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    做包子作文400字左右

    時(shí)間:2024-05-27 22:55:31 佩瑩 作文 投訴 投稿
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    做包子作文400字左右(精選26篇)

      在平平淡淡的日常中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,下面是小編為大家收集的做包子作文400字左右,歡迎閱讀與收藏。

    做包子作文400字左右(精選26篇)

      做包子作文400字左右 1

      今天,我們家里做包子吃。

      我放學(xué)回到家里,走進(jìn)門,爸爸就對(duì)我說:今天我們做包子吃,好嗎?當(dāng)然好,我喜歡吃包子。爸爸立刻走到里面拿來發(fā)酵粉,面粉和一壺水。然后,爸爸又去拿了一只臉盆進(jìn)來。

      爸爸叫我站在旁邊幫忙,用手按住臉盆。他就把面粉倒進(jìn)許多,接著把發(fā)酵粉倒了進(jìn)去,最后倒了一些水進(jìn)去。然后,爸爸就開始揉面粉了。他揉啊揉,揉了大約二十多分鐘才把面粉和成了團(tuán)。然后,爸爸用干凈的毛巾遮住。他去洗手,然后,去喝了一會(huì)兒茶。大約過了十分鐘,爸爸把毛巾拿開,開始動(dòng)手做包子了。他先從面團(tuán)上面取出一塊,搓了一搓,搓成了一長(zhǎng)條,然后,爸爸把長(zhǎng)條面團(tuán)扮成一小塊一小塊的。接著,他拿起一小塊面團(tuán)放在手掌中央撳了幾撳,把它撳成餅形,在上面放了一些剁好的肉餡。這肉餡是爸爸早就剁好的,還放了味精、雞精、麻辣鮮,再放一些醬油和酒,再攪拌一下。

      我也取了一塊面團(tuán)學(xué)著爸爸的'樣子做了起來。我做的既不像包子也不像澆買。我把它叫作沈氏包子。然后,我又做了三個(gè)這樣的包子。接著,媽媽就拿起蒸了。

      很快,包子就蒸好了。我吃著自己做的包子覺得真是太好了,既使我增加了知識(shí)面,又鍛煉了我的動(dòng)手能力。

      做包子作文400字左右 2

      今天,媽媽帶我外婆家蒸包子,我可從來沒見過,所以我又高興又期待。

      來到外婆家一看,呀!外婆她們已經(jīng)在忙著了。我仔細(xì)觀察了一下,最右邊是外婆再和面,她先把發(fā)酵好的面團(tuán)揉勻,再搓成一個(gè)長(zhǎng)條,然后用刀切成同樣大小的面塊。我很好奇,就也動(dòng)起手來幫忙。外婆把面團(tuán)放在桌上,我和媽媽負(fù)責(zé)把面團(tuán)壓成餅狀,要求中心厚四周薄,還要很規(guī)則的圓形?晌耶吘故莻(gè)新手,這個(gè)看似簡(jiǎn)單的`動(dòng)作也遇到了困難,我手里的面團(tuán)就是不聽話,要不就是扁平扁平的,要不就是粘在我手心了,眼看著媽媽都做了三個(gè)了,我真是熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。媽媽對(duì)我說:“別急,看著我的動(dòng)作,慢慢跟著學(xué)。”我靜下心來一步一步按媽媽的話做,果然面塊成了聽話的面餅。奶奶忙著往面餅里放包子餡,只見她左手托著包子皮,右手拎起一小快面向前旋轉(zhuǎn),連續(xù)轉(zhuǎn)一圈就好了。包好的包子很漂亮,白白的,中間像一朵盛開的菊花。等一朵朵菊花開滿了籮筐,外公就把它搬到廚房里,旺旺的火開始蒸。 一個(gè)個(gè)包子蒸好了,香味撲鼻,我迫不及待地拿起一個(gè),咬了一口,真香呀!

      我覺得今天的包子特別好吃!

      做包子作文400字左右 3

      暑假一天的晚上,我突然饞包子了,媽媽說:“外面小攤上的包子餡,肉不好,我們自己做”。

      晚飯后,我跑到超市,來到冷鮮肉區(qū)買了九元錢的肉餡;氐郊遥业綇N房找了一棵蔥,把它切成了丁丁備用,接下來媽媽就開始把肉餡下鍋翻炒,并陸續(xù)加上了醬油等調(diào)料,不一會(huì)香氣就彌漫了整個(gè)屋子。我饞的實(shí)在不行了,就用筷子夾了些炒好的肉餡一嘗,實(shí)在是太美味了;媽媽把炒好的肉餡盛到碗里,拌上切好的蔥丁和一些五香粉進(jìn)行腌制。

      包子餡完成了,我和媽媽開始和面。首先把酵母和兩勺糖放到碗里用溫水化開,然后倒入放了面粉的盆里,邊倒邊用筷子攪拌;不一會(huì)面粉就變成了濕乎乎的.面渣渣,接下來我又把面揉成了一根大面條,我想這樣不是辦法呀,怎樣才能把面和好呢?我把面團(tuán)揉揉、打打、翻翻反復(fù)很多次,終于把面團(tuán)揉成了一個(gè)大饅頭,這時(shí)我的手已經(jīng)沾滿了面塊。媽媽讓我趕快把手洗干凈,早點(diǎn)睡覺,明天早起做包子。

      第二天早上我起床后,媽媽已經(jīng)把發(fā)好的面搟成了一個(gè)個(gè)圓圓的面皮,我拿了一塊面準(zhǔn)備包包子,可是面皮又粘住了我的手,最后終于包了一個(gè)丑丑的包子。媽媽燒開了水,把包好的二十幾個(gè)包子放到籠屜里,蓋好了鍋蓋;二十幾分鐘后,香噴噴的包子出鍋了。那天早飯我一口氣吃了四個(gè)包子,真是一個(gè)難忘的早餐。

      第一次做包子,我雖然有些笨拙,做出來的包子也很丑,可是我卻十分快樂。這次經(jīng)歷使我懂得了:勞動(dòng)是快樂的,有付出就會(huì)有收獲!

