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煎牛排作文
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編為大家收集的煎牛排作文，歡迎大家分享。
煎牛排作文1
以前，媽媽給我煎牛排吃，我總是嫌媽媽煎得太熟嚼不動，要不就是煎得太嫩里面還有血，我無從下嘴。晚飯前，媽媽叫我自己煎牛排吃，我欣喜若狂地答應(yīng)了。
我以為煎牛排是件容易的事，不就是在平底鍋里放上油，把牛排放里面，翻幾個面就可以了嗎？太簡單了，誰不會嘛。然而出乎我的意料。
我圍上圍裙，就和媽媽來到廚房。媽媽說：“把鍋燒熱放黃油，再把牛排放進(jìn)去煎，煎熟后放上黑胡椒汁，明白嗎？”“明白soeasy�！蔽冶阕孕艥M滿地上了“戰(zhàn)場”。
我把黃油倒入鍋中，幾秒后鍋中的黃油在高溫的作用下“哧啦哧啦，在鍋中亂蹦亂跳”�！班�，好燙。”有一滴黃油濺在了我手上，一下子就燙紅了，疼得我直甩手臂不敢靠前。這時媽媽說：“可以放牛排了�！蔽夷闷鹋Ｅ跑b手躡腳，小心翼翼地把牛排放進(jìn)鍋里，牛排在黃油哧哧地叫了起來，好像在說：“好燙呀，救救我吧�！薄熬饶�，我吃什么呀？”我沒有理會它，把它翻了個面，繼續(xù)煎炸。突然，我聞到一股糊味。鍋里面著火了啦！我大驚失色，便叫來媽媽幫忙。最終，在媽媽的幫助下，我的'第一塊牛排煎好了。但是有點熟過頭了，我十分羞愧。
最后，我狼吞虎咽地吃了這塊牛排。雖然不太好吃，但我心里樂滋滋的。
煎牛排作文2
今天，我下定決心要給媽媽煎一塊美味的牛排。
可是，媽媽卻說：“不行!不行!太危險了，油會濺到你手上的，會受傷的。”我不顧媽媽的勸說，奔向廚房，從冰箱里拿出一塊又大又薄的.牛排，開始了我的煎牛排計劃。
我先把牛排放進(jìn)鍋里，開上中火，給牛排熱一熱。接著，我拿起一雙又細(xì)又長的筷子，用水簡單地沖洗一下后，用它夾著牛排，在鍋里翻另一面，繼續(xù)加熱。如此反復(fù)。
加熱過后，我再次給牛排翻面，直到兩面牛排都變得有點白時，才可以剪成小塊。剪成小塊的時候，一定要記得關(guān)火，不然會燒焦的。我夾起牛排，用洗好的剪刀小心翼翼地把牛排剪成一塊兒一塊兒的。但是，這個時候的牛排還不能直接放進(jìn)小碗里，要把它放在鍋里再熱一下之后，才能把它放進(jìn)碗里。終于，香噴噴的牛排出爐了，整個廚房里都彌漫著牛排誘人的香味�？吹竭@里，你們有沒有被饞得口水直流?
當(dāng)我把牛排端給媽媽時，媽媽只嘗了一口，就對我嘖嘖稱贊，滿臉的笑容是對我最好的肯定。
這真是一次難忘的煎牛排啊，下次我一定會煎得更好!
