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炒土豆絲作文范例(15篇)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編整理的炒土豆絲作文,歡迎閱讀與收藏。
炒土豆絲作文1
今天,我同媽媽學(xué)習(xí)炒土豆絲,這是我從小到大第一次做飯,感覺(jué)真好。我先從菜筐里拿出兩個(gè)土豆,開(kāi)始給土豆打皮。平?吹綃寢尨蚱に俣韧,我也模仿她的樣子拿起小刀飛快地打皮。哇,皮沒(méi)打完,倒把手割了一個(gè)口子,血流下來(lái)了。我生氣地跑到里屋,想到自己這么簡(jiǎn)單的事都沒(méi)有做好,眼淚不只不覺(jué)就流了出來(lái)。媽媽在廚房喊我:“你還炒不炒土豆絲了?”
我賭氣道:“不炒了,再也不炒了。”媽媽又說(shuō):“不行,不炒不行,快來(lái),繼續(xù)努力!”媽媽拿起一個(gè)土豆,親自給我做示范。經(jīng)過(guò)努力,土豆皮終于打完了。在媽媽的指導(dǎo)下,我又艱難地把土豆切成絲,鍋里放上油,用鏟子在鍋里煸炒了幾個(gè)回合,加入一點(diǎn)味精,放入幾滴香油,一盤土豆絲就做好了。經(jīng)過(guò)一番努力,全家人終于吃到我做的土豆絲了。吃到自己炒的.土豆絲,真香,真好吃。一下子就把炒土豆絲全部吃完了。我也明白了——做任何事情都不是容易的,只要你努力去做,你就回感受到成功的喜悅。
炒土豆絲作文2
昨天,中午12點(diǎn),只見(jiàn)媽媽忙的不可開(kāi)交?墒,我的肚子像打鼓一樣,正在使勁地敲打呢!
我準(zhǔn)備來(lái)炒土豆絲,心想媽媽的'肚子,也一定餓了吧!
首先,我拿出幾個(gè)土豆,把土豆放在盆子里,我隨便拿了個(gè)土豆仔細(xì)聞了聞,!真臭,一個(gè)泥巴味。我再打開(kāi)水龍頭,往盆子里接水,我看見(jiàn)了那水,立刻變成了土黃色的水,我使勁地把土豆皮搓呀搓。然后,用剝皮刀把土豆皮剝?nèi),土豆又變成乳白色了。最后,再把土豆放在菜板上,先切成片,再切成絲,拿出一個(gè)大碗把切好的土豆絲裝在大碗里,接滿清水,泡一段時(shí)間后,撈出土豆絲。
接著,該炒土豆絲了吧!我先將鍋倒一些菜油,等油七成熱的時(shí)候,再把土豆絲倒下去。剎那間,我聽(tīng)到刺啦、剌啦……我用手不停地翻炒,再放一小勺鹽,然后再翻炒幾下。我找來(lái)盤子,起鍋!
我聞了聞,真香!我端到媽媽面前,媽媽說(shuō):“辛苦你了,寶寶!”我回答媽媽說(shuō):“沒(méi)事,媽媽!
我和媽媽都十分開(kāi)心!
炒土豆絲作文3
疫情放假期間,看到媽媽忙碌的'身影,我就想,現(xiàn)在我已經(jīng)長(zhǎng)大了,是不是該幫媽媽做些簡(jiǎn)單的家務(wù)呢?對(duì),讓媽媽教我做土豆絲吧。
媽媽把做菜方法教給我之后,我就動(dòng)手開(kāi)始做了。我先將土豆沖洗干凈削皮,然后切成絲。哎呀!切到手了。媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō),用削絲器就行了。這可是個(gè)體力活兒!終于,土豆絲削好了。
接著是將紅蘿卜、木耳和肉也切成絲。肉實(shí)在太難搞定了,媽媽告訴我說(shuō),切肉要用左手按住肉,右手切。我試了試,沒(méi)有成功,但不能放棄呀。我又戴上手套試,這次成功了。
接下來(lái)開(kāi)始炒菜了,起鍋燒油,油熱放入蔥姜蒜,把肉倒入鍋中翻炒幾下,放入鹽調(diào)味,再放土豆絲、紅蘿卜絲、木耳絲翻炒均勻。不一會(huì)兒,一盤香噴噴的土豆絲就出鍋了,真是色香味俱佳,太好吃了!