      做包子作文400字左右 4

      今天媽媽要自己動(dòng)手做包子了,我也順便幫了忙,我湊近一看今天的材料,躍入眼簾的是那香噴噴的肉餡兒,筍加肉加酸菜的包子餡,我用鼻子聞了聞,一股沁人心扉的酸菜、肉香、筍的甜味兒,真是色香味俱全,我看著那肉餡直流口水,正想嘗一口的時(shí)候,媽媽一個(gè)”如來神掌”把我的虎口給擋住了,里面的肉還沒熟呢,不能吃哦。我一聽媽媽的話,馬上止住了嘴,口水吸了回去,心想:一定要等蒸熟了在吃,在看看其它材料,很簡(jiǎn)單,就只有面粉、水、酵母粉。

      媽媽開始準(zhǔn)備了,先把酵母粉沖水放在一個(gè)碗里發(fā)酵15分鐘,在加水和到面粉里面,在加水進(jìn)去用力揉面,因?yàn)榻裉鞁寢屔眢w不舒服,這個(gè)揉面的.出力氣的活落到了爸爸的身上,爸爸揉了一會(huì)兒就直呼手酸了,等活完面粉,我來壓皮,媽媽包包子,配合完美,媽媽說里面包子皮要壓厚這樣包子餡才不會(huì)溜出來,很快我們就把包子都包完了,放進(jìn)去蒸鍋里。

      等熟了,我已經(jīng)口水滿天飛了,啊,太美味了,太好吃了,這次包包子讓我知道了先苦后甜,有付出才有收獲。

      做包子作文400字左右 5

      今天是我們小組活動(dòng),我媽媽是我們小組的指導(dǎo)員,我們活動(dòng)地點(diǎn)呢!是我的同學(xué)王紫研家。

      我們小組的成員興高采烈地來到王紫研家。我們的指導(dǎo)員拿出事先發(fā)好的面粉和新鮮的肉餡。我們大家都圍著桌子和指導(dǎo)員學(xué)包包子。首先,指導(dǎo)員把面揪成好多個(gè)小面團(tuán),把面團(tuán)壓成圓圓面皮,用左手托著面皮,在用勺子加入新鮮的肉餡,然后用右手捏著面皮的邊緣,一折一折,折成一圈皺紋形,像一個(gè)小花朵似的,一個(gè)又飽滿又漂亮的包子就包好了?戳宋覌寢尲(xì)心的示范。接著就開始,我們親自動(dòng)手包了,可惜啊!我們包出來的包子效果就不一樣了。我們包的包子,奇形怪狀,東倒西歪,像吃了敗仗似的。再看看我媽媽包的包子,昂首挺胸。經(jīng)過我們大家的一番努力,幾十個(gè)包子就包好了。

      這時(shí)候,我媽媽和王紫研媽媽兩人開始蒸包子了,我們大家在旁邊看著。首先拿來一口蒸包子的大鍋?zhàn),鍋(zhàn)永锛由线m當(dāng)?shù)乃,再把包子一個(gè)一個(gè)排好放在鍋里,把鍋蓋蓋好了。然后放在煤氣灶上,開始開火蒸包子了。大約35分鐘,熱騰騰的包子就可以出鍋了。剛出鍋的包子,那種濃濃的味道,把大家的`口水都饞出來了。味道非常鮮美,跟外面買的果然不一樣。

      雖然,自己包的包子沒有外面買的那么精致,但是,我們吃的,是親手制做的安全放心包子。

      做包子作文400字左右 6

      我雙手一捏,一拉,再一按一提,一推,完工。這是在做什么?在做包子呢!

      開始做包子了,我端起一盤幾年沒洗澡的青菜和蘑菇,兩三個(gè)大跨步就來到了洗手的地方,打開水龍頭,白白藍(lán)色的水一股腦的,爭(zhēng)著搶著擠了出來,流進(jìn)了菜盤里,我抓起一個(gè)胖蘑菇放在水底下沖,可他就像一個(gè)胖娃娃一樣一扭一扭的,最后逃出我的手掌。我心想:“小樣,斗得過我?”我一把抓起它,用指頭死死地抓住它,把它按在水里,足足沖了一分半。

      接著我又拿起小油菜,我就像一個(gè)軍官一樣,嚴(yán)格的'挑選士兵一樣,只挑好的,有一個(gè)洞的都“out”掉,一把小油菜,洗完后只剩下幾顆了,我端著一盆小油菜放到了操作臺(tái)上,開始切菜了,小油菜十分害怕它如果可以出聲的話,你聽到的100%是豬要被殺死發(fā)出的叫聲。我一刀切下去,他便咽氣了,切好菜后。便開始揉面了,加一些面粉加一些水,一開始它們還是喜歡分家生活,所以它們都是分開的,但是揉了揉后,它們就從單身到了結(jié)婚了,但是它們還是太喜歡我的手了,死死不放手,我又推又拉,又拔,終于面團(tuán)從我手上滾下,我把它揉成一個(gè)又一個(gè)的40克的圓球。

      開始捏包子了,我先用搟面杖使勁兒壓搟大面球,直到它變成一張面皮,我又把之前切好的菜放在中間,一拉,一按,一捏,一放,一推,我的食指,中指、大拇指像三根針一樣,把包子縫好了。

      煮了好久,一股香氣已經(jīng)從食堂飄來,讓我口水流下三千尺,一口氣吃下,一股暖流,流遍了全身。

      做包子作文400字左右 7

      早上,媽媽說:“我們來做包子好嗎?”我高興地跳了起來,說:“我要做小兔子的包子,超市的小兔子形狀的包子可愛極了,我非常喜歡!

