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炒年糕作文600字6篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，以下是小編精心整理的炒年糕作文600字6篇，歡迎閱讀與收藏。
炒年糕作文600字 篇1
啊，今天可真可以讓我露一手給爸爸媽媽露一手。
我把一條年糕平均切成了四段，然后深深地吸了一口氣，拿起刀，重重地切下去，一片又一片的切好了，再把年糕橫的切成一絲又一絲的，像薯?xiàng)l一般大小的形狀，再拿去到水龍頭沖洗一下，洗干凈了。
又洗菜了，我把菜葉一片一片的辧下來(lái)，把完整的菜葉洗干凈，把不完整的，有小蟲(chóng)啃過(guò)的給扔掉，免得把小蟲(chóng)吃進(jìn)去。
切肉可要小心翼翼了，要是一不留神，就會(huì)切到手，我拿起一塊肉，用刀飛快地切下去，可這肉太滑了，沒(méi)有切小去，害得我這小手都快沒(méi)命了！切完后，把肉切成肉絲的。
該點(diǎn)火了，我還真點(diǎn)害怕，因?yàn)檫@是我第一次點(diǎn)火啊。我先把煤氣瓶的閥門(mén)打開(kāi)，然后放上鍋，手把開(kāi)關(guān)擰下去，向順時(shí)針轉(zhuǎn)過(guò)去�？墒沁@火還沒(méi)有打開(kāi)，等到我把手放下的時(shí)候，火一下子就上來(lái)了，害的我提心吊膽，藍(lán)色的火苗正在舔著鍋底。
我連忙倒上油，把肉絲沿著鍋邊放下去，一聲“滋滋”的聲音響了起來(lái)，我又放了一點(diǎn)酒，放了鹽，把菜葉放進(jìn)去，就聽(tīng)到一聲‘嘹‘的響聲，后來(lái)就有一股白煙向我撲來(lái)，我拿起鍋鏟翻來(lái)覆去的'炒，直到菜炒得變軟了，變熟了。最后把年糕放進(jìn)去，炒了一會(huì)兒，再放上許多水，把鍋蓋蓋上去，過(guò)了五分鐘后，又是一股香味撲入鼻在子里，我打開(kāi)了鍋蓋，模模糊糊的等了一會(huì)兒，我把火熄滅了，這樣可以出鍋了。
我把年糕盛到碗里，熱氣騰騰的年糕發(fā)出誘人的香味，我來(lái)不及地夾起一塊往嘴里送：“嗯，真不錯(cuò)，但是淡了些”。不過(guò)我一下子就獨(dú)吞了這些年糕，因?yàn)椋@雖然不怎么好吃，但是我第一次做年糕，這里面有我的心血和汗水啊！希望下次能做得好一點(diǎn)，讓爸爸媽媽夸我一下。
炒年糕作文600字 篇2
芝士辣炒年糕是韓國(guó)最有人氣的小吃，也是韓國(guó)最有代表性的街頭小吃。因其價(jià)格便宜，食用方便，也很受赴韓旅游外國(guó)游客的歡迎。
走在韓國(guó)的街頭隨處可以看到男男女女、老老少少在一臉滿足地吃著熱乎乎的芝士辣炒年糕。糯香四溢的白色年糕和鮮黃色的魚(yú)餅浸在辣香撲鼻的紅紅秘制醬料中，再加上一些白紫色的洋蔥丁、橘黃色的胡蘿卜絲、鮮紅的泡菜絲和翠綠色的蔥花末散落其間，這樣的美食讓人看著真是口水直流三千尺��！
