包餃子作文
在學習、工作、生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編精心整理的包餃子作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
包餃子作文1
今天是星期天，我想學包餃子，于是媽媽買了香甜可口的餡和潔白的餃子皮準備包餃子。
我們拿好一個大大的盆子把買好的.面粉抓一些進去，在倒一點水，但是水不要倒太多了，再用水邊搓邊倒水，搓好了把它拿起來，把搓好的面粉團，用一根又短又圓的木棒把它搟成薄餡片，餃子皮兒做好了。我們開做肉餡了，首先，我們把買好的豬肉和蔥放到菜板上用刀把它們剁成細肉，肉餡就做好了。
我們開始包餃子了，我看著媽媽拿起一片餃子皮托在手心上，再用筷子夾起一點肉餡放在餃子皮的中間然后用手沾一點水，沾在它的四周，把餃子皮對中折一下，再用手把餃子皮折疊成小扇子一樣的花紋，媽媽很快就包好了一個餃子。我也學著媽媽的樣子做了一個餃子，但是樣子丑極了。后來在媽媽的細心指導下我又重新包了幾個餃子，這回進步可大了，和媽媽包的餃子一個樣，媽媽看了高興極啦！
我們終于做好餃子了！我看著鍋里煮著的餃子開心極了！一個個像一把把美麗的小扇子。一會兒餃子煮好了，我拿起筷子吃了一個餃子，感覺非常有成就感，而且味道好極了。
今天，我終于吃到了自己做的餃子，香在嘴里甜在心里！包餃子真有趣！
包餃子作文2
盼望著，盼望著，除夕到了，我們個個喜洋洋。
上午媽媽帶我去菜市場去買菜，買完菜回來后一看，花花綠綠一大片，有豆腐，豬肉，韭菜，芹菜等，媽媽說今天是除夕，要做一桌豐盛的菜，主食呢，當然是餃子。
開始包餃子，我先拿出一張餃子皮，因為是第一次包，一下子，餡放多了，餃子像娃娃一樣嘲笑我，我很生氣，這次我少放了很多餡，它又立馬成了一只泄氣的皮球，扁了下來，又好像一個吃了敗仗的士兵，在舉手投降。我包來包去，全是奇形怪狀。我只好請教媽媽，我對媽媽說：“媽媽，這個餃子我怎么包都不好看，請問怎么包才最好呢？”媽媽答道：“你可以把這張餃子皮看作一張大餅，先將它分為四份，大約放一份大小的餡，之后包起來就差不多了，而且要捏緊了，否則它就會漏餡�！蔽衣犃耍浅８吲d！不一會兒，一個個白白胖胖的.餃子誕生在我手中。在這之后，我還學包了：包子、餛飩、肉球、五角星等自創(chuàng)餃子。
我們餓極了，各種各樣的餃子下鍋了。盼望著，盼望著，可是我覺得，我越盼他，它越是熟得慢。所以我只好不去想它，可是依然餓的難受。
好不容易盼星星，盼月亮，把餃子盼好了，我如同饑餓的老虎撲食一般，吃了一碗又一碗，終于把肚子填飽了。
這次包餃子真是太開心了！期盼下次還可以有這樣的機會。
包餃子作文3
買菜時，老外公提出要買餃子皮�！百I餃子皮?買餃子皮做什么呀？”我奇怪地問，"在超市里，不是可以買到包好的餃子嗎？“”不，不！“外公說，”自己包的才有意義！“”真的？”我半信半疑地買了一包餃子皮。
一回到家里，我小小的'心充滿快樂。“耶! 有的忙嘍！”我歡快地喊著！
幫餃子的話，就要有足夠的餃子餡，我們開始做餡了，其材料是極為普通的：肉，豆腐干，芹菜，蛋，香菇。準備好了材料，我就開始做了。
