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關(guān)于風味小吃的作文600字
中國人對風味小吃情有獨鐘，喜歡吃特色小吃的消費者非常的多，特別是吃特色小吃的消費者非常的眾多……下面是小編為你整理了“關(guān)于風味小吃的作文600字”，希望能幫助到您。
關(guān)于風味小吃的作文600字（1）
碾轉(zhuǎn)是我們中原古老的風味小吃，是一種能根植于人們內(nèi)心深處的美食。第一次吃碾轉(zhuǎn)，我就被它獨特的風味吸引住了。
小麥即將成熟，無聊的我在麥田邊掐麥穗玩，忽聽得大人們在說什么吃碾轉(zhuǎn)。我想：碾轉(zhuǎn)是什么東西？食品？還是什么？我去問爸爸：“爸爸，碾轉(zhuǎn)是什么？”爸爸說：“碾轉(zhuǎn)是一種美食�！蔽乙宦牨阗囍职纸o我做碾轉(zhuǎn)，爸爸實在受不了我的糾纏便答應(yīng)了。
只見爸爸割了些泛黃的`青麥將它們連麥穗煮熟，又用搓衣板搓下麥粒，再用簸箕簸干凈麥糠，把剩下的麥仁兒倒進石碾里，將碾子一圈一圈推動，一根根小青蟲似的碾轉(zhuǎn)就鉆出來了。爸爸告訴我這就是碾轉(zhuǎn)名字的由來。因為麥子已經(jīng)煮熟了，可以直接吃。如果加上蒜末、辣椒、香油做成涼菜就更有風味了。爸爸還告訴我可以做成碾轉(zhuǎn)湯，也可以炒雞蛋吃。我聽得口水直流，迫不及待地抓一把塞進嘴里，味道嘛，那就一個字：“絕！”
“這么好吃的碾轉(zhuǎn)是誰發(fā)明的呢？爸爸給我講講吧。”
“是我們的老祖先發(fā)明的。”爸爸說，“碾轉(zhuǎn)最初可不是用來嘗鮮的。古時候一些年份遭遇災害而導致糧食減產(chǎn)，下一年新麥還沒熟，許多家庭已經(jīng)餓殍遍野。這時候剛灌漿的小麥就成了老百姓的救命糧食，他們把這些青麥割回家用火烤熟之后，直接吃進肚里�！薄芭�，沒有想到這樣的美食是用來應(yīng)付饑荒的�！痹瓉硪荒曛挥袔滋炜梢猿�，后來做法和吃法經(jīng)過改進，成了風味小吃。再后來碾轉(zhuǎn)名氣越來越大，以至于多個朝代的皇帝都會專門找人進宮做碾轉(zhuǎn)。碾轉(zhuǎn)在中原大地已傳承了千年。
據(jù)說“碾轉(zhuǎn)”已經(jīng)被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，真希望讓它再傳承千年。
關(guān)于風味小吃的作文600字（2）
俗話說“民以食為天”，無錫是個“魚米之鄉(xiāng)”，風味小吃更是數(shù)不勝數(shù)：讓人回味的醬排骨，味道鮮美的鴨血粉絲湯，讓人垂涎三尺的小籠包……其中，我最喜歡的就是小籠包子了。
小籠包子又稱小籠饅頭，整體看上去是個圓形的，上面小小的，像是一個生氣的小姑娘撅著的嘴，又像是火山爆發(fā)口。小籠包子剛出鍋時，頭頂猶如一朵盛開的花，噴發(fā)出陣陣香味。遠看，小籠包子又似一個沉重的包裹，給人一種想拆開來看看的欲望。打開“花朵”一看，��！紅紅的汁兒流了出來，香味立即飄散開來。紅色的肉糜，白色的`皮，再加上藍色的盤子，真是讓人陶醉在其中了。
這么可愛漂亮的小籠包子是怎么做的呢？下面，就讓我把小籠包子的做法一一道來吧。先準備一個大籠子、蒸鍋、一些面粉和肉糜，準備好這些，就萬事具備，只欠東風了！先要把面粉和成面皮，再把肉糜放在面皮里，不要忘了把面皮的頭頂做成一個花骨朵兒的發(fā)型哦。接著把做好的小籠包放在蒸籠里。休息片刻，熱騰騰、香噴噴的小籠包就出爐了！
終于可以品嘗小籠包了！我在小籠包上咬了一個小洞，吹了吹，一吸，湯都出來了，湯汁特別鮮，不過要小心湯汁燙到舌頭哦。再把皮和肉放進嘴里，薄薄的皮上粘著一股肉的鮮味，我最喜歡了。小籠包的皮十分順滑，“滋溜”一下，就滑進肚子里了。吃完一個，讓人忍不住想吃第二個、第三個……
聽了我的介紹，你是不是已經(jīng)口水直流三千尺了呢？心動不如行動，趕緊去嘗嘗吧。
關(guān)于風味小吃的作文600字（3）
俗話說：“民以食為天”，每個地方都有自己的美味小吃：天津的小籠包、云南的過橋米線、新安的燙面角、洛陽的糊涂面等等應(yīng)有盡有，但我還是最喜歡云南過橋米線這種小吃，與它結(jié)緣還要追溯到四年前，一個偶然的機會，我和爸爸媽媽走進了位于冶戍市場西路中段的“云南過橋米線”店，從此，便愛上了這種小吃。
