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我家的大廚作文600字(通用46篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非?鄲腊,下面是小編幫大家整理的我家的大廚作文600字,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
我家的大廚作文600字 篇1
“滋啦啦——”
放學(xué)回家,一進(jìn)門就聽到這熟悉的聲音,“哇噻,今天有口福嘍!”準(zhǔn)是我家的“大廚”又在燒我最愛吃的紅燒魚了。想到那濃香四溢的紅燒魚,我口水就控制不住地嘩啦啦流下來(lái)。你可能會(huì)說:“切,不就是紅燒魚嗎?有這么夸張嗎?”告訴你,這可不是一般的魚,它是我家“大廚”的獨(dú)門絕技。
那話說這“大廚”又是誰(shuí)呢?她就是我的奶奶,奶奶今年65歲,個(gè)兒不高,頭發(fā)雖然已經(jīng)花白,卻梳得一絲不茍,總是一副干凈利落的樣子。
此刻,我甩下書包,迫不及待地直奔廚房,果然看見“大廚”系著花圍裙,站在鍋灶前揮舞著大勺子,我大喊:“紅燒魚!”“大廚”紅彤彤的臉上掛著一個(gè)溫柔的微笑:“哈哈!小狗鼻子還挺靈,猜對(duì)了!今天奶奶做魚給你吃!”說著,只見大廚揮舞著勺子,把魚拋向空中,又穩(wěn)穩(wěn)接住。“哇噻,太酷了!”我不禁拍手叫好。只見一條大魚,在鍋中翻滾、旋轉(zhuǎn)、跳躍,好似一位專業(yè)舞蹈家,在閃亮的舞臺(tái)上盡情舞蹈,動(dòng)作優(yōu)雅。噼啪噼啪,嗞啦嗞啦,鍋?zhàn)永锏挠头路鹨苍诒M情伴唱。嘿!“大廚”牢牢抓住鍋柄,一掀,這條大魚在半空中轉(zhuǎn)了個(gè)完美的圓圈,瞬間披上了金光閃閃的風(fēng)衣。“大廚”笑呵呵的,嘴角微微上揚(yáng)眼睛瞇成一道縫。嫻熟地抓起一把蔥花,往上一撒,紅棕色的.魚身配上碧玉似的蔥花,簡(jiǎn)直絕配啊!
“起鍋嘍!”香噴噴的鮮美之氣漫延迂回,縈繞鼻端,啊——我的口水早已是“飛流直下三千尺”了,我飛快地拿起筷子,夾起一塊魚肉放入嘴中,外焦里嫩,鮮美無(wú)比,怎一個(gè)“香”字了得!此魚只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗。 奥c(diǎn)吃,慢點(diǎn)吃!薄按髲N”一邊笑,一邊說,還輕輕拍我的背,和藹的臉上帶著的溫暖的微笑。品嘗著香噴噴的紅燒魚,感覺我就是全世界最幸福的人了!還沒等開飯,一條魚已經(jīng)被我吃得精光了。
我愛紅燒魚,但更愛我家的“大廚”!
我家的大廚作文600字 篇2
我家有一個(gè)超級(jí)大廚,他做的菜一定會(huì)讓你“口水直流三千尺!彼褪俏业陌职帧
爸爸每天料理著我們的晚餐,白天,爸爸上班,一早出去,下午下班回來(lái),買菜,燒菜。聽起來(lái)爸爸的一天并不那么繁重,事實(shí)上,我爸是有點(diǎn)辛苦的。你想,爸爸要每天考慮好晚餐弄些什么菜,他幾乎早上已有打算,因?yàn)橄掳嗪髸r(shí)間并不多,買菜燒菜。
今天一家子吃什么這是個(gè)大問題。當(dāng)然,我們這些飯來(lái)張口的那會(huì)知道,有時(shí)他實(shí)在忙,會(huì)及早去菜場(chǎng)買來(lái)放冰箱。我是一個(gè)肉食主義者,所以晚餐一定會(huì)有肉,我最喜歡吃老爸做的紅燒大豬蹄,別人家做豬蹄一般都是燉湯,或者純紅燒,很單一。而我爸爸絕不這樣,他常說:“肉菜搭配,干活不累!彼鲐i蹄還會(huì)在里面加梅干菜,豆子,筍干……等等,不說了,說的我自己都流口水了。
看!他進(jìn)廚房了,只見他拉開冰箱門,把配菜拿了出來(lái),并放進(jìn)水盆里開始翻江倒海,又起鍋燒水把豬蹄過水10分鐘,十分鐘后拿出洗凈放在一旁,再洗一下鍋,起鍋燒油,放入蔥。姜。蒜。爆炒放入豬蹄加水,燒一段時(shí)間后加入醬油,鹽,味精,再燒一段時(shí)間后加入提前準(zhǔn)備好的配菜,繼續(xù)燒,最后放點(diǎn)糖盛出。也不知道爸爸用了什么魔法,讓這道菜變的美味無(wú)比,饞的我每次都要吃掉一大盆——怪不得我胖胖的。
地上跑的`有了,那水里游的可也不能少。我爸做的紅燒魚也是一絕,只見他手起刀落,手法熟練的處理起魚來(lái),不一會(huì),一條被處理的魚乖乖的躺在盆子里等候擺弄。接著起鍋燒油放魚,加作料,燒一段時(shí)間后再加鹽,味精,醬油,蒜,繼續(xù)燒,最后盛出撒上蔥花,一盆直叫我打噴的魚亮相在餐桌上了。
每頓飯,我都能大飽口福,把肚子吃的圓鼓鼓的,有時(shí),我與爸爸開玩笑,要么我們?cè)谑死飿蜷_一家飯店,我和媽媽做服務(wù)員。
我家的大廚,廚藝高超,我很崇拜他!對(duì)了!你看完后會(huì)不會(huì)也在那“口水直流三千尺”了呢?
我家的大廚作文600字 篇3
我家有個(gè)美女大廚,她不挺大肚子也沒有長(zhǎng)肥肉,可謂是我家的頭號(hào)美女?刹恢炙嚾绾窝?我告訴你,別擔(dān)心,她手藝可好啦!
你看,桌上的那盤紅燒肉,色澤鮮艷,讓人看了就忍不住去嘗嘗,不過你可別動(dòng)筷子,這是爸爸的。啊呀,什么味呀?怎么這么香?—————嗯,沒錯(cuò),這定是她給我燒的紅燒鳊魚。這味道一下子就勾起了我的食欲。你瞅瞅它顏色,多鮮潤(rùn);聞聞它的味道,多誘人……
她的廚藝不是一日練成就如俗話說:“羅馬不是一日造成的!皩W(xué)問,學(xué)問,只學(xué)不問是不行的,只問不學(xué)也是不可以學(xué)到真知識(shí)的。
每天,她就算工作再忙碌再辛苦,她都會(huì)準(zhǔn)時(shí)守在電視機(jī)前收看美食節(jié)目————《美食天下》。有時(shí)她看著看著會(huì)若有所思地點(diǎn)點(diǎn)頭;有時(shí)她會(huì)拿出筆記本把關(guān)鍵的地方記下來(lái)。每次,我和爸爸都會(huì)納悶的想:“她怎么會(huì)這么與眾不同呢?別的婦女都愛逛那琳瑯滿目的商店,買許多眼花繚亂的`衣服,把自己打扮成漂漂亮亮的,可她只喜歡做菜;別的婦女都喜歡看韓劇呀瓊瑤言情小說,她不喜歡,別人送她,她就將其擱著一邊。一到休息時(shí)間她就抓準(zhǔn)時(shí)機(jī)趕快聯(lián)系,到了晚上就燒給我們享用。
她也不是只學(xué)不問,因?yàn)樗钪挥杏謱W(xué)又問才能得到真正實(shí)用的知識(shí)。我舅舅是個(gè)正牌大廚,所以她時(shí)常去請(qǐng)教他。昨天剛?cè)ィ慈沼秩チ。我舅舅也開玩笑著說:我啥時(shí)教你出師,我這耳根子就可以清靜了呀!”
你看這個(gè)勤快好學(xué)的美女大廚,我想不用我說,你也知道這大廚是誰(shuí)了吧!對(duì),她就是我的媽媽。她就是那個(gè)疼我愛我的好媽媽。
我家的大廚作文600字 篇4
我家有一位大廚。她有七十多歲了,個(gè)子中等,身材有些發(fā)福,擁有一頭灰白相間的特色頭發(fā)。微圓的臉上布滿了皺紋,像是歲月在她臉上刻著年輪。眼睛有些花了,有時(shí)候需要戴上她那有點(diǎn)夸張的老花眼鏡才看得清。牙齒也快掉光了,到了該安上假牙的時(shí)候了。她年紀(jì)是有點(diǎn)大了,可精神得很,她就是我們家的大廚——我的奶奶。
奶奶會(huì)燒一手好菜,她做的菜花樣繁多、香飄十里。只有你想不到的,沒有她做不到,雖然有點(diǎn)小夸張,卻是我們家名副其實(shí)的.大廚。什么荔枝肉、糖醋排骨、清蒸魚、好燒蝦、海蠣煎蛋、茄子煲……光想到吃過的這些美食,我的口水都要流下來(lái)了。
那天,我放學(xué)回家,剛走到樓梯口,就有一股誘人的香味鉆進(jìn)我的鼻孔,“哈哈!一定是奶奶在做美食!”我一下子忘記了上學(xué)的疲倦,三步并作兩步直奔回家,一邊摁門鈴一邊高呼:“奶奶!快開門!你又在煮什么好吃的!”進(jìn)入家門,我也顧不上脫鞋,直奔美食基地—廚房,揭開鍋蓋一看,“哇!真香!”果然是我的最愛:鹵豬蹄。我也顧不得燙手,捏起一塊使勁吹了兩三下就往嘴里送,“嗯,皮又嫩又香,肉肥而不膩,筋很有嚼勁,果然是肉中極品!人間美味!”我一邊大口大口地嚼著,一邊搖頭換腦地贊嘆著。奶奶在一旁看著我的這副饞相樂得哈哈大笑:“你這饞貓,慢一點(diǎn)吃!慢一點(diǎn)吃!沒人跟你搶哦!”遇到這等美食我豈能慢下來(lái),恨不得一鍋端起直接倒進(jìn)我胃總司令部,F(xiàn)在回想起來(lái)還回味無(wú)窮呢!
這下讓你長(zhǎng)見識(shí)了吧,我家的這位“特級(jí)廚師”的稱號(hào)可不是吹的吧。奶奶每天都會(huì)變著花樣給我們做各種好吃的。家中有這么一位大廚,也是我這吃貨的幸福啊。我愛我的奶奶!
我家的大廚作文600字 篇5
你瞧!那個(gè)高高壯壯,左手提著蔬菜,右手拎著一條魚的老人家就是我的外公。每天,外公都會(huì)為我們準(zhǔn)備豐盛的飯菜,他特注重飲食營(yíng)養(yǎng)和色彩搭配,我家的飯菜不僅美味可口,還充滿著愛的味道!
我對(duì)外公的廚藝佩服得五體投地,很想學(xué)個(gè)一兩招。為了給辛苦的媽媽補(bǔ)充點(diǎn)營(yíng)養(yǎng),我懇請(qǐng)外公在周日早上教我煎蛋,外公樂呵呵地答應(yīng)了。第二天清早,我懷著激動(dòng)的心情醒來(lái),興沖沖地?fù)Q下睡衣就去找外公。沖進(jìn)廚房看到外公笑瞇瞇的眼睛,我就知道他肯定做了充分準(zhǔn)備。果然,雞蛋、油、鹽和醬油都已整齊地碼放在操作臺(tái)上。只見外公用他有力的大手拿起一只大鍋,擰開燃?xì)庠畹拈_關(guān),燃?xì)恻c(diǎn)燃了,火苗一躥一躥地舔著鍋底。外公說:水和油是不共戴天的仇敵,千萬(wàn)不能一起加熱,否則它們就會(huì)打得熱火朝天,十分危險(xiǎn)。外公的幽默讓等待的時(shí)間在笑聲中流走。等了一會(huì)兒,鍋干了,外公連忙倒油,并告誡我說:千萬(wàn)不能讓干鍋燒太久,不然它會(huì)一下子炸開的'!他邊說邊平穩(wěn)地?fù)u鍋,等油在鍋底鋪勻了,便轉(zhuǎn)身拿起一個(gè)雞蛋。他先把雞蛋放在鍋沿上磕了一下,雞蛋便裂開了一條縫,雙手握住裂縫的兩邊,用力一掰,雞蛋液就流到了鍋里。等到底層的蛋液凝固了,再把它翻了個(gè)身,一會(huì)兒功夫外焦里嫩的荷包蛋就出鍋了,之后他還不忘在上面撒上鹽。我在外公的指導(dǎo)下完成了自己的第一個(gè)油煎荷包蛋?粗鴭寢尦灾宓皶r(shí),我和外公開心地笑了。
外公灰白的頭發(fā)間有好多菜譜,櫻桃鼻子上沾著一股菜香,一對(duì)大耳朵總是打探著美食攻略,明亮有神的大眼睛里閃著創(chuàng)作的光芒。通紅的辣椒、金黃的南瓜、油綠的青菜、雪白的山藥、黑黢黢的木耳和新鮮的雞、魚、肉、蛋,在外公那雙結(jié)實(shí)的大手中,變成了我們特別愛吃的菜肴,外公真是名副其實(shí)的愛心大廚啊!
我家的大廚作文600字 篇6
“紅燒肘子”、“魚香雞絲”、“清蒸鰈魚”、“油燜大蝦”……這些菜可不是出現(xiàn)在飯店的餐桌上哦!它們經(jīng)常出現(xiàn)在我們家的餐桌上。因?yàn)槲壹矣幸粋(gè)愛做飯、會(huì)做飯、懂美食的“大廚師”——姥爺!
姥爺最拿手的菜就是魚香雞絲了!做菜前,姥爺總是精心挑選食材。我問姥爺:“為什么要對(duì)食材這么嚴(yán)格?”
