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米線的作文600字7篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎?下面是小編收集整理的米線的作文600字7篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
米線的作文600字 篇1
今天,爸爸媽媽帶我到時(shí)代超市逛街。逛著逛著,肚子就餓了起來(lái)。
于是,我鬧著爸爸媽媽要吃肯德基,爸爸媽媽拿我沒(méi)轍,便哄我說(shuō):"小虎,你別老吃肯德基啊,你也嘗嘗云南過(guò)橋米線。""那如果不好吃怎么辦?"我問(wèn)道。"那就還欠你一頓肯德基。"我一看占了大便宜,便立即回答道:"好,這可是你說(shuō)的哦,別反悔""一言為定?""一言為定。"這樣,我高高興興地跟隨爸爸媽媽來(lái)到了菜館。這下我可樂(lè)了,幫著爸爸媽媽找位子,幫著爸爸媽媽點(diǎn)菜。菜點(diǎn)好了,我還時(shí)不時(shí)的想:這過(guò)橋米線比肯德基便宜這么多呢,還能好吃嗎?不知不覺(jué),菜上來(lái)了,看起來(lái)跟面條差不多,我想:這下他們輸定了,哈哈?墒,當(dāng)我真的吃到嘴的時(shí)候,這種感覺(jué)完全消失了,面條的.香味、大米的感覺(jué),一下子全部找回來(lái)了,再加上牛肉,還有湯汁,如小橋流水,忽猛忽停,在心中永久回蕩著;如同瀑布下流,透人心徹,冰涼涼,香甜甜;如同悠揚(yáng)的琴聲,有高有低,有緩有急。啊,這是米線嗎?太好吃了,讓我愛(ài)不釋手。
這美味遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了肯德基,心中的感情一冒而出,真是讓人流連忘返,心中久久依然不能平靜。過(guò)橋米線,美味無(wú)窮,我本來(lái)想好了要說(shuō)不好吃,可最后還是不由自主的說(shuō)了好吃,真是不知道為什么,這種感覺(jué)真是使人藏不住心里,也許這就是美食的力量吧過(guò)橋米線,我喜歡你,我喜歡你那自由的感受,那使我感動(dòng)的美味!
米線的作文600字 篇2
各地都有特產(chǎn)——有鹽水鴨,有桂林粉,有麻辣燙,有桂花糕,有鴨血粉絲……應(yīng)有盡有,但我還是認(rèn)為云南的過(guò)橋米線最好吃。傳說(shuō)很早以前,有一位書(shū)生在云南南湖的湖心亭苦讀書(shū),他的妻子每天都要過(guò)一座橋給這個(gè)書(shū)生送飯。有一天,妻子覺(jué)得丈夫很辛苦就燉了只雞放進(jìn)土罐里準(zhǔn)備送給丈夫吃,可是中途有事便耽擱了,等回來(lái)才發(fā)現(xiàn)土罐里的雞還是熱的,打開(kāi)一看,發(fā)現(xiàn)上面有一層厚厚的`黃油,于是就用雞油燙米線給丈夫吃,書(shū)生吃后贊不絕口。因?yàn)槠拮用刻焖惋埗家獜哪虾臉蛏线^(guò),所以書(shū)生把這種美味食物取名為“過(guò)橋米線”。
過(guò)橋米線可謂是色香味俱全。剛剛做好的過(guò)橋米線,散發(fā)著誘人的香氣,令人唾延欲滴。碗內(nèi)有鮮紅的雞、豬、魚(yú)肉片,有翠綠的菠菜、豌豆尖和嫩黃色的雞肉——那五彩繽紛的食物,更增加了我的食欲,讓人唾延“萬(wàn)”尺。
