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冰皮月餅作文（精選24篇）
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀(guān)察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編收集整理的冰皮月餅作文，歡迎閱讀與收藏。
冰皮月餅作文 篇1
一到中秋節(jié)，便要吃月餅了。月餅各式各樣，有蛋黃的、有流心的、有豆沙的、有果蓉的，有五仁的'但我最喜歡的是冰皮月餅，小巧玲攏、精致入微、晶瑩剔透、朗朗上口。
我曾自己動(dòng)手做過(guò)三次冰皮月餅，今天講的是第一次。那是因?yàn)橐粋�(gè)活動(dòng)，我、鑫鑫、弟弟、媽媽和四舅姥娘一起去到地點(diǎn)。由于都是第一次做，所以便和一位正在都學(xué)的阿姨學(xué)了起來(lái)。
第一步：壓皮。皮都由工作人員搓成小圓球，只需要用小板壓成餅狀就可以了。
第二步：包餡。把皮放在手上，把同樣被工作人員搓成小球的餡放上皮的正中間。因?yàn)槭?：1，都是50克，所以包起來(lái)容易破皮，需要很小心。然后把皮包好，搓成圓球，如果餡有露出來(lái)，就把周邊的皮捏一捏，再重新搓成圓球，當(dāng)然，一定要帶上一次性手套。
第三步：塑形。首先給大家介紹一個(gè)工具：有點(diǎn)像紅酒起瓶器，但是是用手壓，不是擰。里面是花瓣形，有大概八瓣吧，記不太清了。里面放著一個(gè)圖案，是可以選擇的。有中秋快樂(lè)的、有花形的、有l(wèi)ove的，好像一共有五、六個(gè)吧。我好像每個(gè)都試了一下，認(rèn)為花形的還好，因?yàn)檫@個(gè)皮有點(diǎn)黏，其它幾種花型有很多細(xì)致的地方，形不太好塑。這一步是這么做的：把搓好的圓球放入摸具，然后把模具反放來(lái)，放到墊子上，用手壓一下上面的板，要感覺(jué)到下面的面團(tuán)已經(jīng)壓出形了，就可以放手了。然后拿起模具，在空中慢慢地壓一下上面的板，讓月餅出來(lái)。
第四步，裝盒。八個(gè)一盒，一共做了兩盒。
雖然自己做的月餅不是那么晶瑩刷透，精致入微，但起碼做到了小巧玲瓏和朗朗上口。不過(guò)自己做的嘛，確實(shí)還不錯(cuò)。
冰皮月餅作文 篇2
中秋節(jié)是我國(guó)非常重要的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，在這一天我們會(huì)舉家團(tuán)圓，品嘗美味的月餅，月餅則更是中秋節(jié)不能缺少的美食，象征著團(tuán)圓和美滿(mǎn)。
今天是中秋節(jié)，蕭山日?qǐng)?bào)組織我們小記者來(lái)到了蕭山日?qǐng)?bào)的食堂做五彩冰皮月餅，我一進(jìn)大門(mén)就看到桌子水晶老師為我們準(zhǔn)備的做月餅的工具和材料，等小記者們陸續(xù)到場(chǎng)后，水晶老師教我們做月餅的步驟：，首先讓我們把各種同樣的果汁倒入面粉里，然后把面粉和果汁揉均勻，這揉面團(tuán)的過(guò)程大約需要10分鐘，需要把面團(tuán)揉的有勁道。我們按照水晶老師的步驟，幾個(gè)人努力的揉著面團(tuán)，感覺(jué)很有趣。
接著水晶老師又告訴我們需要把大的`面團(tuán)按重量一樣大小分成小的一個(gè)個(gè)，然后攤開(kāi)就可以開(kāi)始放豆沙餡，然后包起來(lái)放入做月餅的磨具中，再按上自己喜歡的圖案，輕輕一按，一個(gè)五彩冰皮月餅就出來(lái)了。因?yàn)檫@種月餅皮很神奇，不用烘烤過(guò)就可以吃，我吃了一口，感覺(jué)清涼爽口，有種甜甜的味道，吃完一口，還想再吃一口。月餅有胡蘿卜味、有火龍果味、有牛奶味。但我最喜歡的還是火龍果味，因?yàn)榛瘕埞兜拿鎴F(tuán)，味道很特別。
通過(guò)這次做月餅，讓我感受到了做月餅的快樂(lè)，因?yàn)槌缘倪@些月餅是自己做的。今天，我學(xué)會(huì)了自己做月餅，以后每年都能吃到自己做的月餅，那才叫幸福��！
冰皮月餅作文 篇3
中秋節(jié)是一個(gè)全家團(tuán)圓的日子，當(dāng)然也少不了美味的月餅。所以在中秋節(jié)即將來(lái)臨之際，我們小記者參加了制作五彩冰皮月餅。這可是無(wú)添加劑，用蔬菜汁和水果汁調(diào)色的美味健康的月餅。
