[推薦]煎荷包蛋作文15篇

　　在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編整理的煎荷包蛋作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

煎荷包蛋作文1

　　因為今天爸爸媽媽不在家，所以，我要自己做菜。我的拿手好菜就是煎雞蛋。我先從冰箱里拿出兩個大雞蛋，白白胖胖的，就像一個小拳頭，再拿出一個碗，把雞蛋往碗的邊緣輕輕一敲，雞蛋殼便露出一條裂縫。我小心翼翼的把雞蛋殼往兩邊輕輕掰開，雞蛋黃，雞蛋清，都骨碌碌地滾到碗里。

　　雞蛋黃像一個剛升起的黃澄澄的金太陽，雞蛋清像一條在云霧中的小溪,如膠似水。我拿出筷子把雞蛋攪碎，攪成糊狀。再拿出鍋，點燃煤氣灶，往鍋里倒入一小勺油，過了一會兒，“噼啪，噼啪，噼啪”的油就炸開了。我把雞蛋倒入鍋中�！捌潯�茲—茲—”。鍋中的油四處飛濺，炸到我手上。

　　“燙死我啦！”我叫道。此時，雞蛋已變得又大又胖，一個一個氣泡膨脹起來，這面雞蛋清也慢慢的.干了，透出陣陣香味。我趕緊用鍋鏟鏟起雞蛋餅翻個身，這面的雞蛋出現(xiàn)了金黃色的面孔，就像一個胖胖的金麥餅對著我微笑呢！我往“金麥餅”旁邊倒入溫水，便蓋上鍋蓋，好讓“金麥餅”好好地洗一個澡。過了一會兒，“金麥餅"全身發(fā)熱了，在鍋中翻騰，我便把火調(diào)小，揭開鍋蓋，突然，鍋蓋里的煙全都爭先恐后地涌了出來，就像扔出了一個煙霧彈，把我眼前遮得掩掩實實的。煙霧散開了后，我往鍋里里放入鹽、醬油、味精，最后，我便關(guān)掉煤氣閥門，拿起鍋鏟把雞蛋鏟入碗中。就這樣，煎雞蛋這道美味的菜便從我手上誕生了。

煎荷包蛋作文2

　　今天，我特別高興。因為，我學(xué)會了煎荷包蛋。

　　我準備好了雞蛋、蔥、鹽和油后，便開始動工了。首先，我打開煤氣灶，接著，我擰開煤氣開關(guān)。只聽見“呼”的一聲，一團藍黃色的火焰竄出來，它貪婪地舔著鍋底，顯得十分快樂。然后，我把一匙油倒入鍋里，立刻，鍋里發(fā)出了

　　“吱吱”的響聲。頓時，鍋里的油就像黃色的珍珠一樣，不斷地蹦跳著。

　　我迅速把油煙機打開，只聽見油煙機“嘟嘟”地工作了。當(dāng)鍋里的油冒出一絲絲油煙時，也就是火候到了。我就把小雞蛋在桌上“咚咚”地敲裂了一個蜘蛛網(wǎng)大的.小口，迅速地把小口對準鍋邊，這蛋黃和蛋清就象小孩子一樣，從蛋口里跳出，順著鍋邊滑入鍋底。

　　透明的蛋清剛?cè)脲�，就變成純白色，像公主白色的蕾絲裙，不停地冒著泡泡，鼓鼓囊囊的，四周泛起了焦黃色，像初升的太陽，躲在云朵當(dāng)中。油則“噼哩啪啦”地炸開了鍋。像運動員在跳高比賽一樣。蛋黃進入了鍋底，就像旭日東升。而蛋黃簇擁著蛋白，如同眾星捧月一般。

