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第一次做飯作文500字 包餃子
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,許多人都寫過作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編精心整理的第一次做飯作文500字 包餃子,歡迎閱讀與收藏。
第一次做飯作文500字 包餃子1
今天,媽媽從菜市場買回來了一些菜,我在菜里看見了餃子皮。
于是,我就問媽:“媽媽,今天是要包餃子吃嗎?”“是啊”。媽媽說!疤昧耍纫幌挛乙惨獛湍惆溩。”我拍著手說。
媽媽先把韭菜洗好,切成1厘米長的樣子,裝在一個盆子里,接著拿好大一砣的五花肉,洗干凈放砧板上,切成一小塊一小塊的。我看見她舉起刀,以最快的速度把肉剁成肉泥。
開始包餃子。我把手洗干凈后,左手拿起一塊餃子皮,右手夾起一砣肉,放進(jìn)餃子皮里,包好之后放在盆里。我一看,哎!媽媽包的.餃子比我包的好看多了。
于是,我向媽媽請教,媽媽很用心地教我。她先拿起餃子皮,然后,夾起一砣肉放進(jìn)餃子皮里。肉不能太多,也不能太少,肉多了陷就會露出來,肉少了不好吃,然后再把皮對折沾點(diǎn)水,再里面捏一下,外面捏一下,像波浪一樣地捏。哦,原來是這樣包的!我知道包了。我再拿起一塊餃子皮,按照媽媽說的方法包,果然包出來的和我之前包的不一樣,不一會我也包了十幾個了,媽媽說:“嗯,不錯,有進(jìn)步!
然后,媽媽把餃子一個一個放進(jìn)鍋?zhàn)永。過了一會兒,我聞到了一陣清香,原來是餃子熟了。媽媽把餃子盛到一個碗里,我吃了一口還想吃第二口。
包餃子真有趣,以后我還要經(jīng)常包。
第一次做飯作文500字 包餃子2
叮鈴鈴!上課啦,上課啦!
今天我們要包餃子,我有一點(diǎn)失落,不是說好包餛燉嗎?算了,餃子和餛燉都一樣嘛。是中國的傳統(tǒng)美食,而且餃子在中國有一千八百年歷史了,我小人不計大人過就免了這次吧!
老師給我們拿來了餃子皮,還有肉餡兒,然后叫我們開始包,我取了一張餃子皮,皮面上粘了白白的面粉,軟軟的,很舒服。我用筷子夾了一點(diǎn)肉餡,放在餃子皮上,這時,我同桌倪詩叫道:老師,我包好了!啊這么快的?我也要加油了。我用手指蘸了一點(diǎn)不,然后這兒粘一下,那兒壓一下,中間再捏一下,包著包著,一個包子一般的餃子出現(xiàn)了,又好像一個大頭娃娃正對著我笑呢。
我越包越帶勁兒,可是,正當(dāng)我興奮時,出現(xiàn)了一個問題,餃子餡露出來了,怎么辦?我像熱鍋上的'螞蟻,于是我又拿了一張皮,又開始捏起來,可惜越捏越遭,第二張餃子皮里的肉放多了,不但沒有包住,反而肉餡流出來了,唉!最后,這只餃子只能以失敗告終。
時間過得真快,才胡亂包了四只餃子,就要下鍋了,老師把幾盤餃子倒進(jìn)鍋中,開煮嘍!水在鍋中沸騰著,冒出了好多小氣泡,我立刻把餃子放入鍋中,餃子在鍋中翻滾著,好像小朋友跳舞一樣歡快。十幾分鐘后,餃子出鍋啦!
我把一只餃子放入口中,哇!好吃極了!皮薄餡大,湯汁鮮美,頓時,我口中香氣彌漫!
我狼吞虎咽一口一個,真是此餃只應(yīng)天上有!