煎牛排作文3
作為一個吃貨我想自己做的東西應(yīng)該是最好吃的。所以，今天我在媽媽的幫助下，學(xué)會了自己煎牛排。
媽媽告訴我，其實煎牛排很簡單，但是煎牛排之前準(zhǔn)備工作是主要的。我們要先把新鮮的牛排用鹽和黑胡椒粉均勻撒好，腌制一個小時，這樣煎的時候才更入味道。
將牛排腌制差不多一個小時后，我們就要開始煎了。媽媽幫我準(zhǔn)備了平底鍋，告訴我先給鍋加熱，然后倒入一勺橄欖油，再把牛排放上，用夾子不斷地給牛排翻面，我小心地按照媽媽的口令操作著，等牛排煎到五分熟的時候，媽媽說：“加入一點點料酒，這樣更適合我們中國人的.口味�！眿寢層纸又f：“煎牛排一定得把握好火候，煎到自己喜歡的成熟度！”我說：“我喜歡吃八分熟的�！彼晕矣旨辶艘恍䞍�，把牛排煎到了八成熟，這時牛排的香氣彌漫了整個廚房，嬌嫩的牛排出鍋啦！再配上媽媽幫我買的牛排醬汁，真是人間美味�。】粗约鹤龀鰜淼呐Ｅ判睦锩雷套痰淖院�。
就這樣我終于學(xué)會了煎牛排，而且在制作過程中，我也體會到了，媽媽每天給我們準(zhǔn)備飯菜有多么辛苦，使我懂得了無論做什么事情都是不容易的，都要付出自己的努力。
煎牛排作文4
中午，媽媽讓我一個人煎牛排吃，我開心極了。
我先把牛排從冰箱里拿了出來，因為在冰箱里放了太長的時間了，牛排已經(jīng)被凍得結(jié)結(jié)實實了。所以我先把牛排放在冰箱外解凍，過了大約二十分鐘，牛排變軟了。
我拿出平底鍋，把鍋放在火上。然后我把黃油倒在鍋里，只聽見“嗞啦啦”的聲音，原本固體的黃油，在高溫的作用下變成了液體的.油。然后我用鏟子把牛排“請”到鍋里，只聽見“辟里啪啦”的聲音，我看見好多油與水“飛”上了天。這時牛排被煎的那一面熟了，我用鏟子把牛排翻了個面繼續(xù)煎，不一會兒，牛排終于煎好了�？墒浅耘Ｅ旁趺纯梢詻]有醬料呢？所以我把牛排里的醬包用中火一烤，醬料變得熱氣騰騰的，倒在牛排上。
我又從冰箱中拿出一個雞蛋，把雞蛋小心地打在鍋里，一面煎熟了，還有一面，我小心地翻過來，過了半分鐘后，雞蛋熟了。我小心翼翼地切下一塊，吃了一口：“太好吃了！”
從這次的煎牛排中，我體會到了，原來煎牛排也十分不容易�。∫院笪乙惨獮閶寢尲逡粔K牛排讓她嘗一嘗。
煎牛排作文5
在我的美食菜單里，有著這樣一道菜，讓我一想起就回味無窮，口水直流。那就是我舅舅教我煎的菲力牛排，菲力牛排肥而不膩，鮮嫩多汁。經(jīng)過舅舅的高超手藝烹飪后，一塊外焦里嫩，入口即化的菲力牛排就是我和妹妹的最愛。嘗一塊，整個口腔都充滿著濃濃的迷迭香味，伴著淡淡的.蒜香和香滑的牛油。咬下去，鮮嫩多汁的牛肉好像在你的嘴巴里跳舞，牛肉的湯汁像火山一樣在爆發(fā)。如此的美味，怎叫我不愛呢！
現(xiàn)在讓我來教大家做這道色香味俱全的牛排吧。材料有：菲力牛排、大蒜、迷迭香、胡椒粉、鹽和黃油。首先，把胡椒粉、迷迭香、和鹽抹在牛排上腌十五分鐘，十五分鐘后開大火熱鍋，接著倒一點點橄欖油，把牛排放上去每面煎三十秒，記住，只要三十秒哦！這樣是把牛排表面快速煎熟，鎖住肉汁。再把火調(diào)小，放入黃油、蒜和迷迭香。如果不把火調(diào)小，牛排很快就熟透了，那么，恭喜你！你就能得到一塊又老又柴的牛排了。最后，你需要一把勺子，把融化的黃油不斷的澆淋在牛排上，制造出外焦里嫩的關(guān)鍵就在這最后一步。大概一分鐘以后就可以盛盤開吃了。
寫著寫著，我口水又流了！我得去做一份和妹妹一起分享。你們也趕緊行動起來吧！
煎牛排作文6
一說起煎牛排，我就會聯(lián)想到鮮嫩的牛肉，配上香香的黑椒汁，真是鮮香無比，那牛筋更是美妙絕倫。
