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    包餃子作文

    時間:2023-09-29 08:08:00 作文 投訴 投稿

    包餃子作文【精選】

      無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編整理的包餃子作文,希望對大家有所幫助。

    包餃子作文【精選】

    包餃子作文1

      媽媽趕集買來了肉和芹菜,說今天吃餃子,我高興得一蹦三尺高,因為我最喜歡吃餃子了。

      媽媽先剁好餡,我們就開始包餃子。媽媽覺得我不會包,她就想讓我出去玩,免得給她搗亂。我哪能放過這樣千載難逢的機會,在我的死纏爛打下,媽媽終于同意讓我一起包餃子了。

      其實,我真的不會包。媽媽看我手足無措的樣子,她一邊包餃子,一邊教我包餃子。我照著媽媽說的話,學(xué)著媽媽的樣子,先把面皮放在手掌上,再放肉餡,然后合上面皮,最后用手指肚把面皮邊緣捏在一起。一開始,我不是餡多就是餡少,總是弄不準到底要的多少餡。餡多的餃子就像個胖肚子大將軍,餡少的餃子就像個瘦弱的士士兵?偹闩靼自摲哦嗌兖W了,又發(fā)現(xiàn)自己捏的`褶不好看。媽媽捏的褶非常整齊,而我捏的褶,不是這里多出來一塊,就是那里凹進去一塊。媽媽看著我包餃子笑得合不擾嘴,我想等到吃餃子的時候,我一定要把我包的餃子全部撈在一個碗里,免得給別人笑掉大牙。

      看來包餃子也不是一件容易的事,我們吃餃子的時候一定要感謝為我們包餃子的人哦。

    包餃子作文2

      今天上午,我和媽媽一起去農(nóng)貿(mào)市場買菜。哇!菜市場里真是人山人海,你瞧,菜市場里有各種各樣的菜,有小白菜、豆腐、肉、蛋,以及各種海鮮

      這時媽媽對我說:“你想吃餃子嗎?”我興奮地說:“當然可以啦!這可是我的最愛,”于是,媽媽帶我來到二樓,買了一些新鮮的豬肉,又買了一些蔥和餃子皮。媽媽把買回來的食材清洗干凈,把肉放到絞肉機里攪碎,放上一些蔥花,倒到大碗里,再加上一些調(diào)料,餃子餡就做好了,這時我迫不及待地對媽媽說:“我可以和您一起包餃子嗎?”“當然可以啦!”媽媽對我說,于是,我先拿起一張餃子皮,緊緊地握在手中,又拿起勺子,把肉放在餃子皮上,可我放得太多,肉掉在了地上,媽媽說:“別灰心,繼續(xù)加油吧!”聽完媽媽的話,我又從新拿了一張餃子皮,這次我把肉放少了一點,小心翼翼地包了起來,雖然包得不太好看,但是終于包上了,在我和媽媽的.共同努力下,我們包了一大盤餃子。

      最后,媽媽把餃子放到鍋里,一分鐘、兩分鐘、三分鐘餃子終于煮好了,我嘗了嘗,味道還真不錯,心里想:自己包的餃子就是好吃。

    包餃子作文3

      餃子是中國人的傳統(tǒng)食品,我們一家都很喜歡吃餃子。

      春節(jié)的早上,我伸伸懶腰從床上跳起來,一路跑一路叫:“爸爸、媽媽,新年好,快起來包餃子啦!”爸爸、媽媽被我一叫,也一骨碌爬了起來,開始了包餃子的工程。

      我們分工合作。爸爸做肉餡,媽媽揉面,我燒水。我們干起來都十分有勁,不到半個小時,肉餡弄好了,餃子也弄好了,水也快燒開了。媽媽便熟練地包起餃子來,我和弟弟也學(xué)著包起來,我好不容易包了三個,累死了,還真難學(xué)。寢屨f:“我就天生會做啊,不吃點苦,努力學(xué),怎么能學(xué)得好呢?”我聽了有點慚愧,便吸取教訓(xùn),重新?lián)P起風帆,認認真真地包了起來,這下做得更快了一些。這就使我明白了一個道理:學(xué)什么都應(yīng)該刻苦。

      過了大概半小時,揉的'面已經(jīng)全部做成了餃子,我和弟弟燒的水也已經(jīng)在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進鍋里,煮了起來。媽媽在中途還加了一些佐料,使餃子更加好吃,約摸過了十多分鐘吧,媽媽便把餃子撈起來,分成了四碗,在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯,我便搶了一碗津津有味地吃個痛快!由于吃得太快,舌頭都火辣辣的。

      我們一家都吃得滿嘴是油,笑得合不攏嘴。

      啊,真是一個快樂而難忘的春節(jié)啊!

