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寫(xiě)做菜的作文（精選50篇）
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，以下是小編幫大家整理的寫(xiě)做菜的作文（精選50篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家!
寫(xiě)做菜的作文 篇1
星期一，班主任讓我們做酸辣土豆絲。我?guī)е粷M(mǎn)回家了——大男人做什么菜呀，難不成將來(lái)當(dāng)一個(gè)家庭婦男。
回到家，找了一個(gè)像樣的土豆，我開(kāi)始削皮了。單是削皮就把我難倒了。我半天還沒(méi)削完一半。媽媽告訴我：“將刀貼近皮然后再削�！痹趮寢屩老�，我不一會(huì)就將皮削完了。我切的土豆那才是“一絕”。一根根像搟面杖似的`。也難怪人家稱(chēng)我作的菜為“地蛋把棍子”。把它們放在水里浸泡之后，我開(kāi)始切辣椒。不幸的是我切完辣椒后用手擦眼，我的眼仿佛灌上了辣椒水疼痛難忍。
我忍著疼痛讓這些土豆在油里面“游泳”，最后，我見(jiàn)鍋正在冒熱氣，就全撈出來(lái)了。
一次簡(jiǎn)單的做菜，讓我品嘗了生活中的酸甜苦辣，明白媽媽是多麼不易呀。媽媽?zhuān)量嗔耍?/p>
寫(xiě)做菜的作文 篇2
今天，我和媽媽一起做午飯，媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天我來(lái)教你炒菜怎么樣？”我高興得拍手叫好。開(kāi)始做菜了，我學(xué)著大人的模樣，先把油倒進(jìn)鍋里，一分鐘后油熱了，我正要把菜倒進(jìn)鍋內(nèi)的`時(shí)候，媽媽攔住我說(shuō)：“等一等！”我抬起頭來(lái)好奇地問(wèn)：“怎么了？”媽媽說(shuō)：“倒菜的時(shí)候菜要貼著鍋邊滑下去，不然油會(huì)濺到外面的�！蔽衣�(tīng)后，就把菜貼著鍋邊倒了下去，果然，一滴油也沒(méi)有沒(méi)濺出來(lái)。我按照媽媽說(shuō)的要求做了好幾個(gè)菜，如：紅燒肉、炒青菜、黃魚(yú)湯等等。
做完菜后，我迫不及待的品嘗起來(lái)，呀！做得菜還真好吃！媽媽向我豎起了大拇指，我高興得一蹦三尺高。以后我還要多學(xué)習(xí)做菜，成為媽媽的小幫手！
寫(xiě)做菜的作文 篇3
嗞，嗞，嗞，鐵鍋里發(fā)生了一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)。油在鍋里打鬧。忽然，我一不小心把菜倒了進(jìn)鍋里，熱氣騰空而起。在道菜的那一瞬間，那場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)被菜停止了，只聽(tīng)見(jiàn)一聲巨響，就沒(méi)聲音了。
過(guò)了一會(huì)兒，媽媽還不出來(lái)我就拿起鐵鏟，開(kāi)始炒菜。我看著墻上的'書(shū)，津津有味地炒起菜來(lái)。我不假思索的放了一些調(diào)料，然后嘗了一下，還不錯(cuò)嘛。接著，我得自己更有信心了，就在做了幾道菜。
我做完菜后，媽媽回來(lái)了，看到廚房亂七八糟，就狠狠的罵了我一頓。最后，我拿出了我做的菜，媽媽一下子恍然大悟。
寫(xiě)做菜的作文 篇4
今天，我在媽媽的幫助下做了一道菜叫西紅柿炒雞蛋。
首先我準(zhǔn)備了3個(gè)西紅柿和3個(gè)雞蛋，我先把西紅柿洗凈，切成塊，放在一旁備用，再把雞蛋打入碗中，媽媽讓我在雞蛋碗里加了3小勺水，這樣炒出來(lái)的雞蛋松軟、可口。雞蛋攪拌均勻也放在一旁備用。
我把鍋放在爐子上，燒熱以后，放入少許油，只聽(tīng)油在鍋中絲絲作響，我連忙把雞蛋倒入鍋中，只見(jiàn)雞蛋立刻膨脹起來(lái)，金燦燦的，真好看！我把炒好的雞蛋盛入碗里，放在一旁。我又在鍋里放入少許油，再把西紅柿倒入鍋里，只聽(tīng)“嘩”的`一聲，西紅柿在鍋里驚叫起來(lái)，我趕快翻炒幾下，放一點(diǎn)鹽，又放了一點(diǎn)糖，然后把炒好的雞蛋倒入鍋中，再翻炒幾下，最后，一盤(pán)香甜可口的西紅柿炒雞蛋就出鍋了！
寫(xiě)做菜的作文 篇5
今天，媽媽給我買(mǎi)了一本菜譜。我拿過(guò)來(lái)隨便翻了翻，突然，我想應(yīng)該給媽媽做一份菜，我連忙給媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉煳乙o你做一道菜。”媽媽開(kāi)心的說(shuō)：“好啊�！�
快到吃晚飯的時(shí)間了，我上樓拿起菜譜開(kāi)始做菜。我翻了翻菜譜發(fā)現(xiàn)有一道菜又簡(jiǎn)單又適合給我媽媽減肥，這個(gè)菜的名字叫開(kāi)水白菜。我就開(kāi)始準(zhǔn)備做菜了，先把白菜洗干凈，然后把白菜切成一塊一塊的，最后把它放進(jìn)鍋里。我發(fā)現(xiàn)書(shū)上竟然沒(méi)有說(shuō)要放鹽，我就趕忙撒了點(diǎn)鹽，然后又想應(yīng)該再放點(diǎn)蝦皮，我又放了點(diǎn)蝦皮。過(guò)了一會(huì)兒，菜做好了，我端給媽媽吃，媽媽非常高興的說(shuō)：“真好吃，你真是我的'好兒子�！蔽艺f(shuō)：“我以后一定要做出更好吃的菜�！�
寫(xiě)做菜的作文 篇6
今天，我對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，您辛苦了，我今天想學(xué)做一道菜�！蹦棠掏饬恕�
我從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿，先把西紅柿切成小塊、雞蛋攪拌均勻，等油熱后再把雞蛋炒成金黃色盛起來(lái)，然后將西紅柿放到鍋里翻炒一下再把炒好的雞蛋倒入混合，最后放調(diào)料出鍋，一盤(pán)西紅柿炒雞蛋就大功告成了，我嘗了一口，真好吃�。�
我終于學(xué)會(huì)了做這道菜，回想起做菜的過(guò)程是那么的辛苦，突然之間我想起了我的.奶奶，她每天為我們?nèi)易瞿敲匆淮笞揽煽诘娘埐�，是多么的辛苦和不容易啊！所以，我決定以?xún)?yōu)秀的成績(jī)來(lái)回報(bào)奶奶的辛勤汗水。
寫(xiě)做菜的作文 篇7
“啪”的`一聲，門(mén)被推開(kāi)了，我滿(mǎn)頭大汗地走了進(jìn)來(lái)。突然看見(jiàn)桌上有張字條，上面寫(xiě)著：寶貝，今天媽媽要晚些回家。我抬頭一看鐘，都６點(diǎn)了！我摸了摸肚子，感到非常餓，我嘆了一口氣，說(shuō)：“要是媽媽在就好了�！蔽铱戳丝醋雷由嫌幸恍┐蠖购屯炼�，我心想：“就自己做土豆?fàn)F大豆來(lái)填飽肚子吧。”
于是，我把土 豆 和大 豆 拿到了廚房里，把土 豆 放到菜板上，拿起菜刀。菜刀可真重啊，我費(fèi)了九牛二虎之力才把土豆切成幾塊，看來(lái)做菜并不那么簡(jiǎn)單��！我在鍋里放了油然后把土豆和大豆一股腦地放進(jìn)鍋里，把火力開(kāi)到大火，加了一點(diǎn)鹽，就開(kāi)始炒了。
我把土 豆 翻炒了幾下，放了油，又炒了幾下，倒點(diǎn)水把鍋蓋燜了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，土豆?fàn)F大豆就做好了。我又從快餐店買(mǎi)了飯回到家里。這時(shí)，媽媽回來(lái)，夸我真能干。我忙端出菜讓媽媽嘗，媽媽說(shuō)：“你的菜真好吃�！蔽倚睦锖荛_(kāi)心，心想：“原來(lái)做一件事情并不是那么簡(jiǎn)單啊，但我會(huì)盡力去做�！蔽腋吲d我自己可以不用總是依賴(lài)媽媽爸爸了！
寫(xiě)做菜的作文 篇8
在家里，我也算得上是“一流”的做菜高手。這不，今天是周末，寫(xiě)完作業(yè)后，我又要大顯身手了。
首先，我要準(zhǔn)備好配料：西紅柿、白糖。你們大概已經(jīng)猜出我要做什么菜了吧？那就是赫赫有名的糖拌西紅柿！
我擰開(kāi)水龍頭，準(zhǔn)備把西紅柿洗干凈。哎呀！不好，水噴到我了。幸虧我有先見(jiàn)之明，提前系好了圍裙，否則菜沒(méi)洗好，倒先把自己洗了。
接下來(lái)，我就要?jiǎng)拥读��？次业拇奘系斗�！一刀下去，西紅柿里的果肉果汁一涌而出，噴了我一臉，搞得我哭笑不得。我費(fèi)了九牛二虎之力，總算把西紅柿切好了，不過(guò)自己也成了小花貓。我把西紅柿放到盤(pán)子里，撒上白糖，這樣就OK了。我還給它取了一個(gè)非常有個(gè)性的名字：火上雪！
做這樣一道簡(jiǎn)單的菜就費(fèi)了我這么多力氣，使我不禁體會(huì)到爸爸媽媽平時(shí)的辛苦。當(dāng)我把菜端到桌上，請(qǐng)爸爸媽媽品嘗，看到他們滿(mǎn)足的.笑容時(shí)，我的心里美滋滋的。以后，我一定要努力多學(xué)幾樣菜，做給爸爸媽媽吃，盡一份做兒女的孝心！
寫(xiě)做菜的作文 篇9
在我的人生中有許多第一次，比如第一次滑冰，第一次游泳，但最令我難忘的就是第一次炒菜了。