然后,我心驚膽戰(zhàn)地夾起我失敗的作品,剛咬一口,哇!真難吃!我手一抖,把碗給打翻了。
真好玩!希望下次再包一次餃子,下次我一定會包出漂亮好看的餃子。
第一次做飯作文500字 包餃子3
教室里傳來了一陣陣笑聲,同學(xué)們是在干什么呢?我聞聲而去,就讓我們一起去一探究竟吧。
我剛走進(jìn)教室,一陣陣餃子餡味兒撲鼻而來,我毫不猶豫地湊上前去。原來,老師正準(zhǔn)備帶著同學(xué)們一起包餃子呢!
開始包餃子了,老師說要先揉面,把面揉均勻、光滑。同學(xué)們做得雖不一致,但做的都像模像樣,像練過似的。
第二步是做餃子皮。老師先讓我們把揉完的面搓成小細(xì)條條,再揪成小劑子,然后把小劑子按成小扁片,最后把小扁片用搟面杖搟成薄薄的圓片。這樣一個餃子皮就完成了。
該到第三步了,我管他叫包餡步。只見同學(xué)們把餃子皮一托,餡放到皮的正中央,再把皮對折。之前都還算順利,到這步時,問題就出現(xiàn)了。比如:小明的.餃子皮粘不到一塊,小剛的餃子被壓得扁扁的,圓圓的餃子餡竟然還露在外面呢。老師看到這種情況,又細(xì)心地給我們做了示范,餡要裝得適量,慢慢對折,然后用手把邊一點(diǎn)一點(diǎn)按到一起,不讓它張嘴,也不能有空隙,這樣一個漂亮的餃子就包好了。雖然我們是照老師的樣子做的,可到最后,餃子們還是各式各樣,橫七豎八地躺在桌子上。
餃子包好,該煮了。在煮的過程中,有的同學(xué)在旁邊玩,有的盯著鍋里自己包的餃子,生怕餃子長腿跑了似的。餃子終于煮熟了,老師剛把餃子倒進(jìn)碗里,瞬間被我們一搶而空,那動作快得同餓虎撲食。
自己包的餃子真是格外的香啊!通過自己的勞動,不僅收獲了美味,還收獲快樂!
第一次做飯作文500字 包餃子4
今天,我們?nèi)以诩依锇溩。這一次,在我要放棄的時候,是媽媽,她教會了我忍耐。
今天早上,我們家非常的清閑。媽媽說要包餃子,我迫不及待地就坐在椅子上等媽媽拿材料來。媽媽說:包餃子呢,怎么樣包才是最好的呢?讓我來說說吧,餡不要放太多,當(dāng)然,也不要放太少。而且,在包的時候,不要像包子似的。我根本沒聽進(jìn)去。
開始包了,我一下就放了超級多的餡,然后我隨便亂包,東倒西歪的就放在盤子上了。媽媽看到了,說:你這個不行,包成這樣子,這么丑,而且,你的餡放那么多。我聽了后,很不甘心,又包了一個,這次我沒放多少餡,而且我包的餃子的樣子也很不錯,我心想:這一次,媽媽應(yīng)該不會說我了吧。我把餃子放在盤子上。媽媽看到了,又說:我這次樣子還不錯,就是餡放得少了。我聽了后,心情非常的'不愉快,我心想:這也不好,那也不好,我大不了不做了!媽媽好像看出了我的心思,溫柔地說:雖然你兩次都包得不怎么好,說不定你下次就好了。
我還在一邊發(fā)脾氣,聽了媽媽說完這句話,我要求媽媽給我講解多幾次,我聽了后,學(xué)者媽媽那樣子,我就包了一個餃子。媽媽看了后說:你這次包得非常的好,一定是世界上最好吃的餃子。我聽了后,心里像吃了蜜一樣,美滋滋的。之后,我還包了許多的餃子。
今天這件事告訴我,做什么事都不可以半途而廢,要不然的話,你以后什么事都做不好!