過(guò)橋米線做起來(lái)也很簡(jiǎn)單。首先,將一盤(pán)切得雞、豬、魚(yú)肉片及豌豆尖、菠菜、玉蘭片和豬肝片先后放入有肥雞金針菇和米線骨頭熬成的湯中,為了達(dá)到保溫效果,上面要放上雞油。客戶可以根據(jù)自己的口味,適量放一些辣椒油、香菜等調(diào)味料,然后將米線放入碗中,經(jīng)過(guò)攪拌一碗香噴噴、五顏六色的過(guò)橋米線就大功告成了。
用筷子挑起米線,因?yàn)槊拙在滾燙的雞湯里燙過(guò),所以根根潔白晶瑩,使人恨不得一口吞下。嘗上一口,米線里滿是骨頭湯那濃郁的鮮味,使人胃口大開(kāi)。沒(méi)過(guò)幾分鐘,米線、湯底的肉和小菜就被我一掃而光。
這一大碗米線吃起來(lái)味道特別濃郁鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)非常豐富,常常令中外食客贊不絕口。過(guò)橋米線集中地體現(xiàn)了簡(jiǎn)單而豐盛的原料,精湛的技術(shù)和特殊的吃法,在國(guó)內(nèi)外享有盛名。
米線的作文600字 篇3
一說(shuō)米線,大家一定首先想到那聞名遐邇的云南美食“過(guò)橋米線”,這也是我在今年春節(jié)期間舉行的“20xx年海峽兩岸民俗文化節(jié)”上看到“高樓米線”時(shí)的第一反應(yīng)。
那天,當(dāng)我和爸爸媽媽走到寫(xiě)著“高樓米線”的展臺(tái)前時(shí),一眼就見(jiàn)桌上放著的'四個(gè)玻璃罩里的雄雞、牛、茶壺、碗生動(dòng)逼真,每件作品潔白晶瑩、玲瓏剔透,展臺(tái)前吸引了許多人圍觀議論。距離稍遠(yuǎn)時(shí)以為那作品是由白色鐵線編織出來(lái)的,湊近了細(xì)看才發(fā)現(xiàn)整件作品都是由一粒粒大米頭尾相連粘接而成。這時(shí)我才明白“高樓米線”是指將米粒拼接成工藝品的一項(xiàng)傳統(tǒng)手工技藝。
在一片驚嘆聲中我和媽媽擠到作者陳國(guó)銳叔叔跟前詢(xún)問(wèn)了一些問(wèn)題,陳叔叔簡(jiǎn)單跟我們講述了“高樓米線”的由來(lái)與歷史,并現(xiàn)場(chǎng)演示將米粒粘接成三角體;氐郊乙猹q未盡的我又請(qǐng)媽媽幫忙上網(wǎng)搜索了有關(guān)“高樓米線”的資料,原來(lái)這“高樓米線”可是全國(guó)獨(dú)有的一項(xiàng)絕活呢。它起于明末清初時(shí),當(dāng)年是長(zhǎng)樂(lè)高樓村陳氏宗祠每年正月十二敬祖時(shí)供奉所用。
哪知流傳三百多年后卻在建國(guó)初期由于大型敬祖活動(dòng)被限制而漸漸失傳了,直到近70年后才由長(zhǎng)樂(lè)高樓村的陳國(guó)銳叔叔歷盡艱辛將它復(fù)活。新聞報(bào)道里說(shuō)陳叔叔為了讓曾經(jīng)輝煌的“高樓米線”能夠重現(xiàn)人間他翻閱了許多歷史資料,不斷詢(xún)問(wèn)村中的老人。在一年多的時(shí)間里不斷嘗試各種米和膠,光選米粒就嘗試了近20種。世上無(wú)難事只怕有心人,陳叔叔經(jīng)過(guò)不斷地制作和嘗試,終于掌握了“高樓米線”的制作技藝。