      開始做包子了,外公幫我們?nèi)嗪妹鎴F(tuán),原來要把面團(tuán)揉光滑才可以做包子的。媽媽把泡好的香菇和豬肉剁碎成肉餅。我迫不及待的開始捏包子了,我拿起一個(gè)面團(tuán),把它揉得圓圓的,放在桌子上用力一壓,剛要拿起來,這是怎么回事?我看了看媽媽,媽媽笑得直不起腰來:“傻孩子,桌子要灑點(diǎn)面粉,這樣才不會(huì)沾上的.。”于是,我重新捏了一個(gè)面團(tuán),把面團(tuán)慢慢壓大,然后左手托面皮,右手夾了些餡,再捏面皮邊,一下一下地捏了起來。捏著捏著我感覺左手黏糊糊的。呀,陷露出來了!我趕緊又拿一塊小小的面皮補(bǔ)在破處,這才把餡包了進(jìn)去。又給剛才的包子加上兩個(gè)小小的“眼睛”小兔包子做成了。我看看媽媽做的包子,再看看自己的“杰作”難免有點(diǎn)失望,媽媽好像看出我的心思,耐心的說:“別灰心,凡事都是要經(jīng)過一番努力才能成功的!

      我沒有放棄,又繼續(xù)做了起來,果然一個(gè)比一個(gè)做得好,媽媽還夸我做得好。不一會(huì),我們就把包子全部做好了,媽媽端去蒸,吃著自己的勞動(dòng)成果,心里甜滋滋的,下次還要自己做包子。

      做包子作文400字左右 8

      媽媽要做我愛吃的紅豆包嘍。

      昨天,媽媽把紅豆放在壓力鍋里壓爛后,加入白糖拌一拌,再加入芝麻粉,做出的餡一股芝麻味,吃起來香甜可口。媽媽提前發(fā)了面,把它放在盆子里,今天盆子里的面脹開得很大,像一個(gè)大大的“湯圓”。面和餡都準(zhǔn)備齊之后,我們就要做包子了。

      媽媽先把“湯圓”切下一點(diǎn),揉成長(zhǎng)條狀,像一個(gè)又大又長(zhǎng)的“白蟲子”。然后又把“白蟲子”均勻地切成了一節(jié)一節(jié)方形的.面團(tuán),再把這些面團(tuán)揉成圓形的面片,看起來有點(diǎn)像饅頭的樣子了。我躍躍欲試,也學(xué)著媽媽的樣子揉起一個(gè)面團(tuán)來,不過我和媽媽做的簡(jiǎn)直就是“天壤之別”。

      圓形的面團(tuán)揉好了,媽媽用搟面杖把面團(tuán)輕輕一搟成了像燒餅一樣的圓片。媽媽拿起圓面片叮囑我一定要注意,圓面片要中間厚邊上薄,用手把圓面片放在手心,挖一勺餡放在面片的中間,然后想握雞蛋一樣手握起來,右手把面片的邊沿一折一折往中心邊按邊轉(zhuǎn),最后在包子中間一擰就成了。

      包包子是個(gè)技術(shù)活,也很有趣!

      做包子作文400字左右 9

      今天,奶奶來了,媽媽就和奶奶一起做起包子了。

      做包子開始了,媽媽拿出了一個(gè)面盆、一堆面粉、一包即發(fā)干酵母、一盆豆沙和一盆肉。首先媽媽把面粉和一小包即發(fā)干酵母一起放進(jìn)面盆里攪拌均勻,接著,放了一丁點(diǎn)水在面粉里,開始和面。揉了又揉,我在一邊問:“這包叫即發(fā)干酵母有什么用途呢?”媽媽回答說:“這包叫即發(fā)干酵母可以讓面團(tuán)變大變得富有彈性。”“只要把它摻在面粉里嗎?”“是的。”媽媽笑著回答道。過了一會(huì)兒,一個(gè)大面團(tuán)和好了。媽媽用一只大大的塑料袋把面盆包在里面。再將這只包有塑料袋的面盆放進(jìn)暖洋洋的被窩里,大約過了四十分鐘,在這段時(shí)間里媽媽告訴我:“一定要用塑料的面盆,不能用金屬的面盆。不然就不能發(fā)酵了,懂了嗎?”“明白了”我興奮地回答。時(shí)間到了,媽媽從被窩里拿出了已經(jīng)發(fā)酵好的面團(tuán),我驚奇地發(fā)現(xiàn)面團(tuán)變大了好多,切開后發(fā)現(xiàn)里面呈蜂窩狀。好神奇哦!媽媽又把面團(tuán)揉了又揉,哇!好有彈性哦,連面盆都彈起來了。在做包子的.時(shí)候,媽媽把皮做好放平,奶奶便把餡放在中間。媽媽再把周圍的皮慢慢打折合起來,就這樣一個(gè)個(gè)漂亮的大包子出現(xiàn)了。我也迫不急待地操作起來......