　　我把蔥投入鍋里，又將鹽撒入蛋黃上。漸漸地，蛋黃、蛋白凝固起來，一個荷包蛋就形成了。我趕快用鍋鏟把荷包蛋一翻，荷包蛋就像小巧玲瓏的荷葉一樣，我的美味佳肴就做成了。

　　我把荷包蛋放入鍋里，端到桌上。拿來一雙筷子，準備細細品嘗�！岸鳎�好吃。”我邊吃邊贊不絕口。不一會兒，荷包蛋就被我吞進肚兒，同時，我也“呃”地打了個嗝。

　　“自己做的就是好吃。”我回味無窮地說。

煎荷包蛋作文3

　　暑假，為了鍛煉我的獨立能力，我準備學(xué)做一樣簡單的菜，做什么好呢？太復(fù)雜的不行，對了，煎荷包蛋吧，這個比較簡單。我向媽媽說了我的想法，媽媽十分贊同。

　　媽媽先給我演示了一遍荷包蛋的做法，我就準備做了。媽媽給我穿上了長袖秋衣，又找來了一雙手套，以防油濺到我的胳膊和手上。我的個子太低了，看不見鍋里的情況，我搬了個凳子站在鍋 臺前，從冰箱里拿了個雞蛋。一切準備就緒，媽媽在一旁指導(dǎo)著，煎雞蛋馬上開始了。

　　我先打開火，等鍋里的水根干了，往鍋里倒了一點油，媽媽說如果鍋里有水油會濺得厲害）我把雞蛋往鍋臺上磕一下，雞蛋裂了個縫，等油冒煙了，我拿起雞蛋，手距油大約7，8厘米處，雙手把 雞蛋從裂縫處一掰，雞蛋就像一個調(diào)皮的娃娃掉進鍋里，金黃的蛋黃在中間，透明的蛋清在四周，圓圓的真好看，瞬間，蛋清就變成了白色的，上面冒了許多小泡泡，發(fā)出刺刺啦啦的聲音，泡泡越來越 大，蛋清也在變厚，蛋黃依然是圓圓黃黃的`。媽媽告訴我該撒鹽了，我捏了一點點鹽，均勻地撒在雞蛋上，蛋清底部開始變黃了，該翻面了，我拿起鍋鏟把雞蛋翻了個身，蛋黃一碰到油就裂開了，不再 是圓圓的，黃黃的了，蛋黃流了出來，并逐漸凝固，另一面也黃了，煎好了，我關(guān)了火說：“大功告成了！”

　　我把煎好的荷包蛋盛在盤子里，金黃金黃的，美中不足的是雞蛋黃不再完整了。沒關(guān)系，第一次煎嘛。我嘗了一口，咸甜合適香香的。啊，我學(xué)會煎荷包蛋了，心里美滋滋的！

煎荷包蛋作文4

　　早晨，我慢慢品味著荷包蛋，品著品著，我想起了一件讓我受益終身的事情。

　　我非常想學(xué)煎荷包蛋，我向媽媽要求中午讓我來煎荷包蛋，媽媽不同意，可能是怕我燙到小手吧！我不斷乞求媽媽，媽媽看我這雙水靈靈的眼睛，心就軟了，耶！她同意了。我高興地拉著媽媽的胳膊直蹦，心里又激動又緊張。

　　中午到了，我迫不及待的先從冰箱里挑選了一只又大又圓的雞蛋，又拿出一只碗，準備著媽媽教我的方法把雞蛋磕進碗里。平時我以為磕雞蛋很容易，誰知做起來卻不是想象的那么簡單。我小心地拿起雞蛋，在碗沿上輕輕磕了一下，雞蛋竟完好無損，我又一連磕了三次，它還不破，好像在對我說：“哼！小笨蛋，你會磕嗎？”我氣得猛地一磕，�。〉包S蛋清流了我一身，媽媽在旁邊忍不住笑了，要親自給我做示范，先把雞蛋磕裂口，然后兩手扣住裂縫一掰，一個圓圓的蛋清和蛋黃就落到了碗里。

