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煎餃的作文
在現實生活或工作學習中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編精心整理的煎餃的作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
煎餃的作文1
國慶長假里，我住到了日思夜想的奶奶家。一天，我發(fā)現奶奶正在揉面團。我想：這是用來干什么呢？原來要給我們做煎餃吃。我哀求奶奶：“也叫我做嗎!”奶奶爽快地答應了。于是奶奶把臉盆里醒好的面團拿出來，在桌子上使勁揉。不久，變成一段長條形，然后捏住兩端，往里翻，再使勁揉，面團又變成了橢圓形。我站在一旁，也急著要揉面團。奶奶同意了，但要我在手上撒上面粉才行，我很納悶，后來才知道這是為了揉面團時不粘手。但是，效果并不好，最后在手心涂了點油，才不粘手了。
揉好面團，就把它撕成相同大小的一個個小塊，把它們一一搓成小圓球，用手一壓，壓成扁形，又用涂過油的小木棍在上面來回滾動，扁形的面團就變成了一個薄餅，然后往里加上各種餡料，比如：茄子絲，小白蝦，草頭干等等。最后把皮子對折，把餡兒包起來，用小碗的邊扣在煎餃的'外圈上，這樣煎餃就變得更漂亮了。我一邊做一邊想著：不知我做的煎餃味道好不好呢？
不一會兒，一個個鼓鼓的煎餃就從我和奶奶的手中誕生了。接著，該是煎的時候。奶奶把一個個煎餃小心翼翼地貼在油鍋里，就聽見噼里啪啦的聲音，漸漸變成了金黃色，皮子也開始鼓了起來，一陣陣香味直沖我的鼻子，讓我垂涎欲滴，迫不及待想把那金黃香脆的煎餃咬上一口。
不久，我們大功告成，我捧著熱氣騰騰的剛出鍋的煎餃，咬了一大口，真燙，但我還是忍不住咬了一口又一口，消滅了一個又一個。
我最喜歡到奶奶家，因為在這里可以和奶奶一起做各種有趣的事情，在自己家里卻沒有這樣的樂趣。
煎餃的作文2
周六，媽媽要給我們做美味的煎餃。
媽媽從菜市場買了餃子皮和肉。媽媽先托起一片圓圓的、白白的餃子皮，然后在皮的中心放上了一小撮肉，再在餃子邊緣涂上水，最后把餃子打了褶子。圓溜溜、胖乎乎的餃子像穿了裙子的娃娃一樣，被媽媽整齊地排列在盤子里，好像要做廣播操。接著，媽媽在平底鍋上涂了一層油，開中火燒。媽媽拎起一個“胖娃娃”，放進平底鍋里。頓時，平底鍋里“油花四濺”。媽媽捏著“胖娃娃”在平底鍋上滑行，好像在教它們溜冰一樣。沒過多久，“胖娃娃”們都入了“溜冰場”。最后，媽媽加了水又撒上了蔥花，這時平底鍋變成了一個浴缸，“胖娃娃”們在快樂地洗著“蔥花澡”。媽媽蓋上鍋蓋，“胖娃娃”們在鍋內活蹦亂跳，不時發(fā)出“噼里啪啦”的聲響，好像在說：“燙死啦，燙死啦!”15分鐘后，媽媽揭開鍋蓋，拎起其中一個餃子一看，餃子的底已經變得金黃，媽媽說：“嗯，可以出鍋了。”我立刻口水直流，歡呼道：“哇，終于能吃到煎餃嘍!”
煎餃才剛剛端上桌，我就等不及了，抓起一個餃子一聞，啊，一股蔥香味，勾起我更大的食欲了。我二話不說，連忙把那只煎餃塞進嘴里，面粉皮和鮮嫩多汁的`肉瞬間喚醒了我所有的味蕾。于是我一個接一個、一個接一個地狼吞虎咽起來。不一會兒，我就打著飽嗝離開了餐桌。
啊，真是美味的煎餃啊!