”噠噠噠噠““噠噠噠”怎么回事？ 原來我們在把餡剁碎，好做餃子。
開始包餃子啦！ 我看著老媽和老外公的手指那么靈巧，熟練，我也不比你們差！于是我也快速地包起來，氣勢絲毫不亞于對方，互相競爭著。
“吱。”我的手下誕生了一個“畸型兒”，油噴灑出來，把我愣在原地，手下的東西儼然變成了個“饅頭”！“饅頭”就“饅頭”！我橫下心來，再一捏，又像“變形金鋼”一樣變成了“包子”�！肮蔽覍嵲诒锊蛔×耍笮ζ饋�，外公和媽媽一看，也大笑起來。
餃子煮的煮好了，煎的煎好了，一家人其樂融融地吃著。我心想，味道真不一樣，更好吃了，因為里面夾著幸福的滋味。
包餃子作文4
大年初五吃餃子是一項傳統(tǒng)習俗，寓意吉祥幸福，今年我也加入了我家包餃子的隊伍里，這可真是一件開心的`事兒呀！
我們先把芹菜和白菜剁碎，再把肉、蔥、姜剁好，之后再炸點花椒油放在肉里，加入一點醬油和香油，混合在一起開始和餡，這個過程中我負責剁芹菜白菜餡和和餡，這是我第一次使用菜刀，我感覺有點害怕切到手，媽媽叮囑我一定要注意安全，最終我順利地完成了任務。之后，奶奶和好了面，我們要開始包餃子了！
首先，把和好的面切成塊，接著我來搟面皮兒，因為以前學過，這一次就更熟練了一些，爸爸媽媽夸我搟的又快又好。我邊搟面皮兒邊跟媽媽學包餃子，我拿著一張搟好的餃子皮兒，往里面加餡，然后捏起來，可是，餃子餡放多了，餡兒都漏了出來，我著急了，媽媽說：慢慢來，不要灰心，熟能生巧嘛。媽媽又給我示范了一遍，我繼續(xù)認真地包起來，果然一個比一個更好了。我一連包了7個，爸爸包了2個，剩下的都是媽媽和奶奶包的，我們包完的餃子放在案板上，最后連案板都裝不下了！
全家人一起包餃子充滿了歡聲笑語，吃著自己包的餃子格外香甜，希望以后過年都能和家人一起包餃子吃餃子，歡歡喜喜過大年！
包餃子作文5
一天，我和媽媽在路上走著，突然我聞到了一陣輕香味，啊，原來是餃子的味道，我真想買幾個嘗嘗，可是當我想起網上說外面的食物都不衛(wèi)生的時候，就決定回家自己做。
我和媽媽在菜場買了些餃子皮，然后還買了些餡，我要開始包餃子啦。我讓奶奶教我，看著奶奶熟練的手法，我也情不自禁地包起來。經過奶奶的細心指點，我學著奶奶的.樣子包起餃子來。我用左手托著面皮，右手舀上點餡，右一捏，左一捏，一個餃子在我手中誕生了!不好，餃子左邊露餡了，我趕緊用力一捏，可是餡又從右邊跑出來了，我左右一起捏，但是餡從上面探出了頭。我垂頭喪氣地說：“真是看花容易繡花難!”奶奶聽到了我的話，耐心地對我說：“可能是餡放太多了，下個放少點就好了，別灰心!”我心想：對，我可以再來一次，這次只要把餡放少點就行了!我說：“奶奶，這個餃子送您了!”我重新拿了一張開始包，這次我放的不多不少，剛剛好，包出了一個很完美的餃子!
我包了三十幾個餃子，終于可以下鍋了，我把餃子放進鍋里，就守在旁邊，等水沸騰我就加點冷水進去，這樣重復兩至三次，餃子全部浮在水上面，奶奶說可以了，我激動地把餃子撈到碗里，香噴噴的餃子終于可以開動了，餓死寶寶了。
我開心地吃了起來，自己做的餃子就是美味啊!