在他的巧手下一粒粒大米幻化成花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú),令人嘆為觀止。成品做出來(lái)了,可米畢竟是食物,不能長(zhǎng)期保存。陳叔叔目前又開(kāi)始嘗試各種能讓米線成品長(zhǎng)時(shí)間保存的方法。在一邊試驗(yàn)一邊制作的同時(shí)他還編寫(xiě)了教材,希望能有更多的人了解米線技藝、參與進(jìn)來(lái),與他一起將“高樓米線”更好地傳承下去,讓它更有影響力。
看完了陳國(guó)銳叔叔的故事不由地讓我對(duì)他升起一股敬佩之情。他身上的那股鍥而不舍、敢于創(chuàng)新的精神值得我們學(xué)習(xí)。
米線的作文600字 篇4
20xx年寒假,我來(lái)到著名的春城—昆明。昆明四季如春,到處鮮花盛開(kāi)。
大年初一那天,我和爸爸媽媽來(lái)到了昆明獨(dú)具民俗特色的民族村,走進(jìn)村里只見(jiàn)不同風(fēng)格的民族村寨分布其間,錯(cuò)落有致,各展風(fēng)姿。每個(gè)村落都有各自特色的工藝品和小吃,給我留下深刻印象的是過(guò)橋米線。過(guò)橋米線不但歷史悠久味道鮮美傳天下,而且還有一個(gè)美麗的傳說(shuō)流傳至今。
傳說(shuō)有一位秀才在蒙自縣南湖小島讀書(shū),秀才的妻子每日都要經(jīng)過(guò)石砌的小橋給丈夫送飯。一日,妻子掛念丈夫讀書(shū)辛苦,燉了一只又肥又大的母雞,裝入罐中準(zhǔn)備給丈夫送去。由于中途有急事要辦,耽擱了一些時(shí)間。當(dāng)她辦完事發(fā)現(xiàn)湯罐還是熱乎乎的,原來(lái)是厚厚的一層黃油覆蓋湯面,起到了隔熱保溫作用。她喜滋滋地穿小道,走石橋,來(lái)到丈夫身邊,將米線往熱雞湯里侵泡后盛出,秀才吃過(guò)十分滿意。人們?yōu)橘澴u(yù)這位賢惠聰明的妻子,便將這種食品取名“過(guò)橋米線”。
想到這,一位穿白族服裝的阿姨端來(lái)一只大瓷碗,迎面飄來(lái)誘人的香味。我眼睛直勾勾追隨著大碗放在我的面前,湯面上漂著紅紅的辣椒油,綠綠的韭菜葉鑲嵌其中。熱湯是店里的老湯,通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間熬制,湯色白嫩,香氣撲鼻,獨(dú)具特色,忍不住食欲大增。湯內(nèi)還可以自由添加,放入雞肉、豬肝、魷魚(yú)、海參、蔬菜等。用筷子伸進(jìn)碗里探路,米線中搭配有豌豆尖、菠菜、豆腐皮、肉丁等輔料,真是色、香、味俱全!香味已經(jīng)刺激了我的味蕾,嘴巴一直在咽口水了,忍不住大口品嘗起過(guò)橋米線的滋味了。鮮美的.湯汁進(jìn)入口中,咽至咽喉,進(jìn)入肚內(nèi),只知道一個(gè)詞,好吃。豌豆餅是配著米線吃的,這種餅子被烤的金黃金黃的,咬一口酥脆無(wú)比,口齒留香。這樣的米線恐怕只有到了云南的白族店才能品嘗到正宗的味道吧!結(jié)賬時(shí),店員邀請(qǐng)每一位吃過(guò)的客人留言,我不假思索的寫(xiě)道:“下次我一定還來(lái)吃過(guò)橋米線!”
過(guò)橋米線滑嫩爽口、原料地道、配菜豐富,現(xiàn)在想起它的滋味還回味無(wú)窮呢!