      當(dāng)我吃著香噴噴的包子的時(shí)候,我也知道包子是怎樣做出來的了。

      做包子作文400字左右 10

      星期六,媽媽又要給我做最喜歡的包子。

      媽媽又是切菜又是搟面皮兒,忙得不可開交,我真心疼媽媽,想幫媽媽一點(diǎn)兒忙?晌矣植粫(huì)包包子,這可怎么辦呢?想到這里,我下決心要包好包子。

      我跑到媽媽跟前,心疼地問:“媽媽,您教我包包子吧,可以嗎?”媽媽笑著回答說:“好,好,我們家女兒懂事啦!會(huì)孝順父母啦!”說著,往我手心里塞了一張面皮,教我包起包子來。媽媽說:“第一步,我先把肉餡放到面皮上……”,但我一句也沒有聽進(jìn)去,只顧照媽媽的樣子包包子。結(jié)果,個(gè)個(gè)包子都露出了餡。讓媽媽哭笑不得,說:“你呀你,還是自己檢查一下吧”。我想了一會(huì)兒,一拍大腦,說:“我知道原因了,是因?yàn)槲覜]有按順序包,對(duì)不對(duì)?”說著,我又拿來一張面皮,專心致志地包起包子,先往面皮放一點(diǎn)兒肉餡,再把口折幾下,封好口,一個(gè)包子就完成了。我高興得不知怎么形容,我一口氣包了好幾個(gè)。準(zhǔn)備上鍋了,我小心翼翼地把包子放進(jìn)鍋里,生怕弄壞了包子。

      過了一會(huì)兒,一鍋剛出爐的.包子就完成了,吃著自己親手包的包子,我有一種說不出的喜悅。

      做包子作文400字左右 11

      童年,這個(gè)詞對(duì)于大多數(shù)人來說是充滿回憶的,五彩繽紛的。而對(duì)我們這些身處在童年的小孩來說,并不知道有多美好,那就請(qǐng)好好珍惜吧……我們和幸運(yùn),遇到了一位可以為我們童年添上色彩的顏料師。

      第一次做包子,第一次織圍巾,第一次畫雞蛋殼等等。這些事都會(huì)讓我記憶猶新。如果說要選出一件趣事來介紹的話,就選那次做蛋糕了。

      因?yàn)槔蠋熢谘b扮我們的童年時(shí),還會(huì)出難題。在做蛋糕時(shí),我做得十分失敗,第一次烤的時(shí)候因?yàn)闆]有控制好時(shí)間,結(jié)果烤焦了,差的把鍋給煮出了一個(gè)洞,并且受了一頓罵。第二次和媽媽一起做,倒牛奶是不小心灑出來了,最最最重要的一件事,也是我感覺最失敗的一件事,那就是忘放泡打粉了,是我把蛋糕液倒入鍋中烤后,才發(fā)覺得,以至于烤出來的蛋糕只有兩~三厘米那么厚。我都在懷疑,我做出來的是大餅還是蛋糕只不過吃的.時(shí)候,那濃濃的蛋香在嘴中飄,久久都沒有散去。

      我們做完蛋糕后還會(huì)試吃。在試吃時(shí)我都沒有敢拿出來,做出這樣既不像蛋糕,有不像大餅的東西我感覺十分失敗,只不過看到小馨拿出來的蛋糕,我有點(diǎn)小小的喜悅感,因?yàn)橛腥吮任易龀鰜淼倪差,嘻嘻!

      現(xiàn)在我們的童年已不是枯燥無味的了。當(dāng)我們?nèi)舾赡旰螅蔀槌赡耆撕,?dāng)回憶起兒時(shí)的天真快樂是,我們會(huì)感到十分幸運(yùn),因?yàn)槲覀冇龅搅艘晃缓美蠋,正因(yàn)樗乃鏊鶠,?huì)成為我們永不磨滅的記憶。

      做包子作文400字左右 12

      今年寒假,我回老家過年了,我最難忘的事情,就是學(xué)會(huì)了包包子。

      那一天中午,奶奶在廚房包包子,我和老家的姐姐很好奇,想看看是怎么包的。

      只見奶奶把餡放進(jìn)皮里,用手一捏一拱的,一個(gè)圓圓的包子就做好了。接著奶奶又拿起皮和餡,用手一推一擠的,一個(gè)尖尖的包子就做好了。我和姐姐驚訝的瞪圓了眼睛,張大了嘴巴,心想:奶奶的手怎么這么巧呢?

      我和姐姐對(duì)奶奶說:“奶奶,我們想學(xué)包包子。”

      奶奶說:“好呀。”說著就給了我們每人一個(gè)包子皮,我們拿起勺子,往皮里放餡。

      “用手抓著兩邊,往中間擠,中間要捏好,不能留空。”奶奶一邊做示范,一邊說!芭!蔽液徒憬丬S躍欲試。費(fèi)了好大勁,終于包好了。怎么不像奶奶包的尖尖的,那么好看?我的怎么看都和奶奶包的不一樣。我又看了看姐姐包的',比我做的像多了。于是,我又試了兩次,第三次終于成功啦!我非常高興。雖然我沒有姐姐和奶奶包的好,可我努力過了,也有了進(jìn)步,這就非常滿足啦!等一會(huì),包子蒸好了,我一定要先嘗嘗自己的戰(zhàn)利品!

      那次包包子可真快樂!

      做包子作文400字左右 13

      包子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食,在北方,包子是一日三餐的主食,基本上每家每戶都會(huì)自己動(dòng)手做包子。媽媽擔(dān)心我上學(xué)吃外面的早餐不衛(wèi)生,但我們南方人不會(huì)做包子,所以媽媽去網(wǎng)上看視頻學(xué)做包子來教我。我興奮地直點(diǎn)頭,之前看著別人做,自己也想動(dòng)手,這回終于如愿以償了。

      媽媽給我準(zhǔn)備了面粉、酵母、白糖和搟面杖。接下來就由我自己動(dòng)手了。我根據(jù)媽媽說的,酵母和白糖倒入小碗加溫水溶解,面粉倒入大碗。一邊倒入溶解好的酵母,一邊攪拌面粉。不一會(huì)兒,吸了水的面粉像云朵一樣,軟綿綿的。我們靜靜等待40分鐘發(fā)酵,40分鐘好長(zhǎng)呀,我時(shí)不時(shí)地跑到廚房偷看面團(tuán)長(zhǎng)大了沒有。

