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米線的作文600字
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都寫過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編收集整理的米線的作文600字4篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
米線的作文600字 篇1
各地都有特產(chǎn)——有鹽水鴨,有桂林粉,有麻辣燙,有桂花糕,有鴨血粉絲……應(yīng)有盡有,但我還是認(rèn)為云南的過橋米線最好吃。傳說很早以前,有一位書生在云南南湖的湖心亭苦讀書,他的妻子每天都要過一座橋給這個書生送飯。有一天,妻子覺得丈夫很辛苦就燉了只雞放進(jìn)土罐里準(zhǔn)備送給丈夫吃,可是中途有事便耽擱了,等回來才發(fā)現(xiàn)土罐里的雞還是熱的,打開一看,發(fā)現(xiàn)上面有一層厚厚的黃油,于是就用雞油燙米線給丈夫吃,書生吃后贊不絕口。因?yàn)槠拮用刻焖惋埗家獜哪虾臉蛏线^,所以書生把這種美味食物取名為“過橋米線”。
過橋米線可謂是色香味俱全。剛剛做好的過橋米線,散發(fā)著誘人的香氣,令人唾延欲滴。碗內(nèi)有鮮紅的雞、豬、魚肉片,有翠綠的菠菜、豌豆尖和嫩黃色的雞肉——那五彩繽紛的食物,更增加了我的食欲,讓人唾延“萬”尺。
過橋米線做起來也很簡單。首先,將一盤切得雞、豬、魚肉片及豌豆尖、菠菜、玉蘭片和豬肝片先后放入有肥雞金針菇和米線骨頭熬成的湯中,為了達(dá)到保溫效果,上面要放上雞油?蛻艨梢愿鶕(jù)自己的口味,適量放一些辣椒油、香菜等調(diào)味料,然后將米線放入碗中,經(jīng)過攪拌一碗香噴噴、五顏六色的`過橋米線就大功告成了。
用筷子挑起米線,因?yàn)槊拙在滾燙的雞湯里燙過,所以根根潔白晶瑩,使人恨不得一口吞下。嘗上一口,米線里滿是骨頭湯那濃郁的鮮味,使人胃口大開。沒過幾分鐘,米線、湯底的肉和小菜就被我一掃而光。
這一大碗米線吃起來味道特別濃郁鮮美,而且營養(yǎng)非常豐富,常常令中外食客贊不絕口。過橋米線集中地體現(xiàn)了簡單而豐盛的原料,精湛的技術(shù)和特殊的吃法,在國內(nèi)外享有盛名。
米線的作文600字 篇2
我家樓下有一家米線店,店主是一個年輕又漂亮的女孩,她那甜美的微笑吸引了許多顧客。
來往的顧客中一對老夫婦很引人注意。老奶奶的褲腳已經(jīng)磨損,布鞋也開了膠,蓬亂的頭發(fā),滿臉的皺紋,枯瘦干癟的.雙手好像在摸索什么,嘴唇微微顫抖著。她的丈夫,蒼白的頭發(fā),飽經(jīng)風(fēng)霜的臉上布滿了蜘蛛網(wǎng)似的皺紋,上衣的口袋已經(jīng)爛了,步履蹣跚,手拄著一根刮痕累累的竹竿,攙著老奶奶艱難地向米線店走來。
店主見了,從鍋里盛了兩大碗熱騰騰的米線,連忙給兩位老人送去。老奶奶右手中的筷子顫抖,紫紅的嘴唇顫抖著說:“多好的人呢!我要是有這樣的閨女該多好……”話未完,渾濁的淚水已經(jīng)順著臉龐流下來,滴落在碗里。老爺爺雙手顫抖擦拭著老伴的眼淚。微微顫抖的嘴唇干裂極了!雖沒說什么,眼眶里早已淚光閃閃。
這一碗米線吃完后,老爺爺攙著他的老伴在寒冷的北風(fēng)中蹣跚遠(yuǎn)去,身影若隱若現(xiàn)。我覺得少點(diǎn)什么,好像這對夫婦沒有付錢。
許多天過去了,那對老夫妻依然如舊。
直到有一天晚上,只見老爺爺只身一人從對面走來。店主立刻迎上去拉住老爺爺?shù)氖,攙著他,問長問短,盛上一碗熟悉的米線。老爺爺慈愛地看著店主,渾濁的淚水流了出來:“姑娘!這些日子連累你了,你對我們二老的恩情,這輩子無法還清了。謝謝你,我給你跪下了!钡曛鬟B忙扶起老爺爺說:“沒關(guān)系,這是舉手之勞,您也不要太記在心上。喏,這份您帶給您老伴吃吧!”老爺爺?shù)臏I水再次涌出:“謝謝了,謝謝!”
我再也忍不住走上前問店主:“他是誰?他為什么受到如此待遇?”店主嘆了一口氣說:“這二老好不容易把兒女拉扯大,但是兒女長大了,都走了,就剩下他們倆!
