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    包餃子作文

    時(shí)間:2022-11-25 15:04:29 作文 投訴 投稿

    包餃子作文700字(精選34篇)

      在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,許多人都寫過作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編幫大家整理的包餃子作文700字,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

    包餃子作文700字(精選34篇)

      包餃子作文 篇1

      大家都知道春節(jié)要包餃子吃,今年也不例外。以前都是姥姥媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫忙包餃子。

      姥姥拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒,準(zhǔn)備包餃子,這時(shí)候媽媽說:“今年包不一樣的餃子——‘金魚’餃子”。全家人都好奇地望著媽媽。二話不說,媽媽擼起袖子,左手拿起一張皮兒,右手夾起滿滿的餡兒放在餃子皮的三分之一處,將皮在三分之一處對折捏好。先在皮的一頭與對角連接做出“金魚頭”和“魚眼”的輪廓!敖痿~”的肚子頓時(shí)鼓了起來,立即有了生氣。緊接著媽媽用手捏出“金魚”的背鰭,在“金魚”餃子的.尾端按扁當(dāng)魚尾。拿一把干凈的梳子壓印出魚尾的線條,再用小刀切出三瓣似三角形狀的魚尾巴(切記不能切斷哦)。然后媽媽在“金魚”的肚臍下捏一下,“金魚”的肚皮就更鼓了。最后制作“金魚”餃子的眼睛,將胡蘿卜切成小塊或豌豆放進(jìn)魚眼,做不同顏色的魚眼睛。哇,太棒了!“金魚”餃子就做好了,真是栩栩如生。我也迫不及待地有模有樣地包起了“金魚”餃子,卻慘不忍睹,再看看媽媽包的,我不免有些灰心,媽媽連忙安慰我,說:“功夫不負(fù)有心人,加油吧!”在媽媽的鼓勵(lì)下,再加上媽媽細(xì)心地教我,終于包出了像樣的“金魚”餃子。

      突然,我靈機(jī)一動(dòng),心想:我是不是也可以包出不一樣的餃子。說干就干,我先把餃子皮往上折,再把它捏成一個(gè)包子的形狀,這樣就成了包子形狀的餃子。后來我又包了一個(gè)“貝殼”形狀的餃子,先對半折,捏成一個(gè)扇子型,用掌心把它壓扁,再用梳子印出“貝殼”上的紋路。我將包的又瘦又長的餃子 ,干脆把兩頭捏在一起,變成了“帽子”餃子……

      就這樣,我做了一盤奇形怪狀的餃子,我把它們小心翼翼地放進(jìn)了鍋里蒸。過了一會兒,我打開鍋蓋,一股熱騰騰的氣流向我們涌來,我急忙拿出一個(gè)“金魚”餃子放入口中,好吃極了!

      吃餃子的時(shí)候,我非常開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會到了其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難。以后我要多幫姥姥和媽媽包餃子。

      包餃子作文 篇2

      餃子充滿了溫暖的感覺,充滿了團(tuán)圓的感覺,充滿了幸福的感覺。這不起眼的小餃子還是我們的文化傳承呢!

      今天小記者上課時(shí)老師拿來一團(tuán)面,我們非常疑惑:老師這是要干什么呢?我們七嘴八舌地議論起來。這時(shí)老師神秘地說出了答案:“今天我們來包餃子吧!”“哇!”我們高興地你推我擠來到了食堂。一進(jìn)食堂,大家就迫不及待地?fù)屍鹆孙溩悠ぁ@蠋煙o可奈何地說道:“你們不要那么著急呀!先看我做個(gè)示范!敝灰娎蠋熭p輕地將餃子皮拿起,放了一點(diǎn)餡之后,便用大拇指和食指把餃子皮捏了起來?戳死蠋煹氖痉洞钆渲,我不以為然的搖了搖頭,心想:包餃子有什么難的!于是我便擠到了前面,按照老師地做法,拿起一個(gè)餃子皮,放一點(diǎn)餡,小心翼翼地捏了起來。咦!為什么老師包的很好看,而我包的'就變成了“海盜船”呢?

      我們每人都演習(xí)了一次后,老師建議我們來比賽。我們分成兩個(gè)隊(duì)比賽,我是最后一棒。比賽開始了,我的心提到了嗓子眼,心里十分緊張,暗暗地在心里為隊(duì)友加油。輪到我了,這時(shí)只見隊(duì)友用盼望的眼神盯著我。我想:我不能辜負(fù)大家對我的希望!于是我拿起一個(gè)餃子皮,飛快地放了一點(diǎn)餡,用手指快速地捏好并放進(jìn)盤了里!“哦!我們勝利了”我和隊(duì)友高興地跳了起來。餃子包好了,我們把餃子扔進(jìn)了鍋里,它們仿佛是跳水運(yùn)動(dòng)員從高臺上跳了下來。只見它們有的沉到水底,有則浮了起來,向我們笑了笑,表演起了仰泳。咦!那個(gè)餃子怎么了?竟然打開了又大又圓的肚皮,仿佛在對我們說:“小主人,我們熟了,快來品嘗一下好不好吃吧!”于是我們一人吃了四個(gè)餃子,一邊吃一邊贊嘆道:“好好吃!”這時(shí)一位同學(xué)喊到:“快來看呀!我的“獅子”好像在對我吼呢!”逗得我們哈哈大笑!這真是快樂的一天呀!雖然包餃子比賽結(jié)束了,但是大家的笑聲依然在教室里回蕩……

      包餃子作文 篇3

      從小到大,我經(jīng)歷過許許多多的事情,就像天上那一顆顆閃耀的星星一樣,有些星星在逐漸地變得暗淡,正如我在慢慢地淡忘過去的某些事情一樣,但有顆極為璀璨的星星,就像我久久不能忘懷的一件事情那樣,永遠(yuǎn)都那么璀璨!

      記得那是我上二年級的一個(gè)長假,全家人都在家里閑聊,媽媽提議說:“今天我們來包餃子吃吧!”大家都同意了。

      于是,我們開始了一次全家總動(dòng)員活動(dòng)——包餃子。我拿起一塊餃子皮,一股腦似地放了一大塊餡,使勁一捏,“呀?什么東西這么粘!”我皺著眉頭大聲喊道,還把大家都嚇了一跳。原來是我放的餡太多,把餃皮給弄破了。爸爸哈哈大笑起來,這時(shí),我的臉一下子就紅了,眼淚在眼眶里打轉(zhuǎn),差一點(diǎn)就流了出來,剛才那股神氣勁全沒了,像泄了氣的皮球,真是無地自容,如果有個(gè)地縫,我一定會鉆進(jìn)去的。

      爸爸見此情景,怕我太尷尬,忙給我解圍:“大家不要見笑,我們家寶貝并不笨,一教就會,是不是?”爸爸轉(zhuǎn)過身,給我使了個(gè)眼色,我連忙對他說:“爸爸,你來教我吧!”爸爸笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,我仔細(xì)看著爸爸的一招一式,只見爸爸左手呈半圓形,右手拿著餃子皮放在手上,然后拿起筷子夾了一點(diǎn)餡放在皮中間,右手熟練地捏好皮。一個(gè)半圓形的餃子出現(xiàn)在爸爸手中。這時(shí),爸爸說:“該你了。”我緊張極了,爸爸叫我不要緊張,但我心里還是忐忑不安,想:這次我能不能包好呢?如果包不好呢?

      爸爸好像看出了我的心思,語重心長地對我說:“沒關(guān)系,包壞了還可以學(xué)嘛,誰一生下來就會呀!“爸爸的'這句話使我勇氣倍增,我學(xué)著爸爸的樣子,在爸爸的教導(dǎo)下,我終于包出了一個(gè)半圓形的餃子,我臉上笑開了花,心里比吃了蜜還甜。

      這件事永遠(yuǎn)留在我心中,就像那顆璀璨的星星一樣永遠(yuǎn)那么閃亮。

      包餃子作文 篇4

      “唉!又下雨了,”做完作業(yè)的我望著窗外下著的大雨,自言自語地說道!安蝗缛タ措娨暟,”我走出了我的房間。

      一到客廳,我就看見了外婆和媽媽正在包餃子。我走上前去,對媽媽說:“媽媽,今天為什么要包餃子呀?”媽媽說:“下星期就過年了,過年要吃餃子,所以我們就要包呀!”我又問:“媽媽,我能包嗎?”“可以呀!不過要把手洗干凈哦!”媽媽笑著對我說。我點(diǎn)點(diǎn)頭,就走進(jìn)了洗手間。

      洗完了手,我就跑出了洗手間,我看見媽媽已經(jīng)包了一半餃子,我連忙坐了下來,安安靜靜地包著餃子。

      我先拿了一塊餃子皮,餃子皮不是圓形,也不是方形,樣子怪怪的?山(jīng)媽媽用棍棒一壓,就變成了一個(gè)個(gè)圓圓的皮了。我把它放在手上,又用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的`中間,再輕輕一捏,一個(gè)餃子就出現(xiàn)在我的眼前。餃子就像只長著大肚子的小鴨子,我把“小鴨子”放在桌子上,一只“小鴨子”誕生了!接著,我又包了第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)……

      過了一會兒,一只只“小鴨子”就排著一支支整齊的隊(duì)伍站在桌子上。餃子包好了,可我想做只小兔子,于是,我拿了一點(diǎn)面團(tuán),做成了頭,又拿了點(diǎn)兒做耳朵,接著做兔身,最后做它的四條腿,小兔做好了。我心想:“小兔的一定最好吃呀!”

      媽媽見我做了很多,對我說:“好了,別做了,你做太多吃不下,我去煮了!蔽乙宦犚箫溩樱d奮不已。我雙手拿著我包好的餃子,一只只小鴨子爭先恐后地跳進(jìn)了鍋里,“撲通,撲通”水花濺起。媽媽說:“別太重扔哦,濺到眼睛里怎么辦呀?”我點(diǎn)點(diǎn)頭。

      過了一會兒,“小鴨子”們鼓著肚皮飄了上來。媽媽把它們舀進(jìn)碗里,我咬了一口,。≌嫦!

      今天吃的餃子,不僅讓我大飽口服,還讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的樂趣!

      包餃子作文 篇5

      餃子,是我們中華民族傳統(tǒng)的面食之一,大約有幾千年的歷史了,至今仍為廣大人民所喜愛。

      餃子的制作是相當(dāng)考究的。

      首先是餃子的餡的制作。餃子餡的主要類型有葷餡和素餡兩種。葷餡主要是用羊肉、豬肉根據(jù)自己的愛好分別做成。

      制作餡時(shí),先將事先準(zhǔn)備好的五花肉用刀切細(xì),再剁上10——15分鐘,把肉剁碎。然后,加入少量蘿卜或蓮菜繼續(xù)剁,剁碎為止。這時(shí),再把事先洗好的大蔥去葉留白,切成蔥花,再加適量姜末、食鹽和各種佐料,如南德調(diào)味料、十三香、味精、植物油(芝麻油為宜)等,攪勻盛在盆里待用。

      如果是素餡,那么原料就以韭菜炒雞蛋或雞蛋皮為主了。俗話說:“韭菜雞蛋餡,粉條占一半!