通過(guò)學(xué)習(xí)炒土豆絲,我明白了一些道理,媽媽做家務(wù)很勞累,我真應(yīng)該早點(diǎn)學(xué)習(xí)做菜。
炒土豆絲作文4
今天,我炒了一道菜:炒土豆絲。這是我第一次炒菜。
我先把土豆洗干凈,然后再用絲瓜刀去皮,去完皮之后,再用刨絲器把土豆刨成絲。外公說(shuō):“為了防止土豆發(fā)黑,要把土豆絲放在水里泡一下!睅追昼娨院,土豆絲泡好了,我先洗干凈鍋?zhàn)樱_(kāi) 火把鍋?zhàn)訜芍,再往里放油,油燒熱之后,我再把土豆絲放進(jìn)去,我左一鏟右一鏟地翻著土豆絲,不然土豆絲炒糊了可不好吃。最后我把鹽加進(jìn)去再翻炒幾下就做好了。
我把土豆絲盛出來(lái),嘗了一下,味道還不錯(cuò)。外公、外婆也說(shuō)我炒得很好,還說(shuō)我長(zhǎng)大了。
炒土豆絲作文5
一天,媽媽去加班了,爸爸每天都不在家,燒些什么菜吃呢?那里有個(gè)土豆,我就做炒土豆絲!
我先拿來(lái)兩個(gè)土豆:“哎,別跑!”清洗后,小心翼翼的捏著土豆,為它削皮。我再把土豆放平,唉!這土豆放不平啊,是我水平太差了,切得一片大一片小,心想:臭土豆,我就不信切不好呢!終于切好了,我把土豆片壘起來(lái),切成一條一條土豆絲。一開(kāi)始切得不是很好,之后,我找到秘訣了。切完了,我把土豆絲放進(jìn)碗里,加上水泡三分鐘。這樣做出來(lái)的土豆絲會(huì)很脆的.!
終于可以炒了,鍋,準(zhǔn)備工作了。打開(kāi)火,倒入油,煙在一剎那涌上來(lái)了,油煙機(jī),救命。》湃胪炼菇z把我嚇了一跳,土豆怎么會(huì)這么“強(qiáng)大”!開(kāi)始翻炒,一滴油跳到我手上,身為獨(dú)生子女的我哪受得了這“火”?加入調(diào)料和水,蓋上蓋子,我要發(fā)財(cái)了,因?yàn)橥炼菇z變成了“金條”快拿出來(lái)。
掀開(kāi)鍋蓋,啊,好香!我把土豆絲盛入盤中,嘗了一口,太好吃了,我吃了整整一碗!
炒土豆絲作文6
媽媽要做晚飯啦!我趕緊用最快的速度沖進(jìn)廚房,“媽媽教我炒土豆絲吧!”我興奮地說(shuō),“好!”“不過(guò)你得把手洗干凈”我點(diǎn)點(diǎn)頭,沖向衛(wèi)生間,把手洗干凈,再次沖向廚房。
做土豆絲可沒(méi)有這么容易,我第一步就遇到了問(wèn)題:“媽媽,怎么辦呀?”原來(lái)削皮的時(shí)候,我把幾大片土豆都削了下來(lái),那剩下的土豆小得慘不忍睹,連我都不忍心看了,多虧媽媽幫我把土 豆皮上的'土豆削出來(lái),我就只能吃半盤土豆絲了呢。
第二步:把土豆切成條狀?晌覅s把土豆切成了土豆塊,媽媽搖了搖頭,吹了口氣說(shuō):“勉強(qiáng)過(guò)關(guān)吧!
第三步:放油,油熱了以后放蔥和蒜,之后再放土豆絲,放完以后再炒一炒,再放一點(diǎn)鹽和雞精,熟了以后出鍋。這一步還算順利。
。∥移诖丫玫耐炼菇z終于出鍋啦!我趕快吃了一口。嗯!自己做的土豆絲就是棒,連爸媽也說(shuō)好吃呢。
今天真開(kāi)心,我終于學(xué)會(huì)了做土豆絲!以后我還要做土豆絲!