到了蕭山日?qǐng)?bào)一樓食堂，水晶老師早已為小記者們備好制作月餅的材料。時(shí)間一到，就開(kāi)始啦，我們八個(gè)小記者一組，材料有稱(chēng)、月餅?zāi)＞�、熟米粉、純牛奶、胡蘿卜汁、獼猴桃汁，還有豆沙餡。水晶老師一講解完，我們就分工開(kāi)始啦，有的小記者把蔬菜水果汁各倒入米粉中開(kāi)始揉起來(lái)，沒(méi)一會(huì)兒，米粉就成了橙色的'，綠色的，栗色的，好看極啦，這個(gè)米粉揉得越有韌性越好，反之的話(huà)就容易碎開(kāi)來(lái)。稱(chēng)豆沙餡的話(huà)，也是有要求的，每個(gè)豆沙餡重14克，太多的話(huà)，容易擠出外面，餡少的話(huà)，怕不夠美味。而米粉皮的重量為40克，如果太多，估計(jì)模具里都放不下，太少的話(huà)，模具里放不滿(mǎn)，也就做不出漂亮的月餅，所以每個(gè)步驟都要做好。接下來(lái)就是把稱(chēng)好的米粉皮搓圓，壓扁，拈成餅狀，把稱(chēng)好的豆沙餡放在拈好的米粉皮里，把它裹在中間，最后就它放入有圖案模具里，再選一個(gè)自己喜歡圖案的模具蓋蓋上去緊緊壓一下，把圖案印在月餅上，拿掉蓋子，用模具柄推出來(lái)，一個(gè)月餅就完工啦。不一會(huì)兒，一盒漂亮月餅就大功告成啦。
我懷著無(wú)比激動(dòng)的心情把月餅?zāi)没丶�，分給爺爺奶奶外婆爸爸媽媽?zhuān)砂阉麄兏吲d壞啦，直夸我的月餅不但做得漂亮，而且好吃。我心里像吃了蜜一樣甜。我也感謝蕭山日?qǐng)?bào)給我這個(gè)機(jī)會(huì)。讓我的中秋過(guò)得與眾不同。
冰皮月餅作文 篇4
中秋節(jié)吃月餅？NO！你OUT了！今年，我們?cè)谧魑陌喽冗^(guò)了一個(gè)非常有意義的中秋節(jié)一一DlY做月餅。
今天，我早早地來(lái)到了學(xué)校，為的就是做月餅。一分鐘，兩分鐘……同學(xué)們陸續(xù)進(jìn)入教室，等同學(xué)們都到齊了，老師就開(kāi)始詢(xún)問(wèn)了：“中秋節(jié)吃月餅，都吃過(guò)什么餡的呢？”同學(xué)們爭(zhēng)先恐后的回答：“水果餡、五仁餡、蓮蓉餡……”，接著老師說(shuō)：“今天，我們就來(lái)做與眾不同的月餅一一冰皮月餅�！甭�(tīng)到這個(gè)消息，教室里頓時(shí)炸開(kāi)了鍋，有的蠢蠢欲動(dòng)，有的興奮不己。
等安靜下來(lái)了后，老師就給我們介紹食材：有像細(xì)沙子一樣的冰皮月餅粉，有各種各樣的模具，有酸奶般的白油，還有綿綿的豆沙餡，食材準(zhǔn)備好了，我們就開(kāi)始做了。首先，我們將冰皮月餅粉放進(jìn)裝少量水的盆里，如同天女散花一般，校長(zhǎng)又將它們和在一起，我眼疾手快，摸了一下，“太黏了！”我小聲嘀咕著。后來(lái)，老師又把酸奶一般的的`白油放在黏乎乎的面團(tuán)上，又揉了一會(huì)兒，我又摸了一下，滑滑的，然后用保鮮膜封在上面，放置10分鐘。然后老師分給我們每人三個(gè)面團(tuán)，要求我們先團(tuán)成圓球，然后壓扁
把餡包在里面，再團(tuán)成圓團(tuán)，第一個(gè)、第二個(gè)、第三個(gè)，終于包完了。最后把包好餡的面團(tuán)放入月餅?zāi)＞呃铮粔簣A圓的冰皮月餅就做好了。
中秋節(jié)晚上，我們一家人吃著我做的月餅，一起賞月，非常開(kāi)心！
冰皮月餅作文 篇5
中秋節(jié)快要到了，眼看又要到吃月餅的日子了，我緊張極了！因?yàn)橛忠栽嘛�，月餅可難吃了！可再難吃的月餅中我還是喜歡吃香港的冰皮月餅，那個(gè)才叫爽。涼涼的，滑滑的.皮可嫩了。
我為了要了解冰皮月餅，我好奇地問(wèn)了媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)ぴ嘛炇窃趺醋龀傻�？”媽媽不知道只得跟我說(shuō)：“你上網(wǎng)看看吧！”
然后我就上網(wǎng)看了冰皮月餅的資料：皮是用很多種不同類(lèi)型的淀粉制成，可長(zhǎng)時(shí)間不裂開(kāi)、不老化和無(wú)生粉味道。冰皮餡也進(jìn)步很多，改用安佳奶油、炒綠豆餡和水果餡，制作工藝也由手工制作進(jìn)步到無(wú)菌車(chē)間，自動(dòng)機(jī)包裝。也實(shí)現(xiàn)了3重包，中間放的是泰國(guó)燕窩。冰皮月餅在香港越來(lái)越成熟。因此生產(chǎn)規(guī)模也由一家餅店增加到4大公司同時(shí)占有市場(chǎng)。冰皮月餅市場(chǎng)由原來(lái)接近零的占有率到現(xiàn)在約有一百萬(wàn)以上份額的占有率，而且每年還在不斷提升。不然4大公司不會(huì)度身定做一系列自動(dòng)化機(jī)械設(shè)備、急速冷凍設(shè)備和無(wú)菌車(chē)間。在廣東省沿海城市及廣州市，冰皮月餅這幾年市場(chǎng)占有一定份額，市場(chǎng)還有相當(dāng)大的空間。因?yàn)榕f式月餅高糖、多油，有較多漂白、保鮮等化工原料對(duì)人體多少有些影響。而冰皮全屬環(huán)保健康類(lèi)產(chǎn)品，所以慢慢被廣大消費(fèi)者接受。
