包餃子作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,許多人都寫過作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊桑韵率切【帋痛蠹艺淼陌溩幼魑模瑑H供參考,大家一起來看看吧。
包餃子作文1
這天中午,我格外開心,因?yàn)榻裉焓俏业谝淮伟溩樱⑶以趮寢尩哪托闹笇?dǎo)和自己的不懈努力下終于學(xué)會了。
一大早,媽媽就去菜市場買回了各種包餃子的材料,有大肉、大蔥、生姜、芹菜……到家后,媽媽手腳麻利地把這些材料洗好,然后開始加工原材料。
終于可以包餃子了!著急的我拿起一張餃子皮,夾起了許多肉餡放進(jìn)皮面里,然后學(xué)著媽媽的樣子,使勁地捏餃子皮。眼看著,第一個(gè)餃子就要大功告成了,可能是因?yàn)樽约杭惫,用力過度居然把餃子弄飛了。餃子靜靜地躺在地上,皮裂開了,肉餡露出來了,似乎在嘲笑我:“看你什么時(shí)候能包好一只餃子?”我的`積極性受到了打擊,有點(diǎn)想打退堂鼓了。見此,媽媽適時(shí)地鼓勵(lì)我,然后教了我一些包餃子的方法:包的時(shí)候不能太用力,也不能力氣太。蝗怵W不能太多,也不能太小等等。經(jīng)過一次次的試驗(yàn),我的餃子終于可以告示天下了。
餃子下鍋了,看到原先沉在水底的餃子,一只只圓鼓鼓地浮上水面,我的心里樂開了花。
這次包餃子的經(jīng)歷讓我知道了做事要持之以恒,不能半途而廢。
包餃子作文2
今天,我們大家一起來包餃子。
艷紅阿姨買來了一打餃子皮,又做了一碗餡,我們就開始包餃子了。
開始,我包的幾個(gè)餃子餡又少,形狀又扁,就像沒有肉的牛。瀟予姐姐把餡都擠到皮外面去了。只有微微姐姐包得還算比較嚴(yán)實(shí),但是外觀不好看,真是美中不足呀!
這時(shí),媽媽過來看見了我們包的餃子,頓時(shí)目瞪口呆:“你們怎么能這樣包餃子呢?還是讓我來示范一下吧!眿寢屪聛,三下五除二就包好了像小山那么高的'餃子。媽媽驕傲地說:“我包的餃子是不是就像燕子的翅膀一樣漂亮呀?”媽媽真是王婆賣瓜——自賣自夸呀!但我們不服氣還不行,因?yàn)閶寢尠娘溩泳拖駪?zhàn)無不勝的將軍一樣,站得直直的,而我們……哎,說出來真丟人。我們包的餃子就像打了敗仗的士兵一樣軟軟地趴在桌上。
為了超過媽媽,我們包得越來越認(rèn)真,也越來越好了。
最后,我們都嘗到了自己的“勞動(dòng)果實(shí)”,真好吃呀!
包餃子作文3
今天是除夕,家家戶戶團(tuán)圓的日子,還有一個(gè)習(xí)俗就是吃餃子。這不,我和媽媽剛買完包餃子的食材就趕快回奶奶家包餃子了。
到了家,我飛速地沖到洗手間把小手洗干凈,揪起一個(gè)面團(tuán),在案板上撒點(diǎn)兒面粉。然后學(xué)著奶奶的樣子揉起面來。壓一下,按一下,不一會兒,面就被我揉好了。接下來,就要把面團(tuán)揉成長條了,只見奶奶用力地搓著面團(tuán),雙手邊搓邊向兩邊不停的拉,三下五除二就把面團(tuán)搓成了長條。我依然照著奶奶的樣子比葫蘆畫瓢,又開始揉起了面團(tuán),正當(dāng)我把揉好的面團(tuán)剛放在案板上時(shí),面粘在了案板上,急得我的“金豆子”直落,奶奶說:“快,快在面團(tuán)上撒些干面兒”。果然好多了。最后,我又把長條的面切成小面劑,用搟面杖搟成圓圓的小薄餅,就開始專心包餃子了。我先拿起了一個(gè)薄餅,用小勺子盛上一勺餡兒,放在中間,又用勺子壓一下餡,折疊對準(zhǔn)邊,沿著邊用手捏緊,最后用雙手一擠,一個(gè)餃子就包好了。我包的餃子有的'像彎彎的月牙兒,有的像胖胖的娃娃,雖然賣相不是很好看,但我還是異常的興奮。