記得那是我六歲的時(shí)候，爸爸媽媽都出差了，我一個(gè)人在家，肚子餓得發(fā)出“咕嚕、咕嚕”聲，好像在跟我說(shuō)：“我的小主人，我快餓扁了，快點(diǎn)吃飯吧！”我想也是。于是我學(xué)著媽媽的樣子，準(zhǔn)備做一個(gè)簡(jiǎn)單的蛋炒飯。
我先把米倒進(jìn)淘米筐里，準(zhǔn)備先洗一洗。結(jié)果一不留神，水漫了出來(lái)，大米都濺出來(lái)了，“真可惜啊！”我自言自語(yǔ)道。無(wú)奈之下，我又盛了一些大米，結(jié)果腳下一滑，把米撒了一地�！拔易鍪聝涸趺催@么笨手笨腳呢！”我嘟囔道，心里特別不好受。
終于把米淘好了，然后我把它們放在微波爐里，時(shí)間過(guò)得可真快，不一會(huì)兒就從廚房里傳來(lái)的一陣陣的米香味兒。接著，我把米飯從微波爐里拿出來(lái)。然緊接著就開(kāi)始打火把鍋燒熱，隨后把油倒進(jìn)鍋里，順勢(shì)將蒸好的米飯也放進(jìn)鍋里�？蛇@些米粒像調(diào)皮的'娃娃在鍋里亂蹦來(lái)蹦去�！鞍�！好疼！”火熱的小油滴濺到在我手上了，我疼得哇哇直叫。我連忙拿涼水沖沖，突然聞見(jiàn)了一股味兒，我一扭頭，被這一幕氣得火冒三丈，米飯竟然糊了�？粗业狞S金蛋炒飯變成了煤炭蛋炒飯，心里很不是滋味，又聯(lián)想到媽媽每天做飯真不容易��！
現(xiàn)在每當(dāng)我吃媽媽做的蛋炒飯的時(shí)候，就想起我那第一次做飯的事情。哎！做飯也不容易呀。
寫(xiě)做菜的作文 篇10
人生有許多“第一次”：第一次動(dòng)手做飯，第一次走夜路，第一次養(yǎng)小動(dòng)物……每個(gè)第一次，都要自己去嘗試。而我，在十歲那年，嘗試到了自己動(dòng)手做飯的滋味。雖然是第一次，卻馬上愛(ài)上了這種感覺(jué)……我最喜歡吃面，而且又很容易做。所以我打算用面來(lái)試試我的廚藝。
我先把鍋?zhàn)臃藕�，倒入熱水；然后開(kāi)啟煤氣灶，打開(kāi)煤氣，咦？怎么打不開(kāi)？外婆走過(guò)來(lái)，教導(dǎo)我說(shuō)：“這個(gè)煤氣，要按下去，往左轉(zhuǎn)”哦~我終于把煤氣打開(kāi)了；接著，等水開(kāi)始滾了，我馬上放入方便面，蓋上蓋子。過(guò)了一會(huì)兒，等水再開(kāi)了，把調(diào)料放進(jìn)去，用筷子把面拌一下。如果想再好吃一些的'話(huà)，可以加兩個(gè)蛋進(jìn)去。再把蓋子蓋上，過(guò)了一分鐘左右。把蓋子打開(kāi)，面已經(jīng)變得很滑了，看起來(lái)就讓人垂涎欲滴。
沒(méi)想到，我第一次做飯，就可以做到那么好。連媽媽和外婆都給了滿(mǎn)分。
因?yàn)檫@次做飯，我把一貫的粗心大意甩掉到了一邊。用細(xì)心換來(lái)了這么好的收獲。所以，從那以后，我經(jīng)常自己在家自己做面。而且，還一次比一次好！
寫(xiě)做菜的作文 篇11
今天寫(xiě)完作業(yè)之后，閑的無(wú)聊，又想幫媽媽做飯了，心里想做什么呢？看看爸爸買(mǎi)回的菜，好，有了，記得以前有一道菜叫“隨便炒”，我馬上打開(kāi)百度搜索做法，我首先準(zhǔn)備食材，把綠豆芽洗好，韭菜洗好切段，粉條泡軟，雞蛋打勻備用。
終于該我出場(chǎng)了，我打開(kāi)火倒入油，等油熱后倒入事先準(zhǔn)備好的雞蛋液，然后把雞蛋炒熟后盛出，接著我再倒入足夠的油，慢慢地小火加熱，當(dāng)油熱之后放入蔥花爆香，我右手拿著鍋鏟，不停翻動(dòng)，這時(shí)放入鹽、生抽、蠔油，再放入綠豆芽，等綠豆芽炒熟之后，放入雞蛋、粉條。但是在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中，有一些小小的失誤，就是放入粉條之后在炒的過(guò)程當(dāng)中，有一些小小的失誤，就是放入粉條之后在炒的.過(guò)程當(dāng)中有一些粉條會(huì)粘在鍋上，媽媽說(shuō)稍微放點(diǎn)水就不會(huì)出現(xiàn)這種情況了，我照著媽媽說(shuō)的去做，果然沒(méi)有再出現(xiàn)這種情況，最后在關(guān)火時(shí)再放入洗好的韭菜。
做菜不是我想象的那么簡(jiǎn)單，做了一個(gè)菜，弄得我手忙腳亂，其實(shí)做菜和學(xué)習(xí)一樣，都需要掌握一定的方法和技巧。
寫(xiě)做菜的作文 篇12
寒假的一天，我在睡夢(mèng)中隱隱約約聽(tīng)見(jiàn)關(guān)門(mén)的聲音，我心里暗暗高興，家里的大人都不在，我可以實(shí)施一個(gè)小計(jì)劃了——自己嘗試做一道菜，給爸爸媽媽一個(gè)驚喜。做什么呢？我看見(jiàn)冰箱里面有番茄和雞蛋，我決定做番茄炒雞蛋。既好吃又營(yíng)養(yǎng)。
到了下午媽媽下班之前，我就開(kāi)始做菜了。我先從冰箱里拿出了兩個(gè)番茄洗干凈，再切成八份。我想：切番茄還不簡(jiǎn)單？用刀輕輕的按下去就好了。可是并不是這樣，我得先用手在冰冰的西紅柿上把它的“頭發(fā)”摘掉，最后還會(huì)留下一個(gè)根。還要用刀把那個(gè)根切掉，最后切出來(lái)的`番茄慘不忍睹。
然后再?gòu)谋淅锬贸鰞蓚�(gè)雞蛋，打碎，放進(jìn)碗里，用筷子攪拌均勻。一切準(zhǔn)備就緒。我小心翼翼的將油倒進(jìn)鍋里，再把雞蛋倒進(jìn)鍋里，開(kāi)炒！我用鍋鏟把雞蛋翻來(lái)翻去不一會(huì)，雞蛋就熟了。我連忙把雞蛋盛出來(lái)，生怕雞蛋糊了。雞蛋金黃金黃的，我忍不住嘗了一口�！鞍�，真好吃啊！”
現(xiàn)在開(kāi)始炒番茄了，我把紅紅的番茄倒進(jìn)鍋里，炒一炒，然后再倒點(diǎn)水，把蓋子蓋上。等一會(huì)再用筷子把番茄皮給夾掉，最后把雞蛋、番茄和半勺鹽一起放在鍋里炒，就做成了這個(gè)美味的番茄炒雞蛋了！
不一會(huì)，媽媽下班回來(lái)了，看到桌子上的番茄炒雞蛋對(duì)我說(shuō)：“煊煊真棒，會(huì)做菜了！”我長(zhǎng)大了，我要為家里人分擔(dān)更多家務(wù)，做更多的菜給家里人吃。
寫(xiě)做菜的作文 篇13
今天大爺要來(lái)家吃飯，我決定跟媽媽學(xué)做一樣菜，向大家展示一下我手藝。 因?yàn)槲易钕矚g吃黃瓜拌粉絲，所以就向媽媽要求學(xué)做這道菜。
首先，我把黃瓜洗干凈，拿最小的菜刀把黃瓜切成片，再切成絲，不過(guò)第一次切菜，刀工不怎么樣，可是媽媽并沒(méi)有笑我，還夸我切的很棒呢。我把切好的黃瓜絲放到調(diào)菜盆里，然后準(zhǔn)備燙粉絲，先把水燒開(kāi)，放進(jìn)粉絲，等上3分鐘，我一嘗粉絲燙透了，就把粉絲撈出用涼水沖了沖，媽媽說(shuō)這樣粉絲就不會(huì)粘成一團(tuán)了。然后把粉絲倒到黃瓜里，這樣菜準(zhǔn)備好了。
最后是放調(diào)料，先是把搓好的蒜和白醋拌勻倒到黃瓜里，再放一勺鹽，少許味精，少許香油，然后使勁拌勻。就這樣一道黃瓜拌粉絲就做成了。
我嘗了一口味道好極了，媽媽也夸我做的很好。
吃飯的時(shí)候我看見(jiàn)大爺最喜歡吃我做的`這道菜了，一會(huì)滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)就被大家一掃而光了，而我的心里別提有多開(kāi)心了。
寫(xiě)做菜的作文 篇14
從我記事起一直到現(xiàn)在，最有意義事就是學(xué)做菜。
今年的年夜飯是爸爸主廚，只見(jiàn)爸爸一會(huì)兒洗菜，一會(huì)兒泡木耳、腐竹，忙這的，忙那的，我的好奇心一下子就來(lái)了，立刻來(lái)到爸爸的.跟前說(shuō)：“爸爸，我跟你做菜吧�！卑职终f(shuō)：“好呀，那可得認(rèn)真看啊�！蔽冶牬笱劬Γ贿吙粗职�，一邊點(diǎn)頭。
說(shuō)干就干，爸爸開(kāi)始教我學(xué)做青椒炒肉絲。
首先，將青椒洗干凈，并切成細(xì)絲，爸爸先給我示范，然后讓我切�？粗职智胁藭r(shí)得心應(yīng)手的樣子，我不禁躍躍欲試。真是看著容易做著難�。∥仪械挠写钟屑�(xì)，難看得很。切肉的時(shí)候我切不成，只好由爸爸代勞了。
開(kāi)始炒菜了，我把炒鍋放在火上，加入適量的油，燒熱后，下入肉絲，等肉變色了倒出。然后，把切好的蔥、姜放入鍋內(nèi)翻炒，等炒出香味了放入青椒絲，翻炒幾下，放入炒好的肉絲，攪拌均勻，放入十三香、醬油、鹽，再翻炒幾下，就可以出鍋了。
在爸爸的幫助和指點(diǎn)下，我順利地完成了任務(wù)，爸爸一邊品嘗著我的手藝，一邊笑瞇瞇地說(shuō)：“好，味道美極了。”聽(tīng)著爸爸的稱(chēng)贊，我的心里高興極了。
我看著自己做出來(lái)的菜，心里比吃了蜜還甜。因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了一項(xiàng)本領(lǐng)，你們也肯定會(huì)這樣想吧。
寫(xiě)做菜的作文 篇15
說(shuō)到吃，我最喜歡西紅柿炒雞蛋這一道菜。還記得那一次，菜一出鍋，我迫不及待地夾了一口放在嘴里：“哇！”太好吃了，感覺(jué)比媽媽和姥姥做的還要美味，那可是我第一次做菜。菜雖然好吃，但是做起來(lái)卻不那么容易，直到現(xiàn)在想起來(lái)我還心有余悸。