我一看，哈哈真不錯(cuò)我就決定中秋節(jié)吃的月餅是冰皮。
冰皮月餅作文 篇6
“做月餅咯！”奶奶的一聲呼喚，把我們都引到了餐桌旁。“快去洗手，準(zhǔn)備開(kāi)動(dòng)吧！”“要做什么？”“冰皮月餅�！薄芭兑 蔽也唤麣g呼起來(lái)。
等我們洗好手，桌上已經(jīng)擺滿(mǎn)了各種工具和食材。搟面杖、糯米粉、量杯、100度的開(kāi)水等。我們?cè)谀棠痰闹笇?dǎo)下，在盆里倒上面粉，奶奶用手掂了掂，“阿可啊，再多放一點(diǎn)面粉，太少了不夠我們吃的�！蔽夷闷鹈婵诖�，又往盆里倒了些米粉。手一抖竟然倒多了，奶奶忙說(shuō)：“不行，不行……”我只好又倒回去點(diǎn)兒。
這時(shí)，在盆里澆上剛燒好的開(kāi)水，讓它將米粉溶解。趁熱用筷子攪拌均勻，再用手不斷地去揉搓，直到變成一個(gè)光滑柔軟的大面團(tuán)，然后放在一邊醒發(fā)。趁著這空檔，我們來(lái)制作餡料。我最?lèi)?ài)吃紅豆餡兒的`，于是我把一大塊紅豆沙先搓成長(zhǎng)條，再揪成一小段一小段的，放在手心里團(tuán)成一個(gè)個(gè)小圓球。此刻，面粉也成型了，把它從盆里倒出來(lái)，放在面板上再次揉搓，擠壓發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的小氣泡。
咦，這里有三個(gè)碗，里面分別盛有不同顏色的粉末。我猜紫色肯定是紫薯粉，黃色就是芒果粉了，還有一種是綠色的，難道是抹茶粉？奶奶說(shuō)，這些顏色可以讓冰皮月餅看起來(lái)更加誘人。我把面團(tuán)也搓成小球，外面粘上不同的顏色的面粉，再把他們用搟面杖搟成一張張面餅餅狀，然后將紅豆餡兒包進(jìn)去。最后放在按壓器里，按出月餅的形狀。
之所以叫“冰皮月餅”，是因?yàn)樵嘛炆襄�，用大火蒸熟后，還要晾涼，放冰箱里冷藏一兩個(gè)小時(shí)。再取出來(lái)吃的時(shí)候，冰冰涼涼，味道獨(dú)特。
在滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感里，品嘗著口感彈牙軟糯，內(nèi)餡香甜綿密的冰皮月餅，一陣清涼沁入心脾，這真是吃貨的一大樂(lè)事。
冰皮月餅作文 篇7
星期天的早上，我來(lái)到班，發(fā)現(xiàn)教室里和平常有些不同，藍(lán)色的桌子都聚到一起了，上面還鋪了一層晶瑩剔透的塑料布，每把椅子上都放著一條漂亮的綠色圍裙，咦！這桌子上怎么有豆沙團(tuán)呀？
老師告訴我們?yōu)榱擞又星锕?jié)，今天我們要上一節(jié)做冰皮月餅的課。教室里立刻炸開(kāi)了鍋，同學(xué)們都按捺不住心中的喜悅，高興得手舞足蹈，迫不及待的想要咬一口。
按要求，我們系上了圍裙，圍在桌子旁。校長(zhǎng)首先向我們介紹了制作冰皮月餅的`材料，有冰皮月餅粉，有豆沙餡，有礦泉水、還有白油。接下來(lái)要和面了，校長(zhǎng)先用消毒水洗手，等消毒水干了，再將冰皮月餅和礦泉水一起攪拌，和勻，然后加入白油，使面團(tuán)變得光滑又有彈性，然后用保鮮膜封上，放置半小時(shí)。等時(shí)間到了，校長(zhǎng)再把大面團(tuán)拿出平均分成39個(gè)小面團(tuán)，分給我們每人3個(gè)，然后她親自給我們演示了一遍做月餅的過(guò)程。剩下就要看我們自己的了。我按照校長(zhǎng)演示的步驟，先把小面團(tuán)用兩只手搓圓，再壓扁，然后放入豆沙餡，接著用一只手托著面餅，另一只手輕輕往上推，直到把豆沙餡全部封住，最后把面團(tuán)放入模具里，輕輕壓進(jìn)去，然后把模具倒過(guò)來(lái)輕輕地壓一下，一個(gè)個(gè)潔白潤(rùn)滑的冰皮月餅就做好了。
放學(xué)了，我恨不得馬上飛回家，一想到爸爸媽媽能吃上我親手制作的冰皮月餅，我好開(kāi)心口呀！
冰皮月餅作文 篇8
中秋佳節(jié)，家家團(tuán)圓。中秋節(jié)吃月餅己經(jīng)成了我國(guó)民間的一種傳統(tǒng)習(xí)俗，因?yàn)樵嘛灤碇寄�、幸�！?/p>
今天，我參加“蕭報(bào)小記者團(tuán)”組織的制作冰皮月餅的活動(dòng)，來(lái)歡度今年的中秋傳統(tǒng)佳節(jié)，我高興得不得了。
午飯過(guò)后，我早早的來(lái)到蕭山曰報(bào)的食堂簽到，我發(fā)現(xiàn)每個(gè)桌子上都放了幾樣?xùn)|西：冰皮月餅預(yù)拌粉，豆沙餡，純奶，胡蘿卜汁，彌猴桃汁，石榴汁，小電子秤，這些都是制作月餅需要的材料和工具。