　　接著，起油鍋，先等鍋熱了。要想知道鍋有沒有熱，這里有一個小竅門：把手掌放到鍋上面，手心熱熱的，鍋就熱了，這是媽媽告訴我的。然后放油，等油熱了，再放雞蛋，只聽媽媽大喊一聲：“快把雞蛋倒進去�！薄斑昀病币宦暣囗�，我嚇得往后一退，手里的鍋鏟也掉了，媽媽在旁邊說：“不要害怕�！蔽矣终净氐藉伵裕�只見鍋里的.雞蛋四周鼓起了一層泡泡，媽媽趕緊說：“快翻翻�！蔽亿s忙用鍋鏟把雞蛋翻了翻，再放上一些味精，然后淋上一層醬油，最后放上一些蔥段，就大功告成了。一碗香噴噴的荷包蛋出鍋嘍！我迫不及待拿起筷子夾了一塊，味道還不錯！

　　每當(dāng)想起這件事，我就會想起一個道理：只有自己去體驗過，才能體會到父母的不容易！

煎荷包蛋作文5

　　今天老師給我們布置了一個特殊的作業(yè)：煎一個荷包蛋。我們都躍躍欲試，希望能成功地做出一個荷包蛋，也許做得好，還可以做兩次呢？

　　回到家后，我迫不及待地走進廚房，取來一個蛋，站在小椅子上，開始做荷包蛋。我在碗邊上磕了一下蛋殼，只裂開了一條線，只好再磕一下，終于打開了，放進碗里。我再把油倒進鍋里，打開煤氣灶。等油開始冒小泡泡的時候，就把蛋倒入鍋中。

　　油開始吱吱地響了，濺起了許多的小油滴。我嚇得跳得遠遠的，沒想到，調(diào)皮的油，居然濺到了我的手上！哎呀，可真痛�。∵^了一會兒，就不疼了。我往鍋里一看，呀！原本透明的蛋清已經(jīng)變白了，而里面的蛋黃寶寶就像一個小太陽，在里面搖擺著，好像在跳舞呢！漸漸地外面的蛋白變成金色的了，這說明可以翻一個面了。

　　我想用鍋鏟把蛋拿起來再翻面�？墒牵�這個荷包蛋，不聽我使喚，在鍋面上自由自在地坐滑梯。我記得爸爸在煎荷包蛋的時候，一下子就把荷包蛋翻了個面。可是到我的手上為什么就不靈了呢？都怪你，你這個笨拙的`鏟子！只聽爸爸的使喚，卻不聽我的指揮。突然，我靈機一動，有辦法了！哈哈，用筷子夾住荷包蛋，它就乖乖翻了個面。可我發(fā)現(xiàn)蛋黃還是生的，我就在蛋黃上戳了一下。過了一會兒又把蛋翻了個面，再翻一個面，一個荷包蛋做好嘍！

　　我把它盛在盤子里，倒上醬油，嘗了一口，呀，好好吃呀！

煎荷包蛋作文6

　　回味口中淡淡的余香，一次成功的經(jīng)歷又浮現(xiàn)在眼前，有趣又喜悅的心情至今記憶猶新。

　　在作文班的實驗室里，同學(xué)們正在熱火朝天地煎荷包蛋。

　　同學(xué)們挨著順序依次煎蛋。

　　同學(xué)知難而進，帶頭煎蛋，緊接著是第二位、第三位……過了一會兒，定睛一看，同學(xué)們的'的煎蛋形態(tài)各異、大小不一：有的白白嫩嫩、完好無損；有的成了碎碎的炒雞蛋；還有的變成了大大的蛋餅……