米線的作文600字 篇5
過(guò)橋米線是云南最有特色的小吃,它制作精良,吃法獨(dú)特,香氣襲人,獨(dú)具的風(fēng)味聞名中外。吃起來(lái)讓人回味無(wú)窮。
走進(jìn)過(guò)橋米線館,一股沁人心脾的香味撲鼻而來(lái),這讓人更加垂涎三尺了。過(guò)橋米線的做法簡(jiǎn)單而又復(fù)雜:過(guò)橋米線是由肉片、火腿片、米線、湯和佐料四部分組成。吃的時(shí)候用大磁碗一只,把肉片、火腿片、鵪鶉蛋、蔥花等佐料放入漂著油花的雞湯里,最后再將雪白的過(guò)橋米線放入其中并用筷子攪拌,一碗香色俱全的過(guò)橋米線就大功告成了。
此時(shí),湯里昌著熱騰騰的氣,濃郁鮮美的雞湯的香味不斷刺激著我,使我更加口水直流三千尺了。雞湯上飄著翠綠的蔥花、紅紅的火腿片,以及那黃白相間的鵪鶉蛋,看著這碗香氣四溢的過(guò)橋米線就在我的面前,我迫不及待地拿起了筷子嘗了嘗,哇!肉片的鮮美、雞湯的濃郁、鵪鶉蛋的酥滑香嫩,以及那順滑爽口的'過(guò)橋米線一下子溢滿了我的口中,爽!真令人難以置信,這碗米線是多么的清滑爽口,簡(jiǎn)直就是天下第一美食,吃著過(guò)橋米線,讓人舍不得放下筷子,越吃越想吃,過(guò)橋米線真是名不虛傳,令人贊不絕口。喝一小口湯,簡(jiǎn)直讓你沉醉在美食的天堂中,整個(gè)人感覺(jué)飄起來(lái)了。吃一小塊雞肉,鮮嫩無(wú)渣,實(shí)在是唇齒留鄉(xiāng),回味無(wú)窮。將蔥花、火腿片夾在米線里,美美地吃上一大口,鮮嫩無(wú)比,湯味鮮,肉片嫩,是那么的清爽可口,令人饞涎欲滴,真是棒極了!
過(guò)橋米線還有一個(gè)美麗動(dòng)人的傳說(shuō):古代有一個(gè)書(shū)生為了考上狀元,來(lái)到一個(gè)小島上安靜讀書(shū),他的一日三餐都是由妻子送去的,由于路途太遠(yuǎn),妻子把菜送到島上時(shí)已經(jīng)冷了。有一天,妻子為丈夫做了他最喜歡吃的雞湯過(guò)橋米線,由于妻子極度疲勞,暈倒在橋邊,妻子被丈夫扶起來(lái)后,兩人發(fā)現(xiàn)妻子做的雞湯米線還在滾燙,因?yàn)殡u湯上的油保住了熱氣的流失,所以雞湯沒(méi)有冷,從此以后妻子如法泡制,天天做雞湯燉米線,最終丈夫考上了狀元。從此以后,人們把這種米線稱(chēng)為“過(guò)橋米線”、“牛肉米線”、“狀元米線”等。
米線的作文600字 篇6
我家樓下有一家米線店,店主是一個(gè)年輕又漂亮的女孩,她那甜美的微笑吸引了許多顧客。
來(lái)往的顧客中一對(duì)老夫婦很引人注意。老奶奶的褲腳已經(jīng)磨損,布鞋也開(kāi)了膠,蓬亂的頭發(fā),滿臉的皺紋,枯瘦干癟的雙手好像在摸索什么,嘴唇微微顫抖著。她的丈夫,蒼白的頭發(fā),飽經(jīng)風(fēng)霜的臉上布滿了蜘蛛網(wǎng)似的皺紋,上衣的口袋已經(jīng)爛了,步履蹣跚,手拄著一根刮痕累累的`竹竿,攙著老奶奶艱難地向米線店走來(lái)。
店主見(jiàn)了,從鍋里盛了兩大碗熱騰騰的米線,連忙給兩位老人送去。老奶奶右手中的筷子顫抖,紫紅的嘴唇顫抖著說(shuō):“多好的人呢!我要是有這樣的閨女該多好……”話未完,渾濁的淚水已經(jīng)順著臉龐流下來(lái),滴落在碗里。老爺爺雙手顫抖擦拭著老伴的眼淚。微微顫抖的嘴唇干裂極了!雖沒(méi)說(shuō)什么,眼眶里早已淚光閃閃。
這一碗米線吃完后,老爺爺攙著他的老伴在寒冷的北風(fēng)中蹣跚遠(yuǎn)去,身影若隱若現(xiàn)。我覺(jué)得少點(diǎn)什么,好像這對(duì)夫婦沒(méi)有付錢(qián)。
許多天過(guò)去了,那對(duì)老夫妻依然如舊。
直到有一天晚上,只見(jiàn)老爺爺只身一人從對(duì)面走來(lái)。店主立刻迎上去拉住老爺爺?shù)氖,攙著他,問(wèn)長(zhǎng)問(wèn)短,盛上一碗熟悉的米線。老爺爺慈愛(ài)地看著店主,渾濁的淚水流了出來(lái):“姑娘啊!這些日子連累你了,你對(duì)我們二老的恩情,這輩子無(wú)法還清了。謝謝你,我給你跪下了。”店主連忙扶起老爺爺說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,這是舉手之勞,您也不要太記在心上。喏,這份您帶給您老伴吃吧!”老爺爺?shù)臏I水再次涌出:“謝謝了,謝謝!”
