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豆腐飄香作文800字
在平日的學習、工作和生活里,大家都經常接觸到作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編收集整理的豆腐飄香作文800字,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
兒時住在一個大院子里,鄰居李大爺是做豆腐的,每天凌晨四五點鐘就起來磨豆子、熬豆?jié){、挑豆皮、壓豆腐。托板豆腐便成了我生活中不可缺少的一部分。
清晨的第一縷陽光灑下,窄窄的巷子里出現(xiàn)了那個熟悉的身影。破舊的板車碾在青石板小路上,“咯吱——咯吱——”的聲音漸響。青石板不是十分規(guī)整,有點長短不一,但一塊挨著一塊,平平整整地鋪在路的中間,一直向著遠方延伸。小路的邊沿是一溜貼地的野草,長得青青蔥蔥,密密實實。
“熱豆腐哦!賣熱豆腐嘍!”
李大爺吆喝打破了清晨的寧靜,略微嘶啞的男聲喚醒了沉睡的院子。陣陣豆花香悄悄飄來,穿透了厚重的大門,大搖大擺地竄進各家各戶,肆無忌憚。
破舊的木板車邊圍滿了人,小擔上放著一大塊用白布包著的顫悠悠、熱乎乎的水豆腐。李大爺揭開覆蓋的薄布,濃郁的香氣便再也抑制不住,火急火燎的迸發(fā)。白嫩嫩的豆腐散發(fā)著騰騰熱氣,氤氳了周圍的一切光景。狹窄而細長的的木板已發(fā)棕黑,道道溝壑透漏著厚重的年代氣息,與同娃娃般稚嫩白胖的豆腐形成強烈的視覺沖擊,直叫人迫不及待地探詢它的奧秘。火紅的辣椒在似白玉的豆腐上點綴幾筆,似無心,卻又格外好看。舌尖輕輕觸碰,酥麻的微灼感讓人渾身一震。入口,如風,即散,徒留下一口清香。
吃托板豆腐用勺子?才不是,咱土生土長的運河人可是直接大口吃呢!叉開雙腿,俯下身子,雙手捧著那溫熱的豆腐便酣暢淋漓地吃起。移不開的視線緊緊盯著那托板,頗有些“曾經滄海難為水”的癡迷。運河邊上的人管吃托板豆腐叫“喝豆腐”,主張是不加任何調料,直接入口。有的小販,預備下幾個碗勺,把豆腐切好之后放入碗里,再添上醬油食醋,雖然也有風味,但總不如托著木板弓腰來“喝”更有味道。托板豆腐,無論寒暑一律必是熱的,略燙人口舌自是最好,有七滋八味,“白生生,水靈靈,勝過脂膏精”。
李大爺用銅制的豆腐刀子將豆腐削下,一片一片打到小木板上,細致有序,急不得,慌不了。輕輕一吸,又熱又嫩、潔白如玉的豆腐便流入口中。很多人乍開始時吃不慣水豆腐的豆腥味,但后來吃習慣之后,才發(fā)現(xiàn),濟寧水豆腐唯有這樣不加調料、趁熱大喝,才能更嘗出其清香溢口,回味無窮。香椿成熟時,更是有香椿拌豆腐的吃法。香椿的鮮嫩多汁配上豆腐的熱氣滾滾,自是獨有一番風味。
“今天沒帶錢也沒關系,盡管吃!”李大爺笑著說。
“寧肯不吃北京烤鴨,也把熱豆腐托回家!倍嗉澎o小巷,破舊板車;托板豆腐,心中美味。
“買豆腐嘍!熱豆腐!”
當李大爺?shù)倪汉嚷曉俅雾懫饡r,豆腐的香氣已飄的很遠很遠。
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