煎餃的作文3
冬日的清晨，厚厚的云層擋住了陽光，刮在我的臉上的只有刺骨的寒風。小區(qū)門口小吃店中的煎餃很合我的胃口，我因此成了這里的熟客，時常來這里解決我的早飯。
小吃店面積不大，墻壁上也滿是油煙。但這并不起眼的小吃店卻有著眾多的回頭客。走進小吃店，里面坐滿了一些人，有上班族，也有學生�！皝硪槐P煎餃�！蔽蚁裢Ｒ粯映习宓睾暗��！昂绵�！”老板熱情地回應道。
我坐下來，閑著無聊，便開始打量起正吃飯的`人們。其中一個正在看游戲視頻年輕人引起了我的注意。他的頭發(fā)猶如野草一般雜亂，看起來還油膩膩的。他襯衫的鈕扣也扣錯了，趿拉著一雙快壞的拖鞋，不時呵呵地傻笑著。
這時，老板端上了煎餃。煎餃散發(fā)著騰騰的熱氣，淡淡的清香彌漫四周。我迫不及待地從竹筒中抽出一雙筷子，夾起餃子，蘸一下醬油，便塞進嘴里。輕輕一咬，蔥香、蛋香還有一絲醬油的咸味便在嘴里彌漫開來。
余光中，那個年輕人仍在興致勃勃地看著視頻。他的座位上也擺著一盤煎餃，但已經無法冒出熱氣。趁著廣告時間，他快速地夾起一個煎餃，放進嘴里。他不愿意錯過任何一楨畫面。廣告一結束，夾著煎餃的手停在半空中，煎餃卻不聽話地掉在了地上。我看著他，心中有些無奈。
吃完一盤，我意猶未盡，便又點了一盤。而那個男人在看完視頻后，又隨意嘗了幾口煎餃，然后將筷子丟在桌面上，喃喃道：“這什么破餃子，冷冰冰的，這么難吃�！�
店主看了看他的背影，只好聳了聳肩，又繼續(xù)干活了。鄰座的一個小男孩原本正大快朵頤，現在卻也放下了筷子，一臉疑惑地看著他……
走出小吃店，陽光早已刺破了厚厚的云層。
煎餃好吃嗎？真的好吃！不然怎么會有那么多的回頭客呢？而那個年輕人，早已在虛擬世界著沉迷不止，荒廢了學業(yè)。
其實，不止是手機，很多物品都能使人沉迷在其中。只有正確合理地使用，把握好一個度，才能不被其所控制！
煎餃的作文4
今天的興趣課上，老師教我們怎樣做煎餃。我目不轉睛地盯著老師煎餃子的步驟，好想回家給爸爸媽媽露一小手。
一放學，我迫不及待地吵著媽媽去超市買水餃，而且是大的，肉餡多的那種。剛買來的餃子，摸上去冰冰的，涼涼的，好像一個小冰塊。
開始煎餃子了，我把少許的油倒進平底鍋里，然后再把餃子整整齊齊地放在鍋底，再到上適量的水�，F在就可以開火了，再蓋上鍋蓋，接下去就是等待時間。大概過了三四分鐘，我已經等得有點不耐煩了。心里想，希望餃子能快點熟。媽媽看到我心急的'樣子，笑著對我說：“別著急，做任何事都要有耐心。”“哦，我知道了�！蔽译S口應了一句。大約又過了兩分鐘，突然我耳邊轉來“吱吱吱”的聲音，我趕緊跑過去，拿起早就準備好的濕抹布，小心翼翼地打開鍋蓋，一股白煙一下子躥了上來，我眼前一片模糊。我仔細地看了看鍋里的煎餃，表面有點變黃了，下面部分有一點焦了�！芭叮★溩邮炝�！”我連忙拿起蔥花，均勻地撒在餃子上面。這時，一股濃濃的香味毫不客氣地鉆進了我的鼻孔。“哇，這是太香了，太好聞了！”饞得我直流口水。我拿起鏟子，把煎餃一個個鏟進碗里。
“吃煎餃嘍！”我激動又興奮地叫道。話音剛落，我就夾起一個煎餃往嘴里送�！鞍�！救命�。 蔽胰滩蛔〈蠼衅饋�。“唉，真是心急吃不了熱餃子��！”我狼狽不堪地叫道�！斑@門興趣可真好，我們以后有口福了！”媽媽高興的說。
爸爸媽媽一邊吃一邊夸我的手藝真不錯，是一個合格的“小廚師”，我聽了不好意思地笑了。
煎餃的作文5
這個周末媽媽答應要教我如何做煎餃，所以我一大早就爬了起來，可沒想到媽媽早就在廚房里準備食材了。
準備玩石材后，先將面粉加水揉成餃子皮，再把準備好的肉拿出來，用刀切成小塊，放進絞肉機里攪碎，絞的差不多了，再倒一些醬油進去，再絞一會兒就完工了，絞完后的肉先放一邊，再把準備好的青菜拿出來（別的菜也可以用），同樣用刀切碎，然后放進絞肉機里一起攪拌（不用拿出肉），攪拌好之后，將餃子皮拿出來，再準備一些水，（只要一小碗水即可），一把小勺子，先用手指或小勺子沾點，均勻的涂抹在餃子皮表面，再用小勺子挖一勺餡，注意餡不能放的太多，否則餃子就包不好了，餡的面積大概是餃子皮的三分之一，包好餃子后，再用手指在餃子的邊緣都要按一下，確保餃子包好了，餡不會露出來，（我再包的`時候不幸“露餡”了），做完以上步驟后一批精美的餃子就完成了。
餃子做好了當然少不了油煎，很多人都認為餃子是煮的，其實餃子煎起來味道也是相當不錯的。先在鍋上倒些油，小火熱一熱鍋，接著把餃子一放進去，只聽吱的一聲響，油開始翻滾、跳躍，那一個個小精靈似的油點跳躍著，我一開始還有點害怕，但過了一會兒就看到入迷了，一點也不害怕。
煎好了餃子，擺好盤，端出廚房放在餐桌上，我趕忙坐下來，一陣香氣飄來，我迫不及待地抓起筷子夾起一個煎餃就往嘴里塞，呼，好燙，不過這是不可能影響我的食欲的，啊，真美味！
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