姥爺回答說:“好的食材是美味佳肴的保證!睕]錯(cuò),姥爺每次選的胡蘿卜都是“體型勻稱”的;青椒都是“滋潤(rùn)飽滿”的;香菇也總是“肥肥胖胖”的……
說起老爺切菜的功夫,真是令人嘆為觀止!姥爺左手摁住胡蘿卜,右手提起刀,只聽“噠噠噠噠……”一根胡蘿卜瞬間變成了薄厚均勻的.小片,每小片都薄的像面皮兒似的。姥爺順勢(shì)將胡蘿卜片摁倒,又是一陣行云流水般熟練地切,胡蘿卜片變成了胡蘿卜絲,絲絲分明、粗細(xì)一致。我問姥爺:“您為什么切得又快又好呢?”
“這是從小做飯一心一意,刻苦練習(xí)的成果啊。”
是!想要練就一身好本領(lǐng),唯有一心一意,刻苦練習(xí),才能成功呀!
接下來(lái)就要炒菜了,只見姥爺把食材一一放到鍋里。他靈活地使用著鍋鏟,菜在鍋里來(lái)回滾動(dòng),仿佛這些菜聽姥爺?shù)脑捯粯樱杂傻胤D(zhuǎn)滾動(dòng)。姥爺左手端起鍋,猛地一抖手腕,只見食材在空中翻了個(gè)“跟斗”,再穩(wěn)穩(wěn)地落回鍋里。姥爺胸有成竹地說:“魚香雞絲,出鍋!來(lái)嘗嘗吧!”
姥爺做的魚香雞絲色、香、味俱全!真是令人垂涎欲滴,胃口大開!姥爺看著我狼吞虎咽地吃著飯菜,心滿意足地笑了。
有這樣一個(gè)會(huì)做飯的姥爺,我感到非常自豪,非常幸福!
我家的大廚作文600字 篇7
我家有一位名牌大廚。一天到晚變著花樣給我做好吃的。
這位大廚是誰(shuí)呢?她就是我的奶奶。以前是開飯店的,現(xiàn)在年紀(jì)大了,只好給我們做吃的了。奶奶以前是開老邵飯店的,大家有沒有知道的呢?
奶奶燒的紅燒肉,那簡(jiǎn)直是鮮美多汁、質(zhì)嫩爽口、油而不膩、五味俱全、香飄十里啊!媽媽常常不服氣,奶奶比她做的`要好得多。
一天媽媽提議和奶奶比賽比誰(shuí)做的好吃。媽媽,你比不過奶奶炒的菜就算了干嘛!每天都比賽,再說我都長(zhǎng)胖了。我隨意的說道。媽媽瞪著眼,對(duì)我吼道:小屁孩,你再給我說一遍!我用顫抖的聲音急忙道歉。好了好了,別這樣了,快點(diǎn)開始你們的比賽吧!爸爸來(lái)救場(chǎng)了。媽媽說她要炒一個(gè)糖醋魚。奶奶說她也要炒一個(gè)糖醋魚。
奶奶選了一條不大不小的鯉魚,三下五除二剖好,洗凈,再在魚的全身上面撒滿一層生粉。然后打開火,倒適量油,將魚放進(jìn)去炸。魚在油鍋里刺啦刺啦響。炸得通體金黃,奶奶加了各種調(diào)料,奶奶炒菜的時(shí)候,目不轉(zhuǎn)睛。一會(huì)兒切姜蒜,一會(huì)兒翻魚,有條有理,還不時(shí)說我小饞貓。魚湯收得差不多了,奶奶把魚倒入盤子里,接著再把已經(jīng)調(diào)好的糖醋等材料,放入鍋中煎炸,炒到有香味的時(shí)候,再把魚放進(jìn)去,小火燜上5到7分鐘,我最喜歡吃的糖醋魚,就做好啦。
奶奶的糖醋魚做好了,媽媽當(dāng)然也沒有落后。爸爸把兩盤菜端來(lái),我們兩個(gè)各嘗一口。好咸呀!我終于沒忍住,講出了這句話。媽媽指著菜說,這應(yīng)該是奶奶的。爸爸說不,這是你炒的。媽媽,你是不是又把鹽當(dāng)成糖了?怎么可能?應(yīng)該不會(huì)的吧,難道我搞錯(cuò)了嗎?媽媽疑惑的問。我沒回答,直接嘗一口奶奶的。。∵@簡(jiǎn)直就是我嘗過最美味的糖醋魚了。鮮美多汁,咬一口甜絲絲的很美味。爸爸和我同時(shí)宣布奶奶贏了。媽媽還是不服氣,向我翻了個(gè)白眼,我想我完蛋了。
這就是我家的大廚,你是不是也想嘗一口我奶奶炒的菜呢。
我家的大廚作文600字 篇8
我的今年五六十歲,高高的個(gè)子,充滿智慧的中流露出慈愛的光芒,他有很多愛好,下棋,看書,最讓我們?nèi)宸氖撬淖鲲埵炙,真可謂色香味俱全,還被我們一家人稱為大廚師呢!
就拿最近我過這件事來(lái)說吧!我興致勃勃地邀請(qǐng)?jiān)S多好來(lái)慶祝,爺爺聽說后,一大早就去買菜,看,大廚師在廚房大顯身手了!只見他先從冰箱里拿出一個(gè)土豆洗干凈,三下五除二,一眨眼就把皮削干凈了,接著拿出刀,只聽嚓嚓嚓,菜刀在爺爺手中上下飛舞,我在旁邊看得膽戰(zhàn)心驚,心想:菜刀會(huì)不會(huì)切到手呀?我偷偷地看了下大廚師,只見爺爺神態(tài)自若,仿佛看透了我的心思,一邊切一邊笑著說:別擔(dān)心,如果你專心練習(xí),反復(fù)練習(xí),也能夠達(dá)到這樣的水平!果然,不一會(huì),菜刀不僅沒有切到爺爺?shù)氖,土豆還被切得又細(xì)又薄,我不禁發(fā)出了贊嘆:這也太厲害了!切完了土豆,爺爺便不緊不慢地打開火,他先在鍋中倒入油,等油微熱的時(shí)候,便倒入切好的土豆絲開始翻炒。我目不轉(zhuǎn)睛地注視著爺爺,只見他一只手拿著鍋,一只手拿著鍋鏟,鍋里的土豆絲跳起了歡快的舞蹈,不一會(huì),廚房里便傳出了香噴噴的,最后,爺爺在鍋里放了一勺鹽,一點(diǎn)醋,用鍋鏟攪拌均勻,只聽他說了一聲出鍋了!,一盤土豆絲便已經(jīng)裝盤了接著,他又忙做其他各種各樣的,其他人都完全插不上手我真是羨慕極了,心想:看來(lái)做任何事情跟爺爺做飯一樣的',只有勤練多練,才能掌握其中的技巧,達(dá)到一定的水平呀!
叮咚,叮咚正在這時(shí),朋友們來(lái)了,他們一進(jìn)門就被眼前一桌子菜驚呆了,瞧!有可口的紅燒,有清脆爽口的涼拌木耳,有令人垂涎三尺的牛排這可是我最愛喝的魚湯!這比飯店做的牛排還好吃呀!我們一邊津津有味地品嘗著美味,一邊對(duì)我們家的大廚師爺爺贊不絕口。
你看,我家的大廚師是名副其實(shí)吧!
我家的大廚作文600字 篇9
“我餓了!媽媽,有雞排嗎?”我大喊著走進(jìn)了家門。媽媽走過來(lái)打趣道:“只上了一節(jié)課就餓了呀!那上三節(jié)課是不是要瘋了?走吧,我們?nèi)ベI雞排!闭f著媽媽帶我去了菜市場(chǎng)。
沒過多久,大大的“錢大媽”三個(gè)字就出現(xiàn)在我的眼前。肉類區(qū)的架子上面放了幾個(gè)大雞排,我指著一個(gè)大雞排,對(duì)媽媽說:“這個(gè)好,這個(gè)大!”我像一只看到了大魚的饞貓一樣,我指著的雞排也好像飄出香味了。媽媽看了看我,又看了看雞排,聞了聞,笑著說:“這個(gè)雞排不行,不新鮮了!”我只好失望地站在一旁,靜靜地看著媽媽挑選雞排。
回到家里,我像一個(gè)軟了的柿子一樣,灘在了沙發(fā)上,一邊看電視,一邊等雞排。而媽媽卻像一只大蜜蜂徑直飛進(jìn)了廚房!皣W啦——嘩啦——”水聲傳入我的耳朵,我坐起來(lái)望向廚房,原來(lái)媽媽在洗鍋?zhàn)。那?dòng)作真是利落了,沒過幾秒,鍋?zhàn)泳图茉诹嗽钆_(tái)上。我走過去,夸獎(jiǎng)道:“好干凈啊!”
開火后,媽媽把油倒入鍋里,油熱了,又隨手把大火調(diào)成小火,把雞排放入鍋里!皢陠陠辍卞伬锏腵油不停翻滾著,我不由得退后幾步。真沒想到,這時(shí)候媽媽居然玩起手機(jī)來(lái)。就不怕雞排糊了嗎?我到那黑糊糊的樣子,不僅擔(dān)心起來(lái),可又不敢動(dòng)手幫忙,只好遠(yuǎn)遠(yuǎn)看著。過了一會(huì)兒,媽媽把雞排翻了個(gè)面,拿出了小刀,在雞排上切開了幾個(gè)口子。香氣越來(lái)越濃,顏色也越來(lái)越靚。原來(lái)白白的雞排,現(xiàn)在已經(jīng)變得金黃金黃了。
兩個(gè)雞排出鍋了,媽媽又拿出了一把小刀優(yōu)雅地把兩個(gè)雞排切開,把叉子放在兩側(cè)。我拿著叉子將雞塊放入口里。這味道美極了,外脆里嫩,鮮香綿軟,比什么海鮮,零食都要好吃一百倍,不,一萬(wàn)倍。我興奮地說:“媽媽,你真是一個(gè)大廚師!”
我家的大廚作文600字 篇10
廚房里傳來(lái)?yè)浔堑南銡,我情不自禁地從書房走出?lái),我們的大廚師又在為我們張羅了!,媽媽要做我最吃的肉末西紅柿豆瓣,我把寫完,便迫不及待地在廚房觀看。
你瞧,媽媽先嫻熟地從冰箱中拿出一些豆瓣、一塊豬肉和幾個(gè)西紅柿。只見她先小心翼翼地把準(zhǔn)備好的豆瓣剝好,放在盤子里備用;然后一手按著豬肉,一手拿著刀,只聽嚓嚓嚓,一眨眼功夫豬肉便被剁成了碎末,我在旁邊看得驚呆了,不禁發(fā)出一陣陣驚嘆:媽媽,您太厲害了!媽媽一邊切一邊語(yǔ)重心長(zhǎng)地說:寶貝,熟能生巧,如果每天做而且總結(jié)經(jīng)驗(yàn),你一定比媽媽做得還要好!我一邊點(diǎn)頭一邊觀察著,只見媽媽又把那個(gè)紅撲撲的西紅柿削了皮,然后切成小塊,接著往洗好的鍋里均勻地倒入油,等油微熱的時(shí)候放入肉末。真香呀!我不禁發(fā)出贊嘆,小饞,馬上就好了!媽媽邊笑瞇瞇地說邊加入洗凈的豆瓣,繼續(xù)拿著鍋鏟翻炒,等到豆瓣半生半熟時(shí),媽媽便放入已經(jīng)切好的小塊的西紅柿,并把它們繼續(xù)翻炒均勻,只見紅色的西紅柿配上綠色的豆瓣,鮮艷的顏色配上撲鼻的香味,真令人垂涎欲滴,這時(shí),媽媽又加入了少量的冷水,兩分鐘后,只聽到水咕嘟咕嘟地發(fā)出的時(shí)候,媽媽又加入了一點(diǎn)鹽,翻炒了一下,香噴噴的肉末西紅柿豆瓣菜就出鍋了!
當(dāng)媽媽把菜端上桌子時(shí),我先給媽媽分了一部分,又把我的那一部分拌上了飯,這樣就成了令我回味無(wú)窮的肉末西紅柿豆瓣飯,我把鼻子嗅上去聞了聞,真是讓我口水直流三千尺,那酸爽的.,如果天天吃就好了!
這就是我們家的大廚師,一個(gè)平凡而偉大的媽媽,她用默默無(wú)聞的行動(dòng)無(wú)微不至地關(guān)心著我,我愛!
我家的大廚作文600字 篇11
蘿卜青菜,各有所愛,今天,我就來(lái)炒我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。
我先拿出西紅柿,放到已經(jīng)開好水的小鍋里,讓它脫掉外衣,這樣炒出的雞蛋口感更好。再拿出兩個(gè)雞蛋,這使我想起了我第一次打雞蛋的情景:我拿兩個(gè)雞蛋一碰,其中一個(gè)雞蛋裂開了一條縫,我用手使勁一掰,唉,那調(diào)皮的雞蛋沒落到我專門為它準(zhǔn)備的`碗里,反而落到了我衣服上,我不禁笑了起來(lái),不過這一次我可要小心啦!這次很順利,它們都很聽話地落在了碗里,我拿筷子把雞蛋攪拌的“嗒嗒”作響,就像在演奏一首樂曲。
西紅柿也好了,我用筷子一點(diǎn)點(diǎn)把皮扒下,并切成一塊一塊的裝到盤子里。一切準(zhǔn)備停當(dāng),我擰開煤氣開關(guān),該往鍋里放油了,我拿著油壺往鍋里倒,咦?油怎么不出來(lái),呀!不好,油放多了,媽媽開玩笑地說:“你是在炒菜了還是在造游泳池呢?”
哈哈哈,正在喝水的爸爸也“噗”的一聲把水噴了出來(lái),朝天大笑。我趕緊把油到出了一些,等油熱了我把雞蛋放到鍋里,等雞蛋剛剛成形迅速關(guān)火鏟到盤子里。我再往鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)油,把西紅柿放到鍋里,西紅柿一到鍋里就“噼里啪啦”響成一片,油花四射,感覺胳膊上都砰上了油點(diǎn),嚇得我拔腿就跑,直到它不響了,我才走向前,把雞蛋也倒進(jìn)鍋里,放入作料。
鍋里像一個(gè)大舞臺(tái),雞蛋拉著西紅柿跳舞,它們?yōu)R起的油猶如金色的浪花,西紅柿又像小船,雞蛋“坐”在小船上被油送走去遠(yuǎn)行,我看的如醉如癡,一時(shí)竟忘了關(guān)火,幸虧媽媽提醒了我,我才從夢(mèng)幻中醒過來(lái)。
我把西紅柿炒雞蛋盛出來(lái),吃一口讓人叫好,媽媽吃了一口,大叫到:“如果我拿著你這盤菜去參加比賽,準(zhǔn)拿第一!”