第一次做飯作文500字 包餃子5
“噼里啪啦!噼里啪啦!”隨著一陣子鞭炮聲,送走了舊歲,春天的腳步已悄然而至。
春節(jié)有許多活動,比如貼窗花、放鞭炮,但我最喜歡的是包餃子。臘月二十八,爺爺奶奶還有姑姑從老家來了,媽媽讓我?guī)兔Π溩印N曳浅8吲d,終于輪到我大顯身手的時候了。我和媽媽分了工,媽媽搟餃子皮,我來包餃子。
我先輕輕地把餃子皮放在手掌心,在把餃子餡小心翼翼地放在皮的正中間,然后對折餃子皮,再將邊上的皮捏起來。但是,我總是捏不好,我捏著右邊,左邊就開了,我捏著左邊,右邊又開了,好像在跟我捉迷藏,可真是調(diào)皮。我急得直跺腳,我左思右想,終于想出來一個好辦法。我用雙手同時緊緊地捏住餃子皮,直到它完全粘住為止。我包好了一個餃子,接著又按照同樣的'方法包了幾個,我把它們放在面板上。我包的餃子有的東歪西倒,有的像貝殼一樣,還有的像泄了氣的皮球。這時,媽媽也包了幾個餃子,一對比,媽媽的餃子鼓著肚子,整整齊齊的,像威武的士兵?烧媸且粋天上,一個地下!最后,我們把包好的餃子放進(jìn)了鍋里,不一會兒,香味撲鼻,餃子就煮好了,漂浮在鍋里像一個個銀色的小船。
我迫不及待地嘗了嘗煮好的餃子,嗯,太好吃啦!雖然我包的餃子比媽媽包的丑,但是吃起來跟媽媽包的餃子一樣香!
第一次做飯作文500字 包餃子6
在我的回憶中,有很多難忘的事,就像海灘上的“貝殼”一樣,讓我來打開一個"貝殼”,給你們講一講這個“貝殼”里面有趣的事吧!
記得在周六那天,我放學(xué)回到家,看了一會兒的.書,“咕—咕—咕”我的肚子餓了,想吃餃子,如果婆婆回家就好了!岸!!"。我打開門一看心想:“說曹操曹操到!拔蚁氚溩映裕 蔽茵I著肚子說!昂!”婆婆說!拔荫R上去拿餡和皮吧!”婆婆說。拿來了,婆婆教了我一遍,我試了一遍成功了,我先拿出一張皮兒放在手上,然后用勺子舀了一些餡兒放在我手上的皮兒上,對齊,就像學(xué)數(shù)學(xué)里的軸對稱一樣,再輕輕按一按,然后一直這樣,直到包完,才可以吃!包呀包呀包呀包……“啊,累死我了,終于包完了,好想吃呀!"我興高采烈地說。“現(xiàn)在不能吃!"必須煮熟了再吃,你等不了這么幾分鐘,就別吃了!”婆婆嚴(yán)厲地說!芭叮α,還要再等你善良的媽媽,愛你的爸爸,對你超級超級好的爺爺回來吃!"她說。
"!!!薄鞍!”乖孫,是對你超級超級好的爺爺回來了,還有善良的媽媽,愛你的爸爸!鞍。≈x天謝地,你們終于回來了,我終于可以吃美味的餃子了!蔽艺f。
你們想吃嗎?和我一起來吃我家的餃子吧!這就是我最難忘的事。
第一次做飯作文500字 包餃子7
作為一名資深的小吃貨,餃子可是我的最愛。這不,媽媽又要包餃子了,這可把我饞得口水嘩啦啦地往嘴邊流。我以往都只吃不做,沒有勞動,這可不好。俗話說勞動創(chuàng)造“美”,我決定今天大展身手,也來包一回餃子。
我先揪起一張餃子皮,草草沾上點(diǎn)兒水,拿起勺子狠狠地往擺放餡的盒子中一戳,挖起滿滿一大勺,砸在餃子皮上。哎呀,餡有點(diǎn)多了,幾乎將整張餃子皮給占滿了。這可不行,我趕忙挖去一大半,“現(xiàn)在應(yīng)該能包了吧?”我一邊低聲嘀咕著,一邊將餃子皮對折,企圖捏出幾個小波浪,可惜失敗了,餃皮仍是頑固地咧開嘴,我只好將餃皮再次攤開,在四周抹一點(diǎn)水,再用力粘牢,可這餃皮剛剛已經(jīng)被我折磨得遍體鱗傷,沒有點(diǎn)水平是包不成了。餃子在我手中已不成“人形”,我只能求助媽媽把這個可憐的餃子給搶救回來。
有膽嘗試第一次,我就敢挑戰(zhàn)第二次。這次我十分謹(jǐn)慎,一邊盯著媽媽的`手,一邊認(rèn)真比劃,學(xué)著媽媽一步一步地包。費(fèi)盡九牛二虎之力,總算成功了,但美中不足的是,我餡放得很少,餃子太瘦,一點(diǎn)兒都不精神,又是一個失敗品。我輕輕剝開它的衣服,再放一點(diǎn)兒餡合上,OK,一個可愛的餃子完工了!