活動(dòng)開(kāi)始了，我邊跟著水晶老師的.指導(dǎo)邊動(dòng)手了：先把純奶倒進(jìn)預(yù)拌粉里攪拌，然后用盡全身的力氣用力揉，反復(fù)揉，冰皮團(tuán)子終于有點(diǎn)韌勁了，但是還沒(méi)很Q�？粗蹐F(tuán)，我沒(méi)氣餒，雖然手臂很酸很酸，但我不放棄，還是堅(jiān)持地揉下去�！包S天不負(fù)有心人”，終于粉團(tuán)被揉得又光滑又有彈性。接著，我拿來(lái)電子秤，按粉團(tuán)每份40克，豆沙餡每份14克的比例秤好。再把粉團(tuán)放在掌心輕輕滾動(dòng)變成圓形，將其壓扁，把餡兒放在冰皮上，然后用冰皮慢慢地把它包起來(lái)，收口收的緊緊的。最后，拿出模具，把光滑的一面放在里面，輕輕用手壓緊，將模具的開(kāi)口向下，拉動(dòng)模具的彈簧手柄，把月餅往模具外推出，一個(gè)冰皮月餅就做好了。我看著躺在手里的冰皮月餅還挺有模有樣的，感到非常有成就感。
有了一次經(jīng)驗(yàn)后，就越做越順手了。沒(méi)過(guò)多久，一盒月餅就做好了，看著自己動(dòng)手制作的一個(gè)個(gè)晶瑩剔透的月餅，我真佩服我自己！我把自己親手做的月餅送給爸爸媽媽吃，她們都說(shuō)好吃，直夸我手巧呢！
月亮圓，月餅圓，歲歲年年總團(tuán)圓！今年的中秋，我學(xué)會(huì)了做月餅，我決定，以后的每一年我都要親手制作月餅給家人吃，我們?nèi)胰藝谠铝料沦p月，吃著我做的月餅，這是一件多么幸�？鞓�(lè)的事呀！
冰皮月餅作文 篇9
“我的月餅多好看，五花八門(mén)的�！薄拔业脑嘛灢藕每茨�！”“嘿！你的月餅可真棒！”同學(xué)們七嘴八舌，這是怎么回事呀？哈哈！讓我來(lái)告訴你吧！我們快樂(lè)在舉行dly冰皮月餅的活動(dòng)呢！
當(dāng)初，聽(tīng)到這個(gè)消息時(shí)，我樂(lè)得一蹦三尺高，大聲和同學(xué)們議論著，心里早就躍躍欲試了！
今天，當(dāng)老師把做月餅的四件“寶貝”拿出來(lái)的時(shí)候，大家早就按捺不住了。各種各樣好看的模具；吃起來(lái)甜甜的、摸起來(lái)像細(xì)沙子一樣的冰皮月餅粉；有看起來(lái)像酸奶和牛奶，但聞著很酸的白油；還有像熟透了的大葡萄，又像一個(gè)個(gè)好吃美味的巧克力的'豆沙餡。這四件寶貝讓大家眼睛都亮了！
下面是廚神曹老師大顯身手的時(shí)候了。按照老師教的部驟，首先，我把冰皮月餅粉倒入一個(gè)碗中，嘿！可真像下雪一樣，再把水、白油加在碗里，不停地搓，揉……，最后變成像旺仔果q糖一樣。封住半個(gè)小時(shí)后，把它變成小塊，再把它揉成一個(gè)個(gè)小圓形，再壓扁，然后放上餡，就可以包了�？砷_(kāi)始我怎么也弄不上，看別的同學(xué)都逐漸完成了，我心里真著急，可再急也吃不了熱豆腐，于是我耐下心，細(xì)細(xì)回想制作的要領(lǐng)，平心靜氣，終于把所有的月餅都做完了。
想著十五的晚上，我和爸爸媽媽吃著我做的月餅，心里一定是可高興了。
冰皮月餅作文 篇10
“但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟�！北磉_(dá)了中秋節(jié)對(duì)遠(yuǎn)方的親人的思念之情，我們?yōu)榱诉^(guò)一個(gè)與眾不同的中秋節(jié)，來(lái)到了作文班和楊桃美女一起制作冰皮月餅。
當(dāng)我們聽(tīng)到這個(gè)消息時(shí)，大家就像重獲自由的動(dòng)物一樣。首先，我們準(zhǔn)備材料：冰皮粉、模具、果味粉、盆、果餡，還有迷你可愛(ài)的小盒子，對(duì)了，還有我們點(diǎn)滴作業(yè)的Logo哦！
有了材料，先把冰皮粉倒入盆里，加一點(diǎn)水，還要分三次放豬油揉一揉，放入果味粉，好聞?dòng)趾每吹拿鎴F(tuán)就出來(lái)了！我們?cè)侔衙鎴F(tuán)分成十二等份，再把它揉成球壓扁，揉球我們都很拿手，但有一人不是，他叫曹舒翔，他揉了個(gè)“四不像”，把我們弄得捧腹大笑。還有一個(gè)人，她簡(jiǎn)直就是高手，把芝麻餡揉成了一個(gè)烏黑發(fā)亮的黑葡萄。接著，把餡放進(jìn)一個(gè)“餅”里，大家包的`形狀是五花八門(mén)，有餃子、叉燒、愛(ài)心、包子、骷髏頭……大家都激動(dòng)得手舞足蹈的。