包餃子作文6
今天，我看見媽媽在包餃子，我高興地也要包餃子，媽媽說：“你先洗洗手�！边@下我可要學包餃子了。
我急忙跑到衛(wèi)生間洗完手，回到廚房時看見媽媽已經包了幾個餃子了，我也學著媽媽的樣子包起了餃子。因為我第一次包還不會，我拿起媽媽搟好的餃子皮放在左手心，拿起勺子從裝餡的'碗里舀了一大勺餡倒在餃子皮中間，用力把兩邊一捏，只見餡全落到了桌子上。媽媽說：“你放的餃子餡太多了，再把餃子皮的兩邊輕輕往一塊一捏就好了�！蔽覍W著媽媽的樣子包，左手拿皮，右手用勺子舀了一點餡，放在里面，把皮兩邊輕輕地捏在一起，這下餡就不會漏出來了，一個餃子終于包好了。
這時爸爸來了，說他也要包，我們就同意了。過了一會兒，只聽“啊”的一聲，我們連忙過來一看，原來是爸爸把餃子包錯了，餡都落到他的衣服上了。我和媽媽過來一看哈哈大笑，媽媽對爸爸說：“你還不如孩子呢�！卑胄r過去了，餃子包好了，我過來一看驕傲地說：“今天的餃子包的很好，請加油。”媽媽和我一起把餃子一個一個的放進鍋里，這下我可以大吃一頓了。
這次包餃子太有趣了，讓我感受到了勞動的快樂，以后我要多勞動。
包餃子作文7
記得三年前的新年，我和媽媽還有外婆在廚房，干著同一件事。是什么呢？當然是在包餃子！
剛開始，我還不會包餃子，只能坐在旁邊看，到最后的熟能生巧這一些過程是怎樣的呢，讓我來說一說吧。
包餃子的時候，看著大人們把面變成一片一片的，再把餡兒放進去，然后把面片封上口，再把封口那里捏成波浪形，這就可以放進鍋里煮了。
我一次又一次的看著，想：“我看都看會了，包餃子很簡單嘛�！眿寢尶粗艺f：“兒子，來包一個�！蔽遗芰诉^去，學著媽媽的模樣，包起餃子來。
看著簡單但是做起來難吶。你看又一個餃子露餡兒了，媽媽看了說：“兒子，媽媽來教你�！庇谑�，媽媽又給了我一張面皮說：“來，跟著媽媽包�！庇谑牵瑡寢屪鲆徊轿乙哺鲆徊�。
到了裝餡的時候，我才知道了為什么我包的.餃子老是露餡兒，原來我每次放餡的時候，都要用一大勺來包餃子。經過媽媽教導我終于學會了適量放餡，這樣餃子就不會再次大開花了，媽媽教我人生中包的第一個餃子出爐了。
去年過年的時候，我又和媽媽外婆站在廚房里包餃子，這一次我的餃子絕對不會像以前一樣大開花了。
我熟練地將面團變成面片，然后我把餡放在面里，再把裝著餡的面片封上口，把封口的那一面變成波浪形，最后把完成的餃子放進鍋里，等待著餃子出爐。
直到今天我回想以前的大開花餃子，我不禁大笑起來。
包餃子作文8
放學路上，看著街邊那些色香味俱全的餃子，真是讓人垂涎三尺，我想包餃子肯定很簡單，回家我也要央求媽媽讓我來包一回餃子。
我先把肉洗干凈，再把香菇放在熱水里浸泡了一段時間，然后把肉和香菇剁得碎碎的，接下來放上一勺鹽，半勺糖，適量料酒，一點醬油和許多蔥花，用筷子順時針使勁地攪拌起來。
拌好了餡兒，我拿起一張餃子皮，把它展開平放在左手掌心，右手拿著勺子舀了一點兒肉餡，放在餃子皮中間�？扇怵W放得太少了，我的第一個餃子軟塌塌的，不能立在盤子上，就像一個頭大身體小的孩子。于是，這一回我就在餃子皮里放了很多很多的肉餡，可因為肉餡太多了，整個餃子圓鼓鼓的，我捏住這一頭，那頭就露出了很多肉餡，好不容易捏住那一頭，這一頭又咧開了嘴，我的.第二個餃子像一個胖得衣服都穿不下的孩子，咧著嘴朝我尷尬地笑。吸取了前兩次的教訓后，我又試了一次。第三次，我在里面放上不多不少，剛剛好的肉餡兒。一個個餃子像一個個精神抖擻的士兵佇立凝望。太棒了!我終于成功!這份成功給給了我自信，一連包完了剩下來所有的餃子皮。
所謂熟能生巧，我還向媽媽學習起了包各種各樣的餃子：三角餃，用兩只手對稱往中間一擠一捏;小鎖餃，中間一個“十”字花樣像八小鎖……餃子下鍋后，有的像小魚隨著水流一起舞蹈，有的像調皮的孩子在游泳，還有的在嬉戲打鬧……
真是不經一番寒徹骨，怎得“餃子”撲鼻香啊!