炒土豆絲作文7
因?yàn)槲蚁矚g吃土豆,更愛(ài)吃土豆絲,所以今天我準(zhǔn)備炒土豆絲。
首先,我從冰箱里拿出幾個(gè)土豆,給它們洗了個(gè)“澡”,洗完“澡”就應(yīng)該脫衣服——削皮。沒(méi)想到,削皮竟然這么難,平時(shí)看見(jiàn)爺爺奶奶削是那樣的輕輕松松,我怎么這么難呢?我削了很久才削完一半,終于削完了。
該切土豆了,我左手穩(wěn)住土豆,右手拿著刀。沒(méi)想到,土豆滑滑的,它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的游戲。我總算按住它了,因?yàn)槲遗虑械绞,所以,我切的土豆絲比爺爺奶奶的土豆絲粗了幾倍。
我把灶臺(tái)打開(kāi)、生火。生火完畢,就應(yīng)該把油倒進(jìn)鍋里了。等油熱了,我就把土豆絲倒進(jìn)去,剛倒完,鍋不冒出層層煙霧,我嚇得退了兩步。我壯著膽子胡亂的'炒了幾下,爸爸走過(guò)來(lái)教我,我不一會(huì)就學(xué)會(huì)了。菜快熟了,然后用鹽、醋調(diào)了一下味道。最后把菜盛入盤中,爸爸媽媽嘗了嘗,連聲稱贊,我聽(tīng)了,心里美滋滋的。
炒土豆絲作文8
噼里啪啦,噼里啪啦,廚房響起一陣陣炒菜聲,那是我在炒土豆絲呢。你們會(huì)炒土豆絲嗎?不會(huì)就和我一起學(xué)吧!
我們先拿兩個(gè)土豆,要洗干凈之后把皮削掉,再拿刀把削過(guò)皮的.土豆切成兩半,再切成片,最后切成絲。接著,在鍋里放點(diǎn)水,把土豆絲倒進(jìn)去燒熟,土豆絲燒熟后,再把土豆絲倒在盤子里,用冷水給土豆絲降溫,就可以正式炒土豆絲了。
炒土豆絲要先打開(kāi)煤氣灶,媽媽說(shuō)火要小一點(diǎn),然后鍋里放油,還要放一點(diǎn)肉沫,然后把降溫好的土豆絲倒進(jìn)鍋里進(jìn)行翻炒,放一點(diǎn)鹽和醬油,把味道炒均勻一點(diǎn)。還要放入蔥白和蔥,注意先要放入蔥白,翻炒幾下再放入蔥。土豆絲被炒得越來(lái)越香了,噼里啪啦的聲音更響了,媽媽在旁提醒我加點(diǎn)蝦皮味道會(huì)更好,我就加了點(diǎn)蝦皮進(jìn)去,果然味道更香了。最后土豆絲終于出鍋了,我迫不及待嘗一口,非常美味,你們應(yīng)該也喜歡土豆絲吧,自己試著炒炒看吧!
經(jīng)過(guò)我這么一說(shuō),你們會(huì)了嗎?
炒土豆絲作文9
昨天要做飯的時(shí)候, 打開(kāi)冰箱看看, 差不多空了, 上個(gè)周末沒(méi)有買菜的結(jié)果。 湊合著炒了土豆絲, 做了一個(gè)魚湯。
以前吃過(guò)的炒土豆絲, 都是素炒, 所以后來(lái)第一次看見(jiàn)一個(gè)福建的同學(xué)做肉絲炒土豆絲, 覺(jué)得怪怪的。 可是這次我不僅加了肉絲, 還加了芹菜絲, 整個(gè)一個(gè)亂炒……不過(guò)我知道云南菜里有把土豆絲和芹 菜絲炒在一起的。
炒出來(lái)我覺(jué)得還挺好吃的.。 做法簡(jiǎn)單: 土豆, 芹菜切細(xì)絲, 土豆絲泡在涼水里去除淀粉。 肉切絲后用一點(diǎn)料酒生抽和淀粉腌上。 先炒肉絲至發(fā)白, 盛出。 鍋熱油, 加蒜末, 倒入土豆絲芹菜絲, 加鹽少量 醋少量糖, 倒入肉絲翻炒, 喜歡脆一點(diǎn)的, 可以炒至土豆斷生后就盛出, 喜歡軟一點(diǎn)的, 可以再多炒一會(huì)兒, 如果干鍋稍微加一點(diǎn)水, 出鍋前可以再撒點(diǎn)蒜末。
炒土豆絲作文10
“哎,怎么樣,好吃嗎?表妹看著我狼吞虎咽的樣子笑著說(shuō)。“嗯!不好吃!蔽耶(dāng)然不會(huì)讓表妹看不起我這個(gè)哥哥咯!我還添油加醋的說(shuō):“我也會(huì)!笨烧l(shuí)知,表妹講:“你來(lái)試試!”我含住土豆絲,含糊不清地說(shuō):“好呀!”