我再也忍不住走上前問(wèn)店主:“他是誰(shuí)?他為什么受到如此待遇?”店主嘆了一口氣說(shuō):“這二老好不容易把兒女拉扯大,但是兒女長(zhǎng)大了,都走了,就剩下他們倆!
剎那間,望著老人的背影,我的心里涌上了一股暖流……
米線的作文600字 篇7
我們國(guó)家幅員遼闊,五十六個(gè)民族分布在各個(gè)省份,都能團(tuán)結(jié)一心,和諧共處。各個(gè)民族因生活環(huán)境不相同,很多東西都有較大的差異,特別是飲食方面。所以,各種別具地方特色的小吃數(shù)不勝數(shù):北京的烤鴨,西安的肉夾饃,蘭州的拉面,內(nèi)蒙古的烤全羊……
在我們?cè)颇弦灿性S多的小吃,但其中最有名的要數(shù)過(guò)橋米線了。說(shuō)起過(guò)橋米線,還有一段傳說(shuō)哩……在古時(shí)候,我們?cè)颇嫌幸粋(gè)秀才要參加考試,于是他就在湖中的一個(gè)小島上刻苦學(xué)習(xí),他的妻子每天送飯給他吃,有一天,他的妻子把雞肉、豬肉、鵪鶉蛋等食物倒進(jìn)滾燙的雞湯中,準(zhǔn)備到小島上煮
雞湯米線給秀才吃,沒(méi)想到在通往小島的橋上,她不知不覺(jué)中竟然睡著了。猛然醒來(lái)后發(fā)現(xiàn)雞湯還是熱的,食物也被燙熟了,吃起來(lái)鮮嫩可口,于是,一道遠(yuǎn)近聞名的小吃就這樣被發(fā)現(xiàn)了,由于這道美味是在過(guò)橋時(shí)發(fā)現(xiàn)的',因此得名過(guò)橋米線。
周末,我總會(huì)讓爸爸帶我去吃過(guò)橋米線,米線店里人山人海,這足以證明人們對(duì)過(guò)橋米線的青睞。當(dāng)服務(wù)員把熱氣騰騰的雞湯、各種菜品及米線放到桌子上時(shí),我早已垂涎三尺,一開(kāi)始,先將各種肉、蔬菜、佐料倒進(jìn)湯里攪拌片刻后,再把白花花的米線放入其中,這時(shí),如果用筷子在湯里攪一攪,里面的東西就會(huì)起伏不定,散發(fā)出陣陣誘人的香味,不斷刺激著我的味蕾 。白色的肉片,紅紅的火腿,翠綠的蔥段,加上圓溜溜的鵪鶉蛋,組成了一道色、香、味俱全的視覺(jué)盛宴,味覺(jué)大餐。如果喜歡的話,還可以放入一小撮黃燦燦的菊花瓣,這樣吃起來(lái)不僅有著淡淡的清香味,還可以清肝明目,更給碗里的色彩錦上添花。欣賞完之后,我迫不及待的拿起筷子,加上肉片和米線,放入嘴中細(xì)細(xì)咀嚼,一時(shí)間,肉的鮮嫩與米線的清香溢滿我的口中,令人回味無(wú)窮,最后再慢慢的喝幾口雞湯,這道美味就算品嘗完了。
怎么樣,聽(tīng)了我詳細(xì)的介紹,你的口水是否也像廬山瀑布那樣“飛流直下三千尺”了呢?快來(lái)云南吧,我一定讓你大飽口福!
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