　　輪到我了，我信心十足地拿起一只雞蛋，小心在鍋沿一敲，兩手輕輕一掰，潔白的蛋液夾著一個圓滾滾黃乎乎的蛋黃就落到了鍋里。生蛋下鍋，等一面煎熟，我左手持鏟，右手握筷，小心翼翼夾住蛋，費了九牛二虎的力氣把蛋翻了一個身。霎時，鍋里油花四濺，“嗞嗞”地冒著小泡，并“噼哩啪啦”地作響。再看看周圍的同學(xué)都躲到一邊去了，這個場景讓我有些緊張，我不由自主地退了幾步，有些不知所措。不能半途而廢，蛋久煎會焦的！我急步向前，管不了油煙與作響聲了，再次把雞蛋翻身。帶著荷葉邊的雞蛋在油鍋里沸騰著，不停地冒著白泡泡，撲騰著對我微笑，好象在告訴我：你成功了，可以出鍋了！我如釋重負地關(guān)掉了灶火。一陣陣微風(fēng)拂過，帶走了我臉頰的汗水。

　　端著自己的成果——油亮亮的煎蛋上澆幾滴醬油，今天的荷包蛋實在太可口，我吃得津津有味。

煎荷包蛋作文7

　　周末，我做完作業(yè)，看見媽媽在廚房里忙碌的身影，便自告奮勇地走向廚房 ，“媽媽，你能讓我自己煎一個荷包蛋嗎？”媽媽爽快的答應(yīng)了。

　　我系上圍裙，大模大樣地走進廚房，多么像一個高級廚師。從冰箱周末，我做完作業(yè)，看見媽媽在廚房里忙碌的身影，便自高奮勇地里取出一個大大的雞蛋，放在灶臺上，拿出一個碟子，也放在灶臺邊上專門用來盛煎好的荷包蛋。

　　一切準備就緒，我小心翼翼地打開煤氣灶，火苗一下子竄了起來，我迫不及待地拿起油瓶，把油倒進鍋里，頓時鍋里的油“噼哩吧啦”炸了開來，油星子像一個個頑皮的跳跳球蹦了出來，我嚇得放下鏟子，躲在媽媽身后，媽媽噴噴的，我覺得味道好極了，今天吃到了自己煎的荷包蛋，心里樂開了花告訴我：“鍋里的水沒干，千萬不要把油倒下去�！�

　　過了一會兒，油不再濺出來了，開始冒煙了，我小心地把火調(diào)小，我便學(xué)著媽媽平常煎荷包蛋的樣子，拿起雞蛋再碗沿上一敲，蛋殼裂開一條縫，我順著裂縫一掰，蛋殼便對半分開，雞蛋順勢落入鍋中，像戰(zhàn)斗機把炸藥投到敵人的兵營里。剎那間，邊上的蛋清慢慢地由原來的'透明色變成乳白色，它像大海里的浪花在不停地翻卷，還吹起了一個個小泡，發(fā)出了咕嚕咕嚕的聲音。不一會兒，雞蛋的邊緣變成了金黃色，中間的蛋黃開始凝固起來，媽媽提醒我說：“該把荷包蛋飯一個身了。”我把鏟子伸進荷包蛋底下，再來一個180度的大轉(zhuǎn)身，讓它繼續(xù)煎著，眼看就要熟了，我便放下一小勺的鹽下去，便把切好的蔥花放進鍋里，一起煎，黃澄澄的荷包蛋在碧綠的蔥花的點綴下，變得更好看了，最后我把荷包蛋盛在盤子里。

　　我吃著自己親自做得荷包蛋，香噴噴的，味道好極了。今天吃到了自己煎的荷包蛋，心里樂開了花。

煎荷包蛋作文8

　　“哈哈，我是鼎鼎有名的大廚神——劉子辰，今天給大家做的菜是。。。。。�！痹趬糁校�我曾夢見過，自己成了“廚神”。但當(dāng)我看見油鍋下那跳躍的火花，心中就好像藏了一只兔子——跳上跳下，臉也成了廚神鍋中的螃蟹—-越來越紅了。

　　今天，我終天能自信滿滿的挺起胸膛：我會做菜了！是的，今天媽媽就教我煎荷包蛋。

　　媽媽帶我直進廚房，順手開起總閘。但也在這一時間，我身上的'汗毛像一支支箭豎了起來。下面就是可怕的時候了，開火！我倒吸了一口涼氣，眼睛瞪得像雞蛋一樣，心中兔子又開始活蹦亂跳了。