以住一直是媽媽來煎，今天我決定我自己來煎一次牛排。說干就干，我和媽媽來到了歐尚超市的牛肉攤位上，精心挑選了一塊厚厚的牛肉。
回到家，我拿出一個碗，把牛肉放入碗中，加了一些佐料，還加了秘制的'黑椒汁。然后，在牛肉上敲打按摩，據(jù)說這樣可以讓肉質(zhì)變得更嫩。接著，我拿出保鮮膜把碗封住,放入冰箱，這樣可以讓牛肉更加入味。靜等十分鐘后，我拿出腌制好地牛肉,還拿出了一小塊金黃金黃的黃油放入平底鍋中，只聽見黃油在鍋里“滋滋滋”地作響，當(dāng)黃油全部融化掉之后,我從碗中拿出牛肉封了個邊。最后，把一整塊牛肉放了下去。這時，油全濺了出來，我趕緊拿出鍋蓋當(dāng)盾牌，我小心翼翼地把牛排翻來翻去，弄的手忙腳亂。不一會兒。牛排終于煎好了，我切了一塊給媽媽嘗，媽媽說:“有點老，下次要注意火候�！�
通過這次煎牛排我悟出了一個道理，有些事情看似簡單，做起來卻很難。所以要有一定地耐心和恒心才能把事情做好。
煎牛排作文7
今天我打算學(xué)一樣本領(lǐng)――煎牛排。因為我經(jīng)常在外面吃牛排，覺得很好吃，便想做給自己吃。
做完作業(yè)，我和媽媽來到的沃爾瑪超市買食材――牛排。進(jìn)入超市，我三步并做兩步直奔冷藏柜�？粗慌排艠�(biāo)著各種口味的牛排，媽媽問我：“喜歡哪一種口味的？”我不假思索地說：“就買這種番茄味的吧!”話剛說完我便迫不及待的拿了兩盒牛排，放入了購物車。
回到家，剛走進(jìn)廚房，我便拆開包裝，取出牛排、牛油、番茄醬，我剛想拿起平底鍋，這時媽媽進(jìn)來了。她說：“牛排要先解凍一下，軟了才能煮�！眿寢屇昧艘粋�盆往里面裝了半盆冷水，把牛排放了進(jìn)去。過了十幾分鐘，牛排便變軟了。我打開了燃?xì)庠�，把鍋放在灶上，媽媽先示范給我看，她先擠出牛油到鍋里，牛油化開后，放入牛排，單面煎熟后用鏟子翻過，另一面再煎熟，牛排便做好了。我學(xué)著媽媽的步驟做了起來，另一份牛排也煎好了，我又在媽媽的'指導(dǎo)下煎了兩個蛋。我把牛排與蛋一起分成兩份，放入盤子里，擠上番茄醬，牛排套餐做好了，我和姐姐開始大快朵頤起來。
雖然自己做的牛排不如在外面餐館吃到的那么美味，但對于我來說更有成就感。并且讓我明白一個道理：天下無難事，只怕有心人！
煎牛排作文8
做完作業(yè)，我去廚房看媽媽燒牛排。
媽媽先把牛排洗好、瀝干。然后用菜刀把牛排切成一小塊一小塊的，有些是正方形的，有些是長方形的，還有些是菱形的，哈哈，真有趣！
準(zhǔn)備工作做好了，開始煎牛排了。媽媽先把鍋架在煤氣灶上，擰開開關(guān)。等平底鍋稍微熱一點了，媽媽放上黃油。只見黃油在鍋中慢慢地融化，不一會兒工夫就變成了液體，真神奇。
不到一分鐘光景，黃油在鍋中跳起了舞蹈，發(fā)出“噼里啪啦”的.聲音。在媽媽的指導(dǎo)下，我小心翼翼地把一塊塊小牛排放進(jìn)鍋里。頓時，平底鍋中發(fā)出“滋滋”的聲音，冒出一串串小泡泡，升騰起陣陣熱氣。過了兩三分鐘，紅色的牛排在滾燙的黃油中逐漸變成了棕色。媽媽囑咐我趕快用鏟子把牛排翻過來，繼續(xù)煎炒。
一分鐘過去了，兩分鐘過去了……一陣香味撲鼻而來。媽媽用鏟子又翻了兩下，鍋里散發(fā)出濃濃的香味，令我垂涎欲滴。又過了半分鐘，煎好的牛排終于出鍋了。
我情不自禁地咽了一口口水，拿了瓶黑胡椒粉，迫不及待地撒在牛排上。我咀嚼著牛排，感覺又嫩又香。酥軟可口的牛肉在我唇齒間流連，真乃人間美味。
很快，一盤牛排被我一掃而光。媽媽看著我，甜甜地笑著。
煎牛排作文9
勞動節(jié)這天，我干了一項活——煎牛排。這項勞動看似簡單，但想要做得好是很不容易的。