這頓飯我吃的有滋有味,真是自己動(dòng)手,豐衣足食!
我家的大廚作文600字 篇12
“快點(diǎn)!快點(diǎn)!快點(diǎn)!”我邊跑邊著急的喊。知道為什么嗎?我正在準(zhǔn)備參加金筆舉辦的“我來(lái)當(dāng)大廚,挑戰(zhàn)披薩王”的活動(dòng)。
來(lái)到了我們的“組織”,我們一起上了樓,剛走進(jìn)去,便充滿了好奇!斑@兒是什么,那兒是什么……”我們好像“好奇寶寶”一樣提問著各種問題。不一會(huì)兒,“大師”來(lái)了,一個(gè)20多歲的哥哥,給我們每個(gè)人發(fā)了一個(gè)“饅頭”樣面團(tuán)。一個(gè)阿姨介紹著“我姓劉,你們可以叫我劉阿姨!蓖瑫r(shí)也為別人介紹著:“這個(gè)哥哥姓孟,你們可以叫他孟哥哥!遍_始做了,我先把發(fā)來(lái)的“饅頭”圖案揉成半圓形,孟哥哥告訴我們:“揉時(shí)要五指并攏,漸漸彎曲變成半圓形之后就立刻停止,明白了嗎?”我們異口同聲地說:“明白了!”孟哥哥來(lái)了一段“小插曲”,“你們知道披薩起源以哪兒?jiǎn)幔俊庇腥苏f:“中國(guó)。”孟哥哥說:“錯(cuò)了,披薩起源于意大利!泵细绺鐬槲覀冎v述了披薩的來(lái)源。
下一步驟是壓餅,壓餅是有技巧的:首先要留一厘米的邊,食指交叉,其次幾根手指并攏,從里往外壓,一圈圈的`摁壓,然后再撐餅,把餅撐的越薄越好,轉(zhuǎn)著圈往外撐。我請(qǐng)了大師幫忙,我邊看邊學(xué),一會(huì)就掌握了方法,我心里別提多高興了。接著打孔,打孔的原因是排氣,讓披薩不那么膨脹。最后放料,有肉醬,沙拉,芝士條,水果丁,火腿丁,波羅丁……我做了一個(gè)“水果圣誕”,先在面餅上放沙拉醬,抹平后放水果芝士,做成圣誕樹的樣子放進(jìn)了烤箱。五分鐘里,一秒鐘如一個(gè)世紀(jì)那么漫長(zhǎng)。終于,披薩出來(lái)了,我們分享著,嬉戲著,吃著,笑著,咬一口,真是香甜味俱全,美極了。
經(jīng)過了“九九八十一難”,終于像唐僧取經(jīng)一樣圓滿成功,學(xué)會(huì)了做披薩,我當(dāng)上了真正的大廚。
我家的大廚作文600字 篇13
快要過年了,記得上次在趙阿姨家吃的牛肉片,認(rèn)為值得讓我效仿一下,便對(duì)阿婆說:“您年紀(jì)大了,讓我來(lái)為您燒一道菜吧!”阿婆高興極了,連忙滿口答應(yīng)。
于是,我和媽媽去菜場(chǎng)買回一塊牛肉,把它洗凈,晾干,然后我開始動(dòng)手了。
我先在牛肉表層撒上鹽和花椒,然后用一層薄薄的保鮮膜蓋著放在冷藏室里,按要求腌制十二個(gè)小時(shí)。
規(guī)定的時(shí)間到了,我迫不及待地把那塊腌制好的牛肉從冰箱里拿出來(lái),小心翼翼地揭開保鮮膜,只見這塊經(jīng)過我初加工的牛肉已經(jīng)褪去了往日的“風(fēng)采”,換上了深紫色的外衣,我暗暗吃驚,它這副模樣,能做出美味的牛肉片嗎?又一想,趙阿姨教我的制作過程就是這樣的,我不仿大膽一試,成敗在此一舉!
我吸了口氣,定定神,先用清水把牛肉洗凈,再放在鍋里,加入適量的水、蔥、姜、和少許黃酒,按要求用中小火“咕嘟咕嘟”燒兩個(gè)小時(shí),隨著兩個(gè)小時(shí)的臨近,我聞到了陣陣牛肉的香味,真讓人垂涎三尺。時(shí)間到,我用心把牛肉從鍋里撈出來(lái),只見它縮掉了三分之一,整個(gè)身子冒著熱氣,變成了硬邦邦的一塊。媽媽看到后很高興,建議我等牛肉冷卻后可以切片了。這時(shí)我突然想起和爸爸媽媽去飯店吃飯,吃到的牛肉片可是又薄又均勻的呀?!靈機(jī)一動(dòng):用保鮮膜把這塊熟牛肉包起來(lái),放在冰箱的'速凍室,凍一個(gè)小時(shí),再取出切片,豈不方便切片又美觀好看?于是這塊牛肉在我的部署下變成了均勻的、薄薄的一片片,躺在了盤子里。牛肉制作完成,我立刻請(qǐng)大家來(lái)品嘗。
爸爸、媽媽高興地稱贊:“嗯,好一個(gè)郭大廚!”阿婆也說:“哎,你這個(gè)小東西,做得真不錯(cuò),色、香、味、形俱全了呀!
在場(chǎng)的表哥表姐也贊不絕口,聽著他們口口聲聲稱我“郭大廚”,心里真是美滋滋的。
我家的大廚作文600字 篇14
從小我很少挑食,可是我唯獨(dú)討厭吃魚,因?yàn)槊看纬贼~都感覺非常腥,十分難吃。
一天,媽媽對(duì)我說:今天我給你做一條紅燒鯧魚吃吧!我連忙擺手說:不了,不了,我不喜歡吃魚,我才不要吃呢,再說你做過嗎?我用懷疑的眼神看著媽媽。媽媽說:放心吧一定會(huì)很好吃!看著媽媽堅(jiān)定的眼神,我答應(yīng)讓她試一試。晚上媽媽真的做了紅燒鯧魚,她說用的是自創(chuàng)的秘制醬汁。魚端上桌看著色澤十分好看,我小心翼翼的夾起一小塊往嘴里放,媽媽在旁邊目不轉(zhuǎn)睛第看著我,非常期待的眼神望著我的嘴。我咬了一小塊魚肉,輕輕一咀嚼,魚肉非常入味,也沒有我想象的那樣腥,很好吃。魚肉帶著醬香的魚湯加上白米飯,可真是絕配!媽媽見我忍不住的'一塊又一塊的吃著魚肉,伸出兩個(gè)手指比了一個(gè)耶,驕傲的說:誰(shuí)說我做不好魚?說著還把頭揚(yáng)起來(lái),下巴對(duì)著我,擺出一副不屑的樣子。我連忙對(duì)媽媽豎起大拇指,說道老媽威武!
從此媽媽對(duì)做飯這個(gè)事便一發(fā)不可收拾,她經(jīng)常在手機(jī)上關(guān)注各個(gè)美食菜譜,然后便會(huì)去各大超市,菜店采購(gòu)各種各樣新鮮的食材,回家后便開始奏樂了,一會(huì)兒我能聽見洗菜的嘩嘩聲,一會(huì)兒又是切菜的咚咚聲,還有鐵鏟和鍋的乒乒乓乓聲,最后便是香氣充滿整個(gè)廚房,我知道媽媽的又一份作品完成了。每次媽媽都不會(huì)讓我失望,紅燒黃花魚、奧爾良烤翅、紅燒醬排骨、電飯鍋雞翅飯這些都成了我喜歡的飯,而且媽媽蒸的饅頭特別好吃又軟又香甜,我以前從來(lái)不愿意吃饅頭,現(xiàn)在我可以干吃一整個(gè)。
媽媽自學(xué)成了我家的大廚,她做的飯讓我又長(zhǎng)高了也長(zhǎng)胖了,我非常期待她的下一個(gè)作品上桌。
我家的大廚作文600字 篇15
今年暑假,我來(lái)到富陽(yáng)洞橋參加生平第一次夏令營(yíng)活動(dòng)。中午剛到營(yíng)地,我們就要卷起袖子煮飯做菜,看看誰(shuí)是大廚師。同學(xué)們有的大呼好耶,躍躍欲試;有的則忐忑不安,垂頭喪氣。
開始買菜了,我們小隊(duì)拿著隊(duì)卡,在特別的菜場(chǎng)里挑選各種各樣的食材:有紅彤彤的番茄,綠油油的青菜,圓滾滾的雞蛋,還有新鮮的`雞翅膀……仿佛都在和我們招手呢。經(jīng)過左挑右選,我們準(zhǔn)備付錢了。哎呀!怎么付不出來(lái)?這可把我們急壞了,取不出菜,中飯不是要泡湯啦!我出主意說:“我們可以看看別的小隊(duì)如何買菜呀!敝灰姼舯诘乃{(lán)隊(duì)將營(yíng)元卡放在一個(gè)感應(yīng)格里,輸入選中的代碼金額,櫥窗門就打開了。好新奇的購(gòu)物方式,我們這才恍然大悟。
領(lǐng)完了食材,同學(xué)們分工合作,清洗蔬菜,切菜切肉,拿面條,煮開水,忙的不亦樂乎。一開始,我們將面條、西紅柿、包心菜都一股腦兒的放進(jìn)開水里,等到蔬菜煮熟時(shí),面條也成了坨坨。看著這一鍋面糊糊,有的組員都要急哭了。這時(shí)老師走了過來(lái),見我們都一臉菜色,連忙問到:“怎們不燒了,出什么問題了?”“面條被我們燒糊了,吃不了!薄拔覀兘M不會(huì)餓肚子吧?”大家七嘴八舌地向老師求救。老師聽完笑著說:“我們一起努力,再來(lái)一次肯定行!”很快的,一鍋美味、香氣撲鼻地面條出鍋了。
除了主食,還要有菜啊。最讓我感到自豪的就是我們組做的紅燒雞翅。白白的雞翅先在油鍋里一炸,然后在醬油里一滾,皮是多么的脆,肉是多么的嫩。陣陣肉香把我們的肚子變大,大家吃了一根又一根……
快樂的“大廚”時(shí)光就在我們的歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束了。通過這次燒菜,我體會(huì)到平日里爸爸媽媽為我準(zhǔn)備三餐的不易,我以后要多多體諒幫助父母。
我家的大廚作文600字 篇16
來(lái),把鏡頭掉轉(zhuǎn)到基地的課堂!
開始包餃子了,我雙手在面粉里揉捏,一瞬間,我的雙手沾滿了面粉,潔白無(wú)比。隨后,我拿出躲在面粉里的面團(tuán),有序地排放在撒滿面粉的大桌上,再拿出它們的克星——搟面杖,一個(gè)實(shí)心的小家伙,怪不得有句歇后語(yǔ)叫“搟面杖吹火——一竅不通”呢!我沖著它詭異地一笑,便用它來(lái)碾壓蜷縮在那兒早已嚇得不行的面團(tuán)了?墒,哪里知道,搟面杖壓根兒對(duì)付不了那看似軟軟的面團(tuán),搟了團(tuán),團(tuán)了搟,我費(fèi)了九牛二虎之力,忙得大汗淋漓,好不容易才做好了三張奇形怪狀的餃子皮。這時(shí)候,我才知道,原來(lái)一竅不通的是我。
我拿出筷子,隨手夾了一點(diǎn)菜,放在餃皮正中央,再抓住餃皮的邊緣往中間對(duì)折,最后,使勁一捏,看上去像河蚌一樣的餃子就完成了。正當(dāng)我想向李先羽炫耀時(shí),餃子因?yàn)槠ぬ,露餡兒了——那翠綠的蔬菜、淡紅色的肉屑、雪白的`干子連同汁水一起冒了出來(lái)!我氣得直抓頭皮,說:“什么破餃子,連餡兒都看不好!”我吸取了失敗的教訓(xùn),重新?lián){了厚一點(diǎn)兒的餃子皮,又包了一些餃子。但是,那些餃子要么像只癩蛤蟆,要么像個(gè)大包子,而且還把餡兒沾到了身上去,總之,沒有一個(gè)顏值正常的。我打開鍋蓋,一股熱氣迎面撲來(lái),鍋蓋上的水蒸氣滴落在冒著藍(lán)色火焰的爐灶上,發(fā)出了“吱吱”的聲音。我把那些餃子放進(jìn)了鍋里,入水的瞬間,餃子們微微濺起了潔白的水花,就像那身手矯健的跳水運(yùn)動(dòng)員。
過了一會(huì),那口鍋里終于浮起了幾個(gè)餃子,鼓得圓圓的,漲得飽飽的,我開心極了,拿出勺子,把它們都裝了上來(lái)。它賽過天下所有的美味!
我家的大廚作文600字 篇17
今天,是我干家務(wù)的第一天,一早起床,我就來(lái)到了廚房,準(zhǔn)備做早餐。我今天早上準(zhǔn)備做:牛奶麥片加蒸包子,菜是:辣椒炒雞蛋加大雜燴。
一進(jìn)廚房,我就感到一股熱浪撲面而來(lái),媽媽從冰箱里拿出了山竹和葡萄,讓我洗。由于山竹有皮,用水沖一下就好了,媽媽讓我抓一把面粉灑在葡萄上,浸泡一會(huì)兒,再用流水沖洗干凈,為什么要用面粉呢?因?yàn)槊娣郯踩珶o(wú)害,吸引能力,引影又強(qiáng),可以有效的將葡萄上的灰塵農(nóng)殘留洗掉。我用媽媽的方法試了試,葡萄果然變得晶瑩剔透,動(dòng)人極了!水果洗好了,因?yàn)槲乙鏊膫(gè)人的飯,所以我往鍋里倒了三碗水,水燒開后,往里面放入麥片和500毫升牛奶,就大功告臣啦!我再往另一個(gè)鍋中倒入水,把包子放進(jìn)去,等侯幾分鐘,在這個(gè)時(shí)候,我拿出了五個(gè)辣椒洗好,將它們切成條狀。媽媽還好心提醒我:不要切到手。我又將杏鮑菇切成片,我從水里拿出了十根豆角,將兩頭的.絲去掉,要不然炒出來(lái)的會(huì)不嫩!最煩人的莫過于土豆了!我先把土豆上的泥土洗干凈,再用刨子把土豆皮給刨去,土豆由于高低不平,所以操作起來(lái)比較難!這時(shí),包子也好了,重頭戲上演了!我先在鍋中倒入一點(diǎn)油,把事先準(zhǔn)備的辣椒放入鍋中,用鏟子翻炒幾下,放入點(diǎn)鹽,再把雞蛋打進(jìn)去,等它凝固后,用鏟子將蛋切開,再翻炒一下,雞蛋和辣椒在鍋中那動(dòng)人的華爾茲,美麗極了!大雜燴的做法和辣椒炒雞蛋的做法換湯不換料,我就不介紹了,裝出來(lái)后,啊!菜的色、香、味俱全,好吃極了!爸爸、媽媽和姐姐在餐桌上贊不絕口,我都不相信是我自己做的!