    包餃子作文4

      放寒假后,快到了一年一度的春節(jié)的日子,由于爹媽工作的原因我提前去外婆家。我經(jīng)過了一路上綠皮火車的“洗禮”,終于到了文化底蘊深厚的魯迅故鄉(xiāng)——紹興。

      外公和外婆住在魯迅路傍的一個小區(qū),兩位老人住在一個大房子里,冬日里讓我感到都有些空虛和寒冷。

      過了幾日,媽媽和爸爸終于放假了也從杭州趕來一起團聚。我們一家人趁著春晚節(jié)目還沒有開始便準備做起餃子,今年我也準備露一手。

      外婆把準備好的肉餡調(diào)料放在一旁,接著拿出揉好的面粉搓成長長的一條,用刀一個一個均勻的切成小小的'一段像小車輪子,然后把小車輪壓平成薄薄的圓圓的面皮。終于可以包了,我拿起一個面皮,用筷子加了一點肉餡放在上面,準備要包時發(fā)現(xiàn)肉點少,又加了點餡;當要用力包面皮時發(fā)現(xiàn)面皮沾不到一起,又沾了點水;當把面皮的上面包好下面又露出了餡,又重新在捏一次。包第一個餃子就讓我露了餡!接下來只有認真地按著外婆教的方法一招一勢的學(xué)起,終于包出一個合格的餃子,然后第二、三……個,看著一籠籠下鍋的餃子我的成就感油然而生!

      細想中華文化博大精深,沒想到包個餃子都是學(xué)問。相信自己,只要努力就會成功!春節(jié)到了,一家人聚在一起吃團圓飯,好幸福!

    包餃子作文5

      餃子是我們中國最重要的一道美食,每逢過年過節(jié),即使是日常生活,餃子一餓是必不可少的佳肴。而且餃子也有著美好的寓意,花式繁多,所以深的人們的喜愛。在新年來臨之際,我也想媽媽討教了包餃子的方法。

      做好準備工作以后,第一步當然是要搟皮了。媽媽先給我示范了一遍,并同時講解。她說:“右手握好搟面杖,左手按住面團的中心點,右手向前推動。左手將面團逆時針轉(zhuǎn)動。注意動作的協(xié)調(diào)度!本瓦@樣,一個規(guī)規(guī)矩矩的餃子皮就搟好了。我本以為就這么幾個動作當然很容易?僧斘艺嬲銎饋頃r,才發(fā)現(xiàn)搟皮也是很困難的,不是輕而易舉就能學(xué)會的。我在搟皮的過程中左手轉(zhuǎn)的速度與搟的方向一直很難拿捏。所以,第一個餃子皮形狀七扭八歪。我知道,只有多練習(xí)才能提高能力。

      第二步,自然是要裝餡了。媽媽示范時和我說:“取一勺餡放在餃子皮正中心位置。然后將餃子皮正對著的'兩側(cè)捏在一起,另外的兩側(cè)向中間靠攏,再用力把他捏在一起,這樣就不會露餡了!庇辛松弦淮蔚慕(jīng)驗,我不在小瞧他的技術(shù)含量。我小心翼翼的裝好餡,然后捏緊,盡管已經(jīng)把餃子捏好,但它的外形依然照媽媽的差很多。媽媽安慰我說:‘’不要灰心,只要多練習(xí),遲早有一天會有很大進步!'

      通過這次學(xué)包餃子,我體會到了餃子所包含的技術(shù),想做成任何事都要通過刻苦的學(xué)習(xí),努力,才能學(xué)有所成。所以,我收獲的不僅僅是包餃子的技藝,更多的是我對困難的理解!