我們?nèi)胰藝谝黄穑粗汗?jié)聯(lián)歡晚會,吃著餃子,開心極了。
包餃子作文4
早上,阿姨買了一袋水餃皮回來,看來今天我們有餃子吃啦。我一下子興奮起來,因?yàn)槲覐男【蛺鄢燥溩印?/p>
阿姨先把肉餡拌好,里面除了肉,還有香菇、蔥,餡料有紅有綠有黑,真好看。接著,我們開始包餃子嘍。
我先拿起一片水餃皮,只見水餃的皮圓圓的,薄薄的,像一張小餅。接著,我拿起勺子,舀了一勺餡料,放到餃皮中間,學(xué)著阿姨的樣子拿手指蘸了點(diǎn)水,涂在了餃皮邊上,然后把水餃兩邊的`皮粘在一起。一開始,我的水餃總是包不好,要么樣子怪異,要么里面的肉掉出來。我灰心極了,真不想包餃子了。
這時(shí),我想起媽媽平時(shí)對我說的一句話:做事不能半途而廢。我又開始繼續(xù)包餃子,在阿姨的指導(dǎo)下,我終于包好了一個(gè)像樣的餃子。接著,我越包越好,一個(gè)個(gè)餃子像變魔術(shù)一樣在我的手里出現(xiàn)。
包好的水餃擺在盤子上,形狀多樣,有的像小船,有的像月亮,還有的像元寶,真是可愛極了。阿姨和媽媽都夸我是個(gè)能干的好孩子,我的心里像喝了蜜一樣甜。
最后,阿姨開始煮餃子了?粗鵁狎v騰的水餃端上桌子,再吃著自己包的美味水餃時(shí),我很有成就感,真是越吃越好吃。
包餃子作文5
過年的一天,媽媽在廚房包餃子,我在旁邊看著。媽媽突然問:“你一直在這看,怎么不出去玩。渴遣皇且蚕雭戆溩幽?”我興奮的點(diǎn)著頭“恩!”“那我先包一個(gè)給你瞧瞧,你再照我的樣子包吧。”說完媽媽便一邊包一邊給我講著細(xì)節(jié):先拿出一張面皮,用勺子弄一勺陷抹在面皮中心,再用勺底沾上水抹在面皮周邊,兩邊合起來,在口上用捏的方式捏成花邊。就這樣,我用這個(gè)方法做了許多餃子。媽媽把我做的餃子和自己做的餃子分成兩份,下進(jìn)了鍋。過了一會,餃子煮好了,媽媽把我做的小餃子裝在了一個(gè)盤子里,說:“大家快來嘗嘗我們慕清自己做的餃子。”令人高興的`是,大家吃完后都夸我做餃子做的很好。我嘗著自己做的餃子,心里美滋滋的,心想自己的勞動(dòng)帶給大家快樂的感覺真好!
包餃子作文6
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!毕矚庋笱蟮拇汗(jié)到了,以前,可以穿上時(shí)尚、嶄新的羽絨服蹦蹦跳跳,可以挨家挨戶的拜年、拿紅包,可以吃美味可口的年夜飯。今年,因?yàn)橐咔,我在家里包起了手工餃子。下面,我就說說我包餃子的過程吧!
首先,拿出做好的圓圓的、白白的餃子皮,把它攤開在我的小手上?此擒浥颗康臉幼樱粍(dòng)不動(dòng),如同貴婦人躺在軟軟的床墊上。接著,把油油的.、香噴噴的韭菜雞蛋餡抹在滑滑的餃子皮上,然后,蘸一點(diǎn)清水,抹在餃子皮的邊緣,再把餃子皮對折起來,看起來中間鼓鼓囊囊的,好像馬上要破裂似的。最后,在面皮的最頂端,折出一個(gè)個(gè)小花邊,右手捏住餃子皮,左手把一點(diǎn)多余的面皮疊在后面,好似媽媽給我買的小白裙裙邊。這樣做,一個(gè)如同彎彎月亮的餃子就做好了!
放在鍋里煮了之后的餃子,美味無比,香氣濃郁,再沾點(diǎn)醋,撒點(diǎn)香菜,真是絕配!
在這個(gè)特殊的春節(jié)里,我包了美味的餃子。這是我度過的最開心、最難忘的一個(gè)春節(jié)。
包餃子作文7
包餃子今天婆婆買來韭菜、餃子皮和肉,我便知道:今天要吃餃子了!
