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年的味道作文【薦】
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家收集的年的味道作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
在響亮的爆竹聲中,在孩子們的歡呼聲中,我們又迎來了新的一年。家家戶戶都喜氣洋洋,我們家正熱火朝天地做饅頭呢。
我“呼拉”一下子往盆子里倒了半盆面粉。哇!白花花的一片,像厚厚的積雪,手伸進(jìn)去攪和攪和,暖暖的,軟軟的,好像小時(shí)候玩的沙子。
這時(shí)外婆端來了溫水,我小心翼翼地把發(fā)酵粉均勻的灑在面粉上面。外婆將溫水逐步注入面粉里。我一邊興奮地用手不停地?cái)嚢瑁贿呑愿銑^勇的要來揉面。但揉面可沒想象中的那么好揉,必須要將面揉的有韌性才行,我使出吃奶的力氣,不僅累得氣喘吁吁的,濕面粉還粘在了我的手上。唉,姜還是老的辣,在外婆的幫助下,不一會(huì)兒,面就被揉的十分有韌性。
接下來是發(fā)酵,我用濕毛巾將面團(tuán)包好放在桌子上。經(jīng)過漫長的半個(gè)小時(shí)后,面團(tuán)居然比原來大了整整一倍!外婆將面團(tuán)撕成一塊一塊的做坯子,我還是新手,所以先看后做。只見外婆拿起一個(gè)坯子,雙手飛塊地把坯子捏成了一個(gè)碗狀,底部要稍稍的厚一些,接著,外婆將蘿卜絲餡放入“碗”中,然后一只手轉(zhuǎn)動(dòng)“碗”,另一只手在頂部揉捏,直到完全包好為止。外婆做的饅頭又白又胖頂部還有一朵“花”!像一個(gè)個(gè)白娃娃整齊的排著隊(duì)。
我迫不及待的也拿起了一個(gè)坯子,學(xué)著外婆的樣子做成了碗狀并加入了餡,可是饅頭的頂部不僅沒有花,而且十分光滑,和團(tuán)子沒什么區(qū)別,我哭笑不得的將這個(gè)失敗品交給外婆“修理”。接下來我仔細(xì)觀察,認(rèn)真揣摩,終于做成了幾個(gè)”白娃娃“。這讓我信心倍增,把面團(tuán)全部“變成”了饅頭。
外公把饅頭放入蒸鍋。十五分鐘后,熱氣騰騰的饅頭出爐啦。我迫不及待地品嘗著自己的勞動(dòng)成果,嗯,味道還不錯(cuò)。聽著媽媽的夸獎(jiǎng),我心里美滋滋的。
從熱乎乎的饅頭里,我嗅到了年的味道。年味似乎越來起越濃了,爆竹聲也越來越響了......
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