剎那間,望著老人的背影,我的心里涌上了一股暖流……
米線的作文600字 篇3
小時候,爸爸總是很忙。
媽媽每天將我?guī)У剿牡昀。下午四點(diǎn)店關(guān)門后,媽媽就會牽著我的小手來到那家云南米線館,找一個靠窗的位置坐下。媽媽總是變戲法似的從包里掏出一盒蠟筆和一本圖畫本,和我一起涂畫。
這時,服務(wù)員會過來,把菜單遞給我們。媽媽總喜歡點(diǎn)番茄牛腩味的,而我最愛吃的,便是這家米線館里的酸湯肥牛米線,微辣的湯汁,鮮美的肥牛卷……想起它的美好,我便毫不猶豫地點(diǎn)了酸湯肥牛米線。
點(diǎn)完,我吃著媽媽從便利店里買來的三色杯冰淇淋,與媽媽一起畫著我最喜歡的小魔仙,時不時與媽媽數(shù)著街上如流的汽車。不一會兒,服務(wù)員端來兩碗米線:酸湯在大碗里咕嘟咕嘟地冒著氣泡,肥牛卷、鵪鶉蛋、泡菜、醬菜、調(diào)料……一個個都擺在小碟子里,排隊(duì)似的呈現(xiàn)在我面前。
我迫不及待地把肥牛卷和鵪鶉蛋放進(jìn)湯中。待肥牛卷變成牛肉片,鵪鶉蛋凝固成乳白色,我趕緊把作料倒進(jìn)去,用筷子夾起剛好熟的牛肉,抖了抖,酸湯汁浸潤著,牛肉的色澤已由原來亮麗的鮮紅變?yōu)榈t。我將牛肉卷塞入口中,感受舌尖上的驚喜。
初入口的牛肉給味蕾帶來的不是肉的鮮美,而是米線湯汁的酸中帶辣。先是酸,無法抗拒的酸,接著是淡淡的、微微的辣,隨后便是那一塊肉的.鮮香。細(xì)細(xì)嚼著,肉的韌勁好似在抗拒你的牙齒,然而,肉的鮮香使你迅速將其消滅。
米線剛倒進(jìn)湯中,我便毫不猶豫地夾起一根。乳白色的米線在暗黃的燈光下隱隱約約地現(xiàn)出里面晶瑩的芯。我開始大快朵頤,喝完最后一口湯,內(nèi)心滿滿的都是滿足。
如今,我很少有時間再去義烏。那家載滿童年回憶的米線館,也找不到了。但是,小時候在米線館的所有快樂,我都記于腦海,印于心中……
米線的作文600字 篇4
這世上還有幾個菜種是可以保溫半小時的呢?
這世上還有幾個菜種是可以迎合所有人的口味呢?
這世上還有幾個地方是因?yàn)橐槐P菜而出名呢?
還是先從云南南湖中的湖心亭說起吧。
傳說蒙自縣城的南湖湖心亭風(fēng)景優(yōu)美,常有墨客攻書讀詩于此。有位楊秀才,經(jīng)常去湖心亭內(nèi)攻讀,他的妻子每天都給他送飯。可是書生讀書刻苦,常常忘記了吃飯。有一天他的妻子便殺了一只雞,想給他補(bǔ)補(bǔ)身子,中途卻因?yàn)橛惺碌R了,回來時,發(fā)現(xiàn)了一層厚厚的黃油浮在上面,便以雞油燙米線。因?yàn)樗惋垥r,要路過一座橋,便叫過橋米線。
在來云南時,我還覺得云南的過橋米線和杭州的并無兩樣。但是后來我才發(fā)現(xiàn)大錯特錯。
記得第一次吃云南過橋米線時,是在一家竹林軒里吃的,里面的路彎彎曲曲的,當(dāng)我還在奇怪時,一碗熱乎乎的米線便擺在了我的面前。奇怪?我明明沒有點(diǎn)米線呀?我急忙擺擺手:不是我的,我的還沒付錢吶!
當(dāng)然不用付,錢到那里再付。叔叔寬厚地笑一笑,并用手指了指迷宮的盡頭。
我頓時聽得一頭霧水,后來一打聽才知道,那彎曲的路旁有佐料箱。你想吃什么,就取什么。不過云南人愛玩,他們把佐料的字都蓋了起來,你抓到什么,便吃什么。當(dāng)我明白規(guī)則時,我就迫不及待地出發(fā)了。
可是,當(dāng)我走到終點(diǎn)時,我簡直欲哭無淚:大蒜、大蔥、納豆、牛肉、青椒、菠蘿。天哪!這叫我怎么吃?最后我還是重新點(diǎn)了一份過橋米線,并仔細(xì)地端詳起來,那薄如紙片,色如透明的鳴門卷,色為棕色的'牛肉,那Q滑柔軟的米線,那綠色的蔥在金黃的雞湯上漂浮著。
那鮮美的牛肉,一口咬下去,鮮美的雞湯便噴發(fā)出來,燙得想要讓人吐掉,但那鮮味又不舍得吐掉。那薄薄的鳴門卷,一口咬下去,這食物仿佛是在味蕾上跳著華爾茲。使人仿佛置身于天堂。
從過橋米線這種食物,我品嘗到了云南特有的習(xí)俗,也使我深深愛上了這個美麗的地方。
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