也許,我真有當(dāng)大廚的料吧!
我家的大廚作文600字 篇18
早上,媽媽出去了,只留我和妹妹在家里。臨近中午,她來(lái)電話說約了朋友一起吃飯,讓我們自己解決,還說食材在冰箱里,有胡蘿卜、雞蛋,米飯已經(jīng)在電飯煲,說完就匆忙掛了電話。
切胡蘿卜:滿頭大汗
我拿出胡蘿卜,首先在水槽里清洗,然后放在案板上切。一開始進(jìn)展的十分順利,后來(lái),切得太用力,案板一震動(dòng),一些小胡蘿卜丁掉到地上,慌得我撿了洗,洗了切,切了又撿……累得滿頭大汗。
打蛋:樂在其中
我拿出兩個(gè)雞蛋,把殼洗干凈后,拿出碗,往碗邊敲一敲,蛋殼出現(xiàn)了裂縫,往裂縫里一戳,一掰,黃黃的蛋黃和透明的蛋液從殼里流出來(lái)。兩顆蛋黃在蛋液里歡快的暢游,真好玩。我拿起筷子攪拌均勻,中途還要放半勺鹽,攪到后面,還冒出一些小泡泡。
炒飯:手忙腳亂
我開小火,把油倒到鍋,等油熱后,把胡蘿卜輕輕地放下,鍋突然“嗞”的`響起來(lái),嚇了我一大跳。我用鍋鏟翻炒著胡蘿卜,炒好放在旁邊的盤子。再放油,不一會(huì)兒,油又熱了,我把剛攪好的蛋液倒入鍋,讓它自己變成餅一樣的東西。再用鍋鏟切成一塊一塊,最后放入米飯。我光顧著倒米飯,忘記鍋里的雞蛋,結(jié)果雞蛋變焦了,而我還是淡定地炒飯、放醬油。我手一抖,醬油也放多了,弄得我手忙腳亂。
品嘗:心花怒放
我以為雞蛋焦了,醬油放多了,會(huì)炒得很難吃?梢粐L,極其美味,好吃的感覺似乎要飛起來(lái),我覺得比媽媽做得還好,就連妹妹也贊不絕口。我很有一種“成就感”!這讓我整個(gè)下午樂開了花。
我想,以后媽媽去朋友家,我和妹妹就不用餓肚子了。
我家的大廚作文600字 篇19
在我成長(zhǎng)的道路上,一件件往事,隨著歲朋的流逝,漸漸地模糊不清。唯有一件事,真真切切,記憶猶新。
記得那是暑假里的一天中午,我從外面回到家中。見家里沒有人,我高興極了,呼,終于可以松一口氣了。于是,我便個(gè)悠閑自在的坐在沙發(fā)上看電視。過了好一會(huì)兒,我的'肚子開始“咕咕”叫了。我起身看了一下表,我的天哪,都一點(diǎn)半了,爸媽怎么還不回來(lái)呀。
于是,我關(guān)上了電視,圍上了圍裙,戴上了“廚師帽”。來(lái)到了廚房,自言自語(yǔ)道:“唉,今天只能來(lái)當(dāng)大廚了!蔽覐拿状镆ǔ鰞赏朊,放到了一個(gè)小盆里,淘干凈后,我往電鍋添了一些水,然后,又把大米倒進(jìn)了電鍋里,打開開關(guān),蓋上鍋蓋。心想:米飯不一會(huì)兒就可以出鍋了。可是菜怎么辦呢?啊,我平時(shí)不是經(jīng)?磱寢屖窃鯓蛹咫u蛋的嗎?不如今天的主菜就做煎雞蛋吧。于是,我從冰箱里拿出來(lái)兩個(gè)雞蛋,又拿了一個(gè)碗,切了點(diǎn)蔥花放進(jìn)了碗里,又把雞蛋弄到了碗里,撒了點(diǎn)鹽,用筷子把蛋黃弄破,一個(gè)勁地?cái)。過了一會(huì)兒,終于打好了,我把煤氣罐打開,把平底鍋放了上去,倒上油。過了一會(huì)兒,我把雞蛋倒了進(jìn)去,用鏟子來(lái)回地翻,雞蛋很快熟了,這時(shí),米飯也好了。正當(dāng)我準(zhǔn)備吃飯的時(shí)候,媽媽和弟弟回來(lái)了。媽媽見桌上擺著米飯和雞蛋,便驚訝地問我:“這飯菜是誰(shuí)做的?”我自豪地答道:“我做的!眿寢尠胄虐胍傻某粤艘粔K雞蛋,贊嘆道:“嗯,真是太好吃了!蔽倚睦锩雷套痰。
只有自己去嘗試第一次,才能獲得自己從未得到的東西。人生要嘗試新生活,這樣才會(huì)多姿多彩。
我家的大廚作文600字 篇20
今天,我第一次做了一頓美味的晚餐。
這頓飯,我做了兩道菜,一份湯,分別是博爾希、炸花甲和鹽烤雞。媽媽既是我的助手,也是我的老師。哈哈!我將第一次成為一名廚師。
首先,我煮波爾圖。我先把調(diào)味料倒入一鍋冷水中,然后點(diǎn)火,然后繼續(xù)攪拌。調(diào)味料煮熟后,我把切碎的胡蘿卜絲、白菜絲、洋蔥絲、芹菜絲和番茄片依次倒入開水中,攪拌一段時(shí)間,最后再加一點(diǎn)肉。為了使湯更加五彩繽紛、美味,我還在陽(yáng)臺(tái)上摘了幾片薄片,這是我唯一的食譜!第一碗湯已經(jīng)做好了。
接下來(lái),我要做的就是煎辛辣的花甲。很難說這道菜是否簡(jiǎn)單。簡(jiǎn)單是因?yàn)檫@道菜步驟少,難是因?yàn)檫@道菜講究,少一點(diǎn)都不能。首先,把水煮熟后,把生花甲放進(jìn)沸水鍋里燙,聽媽媽說,這時(shí)要特別小心一些"害群之馬",因?yàn)橛行┗讜?huì)釋放小沙子。第二,把"精英"花甲帶到冷水中一段時(shí)間,然后把它放在一邊。然后,我加熱油,放大蒜,姜炒,然后小心炒花甲蟲,然后放入醬油和辣椒,把醬油(生粉水)前鍋,一個(gè)芳香的油炸花釘完成。
鹽烤雞要簡(jiǎn)單得多,我媽媽教我油,鹽烤雞粉,醬油,少量白葡萄酒把雞肉腌制30分鐘,然后把雞肉放在微波爐里,在"照顧"后10分鐘高溫!當(dāng)我聞到濃濃的氣味時(shí),我的唾液就要流下來(lái)了。
通過這次活動(dòng),我不僅知道烹飪的方法,而且了解媽媽平時(shí)做家務(wù)的.辛苦工作,也知道:人,總是要繼續(xù)學(xué)習(xí),因?yàn)闀r(shí)代總是在變化,觀念也不同,社會(huì)每天都在進(jìn)步,相反,不學(xué)習(xí)新知識(shí)和新技能的人總有一天會(huì)被社會(huì)和許多方面淘汰,永遠(yuǎn)被壓在腳下!
我家的大廚作文600字 篇21
咳咳,今天,大廚楊彤首次下廚。
看,楊大廚首先來(lái)到菜市場(chǎng)。他左轉(zhuǎn)右轉(zhuǎn)之后,終于在一個(gè)小攤位前停了下來(lái)。經(jīng)過一番激烈的討價(jià)還價(jià),楊大廚終于買好了他做菜的原料:土豆、蔥……一到家,他便脫下外套,系上圍裙,右手操刀,開始給土豆去皮。好,我們趁現(xiàn)在去采訪他一下:“請(qǐng)問楊大廚,您今天準(zhǔn)備做什么菜?”“黃金土豆餅!蓖,第一次下廚就向這么難做的菜挑戰(zhàn),果然有大廚風(fēng)范!現(xiàn)在,他已經(jīng)把土豆去好了皮,接下來(lái)就是切土豆了?矗淹炼狗旁诎赴迳,雙手握緊菜刀,然后,以劈柴之姿,猛砍,不,應(yīng)該是猛剁案板上的土豆。頓時(shí)鍋碗瓢盆齊響,猶如交響樂。案板能否經(jīng)得起這一考驗(yàn)?zāi)?我們拭目以待。
一會(huì)兒,交響樂奏完了。再看這些土豆,已被剁得面目全非一一有些成了絲兒,有些成了塊兒,有些成了泥。楊大廚也不管三七二十一,一股腦兒地把它們?nèi)舆M(jìn)了鍋里。然后,又倒進(jìn)去半瓶油,油立刻在鍋里啪啪地響起來(lái)。楊大廚把鍋蓋蓋上,又忙著開始切蔥了。過了約一刻鐘,他終于用包著幾條創(chuàng)可貼的手切好了最后一根蔥。這時(shí),案板上、刀上已是血跡斑斑。同時(shí),鍋里的.油炸得更響了。楊大廚打開鍋蓋一看:哇,鍋里的東西應(yīng)該是土豆吧?
怎么成了黑糊糊的一團(tuán)呢?他可不管那么多,把蔥放了進(jìn)去,加了一勺鹽,然后夾起一塊嘗了嘗,搖搖頭,又放了一勺鹽。
激動(dòng)人心的時(shí)刻終于到了,楊大廚準(zhǔn)備起鍋了。他拿著炒勺,左鏟右鏟,可鍋里的那團(tuán)東西怎么都鏟不下來(lái),只好把鍋端到了桌上。眾人把腦袋湊過來(lái)一看:“天啊,這就是你的‘黃金土豆餅’?”
全體暈倒。
我家的大廚作文600字 篇22
我有一個(gè)特別愛燒飯的老爸,每每空閑下來(lái)時(shí)總愛看那些燒飯的視頻,經(jīng)過他身旁聽到最多的也是“呲——”油鍋下菜的聲音。平時(shí)忙于工作,周末的中飯、晚飯時(shí)間就成了老爸練手的機(jī)會(huì)了。你瞧,老爸又開始準(zhǔn)備今日晚餐了,還大聲對(duì)我和媽媽說:“你們有口福了,今日主菜——水煮魚片!”
只見老爸先把魚切成幾部分,再把魚身切成打成薄片。我拿起一片切好的魚片,發(fā)現(xiàn)那魚片薄如蟬翼,隔著魚片還能清晰地看見對(duì)面的東西。打好了魚片,老爸把魚骨頭放進(jìn)鍋里,倒進(jìn)滾燙的開水后蓋上了蓋,放在大火上烹煮。等十分鐘后掀開鍋蓋,開水已經(jīng)完全吸收了魚骨頭的營(yíng)養(yǎng)變成了潔白而濃郁的魚湯,讓人一看就很有“喝欲”。
在準(zhǔn)備好主料的同時(shí),老爸還不忘葷素搭配。他先把番茄和黃瓜切成塊,再把它們放在鍋里炒?墒钦戳怂值姆押忘S瓜一放進(jìn)鍋里,那些小油粒就像頑皮的孩子似的,一個(gè)勁兒地往上竄,有些還蹦到了老爸的手上,老爸的手上瞬間冒出了一個(gè)個(gè)小紅點(diǎn)。不過,這可嚇不到我的老爸。他依然堅(jiān)持不停地翻炒,直到番茄炒出汁。終于到了下魚片的環(huán)節(jié),那些晶瑩錫透的.魚片被老爸一片一片地下進(jìn)油鍋。剎那間魚片由雪白色轉(zhuǎn)為米白,還有了一道道清晰的紋路,實(shí)著讓人垂涎三尺。
經(jīng)過九九八十一道工序,這碗水煮魚片終于出鍋了:碗底盛有潔白的湯汁,湯汁中有滿滿的魚骨和魚片,夾雜著紅色的番茄和碧綠黃瓜,最上面還撒了點(diǎn)點(diǎn)蔥花做點(diǎn)綴,給人滿滿的視覺享受。我拿起筷子夾起魚片,咬了一口,味道十分美味,既有魚的鮮味,也有蔬菜的爽口。老爸大廚的稱號(hào),果真實(shí)至名歸!
我家的大廚作文600字 篇23
耶!放假了,我早就和小朋友們約好去河堤玩呢,但是今天突然下起了大雨,我只好在房間里靜靜地看著窗外發(fā)呆,這時(shí),媽媽過來(lái)說:“兒子,我教你做菜吧!”我聽了覺得挺有意思的,連忙好:“好”。
我打算做一道我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋,首先準(zhǔn)備好雞蛋、青蔥,當(dāng)然少不了西紅柿。在媽媽的'指導(dǎo)下,先把雞蛋的蛋液倒進(jìn)碗里,我小心翼翼地拿起雞蛋要磕個(gè)小口兒,誰(shuí)知道我用力過猛,一下子把雞蛋給捏碎了,蛋液撒到了地上,好沮喪!我又拿起了個(gè)雞蛋結(jié)果還是把蛋液撒到了地上,媽媽鼓勵(lì)我說:“沒關(guān)系”。媽媽給我做了一次示范。我學(xué)著媽媽的樣子先把雞蛋在碗邊磕一下,再用雙手一掰,把蛋液成功放進(jìn)碗里了!接著又磕好了倆雞蛋,嗯!我越來(lái)越有信心了。
下一步是把蛋液打散,“歷史”重演了,不是把蛋液弄灑,就是差點(diǎn)把碗弄掉,這時(shí)媽媽不停的鼓勵(lì)我:“兒子你肯定能做好的”。我覺得要是連這都弄不好,太沒面子子,于是,我左手牢牢地端著碗,右手拿著筷子小心攪拌著,不一會(huì)兒功夫蛋液拌均勻了!緊接著就是把蔥、西紅柿切好備用,首先點(diǎn)火把炒鍋燒熱,鍋內(nèi)放入油,然后把蛋液倒進(jìn)鍋內(nèi),雞蛋液就像吹了氣一樣鼓成一個(gè)大泡泡,然后把蔥、西紅柿一起放入鍋內(nèi)炒并加入調(diào)料,西紅柿炒雞蛋出鍋了,聞著剛出鍋的香噴噴的菜,非常開心,媽媽品嘗著我做的西紅柿炒雞蛋,連連夸我:“能干”!