　　媽媽做好示范，讓我試一試。這下完了，我臉色蒼白，雙眼瞇成一條線，又吸了口冷氣。

　　沒辦法，我只好硬著頭皮支試。先打開開火開關(guān)，咦，火怎么沒出來，再看，哎，總閘還沒開呢！開了煤氣后，再去開火，但手還沒離開，就被我抽了回來。原來，又把小火開成了大火。這么簡單的事，竟有這么多麻煩，入廟三兩末，就要成佛仙是不可能的。不光是做荷包蛋，很能多事都要試了才知道。

　　領(lǐng)悟后，我一步步認真的做。做出了一個圓圓滿滿、油光耀眼的荷包蛋。

　　我看了后流出了口水，立馬吃了起來。第一口，好咸；第二口，真甜！媽媽說：“以后要多多練習(xí)，每個人都有可能做‘廚神’！”聽了這句話，就如同甘雨灑在心田。我下定決心：廚神是我的一個目標。努力！努力！再努力！

煎荷包蛋作文9

　　暑假里的生活多姿多彩，非常有趣。漫長的暑假里發(fā)生了很多有趣的事，就像天上閃亮的星星，讓我摘下最亮的那顆星，把最有趣的故事告訴你！

　　暑假里中午的太陽火辣辣地烤著大地，我家就像一個蒸籠。這時，我看見一個圓圓的荷包蛋出鍋了，誘人的香味讓人直流口水�？匆妺寢尲宓暮砂�蛋，我下定決心也要做一個，便對媽媽說：“媽媽，我也要學(xué)煎荷包蛋�！眿寢尭吲d的說：“好呀，做好了一定要讓我品嘗品嘗哦！”

　　說干就干，我開火把鍋加熱，倒入一小勺油，然后迅速從冰箱里拿一個雞蛋，等油燒熱后，“嗑”的一聲打開雞蛋，蛋黃和蛋清像個調(diào)皮的小孩從蛋殼中滑出來�！斑辍钡囊宦暺戒佋阱伬�，可還是有幾塊蛋殼掉了下來。趁媽媽不注意，我小心翼翼地把蛋殼挑出來。過了幾十秒，蛋定住了形，就把另一面翻上來，哇，已發(fā)出了香噴噴的味道了！我嘴里念叨著：“味道一定不在媽媽之下！”然后在上面撒了點鹽，可覺得鹽放得太少了，又在上面輕輕撒了點。就這樣反復(fù)翻轉(zhuǎn)了幾次，荷包蛋終于煎好了。金黃金黃的，實在是誘人��！

　　我把荷包蛋裝進盤子，請媽媽口嘗。媽媽嘗了一點后，瞇著眼睛笑了笑，一副很滿足的'樣子，說：“哇！真是又香又好吃，太棒了！寶寶你也來嘗一口！”“我就說嘛！一定很好吃，像我這身手藝，再多加練習(xí)，大廚非我莫屬！”我驕傲地說。說完自己也嘗了一口，不由得驚叫起來：“哇！太咸了，這是什么味呀？一點也不好吃！”可畢竟是自己做的，只好硬著頭皮吃了下去，吃完馬上喝了好幾口水，嘴里不停的嘀咕著：“咸死我了，咸死我了！”

　　原來要當(dāng)大廚這么難。就我這身手藝，還是別丟人現(xiàn)眼了。但這次煎荷包蛋的過程真的好有趣！

煎荷包蛋作文10

　　今天，我突然想起很久沒有吃荷包蛋啦，想到這兒，嘴里直流口水，所以想趁休息日自己做一個荷包蛋來試試。

　　在我飛快地做完了作業(yè)后，硬纏著忙碌的奶奶教我做荷包蛋。她也實在經(jīng)不住我的軟磨硬泡，終于答應(yīng)了我的特別請求。再說，奶奶也覺得這樣能培養(yǎng)我的動手能力。