那一天在媽媽的指導(dǎo)下，我先準(zhǔn)備好食材：西紅柿、雞蛋、大蔥，準(zhǔn)備好調(diào)料：花生油、食鹽、白糖等。我把西紅柿切成均勻的小塊兒，可西紅柿卻不聽(tīng)話(huà)，我拿著刀顫顫巍巍的切，生怕切到我的手指頭。切完西紅柿，我拿起了一個(gè)雞蛋，在碗邊輕輕的磕了一下，蛋殼裂開(kāi)了，蛋液帶著金色的.蛋黃跳進(jìn)了碗里，我用筷子把雞蛋攪拌均勻。
一切準(zhǔn)備就緒，下一步就是炒菜了，我點(diǎn)著了火，藍(lán)色的火苗“噌”的一下子跳了出來(lái)，嚇得我馬上退后了幾步。我壯著膽子往鍋里放了一些油，過(guò)了一會(huì)兒油熱了，油面上冒起了白煙。我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)了鍋里，雞蛋馬上膨脹起來(lái)，鍋里噼里啪啦的響起來(lái)，我一手捂緊耳朵，一手?jǐn)嚢柚伬锏碾u蛋。這時(shí)候我的心里七上八下，生怕油點(diǎn)濺到我的身上。最后，我將西紅柿倒進(jìn)鍋中，放入適量的鹽，又放上了少許白糖，翻炒均勻，撒上一些翠綠的蔥花作為點(diǎn)綴，美味的西紅柿炒雞蛋就新鮮出鍋啦！
手忙腳亂中做出的這道菜是我覺(jué)得最美味的一道菜。
寫(xiě)做菜的作文 篇16
寒假里，媽媽說(shuō)要教我炒菜，我興奮不己，假如學(xué)會(huì)了炒菜，那我差不多就可以做一頓大餐了。我將菊花菜洗好，再準(zhǔn)備好花生油和醬油就可以開(kāi)始了。我卷起袖子，做出了一副趾高氣揚(yáng)的小廚師樣兒。
媽媽說(shuō)要先倒油。我先將火開(kāi)到中火，等鍋熱了，就倒入金黃金黃的.花生油，我端著鍋把將油沿鍋底“溜”了一圈，當(dāng)油剛剛冒出一點(diǎn)煙和小泡時(shí)將火關(guān)小，然后加入幾�；ń纷选Ｔ賹�(zhǔn)備好的菊花菜加入鍋中。一時(shí)間，菊花菜在鍋里“滋滋”地唱歌。我用鍋鏟將菜“翻”了個(gè)身，又加入了鹽和醬油，這樣就“萬(wàn)事俱備，只欠炒功”了。我扶著鍋把，用鍋鏟將菜“移了又移”、“炒了又炒”過(guò)了一會(huì)菜終于好了。我將菜盛到一個(gè)盤(pán)子里，菜一出鍋就香味四溢，招來(lái)大家的喜歡。今天的這個(gè)菜成了“下飯菜”。
這件事使我明白了自己加入勞動(dòng)會(huì)覺(jué)得更快樂(lè)，覺(jué)得很有成就感。
寫(xiě)做菜的作文 篇17
平時(shí)，我最?lèi)?ài)吃韭菜炒雞蛋。有一天，我看見(jiàn)媽媽正要做韭菜炒雞蛋，我就想：要是我自己會(huì)做，那該多好��！于是，我就讓媽媽教我做，媽媽高興地答應(yīng)了。
由于是第一次做菜，我不知道應(yīng)該干什么，只好束手無(wú)策地站在那兒。媽媽看見(jiàn)了，就一步一步地教我：“先把菜洗干凈，切好。接著就開(kāi)煤氣爐，等鍋干了就放油�！币痪湓�(huà)提醒了我，我就按媽媽說(shuō)的跟著做。
接著，我等油起泡了，就把已經(jīng)切碎的韭菜倒進(jìn)去，并不時(shí)用鍋鏟翻動(dòng)一下。一會(huì)兒，我又加了點(diǎn)鹽和味精。等韭菜有七成熟了，我又打了兩只雞蛋下去，再翻動(dòng)幾下，雞蛋和韭菜變成一團(tuán)了。我聞到一股熟悉的香味，就知道菜熟了。最后我把韭菜炒雞蛋裝在碟子里，端上飯桌。
我想：這能像媽媽煮的一樣好吃嗎？我迫不急待地試了一點(diǎn)兒，嗯，味道不錯(cuò)。由于是自己煮的，我覺(jué)得有媽媽煮的`那么好吃。想不到第一次學(xué)做菜就有那么好的成績(jī)，我高興極了。
寫(xiě)做菜的作文 篇18
今天是星期六，我給媽媽商量說(shuō)要幫她做一次菜。媽媽說(shuō)那你就做兩個(gè)簡(jiǎn)單的吧，一個(gè)炒蘿卜絲，一個(gè)炒雞蛋。
于是，我先洗好蘿卜，把它切成絲，再切姜絲和蔥花。我不會(huì)切，切的有粗有細(xì)，媽媽平時(shí)切得菜都很均勻。我在鍋里加上油，打開(kāi)火，油燒熱了，我先把姜絲和蔥花放到鍋里，再把蘿卜絲放進(jìn)去，然后添佐料，進(jìn)行了多次翻炒，菜熟了，裝進(jìn)盤(pán)里，這道菜就做好了。
炒雞蛋的時(shí)候，我先拿5個(gè)雞蛋，打到碗里，放上鹽，用筷子打成糊，還是先放姜絲和蔥花再把雞蛋倒進(jìn)油鍋里，翻炒幾次，金黃金黃的炒雞蛋就出鍋了。
就這樣我的兩個(gè)菜都炒好了，媽媽嘗了嘗說(shuō)真香。聽(tīng)了媽媽的話(huà)，吃著自己親手炒的菜，我的`心里美滋滋的。心想，下次我一定抽時(shí)間再幫媽媽做菜和做其它的家務(wù)。
寫(xiě)做菜的作文 篇19
今天媽媽燒番茄炒蛋，我在一旁做她的小助手。
媽媽首先告訴我番茄有很多顏色：大紅、橙紅和黃色。小朋友們，你們知道嗎？番茄還含有對(duì)心血管具有保護(hù)作用的維生素和礦物質(zhì)元素，營(yíng)養(yǎng)特別好�！巴瑯与u蛋的營(yíng)養(yǎng)也是相當(dāng)豐富的。”媽媽邊說(shuō)邊開(kāi)始準(zhǔn)備材料。做這道菜需要的材料是：蕃茄2個(gè)，蛋4個(gè)，青蔥2根。調(diào)味料是：鹽2小匙，糖1小匙。攪拌均勻，最后撒上鹽、糖和蔥花。一道美味可口的番茄炒蛋就完成啦！只見(jiàn)黃黃的蛋，鮮紅的番茄，香香的味道撲面而來(lái)，讓我實(shí)在在媽媽的指導(dǎo)下，我將蕃茄切成塊、蔥切�。缓�，打散并且拌勻。接著媽媽將鍋?zhàn)訜裏�，將雞蛋打入容器中，并加入少許鹽之倒入了1大匙的`橄欖油，待油溫?zé)?成后將蛋液倒入，炒到快凝結(jié)時(shí)再放入蕃茄拌炒忍不住要吃一口，我最喜歡那酸酸甜甜的味道啦！
原來(lái)燒一道美味可口的菜還真是不簡(jiǎn)單，媽媽你辛苦了！
寫(xiě)做菜的作文 篇20
有一天，我在奶奶家學(xué)會(huì)了蔥爆羊肉。
我先準(zhǔn)備了羊肉和大蔥，然后我把大蔥的一層皮剝了，再把蔥放籃子里，用開(kāi)水把蔥放在里面翻來(lái)翻去把土和小蟲(chóng)子都沖掉，接著把羊肉切成一片一片的，再把鍋?zhàn)臃派先�，火一次跳了出�?lái)就像火山里的巖漿噴了出來(lái)，把我嚇得大叫。
后來(lái)，把油放進(jìn)去，油就像煙花一樣飛了出來(lái)，打到了我的手上，我放聲大叫一聲，我的手甩來(lái)甩去很燙。
最后，我把菜放進(jìn)去，現(xiàn)在終于平安無(wú)事了，我的心終于平靜下來(lái)了，等了會(huì)兒，我把雞精和鹽放了進(jìn)去，我把菜翻炒了一下，過(guò)了會(huì)兒，菜好了。我把盤(pán)子放在桌子上，把鍋翻過(guò)來(lái)，菜就到了盤(pán)子上。
奶奶嘗了嘗，開(kāi)心的說(shuō)：“真好吃！”聽(tīng)到奶奶的`表?yè)P(yáng)，我的心里比吃了蜜還甜。
寫(xiě)做菜的作文 篇21
今天是星期天，我對(duì)媽媽說(shuō)想吃煎帶魚(yú)，一早我就和媽媽到菜場(chǎng)買(mǎi)了兩條新鮮的帶魚(yú)�；氐郊�，我就在廚房看媽媽怎么煎帶魚(yú)。
首先，媽媽先要把帶魚(yú)洗干凈，然后把帶魚(yú)用剪刀剪成大小一樣的一段一段，再把它放在碗里用鹽和料酒腌漬一下。媽媽就開(kāi)始見(jiàn)煎帶魚(yú)了，我問(wèn)媽媽為什么要放半小時(shí)才燒，媽媽說(shuō)這是為了讓帶魚(yú)入味這樣燒出來(lái)才更好吃。
首先，媽媽拿了一塊生姜在鍋里抹一抹，媽媽告訴我這樣煎帶魚(yú)不粘鍋，我點(diǎn)點(diǎn)頭接著看媽媽在鍋里放好油，看見(jiàn)鍋里油不一會(huì)就有煙冒起來(lái)了，媽媽就這說(shuō)明油溫很熱了，于是就把腌好的帶魚(yú)放入鍋中，這時(shí)魚(yú)香就慢慢的`飄來(lái)。
很快帶魚(yú)煎好了，我迫不及待地拿了一塊吃了起來(lái)，煎帶魚(yú)真好吃，又鮮，又咸，我最喜歡吃煎帶魚(yú)了。
寫(xiě)做菜的作文 篇22
我們期盼已久的寒假終于到來(lái)了，在廚房里，我們每天都能看到爸爸媽媽在里面做菜，我的心里就產(chǎn)生了一個(gè)學(xué)做菜的念頭。
要學(xué)做菜，當(dāng)然要從最簡(jiǎn)單的菜開(kāi)始了，我想來(lái)想去，也只想到了一個(gè)炒雞蛋，那我當(dāng)然就先試著做最簡(jiǎn)單地炒雞蛋，我先把煤氣開(kāi)著，然后在把鍋燒熱地這段時(shí)間里來(lái)打雞蛋，打完以后再放入油，把油燒熱以后就放入打好的雞蛋，雞蛋就炸起來(lái)了，但是我對(duì)油是得他非常地害怕，我生怕它來(lái)“親吻”我的`小手，這樣我就會(huì)疼地哇哇大叫的，雞蛋的一面炸熟了以后，我就小心翼翼地把雞蛋翻過(guò)來(lái)，另一面有炸熟了以后，我就立刻在雞蛋上撒上了鹽，并把煤氣關(guān)掉。這樣，一碗美味可口地炒雞蛋就出來(lái)了，我也就學(xué)會(huì)了第一碗菜。
在學(xué)會(huì)了炒雞蛋以后，我有學(xué)會(huì)了各種各樣的菜，以后，我就是爸爸媽媽在廚房里的小幫手了！
寫(xiě)做菜的作文 篇23
我非常喜歡做菜。
這不，媽媽今天從菜場(chǎng)買(mǎi)回了兩根黃瓜，我就說(shuō)：“今天我來(lái)做涼拌黃瓜！”媽媽點(diǎn)頭答應(yīng)了。