      餡做好后,就是和面搟片了。面粉要選擇精粉或上白粉。面和成后要滋潤3——5分鐘。然后將面團(tuán)揉成核桃粗細(xì)的長條,再切成棗樣大小的菱形塊。搟片也是很有學(xué)問的。首先是因餡而異:葷餡要求稍厚一點(diǎn),素餡要求稍薄一點(diǎn)。嫻熟的搟片技術(shù)需要兩只手配合得當(dāng),同時(shí)活動(dòng),一推一拉,進(jìn)退自如,搟出的.面片既圓又勻稱,簡直令人有藝術(shù)創(chuàng)作的快感。

      面片搟好后,就要開始包了。餃子的形狀有好幾種。最常見的是兩頭尖尖狀如新月的那種。包的時(shí)候,一定要用食指和拇指把面片擠緊,否則下鍋后容易爛開。餡要適當(dāng),既不能多,也不能少,多了皮就包不住,少了包出的餃子不豐滿。包好的餃子放置也分為兩種,一種是直行,一種是圓形轉(zhuǎn)圈放。擺放整齊的餃子像大雁凌空飛翔,十分美觀。

      往鍋里下餃子必須等水燒開之后才行,然后還要用勺推一推,以免粘在鍋底。這時(shí)火要旺要猛。一般葷餡餃子點(diǎn)水以三滾為宜,素餡兩滾即可。這時(shí)香噴噴、美滋滋的餃子就要出鍋了。

      朋友,請接受我的邀請,在你認(rèn)為適當(dāng)?shù)臅r(shí)候到我家做客。我會親手為您包上色香味俱佳的餃子款待您。

      包餃子作文 篇6

      今天為了慶祝新年,下午進(jìn)行完拉歌比賽,我們四、五年級學(xué)生帶著餃皮餡心去食堂包餃子吃。大家都充滿了好奇,一路談笑風(fēng)生地來到了食堂。

      找到66號桌子后,我們小組立刻把桌布攤開。開始包餃子啦。我從袋子里拿出一張餃皮,急急忙忙地蘸了點(diǎn)水,用勺子舀了一些餡心攤在餃皮上,又呼啦呼啦地把餃皮的四周捏了起來。俗話說:心急吃不了熱豆腐。到了最后時(shí),我怎么也捏不起來。我撓了撓腦袋,又看了看,這才恍然大悟:由于我的粗心,餃皮有些地方?jīng)]有蘸到水。我只好再蘸,再捏。結(jié)果當(dāng)我要欣賞我的“杰作”時(shí),一看,簡直是個(gè)“丑小餃”嘛!因?yàn)槲曳诺酿W太多,皮漏了。但我并不灰心,拿起第二個(gè)餃皮又包起來。這次我注意到不要多放餡心。充滿信心地想:這次肯定會好的!但是令人吃驚的是,我怎么也不能把餃皮包起來。我這才驚呼:“糟了!我忘記蘸水了!”又急急忙忙地把鉸皮蘸好水。我又看了看,還可以。我又小心翼翼地包了起來。

      功夫不負(fù)有心人。我包的餃子越來越好看了。由“丑小餃”變成了“靚小餃”!張老師過來看了看,說:“我來看看你們包的餃子。你(指著我)包得還行。還要注意把它捏緊了,不然下鍋就漏了。而且餡心不要包得太多。我來包幾個(gè)!彼煤钔.餃皮放了些餡心,又對我們說:“看我怎樣把它捏緊。”她捏了捏餃皮,到了中間,張老師把餃皮的一面拉直,然后又和另一面捏在一起,一個(gè)餃子就好了;張老師包的餃子真好漂亮,小巧玲瓏的,比我的“靚小餃”還好看。

      過了不久,我們做得餃子就下鍋了。于是我去了趟洗手間,等我回來餃子也好了。個(gè)個(gè)都爭先恐后地用勺子舀餃子。我舀完餃子后,吃了一會兒,張書語喊道:“張,張一凡,我吃到你的餃子了!蔽覇枺骸昂贸詥?”她邊吃邊說:“好吃呢!”

      大約過了二十分鐘后,我吃得差不多了,就整理自己的東西。不久以后,我們都打著飽嗝回班級了。

      事后,我想:凡事要靜心,細(xì)心,不能馬虎。

      包餃子作文 篇7

      現(xiàn)在很喜歡吃餃子。一開始不太喜歡吃餃子。但是,因?yàn)閶寢屪龅娘溩犹贸粤耍姨焯斐持。但是,因(yàn)槊刻熳鎏闊,媽媽對我說:“要想吃餃子,先要學(xué)會包餃子。我答應(yīng)過的。所以今天早上,我媽從菜市場買了歐芹,肉和面粉,說要教我怎么包餃子。聽到這里,我高興得跳了三尺高。要知道,這是我第一次包餃子。

      我媽買了包餃子的調(diào)料后,叫我跟她到廚房來,教我怎么包餃子。首先,我媽拿出面粉,用一些水揉成團(tuán),然后過來教我怎么卷餃子皮。媽媽先把煮好的面粉面團(tuán)拿出來,擠出一些,然后從柜子里拿出搟面杖,在面團(tuán)上搟。不一會兒就滾出來一個(gè)餃子皮,我也跟我媽一樣滾出來一個(gè)餃子皮,就學(xué)會了滾餃子皮。大約20分鐘后,所有的包裝紙都被卷了出來。然后我媽就把肉和香菜拿出來放在案板上剁了。我看著我媽剁的好像很容易,就想試試。我拿出一把菜刀,把它切碎了。之前我剁了一會,手都麻了,我媽又剁了。過了一會兒,餃子卡住了,被剁碎了。現(xiàn)在只是最后一步,也是最難的一步。

      首先我媽讓我包餃子前要像她一樣讀。母親首先拿出一塊餃子皮,把它平放在手掌中央。然后她在碗里舀了一些餃子餡,放在中間。然后她把餃子皮對折,折成半圓形。然后雙手交叉在中間擠來擠去。不一會兒,一個(gè)小巧玲瓏的餃子被包好了。我像媽媽一樣包著。剛包好,餃子皮裂開了,就問我媽為什么。我媽說:“把餃子皮對折后,往兩邊拉,然后往前擠,用力擠!庇谑俏矣帜贸鲆粋(gè)餃子皮,試了一遍。這次又出現(xiàn)了新問題,餃子皮又腫了起來。于是我擠出一點(diǎn),按照我媽說的小心翼翼的包了一遍,這次成功了。雖然餃子沒有我媽的好看,但是我還是很開心,因?yàn)楫吘故俏矣米约旱暮顾I的。包了很多次餃子后,我包的餃子漸漸變漂亮了。

      餃子做好了,我就選了不太好看的',吃的津津有味。包餃子的經(jīng)歷讓我明白,其實(shí)包餃子也有很大的學(xué)問,但只要堅(jiān)持做,堅(jiān)持思考,就會發(fā)現(xiàn)訣竅,做好。

      包餃子作文 篇8

      童年就像一本書,翻開這本書,許多畫面涌上腦海,我不禁回憶起了我四年級第一次包餃子的情景。

      那天,我看媽媽從市場上沒來了餃子皮,我知道媽媽一定又要包餃子吃了,我連忙上前說:“媽媽我也要學(xué)包餃子!”“好!”那我們?nèi)グ佯W給做起來。媽媽告訴我。

      我們包得餡是青菜肉餡的,媽媽讓我先把肉切成塊。我小心翼翼地拿來案板,提起刀,慢慢地一步步地切著肉。切完了肉,我再把菜拿過來也切了。于是我將肉和菜一起放入“切碎機(jī)”中,使其被切成碎末,按下切碎機(jī)的按鈕,里面的東西開始飛快的旋轉(zhuǎn)起來,速度快得令我有點(diǎn)眼花繚亂,暈頭轉(zhuǎn)向。不一會,菜與肉的合成餡兒做好了。

      將餡做好后,接下來就要包餃子了,媽媽先給我示范了一遍:先拿起餃子皮,在它周圍一圈抹上水,以便貼合,再夾大約兩個(gè)橡皮大小的餡放到餃子皮中心,接著將前后餃子皮貼合,最后可以做出一個(gè)波浪花紋,就完成了。我似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

      到我做了,我信心滿滿,認(rèn)為自己一定能做好。我拿起餃子皮,照貓畫虎地學(xué)著。第一次,餡夾得太多,餃子皮包都包不上。第二次我長心眼兒了,不慌不忙的包。我拿起餃子皮,在周邊一圈均勻地涂上了水,然后輕輕地夾起適量的餡,接著我便向前一包,誰知用力過猛,薄如輕紗的'餃子皮破了兩個(gè)洞!我頓時(shí)慌了,眼看油一滴滴往下流,我不知如何是好,剎那間,兩個(gè)洞的下面又破開個(gè)大洞,瞬間一張臉呈現(xiàn)在我面前,嘴里還流著“口水”,仿佛要吃掉我似的,又似乎在挑釁我:“來啊!來包住我!”我驚慌失措,情急之下,我馬上叫媽媽幫忙。媽媽卻絲毫不慌,拿起面粉往上一貼,哎,竟然不漏了,我長嘆了口氣:“幸好沒事!”

      掌握了剛才的經(jīng)驗(yàn),我變得謹(jǐn)慎了,我也越戰(zhàn)越勇,堅(jiān)信自己一定能包成功。

      過一會兒,我終于包成功了我的第一個(gè)餃子,我高興地一蹦三尺高,媽媽也在一旁為我欣慰地鼓掌。

      不經(jīng)風(fēng)雨,怎見彩虹?成功難道不是挫折換來的嗎?

      包餃子作文 篇9

      今天,媽媽休息在家,我和媽媽一起包餃子。

      餃子的做法十分簡單,將準(zhǔn)備好的餡料用餅皮包好,放入開水中,等上十幾分鐘,就可以上桌了。

      可是,我是包餃子新手,我包的餃子和媽媽包的飽滿圓潤的餃子形成了鮮明的對比。媽媽不僅餃子包得完美,動(dòng)作也是得心應(yīng)手,只見她拿起一張餃子皮,另一只手快速地拿筷子,挑一塊肉餡利落地倒到潔白的餃子皮里,再把餃子包起來,用手輕輕一折一折又一折,餃子皮邊上的花紋便出現(xiàn)了。一套動(dòng)作下來只用了半分鐘不到,看她那漫不經(jīng)心的樣子,似乎包餃子就是世界上最簡單的事。這是多么讓我羨慕!