最激動(dòng)人心的時(shí)刻到了，我們把一個(gè)圓溜溜的“球”放進(jìn)模具里填滿(mǎn)，放在切菜板上，壓一壓，把它慢慢地推出來(lái)，一個(gè)個(gè)精美而又玲瓏的月餅就出來(lái)了。我們的大美女說(shuō)：“把它放進(jìn)冰箱里口味更佳。”我們口水簡(jiǎn)直是“飛流直下三千尺”��！有人問(wèn)我們是不是可以不放冰箱，直接吃呢。他已經(jīng)說(shuō)出了我們的心聲。“真是一群吃貨��！”楊桃高興地說(shuō)�！肮�，哈，哈……”我們哄堂大笑。
上了這節(jié)課，我們能感受到父母的辛苦，回家我要把冰皮月餅獻(xiàn)給他們。
冰皮月餅作文 篇11
今天是中秋節(jié)，我和媽媽一起做了美味的冰皮月餅。
冰皮月餅，冰皮當(dāng)然最重要啦！那么，我們就開(kāi)始做冰皮吧！首先，我把澄粉、糯米粉、煉乳、牛奶和玉米油一起倒入鍋中，我看著媽媽不一會(huì)兒就揉出了一個(gè)光滑油亮的面團(tuán)，接著把它放入碗中，調(diào)好鬧鈴醒發(fā)15分鐘。
趁著媽媽揉面團(tuán)的時(shí)間，我就趕快來(lái)做餡心吧！我把預(yù)先蒸好的紅豆用勺子碾成泥后去皮，放入五勺綿白糖，揉制均勻后，平均分成十份，寓意十全十美！
“�！钡囊宦暎[鈴響了，媽媽把醒好的面團(tuán)放入蒸鍋中蒸25分鐘�！斑�？媽媽?zhuān)业哪＞哒也坏搅恕！毖劭粗鴷r(shí)間一分一秒地過(guò)去。冰皮快要蒸好了，可模具卻找不到了，我急得大汗淋漓�！靶『�，你的模具在鍋里消毒呢！”“�！钡�.一聲，冰皮蒸好了，我看著鍋內(nèi)的模具，心中的大石頭總算落了地。
我把冰皮也平均分成十份，我看著媽媽把一個(gè)冰皮揉成小團(tuán)，壓成薄片，再放入一個(gè)豆沙球，包起來(lái)后放到模具里，按一下按鈕，一個(gè)漂亮的冰皮月餅就完成了，太神奇了！我也學(xué)著媽媽的樣子做出了一個(gè)個(gè)漂亮的月餅，好開(kāi)心哦！
媽媽把做好的冰皮月餅放入冰箱冷藏，我就坐在椅子上看著冰箱，靜待美味的到來(lái)！
冰皮月餅作文 篇12
今天晴空萬(wàn)里，陽(yáng)光明媚，萬(wàn)里無(wú)云，溫暖的陽(yáng)光照在身上好舒服�！敖裉煜挛绲耐卣拐n到底是什么呢”？我正想著這個(gè)問(wèn)題，王老師就來(lái)到了講臺(tái)，她說(shuō)：“各位同學(xué)請(qǐng)到門(mén)口排隊(duì)，我們?nèi)ナ程谩�。這時(shí)我心里又多了一個(gè)問(wèn)題，讓我們?nèi)ナ程酶陕锬兀?/p>
帶著疑問(wèn)，我們來(lái)到了食堂，我東看看，西瞧瞧，左望望，右瞅瞅，發(fā)現(xiàn)了殷語(yǔ)瞳和她的媽媽?zhuān)�有各個(gè)小隊(duì)的媽媽代表。正在這時(shí)，王老師聲音響亮地說(shuō)：“今天我們的拓展課活動(dòng)就是跟著媽媽們學(xué)做冰皮月餅”。
接著，殷語(yǔ)瞳媽媽詳細(xì)而又耐心地給我們介紹了制作冰皮月餅的步驟，并當(dāng)面給我做了示范。然后我迫不及待地動(dòng)手開(kāi)始做我人生的第一塊冰皮月餅了。我學(xué)著媽媽們的樣子先把面團(tuán)用力揉一揉，再壓扁，把餡包在面團(tuán)里面，包好后的面團(tuán)再在裝有面粉的盒子里滾一滾。現(xiàn)在就剩下最后一道工序了，把面團(tuán)用磨具壓一壓，白里透紫的'冰皮月餅就完成了。我一鼓作氣完成了其余的三個(gè)冰皮月餅。完成之后我累得滿(mǎn)頭大汗、氣喘吁吁了，但是一想到我做的冰皮月餅，我心里幾開(kāi)心又興奮，一點(diǎn)也不覺(jué)得累了。
通過(guò)這次做冰皮月餅，我不僅學(xué)會(huì)了做美食，還學(xué)會(huì)了分享，同時(shí)又提高了自己的動(dòng)手能力，今天的收獲真豐富�。�
冰皮月餅作文 篇13
今天，老師邀請(qǐng)了美食媽媽團(tuán)來(lái)教我們制作冰皮月餅。我真是太開(kāi)心了！
下午，我們班到了二樓的食堂，只見(jiàn)食堂的桌上擺滿(mǎn)了做冰皮月餅的材料和餡料，十分誘人。
聽(tīng)完殷語(yǔ)童媽媽的講解，我們就飛快地開(kāi)始動(dòng)手制作月餅了。
首先，我先拿固定大小的白色冰皮揉成圓形，并且要光滑，再壓成圓餅，接著把圓球形的豆沙陷包裹在里面，再揉捏均勻，之后在兩個(gè)手心之間搓得圓圓的，像個(gè)小乒乓球，沉甸甸的，再在上面灑一點(diǎn)熟粉，再把花片放到模具里，緊接著把月餅放到模具里面，用力一壓，再慢慢推出來(lái)，一個(gè)小巧玲瓏，白里透紫的冰皮月餅就新鮮出爐了。
看看周?chē)耐瑢W(xué)，有的'還在捏皮，有的在裹餡，個(gè)個(gè)都忙得不亦樂(lè)乎！我一口氣做了六個(gè)月餅，看著自己制作的月餅，禁不住口水直流。我選了一個(gè)最差的自己吃，雖然不好看，味道還真不錯(cuò)。我還送了一個(gè)最漂亮的給周老師。我把剩下的四個(gè)月餅裝進(jìn)禮品盒，帶回家跟家人分享。