我連飛帶跑地到了廚房。然后邊思考涼拌黃瓜的'做法，邊開(kāi)始動(dòng)手洗菜。
我先將黃瓜清洗干凈，并用抹布把黃瓜上的刺搓去，再用刀把黃瓜頭部與尾部切去。接下來(lái)，用刀把黃瓜切成兩半，再把兩半各切成厚薄均勻的黃瓜片，放人大碗中。接著，我把生姜、大蒜清洗好，把皮去掉，再把它們切成碎末，放人碗中；然后把鹽、雞精、糖，用調(diào)羹撒人碗里，除了這些，還要把醋倒人碗中。調(diào)料放好后，再均勻地?cái)嚢鑳上隆Ｗ詈�，把拌好的黃瓜連碗一起放人冰箱。過(guò)二十分鐘后，再把麻油倒人碗中，一碗“名菜”就登場(chǎng)了。
我嘗了一口黃瓜，哇！太好吃了，連媽媽也贊不絕口。
原來(lái)，做菜也很有成就感！
寫(xiě)做菜的作文 篇24
今天我對(duì)媽媽說(shuō)：“我想學(xué)著做一盤(pán)菜，炒土豆。”媽媽一聽(tīng)連忙答應(yīng)了。
行動(dòng)開(kāi)始了。媽媽說(shuō)：“先要把土豆刷干凈后在削皮�！蔽医又f(shuō)：“好的，長(zhǎng)官！”于是我把土豆洗干凈后，就開(kāi)始削起皮來(lái)�？晌也恢涝趺聪髌�。媽媽在旁邊說(shuō)到：“很簡(jiǎn)單就像削梨子那樣�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。我把削好的土豆放到菜板上，用小刀很小心的切著，生怕切著手。慢慢的`我終于把土豆切完了。然后我把油倒進(jìn)鍋里。媽媽見(jiàn)了說(shuō)：“一定要等油冒煙了才能把土豆倒進(jìn)鍋里�！薄班拧！睕](méi)過(guò)一會(huì)兒，油果然冒煙了，這時(shí)我把土豆倒進(jìn)鍋里。土豆的顏色由白變黃，我趕忙把鹽放入鍋中，我學(xué)著媽媽的樣，不停的翻炒這土豆，接著我又在鍋里放了少許的糖。�。∫还晒上銍妵姷奈兜缽奈业谋亲永镢@了進(jìn)來(lái)。我拿了一個(gè)漂亮的盤(pán)子，把炒好的土豆放了進(jìn)去。我又拿出一把勺子，品嘗著美味的土豆。
這真是一份來(lái)之不易的土豆�。�
寫(xiě)做菜的作文 篇25
今天老媽不在家，她還犯了一個(gè)大錯(cuò)誤——沒(méi)給我點(diǎn)外賣(mài)！餓得我呀暈頭轉(zhuǎn)向，沒(méi)辦法，只好自己做。
做飯主要是做菜。我先是拿出了豆角和豬肉，把豬肉剁成肉沫后，學(xué)著媽媽的樣子，開(kāi)始做菜了。程序還是懂的，先放油，又放肉，再加鹽，再放豆角，便炒了起來(lái)。這剛過(guò)一會(huì)兒，我餓得實(shí)在不行了，便盛了出來(lái)。
不管三七二十一，我大口吃了起來(lái)，吃了一會(huì)兒才覺(jué)得有點(diǎn)異樣。我暈，沒(méi)熟，鹽也不夠。我只好放進(jìn)鍋里再炒。炒的時(shí)候我一個(gè)不小心，手一抖放了一大勺鹽，我只好又放水進(jìn)去，一嘗又太淡。又放鹽進(jìn)去，又放多了鹽，只好又放水進(jìn)去。結(jié)果，好好的一鍋菜變成了一鍋湯。
沒(méi)法吃了，還有菜，再炒一盤(pán)。悲劇的是，放鹽的時(shí)候，我猛然發(fā)現(xiàn)，沒(méi)鹽了。沒(méi)鹽的菜是沒(méi)法吃的'，我馬上去買(mǎi)鹽，傻得我呀，忘了關(guān)火，等我買(mǎi)鹽回來(lái)，鍋里的菜又糊了！
不能再折騰了，將就著吃點(diǎn)得了。
人人都有第一次，雖然第一次做菜很失敗，下次必定會(huì)成功。
寫(xiě)做菜的作文 篇26
每天下午媽媽下班回來(lái)時(shí)，都是一副筋疲力盡的樣子，媽媽上班太辛苦了，而回家后還要做飯。但是當(dāng)我說(shuō)想要幫她做飯時(shí)，她卻害怕把我燙著了，不讓我做。我是看在眼里疼在心里……
于是心疼媽媽的我，決定在媽媽還沒(méi)下班之前偷偷做飯，替媽媽分擔(dān)下辛苦。我決定今天做“西紅柿炒雞蛋”這道菜，說(shuō)干就干。
我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，模仿媽媽的樣子，小心翼翼地把雞蛋在碗邊輕輕一磕，然后在裂縫處拿手一掰，蛋清和蛋黃便乖乖地流進(jìn)了碗里。但是有些蛋清卻流進(jìn)了我的袖子里，那就讓我來(lái)個(gè)蛋清浴吧！接著，我用筷子飛速地?cái)嚢杷�，濺的到處都是，最終我終于把雞蛋攪拌成一點(diǎn)兒白色都沒(méi)有的蛋黃水。我又從冰箱里拿出洗凈的西紅柿，用菜刀一點(diǎn)點(diǎn)戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地把它切成塊。一切準(zhǔn)備就緒，唉呀！已經(jīng)出了一身的汗啦！
我打開(kāi)煤氣灶，倒入油，大概兩分鐘后，我忐忑不安地把攪拌好的蛋黃水倒入鍋里。只聽(tīng)到“滋啦”一聲，小油點(diǎn)都爭(zhēng)先恐后地跳出鍋里，仿佛在喊“鍋里好燙呀！同伴們，快出去躲呀”。我害怕極了，膽戰(zhàn)心驚地舉起鏟子去給我的雞蛋哥哥們翻身。小油點(diǎn)們慢慢靜了下來(lái)，于是我又信心大增。我走上前去，只見(jiàn)雞蛋越來(lái)越膨脹，我便將雞蛋從鍋里救了出來(lái)。接著，我把之前洗好的西紅柿到了進(jìn)去。還是“嗞啦”一聲，小油點(diǎn)又開(kāi)始淘氣了，不過(guò)我這次不會(huì)怕它們了。只見(jiàn)我放心地去翻炒我的西紅柿，然后放上一點(diǎn)鹽和料酒。于是，金燦燦紅艷艷的西紅柿炒雞蛋就大功告成了！
媽媽回家后，我把這件事告訴了她。她不停地翻看著我的.手并著急地問(wèn)：“沒(méi)事兒吧？沒(méi)燙著你吧”？我搖了搖頭，然后把西紅柿炒雞蛋端給媽媽品嘗。她吃了之后連連點(diǎn)頭，驚喜地說(shuō)到：“真好吃！真好吃！”她還為我豎起了大拇指。
原來(lái)做菜這么辛苦��！想起之前我對(duì)媽媽做的菜挑三揀四，我內(nèi)心不禁感到一陣?yán)⒕巍Ｎ乙院笠欢〞?huì)多孝敬媽媽?zhuān)o她做更多好吃的菜。
寫(xiě)做菜的作文 篇27
每次吃米飯媽媽都會(huì)炒一道我最喜歡吃的番茄炒雞蛋，今天，心血來(lái)潮，我想自己嘗試做一次。
說(shuō)干就干，我先往碗里打了四個(gè)雞蛋，用筷子瘋狂的攪拌起來(lái)，因?yàn)樘昧Γ耙憾硷w出來(lái)了。接下來(lái)我開(kāi)始切番茄了，一刀下去，紅紅的汁水流了出來(lái)，那顏色太漂亮，饞得我直流口水。
材料準(zhǔn)備好了，擼起袖子，開(kāi)始炒菜。打開(kāi)電磁爐，選擇爆炒模式，油熱后先放入攪拌好的.蛋液，剛一入鍋，雞蛋液便發(fā)出嘶嘶的叫聲，好像在控訴我的暴行。接著倒入番茄，鍋里像放炮一樣發(fā)出噼里啪啦的聲音，嚇得我連連后退。還是媽媽在旁邊提醒我，加點(diǎn)水就好了，我趕緊往鍋里加了一點(diǎn)開(kāi)水，它們才平靜下來(lái)，最后我放了糖和調(diào)料，攪拌均勻，又翻炒了幾分鐘，才關(guān)火出鍋。
終于好了，看著盤(pán)子里顏色鮮亮的番茄炒蛋，我松了一口氣，炒菜真是一個(gè)驚心動(dòng)魄的大工程啊，比我寫(xiě)作文可難多了。通過(guò)這次做菜我體會(huì)到了媽媽的辛苦，也明白了看似簡(jiǎn)單的事情做起來(lái)并不簡(jiǎn)單的道理。
寫(xiě)做菜的作文 篇28
今天媽媽休息，要教我做一道菜酸辣土豆絲。
首先，媽媽幫我準(zhǔn)備了三個(gè)土豆，并告訴我怎樣清洗和削皮，第一次削皮難免有些緊張，刀都掉了好幾次。削完皮后，開(kāi)始切土豆絲了，媽媽說(shuō)這一步很危險(xiǎn)，讓我當(dāng)心，就這樣我小心翼翼的開(kāi)始了我的切土豆之旅，這個(gè)過(guò)程真是太煎熬了，我甚至想過(guò)要放棄了，是媽媽一直在鼓勵(lì)我，最后在媽媽的指導(dǎo)下終于完成了這項(xiàng)艱巨的.任務(wù)，累得我滿(mǎn)頭大汗。
接著，開(kāi)火，倒油，油熱后放入辣椒，倒入切好的土豆絲，在翻炒的過(guò)程中，這些頑皮的土豆絲像長(zhǎng)了腿一樣，跳來(lái)跳去，一會(huì)兒跳到鍋外，一會(huì)兒又跳到我手上，燙的我直叫喚。還好有媽媽在旁邊為我保駕護(hù)航，終于制服了它們。
幾分鐘后，我的杰作出鍋了，媽媽連連夸贊，突然我覺(jué)得好像一下子長(zhǎng)大了，因?yàn)榻裉煳也耪嬲w會(huì)到爸爸媽媽的辛勞，真的好想抱抱他們，對(duì)他們說(shuō)一聲：您辛苦了。
寫(xiě)做菜的作文 篇29
假期到了，作為家里的小主人，我鄭重地向爸爸媽媽宣布，這個(gè)假期，我要學(xué)燒幾道菜，增強(qiáng)生活的本領(lǐng)。先學(xué)什么呢，對(duì)了，學(xué)燒西紅柿炒雞蛋，這可是我最喜歡吃的一道菜。
在媽媽的指導(dǎo)下，我先把雞蛋殼磕開(kāi)，讓蛋黃蛋清流人碗里。這樣一連敲碎四個(gè)雞蛋，再放一小勺鹽，用筷子均勻地?cái)囈粩嚕鸪踹�真有些笨手笨腳的，要不是媽媽幫忙，連蛋都攪拌不均勻呢。等攪好了，我把碗放在一邊，開(kāi)始用刀小心切已經(jīng)洗好的西紅柿，我左手按住西紅柿，右手拿刀，刀太重了，我只好松開(kāi)左手，雙手握住刀，用力按下去，好不容易過(guò)了切菜關(guān)。