不斷嘗試,不斷總結(jié),我的手法越來越好,做得越來越快,媽媽連夸我是能干的包餃子小達(dá)人。
第一次做飯作文500字 包餃子8
每到冬至,大人們都會說:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。”隨后他們便在廚房里忙開了,我多想嘗試著自己包餃子,可大人們總是不讓。老師仿佛看出了我的心思,今天上午給我們上了一堂包餃子的課。
一上課,老師端來一個盆,盆里裝著餡兒,還有一個面板和菜刀。老師首先把一個又細(xì)又長的長條條切成了一小塊兒一小塊兒的小面團(tuán),然后把小面團(tuán)按成一個個小扁圓。開始搟面皮了,當(dāng)老師搟面皮時,有些同學(xué)沒經(jīng)過老師允許,就要去洗手,回來后都爭著搟面皮。老師便讓我們每人都包兩個餃子,我聽后,開始擔(dān)心起來:讓我吃餃子可以,但是包餃子可能有點(diǎn)難。
有的同學(xué)躍躍欲試,有的同學(xué)則驚訝地站在那兒,然后,老師開始給我們發(fā)面皮,只見喬同學(xué)熟練的把餡包在餃子皮里,她又用手一捏,就成了一個餃子?吹竭@里,我也跟著包了起來,不一會兒就包好了兩個餃子。于是,我向老師申請搟面皮,沒想到老師爽快地答應(yīng)了。
最后還剩下五個面皮沒人包,老師把那五個餃子皮拿過來迅速地包了起來。一轉(zhuǎn)眼,那五個餃子皮在老師的手里變成了一個又一個形態(tài)奇異的餃子,好看極了。
老師把餃子放在了鍋里蒸一下,蒸好后,老師給每人發(fā)了兩個,我咬在嘴里,油油的、滑滑的,真好吃!
吃著自己包的`餃子,心里暖暖的。教室里不時飄來陣陣餃子香,今年的冬至太難忘了。
第一次做飯作文500字 包餃子9
一放學(xué)回家,看見桌上放著一包餃子皮和一大碗肉餡,就知道今天要包餃子了。于是我飛快地寫完作業(yè),和媽媽一起包餃子。
平時吃著餃子,總覺得包餃子是一件簡單的事,一張餃子皮,加點(diǎn)餡兒,再捏起來就行了。于是開包餃子了,我先拿起一張餃子皮,再用筷子撥了一大團(tuán)餡,放在皮子中間,然后捏住兩端對折,把肉餡包起來,接著食指和大拇指配合,把皮子邊緣一層一層地疊起來,沒想到就這兩下子,餃子就包好了,果然簡單。
我把做好的餃子放在盤子里,!怎么會有雞立鶴群的感覺,明明做法一樣,區(qū)別怎么這么大呢?如果說媽媽做的餃子是白天鵝的話,那我的餃子就是名副其實的丑小鴨了。正在我沮喪不已的時候,更大的打擊接踵而至。露餡了!