包餃子作文9
今天，一走進家門，我就聞到了一股香味。我跑進廚房一看，原來是媽媽在包我最愛吃的餃子。我走過去，跟媽媽說：“我要學包餃子�！眲傞_始媽媽不同意，后來經過我的.苦苦請求，媽媽同意要教我包餃子了。
我準備好了，媽媽說：“你先來看我包一個，首先拿一張餃子皮，先把肉放進去，壓實，再用手把皮捏在一起，注意看捏的形狀，這樣一個餃子就包好了�！蔽覍W著媽媽的樣子包了一個餃子，媽媽看了看，搖搖頭說：“不行，皮破了，肉會掉出來的。”于是，我重新包，可是還是沒包好，而且形狀也是怪怪的，我有點泄氣了。這時媽媽說：“這就泄氣了呀做任何事情，都不能輕言放棄，要能堅持，多做幾次，可能就學會了呢！”于是，我讓媽媽多做幾遍給我看，我認真地學，不斷地練習。經過我的不懈努力，終于把包餃子包得既美觀又結實，可以下鍋煮餃子了！
爸爸回家后看見了香噴噴的餃子，馬上洗手準備要吃，我和媽媽看見爸爸迫不及待的樣子，捧腹大笑。媽媽告訴爸爸這是我包的餃子，爸爸夸贊道：“呵呵，我家兒子會包餃子了，真厲害！”
包餃子作文10
清晨，我睜開眼，迷迷糊糊的看見爸爸媽媽正在包餃子。我趕緊起床，穿好衣服，看媽媽包餃子。可是，不一會兒，我心里便產生一個念頭。我想：每次我都是看媽媽包餃子，我為何不自己親手來體驗一下其中的樂趣呢？我剛要張口，我的耳朵里似乎飛出兩個小精靈，一個說：“喂，貝蒂，你也太天真了，包餃子這種事情，一般人是包不好的，再說，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！”另一個說：“貝蒂，什么事只有親自體驗才能知道，不親手體驗一下，你怎么能知道你能不能包好呢？”
于是，我鼓起勇氣，把想法告訴了媽媽。
媽媽讓我先坐下來，她給我作完示范后，我開始親自包了。
我先拿起一張餃子皮，往里面放肉餡，然后我把餃子口包好，一個餃子就包好了�？墒�，我發(fā)現(xiàn)我包的`餃子，跟一個個士兵一樣耷拉著頭，無精打采的。可我并沒有灰心。我又拿起一張餃子皮，往里面放肉餡，然后我又把餃子口包好。這次，我包的餃子并沒有向上次那樣無精打采，反而意氣風發(fā)。
今年是我過得最有意義的一個年，因為今年過年我吃到了用自己勞動換來的果實。
包餃子作文11
昨晚吃了一碗餃子，真的是回味無窮��！今天很想自己親手包一回餃子。于是要求媽媽幫我買包餃子的一切材料。
媽媽到家之后在廚房剁肉餡整的肉餡滿天飛，接著手忙腳亂地切配料，有補充維生素的胡蘿卜，有翠綠的芹菜和黑寶石一樣的香菇，餡料五顏六色，看著就很有營養(yǎng)�？梢蚤_工了，媽媽示范包了一個給我看，原來那么簡單就那么一捏，一個個像貝殼一樣的餃子就好了。