后來我上網(wǎng)查閱了這種小吃的來歷，傳說很早以前，有一位書生在云南南湖的湖心亭苦讀書，他的妻子每天都要過一座橋給這個書生送飯。有一天，妻子覺得丈夫很辛苦就燉了只雞放進土罐里準備送給丈夫吃，可是中途有事便耽擱了，等回來才發(fā)現(xiàn)土罐里的雞還是熱的，打開一看，發(fā)現(xiàn)上面有一層厚厚的.黃油，于是就用雞油燙米線給丈夫吃，書生吃后贊不絕口。因為妻子每天送飯都要從南湖的橋上過，所以書生把這種美味食物取名為“過橋米線”。
米線在滾燙的雞湯里燙過之后，根根潔白晶瑩，使人恨不得一口吞下。味道特別濃郁鮮美，而且營養(yǎng)非常豐富，常常令中外食客贊不絕口。
我問了做飯的師傅，他說過橋米線做起來很簡單。首先，將一盤雞、豬、魚肉片及菠菜、青菜和豆腐先后放入有金針菇和米線熬成的湯中，為了達到保溫效果，上面要放上雞油。我們可以根據(jù)自己的口味，適量放一些辣椒油、香菜、香油等調(diào)味料，然后將米線放入碗中，經(jīng)過攪拌，一碗香噴噴的過橋米線就大功告成了。
聽了我的介紹，你一定垂涎“萬”尺了吧，不過你想吃，不用跑到云南吃了，雖然過橋米線始創(chuàng)于云南，但現(xiàn)在已經(jīng)在全國各地都設(shè)有分店，并且，在我們的身邊就有哦，如果你想吃，請去冶戍市場西路中段的云南過橋米線店噢！
關(guān)于風味小吃的作文600字（4）
提起我的家鄉(xiāng)雙遼，這里不僅景色優(yōu)美，而且各種小吃也很是天下聞名，吃一口使你口齒留香，吃完后讓你回味無窮。東北餃子就是風味小吃之一，下面就和我一起品嘗吧！
要想吃，必須要制作，我來教你怎么做，先去和一些面，把面柔軟，然后把面弄成一個小面團，再用搟面杖將小面團搟成一張薄皮，搟好后就像一個大月亮。接著該做餡了，你喜歡吃什么餡，就放什么，例如。我喜歡吃韭菜雞蛋味的，就去選一些上好的韭菜和新鮮的雞蛋，把雞蛋先炒好，然后在放點調(diào)料，這樣能讓餃子更香，最后把拌在一起，餡就做好了。然后，把搟好的皮拿出來，把餡包起來，把口封好，大約在口上捏個七八下，不要把餡擠到外面，然后把包好餃子一起放進鍋里，接下來就是等待了。
我們盼望已久的餃子就要出鍋了，心情也如煮餃子的水一樣沸騰了，不一會兒餃子熟了，像小元寶一樣飄在水面，（切記不要煮太久）可以從鍋里撈出來了，瞧那晶瑩潔白的餃子，白白的，胖胖的，可愛極了，誰都忍不住想吃一口，那令人陶醉的滋味在你的嘴里漫長地游行。俗話說：“坐著不如躺著，好吃不如餃子”。咬開餃子，韭菜的芳香加上金黃雞蛋的.點綴，真是一道色香味俱佳的美食。
你來我的家鄉(xiāng)，我請你吃這里的風味小吃——東北餃子，保你大飽口福�？靵戆�！
關(guān)于風味小吃的作文600字（5）
說起風味小吃，我第一時間想起的還是家鄉(xiāng)天門的鍋盔。
無論你是在冷清寥落的小巷里，還是在熱鬧非凡的大街上，你總能看到幾家賣鍋盔的小店。鍋盔物美價廉，大一點的也只要兩元左右，這種價位對很多吃遍天下大魚大肉的人來說，這種廉價品，味道肯定不會好。你若這樣想，那你就錯了。鍋盔很有嚼勁，第一口咬下去吃的全是酥酥的芝麻，第二口咬下去是很有勁的老面，第三口咬下去便是香溢四方的肉醬。你若親自來吃上一口，定會感嘆：“此味只應(yīng)天上有，人間能得幾回嘗�！�
天門最有名的鍋盔店要數(shù)僑鄉(xiāng)客運站旁邊的“公安鍋盔”了。
他們的制作方法是傳統(tǒng)與現(xiàn)代科技的結(jié)合：人工和面，機器烘烤。他們從不偷工減料，這樣做的鍋盔才是最好吃的，他們的鍋盔讓外面的人感受到天門美食文化的魅力。因為那里緊鄰客運站，許多來旅游的.人都會首先經(jīng)過這里。
相傳，鍋盔是一位將軍和他的手下發(fā)明出來的。這位將軍在打仗時，手頭只有面粉了，于是該將軍突發(fā)奇想，讓將士們和面，放在頭盔上用火烤。將軍一吃，覺得很好吃，鍋盔便流傳下來了。
鍋盔的吃法很簡單，可以直接吃，也可以蕉醬，卷菜吃，還可以切成塊，放入火鍋中吃。因為鍋盔的保質(zhì)期很長，即使是在炎熱的夏天也能放上十幾天。外地來買鍋盔的人不用擔心買太多吃不完而壞掉。
鍋盔已成為我們天門的一大品牌。吃鍋盔，更是一種流行文化。我愛家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的鍋盔。
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