今天,讓我體會(huì)到了做飯是多么的有趣,也有多么的不容易,同時(shí)也讓我明白了萬(wàn)事看起來(lái)容易做起來(lái)難,“紙上得來(lái)終覺淺,絕知此事要躬行”,許多時(shí)候只有親自實(shí)踐才行。
我家的大廚作文600字 篇24
也許你看了這個(gè)題目會(huì)脫口而出媽媽,可你錯(cuò)了,他是我慈祥的爺爺。
爺爺每次做飯,都先問我吃什么,好像我是他的上司似的,所以每天中午做的都是我愛吃的菜,什么糖醋排骨,紅燒肉,麻辣豆腐從來(lái)沒有為自己做過一頓自己喜歡吃的飯,而我好像也忘了他喜歡什么,不喜歡什么,我只知道爺爺每天都吃不到他喜歡吃的。
這天中午,烈日炎炎,可爺爺還是離開了涼爽又舒服的空調(diào)屋,給我們做午飯。只見他系上圍裙走進(jìn)廚房,先開始淘米,一手拿一個(gè)漏網(wǎng),一手拿一個(gè)勺子,把米袋里的米盛到漏網(wǎng)上,把灰塵抖到垃圾桶里,又把淘過的米放進(jìn)盆子里放滿水。大米就像一個(gè)個(gè)淘氣的孩子一樣,一些練習(xí)仰浮,一些練習(xí)潛水,玩的樂不可支,就在它們玩得正嗨時(shí),爺爺把它們的游泳池里的水放掉了。它們一個(gè)個(gè)的如魚失水,乖乖的呆在鍋底。爺爺又把剛剛買的雞肉拿來(lái)給我們燒了個(gè)番茄汁雞排,甘梅味的'土豆占上番茄醬,那味道簡(jiǎn)直絕了天下第一美食,我覺得都能把人的舌頭鮮掉了。一會(huì)因?yàn)橐醚笫[,所以我先去切洋蔥,心里想爺爺看到一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的?墒菦]切完一個(gè),我就被辣的大哭了起來(lái),一股怪味直沖鼻孔,爺爺聞聲趕來(lái)看了看桌上的洋蔥頓時(shí)明白了,二話不說就把放進(jìn)冰箱里的洋蔥拿出來(lái)咚咚的切了起來(lái),三下五除二就把五六個(gè)洋蔥切好了,我疑惑地問道:為什么您切著不辣眼睛,爺爺語(yǔ)重心長(zhǎng)的說:因?yàn)檠笫[在冷凍室辣味散開了,自然就辣不到眼睛了。我頓時(shí)驚呆,為我的無(wú)知無(wú)地自容,恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。
我每天每時(shí)每刻都覺得爺爺?shù)娘埵亲詈贸缘,總以為可以吃一輩子,而現(xiàn)在我才明白,爺爺做地飯是吃一次少一次了,有了失去才懂得珍惜。
我愛我的爺爺!
我家的大廚作文600字 篇25
盼啊盼啊,終于盼到了六年級(jí),盼啊盼啊,終于盼到了野炊。這次野炊我們組有一個(gè)令人哭笑不得的廚師——季奇峰。早在野炊前,季大廚就如同大猩猩一般響亮地插著胸脯,響亮地說:“你們的伙食就包給我啦!我?guī)а蛉獯o你們吃!
到了野炊場(chǎng)地,老師剛說完開始燒,大廚就拿出鍋,又拿出雞柳、牙簽肉、牛肉絲等食品,把我們指揮的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。一人拿油、一人添柴,還有人扇扇子,忙得不亦樂呼。當(dāng)他得意洋洋地朝鍋里倒雞柳時(shí),卻發(fā)現(xiàn)雞柳變成了一個(gè)大肉球,分也分不開,于是,只好拿把鏟子和筷子在不停地?fù)v著。當(dāng)雞柳全部分解開時(shí),雞柳也已經(jīng)熟了,便又連忙拿來(lái)菜盤,把它出鍋。一出鍋,大家就爭(zhēng)先恐后地你嘗一口、他嘗一口,越吃越好吃,不一會(huì)兒,就吃完了,大廚本人卻一口沒吃。
這時(shí),他又開始炸牙簽肉了,儼然一個(gè)大廚風(fēng)范?墒桥龅接陀龅剿疄R出來(lái)時(shí),又哇哇直叫。季大廚炸的牙簽肉比雞柳更好吃,大家又滿懷期待地等待牛肉絲。開始炒了,只聽季大廚大呼:“誰(shuí)有鹽的?誰(shuí)有味精的?”劉海大應(yīng)聲而出,季大廚灑了一大把味精、一大把鹽在鍋里,當(dāng)劉海天端起鹽轉(zhuǎn)身走時(shí),他還不過癮,又洇了一大把鹽。當(dāng)我們坐在那兒等待吃時(shí),季大廚滿臉通紅,如同一個(gè)害羞的小姑娘忸呢地說:“請(qǐng)大家不要介意,這個(gè)絲有點(diǎn)咸了!
看了前面的'經(jīng)驗(yàn),大家都認(rèn)為肯定好吃,便連忙附和:“不介意,不介意,能吃就行。”隨即沖了上去,可每人才吃了一口,便連忙猛吃飯、猛喝水了,真是太咸了。一些不知道菜咸的人,在我們的勸說下,才嘗了一口,在我們的狂笑下逃回自己組喝水、吃飯去了。
這次野炊有了這么一位大廚,真令人哭笑不得,但也增加了不少趣味。
我家的大廚作文600字 篇26
周六早上,我莊嚴(yán)地向爸媽宣布,今天我當(dāng)大廚!
因?yàn)橐I菜,所以爸爸就帶我去了超市。我想做油炸類的菜,于是,便買了手抓餅、雞柳。我還想做菠蘿炒肉、藕炒肉絲和茄子炒肉絲!就買了兩個(gè)藕、兩個(gè)菠蘿、還有肉。
到了家里,第一步,洗菜,洗菜的時(shí)候一不小心把水灑了一地。我想,肯定是我洗菜的動(dòng)作太大了,原來(lái)洗菜也要輕柔一點(diǎn)。第二步,切菜,不一會(huì)兒,我就切好、配好。前兩樣菜很簡(jiǎn)單,手抓餅和雞柳,很快就做好了。
第三樣,菠蘿炒肉。先把菠蘿切成三角形,然后把肉切成肉片,在鍋里放兩片生姜,把肉片放進(jìn)去之后,油濺得到處都是。我的第一反應(yīng):躲到后面去,但手背上還是被濺到了一點(diǎn),真疼!翻炒之后,再把菠蘿與番茄同時(shí)放進(jìn)去,加一點(diǎn)鹽,加一點(diǎn)水,少許醬油,再炒炒就出鍋了。這樣,一盤酸酸、甜甜、咸咸的菠蘿炒肉就完成啦!接下來(lái)的炒藕、青菜湯都很簡(jiǎn)單。
最后一道菜,茄子炒肉絲。先把茄子切成三角形,然后在鍋里放兩片生姜,把肉絲放進(jìn)去,繼續(xù)翻炒。翻炒一會(huì)兒后,再把茄子放進(jìn)去,快炒得差不多時(shí),姑媽發(fā)現(xiàn)還有半個(gè)番茄,就建議我把番茄全部放進(jìn)去,我覺得這個(gè)建議不錯(cuò),就全部放進(jìn)去了,繼續(xù)翻炒,一會(huì)兒,一盤油而不膩的.茄子就好了,裝入盤中,我夾起一塊嘗了一口,味道不錯(cuò)!
品嘗了我燒的菜之后,爸爸說:“還行。”媽媽說:“不錯(cuò),還欠缺一點(diǎn)味道,下次繼續(xù)努力!惫脣屨f:“菠蘿炒肉炒得不錯(cuò),很好吃!”
我覺得今天當(dāng)大廚表現(xiàn)很棒,我想以后可以做更多的菜,做得更好,給照顧我的爸爸媽媽吃,爸爸媽媽太辛苦啦!
我家的大廚作文600字 篇27
要問我最感興趣的地方是哪里?是廚房。所有的炒勺是我的“武器”,蔬菜是我的“敵人”,從鍋中倒入盤子里的就是我的“戰(zhàn)利品”,這里,妙趣橫生,比打“CS”還要有趣。
看著媽媽把炒勺熟練的`揮舞,非常有意思,就這么輕而易舉的飯菜就做好了,真令人羨慕。所以每次媽媽拿起炒勺準(zhǔn)備做飯的時(shí)候,我都會(huì)鉆進(jìn)廚房,看著媽媽做飯。我尤其喜歡做飯時(shí)候那些復(fù)雜的過程,是一會(huì)兒要放蔥花,一會(huì)兒又要倒醬油…….不過,這些在我眼里統(tǒng)統(tǒng)都是“好玩”!
看了這么長(zhǎng)時(shí)間,我對(duì)做飯?jiān)絹?lái)越癡迷了,恨不得立即就來(lái)自己實(shí)戰(zhàn)一回——我要當(dāng)大廚!看著天真的我,媽媽走過來(lái),準(zhǔn)備要教我做飯,我興奮極了,天真的以為只要這樣我就可以當(dāng)大廚了?墒橇钊耸氖菋寢尵谷皇且形易龇奖忝,這跟我想的簡(jiǎn)直就是天壤之別!
起,我很不情愿,以為做方便面太簡(jiǎn)單。不過后來(lái),事情發(fā)生了一些轉(zhuǎn)變——我打開方便面袋,發(fā)現(xiàn)里面的調(diào)料有很多,媽媽以一下子把所有步驟一股腦兒說了下來(lái),聽得我頭暈眼花,都分不清哪里是哪里了!原來(lái)做方便面也不是那么容易的事兒呀!再媽媽指揮下,先打雞蛋,可是那個(gè)雞蛋殼怎么也不破;切蔥花,可是差一點(diǎn)兒把我的手給切著……不過,最后我還是真的把面給做了出來(lái)。這就是我們家今天的早餐,雖然很簡(jiǎn)單,但是嘗起來(lái)卻特別特別的美味可口。
把做飯當(dāng)作生活中的一樂,它不僅鍛煉了我生活的能力,也讓我體會(huì)到了成功的樂趣。在一次次的困難之后,我還沒被打倒,成功的挑戰(zhàn)了自我,讓我懂得了成功與失敗相結(jié)合那就等于樂趣。
我家的大廚作文600字 篇28
從小到大,我就是個(gè)有名的“吃貨”,我有許多愛吃的菜:梅干菜扣肉、培根炒青椒、手撕包菜、糖醋土豆絲……但是,我最愛吃的就是洋蔥肉絲這道菜了。
星期天,我看見媽媽又買了我最愛吃的洋蔥肉絲,便對(duì)媽媽說:“媽媽,你教我炒洋蔥肉絲吧,學(xué)會(huì)了,我以后想吃的時(shí)候就可以自己燒了!眿寢屢娢疫@么誠(chéng)懇,很樂意地答應(yīng)了。
肉絲是菜場(chǎng)買的現(xiàn)成的,只要把洋蔥切一下。我先把洋蔥洗干凈,然后把它的.頭部和尾部切掉,開始切起絲來(lái)?墒牵瑒偳辛藘扇,我就被辣得眼淚鼻涕一大把,不知情的人一定會(huì)以為我大哭了一場(chǎng)。我趕緊向媽媽求救,媽媽說切洋蔥一定要快,只見她“哚哚哚”地幾下就切好了。
準(zhǔn)備工作做好后,我就學(xué)著媽媽平時(shí)燒菜的樣子,把鍋?zhàn)臃旁诿簹庠钌,點(diǎn)上火,往鍋里倒些油,等油有點(diǎn)冒白煙的時(shí)候,我就把肉絲倒進(jìn)去。只聽“嗞啦”一聲,碰到油的肉絲就像點(diǎn)著的鞭炮一樣全炸開了,油也濺了出來(lái),把我嚇了一大跳。媽媽在一旁囑咐我當(dāng)心一點(diǎn)。肉絲炒得差不多了,我把洋蔥也倒入鍋中,肉絲和洋蔥就像是久別重逢的好朋友,一見面就禁不住熱情地?fù)肀г谝黄。我使勁翻炒了幾下,按媽媽教的,先放了點(diǎn)醬油,接著放入一點(diǎn)糖,然后加了點(diǎn)水,又翻炒了幾下。這時(shí)洋蔥和肉絲仿佛穿上了一件紅褐色的衣服,頓時(shí)漂亮了許多。我嘗了一口,感覺有點(diǎn)兒淡,就又放了點(diǎn)鹽,最后加點(diǎn)味精,一盤色香味俱全的洋蔥肉絲就炒好了。
中午吃飯,大家品嘗著我炒的洋蔥肉絲,個(gè)個(gè)贊不絕口,我的心里也樂開了花。沒想到,我第一次當(dāng)大廚,就取得了成功。
我家的大廚作文600字 篇29
您是家長(zhǎng)嗎?是!就點(diǎn)標(biāo)題下方藍(lán)色的 家長(zhǎng)慧 三字,然后點(diǎn)關(guān)注,您就可以享受到我們?yōu)槟峁┑淖钚陆逃徒】档刃畔ⅰ?/p>
暑假,到底該不該給孩子報(bào)補(bǔ)習(xí)班?點(diǎn)擊進(jìn)入給你答案!