這次活動(dòng)太有意義了，自己做的月餅，吃在嘴里，美在心里！
冰皮月餅作文 篇14
星期五的晚上，我到尚沃教育上作文課。來(lái)到教室后，我發(fā)現(xiàn)里面很奇怪，桌椅也變了，講臺(tái)上也多了一些稀奇古怪的模具。我又看了看黑板，一下子就明白了。黑板上寫(xiě)著：制作冰皮月餅。也就是說(shuō)那些模具是用來(lái)做冰皮月餅的。
上課鈴響了，老師把講臺(tái)上的一盤(pán)模具放到了中間，說(shuō)：“今晚我們一起來(lái)制作冰皮月餅�！蔽液屯瑢W(xué)們都很興奮！
老師把一點(diǎn)一點(diǎn)的月餅餡料倒在我們的手中，要我們搓成圓球。此時(shí)，我們班的其中一位男生已經(jīng)快搓好了，我也趕快搓了起來(lái)。搓完了餡，老師又給我們發(fā)了月餅冰皮，冰皮捏起來(lái)QQ彈彈的，也非常美麗。之后要把月餅冰皮壓扁。再把餡放進(jìn)去，包起來(lái)，揉搓成一個(gè)大大的乒乓球。
按照老師教的步驟，我把包著餡的月餅球放進(jìn)模具中，用力往桌面上壓一壓。很快，我的月餅做好了，做好的月餅圓圓的，上面的圖案就像盛開(kāi)的'花朵，美極了！月餅?zāi)笃饋?lái)軟軟的，冰冰涼涼的。再?lài)L一口，哇！甜甜的，糯糯的，真好吃。
最后，老師還給我們拍了一張大合照，照片里的我們，開(kāi)心地笑了！
冰皮月餅作文 篇15
很快又要到中秋節(jié)了，每年中秋節(jié)，家里都會(huì)受到很多很多盒月餅。我們的月餅都不是自己買(mǎi)的，全部都是別人送的。而成堆的月餅堆在那里沒(méi)人吃，就成了我這個(gè)可憐人的早餐。一開(kāi)始，我還蠻喜歡吃月餅的，因?yàn)樵嘛炦�挺好吃的`。但是，每年中秋前后我的早餐都成了月餅。吃得我現(xiàn)在見(jiàn)到了月餅就想吐。除了冰皮月餅和水晶月餅，因?yàn)槲覐膩?lái)都沒(méi)吃過(guò)冰皮和水晶月餅。
今年，一直到現(xiàn)在還沒(méi)收到一盒月餅，我急得像熱鍋上的螞蟻似的。只要一到了超市，我就拉著奶奶朝賣(mài)冰皮月餅專(zhuān)柜跑去，叫她買(mǎi)下一盒大班冰皮，可是奶奶一看價(jià)格兩百多就不干了，皺著眉頭對(duì)我說(shuō)：“唉呀，那么貴，別買(mǎi)了，到時(shí)候有一大把月餅夠你吃的！”我氣憤的說(shuō)：“他們都不送冰皮月餅的，就知道送蛋黃、五仁月餅，吃都吃膩了。”奶奶又給我搬出了她的那長(zhǎng)篇大論：“我們那個(gè)時(shí)候，生日的時(shí)候連雞蛋都沒(méi)有吃的，現(xiàn)在有月餅吃就不錯(cuò)了，還這么挑剔！現(xiàn)在的小孩��！真是差勁！”說(shuō)完，奶奶就拖著我回家了。第“八百次”要吃冰皮月餅失敗了，真是十分的不甘心。
直到現(xiàn)在，我還是沒(méi)吃到冰皮月餅。中秋佳節(jié)馬上就要來(lái)了，希望今年的中秋節(jié)，我可以滿(mǎn)足我的愿望，吃到我超想吃的冰皮月餅！
冰皮月餅作文 篇16
冰皮月餅是眾多月餅里比較好吃的一款了，而它的制作過(guò)程卻相當(dāng)簡(jiǎn)單。讓我們跟隨著蕭報(bào)的腳步，一起來(lái)體驗(yàn)制作冰皮月餅的'樂(lè)趣！
聽(tīng)完老師教我們的制作方法，我迫不及待的和同組學(xué)員一起做了起來(lái)。我們首先拿出胡蘿卜汁把它全部倒在了熟米粉中，再用手輕輕地把米粉和汁水融合在一起。當(dāng)我們正以為完成之時(shí)，老師突如其來(lái)的一句話(huà)，讓我們瞬間失落：必須要和成面團(tuán)看不見(jiàn)米粉才行哦！我們只好繼續(xù)揉了起來(lái)。
經(jīng)過(guò)我們的努力，終于把米粉和好了。接下來(lái)，我們要把豆沙稱(chēng)重了，這可是最考驗(yàn)?zāi)愕哪土Φ臅r(shí)刻了，每個(gè)豆沙的重量都要15克，一共做6個(gè)�！又�，我們把米粉每40g左右揉成一個(gè)團(tuán)，把它捏扁，慢慢做成一個(gè)碗狀的面團(tuán)，但是要中間厚點(diǎn)，外圈稍微薄點(diǎn)，只有這樣才能才能包的住餡，再把面團(tuán)里放上豆沙，小心地合上面團(tuán)搓圓。再把搓好的面團(tuán)放進(jìn)模具，裝好自己喜歡的圖案模具，重重一按，一個(gè)精致小巧的冰皮月餅就新鮮出爐了！
我咬了一口冰皮月餅，覺(jué)得比我吃過(guò)的任何月餅都好吃，可能是因?yàn)槭亲约河H手制作的緣故吧！
冰皮月餅作文 篇17