　　奶奶開始教我煎荷包蛋了。我先把洗干凈的平底鍋放在爐灶上，打開氣閥開關(guān)，調(diào)到大火，只見藍色的火苗歡快地舔著鍋底，等鍋內(nèi)有一些熱氣后，我小心謹慎地放入適量的油。不一小會兒，油的熱度達到一定溫度時，我立刻轉(zhuǎn)到小火，防止雞蛋下鍋后立即燒焦，再把洗好的雞蛋在鍋沿上重重敲一下，這時，蛋殼便裂開了一道痕跡。接著我兩手抓著雞蛋往兩邊輕輕一掰，圓圓的蛋黃和透明晶亮的蛋白都流進了鍋里，發(fā)出“嗞嗞”的響聲，蛋白的表面上冒出了許多點點小泡泡，等到中間的蛋黃以及周邊的蛋白都微微發(fā)硬時，我用鍋鏟慢條斯理地翻過一面再煎一會兒。這時，我按著一旁奶奶的教導(dǎo)，在快煎好的`荷包蛋上撒上點點鹽。一個黃澄澄的荷包蛋便閃亮出爐了。最后，我迅速地把爐灶的氣閥關(guān)閉，小心翼翼地把煎好的荷包蛋盛入準備好的盤中。

　　吃著自己親手做的且有一點兒燒焦的荷包蛋，心里別提有多興奮呢，親力親為還是好！

煎荷包蛋作文11

　　我首次煎荷包蛋的情景至今依然歷歷在目，仿佛就發(fā)生在昨天一般。在我的童年中，盡管有許多令人難忘的時刻，然而卻沒有哪一次能與那個時刻相比。

　　那天，我中午放學(xué)回到家，在院子里、房間里找了個遍，也沒看見爸爸和媽媽，我慌忙跑到大門口大聲的喊媽媽，可除了我的回聲以外，聽不到任何聲音。肚里已經(jīng)饑腸轆轆了，我到廚房一看，冷火涼灶，沒有可吃的東西，我又翻遍了可能有食物的地方，都沒有找到能直接吃的東西。

　　我一邊坐在屋里看電視，一邊等媽媽回來，可時間像凝固了一樣，總也等不回媽媽來。看來自己不做飯是吃不到嘴了�？蓩寢審膩頉]有讓我做過一頓飯，現(xiàn)在看著米、面、蔬菜我卻犯難了，無從下手。

　　突然我想到了，煎荷包蛋比較容易，速度也快，能夠馬上吃到嘴里，填充我那空虛的肚子。

　　我把炒鍋放在電磁爐上，放入一些食用油，打開電磁爐開關(guān)，然后往鍋里打了兩個雞蛋，由于沒打過雞蛋，打時弄了兩手，打進鍋里蛋清和蛋黃弄到了一起，我顧不得這些，只要能吃就好。還沒煎一會兒，我就急忙翻蛋，由于時間短，鍋里的雞蛋也被我弄碎了。又煎了一會兒，我就急不可耐的`把雞蛋盛進了碗里。狼吞虎咽的吃了起來，雖然看著遠不如媽媽做的，可畢竟是自己親手做的，況且也實在餓了，顯得格外好吃。

