愛，然后一口吞下，使勁咀嚼，把小籠包的油都擠出來，咽下去之后，心中只留下兩個(gè)字：美味！我偶爾也會(huì)吃出幾個(gè)“灌湯包”，湯味很鮮美，會(huì)有一點(diǎn)遨游在“湯�！钡母杏X，每一次我都會(huì)吃上整整兩籠包子。
吃小籠包時(shí)還可以配上幾道涼菜，比如涼拌豬耳、麻汁豆角，這樣就更加爽口了。
每一次吃完小籠包回家時(shí)，我總是戀戀不舍地告別那可愛的小籠包，拍著圓滾滾的肚皮，嘴里還嚷嚷著：“下回我還要再吃！”
怎么樣，你流口水了嗎？
小籠包作文 篇63
小籠包是南京的傳統(tǒng)小吃，不僅味道好，吃的方法也極其有趣�？聪喔亲屓舜瓜延�，精致的小籠包整齊的排在蒸籠里，散發(fā)著濃郁的湯香。真是光是看著就食欲大增。
那小籠包又是怎么做出來的呢？首先先撮幾個(gè)手心大小的面團(tuán)子，然后拍平拍薄，越薄越好，能把湯汁所在里頭一咬就破那是最佳的。接著再撮些肉丸子放在上頭，包起來的時(shí)候留個(gè)小口子放在蒸籠上，半熟之后把湯頭倒進(jìn)小口，再把它封上，等到香味撲鼻的時(shí)候拿出來就可以享用了。吃小籠包時(shí)要慢慢品嘗，用筷子輕輕夾起不要弄破皮。
倒上醋，把小籠包放在倒?jié)M醋的碟子里沾幾下，用嘴咬破個(gè)小口，先不急著吃，往里頭先吹幾口氣，把湯一下子喝下肚再把皮連肉一起吃下，湯與肉，肉與皮，這絕佳的滋味在嘴里回蕩著，讓人吃了一個(gè)還想吃。
有一次我去吃小籠包，一進(jìn)店里那味道就立即鉆進(jìn)了我的鼻中，爸爸點(diǎn)了兩籠。不一會(huì)兒就上來了，我迫不及待的就拿起筷子夾了一個(gè)，還沒放到碟子里就直接下了口。
我咬了個(gè)大口子，那滾燙的'湯汁一下子全涌進(jìn)了嘴里，燙的我舌頭發(fā)麻，疼得都快哭出來了，連忙喝了口涼水。我看著眼前的美食卻不能馬上去品嘗，不敢再急著吃了，咬下一小塊皮，吹涼，細(xì)細(xì)的去品味里頭鮮美的湯汁，然后連皮帶肉吃下去，那味道至今都讓我回味無窮。
小籠包作文 篇64
相傳乾隆皇帝四處游玩，無意中品嘗了小籠包，覺得很是美味，大加贊賞。于是，小籠包的名氣便一下旺了起來，一直流傳至今。后來，小籠包與無錫的風(fēng)俗融合改進(jìn)，就成了現(xiàn)在無錫的特色小吃。
作為一位資深的無錫人，大家一定都吃過特色小吃---小籠包吧！在無錫的街上，一定少不了小籠包的身影。如果那家店的.門開著就會(huì)彌漫著陣陣香氣，這是因?yàn)樾』\包它芳香四溢，香飄十里。
小籠包的樣子十分可愛，米黃色的外皮，胖乎乎的，如同一個(gè)嬰兒的小手，你看，小籠包的頂尖如同一個(gè)小小塔尖，從表皮還可以看見里面的餡。小籠包上還有十六至十八條的條紋，一條一條，有序的排列，十分整齊。
你瞧！廚師正在做小籠包呢！他先把面粉和水和在一起，拿出一點(diǎn)揉成一團(tuán)，接著用搟面桿把面團(tuán)壓平，一定要外圍薄中間厚，然后先把肉剁成肉泥再放一點(diǎn)姜末，接著攪拌最后放搟好的面皮里，最后就是包餡工作了，左手托著面皮，邊旋轉(zhuǎn)邊捏十八個(gè)條紋，然后在頂上捏出一個(gè)尖尖的角，一個(gè)小籠包就完成了。
熱熱騰騰的小籠包，就能聞到撲鼻而來的香味，著實(shí)很誘人。小籠包吃的時(shí)候還有口訣與竅門：“先開窗，后喝湯”。先把窗咬開一小口，就可以看見里面的汁和肉，汁鮮嫩肥油還芳香四溢，粉紅的肉入口即化，讓我大飽口福。
嘿嘿！看了我的介紹想不想來嘗一嘗小籠包��！美味的小籠包在這里等著你。
小籠包作文 篇65
沒吃過烤鴨，就算沒去過北京，沒吃過小籠包，就算沒去過常州。這個(gè)禮拜天，媽媽帶我去迎桂面店品嘗常州最有特色的小吃——小籠包。 一到那里，見店里已擠滿了人，有的在津津有味地吃著小籠包，有的在桌子邊尋找座位，店內(nèi)彌漫著令人饞涎欲滴的肉香。我們找到一個(gè)座位坐下后，服務(wù)員很快就端上一層熱氣騰騰的蒸籠，只見那小籠包像一朵綻放的菊花，那皮宛如一塊晶瑩剔透的玉，別說吃了，連看也是一種享受。我們倆迫不及待先夾起了一個(gè)小籠包，待滿口流香時(shí)才想起了吃小籠包的'口訣：“輕輕提，慢慢移；先開窗，后喝湯。”我趕快用筷子逐個(gè)把皮薄透明、小巧玲瓏的小籠包挪一下，以防底下的皮被粘住，而失去鮮美無比的湯汁。然后輕輕地夾起一個(gè)，提起來，慢慢移到面前早已準(zhǔn)備好的醋、姜絲的小碟子里蘸些醋，送到嘴邊，然后按照那12字的口訣，先咬了一個(gè)小口，吸食里面那鮮美的湯汁，任憑那濃濃的香氣撲鼻而來，在口腔中翻騰，金黃色的湯汁緩緩地流進(jìn)嘴里，油而不滑，肥而不膩，仿佛來到仙境一般，令人飄飄欲仙。