這下我可要大顯身手了，可是到了我手里不是餡少了就是皮兒破了，要不就是包個平板電腦一樣難看極了。我又急又氣，心里暗暗在想：“反正我也包不好，為什么不用自己的想法去包呢？”，不一會兒盤中就有了像洋蔥娃娃一樣的小籠包、有像星星形狀的、有像金元寶一樣的，我的.創(chuàng)意餃子還引來了一大片圍觀者，個個都夸我包的非常好玩，把我樂得合不攏嘴。
水開了，媽媽把一個個獨特的餃子放進鍋里煮。煮好后大家一起吃著熱乎乎、香噴噴的餃子，都夸我比媽媽包的還好吃。我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。
包餃子作文12
臘月二十四小年那天，媽媽一大早就準備了包餃子的食材。媽媽在客廳里喊著：“江玟宣，出來包餃子啦！”我聽到餃子兩字，立刻在心里打起了小算盤：我要包元寶、蝴蝶、小包子、小兔子、烏龜?shù)雀鞣N各樣形狀的餃子，一定要讓媽媽對我刮目相看。
說干就干，我穿上圍裙，戴上袖套，洗干凈手，實施起了我的計劃。拿起一塊潔白的餃子皮，在皮中央放上媽媽早已調好的'豬肉餡料。放肉餡可講究啦，多了餃子皮會裂開，肉餡少了會撐不起餃子皮，肉餡要放得恰到好處才行。接著在皮的四周沾點清水，清水可以使餃子皮起到快速粘合作用。將餃子皮對折后兩邊捏緊，再將左下角與右下角相連，中間有肉餡的地方立馬就鼓了起來，好像小孩吃飽了飯后挺著白白胖胖的小肚子一樣，可愛極了。就這樣一個完美的元寶在我的巧手之下誕生啦！一不做二不休，我的小包子、小蝴蝶、小兔子、小烏龜們排著隊伍陸陸續(xù)續(xù)地上場了。媽媽微笑著問：“寶貝，你的朋友們是準備參加一場宴會嘛？打扮得可真漂亮呀，媽媽送你一個包餃子小達人稱號�！蔽衣牭綃寢尩目洫労�，樂開了花，心里比吃了蜜還要甜。
在我和媽媽的共同努力之下，不一會兒功夫，餃子皮全被我們包完了。媽媽獎勵第一個餃子讓我先吃。哇！這是我吃過的最好吃的餃子！
媽媽說：“餃子不在于好不好吃，樣子好不好看，好好享受包餃子的過程就好。無論貧窮或富貴，一家人幸福在一起比什么都重要�！�
包餃子作文13
大年三十下午，我們全家人聚在起準備包餃子。
奶奶說：我們包上幾個錢餃子吧！誰吃到了會在新年的年里有好運氣呢。大家致贊同。于是奶奶把4個硬幣抱進餃子中，由于這是第次包錢餃子；我和妹妹都特別高興。
晚上六點多，餃子熟了，我和妹妹迫不急待地拿起碗和筷子去吃；我在自己的盤子里仔細看了看，然后用筷子夾起個，小口小口的吃著，心里盼望著，吃到中間時，硬幣露出來了，我高興地對大家說：你們看，我第個餃子就吃到了錢。這時，大家都想我祝賀，說我在新的年里學習會更好的'。我心里美滋滋的；妹妹用羨慕的目光看著我，特別眼饞；她使勁吃著自己盤子的餃子，含不時用眼光瞅著別人的盤子，會兒，妹妹突然發(fā)現(xiàn)爸爸的盤子里有眼光餃子露出硬幣，喊起來：爸爸，這錢露出來了，我們抬頭看，果然硬幣露出半邊，取出錢后爸爸把那個餃子吃了。