可當(dāng)我做起來(lái)的時(shí)候,叫苦連天呀!“這也太難了。”我小聲的嘀咕。表妹在另一邊笑著。我哼一聲,又開(kāi)始做了起來(lái)。
我吃力洗著土豆,厚厚的皮把我手都弄痛了。到了我切土豆時(shí),我瞬間傻了,我切的土豆片是比城墻還厚了。真不知道電視里的廚神是怎么練成的。表妹看著都要笑的前仰后翻。
按照菜譜上的做法,把油倒進(jìn)去!巴郏 蔽业腵嘴型成了o字形了。油四處亂濺,我趕緊把土豆絲倒了進(jìn)去,手忙腳亂的像個(gè)在危險(xiǎn)邊緣嚇傻了的膽小蟲。然后,我又慢慢的加入調(diào)料。果然,一碗完美的土豆絲好了?晌以嚵艘豢冢@也太咸了。
果然,不要小瞧人呀。一碗土豆絲也很難。
炒土豆絲作文11
今天媽媽想讓我煮一碗菜,我左思右想,芋頭太麻煩,炒蛋太難了,就煮土豆絲吧!
第一步,先準(zhǔn)備好土豆,切條板,還有食用油,酒和大蒜,姜。
第二步,先把土豆皮洗刷刷洗刷刷地給刷掉,然后我拿出切條板,打算把土豆切成土豆絲,可這土豆好像是熊孩子似的,差點(diǎn)滾到地上去!終于土豆切成金黃的土豆絲。
第三步,把食用油,辣椒,蒜頭和土豆絲熊孩子倒入鍋里,頓時(shí)啪的`一聲,油濺了出來(lái),好像一個(gè)調(diào)皮的寶寶在跳來(lái)跳去,發(fā)出金黃的光澤,讓人睜不開(kāi)眼睛。
第四步,用鍋鏟大叔翻炒幾下,倒一些食用油,可愛(ài)的小土豆絲熊孩子從淡黃變成金黃,一個(gè)個(gè)舒展著柔軟的身體,這時(shí)候美味的土豆絲就做好啦!
土豆絲聞起來(lái)芳香四溢,辣椒紅的像夕陽(yáng)時(shí)的云,吃起來(lái)喉嚨像著了火似的。土豆絲金黃的使人眼前發(fā)亮,酸味雖看不見(jiàn)卻也酸味十足,一點(diǎn)也不遜色。嘗一口一定會(huì)讓你回味無(wú)窮,吃了還想吃。下次,你一定要再來(lái)找曉輝胖噠廚神哦!
炒土豆絲作文12
我覺(jué)得爸爸媽媽工作非常辛苦,所以我決定要做一道菜給爸媽吃。那就是酸辣土豆絲。
我先拿著土豆刮干凈,再把它們洗干凈,放在水池里備用。然后,我拿著刀,另一只手拿著辣椒,往頭上一撒,用刀在頭上揮一幾下,像模仿一下專業(yè)大廚師的模樣?墒墙Y(jié)果是殘酷的,辣椒還是完好的.,而且都掉在了我的身上。“可惡!”我非常生氣,可又沒(méi)用。我只好放在木板上,小心翼翼地把垃圾啊切好。
接著,就是切土豆,我迅速把土豆切好了,洗一洗,土豆絲光澤明亮,紋理清晰顯得十分好看。
最重要的一步來(lái)了。我先把鍋放在爐子上燒熱,往鍋里倒一鏟油,等油燒熱,發(fā)出“滋滋滋”的聲音,我立刻拿著一盤土豆絲倒進(jìn)鍋里。“嘩嘩嘩”我嚇了一跳,接著拿著鍋鏟翻來(lái)翻去地炒。到了時(shí)間就撒了調(diào)料:一勺鹽,再加一點(diǎn)醋。快炒好了的時(shí)候放點(diǎn)雞精,再炒一炒酸辣土豆絲就完成了。
媽媽回家了,看著我炒的菜高興地對(duì)我說(shuō):“你長(zhǎng)大了!”我滿足地笑了。
炒土豆絲作文13
星期六,我向媽媽學(xué)炒土豆絲。媽媽同意了。