我很喜歡芝士辣炒年糕的味道，每一根糯糯的年糕條都裹滿了紅潤(rùn)誘人的湯汁，看著就讓人胃口大開(kāi)，甜甜辣辣中滿是魚(yú)餅的鮮香，真是吃一口就停不下來(lái)了。其實(shí)，芝士辣炒年糕并不是炒出來(lái)的，而是煮出來(lái)的，所以油比較少，吃起來(lái)更健康哦！芝士辣炒年糕不僅好吃健康，做法也非常簡(jiǎn)單，先將年糕條和魚(yú)餅放入冷水中浸泡，使其口感更有韌性，接著將處理好的年糕條和魚(yú)餅放入鍋中，加入500毫升水煮沸后，再加入韓式秘制辣醬，用筷子攪拌均勻，一直煮到湯汁快收干成濃稠狀時(shí)，放入爆炒過(guò)的胡蘿卜絲、洋蔥丁、泡菜絲和蔥花末來(lái)點(diǎn)綴，芝士辣炒年糕就做好了！是不是非常簡(jiǎn)單易做呢！
芝士辣炒年糕紅彤彤的湯汁很是誘人，嘗一口紅紅的湯汁，酸中帶甜，很是適口。輕輕的咬上一口熱氣騰騰的芝士年糕，勁道滑爽的感覺(jué)就回味在我的嘴邊，我被籠罩在這繞縈的熱氣中，這熱氣中有著誘人的香味，這香味中夾雜著芝士的濃郁和糯米的`清香！它Q彈的身姿和濃香的芝士夾心使我欲罷不能，吃了一個(gè)還想吃，一口接著一個(gè)，完全停不下來(lái)！
每次去韓國(guó)我都會(huì)吃芝士辣炒年糕，特別是漫步在首爾的大街小巷，聞著空氣之中飄來(lái)的年糕香，作為這座城市最具特色的大眾美食，它用自己平凡的身姿，刺激我們味蕾，帶給我們幸福的感覺(jué)！
炒年糕作文600字 篇3
新的一年，在爆竹聲中降臨。伴著濃郁的菜香，心底的美好意境，溫暖了漫長(zhǎng)寒冷的冬季。
一月底的浙江，風(fēng)呼嘯著，天空笑起來(lái)冷冰冰的，讓人心生寒意。打開(kāi)外婆家的大門(mén)，心中的溫暖，和外界形成鮮明的對(duì)比。我抬起頭，那張熟悉的笑臉映入眼簾。外婆的笑，是一塊棉花糖，柔軟而甜美，化在心底，那份暖意，久久不消散。
午后時(shí)分，將手里的煙花棒，一支支地點(diǎn)燃。星辰般的火光，不會(huì)持久，我只是記得，煙火的溫度，還有它閃耀過(guò)的美好。待手中的煙花燃盡，廚房里的菜香，撲鼻而來(lái)。
書(shū)房里，外婆系著圍裙，用刀將年糕切成片，將白菜切成絲。水盆中的螃蟹被撈起，剝開(kāi)螃蟹，除去它的胃和肺，繼而將剩下的部分切成塊。待鍋中的油燒熱，放入白菜絲，用鍋鏟反復(fù)翻攪。漸漸地白菜在鍋中變色，則時(shí)候，將年糕放入鍋中，與白菜一起炒，當(dāng)鍋中白菜和年糕的清香蔓延開(kāi)，將螃蟹加入其中。撒上一些鹽。直到炒年糕的香味濃郁，螃蟹變得金燦燦，關(guān)上火。將美味的炒年糕放入一個(gè)個(gè)盤(pán)中。
拿起筷子，品味這盤(pán)熱乎乎的炒年糕。年糕的香軟，螃蟹的鮮酥，白菜的'脆嫩，交織在舌尖上，形成一場(chǎng)味蕾的盛宴。盤(pán)中的炒年糕一掃而光，而年糕的溫暖和美味，余溫猶在。我沉醉其香濃之中，不禁贊嘆外婆的廚藝精湛。
這一份看似樸實(shí)無(wú)華的炒年糕，包含著外婆對(duì)我們的關(guān)懷和牽掛。其中寄托著思念的心，大概和剛炒好的年糕一樣滾燙。