準(zhǔn)備工作做好了，我開(kāi)始點(diǎn)火了。等鍋一燒熱，我就往鍋里倒人調(diào)和油，調(diào)和油發(fā)出了“滋滋滋——”的響聲，爸爸告訴我這是因?yàn)槲覜](méi)把鍋里的水抹干。我把蛋倒進(jìn)了鍋里，只見(jiàn)“嘩”的一聲，幾滴油差點(diǎn)濺到了我的手上、臉上，我嚇得連連向后退。只見(jiàn)那些雞蛋慢慢地鼓起了小泡泡，我連忙用鍋鏟把它們炒了炒，然后把那些雞蛋暫時(shí)盛在一個(gè)碟子里。
接下來(lái)，我要炒紅紅的西紅柿了。我把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里，用鍋鏟翻炒。想到一碟香噴噴的西紅柿炒蛋就要“新鮮出爐”了，我不由得哼起小曲。在媽媽的提醒下，我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，和鍋里的西紅柿一起翻炒。我以為炒好了，正準(zhǔn)備盛到盤(pán)子里去，媽媽連忙說(shuō)：“你還沒(méi)放鹽呢！”我聽(tīng)了，連忙加入了一點(diǎn)鹽和味精，又炒了炒，關(guān)了火，把西紅柿炒蛋盛進(jìn)了盤(pán)子里，這才大功告成。啊！我聞到了一股香味，覺(jué)得它比我吃過(guò)的.美味佳肴都香。
中午，我津津有味地品嘗著自己炒的西紅柿炒蛋，還不時(shí)地發(fā)出自我陶醉的贊嘆聲。這可是我經(jīng)歷了種種困難親手炒出來(lái)的��！瞧，我初戰(zhàn)告捷，接下來(lái)，我還要學(xué)燒更多的菜，爭(zhēng)取成為名副其實(shí)的家庭小廚師呢！
寫(xiě)做菜的作文 篇30
今天，媽媽要教我做道拿手好菜——老醋花生米，我高興極了，巴不得早點(diǎn)學(xué)會(huì)。這道菜的主要材料是醋、花生米、洋蔥、青椒。準(zhǔn)備好這些，我們就開(kāi)始做菜了。
首先，要把洋蔥的皮剝下來(lái)。我費(fèi)力地剝了好一會(huì)兒，可只剝了一點(diǎn)點(diǎn)。我對(duì)媽媽說(shuō)：“這洋蔥太難剝了，有沒(méi)有什么小竅門(mén)呀？”媽媽說(shuō)；“當(dāng)然有了，把洋蔥的頭切去，剝起來(lái)就容易多了�！蔽蚁�，媽媽也真是的，有竅門(mén)不早說(shuō)，害得我白剝了那么長(zhǎng)時(shí)間。洋蔥終于剝好了，開(kāi)始切洋蔥了。媽媽說(shuō)：“洋蔥切起來(lái)氣味很刺眼，所以要把洋蔥放在水里泡一泡才能切�！迸萃暌院�，媽媽把洋蔥從水里撈出來(lái)，放在板子上切。切了一會(huì)兒，媽媽捂著眼睛說(shuō)：“不行了，太刺眼了，切不了了。”我對(duì)媽媽說(shuō)：“讓我來(lái)切吧。”我想，以前只聽(tīng)媽媽說(shuō)過(guò)洋蔥的氣味很刺眼，卻沒(méi)有親身經(jīng)歷過(guò)，這下總算可以試試了。誰(shuí)知我只切了兩下，鼻涕眼淚就下來(lái)了。我瞇縫著眼睛，堅(jiān)持把洋蔥切完。我用手巾擦擦紅腫的.眼睛，望著媽媽幸災(zāi)樂(lè)禍的樣子，不滿(mǎn)地說(shuō)：“你不也是辣得兩眼淚汪汪嗎？”
我把青椒切成丁，然后就開(kāi)始炒花生米。我在鍋里倒上油，再把花生米放進(jìn)鍋中翻來(lái)覆去地炒。媽媽囑咐我一定要在涼油的時(shí)候放進(jìn)去，要不花生容易炒糊。等花生不再噼噼啪啪響了，火候就到了。我把醋倒進(jìn)鍋里熬。熬好后關(guān)好火，再把切好的洋蔥和青椒倒進(jìn)鍋里，再放一點(diǎn)糖，攪拌均勻，這道菜就算完成了。
我這道菜色香味俱全，你不想嘗一嘗嗎？
寫(xiě)做菜的作文 篇31
我曾經(jīng)學(xué)會(huì)過(guò)許多東西，比如：學(xué)會(huì)了使用電腦，學(xué)會(huì)了幫媽媽洗米，學(xué)會(huì)了游泳等等。在學(xué)這些本領(lǐng)時(shí)，我嘗過(guò)了酸、甜、苦、辣
各種味道，其中最令我難忘的是我學(xué)會(huì)了做菜。
那是一個(gè)風(fēng)和日麗的周末，我早早地做完作業(yè)。到了中午的時(shí)候，家里只有“廚藝高超”的奶奶，我便請(qǐng)教奶奶教我做飯。本以為奶奶不會(huì)答應(yīng)的，誰(shuí)知，奶奶居然高興地答應(yīng)了。
我便開(kāi)始了做飯“大行動(dòng)”。首先，我按照奶奶的吩咐準(zhǔn)備好材料后，就開(kāi)始炒了。我把金黃金黃的花生油倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)一陣“吱吱……”的聲音的，十分刺耳。過(guò)了一會(huì)兒花生油熱了，香味開(kāi)始慢慢地散發(fā)出來(lái)了，我連忙笨手笨腳地把切得不知像什么樣的紅通通的番茄放進(jìn)鍋里炒。左炒炒右炒炒，可有意思了。等番茄熟了后，我馬上把那調(diào)好的淡黃雞蛋倒進(jìn)鍋里，當(dāng)然，最重要的一件事我可沒(méi)忘了——放鹽�？墒钱�(dāng)我放鹽時(shí)，一顆燙滾滾的油彈到我的手上，疼得我大叫。奶奶立刻讓我洗了下手，這時(shí)才沒(méi)那么疼。但是，我還是沒(méi)有放棄，繼續(xù)完成我的“杰作”，把鍋里的番茄和雞蛋弄得“前翻后仰”的。過(guò)了幾分鐘，鍋里的番茄和蛋終于熟了的。我趕緊拿起碟子，把我的'“作品”裝上，放到奶奶的面前。那碟番茄炒蛋的香味很誘人，連我也忍不住流口水。等奶奶嘗完后，我連忙問(wèn)奶奶覺(jué)得如何。這時(shí)，奶奶笑著對(duì)我豎起了大拇指。我看了后十分高興，心里甜滋滋的，好像吃了蜜糖似的。
雖然這碟菜稱(chēng)不上什么山珍海味，但是也算是我的一分努力嘛！“功夫不負(fù)有心人”，只要我們認(rèn)真地去學(xué)習(xí)每一樣?xùn)|西，就一定會(huì)成功的。
寫(xiě)做菜的作文 篇32
十年來(lái)，媽媽不辭辛苦的把我拉扯大，一雙腳風(fēng)里來(lái)，雨里去。媽媽腳上幾條刀刻般的皺紋深深地烙在我的心里。如今，我也一天天長(zhǎng)大了，懂事了，就讓我來(lái)為媽媽洗一次腳，來(lái)報(bào)答媽媽對(duì)我的養(yǎng)育之恩吧！
一天過(guò)的很快，轉(zhuǎn)眼間就到了晚上的。怎么辦？怎么辦？眼看媽媽就要洗腳了，我急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。到底是去還是不去？去吧，總覺(jué)得不好意思。不去吧，又覺(jué)得心里頭過(guò)意不去。腦袋里的兩個(gè)小人吵的我一個(gè)頭有兩個(gè)頭大。去！我鼓足勇氣，用小得像蚊子般的聲音說(shuō)：“媽媽?zhuān)�，我想給您，洗次腳。”我好不容易把話(huà)說(shuō)完，臉漲的通紅，估計(jì)放片菜葉上去，也能煮個(gè)半生不熟�！跋茨_？”媽媽瞪大眼睛，詫異地把手放到我的額頭上，摸了摸，問(wèn)：“你沒(méi)發(fā)燒吧？怎么突然想給我洗腳呢？是不是有什么陰謀�。 眿寢屢荒槈男Φ赝业�，若有所思地說(shuō)，那眼神，仿佛要把我給看透似的�！皨尅�，我就是想給您洗洗腳，用得著這么大驚小怪嗎？”我不滿(mǎn)地看著媽媽�！澳呛冒�！洗就是了�！眿寢寯傞_(kāi)雙手，聳著肩，一副無(wú)可奈何地表情令人忍俊不禁。
我來(lái)到廚房里，打開(kāi)水龍頭，水嘩嘩地流著，就想淘氣的娃娃在唱著優(yōu)美動(dòng)聽(tīng)的歌，清純的童聲仿佛來(lái)自天外，令我陶醉在優(yōu)美的旋律之中。我接了半壺水，把水壺放在灶臺(tái)上，打開(kāi)天然氣，藍(lán)色的'火苗“呼”地一下竄了上來(lái)，飛快地舔著鍋底，好似一個(gè)個(gè)活潑可愛(ài)的藍(lán)精靈在樹(shù)叢中跳著歡快的舞蹈。過(guò)了一會(huì)兒，我聽(tīng)見(jiàn)水泡“咕咚咕咚響”的聲音，水壺還冒著白煙。原來(lái)是水開(kāi)了，我趕緊“啪”地一聲關(guān)掉了天然氣。我把水壺拿下來(lái)，哎，怎么這么沉呀？把水到在洗腳盆里，然后加了一點(diǎn)冷水。剛觸摸到水面，我的手立馬縮了回來(lái)，這么燙，準(zhǔn)得把媽媽的腳燙成包子。我又加了一點(diǎn)冷水，一摸，一股刺骨的寒冷涌向我的心頭。這么冷，準(zhǔn)得把媽媽的腳凍成冰棍。好不容易調(diào)好水溫，我把盆子端到媽媽面前。幫媽媽把襪子脫下來(lái)，洗腳工程正式開(kāi)始！
寫(xiě)做菜的作文 篇33
韭菜炒雞蛋營(yíng)養(yǎng)又美味，而春天的韭菜味道格外濃郁，所以，今天我就和媽媽學(xué)做韭菜炒雞蛋。
首先，我們把從爺爺家小菜園割下來(lái)的鮮嫩韭菜，摘洗干凈之后，切成三厘米左右小段備用。
然后，將兩個(gè)雞蛋打入碗中。把雞蛋磕在碗邊上，用手掰開(kāi)雞蛋殼，把雞蛋液倒入碗中，再用筷子朝一個(gè)方向把蛋液打散。