      終于開始分面團(tuán)做包子了。我把把發(fā)酵好的面團(tuán)捏成一個(gè)個(gè)小圓球然后用搟面杖搟成圓。用媽媽準(zhǔn)備好的.梅菜炒肉和韭菜炒蛋餡兒,最后把面餅裹著餡兒捏起來。第一個(gè)包子露出了好幾個(gè)洞,里面的餡兒沒有完全包住,我失望極了。媽媽耐心地教我一點(diǎn)點(diǎn)向著一個(gè)方向捏過去,第二個(gè),第三個(gè),慢慢地,有模有樣了,一盤包子就這樣包完了。等包子醒十分鐘就可以蒸了。

      最后當(dāng)然就是蒸包子啦。蒸好的包子比之前大一倍左右,看著那熱騰騰的包子,我和妹妹不顧燙就開始吃了起來。妹妹回味無窮地說:“姐姐做包子比買的好吃。”媽媽邊吃邊點(diǎn)頭,“皮薄餡兒厚!蔽倚Φ睾喜粩n嘴。

      做包子作文400字左右 14

      臘月二十四,我和奶奶到徐家橋大伯家蒸包子,因?yàn)槲覀兗覜]有大灶。

      一到大伯家,奶奶就開始做包子餡兒。她先洗蘿卜,我也去幫忙洗。水好冷,我凍得幾乎受不了了,可是看到奶奶若無其事的樣子,只好咬牙忍著。終于洗完了,奶奶把蘿卜切成絲,我就在旁邊收拾香蔥。奶奶切好了蘿卜絲,又開始切肉絲。她先把豬肉切成一條一條的,接著切成一小塊一小塊的,然后乒乒乓乓地剁成肉泥。奶奶把切好的.蘿卜絲腌了一下,放在鍋里炒熟,再把肉泥倒進(jìn)去,和上香蔥,撒些鹽和雞精攪拌均勻,包子餡兒就做好了。

      在奶奶做包子餡兒的同時(shí),大伯在一個(gè)大盆里揉面。他脫了棉衣,把一大坨面翻來覆去地揉著,壓著,捏著,汗水順著臉頰往下流……最后,大伯把面團(tuán)揉成半圓形,用被子仔細(xì)地蓋起來。我奇怪地問:“大伯,面團(tuán)是不是也怕冷啊?”大伯笑著說:“傻孩子,蓋被子面團(tuán)發(fā)酵就快,明天早上就可以用了。”原來是這樣!

      第二天還沒有起床,包子的香氣就鉆進(jìn)了我的鼻孔,肚子里的饞蟲馬上動(dòng)起來。我連衣服都沒有穿,跑到廚房抓起一個(gè)包子就是一口,真好吃!

      做包子作文400字左右 15

      “咚、咚、咚”廚房里傳來媽媽剁豬肉的聲音。我在餐廳一邊哼著歌一邊幫媽媽擇蔥。今天媽媽要教我做包子。

      不一會(huì)兒,香噴噴的肉餡調(diào)制好了。面粉經(jīng)過一上午的發(fā)酵,變成了一個(gè)很大的面團(tuán),掰開面團(tuán),里面出現(xiàn)了許多就像蜂巢一樣的小洞洞,媽媽說這叫“蜂窩眼”。只要出現(xiàn)了這個(gè),就說明面團(tuán)發(fā)酵的很成功。我聞了聞,香甜香甜的。

      一切準(zhǔn)備就緒,可以開始做包子了。首先媽媽把面團(tuán)切成一小段一小段,再用搟面杖把它們搟平,然后把餡放進(jìn)去,左手托著皮,右手捏著皮邊,一層一層往上折,折成荷葉邊“把門關(guān)上”就行了。我一看,心想:原來包包子這么簡(jiǎn)單。于是,我學(xué)著媽媽的樣子折起來,可是我怎么折也折不好,不是“歪頭歪腦的”,就是“噘嘴的.”。我有些著急了。媽媽看到了,耐心地一步一步教我,最后我的包子終于有點(diǎn)樣子了。

      上鍋蒸包子了!我盼呀盼,終于等到包子可以起鍋了。熱氣騰騰的包子出鍋了,我迫不及待地拿了一個(gè),咬了一口。哇!好香呀!吃著自己做的包子,我覺得太美味了!

      做包子作文400字左右 16

      在我們家鄉(xiāng),每一次都有很多活動(dòng),比如烤燒烤,烤竹筒飯,火堆晚會(huì),還有各種各樣的活動(dòng),這一周的'活動(dòng)是包包子。包子又大又圓,想著就流口水。

      做包子先要面粉發(fā)酵,我們把面粉放入水,揉一揉,把水揉進(jìn)面粉里,然后把面團(tuán)放入大大的盆子里,用蓋子蓋住蓋子,要是透明的,因?yàn)榉旁跓岬牡胤讲艜?huì)發(fā)酵,我們把盆子放在太陽(yáng)下。

      等到下午,面團(tuán)已經(jīng)發(fā)酵完了,我們把面團(tuán)拿出來放在干凈的桌子上。然后想起還要餡,然后過去姑姑去廚房炒菜了。把面團(tuán)再多揉了揉,我一直感覺面團(tuán)怎么發(fā)酵后為什么這么大一團(tuán)?我便問姐姐,姐姐很聰明,一下子就知道了,姐姐告訴我:“面粉沾了水,變成面團(tuán),面團(tuán)里有水分,在太陽(yáng)下發(fā)酵,慢慢的往上鼓,所以面團(tuán)就越來越大了!蔽衣犕旰蠼K于明白了。

      我們把面團(tuán)揉成橢圓形,我們把橢圓形切成一小團(tuán)的,一小團(tuán)面團(tuán),一個(gè)小面團(tuán)可以做一個(gè)大包子。我先把面團(tuán)壓扁,把餡放在中間,然后像包餃子一樣。