      看著媽媽的示范,我想:“這么簡單!我一定也可以!”動(dòng)手試了我才知道,這是餃子開花想得美!我先拿起餃子皮,另一只手拿起勺子,伸到碗中,費(fèi)了好一會功夫才舀到差不多的肉餡,再把餡成功轉(zhuǎn)移到面皮中。我再把皮對折包起來,但是怎么包都不像媽媽包的'那么圓潤,我絞盡腦汁終于包得比較圓潤了,但想折花紋又不會?粗慌缘膵寢屧谖野粋(gè)餃子的時(shí)候已經(jīng)包完了一排餃子,我真是欲哭無淚,這也太打擊人了,我不想干了。

      我向媽媽撒嬌:“媽媽別包了,等我一下嘛!眿寢屚O率种械幕睿戳宋乙谎,一臉無奈:“現(xiàn)在不多包一些餃子,晚上吃啥?”說著又低頭忙起來。我輕輕放下手中的半成品,繞到旁邊,抓起一小撮面粉,輕手輕腳地溜到媽媽背后,拍了一下媽媽的背。媽媽轉(zhuǎn)了下頭,我便趁機(jī)將手中的面粉吹出去,媽媽瞬間就被面粉粘了滿臉,但她也沒惱,竟然眼疾手快地也拿了一撮面粉朝我吹來,我還沒有反應(yīng)過來就也變成了一個(gè)小面粉人。我愣住了,媽媽對我挑了挑眉毛,那眉毛好像在說:“我也會!边@讓我開懷大笑,媽媽也笑了。

      我們邊玩邊做餃子,從下午做到晚上,在晚上終于吃到了熱乎乎的餃子。我吃著餃子,回味起我們變成面粉人的樣子,真是有趣!

      包餃子作文 篇10

      星期六,得知外地的姑姑和姐姐都回到了棋梓橋奶奶家,我和爸爸媽媽便起了個(gè)大早,吃過早餐便飛車過去跟他們會合。

      九點(diǎn)鐘我們就到了,大伯、姑姑、姑爹和幾位姐姐已經(jīng)在等我們了,我們一起上山給親人掃完墓就直奔大伯家,今天,我們要在他家包餃子吃呢!姑爹說大伯為了給我們準(zhǔn)備這頓餃子宴,從昨天就開始忙乎了,我們一共13個(gè)人,至少要包三百個(gè)才夠吃。

      面早就揉好了,餡也已經(jīng)拌好了,有韭菜豬肉和萵筍豬肉兩種。大家把手洗干凈、擦干就急急忙忙開工了。搟面皮是個(gè)技術(shù)活,還需要力氣,由大伯和姑爹擔(dān)此重任,包餃子的任務(wù)就由媽媽、姑姑和姐姐們承擔(dān),我、爸爸奶奶沒有被安排,估計(jì)是怕我和老爸的技術(shù)太爛幫倒忙吧。我可不服氣了,要知道,我在北京上學(xué)的時(shí)候,經(jīng)常和老師一起包餃子的!我一定要包幾個(gè)特別漂亮的,讓他們對我刮目相看。

      大伯和姑爹的技術(shù)太好了,只見他們右手拿著搟面杖不停地滾動(dòng),左手拿著一個(gè)小面團(tuán)壓扁,然后在搟面杖下面轉(zhuǎn)幾個(gè)圈,一張又圓又薄的面皮就飛出來了,不一會兒,桌子上就堆了一座面皮山,八個(gè)人包都趕不上他們呢!

      我把自己包好的餃子放在案板上,與姑姑她們包好的相比較,呵!她們捏的一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,像是打了勝仗的大將軍;而我的`卻像是投降的士兵,一個(gè)個(gè)耷拉著腦袋趴在那里,哎呀,這樣下去我肯定會被趕下陣地的,我得來點(diǎn)有創(chuàng)意的,我一會兒做個(gè)“小籠包”樣,一會兒做成個(gè)“豌豆莢”樣,一會兒又做成“草帽”樣,逗得她們哈哈大笑,都忘了我是個(gè)假里手。趁她們高興,我趕緊求媽媽偷偷教我,我細(xì)心地把餡兒放到皮子上,經(jīng)過一番“溫柔”地“撮合”后,終于,一只將軍樣的餃子出現(xiàn)在我的手上。我高興地一蹦三尺高,媽媽也露出了會心的笑容。

      不一會來,三百個(gè)餃子就包完了,大伯把一部分做蒸餃,一部分做湯餃,大人一邊喝酒,一邊大口吃著餃子,開心地聊天。我吃著自己包的餃子心里也是美滋滋的,覺得津津有味,格外香爽。

      包餃子作文 篇11

      “冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管!倍脸燥溩邮俏覈膫鹘y(tǒng)習(xí)俗,為此橘子老師決定帶領(lǐng)我們自己動(dòng)手包餃子,吃餃子。

      “工欲善其事,必先利其器。”老師拿出了事先準(zhǔn)備好的面團(tuán)、面粉和搟面杖等工具!叭f事俱備,只欠東風(fēng)。”開干!

      我拿著自己的面團(tuán)在案板上撒些面粉,然后把面團(tuán)放在案板上揉成長條,搓勻,并用刀片把他們切成一小塊兒一小塊兒的。接下來就該搟面皮兒了,我和同桌合作,他按面,我搟皮兒成批“生產(chǎn)”,不一會兒就把面框全部改成了餃子皮。剛開始的切面搟皮兒挺順利,可是接下來的包餃子可愁壞了我。

      一開始我十分激動(dòng),舀了一大勺餡兒放在餃子皮兒上。這時(shí)我發(fā)現(xiàn)因?yàn)轲W兒太多了,餃子皮兒包不上,于是我輕輕一扯,把餃子皮兒拉長勉強(qiáng)包住。結(jié)果我剛把它放在案板上,餃子就“冒肚”了,一大堆餡兒突破餃子皮沖了出來。我趕緊把餡兒重新按到餃子里,然后又給它的肚子上打了塊“補(bǔ)丁”,才把這個(gè)餃子修好了。包第二個(gè)餃子的時(shí)候,我可長了心,只挖了一小點(diǎn)兒餡兒放到餃子皮上,很輕松地把它包住了,而且沒有讓餡兒漏出來。但是這個(gè)餃子看起來就像泄了氣的皮球,一副無精打采的樣子,看來這個(gè)又失敗了。到了第三次,我吸取了上兩次的.教訓(xùn),不多不少,剛好半勺餡兒把它包進(jìn)了餃子里。這個(gè)餃子包的很成功,既不胖又不瘦,精神抖擻的站在案板上,像一個(gè)威武的戰(zhàn)士。而此時(shí),同桌也包了三個(gè),我們和其他同學(xué)一起把自己的餃子拿給老師,老師則把這些“百家”餃子整整齊齊地排列在盤子里。

      餃子們像一對對列兵似的挺立在盤子上,在水沸騰的時(shí)候,一個(gè)個(gè)爭先恐后地跳下鐵鍋,滾了兩次后,餃子煮熟了,我們拿著碗筷排成一隊(duì),迫不及待的想要嘗嘗自己親手包的餃子。雖然味道不如大人們包的好,但因?yàn)槭亲约鹤龅模杏X別有滋味。

      自己動(dòng)手,豐衣足食,我以后一定要多動(dòng)手做出更好吃的餃子。

      包餃子作文 篇12

      有人說餃子是熱騰騰的清蒸,有人說餃子是酸溜溜的糖醋。但在我看來,餃子不僅僅有香、鮮的口感,更是六(2)班的一次香噴噴的團(tuán)圓飯。

      今天舉行了包餃子的活動(dòng)。一進(jìn)門,就看見參加活動(dòng)的家長拎著大包小包,興奮地忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。有搟面杖,餃子皮,油、鹽、醬、醋……先下手為強(qiáng)!賈憶雪拿起一個(gè)餃子皮,在四周迅速地抹上水,然后……太快了!大家還沒回過神來,一只又鼓又嫩特別漂亮的餃子就展現(xiàn)在大家面前了。我不由得贊嘆:你的手是什么做的呀,怎么這么靈巧?滿眼都是羨慕。終于輪到我啦!等待的時(shí)間總是那么漫長,可當(dāng)真上場的.時(shí)候卻又嚇得手抖。首先,拿出一個(gè)餃子皮,用勺子挖點(diǎn)餡,呀,不好,多了!我連忙起身,想把多的餡給張仁杰。誰知“聰明反被聰明誤”,弄巧成拙,掉在衣服上了,嗚嗚嗚……接著我小心翼翼的把四周粘合起來,完成!我本來心里美滋滋地放入那個(gè)盤子,結(jié)果和肖洋的一比,被現(xiàn)實(shí)狠狠地打了一巴掌!這簡直就是天壤之別嘛!

      接下來就是最激動(dòng)的時(shí)刻——吃餃子啦!只見張仁杰一口一口,吃得滿嘴流油,偶爾含糊一句:“你們也吃呀!”我和許可欣看得目瞪口呆,都“噗呲一笑”,我朝她背上拍去,怕她噎著。誰知,只聽她:“呀!”的叫了一聲,差丁點(diǎn)就哭了,我還以為把她打傷了吧!誰知,她上來就一句:“我的肉呢?被你拍沒了!”是餃子太好吃了,導(dǎo)致她如此生氣?

      無語,無語,無語!隨即,我和許可欣也吃了一下。“!”我們倆幾乎同時(shí)驚叫:“張仁杰,你這露餡了!張仁杰“嘿嘿”一笑:“是我想把餃子的精華給你呀!你看,這么好看,如此獨(dú)特的餃子,世界上只有一個(gè)!我特意留給你的!”

      快樂的時(shí)光總是那么短暫,美好的瞬間卻是如此美好!帮湣眲(dòng)我心,“餃”動(dòng)眾心!

      包餃子作文 篇13

      吃餃子是中華民族的傳統(tǒng),何況今天是春節(jié),所以我和姥姥今天要包餃子。餃子怎么包呢?我以前只知道不顧一切的吃,從沒想過怎樣包餃子,今天我就要來體驗(yàn)一下。

      姥姥對我說:“王中希,你以前只知道吃餃子,現(xiàn)在你長大了,應(yīng)該學(xué)會怎樣包餃子了,要知道自己包的餃子吃起來才有滋味!蔽尹c(diǎn)頭說是。于是,姥姥就開始教我包餃子了。首先,姥姥從冰箱里把豬肉餡取出,又從陽臺上拿了一根蔥,從缸里撈出一顆酸菜,把這兩樣菜洗凈剁碎了放在盆里與肉餡拌勻,加入調(diào)味品入味。之后姥姥從面袋里舀了三碗面放盆中,在面中放了一小勺鹽,姥姥說:“這面里一定要放少許鹽,吃起來才有嚼勁,筋道!苯酉聛砝牙延忠稽c(diǎn)一點(diǎn)放了一些涼水在面里,不停的攪勻,雙手和面,和好后放在一邊,取出一半揉成長條狀,再切成一個(gè)個(gè)2厘米小面團(tuán),做好這一切后姥姥才讓我開始發(fā)揮作用。