    包餃子作文6

      “爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇!毙碌囊荒暧殖覀冏邅砹,照我們中國千古傳送的老規(guī)矩來說,過年,,是一定要包餃子的。當然,今年也不例外。奶奶在家準備好餃子皮和肉餡,一切就緒,就等我們開包了。

      這是我第一次包餃子。我洗好手,搓了搓,挽起袖子,搬來一把凳子,準備開包。我剛開始包,有碰過水,所以包時比較的黏,就這樣,我的`第一個餃子以失敗告終了。我用紙巾擦干了手,拿起餃子皮,準備再試一次。這一次,我的餃子成功了,但外觀卻丑陋極了,簡直不堪入目,這煮熟了以后,有誰會吃我的餃子呢?“不行,”我心里想“我不能就這么放棄了,我就不信,我包不出漂亮的餃子來!”于是,我又請教了我一旁的姑姑,經(jīng)過三番五次的改正方法后,我終于包出了我的第一個董氏餃子,我興奮極了,又包了一大盆餃子,但我覺得我包的餃子樣子太普通了,不夠新奇,所以,我又特地請教了電腦,學(xué)會了一種新的包餃子法,這種餃子,外表像蛤蜊,所以稱為蛤蜊餃子。我越包手法越嫻熟,速度也越快。很快,在我和大姑姑的合作之下,所有的餃子皮都包完了,可我卻還不盡興,想繼續(xù)包呢!

      看著我包的一個個餃子,我心里別提有多高興了,在這個暑假里,我又學(xué)會了一項新技能,這讓我的寒假生活變得更加豐富多彩了,更加充實、有趣了呢!今年的大年三十,我吃著自己親手包的餃子,特別的有成就感,我也祝愿所有的小朋友能新春快樂,像這餃子一樣團團圓圓,幸福美滿!

    包餃子作文7

      在我的成長記錄中,有許多讓我難忘的事,其中最難忘的是那次包餃子。

      那天,媽媽把餃子粉加水和成面團,把肉餡攪拌好后,就等著包餃子。

      我先把手洗干凈,準備參加包餃子了,我想:這是很簡單的事,只要把餡放到面皮里不就包好了嗎?媽媽開始包餃子。只見媽媽先把和好的面揉成面團,然后用刀切成一小塊,再搟成餃子皮,再把餡放進去,用大拇指和食指按在上面稍微一捏,一個又大又漂亮的餃子就包好了。我也照著媽媽的樣子,先把餡放進去,然后把拇指和食指在上面用力一捏,餃子餡象火山爆發(fā)一般噴涌在我的臉上,頓時,我的臉像炸開了花,旁邊的小表妹笑著說:“姐姐變成花臉貓了!”媽媽見狀也笑了,我失去了信心,想撒手不干了,這時,媽媽對我說:“包餃子是有竅門的`,左手托著皮,把餡放在皮上,用左右手的拇指和食指一起往里一收一捏一個元寶狀的餃子就包好了。我費了九牛二虎之力,才勉強包好一個,可是放下后那餃子卻像沒主心骨一樣扁躺在那里。呀,好難看喲!我在媽媽的指導(dǎo)下,繼續(xù)努力越包越好,越有自信。不知不覺,我包了七八個像模像樣的餃子。“。∥医K于學(xué)會了!”我非常高興的喊了起來。十幾分鐘后,餃子上了餐桌,看著一盤盤熱氣騰騰的白花花如元寶似的餃子,我心里別提有多高興了!

      我第一次包餃子這件事讓我非常難忘,它告訴我:無論做什么事,都要善于觀察,并且要有耐心地去學(xué)習(xí)才會做好。

    包餃子作文8

      今天下午第一節(jié)課,老師帶我們?nèi)W(xué)校的食堂包好吃的餃子。

      我一進食堂的大門,哇!好多家長來幫忙啊!食堂里一下子熱鬧起來了。老師先給我們進行了分組,我們組有四個同學(xué),分別是成晟、袁翊辰、沈希澤和我。我們在指定的位置上坐了下來,桌上已經(jīng)放好了我們包餃子的材料。然后,成晟的外婆就開始教我們包餃子了。每個小朋友都包得很認真,我也不例外。我先把餡夾到餃子皮里,然后在餃子皮的'四周涂上一層水,最后再小心翼翼地把餃子皮的兩邊粘起來,這樣一個餃子就大功告成了。同學(xué)們包了各種各樣的餃子,比如:我們組的杜鵑花餃子,五角星餃子,別的組的金元寶餃子,三明治餃子等等,大家真是創(chuàng)意無限啊!