8月3日是媽媽的生日,今天我準(zhǔn)備為她做一頓豐盛的午餐。
我騎著自行車,風(fēng)風(fēng)火火的來(lái)到菜市場(chǎng)。菜市場(chǎng)里的菜琳瑯滿目:有紅的西紅柿!紫的茄子,青的油菜……它們像一只只小精靈,沖著我招手,請(qǐng)求我把它們帶回家。
我來(lái)到肉蒲買里脊肉:“老板,里脊肉多少錢一斤?”“十六!”“今天是我媽媽的生日,我想給她做頓飯,能給我便宜點(diǎn)嗎?”“真是個(gè)孝順的.好孩子,給你14一斤了!”“多謝老板!”
我樂滋滋的買了一斤肉……又學(xué)著媽媽的樣子,精挑細(xì)選了幾種蔬菜。
回到家,我先把里脊肉切條放入盆中,打入雞蛋,再放一些淀粉,腌制十分鐘后,放入溫油中炸,炸到肉條微微發(fā)黃,撈出來(lái)晾兩分鐘,再次放入油鍋中炸一下?lián)瞥鲅b盤,鍋里放入少許油,加入番茄醬,白醋,白砂糖在鍋里炒均勻,調(diào)成醬汁淋到炸好的肉條上,在撒上一層芝麻,一盤香氣撲鼻的“糖醋里脊”就大功告成啦!
半個(gè)小時(shí)以后,紅燒茄子,青炒油菜,酸辣土豆絲……擺滿了我們的餐桌,最后我還幫媽媽做了一碗“長(zhǎng)壽面”呢!……
午餐過后,我把吃剩下的菜分類倒進(jìn)幾個(gè)盤子,放進(jìn)冰箱,好下頓再吃。
媽媽摸著我的頭語(yǔ)重心長(zhǎng)地說:
“兒!有你真好,誰(shuí)說只有女兒才是媽媽的小棉襖,俺頌頌是媽媽的羽絨服!還是個(gè)勤儉持家的小能手!你真是媽媽的驕傲!”
聽到媽媽的夸獎(jiǎng),我心里好似吃了蜂蜜一般。
我家的大廚作文600字 篇30
也許你看了這個(gè)題目會(huì)脫口而出,可你錯(cuò)了,他是我慈祥的。
爺爺每次,都先問我吃什么,好像我是他的似的,所以每天中午做的都是我愛吃的菜,什么糖醋排骨,紅燒肉,麻辣豆腐從來(lái)沒有為自己做過一頓自己吃的飯,而我好像也忘了他喜歡什么,不喜歡什么,我只知道爺爺每天都吃不到他喜歡吃的。
這天中午,烈日炎炎,可爺爺還是離開了涼爽又舒服的空調(diào)屋,給我們做午飯。只見他系上圍裙走進(jìn)廚房,先開始淘米,一手拿素材一個(gè)漏網(wǎng),一手拿一個(gè)勺子,把米袋里的米盛到漏網(wǎng)上,把灰塵抖到垃圾桶里,又把淘過的米放進(jìn)盆子里放滿水。大米就像一個(gè)個(gè)淘氣的一樣,一些練習(xí)仰浮,一些練習(xí)潛水,玩的樂不可支,就在它們玩得正嗨時(shí),爺爺把它們的池里的水放掉了。它們一個(gè)個(gè)的如失水,乖乖的呆在鍋底。爺爺又把剛剛買的雞肉拿來(lái)給我們燒了個(gè)番茄汁雞排,甘梅味的土豆占上番茄醬,那簡(jiǎn)直絕了天下第一,我覺得都能把人的.舌頭標(biāo)語(yǔ)大全鮮掉了。一會(huì)因?yàn)橐醚笫[,所以我先去切洋蔥,心里想爺爺看到一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的?墒菦]切完一個(gè),我就被辣的大哭了起來(lái),一股怪味直沖鼻孔,爺爺聞聲趕來(lái)看了看桌上的洋蔥頓時(shí)明白了,二話不說就把放進(jìn)冰箱里的洋蔥拿出來(lái)咚咚的切了起來(lái),三下五除二就把五六個(gè)洋蔥切好了,我疑惑地問道:為什么您切著不辣,爺爺語(yǔ)重心長(zhǎng)的說:因?yàn)檠笫[在冷凍室辣味散開了,自然就辣不到眼睛了。我頓時(shí)驚呆,為我的無(wú)知無(wú)地自容,恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。
我每天每時(shí)每刻都覺得爺爺?shù)娘埵亲詈贸缘,總以為可以吃一輩子,而現(xiàn)在我才明白,爺爺做地飯是吃一次少一次了,有了失去才懂得。
我愛我的爺爺!
我家的大廚作文600字 篇31
咳咳,今天,大廚楊彤首次下廚。
看,楊大廚首先來(lái)到菜市場(chǎng)。他左轉(zhuǎn)右轉(zhuǎn)之后,終于在一個(gè)小攤位前停了下來(lái)。經(jīng)過一番激烈的討價(jià)還價(jià),楊大廚終于買好了他做菜的原料:土豆、蔥……
一到家,他便脫下外套,系上圍裙,右手操刀,開始給土豆去皮。好,我們趁現(xiàn)在去采訪他一下:“請(qǐng)問楊大廚,您今天準(zhǔn)備做什么菜?”“黃金土豆餅!蓖郏谝淮蜗聫N就向這么難做的菜挑戰(zhàn),果然有大廚風(fēng)范!現(xiàn)在,他已經(jīng)把土豆去好了皮,接下來(lái)就是切土豆了。看,他把土豆放在案板上,雙手握緊菜刀,然后,以劈柴之姿,猛砍,不,應(yīng)該是猛剁案板上的土豆。頓時(shí)鍋碗瓢盆齊響,猶如交響樂。案板能否經(jīng)得起這一考驗(yàn)?zāi)?我們拭目以待。
一會(huì)兒,交響樂奏完了。再看這些土豆,已被剁得面目全非一一有些成了絲兒,有些成了塊兒,有些成了泥。楊大廚也不管三七二十一,一股腦JL地把它們?nèi)舆M(jìn)了鍋里。然后,又倒進(jìn)去半瓶油,油立刻在鍋里啪啪地響起來(lái)。楊大廚把鍋蓋蓋上,又忙著開始切蔥了。過了約一刻鐘,他終于用包著幾條創(chuàng)可貼的手切好了最后一根蔥。這時(shí),案板上、刀上已是血跡斑斑。同時(shí),鍋里的油炸得更響了。楊大廚打開鍋蓋一看:哇,鍋里的`東西應(yīng)該是土豆吧?怎么成了黑糊糊的一團(tuán)呢?他可不管那么多,把蔥放了進(jìn)去,加了一勺鹽,然后夾起一塊嘗了嘗,搖搖頭,又放了一勺鹽。
激動(dòng)人心的時(shí)刻終于到了,楊大廚準(zhǔn)備起鍋了。他拿著炒勺,左鏟右鏟,可鍋里的那團(tuán)東西怎么都鏟不下來(lái),只好把鍋端到了桌上。眾人把腦袋湊過來(lái)一看:“天啊,這就是你的‘黃金土豆餅’?”個(gè)體暈倒。
我家的大廚作文600字 篇32
祖國(guó)就是家,熱愛祖國(guó)的人先要愛自己的家鄉(xiāng),愛自己的父母、愛自己的集體、愛自己的學(xué)校!皭蹏(guó)”其實(shí)就在簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的行動(dòng)中:為集體做好事,為父母分擔(dān)家務(wù),為保護(hù)環(huán)境獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策……我就是一個(gè)愛幫父母分擔(dān)家務(wù)的人。
記得兩年前的一天中午,父母去集市買東西,到了11點(diǎn)30還沒回來(lái)。我便想蛤蟆掀簾子——露一小手。雖然媽媽平時(shí)總是千方百計(jì)地不讓我做飯,可是我早就耳聞目染,不學(xué)就會(huì)了。說干就干,我先拿出媽媽前兩天從超市買的雞柳,再打開煤氣灶,鍋里倒上油。不一會(huì)兒,油熱了,我便把雞柳倒進(jìn)去。沒想到鍋里像火山爆發(fā)似的,油點(diǎn)一個(gè)接一個(gè)往外濺,濺到我手上、身上。。≌鏍C!我便順手拿起擋箭牌——鍋蓋蓋了上去。這一蓋不要緊,鍋里噼噼啪啪直響,可好玩了。等我打開鍋蓋,一股熱煙馬上沖出來(lái),彌漫了整個(gè)廚房。再看看雞柳,還沒糊,正好能吃,我便撿出來(lái),放在碗里。
我想一個(gè)菜肯定不夠,再攤個(gè)雞蛋吧。我把雞蛋打在碗里,放上一點(diǎn)鹽,在筷子攪拌均勻,然后打開火,等油熱了,哧——一聲雞蛋進(jìn)鍋了。等一面熟了,翻個(gè)過,直到把雞蛋全部攤成固體狀為止。不一會(huì)兒,第二道菜又完成了。這時(shí)父母回了,當(dāng)他們看到桌上的`菜簡(jiǎn)直不敢相信自己的眼睛,他們對(duì)我贊嘆不已。我心里像喝了蜂蜜一樣甜。
后來(lái),我就經(jīng)常幫助家長(zhǎng)做飯。現(xiàn)在我的手藝突飛猛進(jìn),不信你可以到我這里嘗來(lái)!我一定熱情招待你的。同學(xué)們,多幫父母分擔(dān)家務(wù)吧!讓他們少操些心,多幾分快樂,多點(diǎn)娛樂的時(shí)間吧!
我家的大廚作文600字 篇33
,這是兩個(gè)多么熟悉,多么讓人感到溫暖的字眼兒。每個(gè)人心目中的媽媽都是那么的慈祥、溫柔。我的媽媽是一個(gè)教師,她在里已經(jīng)默默地耕耘了十幾年了。她中等身材,穿著大方,有著秀氣的高鼻梁,一笑臉上就有兩個(gè)小酒窩。媽媽雖然不是最美的.,但是在我的眼里,她是最美的,我最愛她。
不要以為我媽媽一身書卷氣,做不了家務(wù)。她可是一位出色的大,身手不凡,在幾十分鐘內(nèi)就能搞定一桌大餐。
一次,家里來(lái)了幾位客人,到了中午,媽媽連忙從大老遠(yuǎn)的菜場(chǎng)上買了許多新鮮的海鮮和蔬菜,這下可把她給忙的,時(shí)而洗菜,時(shí)而切菜,一會(huì)兒跑到東,一會(huì)兒跑到西,廚房里不時(shí)響起一片“叮叮咚咚”的聲音,使我都聽得煩燥起來(lái),心想:哎!這位“大廚師”呀,怎么搞的,我聽都聽飽了。這時(shí),從廚房里飄來(lái)一絲濃濃的香味,我不禁流下了一淌口水,心里急切地盼望著菜快點(diǎn)上來(lái)。
果然,說曹操曹操到,只聽“咔嚓”一聲,廚房的門打開了,媽媽端著“美味佳肴”來(lái)了,暖暖的笑意掛在臉上!肮,這些菜真香,肯定非常好吃的!币晃豢腿藠A著菜點(diǎn)著頭說!皩(duì)呀,對(duì)呀,我看哪,你應(yīng)該去當(dāng)廚師呀!”另一位客人也豎起大拇指,夸獎(jiǎng)道。“我媽媽本來(lái)就是一位大廚師嘛!”我不服氣地說。哈哈哈!又是一陣哄堂大笑,連平時(shí)很少笑的媽媽也被我逗笑了!
客人們吃得真香,不一會(huì)兒,一大桌的美味佳肴一掃而光,看著他們挺著個(gè)吃飽的肚子,我的心里別提有多甜蜜了!
看!這就是我的媽媽,一個(gè)大廚師!如果您想嘗嘗她的手藝的話,那就來(lái)我家吧,我歡迎你們啊!
我家的大廚作文600字 篇34
我是一個(gè)小美食家,平時(shí)最愛吃媽媽做的蛋餅。嘴饞的時(shí)候我就想:要是自己也會(huì)做蛋餅,什么時(shí)候想吃,就親手做一個(gè),那不就隨時(shí)都能飽口福了嗎?這個(gè)星期六,我乖乖地做完了作業(yè),央求媽媽教我做蛋餅,媽媽爽快地答應(yīng)了。
我學(xué)著媽媽的樣子,先圍上圍裙,洗一洗手,擺出了一副大廚樣。在媽媽的指導(dǎo)下,我拿出一只碗,將雞蛋在碗邊輕輕一磕,“啪”的一聲,雞蛋破了,蛋液緩緩流進(jìn)碗里。我接著把面粉和進(jìn)去,放了些調(diào)味品,用筷子均勻地?cái)嚢韬谩寢寧臀掖蜷_了煤氣灶和油煙機(jī),油煙機(jī)的.風(fēng)扇“呼呼呼”地轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái),我將色拉油倒進(jìn)鍋?zhàn),不一?huì)兒,油熱了,鍋里卻發(fā)出“劈里啪啦”的聲音,隨即,小小的油花飛濺開來(lái),我嚇了一跳,原來(lái)是我沒把鍋?zhàn)硬粮伞?/p>
將錯(cuò)就錯(cuò)吧,我趕緊將雞蛋面粉汁倒進(jìn)鍋里,“刺”的一聲,蛋汁浸入了滾熱的油中,泛起了幾個(gè)大泡泡,緊接著周圍邊上微微卷起。我趕緊拿起鏟子,將雞蛋汁翻了個(gè)身,鏟子與鍋底親密接觸,發(fā)出清脆的碰撞聲。“撲、撲、撲”火苗興奮地舔著鍋底,映紅了我的小臉。漸漸地,雞蛋汁不再緩緩流動(dòng),而且變硬了,變黃了。媽媽說:“差不多要好了。”我眼疾手快,“啪”的一聲關(guān)掉煤氣灶,“噼撲”一聲輕響,火熄了。我迫不及待地將蛋餅盛出,才發(fā)現(xiàn)肚子早已餓得“咕咕”叫了。
我招呼爸爸、媽媽一起來(lái)品嘗本大廚的“杰作”。爸爸夾起一塊一嘗,狼吞虎咽后“咂咂”嘴巴,隨后“哈哈哈”地笑起來(lái),他逗我說:“我們家請(qǐng)了位不用付工資的大廚,什么時(shí)候再做一份家庭大餐犒勞犒勞我們呀?”我頭也不抬地說:“等我吃好了再告訴你!卑职中Φ酶鼩g了!