      我接到命令先把小面團(tuán)用手搓成餅狀,再用檊面杖檊,我以前在電視上看過大廚師們包餃子,有同時(shí)檊四個(gè)面皮的,我也想學(xué)大廚師們,結(jié)果剛一動(dòng)手,四個(gè)面餅同時(shí)粘在一起,哦,原來不是每個(gè)人都有這項(xiàng)技能的,姥姥說我心急吃不了熱豆腐,我只好一個(gè)一個(gè)的檊,可是我檊的面皮還是方不方,圓不圓的',姥姥鼓勵(lì)我要用心、耐心,慢慢來,于是我極其認(rèn)真的去做,功夫不負(fù)有心人,我終于達(dá)到了令姥姥滿意的程度,檊出來的面皮中間厚,邊緣薄,不大不小能包出金元寶。

      接下來我開始包餃子,一開始,包出來的餃子有的像怪獸一樣,有的像葵花一樣,還有的什么也不像,根本不成個(gè),姥姥手把手教我包餃子,不厭其煩,我也終于包出了“金元寶”。

      包完餃子,我很有收獲。不光是我學(xué)會了包餃子,還學(xué)到做事需認(rèn)真,耐心,心態(tài)平和。在平凡的生活中我體驗(yàn)到了姥姥對我的愛。因?yàn)橐郧爸灰艺f想吃餃子,姥姥從未嫌麻煩,從未感覺一絲累。現(xiàn)在我長大了,我會幫助姥姥,一起包餃子照顧生病的姥爺。

      包餃子作文 篇14

      “今天,我們來進(jìn)行一場包餃子的pk比賽。誰包的快,誰好看,誰就是第一!”許老師笑著拿出一大碗餃子餡和一大堆餃子皮。我心想:哈哈,我在家抱過一次,我爸夸我收拾的好!我一定會贏得這場pk比賽!徐老師給了我們每人五個(gè)餃子皮,pk比賽就這樣開始了。

      我左手拿著餃子皮,右手拿著筷子。我放了一團(tuán)餃子餡,心想:我要做個(gè)巨型餃子!我把餃子皮對折。哦,餡料怎么出來的?我按到左邊,餡從右邊蹦出來;我壓向右邊,餡料從左邊擠出來。我只好雙手捧著餃子皮,暈暈的,餡從中間戳出一個(gè)小腦袋。我只好把餃子皮攤開,取出一點(diǎn)餡料,這樣餡料就不會擠出來了,但是餃子就像一個(gè)癟了的球,癟了。

      我開始做第二個(gè)餃子,吸取了做第一個(gè)餃子的教訓(xùn)。我小心翼翼地夾了一點(diǎn)餃子餡,放在餃子皮里,對折,擠得很緊。啊,這個(gè)真好看,肚子像將軍,我很自豪的`佩服。

      我瞟了一眼我周圍的劉夢潔餃子,一個(gè)接一個(gè),像一個(gè)排好隊(duì)的士兵,充滿活力,準(zhǔn)備出發(fā)。和她的餃子比起來,唉,真是天壤之別!看來冠軍肯定是他的。我趕緊仔細(xì)包好。

      “老師,我完了”和“老師,我完了”聽起來一個(gè)接一個(gè),但是我還有兩個(gè)袋子!我更著急。餃子餡就像個(gè)小精靈,老是和我作對。越想包越難受。一氣之下,我胡亂捏了一下。

      最后,我松了口氣,看了看右邊的江明餃子。哈哈,每個(gè)人看起來都像一個(gè)戰(zhàn)敗的士兵,垂頭喪氣,有的耷拉著腦袋,有的癱在桌子上。我看到他看著我們做的所有餃子,迅速用手舉起一個(gè)個(gè)“敗兵”。能扶又摔,摔又扶。它讓每個(gè)人都笑,它很有趣!

      pk成績出來了,江濤打包最快,但是不好看。雖然劉夢潔只把它包在第二名,但是能洗干凈的餃子非常漂亮,所以他獲得了冠軍!而我只是第五。之前太自信了,突然就像霜茄子一樣蔫了。我心想:通過這件事,我深深體會到“驕兵必?cái) 保?/p>

      包餃子作文 篇15

      過年嘍!大家都喜氣洋洋的,(當(dāng)然了,也少不了紅包的)。但,“殘忍”的媽媽卻在我剛剛作完作業(yè)時(shí),下了“家庭2號文件”(媽媽下的命令),讓我們包餃子。

      這可難倒了我,NO.1我們除了姐姐之外,都不會包餃子。NO.2我們第一次包餃子,怕包的“菜”,但是,沒等我多想,媽媽已經(jīng)把一疊皮和一碗滿滿的餡向我們推了推,看這樣子,看來是包也得包,不包也得包。我的天呀!

      媽媽先給我做了一個(gè)示范,先在皮中間放了滿滿一大團(tuán)餡,然后又在餃子皮的四周輕輕的抹上一點(diǎn)水,然后輕輕的把餃子皮對折,一捏,一個(gè)餃子就誕生了,我和哥哥都是急性子,一看這么簡單,于是開始了。先隨便放了點(diǎn)餡,然后又在餃子的周圍隨便涂了點(diǎn)水,這樣“瀟灑走一回”后就開始包了。我把皮對折,然后,往左邊捏,右邊餡卻出來了。我往右邊捏,左邊的餡又出來了。我生氣了,兩只手一起捏,餡是沒有出來,可是他的肚子又破了。我又看了看正在埋頭工作的哥哥,別看他平時(shí)捉弄我的技術(shù)一流,可是現(xiàn)在他已經(jīng)浪費(fèi)了不知多少餡,臉上的面粉涂在臉上,平時(shí)的帥哥形象已經(jīng)不復(fù)存在。這讓一旁包餃子的姐姐和媽媽哭笑不得!疤澞氵是勞動(dòng)委員呢!連包餃子也不會!”姐姐笑完之后,又嚴(yán)肅的說。只見姐姐又重新拿了一張皮,又開始包了起來。不愧是“巧巧手”(她的同學(xué)取的綽號)。不到半分鐘,一排排齊刷刷的餃子又一下子跳入我的`眼簾!澳憧纯矗@是沙發(fā)還是餃子?放這么多餡干什么?”姐姐拆開我包的餃子,指著這位烈士的“肚皮”說。弄的我和哥哥很尷尬!皠e灰心,世上無難事,只怕有心人。萬事開頭難,來,咱們多練習(xí)幾遍不就行了?”這句話雖然短小,但是,給了我信心,決心和力量。于是,我一遍一遍的練習(xí)著,最后,終于學(xué)會了包餃子。

      我吃著自己包的餃子,覺得格外的香。

      包餃子作文 篇16

      童年對每個(gè)人來說都是美好的回憶。我相信在這段美好的記憶中發(fā)生了很多有趣的事情。我的童年也很有趣,在路上遇到了一些困難,但我沒有放棄,最后得到了幸福。包角子就是一個(gè)例子。

      有一年冬至,我喊著要吃餃子,奶奶慈祥地對我說:“你可以吃餃子,但一定要學(xué)會自己包。”我一聽到,就跳了三英尺高。吃了很多餃子,但是從來沒吃過自己包的餃子,所以這次一定要包好吃的餃子吃。

      我和奶奶把工具放在桌子上。餃子的包裝開始了。奶奶先給我示范了一下。她把皮搟開,在餃子上填了一些餡,輕輕地?cái)D兩邊,把小褶子壓出來,做了一個(gè)餃子。我真羨慕奶奶的餃子這么好看。輪到我了,可是捏了好幾次,餃子就是沒成型。我按照奶奶的樣子拿出一張皮,舀起勺子的餡,然后一起捏皮。第一個(gè)餃子終于做好了。奶奶見到她很高興,連連稱贊。不知道是太驕傲還是沒有經(jīng)驗(yàn)。越到后面越難受,不是餡太多就是皮合不攏。過了幾分鐘,真的包不下去了。我難過得忍不住看電視,想慢慢把它包起來。

      我看到的'電視節(jié)目是:孟曉要舉辦一場音樂會,但是音樂會不能舉行,因?yàn)槎Y服還沒有完成。然而,孟曉沒有放棄,自己做了一件新衣服。最后,演唱會成功了?赐赀@個(gè)感人的片段,我又看了看餃子。心里好像有兩個(gè)小人在打架。壞小人說:“別裝了,反正裝不好!焙梅磁稍谂ψ柚箟姆磁伞N以陔娨暽舷脒^我的小夢想,最后決定繼續(xù)包餃子。這次奶奶又給我演示了一遍,很快就出了一個(gè)漂亮的餃子。我看到奶奶的餃子特別好看,就小心翼翼的把餃子包起來,仔細(xì)的琢磨奶奶教我的每一個(gè)動(dòng)作,然后把包包起來思考包包是不是對的。后來我越來越熟練了。在奶奶的鼓勵(lì)下,我的餃子一次比一次好看!拔医K于要包餃子了!”這句話我一直在說。奶奶燒水把餃子放下,我還在流口水!晚上吃著自己包的餃子,香味飄到心里。

      今天不僅吃了好吃的餃子,還學(xué)會了包餃子。我也從頭到尾學(xué)會了做事。我不能放棄。堅(jiān)持,就會收獲快樂。

      包餃子作文 篇17

      中華民族有一個(gè)尤其喜氣的節(jié)日,叫新春佳節(jié)。新春佳節(jié)這一天,家家戶戶都需要吃餃子。餃子,代表著萬事如意,也代表著招財(cái)納福。我們家這一天,即使不要吃其他,也務(wù)必吃餃子。

      依照我國古代計(jì)時(shí)法,夜里11時(shí)到第二天零晨1時(shí)為子時(shí)!白印睘椤白訒r(shí)”,交予餃楷音,有喜氣闔家團(tuán)圓和萬事如意的含意!敖鹌薄奔葱麓号c舊年交叉的時(shí)刻。餃子代表著更歲交子,過年吃餃子是吉祥如意,代表著生活美好。

      除夕夜夜里,我們一家人聚在一起包餃子,這包餃子啊,一個(gè)人包就沒興趣,心有余而力不足。而一堆人包呢,就很有快樂了。大家分成兩伙包,各各包的`五花八門,尤其有品位。

      拿一個(gè)薄皮兒,放點(diǎn)餃子餡兒,左一捏右一捏,一個(gè)“元寶”就變成。小朋友心思細(xì)膩,因此不僅僅包“元寶”,還包各種形狀的餃子。我最愛包的是“葉子”,便是把餃子餡兒放進(jìn)皮里,尾端凹進(jìn)來,左側(cè)一夾,右側(cè)一夾,不斷捏,一直捏到頂部。那樣,一個(gè)好看的“葉子”就好了。但一開始包的并不順利,由于餡放多了。把皮兒撐裂了,就包不了。第二次由于一不小心把油弄到皮兒的邊兒,就捏不了了,又廢止了。不斷包,勤能補(bǔ)拙,包的多了當(dāng)然便會了。

      包的類似時(shí),大家就端著餃子盤來到鍋邊!昂醚!五花八門的!贝蟠蠹叶紘K嘖嘖贊揚(yáng)。大家包的有“太陽光”,“三角”?傊寤ò碎T,讓人目不暇接,應(yīng)接不暇。姥姥她們包的餃子一律是“元寶”,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng),心曠神怡,漂亮無比。

      要煮餃子啦,包的那么多,煮的時(shí)間必然不短。盡管并不是很餓,但餐桌上的大家早已啼饑號寒了。“好沒好呀?快餓死了!”“迫不及待了,還不行嗎?”“快了,快了!”姥姥一說,大家才算停止了一會兒。“煮好啦,開吃嘍!”一語未竟,大家便趕忙逐漸夾,惟恐落伍。

      除夕夜和親人包餃子,包的并不是餃子,是心!