接下來(lái)，就是上灶了。媽媽打開(kāi)了鍋，點(diǎn)著了火，往鍋里放了點(diǎn)油。這時(shí)，我看見(jiàn)紅紅的火焰一閃一閃的，以為就要燎到身上了，于是一下子從小凳子上跳下來(lái)，不想再干了�？墒菋寢寣�(duì)我說(shuō)：做什么事都要有頭有尾，不能打退堂鼓。聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我鼓足勇氣，重新站在小板凳上，將韭菜和之前炒過(guò)的雞蛋，一同放進(jìn)鍋里，拿起鍋鏟快速上下翻炒。過(guò)了一會(huì)兒，金燦燦的雞蛋配碧綠色的韭菜，一道色香味俱全的.美味佳肴就出鍋啦！
通過(guò)這次學(xué)做菜，我不僅體會(huì)到媽媽做菜的辛苦，還懂了無(wú)論做什么事都不能半途而廢，只要不放棄，就能成功。
寫(xiě)做菜的作文 篇34
今天我要跟媽媽學(xué)做柿子炒雞蛋，因?yàn)槲易钕矚g吃柿子炒雞蛋了。做柿子炒雞蛋的材料有西紅柿，雞蛋，糖，鹽和油。
首先把油放入鍋里，等油熱了，再把攪拌好的雞蛋液放入鍋里炒一炒，雞蛋受熱經(jīng)過(guò)鏟子一鏟就變成一小塊一小塊的。我的手小拿不了大人用的木鏟，于是媽媽就給我了一個(gè)小一點(diǎn)的木鏟，我覺(jué)得這個(gè)木鏟好好呀，很適合我，而且我剛好能握住，小木鏟在鍋里翻炒的.時(shí)候，就像仙女的魔法棒，能把鍋里的雞蛋變成金黃色的，而且香噴噴的。
這時(shí)候開(kāi)始放入糖，鹽等調(diào)味品和西紅柿再炒一炒，這道菜就完成了，我把菜盛到盤(pán)子里，盛菜的盤(pán)子是白色的圓盤(pán)，周邊有金色的花紋，整盤(pán)菜擺在盤(pán)中央就像金燦燦的太陽(yáng)。
我把這盤(pán)菜端到桌子上并擺好了碗筷，叫家人過(guò)來(lái)吃飯，家人們紛紛品嘗了我做的柿子炒雞蛋都贊不絕口，說(shuō)我做得真好，我非常開(kāi)心。我想：只要努力沒(méi)有做不好的事情，我還要學(xué)做更多美味又好吃的菜。
寫(xiě)做菜的作文 篇35
今天我在家里跟媽媽學(xué)做紅豆糕。因?yàn)閶寢屨f(shuō)紅豆對(duì)人體益處很多，有良好的利尿作用，能解酒，解毒，消水腫。我給喝酒回家的爸爸準(zhǔn)備著。
媽媽從柜子里拿出了一些紅豆，一個(gè)一個(gè)的.挑撿干凈，備料，準(zhǔn)備小盆和大盆。
把紅豆洗凈加水，放入高壓鍋中，高壓鍋冒氣后用小火壓，15到20分鐘，撈出紅豆瀝干。這時(shí)我遇到了個(gè)困難，我家里沒(méi)有攪拌機(jī)，于是我去找媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)無(wú)論遇到什么困難都有解決的辦法，沒(méi)有做不到，只有想不到。媽媽給我找出了一個(gè)搗蒜缸，幫我把紅豆搗成泥。紅豆攪拌，放少許蜂蜜，裝到大碗里，在表面撒上蔓越莓，然后放入蒸鍋里，蒸20分鐘，冷卻后放入冰箱一小時(shí)即可食用。
爸爸回家了，看到我給他做的解酒甜品，高興極了！紅色的豆泥配上酸甜的蔓越莓，再撒上如雪的綿白糖好看又好吃！
這次做飯讓我體會(huì)到了媽媽平時(shí)做飯的辛苦！
寫(xiě)做菜的作文 篇36
今天媽媽教我做蒜苗炒雞蛋，因?yàn)槲覀兗业谋淅镏挥兴饷绾碗u蛋了，哈哈哈！
我和媽媽把蒜苗一根根的擇出來(lái)，泡在淘米水里，我拿出雞蛋小心翼翼的將雞蛋打入碗里，生怕它掉到地上。
準(zhǔn)備工作就緒，小閻大廚的表演開(kāi)始啦！拿出小木鏟，鍋中加入油，等油溫?zé)崃艘院螅亿s緊拿起蛋液碗，看準(zhǔn)過(guò)中央，快速倒入鍋中，雞蛋像金燦燦的`金子，看著又漂亮又有食欲，翻炒幾下之后，我把它盛出來(lái)，鍋中再次倒入油，我把蒜苗加入鍋中，媽媽說(shuō)蒜苗要快速翻炒聽(tīng)后我開(kāi)始了瘋狂翻炒模式，有的蒜苗都被我炒到了鍋外面，我還在繼續(xù)翻炒，被媽媽指導(dǎo)建議后，我恢復(fù)了正常，加入雞蛋，翻炒，出鍋！
完美的蒜苗炒雞蛋被端上了餐桌，一邊品嘗著一邊聽(tīng)著爸爸媽媽的稱(chēng)贊，我的心里樂(lè)開(kāi)了花。獨(dú)自做菜的過(guò)程中我懂得了媽媽平日的辛苦，懂得了做事情要有條理的道理！
寫(xiě)做菜的作文 篇37
今天是五一勞動(dòng)節(jié)，我也想體驗(yàn)一下勞動(dòng)的快樂(lè)，就要求媽媽教我做菜，媽媽說(shuō)第一次教一個(gè)簡(jiǎn)單的菜小蔥炒雞蛋。
首先我把小蔥拿出來(lái)，剝掉黃葉和根須，在放到一個(gè)盆里洗干凈，放到菜板上，媽媽說(shuō)小蔥切成兩三厘米就可以，然后放在盤(pán)里備用，我從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋，在碗邊輕輕一磕，雞蛋裂縫了，我在用手一掰，雞蛋液流到碗里。我左手拿著碗，右手拿著筷子快速的攪拌，很快雞蛋黃和雞蛋清兒就混合好了，萬(wàn)事俱備，我可以開(kāi)始炒雞蛋了。媽媽幫我把火點(diǎn)著，鍋放在上面，放適量的油，油溫?zé)轿宄蔁釙r(shí)，媽媽告訴我可以放雞蛋了。我沿著鍋邊輕輕地倒入雞蛋，只聽(tīng)見(jiàn)呲拉一聲，雞蛋立馬從液體變成了固體，金燦燦的香噴噴的。媽媽說(shuō)這時(shí)候可以用勺翻炒一下，我給雞蛋翻了一下，待雞蛋兩面煎至金黃色，再放入小蔥，加點(diǎn)兒適量的鹽，醬油。哇，好漂亮啊。黃燦燦的雞蛋，綠油油的`小蔥，看得我都要流口水啦，我把菜盛到盤(pán)子里，請(qǐng)哥哥來(lái)品嘗。
哥哥夸我的菜做的色香味俱全，我開(kāi)心極了！
寫(xiě)做菜的作文 篇38
今天是星期六，老師給我們布置了一個(gè)特殊的任務(wù)，這個(gè)任務(wù)就是學(xué)做一道菜或做一道菜。以前都是媽媽給我做飯吃，現(xiàn)在趁這個(gè)機(jī)會(huì)我也炒菜給媽媽吃。
我是第一次做菜不知道從何下手，就向媽媽請(qǐng)教。媽媽看我想學(xué)做菜，非常開(kāi)心：?jiǎn)眩≡蹅兗倚∪鹑鹣雽W(xué)做菜啦！媽媽今天一定教你學(xué)會(huì)做一道菜。你想學(xué)做什么菜呢？泥蒿炒臘肉吧。我想了想，記起媽媽最喜歡吃這道菜。
媽媽把做這道菜所需的食材和方法都一一告訴我。做這道菜所需的`食材有：泥蒿、臘肉、大蒜、生姜、南德、鹽、雞精和油。我先把買(mǎi)來(lái)的泥蒿去掉葉子擇成一小段一小段，再清洗干凈，然后把臘肉切成一片一片的，再把大蒜和生姜切成一小片一小片的。食材準(zhǔn)備好了，接下來(lái)就是開(kāi)始炒了。我把鍋洗干凈，再把打火灶點(diǎn)燃。不一會(huì)，鍋里的水干了，這時(shí)，我把油倒入鍋中，油加熱后，就把生姜片倒進(jìn)鍋里，再把臘肉倒進(jìn)去炒，把臘肉炒熟之后，又把理好的泥蒿倒進(jìn)去，接下來(lái)翻炒泥蒿，然后放進(jìn)南德、鹽、大蒜、雞精、再次翻炒。翻炒的時(shí)候可累了，要左邊炒一下，右邊炒一下，反反復(fù)復(fù)要好十幾次呢。因?yàn)槭堑谝淮�，我的�?dòng)作可笨拙了，好多泥蒿都被我炒到灶臺(tái)上了。炒好之后就要裝盤(pán)了，我小心翼翼地把炒好的菜裝進(jìn)盤(pán)子里，高興地請(qǐng)媽媽嘗。媽媽看了說(shuō)：看起來(lái)真好吃呀！她拿起筷子嘗了一根，簡(jiǎn)直就是色香味俱全啊！媽媽贊許地點(diǎn)了點(diǎn)頭，嗯！不錯(cuò)！
通過(guò)這次做菜，我感受到做菜真不容易呀！我現(xiàn)在終于體會(huì)到母親是多么偉大了。我一定要多做菜給媽媽吃。
寫(xiě)做菜的作文 篇39
寒假期間，學(xué)校為年夜飯安排了一次有趣的寒假練習(xí)。菜有很多種:紅燒涼粉、韭菜炒河蝦、家常菜帶魚(yú)我認(rèn)為所有的菜都很好吃。不知道選哪個(gè)。最后決定從最簡(jiǎn)單的紅燒涼粉開(kāi)始。
媽媽讓我買(mǎi)吃的，我就買(mǎi)了米凍。我還準(zhǔn)備了大頭菜，芹菜，洋蔥，油，雞精，醋，肉末，豆瓣。我開(kāi)始做飯。我先洗碗。注意不要用力揉搓，要輕柔。然后我把大頭菜和小蔥切成小方塊，把米凍切成小塊。到了最怕的地步，我就放火了。我怕它燙著我，只好請(qǐng)媽媽指導(dǎo)。在媽媽的幫助下，我先按下開(kāi)關(guān)，等了兩秒鐘，然后火就著了。我放上鍋，倒入油，等它燒開(kāi)。一分鐘后油熟了，我就小心翼翼的'放入豆瓣醬，然后放入大頭菜、涼粉、一杯清水，然后慢慢的煮。我看到黃色的涼粉漸漸變成金黃色，散發(fā)出誘人的香味。加入芹菜、蔥花、雞精。香味越來(lái)越濃。
最后，我把它放在一個(gè)漂亮的盤(pán)子里。涼粉到了盤(pán)子里，香了，口水都下來(lái)了。我嘗了自己的涼粉，真的很棒。我媽給了我一萬(wàn)個(gè)贊和一個(gè)小獎(jiǎng)勵(lì)，就是我媽的一個(gè)吻。我太喜歡烹飪了。
通過(guò)做飯，我知道雖然吃飯簡(jiǎn)單，但是做飯不容易！以后我會(huì)多練習(xí)，一定會(huì)做的更好！
寫(xiě)做菜的作文 篇40
星期六，我突然心血來(lái)潮，想和媽媽學(xué)做菜。
媽媽打算教我炒土豆絲。首先，媽媽把土豆洗干凈，然后把土豆去皮，去完去完皮厚把土豆切成一根根絲兒，再切一些酸辣椒。我目不轉(zhuǎn)睛地看著媽媽切菜，心想：媽媽真厲害!