      包完餃子后,同學(xué)們在桌子旁著急地等待著餃子的出爐,口水都要流到地上了。終于,餃子出爐了,大家都爭先恐后地搶著餃子。我看著碗里熱氣騰騰的餃子,好像在對我說:“快來吃我吧!快來吃我吧!”老早就饑腸轆轆的我,迫不及待地大口大口吃了起來,自己包的餃子味道就是一級棒!

      我覺得這次包餃子的活動很有意思,既可以自己動手創(chuàng)作各種餃子,又可以一飽口福,真是一舉兩得!

    包餃子作文9

      我的外婆家在長汀,那里的小吃多得數(shù)不清,其中,數(shù)芋子餃最香、最Q、最好吃。

      我的媽媽、舅舅和小姨最喜歡吃芋子餃了,他們只要一聽到芋子餃就會饞得口水直流。

      這么好吃的東西,做起來肯定要花費一番功夫。這不,我正向小姨拜師學(xué)藝呢!

      這時,外婆端來蒸好了的芋子開始剝皮,小姨負責把芋子搗成芋子泥,接著,外婆往芋子泥加入了一些水和地瓜粉,小姨又賣力地搗了起來,小姨廢了九牛二虎之力,終于把黏乎乎、軟綿綿的芋子泥搗成了更結(jié)實并帶有韌性的芋子皮。外婆見狀,趕忙端來早就炒好了的、香噴噴的餃子餡,等待已久的我,開心的喊:“可以包餃子咯!”

      首先,媽媽把一盆芋子皮拿起來,掰成一個個均勻的、小小的芋子團。

      接著我學(xué)著小姨的樣子,往手上沾了點兒地瓜粉,防止粘手。然后我拿芋子團不斷的揉、搓、擠、壓成一個圓形的餃子皮,再用勺子舀起一小勺餃子餡放到餃子皮中間,最后把餃子皮對折,再用手把餃子皮頂端從左到右慢慢捏扁,用大拇指把餃子頂端捏出花,一個餃子就做好了。

      我看著我的杰作,心里樂開了花!

      小姨夸我道:“你真棒,一學(xué)就會!”聽到小姨的'夸獎,我一鼓作氣包了十多個餃子,但是最后一個餃子一點兒也不聽話,總是不停的往外吐餡,媽媽拿來餃子皮幫我補救,哈,不聽話的餃子一轉(zhuǎn)眼變成了一個可愛的香囊。

      吃著自己包的芋子餃,我開心極了!這可真是人間美味。

    包餃子作文10

      曹王的實踐活動已經(jīng)過去了,但是我們的心還沒有回來,包餃子、真人CS、水管接球、電子鐘制作、珍愛生命……每個項目都給了我們一個美好而又快樂的回憶。

      最令我難忘的就是包餃子了。我在家里跟外婆學(xué)過包餃子,但是沒有做過餃子餡。這次包餃子使我學(xué)到了更多包餃子的方法。這次包餃子是要分工合作的,王睿揚切菜,仲億做韭菜炒蛋。我、徐沁怡和馬喬云還有這個小組的其他人來包餃子。

      不一會兒,韭菜雞蛋餃子餡做好了,真香!我們開始包餃子了。餃子皮是梯形的,一條邊長一條邊短。我把餃子皮攤開,然后又挑餡,可是,餡兒好像是在和我作對,一會兒少了,一會兒多了?磥,包餃子也沒有那么容易哦!開始包了,我從短的那條邊開始,向長的那條邊卷了兩次,再一卷一捏,一個漂漂亮亮的餃子就做好了。接著,我又像這樣做了好幾個餃子。

      餃子包完后,就開始下餃子了,我在一旁默默地看著下鍋了的`餃子。

      不一會兒,餃子就出鍋了,我看著熱騰騰的餃子,口水都要流出來了,趕緊用筷子夾起一個放進嘴里,真是好吃啊!