      包餃子作文 篇18

      生活中的樂趣,學(xué)習(xí)中的樂趣。不同年齡和性格的人,比如孩子的樂趣是玩耍,而年輕人和成年人追求時(shí)尚或者某個(gè)與眾不同的地方。樂趣不一樣,家里學(xué)校的樂趣也不一樣。我的樂趣之一是包餃子。

      每個(gè)孩子在過年期間所期待的,就是能拿到壓歲錢,能吃到好吃的。今年在外婆家過了一年,很開心。

      元旦那天,我起得很早。我起得很早。當(dāng)時(shí)大約5點(diǎn)。外面的'槍噼啪作響。我爺爺和叔叔拿了一盤槍放在大門口。我不敢去主屋,捂著耳朵。外面在下雪。不一會兒,家里來了客人。之后和叔叔一起去給阿姨過年。我回來的時(shí)候,客人都走了。

      第二天第二天,奶奶說:“今天有客人來包餃子!蔽乙宦牐s緊跑到奶奶跟前說:“要不要包餃子?”我覺得包還可以。奶奶搖頭不答應(yīng),我卻不聽奶奶的。我在舅舅和狍子在包里的時(shí)候偷偷拿了一張皮,學(xué)著狍子的樣子,用一雙筷子把餡料塞進(jìn)皮里。哦!哦,不,我不能。我記得,可能是餡太多了。我有一些填料。嘿,別說我包不住。心里暗喜,不敢大聲笑。不然我奶奶發(fā)現(xiàn)了就不好了。

      我只裝了兩個(gè),但是奶奶發(fā)現(xiàn)了,我就不裝了。當(dāng)客人來我家吃飯時(shí),奶奶做了一大桌子菜。看完之后,我可以想象它是多么美味。嗯,我可以填餃子。我自己填的。我舀起我包的兩個(gè)餃子。它們太好吃了。

      第六天的第六天,我媽來接我;氐郊,我媽說:“包餃子!”我說……

      我去超市買餡料,回到家我媽就把面團(tuán)做好,搟好。過了一會兒,一個(gè)又圓又細(xì)的面團(tuán)出現(xiàn)在我眼前。于是,我去洗手間洗手。洗完手,包了餃子。

      我把包好的餃子放在案板上,和我媽包的餃子對比。哦,我媽做的餃子里全是將軍,就像打了勝仗的將軍;而我的,上戰(zhàn)場前就下了。

      我說:“媽媽,媽媽,教教我!眿寢屪哌^來撫摸我的肩膀,說:“孩子,世上無難事,只怕有心人。來,我教你!庇谑俏覌尭嬖V我,我把它包起來,它從鍋里出來的時(shí)候,我津津有味地吃著自己做的餃子,感覺特別香。

      每次過年包餃子,都是我最有意思的時(shí)候。

      包餃子作文 篇19

      《撓——撓》新的一年來了!

      今天是除夕。晚上當(dāng)然要包餃子。媽媽說她會教我怎么包餃子。我高興得手舞足蹈,高高興興地進(jìn)了廚房。當(dāng)然肉和面都準(zhǔn)備好了。

      我媽開始示范。我看著媽媽包的餃子。我以為包餃子很容易,就拿起一塊皮,像媽媽一樣包起來。我只包了幾個(gè)餃子,不是餡多就是餡少,有點(diǎn)氣餒。

      我媽好像看出了我的心思,對我說:“別著急,慢慢學(xué),我媽相信你會成功的!甭犃藡寢尩脑,我自信了。我仔細(xì)觀察了媽媽的手法,發(fā)現(xiàn)餡料不要放太多,要放在中間,以免漏餡。我試著多裝了幾個(gè),沒意識到?jīng)]抱緊,還是漏了餡。我趕緊修改了一下,沒想到會把餃子包成饅頭。媽媽說:“你在做包子還是餃子?”媽媽哭笑不得。

      我又打包了一些。這一次,套餐相當(dāng)成功。我媽說:“還不錯(cuò),就是太‘將軍肚’了!蔽矣哪貙寢屨f:“雖然‘將軍肚’很肥,但是很有營養(yǎng)。這叫‘將軍肚’,一頂兩頂!”媽媽又被我逗樂了。我一本正經(jīng)地說:“別笑,照顧好餃子!”我媽又偷偷笑了。我看到我媽的'時(shí)候,她已經(jīng)在包餃子了。

      這次吸取了前幾次的教訓(xùn),認(rèn)真包裝,沒有再發(fā)生餡漏的情況。雖然我還是很胖,像個(gè)“將軍肚”。我問媽媽:“媽媽,我該怎么幫‘將軍肚’減肥?”我媽先是笑,然后一本正經(jīng)地跟我說,“‘減肥’?那你應(yīng)該少放肉。看看我的!

      我家餃子離我媽家十萬八千里!我的是“將軍肚”,我媽的餃子是“模范餃子”,完全不一樣。于是我就按照媽媽說的挖回來一些餡,然后捏了一下皮,壓了壓。成為“骨感”,有立體感。

      我吃了一個(gè)我媽的“模型餃子”,比我的差不了多少。我高興地歡呼:“是啊,我終于學(xué)會包餃子了!”媽媽轉(zhuǎn)過身看了看:“這個(gè)包很好,差點(diǎn)超過我,加油!”她臉上露出了滿意的微笑。

      餃子熟了。吃自己做的餃子真香!

      這一次,我不僅學(xué)會了包餃子,也讓我明白了“風(fēng)雨過后總有陽光”和“失敗是成功之母”的道理。只要你不懈努力,你就會成功。

      包餃子作文 篇20

      中午包餃子,是父母都喜歡吃的三鮮餡,里面有鮮蝦、豬肉、雞蛋,還有韭菜,餡剛剛和好,香味就出來了。

      我們在桌子上擺開架式,開始揪劑子、搟皮、包餡,母親就坐在桌旁靜靜地觀看?芍灰粫Ψ,母親就開始打盹,睡意來襲,頭也抬不起來了,此時(shí),我們是不能讓她睡覺的。

      母親是浙江人,吃大米長大,后來到過東北,白面成了主食,雖然她對饅頭類食品不太喜歡,可白面做的餃子她還是愛吃的。自從患上了老年癡呆,她的智力水平如同幼兒,可認(rèn)知能力的下降,并不代表她智慧的喪失,有時(shí)她說的`話,我們這些正常人也比不上,比如說今天。

      為了讓母親精神一點(diǎn),我們必須和她說話嘮嗑,我們拍她的肩膀,讓她精神起來。平時(shí)開飯前,我總是問她,愛吃什么飯,回答總是千篇一律,愛吃大米飯?山裉烀鎸φ诎南銡鈸浔堑娘溩樱议_始挑戰(zhàn)母親了:“你愛吃大米飯還是愛吃餃子?”

      母親想了想回答說:“那要看餃子包的是什么餡的,吃大米飯要看配的是什么菜?”真是意想不到的神回答。

      耄耋之年的母親腿腳不靈便了,可我們必須讓她在房間里走走,活動(dòng)筋骨,每次讓她從椅子上站起來都要費(fèi)上一番口舌,年老體弱使她變得惰性十足。那天我問她:“你是一個(gè)勤快的人,還是一個(gè)懶惰的人?”母親回答:“我是一個(gè)沒有力氣的人!”

      母親年輕時(shí)極能干,她過去常說,我只有在吃飯的時(shí)候才坐下來,平時(shí)總在忙碌。現(xiàn)在年紀(jì)大了,在她的潛意識里,真的不愿意承認(rèn)自己是一個(gè)懶惰的人。父親聽了母親的話也發(fā)揮開來,他說,上世紀(jì)六十年代中期,李宗仁總統(tǒng)剛剛回到大陸,有記者問他“你是一個(gè)馬克思主義者嗎?”這本是刁難李總統(tǒng)的話,可李宗仁的回答異常完美“我是一個(gè)愛國主義者”,這個(gè)回答充滿著智慧,讓人挑不出什么毛病。

      之后,父親樹起大拇指對著母親說:“你的回答也很精彩,過去勤快,現(xiàn)在也不懶惰,只是沒有力氣,對不對?”

      “對”,母親每每聽到表揚(yáng)她的話,總是像個(gè)孩子似的高興起來。

      包餃子作文 篇21

      包餃子一般是在冬天做的事情吧。即使那天我在冬至的時(shí)候和我的家人一起包餃子。

      冬至到了,我很高興,又可以吃上一頓山珍海味了。那就是餃子。每次都是媽媽包餃子給我們吃,這一次,我想自己體驗(yàn)一下包餃子的樂趣。我一個(gè)下午都在期待。終于到了晚上,包餃子的時(shí)候了,我有蓋世英雄似的說了一句:今晚,由我親自出馬!媽媽聽了,坐在一旁看著我。

      我學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子開始包,首先,我把面皮放在手上,然后把餡放進(jìn)去。對折成一個(gè)半圓。我慢慢地捏了起來。我根本不費(fèi)吹灰之力就包好了第一個(gè)餃子。我不小心捏了一下。啊我慘叫了起來。那些肉餡都飛到了我的臉上。媽媽走過來了,她以為我手中拿的一片白色的東西是紙巾。往我臉上一抹。那可是包餃子的`面皮。∥覐氐讱萘。媽媽邊笑邊給我賠不是。我整頓好后,又彎下腰來,拿起面皮,專心致志地包著起來,我重復(fù)著這些動(dòng)作,顯得有點(diǎn)不協(xié)調(diào)。我包了好久,終于包完了一大盆餃子,接下來只要放到鍋里,就可以了。

      一個(gè)個(gè)餃子都像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣,一個(gè)接一個(gè)撲通撲通地跳了下去。煮到一半時(shí),我發(fā)現(xiàn)鍋蓋的透明處出現(xiàn)了一點(diǎn)黃色,一個(gè)個(gè)黃色的點(diǎn)在鍋里跳舞。等煮好時(shí),我慢條斯理地打開了鍋蓋。啊,原來是有一個(gè)玉米豬肉餡的餃子炸開了。不過我覺得,這只是讓湯的味道更好罷了。

      煮餃子時(shí),我累倒在地。原來媽媽包餃子的時(shí)候,比我掃大街時(shí),辛苦多了。我終于也體會到了平常媽媽的辛苦了。我猛站了起來,把那一鍋熱騰騰的餃子搬到了桌子上,看著這些餃子,我頓時(shí)感到很有成就感。被媽媽和家人贊揚(yáng)的時(shí)候,我又感到很光榮。不僅給予了我勞動(dòng)最光榮的稱號。大家邊吃著我做的餃子,邊聊天。大家都夸我煮的餃子很好吃。

      父母平時(shí)都很辛苦,應(yīng)該得到我們的體諒,我們長大了該學(xué)會照顧父母了。

      包餃子作文 篇22

      “餃子餡好啦,餃子皮來嘍,大家開始包餃子!”除夕夜,我們一家人正忙著包餃子呢!