我家的大廚作文600字 篇35
從我記事起,只要爸爸休息在家,做飯的任務(wù)就一定是他承包了。爸爸特別喜歡做菜,他做的每一種菜都是色香味俱佳。他最喜歡看到我們把他做的菜吃得光光的。而且,我覺得爸爸做菜特別有天分。用他自己的話說,只要這種菜他吃過,就能做出來(lái)。他稱自己是家里的“大廚”。這位“大廚”,讓我們經(jīng)常大飽口福。
星期天又到了,一大早,爸爸就起床把菜買回來(lái)。哈,有我最愛吃的小龍蝦!爸爸把小龍蝦放進(jìn)池子里,接滿水,說是讓小龍蝦吐吐臟東西。我看到爸爸買的'小龍蝦都是青色的。他告訴我,青色的小龍蝦最好,最有肉,當(dāng)然也最好吃。別看它們沒有長(zhǎng)著大鉗子的紅蝦大,肉卻很飽滿。一個(gè)小時(shí)后,爸爸拿起刷子,把小龍蝦一個(gè)一個(gè)刷洗干凈。
準(zhǔn)備工作做好,“大廚”戴上圍裙,開始燒菜了。我最喜歡在一旁看。只見爸爸把鍋燒熱,倒上油,放進(jìn)各種佐料,蔥、姜、蒜、八角,還有一種像樹葉一樣的東西,把它們一起炸出香味來(lái)。然后,他迅速地倒入小龍蝦,熟練地翻炒起來(lái)。我看到一個(gè)個(gè)小龍蝦慢慢地變成了紅色。接著,爸爸加入料酒、醬油、鹽、少許白糖,爆炒后,倒進(jìn)開水,蓋上鍋蓋。不久,我聞到了香噴噴的味道。出鍋啦,紅通通的小龍蝦色澤誘人,我迫不及待地拿起一個(gè)品嘗起來(lái)。肉又緊又香,味道好極了。
爸爸又做了大家愛吃的剁椒魚頭、山藥木耳、手撕包菜和西紅柿蛋湯。我們一家圍著桌子,吃得津津有味。“大廚”還讓我不要挑食,不能只吃小龍蝦,蔬菜也要吃,這樣才能營(yíng)養(yǎng)全面。
有個(gè)“大廚”老爸真好!
我家的大廚作文600字 篇36
你當(dāng)過“開心大廚”嗎?你吃過自己做的漢堡嗎?我就有這樣的一次經(jīng)歷。
一個(gè)星期五的下午,我們幸運(yùn)星小朋友們來(lái)到德克士餐廳舉辦“開心大廚”活動(dòng)。德克士的外面被裝飾的十分漂亮,紅紅綠綠的氣球被做成花朵貼在門和玻璃上。一進(jìn)門,空調(diào)的冷氣讓我們的身體感到十分舒服,食物的香氣更是充滿了整個(gè)餐廳,而五彩繽紛的氣球和令人垂涎欲滴的食物圖更是讓整個(gè)餐廳錦上添花。
活動(dòng)開始了。老師先給我們穿上圍裙,戴好帽子,隨后,我們做了自我介紹,進(jìn)行了才藝表演。開始做漢堡了,老師讓我們?nèi)ハ词,服?wù)員姐姐給我們分發(fā)原料。啊,真香啊!空氣中彌漫著面包中小麥的原香,雞塊的噴香,和生菜的甜香。我抬頭一看,有些同學(xué)已經(jīng)禁不住誘惑,對(duì)自己的半成品漢堡下了“毒手”。開始了!我先將沙拉醬擠在面包片上,再放上生菜葉(據(jù)說是從外地空運(yùn)過來(lái)的,偷嘗了一口,真脆,真甜),隨后我又突發(fā)奇想的在生菜葉上擠上了一個(gè)愛心形狀的沙拉醬,然后我又將一塊噴香噴香的雞塊放上去,再蓋上一片面包,一個(gè)美味的.漢堡就做成了!
我端詳著自己的漢堡,黃澄澄的炸雞,香噴噴的面包,雪白白的沙拉醬,綠油油的生菜,看著就讓人食欲大增。正當(dāng)我準(zhǔn)備大快朵頤時(shí),忽然想起來(lái)答應(yīng)了爸爸把漢堡帶回去給他吃的,我咽了下口水,將漢堡裝進(jìn)盒子里,打算帶回去給爸爸吃。
服務(wù)員姐姐看到了,夸我有孝心,并獎(jiǎng)了我一個(gè)玩具,這真是意外的收獲!
這次活動(dòng)增強(qiáng)了我們的動(dòng)手能力,更讓我們知道了“自己動(dòng)手,豐衣足食”的道理,哦,勞動(dòng)也是一種美味。
我家的大廚作文600字 篇37
一個(gè)星期六,我請(qǐng)媽媽教我做雞蛋餅。媽媽看我一幅饞貓相,就笑著答應(yīng)了:“既然你想學(xué),那么今天就教教你吧,也該讓你獨(dú)立了!”我歡呼著拿來(lái)兩個(gè)雞蛋和一些面粉,恨不得自己馬上做一個(gè),一飽口福。
我學(xué)著媽媽的樣子,先拿出瓷勺舀了兩勺面粉放入碗中,再打雞蛋,倒了一些涼開水,用勺子不停攪拌,直到它們形成稠狀為止。然后,我把這些攪拌好的雞蛋糊均勻地倒進(jìn)熱油鍋里。不一會(huì)香味撲鼻而來(lái),我用舌頭舔舔嘴唇,希望它快點(diǎn)熟,我好享受一番。
我在媽媽的指導(dǎo)下,用鍋鏟將餅輕輕翻了個(gè)身。香味越來(lái)越濃,那誘人的香味直往我鼻孔里鉆,我不停地咽下那一股股不斷往上涌的口水,生怕一不小心就“飛流直下三千尺,疑是銀河落鐵鍋”啦!
我又將餅翻了幾次,便將它盛出來(lái),可怎么變成了面糊糊?我疑惑不解地問媽媽:“為什么成雞蛋糊了?”媽媽看了看,又嘗了嘗,哭笑不得:“你是不是用糯米粉的?”我頓時(shí)恍然大悟,啊,拿錯(cuò)面粉了。哎,我可真是一位粗心的大廚呀!雖然第一次做大餅不成功,但心里還是一陣喜滋滋的,因?yàn)槲艺莆樟俗龅帮灥牧鞒獭?/p>
我鼓起腮幫子地對(duì)它吹氣,等它不那么燙了,立即狼吞虎咽地吃起來(lái),如風(fēng)卷殘?jiān)疲徽Q,一塊“雞蛋餅”便進(jìn)入我的腹中。啊,品嘗著自己的勞動(dòng)成果,味道就是不一樣!
每次看媽媽做雞蛋餅,覺得這簡(jiǎn)直是小菜一碟,經(jīng)過這次動(dòng)手實(shí)踐,我才發(fā)現(xiàn)簡(jiǎn)單的`背后原來(lái)并不簡(jiǎn)單,一步出錯(cuò)可能就與美好的愿望大相徑庭啦。從這塊小小的雞蛋餅中,我聯(lián)想到媽媽多年來(lái)一直默默地為我烹飪那么多美味,從中深刻體會(huì)到了媽媽的辛苦!謝謝你,媽媽,感謝您的付出!
我家的大廚作文600字 篇38
每次吃晚飯時(shí),我都能吃到媽媽做的菜?匆娨槐P盤香噴噴的菜端上桌,我就羨慕不已,希望自己也能有這番手藝。最近我經(jīng)?磱寢屪鲲垺?炊嗔,感覺挺簡(jiǎn)單的,就想自己來(lái)嘗試。于是,今天的晚飯就由我來(lái)做。
我準(zhǔn)備做三個(gè)菜:糖醋排骨、蠔油生菜和番茄蛋花湯。光做準(zhǔn)備工作就費(fèi)了好大功夫:焯水去掉肉腥,又把醬油、蠔油、醋、冰糖……放滿整個(gè)灶臺(tái)。最麻煩的還是洗菜。我先把菜葉一片一片掰下來(lái),再用水沖,用手用力搓?墒遣司拖裢苛四z水一樣,有些泥巴總是不聽我手的使喚。我只好用“暴力”的方式,用指甲去挖,這下,總算“制服”了這些泥巴。
我先做所需時(shí)間最長(zhǎng)的糖醋排骨。我把排骨倒進(jìn)油鍋里,頓時(shí),鍋里“滋啦滋啦”地響,油跳起了優(yōu)美的華爾茲,整個(gè)廚房就像一個(gè)音樂廳。我慌忙把蓋子蓋上,總算制止了這些肆無(wú)忌憚的油到處飛濺。放好調(diào)料,接下來(lái)是半小時(shí)的等待時(shí)間。我急得走來(lái)走去,希望排骨快點(diǎn)熟,可是越急時(shí)間過得越慢。我只好勉強(qiáng)捺住性子,坐在椅子上等待。半小時(shí)終于到了,一盤香噴噴的排骨做好了,撲鼻的香味勾得我更加饑腸轆轆了。
番茄蛋花湯比較方便,我很快就輕松地做完了。蠔油生菜也沒費(fèi)多少工夫,但制造麻煩的`還是油。跟剛才一樣,油到處亂飛,墻上、地上、桌上……到處都是。雖然菜做完了,但廚房卻變成了油的世界。我拿著毛巾擦墻、擦地,踮腳擦、蹲下擦,甚至要站在椅子上擦。等我擦完,腿腳已經(jīng)發(fā)麻,差點(diǎn)摔倒在地上。我真是太累了!
做完這次晚餐,我不僅體會(huì)到了做菜的辛苦,還明白了一個(gè)道理:生活中一些事,看似簡(jiǎn)單、其實(shí)很難,光聽別人說、看別人做都不夠,要親自去嘗試才行。
我家的大廚作文600字 篇39
星期天,我們?nèi)胰说酱笠碳易隹汀?/p>
快中午的時(shí)候,大姨夫?qū)ξ艺f:“今天我們來(lái)給大家做撈面吃吧”!我說:“好呀!”說著,大姨夫就拉著我去了超市。在超市里我們把做撈面用的生肉、茄子、西紅柿、胡蘿卜、黃瓜、柿子椒、生粉、番茄醬、豆芽菜、木耳、青豆和手趕面條裝了滿滿一藍(lán)子,大姨夫清點(diǎn)了一下說:“齊了!”我們交完錢急匆匆往回趕。
到家后,大姨夫說:“我來(lái)做大廚,你給我做助手吧。”我說:“沒問題!”我先洗手然后把菜摘洗干凈,抬頭一看大廚早上任了,嘿!他身穿圍裙、頭帶櫥帽,還真象那么回事兒!只見他先把肉切成小丁,把菜分別切成絲、塊、條、片,擺放在盤子里。對(duì)我說:“小工,來(lái)炸茄子丁吧!”并耐心指導(dǎo)我,如何將茄子炸的即透又不糊。我炸完茄子后,“大廚”開始做我和弟弟最愛吃的西紅柿雞蛋茄子肉丁鹵,“大廚”先用少許醬油和料酒攪上生粉給肉丁穿上“外衣”,然后用蔥、姜、蒜熗鍋,再放入肉丁炒,據(jù)說這樣炒出的肉嫩,隨后把柿子椒和胡蘿卜丁放進(jìn)去,最后再把西紅柿塊和炸好的`茄丁、炒雞蛋也到入鍋中,稍微炒了一會(huì)兒,放了鹽和雞精調(diào)味,放點(diǎn)醬油調(diào)色,又放一點(diǎn)兒生粉糊、點(diǎn)上麻油,啊!這香噴噴、亮晶晶、五顏六色的營(yíng)養(yǎng)鹵就出鍋了。我一邊看著大姨夫做鹵一邊把面條煮好了。這樣,一頓由自封“大廚”掌勺、小工助理共同制作的番茄雞蛋茄子肉丁撈面就上桌了。
全家圍坐在餐桌旁,一邊吃一邊贊揚(yáng)今天的撈面做的好、色香味具全、真好吃。我擦著頭上的汗水聽著、看著、吃著,感受著這一切,心里甜滋滋的……。
我家的大廚作文600字 篇40
翻炒、調(diào)味、出鍋、動(dòng)作一氣可成,一看便知是一位大廚在工作。嘿黑!告訴你吧:那便是我!什么?你問我是如何“轉(zhuǎn)行”的,別急,聽我慢慢道來(lái):
“媽媽媽媽,你可以教我做飯嗎?一個(gè)二年級(jí)的小男孩問媽!碑(dāng)然可以,兒子!耙院箝L(zhǎng)大了當(dāng)個(gè)大廚,沒錯(cuò),二年級(jí)時(shí)我便萌生了做飯的念頭,這便是"大廚萌芽期”。
可是,看著媽媽中午做飯時(shí)那上下翻飛的鍋鏟,嫻熟的手法,那一盤盤色澤鮮亮、五味俱全的菜品,我怎能不心動(dòng)。于是,在三年級(jí)時(shí)我便請(qǐng)求做菜,可沒想到,媽媽卻一加回絕了我,說心急吃不了熱豆腐,先教我做面食,什么嘛,冷豆腐也很好吃呀!不過沒辦法,只好使勁的記住菜品的.樣子,先做面食,這,便是大廚成長(zhǎng)中的"高速發(fā)展期"。
四年級(jí),又等待一年的我再次提出請(qǐng)求,沒想到媽媽還是拒絕了我,并教我怎么煮湯,我當(dāng)時(shí)心里十分氣憤,認(rèn)為媽媽是小看我才不教我,什么面食、煮湯都是借口,為此,還與媽媽大吵一架,一氣之下就“棄煮從文“了,媽媽十分傷心,認(rèn)為我正做不做,索性也不教我了,但我仍記住了一點(diǎn)湯的做法,這,便是“瓶頸期”。
五年級(jí),我再也按撩不住對(duì)美味佳肴的激情,在一個(gè)中午,為過了飯點(diǎn)晚歸的媽媽做了一道番茄炒蛋,沒想到居然成功了,成為大廚史上的“開門紅”,又急又累又餓的媽媽,別提有多高興了,驚喜之余,立馬教我做了蓋飯,沒幾周,除了蓋飯、我又會(huì)了幾道炒菜,這,就是”發(fā)展期”。
現(xiàn)在,我正在學(xué)煎餅,相信我一定不負(fù)二年級(jí)的初心,成為家中大廚!