今天晚上回家，一進(jìn)門(mén)，看見(jiàn)我們家餐桌上放著一個(gè)切菜板，上面放著一個(gè)大面團(tuán)。這是怎么一回事呢？原來(lái)，我媽媽要做冰皮月餅。
媽媽已經(jīng)事先把面揉好了，現(xiàn)在正在往月餅皮里添紅豆餡，給月餅印出花紋來(lái)呢！她先取一小團(tuán)月餅皮，把它揉成中間厚、旁邊薄的月餅皮，然后把紅豆沙餡放到月餅皮中間并包好，接著把它小心翼翼地放到摸具里，最后將摸具連同月餅的半成品向面板上按一按，完成這些以后，輕輕磕一磕摸具取出月餅，一個(gè)漂亮好吃的冰皮月餅就做好了！
我興奮極了，說(shuō)：“我也要試一試！”于是，媽媽讓我做了幾個(gè)。我前三個(gè)做得要么用力太大，豆沙餡漏了出來(lái)；要么用力過(guò)小，導(dǎo)致月餅上的花紋不清楚，最后一個(gè)，我用力不大也不小，因此這個(gè)月餅做得很好。
吃月餅的`時(shí)候，我感覺(jué)月餅特別美味，因?yàn)檫@是我親手做的。
冰皮月餅作文 篇18
為了迎接中秋佳節(jié)的到來(lái)，我們班舉行了一場(chǎng)別開(kāi)生面的制作冰皮月餅的沙龍活動(dòng)。老師專(zhuān)門(mén)請(qǐng)了兩位點(diǎn)心師傅來(lái)教我們制作月餅。
活動(dòng)開(kāi)始了，同學(xué)們都很興奮。我們將點(diǎn)心師傅發(fā)的桌布鋪在課桌上。每位同學(xué)各發(fā)到顏色各異的一塊面皮。家委會(huì)的家長(zhǎng)先給我們介紹的中秋節(jié)的習(xí)俗，然后點(diǎn)心師傅開(kāi)始教我們?nèi)绾沃谱髟嘛�。她先把冰皮搓圓、壓平，然后放上餡料，捏成包子形狀并撒上面粉，最后放到模具中一壓，一個(gè)精美的月餅就呈現(xiàn)在我們面前。
同學(xué)們都躍躍欲試，學(xué)著點(diǎn)心師傅的樣子開(kāi)始制作月餅。在點(diǎn)心師傅的'指導(dǎo)下，一個(gè)個(gè)精美的五顏六色的月餅就誕生了。同學(xué)們看著自己親手制作的月餅禁不止（不禁）口水直流。我樂(lè)滋滋地咬了一口，真好吃�。�
今天，我學(xué)會(huì)了制作冰皮月餅。希望明年還有這樣有趣的中秋活動(dòng)。
冰皮月餅作文 篇19
今天，我們制作冰皮月餅。我本來(lái)以為，冰皮月餅像豆腐凍一樣，里面的餡軟軟的。到了下午，我就知道是怎么樣的了。首先，殷語(yǔ)瞳媽媽給我們講月餅的知識(shí)和做法。然后我們就迫不及待地開(kāi)始了。
我準(zhǔn)備先做個(gè)豆沙餡月餅。我把面團(tuán)分成四個(gè)小面團(tuán)，拿出其中一個(gè)，把它壓扁壓平，再放一些豆沙進(jìn)去，把皮給包起來(lái)。有些地方可能會(huì)露餡哦。接下來(lái)，我準(zhǔn)備給它穿上雪白的白棉襖，也就是面粉，這樣的話(huà)，它就不會(huì)很粘了。再把它搓一搓揉一揉，讓它變得均勻起來(lái)。接下來(lái)，就要用模具了，這時(shí)，大家你爭(zhēng)我搶?zhuān)＞呤窃趺从玫哪�？先把一個(gè)帶圖案的'小片放進(jìn)模具里，再把月餅放進(jìn)模具里，然后壓一壓，一個(gè)月餅就做成了。
回家的時(shí)候，吃著自己做的月餅，真好吃呀。
冰皮月餅作文 篇20
今天，彩虹老師帶領(lǐng)我們一起制作月餅，這可是我第一次做月餅?zāi)兀?/p>
首先，我們要準(zhǔn)備一些材料，有Q彈松軟的冰皮面團(tuán)、黑乎乎的豆沙餡和金燦燦的奶黃餡。我拿了一個(gè)紫色面團(tuán)，放在手心里上下來(lái)回地搓。不一會(huì)兒，面團(tuán)就變圓了，像是一個(gè)紫色乒乓球。
接著，我使出洪荒之力把它壓扁，可它卻很調(diào)皮，好似在和我做抗?fàn)帯＝Y(jié)果，它被壓得像是一面沾滿(mǎn)裂縫的墻。然后，老師給我打了一勺黏糊糊的`豆沙餡。我把它揉成球，并用面團(tuán)把它包了起來(lái)，揉成了一個(gè)大球。
最后，我拿著一個(gè)寫(xiě)有“中秋節(jié)”的模具，把面團(tuán)放了進(jìn)去。我使出了九牛二虎之力按呀按，就像在給它打氣一樣。我提起模具，輕輕一推，小月餅就從模具里跳了出來(lái)，頭上還戴著個(gè)“小帽子”呢，我把“帽子”摘了下來(lái)就大功告成啦！
望著眼前小巧玲瓏的月餅，我饞得口水直流三千尺，迫不及待想把它一口吞下去呢！
冰皮月餅作文 篇21
今晚七點(diǎn)，我趕到了悅讀花園做月餅，還有十分鐘，我就在外面走了走。
呼吸著新鮮的空氣，我漫步在花園里。一朵朵奇異的鮮花展現(xiàn)在我面前，有的像一只小天鵝，有的像小白菜，有的像正在寫(xiě)字的黑毛筆。這些花形狀各不相同，顏色也不一樣。有碧藍(lán)的、有橙黃色的'、有粉色的等等。