      今年的除夕與以往不同,我家來了三位尊貴的客人:姑媽、姑父及我的表哥——呂俊林。姑媽他們可是第一次和我們一起過新年,我們一家人格外高興。在這個(gè)特殊的日子里,我們決定一起包餃子慶祝團(tuán)圓。

      我和表哥都是第一次包餃子。我倆先跟媽媽學(xué),拿皮,放餡,對捏,一個(gè)餃子就包好了。呀,這么簡單,這還能難得倒我們倆?我搶先拿了一張餃子皮放在左手心上,右手用筷子加了些餡放在皮中央,然后小心翼翼地把餃子皮對折,再沿著重合的邊依次捏緊,一個(gè)船型的餃子就包好了。再看看呂俊林呢,他可沒照媽媽包的樣兒做,只見他取過一張餃子皮,放上餡后就隨手折了幾下。嘿,一個(gè)“元寶”型的餃子居然誕生了,真有創(chuàng)意!

      在呂俊林的啟發(fā)下,我也來了靈感——餃子的形狀可以創(chuàng)新!可是,包什么形狀的餃子好呢?有了,他包“元寶”,我就包個(gè)“如意”,爺爺奶奶不是總希望招財(cái)進(jìn)寶,吉祥如意嘛!于是,我立即抓過來兩張餃子皮,先將第一張皮的邊沿捏成花邊,把餡擺在皮中間,然后從另一張皮上摳出個(gè)小圓形,輕輕蓋在餡兒上,沿著圓形邊兒輕輕捏上一圈,最后用牙簽在上面“雕”出幾朵祥云,一個(gè)“玉如意”就成功出爐了。我把它小心地?cái)[在“元寶”型餃子旁邊。一旁的媽媽看見了,忍不住豎起大拇指夸贊道:“兩個(gè)小家伙,真有創(chuàng)意!看來,我們兩家鼠年要交好運(yùn)嘍!”我倆聽了,心里樂開了花,創(chuàng)作新型餃子的勁頭就更足了。后來,我們又別出新裁包出了糖果型的餃子,祝大家新的.一年生活甜甜蜜蜜;包個(gè)鉛筆型餃子,祝我們哥倆學(xué)習(xí)更上一層樓……

      餃子終于包好了。桌上擺滿了五花八門的餃子,每一種餃子都有一個(gè)美好的心愿在里面。除夕夜,我們一家人團(tuán)聚在一起,吃上親手包的心愿餃,共同祝愿來年的生活更美好。

      包餃子作文 篇23

      明天就是冬至了,學(xué)校要組織我們包餃子,所以,老師讓我們利用周末的時(shí)間在家練習(xí)一下。這對我來說簡直是小菜一碟,以前,每當(dāng)媽媽包餃子的時(shí)候,我都會在一旁目不轉(zhuǎn)睛地盯著媽媽,然后過去包上兩三個(gè),這次包餃子我一定要大展身手。

      媽媽和好面,我拽起一個(gè)面團(tuán),往案板上一放,先把它搓成細(xì)長的圓條形,然后拿起切面刀,“啪、啪、啪、啪”,切成了好多面塊兒,接著,我把這些面塊兒按壓成小薄餅,又拿起搟面杖,左搟右搟,可是餃子皮兒像是在跟我作對,總是粘在搟面杖上,最終,在媽媽的幫助下,我學(xué)會了搟餃子皮兒,把餃子皮兒搟的薄厚均勻,大小適宜。

      我把餃子皮兒平放在手上,拿起勺子,挖了半勺肉餡,為了把餡兒放在餃子皮兒的正中間,我微微抬起無名指,這些肉餡兒像聽話的小娃娃,一下子就站到了指定的位置。然后我把餃子皮兒的兩邊兒對齊,從中間開始往兩邊捏,可是剛捏完,餃子皮兒就開了,又開始跟我對著干了,接下來的好幾次都是這樣。媽媽告訴我,在捏邊的時(shí)候要從下往上按順序捏,我按照媽媽的要求去做,先捏中間,再捏兩邊,從下往上一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒的捏,終于馴服了餃子皮兒。

      這時(shí),餃子就像一個(gè)彎彎的'月牙兒,為了讓餃子更好看,還需要最后一步,也是讓我最頭疼的一步擠造型。我把月牙兒似的餃子放在手心里,兩個(gè)大拇指放在餃子的邊緣,使勁往里面擠,必須給餃子擠出一個(gè)大肚子才行?墒俏覅s怎么也擠不出那個(gè)大肚子來,擠出來的餃子扁扁的,像雞冠。我一遍遍觀察媽媽的手型,每次都覺得學(xué)會了,可每次我自己包的仍然是奇形怪狀。媽媽就一遍遍地教我,功夫不負(fù)有心人,最后我終于包得有模有樣了。

      紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。光看沒有用,只有自己嘗試才能有所收獲。

      包餃子作文 篇24

      盼星星,盼月亮,終于盼到了大年三十。按照風(fēng)俗,吃完團(tuán)圓飯,要準(zhǔn)備大年初一早上吃的餃子。以前看過奶奶和媽媽她們包的,好像很簡單的。今年,我和姐姐自告奮勇得要露一手。

      晚飯終于吃完了,我迫不及待的催奶奶和面搟餃子皮。拿起奶奶搟好的圓圓的軟軟的餃子皮,放上餡,學(xué)著媽媽的樣子,兩手使勁一捏,這時(shí)只覺得手粘乎乎的,仔細(xì)一看,“哎呀!”我不禁喊出聲來,原來是因?yàn)橛昧^猛,餡給擠出來了,我連忙采取“急救”,可是補(bǔ)了這邊,又漏了那邊,急得我手忙腳亂,累得我滿頭大汗,終于包好了我的.第一只餃子,可仔細(xì)那么一看啊,暈。哪里還是個(gè)餃子,就是個(gè)大面團(tuán)!媽媽哭笑不得地說:“璐璐包的餃子和她人長得一樣唉,胖嘟嘟的哦!”哈哈哈。大家伙一看全都笑了。我卻羞得無地自容,奶奶忙說:“第一次包這樣已經(jīng)很不錯(cuò)啦!我來教教你!鄙是老的辣啊,奶奶的餃子包的又快又好。名師出高徒,一會兒我的餃子也包得有模有樣了。突然,姐姐把我拉到一邊,眉飛色舞地說:“我想到了一個(gè)好主意,把一元錢包到餃子里,誰吃到了誰就!薄昂茫@個(gè)主意好!”沒等姐姐說完,我就興奮地小聲叫到。

      姐姐掏出一元錢,我倆反反復(fù)復(fù)給它洗了好幾遍澡。嘿嘿,衛(wèi)生還是要講的噢!我倆裝著若無其事地接著包餃子,趁人不備時(shí),把硬幣塞進(jìn)了肉餡兒里,我興奮地直拍手。媽媽一臉迷惑地看著我。哼,才不告訴你呢!

      一夜做的都是有關(guān)吃餃子的夢,天還沒亮,外面熱鬧的炮竹聲就叫醒了我,我一骨碌爬起來。水已經(jīng)燒開了,終于到了一個(gè)個(gè)“小寶寶”洗澡的時(shí)候?粗恢恢伙溩犹稍阱伬铮倚睦镉姓f不出的高興。

      吃餃子了,我一個(gè)箭步?jīng)_上前,像餓虎一樣猛吃著餃子,奶奶在一旁不停地說:“慢點(diǎn)吃,慢點(diǎn)吃,別燙著!”突然,爸爸大叫:“哎喲,我的牙!苯憬愦笮χf:“舅舅,你吃到我們包的錢餃子了,恭喜你今年財(cái)源滾滾,發(fā)大財(cái)!”哈哈哈。歡快的笑聲在甜蜜的小屋里回蕩......

      包餃子作文 篇25

      “然然——然然——趕快起床!我們在包餃子咯!”“你再不來,我們可要包完咯!到時(shí)候不要哭鼻子哦!”爸爸媽媽把我從睡夢中叫醒。

      我聽完叫聲一骨碌從床上起來,梳洗完畢,走下樓去,看見爸爸媽媽正在包餃子,我也忍不住要躍躍一試。

      在包餃子時(shí)爸爸告訴我餃子中的”餡”也大有學(xué)問:如果餡中帶錢,代表新年里不缺錢花;帶紅棗兒,代表日子紅紅火火;帶糖塊,代表生活甜甜蜜蜜……所以呀人們常常把持這種有特殊餡的餃子當(dāng)一種樂趣。

      我一邊聽著爸爸給我講包餃子的趣事,一邊學(xué)著做餃子。我把爸爸切成顆的面團(tuán)用搟面杖慢慢的滾成薄薄的一片皮的時(shí)候可把我難倒了,為什么呢?因?yàn)檫@片皮子我怎么滾都不出圓形來,哎!該怎么辦呢?然后我細(xì)細(xì)的忖量著爸爸是怎么樣滾面皮的,滾的這么圓呢?在旁邊的媽媽似乎看懂了我的心思,然后對我說:“然然,你要先用搟面杖在邊上慢慢的滾、壓,然后再往當(dāng)中滾,這樣薄薄的`皮子就出來了,慢慢的滾哦!”我聽后似乎有點(diǎn)懂的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

      嘿呦——嘿呦——真是“皇天不負(fù)有心人啊”我終于做出了一個(gè)像樣的餃子了。爸爸一看這餃子,說:“恩!很好!比剛才有進(jìn)步,你拿給媽媽叫她煮給你吃!蔽腋吒吲d興的拿給媽媽看,急著叫她煮給我吃。媽媽笑著說:“好!我的寶貝兒子最大,我現(xiàn)在就煮給你吃!闭f完,媽媽在我的鼻子上點(diǎn)上了兩點(diǎn)白面粉。

      開鍋咯!我得意的吃著我的戰(zhàn)利品。吃著吃著,咦!怎么會有一元硬幣啊!爸爸笑著說:“然然,你真幸運(yùn)。【尤怀缘搅擞矌,看來我要在你的壓歲錢里面多加200元錢咯!”我心想:怎么還有這等好事啊,看來我今天要多吃一些餃子,多拿一些紅包了。

      爸爸猜出了我的心思,笑著說:“你可真是個(gè)‘小財(cái)迷’!”

      “哈哈哈……哈哈哈……哈哈哈”我笑了,媽媽也笑了。全家都笑了……

      包餃子作文 篇26

      記得去年暑假,我在奶奶家學(xué)會了包餃子,這件事令我很高興,也令我難以忘懷。那天,我爭著要吃奶奶抱的肉餡餃子,奶奶笑了笑說:"好,我一定讓你吃的飽飽的。"我心想:"平常我只吃餃子,從來沒有包過餃子,今天我要學(xué)一下包餃子。"我說干就干,問奶奶:"餃子該怎么包?"