　　雖然這件事過去了兩年，可我至今依然清晰的記得。

煎荷包蛋作文12

　　今天是五一勞動節(jié)，我決定要在這個特殊的節(jié)日里學(xué)會一樣新的本領(lǐng)煎荷包蛋。

　　首先我按照媽媽說的準備好材料：生雞蛋、油、鹽，還有一個平底鍋、一把鍋鏟。

　　準備好材料后，就可以開工啦！我先開火加熱平底鍋，然后在鍋里倒入一些油，沒想到的是，油一倒進鍋，就立刻發(fā)出滋滋滋的聲音，我十分害怕，心里想：萬一油濺到臉上怎么辦呢？不過，我還是要勇敢些！我拿起一個生雞蛋在鍋邊小心翼翼地敲了兩下，然后趕緊用手掰開，這時候，金燦燦的'蛋黃和透明的蛋清就掉進了鍋里，滋的聲音又來了，嚇得我情不自禁地后退了幾步，生怕真的濺到臉上。我一手拿著鍋鏟，一手護住臉，慢慢地走上前去，發(fā)現(xiàn)鍋里的蛋上面冒出了不少小泡泡。慢慢地，蛋黃、蛋白凝固起來了。我顫巍巍地想用鍋鏟把蛋翻個面兒，可是這個蛋就像個頑皮的孩子似的，在鍋里滑來滑去，就不讓我抓住它。鏟了好幾次，我終于抓住了它，把蛋翻了過來，不一會兒，一股香氣撲鼻而來，只見鍋里的荷包蛋微微泛黃，就像一朵金燦燦的太陽花，灑過一點鹽后，一個色、香、味俱全的荷包蛋就誕生啦！

　　我把荷包蛋盛到盤子里，開心地吃了起來，因為是自己做的，覺得它特別好吃。通過煎荷包蛋，我感到了自己動手的快樂，也明白了做任何事都要勇敢地去嘗試，不怕困難，最后一定會成功！

煎荷包蛋作文13

　　今天，我給媽媽煎了一個荷包蛋，因為她平時干的活太多了，太累了，所以我要為她煎一個荷包蛋，慰勞慰勞她。

　　剛開始，媽媽怕油燒到我，堅決反對，在我的再三請求下，媽媽終于同意了。我甭提有多高興了，心想：“這點小事難不倒我。今天是我大顯身手的好機會�！�

　　我先從冰箱里拿出兩個生雞蛋，一個一個把它們打在碗里。第一個還挺順利的，沒想到第二個卻不聽話卻跑到了外邊。我只好拿麻布把它擦干凈，唉！真是經(jīng)驗不足呀！以后要多練習(xí)才對。我先把鍋支上，等水燒干。這樣呢，油就不會濺到手上。等鍋熱了，我趕緊把適量的油倒到鍋中。這時油鍋里的油開始往上冒泡泡。泡泡都聚在中間，像在聚餐。我連忙小心翼翼的把雞蛋倒進熱氣騰騰的油鍋中。緊接著，從油鍋中噴出熱油點，我連忙往后退，這時我對媽媽說的吹牛皮的話早已拋到九霄云外。還被油燒了一下，別提有多痛了，連聲大叫：“好疼呀！”一旁的媽媽鼓勵我說：“沒事，男子漢大丈夫，點小事對你來說真是張飛吃豆芽——小菜一碟。”聽了媽媽的話，我立刻又來了精神，繼續(xù)烹飪。媽媽提醒我：“兒子別忘了放鹽。”我馬上把鹽均勻的'撒在雞蛋上�？粗�又焦又嫩的雞蛋荷包，我的口水禁不住就要流出來了。最后，我把雞蛋餅盛入盤子中。聞一聞，�。≌嫦�！爸爸媽媽都嘗了一口都連連贊同說：“好吃好吃”。

　　通過這次煎荷包蛋，我懂得了做家長的不易，以后我會經(jīng)常幫爸媽做飯的。

煎荷包蛋作文14

　　荷包蛋好看又好吃，媽媽經(jīng)常會煎給我吃。今天，我起得早，就跑進了廚房，決定自己煎荷包蛋吃。

　　我學(xué)著媽媽的樣子，先在平底鍋中加少許油，燒熱后再把蛋殼在碗上輕輕一碰，出現(xiàn)了一道裂縫，再用雙手沿著裂縫把蛋殼扒開，將蛋黃蛋液倒入平底鍋里�！白獭钡囊宦�，蛋白散開，蛋黃躺在正中間，眼看一個荷包蛋就要形成，我連忙拿起鏟子準備翻個面�？蓜偱龅剿�我就后悔了，雞蛋還粘在鍋底，我一用力，就把雞蛋鏟成了亂七八糟的一團。我沮喪極了，只能繼續(xù)揮動鏟子，將這個雞蛋做成了炒雞蛋。