我看了一眼手機(jī)，已經(jīng)過(guò)了十分鐘了，我急急忙忙地跑進(jìn)手工制作室，眼前出現(xiàn)了一大片大片的“小球”，仔細(xì)一看，原來(lái)是各種顏色和餡料，搓成了一個(gè)個(gè)小球，從遠(yuǎn)處看，就像一片球海。老師說(shuō)：“請(qǐng)小朋友們回到座位上�！蔽覀兙图娂娀氐搅俗簧稀＠蠋熡终f(shuō)：“做月餅首先要選好材料，然后將餡包入皮中，接著擠壓、裝盒，再冷藏就好了。”聽(tīng)完老師的講解后，我立馬行動(dòng)了起來(lái)，一路暢通無(wú)阻，就這樣，四個(gè)可愛(ài)的月餅就做好了。嘗了一口，真是好吃呀！
我戀戀不舍地離開(kāi)了悅讀花園。心想，下次我還來(lái)這里玩。
冰皮月餅作文 篇22
月餅是我國(guó)人民歡度中秋佳節(jié)的傳統(tǒng)美食，象征著團(tuán)圓和睦。
9月19日下午，我們班舉辦了“感恩中秋”美食小達(dá)人活動(dòng)。全班同學(xué)來(lái)到了食堂，按小隊(duì)分組坐好。每組各安排了一位家長(zhǎng)進(jìn)行協(xié)助指導(dǎo)。
首先，美食達(dá)人殷語(yǔ)瞳媽媽為大家詳細(xì)講解并示范了冰皮月餅的制作方法。我全神貫注地聽(tīng)著，把每個(gè)步驟都牢牢記在了心里。接著，就輪到大家動(dòng)手制作了。我按照殷語(yǔ)瞳媽媽教的那樣，先在手上放了些熟粉，再?gòu)耐肜锬贸鲆恍K面團(tuán)，在掌心壓平，接著開(kāi)始揉面。我揉啊揉，終于揉成了圓圓一團(tuán)，并再次把它壓平成一大塊。然后，我選了自己最喜歡的豆沙餡，把它放在冰皮中間，牢牢包裹起來(lái)。最后，我把它放進(jìn)磨具里用力一壓，一個(gè)有模有樣的.月餅誕生了。我高興極了，抓緊時(shí)間又照做了一個(gè)。
活動(dòng)結(jié)束后，我把兩個(gè)月餅裝在盒子里帶回了家，和外公、外婆一起分享。大家都夸我做的月餅又漂亮又好吃，我心里樂(lè)開(kāi)了花。
冰皮月餅作文 篇23
月餅是人們?cè)谥星锕?jié)祭拜月神的供品。每到中秋節(jié)，家人們都會(huì)團(tuán)聚在一起，一邊賞月，一邊品嘗月餅的美味，分享各自的快樂(lè)！
今年的中秋節(jié)，老師為我們準(zhǔn)備了做月餅的原料和工具：冰皮粉 、餡料、果味粉、月餅?zāi)＞摺?/p>
開(kāi)始做月餅了，我先把冰皮粉攪成一團(tuán)，再用果味粉上裹一裹，好像小朋友在沙子上滾來(lái)滾去。然后，老師給我們每人一點(diǎn)紅豆沙的餡，我最喜歡紅豆沙的味。
接著，老師給了我們做月餅的模具，一個(gè)是玫瑰花型，一個(gè)是福字型的。我想：女生們一定喜歡玫瑰花，我迅速選了玫瑰花圖案！請(qǐng)老師幫我在模具上刷了一點(diǎn)色拉油，只有這樣，月餅才不會(huì)粘在模具上。我把做好的.月餅團(tuán)子放進(jìn)模具，蓋上蓋子，用力擠，一個(gè)月餅就做好了！我把我做的月餅放進(jìn)盒子里，感覺(jué)好精美！
老師說(shuō)這冰皮月餅，要冰一下才好吃，可是我已經(jīng)饞勁大發(fā)，迫不及待地舔了一口。
自己做的月餅雖然沒(méi)有買(mǎi)的月餅美味，但我還是很開(kāi)心的！
冰皮月餅作文 篇24
朋友們，你們不會(huì)沒(méi)有第一次做吃食的經(jīng)歷吧？你們一定會(huì)說(shuō)：“當(dāng)然會(huì)有�！北热纾旱谝淮伟溩�，第一次炒菜等等。我最難忘的第一次做吃的，是第一次包冰皮月餅。
有一天，媽媽說(shuō)：“再過(guò)一段時(shí)間就是中秋節(jié)了，我們自己做月餅吃吧！”爸爸回答到：“我在網(wǎng)上買(mǎi)了材料�！钡却藥滋�，材料齊了，我們決定先練習(xí)練習(xí)。
首先，我們先燒開(kāi)水，再把水涼至80度左右。把涼好的熱水倒入面粉中，把面粉揉成面團(tuán)，再?gòu)谋淠贸龆股仇W和紫薯餡，然后分別揉幾個(gè)小圓球，再然后從面團(tuán)中掰下一小塊，然后壓扁，再把小圓球放在壓扁面團(tuán)上，再輕輕的包成小湯圓。最后放入準(zhǔn)備好的模具里，使勁一按，一個(gè)冰皮月餅就做好了。
我們把做好的冰皮月餅放入冰箱，過(guò)了半小時(shí)，我們把冰皮月餅?zāi)贸鰜?lái)，嘗了一下味道。圓潤(rùn)飽滿(mǎn)，略帶彈性的`冰皮，入口即化的糖心，嘗一口，美味極了！吃著自己做成的冰皮月餅，比任何地方做的月餅都好吃！
自己做月餅，想想都難忘！
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