這時姑父：‘哎呀’聲我們循聲望去，原來是姑父是牙齒讓硬幣給鉻了，我們都笑了起來。只剩下枚硬幣了，我和妹妹拼命地吃起來，可我們那盤餃子已經吃完了，仍不見那硬幣的影子，心里不由著急起來；妹妹和是肚子都已吃得鼓鼓的，眼望著餃子卻再也吃不下去了。
這時候奶奶笑著說：剩下的那枚我早就吃到了，沒有吱聲，讓你和你妹妹多吃幾個餃子；我和妹妹這才恍然大悟，不由得笑了起來，大家起向奶奶祝福。
在大家陣陣祝福聲和笑聲中，我們迎來了大年夜。
包餃子作文14
在我五年級時，我參加了一次包餃子活動。
徐老師在班上公布了這個消息，大家都十分開心，我和幾位同學組了一個小組，我負責帶電磁爐、鍋和鏟子。
盼星星，盼月亮，終于盼到了那一天。開始包餃子了，我們用準備好的餃子皮包著餃子。因為我不怎么會包，所以包出來的餃子奇形怪狀，這個像小包子，那個像春卷。經過我反復觀察別人奶奶的包法，才包出來了個像樣的.餃子。有時渴了，喝點雪碧和果粒橙。我還在品嘗中創(chuàng)造出了橙子汽水，將果粒橙和雪碧按1比1的量倒入杯中，稍稍搖晃，橙子汽水就做成了。
后來，經過我們的不懈奮斗，終于包了一大盆的餃子。又經過了漫長打等待，餃子終于煮熟了。我用大盆子盛起幾個餃子，吹了吹，一大口吞了下去，結果湯汁燙到了我的舌頭，我趕忙喝了口橙子汽水才消除了痛感。沒辦法，我只得出去轉了幾圈，等餃子涼了后才放心地吃了下去。�。★溩永锏娜馊肟诩椿�，湯汁是那么鮮美，讓人忍不住想繼續(xù)往下吃。之后，我又吃了N個餃子，肚子早已圓滾滾了。
我喜歡這次包餃子活動！真想再包一次，吃個痛快！
包餃子作文15
下午，我和媽媽在家一起包餃子。
媽媽準備了餃子餡、面團、面粉、搟面杖、切菜板等等。我媽先給我示范了一下：她先把面團揉成條狀，再拉成小面團，揉成圓形，然后拿一個小面團，蘸點面粉，用搟面杖搟成薄薄的餃子皮，然后挖一勺餡料放在餃子皮上，擠緊。最后她把餃子拿在手里，用雙手捏了捏，就這樣包了一個餃子。
我看著我媽快速包了一個又好又滿的餃子，很羨慕。我迫不及待地大喊：媽媽，讓我試試！媽媽答應了。我拿起一個沾了面粉的.小面團，試圖用搟面杖把它搟成餃子皮，但餃子皮都粘在搟面杖上了。我媽笑著告訴我：你的方法不對。卷餃子皮是有技巧的。你要先在小面團上粘點面粉，用手壓平，一只手拿著面團，另一只手用搟面杖搟，中間改變餃子皮方向，防止餃子漏鍋湯。我照我媽說的做了，鋪開糖紙的時候喜出望外。然后，我挖了一勺餡料，放在餃子皮上。沒想到沒捏好，餡兒就露了出來。餃子好像在嘲笑我。我羞愧得恨不得找個地方消失。媽媽來找我說：餡不能放太多。我從這次經歷中吸取教訓，做了幾個餃子，一個比一個好吃。我媽夸我進步。晚上，我吃著自己做的餃子，心里充滿了喜悅。
通過這個餃子制作，我明白了一個道理：無論我們做什么，只要我們有毅力，不要在失敗時灰心喪氣，不斷努力去做，就一定能做好。
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