我三下五除二把偷偷跑出來的肉餡掐掉,可一波未平,一波又起。肉餡竟接二連三地掙脫了餃子皮的`束縛,我趕緊抓起一張餃子皮去修補(bǔ),可仍無濟(jì)于事。我干得火冒三丈,把這個不像樣的餃子皮狠狠地扔在地上,倒把一旁的小狗嚇得調(diào)頭跑出去好幾米遠(yuǎn)。媽媽說:“一旁看著吧!蹦闷痫溩悠,放上肉餡,媽媽的手指靈活地?fù)芘。不一會兒,一個“小胖子”完美誕生了,我佩服不已,媽媽卻說熟能生巧罷了。于是在媽媽的指點(diǎn)下,我一遍又一遍地嘗試著,終于“功夫不負(fù)有心人”總算不露餡了。雖然不能和媽媽相提并論,但也不會煮成一鍋漿糊了。
怪不得大家都說:“知易行難!”但是,只要你有決心,有恒心,就一定會成功。
第一次做飯作文500字 包餃子10
每年冬至節(jié)氣來臨的時候,媽媽就會說起這么一句諺語:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。今年冬至我們學(xué)校組織了一次令人興奮的活動,就是所有師生一起動手包餃子。因為我們要親手包餃子過冬至,也讓今年的冬至顯得很特別,所有的同學(xué)內(nèi)心都有一種按捺不住的激動!
“同學(xué)們都去洗手去!”隨著孟老師的一聲吆喝,我們都?xì)g呼起來。“快!你拿香皂!”“好好好!”同學(xué)們彼此嚷嚷著。我們在孟老師的帶領(lǐng)下有秩序的以最快最干凈的方法,洗干凈了小手。
洗完手之后,孟老師指揮我們分成了兩個小組:男生女生各一組。女生由段孟老師帶領(lǐng),男生由張孟老師帶領(lǐng)。
現(xiàn)在,我們女生已經(jīng)開始包了,有搟餃子皮的,有揉面的`,有包餃子的,真是快樂極了。可是包著包著,好像沒有人再按照自己的分工干了,自己搟餃子皮,自己包餃子,把包餃子的過程全都個人體驗了,嘿嘿。同學(xué)們的臉上、身上、手上很快都沾上了白白的面粉,包出的餃子大大小小的,各式各樣的都有,我當(dāng)然也包了呀,四個,不多吧,望著滿桌包好的餃子感到真的好有趣,嘻嘻。
“一個兩個三個……”有同學(xué)開始查數(shù)了,“五十二個!耶!女生包了五十二個”。同學(xué)又去查男生包的餃子的數(shù)量“二十多個!”可能因為餡兒不夠的原因沒有我們女生包的多吧。啊哈!完工了!我們望著桌上一排排各式各樣的餃子,心里別提多開心了。
這次冬至包餃子的活動真好,不但讓我擁有了一個和大家一起歡快包餃子的經(jīng)歷,還品嘗到了自己的勞動成果,也讓我們所有同學(xué)從這個過程中感受到了團(tuán)結(jié)的偉大力量!
第一次做飯作文500字 包餃子11
每到過年,我常常想起五歲時,一家人圍著飯桌,吃他爺爺做的三鮮餃子,時隔11年,我每到過年,還會有一絲絲的暖意和留戀。
那一天,我剛從幼兒園回家,走在院子里,我聞到了濃濃的湯餡味,我飛奔回家,撲向廚房。只見一個瘦骨嶙峋的背影,勉強(qiáng)地站立起來,我跑過去一看,太爺爺用粗糙的雙手盡力拿起一片餃子皮,右手用筷子夾了一些餃子餡放在餃子皮里,慢慢的一捏,一個像金元寶似的餃子包好了,包完一個,他爺爺砸了咂嘴,笑的像個孩子,拿著餃子說:“哎,豆豆肯定喜歡!”我咽了口唾沫,一把抱住太爺爺?shù)拇笸,太爺爺欣慰地笑了?/p>
餃子出鍋了,圓圓的餃子頑皮地躺在盤子里,等著大家品嘗。還記得那時候,我不懂事,用小手抓起一個小餃子,就往嘴里塞,薄薄的'餃子皮,白白的,美味入口的湯餡兒,有一股鮮湯的味道,綠色的韭菜配上QQ彈彈的蝦仁,軟軟的,蝦仁沒了腥味,韭菜沒了苦味,再加了金黃金黃的雞蛋,這是對牙齒與舌頭的饋贈呀!