      做了好久,終于做完了,弄得我一身都是面粉。我們把包子放在鍋里蒸,蒸熟了,我狼吞虎咽地吃起來。啊!好吃,我終于學(xué)會(huì)了包包子。

      做包子作文400字左右 17

      一天,我特想吃豆沙包,便提議家里自己做,并舉行一個(gè)家庭“包包子大賽”。參賽成員有:表哥,我,爸爸和媽媽。我們每人分到一團(tuán)面,準(zhǔn)備比賽了。

      爺爺一聲令下,廚房里立刻亂成一團(tuán),喊聲、碗筷的碰撞聲響成一片。我不太會(huì)包,只好像包餃子一樣,把面搟好,放點(diǎn)豆沙,兩手一捏一合就好了。仔細(xì)一看,這分明是餃子嘛。看看媽媽吧,她也不會(huì)包,干脆做成湯圓和夾心饅頭!我不禁心里直樂,這下可有人墊底啦!爸爸不愧是我家“第一號(hào)”大廚,包得有模有樣,只可惜有些包子“肚皮”都撐破了。包得的就屬表哥了!皮搟得恰到好處,餡也放得不多不少。包子個(gè)個(gè)小巧玲瓏,令人直流口水!

      包子蒸好后,爺爺仔細(xì)端詳著每一個(gè)作品。最后,表哥獲得“超級(jí)包包子大王”稱號(hào)。我是“創(chuàng)新獎(jiǎng)”,媽媽是“創(chuàng)意獎(jiǎng)”,爸爸是“外形獎(jiǎng)”。至于獎(jiǎng)品嘛,就是一起“干掉”這些包子!頓時(shí)客廳亂成一團(tuán),有忙著開吃的,有照相的……

      不一會(huì)兒,包子都被消滅了,盤子里空空的。這一切雖然已經(jīng)過去了,可是那從勞動(dòng)中獲得的濃濃幸福感、和大家一起忙碌的.瞬間……包子里的幸福記憶將銘刻我心間!

      做包子作文400字左右 18

      這一天奶奶給我們做包子,我高興死了,因?yàn)榘邮俏业淖類,我一頓能吃三個(gè)。

      我靜靜在一旁望著,奶奶首先把圍裙帶好,把買來的肉切成絲,再把綠油油的豇豆切成末,然后把香菇切成小塊。在一起放進(jìn)大碗里,把之前準(zhǔn)備好的蔥、姜、蒜,的末放進(jìn)去,用勺攪拌,肉餡就完成了。下一步奶奶說:“為了不讓揉好的面不沾在桌子上,就要在桌子上灑滿面粉!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭。接下來奶奶把面團(tuán)平均分成幾個(gè)小團(tuán)。用搟面杖,搟圓后拿起,把肉餡抱在中間,再?gòu)倪吷弦稽c(diǎn)點(diǎn)揪起來。一個(gè)個(gè)漂亮的包子展現(xiàn)在我眼前。我的口水差點(diǎn)流了出來。半小時(shí)過去了,第一籠包子出鍋嘍。香噴噴的'包子是我的手禁不住誘惑,拿起包子就一口咬上去,啊——差點(diǎn)沒把我燙死。

      于是,我心里有了這樣一個(gè)念頭:我也要來學(xué)做包子。我拿起一個(gè)面團(tuán),學(xué)著奶奶的樣子包起來。結(jié)果一個(gè)更又矮又胖,又小又扁,的“蒜頭”出來了,我傷心的嘆了一聲氣。

      然后奶奶那著我的手,一步步就交著我 。然后我自己做了起來,啊哈一個(gè)個(gè)可愛的包子終于出來了!

      今天經(jīng)過奶奶的一番精心教導(dǎo),我終于把我的“最愛”給做好了,也學(xué)到了許多家常小知識(shí)呢!

      做包子作文400字左右 19

      包子是中國(guó)傳統(tǒng)食品之一,包子的口味和口感在于手藝,包子也深受人們喜愛,和水餃一樣,是過年過節(jié)時(shí),餐桌上常見食物之一,今天,我和父母一起學(xué)習(xí)做包子。

      為了省時(shí)可以更快吃上包子,準(zhǔn)備材料每個(gè)人都有分工,媽媽負(fù)責(zé)準(zhǔn)備面,爸爸負(fù)責(zé)準(zhǔn)備餡,我就負(fù)責(zé)觀看嘍!20分鐘左右的時(shí)候材料準(zhǔn)備完畢!

      開始包啦,爸爸負(fù)責(zé)搟面,我和媽媽負(fù)責(zé)包包子。只見媽媽把面皮拿起來弄上菜,然后三下兩下的就包好了,揉成了一個(gè)“白天鵝”我模仿媽媽的動(dòng)作,好不容易準(zhǔn)備包起來的時(shí)候,突然,破了一個(gè)小口子,我摁了一下,最后又破了一個(gè),我有摁了一下,就這樣,一個(gè)“千倉(cāng)百孔”的“丑小鴨”出現(xiàn)了,媽媽鼓勵(lì)我說:“不要喪氣,丑小鴨遲早都會(huì)變成白天鵝的!”媽媽的鼓勵(lì)使我斗志高昂,加油!

      我一個(gè)一個(gè)的包,我慢慢的認(rèn)真的包,經(jīng)過媽媽的技巧點(diǎn)擊和親自示范,很快,一只漂亮的.“白天鵝”出現(xiàn)在我們的面前,我這樣認(rèn)真的包,后來,白天鵝吧丑小鴨覆蓋住了,白天鵝都聚在了一起。終于包完了,媽媽拿起小蒸籠,再等一會(huì)兒,就有香噴噴的包子可以吃啦!

      包子出爐了,自己動(dòng)手做的包子,真是格外的香!