      奶奶說:"包餃子要搟餃子皮,再包餃子餡,最后放到鍋里煮,這樣餃子就可以完成了。"然后奶奶又給我演示了一遍包餃子的過程。我心里想:"這么簡單,還用學(xué)嗎?我肯定包的比奶奶好。"這時(shí)小鳥在枝頭上唱歌,仿佛是為我加油鼓勁兒呢!我信心滿滿的拿起搟面仗,另一只手拿起來面團(tuán)。照著奶奶的樣子來搟面皮,可搟面杖到了我的手里,就不那么靈活了,一點(diǎn)也不聽話,我急的頭頂汗水像斷線的珠子一粒粒往下掉。奶奶看我的樣子心疼我,要來幫我,我卻一口謝絕了,因?yàn)槲抑牢疫@點(diǎn)小事都做不好,怎么能實(shí)現(xiàn)我當(dāng)科學(xué)家的理想,終于,我搟好了一個(gè)像模像樣的餃子皮,該包餃子餡了,可困難就像一塊大石頭擋在我的前面,讓我無法到達(dá)勝利的終點(diǎn)。

      包餡不是餃子皮漏了,就是餡少了,我的信心全沒有了,這時(shí)我奶奶鼓勵(lì)我說:"做事不能半途而廢,要堅(jiān)持到底,包餡應(yīng)該按餃子皮的大小來包。"聽了這句話,我又燃起了斗志,經(jīng)過奶奶的'指導(dǎo),我終于包成了一個(gè)餃子,該下鍋了。過了一會兒,奶奶端了一盤熱騰騰的餃子放在桌子上,我一看到我包的餃子,臉就紅了,因?yàn)槿悸W了,可我吃了一口,覺得味道不錯(cuò),因?yàn)檫@是我自己包的,爺爺也直夸我包的很好,我聽了這句話,心里樂開了花。通過這件事,我不僅學(xué)會了包餃子,而且還明白了一個(gè)道理,那就是一個(gè)人做事只要有耐心,恒心,信心,就一定會成功。

      包餃子作文 篇27

      過年啦!過年啦!大街小巷張燈結(jié)彩,紅紅的燈籠掛在高高的樹枝上,像調(diào)皮的孩子,隨風(fēng)搖擺。每家每戶的大門上都貼上了對聯(lián),一片紅紅火火,我們也穿上了新衣......到處都彌漫著濃濃的年味兒。

      對了,在這傳統(tǒng)而喜慶的節(jié)日里,怎么能少得了美食呢?我首先想到的是餃子,于是我就要求媽媽包餃子。媽媽在我的軟磨硬泡下答應(yīng)了。中午時(shí)分,媽媽將餃子皮做好了,開始準(zhǔn)備餃子餡,我喜歡吃薺菜肉餡的。為了減輕媽媽的勞力,我主動(dòng)將薺菜拿到水池里去清洗干凈。媽媽一邊囑咐說:“注意細(xì)小的砂灰”一邊切著肉。我愉快的回答:“是!”我仔細(xì)的清洗著每一片薺菜葉。終于洗完薺菜,我邊擦著手上的水邊對媽媽說:“洗的怎么樣?還有沒有什么需要我做的?”媽媽微笑著說:“洗的很干凈,很棒;暫時(shí)沒有!闭f話的那會,媽媽已經(jīng)在處理餃子餡了。還沒等我反應(yīng)過來,一大碗香噴噴的餃子餡就出現(xiàn)在了我的面前。

      準(zhǔn)備工作已完成,現(xiàn)在開始包餃子了。媽媽一邊包一邊對我說:“先把餃子皮沾點(diǎn)水,再用筷子夾一點(diǎn)肉餡放在上面,把面皮折疊重合,像這樣就行了!痹捳f的功夫,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子就擺在了我的面前。我按照媽媽說的方法和步驟,小心的包起了來。可是,我太用力了,一不留神把整個(gè)皮都捏破了,肉餡全露了出來。媽媽告訴我不要急,慢慢來。我在心里暗暗為自己打氣,不要?dú)怵H,只要不放棄,一定會成功的!我在吸取教訓(xùn)的同時(shí),慢慢的`輕輕的捏著餃子皮。終于,在自己的用心對待下,我成功的包好了第一個(gè)餃子。雖然不太美觀,沒有形狀,但這一刻我嘗到了成功的喜悅。漸漸地,我越包越好,也有個(gè)形了。

      在我和媽媽的努力下,不大一會兒,一大盤餃子呈現(xiàn)在了我們的面前?粗约喊娘溩樱业男睦锉瘸运美味,同時(shí)也似乎感受到這些小餃子們也在對我笑呢!真的是“自己動(dòng)手,豐衣足食”啊!

      包餃子作文 篇28

      今天我來上課,不小心遲到了。我提著袋子推開教室的門,發(fā)現(xiàn)講臺上擠滿了鍋、電磁爐和一些調(diào)味品?磥硪龊贸缘模∽轿恢蒙,我又看到了擺在后面課桌上的餃子皮和肉餡,原來朱老師這節(jié)課講的是餃子呀!

      簡單介紹完和餃子有關(guān)的小貼士后,老師就放出一段視頻,教我們?nèi)绾伟溩印N乙贿厡W(xué)一邊點(diǎn)頭,還不停模仿視頻上的動(dòng)作。

      學(xué)完如何包餃子,我們便鋪好桌布,領(lǐng)來食材,開始包餃子了。我撕開一塊餃子皮,往中間加入適量的餡料。我把腦海中的動(dòng)作全部轉(zhuǎn)移到了手上:我將手一扭,又動(dòng)動(dòng)餃子里的肉餡,不一會兒,一個(gè)餃子成型了。我把它放在盤子里,沒想到它沒站穩(wěn),倒了下去。好不爭氣的餃子!

      我看看同桌,他的想法真奇特!他把餡團(tuán)放在正中間,然后用邊上的皮包住餡團(tuán)成一圈——一個(gè)小籠包。他把小籠包立在盤子中央,這小包子仿佛一座沉寂的死火山,靜立不動(dòng)。再看看其他同學(xué)的餃子,有的像一個(gè)金元寶,有的像一只翹尾巴的小蝦,有的像一只圓滾滾的小皮球。

      餃子包好了,“朱大廚”上線了。只聽“咕咚”“咕咚”,餃子們紛紛跳入水中,又浮上水面。餃子,“咕咚咕咚”;我心,“撲通撲通”?粗俏谒械娘溩樱也煌5啬Σ岭p手,總想從鍋里抓出一個(gè),自己先來嘗嘗味道如何。再看看別的.同學(xué),有的把鼻子湊到鍋邊,不停地嗅來嗅去;有的揮舞著鐵盤子,不停地叫著“快點(diǎn),快點(diǎn)”,想第一個(gè)品嘗餃子。

      餃子出鍋了,大家急忙手拿筷子。等餃子一上桌,便開始搶了起來。我提起一只餃子,上點(diǎn)兒醋,仰高了頭,伸長舌頭。終于,餃子落在了舌頭上。味蕾觸到餃子,餃子的鮮香立刻蔓延開來。我就是這樣一直舔著餃子皮,最后恨不得把餃子吞了下去。又看到一位同學(xué),眼睛半瞇,嘴角微微上揚(yáng),嘴里“吧唧吧唧”咬著餃子,品味餃子的香味。還有一位同學(xué)則埋怨別人把餃子都留給他吃,肚子都撐了。大家哭笑不得。

      快樂充滿了整個(gè)教室,餃子香味溢滿了大家的心靈。

      包餃子作文 篇29

      六位媽媽來給我們上“餃子課”啦!教室里一片歡騰!

      先是徐浩軒媽媽給我們講了《一個(gè)餃子的故事》,讓我們知道了吃餃子的原因。接著媽媽們就教我們怎么包餃子。

      輪到我們自己動(dòng)手包餃子。我擼起袖子,系上圍裙,架勢十足,好像一位大廚一樣!

      在五顏六色的面團(tuán)中,我挑了一個(gè)南瓜味的面團(tuán)。淡黃色的面團(tuán)軟軟的,捏起來像小朋友肉乎乎的.臉蛋。我用雙手抓住它,學(xué)著媽媽們的樣子,反復(fù)地揉、搓。接著我拿起搟面杖,不停地?fù){面團(tuán),直到把面團(tuán)壓平為止。然后,我把肉餡放在餃子皮中間,再把兩邊的皮對折,把它們捏在一起,像是給肉餡穿衣服似的。哈哈,只要我捏一下餃子的花邊,大功就告成了!就在我沾沾自喜的時(shí)候,沒想到樂極生悲,餃子漏餡了,原來皮太薄了,我只好拿起面團(tuán)去補(bǔ)漏洞,誰知,越補(bǔ)越不像樣,簡直像一只爛蛤蟆,太丑了。

      于是,我又拿了一團(tuán)火龍果味的面團(tuán),重新開始做。吃一塹長一智,這回我細(xì)心多了,搟面時(shí),我盡量把面皮搟得均勻,為了不“露餡”,我還特意把面皮搟得大一點(diǎn)。放餡時(shí),我吸取教訓(xùn),拿得少一點(diǎn),然后按照媽媽們教的方法,小心翼翼地捏餃子的花邊。果然,用心做出來的餃子就是不一樣,非常完美,好開心哦!

      就這樣,我們包了一個(gè)又一個(gè)餃子。媽媽們把我們包好的餃子拿到外面去燒煮,餃子的香味一陣一陣撲鼻而來,教室里的我們都饞得“飛流直下三千尺”了!

      終于可以品嘗自己包的餃子了!趙譯辰媽媽剛把熱氣騰騰的餃子,放在桌子上,同學(xué)們就一擁而上,迫不及待地想吃啦!

      哇,好香!我拿起一個(gè)恨不得一口就把它吞了。。C死了,燙死了!心急吃不了熱豆腐。我只好不停地朝餃子吹氣,心里想:“冷得快點(diǎn),冷得再快點(diǎn),那我馬上就可以吃了!苯K于不燙了,我就狼吞虎咽地吃了起來。吃著自己包的餃子,心里別提有多開心了!

      包餃子作文 篇30

      “素衣臺案前,巧手賽天工。雪花紛飛舞,皎月憑空見。清水出芙蓉,元寶落玉盤,饕餮世間味,最是此物鮮。”讀到這首詩的時(shí)候,我就特別想包餃子。今天我按捺不住自己,就問媽媽:“我能和你一起包餃子嗎?”媽媽爽快地同意了。我高興地穿好衣服和媽媽去買餃子皮、肉、蘑菇、包菜。

      回到家,媽媽給我布置的任務(wù)就是洗包菜。我在鍋里裝滿水,把包菜放進(jìn)去,正伸手進(jìn)去,手瞬間被電到了似的,立馬伸了出來,這水也太冰了。之后把洗好的包菜放到破壁機(jī)里面榨。我一摁按鈕,這些包菜就像有了生命一樣蹦來蹦去。打完之后我打開蓋子,把它倒到一個(gè)鍋里,媽媽又讓我在里面加點(diǎn)鹽,我疑惑的問媽媽:“為什么要加鹽呢?”