過(guò)了大約一分鐘的樣子，媽媽把菜切好了。一切準(zhǔn)備工作就緒，媽媽打開(kāi)煤氣灶，往鍋里倒入一些油，再把原來(lái)切好的.土豆絲和酸辣椒倒進(jìn)鍋里，慢慢地炒。
10分鐘后，媽媽往里面灑上一點(diǎn)點(diǎn)鹽。接下來(lái)到了最后一步了——裝盤(pán)。只見(jiàn)媽媽用鍋鏟把一大勺土豆絲盛到盤(pán)子里，再慢慢地把所有土豆絲裝到盤(pán)子里。最后，由我這個(gè)小助手把菜端到餐桌上，我可小心，一點(diǎn)都不敢馬虎。
終于到了吃飯的時(shí)間，看著這香噴噴的飯菜，我迫不及待地夾，狼吞虎咽地吃了起來(lái)，邊吃還不停地說(shuō)：“真好吃!真好吃!”
媽媽聽(tīng)了，眼睛笑得瞇成了一條細(xì)細(xì)的縫，開(kāi)心得合不攏嘴。
今天我過(guò)得格外開(kāi)心，因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了如何炒土豆絲，還知道了親情是世界上最美的愛(ài)。
寫(xiě)做菜的作文 篇41
每次，看到媽媽在做飯，一碗碗香噴噴的菜從媽媽手中誕生。我又總是吃得津津有味時(shí)，我想：要是我也能做飯那該多好��！可每當(dāng)我請(qǐng)求媽媽教我做菜，都被媽媽婉言拒絕了。
終于有一次機(jī)會(huì)來(lái)了。媽媽在做菜時(shí)一個(gè)電話(huà)響了，她連忙接了電話(huà)。原來(lái)爸爸讓她過(guò)去一下，因?yàn)閺S里來(lái)了客人要談生意。媽媽一邊穿鞋一邊對(duì)我說(shuō)：“有點(diǎn)兒事，我要公司一趟。”說(shuō)完就走了。
我無(wú)事可干，只好看書(shū)了，五分鐘過(guò)去了，十分鐘過(guò)去了，肚子開(kāi)始咕咕地叫了。我想：我也要試著做菜。于是，我走進(jìn)廚房，見(jiàn)媽媽還有兩道菜沒(méi)燒好。我就打算先燒“娃娃菜”，我先把少許的`水放在鍋里，再打開(kāi)煤氣灶，過(guò)了一會(huì)兒，我放下“娃娃菜”，煮了大約五六分鐘，我打開(kāi)冰箱，看見(jiàn)一瓶醋，拿來(lái)就把它倒進(jìn)了鍋，再用鏟子鏟了幾下就出鍋了。看著菜上一塊塊黑斑，我馬上聞了聞氣味，怎么好像有一股冰紅茶的味道，我回過(guò)頭把瓶子打開(kāi)，仔細(xì)一看，里面竟然是冰紅茶。啊呀！我一拍腦門(mén)，我競(jìng)把冰紅茶當(dāng)作了醋。
我沒(méi)有泄氣，不慌不忙堅(jiān)持不懈地做起了第二道菜——“黑楜椒牛柳”。我重新打開(kāi)煤氣灶，放上一些油，再把牛柳放進(jìn)鍋里，后又把青椒放進(jìn)，用鍋鏟炒了幾分鐘，然后倒上醬油，放上味精，撒上黑楜椒和綠綠的蔥花。結(jié)果，一盆色、香、味俱全的小菜就亮相在晶瑩剔透的盤(pán)子上了。
不知什么時(shí)候，爸爸媽媽已進(jìn)了家門(mén)，媽媽走過(guò)來(lái)，嘗了嘗我做的菜，連忙豎起拇指夸我有兩下子。我高興得跳了起來(lái)，爸爸見(jiàn)了滿(mǎn)意地對(duì)我說(shuō)：“小子，以后媽媽不在家，你也不會(huì)餓肚子了�！�
寫(xiě)做菜的作文 篇42
今天我要在廚房大顯身手做我最?lèi)?ài)吃的、酸酸甜甜的西紅柿炒蛋。當(dāng)然，少不了媽媽的指導(dǎo)。
我把兩個(gè)西紅柿拿到水盆里洗干凈，洗完澡后的西紅柿身上掛滿(mǎn)了水滴，光潔透亮，像個(gè)害羞的小姑娘一樣。我懷著緊張又興奮的.心情，拿起刀，捏著西紅柿，把西紅柿切成一塊一塊的。
接著，我拿起雞蛋往桌子邊上敲一下，迅速拿到盤(pán)子上面，一掰，槽糕！用力過(guò)猛，啵的一聲，把蛋殼捏碎了，蛋殼和蛋黃蛋清一起流入了盤(pán)中。第二次打蛋有經(jīng)驗(yàn)了，所以很成功。
萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)，可以開(kāi)火了。紅紅的火苗燒著黑漆漆的鍋，炒鍋的水珠燒干了，開(kāi)始冒煙的時(shí)候，我把油繞著鍋倒了一圈，看著鍋底的油在噼噼啪啪地跳舞，我不知所措了。媽媽示意我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，我顫抖著手拿起盤(pán)子，往鍋里倒，鍋里發(fā)出滋啦滋啦的聲音，我的手往回縮了一下，有些蛋液流到灶臺(tái)上。熱鍋里的蛋液鼓起一個(gè)個(gè)小泡泡，媽媽幫我加了一點(diǎn)鹽進(jìn)去，蛋煎得成塊以后，就放西紅柿進(jìn)去，媽媽教我翻炒幾下，然后加一些水，灑上亮晶晶的糖。蓋上鍋蓋，靜靜的等。
大概過(guò)了三分鐘后我掀開(kāi)鍋蓋一陣香味撲鼻而來(lái)，我口水都快掉下來(lái)了。關(guān)火，我把西紅柿炒蛋鏟起來(lái)，放入盤(pán)中，端進(jìn)客廳，放在餐桌上。
瞧，一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒蛋就這樣完成了。你們學(xué)會(huì)了嗎？
寫(xiě)做菜的作文 篇43
以前，總是媽媽在炒菜。我覺(jué)得媽媽太辛苦了，早上要上班，回家以后還要做飯。我想為媽媽減輕一些負(fù)擔(dān)。我再三請(qǐng)求媽媽我要炒菜，可是總被媽媽拒絕。
這一天，媽媽正在切菜，突然，電話(huà)鈴響了，媽媽去接電話(huà)。接完后，她對(duì)我說(shuō)：“浩程，我出去一下，馬上回來(lái)�！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭，媽媽走了，我等了5分鐘、10分鐘，媽媽還沒(méi)有回來(lái)，不知不覺(jué)，我的肚子已經(jīng)咕咕直叫了。我決定自己煮菜。我吧沒(méi)切好的菜繼續(xù)切了下去。切完后，我就吧它們放進(jìn)了鍋里開(kāi)始煮了。我正要洗一洗手，沒(méi)有想到，菜上有一塊一塊的'小“黑斑”了。我連忙吧它放到碗里。我這才記得我忘了放油了。我想：我一定死定了。不知道什么時(shí)候，媽媽已經(jīng)在我的身后了。她微笑地走過(guò)來(lái)，嘗了一口說(shuō)：“這菜怎么沒(méi)放油？還是‘黑斑菜’呢！”我低下了頭。媽媽聞了聞，又說(shuō)了：“這一種氣味，不吧人臭倒才怪。”媽媽教我了怎么做菜，她告訴我，一定要先吧菜切整齊，鍋里先放好油，一切都準(zhǔn)備好了，你就吧菜倒進(jìn)鍋里，就開(kāi)始抄菜了。在菜冒煙的時(shí)候，你就倒一些黃酒，再放一些食鹽，吧菜翻抄均勻后便要立即起鍋裝盤(pán)，這樣，菜就會(huì)很好吃的。我點(diǎn)了點(diǎn)頭，照媽媽所說(shuō)地去煮，一嗅，��！真香呀！這真是一盤(pán)脆嫩、味鮮、色美的佳肴。
如果你現(xiàn)在想吃我抄的那盤(pán)“黑斑菜”，那可是就沒(méi)有希望了。
寫(xiě)做菜的作文 篇44
我很喜歡吃媽媽做的菜，所以我一直都有一個(gè)愿望，就是學(xué)會(huì)炒菜，這樣就可以做自己喜歡吃的菜了。于是我要求媽媽教我一道菜，媽媽說(shuō)教我做番茄炒雞蛋，我非常高興，立刻操練了起來(lái)。
按照媽媽說(shuō)的方法，首先把番茄放在開(kāi)水里燙了一會(huì)兒，再拿出來(lái)撕去皮后，放在菜板上便開(kāi)始切。誰(shuí)知，番茄在菜板上滾來(lái)滾去的，好像故意在跟我作對(duì)似的。我用左手輕輕摁住，心想：“這下你滾不了了吧！”可我正要對(duì)它下手時(shí)，手又抖起來(lái)了，番茄好像在嘲笑我，我氣極了，心里又嘀咕起來(lái)：“有什么了不起，我就不信今天把你制服不了！”我又緊緊地摁住它，這回終于不滾了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的。
其次，我又拿出兩個(gè)雞蛋，按照平時(shí)吃熟雞蛋剝殼的方法那樣，從前面破開(kāi)。媽媽說(shuō)：“蛋要從中間破開(kāi)一條長(zhǎng)口，這樣蛋黃和蛋清才容易流出來(lái)。”我又再一次將雞蛋在灶臺(tái)的邊緣上磕了一下，兩手掰開(kāi)蛋殼，蛋清和蛋黃就流進(jìn)了碗里。我向碗里放了一點(diǎn)鹽，然后就用筷子輕輕地?cái)�，生怕把蛋液攪出碗外。這時(shí)，媽媽又告訴我說(shuō)：“要把蛋清和蛋黃攪勻，炒出的雞蛋才又軟又好吃�！庇谑�，我又使勁地?cái)嚵艘粫?huì)兒。
準(zhǔn)備工作做好后，把鍋放在爐子上，打開(kāi)天然氣開(kāi)關(guān)。火苗呼呼地舔著鍋底，倒上一些油，看到鍋里冒出的縷縷青煙，我有些膽怯了。“別怕，膽子大一點(diǎn)，趕快把蛋倒進(jìn)去�！眿寢尮膭�(lì)我說(shuō)。我小心翼翼地把蛋倒在鍋底，只聽(tīng)見(jiàn)吱的'一聲，嚇得我丟下雞蛋碗便開(kāi)跑。這時(shí)，媽媽叫我快拿鏟子翻動(dòng)一下，我又躡手躡腳地走過(guò)去，拿著鏟子不停地翻動(dòng)著雞蛋，一股濃濃的香味撲鼻而來(lái)。再把番茄塊倒入鍋中同雞蛋一起翻炒約兩分鐘，再放一點(diǎn)鹽就可以起鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子，夾了一小塊放在嘴里，呀！味道還不錯(cuò)！