對(duì)我還說(shuō)，傳說(shuō)中溫馨的春節(jié)，僅有漫天的彩色煙花，喜慶的對(duì)聯(lián)燈籠，其樂(lè)融融的團(tuán)圓飯。有了炒年糕，才是完整的春節(jié)——因?yàn)槟鞘瞧渌∪A都替代不了的心意。
炒年糕作文600字 篇4
今天晚上，因?yàn)闋敔斢酗埑�，沒(méi)來(lái)得及燒晚飯，所以我和媽媽打算把從上海帶回來(lái)的年糕炒了吃，可是我和媽媽都是第一次炒年糕。
我們把剛從冰箱里拿出來(lái)的硬得像磚頭的年糕放進(jìn)微波爐里解凍，接著我用力把年糕切成一片一片的，可解凍后的年糕可滑了，我把它們切得一塊大，一塊小，還有一塊被我的手一壓，竟飛了出去，有一塊不偏不移地打中了正在熱鍋的媽媽的鼻子，我挨了一頓大罵。媽媽把油倒進(jìn)了鍋里，又撒了一點(diǎn)鹽，燒熱以后我就把年糕一片一片的，小心翼翼地放進(jìn)去，生怕“蹦”出來(lái)的油滴燙著自己的手。媽媽想快點(diǎn)把年糕炒熟，可過(guò)了一會(huì)卻把火調(diào)小了，說(shuō)是怕把年糕炒焦，可年糕卻開(kāi)始“翻臉不認(rèn)人”緊緊“抱”在了一起。我用鏟子把它們分開(kāi)，可鏟子被粘在了快要并在一起的年糕里面了，弄了好久才把鏟子拔出來(lái)，搞得我滿頭大汗。這下可好，剛才的'片片年糕竟然變成了“麻糕團(tuán)”了。我們打算就這么吃，我迫不及待吃了一口，想嘗嘗自己和媽媽的廚藝如何，可結(jié)果令我異常失望，“麻糕團(tuán)”可咸、可苦了，我立刻吐了出來(lái)，媽媽不相信自己辛辛苦苦做出來(lái)的東西會(huì)有那么難吃，也嘗了一點(diǎn)，立刻也吐了出來(lái)。饑腸轆轆的我們只好訂了兩份快餐，我們母子倆把年糕全弄沒(méi)了，該怎樣向老爸交待呀？
事后，我和媽媽仔細(xì)想了想老爸平時(shí)炒年糕的樣子，才知道用錯(cuò)鍋?zhàn)�，大概是太急了，連翻面都忘了，后面全黑了。
這次炒年糕，我知道我們母子倆的手藝原來(lái)這么差，好在我還會(huì)炒蛋炒飯，可還是比不上爺爺?shù)氖炙�，看�?lái)我和媽媽還是要好好地向爺爺學(xué)習(xí)廚藝呀！
炒年糕作文600字 篇5
廚房傳出爸爸炒菜的聲音，還夾著一點(diǎn)油煙機(jī)吸油煙發(fā)出的聲響。我坐在沙發(fā)上，使勁聞著廚房里發(fā)出的那種香香的氣味，又聽(tīng)著爸爸有節(jié)奏的炒菜聲，閉上眼睛想：鍋里，一大堆榨面，爸爸一會(huì)兒往鍋里撒醬油，一會(huì)兒拿住鏟子把炸面翻來(lái)覆去。轉(zhuǎn)眼間，榨面變紅紅的.了，還不停的冒著香氣，熱騰騰的，準(zhǔn)備端出來(lái)給我吃�；蛘咤伬锓胖淮蠖阳兆樱镜眉t紅的。爸爸又在上面打兩個(gè)蛋，紅紅的粽子上仿佛又印上金黃的大花，香噴噴的，端出來(lái)給我吃……我想著想著，口水也不禁“滴答滴答”流下來(lái)了。