中午,媽媽在桌邊包餃子,我在一旁看著,覺得包餃子沒有什么難的,手就開始癢癢了,我慢慢走到媽媽跟前,開始對她嬉皮笑臉,媽媽瞥了我一眼,問道:“你是不是想學(xué)包餃子呀?”媽媽畢竟是大人,一眼看穿了我的心思。我便答道:“是的!眿寢屜任野咽窒锤蓛,我就以迅雷不及掩耳之勢洗干凈了手。
然后,媽媽讓我在一張白色的餃子皮上放上一點(diǎn)肉餡兒,不能多也不能少,我放的餡兒不是多就是少,好不容易在媽媽的幫助下,餡兒放好了。我又學(xué)著媽媽的`樣子把餃子皮疊了一下,捏了幾下,兩個(gè)角的一邊再疊一下,我的餃子就包好了?蔀槭裁磱寢尠娘溩有∏闪岘嚕褚粋(gè)小元寶,而我包的餃子卻是歪歪扭扭的呢?媽媽對我說:“想包的好和寫字一樣,要多練!”我聽了這話,就開始耐心得包餃子,到第五個(gè)餃子的時(shí)候,我已經(jīng)包得有模有樣了!
這次包餃子讓我懂得了鐵杵磨成針——功到自然成!做什么事不能急躁,要有耐心,就一定能成功。
包餃子作文8
星期六晚上,媽媽正在包餃子。我上完興趣班回來之后,也加入了媽媽的“餃子隊(duì)”。
媽媽已經(jīng)包了好多了,我也迫不及待地跑到餐桌旁問:“媽媽,你能教教我怎么包餃子嗎?”媽媽說:“好呀,過來,我演示給你看。先拿一張餃子皮攤開來,再放一點(diǎn)餡兒!辈贿^做到這一步我就流出了口水,因?yàn)轲W兒實(shí)在太香了。媽媽接著說:“然后蘸一點(diǎn)水,在皮子周圍涂上水對折。最后一步,在餃子周圍把花邊捏出來就完成了。”
我按照媽媽的方法包了好幾個(gè)。在包的過程中我又忍不住流出了口水,是因?yàn)椴粌H有鮮肉的鮮味,而且玉米也散發(fā)出一陣陣香味呢!
我們把餃子全包完了,我偷偷地跟媽媽說:“媽媽,你能給我們下幾個(gè)餃子嗎?”媽媽笑了笑說:“好呀,我看你本來就饞!庇谑菋寢尳o我們下了好多餃子。
餃子太好吃了,肉鮮鮮的',“鮮的我眉毛都掉了”。玉米甜甜的,一直甜到了我的心窩里。更何況有我這個(gè)“小廚神”也出手了。
我們親手包的餃子好好吃呀!
包餃子作文9
除夕晚上,邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會邊包餃子是家家戶戶的習(xí)俗,我們家也不例外。
我在屋里看電視,媽媽奶奶在外面包餃子,我也想幫忙,就和媽媽說“我能不能來幫忙搟面?”
“好呀,搟面可是個(gè)技術(shù)活,你從來沒做過,行嗎?不然你還是包餃子吧,包餃子簡單!眿寢屨f。
“我還是想搟面皮,我看電視里搟面搟得可輕松了!”
“那好吧,你來試試!”
我笑得燦若蓮花,一把接過搟面杖,拿過面團(tuán),學(xué)著大人的樣子正 反面摁兩下,雙手握住搟面杖搟起來,可這些面皮好像不聽使喚,不是跑偏了就是粘在搟面杖上不下來。瞧瞧我搟的面皮:大大小小、千奇百怪,有的像小雞,有的像小花,有的'像云朵,就是沒一片是圓的。媽媽哭笑不得地說:“你還是去包餃子吧!
好吧,恭敬不如從命。我拿起面皮,放上肉餡,用手捏來捏去,只幾下子餃子就像破水桶一樣。奶奶笑了笑,說:“我來教你吧,先把肉放到面上,然后把面捏起來,再用手指用力的捏面皮的邊緣,這樣就變了一個(gè)好看的餃子了。”我用奶奶的方法去包餃子,還是不好看,又包了兩三個(gè),實(shí)在是影響形象,我一賭氣不包了,看電視去了。
這個(gè)春節(jié),不知道是誰吃到我包的怪物餃子!