據(jù)知，小籠包創(chuàng)造于清代道光年間，距今已有一、二百年的歷史了，是由小河沿浮橋萬華樓首創(chuàng)，因用特制的木頭蒸籠蒸成，取名為“小籠包”�，F(xiàn)在，常州市民都愛去搬遷至琢初橋旁的迎桂面店品嘗小籠包，他們不僅是在品嘗美食，而且是在品嘗常州獨(dú)特的飲食文化。 小籠包以那獨(dú)特的色、香、味、形，贏得了人們的喜愛。在美食的小籠包里，我看見了常州人民的勤勞與智慧。
小籠包作文 篇66
說到南京，大家必然會(huì)想到南京的美食，南京人情有獨(dú)鐘的鹽水鴨、香氣撲鼻的鴨血粉絲湯、小巧玲瓏的小籠包……我最愛的美食當(dāng)然是外表樸素，內(nèi)在卻藏著玄機(jī)的小籠包。
幾乎每一家南京的小吃店都有它的身影，但我卻鐘情于七家灣的小籠包。我這個(gè)小饞鬼又餓了，喊上老爸，我倆去吃小籠包。
坐在店里，我東走走西逛逛，突然，我的目光被一位廚師大叔吸引，上前一問原來他在制作我的最愛——小籠包。只見那位叔叔嫻熟的把肉餡放在面皮上，又快速把面皮的邊緣捏在一起，又捏出九到十個(gè)褶，一個(gè)精巧的小籠包就做好了，叔叔又小心的捏著小籠包的頂端放入蒸籠。
越看越餓，我坐了回去，正好我們的小籠包也好了，四個(gè)晶瑩剔透的小籠包像四個(gè)白白胖胖的娃娃坐在蒸籠上，我等不及了，想品嘗這富有南京特色的美食。慢！關(guān)于吃小籠包還有一首歌謠呢：輕輕移、慢慢提、先開窗、再喝湯。我先用勺子托起一個(gè)小籠包，然后輕輕在面皮上一咬，湯汁便涌了出來，我貪婪的吮吸著這鮮美的湯汁。接著我把小籠包放入醋和辣椒的'懷抱中，我又把這淋浴后的小籠包放入嘴里，呀！這小籠包大小適中可以一口吃下，既滿足了我的味蕾也填飽了我的肚子，讓作為一位南京人的我意猶未盡。
小籠包在全國各地有不同的樣子，但南京的小籠包正是南京人的寫照---樸素的外表內(nèi)心卻十分火熱。我依然回味著這小籠包的滋味。
小籠包作文 篇67
我和母親吵架了。
前一天晚上，我因?yàn)闆]有認(rèn)真完成作業(yè)，被母親大罵一通。
“你繼續(xù)氣我，把我氣死就沒人管你了！我一直以為自己的教育方式很好，你這樣真的讓我感覺非常失��！”母親突然大哭起來。
我沉默地看著書。
母親接著哭。我小心翼翼地遞過去一張紙巾�！皾L！別來煩我！”我只好溜回書房。母親上樓去了，我還是寫作業(yè)：“不就是沒把作業(yè)記錄下來么……”我小聲嘟噥著，“至于這樣嗎？”
十點(diǎn)多了，我還在書房，不敢上樓。“要是你明天還想上學(xué)�！蹦赣H的聲音傳來，“那就快點(diǎn)來睡覺！”我這才低著頭進(jìn)房間睡覺。
第二天一早，我醒來時(shí)，母親已經(jīng)起床做早餐去了。我知道她今天一定不肯送我上學(xué)，所以立刻跳下床，馬不停蹄地穿衣服、洗漱。
我竟然奇跡般地只花了五分鐘。
趁著母親忙活的時(shí)間，我匆匆背上書包，逃出家門。
我坐公交車去學(xué)校。
當(dāng)我走進(jìn)教室，里面還沒幾個(gè)人呢�！鞍。憧偹銇砹�！”同學(xué)們叫起來，“你媽讓你把早飯吃掉�！�
我順著他的手看去，只見我的課桌上放著一盒什么東西。過去一瞧，盒子上布滿水蒸氣，里面還是熱的呢。我打開它，一堆排列整齊、晶瑩剔透的小籠包出現(xiàn)了：“這是……我媽送來的'？”“是啊，你媽可真好！”
我臉紅了，想起昨晚對母親的態(tài)度，我不禁無地自容。
輕輕咬開小籠包，溫?zé)狨r美的湯汁流出，把它整個(gè)吞下，嘴里熱熱的，心里也暖暖的……
【小籠包作文】相關(guān)文章：
小籠包作文02-08
美味的小籠包作文08-14
寫小籠包作文05-17
美味的小籠包作文05-22
家鄉(xiāng)的小籠包作文03-03
無錫小籠包作文06-09
小籠包作文200字12-20
小籠包作文(15篇)06-03
小籠包作文15篇02-08
無錫小籠包作文（精選23篇）10-19