突然，油煙機(jī)的聲音停止了，炒菜的聲音也停止了，只聽(tīng)見(jiàn)幾聲盛菜的聲音。然后，廚房門(mén)打開(kāi)了，爸爸手里端著兩個(gè)洋鐵碗，放在餐桌上，說(shuō)：“哦！可以吃了！”我聽(tīng)了，擦干口水，趕緊“蹬蹬蹬蹬”跑過(guò)去，哈哈！爸爸肯定燒了好吃的東西！到了餐桌旁，一看，哎呀！是一盤(pán)又香又臭的炒年糕！我像漏了氣的氣球，“啪”一下坐在凳子上，流口水的勁頭全沒(méi)了，叫：“又吃炒年糕呀！我不要吃！”爸爸聽(tīng)了，說(shuō)：“吃著，炒年糕很好吃的！”
我只好埋頭吃起來(lái)，筷子好像不聽(tīng)使喚，年糕夾也夾不住。夾了好久才夾起來(lái)，放進(jìn)我的嘴巴里，可剛放進(jìn)去，年糕又溜出來(lái)了，好像在說(shuō)：“就是不給你吃！”我從來(lái)沒(méi)遇到過(guò)這種情況，索性拿起筷子“嘩啦嘩啦”連湯帶菜扒起來(lái)吃了。扒著扒著，我突然發(fā)現(xiàn)炒年糕也挺好吃的，不一會(huì)，年糕被我吃得精光光。
天下的美食是很多的，看似不好吃的東西如果掌握了吃的方法，其實(shí)也是很好吃的！
炒年糕作文600字 篇6
今年的2月很特殊，因?yàn)橥蝗缙鋪?lái)的新型冠狀病毒太厲害，我們只能在家里網(wǎng)上學(xué)習(xí)，這真是一種新鮮的體驗(yàn)。在這特殊時(shí)期，我乖乖宅在家，除了學(xué)習(xí)，還在媽媽的指導(dǎo)下體驗(yàn)了很多家務(wù)活，有做面條、包韭菜盒子、包餛飩、掃地、收拾物品等，挺豐富的。媽媽告訴我：“人要多學(xué)點(diǎn)本事，家務(wù)活是最基本的，不要當(dāng)讓人不喜歡的'懶人和廢人�！�
今天中午，我就在媽媽的指導(dǎo)下，第一次獨(dú)立炒出了一盤(pán)白菜肉絲炒年糕。我是怎么炒的呢？首先打開(kāi)火熱鍋，這是為了不粘鍋，我忍著害怕把手懸在鍋?zhàn)由戏�，試探鍋�(zhàn)佑袥](méi)有燒熱。等鍋燒熱了，我就倒油。然后，我把肉絲倒進(jìn)去，翻炒到飄出肉香時(shí)，倒入白菜幫子，翻炒到有點(diǎn)變色了，再倒入白菜葉子繼續(xù)翻炒。等葉子也變軟變色了，我再加入一小勺鹽，給菜上味道。翻炒幾下后，看到肉和菜都變得接近透明，我就把年糕倒了進(jìn)去，不停翻炒。在翻炒時(shí)，因?yàn)槟旮饴詭�，倒下鍋后發(fā)生了輕微粘鍋的現(xiàn)象，而家里的鍋和鏟都是不銹鋼的，有點(diǎn)重，一只手有些吃力，為了不把鍋?zhàn)映捶耍矣米笫治兆″伇�，右手繼續(xù)翻炒。嘿！這樣做，果然好多了，我膽子也大了點(diǎn)。最后，等年糕變軟，我加入了一小勺耗油，然后翻炒幾下關(guān)火，我人生中的第一次炒年糕就出爐了。
完工后，我迫不及待地邀請(qǐng)媽媽品嘗，媽媽給了一個(gè)大拇指，我頓時(shí)笑得嘴巴都快咧到耳朵了，吃起來(lái)都覺(jué)得格外香。這次炒年糕，雖然炒的過(guò)程順利，最后的成品也不錯(cuò)，可還是有美中不足的地方：擇菜、洗菜、切菜、切年糕都是媽媽做的，下次我要學(xué)習(xí)自己做完全程，相信我自己可以做好的，我要為自己加油。
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