媽媽讓我選擇了一個(gè)大土豆。首先把土豆削皮,清洗干凈再放到切菜板上切,我切的土豆片一刀薄一刀厚,還有半片薄半片厚的,很吃力。媽媽說(shuō):“不要把刀抬得太高,太高了會(huì)切到手的! 媽媽又做了樣子給我看,我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼地切著。果然比剛才好多了。然后把片疊起來(lái)切成絲,接了一盆清水把土豆絲泡了一會(huì)時(shí),我又切了點(diǎn)蔥,辣椒,大蒜。
媽媽拿來(lái)了炒鍋,燒紅鍋倒入油,油微加熱,把辣椒,大蒜放入鍋中爆香,撈起土豆絲馬上放進(jìn)鍋中翻炒,炒一會(huì)兒,就放調(diào)料醋,鹽,又炒一會(huì)兒,放入雞精,蔥花拌勻后,把土豆絲盛進(jìn)盤子里。
我端著自己炒的土豆絲迫不及待地拿筷子夾了一點(diǎn)嘗嘗,!真好吃!爸爸媽媽嘗了都說(shuō)味道好,聽(tīng)到他們的.贊聲我心里真有說(shuō)不出的高興。
炒土豆絲作文14
今天晚上,我把外婆叫到廚房,叫她教我炒好吃的土豆絲。
開(kāi)始炒土豆絲了,外婆說(shuō):“先洗土豆!蔽蚁囱较,把自己的手都洗得發(fā)紅了。終于洗好了土豆,外婆繼續(xù)教我:“然后把土豆切成土豆絲。”外婆讓我在一旁看她,外婆切的土豆絲又細(xì)又長(zhǎng), 真好看。輪到我切土豆了,我切呀切,好久才切完,我對(duì)外婆說(shuō):“切土豆真累呀!”切好了土豆,外婆又讓我把油倒到鍋里。倒完后,我想把土豆絲倒進(jìn)鍋里,外婆叫到:“不要倒,讓油鍋燒一會(huì)兒 !边^(guò)了一會(huì),外婆說(shuō):“現(xiàn)在可以把土豆絲倒進(jìn)鍋里了。”我把土豆絲倒到鍋里炒,等土豆絲快熟的時(shí)候,外婆又讓我放鹽,放醬油……我聞著鍋里土豆絲的.香噴噴的氣味,口水都流了下來(lái)。
炒好土豆絲,我連忙盛到碗里,狼吞虎咽地吃了起來(lái)。自己炒的土豆絲就是特別香。
炒土豆絲作文15
今天中午,我看見(jiàn)爸爸媽媽還沒(méi)有下班,就學(xué)著炒土豆絲。
我先從菜筐里撿了四個(gè)光圓的土豆,用自來(lái)水洗得干干凈凈,放在切菜板上。先把土豆切成片,再慢慢切成絲。然后在鍋里倒三勺油,等到熱油冒煙,把切好的片蔥放進(jìn)鍋里,緊接著把土豆絲放進(jìn)鍋里,翻炒一會(huì)兒,把花椒粉、生姜粉、辣子面、食鹽等調(diào)料放進(jìn)去,再翻炒幾下,土豆絲就炒熟了。
我把土豆畿盛到盤中,放在飯桌上,盤中的土豆絲香氣撲鼻。恰好爸爸媽媽也回來(lái)了,媽媽笑瞇瞇的說(shuō):“你真是個(gè)好孩子。”我聽(tīng)了媽媽的表?yè)P(yáng)后,心里感到十分高興,一點(diǎn)兒也不覺(jué)得累。爸爸媽媽嘗了我炒的.土豆絲說(shuō):“又香又脆真好吃!”我也拿著筷子吃起來(lái),味道真不錯(cuò)。我們一家人邊吃邊笑,把盤里的土豆絲都吃完了。雖然我的肚子吃得圓圓的,可我還想再吃一盤土豆絲。
我愛(ài)吃土豆絲,也愛(ài)做土豆絲。今后我要幫助媽媽多做家務(wù)活,多炒土豆絲,讓爸爸、媽媽、弟弟吃得高高興興。
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