窗外下著鵝毛大雪,窗內(nèi)吃著熱氣騰騰的餃子,真是最好的安排了!餃子每一口都是美味的,暖暖的。唇齒留香的餃子配上酸辣的醬汁,那是人間美味。一家人圍坐餐桌,說說笑笑好不熱鬧,吃完后才滿足地回房就寢,連夢都是美味的……
太爺爺在我六歲時逝世,那時候我小,并不知道意味著什么,只看見爸爸媽媽在哭。每當(dāng)過年前,我都站在陽臺上,默默地看著遠(yuǎn)方的天空。我想:太爺爺一定還在天堂看著我。
第一次做飯作文500字 包餃子12
今天是我在月芽兒歌作文補(bǔ)習(xí)班的第11周,氣氛怎么跟往常有點(diǎn)不一樣呢?
原來今天我們要和老師一起包餃子!老師先幫我們搟好了餃子皮,接下來就該我們動手了。我們領(lǐng)了餃子皮,拿起筷子開始包了。包第一個的時候,把皮放在左手心,右手拿筷子夾了一大塊餡放了進(jìn)去,對折,把邊捏緊……怎么有這么多餡露在了外面?原來是我把餡放得太多了。包第二個了,我決定把餃子皮再搟大一些,這樣就不怕把餡放多了。我不禁為自己的聰明沾沾自喜?墒前昧艘豢础ぬ×耍玫娘溩酉旅媛┝艘粋大洞,像磨破了底的鞋子咧著嘴沖我笑。哼!我就不信了,繼續(xù)包第三個!吸取了前兩次的教訓(xùn),這次一定要包個像樣的。于是我把兩個面團(tuán)揉到了一起,然后搟成了一個大面皮。這樣既不會爛,也不會把餡漏出來。我左手拿著面皮,右手拿著筷子,小心翼翼地往面皮上放餡,再把邊捏上。包好之后我拿著它左看右看,還好沒爛?墒恰趺闯闪藗橢圓形的大包子了?后來我又試著多包了幾個,越包越熟練,包出的餃子也漂亮多了。
包完之后,老師幫我們把餃子煮熟了。大家端著餃子吃得很香。這時老師給大家拍起了照片,同學(xué)們紛紛端著自己的.餃子擺起了造型,教室里的氣氛頓時活躍起來了。
經(jīng)過這次活動,我學(xué)會了包餃子,還嘗到了自己的勞動果實,這滋味真是棒極了!
第一次做飯作文500字 包餃子13
元旦到了,學(xué)校舉行了“巧手創(chuàng)美食”活動,包餃子就是其中之一。同學(xué)們一聽說是“包餃子”,都高興得跳了起來。
開始包餃子了,我們四個人一組。我先穿上圍裙,把準(zhǔn)備好的餃皮和餃餡從保鮮盒中拿出來。準(zhǔn)備包餃子前,老師先給我們做了一個示范,把餃皮放在手的中間,然后拿勺子把一些餡放在餃皮中間,接著兩邊的皮對捏?瓷先,餃邊只有一道逢就可以了。
“包餃子現(xiàn)在開始!”老師一聲令下,大家立即行動起來,用筷子快速地把肉餡放到餃皮上,然后將餃皮對折,我把餃皮攤在手上,把餃餡放在中間,餃餡不能多也不能少,多的話它就會露出來;少的話,就變成吃白面了,然后沾一點(diǎn)水,接著對折一捏,一個圓咕咕的.餃子就完成了。因為我在家里偷偷練習(xí)過了,所以我們組當(dāng)然是我包的最好啦!我們把包好的餃子放在盤子里。大家捏的餃子雖然形狀各異,姿態(tài)百出,但看著自己的勞動成果,每個人的心里都喜滋滋的。
同學(xué)們餃子包好了,老師在一邊做著另一份事兒——燒開水煮餃子。水燒開以后,老師把我們包的餃子放進(jìn)鍋里煮。同學(xué)們可興奮了,都想吃到自己親手包的餃子。同學(xué)們看到快要煮好的餃子,口水都快流出來了,等到老師把煮好的餃子盛到碗里,個個都搶著吃,我也趕忙加入了爭搶的隊伍。直到大家的肚子都吃得像一個個圓圓的大西瓜。