我家的大廚作文600字 篇41
“下課了?餓了吧!今天我親手煮面給你吃!眲偪邕M(jìn)表哥家,表哥這一番話就把我“震”住了。從來(lái)不知道他還會(huì)做飯,我對(duì)此深表懷疑!澳?能行嗎?該不會(huì)是黑暗料理吧?”我話還沒說完,表哥便轉(zhuǎn)身進(jìn)了廚房。
“算了,不管他了!蔽易灶欁缘貙懫鹱鳂I(yè)來(lái)!班币淮錆M節(jié)奏感的切菜聲從廚房里傳來(lái)。嗯,似乎動(dòng)作還挺嫻熟,難道表哥真的有兩下子?我按捺不住心中的好奇,走進(jìn)廚房。只見他左手按著西紅柿,右手拿著菜刀,菜刀在菜板上跳動(dòng)著,如同指揮棒一般,在那“切菜協(xié)奏曲”的旋律中發(fā)揮著關(guān)鍵作用:一片片厚薄均勻的西紅柿在菜板上整齊排列著,閃著晶瑩的水光。
我越發(fā)好奇了,不自覺地又走近了一些。表哥切完西紅柿,用菜刀一鏟,西紅柿們便站在菜刀邊緣準(zhǔn)備“跳水”,最后紛紛躍向它們的泳池——鍋。不知什么時(shí)候,他手中又多了一個(gè)瓶子。瓶子在鍋上方瀟灑地走了一遭,一顆顆細(xì)小的晶瑩剔透的鹽粒像綿綿細(xì)雨般落入鍋中,咕嘟咕嘟冒著泡的湯中隨即浮起了一朵朵“白色小花”!表哥又拿起菜勺,在鍋中翻動(dòng)著。沒想到表哥的烹飪技術(shù)還真不賴!干完這活,表哥從包裝袋里扯出細(xì)面,放入鍋中,面條打著轉(zhuǎn),在鍋里跳起圓舞曲,最后,有條不紊地謝了幕……
幾分鐘后,一碗熱氣騰騰的.西紅柿面被端上桌來(lái)。剛一湊近,香氣便撲面而來(lái),充滿了我的整個(gè)鼻腔。仔細(xì)看那湯,鮮紅誘人;那面,白而細(xì)嫩。嘗一口,雖然食材簡(jiǎn)單,但味道濃郁,讓人滿心舒暢,更重要的是,這是表哥在我面前的烹飪“首秀”。
我喝著湯,吃著面,沖“大廚”感激地笑了笑,大廚擦拭著菜板,也對(duì)我報(bào)以一笑……
我家的大廚作文600字 篇42
今天我唱著小曲走到了補(bǔ)習(xí)班,還沒到門口,就聽見一陣陣熱鬧的吆喝聲。你一定想知道這是在干什么,那就讓我們?nèi)タ纯窗桑?/p>
原來(lái)是張老師,因?yàn)橐嫌^察課,所以給我們炒一道菜呢。我立馬放下書包,沖著老師走去。老師準(zhǔn)備了切好的西紅柿,五六個(gè)雞蛋和一些蔥,當(dāng)然還有油、鹽和味精啦。
她先打開電磁爐的開關(guān),發(fā)出了“啪”的聲音,接著往鍋里倒入一些金黃的花生油。呀!隨著油溫慢慢的升高,真的很好聞,可不是嘛,空氣中彌漫著一股花生的味道。然后放入了一些綠油油的蔥花,發(fā)出了“滋啦”的聲音,咦?它們?cè)趺丛谟斡,這些蔥花像是一個(gè)個(gè)游泳健將在鍋里快樂的游泳。
老師打碎了六個(gè)雞蛋到碗里,接著攪拌了起來(lái),攪拌好之后就倒入鍋里,發(fā)出了“滋滋”的聲音,雞蛋剛開始的時(shí)候就像夜空中的一個(gè)小圓圈,然后圓圈上鼓起了一個(gè)小氣泡,漸漸的變成了焦黃色,在老師的.鍋鏟一下變成了一小塊的一小塊的,有的是正方形,有的是三角形;最后把它裝在大白盤子里,雞蛋金黃金黃的,好看極了。
接著開始炒西紅柿,把鮮紅色的西紅柿倒入鍋里,經(jīng)過攪拌、翻炒,西紅柿慢慢變軟,出現(xiàn)了紅色的西紅柿汁,最后放入炒好的雞蛋,黃色的雞蛋裹著紅色的汁水,再撒上一點(diǎn)蔥花作為點(diǎn)綴,變成了一盤紅黃相間的美味西紅柿炒雞蛋。
品嘗美味西紅柿炒雞蛋的時(shí)間到了,放入嘴里吃一口,酸酸甜甜的真好吃。
今天老師既讓我們品嘗到了美食,又讓我們學(xué)到了五種觀察角度的方法。“老師變大廚”的觀察課,真是太有趣了。
我家的大廚作文600字 篇43
人生中有許許多多的第一次,但大多都被我淡忘了,唯獨(dú)那第一次做飯的經(jīng)歷,卻讓我難以忘懷。
那天下午,我向媽媽抱怨學(xué)校飯?zhí)y吃,并揚(yáng)言自己做的都比這強(qiáng),媽媽當(dāng)真了,并然我試著做蛋炒飯。
我第一次下廚,還正有些激動(dòng)呢,我回想著媽媽做蛋炒飯的步驟,小心翼翼的把蛋中間敲了一個(gè)裂痕,然后兩手分別拿著雞蛋,然后用力把蛋殼往外一扭,蛋液就脫離了蛋殼往下流去。我心想:哈哈!第一次做就那么成功,我真厲害。但是,蛋液像一個(gè)調(diào)皮的還孩子,縱身一躍,竟然蹦到了柜臺(tái)上,我好不容易才將它“制服”。然后,我看是用筷子“打雞蛋”,其實(shí)我就是用筷子在碗中攪個(gè)不停,等我攪到蛋液變黃時(shí),碗邊已經(jīng)躺滿了犧牲的蛋液。誒,成果便沒有多少,手卻抽經(jīng)了。休息了一伙兒后,我開始放油,結(jié)果差點(diǎn)兒把半瓶油放進(jìn)鍋中,之后,就要開始放蛋液了,只聽“啦啦”一聲,我嚇了一跳,丟下碗,拿起過干就當(dāng)成了盾牌。媽媽微笑著說“小小,這么膽小怎么做飯?”我聽后十分不是滋味。接著,我開始炒蛋和飯。真神奇,蛋液從液體變成塊狀物,還包裹上了白米飯,米飯好像穿上了一身金燦燦的衣裳。我心里像蜜一樣甜。最后,我加了點(diǎn)鹽和蔥花,香噴噴的`蛋炒飯便正式完工了。
我嘗了一口,誒,真是“甘瓜苦蒂,天下物無(wú)全美”。蛋炒飯雖然好看,但味道卻很不好。
這時(shí),媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說:“兒子啊,人不能老是挑三揀四,做什么事想做好都不容易,他需要勇氣,技術(shù)等多方面要求呢!”
到現(xiàn)在,媽媽的話與第一次做飯的經(jīng)歷都?xì)v歷在目。
我家的大廚作文600字 篇44
早上九點(diǎn),我來(lái)到廈門賓館參加廈門日?qǐng)?bào)組織的“端午親子節(jié)——跟大廚學(xué)包古早味肉粽”活動(dòng)。
我和媽媽一走進(jìn)廈門賓館文華廳,就聞到一股濃濃的香味,我迫不及待的朝里面看,發(fā)現(xiàn)大廚師傅正在往每個(gè)桌上擺放材料,旁邊一位姐姐正在問師傅這些材料的制作過程,我和媽媽走過去,只聽?zhēng)煾嫡诮榻B:我們用的粽葉是新鮮的,早上剛洗好的,材料有糯米、干香菇、蝦皮、鹵肉、板栗、干貝、海蠣干、在做這些配料時(shí),先爆香干香菇,再做鹵肉,這樣香菇的香味就能入味,鹵肉的`汁用來(lái)炒糯米,用文火炒30分鐘,需要注意的是糯米一定要淘洗的干干凈凈,這樣做出來(lái)的粽子才會(huì)Q,包好的粽子,家里做的話可以用高壓鍋煮,水滿過粽子,高壓鍋?lái)懞筠D(zhuǎn)小火再煮50分鐘,師傅提醒我們說這個(gè)時(shí)間是按一個(gè)粽子3兩來(lái)算的,如果家里粽子包的小,時(shí)間就可以短一些。
我們一邊聽著師傅的介紹,一邊等大家到齊。9點(diǎn)20分,活動(dòng)開始,來(lái)了兩位阿嫲教我們?cè)趺窗兆,大家一哄而上,圍了個(gè)里三層外三層,看到這種場(chǎng)面,賓館的一位叔叔拿起麥克風(fēng),把阿嫲請(qǐng)到主席臺(tái)上,讓阿嫲慢動(dòng)作再來(lái)一遍,叔叔則負(fù)責(zé)一步一步講解,看著這個(gè)貼心的場(chǎng)面,大家笑翻啦!
我和媽媽手忙腳亂的包起來(lái),因?yàn)槭切率,我們決定不參加比賽,這樣我們就可以從容的、慢慢的包,我們大概用了20分鐘的時(shí)間包完了粽子,我拿起來(lái)仔細(xì)看了看,覺得真不錯(cuò)!
晚上,媽媽按照師傅說的辦法煮好,鍋蓋一開,古早味肉粽飄香,我和爸爸迫不及待的吃起來(lái),一個(gè)字:好!兩個(gè)字:真好!三個(gè)字:真好吃!
我家的大廚作文600字 篇45
今天,由于外婆外出避暑,因此,我和媽媽一起動(dòng)手燒飯,解決溫飽問題。我來(lái)當(dāng)大廚,媽媽給我當(dāng)助手。
媽媽趁我上興趣班的時(shí)候到超市買好食材,有新鮮的明蝦、碧綠的青菜、鮮肉和雞蛋等。我們先燒十三香明蝦,我把蝦放進(jìn)大碗里,用清水沖洗。那些蝦還在垂死掙扎,身體滑溜溜的,總會(huì)逃出大碗,很不聽話。接著,我把火打開,往鍋里倒些油,放入事先準(zhǔn)備好的`姜絲、蒜片、辣椒丁,只聽見“嗞啦”一聲,鍋里的油像一群小豆子一樣活蹦亂跳,把我嚇得連退三步,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地站著,不知所措。等油不再四處飛濺時(shí),我輕輕地?fù)軇?dòng)配料,讓它們爆出香味,再把蝦倒入鍋中,不停地翻炒。沒一會(huì)兒,蝦就遍體通紅,我加入少量的鹽、酒,還有最重要的十三香調(diào)味品,馬上香氣撲鼻,等到湯汁都進(jìn)入了蝦肉的時(shí)候,我便關(guān)了火,小心翼翼地把蝦盛進(jìn)盤子里。
接著要燒青菜年糕了,我們先洗干凈菜、肉,切好備用。最難的要數(shù)打雞蛋了,我拿著它,輕輕在碗沿磕了一下,竟然沒磕開,又試了一次,還是沒磕開,我很不服氣,難道我會(huì)搞不定一只蛋?!再用力一磕,雞蛋終于破了個(gè)洞,我順著裂口用力一掰,蛋清和蛋黃瞬間滑入碗里。我拿著筷子,貼著碗沿用力攪拌,雞蛋很快便被我搗鼓好了。等鍋里油熱后,放入肉絲、青菜翻炒,再加入適量的水,等煮開后,放入年糕和事先炒好的雞蛋,等水再次煮開后加入調(diào)味品,香噴噴的青菜年糕就完成了,味道好極!
我和媽媽坐在餐桌前,吃著自己動(dòng)手燒成的豐盛美味午餐,心里別提有多自豪了!
我家的大廚作文600字 篇46
今天我要給大家介紹一道菜——可樂雞翅,而且我還會(huì)燒呢!
我先把雞翅放到臉盤里,摞起袖子,放了水,就開始洗起雞翅來(lái)。我一個(gè)一個(gè)小心翼翼地搓起來(lái),洗好后我便把它們放到蒸板上。雞翅需要先用刀在表面割幾刀,這樣才能更入味。我右手緊緊地握著刀,左手用力地按著雞翅,生怕一不小心,雞翅就從我的手里“飛”出去。媽媽和奶奶都圍著我焦急地喊著:“貝貝,小心割到手!”我不耐煩地說:“知道了,知道了!”好不容易,我終于把雞翅割好了。
現(xiàn)在到了腌制的時(shí)候了。我拿出芝麻油、生姜、大蒜、黃酒和醬油。首先把生姜切成一片一片的,然后把大蒜用刀地拍一下,再剝出來(lái),千萬(wàn)不要忘記還要剁剁碎哦!接著我把雞翅、生姜、大蒜、黃酒和醬油一起放到盤子里,用筷子順時(shí)針方向攪拌均勻,腌制半小時(shí)就能下鍋炒了。
半個(gè)小時(shí)好漫長(zhǎng)啊,終于時(shí)針一分一秒地過去了半格。我迫不及待地跑進(jìn)廚房,穿上了圍裙,這時(shí)候我感覺自己就像是一個(gè)真正的廚師,心里興奮極了。我站在灶前,把火打開,把油倒入鍋里。突然鍋里的'油不聽話了,“噼里啪啦”地跳個(gè)不停,差點(diǎn)濺到我的手上,嚇得我趕緊縮回了手,大聲地尖叫起來(lái)。媽媽告訴我,這是因?yàn)殡u翅里面含有水份,等水份沒了就不會(huì)再濺了。燒了一會(huì),媽媽提醒我要翻面了,我把手縮進(jìn)袖子里,膽戰(zhàn)心驚地拿起筷子,開始翻面。當(dāng)雞翅的兩面被煎成金黃色,就可以倒入可樂了,用小火煮了大約15分鐘,可樂煮干了,一盤香氣撲鼻的可樂雞翅就大功告成了!
看著美味的雞翅,我垂涎三尺,馬上拿起筷子夾起一個(gè)雞翅,“啊嗚”一口咬了下去,“哇,美味極了!”
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