我先把牛排從包裝袋里取出，放入溫水里解凍。五分鐘后，我摸了摸牛排，大部分解凍了，于是，我趁這段時間在媽媽的'指導(dǎo)下，打開油煙機(jī)，把鍋燒熱，再把油倒入鍋里。
馬上就要放牛排了，我很是激動。我用一雙筷子夾住牛排，小心翼翼地把它放入鍋里�！班А迸Ｅ艅傆|到滾燙的油，就響起了噼哩啪啦的聲音。同時許多油濺了出來，有一兩點濺到我手上，很燙。我忍著，拿著鍋鏟慢慢地給牛排翻了一個面。哈，成功了！油好像也在“祝賀”我似的，又一粒粒地打在我臉上。
三分鐘后，我估計牛排已經(jīng)熟了，就關(guān)掉了油煙機(jī)和電磁爐，盛出牛排，好好享用了一番。
勞動讓我懂得了許多知識，讓我體會到了“幾分付出，幾分收獲”的道理。
煎牛排作文10
周末，爸爸教我怎樣煎又香又嫩又美味的牛排。這是我第一次煎牛排，心里很緊張但又充滿了期待。
首先，需要準(zhǔn)備的食材有：新鮮的`牛排、誘人的醬料和一小包黃油。接著，我們找來一個小平底煎鍋。我把平底煎鍋放在了火上，放入黃油，待油燒熱后，放入了牛排。如果想不把牛排燒糊就需要把火關(guān)小一點，用小火煎五分鐘。我想：要煎五分鐘，我可以去喝口水。當(dāng)我喝完水回來時，發(fā)現(xiàn)我的牛排已經(jīng)開始有點糊了，可是我喝口水一分鐘還不到啊，為什么牛排就糊了呢？唉，算了，還是趕緊翻面接著煎吧。
幾分鐘過去了，我的牛排終于煎好了，澆上黑胡椒醬料，一大塊像黑炭似的牛排裝在了碗里。我迫不及待地用小刀切了一小塊牛排，用叉子叉起來放進(jìn)嘴里嘗了嘗，味道還可以，但還沒有達(dá)到我想要的標(biāo)準(zhǔn)，要是再嫩一點就更好了。
我覺得，煎牛排的時候一定要專心，掌握好火候，不能去做別的事。
煎牛排作文11
我非常喜歡吃斗牛士里的牛排，但是價格很貴，只能偶爾去吃一次。有一天，我們在大潤發(fā)買東西時發(fā)現(xiàn)一種價廉物美的小學(xué)生牛排，于是媽媽決定買幾塊回家嘗嘗看。
一到家，我就迫不及待地讓媽媽給我煎上一塊，但是她很忙，我只好自己動手了。我先打包裝袋，只見里面是一塊心形的'牛排，袋里還裝著配料，一包番茄醬和一大塊的黃油。我拿起平底鍋，點上火，放入黃油，黃油在鍋中由固體逐漸變成了液體。我快速把心形牛排放入熱油中，頓時，鍋里傳來了“嗤嗤”的聲音。呀！我會不會象媽媽那樣被油濺到臉上或手上呢，可能會燙出個大包來呢？我本能地往后退了退，站在遠(yuǎn)處靜觀油鍋。幸好油并沒有濺出來，此刻，牛排盡情地吸收著黃油，這下我就放心了。我拿起鏟子輕輕地給牛排翻了個身，在“嗤嗤”聲中，那牛排被煎得金黃金黃，發(fā)出一股誘人的牛香味，真讓人口水直流呀！裝盤后，我為牛排澆上一層番茄汁，香香的小學(xué)生牛排出爐了。
我招呼全家人坐在餐桌前，一起品嘗牛排。吃著自己煎的牛排感覺格外的香，有一種讓人無法言語的幸福。
煎牛排作文12
一天，媽媽從冰箱里拿出了一塊牛排，讓我煎這塊牛排。
我先找出了平底鍋，用水沖了沖就放到了灶臺上。我小心翼翼地拿起油罐，慢慢地將油罐傾斜過來，油“嘩！”地一下流進(jìn)了鍋里，便慢慢地向四周淌開。接著我把牛排扔進(jìn)了鍋里，牛排晃動了幾下便停在了鍋中間。
我拿起鍋鏟，在牛排上劃了幾下，卻發(fā)現(xiàn)煎牛排并不是什么簡單的事。一面煎好了，當(dāng)我要將翻到另一面時，可是我根本就翻不過去，它似乎要和我作對。我氣憤得舉起了鍋鏟，用力地向牛排上砸去，可是這一砸并沒有什么威力，牛排只是輕輕一彈，好像在嘲笑我：“我就是不翻！我就是不翻！”我不甘心，只好揮起了鍋鏟。這樣似乎有用，可是牛排也只是往上翹了一翹，又掉了下來。我氣得漲紅了臉，皺著眉頭叉著腰，頭發(fā)都要豎了起來：“這不是存心欺負(fù)人嗎？”