包餃子作文10
快要過年了,全家人除了我和姐姐,都開始了包餃子的工作。
我看見爸爸、媽媽、奶奶都在包一個(gè)個(gè)淘氣的“精靈”,就對媽媽說:“媽媽,您可以讓我來試試嗎?”媽媽說:“可以呀,你要先把手洗干凈才能包哦。”我像豹子飛馳一樣的速度跑向洗手間去洗手。手洗干凈了后,我問媽媽:“媽媽,我現(xiàn)在可以包餃子了嗎?”媽媽笑著說:“可以啦,小淘氣!
媽媽開始教我包餃子了,她說:“包餃子要先把餃子皮的一周沾點(diǎn)水,然后在中間放上肉餡,最后再包起來,這樣一個(gè)餃子就包好了!蔽艺罩鴭寢尩姆椒ò藥讉(gè)餃子,可它們的形狀各不相同,有的包成了圓形,有的分成了方形,還有的包成橢圓形……
我看著自己包的奇怪的'餃子,幾乎沒有了信心。媽媽卻親切地說:“不要灰心,這幾次包得不太好,下一次一定能包得很好!甭犃藡寢尩脑,我又信心滿滿,于是我堅(jiān)持包了許多餃子,越包越像餃子了。
餃子開始下鍋了,我高興極了。媽媽他們吃到了我包的餃子都說:“真好吃!”我聽了這句話臉蹭一下子紅了。如果不是媽媽的鼓勵(lì),不是我的堅(jiān)持,就沒有這些美味。
啊!今天包餃子收獲很多,真開心呀!
包餃子作文11
大年三十,我們一家三口來到奶奶家吃年夜飯。
到了奶奶家,我直接沖進(jìn)廚房,對奶奶說:“今天包餃子的時(shí)候,咱把一角和五角硬幣包在餃子里吧!看看誰最有福氣?一定要把它洗干凈才能包在餃子里!蹦棠绦Σ[瞇地說:“知道了!”說完,我就跑到客廳里玩。
“該包餃子了!”媽媽提醒我。我立刻跑到廚房洗手,戴上套袖,開始和大家一起忙活起來。有人搟餃子皮,有人包,我負(fù)責(zé)運(yùn)餃子皮。餃子皮送完,我就在旁邊看媽媽包餃子。只見媽媽拿了一個(gè)餃子皮,攤在手上,再挖了一小勺餃子餡兒放在皮上,對折,一擠一摁,一個(gè)半圓形的餃子就完成了。媽媽嫻熟地包著餃子,并把它們整齊地?cái)[放在案板上。
餃子煮好了,我特別希望自己能吃到包著硬幣的.餃子。我小心翼翼地吃著,生怕硬幣硌住牙。突然,老爸張開了嘴,吐出了一個(gè)硬幣。我一看是個(gè)五角的硬幣,大家都夸爸爸有福氣。過了一會兒,爺爺從嘴里吐出一個(gè)一角的硬幣。看來,我是吃不到有硬幣的餃子了,不過我為爸爸的好福氣感到高興。
這一天過得既充實(shí)又開心!
包餃子作文12
“吃餃子嘍!但是,藥箱吃餃子,就要包餃子!”一聽到這句話,我就響起了小時(shí)候包餃子的情景。
那時(shí)候,我見到奶奶和爸爸媽媽還有爺爺都在包餃子,我也吵著要包。沒辦法,他們只好答應(yīng)了。
他們教我,我也不認(rèn)真學(xué),他們搟好了餃子皮,幫我盛好了餡兒,我就開始包了。我先找了個(gè)中心點(diǎn)捏緊了就卷起來,沒想到竟把餃子的“頭發(fā)”給捐掉了,成了“無發(fā)餃子”,我又開始包另一個(gè),洗去了上次的教訓(xùn),我就卷一段捏一段,結(jié)果我包成了一個(gè)“被燙了發(fā)的.餃子”。我怎么包也包不好,急的快要哭了,媽媽安慰我,說:“不要灰心,振作起來,認(rèn)真學(xué)學(xué),我們是怎么包的!甭犃藡寢尩脑捨艺褡髌饋恚屑(xì)的學(xué)大人是怎么包的,終于包出了一個(gè)像樣的餃子,我樂得又蹦又跳……
現(xiàn)在想起小時(shí)候包餃子的場景,真是好笑。
包餃子作文13
今天我老媽說我們家要包餃子,我聽了一蹦三尺高,馬上跟老爸一起去長湴市場買包餃子用的面皮、五花肉、芹菜等。
回到家后,我們便如下分工:我來把五花肉剁爛,老媽把剁爛的肉和切碎的芹菜混在一起,包到餃子里,老爸的工作最簡單,就是把包好的餃子放到鍋里煮,然后擺到桌子上,我的工作看似簡單,實(shí)際上難于登天,因?yàn)槔习仲I的五花肉很多筋,一刀剁下去,外面的肉被剁碎了,里面的筋還連著,連續(xù)剁了二十多刀,肉還是連成一坨,我發(fā)飆了,手持兩把吹毛斷發(fā),削鐵如泥的——菜刀,刀出鞘,橫劈豎砍,刀所過之處,筋皮盡斷,一坨五花肉轉(zhuǎn)眼間變成了一堆肉末,我就把碎肉末送到老媽那去,老媽就把餃子皮放到手上,形成一個(gè)半圓,然后把餃子陷放到那個(gè)半圓里,把餃子皮的邊緣捏起來,一個(gè)餃子就完成了,我觀察了一會兒,也動(dòng)手包起來,但是我第一個(gè)餃子陷給多了,整個(gè)餃子的'“肚子”爆了,第二個(gè)餃子陷又給少了,看起來就是一整塊面皮,第三個(gè)餃子陷給的不多不少,但是太丑了.........