我想,包餃子真有趣。它培養(yǎng)了我的動手能力,更使我體會到爸爸媽媽的辛苦,也明白了一個道理:看上去簡單的事情并不好做。所以在家我要多幫媽媽做事。
第一次做飯作文500字 包餃子14
“終于要過年了”。院子里的姐姐大聲歡呼起來,“看過個年把你高興的,跟吃糖了一樣!”,我接道!爱(dāng)然啦,過年可以包餃子!苯憬阏f到。
大年三十早晨,媽媽早早的就把餡和面準(zhǔn)備好了。我和姐姐已經(jīng)迫不及待的想包餃子。姐姐負(fù)責(zé)搟面皮,我負(fù)責(zé)包餃子。開始包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子包,不知為什么?餃子在媽媽手里非常聽話,而在我手里卻不聽話,然后我繼續(xù)試著包,發(fā)現(xiàn)了一個技巧,就是把面皮放在手上,拿勺子或筷子,根據(jù)面皮的大小放適量的餡在面皮上,然后把餃子皮對折,包住餡,從一頭一點(diǎn)一點(diǎn)的捏,包在一塊,要捏勻捏緊,避免餡出來捏好后再少做整理。哈哈,一個餃子就包好了。這個餃子彎彎的,像月亮一樣,我就叫它月亮餃子吧!
隨后,我又按照上面的步驟包了一個月亮餃子,從一頭捏住餃子邊,向左折一下,向右折一下,反復(fù)折到另一頭,哈哈,月亮餃子搖身一變就變成了有花邊的餃子。
最后,我又學(xué)著爸爸的樣子包,拿一下面皮,放入餡,這次的餡比前面的要少一點(diǎn),還捏成一個月亮餃子,再把餃子的.兩個角對折,捏在一起,最后,把餃子邊向往外面稍翻一下,整理好,一個元寶型的餃子就包好了。
看著自己包的形狀各異的餃子,我感到非常的開心。朋友們,你們學(xué)會了嗎?
第一次做飯作文500字 包餃子15
寒假里有很多事讓我感到快樂,比如說回老家過年,但是最讓我感到快樂的事就是我學(xué)會了如何包餃子。
那是在大年三十的晚上,我們?nèi)胰硕荚跒樽瞿暌棺鰷?zhǔn)備,也就是在包餃子,爸爸負(fù)責(zé)搟皮,媽媽負(fù)責(zé)包餃子。爸爸不愧是爸爸搟出來的皮大小適中,非常的圓,也很薄。再看媽媽,用一個勺子挖了一大塊餡兒,放在皮上面,然后再從兩面合攏,再把對在一起的地方用手壓一壓?粗鴭寢尠娘溩樱哑蔚脻M滿的',但是餡并沒有露出來,再差一點(diǎn)就要到極限了。媽媽是怎么樣把餡掌握的這么精確的呢?
我仔細(xì)觀察后發(fā)現(xiàn)了媽媽包餃子不露餡的原因:首先放進(jìn)去一大勺餡后,用筷子扎一扎,感覺可以后,再把餃子晃一晃,確定不會漏出來以后再使勁一捏就好了。
看著忙的不可開交的爸爸媽媽,我也想出來“露一手”。于是我對爸爸媽媽說:“我們一起包吧!”爸爸媽媽都贊同。我包第一個餃子的時候因為沒有掌握要領(lǐng),加了一點(diǎn)餡就露出來了。媽媽說:“你的餡有點(diǎn)往左,所以才露出來,要往中間放。”我又包了一個給媽媽看,媽媽看了后說:“餃子上面邊捏的太薄了,放在鍋里加熱后餃子就開了……。經(jīng)過了我無數(shù)次的失敗和努力,我終于包出了媽媽滿意的餃子。
我很快樂,因為我學(xué)會了包餃子子。
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