      做包子作文400字左右 20

      2011年暑假就快要結(jié)束了,在這個(gè)假期里我不僅學(xué)會(huì)了做家務(wù)洗襪子、擦地,而且還學(xué)會(huì)了做飯—包包子。

      那天下午我看見奶奶和面要包包子,我就對(duì)奶奶說:“奶奶,我要幫你干活,學(xué)包包子!蹦棠陶f:“好啊,你要認(rèn)真學(xué)呀!边@時(shí)奶奶把面和好了,我喊來了哥哥,奶奶這時(shí)在做肉餡,奶奶先把韭菜和肉剁碎,放入醬油、醋、油等很多作料,然后開始攪拌做成肉餡,味道很香。奶奶說:“現(xiàn)在開始包包子了,弟弟搟面皮,哥哥包肉餡。”奶奶先手把手教我搟面皮,左手拿住面團(tuán)的邊緣不斷轉(zhuǎn)動(dòng),右手用搟面杖使勁壓面團(tuán)把它搟成圓圓的一個(gè)面皮。剛開始我搟的面皮很不圓,薄厚也不均勻,奶奶鼓勵(lì)我說:“別著急,慢慢來。”漸漸的我搟的面皮越來越圓,越來越薄。這時(shí)哥哥在包肉餡,他把肉餡用筷子夾到我搟好的面皮中間,然后用手把剩余的面皮擰到了一起,嘿,一個(gè)漂亮的包子包好了!我也學(xué)哥哥的樣子包了很多圓鼓鼓的小包子。當(dāng)我們把包子都包好后,奶奶就開始蒸包子了,我聞到了包子的香味都流口水了,那天我吃了四個(gè)我自己包的`包子。晚上,我做了一個(gè)夢(mèng),我給全班同學(xué)包了好多好多的包子,大家吃的可香了,他們都夸我是個(gè)聰明伶俐、會(huì)干活的好孩子,我開心的笑了。

      做包子作文400字左右 21

      今天我們每一個(gè)人一心一意認(rèn)真的做了8個(gè)小豬包。

      它有兩個(gè)特點(diǎn),一是有兩個(gè)小小的耳朵,兩個(gè)像寶石一樣的眼睛,大大的鼻子,我覺得小豬包的`鼻子可以聞到十萬八千里遠(yuǎn),有又大又白的肚子。

      它的味道甜滋滋的,像吃了糖果一樣,我要偷偷告訴你們,其實(shí)里面有豆沙。如果你們輕輕的咬一口,你們肯定會(huì)說:"這也太香了吧,我好像吃到了雞翅啊!"

      我告訴你們豬仔包的做法吧。首先我們要準(zhǔn)備一些東西,比如面粉、水、芝麻、小豬包的耳朵、鼻子、眼睛、面團(tuán),然后就要開始做了,我們先在桌面上撒點(diǎn)面粉。再拿一塊面團(tuán)在桌上滾一下或在手上滾一下,接著我們就拿一個(gè)搟面杖的東西滾,中間要厚,邊上要少點(diǎn)面粉。接著放豆沙,在包住豆沙,最后再放點(diǎn)水在面團(tuán)前面,把放豬的鼻子,耳朵,眼睛,粘上去,就大功告成了!

      它的作用是可以當(dāng)早餐吃晚餐或留給家人同學(xué)吃。

      我愛制作豬仔包,因?yàn)檫@可以考驗(yàn)我們的專注細(xì)心,而且還具有挑戰(zhàn)性,所以我愛吃豬仔包。

      做包子作文400字左右 22

      今天早上,我家蒸包子。

      我看見媽媽在包包子,一個(gè)個(gè)包子,像一個(gè)個(gè)白胖胖的小臉蛋,既好看又可愛。我看著看著,也很想親自去包一包,就問媽媽“我可以和你一起包嗎?”

      媽媽有點(diǎn)不相信地說:“你能行嗎?”

      我說當(dāng)然可以。說完,我就迫不及待地伸手去拿面塊!澳氵沒洗手呢,快去,先把手洗干凈了再包!眿寢屃⒖讨浦沽宋摇

      我就跑出去好好的把手洗干凈,然后就開始拿了一片面塊,學(xué)著媽媽的樣子,首先用調(diào)羹舀了滿滿一勺餡放在面塊上,再把面塊合攏,想把餡包住?墒敲鎵K好像要存心跟我作對(duì),餡一時(shí)包不到里面,總是漏出來,可我不放棄,左拉右扯,費(fèi)了九牛二虎之力,終于包完了?蓩寢屵在一邊笑。我再看看我包的包子,不僅難看,底下還通了一個(gè)洞。這時(shí),我急得心里七上八下。

      媽媽看見了說:“不用怕,是你放的餡太多了,所以面塊包不住蹭破了。不信你重新包一個(gè)試試。”我又按著媽媽說的.辦法重新包起來,果然包住了餡?墒歉鷭寢尩南啾龋y看得多了。包子上面還沾著一點(diǎn)點(diǎn)餡。

      不過包包子還是挺有趣的。

      做包子作文400字左右 23

      今天我起得很早,我想:我已經(jīng)長(zhǎng)大了,應(yīng)該幫助媽媽分擔(dān)家務(wù)了。

      我和媽媽一起下樓,只見媽媽開始做包子了,我想:我何不幫媽媽一點(diǎn)忙呢!媽媽當(dāng)然也很高興啦!