      我們這次包的餃子非常好吃,同學(xué)們團結(jié)合作,真像一家人!通過這次去曹王的實踐活動,我們的收獲可真不少。∥蚁M@樣的活動可以更多一些。

    包餃子作文11

      今天是大年三十。貼好了春聯(lián)。我們開始準備包餃子。包餃子是我們東北老家的習(xí)俗。

      今年照例要包兩種餡。韭菜雞蛋,這是我最喜歡的餡。還要包的是白菜和肉,這是爸爸媽媽愛吃的。我在看電視,媽媽在廚房里忙碌著,白菜,韭菜都洗干凈了,開始切菜了。我自告奮勇,跟媽媽提出我也要做點什么,媽媽驚訝地看著我,眼中充滿了驚喜和欣慰。我得到的工作是把絞肉機絞過的肉再剁的細一點。我把肉倒在菜板上,拿起菜刀,開始干活了。我把肉都倒在菜板上,我剁了幾下,可是肉好像沒有變化,還是那樣一顆一顆地躺著。怎么辦?我把肉又倒回了盤里,開始分批剁,就這樣,一點一點,一盤肉都剁好了。媽媽開始和面。這可是有技術(shù)的活。面和的軟了,餃子一下鍋,容易破,口感也不筋道。硬了,吃起來費勁,牙齒累。和好面。爸爸把雞蛋也煎好了,餡也調(diào)好了。我們開始包餃子。奶奶搟皮,我和爸爸媽媽包。包餃子我可在行了。拿了皮,放好了肉,我左捏右捏,很快,一個個小餃子就排的'整整齊齊,憨態(tài)可掬。奶奶說,我包的餃子比我媽包的都好看,我媽媽不服,可是我也這么認為!

      等到晚上,開始吃餃子了!看到鍋子里我自己剁的肉,和的面,包出來的餃子,真香!

    包餃子作文12

      昨天,我和媽媽一起做餃子。

      媽媽把弄好的面拿了出來,放在了面板上,反復(fù)的揉,我感覺很好玩就和媽媽說:媽媽,讓我揉揉好嗎?媽媽答應(yīng)了。我高興的跑去衛(wèi)生間洗手,洗了手,接過媽媽手中的面,我揉來揉去,但是感覺揉的不對勁,心想:哦!我知道了,我揉成了長條,而媽媽揉的是圓團,我說怎么那么不對勁。揉完面,就要搓小球了,媽媽一邊揪我一邊搓。搓完就要搟皮了,媽媽一手拿搟面杖,一手拿著面球,來回來的換位置,一會兒把面球變成了面皮。唉!可是我好期待做餃子!時間一分一秒的過去了!終于要做餃子了,我興奮的拿起一個餃子皮放在手心里,放上拌好的菜,捏呀捏,一個餃子就做好了,我在和媽媽做的餃子做對比,感覺我做的餃子很別扭,哦!原來我做的`餃子很長,媽媽做的餃子很漂亮,我不服氣,我繼續(xù)做。當我做完第五個餃子的時候,在和第一次的做比較。感覺進步多了。雖然沒有媽媽做的好看,但是媽媽還是夸獎我做的很不錯。

      一會兒香噴噴的餃子就出鍋啦!其實做餃子一點兒都不難。只要你認真、用心,做什么事情都能做好。

    包餃子作文13

      餃子,我隔三差五的當早飯吃,媽媽買菜順帶打包,一元一個,一口一個,蘸點兒醋,配碗綠豆湯,兩個字“美味”。但是如何讓這美味順手而來呢?這不,讓我大顯身手的機會到了。

      今天是周末,每天吃著油膩膩的菜,媽媽提議換個花樣——包餃子。我們?nèi)ゲ耸胁少徚诵┰,有餃子皮、五花肉、芹菜、香菇、蔥、香油等。

      首先把五花肉洗凈,放入絞肉機絞碎撈出,再把芹菜香菇洗凈切成微小的丁塊,蓋在肉沫上,放入適量的白糖、鹽、雞精、香油、加入生抽,然后戴上一次性手套,把它們抓勻,這樣芹菜餡完成了。

