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學(xué)煎荷包蛋作文500字
同學(xué)們都會(huì)做菜嗎?不會(huì)。磕蔷鸵黄饋韺W(xué)習(xí)一下,但是要注意安全哦。下面是小編收集的學(xué)煎荷包蛋作文500字,一起來看看吧。
學(xué)煎荷包蛋作文500字(一)
今天中午,我準(zhǔn)備在家里幫外婆燒一碗荷包蛋。首先我從冰箱里精挑細(xì)選地找出了一個(gè)圓圓的雞蛋,雞蛋的顏色呈土褐色,摸起來還有一些小疙瘩,怪不得都叫做“雞皮疙瘩”呀。
我把雞蛋在水里拼命揉搓,才使那些“雞皮疙瘩”消失了,然后放到小碗里備用。
打開煤氣,只聽到“!钡囊宦,火燃起來了。我把鍋扣在鐵架子上,往鍋里倒上少許的油。聽,“滋滋,滋滋”,哦,原來是油在鍋里沸騰起來,冒著小泡泡,還有縷縷煙氣漂浮在空中。聽外婆說,油只要到七、八分熱就可以把雞蛋敲碎,放進(jìn)鍋中了。
我用一只手捏住雞蛋,一只手扶住鐵鍋,然后把雞蛋往鍋邊一磕,只聽“磕拉”一聲,雞蛋裂開了一條小縫,還有一部分凹了進(jìn)去。透明的蛋清從細(xì)縫里涓涓流出,掰開蛋殼,淡黃色的`蛋黃一骨碌地滑進(jìn)了鍋中。
“噼里啪啦、噼里啪啦”蛋青立刻在鐵鍋中冒起小泡泡,就像有著許多個(gè)小呼吸孔似的,一張一合,一張一合。蛋黃卻很興奮地在鍋里翻來覆去地跳舞,似乎還沒有發(fā)現(xiàn)自己很快將要成為別人的口中之食。
“差不多了,也該翻個(gè)面了!蔽易匝宰哉Z地說道。我先拿起鍋鏟,把蛋的兩邊翹開之后,再往里一翹,一個(gè)完整的蛋餅被我鏟了起來,一翻面,又是一片“噼里啪啦”聲。
“恩,好香啊。”媽媽不知什么時(shí)候從我身后冒了出來。
“起鍋嘍!開飯嘍!”我高聲喊道。一盤盤菜放在桌上,唯獨(dú)我這碗是最引人注目的,金黃金黃的垂涎欲滴。
飯吃完了,也就唯獨(dú)我燒的這碗吃得精光,我心里別提有多高興了!
學(xué)煎荷包蛋作文500字(二)
看荷包蛋著碗里一個(gè)個(gè)金黃的荷包蛋,我臉上露出了幸福的笑容……
晚上,我擼起袖子,準(zhǔn)備煎荷包蛋。我“呼啦”一聲展開了圍裙,系在身上。“嘩嘩嘩”洗好蔥后,我拿起菜刀,“嚓嚓”幾聲把蔥切成了小段。我“啪”的一聲打開了燃?xì)庠,“嘀”打開了油煙機(jī),里面發(fā)出“轟轟”的響聲。
我拿出小鍋,倒了一些油。又拿起搖了搖,使油均勻地散步在鍋面。待油熱了,我拿來一個(gè)雞蛋,“啪”打碎了蛋殼。我輕輕一掰,雞蛋液一股腦兒涌進(jìn)了油鍋。油鍋里不停地發(fā)出“嗞嗞”“啪啪”的聲音。油點(diǎn)真像個(gè)頑皮的孩子,到處亂濺,燙得我“嘶嘶”直吸涼氣。沒辦法,我直好鍋蓋“盾牌”攔住它們的去路,不再讓它們胡作非為。等蛋液凝固好了,我把事先準(zhǔn)備好的蔥放入油鍋中爆香。一陣“噼里啪啦”聲過后,香味漸漸散發(fā)出來了,我不禁“口水直三千尺”。我用鏟子用力鏟了鏟,讓荷包蛋徹底離開鍋面。然后向上一拋,荷包蛋在空中劃出一道優(yōu)美的弧線,然后“啪”準(zhǔn)確無誤地落在鍋里。我“哐”的'一聲打開了柜子,從里面找出鮮醬油,“咕咚咕咚”往荷包蛋上澆了一些,最后再翻個(gè)身,一個(gè)荷包蛋就誕生了。
荷包看起來真像一個(gè)圓圓的太陽呀!我又煎了很多個(gè),每當(dāng)煎完一個(gè),心里就有滿滿的成就感!俺鲥亣D!”我哼著自編的小曲,興奮地把荷包蛋盛到碗里,端上了飯桌。吃了我做的荷包蛋,家人們七嘴八舌地夸我做的荷包蛋真好吃。
聽了他們的話語,我也迫不及待地嘗了一口。。∫还舍u油的香味和淡淡的蔥香撲鼻而來,酥脆的邊緣吃起來“咔嚓咔嚓”響。我越嚼醬香就越濃,美味無比!我三口兩口就把荷包蛋給“消滅”了。
煎荷包蛋真有趣!
學(xué)煎荷包蛋作文500字(三)
平常,我最喜歡吃媽媽煎的荷包蛋,放暑假了,我決定自己動(dòng)手學(xué)煎荷包蛋。
于是,我請(qǐng)媽媽當(dāng)老師,并按照媽媽教的方法一步一步認(rèn)真學(xué)著做。首先,我精挑細(xì)選了一枚又大又圓的雞蛋,在碗沿商輕輕一磕,只見蛋殼馬上出現(xiàn)了一條小裂縫。我沿著裂縫把蛋殼掰開,只見蛋清像一位“跳水運(yùn)動(dòng)員”跳到了碗里,然后靜靜地躺在碗底。我終于看到了雞蛋的真面目,透明的蛋清把金黃的蛋黃團(tuán)團(tuán)包圍,好像護(hù)身符保護(hù)著寶寶。
接著,媽媽讓我點(diǎn)著火爐,我按著旋鈕輕輕一轉(zhuǎn),只聽“啪”的一聲,火苗“呼”的'一下竄出來。放上鍋,稍停一會(huì),等鍋里的水漬干了,倒進(jìn)適量的油,等油開始冒煙,我把碗里的雞蛋,小心翼翼地把蛋黃倒進(jìn)鍋里,只聽“噼里啪啦”像放鞭炮一樣,許多小泡泡從蛋清里不斷往外冒,就像雞蛋在油鍋里洗澡,擦了好多沐浴露。過了一會(huì),蛋清凝固發(fā)黃了,但蛋黃還是水潤(rùn)潤(rùn)的。媽媽讓我給它來一個(gè)180度的“大翻身”,我順利的反過來了。又過了一會(huì),雞蛋兩面都金燦燦的,香味撲鼻而來,媽媽在上面撒了一些鹽和自然,一個(gè)荷包蛋就大功告成了。
我迫不及待地把雞蛋盛在盤里,看上去像一個(gè)荷包,看上去就想吃。我狼吞虎咽、津津有味地吃起來,嘗到自己親手勞動(dòng)的果實(shí),心里像吃了蜜一樣,美極了。我又學(xué)到了一項(xiàng)本領(lǐng)。
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