　　不過，我是不會因一次失敗而放棄的！我向媽媽請教，媽媽看到我的炒雞蛋，笑得差點岔氣了，等她緩過來后，便耐心地教我：“煎荷包蛋時要想翻面，必須要滿足以下兩點：第一，蛋液變白凝固；第二，它可以在鍋里滑動了。唉，你太急于求成了�！�

　　第二次嘗試，我吸取了教訓(xùn)，把雞蛋打入鍋中并沒有立刻翻面，而是耐心地等到蛋液凝固后，先把火調(diào)小，再用鏟子將蛋“逼”到鍋邊，將蛋從下面抄起來，慢慢地翻了個面。很快一個荷包蛋出鍋了，蛋白像白白的盤子，蛋黃像嵌在里面的寶石。�。∥页晒α�！

　　我把我做的`第一個荷包蛋給媽媽吃，媽媽嘗了一口，豎起了大拇指，夸我的荷包蛋色香味形俱全，我真是激動極了。

煎荷包蛋作文15

　　聽老師說，要我們煎荷包蛋。我就為這事發(fā)愁了！“哎！怎么辦呢？對了�！蔽医衼砹藡寢專�讓媽媽指導(dǎo)我。媽媽替我示范了一遍，“首先，把雞蛋打碎，將蛋清和蛋黃倒入碗里……我全神貫注地聽媽媽講的每一個字，一點兒也沒有覺察到蚊子在攻擊，媽媽講得非常有條理，給我上了一堂有趣的廚藝課。很快，一只香噴噴的荷包蛋在媽媽的手中誕生了，那撲鼻的香味似乎連那地上的螞蟻都聞得到。我忍不住了，連忙拿起筷子，嘗了一口，啊！太好吃了！

　　輪到我了，我的心里打著小鼓，怕做不好。我按照媽媽說的一步一步地做了起來。首先，把蛋打碎，將蛋黃蛋清倒入碗中，然后，小心翼翼地在鍋里倒入一些食用油，突然，油就像一個淘氣的孩子似的，一蹦三尺高，蹦到了我的手臂上，它玩得很開心，我可就不高興了，手被燙得辣辣的。我吸取了這次的教訓(xùn)，知道了倒油得連貫、迅速、敏捷。接著我將少許的鹽撒入蛋黃中，接下來，終于到了至關(guān)重要的一步了，那就是煎蛋。把蛋清蛋黃倒入鍋中，只見蛋清馬上變成了透明的白色，而且慢慢地張開來，煮大約半分鐘，我就用鏟子把它輕輕的包裹起來，輕輕地按住它，使兩面的蛋清粘在一起，又等半分鐘，給它翻了身，等翻了兩個身時，就該加調(diào)料醬油了。倒多少呢？因為剛才沒有留心看，所以造成了這次的.疑問。媽媽對我說：”倒一小碗就夠了�！拔野厌u油倒入鍋中，沒想到，我被”吱“的響聲驚嚇了，連忙抽回手，不料，手中的醬油撒在灶臺上了。哎！燒飯的講究還真多�。“职謰寢屨嫘量�。又一次在媽媽的幫助下，荷包蛋終于在我手中誕生了。我嘗了一口自己的勞動成果，味道還算不錯，媽媽給我打了90分。這還得感謝媽媽的指點��！

【煎荷包蛋作文】相關(guān)文章：

煎荷包蛋作文02-12

學(xué)煎荷包蛋作文02-23

關(guān)于煎荷包蛋的作文03-05

煎荷包蛋教案03-14

煎荷包蛋作文15篇02-12

煎荷包蛋作文15篇08-08

煎荷包蛋作文(15篇)03-16

煎荷包蛋作文（精選51篇）02-04

煎荷包蛋作文(精選15篇)04-26

煎荷包蛋作文4篇06-03