出于無奈，我只好將牛排舉了起來，舉在空中，結(jié)果牛排又滑了下去，出乎我意料的是，牛排像開玩笑一樣翻了過去。我破涕為笑，高興得跳起舞來。
有了這個辦法，我很快煎好了牛排。
煎牛排作文13
今日，教師布局了一件獨特的工作：為父母做一件令她（他）打動的事。想聽后禁不住緊皺眉梢：啊？這也太肉麻的情話了吧……
教師還在上課呢，我表面看上課認(rèn)真聽講，但是心呀，早已被到九霄云外來到，我打算要給我媽媽作件填滿新意的事！
等呀等，總算放學(xué)了，我梳理好背包，返回了家。在回家路上，我腦子里都會想：究竟該做什么事情才可以讓母親打動呢？做賀卡吧，不行，沒新意；拖地板呢？不行，不感人至深……想呀想，想呀想，我是意想不到一個令我令人滿意的事……
在不經(jīng)意間中，我看見了電冰箱上，包裝好的牛排，我激動無比：比不上給寶媽們煎牛排吧！
敢想敢干！我取出算不上太凍的'牛排，又用來一個盛滿的小碗，將牛排完好無損的裝進(jìn)去，解除凍結(jié)一會兒。牛排徹底融化后，我用一把剪刀把包裝袋子解除。哇！好香呀！盡管還沒有開煮，但一種香醇卻撲面而來。
這時候，我這類之前媽媽的樣子，打開了抽油煙機(jī)，打開了燃?xì)庠�，提心吊膽的往里灌油。我將火溫調(diào)高，走忽然越來越頑皮了很多，吐出來一個個小泡泡！我一看，馬上用鐵鏟把牛排鏟下鍋中。
煎牛排作文14
今天，老師布置了一件特殊的作業(yè)：為家長做一件令她（他）感動的事。我聽后不禁皺起眉頭：��？這也太肉麻了吧……
老師還在上課呢，我表面看認(rèn)真聽講，可是心呀，早就被到九霄云外去了，我決定要給我的'媽媽作件充滿新意的事！
等呀等，終于放學(xué)了，我整理好書包，回到了家。在回家的路上，我滿腦子都在想：到底該做什么事情才能讓媽媽感動呢？做賀卡吧，不行，沒新意；拖地呢？不行，不令人感動……想呀想，想呀想，我就是想不到一個令我滿意的事……
在不知不覺中，我看見了冰箱上，包裝好的牛排，我興奮極了：不如給媽媽煎牛排吧！
說干就干！我拿出不算太凍的牛排，又拿來一個裝滿水的大碗，將牛排原封不動的放進(jìn)去，解凍一會兒。牛排完全化開后，我用一把小剪刀把包裝袋解開。哇！真香呀！雖然還沒開煮，但一種濃香卻撲鼻而來。
這時，我這種以前媽媽的樣子，開啟了油煙機(jī)，打開了煤氣灶，小心翼翼的往里面灌油。我將火溫調(diào)大，走突然變得調(diào)皮了許多，吐出一個個小泡泡！我一看，立即用鏟子把牛排鏟入鍋中。
煎牛排作文15
一天上午，媽媽帶我去超市買了幾塊牛排，買回家后，我立馬讓媽媽教我做。
媽媽和我說了一遍過程，我心想，也不是很難嘛！可是我在拆牛排那個塑料包裝的時候就用了九牛二虎之力才打開，真是看事容易做事難�。〈蜷_包裝，里面有牛肉，黃油和番茄醬。我按照媽媽和我說的做，先把鍋子洗干凈，再開火把鍋里的水燒干，然后倒入黃油，開了油煙機(jī)，再把那塊有兩個巴掌大的'牛排放了進(jìn)去，然后擦了擦頭上的汗，對媽媽說：請問可以了嗎？媽媽搖搖頭說：還要不停的把牛排翻動才行，不然就會糊掉的，最后才能放番茄醬！
過了兩三分鐘，牛排的顏色才變，媽媽又教我用鍋鏟把牛排切成一塊一塊的，我一看，牛排里面還有紅色的，又煎了一會兒。
又過了一分鐘左右，我才把番茄醬放進(jìn)去，到了這個時候我做的牛排才完全做好了，可回頭一看，地上的垃圾已經(jīng)一大堆了，我又只好把垃圾打掃干凈！
我煎一次牛排，就這么不容易，媽媽要做那么多吃的，肯定更辛苦，真是：誰知盤中餐，粒粒皆辛苦��！
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