      “這這樣可以容易把包菜里的水分?jǐn)D出來。”

      我恍然大悟,抓了一把鹽,用力地抓包菜,果然,里面的水就像驚弓之鳥一樣“飛”了出來。我把所有的包菜捏干完之后,已經(jīng)是滿滿一鍋水啦。

      接著,我把肉和蘑菇放到破壁機(jī)里一起榨,倒出來后仔細(xì)一看,怎么成了一大堆像黃土一樣的泥!看著好玩,我就抓一把做一個(gè)黃泥人兒,三下五除二,做成了一個(gè)有手有腳的小男孩兒,還給他配了一個(gè)彈弓。我還想把它捏的更牢固,可是越捏越軟了。我想到了一個(gè)辦法,把它放到鍋里煎,煎完之后就像牛排一樣。我咬了一口,吐了出來,這也太難吃吧。

      “不要光顧著吃的.做點(diǎn)正事!

      我拿筷子夾了一點(diǎn)肉放到餃子皮里,包的奇形怪狀,有的像椰子加農(nóng)炮,有的像坦克,反正能想得出來的東西,我這都有。媽媽把我的餃子放到鍋里煮,我看了一下,人家是“清水出芙蓉”,我是“清水出妖怪”。

      媽媽看著我的餃子出鍋了,狂笑不止。我吃了一口,那種味道就像苦瓜一樣讓人難受!我差點(diǎn)吐了出來,美食也不好做呀

      包餃子作文 篇31

      我最喜歡吃餃子,可包餃子說起來簡單,做起來可不容易。

      星期六的中午,我們準(zhǔn)備吃餃子,媽媽說:“我教你包餃子吧!”我高興的說:“好”。我們包的是羊肉餃子,我們先做餡兒,媽媽用菜刀把上好的羊肉剁碎,拌入切好的白菜和生姜,再放入食鹽攪拌均勻,這樣餃子餡就做好了。

      奶奶提前和好面,然后搟成一個(gè)個(gè)圓形的餃子皮,我和媽媽負(fù)責(zé)包餃子。接下來媽媽就開始教我包餃子了,她先把餃子皮放在手上,接著把餡放在餃子皮中間,然后用兩手捏住餃子皮的兩邊,往中間小心的捏緊,最后在邊緣捏出皺褶,就像給餃子穿上了一條漂亮的百褶裙,漂亮極了!

      這不簡單嗎?我一看就會,于是就學(xué)著媽媽的樣子,拿了一個(gè)餃子皮放在手上,我把餃子餡往餃子皮中間一放,然后用手把餃子皮捏的緊緊的,第一個(gè)餃子終于完工。可我包的餃子看起來好別扭,為什么媽媽包的餃子肚子圓圓的`,我包的餃子肚子扁扁的?哦,原來是我包的餃子餡兒太少了。不過我一點(diǎn)也不灰心,繼續(xù)包第二個(gè),壞了!這次我放的餡兒太多了,餃子的肚皮炸開了,此時(shí)奶奶笑不攏嘴,媽媽也勸我,要不你別包了,看電視去吧!可我并不甘心,繼續(xù)報(bào)第三個(gè),有了前兩次的失敗,這次我更加小心,先把餃子皮放在手上,然后放上適量的餡兒,接著把餃子皮對折,最后把餃子皮的邊緣捏得緊緊的,一個(gè)胖乎乎的餃子就包好了。一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……

      餃子包完了,奶奶準(zhǔn)備下餃子了,不一會兒熱氣騰騰的餃子端了出來,一股誘人的香味撲鼻而來,看到碗里的餃子,晶瑩剔透,像一個(gè)個(gè)白色的小船,我高興極了,我覺得今天的餃子特別香,足足吃了一大碗。

      今天,我不僅學(xué)會了包餃子,還明白了一個(gè)道理:世上無難事,只怕有心人!只要努力學(xué),沒有什么事情能難倒我的,加油吧!

      包餃子作文 篇32

      每個(gè)人都有自己喜歡吃的食物,我也不例外。比如面條、米飯、羊肉泡、魚香茄子……不過,我最愛吃的,就是媽媽親手做的餃子啦!

      今天是星期六,奶奶說:“今天全家人閑著沒事兒干,不如我們包些餃子,中午吃吧。”媽媽說:“好!我也有好久沒吃餃子了呢!”

      開始包餃子了,奶奶和媽媽的廚房忙碌著,爺爺在看妹妹,我一個(gè)人閑著沒事兒干。突然,我腦子里亮出一個(gè)主意:不如我也去包餃子吧!

      我來到廚房對媽媽說:“媽媽,我也要包餃子!”“好!”奶奶遞給我一些餃子皮,叫我站在她倆中間。我聽媽媽說了包餃子的.過程,感覺特別簡單,可是一做就難了。不管我怎么努力,手中的餃子皮就是不聽話,我包出來的餃子又小又丑,這叫啥餃子!我不想包了,氣死我了!

      我轉(zhuǎn)身就往客廳走,媽媽叫住了我,說:“你呀,包個(gè)餃子都能生氣,那你還能干什么呀?快回來!媽媽教你一種方法,你一定能學(xué)會!薄笆裁捶椒ǎ俊蔽移炔患按貑!皝,媽媽教你。你先拿起餃子皮,放上餃子餡,然后把兩面掀起粘在一起,再用指腹把兩邊捏緊,再把兩邊的其中一頭粘一起。好了,看!就這樣,一個(gè)耳朵餃子就做好了!眿寢屵呎f邊慢慢地做,我學(xué)著媽媽的樣子,試了一下,果然包出來的餃子又大又好看。哈哈!我會包餃子啦!

      就這樣,我一個(gè)一個(gè)地包著,越包越好看?粗约喊玫膱A乎乎的餃子整齊地排放在盤子里,一個(gè)個(gè)的,像可愛的小兔子,我真是太高興了!

      最后餃子煮好了,鍋蓋一掀,熱氣騰騰的。媽媽邊撈餃子邊說:“誰吃到馬冀包的餃子,誰就會一天都很幸運(yùn)!”聽媽媽這么說,我開心的得嘴都合不攏,結(jié)果我吃了滿滿一大盤的幸運(yùn)餃,看來我會幸運(yùn)整整一天呢!

      今天這件事讓我認(rèn)識到:做事要有始有終,不能半途而廢。

      包餃子作文 篇33

      中國人有個(gè)習(xí)俗,在新年要自己包餃子吃。這不,今年新年,姑姑從上海回來過年了,還帶了幾斤鮮肉,兩包餃子皮,一包蔥和一些姜,還有十幾個(gè)大蘑菇,一看就知道是來與我們一起包餃子的。對于我這個(gè)好奇寶寶,肯定是要親自上場包的。

      我們先要把蘑菇切碎?粗霉迷诓税迳嫌玫秼故斓厍兄,我的手早癢癢了,也學(xué)著姑姑的樣子在另一塊菜板上切了起來?赡⒐骄褪谴嫘牟蛔屛仪,在菜板上滾來滾去,好不容易切了幾刀,又把蘑菇切得大小不均勻,害我花了好長時(shí)間切,才切碎一個(gè)蘑菇,可姑姑已經(jīng)切碎好幾個(gè)了。

      等我們把所有的蘑菇都切完后,接著要剪蔥切蔥了。姑姑叫我先把蔥的根剪掉,再切碎,這個(gè)很簡單,一會兒就完成了。姑姑又叫我把碎蘑菇和切完的'蔥攪一攪。這可不容易了,先別說那粘手的碎蘑菇,我就是連攪拌也會攪出來,但是熟能生巧,過了一會兒,我熟悉后,做得又快又好,博得了姑姑的贊賞。

      姑姑把肉和其它都準(zhǔn)備好后,我興致勃勃地開始包餃子了。俗話說得好,“看起來簡單做起來難”。我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,正打算包起來的時(shí)候,可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從左邊冒出來,就是從中間跳出來。我心想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,姑姑已經(jīng)包了許多個(gè)餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著姑姑包得是那樣輕巧,就對姑姑說:“您還是教教我怎樣包餃子吧!惫霉靡贿吺痉兑贿厡ξ抑v了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮,按照姑姑的方法去做,果真奏效。不一會兒,我便包了十幾個(gè)餃子。

      煮熟的餃子出鍋了,餃子撈出來放到了盤里,我迫不及待地趁熱咬了一口餃子,啊,真香!通過這次包餃子,讓我懂得了只要掌握了做事的技巧,用心去做,就會越做越好。

      包餃子作文 篇34

      “前面來了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一股腦兒趕上坡!惫,相必大家都已猜到了,謎底便是餃子。除夕這天,必吃的食物便是美味的餃子了。

      暖洋洋的陽光撒在大地上,照在人身上愜意極了。全家人坐在小院中,開始準(zhǔn)備包餃子了。姥姥拿出早已調(diào)好的肉餡,放在桌子上。妹妹踮起腳尖,趴在盆邊,眨著大眼睛調(diào)皮地說:“哇,好香!我要吃最大最好吃的餃子!”大家都笑了,大姨點(diǎn)著妹妹的`鼻子笑道:“你呀,真是個(gè)小饞貓!”妹妹吐了吐舌頭可愛極了。

      二姨飛快地?fù){著餃子皮,妹妹身兼兩職,一會兒幫忙撒面粉,一會去送餃子皮,像一個(gè)忙碌的小蜜蜂。我對包餃子并不熟悉,便請教媽,媽媽一邊給我講,一邊給我做示范:“首先要將餡放在餃子皮的正中央,然后順著餃子的邊緣慢慢捏緊就可以了,是不是很簡單呢。”我有些躍躍欲試,便照葫蘆畫瓢地學(xué)著媽媽,但是一不小心皮兒便破了,活像戰(zhàn)敗了的士兵掛了彩,再看看大家所包的餃子,白白胖胖的像一個(gè)個(gè)玲瓏可愛的小老鼠,整整齊齊地排列著,乖巧極了。我有些泄氣,大家都鼓勵(lì)我多多練習(xí),我重燃起信心,揚(yáng)起干勁,繼續(xù)練習(xí)包餃子。一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……逐漸熟練之后,我包得越來越好。大家都笑道:“不錯(cuò),不錯(cuò),我們今天中午可有口福了呢!”望著自己所包得“小元寶”,我的心里甜滋滋的。

      “萬事俱備,只欠東風(fēng)!币谭?qū)⑺疅_后,用筷子小心翼翼地把餃子放入鍋中。不一會兒,在“咕嚕咕嚕”聲中,“小鴨子”們爭先恐后地浮上水面。哈哈,大家早已“口水直流三千尺”了呢!趕快撈出餃子分裝在盤子里,用筷子夾起一個(gè),蘸上一點(diǎn)點(diǎn)辣椒和醋,張大口一咬,絕了!真是好吃不過餃子!

      包餃子,不僅讓我大飽口福,還讓我體會到了勞動(dòng)的樂趣,真是嚼在口中,美在心中呀!

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