      我去洗了洗手,學(xué)著媽媽的樣,迫不及待地拿起一塊面團(tuán),把面團(tuán)搓得圓圓的,在桌上撒些面粉,將它壓扁,然后夾了些餡,放進(jìn)面皮里。我用左手的大拇指壓住餡,其它手指托住面皮,右手捏住面皮的邊緣,一下一下地捏花。捏著捏著,忽然感覺左手心粘乎乎的,我一看“哎呀!”不得了了,餡都冒出來了。我急了,慌手忙腳地“搶救”這個(gè)即將誕生的“小生命”。

      我拿起一塊小面團(tuán),捏成薄薄的`面皮貼在破處,這才放下心來。我看媽媽包的包子,又看看自己的杰作,不免有些泄氣。媽媽看出我的心思,微笑著說:“加油,再來一次一定能成功的。”

      聽了媽媽的話,我鼓起勇氣,開始包第二個(gè),覺得這個(gè)包得不錯(cuò)。在媽媽的表?yè)P(yáng)中,我越包越快,一個(gè)比一個(gè)包得好,都趕上媽媽的水平了。

      嘿,看著自己的勞動(dòng)成果,心里別提有多高興了。想不到這包包子也不那么簡(jiǎn)單。

      做包子作文400字左右 24

      一大清早,我就從床上爬起來了。我躡手躡腳地走到廚房,生怕吵醒睡夢(mèng)中的小妹妹。我和爺爺昨天可是約定好了今天做包子呢。

      看到正在廚房忙碌的爺爺,我興致勃勃地對(duì)爺爺說:爺爺,我來和你一起做包子吧!睜敔斦f:“我已經(jīng)做好了餡,也活好了面,我們就開始做包子吧!敝灰姲釉跔敔斈请p巧手下陸陸續(xù)續(xù)做了出來,像是爺爺給包子施了魔法一樣。我洗好手后,掄起袖子準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我也學(xué)著爺爺?shù)臉幼影似饋。相比爺爺熟練的`動(dòng)作,我包包子卻是如此笨拙,怎么做也做不出爺爺包出來的樣子。我垂頭喪氣地說:“太難了,我做不出來。”這時(shí)爺爺手把手耐心地教我一邊轉(zhuǎn)一邊把四周捏成一道道褶皺。慢慢的,我掌握了技巧,雖然包得不如爺爺精致,但怎樣也像模像樣了些。很快包子都包完了,爺爺把做好的包子端了起來,放進(jìn)鍋里蒸。十五分鐘后,香噴噴的包子出鍋了。大功告成,我們一家人圍坐在桌子旁吃起了早餐。我迫不及待地拿起包子咬了一口,真是太美味了。

      今天我學(xué)會(huì)了做包子,我真開心。我也明白看似簡(jiǎn)單的包子,做起來卻并不容易。不過,只要用心一定能做好。

      做包子作文400字左右 25

      今天周末,大家歡歡喜喜的。突然,爸爸提議:“我們來做包子吧!”我歡呼雀躍,大家也很興奮。

      我們先把一塊肉切成一條條,再把肉條切成肉末,然后把大蒜,洋蔥,胡蘿卜,香菇切成末,拌在一起,放上料酒,醬油。那樣子就像一個(gè)個(gè)五顏六色的果子,誘得我鼻子都要貼到上面去了。

      餡料準(zhǔn)備好了,再把發(fā)酵粉和泡打粉放入水中攪拌好,然后加入面粉中攪拌均勻。再用力揉。最后將面放入盆子里,將其置于溫水中慢慢的發(fā)酵。

      幾個(gè)小時(shí)過去了,我迫不及待地打開盒子!巴郏∶鎴F(tuán)變成了大面團(tuán)啦!”我說。接著,外婆把大面團(tuán)放在桌上。然后,外婆就使勁“推拉”起大面團(tuán)來。面揉好后,我們就馬上開始做包子了。

      我做的.是三角形的,有點(diǎn)難看,但沒露餡。但外婆做得像模像樣的,幾乎大小胖瘦一樣。可我做的大小不一。外婆說:“做包子的關(guān)鍵是不要露餡。”我讓外婆做了一個(gè)里面放上硬幣的包子,想測(cè)一測(cè)誰的運(yùn)氣好。然后,爸爸把一大鍋包子拿去蒸。十幾分鐘后,一大鍋熱氣騰騰的包子出鍋了。我迫不及待地吃了一個(gè),“真好吃!”我情不自禁地叫道。大家也開始吃了起來。突然,媽媽說:“好像咬到什么東西了!痹瓉硎怯矌牛

      做包子作文400字左右 26

      大家有可能會(huì)想:一個(gè)包子里能有什么真情呢?可是,這個(gè)包子里就深深地蘊(yùn)藏著金老師對(duì)我們的關(guān)懷。

      今天中午學(xué)校的午餐,有一樣非常好吃的菜,那就是蕃茄炒蛋。在別人看來也許這只是一道極其普通的菜,可在我們看來,全班同學(xué)能快快樂樂地坐在一起吃,就變得非常的美味可口了。

      眼看著菜就要被盛完了,可是我的飯碗里除了白飯和一串骨肉相連,蕃茄炒蛋還沒有影子?粗渌瑢W(xué)津津有味地吃著蕃茄炒蛋,聞著從他們碗里飄出來那香噴噴地味道,心里好羨慕他們哦!

      將就著吃完了中飯,一轉(zhuǎn)眼就到了午自修。教室的門被推開了,只見金老師手里拎著好幾袋的包子走了進(jìn)來,說是給我們沒盛到菜吃的同學(xué)吃的`。再看金老師,她的手凍得通紅,腳上的鞋子也全濕了。

      我一邊吃著熱氣騰騰的肉包子,一邊想著金老師這時(shí)候肯定冷得很難受吧?還怎么批改作業(yè)呢?我真的非常感謝金老師對(duì)我們的關(guān)懷,給我們的愛護(hù)。雖然只是一個(gè)普普通通的包子,可是里面卻包含了金老師對(duì)我們的愛。人間真情處處可見,就連一個(gè)肉包子里也隱藏著濃濃的真情!

      謝謝您,金老師!

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