      美麗的食物總能勾起人的食欲,接下來是包餃子,皮是現(xiàn)成的,看著我媽拿起一塊皮,用調(diào)羹蘸了半勺肉沫往皮上抹,手指輕輕一捏,三下五除二,一個豐滿又好看的白娘子站在了面粉盤上,老爸那真是一個敬佩又好奇的眼神盯著它。不過,我比老爸聰明,知道技術(shù)上肯定不如老媽,我就從抽屜里找來了夾餃子的'磨具,只是出來的是一群瘦瘦的白娘子。

      熱騰騰的餃子上桌了,我們迫不及待地品嘗了一口,異口同聲的稱贊,不但形狀美,味道更是美,我們決定再多包一些,放在冰箱,這樣我們的美味就能順手而來了。

    包餃子作文14

      晚上,媽媽拿了一大袋面粉、一斤韭菜和兩斤肉回來。我問媽媽:“媽媽,你今天想做什么好吃的?”媽媽笑著回答:“今天教你做餃子!”耶!我跳了起來。

      我們來到了廚房,先醒面,媽媽給我示范了一下。可是我也不懂,水倒太多了,所以還是媽媽來。我疑惑不解地問:“這是用來干嘛的呀?”媽媽說:“是用來做餃子皮的!

      面粉醒好了,可以開始做餡了。我先把韭菜切好,然后把肉切成肉末。然后放在碗里,加兩勺鹽,一勺味精,開始用手捏呀捏,等到捏的差不多的時候,就可以做了!

      我先把粉膜切下一塊,揉成了一個圓圓的小球,然后使用面杖,搟圓起來?晌也⒉荒茏屗鼒A起來,所以媽媽教我:“如果你哪邊凹進去了,就多揉揉!”聽著媽媽的解釋,我終于把它給揉圓了。

      開始包餃子了,我看著媽媽包,一心認為很簡單,立馬拿起一塊面皮,包了一個?上н@個餃子太大,看起來又軟,這才知道有多不容易。于是,媽媽又教我一個方法,她說:“把餃子邊的縫捏緊。如果看起來松松垮垮,就繞一圈捏緊,這樣看起來小一點,也顯得很有精神!蔽野磱寢尩姆椒,果然好了許多。餃子做好了,放進冰箱,讓它速凍。

      第二天起來,早飯就是餃子,吃著自己包的餃子,香噴噴的.,心里美滋滋的,以后我還要學(xué)會獨立做餃子。

      經(jīng)過這次包餃子,我知道了做飯也不是容易的事,要學(xué)會做餃子,還真不容易。我一定要多跟爸爸媽媽學(xué)習(xí)做飯。

    包餃子作文15

      今天,我高高興興地來到小桔燈,看看桌子上擺著餃子皮和餡,我心想:“難道今天要包餃子嗎?”

      李老師大聲說:“自己動手,豐衣足食,今天我們一起包餃子。”老師請來了五位包餃子的高手給我們做示范,其中有一位是我的媽媽,我看著媽媽像變魔術(shù)一樣,在她的擠捏下,一個又一個穿著花邊裙、挺著大肚子的餃子呈現(xiàn)在我面前,我十分羨慕。

      我學(xué)著媽媽的`樣子,也迫不及待地拿起一張餃子皮,充滿信心地包起來。我先把餃子皮平鋪在手上,拿起勺子,舀來滿滿一勺肉餡放在餃子皮中間,然后沾了些水在餃子皮邊上,輕輕一卷,這時,調(diào)皮的肉餡從兩邊伸出腦袋,弄得我滿手都是,我急得直跺腳。媽媽對我說:“兩邊也要捏緊,餡不要放太多了。”聽了媽媽的話,我把餡兒弄了些出去,再把兩邊捏緊,這次,餡兒果然不往外跑了,我包好了一個餃子,我高興極了,沒一會的功夫,我居然包了二十個。

      大家吃著美味的餃子,個個臉上洋溢著笑容。今天不僅吃到了美味的餃子,還學(xué)會了包餃子。我真高興呀!

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