餃子很快就包好了,我把餃子送到老爸那里,十分鐘后,煮好的餃子就新鮮出爐了,我吃了一個(gè),覺得這餃子是世界上最好吃的餃子。
包餃子作文14
我和媽媽打算改善一下伙食,經(jīng)過我和媽媽的商量,最后決定吃韭菜餡兒的餃子。
我們分工合作,我負(fù)責(zé)拌餡兒,媽媽負(fù)責(zé)和面。說干就干,我先把韭菜擇干凈,去掉爛葉和雜草,再把韭菜放在盆里洗干凈,來回洗了好幾遍,接著把水分甩一甩,擦一擦,最后就可以切了。把韭菜放到菜板上堆起來,堆的'大小要方便自己切呦!拿起刀,切幾下,韭菜就切好了,放進(jìn)盆里然后再加點(diǎn)雞蛋蝦仁。我拿出三個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里,接著用打蛋器打發(fā),放在一旁待用。打開火,把油燒熱,把蛋液倒進(jìn)去,用鏟子翻動(dòng),不一會兒金燦燦,香噴噴的雞蛋就做好了。等雞蛋涼了,倒進(jìn)韭菜里,撒點(diǎn)蝦仁,菜餡兒就做好了。
去看看媽媽那邊吧。面快和好了,媽媽的衣服上沾了不少面粉,我過去把媽媽把身上的面粉拍了拍,幫她把袖子挽起來。面還得繼續(xù)和,我看媽媽出了好多汗,就想幫媽媽和面。我有一個(gè)獨(dú)家和面“秘方”,我“哈,哈,哈”幾聲,用盡了吃奶的力氣,使勁用拳頭來打面,打了幾下就沒勁兒了。媽媽哈哈大笑,說還是她來吧。
我負(fù)責(zé)搟皮,媽媽負(fù)責(zé)包。經(jīng)過我們的努力,最后蝦仁韭菜餡餃子出鍋了,可真香真好吃。∥蚁脒@大概是我和媽媽用心做出來的餃子吧。
包餃子作文15
今天中午,媽媽說:“我們來包餃子吃吧!”我樂壞了,連忙說:“好!好!”
媽媽先把面粉攪拌好,再把大白菜、豬肉等洗凈,再用刀把它剁成餡。我看媽媽剁得很輕松,就說“媽媽,我來剁吧!”媽媽說:“好!”結(jié)果,我剁了一兩下,覺得非常累。我想甩手不干了:“媽媽,我太累了。”媽媽說:“堅(jiān)持就是勝利。”我聽了,就又剁了起來。剁呀剁,過了很長時(shí)間,我終于把它剁得很細(xì)很細(xì),像漿糊一樣。我伸手抓過一張面皮,學(xué)著媽媽用片兒抹點(diǎn)肉餡,刮在面皮上,手指合在一起,用刀一攥,便出現(xiàn)了一個(gè)貓耳朵似的小餃子,翹著兩個(gè)尖尖的.翅兒,我得意地把它往桌子邊上一扔,又接著包。媽媽去煮餃子了。過了一會兒,餃子熟了。媽媽把鍋一打開,我就聞到了一股香香的氣味。在吃的時(shí)候,我們都津津有味的吃著。
今天,我懂了一個(gè)道理:做事情一定要堅(jiān)持。
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