寫(xiě)做菜的作文 篇45
暑假作業(yè)，老師布置什么不好，偏偏讓我們五（3）班學(xué)生每人回家學(xué)會(huì)做2道菜。做菜這事，女孩子該學(xué)的事情嘛，唉！師命難違，小男子我只好照做。
暑假第一天，我就下廚了，我想了好久才想好要學(xué)做什么菜。
我拿了兩個(gè)蒜瓣兒、一個(gè)青椒、一個(gè)土豆，我先幫土豆“脫衣”。
“這個(gè)土豆衣不是那么好脫的哦，要小心哦，一不小心會(huì)傷到手的呀！”媽媽喋喋不休地說(shuō)著。
我小心翼翼地把土豆外衣脫掉，就拿去洗凈。然后以一秒一刀的速度切成片，竟然沒(méi)有一次切到手。��！好高興，看來(lái)我的刀功也不賴(lài)嘛！我又切完了青椒、蒜瓣，就插上電磁爐插頭，按下開(kāi)關(guān)，倒油下鍋，正式開(kāi)始炒菜啦！
油熱了，我就把蒜瓣先放進(jìn)去炒，再放入青椒、土豆，然后放鹽、雞精，糟了！油干了。
“趕緊加水！”媽媽在一邊指導(dǎo)我。
過(guò)了一會(huì)，菜熟了，起鍋！就這樣，一道香噴噴的青椒炒土豆片就做成了。我的第一道菜大功告成，哈哈！
第二道菜大部份是媽媽幫我做的，我只是在菜快熟的時(shí)候才接手的'。
到吃飯的時(shí)候了，我眼巴巴地看著家人品嘗我做的菜，真希望得到家人的認(rèn)可呀！可是，家人一嘗我做的菜，立刻無(wú)語(yǔ)了。哼，我第一次做菜就那么打擊我，虧你們還是我最親親的家人，哪怕給我一點(diǎn)點(diǎn)鼓勵(lì)也好嘛！
看來(lái)做菜也不容易呀！媽媽每天做菜給我們吃挺辛苦的，我還要挑食，真不該。我以后再也不會(huì)挑食了。
我又想：老師讓我們學(xué)做菜的意圖我也明白了�？删刺煜吕蠋熜模�
寫(xiě)做菜的作文 篇46
星期天中午，媽媽說(shuō)，讓我和她一起煎我最喜歡吃的煎茄子。首先，媽媽拿了一個(gè)盆子，把盆子接了一些潔白的水，撒了一些想雪白的面粉，打了一個(gè)雞蛋，又撒了一些十三香料和鹽，讓我拿著筷子攪拌。
媽媽先削茄子皮，再洗茄子，再把茄子切成一片一片的，我攪拌好之后，媽媽讓我把她剛切好的.茄子放到盆子里，然后再攪拌一下。
媽媽把鍋洗干凈放在火上，把鍋里放了一點(diǎn)油，開(kāi)著小火，等鍋熱了，媽媽把攪拌好的茄子放進(jìn)去了一片，讓我照她這樣也依次放進(jìn)去，等聞到香味了，用筷子把茄子反過(guò)來(lái)，等又聞到香味就可以用鏟子鏟到盤(pán)子里了，這樣就大功告成了。香香的茄子就出鍋了。媽媽說(shuō)要給爸爸一個(gè)驚喜，等爸爸下班上樓了，媽媽把我們倆一起做的煎茄子端上來(lái)，說(shuō)：“這是你女兒和我一起做的，你女兒功勞最大�！卑职众s緊拿起筷子嘗了一口，伸出大拇指，說(shuō)：“真好吃�！蔽倚α�，媽媽也笑了，我們一家都笑了。
寫(xiě)做菜的作文 篇47
今天，陽(yáng)光很溫暖，天空萬(wàn)里無(wú)云。我和黃佳玉在我奶奶家的地坪里做菜。我?guī)Я酸u油、筷子、鍋?zhàn)�、白蘿卜，她帶了方便面的配料，我們一起把灶砌好，然后燒火。她做菜，我用打火機(jī)把火點(diǎn)燃，奶奶告訴我火要空心，我按照奶奶的話(huà)去做，果然火燒得很旺。我看見(jiàn)黃佳玉把切好的`蘿卜放進(jìn)鍋里，放上水和調(diào)料，一會(huì)兒湯開(kāi)了，蘿卜熟了，奶奶幫我們把滾燙的鍋拿了出來(lái)，我和黃佳玉迫不急待地把筷子拿出來(lái)，試了一個(gè)，“哇”！
我覺(jué)得又香又脆，好吃極了！
我給奶奶也試了一個(gè)，奶奶也說(shuō)好吃，聽(tīng)到奶奶的表?yè)P(yáng)，我和她都高興地笑了。
寫(xiě)做菜的作文 篇48
下班后，老爸匆匆地走在回家的路上，因?yàn)樗澜裉燧喌剿聫N。
而我期待著老爸回家，更期待著老爸做的菜。據(jù)說(shuō)，媽媽的廚藝都是爸爸手把手教的。可當(dāng)我想起老爸平時(shí)懶惰的樣子，心里不禁不停地打著鼓。
老爸終于回來(lái)了，一個(gè)箭步撲門(mén)而入，一溜煙就飛奔到了廚房，又大喊道：今天我下廚，你們負(fù)責(zé)吃，想當(dāng)年，我老爸又開(kāi)始吹噓起來(lái)。
聽(tīng)到這話(huà)，我不禁翻了個(gè)白眼：切但還是忍不住走到廚房門(mén)口，一看，嚇了一跳。真想不到老爸做起事情來(lái)，那還是有模有樣的。
只見(jiàn)，老爸拿起菜，便用手一片一片地摘起來(lái)。摘完后，老爸將菜一把放進(jìn)水池，扭開(kāi)了水龍頭，輕輕地用手洗了起來(lái)，仔細(xì)地弄去泥土、泥沙。再放到水龍頭下沖一下，一片片菜葉就被洗得干干凈凈了。
老爸把切菜的.木板一抽，一個(gè)轉(zhuǎn)身，木板緩緩地降落在了臺(tái)上。老爸把菜輕輕地拿了起來(lái)，放到木板上，把菜刀一拔，按著菜，慢慢地切了起來(lái)，菜被切成了一片片。
接著，老爸把天然氣一擰，把灶一按，迅速地向右一扭，一團(tuán)熊熊燃燒的火就烤煉起鍋來(lái)，鍋內(nèi)的水不一會(huì)，就化為了水蒸氣。
老爸提起油壺，向鍋里倒入了油。不一會(huì)，油就發(fā)出了聲響。他熟練地把菜一端，然后，如仙女散花般一片片菜葉就飛入了鍋中。老爸拿起鏟子在鍋中捯飭，不時(shí)拿起鍋將菜一翻，那架勢(shì)，就像一位大廚似的。老爸畫(huà)畫(huà)般的撒著各種佐料。不一會(huì)兒，香氣撲鼻而來(lái)，做完最后一個(gè)踮勺，端起鍋，將菜盛入碗內(nèi)。一道道菜，就出鍋了。
我迫不及待地夾了菜放入口中，感到無(wú)比幸福，那滋味就猶如站在一朵云彩上。老爸，你做的菜，真香！
寫(xiě)做菜的作文 篇49
一天，我肚子餓了，于是跑進(jìn)廚房找吃的。
媽媽正在炒菜，我打開(kāi)冰箱問(wèn)道：“媽媽?zhuān)袥](méi)有吃的`，我快餓死了！”媽媽說(shuō)：“菜還沒(méi)有炒好，不如你來(lái)和我一起做菜吧！”然后，我只好和媽媽一起做飯了。
我們先做西紅柿炒雞蛋，一共有四步。首先洗干凈西紅柿，挖掉蒂，再用開(kāi)水燙一下剝皮，接著切成小塊，然后拿出四個(gè)雞蛋，敲破殼倒進(jìn)碗里打散，加一點(diǎn)鹽，下面是重頭戲了！
第二步：開(kāi)火燒熱鍋，倒一點(diǎn)油，媽媽說(shuō)可以多點(diǎn)油，火開(kāi)大，這樣炒雞蛋才會(huì)好吃。
第三步：把打散的雞蛋倒進(jìn)熱油鍋里，雞蛋在鍋里慢慢變大，用鍋鏟上下鏟動(dòng)，差不多熟了再裝在盤(pán)子里。
最后再倒點(diǎn)油，放進(jìn)切好的西紅柿，炒幾下提前加點(diǎn)鹽，這樣就炒出紅色的湯水。差不多了再倒進(jìn)炒熟的雞蛋，攪拌好，就可以盛盤(pán)了，大功告成！
我吃了以后覺(jué)得味道很不錯(cuò)，全部吃光了！
寫(xiě)做菜的作文 篇50
趁著暑假的到來(lái)，媽媽準(zhǔn)備讓空閑的我忙碌起來(lái)，于是，她說(shuō)：珂艷，長(zhǎng)這么大了，你連道菜也不會(huì)做，今晚，就好好學(xué)吧！說(shuō)完，偷偷地笑了笑。
這可讓一竅不通的我二和尚摸不著頭腦了，究竟該做什么菜呢？這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)了桌子上放著一些番茄和雞蛋，心想：新手，當(dāng)然得從簡(jiǎn)單的開(kāi)始入手，就做個(gè)番茄炒蛋吧。我將鍋洗凈后，學(xué)著媽媽的樣子，倒上了油，令人奇怪的是，不過(guò)一會(huì)兒，鍋中便沸騰了，我忙得不知所措，媽媽見(jiàn)了，說(shuō)道：不能將水碰到油，否則就會(huì)和剛才一樣。我恍然大悟。立馬將濕的`鍋鏟拿出來(lái)，把蛋倒了進(jìn)去。
沒(méi)過(guò)多久，一個(gè)大餅就出爐了，金燦燦的顏色讓人一看就想流口水。接著上場(chǎng)的是番茄俠，只見(jiàn)他一個(gè)躲閃，一個(gè)回旋踢，就把敵人打敗了，不過(guò)他累得全身是汗，我只好將番茄俠請(qǐng)了出去。中場(chǎng)休息后，大餅和番茄俠一同沖了上去，這次他們使出了必殺技合體！炒完后，嘗了一下味道，頓時(shí)，番茄便被吐出來(lái)，竟然沒(méi)放鹽！我自言自語(yǔ)道。媽媽看到自己這幅熊樣，不禁哈哈大笑。
我拿來(lái)盤(pán)子，將菜放到評(píng)委面前，她嘗了一口，為我豎起了大拇指說(shuō)：能做到這樣已經(jīng)十分不錯(cuò)了，畢竟你還是個(gè)新手，爭(zhēng)取下次再接再厲吧！聽(tīng)完后，我心中美滋滋的，仿佛比吃了蜜還甜。
做完后，我一摸背全濕了，想不到做菜也有這么多技巧在里面，還是分辛苦呢！
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